Організація роботи ферми ТОВ Велюр з отримання другого приплоду у тхорів

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Вятському ДЕРЖАВНА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКА

АКАДЕМІЯ

БІОЛОГІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Кафедра зоогігієни СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ТВАРИН

Дипломна робота

На тему: Організація роботи ферми ТОВ «Велюр» з отримання другого приплоду у тхорів

Кіров, 2009

Зміст

Введення

1. Огляд літератури

1.1 Біологічні особливості тхорів

1.2 Зміст тхорів

2. Характеристика місця та умов роботи

2.1 Характеристика підприємств і його господарської діяльності

2.2 Характеристика кормової бази

2.3 Розвиток звірогосподарства

2.4 Селекційна робота на звірофермі

2.5 Ветеринарно-санітарні заходи

2.6 Організація і прийоми догляду за звірами

2.7 Електрифікація і механізація звероводческой ферми

2.8 Схема генерального плану

2.9 Безпека життєдіяльності на виробництві

3. Організація роботи ферми з отримання другого приплоду у тхорів

3.1 Мета і завдання роботи

3.2 Матеріал та методика роботи

3.3 Результати роботи

3.3.1 Аналіз проектно-технологічних та архітектурно-планувальних рішень приміщень для утримання тхорів

3.3.2 Вплив способів утримання тхорів на отримання другого приплоду у тхорів

3.3.3 Відтворні функції самок тхорів

3.3.4 Вплив довжини світлового дня на отримання другого приплоду у тхорів

Висновки і пропозиції

Список літератури

Введення

Звіринництво - важлива галузь народного господарства країни, що займається розведенням хутрових звірів. Це одна з наймолодших галузей у сільському господарстві, яка налічує менше 100 років свого існування.

Розводяться в клітинах хутрові звірі - нащадки нині живуть на волі і в даний час. За роки одомашнення основні фізіологічні показники, велика частина екстер'єрних та інтер'єрних ознак у звірів, що розводяться в клітинах, мало змінилися. Проте значні зміни спостерігаються в забарвленні і структурі волосяного покриву, розмірах тіла, відтворної здатності і в іншому. (8)

Основні завдання, поставлені перед клітинним хутрове звірівництво - збільшити продуктивність звірів, поліпшити якість хутра і знизити її собівартість. Ці завдання вирішують шляхом всебічного вдосконалення технології виробництва з урахуванням сучасних досягнень науки і передової практики.

В умовах інтенсивного ведення звірівництва важливе значення має максимальне одержання продукції високої якості. Тут великий інтерес являють собою тхори. Володіючи високою плодовитістю і красивою шкіркою, вони мають переваги у порівнянні з традиційними видами хутрових звірів клітинних, так як споживають менше дефіцитних м'ясо-рибних кормів. (10)

Клітинні тхори як поліестрічние тварини зберігають здатність до розмноження з березня по вересень і отримати від них другий приплід - завдання реальна й економічно доцільна.

Але збереження молодняку ​​від другого щенения в умовах шедових змісту важко, так як ріст і розвиток молодняку ​​припадає на осінньо-зимовий період. У кіровської області цей період характеризується несприятливими кліматичними умовами. Вплив низьких температур і високої вологості є стримуючими факторами для росту і розвитку дитинчат тхорів.

1. Огляд літератури

1.1 Біологічні особливості тхорів

Розводяться в господарствах тхори відносяться до сімейства куніцеобразних із загону хижих ссавців. У дикій природі живе кілька видів: чорний, світлий і Чорноногий в Північній Америці, білий у Африці. (5)

Лісовий, або чорний тхір поширений в європейській частині країни.

Степовий, або світлий тхір поширений по степовій і лісостеповій зонах Євразії. (6)

Це спритне і швидке тварина, відрізняється хитрістю і обережністю: у разі небезпеки він відчайдушно захищається, пускаючи в справу зуби і смердючу рідину. (11)

Африканський тхір легко схрещується з вихідною формою - чорним тхором, в результаті чого виходять гібриди, за забарвленням схожі з лісовим тхором, але відрізняються дуже високою плодючістю, здатністю приносити по два приплоду в рік, майже повною відсутністю хижацького інстинкту, що підтверджує спорідненість з африканським тхором .

В останні роки на звірівницьких фермах розводять тхорів, забарвлення яких варіюється від чисто-білої до лимонної різних відтінків. Цих тваринок називають по-різному: фуро, тхорзофреткамі, фредки.

Шкурки тхорів відносяться до цінних видів хутра, так як не поступаються за міцністю шкуркам соболя і куниці.

Розведення гібридних тхорів для отримання від них шкурок почалося в кінці шістдесятих років з підвищенням попиту на цінні види хутра. У нашій країні розводять з 1971 р. У звірорадгоспах Московський (Пушкінський), Ленінградської (Сосновський), Омській (Річковий) та інших областях.

Тхори по зовнішньому вигляду схожі на норок, але мають іншу структуру волосяного покриву. Загальне забарвлення у них чорно-бура, причому більш інтенсивно забарвлені шия з боків, горло, груди, черевце, кінцівки і хвіст. Подпушь палева. Мордочка і краю вух біляста, губи і підборіддя білі. Між очима біла пляма. Остьові та пухові волосся довше, ніж у норок. (2)

Статевої зрілості тхори досягають у віці 10-11 міс. тривалість життя - 8-10 років, господарського використання - 2-3 роки.

Тхір - поліестрічное тварина і в умовах клітинного розведення зберігає здатність до розмноження з березня по вересень. У році у клітинного тхора буває два статеві циклу. І тому існує можливість отримання від даного звіра двох приплодом на рік. У самок тхорів довгий астральний період. Тічка, якщо самка не злучається, може тривати до 4-5 місяців.

Вагітність у тхорів триває 42 дня з коливанням 1-2 дні. Перерва у розвитку зародка, який має місце у норок, у тхорів відсутня. Кількість молодняку ​​в приплоді в середньому 8-10 цуценят, коливання - від 1 до 16. Другий приплід, як правило, менш численний. Цуценята народжуються сліпими, глухими, беззубими, покриті ембріональним пухом. Слуховий прохід покривається у віці 24-27 діб, потім настає прозріння в 30-37 днів, цуценята зростають спокійні і незлостиві.

При достатній кількості молока у самок маса щенят у віці 3-4 тижнів досягає 80-90 м. Найбільш інтенсивно щенята тхорів ростуть до тримісячного віку. Повне припинення приросту маси і довжини тіла спостерігається до шестимісячного віку, самці при цьому важать в середньому 1700 г, самки-800 р. До цього часу щенята досягають розмірів дорослих тварин. Припинення приростів пов'язано з настанням весняної линьки. (Герасимова) Дозрівання зимового опушування у молодняку ​​тхорів від першого щенения відбувається в кінці листопада - перших числах грудня, що відповідає 6,5-7-місячного віку. У молодняку ​​від другого щенения дозрівання волосяного покриву відбувається в кінці січня-перших числах лютого, що відповідає 5,5-6-місячного віку.

Тхір, як і інші хутрові звірі, що містяться в клітинах, підпадає під вплив доместикації, що відбивається на її поведінці, розмірах тіла, забарвленням вовняного покриву. (5)

1.2 Зміст тхорів

З метою забезпечення зростання і розвитку тхорів необхідно створювати оптимальні умови утримання, при цьому дотримуючись вимог до годівлі. При складанні раціону для молодняку ​​тхорів першого і другого приплоду, а також дорослих звірів за основу енергетичного харчування беруть норми для норок такого ж віку з урахуванням кінцевої живої маси звірів. При повноцінному годівлі особлива увага приділяється створення оптимальних умов утримання для отримання шкурки високої якості.

Тхорів містять в норочьіх шедах. Шед являє собою навіс із двосхилим дахом, у якому клітини розташовуються в два ряди дверцятами всередину з подовжнім робочим проходом. Будиночки для звірів підвішуються в торці вигулу з боку кормового проходу. Застосування шедових змісту дозволяє розмістити найбільшу кількість звірів на невеликій площі, а також скоротити витрати праці на виробництво хутра. (5)

2. Характеристика місця та умов роботи

2.1 Характеристика підприємства та його господарської діяльності

Звірівницькі господарство ТОВ "Велюр" розташовується в селищі Костіно, в двох км від міста Кірова і в двох км від селища Костино. Звіроферма займається розведенням хутрових звірів, з метою отримання від них шкурковой продукції і туші. Звірогосподарство було організовано в 1994 році на базі Костинського птахофабрики «Вятка». У 2004 році у зв'язку із занепадом виробництва було продано в приватні руки. Господарство стало називатися "Російський Велюр", але потім його перейменували в "Велюр".

Клімат звіроферми континентально-помірний із середньомісячною температурою взимку -15, влітку +15. Тривалість зимового періоду 135-140 днів, висота снігового покриву не перевищує 60-80 см. Літо починається з початку червня і закінчується в другій половині серпня.

Ферма розташовується на рівнині і відповідає ветеринарним і зоогигиеническим вимогам. Ділянка, відведена під звіроферми, рівний, з боку панівних вітрів захищений природними лісонасадженнями. Грунт глинисто-піщана. Площа всієї звероводческой ферми становить приблизно 1 га. Поблизу ферми знаходиться Костинського птахофабрика.

Ферма оточена однорядним дерев'яним парканом і охороняється п'ятьма собаками.

Звірогосподарство сконструйовано за типовим проектом і розрахована в залежності від вимог на таких звірів як норка, песець, єнотовидний собака, хорей. Це завдання вирішується застосуванням універсального шеда дозволяє без зміни його конструкції і розмірів встановлювати в ньому клітини різних типів для утримання в них звірів.

2.2 Характеристика кормової бази

Годування - найважливіший фактор, який впливає на зростання, розвиток звірів, їх відтворювальні здатності та якість шкурок. Повноцінне (збалансоване по живильних речовин і енергії) годування дозволяє реалізувати на практиці генетично обумовлений рівень продуктивності звірів і є найважливішою умовою підвищення ефективності селекції.

Джерелом всіх поживних речовин є корми. Використовувані в звірівництві корми поділяють на три групи: тваринного походження, рослинного і кормові добавки. Корми тваринного походження служать джерелом білка і жиру, рослинні-вуглеводів, добавки-вітамінів і мінеральних речовин. Корми тваринного походження поділяються на м'ясні, рибні та молочні. У групу рослинних кормів входять зернові та соковиті. Кормові добавки використовують як джерело вітамінів (дріжджі, риб'ячий жир) і мінеральних речовин (препарати заліза, мікроелементів, кісткове борошно).

Хутрові звірі - це м'ясоїдні тварини, здатні тривалий час харчуватися тільки кормами тваринного походження. Як представники хижих ссавців, в природі вони харчуються птахами, їх яйцями, щурами, мишами, кротами та іншими дрібними тваринами. Рослинні корми хутрові звірі використовують в обмеженій кількості і засвоюють їх значно гірше. Але корми рослинного походження все - таки необхідні в раціоні звірів для кращого протікання процесу травлення.

У звірогосподарстві ТОВ «Велюр» містять різні види хутрових звірів, і для них характерні неоднакові норми годівлі в залежності від фізіологічних періодів. Оскільки на звірофермі містяться м'ясоїдні хутрові звірі, то всіх звірят годують кормосуміші, збалансованій за середніми нормами поживних речовин, прийнятних для всіх видів хутрових звірів, що містяться в звірогосподарстві.

Норми годівлі хутрових звірів розроблені в результаті численних фізіологічних і науково-виробничих дослідів, а також узагальнення практики годування звірів у різних господарствах.

Власної кормової бази на звірофермі немає, тому всі корми закуповуються.

Основою раціону звірів звірогосподарства «Велюр» є наступні корми: боенских субпродукти (рубець, сичуг, легені, селезінка, трахея тощо), голови яловичі, рибні корми (риба та рибні відходи), сухі тваринні корми, відходи від забою птиці , борошна потрібно використовувати нехарчову яйце, відходи вторинної сировини звірівництва (залишки кормів, тушки звірів після забою), зернові корми (ячмінь, дріжджі, макуха,) в певні періоди цукор, сіль, сухе молоко.

Звірів годують густими кормосуміші-кашами з сирих, варених і сухих кормів. Вологість кормосуміші повинна бути 65 - 70%, температура: влітку-6 - 12 º, взимку 25 º. Кормосмесь готують на кормокухні. З кормокухні корм щодня доставляють до шедам і перекладають його в чан. Чан, за допомогою металевого підвісу, переміщається по всьому Шеду. Робочий персонал пересуває чан і роздає корм. Годування здійснюється шляхом перекладання корму з чана на кормові столики, які прикріплені до нижньої частини дверцят вигулу. Годування роблять один раз у день.

Підготовка кормів до згодовування.

Приготування кормосуміші: м'ясо-рибний корму доставляють у кормокухню в охолодженому або замороженому вигляді. Процес підготовки кормосуміші складається з наступного:

  1. доставка, часткове або повне відтавання, мийка, сортування кормів.

  2. варіння придатних м'ясо-рибний кормів, свинячих субпродуктів, зернових, корнеклубнеплодов.

  3. дозування згідно раціону і подрібнення кормів.

  4. змішування компонентів у змішувачі, доведення температури суміші до норми.

  5. вантаження суміші і доставка в шеди.

М'ясо-рибний корми привозять на звіроферми за допомогою машини як в охолодженому, так і замороженому вигляді. Усі корми, які надходять для приготування кормосуміші, повинні пройти ветеринарну експертизу. Забруднені корму слід піддавати митті водою. М'ясо-рибний корми повністю не розморожують, а подрібнюють в замороженому вигляді. Кістки варять у герметизированном котлі. Овочі потрібно очищати від бруду під струменем води. М'ясо-рибний корму подрібнюють на м'ясорубці. При змішуванні з холодним фаршем м'ясо-рибний кормів в першу чергу в змішувач закладають гарячі корму. Корми з високим вмістом вітамінів та вітамінні препарати подають у змішувач в останню чергу.

Особливості годування тхорів.

Тхорам можна згодовувати всі корми, використовувані в клітинному звірівництві. У періоди підготовки до гону, вагітності і лактації не слід захоплюватися зерновими кормами і піднімати їх рівень вище 25% (по енергії). В іншому випадку можливе зниження виробничих показників за рахунок погіршення плодючості і молочності самок.

Інша особливість організації годівлі тхорів полягає в тому, що вирощування молодняку ​​першого приплоду збігається за часом з початком другого періоду відтворення.

Це вимагає або організації роздільного годування отсаженного молодняку ​​і основного стада, або усередненого раціону, що враховує потреби обох груп звірів у цей період. (1)

Таблиця 2 - Раціон для звірів у період підготовки до гону. Відсоток від обмінної енергії раціону

Корми

% Від обмінної енергії

М'ясні і рибні (нехарчові)

65 - 82

Зернові

11 - 28

Соковиті

2

Дріжджі

3

Риб'ячий жир

2

Коливання в структурі пов'язані з якістю корму та рівнем у раціоні жиру. Якщо в раціоні на 100 кДж доводиться о.85 г жиру, то питома вага м'ясних і рибних кормів знижують, а зернових збільшують.

У період гону кілька погіршується апетит. У період підготовки до гону, скороченням раціонів, вдається підвищити їх відтворювальну здатність.

Таблиця 3 - Раціони в період вагітності, на 100 кДж обмінної енергії

Корм

Раціони


1

2

3

4

М'ясо м'язове

4,3

2,4

-

3,5

Субпродукти м'ясні

5,9

4,8

2,8

-

Субпродукти мясокостний

2,4

2,4

3,5

-

Печінка

1,2

1,2

0,7

0,7

Риба нежирна

-

3,6

5,9

0,3

Борошно м'ясо-кісткове, рибне

-

-

0,7

-

Сир худий

1,2

0,7

0,7

0,7

Знежирене молоко

2,4

2,4

2,4

2,4

Зернові

1,5

1,5

1,5

1,5

Овочі

1,4

1,4

1,4

1,4

Дріжджі сухі

0,3

0,4

0,4

0,5

Риб'ячий жир

-

-

0,2

0,4

Призначених до забою на хутро звірів, не слід годувати сильно. У цей період. У цей період їх раціони повинні містити не більше 30-60% м'ясних кормів. При помірному годуванні і дачі такої кількості м'ясних кормів відбувається бажаний, але не занадто швидке зростання остевого волосся.

Напування звірів

Хутрові звірі потребують в питній воді. При нестачі води у них знижується апетит, а в жаркий час у них можуть бути теплові удари. Регулярне напування молодняку ​​сприяє кращому його зростанню та розвитку пишного опушення.

Нормами технологічного проектування встановлено, що в нашій країні для напування хутрових звірів повинна використовуватися вода, що відповідає за якістю вимогам до питної, призначеної для споживання населенням. Безпека води повинна відповідати нормативам за мікробіологічними та паразитологічні показниками. (7)

На території звіроферми є власна свердловина, тому труднощі з напування немає. Звірів поять взимку 1 раз, а влітку 2, але якщо погода спекотна, то й 3раза.

2.3 Розвиток звірогосподарства

На території ферми розташовано вісім Шедова, приміщення для персоналу та склади. Шеди займають основну виробничу зону. По-перших шести шедах знаходяться єнотовидні собаки, а в сьомому, восьмому - хори. У складах зберігається інвентар і підстилка. В наявності господарства є також 2 холодильники, 2 кормозапарніка, 2 дробарки, 1 змішувач. У теперішній час працює 10 чоловік.

Поголів'я на 1 вересня 2007 року становить: основне стадо тхорів (самок і самців) 247 голів, молодняк 765, основне стадо єнотовидних собак (самок і самців) 242, молодняк 576.

У звірогосподарстві ТОВ «Велюр» займаються розведенням пастелевих тхорів. Використовують тільки чистопородне розведення або спаровування звірів однієї породи, типу або породної групи.

Показники відтворення на 2006-2008 рік представлено в таблиці 1

Таблиця 1

Показники

2006

2007

2008

2008 до 2009 р,%

Кількість самок, гол.

207

218

203

98

Кількість ощенившейся самок, гол.

191

200

180

94

Кількість прохолостевшіх самок, гол.

16

18

23

144

Вихід щенят на основну самку, гол

3,8

3,82

7,8

205

Кількість новонароджених цуценят на 100 самок, гол.:

Першого приплоду

Другого приплоду


380

-


382

-


780

561


205

-

Таким чином, з таблиці видно, що кількість новонароджених цуценят за останні два роки збільшилася вдвічі. Робота з отримання другого приплоду у самок тхорів спостерігалося тільки в 2008 році, і склала 561 цуценя.

Як відомо, від однієї самки можна отримати до 14 цуценят за одне щенение, а кількість їх до моменту реєстрації досягає 10. (12)

Для утримання звірів застосовується клітинна система. Звірів містять в індивідуальних клітках, які розміщені в шедах.

Шед являє собою навіс із двосхилим дахом, у якому клітини розташовуються в два ряди дверцятами всередину, з поздовжнім робочим проходом. Довжина шеда становить 80 метрів, ширина 7 метрів.

Шедові зміст тхорів.

Будиночок для основного стада: довжина-40 см, ширина-40 см, висота-50 см. Будиночок для молодняку: довжина-35 см, ширина-32 см. Вигул для основного стада: довжина-70 см, ширина-40 см. Вигул для молодняку: довжина-70 см, ширина-35 см.

2.4 Селекційна робота на звірофермі

Для того щоб вести селекційну роботу в стаді потрібно оцінити продуктивні та племінні якості звірів. Усіх тварин бонітіруют в 1-й рік життя. На фермі комплектування основного стада проводиться за рахунок дорослих і мають хороші відтворювальні здатності і стійко передають свої позитивні якості потомству, і кращого молодняку ​​по штатах оцінки та бонітування.

Проводять такі заходи: вибракування основного стада протягом усього періоду після закінчення кожного виробничого періоду, племінного молодняку ​​протягом всього періоду його вирощування, формування племінного ядра, йде за рахунок кращих тварин.

На звірофермі використовують 8 основних форм обліку:

- Картка самця основного стада;

- Картка самки основного стада;

- Трафаретці самця основного стада;

- Трафаретці самки основного стада;

- Трафаретці щеня;

-Виробничий журнал;

- Журнал вирощування та бонітування молодняку ​​хутрових звірів;

- Відомість поголів'я на 1 січня.

Карточ ки вибулих звірів основного стада і журнал щенения з родоводом зберігають на звірофермі 10 років, а потім передають до архіву господарства.

Звіроферма обслуговують 11 осіб: завідувач звіроферми, 4 звірівників, 3 сторожа, 1 ветеринарний лікар, 2 слюсарі.

Враховуючи сезонність розмноження звірів, виробничий рік підрозділі на періоди: підготовка до гону, гон; вагітність і щенение; вирощування молодняку; період спокою дорослих звірів.

У кожен з перерахованих періодів звірівників виконують ряд спеціальних: розсадку звірів, проведення гону, щенение, відсадження молодняку, забій. У цей час існують операції, які входять в обов'язки звірівників протягом усього року-спостереження за станом звірів, годування, напування, забезпечувати чистоту території звіроферми і побутових приміщень.

У цілому звіроферма є перспективною, але має деякі труднощі. У першу чергу, фінансові. Великі витрати включає в себе будівництво нових Шедова. Власної кормової бази немає, всі корми закуповуються. Також звіроферма відчуває труднощі з обслуговуючим персоналом, не вистачає кваліфікованих фахівців, багато хто працює без освіти.

У результаті всіх цих труднощів підприємство працює в даний час з негативною рентабельністю. Але з урахуванням зростання поголів'я на фермі і підвищенням цін на продукцію і розвитком власної кормової бази, звіроферма може бути рентабельною.

2.5 Ветеринарно-санітарні заходи

Усі поголів'я звірів щодня оглядає ветеринарний лікар. У літній час проводиться профілактична вакцинація цуценят тхорів проти чуми м'ясоїдних препаратом «Біонор-Д», також вакцинація цуценят проти паровірусного ентериту, бутулізма і псевдомоноза препаратом «Біонар-РАВ».

2.6 Організація і прийоми догляду за звірами

  1. спостереження за станом звіра - ветеринарний лікар і звірівників щодня оглядає все поголів'я

  2. годування - спочатку очищають кормові столики від залишків їжі, потім роздають корм кожному звірові.

  3. напування - за допомогою шланга.

  4. прибирання шеда - періодичне чищення кліток та напувалок, підмітання шеда і території біля входу.

2.7 Електрифікація і механізація звероводческой ферми

На звірофермі електроенергія використовується для освітлення виробничих приміщень і території ферми, а також для господарських потреб, напування і годування.

У поздовжніх проходах Шедова знаходяться штепсельні розетки для підключення ламп місцевого освітлення, які необхідні для проведення бонітування в умовах поганої природного освітлення.

Механізація повністю зосереджена на годування звірів - це кормоприготувальні машини і агрегати.

Перелік кормоприготувальних машин:

  1. установка для миття УС-155 А

  2. подрібнювач кісткового сировини ПМКФ-1

  3. силовий подрібнювач КФМ -2-6

  4. кормоприготувальні агрегат КПА-69

  5. котел вакуумний КВМ-4.6

  6. змішувач-Запарники СЗК-65

  7. фаршемішалка ФМ-6

2.8 Схема генерального плану звероводческой ферми

1. Оцінка території починається з складання блок-схеми із зазначенням технологічних зв'язків між об'єктами на території.

Транспортна магістраль





Рисунок 1 - Блок-схема

Зона «А» - об'єкти основного виробничого призначення (шеди для основного стада та молодняку)

Зона «Б» - підсобні допоміжні об'єкти (адміністративно-господарська зона)

Зона «В» - об'єкти із зберігання та підготовки кормів до згодовування (кормокухня, холодильник)

2.Складання схеми зонування території господарства.

Для відображення фактичного розташування окремих зон проводиться зонування території. Воно дозволяє створити умови для чіткої організації виробничого процесу, скорочення земельної площі, покращення санітарного та зооветеринарного стану господарства, зниження витрат, забезпечення зручностей працюючих. Важлива перевага чітко зонувати території - можливість подальшого розвитку без порушення стрункості загального генерального плану і встановлених взаємозв'язків різних ланок виробництва.

3. Схема генерального плану звіроферми.

На підставі блок-схеми і попереднього зонування складається генеральний план у завершеному вигляді з орієнтацією будівель відносно сторін світу і панівних вітрів, зображенням транспортних шляхів та інших інфраструктур.

2.9 Безпека життєдіяльності на виробництві

Звіринництво є галуззю підвищеної небезпеки, тому робота зі звірами вимагає дотримання певних правил. Агресивність звірів по відношенню до людини багато в чому залежить від поводження з ними. Щоб звірі не боялися людей, потрібно бути спокійним, менше завдавати їм болю. Проводячи вакцинацію і бонитировку дрібних звірів таких як норка і тхір використовують спеціальні клітини у вигляді сітчастої труби. При лові надягають рукавичку, яку звір не може прокусити.

Обов'язково проведення наступних заходів:

- Для новоприбулих працівників первинний інструктаж;

- Щорічний технічний огляд транспорту в господарстві;

- Облік та аналіз травматизму.

Так як основна причина нещасних випадків - порушення техніки безпеки, то необхідно посилити контроль за її дотриманням.

На території є вогнегасник, пісок і лопати.

Заходи безпеки при догляді за звірами

Поголів'я звірів на фермі обов'язково закріплюють за певним працівником. При обслуговуванні звірів необхідно користуватися стьобаними рукавицями, а при лові звіра-сачками.

Звірі повинні утримуватися в клітках з добре дверима, що замикаються. У межах ферми звірів переносять у спеціальних клітина. Перевозять звірів у спеціальних клітках, кожна з яких повинна мати два дна і дверці з міцні запором: ручки для перенесення клітини розташовуються так, щоб звірі не могли поранити руки робітника.

Забій звірів слід доручати спеціально навченим особам. Обробляти шкірку безпосередньо на звірофермі заборонено.

Заходи безпеки при роботі з устаткуванням

Всі машини і механізми повинні відповідати вимогам відповідних технічних умов. При роботі м'ясорубок, костедробілок, змішувачів корму, котлів, кормозапарніков та інших машин необхідно огороджувати небезпечні місця. Забороняється працювати біля котлів діють під тиском, якщо вони не забезпечені манометром.

До обслуговування парових котлів допускаються особи, які мають посвідчення на право їх обслуговування. У кормокухні, холодильнику повинні бути вивішені інструктажі з експлуатації та техніки безпеки.

Одяг робітників, що обслуговують машини, не повинна мати звисаючих рукавів, а волосся повинні бути прибрані під головний убір.

Кормоприготувальні машини слід встановлювати на окремому фундаменті, не пов'язаному з фундаментом стін та інших споруд.

Машина повинна бути забезпечена запобіжним пристроєм, що зупиняє машину при перевантаженні і при попаданні в неї сторонніх предметів.

3. Організація роботи ферми з отримання другого щенения у тхорів

3.1 Мета і завдання роботи

Мета: 1. Отримання другого щенения у хорей і збереження молодняка;

2. Вивчити організацію роботи ферми з отримання другого щенения у хорей;

3. Вивчити особливості змісту другого приплоду в закритому приміщенні з регульованим мікрокліматом;

Виходячи з цих цілей, були поставлені завдання:

1. Підготувати самок до другого щенение;

2. Отримати і зберегти молодняк друге народження цуценят;

3. Оцінити роботу ферми з отримання другого приплоду у тхорів;

3.2 Матеріал та методика роботи

Дипломна робота виконана в період зоотехнічної виробничої практики в звірогосподарстві «Велюр». До практики був вивчений курс «Звіринництво» і «Зоогигиена», виконані курсові роботи, вивчена література з отримання другого приплоду у тхорів. У період практики ознайомилася з технологією розмноження тхорів.

Для написання дипломної роботи потрібно провести оцінку проектно-технологічний та архітектурно-планувальних рішень.

Враховують:

- Розташування будівель;

- Особливості будівель;

- Технологічні рішення:

1. Типи приміщень;

2. Системи і способи утримання;

3. Терміни першого щенения;

4. Підбір самок для отримання другого щенения;

5. Технологію годування;

6. Терміни другого покриття;

7. Отримання другого приплоду;

3.3 Результати роботи

3.3.1 Аналіз проектно-технологічних та архітектурно-планувальних рішень приміщень для утримання тхорів

Звіроферма ТОВ «Велюр» розташована на рівній ділянці з невеликим нахилом для стоку води, з добре дренируемой грунтом. З боку панівних вітрів звіроферма захищена природними лісонасадженнями. Ферма віддалена від птахофабрики на 300 метрів, що відповідає нормам технологічного проектування.

Приміщення для утримання тхорів представляє собою шед, розрахований для утримання 300 голів. Містять тхорів у клітинах, які розташовані з боків шеда в один ярус. Розмір клітини становить 90х40х40 см ³. Для виготовлення сітчастих вигулів використовувалася оцинкована сітка розміром осередків 18 мм. Вигули встановлені на висоті 60-70 см від землі. Дерев'яні будиночки мають розміри 34х30х34 см. Вони мають сітчасте дно з вставним дерев'яним дном. Будиночки встановлюють на висоті 50 см від підлоги центрального проходу. Довжина шеда складає 80 м, висота 2 м, відстань між шедамі 4 м.

Звіроферма обнесена подвійною огорожею. Зовнішній паркан - дерев'яний - з висотою 2 м, а внутрішній - сітчастий - заглиблений на 30 см в землю, по верхньому краю його є металевий козирок.

У вигулах є поїлки. Годують хорей з кормового столика, прикріпленого в нижній частині дверцят вигулу. Цуценят годують з дерев'яних дощечок.

Всі звірі в господарстві отримують однакові раціони з прийнятим співвідношенням кормів і поживних речовин.

Тхорам згодовують м'ясо, відходи від забою худоби, кров, рибу, молочні продукти, комбікорм, корнеклубнеплоди. Своєю кормової бази на звірофермі немає, всі корми завозяться. Приготування кормів відбувається на кормокухні, яка знаходиться на території ферми.

3.3.2 Вплив способів утримання тхорів на отримання другого приплоду

На отримання другого приплоду у тхорів великий вплив надає умови утримання звірів. Створення оптимальних умов утримання стає можливим тільки в будівлі з регульованим мікрокліматом, де різною довжиною штучного світлового дня можна впливати на інтенсивність обмінних процесів у звірів, тому що світло є основним зовнішнім синхронізатором нейроендокринної системи. (13)

На сучасному етапі робота звірівницьких промислових комплексів грунтується на суворій сезонності біологічних ритмів. Зміст тхорів другий приплоду в будівлі з регульованим мікрокліматом може забезпечити рівномірне цілорічне виробництво хутра, рідкісної на сьогоднішній день, сприяючи тим самим збереженню генофонду вітчизняних клітинних тхорів.

При клітинному змісті тхорів у шедах можна отримати тільки одне щенение на рік, а якщо містити тхорів у закритому приміщенні з регульованим мікрокліматом, то можна отримати два приплоду на рік. (4)

3.3.3 Відтворні функції самок тхорів

Самки тхорів першому приплоду в умовах шедових змісту досягають статевої зрілості у віці 10 місяців, самки другого приплоду - в 7 місяців. Для оцінки статевої функції у самок тхорів використовують метод щоденного спостереження за зміною зовнішніх статевих органів.

У самок тхорів природний термін гону триває з березня по вересень, найбільша кількість покриттів припадає на кінець третьої декади березня і в першу декаду квітня. Наступ другий полювання у самки відбувається через 6-8 днів після відсадження молодняку ​​перший регенерації, незалежно від їхнього віку і триває з 15-20 червня до середини липня. Причина затримки другого полювання - попередня висока продуктивність, пізній відбирання цуценят через багатоплідності, в результаті якого відбувається значне виснаження самки в лактаційний період. (5)

Період гону - це час самої напруженої роботи. Тому розроблений новий прийом проведення гону з використанням гормональних стимуляторів. Таким чином, гон закінчується за 12-14 днів замість 20-25 днів. (9)

Перший період еструса у самки тхора може тривати 4-5 місяців. Другий період 22-35, третій - 18-40 днів. Для зменшення кількості порожніх самок рекомендується покривати їх 3 дні поспіль. Одноразове спаровування тхорів з недотриманням термінів, призводять до зниження плодючості на 41,7%, з виходом до реєстрації 3,1 щеняти на основну самку. Перше щенение відбувається в травні, другий - у серпні. Розміри першого посліду становлять 8-10 цуценят на самку, другого - 6-7.

Лактація у самок тривати 30-35 днів. Відсадження молодняку ​​з середньою кількістю цуценят в гнізді проводиться у віці 40-45 днів. Самки тхорів другий приплоду, що приходять в охоту у віці 7-8 місяців, за продуктивним здібностям не поступається самкам з першого приплоду, за рахунок яких прийнято комплектувати основне стадо, і можуть бути використані для племінних цілей, що економічно доцільно, тому що скорочує витрата корму на 60-90 днів, при цьому їх плодючість варіює від 9,3 до 12,06 цуценят, вихід на момент реєстрації - 8-9,7 цуценят. (5)

3.3.4 Вплив довжини світлового дня на отримання другого приплоду у тхорів

Зовнішнє середовище, навколишнє тварин, характеризується різноманіттям факторів та їх безперервної мінливістю. Одним з важливих факторів зовнішнього середовища є сонячне світло, який володіє потужним біологічним дією. Прояв статевих рефлексів, ріст і розвиток організму, зміна волосяного покриву, жироотложение, обмін речовин, секреція молока регулюються у звірів світловим режимом. Недолік природного освітлення уповільнює наступ тічки і гону, знижує статеву активність самців, збільшує кількість безплідних самок. Під впливом світлового фактора змінюється розвиток і функціональний стан статевих залоз. (5)

Встановлено позитивний вплив короткого світлового дня на живу масу тхорів другий приплоду. Це пов'язано з уповільненим метаболізмом, що сприяє жіронакопленію в організмі і збільшенню живої маси. Звірі, що містилися при семигодинний світловому дні, відрізняються меншим збільшенням маси тіла. У тхорів, що містилися при дев'ятигодинної світловому дні, маса тіла поступово наростає до 180-ти денного віку і до 190-те денного віку знижується, як у самців, так і у самок, що пояснюється фізіологічним зниженням живої маси у зв'язку з підготовкою до гону.

Збільшення світлового дня на дві години сприяє підвищенню заплідненості самок. Довгий світловий день позитивно впливає на відтворювальну функцію тхорів друге приплоду.

Зміст тхорів другий приплоду у будинку при короткому і довгому світловому дні обумовлює різну інтенсивність обмінних процесів, дозволяючи управляти біологічним ритмом звірів, зміщуючи сезонні процеси розмноження, і, таким чином, цілий рік регулювати продуктивність звірів без додаткових економічних витрат.

Скорочення світлового дня з 9 до 7 годин з 150-денного віку в тхорів другий приплоду, що містилися в будівлі з регульованим мікрокліматом, уповільнює наступ статевозрілості на 1,5-2 місяці і знижує плодючість самок.

Скорочення світлового дня з 9 до 4 годин з 150-денного віку зменшує терміни вирощування забійних тхорів другий приплоду на 20 днів. (9)

Висновки і пропозиції

Хорьководство збагачує ринок цінних асортиментом шкурок, так як шкурки тхорів відрізняються красою, еластичністю і міцністю.

У звірогосподарстві ТОВ «Велюр» займаються розведенням тхорів та єнотоподібних собак з метою отримання від них цінного шкурковой продукції. Зміст звірів відповідає технологічним нормам і правилам. Вентиляція в шедах природна, освітлення та опалення немає. Годівля і напування проводиться вручну. Своєю кормової бази немає, тому всі корми закуповуються.

У цілому звіроферма є перспективною, але має деякі труднощі. У першу чергу, фінансові. Великі витрати включає в себе будівництво нових Шедова. Також звіроферма відчуває труднощі з обслуговуючим персоналом, не вистачає кваліфікованих фахівців, багато хто працює без освіти.

Таким чином, на організацію роботи ферми з отримання другого приплоду у цуценят, впливають багато чинників. До них відносяться:

1. Тхори можуть давати два приплоду на рік, якщо створені умови для їх росту і розвитку. Оптимальним способом змісту є утримання тхорів в будівлі з регульованим мікрокліматом.

2. Тхори невибагливі до м'ясних кормів, завдяки чому можна використовувати більш дешеві корми, що знижує собівартість вирощування тхорів.

3. При клітинному змісті тхорів у шедах можна отримати тільки одне щенение на рік. При закритому приміщенні з регульованим мікрокліматом можна отримати два приплоду на рік.

4. Зміст тхорів другий приплоду в період активного росту (до 150 днів) у приміщенні з регульованим мікрокліматом сприяє збільшенню живої маси, підвищення рівня обміну речовин і резистентності організму. Біологічні ритми і інтенсивність обмінних процесів в організмі тхорів другий приплоду можна регулювати тривалістю штучного освітлення в закритому приміщенні, що не вимагає додаткових витрат.

5. Зміст самок другий приплоду в умовах 9-годинного світлового дня у приміщенні з регульованим мікрокліматом сприяє ранній статевозрілості (у 6-6,5 місяців) і високої плодючості (10.03 щеняти), що дозволяє використовувати їх для репродукції череди.

6. Самки тхорів другий приплоду, що приходять в охоту у віці 7-8 місяців, за відтворювальним здібностям не поступаються самкам з першого приплоду, і використовуються для відтворення стада, що економічно доцільно, тому що скорочує витрата корму на 60-90 днів, при цьому їх середня плодючість - 7,8 щенят.

Список, використаної літератури:

1. Балакірєв Н.А., Юдін В.К. методичні вказівки проведення науково-господарських дослідів по годівлі хутрових звірів .- М., 1995. - 31 с.

2. Берестов В.А. Звіринництво. - Спб.: Видавництво «Лань», 2002 .- 480 с.

3. Броннікова О.В. Зміст хорей другий приплоду в приміщенні з регульованим мікрокліматом / / Проблеми відновлення і подальшого розвитку клітинного хутрового звірівництва і кролівництва Росії: Мат. Межд.науч.-практ.конф., Посв. 70-річчя НІІПЗК ім. В.А. Афанасьєва .- М.: п. Джерела, 2002.-С. 25-26.

4. Броннікова О.В. Зміст тхорів другий приплоду в закритому приміщенні / / Матеріали Всеросійської наук.-метод. конф. по зоогігієною, посв. 70-лет.каф.зоогігіени .- Спб, 2002.-С.11.

5. В.З. Газізов, С.Л. Жданов, Л.Є. Бояринцева. Фізіологічні і зоогигиенические основи підвищення продуктивності хутрових звірів кліткового утримання .- Кіров .- 2007.

6. В.М. Глушков, В.І. Гревцев, І.С. Козловський, В.В. Колесніков, В.І. Карпухін, Л.А. Колпащіков, М.А. Ларіонов, В.А. Макаров, В.І. Машкін, В.І. Пімінов, А.А. Синіцин, В.А. Соловйов, Л.М. Шиляєва. ВНІІОЗ расх, ВГСХ .- Кіров, 2008.

7. Гусєв В.І. / / Якість води / / Кролівництво і звірівництво: № 6 - 1998. С. 26-27.

8. Ільїна Є.Д., Соболєв А.Д. Звіринництво .- М.: Агропромиздат, 1990 .- 272 с.

9. Ільїна Є.Д., Соболєв А.Д., Чекалов Т.М., Шумилова М.М. Звіринництво. - Спб.: «Лань», 2004 .- 304 с.

10. Ільїна Є.Д. Тхори в клітинах / / Кролівництво і звірівництво .- 1995 .- № 5. С. 12

11. Паркалов І.В. Хутрові звірі в середовищі природного проживання і перспектива клітинного звірівництва в сучасних умовах. - Спб., 2006.

12. Результати відтворення звірів у ряді господарств Росії / / Кролівництво і звірівництво: № 4 - 2008. С. 18

13. Сунгурова, Е.А. Вплив освітленості на фізіологічні та біохімічні процеси в організмі тхорів та їх продуктивність при різних технологіях змісту: Дісс.на соіс.уч.ст.канд.біол.наук / Е.А. Сунгурова; ВГСХ .- Кіров, 2001 .- 125 с.

Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Сільське, лісове господарство та землекористування | Диплом
121.5кб. | скачати


Схожі роботи:
Створення козячої ферми ТОВ Чумацький шлях
Комплексна механізація молочної ферми ТОВ АПФ Хотьково
Організація роботи з управління персоналом на підприємстві ТОВ "Кристал" і шляхи її вдосконалення
Оцінка стійкості роботи цеху отримання метилцелюлоза методом циркуляції хлористого метилу в умовах
Організація бухгалтерського обліку на підприємстві Організація роботи
Сторони роботи туристичної фірми ТОВ Пілігрим НН 2
Сторони роботи туристичної фірми ТОВ Пілігрим НН
Сторони роботи туристичної фірми ТОВ Пілігрим-ПН
Автоматизація роботи підприємства ТОВ Стимул-Брест
© Усі права захищені
написати до нас