Організація виробництва на підприємстві ТОВ Іллінське молоко

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Міністерство Сільського Господарства Російської Федерації

Державне Освітнє Установа

Вищого Професійного Освіти

"Іжевська Державна Сільськогосподарська Академія"

Факультет неперервної професійної освіти

Курсова робота

"Організація виробництва на підприємстві ТОВ" Іллінське молоко "

Студент: М. В. Піменова

Гр. 19 ЕКУ

Шифр 5124

Керівник: П. А. Ципляков

Іжевськ 2009

Зміст

1. Розташування, грунтові та кліматичні умови

2. Структура земельних фондів

3. Організація використання засобів виробництва

4 .. Розміри виробництва

5. Спеціалізація підприємства

6. Рівень інтенсивності та результативні показники інтенсифікації

7. Організація використання трудових ресурсів

8. Організація галузей рослинництва

9. Організація галузей тваринництва

10. Продуктивність праці, організація і оплата праці

11. Собівартість основних видів продукції

12. Економічна ефективність виробництва основних видів продукції

13. Висновки і пропозиції

  1. Розташування, грунтові та кліматичні умови

ТОВ "Іллінське молоко" є товариством з обмеженою відповідальністю. Товариство є юридичною особою, діє на підставі Цивільного кодексу Російської Федерації. Товариство зареєстровано і має ОГРН 1031500916532, ІПН 1821000625.

Місце знаходження Товариства: 427824, Російська Федерація, Удмуртська республіка, Малопургінскій район, с.Ільінское.

ТОВ "Іллінське молоко" у своїй діяльності керується Статутом, законодавством Російської Федерації і Удмуртської республіки та іншими обов'язковими для виконання актами законодавчих і виконавчих органів влади.

Товариство є юридичною особою - комерційною організацією, має у власності відособлене майно і відповідає їм за своїми зобов'язаннями, майнові та особисті немайнові права, несе обов'язки бути позивачем і відповідачем у суді. ТОВ "Іллінське молоко" має самостійний баланс, розрахунковий рахунок і інші рахунки в банках; може створювати представництва та філії, брати участь у створенні споживчих кооперативів. Керівник: Хохряков Станіслав Юрійович, Члени кооперативу несуть за його зобов'язаннями субсидіарну відповідальність і ризик збитків у межах вартості паю кожного члена.

Основні види діяльності ТОВ "Іллінське молоко"

- Виробництво та переробка сільськогосподарської продукції;

- Проведення торгової, закупівельної та збутової діяльності;

- Видобуток в установленому порядку місцевої сировини та її переробка;

- Виробництво м'ясних напівфабрикатів.

- Інша, не заборонена законом діяльність.

Одноосібним виконавчим органом Товариства є Генеральний директор.

Територія землекористування розташована в південно-східній частині Малопургінского р-ну. ТОВ "Іллінське молоко" знаходиться в 85 км від республіканського центру м. Іжевська. Зв'язок між ними здійснюється за шосейної дороги з твердим покриттям по напряму в бік Респ.Татарстан. Клімат на території господарства помірно-континентальний з тривалою холодною зимою і характеризується наступними метеорологічними даними:

Літо тепле (у липні в середньому 20-25 0 С), короткий; тривалість безморозного періоду коливається в середньому від 110 днів у північних районах і до 135дней у південних. Зима холодна (у січні в середньому - 20 -25 0 С), сніжна. Кількість опадів близько 500 мм на рік, більше половини їх випадає в літній період.

З наведених метеорологічних даних видно, що для обробітку зернових і кормових культур, картоплі, районованих у цій зоні кліматичні умови сприятливі.

Земельні угіддя господарства розташовані в південно-східній частині району. Рельєф території господарства досить складний. На території ТОВ "Іллінське молоко" розташований ставок. Вершини увалів переважно опуклі з плоскими пагорбами. Окремі пагорби досягають значної висоти з крутими схилами на всі боки.

Особливості грунтового покриву господарства обумовлені місцем розташування його території і характером умов грунтоутворення. Тут зустрічаються підзолисті, дерново-підзолисті, суглинисті, супіщані, піщані з різною потужністю дернового і підзолистого горизонту і неоднаковим ступенем зволоження.

Організаційно-правова та природно-кліматична характеристики господарства дозволяють успішно розвиватися сільськогосподарському виробництву, особливо молочного скотарства.

  1. Структура земельних фондів

Таблиця 1 Розрахунок структури земельного фонду та сільськогосподарських угідь.

Найменування угідь

2006

2007

2008


Площа, га

Структура,%

Площа, га

Структура,%

Площа, га

Структура,%



земельного фонду

сільськогосподарських угідь


земельного фонду

сільськогосподарських угідь


земельного фонду

сільськогосподарських угідь

Рілля

13 107,00

87,19

87,35

13 107,00

87,19

87,35

13 107,00

87,19

87,35

Сінокоси

797,00

5,30

5,31

797,00

5,30

5,31

797,00

5,30

5,31

Пасовища

1 101,00

7,32

7,34

1 101,00

7,32

7,34

1 101,00

7,32

7,34

Разом сільськогосподарських угідь

15 005,00

99,81

100,00

15 005,00

99,81

100,00

15 005,00

99,81

100,00

Водойми

7,00

0,05

-

7,00

0,05

-

7,00

0,05

-

Інше землі

21,00

0,14

-

21,00

0,14

-

21,00

0,14

-

Загальна земельна площа

15 033,00

100,00

-

15 033,00

100,00

-

15 033,00

100,00

-

Сільськогосподарські угіддя - земельні ділянки, які використовуються для виробництва сільськогосподарської продукції.

Сільськогосподарські угіддя поділяються на ріллі, багаторічні насадження, сінокоси та пасовища. Розрізняють зрошувані та незрошувані сільськогосподарські угіддя. За даними таблиці за 2008 рік найбільш інтенсивний вид сільськогосподарських угідь є рілля на частку якої припадає 87,35% їх загальної площі. Велике значення має сінокоси та пасовища - угіддя представляють собою природну кормову базу тваринництва. На їх частку припадає 5,31 і 7,34 відповідно.

Крім сільськогосподарських угідь підприємство має в своєму розпорядженні площами інших видів земельних угідь, що не використовуються для отримання сільгосппродукції (водойми та інші землі).

За даними розрахованим в таблиці структура земельного фонду залишилася незмінною.

  1. Організація використання засобів виробництва

Таблиця 2 Динаміка і структура основних фондів сільськогосподарського підприємства

Вид основних фондів

Наявність, тис. руб.

Зміна фондів за період (+.-) тис.руб.

Структура фондів,%


на 1.01. 2007р.

на 1.01. 2008р.


на початок періоду

на кінець періоду













Будинки

163,2

155

-8,2

0,26

0,20

Споруди

2581

2626,5

45,5

4,10

3,32

Машини та обладнання

44271,8

56900,1

12628,3

70,37

71,90

Транспортні засоби

3034,6

2823

-211,6

4,82

3,57

Виробничий і господарський інвентар

597,4

549,7

-47,7

0,95

0,69

Робоча худоба

451,5

637,7

186,2

0,72

0,81

Продуктивна худоба

11449,5

15108,3

3658,8

18,20

19,09

Інші види

361

341,9

-19,1

0,57

0,43

Разом

62910

79142,2

16232,2

100,00

100,00

Основні засоби включають велику кількість найрізноманітніших засобів праці. Найбільшу частку в структурі основних фондів ТОВ "Іллінське молоко" складають машини і устаткування (на початок періоду 70,37% і на кінець періоду 71,90%), потім продуктивна худоба (на початок періоду 18,2% і на кінець періоду 19, 09%), транспортні засоби (на початок періоду 4,82% і на кінець періоду 3,57%), споруди (на початок періоду 4,10% і на кінець періоду 3,32%), виробничий і господарський інвентар (на початок періоду 0,95% і на кінець періоду 0,69%), робоча худоба (на початок періоду 0,72% і на кінець періоду 0,81%), інші види (на початок періоду 0,57% і на кінець періоду 0 , 43%), будівлі (на початок періоду 0,26% і на кінець періоду 0,2%).

Таблиця 3 Забезпеченість сільськогосподарського підприємства основними фондами та енергетичними ресурсами і показники ефективності їх використання.

Показник

2006

2007р.

2008

2008 р. в% до 2006, р.

Фондообеспеченность, тис.руб.

1859,00

3178,00

4733,00

254,60

Фондоозброєність, руб.

34352,00

62260,00

97697,00

284,40

Фондовіддача, грн.

4,45

3,32

2,32

52,13

Фондомісткість, руб.

0,04

0,04

0,04

100,00

Енергозабезпеченість, к.с.:

201,00

200,00

207,00

102,99

на 100 га с.-г. угідь

341,00

314,00

327,00

95,89

на 100 га ріллі

390,00

359,00

374,00

95,90

Енергоозброєність, к.с.

63,00

61,00

67,00

106,35

Енергоємність продукції, к.с.

0,02

0,02

0,02

100,00

Прибуток (збиток) на 1 руб. основних виробничих фондів сільськогосподарського призначення, руб.

4,40

2,30

1,70

38,64

Аналіз таблиці показав що фондообеспеченнсоть 2008 року по відношенню 2006 збільшилася на 154,6%, в 2007 році було придбано нове обладнання, і вироблена переоцінка основних засобів,

Фондовіддача в аналізований період знизилася на 47,9%, фондоозброєність збільшилася на 184,4%, фондаемкость залишилася незмінною.

  1. Розміри виробництва

Таблиця 4 Розміри виробництва

Показник

2006

2007р.

2008

2008 р. в% до 2006, р.











Вартість товарної продукції, тис. руб.

124 134,00

158 283,00

164 673,00

132,66

Площа сільськогосподарських угідь, га

15 005,00

15 005,00

15 005,00

100,00

Площа ріллі, га

13 107,00

13 107,00

13 107,00

100,00

Середньорічна чисельність працівників, чол.

812,00

766,00

727,00

89,53

Середньорічна вартість основних засобів, тис. руб.

27 894,00

47 691,00

71 026,00

254,63

Середньорічне поголів'я, гол.:

9 517,00

9 546,00

10 061,00

105,72

корів

1 679,00

1 686,00

1 786,00

106,37

молодняку ​​ВРХ

2 964,00

2 757,00

2 782,00

93,86

свиней

4 830,00

5 056,00

5 445,00

112,73

коні

44,00

47,00

48,00

109,09

Середньорічне поголів'я тварин в умовному обчисленні (за річної потреби в корм.ед.), гол., Всього

12 788,00

12 763,80

13 411,50

104,88

в т.ч. корів

9 517,00

9 546,00

10 061,00

105,72

молодняку ​​ВРХ

1 778,00

1 654,00

1 669,00

93,87

свиней

1 449,00

1 516,80

1 633,50

112,73

коні

44,00

47,00

48,00

109,09

Середньорічна вартість основних засобів збільшилася на 154,63% площа сільгоспугідь і ріллі залишилася незмінною. Знизилася кількість працівників на 10,47%.

У тваринницькому комплексі збільшилася середньорічне поголів'я на 5,72%, корів на 6,37%, свиней 12,73%, коні на 9,09%, але відбулося зниження поголів'я молодняку ​​ВРХ на 6,14%.

  1. Спеціалізація підприємства

Таблиця 5 Структура товарної продукції сільськогосподарського підприємства

Найменування галузей, культур і продуктів

2006р.

2007р.

2008.г.

У середньому за 3 роки

культур і продуктів

тис. руб.

%

тис. руб.

%

тис. руб.

%

тис. руб.

%

Зернові

13 536,00

11,51

13 533,00

7,57

17 802,00

7,80

14 957,00

8,55

Картопля

2 514,00

2,14

1 681,00

0,94

4 630,00

2,03

2 941,67

1,68

Інша продукція рослинництва

1 400,00

1,19

5 390,00

3,01

230,00

0,10

2 340,00

1,34

Продукція рослинництва перероблена

2 417,00

2,06

5 410,00

3,03

4 182,00

1,83

4 003,00

2,29

Разом продукції рослинництва

19 867,00

16,90

26 014,00

14,55

26 844,00

11,76

24 241,67

13,86

Скотарство, всього

49 830,00

42,38

44 146,00

24,69

56 050,00

24,55

50 008,67

28,60

в т.ч. м'ясо ВРХ

4 842,00

4,12

9 236,00

5,17

8 485,00

3,72

7 521,00

4,30

молоко

39 120,00

33,27

20 235,00

11,32

35 453,00

15,53

31 602,67

18,07

Свинарство, всього

5 679,00

4,83

14 160,00

7,92

11 870,00

5,20

10 569,67

6,04

Коні

189,00

0,16

515,00

0,29

242,00

0,11

315,33

0,18

Бджільництво

408,00

0,35

390,00

0,22

653,00

0,29

483,67

0,28

Інша продукція тваринництва

764,00

0,65

834,00

0,47

925,00

0,41

841,00

0,48

Продукція тваринництва власного виробництва, реалізована в переробленому вигляді

46 699,00

39,72

63 254,00

35,38

87 770,00

38,45

65 907,67

37,69

Разом продукції тваринництва

97 701,00

83,10

152 770,00

85,45

201 448,00

88,24

150 639,67

86,14

Усього продукції сільського господарства

117 568,00

100,00

178 784,00

100,00

228 292,00

100,00

174 881,33

100,00

Спеціалізація виробництва - в широкому сенсі - форма суспільного поділу праці; зосередження виробництва окремих видів продукції або її частин у самостійних галузях, виробництвах, на спеціалізованих підприємствах. Спеціалізація виробництва сприяє збільшенню виробництва продукції, підвищення її якості, зростання продуктивності праці.

ТОВ "Іллінське молоко" орієнтуючись на сформований ринок головною галуззю обрав скотарство 86,14%.

Друге місце займає зернові 8,55%, далі за пріоритетом продукція рослинництва перероблена 2,29%, картопля 1,68%.

Узагальнюючий показник характеризує рівень спеціалізації є коеф. спеціалізації сільськогосподарського підприємства:

Kc = 100 / Yt * (r i -1), де

Kc - коеф. спеціалізації; Yt - питома вага кожної галузі в структурі товарної продукції, i - порядковий номер кожного виду товарної продукції в реалізовано ряду по питомій вазі в сумі грошової виручки від реалізації продукції починаючи з найвищого.

Коефіцієнт спеціалізації ТОВ "Іллінське молоко" 0,38, переробка продукції тваринництва.

6. Рівень інтенсивності та результативні показники інтенсифікації

Таблиця 6 Рівень інтенсивності та результативні показники інтенсифікації рослинництва, тваринництва та сільськогосподарського підприємства в цілому

Показник

2006

2007р.

2008

2008 до 2006 р.











Рівень інтенсивності

а) рослинництва

У розрахунку на 100 га ріллі:

поточні виробничі витрати, тис. руб.

335,60

268,50

332,00

98,93

витрати праці, чол.-год.

1 652,80

1 232,00

1 199,60

72,58

Питома вага ріллі в площі сільгоспугідь,%

87,35

87,35

87,35

100,00

б) тваринництва


Поголів'я тварин на 100 га с.-г. угідь, угідь ум. голів.

85,20

85,10

89,40

104,93

У розрахунку на 1 ум. голову:

поточні виробничі витрати, тис. руб.

5,20

4,50

5,30

101,92

витрати праці, чол.-год.

64,90

66,10

61,90

95,38

б) підприємства в цілому

127,3

121,4

112

87,98

Доводиться на 100 га с.-г. угідь:





основних виробничих фондів сільськогосподарського призначення, тис. грн.

187,10

216,40

419,30

224,10

виробничих витрат, тис.руб.

1 142,20

1 277,60

1 643,70

143,91

затрат праці, тис.чел.-год.

10,90

10,30

10,00

91,74

поголів'я тварин, усл.гол.

85,20

85,10

89,40

104,93

енергетичних потужностей, к.с.

340,90

313,80

326,90

95,89

Економічна ефективність інтенсифікації

а) рослинництва

Вартість товарної продукції рослинництва) у розрахунку на:

100 га с.-г. угідь, тис. грн.

132,40

173,40

178,90

135,12

100 руб. виробничих витрат, руб.

139,20

156,20

186,10

133,69

на 1 люд.-год, руб.

801,90

855,60

914,90

114,09

Прибуток (збиток) рослинництва в розрахунку на:

100 га с.-г. угідь, тис. грн.

21,10

26,30

54,90

260,19

100 руб. виробничих витрат, руб.

22,20

23,70

57,10

257,21

на 1 люд.-год, руб.

12,80

21,30

45,80

357,81

Вироблено на 100 га ріллі, ц:

зерна

1 161,20

1 130,20

1 056,40

90,97

картоплі

127,70

110,30

201,50

157,79

Рівень рентабельності галузі,%

18,18

19,15

36,36

199,97

б) тваринництва

Вартість товарної продукції тваринництва в розрахунку на:

умовну голову, руб.

7,60

8,50

10,80

142,11

100 руб. виробничих витрат, руб.

217,80

286,60

262,70

120,62

на 1 люд.-год, руб.

117,70

128,70

175,20

148,85

Прибуток (збиток) тваринництва в розрахунку на:

умовну голову, руб.

0,50

0,60

0,20

40,00

100 руб. виробничих витрат, руб.

13,70

19,50

4,10

29,93

на 1 люд.-год, руб.

7,40

8,80

2,70

36,49

Продуктивність:

удій молока на 1 корову, кг

4 870,00

5 032,00

5 066,00

104,02

середньодобовий приріст живої маси молодняку ​​ВРХ, гр

494,00

527,00

509,00

103,04

середньодобовий приріст живої маси свиней, гр

222,00

299,00

277,00

124,77

Рівень рентабельності галузі,%

13,86

16,30

3,81


б) підприємства в цілому





Вартість товарної продукції в розрахунку на:

100 га с.-г. угідь, тис. грн.

827,30

1 054,90

1 097,50

132,66

100 руб. виробничих витрат, руб.

209,90

227,70

205,10

97,71

100 руб. основних виробничих фондів, руб.

442,20

487,40

261,80

59,20

1 середньорічного працівника, зайнятого в сільськогосподарському виробництві, руб.

152,90

207,00

227,00

148,46

на 1 люд.-год, руб.

76,10

102,00

110,00

144,55

Прибуток (збиток) в розрахунку на:

100 га с.-г. угідь, тис. грн.

62,20

75,60

70,10

112,70

100 руб. виробничих витрат, руб.

15,80

16,30

13,10

82,91

100 руб. основних виробничих фондів, руб.

33,20

34,90

16,70

50,30

1 середньорічного працівника, зайнятого в сільськогосподарському виробництві, руб.

11,50

15,00

14,00

121,74

на 1 люд.-год, руб.

5,70

7,00

7,00

122,81

Рівень рентабельності,%

14,88

16,84

9,24

62,11

Рівень інтенсивності за аналізований період в рослинництві в розрахунку на 100 га ріллі: поточне виробничі витрати знизилися на 1,07%, витрати праці знизилися на 27,42%.

У тваринництві поточні виробничі витрати збільшилися на 3,8, витрати праці знизилися на 4,7%

По підприємству в цілому показники припадають на 100 га в цілому сільськогосподарських угідь: основні виробничі фонди с / г призначення збільшилися на 124,1%, виробничі витрати збільшилися на 43,91%, витрати праці знизилися на 8,26%, поголів'я тварин збільшилася на 4,93%, енергетичні потужності знизилися на 4,11%.

Економічна ефективність інтенсифікації в рослинництві.

Вартість товарної продукції рослинництва в розрахунку на: 100 га с / г угідь збільшилася на 35,12%, на 100 рублів виробничих витрат збільшилася на 33,69%, на одного громадянина збільшилося на 14,09%. Прибуток рослинництва в розрахунку на: 100 га с / г угідь збільшилася 160,19%, на 100 рублів виробничих витрат збільшилася 157,21%, на одного громадянина збільшилося на 257,81%.

Вироблено на 100 га ріллі: виробництво зерна зменшилося на 9,03%, картоплі на 57,79%.

Рівень рентабельності галузі збільшився на 99,97%.

Вартість товарної продукції тваринництва в розрахунку на: умовну голову збільшилася на 42,11%, на 100 рублів виробничих витрат збільшилася на 20,62%, на одного громадянина збільшилося на 48,85%. Прибуток тваринництва в розрахунку на: умовну голову знизилася на 60,00%, на 100 рублів виробничих витрат знизилася на 70,07%, на одного громадянина збільшилося на 63,51%.

Продуктивність: удій молока на 1 корову збільшився на 4,02%, середньодобовий приріст живої маси молодняку ​​ВРХ, збільшився на 3,04%, середньодобовий приріст живої маси свиней збільшився на 24,77%.

Рівень рентабельності галузі знизився на 72,54%

По підприємству в цілому показники вартості товарної продукції в розрахунку на: 100 га с / г угідь зменшилася на 2,29%, на 100 рублів виробничих витрат збільшилася на 33,69%, 100 руб. основних виробничих фондів знизилася 40,8%, 1 середньорічного працівника, зайнятого в сільськогосподарському виробництві збільшилася на 48,46%, на 1 люд.-год, руб. збільшилася на 44,55%. Прибутку в розрахунку на: 100 га с / г угідь збільшилася на 12,7%, на 100 рублів виробничих витрат знизилася на 17,09%, 100 руб. основних виробничих фондів знизилася 49,7%, 1 середньорічного працівника, зайнятого в сільськогосподарському виробництві збільшилася на 21,74%, на 1 люд.-год, руб. збільшилася на 22,81%.

Рівень рентабельності знизився на 37,89%.

  1. Організація використання трудових ресурсів

Таблиця 7 Трудові ресурси сільськогосподарського підприємства та їх структура.

Показник

2006

2007

2008р.


Середньорічна чисельність, чол.

Питома вага,%

Середньорічна чисельність, чол.

Питома вага,%

Середньорічна чисельність, чол.

Питома вага,%

Чисельність працівників усього

812,00

100,00

766,00

100,00

727,00

100,00

в тому числі:

Працівники, зайняті в сільськогосподарському виробництві-всього

746,00

91,87

712,00

92,95

677,00

93,12

з них:

Робочі постійні

684,00

84,24

651,00

84,99

617,00

84,87

в тому числі:

трактористи-машиністи

148,00

18,23

120,00

15,67

118,00

16,23

оператори Маш .. доїння

82,00

10,10

70,00

9,14

52,00

7,15

скотарі ВРХ

122,00

15,02

102,00

13,32

118,00

16,23

робочі свинарства

63,00

7,76

53,00

6,92

52,00

7,15

працівники вівчарства

6,00

0,74

5,00

0,65

4,00

0,55

Службовці

62,00

7,64

61,00

7,96

60,00

8,25

з них:

керівники

12,00

1,48

11,00

1,44

10,00

1,38

фахівці

50,00

6,16

50,00

6,53

50,00

6,88

Працівники торгівлі та громадського харчування

66,00

8,13

54,00

7,05

50,00

6,88

Трудові ресурси - економічно активне, працездатне населення, частина населення, що має фізичними і духовними здібностями для участі у трудовій діяльності.

За видом діяльності, за аналізований період, до складу робочої сили входять працівники, зайняті в сільськогосподарському виробництві (спостерігається зменшення чисельності працівників на 85 чол.), Робочі постійні в структурі трудових ресурсів у 2008 році становить 84,87%, за аналізований період їх кількість знизилося на 67 чол.

Кількість службовців, а саме керівників, знизилося на 2 особи.

  1. Організація галузей рослинництва

Таблиця 8 Площа та структура посівних площ

Площа та структура посівних площ

Культура

2006

2007р.

2008


площа

га

% До

ріллі

площа

га

% До

ріллі

площа

га

% До

ріллі








Зернові і бобові, всього

6 790,00

51,80

7 300,00

55,70

7 157,00

54,60

в т.ч.: озимі

1 200,00

9,16

1 055,00

8,05

1 172,00

8,94

ярові

5 590,00

42,65

6 245,00

47,65

5 985,00

45,66

Картопля

60,00

0,46

60,00

0,46

80,00

0,61

Багаторічні трави

4 526,00

34,53

3 470,00

26,47

3 871,00

29,53

Однорічні трави

710,00

5,42

934,00

7,13

743,00

5,67

Найбільше посівів

12 086,00

92,21

11 764,00

89,75

11 851,00

90,42

Чистий пар

1 021,00

7,79

1 055,00

8,05

956,00

7,29

Ріллі всього

13 107,00

100,00

13 107,00

100,00

13 107,00

100,00

Площа посівних площ в періоди 2006 - 2007 рр., 2007 - 2008 і 2006 - 2008рр:

- Зернових і бобових культур рр.. збільшилася на 510 га, зменшилася на 143 га і збільшилась на 367 га відповідно;

- Картоплі - була незмінна, потім збільшилася на 20 га відповідно;

- Однорічних трав збільшилася на 224 га, зменшилася на 191 га і збільшилася на 33 га відповідно;

- Площа посівів багаторічних трав скоротилася на 1056 га, збільшилася на 401га і скоротилася на 655 га відповідно.

Таблиця 9.

Валовий збір та урожайність сільськогосподарських культур

Культура, вид продукції

2006р.

2007р.

2008р

У середньому за 3 роки


Валовий збір, ц

Урожайність, на 1 га

Валовий збір, ц

Урожайність, на 1 га

Валовий збір, ц

Урожайність, на 1 га

Валовий збір, ц

Урожайність, на 1 га



















Зернові та зернобобові

152200

22,42

148135

20,29

138460

19,35

146265

20,65

в тому числі: озимі зернові

27200

22,67

29563

28,02

25692

21,92

27485

24,06

ярові зернові

125000

22,36

118572

18,99

112968

18,88

118846,67

20,01

Картопля

16743

279,05

14461

241,02

26405

330,06

19203

288,05

Сіно багаторічних трав

34728

7,67

19770

5,70

19800

5,11

24766

6,26

Насіння багаторічних трав

140

-

115

-

105

-

120

0,15

Зелена маса багаторічних трав

554730

-

373620

-

403910

-

-

-

Сіно однорічних трав

3520

4,96

3584

3,84

3648

3,82

3584

3,55

Зелена маса однорічних трав

70070

-

18550

-

59380

4,53

49333,33

3,76

Силосні культури

283330

-

88690

-

161540

-

177853,33

-

Сіно природних сіножатей

12042

18,00

12376

18,50

13662

20,40

12693,33

19,00

Зелена маса природних сіножатей

96880

-

99430

-

178760

-

125023,33

-

Валовий збір у періоди 1) 2006 - 2007 рр., 2) 2007 - 2008 і 3) 2006 - 2008рр:

- Зернових і зернобобових 1), 2), 3) знизився на 2,67% на 6,53% на 9,03% відповідно;

- Картоплі 1) знизився на 13,63% і 2), 3) виріс на 82,59%, 57,71% відповідно;

- Сіно багаторічних трав 1) ↓ на 43,07%, 2) ↑ на 0,15% і 3) ↓ на 42,99%;

- Насіння багаторічних трав 1), 2), 3) ↓ на 17,86%, 8,7% і 25% відповідно;

- Зелена маса багаторічних трав 1) ↓ на 32,65%, 2) ↑ на 8,11% і 3) ↓ на 27,19%;

- Сіно однорічних трав 1), 2), 3) ↑ на 1,82%, 1,79% і 3,64% відповідно;

- Зелена маса однорічних трав 1) ↓ на 73,53%, 2) ↑ на 220,11% і 3) ↓ на 15,26%;

- Силосні культури 1) ↓ на 68,7%, 2) ↑ на 82,14% і 3) ↓ на 42,99%;

- Сіно природних сіножатей 1), 2), 3) ↑ на 2,77%, 10,39% і 13,45% відповідно;

- Зелена маса природних сіножатей 1), 2), 3) ↑ на 2,63%, 79,78% і 84,52% відповідно.

Урожайність у періоди 1) 2005 - 2006 рр., 2) 2006 - 2007 і 3) 2005 - 2007рр:

- Зернові та зернобобові 1), 2), 3) ↓ на 9,47 на 4,66 на 13,69% відповідно;

- Картоплю 1) ↓ на 13,63%, 2) і 3) ↑ на 36,95 і 18,28% відповідно;

- Сіно багаторічних трав 1), 2), 3) ↓ на 25,75 на 10,22 на 33,34%;

- Сіно однорічних трав 1), 2), 3) ↓ на 22,6 на 0,56 на 23,03%;

- Сіно природних сіножатей 1), 2), 3) ↑ на 2,78 на 10,27 на 13,33% відповідно.

Для підвищення врожайності зернових і зернобобових підприємству необхідно зробити або підгодівлю і зрошення грунту або змінити вирощувану культуру на конкретній ділянці (хоча б частково), або освоїти абсолютно нову ділянку для зернових, щоб земля, раніше відведена для них, відпочила.

За динамікою врожайності трав, спеціально вирощуваних, можна судити, що переважає сезонність (кліматичні, швидше за все, фактори).

Розрахунок економічної ефективності структури посівних площ Таблиця 10

Культури

Площа, га

Структура посівів,%

Витрати праці, чел.-ч.

Виробничі витрати, руб.

Валовий збір, ц

Вартість валової продукції, грн.


2006

2008

2006

2008

на 1 га посіву 2008р.

на 100 га посіву

на 1 га посіву 2008р.

на 100 га посіву

на 1 га посіву 2008р.

на 100 га посіву

ціна реалізації 1 ц в 2007р.

на 100 га посіву







2006

2008


2006.

2008.


2006р.

2008


2006

2008

1

2

3

4

5

6

7 = 6х4

8 = 6х5

9

10 = 9х4

11 = 9х5

12

13 = 12х4

14 = 12х5

15

16 = 15х13

17 = 15х14

Зернові та зернобобові

6790

7157

51,80

54,60

22,7

1175,96

1239,52

5,6

290,10

305,78

19,35

1002,41

1056,60

277

277668,88

292676,91

в т.чісле озимі

1200

1172

9,16

8,94

13,3

121,77

118,93

5,7

52,19

50,97

21,92

200,69

196,00

346

69437,58

67817,37

ярові

5590

5985

42,64

45,66

24,7

1053,21

1127,87

5,6

238,78

255,71

18,88

805,04

862,11

247

198845,67

212941,25

Картопля

60

80

0,46

0,61

300

137,33

183,11

61,4

28,11

37,48

330,06

151,09

201,46

300

45327,53

60436,71

Сіно багаторічних трав

4526

3871

34,53

29,53

6,4

221,00

189,02

1,3

44,89

38,39

5,11

176,45

150,92

150

26468,14

22637,69

Сіно однорічних трав

710

743

5,42

5,67

4,2

22,75

23,81

0,4

2,17

2,27

3,82

20,69

21,65

175

3621,23

3789,54

Чистий пар

10221

956

7,79

7,29

0

0

0,00

0

0,00

0,00

0

0,00

0,00


0,00

0,00

Разом

22307

19 967,00

100,00

100,00


1556,06

1642,73


366,13

384,82


1353,97

1432,14


343700,16

367622,57

Економічна оцінка кормових культур Таблиця 12

Види культур та продукції

Середня врожайність

за 3 роки, ц з 1 га

Вміст у 1 ц корму

Вихід з 1 га в середньому за 3 роки, ц

Витрати на 1 га в середньому за 3 роки, руб.

Собівартість 1 ц в середньому за 3 роки, руб.

Вихід УКПЕ



кормових одиниць, ц

перетравного протеїну

кормових одиниць, ц

перетравного протеїну

універсальних кормових одиниць (УКПЕ)


продукції

кормових одиниць

універсальних кормових одиниць (УКПЕ)

на 1 руб. витрат, кг

з 1 га і на 1 руб. витрат (економічна оцінка)








































Зернові

20,70

1,00

8,50

20,70

1,76

19,10

5 726,00

276,62

276,62

14,48

0,0033

0,0637

Картопля

288,00

0,30

1,00

86,40

2,88

57,60

71 195,00

247,20

824,02

4,29

0,0008

0,0466

Кормові Коренеплоди

511,30

0,12

0,90

61,36

4,60

53,70

53 100,00

103,85

865,44

1,93

0,0010

0,0543

Багаторічні трави













в т.ч. сіно

24,80

0,52

7,80

12,90

1,93

16,10

1 732,00

69,84

134,31

4,34

0,0093

0,1497

зелена маса


0,20

2,70

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,0000

0,0000

Однорічні трави













в т.ч. сіно

28,00

0,48

5,10

13,44

1,43

13,90

664,00

23,71

49,40

1,71

0,0209

0,2910

зелена маса


0,19

1,80

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,0000

0,0000

Кукурудза на силос

525,20

0,18

1,30

94,54

6,83

39,10

3 755,00

7,15

39,72

0,18

0,0104

0,4071

Силосні культури


0,16

1,40

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,0000

0,0000

Сіножаті

19,00

0,42

5,50

7,98

1,05

9,20

1 648,00

86,74

206,52

9,43

0,0056

0,0514

  1. Організація галузей тваринництва

Таблиця 1 0

Поголів'я худоби в сільськогосподарському підприємстві (на кінець року), голів

Види худоби

2006р

2007р

2008р

Зміна чисельності поголів'я,%






Велика рогата худоба, всього

4306

4315

4383

101,79

в тому числі: корови

1115

1130

1145

102,69

бики виробники





нетелі

148

117

150

101,35

молодняк старше 2 років

379

266

189

49,87

молодняк до 2 років





Питома вага корів у стаді,%

25,89

26,19

26,12

х

Свині, всього

5421

5468

5541

102,21

в тому числі: основні свиноматки

353

369

369

104,53

кнури

20

16

23

115,00

свиноматки перевіряються

108

120

132

122,22

Коні, всього

102

98

109

106,86

в тому числі: дорослі

17

16

17

100,00

з них: матки коней

40

34

38

95,00

Всього умовного поголів'я

12 788,00

12 763,80

13 411,50

104,88

Доводиться умовного поголів'я на 100 га с.-г. угідь, голів

85,20

85,10

89,40

104,93

За період 2008 до 2006 р поголів'я ВРХ збільшилося на 77, корів на 30 голів, нетелі на 2, молодняк старше 2 років знизилася на 190 голів. Збільшилося поголів'я свиней на 120 голів, основних свиноматок на 16, кнурів на 3 та перевіряються свиноматок на 24 голови. Коней збільшилося всього на 7 голів. Поголів'я в цілому збільшилася на 4,93%.

Таблиця 1 1

Виробництво продукції тваринництва та продуктивність тварин

Показник

2006 р

2007р

2008р

2008 в% до 2006






Валовий надій молока, ц

54 300,00

56 860,00

58 000,00

106,81

Отримано приплоду, гол.

1 275,00

1 025,00

1 251,00

98,12

Отримано приросту живої маси молодняку ​​ВРХ і дорослої худоби на відгодівлі, ц

5 348,00

5 166,00

4 662,00

87,17

Отримано приросту живої маси свиней на вирощуванні та відгодівлі, ц

3 538,00

5 002,00

5 000,00

141,32

Отримано приплоду свиней, гол.

9 252,00

9 312,00

9 041,00

97,72

Удій молока на 1 корову, кг

4 870,00

5 032,00

5 066,00

104,02

Отримано приплоду на 100 корів і нетелей на початок року, гол.

94,00

92,00

97,00

103,19

Середньодобовий приріст живої маси 1 голови молодняку ​​ВРХ і дорослої худоби на відгодівлі, г

494,00

527,00

509,00

103,04

Середньодобовий приріст живої маси 1 голови свиней на вирощуванні та відгодівлі, г

222,00

299,00

277,00

124,77

Отримано поросят на 1 основну свиноматку на початок року, гол.

20,00

20,00

18,00

90,00

З таблиці видно, що за період 2008р до 2006р валовий надій молока підвищився на 3700ц. (6,81%), але знизилися інші показники (одержання приплоду на 1,88% і приріст живої маси молодняку ​​ВРХ на 12,83%). Однак у свиней приріст живої маси збільшився на 41,32%, приплід свиней так само знизився.

Удій молока виріс на 4,02%, а також зросли показники приплоду на 100 корів і нетелей, середньодобовий приріст живої маси 1 голови молодняку ​​ВРХ і дорослої худоби на відгодівлі і середньодобовий приріст живої маси 1 голови свиней на вирощуванні та відгодівлі, але приплід у свиней теж знизився.

Можна сказати, що приріст живої маси молодняку ​​ВРХ і дорослої худоби на відгодівлі зменшився через різке зниження кількості молодняку ​​старше 2 років. Скорочення приплоду у свиней можна пояснити тим, що кількість основних свиноматок збільшилася тільки до 2007році і залишилося незмінним, а кількість перевірених свиноматок (не без ризику) щорічно підвищувався.

Однак у середньому продуктивність тварин зростає.

10. Продуктивність праці, організація і оплата праці

Таблиця 12

Продуктивність і оплата праці працівників сільськогосподарського підприємства.

Показник

2006р

2007

2008

2008в% до 2006






Вироблено товарної продукції на 1 працівника, зайнятого в сільськогосподарському виробництві

152

207

227

149,34

Вироблено продукції на 1 чел.-ч., руб:

всього

75,00

102,00

110,00

146,67

в рослинництві

80,00

141,00

149,00

186,25

у тваринництві

118,00

129,00

175,00

148,31

Середньорічний заробіток 1 працівника, зайнятого в сільськогосподарському виробництві

31 118,00

43 102,00

55 072,00

176,98

Оплата праці за 1 люд.-год, руб.:

всього

15,48

21,31

26,66

172,22

в рослинництві

35,82

48,65

61,71

172,28

у тваринництві

18,58

15,44

20,84

112,16

Вироблено товарної продукції 1 руб. оплати праці, руб:

всього

4,90

4,80

4,10

83,67

в рослинництві

6,90

6,60

6,20

89,86

у тваринництві

5,70

6,40

6,80

119,30

За аналізований період можна відзначити наступні зміни:

- Виробленої товарної продукції на 1 працівника, зайнятого в сільськогосподарському виробництві зросла на 49,34% більше

- Виробленої продукції на 1 люд.-год у рослинництві та тваринництві теж зросла на 86,25% і 48,31% відповідно.

- Збільшився середньорічний заробіток в рослинництві на 72,28%, а в тваринництві не так сильно, всього на 12.16%.

- Однак відбулося зниження виробленої товарної продукції на 1 руб. оплати праці на 16,33%, а в рослинництві на 10,14%, а в тваринництві навпаки підвищилося на 19,30%.

Таблиця 13

Прямі витрати праці на виробництво 1 ц продукції, людино-години


Показник

2006 р

2007р

2008р

2008 в% до 2006











Зерно (в середньому)

1,00

0,70

0,80

-20,00

Картопля

1,10

1,00

0,90

-18,18

Сіно багаторічних трав

0,80

0,50

0,60

-25,00

Зелена маса багаторічних трав

0,05

0,03

0,03

-40,00

Зелена маса однорічних трав

0,04

0,08

0,08

100,00

Насіння багаторічних трав

35,70

17,40

38,10

6,72

Сіно природних сіножатей

0,80

0,50

1,10

37,50

Молоко

5,40

6,80

5,40

0,00

Приріст живої маси ВРХ

29,50

31,20

28,50

-3,39

Приріст живої маси свиней

40,40

36,80

29,40

-27,23

За даними цієї таблиці видно, що прямі витрати праці на виробництво знизилися в загальній масі. Витрати на зелену масу однорічних трав залишилися незмінні, але був стрибок у подвійному розмірі в 2007р, на молоко підскочили в 2006, але вдалося знизити до колишньої ціни. Зросли витрати на насіння багаторічних трав і сіно природних сіножатей. У тваринництві ці показники знизилися.

11. Собівартість основних видів продукції

Таблиця 14

Собівартість основних видів продукції, руб. за 1 ц


Продукція

2006 р

2007 р

2008р

2008р. в порівнянні з 2006.г. (+,-)





руб.

%

Зернові і бобові, всього

240,00

267,00

298,00

58,00

124,17

в тому числі: озимі зернові

242,00

300,00

304,00

62,00

125,62

ярові зернові

239,00

259,00

297,00

58,00

124,27

Картопля

220,00

279,00

247,00

27,00

112,27

Сіно багаторічних трав

90,00

98,00

123,00

33,00

136,67

Насіння багаторічних трав

1 500,00

2 000,00

4 000,00

2 500,00

266,67

Зелена маса багаторічних трав

5,00

9,00

15,00

10,00

300,00

Зелена маса однорічних трав

5,00

14,00

15,00

10,00

300,00

Сіно природних сіножатей

85,00

100,00

123,00

38,00

144,71

Силос

30,00

34,00

35,00

5,00

116,67

Сінаж

33,00

36,00

36,00

3,00

109,09

Молоко

545,00

506,00

695,00

150,00

127,52

Приріст ВРХ

3 461,00

4 110,00

6 705,00

3 244,00

193,73

Приріст свиней

3 971,00

4 382,00

4 456,00

485,00

112,21

Вартість основних видів продукції зросла і в рослинництві в середньому на 79% і в тваринництві на 45%.

Таблиця 15

Склад і структура витрат при виробництві основних видів продукції

(У розрахунку на 1 га, 1 голову худоби)

Стаття витрат

2006

2008.г.

2008.г.

У сравненініі з 2006






руб.

% До підсумку

руб.

% До підсумку

руб.

% До підсумку

Зернові і бобові, всього

Оплата праці з відрахуваннями

815,00

14,46

815,00

13,57

0,00

100,00

Насіння та посадочної-ний матеріал

1 219,00

21,62

1 131,00

18,83

-88,00

92,78

Добрива

1 405,00

24,92

1 649,00

27,46

244,00

117,37

Зміст основних засобів

2 000,00

35,47

2 127,00

35,41

127,00

106,35

Інші

199,00

3,53

284,00

4,73

85,00

142,71

Всього витрат

5 638,00

100,00

6 006,00

100,00

368,00


Картопля

Оплата праці з відрахуваннями

8 883,00

14,47

12 375,00

4,36

3 492,00

139,31

Насіння та посадочної-ний матеріал

12 233,00

19,93

21 287,00

7,49

9 054,00

174,01

Добрива

25 900,00

42,19

13 125,00

4,62

-12 775,00

50,68

Зміст основних засобів

6 733,00

10,97

225 000,00

79,22

218 267,00

3 341,75

Інші

7 634,00

12,44

12 238,00

4,31

4 604,00

160,31

Всього витрат

61 383,00

100,00

284 025,00

100,00

222 642,00

462,71

Багаторічні трави

Оплата праці з відрахуваннями

195,00

14,44

341,00

14,81

146,00

174,87

Насіння та посадочної-ний матеріал

84,00

6,22

145,00

6,30

61,00

172,62

Добрива

433,00

32,07

168,00

7,29

-265,00

38,80

Зміст основних засобів

515,00

38,15

1 214,00

52,71

699,00

235,73

Інші

123,00

9,11

435,00

18,89

312,00

353,66

Всього витрат

1 350,00

100,00

2 303,00

100,00

953,00

170,59

Однорічні трави

Оплата праці з відрахуваннями

72,00

14,60

182,00

15,18

110,00

252,78

Насіння та посадочної-ний матеріал

63,00

12,78

141,00

11,76

78,00

223,81

Добрива

155,00

31,44

135,00

11,26

-20,00

87,10

Зміст основних засобів

187,00

37,93

400,00

33,36

213,00

213,90

Інші

16,00

3,25

341,00

28,44

325,00

2 131,25

Всього витрат

493,00

100,00

1 199,00

100,00

706,00

243,20

Основне стадо молочної худоби

Оплата праці з відрахуваннями

5 247,00

19,48

8 187,00

22,00

2 940,00

156,03

Корми

13 709,00

50,89

16 741,00

45,00

3 032,00

122,12

Зміст основних засобів

4 775,00

17,73

2 080,00

5,59

-2 695,00

43,56

Інші

3 205,00

11,90

10 198,00

27,41

6 993,00

318,19

Всього витрат

26 936,00

100,00

37 206,00

100,00

10 270,00

138,13

Велика рогата худоба на вирощуванні та відгодівлі

Оплата праці з відрахуваннями

703,00

11,07

1 308,00

10,46

605,00

186,06

Корми

4 392,00

69,15

7 325,00

58,55

2 933,00

166,78

Зміст основних засобів

1 186,00

18,67

557,00

4,45

-629,00

46,96

Інші

70,00

1,10

3 320,00

26,54

3 250,00

4 742,86

Всього витрат

6 351,00

100,00

12 510,00

100,00

6 159,00

196,98

Свині на вирощуванні та відгодівлі

Оплата праці з відрахуваннями

843,00

18,41

635,00

12,42

-208,00

75,33

Корми

2 308,00

50,42

2 650,00

51,85

342,00

114,82

Зміст основних засобів

570,00

12,45

296,00

5,79

-274,00

51,93

Інші

857,00

18,72

1 530,00

29,94

673,00

178,53

Всього витрат

4 578,00

100,00

5 111,00

100,00

533,00

111,64

Зернові та зернобобові. Витрати на оплату праці в порівнянні 2008 до 2006р. не змінилася, знизилися витрати на насіння і садивні матеріали на 88 руб. Показники змінилися в більшу сторону в середньому на 368 руб.

Картопля. Витрати при виробництві картоплі збільшилися в середньому на 222 642,00 руб, знизилися тільки на добрива на 12775,00 руб.

Багаторічні трави. У середньому збільшилися на 953,00 руб, добрива як у картоплі теж знизилися.

Однорічні трави. Витрати збільшилися в середньому на 706 руб. Добрива теж знизилися. Основне стадо молочної худоби. Витрати зменшилися лише на утримання основних засобів, а всі інші показники зросли. Сумарні витрати на виробництво молока зросли на 10270,00 руб. Велика рогата худоба на вирощуванні та відгодівлі. Витрати ведуть себе таким же чином як показники основного стада молочної худоби. Свині на вирощуванні та відгодівлі. Оплата праці знизилася на 208 руб., Зміст основних засобів теж знизилася на 274 руб. Хоча в цілому витрати на вирощування свиней на відгодівлю підвищилися на 588 руб.

Таблиця 16

Постатейний аналіз собівартості 1 ц зерна ярих зернових культур

Стаття витрат

Витрати в розрахунку на 1 га. Руб.

Структура витрат,%

Витрати на 1 ц продукції, руб

Індекс витрат

Вплив зміни окремих видів витрат








2006

2008р

2006

2008р

2006

2008р



Оплата праці з відрахуваннями

815,00

815,00

14,46

13,57

36,00

42,00

1,17

2,26

Насіння та посадковий матеріал

1 219,00

1 131,00

21,62

18,83

54,00

59,00

1,09

1,74

Добрива

1 405,00

1 649,00

24,92

27,46

63,00

85,00

1,35

9,59

Зміст основних засобів

2 000,00

2 127,00

35,47

35,41

89,00

110,00

1,24

8,36

Інші

199,00

284,00

3,53

4,73

10,00

14,00

1,40

1,89

Всього витрат

5 638,00

6 006,00

100,00

100,00

252,00

310,00

1,23

23,02

За аналізований період витрати на ц продукції спостерігається зростання витрат, основний вплив надали витрати на добрива 9,59%.

Таблиця 17

Постатейний аналіз собівартості 1 ц молока

Стаття витрат

Витрати в розрахунку на 1 га. Руб.

Структура витрат,%

Витрати на 1 ц продукції, руб

Індекс витрат (гр7/гр6)

Вплив зміни окремих видів витрат (гр4х (гр8 - 1)














2006

2008р

2006

2008р

2006

2008р



Оплата праці з відрахуваннями

5 247,00

8 187,00

19,48

22,00

119,00

171,00

1,44

8,51

Корми

13 709,00

16 741,00

50,89

45,00

310,00

350,00

1,13

6,57

Зміст основних засобів

4 775,00

2 080,00

17,73

5,59

108,00

43,00

0,40

-10,67

Інші

3 205,00

10 198,00

11,90

27,41

72,00

213,00

2,96

23,30

Всього витрат

26 936,00

37 206,00

100,00

100,00

609,00

777,00

1,28

27,59

За даними таблиці 33 найбільший вплив на собівартість 1 ц молока надали інші витрати, які збільшилися на 141 руб.

12. Економічна ефективність виробництва основних видів продукції

Таблиця 18

Економічна ефективність товарних галузей у господарстві

Галузь, вид продукції

2006р.

2007р.

2008р.


Грошова виручка,

Повна собівартість проданої продукції, тис. руб.

Прибуток (+), збиток (-), тис. руб.

Рівень рентабельності,%

Грошова виручка,

Повна собівартість проданої продукції, тис. руб.

Прибуток (+), збиток (-), тис. руб.

Рівень рентабельності,%

Грошова виручка,

Повна собівартість проданої продукції, тис. руб.

Прибуток (+), збиток (-), тис. руб.

Рівень рентабельності,%














Зернові і бобові, всього

13 536,00

11 739,00

1 797,00

13,28

13 533,00

10 622,00

2 911,00

21,51

17 802,00

11 461,00

6 341,00

35,62

Картопля

2 514,00

1 843,00

671,00

26,69

1 681,00

1 344,00

337,00

20,05

4 630,00

2 711,00

1 919,00

41,45

Інша продукція рослинництва

1 400,00

695,00

705,00

50,36

5 390,00

4 692,00

698,00

12,95

230,00

250,00

-20,00

-8,70

Разом продукції рослинництва

17 450,00

14 277,00

3 173,00

18,18

20 604,00

16 658,00

3 946,00

19,15

22 662,00

14 422,00

8 240,00

36,36

Скотарство, всього

49 830,00

43 728,00

6 102,00

12,25

44 146,00

36 946,00

7 200,00

16,31

56 050,00

53 934,00

2 116,00

3,78

в тому числі: ВРХ в живой масі

4 842,00

4 053,00

789,00

16,29

9 236,00

7 488,00

1 748,00

18,93

8 485,00

14 959,00

-6 474,00

-76,30

Молоко

39 120,00

35 472,00

3 648,00

9,33

20 235,00

17 541,00

2 694,00

13,31

35 453,00

27 662,00

7 791,00

21,98

Коні в живій масі

189,00

204,00

-15,00

-7,94

515,00

399,00

116,00

22,52

242,00

235,00

7,00

2,89

Свинарство

5 679,00

3 999,00

1 680,00

29,58

14 160,00

11 518,00

2 642,00

18,66

11 870,00

11 078,00

792,00

6,67

Інша продукція тваринництва

764,00

704,00

60,00

7,85

834,00

704,00

130,00

15,59

925,00

855,00

70,00

7,57

Разом по тваринництву

56 462,00

48 635,00

7 827,00

13,86

89 126,00

74 596,00

14 530,00

16,30

113 025,00

108 723,00

4 302,00

3,81

Всього по господарству

73 912,00

62 912,00

11 000,00

14,88

109 730,00

91 254,00

18 476,00

16,84

135 687,00

123 145,00

12 542,00

9,24

Рівень рентабельності в аналізований період в рослинництві виріс в 2 рази, в тваринництві знизився на 10,06%. Всього по господарству відбулося зниження рівня рентабельності на 5,64%.

13. Висновки і пропозиції

Проаналізувавши діяльність ТОВ "Іллінське молоко". Були виявлені наступні показники: відбулося різке зниження прибутку з тваринництва, основної спеціалізації підприємства. Оскільки тваринництво є основним видом діяльності, слід приділити особливу увагу причинам даного зниження.

Собівартість продукції тваринництва зростає непропорційно грошової виручки. За рахунок чого відбулося зниження рентабельності тваринницької спеціалізації і всього господарства в цілому. Звернути увагу необхідно на необгрунтоване збільшення інших витрат, що спричинило сильне збільшення собівартості.

Варто відзначити, що рослинництво навпаки принесло чималий дохід господарству. І ТОВ "Іллінське молоко" зуміло залишитися на плаву.

Якщо підприємство не знайде способи зниження собівартості тваринницької продукції, то це може призвести до банкрутства.

Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Сільське, лісове господарство та землекористування | Курсова
259.4кб. | скачати


Схожі роботи:
Організація виробництва на підприємстві
Формування збутової політики на ТОВ Красноярузького молоко
Формування збутової політики на ТОВ Красноярузького молоко 2
Організація виробництва на буровому підприємстві
Організація потокового виробництва на підприємстві
Організація виробництва на металургійному підприємстві
Організація обліку на підприємстві ТОВ ВІРКО
Організація виробництва на ТОВ Вкусняшка
Організація виробництва на булочно кондитерському підприємстві
© Усі права захищені
написати до нас