Inula helenium L.
Ботанічний опис
Багаторічна трав'яниста рослина з сімейства айстрових (складноцвітих), висотою 1-2м з товстим м'ясистим кореневищем і численними довгими коренями. Стебла прямостоячі, незграбні, у верхній частині гіллясті. Листя кручені, чергові, неравнозубчатие, зверху темно-зелені, Жесткова-лосістие, знизу-сіро-зелені, м'яко-повстяні, довгасто-еліптичні, звужені біля основи в черешок, стеблові-довгасто-яйцеподібні, нижні-черешкові, верхні сидячі, полустеблеоб'емлющіе . Квітки золотисто-жовті, зібрані в численні великі кошики, розташовані поодиноко на конусах гілок і стебел. Плід-чотиригранна, довгаста, бура сім'янка. Цвіте в липні-серпні, плодоносить у серпні.
Поширення
Оман високий зустрічається по всій Україні. Росте по берегах озер і ставків, у долинах річок, струмків, на вологих луках, по узліссях рідколісся, серед чагарників. У південній частині України зустрічається рідко, за винятком півночі Одеської та Донецької областей, де можна заготовлювати до 0,5-1т сухих кореневищ з коренями. У Криму зрідка зустрічається в передгірській та гірській зонах, заготівлі проводити недоцільно.
У зв'язку з осушенням зволожених ділянок, освоєнням незручних земель запаси сировини з кожним роком виснажуються. Оман високий можна і потрібно вводити в культуру.
Правила заготівлі
Лікарською сировиною оману високого є корені і кореневища, заготовлюють восени (після відмирання надземної частини) або ранньою навесні (до відростання).
Викопані корені очищають від землі, обмивають водою і розрізають на шматки 10-20см завдовжки і 2-3см шириною. Протягом 2-3 днів сировину підв'ялюють на відкритому повітрі, потім його сушать у теплих, добре провітрюваних приміщеннях, а краще в сушарках при температурі не вище 40 °.
Готову сировину складається з поздовжньо розрізаних шматків кореневищ і коренів завдовжки від 2 до 20см, товщиною 0,5-3см. Запах у оману сильний, ароматний, смак гіркувато-пряний. У зламі коріння і кореневища слабозерністие, з бурими блискучими крапками (вмістища з ефірною олією). Зовні коріння і кореневища сірувато-бурого кольору, на зламі-жовтувато-сірого кольору. Подрібнена сировина-шматочки кореневищ і коренів різної форми, що проходять крізь сито з отворами діаметром 7мм.
Висушені сировина повинна мати вологість не більше 13%; золи загальної-не більше 10%; підстав стебел і інших частин оману, в'ялих коренів і кореневищ-не більше 5%; потемнілих в зламі кореневищ і коренів-не більше 5%; шматків коренів завдовжки 2см-не більше 5%; органічної домішки-не більше 0,5%; мінеральної домішки-не більше 1%.
Біологічний запас сировини оману високого на Україну не значний. Відновлюється ця рослина дуже повільно. Необхідно дотримуватися правила збору лікарських кореневищ і коренів. Абсолютно неприпустимо викопувати їх до дозрівання і осипання насіння. Тим більше, що корисні речовини накопичуються в коренях тільки до осені. При заготовках необхідно залишати на кожні 10 м2 природних плантацій-маточники для відтворення (2-3 добре розвинених рослини).
Медичне значення
Кореневища і корені оману високого містять органічні кислоти, гіркоти, сапоніни, вітаміни, камеді, смоли, слизи, сліди алкалоїдів, до 30% ефірного масла і до 44% полісахаридів: інуліну, псевдоінуліна і інуліціна. Кристалічна частина масла, звана геленін, складається з суміші сексвітерпенових лактонов. Крім того, до складу ефірної олії входить алантол, проазулен.
Препарати оману зменшують секрецію бронхіальних залоз, покращують відхаркування мокроти, мають протизапальну і бактерицидну дію, знижують перистальтику і секреторну активність кишечника, стимулюють процес утворення жовчі і її виділення в дванадцятипалу кишку, нормалізують загальний обмін речовин. Підвищують діурез і потовиділення, мають антимікробні та протиглисні властивості. Останні обумовлені наявністю в ньому алантолактон, близьких по біологічній дії до сантонина.
Лікарські форми оману застосовуються всередину при гострому і хронічному бронхіті, особливо супроводжується виділенням великої кількості харкотиння, хронічному ентероколіті, колітах, функціональній діареї; зовнішньо-при гострому і хронічному фарингіті, гінгівітах, пародонтозі, що важко гояться ранах. В якості препаратів оману використовують в основному відвари, рідше-настої.
Подрібнена сировина (20г) заливають 200мл води, нагрівають на киплячій водяній бані 30 хв., Охолоджують 10хв, проціджують і додають кип'ячену воду до початкового об'єму. Приймають по столовій ложці 3 рази на день. Використовують також для полоскання горла (при гострому і хронічному фарингіті).
Дві столові ложки подрібненої сировини заливають двома склянками води, кип'ятять, випарівая до 1 / 3 первинного об'єму і проціджують. Використовують для полоскання рота при гінгівітах, стоматитах, пародонтозі.
Подрібнена сировина (50г) заливають 100мл води, кип'ятять 20 хвилин і проціджують. Отриманий відвар змішують з 50г вазеліну. Використовують для нанесення на уражені ділянки шкіри (при важко гояться ранах).
Есенцію з свіжих коренів і кореневищ використовують і в гомеопатії. Із суми сесквітерпенових лактонов цієї рослини отриманий препарат Алантон, який застосовується при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки. Препарат має протизапальну капілляроукрепляющее і антисептичну дію, прискорює регенерацію слизової оболонки шлунка при виразкових ураженнях. У хворих поліпшується апетит, збільшується маса тіла. Алантон приймають по 1 таблетці 3-4 рази на день за півгодини до їжі протягом 6-8 тижнів.
Дивосил широко застосовують у ветеринарії, 20-30 г призначають великим тваринам, дрібним-5-10 г у вигляді відвару при різних захворюваннях дихальних шляхів, запаленнях шлунка і кишечника, а також як кровоспинний засіб.
У харчовій промисловості масло оману застосовується при виготовленні цукерок, лікеро-горілчаних виробів, а також для ароматизації кулінарної продукції.
Дивосил вважається в народі дуже цінним засобом, що відновлює сили і здоров'я.
Широко використовується в зборах прописи М. М. Здренко.
Короткі рекомендації щодо вирощування на присадибних ділянках
Дивосил до землі невимогливий, але любить низькі, зволожені і тінисті місця. Ділянка готують звичайним способом. Рослина добре розмножується насінням і вегетативно (поділом кореневищ).
Насіння не вимагають попередньої обробки. Їх сіють восени або ранньою весною в лунки, на глибину 0,5-1см з площею живлення 60 × 60см. Зростає оман повільно, на першому році з'являється лише тільки розетка прикореневих листя. Восени надземна частина відмирає, з тим, щоб ранньою весною знову піднятися потужним стеблом. Зацвітає оман на 2-му році життя в липні, насіння дозріває в серпні-вересні. Темно-коричневі кошики насіння збирають, підсушують і обмолочують. Треба відзначити, що оман володіє високою насіннєвою продуктивністю: одне трирічне рослина дає до 4500 насіння. Тому для отримання посівного матеріалу можна залишати обмежена кількість примірників (2 / 3 рослин), а інші використовувати на сировину. Врожайність 2-3-літніх насаджень досягає 1,5 кг / м 2 сухих коренів.