Реферат
"Ендокринні залози"
Залози, які мають проток, секрет яких надходить безпосередньо в кров, називаються ендокринними.
Процес вироблення і виділення активних речовин ендокринними залозами називають внутрішньою секрецією, а виробляються речовини - гормонами.
Гормони - це біологічно високоактивні речовини, які надають специфічну дію на обмін речовин, ріст і розвиток організму. Прикладом гормону високої активності є адреналін - гормон Мозгового речовини надниркових залоз. Він викликає звуження кровоносних судин у мільйонних розведеннях.
В організмі гормони є регуляторами біохімічних процесів. Поступаючи в кров, гормони струмом крові розносяться по всьому організму і надають специфічну дію: змінюють інтенсивність окислювальних процесів, проникність мембран клітин, синтез: білків, жирів і вуглеводів, активність ферментів і ін
Дли підтримки зростання, життєдіяльності і розвитку організму потрібен певний рівень гормонів в крові. При недолік того чи іншого гормону говорять про гіпофункції даної залози. Якщо гормони виробляються залозою в надлишку, то це вважають гіперфункцією. При гіпо - і гіперфункції залоз виникають ендокринні захворювання, наприклад кретинізм, базедова хвороба, діабет і ін Відомо велика кількість гормонів, багато з яких в даний час синтезовані (інсулін, адреналін та ін.)
Методи вивчення залоз внутрішньої секреції. Опції залоз внутрішньої секреції вивчають в умовах клініки і експериментально в лабораторіях. У клініки поступають хворі з гіпо-або гіперфункцією залози. Для лікування гіпофункції залози призначають замісну терапію, тобто введення гормону. Наприклад, при гіпофункції підшлункової залози вводять інсулін. При гіперфункції деяких залоз виробляють хірургічне втручання. Наприклад, при базедової хвороби, викликаної гіперфункцією щитовидної залози, видаляють частину залози.
В експериментальних умовах для вивчення функції ендокринних залоз використовують три методи: екстирпацію (видалення) залози, трансплантацію (пересадка) і замісну терапію.
Щитовидна залоза (glandula thyroidea) складається з двох (правої та лівої) часткою, з'єднаних перешийком. У 25% людей є четверта частка - пірамідальна. Розташована щитовидна залоза в передній області шиї так, що її перешийок відповідає рівню 1-3-го або 2 - 4-го хряща трахеї, а верхні полюса бічних часток досягають гортані. Маса щитовидної залози дорослої людини складає 30-40 г. У жінок маса та обсяг її більше, ніж у чоловіків. До кінця першого року життя маса залози подвоюється, в період статевого дозрівання заліза зростає особливо інтенсивно; до 20 років маса її збільшується в 20 разів. Залоза має фіброзну капсулу, яка пов'язує з сусідніми органами, завдяки чому заліза змінює своє положення (наприклад, піднімається і опускається при ковтанні). Вона складається з безлічі часточок. Під мікроскопом видно, що часточки представляють собою сукупність великої кількості пухирців - фолікулів, стінки яких утворені одношаровим епітелієм, розташованим на базальній мембрані, а порожнини 'заповнені в'язкою масою - колоїдів. Колоїд є основним носієм біологічно активних-речовин, з яких утворюються гормони, що виділяються безпосередньо в кров. Щитовидна залоза виробляє гормони тироксин, трийодтиронін і тиреокальцитонин. Щодня в складі гормонів виділяється до 0,3 мг йоду. Отже, людина повинна щодня з їжею і водою отримувати йод.
Гормони мають значення для росту, фізичного і психічного розвитку дитини. При гіпофункції: залози у дітей відбувається затримка росту, статевого розвитку, порушуються пропорції тіла, розвивається розумова відсталість аж до кретинізму.
У дорослої людини найважливіше значення гормонів щитовидної залози полягає в регуляції інтенсивності окисних процесів, що посилюються під впливом тироксину, трийодтироніну. Гіпофункція призводить до розвитку мікседеми. При цьому захворюванні основний обмін знижується на 30-40%, розвиваються ожиріння, слизовий набряк тканин, спостерігаються зниження температури тіла, апатія.
При гіперфункції щитовидної залози виникає базедова хвороба, характерними симптомами якої є підвищення збудливості центральної нервової системи, основного обміну, почастішання серцебиття, екзофтальм і зниження маси тіла. У людини підвищується апетит. Він поїдає велику кількість їжі (поліфагія), але, незважаючи на це, прогресує схуднення, так як обмін речовин дуже посилений.
Секреція щитовидної залози регулюється тиреотропним гормоном, вироблюваним передньою часткою гіпофіза. У свою чергу підвищений вміст в крові тироксину гальмує секрецію цього гормону. Якщо в їжі і воді відсутня йод, то виділення тироксину зменшується. Це обумовлює посилену секрецію тиреотропного гормону. Внаслідок цього щитовидна залоза гіпертрофується, розвивається зоб, хоча загальна продукція тироксину знижена. Це захворювання називається ендемічним зобом.
Гормон тиреокальцитонин (так само як і паратгормон околощітовідних залоз) регулює обмін кальцію і фосфору.
Околощітовідние залози (glandulae рага-thyroideae) - чотири невеликих тільця, розташованих позаду часток щитовидної залози, в її капсулі, по два з кожної сторони. Розрізняють верхні та нижні околощітовідние залози. Форма їх овальна або кругла, загальна маса дуже незначна - 0,25-0,5 р. Клітини, що складають залози, групуються у вигляді фолікулів, в просвіті яких знаходиться колоїдне речовина. Ці залози виробляють паратгормон, який регулює обмін кальцію і фосфору в крові. Через 2-5 днів після видалення залоз розвиваються характерні судоми і тварина гине. Паратгормон сприяє підтримці рівня кальцію в крові, який необхідний Для нормальної діяльності нервової та м'язової систем і відкладення кальцію в кістках.
У людини при гіпофункції околощітовідних залоз виникає тетанія - захворювання, характерним симптомом якого є приступи судом. У крові знижується вміст кальцію і збільшується кількість калію, що різко підвищує збудливість. При нестачі в крові кальцію відбувається звільнення кальцію з кісток, а як наслідок цього - розм'якшення кісток. Якщо в крові надлишок кальцію в умовах гіперфункції залоз, кальцій відкладається в незвичайних для нього місцях: в судинах, аорті, нирках.
Вилочкова залоза (thymus), або, як її іноді називають, зобна заліза, складається з правої і] лівої часток, сполучених пухкої клітковиною. Донизу заліза розширена, вгорі звужена. Маса її у новонароджених 7,7-34,0 р. До 3 років спостерігається збільшення маси, від 3-20 років маса стабілізується, а у старшому віці складає в середньому 15 р. У ранньому дитячому віці вилочкова залоза має шийно-грудне положення ( верхня чверть залози розташована вище рукоятки грудини), пізніше заліза цілком знаходиться в грудній порожнині, в передньому середостінні.
Заліза відрізняється великою кількістю лімфоїдних клітин і особливих утворень, які називаються тільцями вилочкової залози (тільця Гассаля). Вилочкова залоза виробляє гормон тимозин. Він бере участь в регуляції життєво важливих функцій: нервово-м'язової передачі, вуглеводного обміну, обміну кальцію.
В даний час вилочкової залози розглядають як центральний орган імунітету. У ній формуються Т-лімфоцити, антігенраспознающіе клітини, що регулюють вироблення антитіл. Видалення вилочкової залози у новонароджених тварин порушує нормальний розвиток: сповільнюється зростання, тварина втрачає масу, худне і гине. При введенні екстрактів залози розвиток йде нормально.
Підшлункова залоза - паренхіматозний орган. Гормонопродуцирующего тканиною в ній є панкреатичні острівці (острівці Лангерганса), а-клітини яких виробляють гормон глюкагон, який сприяє перетворенню глікогену печінки на глюкозу крові, в результаті чого збільшується рівень цукру в крові. Другий гормон - інсулін - виробляється Р-клітинами острівців. Інсулін підвищує проникність клітинних мембран для глюкози, що сприяє її розщеплення тканинами, відкладенню глікогену та зменшення кількості цукру в крові.
При недостатності функції підшлункової залози в результаті її захворювання або часткового видалення розвивається важке захворювання - цукровий діабет. Це захворювання характеризується зменшенням здатності тканин засвоювати глюкозу, внаслідок чого вміст цукру в крові підвищується. Надлишок цукру виводиться нирками. Концентрація цукру в сечі може доходити до 5% і більше. Людина відчуває спрагу, він випиває значну кількість води і виводить до 6-10 л сечі (поліурія). У печінці зменшується вміст глікогену. У зв'язку з виведенням великої кількості цукру в організмі відбувається перетворення білків і жирів в цукор. У результаті неповного окислення жирів у крові з'являються проміжні продукти розпаду жиру - кетонові тіла, що призводить до підвищення кислотності крові.
При діабеті в результаті порушення не тільки вуглеводного, але також білкового та жирового обміну спостерігається зниження маси тіла, розвивається м'язова слабкість, а у важких випадках ацидоз, змінюється дихання і можлива втрата свідомості (діабетична кома). Для лікування цукрового діабету хворому підшкірно вводять інсулін.
Наднирники (glandulae suprarenales) - парні залози, розташовані над верхніми кінцями нирок. Маса обох залоз близько 15 р. Кожна залоза оточена щільною сполучною тканиною, проникаючої всередину залози і ділить її на два шари: зовнішній - кіркова речовина і внутрішній - мозковий речовина,
У кірковій речовині наднирників виробляється три групи гормонів:
1) глюкокортикоїди (кортизон і кортикостерон);
2) мінералокортикоїди - альдостерон і ін;
3) статеві гормони - андрогени (чоловічі статеві гормони) і естрогени і прогестерон (жіночі статеві гормони).
Глюкокортикоїди впливають на обмін вуглеводів, білків і жирів. Вони стимулюють синтез глікогену з глюкози і білків і відкладення глікогену в м'язах, тим самим підвищуючи працездатність. Одночасно збільшується рівень цукру в крові. Глюкокортикоїди мобілізують жири з жирових депо, стимулюючи їх використання в енергетичному обміні. Особливо велика роль глюкокортикоїдів при великих м'язових напругах, дії надсильних подразників, нестачі кисню. У подібних умовах виробляється велика кількість глюкокортикоїдів, які забезпечують пристосування організму до цих надзвичайних умов.
Мінералокортикоїди (альдостерон) регулюють обмін Na + і К +, діючи головним чином на нирки. Альдостерон посилює зворотне всмоктування Na + в ниркових канальцях, тобто затримує його в організмі і підсилює виділення К +.
При надлишку гормону підвищується концентрація Na + в крові, зростає її осмотичний тиск, відбувається затримка води в організмі і підвищується артеріальний тиск. Дефіцит гормону призводить до зниження рівня Na + в крові і тканинах і підвищення рівня К +. Втрата Na + супроводжується втратою тканинної рідини - зневодненням. Таким чином, альдостерон бере участь у регуляції водно-сольового обміну.
У кірковій речовині наднирників незалежно від статі виробляються як чоловічі, так і жіночі статеві гормони (андрогени, естрогени, прогестерон). Вони мають велике значення в розвитку скелета, м'язів, вторинних статевих ознак у дитячому віці, коли внутрисекреторная діяльність статевих залоз ще слабо розвинена. У дорослих при підвищеній функції кори надниркових залоз, що частіше пов'язане з пухлиною, починають різко змінюватися вторинні статеві ознаки. Наприклад, у жінок може почати рости борода, грубіє голос, припиняються менструації.
Після видалення кори надниркових залоз у тварини розвивається важкий стан: різко знижується кров'яний тиск, з'являється м'язова слабкість, апатія, виводиться велика кількість натрію з сечею, і через кілька днів тварина гине. Якщо після видалення кори надниркових залоз тварині вводити підвищену кількість натрію, то воно не загине, що вказує на життєво важливу роль мінералокортикоїдів, сприяють затримці натрію в організмі.
У людини гіпофункція надниркових залоз призводить до тяжкого захворювання - так званої бронзової, або аддісоновой, хвороби. Воно характеризується схудненням, швидкою стомлюваністю, м'язовою слабкістю, людина не може виробляти фізичну роботу, з'являється бронзове забарвлення шкіри. Симптоми бронзової хвороби дуже яскраво описані І.С. Тургенєвим у творі "Живі мощі".
Мозкова речовина надниркових залоз виробляє катехоламіни: адреналін і норадреналін. Головний гормон - адреналін - має широкий діапазон дії. Він впливає на серцево-судинну систему: збільшує силу та частоту скорочень серця, викликає звуження судин (виключаючи судини серця і легенів), розширює судини працюючих м'язів, гальмує руху травного тракту, викликає розширення зіниці, відновлює працездатність стомлених м'язів. Крім того, адреналін впливає на вуглеводний обмін, прискорюючи розпад глікогену, і підсилює окислювальні процеси в клітинах, забезпечуючи звільнення енергії. Вихід адреналіну в кров посилюється симпатичної нервової системою. При різних екстремальних станах (охолодження, надмірне м'язове напруження, біль, лють, страх) у крові збільшується вміст адреналіну.
Другий гормон мозкової речовини надниркових залоз - норадреналін - сприяє підтримці тонусу кровоносних судин. Норадреналін, крім того, виробляється в синапсах і бере участь у передачі збудження з симпатичних нервових волокон на іннервіруемие органи.
Після видалення мозкової речовини тварина не гине, так як адреналін і норадреналін можуть вироблятися в організмі іншими хромафінних тканинами.
Статеві залози. У чоловічих статевих залозах - яєчках - у спеціальних інтерстиціальних клітинах утворюється статевий гормон тестостерон. Тестостерон стимулює розвиток вторинних статевих ознак (ріст бороди, характерний розподіл волосся на тілі, розвиток мускулатури тощо) і всього образу, властивого чоловікові. Тестостерон впливає на обмін речовин, збільшує утворення білка в м'язах, зменшує вміст жиру в організмі, підвищує основний обмін. Він необхідний для дозрівання сперміїв і прояви статевого інстинкту. Після видалення яєчок (кастрація) у чоловіків припиняється ріст бороди, голос стає високим, з'являються відкладення жиру, властиві жіночому організму.
У яєчниках продукуються жіночі статеві гормони. У дозріваючому фолікулі фолікулярний епітелій виділяє гормон естрадіол. Під впливом естрадіолу відбувається формування вторинних жіночих статевих ознак, особливостей статури, придушується ріст трубчастих кісток, стимулюється розвиток молочних залоз. Інший гормон - прогестерон - утворюється в жовтому тілі на місці фолікула, що лопнув. Крім того, він виділяється плацентою і корою наднирників. Цей гормон інакше називають гормоном вагітності. Якщо відбувається запліднення яйцеклітини, жовте тіло розростається і виділяє прогестерон, який сприяє прикріпленню яйцеклітини до слизової оболонки матки, припиняє скорочення матки і сприяє зростанню молочних залоз. Якщо запліднення не відбулося, жовте тіло в'яне і розвивається черговий фолікул. У цьому періоді у жінок з'являється менструація.
У жіночих статевих залозах одночасно з естрогенами утворюється невелика кількість андрогенів, а в чоловічих статевих залозах поряд з андрогенами - невелика кількість екстрогенов.
Зазвичай роль статевих залоз демонструють на курей. Після кастрації у півнів різко зменшується гребінь, зникають характерне оперення, кігті, він перестає співати і за зовнішнім виглядом нагадує курку.
Після видалення яєчників у курки вона набуває риси, властиві півневі. Якщо кастрованій курці пересадити насінники півня, то у неї з'являються зовнішні ознаки і риси поведінки півня (розростається гребінь, виростають півнячий хвіст, кігті, вона починає співати). При пересадці яєчника півневі він набуває куряче оперення, хвіст і характерні риси поведінки курей.
Гіпофіз (hypophysis), або нижній придаток мозку, - невелика овальна заліза, розташована в углублелі турецького сідла черепа. Маса гіпофіза не більше 0,6 г, під час вагітності зростає до 1 м. Гіпофіз складається з передньої і задньої часток та проміжні частини.
Передня частка складає 70% маси всієї залози. Передня частка гіпофіза, або аденогіпофіз, виробляє і виділяє гормони тропів, є регуляторами активності ряду ендокринних залоз. Адренокортикотропний гормон (АКТГ) регулює секрецію коркового речовини надниркових залоз, гонадотропний гормон - статевих залоз, тиреотропний гормон - діяльність щитовидної залози. Ці залози називаються гіпофіззавісімимі на відміну від паращитовидних залоз, панкреатичних острівців і вилочкової залози, діяльність яких не регулюється гіпофізом.
Аденогіпофіз виділяє соматотропний гормон, або гормон росту, що стимулює зростання, підвищуючи синтез білків, впливаючи на жировий і вуглеводний обмін. Під впливом надлишкової продукції соматотропного гормону у дітей відбувається посилення зростання, розвивається гігантизм: зростання може досягати 240-250 см. При нестачі гормону в ранньому віці людина залишається карликом. Гіпофізарним карлики відрізняються від креатином нормальним розвитком психіки і правильними пропорціями тіла. Внаслідок гіпофункції гіпофіза у дорослих іноді виникають глибокі зміни в обміні речовин, що призводить, або до загального ожиріння (гіпофізарно ожиріння), або до різкого схудненню (гипофизарная кахексія).
Якщо гіперфункція гіпофіза розвивається у дорослої, коли зростання тіла вже припинився, збільшуються окремі частини тіла: руки, ноги, язик, ніс, нижня щелепа, органи грудної та черевної порожнин. Це захворювання називається акромегалію.
Проміжна частина гіпофіза виробляє гормон Інтермедії, що є у людини регулятором шкірної пігментації.
Задня частка гіпофіза, або нейрогіпофіз, виділяє Два гормону - окситоцин і вазопресин, або антидіуретичний гормон (АДГ). Вони утворюються в нейросекреторних клітинах над зорового і околожелудочкового ядер гіпоталамуса. Нейросекреторні клітини поєднують нерв
ву й ендокринну функції. Сприймаючи надходять до них імпульси з інших відділів нервової системи, вони передають їх у вигляді нейросекретів, які струмом аксоплазми переміщуються до закінчень аксонів в задній частині гіпофізу. Тут аксони утворюють контакти з капілярами і секрет надходить у кров.
АДГ регулює вміст води в організмі, збільшуючи реабсорбцію води в збірних трубочках нирки і зменшуючи тим самим діурез. Цей гормон називають також вазопресином, так як, викликаючи скорочення неісчерченной м'язової тканини артеріол, він підвищує артеріальний тиск.
Гіпофункція нейрогіпофіза є причиною нецукрового. діабету (несахарное мочеизнурение). При цьому захворюванні виділяється до 10 л сечі і більше і з'являється невситима спрага.
Окситоцин підсилює скорочення вагітної матки під час пологів і стимулює секрецію молока.
Епіфіз, або шишковидне тіло (corpus pineale), - невелике овальне залозисте освіту, що відноситься до проміжного мозку. Розташований епіфіз над таламусом і між пагорбами середнього мозку. Довжина його 8 мм, маса в середньому 0,118 р. До теперішнього часу заліза повністю не вивчена, її і зараз називають загадкової залозою.
З шишкоподібним тел великої рогатої худоби виділено з'єднання мелатонін, який гальмує функцію статевих залоз. Після видалення епіфізу у курчат наступає передчасне статеве дозрівання. У ссавців видалення шишковидного тіла викликає збільшення маси, у самців - гіпертрофію сім'яників і посилення сперматогенезу, а у самок - подовження періоду життя жовтих тіл яєчника і збільшення матки.
Вважають, що шишковидне тіло гальмує дію гонадотропних гормонів гіпофіза, тобто гормонів, що стимулюють ріст статевих залоз і вироблення ними гормонів.
Секреція епіфіза змінюється в залежності від освітленості. Цим пояснюють підвищення статевої активності тварин і птахів весною і влітку, коли в результаті збільшення тривалості дня секреція епіфізу пригнічується.
А Регуляція утворення і виділення гормонів залозами внутрішньої секреції здійснюється складним нейрогуморальним шляхом. Центральну роль у збереженні гормонального рівноваги відіграє гіпоталамус - відділ проміжного мозку. Гіпоталамус і гіпофіз складають функціональний комплекс, званий гіпоталамо-гіпофізарної системою. Його значення - нейрогуморальна регуляція вегетативних функцій і підтримання сталості внутрішнього середовища організму - гомеостазу.
Гіпоталамус впливає на ендокринні залози або за низхідним нервових шляхах, або через гіпофіз (гуморальний шлях). У нейросекреторних клітинах гіпоталамуса утворюються нейрогормони, окситоцин і вазопресин, а також особливі гормони, звані рилізинг-факторами. Освіта і виділення таких речовин отримало назву нейросекреції. Завдяки особливостям кровообігу аденогіпофіза рилізинг-фактори з током крові через так звані портальні судини надходять в передню частку гіпофіза і, омиваючи її клітини, стимулюють або пригнічують утворення потрійних гормонів, що регулюють діяльність щитовидної і статевих залоз, наднирників.
Найважливішим фактором, що впливає на утворення гормонів, є стан регульованих ним процесів і рівня концентрації тих чи інших речовин у крові. Так, наприклад, паратгормон підвищує вміст кальцію в крові, але надлишок кальцію в свою чергу пригнічує активність паращитовидних залоз. Зменшення рівня цукру в крові гальмує секрецію інсуліну, що знижує рівень цукру в крові, і підсилює виділення глюкагону, що збільшує вміст цукру в крові. Ця форма регуляції, звана зворотним зв'язком, є головною для гіпофізнезавісімих залоз: паращитовидних, панкреатичних острівців, вилочкової.
"Ендокринні залози"
Залози, які мають проток, секрет яких надходить безпосередньо в кров, називаються ендокринними.
Процес вироблення і виділення активних речовин ендокринними залозами називають внутрішньою секрецією, а виробляються речовини - гормонами.
Гормони - це біологічно високоактивні речовини, які надають специфічну дію на обмін речовин, ріст і розвиток організму. Прикладом гормону високої активності є адреналін - гормон Мозгового речовини надниркових залоз. Він викликає звуження кровоносних судин у мільйонних розведеннях.
В організмі гормони є регуляторами біохімічних процесів. Поступаючи в кров, гормони струмом крові розносяться по всьому організму і надають специфічну дію: змінюють інтенсивність окислювальних процесів, проникність мембран клітин, синтез: білків, жирів і вуглеводів, активність ферментів і ін
Дли підтримки зростання, життєдіяльності і розвитку організму потрібен певний рівень гормонів в крові. При недолік того чи іншого гормону говорять про гіпофункції даної залози. Якщо гормони виробляються залозою в надлишку, то це вважають гіперфункцією. При гіпо - і гіперфункції залоз виникають ендокринні захворювання, наприклад кретинізм, базедова хвороба, діабет і ін Відомо велика кількість гормонів, багато з яких в даний час синтезовані (інсулін, адреналін та ін.)
Методи вивчення залоз внутрішньої секреції. Опції залоз внутрішньої секреції вивчають в умовах клініки і експериментально в лабораторіях. У клініки поступають хворі з гіпо-або гіперфункцією залози. Для лікування гіпофункції залози призначають замісну терапію, тобто введення гормону. Наприклад, при гіпофункції підшлункової залози вводять інсулін. При гіперфункції деяких залоз виробляють хірургічне втручання. Наприклад, при базедової хвороби, викликаної гіперфункцією щитовидної залози, видаляють частину залози.
В експериментальних умовах для вивчення функції ендокринних залоз використовують три методи: екстирпацію (видалення) залози, трансплантацію (пересадка) і замісну терапію.
Щитовидна залоза (glandula thyroidea) складається з двох (правої та лівої) часткою, з'єднаних перешийком. У 25% людей є четверта частка - пірамідальна. Розташована щитовидна залоза в передній області шиї так, що її перешийок відповідає рівню 1-3-го або 2 - 4-го хряща трахеї, а верхні полюса бічних часток досягають гортані. Маса щитовидної залози дорослої людини складає 30-40 г. У жінок маса та обсяг її більше, ніж у чоловіків. До кінця першого року життя маса залози подвоюється, в період статевого дозрівання заліза зростає особливо інтенсивно; до 20 років маса її збільшується в 20 разів. Залоза має фіброзну капсулу, яка пов'язує з сусідніми органами, завдяки чому заліза змінює своє положення (наприклад, піднімається і опускається при ковтанні). Вона складається з безлічі часточок. Під мікроскопом видно, що часточки представляють собою сукупність великої кількості пухирців - фолікулів, стінки яких утворені одношаровим епітелієм, розташованим на базальній мембрані, а порожнини 'заповнені в'язкою масою - колоїдів. Колоїд є основним носієм біологічно активних-речовин, з яких утворюються гормони, що виділяються безпосередньо в кров. Щитовидна залоза виробляє гормони тироксин, трийодтиронін і тиреокальцитонин. Щодня в складі гормонів виділяється до 0,3 мг йоду. Отже, людина повинна щодня з їжею і водою отримувати йод.
Гормони мають значення для росту, фізичного і психічного розвитку дитини. При гіпофункції: залози у дітей відбувається затримка росту, статевого розвитку, порушуються пропорції тіла, розвивається розумова відсталість аж до кретинізму.
У дорослої людини найважливіше значення гормонів щитовидної залози полягає в регуляції інтенсивності окисних процесів, що посилюються під впливом тироксину, трийодтироніну. Гіпофункція призводить до розвитку мікседеми. При цьому захворюванні основний обмін знижується на 30-40%, розвиваються ожиріння, слизовий набряк тканин, спостерігаються зниження температури тіла, апатія.
При гіперфункції щитовидної залози виникає базедова хвороба, характерними симптомами якої є підвищення збудливості центральної нервової системи, основного обміну, почастішання серцебиття, екзофтальм і зниження маси тіла. У людини підвищується апетит. Він поїдає велику кількість їжі (поліфагія), але, незважаючи на це, прогресує схуднення, так як обмін речовин дуже посилений.
Секреція щитовидної залози регулюється тиреотропним гормоном, вироблюваним передньою часткою гіпофіза. У свою чергу підвищений вміст в крові тироксину гальмує секрецію цього гормону. Якщо в їжі і воді відсутня йод, то виділення тироксину зменшується. Це обумовлює посилену секрецію тиреотропного гормону. Внаслідок цього щитовидна залоза гіпертрофується, розвивається зоб, хоча загальна продукція тироксину знижена. Це захворювання називається ендемічним зобом.
Гормон тиреокальцитонин (так само як і паратгормон околощітовідних залоз) регулює обмін кальцію і фосфору.
Околощітовідние залози (glandulae рага-thyroideae) - чотири невеликих тільця, розташованих позаду часток щитовидної залози, в її капсулі, по два з кожної сторони. Розрізняють верхні та нижні околощітовідние залози. Форма їх овальна або кругла, загальна маса дуже незначна - 0,25-0,5 р. Клітини, що складають залози, групуються у вигляді фолікулів, в просвіті яких знаходиться колоїдне речовина. Ці залози виробляють паратгормон, який регулює обмін кальцію і фосфору в крові. Через 2-5 днів після видалення залоз розвиваються характерні судоми і тварина гине. Паратгормон сприяє підтримці рівня кальцію в крові, який необхідний Для нормальної діяльності нервової та м'язової систем і відкладення кальцію в кістках.
У людини при гіпофункції околощітовідних залоз виникає тетанія - захворювання, характерним симптомом якого є приступи судом. У крові знижується вміст кальцію і збільшується кількість калію, що різко підвищує збудливість. При нестачі в крові кальцію відбувається звільнення кальцію з кісток, а як наслідок цього - розм'якшення кісток. Якщо в крові надлишок кальцію в умовах гіперфункції залоз, кальцій відкладається в незвичайних для нього місцях: в судинах, аорті, нирках.
Вилочкова залоза (thymus), або, як її іноді називають, зобна заліза, складається з правої і] лівої часток, сполучених пухкої клітковиною. Донизу заліза розширена, вгорі звужена. Маса її у новонароджених 7,7-34,0 р. До 3 років спостерігається збільшення маси, від 3-20 років маса стабілізується, а у старшому віці складає в середньому 15 р. У ранньому дитячому віці вилочкова залоза має шийно-грудне положення ( верхня чверть залози розташована вище рукоятки грудини), пізніше заліза цілком знаходиться в грудній порожнині, в передньому середостінні.
Заліза відрізняється великою кількістю лімфоїдних клітин і особливих утворень, які називаються тільцями вилочкової залози (тільця Гассаля). Вилочкова залоза виробляє гормон тимозин. Він бере участь в регуляції життєво важливих функцій: нервово-м'язової передачі, вуглеводного обміну, обміну кальцію.
В даний час вилочкової залози розглядають як центральний орган імунітету. У ній формуються Т-лімфоцити, антігенраспознающіе клітини, що регулюють вироблення антитіл. Видалення вилочкової залози у новонароджених тварин порушує нормальний розвиток: сповільнюється зростання, тварина втрачає масу, худне і гине. При введенні екстрактів залози розвиток йде нормально.
Підшлункова залоза - паренхіматозний орган. Гормонопродуцирующего тканиною в ній є панкреатичні острівці (острівці Лангерганса), а-клітини яких виробляють гормон глюкагон, який сприяє перетворенню глікогену печінки на глюкозу крові, в результаті чого збільшується рівень цукру в крові. Другий гормон - інсулін - виробляється Р-клітинами острівців. Інсулін підвищує проникність клітинних мембран для глюкози, що сприяє її розщеплення тканинами, відкладенню глікогену та зменшення кількості цукру в крові.
При недостатності функції підшлункової залози в результаті її захворювання або часткового видалення розвивається важке захворювання - цукровий діабет. Це захворювання характеризується зменшенням здатності тканин засвоювати глюкозу, внаслідок чого вміст цукру в крові підвищується. Надлишок цукру виводиться нирками. Концентрація цукру в сечі може доходити до 5% і більше. Людина відчуває спрагу, він випиває значну кількість води і виводить до 6-10 л сечі (поліурія). У печінці зменшується вміст глікогену. У зв'язку з виведенням великої кількості цукру в організмі відбувається перетворення білків і жирів в цукор. У результаті неповного окислення жирів у крові з'являються проміжні продукти розпаду жиру - кетонові тіла, що призводить до підвищення кислотності крові.
При діабеті в результаті порушення не тільки вуглеводного, але також білкового та жирового обміну спостерігається зниження маси тіла, розвивається м'язова слабкість, а у важких випадках ацидоз, змінюється дихання і можлива втрата свідомості (діабетична кома). Для лікування цукрового діабету хворому підшкірно вводять інсулін.
Наднирники (glandulae suprarenales) - парні залози, розташовані над верхніми кінцями нирок. Маса обох залоз близько 15 р. Кожна залоза оточена щільною сполучною тканиною, проникаючої всередину залози і ділить її на два шари: зовнішній - кіркова речовина і внутрішній - мозковий речовина,
У кірковій речовині наднирників виробляється три групи гормонів:
1) глюкокортикоїди (кортизон і кортикостерон);
2) мінералокортикоїди - альдостерон і ін;
3) статеві гормони - андрогени (чоловічі статеві гормони) і естрогени і прогестерон (жіночі статеві гормони).
Глюкокортикоїди впливають на обмін вуглеводів, білків і жирів. Вони стимулюють синтез глікогену з глюкози і білків і відкладення глікогену в м'язах, тим самим підвищуючи працездатність. Одночасно збільшується рівень цукру в крові. Глюкокортикоїди мобілізують жири з жирових депо, стимулюючи їх використання в енергетичному обміні. Особливо велика роль глюкокортикоїдів при великих м'язових напругах, дії надсильних подразників, нестачі кисню. У подібних умовах виробляється велика кількість глюкокортикоїдів, які забезпечують пристосування організму до цих надзвичайних умов.
Мінералокортикоїди (альдостерон) регулюють обмін Na + і К +, діючи головним чином на нирки. Альдостерон посилює зворотне всмоктування Na + в ниркових канальцях, тобто затримує його в організмі і підсилює виділення К +.
При надлишку гормону підвищується концентрація Na + в крові, зростає її осмотичний тиск, відбувається затримка води в організмі і підвищується артеріальний тиск. Дефіцит гормону призводить до зниження рівня Na + в крові і тканинах і підвищення рівня К +. Втрата Na + супроводжується втратою тканинної рідини - зневодненням. Таким чином, альдостерон бере участь у регуляції водно-сольового обміну.
У кірковій речовині наднирників незалежно від статі виробляються як чоловічі, так і жіночі статеві гормони (андрогени, естрогени, прогестерон). Вони мають велике значення в розвитку скелета, м'язів, вторинних статевих ознак у дитячому віці, коли внутрисекреторная діяльність статевих залоз ще слабо розвинена. У дорослих при підвищеній функції кори надниркових залоз, що частіше пов'язане з пухлиною, починають різко змінюватися вторинні статеві ознаки. Наприклад, у жінок може почати рости борода, грубіє голос, припиняються менструації.
Після видалення кори надниркових залоз у тварини розвивається важкий стан: різко знижується кров'яний тиск, з'являється м'язова слабкість, апатія, виводиться велика кількість натрію з сечею, і через кілька днів тварина гине. Якщо після видалення кори надниркових залоз тварині вводити підвищену кількість натрію, то воно не загине, що вказує на життєво важливу роль мінералокортикоїдів, сприяють затримці натрію в організмі.
У людини гіпофункція надниркових залоз призводить до тяжкого захворювання - так званої бронзової, або аддісоновой, хвороби. Воно характеризується схудненням, швидкою стомлюваністю, м'язовою слабкістю, людина не може виробляти фізичну роботу, з'являється бронзове забарвлення шкіри. Симптоми бронзової хвороби дуже яскраво описані І.С. Тургенєвим у творі "Живі мощі".
Мозкова речовина надниркових залоз виробляє катехоламіни: адреналін і норадреналін. Головний гормон - адреналін - має широкий діапазон дії. Він впливає на серцево-судинну систему: збільшує силу та частоту скорочень серця, викликає звуження судин (виключаючи судини серця і легенів), розширює судини працюючих м'язів, гальмує руху травного тракту, викликає розширення зіниці, відновлює працездатність стомлених м'язів. Крім того, адреналін впливає на вуглеводний обмін, прискорюючи розпад глікогену, і підсилює окислювальні процеси в клітинах, забезпечуючи звільнення енергії. Вихід адреналіну в кров посилюється симпатичної нервової системою. При різних екстремальних станах (охолодження, надмірне м'язове напруження, біль, лють, страх) у крові збільшується вміст адреналіну.
Другий гормон мозкової речовини надниркових залоз - норадреналін - сприяє підтримці тонусу кровоносних судин. Норадреналін, крім того, виробляється в синапсах і бере участь у передачі збудження з симпатичних нервових волокон на іннервіруемие органи.
Після видалення мозкової речовини тварина не гине, так як адреналін і норадреналін можуть вироблятися в організмі іншими хромафінних тканинами.
Статеві залози. У чоловічих статевих залозах - яєчках - у спеціальних інтерстиціальних клітинах утворюється статевий гормон тестостерон. Тестостерон стимулює розвиток вторинних статевих ознак (ріст бороди, характерний розподіл волосся на тілі, розвиток мускулатури тощо) і всього образу, властивого чоловікові. Тестостерон впливає на обмін речовин, збільшує утворення білка в м'язах, зменшує вміст жиру в організмі, підвищує основний обмін. Він необхідний для дозрівання сперміїв і прояви статевого інстинкту. Після видалення яєчок (кастрація) у чоловіків припиняється ріст бороди, голос стає високим, з'являються відкладення жиру, властиві жіночому організму.
У яєчниках продукуються жіночі статеві гормони. У дозріваючому фолікулі фолікулярний епітелій виділяє гормон естрадіол. Під впливом естрадіолу відбувається формування вторинних жіночих статевих ознак, особливостей статури, придушується ріст трубчастих кісток, стимулюється розвиток молочних залоз. Інший гормон - прогестерон - утворюється в жовтому тілі на місці фолікула, що лопнув. Крім того, він виділяється плацентою і корою наднирників. Цей гормон інакше називають гормоном вагітності. Якщо відбувається запліднення яйцеклітини, жовте тіло розростається і виділяє прогестерон, який сприяє прикріпленню яйцеклітини до слизової оболонки матки, припиняє скорочення матки і сприяє зростанню молочних залоз. Якщо запліднення не відбулося, жовте тіло в'яне і розвивається черговий фолікул. У цьому періоді у жінок з'являється менструація.
У жіночих статевих залозах одночасно з естрогенами утворюється невелика кількість андрогенів, а в чоловічих статевих залозах поряд з андрогенами - невелика кількість екстрогенов.
Зазвичай роль статевих залоз демонструють на курей. Після кастрації у півнів різко зменшується гребінь, зникають характерне оперення, кігті, він перестає співати і за зовнішнім виглядом нагадує курку.
Після видалення яєчників у курки вона набуває риси, властиві півневі. Якщо кастрованій курці пересадити насінники півня, то у неї з'являються зовнішні ознаки і риси поведінки півня (розростається гребінь, виростають півнячий хвіст, кігті, вона починає співати). При пересадці яєчника півневі він набуває куряче оперення, хвіст і характерні риси поведінки курей.
Гіпофіз (hypophysis), або нижній придаток мозку, - невелика овальна заліза, розташована в углублелі турецького сідла черепа. Маса гіпофіза не більше 0,6 г, під час вагітності зростає до 1 м. Гіпофіз складається з передньої і задньої часток та проміжні частини.
Передня частка складає 70% маси всієї залози. Передня частка гіпофіза, або аденогіпофіз, виробляє і виділяє гормони тропів, є регуляторами активності ряду ендокринних залоз. Адренокортикотропний гормон (АКТГ) регулює секрецію коркового речовини надниркових залоз, гонадотропний гормон - статевих залоз, тиреотропний гормон - діяльність щитовидної залози. Ці залози називаються гіпофіззавісімимі на відміну від паращитовидних залоз, панкреатичних острівців і вилочкової залози, діяльність яких не регулюється гіпофізом.
Аденогіпофіз виділяє соматотропний гормон, або гормон росту, що стимулює зростання, підвищуючи синтез білків, впливаючи на жировий і вуглеводний обмін. Під впливом надлишкової продукції соматотропного гормону у дітей відбувається посилення зростання, розвивається гігантизм: зростання може досягати 240-250 см. При нестачі гормону в ранньому віці людина залишається карликом. Гіпофізарним карлики відрізняються від креатином нормальним розвитком психіки і правильними пропорціями тіла. Внаслідок гіпофункції гіпофіза у дорослих іноді виникають глибокі зміни в обміні речовин, що призводить, або до загального ожиріння (гіпофізарно ожиріння), або до різкого схудненню (гипофизарная кахексія).
Якщо гіперфункція гіпофіза розвивається у дорослої, коли зростання тіла вже припинився, збільшуються окремі частини тіла: руки, ноги, язик, ніс, нижня щелепа, органи грудної та черевної порожнин. Це захворювання називається акромегалію.
Проміжна частина гіпофіза виробляє гормон Інтермедії, що є у людини регулятором шкірної пігментації.
Задня частка гіпофіза, або нейрогіпофіз, виділяє Два гормону - окситоцин і вазопресин, або антидіуретичний гормон (АДГ). Вони утворюються в нейросекреторних клітинах над зорового і околожелудочкового ядер гіпоталамуса. Нейросекреторні клітини поєднують нерв
АДГ регулює вміст води в організмі, збільшуючи реабсорбцію води в збірних трубочках нирки і зменшуючи тим самим діурез. Цей гормон називають також вазопресином, так як, викликаючи скорочення неісчерченной м'язової тканини артеріол, він підвищує артеріальний тиск.
Гіпофункція нейрогіпофіза є причиною нецукрового. діабету (несахарное мочеизнурение). При цьому захворюванні виділяється до 10 л сечі і більше і з'являється невситима спрага.
Окситоцин підсилює скорочення вагітної матки під час пологів і стимулює секрецію молока.
Епіфіз, або шишковидне тіло (corpus pineale), - невелике овальне залозисте освіту, що відноситься до проміжного мозку. Розташований епіфіз над таламусом і між пагорбами середнього мозку. Довжина його 8 мм, маса в середньому 0,118 р. До теперішнього часу заліза повністю не вивчена, її і зараз називають загадкової залозою.
З шишкоподібним тел великої рогатої худоби виділено з'єднання мелатонін, який гальмує функцію статевих залоз. Після видалення епіфізу у курчат наступає передчасне статеве дозрівання. У ссавців видалення шишковидного тіла викликає збільшення маси, у самців - гіпертрофію сім'яників і посилення сперматогенезу, а у самок - подовження періоду життя жовтих тіл яєчника і збільшення матки.
Вважають, що шишковидне тіло гальмує дію гонадотропних гормонів гіпофіза, тобто гормонів, що стимулюють ріст статевих залоз і вироблення ними гормонів.
Секреція епіфіза змінюється в залежності від освітленості. Цим пояснюють підвищення статевої активності тварин і птахів весною і влітку, коли в результаті збільшення тривалості дня секреція епіфізу пригнічується.
А Регуляція утворення і виділення гормонів залозами внутрішньої секреції здійснюється складним нейрогуморальним шляхом. Центральну роль у збереженні гормонального рівноваги відіграє гіпоталамус - відділ проміжного мозку. Гіпоталамус і гіпофіз складають функціональний комплекс, званий гіпоталамо-гіпофізарної системою. Його значення - нейрогуморальна регуляція вегетативних функцій і підтримання сталості внутрішнього середовища організму - гомеостазу.
Гіпоталамус впливає на ендокринні залози або за низхідним нервових шляхах, або через гіпофіз (гуморальний шлях). У нейросекреторних клітинах гіпоталамуса утворюються нейрогормони, окситоцин і вазопресин, а також особливі гормони, звані рилізинг-факторами. Освіта і виділення таких речовин отримало назву нейросекреції. Завдяки особливостям кровообігу аденогіпофіза рилізинг-фактори з током крові через так звані портальні судини надходять в передню частку гіпофіза і, омиваючи її клітини, стимулюють або пригнічують утворення потрійних гормонів, що регулюють діяльність щитовидної і статевих залоз, наднирників.
Найважливішим фактором, що впливає на утворення гормонів, є стан регульованих ним процесів і рівня концентрації тих чи інших речовин у крові. Так, наприклад, паратгормон підвищує вміст кальцію в крові, але надлишок кальцію в свою чергу пригнічує активність паращитовидних залоз. Зменшення рівня цукру в крові гальмує секрецію інсуліну, що знижує рівень цукру в крові, і підсилює виділення глюкагону, що збільшує вміст цукру в крові. Ця форма регуляції, звана зворотним зв'язком, є головною для гіпофізнезавісімих залоз: паращитовидних, панкреатичних острівців, вилочкової.