ДЕРЖАВНА Освітні заклади ВИЩОЇ ОСВІТИ
МОСКОВСЬКА державної академії ветеринарної медицини та біотехнологій ім. К. І. СКРЯБІНА
_____________________________________________________________________________
Реферат по годівлі с / г тварин
На тему: Грубі корми
Виконала
студентка 2-го курсу ФЗТА
5 групи
Панкова М.С.
Москва 2006
Зміст
Солома та полова 3
Гілковий корм 4
Стрижні кукурудзяних качанів 6
Список літератури 7
Солома та полова
Солома - грубий корм, отриманий із стебел злакових і бобових культур.
Полова - грубий корм, що складається з насіннєвих плівок, стертих листя і стебел, колосків не повноцінного зерна, одержуваних при обмолоті та очищення насіння злакових, олійних і бобових культур.
Кормову цінність представляє ячмінна полова й солома. У ячмінної соломі майже в 3.5 рази більше перетравного білка, ніж у житньому, і більше кормових одиниць, ніж у соломі жита, вівса і пшениці. Ячмінну пшеницю через наявність грубих остюків використовують тільки в запареному вигляді, або як добавку при силосуванні соковитих кормів. Незапаренние ості можуть поранити слизові оболонку рота тварини, а через пошкоджені вогнища можуть проникнути патогенні мікроорганізми, особливо актиноміцети, викликаючи захворювання-актиномікоз.
За поживними властивостями хороша вівсяна солома більш цінна, ніж солома інших зернових. У вівсяної полові міститься більше протеїну, жиру, безазотистих екстрактивних речовин і менше клітковини, ніж у полові пшениці та жита. Полова вівса, яка не має жорстких остюків, краще поїдається тваринами, ніж полова ячменю.
У 100гр. Кукурудзяній соломи міститься 37 кормових одиниць, а в 100 грам горохової соломи - 23 корм. Од. і більше 3 кг перетравного протеїну, багато мінеральних речовин, особливо кальцію. Сочевичну солому і полову використовують на корм. По кормових достоїнств вони перевершують солому і полову гороху.
Солому кормових бобів подрібнюють і додають до кукурудзяної силосується масі в кількості 120-150 кг. На 1 т. Кукурудзяній маси.
Порівняно високою перетравність і поживністю характеризується солома сої. У 100 кг. Її міститься 32 корм. Од. та 5.3 кг. Перетравного протеїну.
Солома люпину лугового має більш високу кормову цінність проти соломою хлібних злаків.
Гілковий корм
У раціонах жуйних тварин частина грубих кормів і силосу може бути заповнена гілковий корм. Сировиною для отримання цього корму служать: зелені гілки і вершини (діаметр до 1.5 см, довжина 30-50 см) листяних дерев-берези, осики, липи, тополі, клени, ясена, вільхи, ліщини, в'яза. Не рекомендується згодовування тваринам гілок крушини, вовчої ягоди, бузини, бруслини. В обмеженій кількості тваринам можна згодовувати гілки бука, верби, дуба.
Кращий строк заготівлі гілкового корму весняно-літній, коли на частку листя і кори припадати не менше 60% маси. Заготовлюють гілки з листям зазвичай зв'язують у пучки і висушують під навісом. Для кращої поедаемости висушені гілки перед згодовуванням подрібнюють. Подрібнений гілковий корм перед згодовуванням можна запарювати.
Вологість цього корму складає 45-60%. В 1 кг. свіжого гілкового корму міститься в середньому 0.12-0.19 корм. Од. і 40-80 р. Сирого протеїну. Перетравність органічної речовини не висока (менше 50%)
У несприятливі роки гілковий корм можна заготовлювати в зимовій період. Перед згодовуванням корм подрібнюють на молоткових дробарках, отримуючи пластівці.
Значно поліпшується поедаемость при силосуванні. Силосування його можна в чистому вигляді, а так само в суміші з трав'янистими рослинами.
До гілковий корм тварин привчають поступово. У раціонах жуйних тварин гілковий корм можна замінити до 30% потреби в грубому корму або силосі.
Свіжі гілки хвої можна використовувати як вітамінну підгодівлю. У 1кг свіжої хвої міститься 100-180 мг каротину, 2-3 мг. Вітаміну С і до 5 мг вітаміну В 2.
Хвоя - цінна сировина для отримання вітамінного борошна. У 1кг. хвойної борошна міститься 0,3 кормових од. і 1935 Переваримого протеїну. Заготовлювати борошно краще з жовтня по квітень.
За своїм складом хвойне борошно наближається до трав'яний, але містить більше клітковини і смолистих речовин, які можуть надавати несприятливий вплив на процеси травлення у тварин. Тому норми згодовування нижче ніж у трав'яного борошна.
Заготівля гілкового корму з листяних народ дерев і приготування борошна з хвої - трудомісткі процеси, пов'язані з великими витратами ручної праці.
Крім вітамінного борошна з хвої, є хлорофіллокаротіновая паста. Це полівітамінний препарат, що представляє собою густу, в'язку масу. У пасті міститься понад 47% сухих речовин, 150-400 мг / кг каротину, до 5 г / кг хлорофілу, провітамін D, вітамін Е, ефірні олії.
Стрижні кукурудзяних качанів
Містять 0,35-0,37 комової од. і 13-15 р. Переваримого протеїну в 1 кг корму. Використовують як грубого корму при годівлі і откормкі ВРХ. Їх згодовують в розмеленому вигляді в суміші з іншими кормами (бардою, буряковою жомом, і т.д.), а також у складі гранульованих або брікетіруемих кормів.
Список літератури
· «Санітарія кормів» Г. А. Таланов, Б.М. Хмелевський.
· «Годування с / г тварин» В.Н. Баканов, В.К. Менькін.
МОСКОВСЬКА державної академії ветеринарної медицини та біотехнологій ім. К. І. СКРЯБІНА
_____________________________________________________________________________
Реферат по годівлі с / г тварин
На тему: Грубі корми
Виконала
студентка 2-го курсу ФЗТА
5 групи
Панкова М.С.
Москва 2006
Зміст
Солома та полова 3
Гілковий корм 4
Стрижні кукурудзяних качанів 6
Список літератури 7
Солома та полова
Солома - грубий корм, отриманий із стебел злакових і бобових культур.
Полова - грубий корм, що складається з насіннєвих плівок, стертих листя і стебел, колосків не повноцінного зерна, одержуваних при обмолоті та очищення насіння злакових, олійних і бобових культур.
Кормову цінність представляє ячмінна полова й солома. У ячмінної соломі майже в 3.5 рази більше перетравного білка, ніж у житньому, і більше кормових одиниць, ніж у соломі жита, вівса і пшениці. Ячмінну пшеницю через наявність грубих остюків використовують тільки в запареному вигляді, або як добавку при силосуванні соковитих кормів. Незапаренние ості можуть поранити слизові оболонку рота тварини, а через пошкоджені вогнища можуть проникнути патогенні мікроорганізми, особливо актиноміцети, викликаючи захворювання-актиномікоз.
За поживними властивостями хороша вівсяна солома більш цінна, ніж солома інших зернових. У вівсяної полові міститься більше протеїну, жиру, безазотистих екстрактивних речовин і менше клітковини, ніж у полові пшениці та жита. Полова вівса, яка не має жорстких остюків, краще поїдається тваринами, ніж полова ячменю.
У 100гр. Кукурудзяній соломи міститься 37 кормових одиниць, а в 100 грам горохової соломи - 23 корм. Од. і більше 3 кг перетравного протеїну, багато мінеральних речовин, особливо кальцію. Сочевичну солому і полову використовують на корм. По кормових достоїнств вони перевершують солому і полову гороху.
Солому кормових бобів подрібнюють і додають до кукурудзяної силосується масі в кількості 120-150 кг. На 1 т. Кукурудзяній маси.
Порівняно високою перетравність і поживністю характеризується солома сої. У 100 кг. Її міститься 32 корм. Од. та 5.3 кг. Перетравного протеїну.
Солома люпину лугового має більш високу кормову цінність проти соломою хлібних злаків.
Гілковий корм
У раціонах жуйних тварин частина грубих кормів і силосу може бути заповнена гілковий корм. Сировиною для отримання цього корму служать: зелені гілки і вершини (діаметр до 1.5 см, довжина 30-50 см) листяних дерев-берези, осики, липи, тополі, клени, ясена, вільхи, ліщини, в'яза. Не рекомендується згодовування тваринам гілок крушини, вовчої ягоди, бузини, бруслини. В обмеженій кількості тваринам можна згодовувати гілки бука, верби, дуба.
Кращий строк заготівлі гілкового корму весняно-літній, коли на частку листя і кори припадати не менше 60% маси. Заготовлюють гілки з листям зазвичай зв'язують у пучки і висушують під навісом. Для кращої поедаемости висушені гілки перед згодовуванням подрібнюють. Подрібнений гілковий корм перед згодовуванням можна запарювати.
Вологість цього корму складає 45-60%. В 1 кг. свіжого гілкового корму міститься в середньому 0.12-0.19 корм. Од. і 40-80 р. Сирого протеїну. Перетравність органічної речовини не висока (менше 50%)
У несприятливі роки гілковий корм можна заготовлювати в зимовій період. Перед згодовуванням корм подрібнюють на молоткових дробарках, отримуючи пластівці.
Значно поліпшується поедаемость при силосуванні. Силосування його можна в чистому вигляді, а так само в суміші з трав'янистими рослинами.
До гілковий корм тварин привчають поступово. У раціонах жуйних тварин гілковий корм можна замінити до 30% потреби в грубому корму або силосі.
Свіжі гілки хвої можна використовувати як вітамінну підгодівлю. У 1кг свіжої хвої міститься 100-180 мг каротину, 2-3 мг. Вітаміну С і до 5 мг вітаміну В 2.
Хвоя - цінна сировина для отримання вітамінного борошна. У 1кг. хвойної борошна міститься 0,3 кормових од. і 1935 Переваримого протеїну. Заготовлювати борошно краще з жовтня по квітень.
За своїм складом хвойне борошно наближається до трав'яний, але містить більше клітковини і смолистих речовин, які можуть надавати несприятливий вплив на процеси травлення у тварин. Тому норми згодовування нижче ніж у трав'яного борошна.
Заготівля гілкового корму з листяних народ дерев і приготування борошна з хвої - трудомісткі процеси, пов'язані з великими витратами ручної праці.
Крім вітамінного борошна з хвої, є хлорофіллокаротіновая паста. Це полівітамінний препарат, що представляє собою густу, в'язку масу. У пасті міститься понад 47% сухих речовин, 150-400 мг / кг каротину, до 5 г / кг хлорофілу, провітамін D, вітамін Е, ефірні олії.
Стрижні кукурудзяних качанів
Містять 0,35-0,37 комової од. і 13-15 р. Переваримого протеїну в 1 кг корму. Використовують як грубого корму при годівлі і откормкі ВРХ. Їх згодовують в розмеленому вигляді в суміші з іншими кормами (бардою, буряковою жомом, і т.д.), а також у складі гранульованих або брікетіруемих кормів.
Список літератури
· «Санітарія кормів» Г. А. Таланов, Б.М. Хмелевський.
· «Годування с / г тварин» В.Н. Баканов, В.К. Менькін.