1. Поняття здоров'я
Здоров'я - стан, який надає людині не стесненную в свободі життя, дозволяє повноцінно виконувати властиві йому функції, насамперед трудові, вести здоровий спосіб життя, відчувати душевний, фізичне, соціальне благополуччя, тобто воно характеризується не тільки відсутністю хвороб і фізичних дефектів. Здоров'я - це стан повного соціально-біологічного благополуччя, коли функції всіх органів і систем організму врівноважені з природою і відсутні які-небудь захворювання, хворобливі стани та фізичні дефекти. Здоров'я людини досліджує і вимірюється на різних рівнях. Якщо мова йде про окремих людей, говорять про індивідуальне здоров'я, якщо про декілька людей або їх співтовариствах - про групове здоров'я. При оцінці стану здоров'я оцінюється по персональному самопочуттю, наявності або відсутності захворювань, по працездатності, фізичного стану і розвитку.
2. Вітаміни та мікроелементи
Вітаміни - органічні речовини, необхідні для нормальної життєдіяльності організму людини. При недостатньому вітамінному комплексі можуть розвиватися різні захворювання, лікуванням яких займається вітамінотерапія - наука про застосування вітамінних засобів з метою лікування. Вітаміни діляться на: 1) водорозчинні (вітаміни В1, В2, В6, В12, С), 2) жиророзчинні (вітаміни А, К, Д, Е), 3) вітаміноподібні сполуки (біофлавоноїди, холін, інозит). Роль вітамінів у життєдіяльності організму людини величезна. Вони підвищують активність усіх фізіологічних процесів, захист організму від шкідливих впливів навколишнього середовища, імунітет, а в разі хвороби сприяє швидкому одужанню. Особливо важливе значення для людей мають вітаміни А, В, С, D, Е. Їх недолік відзначається досить часто і призводить до захворювань - авітамінозу і гіповітамінозу. Загальні ознаки вітамінного дефіциту - порушення пам'яті, загальна слабкість, довготривале перебіг захворювань, підвищені стомлюваність і сприйнятливість до інфекційних захворювань, відставання дитини в рості і розвитку. Кожен вітамін бере участь у певних біохімічних реакціях, тому виділяють специфічні ознаки, які виявляють при недоліки конкретної групи вітамінів.
3. Особливості дитячого харчування
Правильне харчування необхідно в будь-якому віці, але для тільки формувався і розвивається воно має особливо велике значення. Дитячий організм відрізняється від дорослого інтенсивним ростом і розвитком всіх частин і органів тіла. Їжа є основним і єдиним джерелом, яке дає енергію для розвитку організму дитини. Харчування дітей має включати ті ж харчові і біологічні цінні речовини, що і харчування дорослих. Однак співвідношення їх і підбір продуктів повинні відповідати віку дитини. Підвищений основний обмін і високі енергетичні витрати у дітей вимагають достатнього надходження в організм білка і їжі високої енергетичної цінності. Значним повинен бути питома вага тваринного білка в раціоні дітей молодшого віку. Для цього в дитяче харчування включають необхідну кількість м'яса, риби, яєць, молоко. У добовий раціон дітей ясельного віку входить не менше 600-650 мл молока, в раціон школяра - 500мл. Жири забезпечують засвоєння вітамінів А і D, надходження важливих для дітей поліненасичених жирних кислот і фосфатидів. Потреба дитячого організму в жирах повинна задовольнятися в основному за рахунок вершкового масла та молочних продуктів. Дітям необхідні вуглеводи, які є хорошим джерелом енергії. Особливо потрібні вуглеводи, що містять у великій кількості в ягодах, фруктах. Однак слід пам'ятати негативне впливу надлишком вуглеводу на організм дитини, що проявляється порушенням обміну речовин, зниженням імунітету, ожирінням. Важливий різноманітний вітамінний склад їжі. Джерелами вітамінів служать фрукти, овочі, молоко і молочні продукти, м'ясо, риба, жири, хліб.
4. Профілактика венеричних захворювань
Венеричні хвороби - група інфекційних захворювань, об'єднаних за ознакою передачі збудника переважно статевим шляхом. До них відносять сифіліс, гонорею, м'який шанкр, паховий лімфогранулематоз, хламідіоз, трихомоніаз. Незважаючи на значні досягнення сучасної венерології і проведеної боротьби з даними захворюваннями, вони як і раніше повсюдно поширені і продовжують залишатися серйозною соціальною і моральною проблемою сучасності.
Соціальна значущість венеричних захворювань визначається їх поширеністю, небезпекою і тяжкістю наслідків для здоров'я хворого, впливом на відтворення здорового потомства. Венеричні захворювання, особливо сифіліс та гонорея, при неправильному лікуванні приймають хронічний перебіг, на тривалий термін позбавляють хворого працездатності, нерідко він стає інвалідом. Багато жіночі хвороби, безплідність чоловіків і жінок часто є наслідок нелікованої або недолікованої гонореї, її ускладнень. Ще важче наслідки сифілісу, так як ця хвороба передається нащадкам, і служить частою причиною природженої потворності. Поширення венеричних хвороб нерозривно пов'язане з безладними статевими стосунками.
5. Способи позбавлення від зайвої ваги
Ожиріння - захворювання, що характеризує накопиченням жирових клітин в організмі, що призводить до надлишкової маси тіла людини. В даний час ученими було встановлено, що дієтичне харчування, різні курси лікування від ожиріння, засоби для схуднення (чаї, креми, біодобавки, у величезній кількості продаються в аптеках) окремо не є ефективними в боротьбі з ожирінням. Наприклад, низькокалорійні дієти, змушують тканини вивільняти не жири, а білки для виробництва енергії. Жирові клітини орієнтовані на придбання і тривале зберігання будь-якої свіжої осередку жиру, так як їх основна функція - захист організму від голодування, нестачі енергії. Тому, щоб уникнути утворення надмірної ваги та ожиріння, людині необхідно витрачати енергію відповідно до потреб організму, правильно харчуватися (важливим є режим харчування, збалансований раціон), включати в їжу овочі і фрукти в сирому і вареному вигляді, займатися фізичною культурою більше рухатися.
6. Впливу алкоголю на організм людини
Захворювання алкоголізм виникає в результаті зловживання спиртними напоями і робить згубний вплив на здоров'я, працездатність людини, завдає шкоди суспільству. Встановлено що алкоголізм руйнівно діє на всі системи і органи людини. У результаті систематичного вживання алкоголю розвиваються втрата відчуття міри і контролю над кількістю споживаного алкоголю, порушення діяльності центральної і периферичної нервової системи і функцій внутрішніх органів. При алкоголізмі відбувається порушення обміну вітамінів, розлади вегетативної нервової системи (сильна пітливість, похолодання кінцівок), зниження зору, слуху і нюху. Вплив алкоголю на слизову оболонку шлунка виражається у розвитку хронічного алкогольного гастриту і панкреатиту. Особливо згубно вплив алкоголю на печінку, що призводить до хронічного гепатиту і цирозу печінки. Вплив алкоголю негативно позначається і на серцево-судинній системі: порушує регуляцію тонусу судин, серцевий ритм, обмін в тканинах серця і мозку, викликає незворотні зміни клітин цих тканин. Також алкоголь шкідливо впливає на залози внутрішньої секреції, частіше страждають статеві залози. У чоловіків спостерігається алкогольна імпотенція і пов'язані з цим неврози, депресії, у жінок знижується здатність до дітородіння. Систематичне вживання алкоголю призводить до передчасного старіння організму та інвалідності.
7. Вплив куріння на організм людини
Тютюнопаління - одна з найпоширеніших шкідливих звичок, яка веде до серйозних порушень здоров'я. При курінні відбувається суха перегонка тютюну і паперу під впливом високої температури, в результаті чого виділяється величезна кількість різних шкідливих речовин. Серед них - похідні майже всіх класів органічних речовин, неорганічні сполуки миш'яку, міді, заліза, свинцю, полонію. Вчені знаходять все нові і нові причини зв'язку куріння з різними захворюваннями. Тривалість життя курців на 7-15 років коротше, ніж некурящих. Куріння зменшує фізичну силу, уповільнює реакцію, погіршує пам'ять, знижує статеву потенцію. Від речовин, що містяться в тютюновому димі, страждає травний тракт, в першу чергу зуби і слизова оболонка рота. Нікотин збільшує виділення шлункового соку, що викликає ниючі болі під ложечкою, нудоту і блювоту. Ці ознаки можуть бути проявами та гастриту, і виразкової хвороби шлунка. Куріння може викликати нікотинову амбліопії - часткову або повну сліпоту.
8. Наркоманія як реальна загроза виживання людства
Наркотиком слід вважати будь-яку речовину (що має або не мають законне застосування в медицині), яке є предметом зловживання в інших цілях, крім медичних. Було встановлено, що вживання наркотичних речовин викликає наркоманію - захворювання, що виявляється важкою наркотичною залежністю, психічними розладами, різними патологічними станами. Наркотики в залежності від їх впливу на організм людини можна розділити на: 1) збуджуючі (надають стимулюючу дію, збуджують організм), 2) депресивний (заспокійливі і знеболюючі). Для наркоманії властиві такі стани: 1) початкова ейфорія, характерна для певних наркотичних речовин, а не для всіх засобів; 2) толерантність, що порозумівається реакцією організму на дію однієї і тієї ж дози речовини, що приймається неодноразово; організм реагує слабше, що призводить до збільшення дози; 3) залежність, що виражається класичними симптомами абстиненції, які наркоман переносить дуже важко і з ризиком важких органічних або функціональних приступів; 4) абстиненція відбувається зазвичай через 12-48 год після припинення прийняття наркотику, викликає у наркомана нервові розлади. Тахікардію, спазми, блювоту, діарею, слинотеча; з'являється нав'язливе бажання знайти наркотик будь-яку ціну. Наркотики в залежності від їх дії діляться на: 1) седативні отрути (опіум і його алкалоїди), заспокійливі психічну діяльність і змінюють мозкові функції; 2) галюциногенні засоби (коноплі, гашиш тощо); 3) речовини одержувані шляхом хімічного синтезу, що викликають спочатку церебральні збудження, а потім депресію (алкоголь, ефір, бензин); 4) снодійні отрути (хлорал та ін), 5) рослинні речовини (в рослинах, що містять кофеїн, тютюн і ін), збуджуючі мозкову діяльність без негайного впливу на психіку.
9. Надання першої допомоги при опіках
Перша допомога при термічних опіках. Необхідно обережно зняти з потерпілого тліючі залишки одягу. Не можна відривати від опікової поверхні пристали до неї залишки одягу, їх потрібно обрізати ножицями по межі опіку і накласти пов'язку прямо на них. Опіки I ступеня обробляють 70% спиртом. При опіках II ступеня на обпечену поверхню після обробки спиртом, необхідно накласти суху стерильну пов'язку, при III-IV ступеня - стерильну пов'язку. При наданні першої допомоги забороняється відкривати пузирі, застосовувати будь-які примочки, промивання, мазеві пов'язки. При опіках дихальних шляхів від вдихуваного розпеченого повітря або диму настає утруднене дихання, захриплість голосу, кашель. Необхідно терміново направляти потерпілого до лікарні незалежно від тяжкості опіку шкіри. Хімічні опіки найчастіше виникають при попаданні на шкіру або слизові оболонки різних хімічних веществ6 міцних кислот, лугів, летючих масел, фосфору, а також від тривалого впливу парів бензину або гасу. Перша допомога: негайне і рясне обмивання протягом 5-10 хв ураженої ділянки водою, бажано під тиском. При опіках вапном чи фосфором необхідно спочатку сухим шляхом видалити залишки речовини і лише після цього приступити до обмивання. Уражена ділянка обмивають нейтралізуючими розчинами: при опіках кислотами або фосфором - 2% розчином двовуглекислої соди або мильної води, при опіках лугу -2% розчином лимонної, оцтової або борної кислоти. При опіках фосфором не можна застосовувати масляні пов'язки.
10. Формування навичок здорового способу життя
Дотримання норм поведінки людини - необхідна умова не тільки психічного, а й фізичного здоров'я. Психічне здоров'я людини - це стан повного душевної рівноваги, вміння володіти собою, що проявляються рівним стійким настроєм, здатністю в короткий час відновити душевну рівновагу. Попередження хворобливих психологічних реакцій у процесі спілкування людей - серйозне завдання. Негативні реакції можуть виникати як вдома, так і на роботі. Слід пам'ятати, що настрій і його прояв викликають відповідний резонанс серед оточуючих. Негативно позначається і відсутність психологічного комфорту на роботі. У виникають конфлікти важко зберегти самовладання і об'єктивність. Збереження здоров'я багато в чому залежить від самої людини, тому що серед чинників, які породжують хвороби, провідне місце займають неправильний спосіб життя, недотримання елементарних норм особистої та громадської гігієни, нераціональне харчування, шкідливі звички. Розумне відношення кожного до свого здоров'я - найнадійніша гарантія його збереження, з якою не можуть конкурувати навіть ефективні методи лікування.
11. Профілактичне значення особистої гігієни дітей і дорослих
Особиста гігієна визначається сукупністю гігієнічних правил, виконання яких сприяє збереженню та зміцненню здоров'я, і включає загальні гігієнічні правила для будь-якого віку; правильне чергування розумової та фізичної праці, регулярний прийом повноцінної їжі, заняття фізкультурою чергування праці й активного відпочинку, повноцінний сон. До особистої гігієни відносять 1) гігієнічні вимоги до вмісту в чистоті білизни, одягу, 2) вимоги до вмісту в чистоті житла; 3) дотримання чистоти при приготуванні їжі. Першочерговим є дотримання чистоти тіла. Необхідно ретельно доглядати за шкірою тіла і волоссям - приймати душ, відвідувати баню. Догляд за порожниною рота сприяє не тільки збереженню цілісності зубів, але й попереджає багато захворювань внутрішніх органів. Чистити зуби потрібно кожен день. Не рідше двох разів на рік відвідувати стоматолога. Важливе місце займає дотримання чистоти натільної білизни, робочого одягу, щоденна зміна шкарпеток або панчіх. Кожному члену сім'ї рекомендується мати окрему постіль і рушник; перед сном міняти денний натільна білизна на нічну сорочку.
12. Роль фізичної культури і спорту у формуванні особистості
Оздоровчий і профілактичний ефект масової фізичної культури нерозривно пов'язаний з підвищеною фізичною активністю, посиленням функцій опорно-рухового апарату, активізацією обміну речовин. Розрізняють загальний і спеціальний ефекти фізичних вправ. Загальний ефект тренування полягає у витраті енергії, прямо пропорційній тривалості і інтенсивності м'язової діяльності, що дозволяє компенсувати дефіцит енерговитрат. У результаті нього підвищується стійкість організму до дії несприятливих факторів зовнішнього середовища. Проте використання надмірних тренувальних навантажень часто призводить до негативного ефекту - обмеження імунітету і підвищенню сприйнятливості до інфекційних захворюванням. Спеціальний ефект оздоровчий тренування пов'язаний з підвищенням функціональних можливостей серцево-судинної системи і полягає в економії роботи серця в стані спокою і підвищенні його резервних можливостей при м'язовій діяльності. Найважливіші ефекти фізичного тренування - брадикардія в спокої, збільшення тривалості фази розслаблення, вони забезпечують краще постачання серцевого м'яза киснем. З ростом тренованості спостерігається виразне зниження всіх основних факторів ризику - вмісту холестерину в крові, артеріального тиску і маси тіла.
13. Основи надання першої долікарської допомоги
Перша допомога - це сукупність простих, доцільних заходів з охорони здоров'я і життя потерпілого від травм чи раптово хворого людини. Правильно надана перша допомога скорочує час спеціального лікування, сприяє якнайшвидшому загоєнню ран і є вирішальним моментом при врятуванні життя потерпілого. Перша допомога повинна надаватися відразу ж на місці події, швидко і вправно, ще до приходу лікаря або до транспортування потерпілого до лікарні. Відповідно до цього перша допомога ділиться на дилетантському (некваліфіковану), санітарну та спеціальну. Сутність першого виду допомоги полягає у припиненні подальшого впливу травмуючих чинників, проведенні найпростіших заходів і в забезпеченні якнайшвидшої транспортування постраждалого до лікувального закладу. Її завдання полягає в попередженні небезпечних наслідків травм, кровотеч, інфекцій і шоку. При наданні першої допомоги необхідно: 1) винести потерпілого з місця події; 2) опрацювати пошкоджені ділянки тіла і зупинити кровотечу, 3) иммобилизировать переломи і запобігти травматичний шок; 4) доставити потерпілого до лікувальної установи або забезпечити його транспортування. При наданні першої допомоги, особливо в разі значних термічних і хімічних опіків, потерпілого необхідно роздягнути. При пошкодженні верхньої кінцівки одяг спочатку знімають зі здорової руки. Потім з пошкодженої руки стягують рукав, підтримуючи при цьому всю руку знизу. Якщо з постраждалого неможливо зняти одяг, то її розпорюють по швах. До засобів першої допомоги відносяться аптечки, шафки, санітарні сумки, які повинні бути в кожній родині, школі, майстерні та автомашині.
14. Перша допомога при травмах
Так як рани складають велику частину пошкоджень тіла, їх обробка є основою першої допомоги при травмах. Для обробки рани необхідні марля, вата, бинт і яке-небудь дезинфікуючий засіб. Перев'язку рани проводять чистими, добре вимитими руками. У разі будь-яких дезінфікуючий засіб - бензин, йодна настоянка, перекис водню, то шкіру навколо рани спочатку двічі протирають марлею або ватою, змоченою дезинфікуючим розчином. Садна обробляють перекисом водню і перев'язують. Рану не можна: 1) обполіскувати водою, спиртом або йодною настойкою; 2) засипати порошком. Якщо з рани виступають назовні будь-які тканини, то їх прикривають чистою марлею, але ні в якому-разі не вдавлюють всередину. Розтягування зв'язок поряд з ранами відноситься до числа найбільш часто зустрічаються травм. Перша допомога в цьому випадку зводиться до іммобілізації пошкодженого суглоба і транспортування до лікувального закладу. Вивихи зустрічаються рідше, ніж розтягування, але являють собою більш важкі і болісні травми. Перша допомога при вивиху така ж, що і при розтягненні зв'язок, переломах, і полягає в іммобілізації пошкодженої частини тіла, доставці потерпілого до лікарні. При травмах на виробництві основною вимогою є термінове надання першої допомоги відразу ж на місці події. У кожному цеху повинні бути аптечки першої допомоги, носилки.
15. Профілактика інфекційних захворювань
Повністю убезпечити себе від впливу численних вірусів і бактерій практично неможливо. За допомогою профілактичних процедур, що зміцнюють імунітет, цілком можливо звести до мінімуму ймовірність виникнення інфекційних захворювань. Контрастний душ - один з найпростіших прийомів, ефективно запускає імунні механізми і змушує організм активно боротися зі всілякими інфекціями, з якими він стикається. Теплі ванни з морською сіллю також стимулюють захисні сили організму, особливо якщо у воду додати 5-7 крапель ефірного масла евкаліпта. Лазня, сауна є оздоровчими процедурами, перевіреними століттями. Зміцнюють імунітет вітамінні напої: морси, компоти, чай з журавлини, брусниці, лимона і шипшини. Відомо, що існує величезна кількість бактерій, що потрапляють в організм через шлунково-кишковий тракт з їжею, тому треба частіше мити руки, особливо перед їжею. Вітаміни підвищують захисні функції організму, тому для профілактики приймають різні готові полівітаміни, що продаються в аптеках, але повністю засвоюються організмом вітаміни, що містяться в їжі. Краще включити в свій раціон харчування більше фруктів і овочів.
16. Способи загартовування організму і впливу загартовування на організм людини
Загартовування організму - це комплекс заходів щодо підвищення стійкості організму до впливу несприятливих погодно-кліматичних умов. Загартовування організму засновано на здатності адаптації організму людини до мінливих умов навколишнього середовища. При заняттях фізичними вправами активізується м'язова діяльність - найважливіший засіб зміцнення серцево-судинної системи; за допомогою повільних і повторних рухів вирівнюється нервова неврівноваженість; поліпшуються функції суглобово-связачного апарату та структура кісткової тканини. Гартує, досягається шляхом систематичного впливу того чи іншого чинника та поступового підвищення їх дозування, тому що тільки при цих умовах розвиваються пристосувальні зміни в організмі: удосконалюються обмінні процеси, підвищується загальна опірність організму до впливу несприятливих факторів. Систематичне дозування впливу холодом підвищує стійкість до дії низьких температур, а теплом - до дії високих. Сутність загартовування до холоду полягає в поступовості наростання ступеня охолодження. У людей звикли до холоду, теплоутворення відбувається більш інтенсивно, що забезпечує краще кровопостачання шкіри, підвищує стійкість до інфекційних захворювань і відмороження. Загартовування організму може бути досягнуто раціональним використанням сонця повітря і води. Сонячне світло володіє потужним стимулюючим і гартують дією. Сонячною радіацією краще користуватися у вигляді розсіяних сонячно-повітряних ванн. Повітряна ванна підвищує обмінні функції організму, зміцнює судини, нерви шкіри, збуджує мозкову діяльність, поліпшує роботу серця, підвищує загальний тонус організму. Найбільш ефективними є водні процедури: обтирання, обливання душ, купання. Їх слід починати при кімнатній температурі води, поступово від процедури до процедури знижуючи температуру і збільшуючи її тривалість.
17. Формування навичок здорового способу життя
Дотримання норм поведінки людини - необхідна умова не тільки психічного, а й фізичного здоров'я. Психічне здоров'я людини - це стан повного душевної рівноваги, вміння володіти собою, що проявляються рівним стійким настроєм, здатністю швидко пристосовуватися до складних ситуацій і їх долати, здатністю в короткий час відновити душевну рівновагу.
Здоров'я - стан, який надає людині не стесненную в свободі життя, дозволяє повноцінно виконувати властиві йому функції, насамперед трудові, вести здоровий спосіб життя, відчувати душевний, фізичне, соціальне благополуччя, тобто воно характеризується не тільки відсутністю хвороб і фізичних дефектів. Здоров'я - це стан повного соціально-біологічного благополуччя, коли функції всіх органів і систем організму врівноважені з природою і відсутні які-небудь захворювання, хворобливі стани та фізичні дефекти. Здоров'я людини досліджує і вимірюється на різних рівнях. Якщо мова йде про окремих людей, говорять про індивідуальне здоров'я, якщо про декілька людей або їх співтовариствах - про групове здоров'я. При оцінці стану здоров'я оцінюється по персональному самопочуттю, наявності або відсутності захворювань, по працездатності, фізичного стану і розвитку.
2. Вітаміни та мікроелементи
Вітаміни - органічні речовини, необхідні для нормальної життєдіяльності організму людини. При недостатньому вітамінному комплексі можуть розвиватися різні захворювання, лікуванням яких займається вітамінотерапія - наука про застосування вітамінних засобів з метою лікування. Вітаміни діляться на: 1) водорозчинні (вітаміни В1, В2, В6, В12, С), 2) жиророзчинні (вітаміни А, К, Д, Е), 3) вітаміноподібні сполуки (біофлавоноїди, холін, інозит). Роль вітамінів у життєдіяльності організму людини величезна. Вони підвищують активність усіх фізіологічних процесів, захист організму від шкідливих впливів навколишнього середовища, імунітет, а в разі хвороби сприяє швидкому одужанню. Особливо важливе значення для людей мають вітаміни А, В, С, D, Е. Їх недолік відзначається досить часто і призводить до захворювань - авітамінозу і гіповітамінозу. Загальні ознаки вітамінного дефіциту - порушення пам'яті, загальна слабкість, довготривале перебіг захворювань, підвищені стомлюваність і сприйнятливість до інфекційних захворювань, відставання дитини в рості і розвитку. Кожен вітамін бере участь у певних біохімічних реакціях, тому виділяють специфічні ознаки, які виявляють при недоліки конкретної групи вітамінів.
3. Особливості дитячого харчування
Правильне харчування необхідно в будь-якому віці, але для тільки формувався і розвивається воно має особливо велике значення. Дитячий організм відрізняється від дорослого інтенсивним ростом і розвитком всіх частин і органів тіла. Їжа є основним і єдиним джерелом, яке дає енергію для розвитку організму дитини. Харчування дітей має включати ті ж харчові і біологічні цінні речовини, що і харчування дорослих. Однак співвідношення їх і підбір продуктів повинні відповідати віку дитини. Підвищений основний обмін і високі енергетичні витрати у дітей вимагають достатнього надходження в організм білка і їжі високої енергетичної цінності. Значним повинен бути питома вага тваринного білка в раціоні дітей молодшого віку. Для цього в дитяче харчування включають необхідну кількість м'яса, риби, яєць, молоко. У добовий раціон дітей ясельного віку входить не менше 600-650 мл молока, в раціон школяра - 500мл. Жири забезпечують засвоєння вітамінів А і D, надходження важливих для дітей поліненасичених жирних кислот і фосфатидів. Потреба дитячого організму в жирах повинна задовольнятися в основному за рахунок вершкового масла та молочних продуктів. Дітям необхідні вуглеводи, які є хорошим джерелом енергії. Особливо потрібні вуглеводи, що містять у великій кількості в ягодах, фруктах. Однак слід пам'ятати негативне впливу надлишком вуглеводу на організм дитини, що проявляється порушенням обміну речовин, зниженням імунітету, ожирінням. Важливий різноманітний вітамінний склад їжі. Джерелами вітамінів служать фрукти, овочі, молоко і молочні продукти, м'ясо, риба, жири, хліб.
4. Профілактика венеричних захворювань
Венеричні хвороби - група інфекційних захворювань, об'єднаних за ознакою передачі збудника переважно статевим шляхом. До них відносять сифіліс, гонорею, м'який шанкр, паховий лімфогранулематоз, хламідіоз, трихомоніаз. Незважаючи на значні досягнення сучасної венерології і проведеної боротьби з даними захворюваннями, вони як і раніше повсюдно поширені і продовжують залишатися серйозною соціальною і моральною проблемою сучасності.
Соціальна значущість венеричних захворювань визначається їх поширеністю, небезпекою і тяжкістю наслідків для здоров'я хворого, впливом на відтворення здорового потомства. Венеричні захворювання, особливо сифіліс та гонорея, при неправильному лікуванні приймають хронічний перебіг, на тривалий термін позбавляють хворого працездатності, нерідко він стає інвалідом. Багато жіночі хвороби, безплідність чоловіків і жінок часто є наслідок нелікованої або недолікованої гонореї, її ускладнень. Ще важче наслідки сифілісу, так як ця хвороба передається нащадкам, і служить частою причиною природженої потворності. Поширення венеричних хвороб нерозривно пов'язане з безладними статевими стосунками.
5. Способи позбавлення від зайвої ваги
Ожиріння - захворювання, що характеризує накопиченням жирових клітин в організмі, що призводить до надлишкової маси тіла людини. В даний час ученими було встановлено, що дієтичне харчування, різні курси лікування від ожиріння, засоби для схуднення (чаї, креми, біодобавки, у величезній кількості продаються в аптеках) окремо не є ефективними в боротьбі з ожирінням. Наприклад, низькокалорійні дієти, змушують тканини вивільняти не жири, а білки для виробництва енергії. Жирові клітини орієнтовані на придбання і тривале зберігання будь-якої свіжої осередку жиру, так як їх основна функція - захист організму від голодування, нестачі енергії. Тому, щоб уникнути утворення надмірної ваги та ожиріння, людині необхідно витрачати енергію відповідно до потреб організму, правильно харчуватися (важливим є режим харчування, збалансований раціон), включати в їжу овочі і фрукти в сирому і вареному вигляді, займатися фізичною культурою більше рухатися.
6. Впливу алкоголю на організм людини
Захворювання алкоголізм виникає в результаті зловживання спиртними напоями і робить згубний вплив на здоров'я, працездатність людини, завдає шкоди суспільству. Встановлено що алкоголізм руйнівно діє на всі системи і органи людини. У результаті систематичного вживання алкоголю розвиваються втрата відчуття міри і контролю над кількістю споживаного алкоголю, порушення діяльності центральної і периферичної нервової системи і функцій внутрішніх органів. При алкоголізмі відбувається порушення обміну вітамінів, розлади вегетативної нервової системи (сильна пітливість, похолодання кінцівок), зниження зору, слуху і нюху. Вплив алкоголю на слизову оболонку шлунка виражається у розвитку хронічного алкогольного гастриту і панкреатиту. Особливо згубно вплив алкоголю на печінку, що призводить до хронічного гепатиту і цирозу печінки. Вплив алкоголю негативно позначається і на серцево-судинній системі: порушує регуляцію тонусу судин, серцевий ритм, обмін в тканинах серця і мозку, викликає незворотні зміни клітин цих тканин. Також алкоголь шкідливо впливає на залози внутрішньої секреції, частіше страждають статеві залози. У чоловіків спостерігається алкогольна імпотенція і пов'язані з цим неврози, депресії, у жінок знижується здатність до дітородіння. Систематичне вживання алкоголю призводить до передчасного старіння організму та інвалідності.
7. Вплив куріння на організм людини
Тютюнопаління - одна з найпоширеніших шкідливих звичок, яка веде до серйозних порушень здоров'я. При курінні відбувається суха перегонка тютюну і паперу під впливом високої температури, в результаті чого виділяється величезна кількість різних шкідливих речовин. Серед них - похідні майже всіх класів органічних речовин, неорганічні сполуки миш'яку, міді, заліза, свинцю, полонію. Вчені знаходять все нові і нові причини зв'язку куріння з різними захворюваннями. Тривалість життя курців на 7-15 років коротше, ніж некурящих. Куріння зменшує фізичну силу, уповільнює реакцію, погіршує пам'ять, знижує статеву потенцію. Від речовин, що містяться в тютюновому димі, страждає травний тракт, в першу чергу зуби і слизова оболонка рота. Нікотин збільшує виділення шлункового соку, що викликає ниючі болі під ложечкою, нудоту і блювоту. Ці ознаки можуть бути проявами та гастриту, і виразкової хвороби шлунка. Куріння може викликати нікотинову амбліопії - часткову або повну сліпоту.
8. Наркоманія як реальна загроза виживання людства
Наркотиком слід вважати будь-яку речовину (що має або не мають законне застосування в медицині), яке є предметом зловживання в інших цілях, крім медичних. Було встановлено, що вживання наркотичних речовин викликає наркоманію - захворювання, що виявляється важкою наркотичною залежністю, психічними розладами, різними патологічними станами. Наркотики в залежності від їх впливу на організм людини можна розділити на: 1) збуджуючі (надають стимулюючу дію, збуджують організм), 2) депресивний (заспокійливі і знеболюючі). Для наркоманії властиві такі стани: 1) початкова ейфорія, характерна для певних наркотичних речовин, а не для всіх засобів; 2) толерантність, що порозумівається реакцією організму на дію однієї і тієї ж дози речовини, що приймається неодноразово; організм реагує слабше, що призводить до збільшення дози; 3) залежність, що виражається класичними симптомами абстиненції, які наркоман переносить дуже важко і з ризиком важких органічних або функціональних приступів; 4) абстиненція відбувається зазвичай через 12-48 год після припинення прийняття наркотику, викликає у наркомана нервові розлади. Тахікардію, спазми, блювоту, діарею, слинотеча; з'являється нав'язливе бажання знайти наркотик будь-яку ціну. Наркотики в залежності від їх дії діляться на: 1) седативні отрути (опіум і його алкалоїди), заспокійливі психічну діяльність і змінюють мозкові функції; 2) галюциногенні засоби (коноплі, гашиш тощо); 3) речовини одержувані шляхом хімічного синтезу, що викликають спочатку церебральні збудження, а потім депресію (алкоголь, ефір, бензин); 4) снодійні отрути (хлорал та ін), 5) рослинні речовини (в рослинах, що містять кофеїн, тютюн і ін), збуджуючі мозкову діяльність без негайного впливу на психіку.
9. Надання першої допомоги при опіках
Перша допомога при термічних опіках. Необхідно обережно зняти з потерпілого тліючі залишки одягу. Не можна відривати від опікової поверхні пристали до неї залишки одягу, їх потрібно обрізати ножицями по межі опіку і накласти пов'язку прямо на них. Опіки I ступеня обробляють 70% спиртом. При опіках II ступеня на обпечену поверхню після обробки спиртом, необхідно накласти суху стерильну пов'язку, при III-IV ступеня - стерильну пов'язку. При наданні першої допомоги забороняється відкривати пузирі, застосовувати будь-які примочки, промивання, мазеві пов'язки. При опіках дихальних шляхів від вдихуваного розпеченого повітря або диму настає утруднене дихання, захриплість голосу, кашель. Необхідно терміново направляти потерпілого до лікарні незалежно від тяжкості опіку шкіри. Хімічні опіки найчастіше виникають при попаданні на шкіру або слизові оболонки різних хімічних веществ6 міцних кислот, лугів, летючих масел, фосфору, а також від тривалого впливу парів бензину або гасу. Перша допомога: негайне і рясне обмивання протягом 5-10 хв ураженої ділянки водою, бажано під тиском. При опіках вапном чи фосфором необхідно спочатку сухим шляхом видалити залишки речовини і лише після цього приступити до обмивання. Уражена ділянка обмивають нейтралізуючими розчинами: при опіках кислотами або фосфором - 2% розчином двовуглекислої соди або мильної води, при опіках лугу -2% розчином лимонної, оцтової або борної кислоти. При опіках фосфором не можна застосовувати масляні пов'язки.
10. Формування навичок здорового способу життя
Дотримання норм поведінки людини - необхідна умова не тільки психічного, а й фізичного здоров'я. Психічне здоров'я людини - це стан повного душевної рівноваги, вміння володіти собою, що проявляються рівним стійким настроєм, здатністю в короткий час відновити душевну рівновагу. Попередження хворобливих психологічних реакцій у процесі спілкування людей - серйозне завдання. Негативні реакції можуть виникати як вдома, так і на роботі. Слід пам'ятати, що настрій і його прояв викликають відповідний резонанс серед оточуючих. Негативно позначається і відсутність психологічного комфорту на роботі. У виникають конфлікти важко зберегти самовладання і об'єктивність. Збереження здоров'я багато в чому залежить від самої людини, тому що серед чинників, які породжують хвороби, провідне місце займають неправильний спосіб життя, недотримання елементарних норм особистої та громадської гігієни, нераціональне харчування, шкідливі звички. Розумне відношення кожного до свого здоров'я - найнадійніша гарантія його збереження, з якою не можуть конкурувати навіть ефективні методи лікування.
11. Профілактичне значення особистої гігієни дітей і дорослих
Особиста гігієна визначається сукупністю гігієнічних правил, виконання яких сприяє збереженню та зміцненню здоров'я, і включає загальні гігієнічні правила для будь-якого віку; правильне чергування розумової та фізичної праці, регулярний прийом повноцінної їжі, заняття фізкультурою чергування праці й активного відпочинку, повноцінний сон. До особистої гігієни відносять 1) гігієнічні вимоги до вмісту в чистоті білизни, одягу, 2) вимоги до вмісту в чистоті житла; 3) дотримання чистоти при приготуванні їжі. Першочерговим є дотримання чистоти тіла. Необхідно ретельно доглядати за шкірою тіла і волоссям - приймати душ, відвідувати баню. Догляд за порожниною рота сприяє не тільки збереженню цілісності зубів, але й попереджає багато захворювань внутрішніх органів. Чистити зуби потрібно кожен день. Не рідше двох разів на рік відвідувати стоматолога. Важливе місце займає дотримання чистоти натільної білизни, робочого одягу, щоденна зміна шкарпеток або панчіх. Кожному члену сім'ї рекомендується мати окрему постіль і рушник; перед сном міняти денний натільна білизна на нічну сорочку.
12. Роль фізичної культури і спорту у формуванні особистості
Оздоровчий і профілактичний ефект масової фізичної культури нерозривно пов'язаний з підвищеною фізичною активністю, посиленням функцій опорно-рухового апарату, активізацією обміну речовин. Розрізняють загальний і спеціальний ефекти фізичних вправ. Загальний ефект тренування полягає у витраті енергії, прямо пропорційній тривалості і інтенсивності м'язової діяльності, що дозволяє компенсувати дефіцит енерговитрат. У результаті нього підвищується стійкість організму до дії несприятливих факторів зовнішнього середовища. Проте використання надмірних тренувальних навантажень часто призводить до негативного ефекту - обмеження імунітету і підвищенню сприйнятливості до інфекційних захворюванням. Спеціальний ефект оздоровчий тренування пов'язаний з підвищенням функціональних можливостей серцево-судинної системи і полягає в економії роботи серця в стані спокою і підвищенні його резервних можливостей при м'язовій діяльності. Найважливіші ефекти фізичного тренування - брадикардія в спокої, збільшення тривалості фази розслаблення, вони забезпечують краще постачання серцевого м'яза киснем. З ростом тренованості спостерігається виразне зниження всіх основних факторів ризику - вмісту холестерину в крові, артеріального тиску і маси тіла.
13. Основи надання першої долікарської допомоги
Перша допомога - це сукупність простих, доцільних заходів з охорони здоров'я і життя потерпілого від травм чи раптово хворого людини. Правильно надана перша допомога скорочує час спеціального лікування, сприяє якнайшвидшому загоєнню ран і є вирішальним моментом при врятуванні життя потерпілого. Перша допомога повинна надаватися відразу ж на місці події, швидко і вправно, ще до приходу лікаря або до транспортування потерпілого до лікарні. Відповідно до цього перша допомога ділиться на дилетантському (некваліфіковану), санітарну та спеціальну. Сутність першого виду допомоги полягає у припиненні подальшого впливу травмуючих чинників, проведенні найпростіших заходів і в забезпеченні якнайшвидшої транспортування постраждалого до лікувального закладу. Її завдання полягає в попередженні небезпечних наслідків травм, кровотеч, інфекцій і шоку. При наданні першої допомоги необхідно: 1) винести потерпілого з місця події; 2) опрацювати пошкоджені ділянки тіла і зупинити кровотечу, 3) иммобилизировать переломи і запобігти травматичний шок; 4) доставити потерпілого до лікувальної установи або забезпечити його транспортування. При наданні першої допомоги, особливо в разі значних термічних і хімічних опіків, потерпілого необхідно роздягнути. При пошкодженні верхньої кінцівки одяг спочатку знімають зі здорової руки. Потім з пошкодженої руки стягують рукав, підтримуючи при цьому всю руку знизу. Якщо з постраждалого неможливо зняти одяг, то її розпорюють по швах. До засобів першої допомоги відносяться аптечки, шафки, санітарні сумки, які повинні бути в кожній родині, школі, майстерні та автомашині.
14. Перша допомога при травмах
Так як рани складають велику частину пошкоджень тіла, їх обробка є основою першої допомоги при травмах. Для обробки рани необхідні марля, вата, бинт і яке-небудь дезинфікуючий засіб. Перев'язку рани проводять чистими, добре вимитими руками. У разі будь-яких дезінфікуючий засіб - бензин, йодна настоянка, перекис водню, то шкіру навколо рани спочатку двічі протирають марлею або ватою, змоченою дезинфікуючим розчином. Садна обробляють перекисом водню і перев'язують. Рану не можна: 1) обполіскувати водою, спиртом або йодною настойкою; 2) засипати порошком. Якщо з рани виступають назовні будь-які тканини, то їх прикривають чистою марлею, але ні в якому-разі не вдавлюють всередину. Розтягування зв'язок поряд з ранами відноситься до числа найбільш часто зустрічаються травм. Перша допомога в цьому випадку зводиться до іммобілізації пошкодженого суглоба і транспортування до лікувального закладу. Вивихи зустрічаються рідше, ніж розтягування, але являють собою більш важкі і болісні травми. Перша допомога при вивиху така ж, що і при розтягненні зв'язок, переломах, і полягає в іммобілізації пошкодженої частини тіла, доставці потерпілого до лікарні. При травмах на виробництві основною вимогою є термінове надання першої допомоги відразу ж на місці події. У кожному цеху повинні бути аптечки першої допомоги, носилки.
15. Профілактика інфекційних захворювань
Повністю убезпечити себе від впливу численних вірусів і бактерій практично неможливо. За допомогою профілактичних процедур, що зміцнюють імунітет, цілком можливо звести до мінімуму ймовірність виникнення інфекційних захворювань. Контрастний душ - один з найпростіших прийомів, ефективно запускає імунні механізми і змушує організм активно боротися зі всілякими інфекціями, з якими він стикається. Теплі ванни з морською сіллю також стимулюють захисні сили організму, особливо якщо у воду додати 5-7 крапель ефірного масла евкаліпта. Лазня, сауна є оздоровчими процедурами, перевіреними століттями. Зміцнюють імунітет вітамінні напої: морси, компоти, чай з журавлини, брусниці, лимона і шипшини. Відомо, що існує величезна кількість бактерій, що потрапляють в організм через шлунково-кишковий тракт з їжею, тому треба частіше мити руки, особливо перед їжею. Вітаміни підвищують захисні функції організму, тому для профілактики приймають різні готові полівітаміни, що продаються в аптеках, але повністю засвоюються організмом вітаміни, що містяться в їжі. Краще включити в свій раціон харчування більше фруктів і овочів.
16. Способи загартовування організму і впливу загартовування на організм людини
Загартовування організму - це комплекс заходів щодо підвищення стійкості організму до впливу несприятливих погодно-кліматичних умов. Загартовування організму засновано на здатності адаптації організму людини до мінливих умов навколишнього середовища. При заняттях фізичними вправами активізується м'язова діяльність - найважливіший засіб зміцнення серцево-судинної системи; за допомогою повільних і повторних рухів вирівнюється нервова неврівноваженість; поліпшуються функції суглобово-связачного апарату та структура кісткової тканини. Гартує, досягається шляхом систематичного впливу того чи іншого чинника та поступового підвищення їх дозування, тому що тільки при цих умовах розвиваються пристосувальні зміни в організмі: удосконалюються обмінні процеси, підвищується загальна опірність організму до впливу несприятливих факторів. Систематичне дозування впливу холодом підвищує стійкість до дії низьких температур, а теплом - до дії високих. Сутність загартовування до холоду полягає в поступовості наростання ступеня охолодження. У людей звикли до холоду, теплоутворення відбувається більш інтенсивно, що забезпечує краще кровопостачання шкіри, підвищує стійкість до інфекційних захворювань і відмороження. Загартовування організму може бути досягнуто раціональним використанням сонця повітря і води. Сонячне світло володіє потужним стимулюючим і гартують дією. Сонячною радіацією краще користуватися у вигляді розсіяних сонячно-повітряних ванн. Повітряна ванна підвищує обмінні функції організму, зміцнює судини, нерви шкіри, збуджує мозкову діяльність, поліпшує роботу серця, підвищує загальний тонус організму. Найбільш ефективними є водні процедури: обтирання, обливання душ, купання. Їх слід починати при кімнатній температурі води, поступово від процедури до процедури знижуючи температуру і збільшуючи її тривалість.
17. Формування навичок здорового способу життя
Дотримання норм поведінки людини - необхідна умова не тільки психічного, а й фізичного здоров'я. Психічне здоров'я людини - це стан повного душевної рівноваги, вміння володіти собою, що проявляються рівним стійким настроєм, здатністю швидко пристосовуватися до складних ситуацій і їх долати, здатністю в короткий час відновити душевну рівновагу.