Міністерство загальної та професійної освіти РФ
Ростовський державний економічний університет
«РІНХ»
Домашнє завдання
З дисципліни: Експертиза товарів
На тему: Експертиза меблів (корпусних)
м. Ростов-на-Дону
2007р.
ЗМІСТ 1. ЗАГАЛЬНА КЛАСИФІКАЦІЯ МЕБЛІВ
2. ЕКСПЕРТИЗА ЯКОСТІ (МЕТОДИКА)
3. Товарознавчу оцінку КОРПУСНИХ МЕБЛІВ
4. ФАКТОРИ, ФОРМУЮТ Як корпусний МЕБЛІВ ... ..
5. ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ МЕБЛІВ
6. ФАКТОРИ, зберігати якість МЕБЛІВ
7. ОЦІНКА ЯКОСТІ МЕБЛІВ
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ
1. КЛАСИФІКАЦІЯ МЕБЛІВ
Асортимент меблів класифікують за видом матеріалів, експлуатаційного призначенням, способом виробництва, функціонального використання, конструкції, комплектності, величині деформації м'якого елемента, а також видами виробів.
По виду матеріалу поділяють на дерев'яну, пластмасову, металеву і комбіновану.
За призначенням у відповідність до ГОСТ 20400 - 80 «Продукція меблевого виробництва. Терміни та визначення », меблі діляться на побутову: меблі для спільної кімнати, меблі для спальні, меблі для їдальні, меблі для кабінету, дитячі меблі, кухонні меблі, меблі для передпокою, меблі для ванної кімнати, дачні меблі, садові меблі, меблі для громадських приміщень; медичні меблі; аптечні меблі; лабораторні меблі, меблі для дошкільних установ; меблі для ясел, меблі для дитячих садків, меблі для підприємств торгівлі; меблі для підприємств громадського харчування; меблі для підприємств побутового обслуговування; готельна меблі, меблі для театрально- видовищних підприємств; бібліотечна меблі, меблі для залів очікування транспортних установ; меблі для підприємств зв'язку; меблі для гуртожитків, меблі для адміністративних установ, меблі для навчальних закладів.
За характером виробництва меблі ділять на експериментальну, серійну та масову; за способом виробництва - на столярну, гнуту, гнутоклеєних, плетену і пресовану, що формується, штамповану і литу (з металу і пластмас).
За комплектності розрізняють меблі штучну (окремі предмети) і комплектну.
За функціональною ознакою меблі підрозділяється на наступні групи: для сидіння (табурети, стільці, крісла і т.д.); лежання (дивани, крісла, кушетки, ліжка, диван-ліжка, крісла-ліжка, софи та ін); роботи ( столи письмові, кухонні та ін); зберігання одягу, книг, посуду та інших предметів (шафи для одягу, білизни, посуду, серванти, комоди і ін); меблі підставки (столи журнальні, шахові, тумбочки для телевізорів); пр.
За наявністю м'якого елемента і величиною його деформації і податливості під навантаженням, яка залежить від виду підстав, пружної частини і м'якого настилу меблі ділять на жорстку і м'яку. Жорстким є меблі з елементами або з настилом товщиною до
За конструктивно - технологічному ознакою меблі ділять на вбудовану, пересувну, трансформовану, універсально-збірну, брускові, корпусні, розбірну, нерозбірну, складну, секційну, стелажну, комбіновану і ін
Корпусні меблі, що складається із щитів, буває рамкова і щитова. Меблі рамкової конструкції збирається з окремих щитів, що представляють собою готові елементи. Вона важча і матеріаломістка в порівнянні з рамковою, має плоскі поверхні, що полегшує догляд за нею. Рамкова меблі більш гігієнічна.
Корпусні меблі включає шафи різного призначення (для платтів і білизни, для книг, секретери, для посуду, серванти комбіновані, секційні), тумби та секції, письмові і туалетні столи, трюмо, трельяжі. Тут також розглядаються обідні та журнальні столи, які по конструкції відносяться до гратчастої меблів. Незалежно від призначення корпусні меблі виготовляються щитової конструкції на опорах у вигляді плінтусів, лавки або на підсадних ніжках. Незалежно від призначення корпусні меблі виготовляються щитової конструкції на опорах у вигляді плінтусів, лавки або на підсадних ніжках. Облицьовується шпоном деревини 1-й (береза, бук, в'яз, граб, ільм і т.д.) і 2-й (груша, дуб, карагач, каштан, червоне дерево) групи, що зберігають текстуру деревини або мають імітаційну друк, синтетичним шпоном або покривається непрозорою плівкою на основі термопластичних і термореактивних полімерів.
2. ЕКСПЕРТИЗА ЯКОСТІ (МЕТОДИКА) Експертиза - дослідження фахівцем-експертом будь-яких питань, вирішення яких вимагає спеціальних знань у галузі науки, технології, економіки, торгівлі та ін
У залежності від галузі професійної діяльності розрізняють такі найважливіші групи експертизи: торгова, товарознавча, технологічна, судова, юридична, аудиторська, екологічна та ін
Товарна експертиза - оцінка експертом основоположних характеристик товарів, а також їх змін в процесі товароруху для прийняття рішень, видачі незалежних і компетентних висновків, які служать кінцевим результатом. При проведенні експертизи можуть оцінюватися всі засадничі характеристики товару: асортиментна, якісна, кількісна, вартісна або тільки їхньої частини.
Експертна оцінка - сукупність операцій з вибору комплексу або одиничних характеристик товарів або інших об'єктів, визначення їх дійсних значень та підтвердженню експертами відповідності їх встановленим вимогам та / або товарній інформації. При експертній оцінці вимоги до характеристик товарів чи інших об'єктів можуть встановлюватися не тільки нормативною документацією, а й експертами. При цьому під товарною інформацією слід розуміти відомості, вказані на маркуванні, у товарно-супровідних документах або інших джерелах інформації.
Товарознавча експертиза - один з найважливіших і обов'язкових видів товарної експертизи. Інші види експертизи доповнюють її і не завжди є обов'язковими. Обов'язковість товароведной експертизи обумовлена тим, що в її основі лежить оцінка органолептичних властивостей і основних показників якості, а це наближає товарну експертизу до оцінки товару споживачем. Товарознавча експертиза включає оцінку всіх основоположних характеристик товару: асортиментну, якісну, кількісну та вартісну. У зв'язку з цим розрізняють такі види товароведной експертизи: кількісна, якісна, експертиза товарів за договорами, асортиментна, документальна і комплексна.
При проведенні експертизи за якістю експерти повинні дотримуватися основних правил, які включають наступні положення:
- Перед початком роботи необхідно ознайомитись з усіма нормативними документами (стандартами на конкретні види продукції, упакування і маркування, методи випробувань).
- Якість товарів необхідно визначати відповідно до вимог діючих стандартів, договорів. При необхідності товари можуть оцінюватися шляхом зіставлення зі зразками або еталонами.
- Для оцінки якості повинна бути відібрана вибірка або об'єднана проба, розмір якої повинен бути не менше встановлених норм.
- При неоднорідності товарної партії, що включає товари різної якості, експерт повинен виявити відсотковий вміст кожної фракції. При виявленні дефектних товарів експерт повинен відібрати зразки товарів з найбільш характерними дефектами та встановити причини їх виникнення.
- При виявленні причин невідповідності якості експерт повинен вказати в акті стан тари і пакувальних матеріалів (їх цілісність, надійність, достатність)
- Експерт не повинен проводити експертизу, якщо порушена цілісність товарної партії або пред'явлені знеособлені товари, а також розпаковані або без товарно-супровідних документів.
Складові експертизи: суб'єкт, об'єкт, критерії, методи, процедура і результат.
Суб'єкт експертизи - це експерт або група експертів.
Об'єктом експертизи є споживчі властивості товарів, які проявляються при взаємодії товару зі споживачем у процесі експлуатації.
Критерії, використовувані в експертній оцінці, можуть бути загальними і конкретними. Загальні критерії - це сформовані у суспільстві ціннісні уявлення, орієнтації і норми.
Конкретні критерії - реальні вимоги до якості товарів даного виду. Ці вимоги визначені нормативно-технічною документацією. Конкретними критеріями можуть служити також базові зразки і базові показники, що характеризують якість зразків, які приймаються за вихідні.
Методи експертизи. У товарній експертизі використовуються різноманітні методи: фізико-технічні, хімічні, біологічні, математичні та ін, дослідження проводяться із застосуванням складних сучасних приладів і технічних засобів.
Процедура проведення експертизи - це послідовність певних операцій, виконуваних експертами.
Основні операції процедури експертизи можна розділити на три етапи: підготовчий (створення експертної групи і формування цілей експертизи); основний (дослідження, виконувані експертами); заключний (обробка результатів, їх аналіз, оцінка і оформлення експертного висновку).
Результатом експертизи є оформлення в письмовому вигляді висновок, в якому наводиться оцінка споживчих властивостей. Висновок включає вступну частину, дослідну частину і висновок; підписує її експерт.
При проведенні експертизи меблів можуть бути виявлені виробничі дефекти різного характеру - явні і приховані:
- Явні, які можуть бути встановлені після вивантаження товару з транспортного засобу (на складі у одержувача товару), а також у споживача;
- Приховані, що проявилися в процесі експлуатації виробу у споживача.
Оцінка якості меблів проводиться в залежності від завдань експертизи: за показниками якості, споживчими властивостями, передбаченим технічними умовами контракту / договору, стандартами і т.д.
3. Товарознавчу оцінку КОРПУСНИХ МЕБЛІВ
Якість - це комплекс споживчих та технічних вимог, що пред'являються до меблів у період експлуатації. Якість корпусних меблів залежить від рівня конструкторської розробки, нормативно-технічної документації, технологічної підготовки, організації виробництва, розмірних, техніко-економічних, естетичних та інших показників, а також від якості сировини та вихідних матеріалів. Всі ці фактори регламентуються відповідними ГОСТ, ОСТ, РСТ, стандартами підприємств і іншими документами. Найсуворіше дотримання умов розробленого проекту з урахуванням вимог, що пред'являються до вихідних матеріалів, режимам технологічної підготовки і організації виробництва, обумовлює одержання продукції відповідної якості.
Рівень якості меблів оцінюють за технічними та органолептичними показниками, об'єднаним в наступні групи: комфортність, естетичність, технологічність, рівень виконання, рівень уніфікації, надійність у споживанні і довговічність, патентно-правові показники.
Комфортність характеризується зручністю користування (відповідність виробу призначенням), догляду за предметом (відповідність санітарним вимогам, простота переміщення та ін), розміщення в приміщенні (можливість блокувати вироби в функціональні та художні групи) та зберігання різних предметів.
Естетичні показники такі: наявність стійких ознак форми, що характеризують спільність засобів і прийомів художньої виразності, властивих певному стилю в конструюванні меблів; супідрядність образотворчих і графічних елементів загальному композиційному рішенню; відповідність форми і зовнішнього вигляду меблевих виробів сучасних вимогам, та ін
Функціональні показники: досконалість виконання основної корисної функції; можливість виконання виробом додаткових корисних функцій; відповідність виробу антропометричним вимогам (розміром, формою тіла людини), комфортабельність; пристосованість виробу до архітектурно-планувальним особливостям приміщення.
Технічні властивості. До них відноситься: надійність та довговічність; стійкість, міцність і жорсткість; статична міцність меблів.
Залежно від цих показників меблі ділять на три категорії: вищу, першу і другу.
Вироби, віднесені до вищої категорії, представляють в установленому порядку до атестації. Меблі повинні також відповідати за техніко-економічними показниками кращим вітчизняним чи світовим зразкам або перевершувати їх.
Виробництво меблів складається з розробки проекту і технологічних процесів його виконання. Конструкція меблів створюється з урахуванням економного витрачання деревини та інших матеріалів, уніфікація окремих деталей, можливості виготовлення і складання деталей на потокових лініях, а також ремонтопридатності, широкої трансформації та універсальності окремих предметів, тобто можливості отримання при блокуванні максимального числа предметів та їх варіантів по ширині, глибині і довжині. При цьому прагнуть до економного використання житлової площі і створення максимальних зручностей. Наприклад, в меблях для зберігання білизни повинна бути передбачена велика кількість висувних ящиків і полиць необхідної глибини за глухими дверцями, а розміри книжкових шаф повинні відповідати розмірам книг.
Процес виготовлення меблів складається з ряду послідовних операцій, ретельне виконання яких забезпечує випуск меблів високої якості. Основними операціями є: підготовка вихідних матеріалів (сушіння деревини, розкрій деревини та інших матеріалів) та обробка деталей і заготовок, з'єднання окремих деталей і елементів, облицювання поверхонь, обробка, збірка меблів установка лицьової фурнітури.
4. ФАКТОРИ, ФОРМУЮТ Як корпусний МЕБЛІВ
Найважливіші споживчі властивості меблевої продукції - функціональні, ергономічні, естетичні, надійності, є складовими якості меблів і на формування цих властивостей вирішальний вплив мають матеріали, з яких виготовляється меблі, її конструювання, виробниче виконання.
До функціональних властивостей меблів відносяться її здатність задовольняти різні потреби: служити для зберігання речей, для роботи, для проведення дозвілля. Функціональні властивості меблів визначаються головним чином двома факторами: розмірами і формою, як окремих частин, так і вироби в цілому.
Зручність користування залежить від функціональних розмірів, що забезпечують можливість користування виробом у відповідності з його призначенням. Так, розміри відділень для зберігання одягу визначаються залежно від максимальних розмірів одягу, повішеного на плічки, з урахуванням припусків на їхнє вільне розміщення.
Гігієнічні властивості:
1. Санітарно-хімічні властивості меблів набувають винятково велике значення у зв'язку з тим, що для виготовлення меблів все ширше застосовуються полімерні матеріали, які можуть виділяти в навколишній простір вільні мономери, в тому числі і токсичні. Тому використання полімерних матеріалів у виробництві меблів можливо тільки з дозволу органів охорони здоров'я. При цьому встановлені гранично допустимі концентрації (ГДК) шкідливих хімічних речовин, що виділяються з полімерних матеріалів.
2. Фізико-гігієнічні властивості. Загрязняємость меблів залежить від її конструкції і властивостей особових матеріалів. Загрязняємость мала, якщо поверхню виробу гладка, без виступаючих деталей. Тому меблі щитової конструкції володіє більш високими гігієнічними властивостями, ніж рамкової. З цієї точки зору недоцільно виготовляти меблі з виступаючим плінтусом.
Надійність меблів характеризується довговічністю, сохраняемостью і ремонтопридатністю.
У меблевому виробництві використовують велику кількість різноманітних матеріалів, різних за технологічним призначенням і природі. За технологічним призначенням розрізняють матеріали конструкційні, оздоблювальні, що клеять, лицьову й кріпильну фурнітуру.
У загальному переліку всіх матеріалів, використовуваних у меблевій промисловості, одне з перших місць займають деревні матеріали та їх напівфабрикати (пиломатеріали, деревно-плитні матеріали, клеєна фанера і т.д.). Основною сировиною для їх отримання є деревина.
Деревина підрозділяється на хвойні та листяні породи. До хвойних порід належать сосна, модрина, кедр, тис, ялина, ялиця; до листяним кольцесосудістим - дуб, ясен, карагач, ільм, амурський оксамит; до листяним неуважно-судинним - береза, бук, клен, горіх, граб, верба, тополя .
Для виготовлення меблів також використовують екзотичні породи деревини, які ввозять із зарубіжних країн з тропічним кліматом. Це - червоне дерево (різновиди - махагони, Макар, амарант, мовінга), лимонне, полісандр, макассар, чорне, рожеве, атласне і т.д. До основних фізичних властивостей деревини відносять колір, блиск, текстура, об'ємна маса, твердість, міцність.
Конструкційні матеріали для виготовлення каркаса меблів. Пиломатеріали - це дошки і бруски, одержувані розпилювання круглого лісу вздовж волокон. Пиломатеріали, відповідні за розмірами і якістю майбутнім деталей меблів, але мають припуски на сушіння, стругання і відторцювання, називають чорновими меблевими заготовками (ЧМЗ).
Деревно-стружкові плити (ДСП) застосовуються для виготовлення всіх видів меблів, за винятком стільців і крісел. Отримують ДСП методом гарячого плоского пресування деревних частинок.
Деревно-волокнисті плити середньої щільності для фасадних деталей меблів виготовляють двох марок ТСН-30 і ТСН-40. Основу цих плит складають подрібнені волокна нецінних порід деревини, оброблені при високому тиску і високій температурі сумішшю феноло-формальдегіду смоли та парафіну.
Деревно-волокнисті плити (ДВП) отримують з волокон нецінних порід деревини, паперу чи інших відходів шляхом пресування і термічної обробки. У виробництві меблів застосовують тверді ДВП товщиною 2,5 - 12мм з обробленою і неотделанной лицьовою поверхнею.
Клеєну фанеру виготовляють склеюванням непарної кількості від 3 до 13 листів лущеного шпону з перпендикулярним розташуванням волокон в суміжних листах. З клеєної фанери виготовляють корпуса ящиків, задні стінки корпусних меблів, внутрішні перегородки.
Столярні плити випускають у вигляді рейкових щитів, зібраних з несклеенних (НР) або склеєних (СР) між собою рейок деревини, а також рейок з склеєних в блок дощок (БР). Щит обклеюють з однієї або двох сторін струганим шпоном. Їх використовують у виробництві бічних стінок, дверцят в корпусних меблів, кришок столів.
Меблеві щити представляють собою рамки, заповнені деревною стружкою або паперово-стільниковим заповнювачем. Рамки з двох сторін облицьовують клеєної фанерою або струганим шпоном з подслоем. Застосовують різні щити для виготовлення дверцят, внутрішніх стінок, кришок та інших деталей у корпусних меблів. Конструкційна особливість меблевих щитів дозволяє виготовляти з них фасадні деталі меблів профільного малюнка.
Обробні і облицювальні матеріали. Для додання красивого зовнішнього вигляду меблів, поліпшення її гігієнічних властивостей, продовження терміну служби та запобігання від впливу навколишнього середовища на меблеві дерев'яні вироби наносять захисно-декоративні покриття.
Вибір оздоблювальних і облицювальних матеріалів захисно-декоративного покриття залежать від призначення і цінності меблів, умов її експлуатації, а також кольору, текстури, пористості і твердості дерев'яної підкладки. Обробка може бути прозорою і непрозорою. Прозору обробку застосовують для меблів, виготовленої з деревини з красивою текстурою і кольором, які необхідно зберегти і підкреслити. Непрозорою обробкою закривають невиразну текстуру деревини або поверхню деревно-плитного матеріалу. Також непрозора обробка служить для отримання покриттів з високими захисними властивостями.
Матеріали для підготовки поверхні деревини або деревно-плитного матеріалу до обробки. Мастики, грунти і шпаклівки застосовують для вирівнювання поверхні, що відбувається, додання їй рівномірної щільності, твердості і підвищення адгезії з наступними покриттями.
Порозаполнітелі використовують при прозорою обробці меблів для запобігання просідання лакової плівки і вбиранні лаку в деревину.
Відбілюючі речовини застосовують для видалення з поверхні смоли, брудних плям, освітлення і вирівнювання кольору деревини. Барвники і протрави змінюють або підсилюють натуральний колір деревини.
Матеріали для прозорої обробки. Меблеві лаки - це рідкі розчини плівкоутворюючих речовин в органічних розчинниках, які залежно від роду основного пленкообразующего матеріалу діляться на нітроцелюлозні (НЦ), поліефірні (ПЕ), поліуретанові (УР), поліакрилові (АК), меламінові (МЛ ) і т.д.
Меблі, фанеровані натуральним шпоном за якістю зовнішнього вигляду не відрізняється від меблів з масиву деревини, але при цьому вартість її набагато нижче.
Декоративні плівки (синтетичні шпони) діляться на дві групи. До першої групи належать плівки на основі паперів, просочених термореактивними полімерами (карбамідні, меламіноформальдегідних і поліефірні смоли). До другої - плівки на основі термопластичних полімерів (полівінілхлорид і його модифікації).
Паперово-шаруваті пластики - це багатошаровий з товщиною від 0,4 до 1,2 мм матеріал для личкування плоских робочих поверхонь, крайок плитних деталей і профільно-погонажних виробів меблів. Емалі створюють гладкі, глянцеві і матові покриття на поверхні меблів. Емалі бувають масляні, нітроцелюлозні, поліефірні, меламінові.
Облицювання поверхонь окремих деталей, елементів і вузлів.
Основними видами личкування поверхонь різними матеріалами є фанерування і лицьова оздоблення лаками, емалями, текстурної папером, синтетичним шпоном, декоративною фанерою та ін
Фанерування - обклеювання деталей, виготовлених з нецінних порід деревини, струганим шпоном дуба, ясеня, бука, горіха, червоного дерева та інших порід. При цьому економиться деревина цінних порід, поліпшується зовнішній вигляд і властивості готової продукції. Фанеровані меблі красивіше, краще за якістю і дешевше меблів з масиву деревини.
Шпон підбирають по породі деревини, кольором і текстурою. Ретельно вирівнюють його кромки і склеюють гумованої папером в листи, розміри яких відповідають готовим деталей з припуском 10-15мм. Набори шпону бувають у зріст, у ялинку, полуелку, крейцфугу, конверт, шашку з фризом; вони не повинні мати відхилень, помітних неозброєним оком.
Фанерування відбуваються в один або два шари. При двошаровому фанеруванні нижній шар шпону розташовують перпендикулярно волокнам основи. При цьому усувається викривлення і менше помітні нерівності основи. Підготовлені деталі поміщають у багатоповерхові преси підігрівом або без підігріву і пресують.
З'єднання окремих деталей і елементів. Після фанерування та відповідної обробки окремі деталі збирають у вузли - більш складні просторові і конструктивні елементи. З'єднують деталі за допомогою столярних з'єднань, а також гвинтами, болтами, стяжками або тими й іншими разом. Всі з'єднання деталей меблів поділяють на рознімні й нероз'ємні. Найбільш поширені колючкуваті з'єднання. Застосовують також різні металеві скріплення і стяжки.
Розумні з'єднання розрізняють жорсткі і шарнірні. Жорсткі з'єднання бувають по стяжкам і на шкантах, а шарнірні - на знімних і стаціонарних петлях.
Нероз'ємні з'єднання - на клею і на цвяхах - часто застосовують у виробництві меблів. З'єднання бувають на клею і на шпильках. З'єднання на шипах ділять на кутові (кінцеві, серединні і ящикові), по довжині і по кромках.
Кутові з'єднання бувають наскрізні, некрізні, плоскі, напівпотайною. Зібрані вузли піддають додатковій обробці і лицьової обробці для додання їм точних розмірів, форми та усунення дефектів.
Лицьова обробка. Вона необхідна для поліпшення зовнішнього вигляду меблів і захисту її від механічних пошкоджень. Покриття, що наносяться на поверхню меблів, повинні забезпечувати захист деревини від різних впливів, додавати меблям красивий зовнішній вигляд і відповідати пропонованим до них вимогам, які диференційовані залежно від виду, призначення і умов експлуатації меблів.
Властивості покриття залежать від якості лакофарбових матеріалів та підготовки поверхні під обробку.
Збірка меблів. Предмети меблів збирають з окремих деталей і вузлів, які з'єднують за допомогою шипових в'язок, клею, гвинтів, шипів, металевих стяжок і ін Спочатку збирають каркас, на якому встановлюють рухомі, а потім нерухомі частини.
Каркас збирають з несучих вузлів і деталей, які кріплять на клеї й за допомогою столярних з'єднань.
В останню чергу встановлюють деталі декоративного призначення (розкладки, карнизи та ін), які повинні закривати місця з'єднань. Іноді виробляють підчистку, підрізування кутів, застрогіваніе провисань, подшліфовиваніе. Розібрана меблі надходить у продаж у вигляді комплекту деталей, з яких виріб збирають на місці.
Від правильності складання залежить якість меблів. Фурнітуру кріплять в процесі складання.
Продукція, що випускається меблі за своїми параметрами повинна відповідати затвердженому зразку-еталону і вимогам, зазначеним у нормативній документації. Правильний вибір форми і конструкції меблів, відповідність її функціональних та габаритних розмірів розмірами приміщення і тіла людини дозволяють забезпечувати пряме використання меблів за своїм функціональним призначенням. Стійкість, міцність, довговічність, забезпечення швидкої трансформації при експлуатації, можливість якісного складання і ремонту, легкість і доступність очищення також багато в чому залежить від оригінальності конструкції та доцільності розмірів меблів.
Відповідно до постанови Уряду Російської Федерації від 16 червня 1997р. № 720 виробник зобов'язаний самостійно встановлювати термін служби товарів тривалого користування, до яких віднесені вироби меблів та інформувати про нього споживача.
Меблі не повинна надавати негативного впливу на життєдіяльність людини, а саме, виділяти в навколишнє середовище шкідливі токсичні речовини. Тому, всі синтетичні матеріали та матеріали, виготовлені з вторинної сировини, що використовуються для виготовлення меблів повинні бути дозволені до застосування національними органами Санепіднагляду Росії.
Корпусні збірно-розбірні меблі і комплекти універсально-збірної меблів, що поставляються в розбірному вигляді, повинні супроводжуватися інструкцією зі складання, схемою монтажу і комплектувальних документом. Допускається в інструкцію по збірці наборів та гарнітурів меблів включати інструкцію з догляду за меблями. При маркуванні дитячих меблів (столів та стільців) додатково вказується: у чисельнику - номер стола або ростової номер стільця, в знаменнику - середній зріст дітей.
7. ГОСТ 20400 - 80 Продукція меблевого виробництва. Терміни та визначення
8. Жіряева Є.В. Товарознавство. СПб.: Пітер, 2004р.
9. Маренков Н.Л. Управління забезпеченням якості і конкурентоспроможності товарів. Серія «Вища освіта». Москва: Національний інститут бізнесу. Ростов н / Д, 2004р.
Конструкційні матеріали для виготовлення каркаса меблів. Пиломатеріали - це дошки і бруски, одержувані розпилювання круглого лісу вздовж волокон. Пиломатеріали, відповідні за розмірами і якістю майбутнім деталей меблів, але мають припуски на сушіння, стругання і відторцювання, називають чорновими меблевими заготовками (ЧМЗ).
Деревно-стружкові плити (ДСП) застосовуються для виготовлення всіх видів меблів, за винятком стільців і крісел. Отримують ДСП методом гарячого плоского пресування деревних частинок.
Деревно-волокнисті плити середньої щільності для фасадних деталей меблів виготовляють двох марок ТСН-30 і ТСН-40. Основу цих плит складають подрібнені волокна нецінних порід деревини, оброблені при високому тиску і високій температурі сумішшю феноло-формальдегіду смоли та парафіну.
Деревно-волокнисті плити (ДВП) отримують з волокон нецінних порід деревини, паперу чи інших відходів шляхом пресування і термічної обробки. У виробництві меблів застосовують тверді ДВП товщиною 2,5 - 12мм з обробленою і неотделанной лицьовою поверхнею.
Клеєну фанеру виготовляють склеюванням непарної кількості від 3 до 13 листів лущеного шпону з перпендикулярним розташуванням волокон в суміжних листах. З клеєної фанери виготовляють корпуса ящиків, задні стінки корпусних меблів, внутрішні перегородки.
Столярні плити випускають у вигляді рейкових щитів, зібраних з несклеенних (НР) або склеєних (СР) між собою рейок деревини, а також рейок з склеєних в блок дощок (БР). Щит обклеюють з однієї або двох сторін струганим шпоном. Їх використовують у виробництві бічних стінок, дверцят в корпусних меблів, кришок столів.
Меблеві щити представляють собою рамки, заповнені деревною стружкою або паперово-стільниковим заповнювачем. Рамки з двох сторін облицьовують клеєної фанерою або струганим шпоном з подслоем. Застосовують різні щити для виготовлення дверцят, внутрішніх стінок, кришок та інших деталей у корпусних меблів. Конструкційна особливість меблевих щитів дозволяє виготовляти з них фасадні деталі меблів профільного малюнка.
Обробні і облицювальні матеріали. Для додання красивого зовнішнього вигляду меблів, поліпшення її гігієнічних властивостей, продовження терміну служби та запобігання від впливу навколишнього середовища на меблеві дерев'яні вироби наносять захисно-декоративні покриття.
Вибір оздоблювальних і облицювальних матеріалів захисно-декоративного покриття залежать від призначення і цінності меблів, умов її експлуатації, а також кольору, текстури, пористості і твердості дерев'яної підкладки. Обробка може бути прозорою і непрозорою. Прозору обробку застосовують для меблів, виготовленої з деревини з красивою текстурою і кольором, які необхідно зберегти і підкреслити. Непрозорою обробкою закривають невиразну текстуру деревини або поверхню деревно-плитного матеріалу. Також непрозора обробка служить для отримання покриттів з високими захисними властивостями.
Матеріали для підготовки поверхні деревини або деревно-плитного матеріалу до обробки. Мастики, грунти і шпаклівки застосовують для вирівнювання поверхні, що відбувається, додання їй рівномірної щільності, твердості і підвищення адгезії з наступними покриттями.
Порозаполнітелі використовують при прозорою обробці меблів для запобігання просідання лакової плівки і вбиранні лаку в деревину.
Відбілюючі речовини застосовують для видалення з поверхні смоли, брудних плям, освітлення і вирівнювання кольору деревини. Барвники і протрави змінюють або підсилюють натуральний колір деревини.
Матеріали для прозорої обробки. Меблеві лаки - це рідкі розчини плівкоутворюючих речовин в органічних розчинниках, які залежно від роду основного пленкообразующего матеріалу діляться на нітроцелюлозні (НЦ), поліефірні (ПЕ), поліуретанові (УР), поліакрилові (АК), меламінові (МЛ ) і т.д.
Меблі, фанеровані натуральним шпоном за якістю зовнішнього вигляду не відрізняється від меблів з масиву деревини, але при цьому вартість її набагато нижче.
Декоративні плівки (синтетичні шпони) діляться на дві групи. До першої групи належать плівки на основі паперів, просочених термореактивними полімерами (карбамідні, меламіноформальдегідних і поліефірні смоли). До другої - плівки на основі термопластичних полімерів (полівінілхлорид і його модифікації).
Паперово-шаруваті пластики - це багатошаровий з товщиною від 0,4 до 1,2 мм матеріал для личкування плоских робочих поверхонь, крайок плитних деталей і профільно-погонажних виробів меблів. Емалі створюють гладкі, глянцеві і матові покриття на поверхні меблів. Емалі бувають масляні, нітроцелюлозні, поліефірні, меламінові.
Облицювання поверхонь окремих деталей, елементів і вузлів.
Основними видами личкування поверхонь різними матеріалами є фанерування і лицьова оздоблення лаками, емалями, текстурної папером, синтетичним шпоном, декоративною фанерою та ін
Фанерування - обклеювання деталей, виготовлених з нецінних порід деревини, струганим шпоном дуба, ясеня, бука, горіха, червоного дерева та інших порід. При цьому економиться деревина цінних порід, поліпшується зовнішній вигляд і властивості готової продукції. Фанеровані меблі красивіше, краще за якістю і дешевше меблів з масиву деревини.
Шпон підбирають по породі деревини, кольором і текстурою. Ретельно вирівнюють його кромки і склеюють гумованої папером в листи, розміри яких відповідають готовим деталей з припуском 10-15мм. Набори шпону бувають у зріст, у ялинку, полуелку, крейцфугу, конверт, шашку з фризом; вони не повинні мати відхилень, помітних неозброєним оком.
Фанерування відбуваються в один або два шари. При двошаровому фанеруванні нижній шар шпону розташовують перпендикулярно волокнам основи. При цьому усувається викривлення і менше помітні нерівності основи. Підготовлені деталі поміщають у багатоповерхові преси підігрівом або без підігріву і пресують.
З'єднання окремих деталей і елементів. Після фанерування та відповідної обробки окремі деталі збирають у вузли - більш складні просторові і конструктивні елементи. З'єднують деталі за допомогою столярних з'єднань, а також гвинтами, болтами, стяжками або тими й іншими разом. Всі з'єднання деталей меблів поділяють на рознімні й нероз'ємні. Найбільш поширені колючкуваті з'єднання. Застосовують також різні металеві скріплення і стяжки.
Розумні з'єднання розрізняють жорсткі і шарнірні. Жорсткі з'єднання бувають по стяжкам і на шкантах, а шарнірні - на знімних і стаціонарних петлях.
Нероз'ємні з'єднання - на клею і на цвяхах - часто застосовують у виробництві меблів. З'єднання бувають на клею і на шпильках. З'єднання на шипах ділять на кутові (кінцеві, серединні і ящикові), по довжині і по кромках.
Кутові з'єднання бувають наскрізні, некрізні, плоскі, напівпотайною. Зібрані вузли піддають додатковій обробці і лицьової обробці для додання їм точних розмірів, форми та усунення дефектів.
Лицьова обробка. Вона необхідна для поліпшення зовнішнього вигляду меблів і захисту її від механічних пошкоджень. Покриття, що наносяться на поверхню меблів, повинні забезпечувати захист деревини від різних впливів, додавати меблям красивий зовнішній вигляд і відповідати пропонованим до них вимогам, які диференційовані залежно від виду, призначення і умов експлуатації меблів.
Властивості покриття залежать від якості лакофарбових матеріалів та підготовки поверхні під обробку.
Збірка меблів. Предмети меблів збирають з окремих деталей і вузлів, які з'єднують за допомогою шипових в'язок, клею, гвинтів, шипів, металевих стяжок і ін Спочатку збирають каркас, на якому встановлюють рухомі, а потім нерухомі частини.
Каркас збирають з несучих вузлів і деталей, які кріплять на клеї й за допомогою столярних з'єднань.
В останню чергу встановлюють деталі декоративного призначення (розкладки, карнизи та ін), які повинні закривати місця з'єднань. Іноді виробляють підчистку, підрізування кутів, застрогіваніе провисань, подшліфовиваніе. Розібрана меблі надходить у продаж у вигляді комплекту деталей, з яких виріб збирають на місці.
Від правильності складання залежить якість меблів. Фурнітуру кріплять в процесі складання.
5. ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ МЕБЛІВ
На якість меблів великий вплив мають показники якості вихідних матеріалів (деревини, пластиків, покривних і настильних і т.д.), обробки та складання, покриттів.
Показники якості вихідних матеріалів, обробки та збирання меблів. На ці показники впливають різні дефекти, які можна підрозділити на наступні групи: дефекти деревини та інших матеріалів, обробки і з'єднання окремих деталей і збірки, відхилення від лінійних розмірів, фанерування. Ці дефекти можуть бути на лицьових і нелицьових поверхнях. Вимоги до дефектів диференційовані в залежності від їх виду, розміру, кількості та місцезнаходження.
Лицьовими називаються зовнішні видимі поверхні і внутрішні за заскленими дверцями і склом, передні кромки і ін Дефекти деревини на лицьових і нелицьових поверхнях допускаються з обмеженнями або взагалі не допускаються в залежності від виду обробки і поверхні під обробку. До неприпустимих дефектів деревини відносяться частково зрослі та незрощені сучки на лицьових поверхнях, червоточини, тріщини, внутрішня заболонь і смоляні кишеньки. При непрозорій обробці і на невидимих місцях ці дефекти допускаються з обмеженнями.
Дефекти обробки деталей - розколи, розшарування, відколи, защипи, мшістость, задирки, подряпини, вм'ятини, недошліфовка, виривання та ін Всі поверхні повинні бути добре зачищені, а ребра заоваліть.
До дефектів з'єднання деталей та складання відносяться зазори, перекоси, слабке кріплення, погано підібрана і непоєднуваного з призначенням і композицією предмета фурнітура, деталі, погано підібрані за текстурою деревини, що відкриваються деталі, нещільно примикають до каркасних брусків або не відчиняються деталей, погано працюють замки і пристосування , заїдання і перекоси ящиків і напівящиків та ін висувних елементів, зазори в отворах (більше 1-1,5 мм). З'єднання має бути щільним, що забезпечує міцність і жорсткість виробу при експлуатації.
Дефекти фурнітури - задирки, зазори, сліди корозії, подряпини, раковини, невідповідність фурнітури за розмірами, нетривке кріплення її до основи, ненадійне фіксування елементів рухомих частин фурнітури в крайніх положеннях, виступаючі частини болтів, не закриті ковпачками.
До дефектів фанерування ставляться погано підібрані за текстурою і кольором шпони, неміцно приклеєні до основи, з заломами, відставанням на краях, кромках і торцях, а також непроклеенние місця, проступаніе клею, розбіжність фуг і просідання шпону. Імітація повинна відповідати рисунку і кольору природної деревини.
Показники якості покриттів. У процесі експлуатації на покриття меблів впливають температурні умови, світло, волога, хімічні середовища і механічні зусилля. Термін служби та збереження зовнішнього вигляду меблів залежать від стійкості покриття до вказаних дій. На якість покриття впливають дефекти, що виникають при обробці, а також фізико-хімічні властивості самих покриттів.
Побіління нітролаковой плівки - результат підвищеної вологості деревини перед обробкою, нанесення лаку на вологу і запітнілу поверхню, надходження в розпилювач вологого стисненого повітря, поганого суміщення лаку з порозаполнителей, швидкого випаровування розчинників.
Зморщування (шагрень) нітропленкі відбувається при підвищеній в'язкості лаку, великій відстані між лакіруемой поверхнею і розпилювачем, недотриманні швидкості руху, неправильної роботи масловодоотделітеля.
Бульбашки нітролаковой плівки утворюються при великому тиску повітря під час розпилювання, наявності повітряних бульбашок в лаку, поганий заповненні пір, інтенсивному сушінні після нанесення лаку, а також при вспіненні лаку при розпиленні і наявності відкритих пір на поверхні, що покривається.
Основними фізико-хімічними властивостями покриттів є: товщина плівки, адгезія до деревини, твердість, еластичність, блиск, опір стиранню, світло-, тепло-, морозо-і водостійкість, хімічна стійкість і ін По більшості цих властивостей нормативи не встановлені. Ці властивості залежать від якості лакофарбового матеріалу, деревини, її будови, складу, а також технології виробництва. Показники якості покриттів можуть бути диференційовані в залежності від призначення і умов експлуатації меблів.
Блиск надає меблів гарний зовнішній вигляд, і, крім того, покриття з підвищеним блиском краще протистоять атмосферних впливів. З часом блиск покриття знижується, що свідчить про появу перших ознак руйнування - корозії покриття. Для визначення ступеня блиску покриттів застосовують рефлектоскоп Р-4 і фотоелектричний блекомер ФБ-5.
Опір стирання - один з найважливіших показників якості покриття і експлуатаційних властивостей меблів. При стиранні покриття зменшуються його товщина, маса і блиск. Стираність залежить від природи матеріалу і сил міжмолекулярної зчеплення, температури, вологості та інших чинників.
Теплостійкість - опірність покриття дії різних температур. Це важлива експлуатаційна характеристика, особливо для кухонних меблів. Теплостійкість залежить від того, які смоли використані для покриттів - термореактивні або термопластичні. Термопластичні покриття при механічних пошкодженнях легко відновлюються додатковою обробкою. Термореактивні покриття не відновлюються. Теплостійкість визначають на приладі ПКТ.
Морозостійкість характеризує відношення до дії знижених температур.
Якість меблів з покриттями з низькою морозостійкістю значно знижується. Найбільш морозостійкими є поліефірні покриття. Це властивість корисно особливо в північних районах.
Водопроникність залежить від природи і пористості плівки. При пористому покритті волога проникає в деревину, яка розбухає.
При малій еластичності плівки порушується цілісність покриття.
Водостійкість - це сумарне значення набухання і водопроникності, від яких залежать захисні функції покриття. Водостійкість збільшується при підвищенні товщини покриття і зменшенні розчинності плівок.
Світлостійкість - важлива властивість покриття. Під впливом сонячного світла відбувається старіння плівки, що супроводжується зниженням еластичності й адгезії, збільшенням крихкості, твердості, стиранням внаслідок підвищеної трещінноватості і викришування.
Хімічна стійкість - опірність покриття дії різних хімічних агентів.
Технічний прогрес у виробництві меблів нерозривно пов'язаний з широким застосуванням нових ефективних матеріалів і полегшених конструкцій.
Одним із видів легких конструкцій, які відповідають сучасним вимогам, є конструкції з клеєної деревини і водостійкої фанери.
Ці конструкції відрізняються гарною транспортабельністю, сборность, економічністю. Вони естетичні, мають високу довговічністю.
6. ФАКТОРИ, зберігати якість МЕБЛІВ Продукція, що випускається меблі за своїми параметрами повинна відповідати затвердженому зразку-еталону і вимогам, зазначеним у нормативній документації. Правильний вибір форми і конструкції меблів, відповідність її функціональних та габаритних розмірів розмірами приміщення і тіла людини дозволяють забезпечувати пряме використання меблів за своїм функціональним призначенням. Стійкість, міцність, довговічність, забезпечення швидкої трансформації при експлуатації, можливість якісного складання і ремонту, легкість і доступність очищення також багато в чому залежить від оригінальності конструкції та доцільності розмірів меблів.
Відповідно до постанови Уряду Російської Федерації від 16 червня 1997р. № 720 виробник зобов'язаний самостійно встановлювати термін служби товарів тривалого користування, до яких віднесені вироби меблів та інформувати про нього споживача.
Меблі не повинна надавати негативного впливу на життєдіяльність людини, а саме, виділяти в навколишнє середовище шкідливі токсичні речовини. Тому, всі синтетичні матеріали та матеріали, виготовлені з вторинної сировини, що використовуються для виготовлення меблів повинні бути дозволені до застосування національними органами Санепіднагляду Росії.
Корпусні збірно-розбірні меблі і комплекти універсально-збірної меблів, що поставляються в розбірному вигляді, повинні супроводжуватися інструкцією зі складання, схемою монтажу і комплектувальних документом. Допускається в інструкцію по збірці наборів та гарнітурів меблів включати інструкцію з догляду за меблями. При маркуванні дитячих меблів (столів та стільців) додатково вказується: у чисельнику - номер стола або ростової номер стільця, в знаменнику - середній зріст дітей.
7. ОЦІНКА ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ
Під оцінкою якості продукції розуміється оцінка кількісних і якісних характеристик властивостей продукції. У виробництві застосовується технічний контроль, який здійснює перевірку відповідності технічних параметрів об'єкта контролю запропонованим значенням. ГОСТом 16504-81 встановлені основні терміни та визначення з контролю та випробувань продукції.
Основні з них такі: метод контролю - сукупність правил застосування певних принципів для здійснення контролю; система контролю - сукупність засобів контролю та виконавців, що взаємодіють з об'єктом контролю за правилами, встановленими відповідною документацією; контрольний зразок продукції - одиниця продукції або її частину або проба, відібрана певним способом і затверджена, ознаки якої прийняті за основу при виготовленні та контролі такої ж продукції.
Об'єктом технічного контролю може бути продукція або процеси. Технічний контроль у циклі промислової продукції може бути: контроль проектування, виробничий та експлуатаційний. Завдання виробничого контролю - активний вплив на виробничий процес з метою виключення втрат через брак та низької якості продукції. Методи контролю розробляються технологом і фіксуються в технологічній документації. Залежно від місця в технологічному процесі розрізняють вхідний, операційний і приймальний контроль.
Операційний контроль. Контролюється дотримання технологічної дисципліни на всіх стадіях технологічного процесу. Операційний контроль спрямований на визначення величини наближення дійсних показників технологічного процесу до їх номінальним значенням. Проводиться контроль якості деталей і складальних одиниць меблів на всіх стадіях технологічного процесу. При цьому контролюється, наприклад, якість обробки і з'єднання деталі, параметри режиму склеювання, якість збірки, шліфування, поточна вологість деревних матеріалів і т.п.
Метод випробування клейового з'єднання на нерівномірний обрив листових облицювальних матеріалів за ГОСТ 15867.
Метод визначення межі міцності клейового з'єднання на гладку фугу при двосторонньому розколюванні клинами по ГОСТ 15613.2.
Метод визначення межі міцності при розтягуванні клейового торцевого з'єднання впритул по ГОСТ 15613.3.
Метод визначення межі міцності зубчастих клейових з'єднань при статичному вигині за ГОСТ 15613.4.
Метод визначення межі міцності та модуля пружності при розтягуванні для фанери, фанерних і столярних плит за ГОСТ 9622.
Метод визначення щільності, вологості, водопоглинання, вологовбирання, об'ємного розбухання фанери, фанерних і столярних плит, деревинно-шаруватих пластиків за ГОСТ 9621.
Метод визначення межі міцності та модуля пружності при статичному вигині для фанери, фанерних і столярних плит, деревинно-шаруватих пластиків за ГОСТ 9625.
Метод питомої опору деревостружкових плит висмикування цвяхів та шурупів за ГОСТ 10637.
Якість лакофарбових і плівкових покриттів у відповідності з вимогами ОСТ 13-27 та стандартами на методи визначення фізико-механічних властивостей покриттів.
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ
1. Бобров В.А. Довідник по деревообробці / Серія «Довідники». Ростов н / Д: «Фенікс», 2003р.
2. ГОСТ 20400-93. Продукція меблевого виробництва. Терміни та визначення. - М.: Изд-во стандартів, 1994р.
4. ГОСТ 2140-81. Вади деревини. Класифікація, терміни та визначення. Способи вимірювання. - М.: Изд-во стандартів, 1982.
5. ГОСТ 16371-93. Меблі. Загальні технічні умови. - М.: Изд-во стандартів, 1994р.
6. ГОСТ 16371 - 93 Меблі. Загальні технічні умови. 7. ГОСТ 20400 - 80 Продукція меблевого виробництва. Терміни та визначення
8. Жіряева Є.В. Товарознавство. СПб.: Пітер, 2004р.
9. Маренков Н.Л. Управління забезпеченням якості і конкурентоспроможності товарів. Серія «Вища освіта». Москва: Національний інститут бізнесу. Ростов н / Д, 2004р.
10. Моісеєнко Н.С. Товарознавство непродовольчих товарів: Навчальний посібник. Частина 2. - Ростов н / Д: Фенікс, 2003.
11. Товарознавство і організація торгівлі непродовольчими товарами: Підручник / А. Н. Невєров. Видавничий центр «Академія», 2004р.
12. Товарознавство і експертиза споживчих товарів: Підручник. - М.: ИНФРА-М, 2003р.
13. Чечоткін Н.М., Путіліна Т.І., Горбунева В.В. Товарна експертиза. Серія «Підручники і навчальні посібники». Ростов н / Д: «Фенікс», 2000р. 14. Шепелєв А.Ф., Печенізька І.А., Турів А.С. Товарознавство та експертиза деревно-меблевих товарів. М.-Ростов-н.Дону: Ізд.центр «МарТ», 2004р.
15. Шепелєв А.Ф. Товарознавство та експертиза деревно-меблевих товарів. Серія «Підручники і навчальні посібники» - Ростов н / Д: «Фенікс», 2002р.