ФГТУ ВПО
Московська державна академія ветеринарної медицини та біотехнології імені К.І. Скрябіна
Кафедра зоогігієни
реферат
на тему
Зоогігієнічних оцінка сучасних систем утримання коней
Москва 2008
Зміст реферату:
Статево-вікові групи коней і система їх змісту.
Загальні вимоги до конярством підприємствам.
Типи і розміри конярських підприємств.
Вимоги до планування окремих будинків і споруд.
Розміри основних технологічних елементів приміщень.
Нормування параметрів внутрішнього повітря приміщень.
Нормування оптичного випромінювання.
Гігієна експлуатації коней.
Гігієна утримання коней
1. Статево-вікові групи коней І Системи їх змісту
У конярстві виділяють наступні статево-вікові групи коней:
жеребців-виробників і жеребців-пробників у віці 3 роки і старші;
кобил у віці 3 роки і старші;
лошат у віці від народження до відлучення (6 - 12 міс);
молодняку (кобилки і жеребчики) у віці від вилучення до 1,5 року;
молодняку у віці від 1,5 до 3 років (у тому числі молодняк у тренінгу); мерини.
У конярстві в залежності від породи коней, їх виробничого призначення та місцевих умов застосовують дві системи утримання - стаєнні і табунів.
Конюшенную систему утримання застосовують в основному на племінних і товарних (кумисних) підприємствах у всіх районах країни.
При цій системі коней містять індивідуально або групами в стайнях: жеребців-виробників і весь молодняк у тренінгу - у денниках; племінних і робочих кобил з лошатами, молодняк верхових, рисистих і тяжеловозних порід - у денниках або секціях; робочих коней - в стійлах на прив'язі . При стайнях обов'язково влаштовують паддоку для прогулянок коней. У літню пору коней містять на пасовищах з будівлями літнього типу.
Табун систему утримання застосовують на товарних підприємствах. При цій системі коней круглий рік містять на пасовищах в табунах. У цьому випадку передбачають спрощені стайні для утримання 15 - 20% поголів'я підприємства. Для укриття решти поголів'я в негоду на пасовищах влаштовують затишшя чи баз-навіси. Відлучення лошат від кобил виробляють у 8 - 9-місячному віці.
Коней, які обслуговують підприємства з табунною системою, містять разом з основним поголів'ям цих підприємств.
У табунною системі утримання коней є різновид - культурно-табуна.
Культурно-табунном систему утримання застосовують на племінних і товарних підприємствах. При цій системі коней більшу частину року містять на пасовищах в табунах, що представляють собою групи тварин, однорідних за статтю та віком. Розрізняють табуни маткові, кобилок, жеребчика (окремо по роках народження - годовіков, дволіток та ін.) Відлучення лошат від кобил роблять у 6-7 місячному віці. Взимку, в найбільш холодний період, всіх коней містять і годують у приміщеннях. При культурно-табунном змісті передбачають:
стайні для дорослих коней, обладнані стайнями, в яких містять усіх жеребців-виробників і молодняк у тренінгу;
спрощені стайні з базами-навісами або затишшя для кобил з лошатами і молодняка (поза тренінгу).
Для годівлі й поїння коней приміщення для їх утримання (денники, стійла, секції) обладнують годівницями до напувалок (місця напування).
2. Загальні вимоги до конярством підприємствам
У конярстві виділяють чотири напрями:
коннозаводство - вдосконалення існуючих та виведення нових порід коней;
продуктивне - виробництво товарного кінського м'яса, кумису і сировини для біологічної промисловості (одержання дешевого м'яса при цілорічному табунном пасовищному утриманні для реалізації його на експорт і використання при виробленні високосортних копчених ковбас;
виробництво кумису для лікувальних цілей на спеціальних курортах; використання сироватки крові коней-донорів для приготування лікувальних препаратів в біологічній промисловості);
спортивне конярство - вирощування і підготовка коней для класичних видів кінного спорту, кінноспортивних ігор і змагань, кінного туризму і прокату;
рабочепользовательское - використання коней для внутрішньогосподарських перевезень, обслуговування тваринницьких ферм, пасовищ, обробки присадибних ділянок.
Для успішного розвитку конярства та отримання від цієї галузі максимальної користі необхідно дотримуватися встановлених санітарних, зоогигиенические і будівельні норми і правила (НТП-АПК 1.10.04.001-00, НТП 17-99, СНіП 23-05-95 та ін).
Розмір санітарно-захисної зони слід приймати в залежності від потужності підприємства наступних розмірів: до 10 кобил - 200 м, від 10 до 20 кобил - 300 м, від 20 до 40 кобил - 400 м, понад 40 кобил - 500 м.
Площа земельних угідь при конярстві підприємстві повинна забезпечувати повну утилізацію всього отриманого гною, виключаючи скидання його на навколишню територію, у водойми і водоохоронну зону.
Уздовж меж території конярства підприємства слід створювати зелену зону з деревних насаджень.
Зооветеринарні розриви (мінімальні) між конярства та іншими підприємствами, будівлями і спорудами варіюють від 50 м (автомобільні дороги) до 400 м (ферми великої рогатої худоби).
Санітарні розриви між конярством підприємством та підприємством з переробки та зберігання сільськогосподарської продукції, не пов'язаних з проектованим підприємством, варіюють від 50 до 1000 м.
3. Типи і розміри конярських підприємств
Конярські підприємства за своїм призначенням поділяють:
на племінні - для відтворення і вирощування племінного молодняку верхових, тяжеловозних і продуктивних порід з метою вдосконалення існуючих та виведення нових порід коней;
товарні - для виробництва кумису і м'яса (конини); кінні двори (робітники) - для утримання робочих коней.
Розміри племінних і товарних підприємств (за кількістю кобил):
Племінні, гол.:
з стаєнним вмістом 10, 20, 40, 60, 80, 100, 200
з культурно-табунном змістом 50, 100, 200, 300, 400
Товарні з табунами змістом, гол.: Кумисние 50, 100, 200, 300, 400
м'ясні 150, 300, 600, 900.
4. Вимоги до планування окремих будинків і споруд
Стайні, як правило, повинні бути одноповерховими у вигляді прямокутника.
У стайнях для дорослих коней застосовують дворядне розташування денників стійл, що об'єднуються загальною кормовим проходом. Допускається чотирирядною розташування денників стійл. В одному безперервному ряду повинна бути не більше 15 денників або стійл.
Спрощені стайні складаються з секцій для групового змісту і стаєнь для індивідуального утримання дорослих коней або молодняку.
Стайні для молодняку у тренінгу обладнають стайнями, що розташовуються в два ряди по обидві сторони кормонавозного проходу. Число денників у ряді не нормується. У середній частині будинку розміщують манеж для сідлання, запряжці і проводки молодняку, та інші приміщення.
Стайні для молодняку розділяють на секції. З кожної секції влаштовують вихід назовні (у паддок).
Манеж для тренінгу коней проектують прямокутної форми розміром не менше 20х60 м. До складу манежу можуть входити: предманежнік, класи для теоретичних занять, приміщення для зберігання спортивного інвентарю, буфет, трибуни для глядачів та інші приміщення, які розробляються згідно із завданням на проектування.
Відкриті доріжки для тренування і випробувань коней проектують еліпсовою форми. Загальна довжина доріжок: бігової - 1000 - 1600 м, скакового - 1600 - 2400 м (максимальна - 2800 м). Ширина призових доріжок повинна бути не менше 15 м, робочих (тренувальних) - 10 - 12 м. Довжина фінішній прямій повинна бути не менше 400 м на скакових і не менш 250 м на бігових доріжках, що уточнюється завданням на проектування.
Доріжки на прямих ділянках проектують з ухилом до 0,01%, на поворотах віражі - з розрахунку швидкості руху рисистих коней 45-50 км / год, верхових - 45-60 км / ч.
Покриття доріжок може бути: для скакових коней - грунтове, трав'яне або піщане (призові), грунтове або піщане (робітники); для рисистих - провалити грунтове, шлакове (призові і робітники), суміш суглинку. Грубозернистого піску і кам'яної крихти, суміш бітуму і гумової крихти, з верхнім покриттям з шлаку, морського піску і т.д. (Призові і робітники).
5. Розміри основних технологічних елементів приміщень
Норми площі
Норми площі в баз-навісах приймають, м 2, гол.: Для дорослих коней - 8 для молодняку у віці до 3 років - 5 (у тому числі під навісом 30-35% від загальної площі); в захистах: для дорослих коней - 15, для молодняку - 10; в паддоках для робочих коней - 20.
Табл. 1
Розміри елементів конярських приміщень і норми площі
Елементи приміщень | Призначення елементів приміщень | Гранична навантаження на один елемент приміщення, гол. | Норма площі, м2/гол., В приміщеннях для коней | ||
племінних | товарних | робочих | |||
Денники | Для змісту: | ||||
жеребців-виробників | 1 | 18 | 16 | 14 | |
кобил | 1 | 16 | 12 | 12 | |
молодняку: | |||||
у тренінгу | 1 | 12 | - | - | |
різного віку | 1 | 12 | - | - | |
Стійла | Для утримання робітника поголів'я | 1 | - | - | 4 |
Секції в стайнях при коню-Шенен змісті | Для змісту: | ||||
молодняку: | |||||
у віці до 6 - 8 міс. | 20 | - | 3 | - | |
до 1,5 року | 20 | 5,5 (6) | 4,5 (5) | 4,5 (5) | |
від 1,5 року до 3 років | 10 | 6,5 (7) | 5,5 (6) | 5,5 (6) | |
дорослого поголів'я | 10 | 7 (8) | 6 (7) | 6 (7) | |
Секції в спрощених стайнях | Для змісту: | ||||
кобил з лошатами | 25 | 7 (8) | 7 (8) | - | |
молодняку: | |||||
у віці до 1,5 року | 25 | 5 (6) | 5 (5) | - | |
від 1,5 року 3 років | 25 | 6 (7) | 5 (6) | - | |
Індивідуальні годівниці для грубих кормів і поїлки встановлюють тільки в денниках і стійлах. Автопоїлки повинні бути забезпечені індивідуальними вентилями для перекриття води, щоб уникнути опою коней.
Табл. 2
Розміри годівниць і поїлок
Обладнання | Розміри годівниць і поїлок, м | ||||
Ширина | Висота | Довжина (розрахункова), фронт годівлі, фронт напування | |||
по верху | по низу | борту (глибина) | установки від підлоги до верху) | ||
Годівниці: | |||||
індивідуальні | 0,6 | 0,4 | 0,3 | 1,0 - 1,1 | У стійлах - по ширині стійла (у тому числі 0,4 і відділення концентрованих кормів); в денниках - кутові 1,2 |
групові | 0,6 | 0,4 | 0,3 | 1,0 - 1,1 | Для дорослих коней - 1, для молодняку - 0,6 |
Поїлки: | |||||
індивідуальні | |||||
(Клапанні)