Лялька з солоного тіста Подарунок

МОУ СЗШ № 2

ПРОЕКТ

ПО ТЕХНОЛОГІЇ

НА ТЕМУ:

«Лялька з солоного тіста.

Подарунок ».

розробила: Кулінченко Катерина

учениця VII класу «Б»

Керівник: Семенова

Ірина Степанівна

вчитель технології

Острогожськ - 2009 р.

1. Обгрунтування обраної теми

Ось наближається білосніжна, холодна і в той же час радісна зима. Дивлячись у вікно, ти бачиш лише холодні кольори природи і нескінченний рух галасливих вулиць. Зазвичай, в таку пору року не вистачає яскравих фарб. І перегорнувши не одну стопку книг, я вирішила прикрасити кімнату незвичайної дрібнички, подарувавши цю вещички самому близькій мені людині - мамі. Я вибрала тему «ліплення із солоного тіста», адже солоне тісто - один із самих доступних матеріалів для творчості. Я взялася за роботу! Вирішила я виготовити ляльку «Чарівна особа».

2. Схема обмірковування

3. Виявлення основних параметрів обмежень

Виріб повинен відповідати наступним вимогам:

1) Бути міцним;

2) Бути красивим;

3) Повинна бути виконана акуратно;

4) Повинна бути виконана в обраній стилістиці.

4. Теоретичні відомості

У нашому житті ми часто стикаємося з необхідністю дарувати подарунки. Багато хто стверджує, що це не менш приємний процес, ніж отримувати їх. Звичай підносити дари сягає своїм корінням в далекі-далекі часи, і його початок пов'язано навіть не з людиною, а з тваринами, які, виявляється, теж дарують один одному подарунки.

Для людини звичай дарувати подарунки з самого початку мав сакральне, священне значення. Будь-який дар сприймався як послання, і його вибору надавалося важливого значення. Саме принесення дарів в усі часи служило першим позитивним кроком в контакті між двома різними племенами.

У Стародавньому сході забороняється дарувати гострі предмети (шаблі, ножі). Вважалося це загрожує розривом дружніх стосунків.

У Стародавній Греції, якщо дарували гаманець або партмане, то в такий подарунок повинні обов'язково покласти монетку, інакше подарунок обіцяє безгрошів'я. Одне з найбільш вдалих визначень запропонувала польський психолог Катажина Легро: «Ідеальний подарунок - це такий, який нам необхідний, але ми його не очікуємо отримати» Психологи відзначають, що коли подарунок вибирається з величезною любов'ю і бажанням, догодити, це завжди виходить.

5. Історичні відомості

Історія солоного тіста сягає своїм корінням у ті часи, коли люди поклонялися богам природних стихій, а фігурки, виліплені з солоного тіста, використовувалися в ритуальних жертвоприношеннях язичницьким богам. У Росії в багатьох областях збереглася традиція випікати фігурки з тіста, наприклад, в Архангельській області печуть «козули». А в Сибіру та Центральних областях Росії випікають схожі вироби під назвою «корівки». Їх дають дітям або, розмочивши у воді, згодовують худобі.

Виготовлення фігурок «козуль» і «корівок» передбачало символічне збільшення поголів'я худоби і врожайний рік. Випічка хлібних фігурок з тіста була приурочена до древнього ритуального свята «коляда» («виноград») - святу заклинань на хороший урожай в новому році. Одна, дві, три вівці чи корови з тіста означали для селянина ціле стадо, голуб символізував багатий урожай. Адже, як вважали наші предки, є птах, є і колос. Багато споконвічно російські традиції зберігаються або знову повертаються. До цих пір прийнято зустрічати гостей хлібом-сіллю.

Дуже часто можна зустріти вислів «хлібосольна», що говорить про широту і гостинність російської душі. Випічка фігурних пряників сягає своїм корінням у минуле. Колись було самим головним і поширеним кустарним промислом. За старих часів наші предки дарували такі пряники до дня народження, дарували нареченій на весіллі, на знак поваги і в якості подяки. Наприклад, Архангельські пряники випікали не тільки у вигляді фігурок - птахів, і звірів, але навіть у вигляді фантастичних тварин. А так само у вигляді Діда Мороза і Снігуроньки. Знамениті Тульські пряники прославилися на всю Росію і навіть поклали початок створенню спеціальної кондитерської фабрики. Слава тульського пряника відома і за кордоном.

6. Банк ідей та пропозицій

Оскільки я займаюся у творчих гуртках, я можу виконати такі вироби як:

• Картина з крупи та інших природних матеріалів.

• Прикраса з бісеру.

• В'язана річ.

• Картина виконана у техніці «квілінг».

• Виріб із солоного тіста.

Я вибрала ліплення з солоного тіста, тому що я жодного разу не пробувала виліпити з тіста фігурки, а потім їх запікати.

Виявилося, що виконати виріб із солоного тіста не важко, але й не легко. Так як тісто при ліпленні втрачає вологу, ламається, кришиться і липне до рук. Тому довелося, трохи помучитися і все-таки я добилася бажаного результату.

7. Вимоги до виробу

8. Дизайн - специфікація

«Лялька» із солоного тіста, змішаного з какао (для кольору).

Розмір фінансових витрат:

* Тісто - 14 рублів

* Лак (25мл) - 3 рубля

* Рамка - 38 рублів

* Клей - 13 рублів

* Len (20х20) - 3 рубля

* Декор. Шнур (60 см) - 30 рублів.

Інструменти:

* Ковпачок від фломастера;

* Ніж; * ножиці; * Стека; * В'язальна спиця;

Пристосування:

* Лампа настільна;

* Піч.

Місце застосування:

Стіл (кімната)

Користувач:

Жінки

Спосіб виготовлення

1. Роботу почніть з виготовлення туфельок, так як вони повинні підсохнути. Краще зліпити їх на день раніше.

2. Розімніть тісто і зліпите спідничку. Стекой або ножиком зобразите складочки. З смужки тіста зробіть оборку і рівномірно розподіліть по краю спідниці. Під нею приліпите дві ковбаски для ніжок.

3. Зробіть другий оборочку з коричневого тесту. Приліпите заздалегідь зліплені і підсушені туфельки. Прикрасьте спідничку декоративними елементами. Прикріпіть рукави і, не даючи тесту підсохнути, штампиками або зубочисткою нанесіть декор. Вологими шматочками тіста скріпіть всі основні деталі між собою.

4. Зробіть жабо і комірець.

5. Сліпите колобок - голову і зубочисткою з'єднайте з тулубом. Намалюйте в'язальної спицею рот. Зліпити і прикріпіть ніс, очі, брови. Ножем акуратно намалюйте вії. Для волосся тісто видавіть через сито і прикріпіть до голови ляльки.

6. Сліпите невеликий бантик і прикріпіть його до голови. Щоб він не падав, знизу зробіть підпірку з м'ятою фольги. Зліпити з білого тіста оборочки і прикріпіть їх до рукавів. Вставте в рукави долоньки.

7. Після повного висихання в печі, покрити лаком і прикріпити за допомогою клею до рамки обтягнутою лляною тканиною.

Призначення вироби:

Подарунок до 8 березня.

Матеріали:

Тісто (300г борошна

300г солі

200г води) + для поліпшення 2ч. л. шпалерного клею.

Льон (20х20)

9. Інструменти, прилади та обладнання

* Ніж

* Стека

* Голка

* Лампа настільна

* В'язальна спиця

* Піч

* Ковпачок від фломастера

10. Матеріали

* Len

* Тісто

Рецепт тіста:

300гр борошна + 300гр солі + 200гр води

Тісто має бути крутим, тому остаточно його вимішувати, можна на столі, ретельно розминаючи.

Готове тісто потрібно покласти на ніч у холодильник, воно стане більш пластичним.

Я вибрала білий і коричневий кольори, тому що моя мама не дуже любить, коли яка - то річ в інтер'єрі дуже яскрава і тому, щоб все поєднувалося, я вибрала такі кольори.

11. Правила техніки безпеки

При роботі з ножем, ножицями і газовою плитою

З ножем:

-При виконанні роботи з ножем, ніж не можна тримати за лезо, так як ніж може виявитися гострим і можна порізатися.

З ножицями:

-Якщо працюєте вдвох, то передавати ножиці слід кільцями вперед.

-Зберігати ножиці потрібно в спеціальному чохлі.

Виконуючи роботу з ножицями, не нахиляйтеся до столу, так що можна пошкодити очі.

З плитою:

-Так як роботу з солоного тіста потрібно висушувати в теплому місці 5 годин, то для цього добре підходить газова плита (духовка).

-Духовка, розігріта до 50-75 градусів Цельсія, значить, при витягуванні виробу потрібно користуватися прихваткой.

12. Організація робочого місця

Процес виготовлення виробів із солоного тіста перетвориться на захоплююче заняття, якщо правильно підготувати робоче місце. щоб не забруднити стіл, тісто і всі інструменти ми кладемо на розстелену стару клейонку. Так само на клейонку ставлять лампу, світло якої падає на робоче місце. Ваше робоче місце в будь-який час доби повинно бути добре освітлене.

Готові вироби з солоного тіста потрібно зберігати в сухому, теплому місці (вироби будуть менше кришитися).

13.Технологія виготовлення

14. Контроль якості

А) поєднання кольорів гармонійно. Кольори в біло-коричневій гамі.

Б) всі елементи композиції виконані рівно і акуратно, відповідно до технології.

В) робота оформлена, виріб закінчено.

Г) в цілому, виріб виробляє сприятливі враження.

15. Екологічна освіта

Лялька «Чарівна особа» виконана з натуральних продуктів (борошно, сіль, вода, какао) тому вона не є небезпечною для екології.

З часом речі старіють і їх потрібно утилізувати. «Чарівна особа» можна утилізувати без шкоди для екології: розмочивши в теплій воді. Цією водою можна як добривом полити рослини.

16. Економічна освіта

Розрахунок вартості витраченої електроенергії.

Потужність праски 1кВт. Час роботи - 6 хв = 0,1 ч. 1 х 0,1 = 0,1 кВт. Вартість витраченої електроенергії: 1кВт = 1,99 руб. 0,1 х 1,99 = 0,2 руб. = 20 коп.

Потужність електродуховки = 2кВт. Час роботи - 5ч. 2 х 5 = 19 кВт. Вартість витраченої електроенергії - 10кВт х 1,99 руб. = 20руб.

Потужність настільної лампи 60Вт = 0,06 кВт. Час роботи - 2 год. 2 х 0,06 = 0,12 кВт. Вартість витраченої електроенергії - 0,12 х 1,99 руб. = 0,24 руб. = 24 коп.

Амортизація обладнання (0,05% від вартості обладнання).

Вартість праски - 500 руб. Аутюга = (500:100) х 0,05 = 25 коп.

Вартість лампи - 180 руб. Алампієв = (180: 100) х 0,05 = 9 коп.

Вартість електродуховки - 2600руб. Адуховкі = (2600:100) х 0,05 = 1грн. 30 коп.

Авсего обладнання = 25коп. + 9коп. + 1грн. 30 коп. + 1грн. 64 коп.

Собівартість вироби.

С = С1 + С2 + Ао

С1 - вартість матеріалу.

С2 - вартість комунальних послуг.

Ао - амортизація обладнання - 0,05% від його вартості.

С1 = 101 руб. + 20 руб.44коп. + 1руб.64 коп. = 124 рубля 8 копійок

17. Реклама

Солоне тісто - дивовижний за своєю доступністю і пластичності матеріал.

Лялька «Чарівна особа» зроблена своїми руками стане невід'ємним елементом інтер'єру. Ця лялечка завжди буде радувати своєю нехитрою простотою, і випромінювати добро і тепло в атмосферу будинку!

18. Самоаналіз

Виготовляючи виріб «Чарівна особа» я навчилася працювати з таким матеріалом, як солоне тісто. Спочатку у мене не все виходило, але завдяки бажанню, старанню й терпінню я досягла бажаного результату.

Труднощі виникали при виготовленні тесту для ліплення, але інтерес підвищився під час ліплення фігурки ляльки. Подальша обробка та оформлення виробу давали все більш видимий результат, і тому мені було легко і цікаво працювати.

Виконана робота принесла радість не тільки мені, але і моїм рідним. «Чарівна особа» дуже всім подобається. Я думаю, що вона вам теж сподобається.

19. Словник термінів

* Собівартість - витрати підприємства при виробництві товару (або його транспортування, придбанні)

* Амортизація (лат. Amortizatio) - погашення, ослаблення, знос.

* Хроматичні (від грец. «Хрому» - колір) --група кольорів, основні кольори, характеризуються кольоровим тоном насиченістю і светлотой.

* Ахроматичні - безбарвні групи, до них відноситься чорний, сірий, білий кольори.

Використана література

1. Антипова М.А. «Солоне тісто. Незвичайні вироби і прикраси. Красиві речі своїми руками ». - Ростов н. / Д; Владис: М.: РИПОЛ КЛАССИК, 2009. -192с., С.

2. Блінов Г.М. «Чудо - коні, диво - птахи» Розповіді про російську народну іграшку. - М: ДИТЯЧА ЛІТЕРАТУРА., - 1977р.

3) Хананова І.М. «Солоне тісто» - М.; АСТ - ПРЕС книга. 2008

4) Козлова Т.І. «Розумні словник для школярів» - М.; Айріс - ПРЕС, 2008р.

5) Лукашова І.О. «Прикладна творчість» М.; АВЕОНТ 2007р.