Виручка від реалізації продукції робіт і послуг як основне джерело грошових коштів підприємств

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
УО «Білоруський державний ЕКОНОМІЧНИЙ
УНІВЕРСИТЕТ »
Кафедра фінансів і фінансового менеджменту
Допущена до захисту
Завідувачем кафедрою
____________________
Г. Є. Кобринський
«__»______ 2006
ДИПЛОМНА РОБОТА
на тему: Виручка від реалізації продукції, робіт і послуг як основне джерело грошових коштів підприємств, особливості її формування та використання в ринкових умовах господарювання (на матеріалах ТКУП «Столичний»)
МІНСЬК 2006

ЗМІСТ
ВСТУП
1.Теоретические ОСНОВИ ФОРМУВАННЯ ВИРУЧКИ ПІДПРИЄМСТВА
1.1. Поняття виручки торговельного підприємства та фактори її визначають
1.2. Методи визначення та обліку виручки
1.3. Роль виручки як фінансового ресурсу підприємства сфери матеріального виробництва
2. ПРАКТИКА ФОРМУВАННЯ І ВИКОРИСТАННЯ ВИРУЧКИ НА ПРИКЛАДІ УП «СТОЛИЧНИЙ»
2.1. Аналіз динаміки обсягів та структури роздрібного товарообігу УП «Столичний»
2.2. Роздрібна ціна і її роль у формуванні виручки УП «Столичний»
2.3. Аналіз процесу використання виручки УП «Столичний»
3. ПРОБЛЕМИ ФОРМУВАННЯ ВИРУЧКИ У ТОРГІВЛІ ТА ШЛЯХИ ЇХ ВИРІШЕННЯ
3.1 Формування обсягу товарообігу на основі беззбитковості торгового підприємства
3.2. Комерційні рішення, спрямовані на зростання виручки
3.3. Використання можливостей АСУ в процесі формування товарообігу
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

ВСТУП
Виручка відноситься до числа найважливіших показників економічного і соціального розвитку будь-якого підприємства сфери матеріального виробництва. Вона впливає як на виробництво, так і на процеси накопичення і споживання. Одним з основних економічних показників господарської діяльності торговельного підприємства є обсяг виручки (товарообігу). Цей показник формується під впливом безлічі факторів. Головним з них є попит споживачів, який у свою чергу залежить від зміни доходів населення, цін на товари і послуги і інших чинників.
Разом з тим виручка торговельного підприємства за своїм складом не є однорідною. До її складу входить сума продажу товару населенню через роздрібну торгову мережу і підприємства громадського харчування, а також продажу товарів підприємствам, установам та організаціям. Велика частина виручки від реалізації в торгівлі безпосередньо пов'язана з особистим споживанням населення. У її динаміці знаходять відображення зміна обсягів виробництва, з одного боку, зміна добробуту населення - з іншого. Вона надає також великий вплив на всі кількісні та якісні показники роботи торгових підприємств і організацій. Велике значення у виконанні і перевиконанні планів виручки від реалізації, вишукуванні резервів з її збільшення, поліпшенню обслуговування населення має систематичний контроль і ретельний аналіз цих планів.
Від обсягу і структури виручки торговельного підприємства залежать обсяги його валового доходу, прибуток, рентабельність, фонд оплати праці, чисельність торгових працівників, фінансовий стан та ін У той же час на обсяг і структуру товарообороту безпосередній вплив надають витрати обігу. Тому обсяг виручки повинен обгрунтовуватися, з одного боку, попит, який необхідно прогнозувати, а з іншого боку - повинен формуватися з урахуванням критеріїв вигідності.
Актуальність проблеми формування та використання виручки на торговому підприємстві визначила вибір теми дипломної роботи.
Об'єктом дослідження є формування та використання виручки в УП «Столичний».
Предмет дослідження - комплекс теоретичних і практичних питань, пов'язаних з формуванням та використанням виручки.
Метою дипломної роботи є вивчення процесу формування виручки торговельного підприємства і розробка рекомендацій щодо його вдосконалення.
Для досягнення поставленої мети передбачено вирішити такі завдання:
1. вивчити теоретичні та методичні питання формування виручки торговельного підприємства (роздрібного товарообігу);
2. проаналізувати динаміку обсягу і структури виручки підприємства;
3. здійснити аналіз факторів, що впливають на обсяг виручки;
4. проаналізувати вплив виручки на економічні показники діяльності підприємства;
5. визначити напрями вдосконалення процесу формування обсягу виручки на торговельних підприємствах.
При написанні дипломної роботи використовувалися нормативно-правові документи, навчальні посібники, монографії та статті з досліджуваної проблеми. Інформаційною базою дипломної роботи послужили матеріали УП «Столичний». У процесі підготовки дипломної роботи використовувався системний підхід, застосовувався метод економічного аналізу.

1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ФОРМУВАННЯ ВИРУЧКИ ПІДПРИЄМСТВА
1.1 Поняття виручки торговельного підприємства та фактори її визначають
Виручка від реалізації - сума грошових коштів, що надійшли на розрахунковий рахунок підприємства за відвантажену продукцію та інші цінності (включаючи основні фонди), виконані роботи, надані послуги [42, c.132].
При цьому діяльність підприємства можна характеризувати в кількох напрямках:
1. Виручка від основної діяльності, що надходить від реалізації продукції (виконаних робіт, наданих послуг);
2. Виручка від інвестиційної діяльності, виражена у вигляді фінансового результату від продажу необоротних активів, реалізації цінних паперів;
3. Виручка від фінансової діяльності, що включає результат розміщення серед інвесторів облігацій та акцій підприємства.
Загальна виручка утворюється в результаті підсумовування виручки за цими трьома напрямками. У складі загальної виручки основне значення в ній віддається виручці від основної діяльності, що визначає весь сенс існування підприємства.
Основну масу матеріальних благ, які використовуються для особистих потреб, населення отримує через торгівлю. Кількісна і якісна характеристики товарної маси, яка переходить із сфери виробництва в сферу споживання, відповідно до закону товарного обороту, знаходить своє відображення у показниках виручки торговельного підприємства - роздрібного товарообігу.
У загальному контексті під товарооборотом розуміють продаж товарів масового споживання та надання платних торговельних послуг населенню для задоволення особистих потреб в обмін на його грошові доходи або іншим підприємствам - для подальшої переробки або продажу. Економічні відносини, пов'язані з обміном грошових коштів на товари, відображають економічну сутність товарообороту.
Роздрібний товарообіг характеризує обсяг позики покупних фондів споживачів у вигляді грошових доходів, які отримані як оплата праці і обмінюються в роздрібній торгівлі на товари відповідно до попиту населення [40, c. 156].
Роздрібний товарообіг є одним з важливих показників рівня життя, матеріального і культурного населення країни.
Для характеристики рівня життя населення використовується ціла система аналітичних показників, які є виходять із обсягу товарообігу: обсяг споживання певних видів продовольчих і непродовольчих товарів, забезпечення населення товарами культурно-побутового призначення, відповідність споживання раціональним нормам і ін
Роздрібний товарообіг в певній мірі впливає на стан грошового обігу в державі, стійкість національної валюти [40, c. 158].
Обсяг товарообігу є основним валовим показником діяльності торговельного підприємства, який характеризує результат його діяльності, що стосується позики покупних фондів споживачів. Саме реалізація певної маси товарів створює економічне підгрунтя для отримання певного обсягу доходів і прибутків, тобто формує передумови для реалізації стратегічних цілей діяльності підприємства.
Таким чином, товарооборот - це процес обігу товарів, економічний показник, що відображає сукупну вартість продажів предметів споживання.
Розрізняють оптовий і роздрібний товарообіг (див. рис. 1.1.).
Оптовий товарообіг включає обсяг продажів товарів виробничими і збутовими підприємствами організаціям роздрібної торгівлі та підприємствам для промислової переробки.
Роздрібний товарообіг включає обсяг продажів товарів і послуг населенню роздрібною торговельною мережею, підприємствами громадського харчування, а також ательє, ремонтними майстернями тощо
ТОВАРООБОРОТ
Роздрібний товарообіг
Оптовий товарообіг


Малюнок 1.1. Структура товарообігу
Примітка. Джерело: власна розробка
Роздрібна ж торгівля - будь-яка діяльність з продажу товарів або послуг безпосередньо кінцевим споживачам для їх особистого некомерційного використання.
Під роздрібним товарообігом розуміється продаж споживчих товарів населенню за готівку незалежно від каналів їх реалізації.
Вона може бути проведена: юридичними особами, які здійснюють роздрібну торгівлю і громадське харчування, для яких торгова діяльність є основною (магазини, підприємства громадського літанія, намети та ін); юридичними особами, які здійснюють торгівлю, але для яких торгова діяльність не є основною (фірмові магазини, магазини при промислових підприємствах і ін); фізичними особами, які здійснюють продаж товарів на речових, змішаних та продовольчих ринках.
Обсяги продажу населенню товарів фізичними особами на речових, змішаних та продовольчих ринках визначаються на основі спеціальних обстежень, здійснюваних статистичними органами відповідно із статистичним інструментарієм.
Таким чином, зміст роздрібного товарообігу виражають економічні відносини, пов'язані з обміном готівкових грошових коштів населення на придбані товари. Однак до складу роздрібного товарообігу може бути також включена [17, c.56]:
продаж за безготівковим розрахунком продовольчих товарів юридичних осіб соціального призначення (лікарням, санаторіям, дитячим садам і ін);
продаж товару юридичним особам, але виключно за готівковий розрахунок з використанням касових апаратів.
У ринкових умовах господарювання економічне значення показника роздрібного товарообігу, випливає з тих завдань, для вирішення яких він обчислюється.
Серед факторів, що визначають обсяг товарообігу зазвичай виділяють: платоспроможний попит населення; відповідність структури пропозиції товарів попиту на них, наявність відповідних товарних запасів, торговельних площ і продавців. Однак на роздрібний товарообіг впливає безліч чинників. Обсяг продажу товарів залежить від економічної та політичної ситуації в країні та регіоні, рівня інфляції, доходів населення і т.д. Класифікація факторів, що впливають на товарообіг, ділить їх на зовнішні (які залежать від торгової організації) і внутрішні (залежні від діяльності організації торгівлі) (див. рис. 1.2.).

ФАКТОРИ, ЩО ВПЛИВАЮТЬ НА
ТОВАРООБОРОТ
Зовнішні фактори:
- Фактори попиту;
-Фактори пропозиції.
Внутрішні чинники:
- Товарне забезпечення;
- Продуктивність працівників;
- Ефективність використання ОФ.


Малюнок 1.2. Класифікація факторів, що впливають на товарообіг
Примітка. Джерело: власна розробка
Аналіз зовнішніх факторів здійснюється шляхом вивчення макроекономічних показників країни. При цьому враховуються стан і перспективи розвитку економіки країни в цілому, грошово-кредитна, зовнішня і внутрішня політика і можливі зміни в результаті державного регулювання.
Зовнішні чинники можна підрозділити на чинники, що впливають на попит і пропозицію товарів. Інфляція впливає на збільшення товарообігу у вартісному виразі і на зниження фізичного обсягу продажу товарів »Крім того, в результаті інфляції погіршується структура роздрібного товарообігу, тобто знижується частка високоякісних товарів. Практично такий же вплив на обсяг роздрібного товарообігу робить зниження грошових доходів населення. Зростання грошових доходів населення призводить до стійкого зростання обсягу продажів, поліпшення структури товарообігу: збільшення питомої ваги в обсязі продажів м'ясних, рибних, овочевих продуктів, фруктів і т.д.
До макроекономічних факторів належать: падіння (зростання) виробництва, погіршення структури виробництва продукції, банкрутство організацій, зростання неплатежів, зниження виробництва сільськогосподарської продукції і т.д.
Соціальні фактори безпосередньо впливають на обсяг роздрібного продажу товарів і в свою чергу залежать від політичної ситуації в країні та її економічного розвитку. Зниження життєвого рівня населення, зростання безробіття, зниження доходів населення приводять до скорочення обсягу продажів і погіршення їх структури.
Неправильна грошово-кредитна політика (вилучення зайвих або надання додаткових грошових коштів - політика впливу на пропозицію грошової маси: управління як грошовими, так і кредитними операціями) поряд з іншими негативними процесами може призвести до інфляції та соціальної напруженості в суспільстві, що, в кінцевому підсумку , зробить вплив на товарообіг.
Дестабілізація національної валюти, її девальвація призводять до скорочення імпорту, зростанню експорту та виробництва продукції, що не може не позначитися на обсязі та структурі продажів.
Внутрішні фактори, що впливають на товарообіг, безпосередньо пов'язані з роботою конкретної організації торгівлі. Їх можна підрозділити на три основні групи, пов'язані з:
- Товарним забезпеченням;
- Чисельністю працівників, організацією та продуктивністю праці;
- Станом і використанням необоротних активів.
Головний фактор успішного розвитку товарообігу - забезпеченість і раціональність використання товарних ресурсів. Роздрібний товарообіг залежить від надходження товарів і стану товарних запасів. На його обсяг впливає інше вибуття товарів. Ця залежність може бути виражена формулою товарного балансу:
Зн + П = Р + В + Зк, (1.1)
де Зн - запаси товарів на початок звітного періоду;
П - надходження товарів;
Р - роздрібний товарообіг;
В - інше вибуття товарів;
Зк - запаси товарів на кінець звітного періоду [15, с. 30].
Вплив показників товарного балансу на розвиток роздрібного товарообігу можна визначити, застосувавши таку формулу:
Р = Зн + П - В - Зк, (1.2)
Отже, на виконання плану і динаміку роздрібного товарообігу позитивний вплив надають завищені товарні запаси на початок досліджуваного періоду (якщо товари користуються попитом) і зростання надходження товарів, негативно - збільшення іншого вибуття товарів і завищені товарні запаси на кінець аналізованого періоду.
Одним з факторів успішного розвитку роздрібного товарообігу є забезпеченість трудовими ресурсами, правильність встановлення режиму праці, ефективність використання робочого часу, зростання продуктивності праці. Так вплив ефективності використання трудових ресурсів на товарообіг визначається за формулою методом ланцюгових підстановок:
Р = Пс * ПТ, (1.3)
де Р - роздрібний товарообіг;
Пс - середньооблікова чисельність персоналу торгової організації;
ПТ - продуктивність праці на торгівлі [37, с. 165].
Ще однією важливою групою факторів, що впливають на обсяг роздрібного товарообігу торгової організації є показники, що характеризують матеріально-технічну базу організації. До таких показників відносяться: фондоозброєність і технічна озброєність праці. Зростання фондоозброєності і особливо технічної озброєності веде до підвищення продуктивності праці. У зв'язку з цим їх слід аналізувати взаємопов'язане (зіставленням за ряд років темпів зростання продуктивності праці, фондоозброєності та технічної озброєності праці).
Зв'язок товарообігу з використовуваними основними засобами виражається наступним чином, розрахунок впливу здійснюється методом ланцюгових підстановок:
Р = ОС * ФО, (1.4)
де Р - роздрібний товарообіг;
ОС - основні засоби організації торгівлі;
ФО - фондовіддача [37, с. 165].
Важливим чинником є ​​і розмір магазинів і їх спеціалізація. Практика показує, що найбільш високу ефективність мають в продовольчій торгівлі універсами, а в непродовольчої - універмаги. Універсами звичайно функціонують на основі індустріальної технології доставки та продажу товарів, прогресивних методів обслуговування покупців [15, с. 35].
В умовах ринкової економіки плановий обсяг товарообігу формується на рівні самого підприємства. Його обсяг визначається, виходячи з необхідного обсягу прибутку та ринкової позиції підприємства. Сформований у такий спосіб план товарообігу є основним регулюючим фактором формування ресурсного потенціалу підприємства. Обсяг і структура товарообігу визначає вимоги до обсягу, складу та ефективності використання матеріальних, трудових і фінансових ресурсів підприємства.
Директивне планування обсягів товарообігу замінилося його формуванням на базі проведення багатоваріантних, оптимізаційних та імітаційних розрахунків, з урахуванням впливу внутрішньої і зовнішньої.
Аналіз товарообігу контроль за досягненням розроблених планів необхідний для прийняття необхідних заходів по коректуванню товарної стратегії підприємства, його асортиментної, цінової, маркетинговій політиці, політиці закупівлю та ін
Згідно існуючим нормативним документам, роздрібний товарообіг враховується в цінах фактичної реалізації суворо за звітний період на основі первинних документів-товарно-грошового звіту і доданих до неї документів. Роздрібний товарообіг показується з урахуванням вартості скляного посуду, проданої населенню з товаром, за вирахуванням вартості повернутої населенням порожньої скляного посуду, а також вартості склопосуду, прийнятої від населення в обмін на товар.
Товарообіг підрозділяється на товарообіг роздрібної торгівлі та громадського харчування.
До складу товарообігу роздрібної торгівлі включається:
-Вартість проданих населенню споживчих товарів:
а) за готівковий розрахунок;
б) за кредитними картками;
в) за розрахунковими чеками банків;
г) за перерахуванням з рахунків вкладників (що також враховується як продаж за готівку);
-Вартість проданих товарів поштою з оплатою за безготівковим розрахунком (за моментом здачі посилки відділенню зв'язку);
-Вартість товарів, проданих у кредит (за моментом відпуску товарів покупцеві) в обсязі повної вартості товару;
-Вартість товарів, зданих на комісію (по моменту продажу) в обсязі комісійних винагород, якщо торговельне підприємство не є власником товарів, у розмірі повної вартості, якщо торговельне підприємство є власником товарів;
-Вартість товарів тривалого користування (за часом виписки рахунку-фактури та доставки покупцю незалежно від часу фактичної оплати товару покупцем);
-Повна вартість товарів, проданих окремим категоріям населення із знижкою (лікарських засобів, палива тощо);
-Вартість проданих за передплатою друкованих видань (по моменту виписки рахунку без урахування вартості доставки);
-Вартість упаковки, що має продажну ціну, що не входить в ціну товару;
-Вартість проданої порожньої тари.
Не включається в оборот роздрібної торгівлі:
-Вартість проданих товарів, що не витримали гарантійних строків служби;
-Вартість проїзних квитків, талонів на всі види транспорту.
В обіг громадського харчування включається вартість проданої власної кулінарної продукції (страв, кулінарних виробів, напівфабрикатів), виготовленої в їдальнях, ресторанах, кафе інших підприємствах громадського харчування; борошняних, кондитерських, хлібобулочних виробів та інших покупних товарів без кулінарної обробки для споживання на місці. В обороті громадського харчування враховується також вартість кулінарної продукції та покупних товарів, відпущених на будинок по замовленнях населення.
До складу обороту громадського харчування включається також вартість кулінарної продукції, відпущеної працівникам організацій з подальшим утриманням із заробітної плати, окремим категоріям населення (учням шкіл, пенсіонерам тощо) і повністю сплаченою органами соціального захисту, відпустку харчування за абонементами, талонами и.т. п., в обсязі фактичної вартості харчування.
Оборот роздрібної торгівлі та обіг громадського харчування враховуються в роздрібних цінах - фактичних продажних цінах, що включають торговельну націнку, податок на додану вартість, акциз і податок з продажів [9, с.22].
Тому роздрібний товарообіг за своїм складом не є однорідним. До його складу входить сума продажу товару населенню через роздрібну торгову мережу і підприємства громадського харчування, а так само продажу товарів підприємствам, установам та організаціям. Більшість роздрібного товарообігу безпосередньо пов'язана з особистим споживанням і купівельними фондами населення.
В цілому товарообіг - це сума творів роздрібних цін реалізованих товарів на їх кількість:
Тр.ц. = S РЦi Чgi (1.5.)
де Тр.ц. - Обсяг товарообігу за роздрібними цінами, руб.;
Рцi - роздрібна ціна i-го товару, руб;
gi - кількість i-го товару.
У свою чергу, роздрібна ціна складається з ціни купівлі товару роздрібним торговельним підприємством і встановлюваних торговим підприємством торговельної надбавки:
РЦi = Пцi + ТНi (1.6.)
де ПЦi - покупна ціна i-го товару торговельним підприємством, руб.;
ТНi - торгова надбавка на i-му товару, руб.
Торгова надбавка призначена для покриття поточних витрат (витрат обігу) торгового підприємства, сплати податків і неподаткових платежів і отримання прибутку:

ТН = ІВ + ОП + П (1.7.)
де ТН - торгова надбавка, руб.;
ІС - витрати обігу, руб.;
ВП - податки і збори, що сплачуються торговим підприємством, руб.;
П - прибуток, що залишається в розпорядженні підприємства, руб.
Сума добутків цін, за якими торгове підприємство закупило товар на кількість відповідного товару, представляє собою обсяг товарообігу за купівельними цінами.
Таким чином:
Тр.ц. = Тп.ц. + ІВ + ОП + П (1.8.)
де Тр.ц. - Обсяг товарообігу за роздрібними цінами, руб.;
Тп.ц. - Обсяг товарообороту по покупним цінами, руб.
Товарообіг по покупним цінами характеризує в даному випадку витрати підприємства на придбання (купівлю) товарів, а сума товарообігу за купівельними цінами, витрат обігу, сплачуваних податків та зборів буде характеризувати сукупні витрати підприємства на придбання та реалізацію товарів [48, c.111].
Вплив структури товарообігу і величини торгової надбавки на обсяг товарообігу виражається в наступному:
1) виходячи з того, що обсяг товарообігу визначається шляхом перемноження кількості проданого товару на його ціну, то можна зробити висновок, чим більше в структурі товарообігу більш дорогих товарів, тим вище товарообіг, і навпаки;
2) величина торгової надбавки в принципі повинна надавати прямопропорційно вплив на обсяг товарообігу, тобто чим більше надбавка, тим більше товарообіг, але на практиці в силу еластичності попиту за ціною, а також досить велику конкуренцію в торгівлі, зростання торговельної надбавки може знизити обсяг товарообігу . У даному випадку поведінка покупця визначається виключно специфікою товару (еластичність, попитом, пропозицією, альтернативами і т.п.)
Таким чином, роздрібний товарообіг, може виступати як один з показників, що визначають потужність торговельного підприємства, так як за його величиною можна судити про обсяг діяльності підприємства. Так, роздрібний товарообіг може бути використаний для характеристики ефективності використання ресурсів підприємствами, загальної суми витрат на реалізацію товарів. У загальному контексті під товарооборотом розуміють продаж товарів масового споживання та надання платних торговельних послуг населенню для задоволення особистих потреб в обмін на його грошові доходи або іншим підприємствам - для подальшої переробки або продажу. Економічні відносини, пов'язані з обміном грошових коштів на товари, відображають економічну сутність товарообороту. Разом з тим на величину товарообігу впливають як внутрішні, так і зовнішні чинники. При цьому, якщо на зовнішні фактори не можна зробити істотного впливу, то внутрішні чинники, повністю керовані і контрольовані. Великий вплив на обсяг виручки надає також і використовувані методи її визначення та обліку.
1.2 Методи визначення та обліку виручки
Виручка від реалізації продукції (робіт, послуг) може розраховуватися або по мірі відвантаження і пред'явлення замовнику розрахункових документів або з надходження грошових коштів на рахунки у комерційних банках, а при розрахунках готівкою - за надходженням коштів у касу підприємства. Право вибору методу визначення надано самим підприємствам, які відображають прийняте рішення в обліковій політиці підприємства [42, c.132].
Так, законодавчо закріплені два методи відображення (обліку) виручки від реалізації продукції (див. рис. 1.3.):
МЕТОДИ ВИЗНАЧЕННЯ ТА ОБЛІКУ ВИРУЧКИ
За відвантаження товарів
У міру оплати


Малюнок 1.3. Структура товарообігу
Примітка. Джерело: власна розробка
1) з відвантаження товарів (виконання робіт, надання послуг) і пред'явленню контрагенту розрахункових документів - метод нарахувань;
2) у міру оплати - касовий метод.
Між цими методами є суттєва різниця. У першому випадку (метод нарахувань) моментом реалізації і, отже, освіти виручки вважається дата відвантаження. В основі цього методу лежить юридичний принцип переходу прав власності на товар. Але у випадку несвоєчасної оплати поставленої продукції підприємство може мати серйозні фінансові проблеми. В умовах загальної неплатоспроможності у підприємства може виявитися недостатньо власних оборотних коштів на наступний виробничий цикл, що не буде коштів для розрахунку за податками з виручки і прибутку. Але при своєчасності платежів цей метод забезпечує більшу достовірність у підрахунку виробничого результату. Метод нарахувань широко застосовується у розвинених ринкових країнах, де товаровиробники надійно застраховані від неплатежів, працюють в умовах мінімального фінансового ризику.
У білоруській практиці найбільшого поширення набув другий метод - визначення виручки за фактичним надходженням коштів на рахунок підприємства. В даний час застосовується в основному касовий метод, так як рівень платоспроможності підприємств зараз низький. Оплата визнається при безготівкових розрахунках, коли гроші надійшли на розрахунковий рахунок підприємства; при розрахунках готівкою-при надходженні грошей у касу підприємства; а також при заліку взаємних вимог. При ритмічної відвантаження може бути погана оплата і не буде реальних грошей.
Моментом освіти виручки для цілей оподаткування вважається дата надходження коштів на рахунок підприємства. Підприємство може для цілей оподаткування самостійно вибирати метод обліку виручки, проте бухгалтерський облік зобов'язана вести методом нарахувань.
Виручка від реалізації продукції розраховується на основі обсягу реалізованої на сторону продукції виходячи з діючих цін підприємства без податку на додану вартість, акцизів, торгових і збутових націнок.
Податок на додану вартість і акцизи хоча і включаються в ціну товару, але не належать підприємству і, як непрямі податки, відразу надходять до бюджету. Торговельні та збутові націнки не є доходом підприємства-виробника, вони надходять посередницьким організаціям, які реалізують його продукцію. Експортні тарифи, що сплачуються підприємствами-експортерами, спрямовуються до бюджету і не враховуються при визначенні виручки від реалізації продукції.
При отриманні підприємством виручки від реалізації продукції в іноземній валюті ці доходи перераховуються в рублі за поточним курсом рубля, опублікованим НБ РБ, на момент надходження коштів на валютний рахунок підприємства.
При здійсненні операцій по прямому обміну продукцією виручка вважається на момент часу надходження обмінюваної продукції на підприємство або на момент взаємозаліку.
Планування виручки необхідно для визначення плану прибутку і планових платежів до бюджету. Від обгрунтованості розрахунку планової виручки багато в чому залежить реальність усіх інших фінансових показників.
Планова виручка може бути розрахована декількома способами:
1) шляхом прямого поассортіментного рахунку (метод прямого рахунку);
2) виходячи із загального обсягу випуску товарної продукції, скоригованого на зміну залишків нереалізованої продукції на початок і кінець планованого періоду (розрахунковий метод);
3) пофакторний метод;
4) метод сумарного розрахунку (екстраполяції).
Планування виручки від реалізації продукції може здійснюватися на майбутній рік, квартал і оперативно. Річне планування виручки можливо при стабільній економічній ситуації. У нестабільній ситуації воно утруднено і неефективно, тому доводиться використовувати квартальне планування. Оперативне планування виручки переслідує конкретну мету - контроль за своєчасністю надходження грошей за відвантажену продукцію на рахунок підприємства. Загальна виручка від основної діяльності підприємства включає в себе виручку від реалізації продукції, виконаних робіт і наданих послуг промислового і непромислового характеру. Для визначення виручки від реалізації продукції треба знати обсяг реалізації продукції в діючих цінах без податку на додану вартість, акцизів та експортних тарифів для експортованої продукції.
Перший метод використовується на підприємствах з невеликою номенклатурою продукції і коротким циклом виробництва, коли немає перехідних залишків готової продукції на складі або ці залишки за періодами часу змінюються незначно. Тут велике значення має рівень розробки номенклатури продукції за видами, марками, сортами і узгодження з замовниками їх обсягу і цін на планований період. Метод прямого рахунку заснований на гарантованому попиті. Передбачається, що весь обсяг виробленої продукції припадає на попередньо оформлений пакет замовлень. Це найбільш достовірний метод планування виручки, коли план випуску і об'єм реалізації продукції заздалегідь ув'язані із споживчим попитом, відомі необхідний асортимент і структура випуску, встановлені відповідні ціни. За цих умов виручку від реалізації можна визначити шляхом множення обсягу реалізованої продукції на ціну одиницю продукції.
В умовах ринкових відносин більшість підприємств не має гарантованого попиту на весь обсяг виробленої продукції, підприємства змушені проводити щоденну роботу з розширення ринку для своєї продукції. У цих умовах для планування виручки застосовується розрахунковий метод за вказаною вище формулою. За цим методом необхідно враховувати:
на запланований рік: обсяг виробництва продукції, робіт і послуг;
на початок нового періоду: очікувані залишки готової продукції на складі, товарів відвантажених, термін оплати яких не настав, товарів відвантажених, не оплачених у строк, товари, що знаходяться на відповідальному зберіганні у покупців;
на кінець періоду: розраховане за нормативами залишки готової продукції на складі, товарів відвантажених, термін оплати яких не настав.
Кількість очікуваних залишків готової продукції на початок періоду береться зі звітних даних або прогнозу виходячи з реального стану справ. За бухгалтерським обліком залишки нереалізованої продукції показуються по виробничій або повної собівартості, тому для перерахунку в оптові ціни використовуються коефіцієнти перекладу.
При визначенні перехідних залишків готової продукції на кінець періоду на складі підприємства необхідно провести аналіз факторів, їх формування, визначити причини наднормативних залишків, встановити очікувані зміни умов реалізації (зміни місцезнаходження споживачів, транспорту, порядку безготівкових розрахунків). Ці розрахунки робляться при плануванні величини власних оборотних коштів під запаси готової продукції за нормативами. Розрахунки залишків готової продукції відвантаженої, термін оплати якої не настав, або продукції на відповідальному зберіганні у покупців робиться через аналіз і планування дебіторської заборгованості.
При високих темпах інфляції необхідно враховувати зміну цін через інфляційні коефіцієнти. Якщо відпускні ціни не збігаються з оптовими цінами підприємства, при складанні товарного балансу необхідно враховувати різницю між відпускними і оптовими цінами для розрахунку виручки від реалізації продукції:
ВРпл = Ог.п.н.оп.ц. + ГПот.ц. - Ог.п.к.оп.ц. ± DР, (1.9.)
де ΔР-різниця між оптовими цінами і цінами реалізації продукції за рахунок податків, знижок або зміни обсягу, за рахунок зміни цін і т.д.
Виручка від реалізації по третьому методу розраховується на основі фактичної виручки від реалізації продукції у базисному періоді і тих змін, які плануються в майбутньому періоді.
Основними факторами, коригуючими обсяг виручки, є зміни
обсягу реалізації;
структури реалізованої продукції;
цін на продукції.
ВРпл = ВРбаз.х Jоб.х Jстр.х jц., (1.10.)
де ВРбаз .- фактична виручка від реалізації у базисному році;
Jоб .- індекс зміни обсягу реалізації продукції;
Jстр .- індекс структурних змін в номенклатурі реалізованої продукції;
Jц .- індекс зміни цін на реалізовану продукцію.
Jоб .= ΣЦ1К1/ΣЦ0К0, Jстр .= ΣЦ0К1/ΣЦ0К0, jц = ΣЦ1К1/ΣЦ0К1, (1.11.)
де Ц0, Ц1-ціни відповідно базисного і планованого періодів,
К0, К1-кількість продукції в базисному і плановане періодах.
Виручка від реалізації продукції за четвертим методом визначається прогнозуванням темпів зростання або зниження обсягів виручки на основі аналізу їх за попередні періоди часу і експертних оцінок щодо збереження цих темпів або їх зміни:
ВРпл .= ВРбаз.х К, (1.12.)
де К-коефіцієнт зростання або зниження обсягів;
Цей метод можна застосовувати в умовах стабільної економіки.
Таким чином, виручка від реалізації продукції (робіт, послуг) може розраховуватися або по мірі відвантаження і пред'явлення замовнику розрахункових документів або з надходження грошових коштів на рахунки у комерційних банках. При цьому прогнозування виручки від реалізації можливо через встановлення її мінімального, оптимального і максимального обсягів. Робиться це при складанні гнучких фінансових кошторисів. Для розрахунку виручки від реалізації на майбутній період складається спеціальний розділ фінансового плану підприємства.

1.3 Роль виручки як фінансового ресурсу підприємства сфери матеріального виробництва
Своєчасне надходження виручки - важливий момент в господарській діяльності підприємства. По - перше, виручка від реалізації продукції є основним регулярним джерелом фінансових коштів для підприємства і займає найбільшу питому вагу серед усіх можливих грошових надходжень. По-друге, процес кругообігу коштів підприємства закінчується реалізацією продукції і надходженням виручки, що означає відновлення витрачених на виробництво і реалізацію грошових коштів і створення необхідних умови для відновлення наступного кругообігу [42, c.132].
Від надходження виручки залежить стійкість фінансового стану підприємства, стан його оборотних коштів, розмір прибутку, своєчасність розрахунків з бюджетом, позабюджетними фондами, банками, постачальниками, робітниками і службовцями підприємства. Несвоєчасне її надходження призводить до затримки розрахунків, штрафів і санкцій, що в кінцевому підсумку означає не лише втрати прибутку підприємства-постачальника, але і перебої в роботі і зупинку виробництва на суміжних підприємствах.
Виручка від реалізації продукції і послуг включає три елементи: собівартість, прибуток, непрямі податки і відрахування. Кожна частина має свій напрямок використання [42, c133].
Перша частина виручки спрямовують на відшкодування витрат, що включаються у повну собівартість реалізованої продукції, тобто собівартість виступає в якості джерела фінансування простого відтворення. Слід мати на увазі, що з цих коштів необхідно сплатити податки до бюджету (земельний, екологічний, надзвичайний), а також зробити відрахування до цільових бюджетних фондів відповідно до законодавства.
Друга частина виручки - прибуток. Вона є джерелом формування загальнодержавних та децентралізованих фондів грошових коштів. Прибуток, що спрямовується до фондів підприємства, забезпечує вирішення його економічних, технічних і соціальних завдань. Частина прибутку сплачується до бюджету у вигляді податків (на нерухомість, на доходи і прибуток, місцевих податків).
Третя частина виручки представляє собою непрямі податки та відрахування (податок на додану вартість, акцизи, відрахування в цільові бюджетні фонди відповідно до законодавства).
Виручка від реалізації продукції, незважаючи на зовнішні ознаки (грошова форма, надходження коштів за відвантажену продукцію, виконані роботи чи надані послуги, регулярність надходжень) не є доходом в повному сенсі цього слова, так як з неї в першу чергу необхідно сплатити непрямі податки і відрахування , відшкодувати понесені витрати, виплатити заробітну плату. Частина, що залишилася виручки приймає форму чистого доходу підприємства - прибутку [42, c.134].
Значення виручки від реалізації необхідно розглядати на рівні держави і на рівні конкретного торговельного підприємства. На державному рівні значення показника «обсяг і структура товарообігу» полягає в наступному: роздрібний товарообіг є одним з важливих показників соціально-економічного розвитку країни, який характеризує заключний етап руху товарів у сферу споживання. Саме через роздрібний товарообіг здійснюється зміна форми вартості споживчих товарів, створеної в процесі виробництва. У результаті відшкодовуються виробничі витрати і створюються умови для подальшого розвитку виробництва.
Розвиток торгівлі нерозривно пов'язано з тими завданнями та напрямами, які визначені програмними документами і, в першу чергу, Програмою соціально-економічного розвитку Республіки Білорусь на 2001-2005 роки, серед пріоритетів якої - розвиток товарних ринків.
Основні завдання розвитку товарних ринків у Республіці Білорусь в 2000-2005 рр.. [33]:
- Забезпечення збалансованості попиту і пропозиції на споживчі товари і продукцію виробничого призначення;
- Формування сучасної системи руху товару;
- Забезпечення умов для зростання попиту на вітчизняну продукцію на внутрішньому і зовнішньому ринках;
- Створення ефективної системи інформації про ринкову кон'юнктуру;
- Вдосконалення нормативно-правової бази функціонування товарних ринків.
Відповідно до Програми роздрібний товарообіг за 5 років повинен зрости на 50-55%. Мережа магазинів повинна збільшитися не менш ніж на 700 одиниць. Однією з основних завдань, які будуть вирішуватися в ході реалізації програми, є стабільне забезпечення різних категорій населення високоякісними товарами в широкому асортименті при високому рівні обслуговування [30, с. 30].
Загальний обсяг роздрібного товарообігу є найважливішим показником, за допомогою якого оцінюється стан роздрібної торгівлі та громадського харчування на всіх рівнях управління, і за класифікацією ООН належить до показників, що відображає рівень життя населення [35, с. 29].
У роздрібному товарообороті виявляються основні народногосподарські пропорції, структура валового внутрішнього продукту, розподіл національного доходу і т.д. Обсяг роздрібного продажу товарів надає великий вплив на грошовий обіг у країні, так як виручка торговельних організацій становить важливу частину готівково-грошового обігу. У результаті продажу товарів населенню відшкодовуються зроблені витрати і реалізується новостворена вартість, що дає можливість для подальшого зростання виробництва. Дані показують, що в 2001-2004 рр.. спостерігається постійне зростання загального обсягу роздрібного товарообігу, який, включаючи всі канали реалізації, в 2003 році склав 15170 млрд. крб. а за 2004 р. склав 19534 млрд р. Товарообіг організацій торгівлі в 2003 р. досяг 9406 млрд. руб., Що склало відповідно 62% до загального обсягу роздрібного товарообігу.
Стійка тенденція до зниження питомої ваги роздрібного товарообігу торговельних організацій та громадського харчування в загальному обсязі товарообігу: у порівнянні з 2001 роком зменшення склало 1,9% і 3,7% відповідно - пов'язана зі зростанням частки неорганізованої торгівлі з 34,3% у 2001 році до 38% в 2003 і 36,6% за 2004 р. Спостерігається зменшення питомої ваги споживчої кооперації, яка обслуговує сільське населення, в роздрібний товарооборот торгових організацій і товарообіг громадського харчування. Однак, ці результати не слід оцінювати однозначно негативно, тому що в першу чергу вони свідчать про незавершеність галузевих структурних перетворень [36].
Таким чином, на підставі аналізу динаміки роздрібного товарообігу за останні чотири роки можна зробити висновок про постійне його зростання, який представлений на малюнку 1.1.
\ S
Малюнок 1.4. Динаміка роздрібного товарообігу Республіки Білорусь за 2001-2004 рр.. Примітка. Джерело: власна розробка

Обсяг товарообігу надає великий вплив на всі кількісні та якісні показники роботи торгових підприємств і організацій. Від обсягу і структури товарообігу залежать також такі показники, як доходи, прибуток, рентабельність, сума і рівень витрат обігу, фонд оплати праці, чисельність торгових працівників, фінансове становище підприємств та інших
Основним джерелом отримання прибутку торговим підприємством є валовий дохід. Валовий дохід від реалізації товарів являє собою суму виручки від реалізації товарів, робіт, послуг, яка визначається як сума реалізованих торгових надбавок, різниця між продажною і купівельною вартістю товарів.
Прибуток являє собою кінцевий фінансовий результат господарської діяльності підприємства. Однак фінансовим результатом може виявитися і збиток, що виник, приміром, через надмірно високих витрат або недоотримання доходів від реалізації товарів, зниження купівельного попиту. У спрощеному вигляді прибуток - це різниця між валовим доходом і витратами підприємства. Таку прибуток прийнято називати валовий, вона відображає фінансовий результат конкретної діяльності підприємства
Основним джерелом отримання прибутку торговим підприємством прибутку є валовий дохід.
При всій значущості прибутку її величина не повністю характеризує ефективність діяльності підприємства. Таким показником є ​​рентабельність, що визначається на основі прибутку. Рентабельність означає прибутковість, дохідність. Підприємство вважається рентабельним, якщо результати від реалізації продукції покривають витрати обігу (виробництва) і, крім того, утворюють суму прибутку, достатню для нормального функціонування підприємства [6, c. 26].
Економічна сутність поняття «рентабельність» може бути розкрита тільки через характеристику системи показників рентабельності. Їх економічний зміст - скільки отримано прибутку на кожен рубль вкладених коштів. І оскільки це відносні показники, вони практично не схильні до впливу інфляції [6, c. 27].
Система показників рентабельності є складовою системи показників соціально-економічної ефективності діяльності торгових підприємств.
Основними показниками рентабельності є наступні:
· Рентабельність активів (майна) Ра показує, який прибуток отримує підприємство з кожної гривні, вкладеної в активи;
· Рентабельність поточних активів Рота показує, скільки прибутку отримує підприємство з одного рубля, вкладеного в поточні активи;
· Рентабельність інвестицій Рі - показник, що відображає ефективність використання коштів, інвестованих у підприємство;
· Рентабельність власного капіталу Рск відображає відношення прибутку до власного капіталу;
· Рентабельність основної діяльності Рд відображає відношення прибутку до суми витрат на виробництво;
· Рентабельність виробництва (фондів) РПФ показує, наскільки ефективна віддача виробничих фондів;
· Рентабельність реалізованої продукції Рп показує розмір прибутку на карбованець реалізованої продукції;
· Модифікованим показником рентабельності продукції є рентабельність обсягу продажів Рvп.
У торгівлі найбільш широке поширення отримав показник рентабельності, що обчислюється як відношення суми прибутку до обсягу товарообігу:
Рт = П / Т х 100 (1.13.)
де Рт - рівень рентабельності,% до товарообороту;
П - сума прибутку, крб.
Т - обсяг товарообороту, руб.
Цей показник є узагальнюючим. Однак, визнати його показником, що характеризує ефективність торгово-господарської діяльності, можна лише з певною часткою умовності, так як і в чисельнику, і в знаменнику оціночні кінцеві показники (прибуток - якісний, товарообіг - кількісний).
Показник рентабельності торговельного підприємства може бути також виражений формулою:
Рт = П / (Тп.ц. + ІВ + ОП) (1.14.)
Крім того, роздрібний товарообіг відноситься до числа найважливіших народногосподарських показників. Він відображає економічні та соціально-економічні процеси, що відбуваються в житті країни. Роздрібний товарообіг тісно пов'язаний з багатьма показниками розвитку народного господарства, з державним бюджетом, грошовим обігом. Він впливає як на виробництво, так і на споживання.
У сфері товарного обігу роздрібний товарообіг впливає на інші показники торгівлі, зокрема на товарні запаси та їх оборотність, витрати обігу, прибуток і рентабельність, продуктивність праці в торгівлі і т. д. Разом з тим він сам відчуває відоме вплив товарних запасів, трудових і грошових витрат, стану матеріальної бази торгівлі і т. п.
Перехід підприємств торгівлі на ринкову концепцію розвитку змінив оцінку їх цільової функції, що відбилося на системі економічних показників, що характеризують господарський процес. Перш за все, це відноситься до показника роздрібного товарообігу,
Ринкові методи господарювання об'єктивно призвели до відмови від примату показника товарообігу і дозволили перейти до управління торговим процесом на основі економічних регуляторів (ціни, податки тощо). Головною метою торговельних підприємств в даний час є отримання максимального прибутку, а товарообіг виступає як найважливіша і необхідна умова, без якого не може бути досягнута ця мета. Оскільки торговельне підприємство отримує певну суму доходу з кожної гривні реалізованих товарів, то завдання максимізації прибутку викликає необхідність постійного збільшення обсягу товарообігу як основного чинника зростання доходів і прибутку, відносного зниження витрат обігу та витрат на оплату праці.
Так, роздрібний товарообіг може бути використаний для характеристики ефективності використання ресурсів підприємствами загальної суми витрат на реалізацію товарів. Оскільки товарообіг є показником, що відбиває найважливіший кінцевий результат господарської діяльності торгового підприємства, то його зіставлення з величиною витрачених ресурсів (трудових, матеріальних, фінансових) дасть уявлення про ефективність їх використання, так як в узагальненому вигляді показник ефективності є, співвідношення результату і витрат.
Роздрібний товарообіг може бути також використаний для розрахунку трудомісткості, фондомісткості, затратоемкую, капіталомісткості ресурсів. За допомогою цих показників можна визначити потребу підприємства в додаткових ресурсах для забезпечення приросту товарообігу.
Розвиток роздрібного товарообігу має бути тісно пов'язане з такими економічними показниками, як попит, надходження товарів, товарні запаси, прибуток, чисельність працівників, витрати на оплату праці. При цьому оптимальним вважається таке співвідношення у розвитку цих показників, яке представлене в моделях стратегічного регулювання товарообігу.
Перша модель стратегічного регулювання роздрібного товарообігу забезпечує збалансованість попиту і пропозиції товарів. Це стає можливим при наступній умові:
Iп> IТ> Iтз> Iс (1.15.)
де Iп - індекс зростання надходження товарів;
Iт - індекс росту обсягу товарообігу;
Iтз - індекс зростання суми товарних запасів;
Iс-індекс зростання обсягу попиту населення.
Друга модель стратегічного регулювання роздрібного товарообігу забезпечує підвищення ефективності господарської діяльності торговельного підприємства. Це досягається за умови:
Іпр> IТ> Iфот> Iч (1.16.)
де Іпр-індекс зростання маси прибутку;
Iт-індекс зростання обсягу товарообігу;
Iфот-індекс зростання фонду оплати праці;
Iч - індекс зростання чисельності працівників.
Iр> Iпт> Iз (1.17.)
де 1р-індекс зростання рівня рентабельності (у% до обороту);
Iпт - індекс росту продуктивності праці одного працівника;
Iз - індекс росту середньої заробітної плати одного працівника. [9, с.55-57]
Від обсягу товарообігу у значній мірі залежать витрати обігу. Умовно-змінні витрати збільшуються зі зростанням обсягу товарообігу. Умовно-постійні витрати можуть залишатися постійними або збільшуватися незначно. Зниження умовно-постійних витрат на 1 карбованець товарообігу забезпечить зростання прибутку і рентабельності підприємства.
Таким чином, виручка від реалізації в торгівлі - складний і багатогранний показник. По-перше, вона характеризує обсяг товарної маси, що перейшла з сфери товарного обігу в сферу особистого споживання. По-друге, роздрібний товарообіг, який являє собою обмін товарів на гроші, в основному на грошові доходи населення, характеризує як грошову виручку торгівлі, так і суму витрат на покупку товарів. Детальний аналіз обсягу і структури виручки проведемо на підставі даних торгового підприємства УП «Столичний».

2. ПРАКТИКА ФОРМУВАННЯ І ВИКОРИСТАННЯ ВИРУЧКИ НА ПРИКЛАДІ УП «СТОЛИЧНИЙ»
2.1 Аналіз динаміки обсягів та структури роздрібного товарообігу УП «Столичний»
Торговельне комунальне унітарне підприємство «Столичний» створено на підставі Постанови РМ Республіки Білорусь № 87 від 18.02.1992. «Про організаційних структурах управління державної торгівлі в РБ» та Закону Республіки Білорусь «Про роздержавлення і приватизації державної власності в Республіці Білорусь» на базі магазинів № 1 і № 23 торговельної фірми «Падзея» (рішення Мінміськвиконкому від 27.01.1994г. № 50).
Діяльність ТКУП «Столичний» зареєстрована рішенням Мінміськвиконкому від 23.12.1996 за № 1015 в реєстрі загальнореспубліканської реєстрацію № 6858 (свідоцтво № 011236) і пройшло загальнореспубліканських перереєстрацію, рішення Мінміськвиконкому від 26.06.2000 № 718 в Єдиному Державному реєстрі юридичних осіб та індивідуальних підприємців за № 100512912 (свідоцтво № 0017743).
Статутний фонд складає - 1950 тисяч карбованців і на даний момент сформований повністю.
Статус - юридична особа.
Вид власності - республіканська.
Майно підприємства перебуває у комунальній власності м. Мінська, засновник Мінміськвиконком.
Підприємство може від свого імені укладати договори, набувати і здійснювати майнові та особисті немайнові права, виконувати обов'язки.
Юридична адреса: м. Мінськ, пр. Незалежності, 52.
УП «Столичний» зареєстровано в ІМНС по Радянському району,
Унн 100512912, обслуговується в Радянському відділенні ВАТ «Белпромстройбанк», код 339, в якому відкриті такі розрахункові рахунки:
- Розрахунковий рахунок № 3012000260014
- Спеціальний позичковий рахунок № 2120000260037
До складу ТКУП «Столичний» входять:
- Магазин № 1 за адресою: пр-т Незалежності, 52
- Пункт прийому склотари: ул.В.Хоружей, 5.
Для здійснення основного виду діяльності - роздрібної торгівлі продуктами харчування на підставі статуту та відповідно до Постанови Кабінету Міністрів Республіки Білорусь від 21.08.1995 № 456 «Про перелік видів діяльності, на здійснення яких потрібен спеціальний дозвіл», отримано ліцензію:
- № 50000/0130072 на роздрібну торгівлю (включаючи алкогольні напої та тютюнові вироби) і громадське харчування. Ліцензія видана Мінміськвиконкому на підставі рішення від 22.04.04 № 847, зареєстрована в реєстрі ліцензій за № 7182. Дійсна до 23.04.2009 року.;
- № 02010/0145410 на право здійснення діяльності щодо забезпечення безпеки юридичних і фізичних осіб. Ліцензія видана МВС РБ на підставі рішення від 30.04.2004 року № 13км Дійсна до 30.04.2009 року.
До складу ВП «Столичний» входять: кафетерій і цех м'ясних напівфабрикатів. Загальна площа підприємства - 2352 кв.м., в т.ч. торгова 935 кв.м.
Реалізацію товарів населенню УП «Столичний» виробляє, як правило за готівковий розрахунок. Безготівкові розрахунки за товари можуть здійснюватися банківськими пластиковими картками через встановлені термінали, платіжними дорученнями з рахунків вкладників.
Аналіз структури роздрібного товарообігу продовольчих товарів за перше півріччя 2004-2005гг.представлен в таблиці 2.1:
Таблиця 2.1. Структура роздрібного товарообороту продовольчих товарів за перше півріччя 2004-2005рр.
Найменування продтоварів

Питома вага в т / о

1-полуг.2004г. %
Питома вага в т / о 1 - полуг.2005г. %
Відхилення%
М'ясо, птах
8,4
9,9
1,5
Ковбасні вироби
10,0
10,1
0,1
Цільномолочна продукція
2,6
2,5
-0,1
Риботовари
1,7
1,8
0,1
Масло тваринне
0,6
0,8
0,2
Сир
0,7
1,0
0,3
Яйце
1,3
1,3
-
Цукор
3,9
3,7
-0,2
Кондитерські вироби
10,7
10,4
-0,3
Хлібобулочні вироби
3,6
3,4
-0,2
Крупа
1,3
1,3
-
Горілка
9,1
6,7
-2,4
Вино
10,7
5,6
-5,1
Шампанське
5,9
2,2
-3,7
Пиво
6,1
3,6
-2,5
Безалкогольні напої
9,0
9,8
0,8
Морозиво
6,3
6,5
0,2
Овочі
1,1
1,3
0,2
Інші продтовари
7,0
18,1
11,1
Разом:
100
100
-
Примітка. Джерело: власна розробка
Як видно з таблиці 2.1., Відбулося зниження питомої ваги по окремих групах товарів. Це обумовлено наступним чинниками:
цільномолочна продукція - зниження реалізації сталося через розташування магазину недалеко від Комаровського ринку
кондитерські вироби - через високу ціну та наявності на ринках м. Мінська аналогічного товару широкого асортименту інших виробників, за доступними цінами
лікеро-горілчані вироби - з причини загального зниження реалізації по Республіці Білорусь.
По інших продовольчих товарах ситуація стабільна, зміни у груповому асортименті в 2005 році відбулися незначні.
Валовий товарообіг за 2004 рік порівняно з 2003 р. у фактичних цінах зріс на 1998,8 млн. руб. або на 126,4% у порівнянних цінах при індексі товарообіг зріс на 230,3 млн. руб. або на 102,5 5, при плановому завданні 108%.
Валовий дохід за 2004 рік склав 9582,4 млн. руб. , В порівнянні з 2003 роком у фактичних цінах зріс на 1766,3 млн. руб. , Або на 122,6%. У порівнянних цінах (індекс цін 123,32%) товарообіг до рівня минулого року склав 99,4%, тобто знизився на 0,6%.
За 1-е півріччя 2005 року товарообіг склав 5128,1 млн. руб. , За соотв. період минулого року - 4671,4 млн. руб. У фактичних цінах товарообіг збільшився на 456,7 млн. руб. або на 109,8%. У порівнянних цінах (індекс цін 116,42%) товарообіг склав 94,3%, тобто знизився на 5,7%.
Поставка товарів, за якими виділені фонди, (м'ясопродукти, молокопродукти, цукор, кондитерські вироби, борошно, лікеро-горілчані вироби тощо) здійснюється від постачальників певних ГУПР. За іншими групами товарів поставка проводитися, як від підприємств виробників вітчизняного виробництва, так і від комерційних структур.
На постачання товарів підприємства роздрібної торгівлі укладають з постачальниками договори і контролюють їх виконання. У 2004-2005 рр.. підприємством було укладено понад 374 договорів, з них 82 договору з державними підприємствами і 243 договори з комерційними структурами.
Основними постачальниками продовольчих товарів є: мінський м'ясокомбінат, ГМЗ № 1, ГМЗ № 2, ГМЗ № 3, ВАТ "Рибокомплекс», ГПТУП «Белриба», «Санта-Імпекс», ВАТ «Криниця», ВАТ «Оліварія», Гродненський, Березовський , Вітебський, Волковиський, Слонімський, Слуцький м'ясокомбінати, ВАТ «Комунарка», ВАТ «Слодич», ВАТ «Червоний харчовик», ВАТ «Мінбакалеяторг», ВАТ «Белбакалея», Холодокомбінати № 1, № 2 та інші (див. додаток Б) .
Слід зазначити, що при укладенні договір з комерційними структурами обов'язково обмовляється повернення простроченого і неякісного товару. Розрахунки проводяться шляхом виставлення платіжної вимоги з наступним акцептом, яке виставляється через 15-20 днів після поставки. З деякими комерційними структурами укладені договори поставки, за якими товар з оплатою платіжним дорученням в міру реалізації товару кожні 10 банківських днів. Таким чином, з комерційними структурами підприємство працює на більш вигідних умовах.
Вибірка фондів основних продовольчих товарів представлена ​​в таблиці 2.2.
Чи не вибірка по основних групах товарів відбулося через зниження купівельного попиту.
Для розширення асортименту товарів в 1-му півріччі 2005 року було закуплено товарів не вироблених в Республіці Білорусь на суму 997,6 млн. руб., Що становить 19,6% у загальному обсязі товарообігу, у тому числі:
кондитерські вироби-5, 0 тн
лікеро-горілчані вироби-0,7 тис. дав
риботовари-4, 3 тн
сир-0, 2 тн
чай-0,8 тн
кава-0, 5 тн
масло рослинне-2, 7 тн
пиво-0,3 тис. дал.
мінеральна вода та безалкогольні напої - 0,6 тис. дал
Таблиця 2.2. Вибірка фондів основних продовольчих товарів за перше півріччя 2004-2005рр.
Найменування товарних груп
Од.
Фонд, квота 1 полуг.2005 р.
Факт.2005 р. 1 полуг.2005 р.
% Осв.
Ковбасні вироби
тн
39,4
32
81,2
Масло тваринне
тн
5,9
3,4
57,6
Сир (в т.ч. м'який і плавл.)
тн
9,4
4,3
45,7
Морозиво
тн
20
10,7
53,5
М'ясо, птах
тн
66
49,1
74,4
Борошняні кондитерські вироби
тн
7,9
7,3
92,4
Шоколад
тн
2,4
1,0
41,7
Макаронні вироби
тн
5
2,1
42,0
Яйце
тис.шт
290
264
91,0
Маргарин
тн
0,7
0,4
57,1
Цукор
тн
42
30,7
73,0
Лікеро-горілчані вироби
тис.дал.
7,25
3,5
, 48,3
Примітка. Джерело: власна розробка
Основними постачальниками закуповуваних продовольчих товарів є:
- Кондитерські вироби - ТОВ «Алвеста», ТОВ «Мостра-груп», «Сомі»,
«Росіяни солодощі»;
- Риботовари - «Сантамір», «Смак риби», «БалтРибторг»;
- Лікеро-горілчані вироби - «Гарсія», «Вуадор», «Авіцена», «Торгівля і традиції»;
- Макаронні вироби - «Владімпорт», «Тібітрей», «Гісфуд»;
- Соки - «Юнімакс», «Гіме», «Джусітрейд», «Дантрейд»;
- Масло рослинне - «Венбат», «Артпродукт».
Комерційною службою УП «Столичний» постійно проводитися робота з освоєння виділених фондів, вивчення купівельного попиту, вишукування відсутніх ресурсів, збільшення товарообігу, а також контролю за дотриманням асортименту і збереженням якості реалізованих товарів.
За 2004р та 1 півріччя 2005р. в УП «Столичний» проведені виставки-продажу з участю постачальників: ВАТ «Слодич», «Мінський маргариновий завод», «Продукти харчування», «ЮконПром», «Фрост», «Алвеста».
Валовий дохід за 2004 рік склав 1382,7 млн. руб., Збільшення в порівнянних цінах до валового доходу 2003 році - 2,6%.
Валовий дохід за перше півріччя 2005 року склав 764,3 млн. руб. і в порівнянні з 1-м півріччям 2004 року збільшився у фактичних цінах.
По відношенню до товарообігу валовий дохід за 1-е півріччя 2005 року склав 14,9, а за 1-е півріччя 2004 року - 14,3 тобто збільшення на 0,6%.
До рівня 2004 року в порівнянних цінах валовий дохід склав 98%.
За даними 9 місяців 2005 року валовий товарообіг склав 7473,1 млн. руб., Тобто збільшився з 6915,2 млн. руб. за 9 місяців 2004 року на 557,9 млн. руб. За 9 місяців 2003 року він склав 5393,2 млн. руб. (Див. додаток А).
При цьому зростає і величина роздрібного товарообігу, яка за 9 місяців кожного року склала: у 2003 році - 5354,2 млн. руб., В 2004 році 6862,7 млн. руб., У 2005 році - 7408,2 млн. руб. (Див. рис. 2.1.)

\ S
Рисунок 2.1. Динаміка валового та роздрібного товарообігу за 9 місяців 2003-2005 рр.., Млн. руб.
Примітка. Джерело: власна розробка
Товарооборачиваемости ж знизилася, і якщо за 9 місяців 2004 року вона становила (6915,2 / 398,8 = 17,3 обороту), то за 9 місяців 2005 року - (7473,1 / 480,2 = 15,6 оборотів), що не тільки призвело до залучення додаткових ресурсів, але й викликало зниження ефективності торговельної діяльності УП «Столичний». Але незважаючи на це, основним джерелом функціонування підприємства згідно з даними балансу є власні кошти, в тому числі і виручка від реалізації, що є основним джерелом отримання прибутку (див. додаток В). Таким чином, від надходження виручки залежить стійкість фінансового положення УП «Столичний», стан його оборотних коштів, розмір прибутку, своєчасність розрахунків з бюджетом, банком, постачальниками, працівниками і службовцями підприємства.
2.2 Роздрібна ціна і її роль у формуванні виручки УП «Столичний»
Порядок формування роздрібних цін на товари УП «Столичний» встановлено положенням про порядок формування та застосування цін і тарифів, затверджених постановою Міністерства економіки Республіки Білорусь 22 квітня 1999 р., № 43.
Роздрібна ціна включає в себе:
1) оптову відпускну ціну;
2) торговельну надбавку (прибуток, витрати обігу);
3) податок на додану вартість;
4) податок з продажів.
Торгова надбавка формується на підставі порівняння цін на ринку, тому розмір торгової надбавки іноді може бути знижений.
Так, наприклад, на рибу свіжоморожену торгова надбавка 10% замість 30%, на дитяче ж харчування торговельна надбавка 25%.
Податок з продажу може бути 2%, 5%, 10%, 15%. Ставки податку з продажів встановлюються таким чином:
1) на вино-горілчані товари та пиво (10%);
2) на імпортні товари (15%);
3) на товари, зазначені у переліку (2%);
4) на товари, не зазначені у переліку (5%).
Облік товарів на підприємствах роздрібної торгівлі ведуть за роздрібними цінами, що включає податок з продажів і ПДВ.
Торговельну надбавку, включаючи оптову, встановлюють у відсотках до відпускної ціни підприємства - виробника або імпортера без податку на додану вартість і обмежують граничними розмірами.
Податок на продаж встановлюється у відсотках до роздрібної ціни товарів з податком на додану вартість за винятком заставної вартості поворотної склопосуду.
ПРИКЛАД 1: Роздрібна ціна (з податком на додану вартість) однієї пляшки пива (без вартості посуду) - 1090 руб., Податок на продаж 5%.
Розрахунок: відпускна ціна - 680 руб.
ПДВ - 18%
торговельна надбавка - 30%
податок з продажів - 5%
680 * 1,18 * 1,30 * 1,05 = 1090
(Ціна округлена згідно з правилами округлення)
ПРИКЛАД 2: Роздрібна ціна (з податком на додану вартість) цукерок «Ферреро-Рошер» 200г. (Німеччина) - 15300 руб., Податок на продаж 15%.
Розрахунок: відпускна ціна - 8673 руб.
ПДВ - 18%
торговельна надбавка - 30%
податок з продажів - 15%
8673 * 1,18 * 1,30 * 1,15 = 15300
(Ціна округлена згідно з правилами округлення)
Приклад розрахунку ціни на продукцію власного виробництва (кафетерій) наведено у додатку Г.
Витрати обігу по підприємству за 2004 рік склали 1184,3 млн. руб. або 12,4% до товарообігу. Рівень витрат обігу в процентному відношенні до товарообігу, а також їх динаміка до структури наступна (див. таблиця 2.3. Та 2.4.).
Таблиця 2.3. Витрати обігу з поквартальною розбивкою в 2004 р., млн. руб.
Квартали
Сума
у% до товарообігу
1
271,2
11,5
2
275,7
11,9
3
307,6
13,7
4
329,8
12,4
Примітка. Джерело: власна розробка

Таблиця 2.4. Витрати обігу за елементами з поквартальною розбивкою в 2004 р., млн. руб.
№ п / п
статті витрат
2004
1кв.
2004
2 кв.
2004
3 кв.
2004
4 кв.
сума
уд.вес.%
сума
уд.вес.%
сума
уд.вес.%
сума
уд.вес.%
1.іздержкі звернення за все
271,2
100
275,7
100
307,6
100
329,8
100
2. матеріальні витрати
49
18,1
38
13,8
40
13
52,3
15,9
3. витрати на оплату праці
124
45,7
135
49
149
48,4
164
49,7
4.отчісленія на соц. потреби
46
17
46
16,7
47
15,3
57
17,3
5.аммортізація осн. СР
16,1
5,9
15,8
5,7
16,1
5,2
16
4,8
6. інші витрати
36,1
13,3
40,9
14,8
55,5
18,1
40,5
12,3
Примітка. Джерело: власна розробка
У 1 кварталі 2004 р. сума витрат обігу склали 271,2 млн. руб. (11,5% до товарообігу); у 2 - му кварталі - 275,7 млн. рублів (11,9% до товарообігу); в 3 - му кварталі - 307,6 млн. руб. (13,7% до товарообігу); в 4 - му кварталі - 329,8 млн. руб. (12,4% до товарообігу).
Матеріальні витрати в загальній сумі витрат склали від 15,9% до 18,1%.
Найвищий питома вага в матеріальних витратах займають витрати на електроенергію і теплоенергію, особливо в 3-м і 4-му кварталах.
Дані по кварталах за 2004 р. приведені нижче (див. таблиця 2.5.).
Сума витрат обігу за 1-ше півріччя 2005 р. - 691,6 млн. руб. , В т.ч. за 1-ий квартал - 331,1 млн. руб. , За 2-ий квартал - 360,5 млн. руб. , Що у ставленні до товарообігу 13% у 1-му кварталі та 14% в 2-ом кварталі.
Таблиця 2.5. Витрати обігу за елементами з поквартальною розбивкою в 2004 р., млн. руб.
. Квартали 2004 року
Сума витрат на електро-і теплоенергію
Уд.вес в сумі матеріальних витрат
1
13
26,5
2
11
28,9
3
12
30
4
19
36
Примітка. Джерело: власна розробка
Структура витрат обігу за 1-ше півріччя 2005 року наведена у таблиці 2.6.
Таблиця 2.6. Витрати обігу за елементами з поквартальною розбивкою в першому півріччі 2005 р., млн. руб.
№ п / п
статті витрат
2005
1 кв.
2 кв.
сума
уд.вес%
сума
уд.вес
1
витрати обігу всього:
331,1
100
360,5
100
2
матеріальні витрати
56
16,9
53
14,7
3
витрати на оплату праці
164
49,5
187
51,9
4
відрахування на соц. потреби
59
17,8
63
17,5
5
аммортизацию осн.ср-в
16
4,9
16
4,4
6
інші витрати
36,1
10,9
41,5
11,5
Примітка. Джерело: власна розробка
Як видно з наведених вище даних найбільшу питому вагу у витратах займають витрати на оплату праці - 49,5% в 1-му кварталі і 51,9% в 2-ом кварталі. У сумі матеріальних витрат найвищий питому вагу займають витрати на електроенергію і теплоенергію як і в 2004 році.
Податкове навантаження (частка суми нарахованих податків до виручки від реалізації продукції) в 2004 році 5,7% і 5,1% в 2005 році. Відповідно до Закону РБ від 29.12.2003. № 259-3 «Про бюджет Республіки Білорусь» на 2004 рік та наказу Міністерства Торгівлі РБ № 48 від 30.03.2004 р. за 2004 рік підприємство виробило відрахування у розмірі 0,25% від собівартості продукції за січень - липень і за серпень - грудень 0,1% від собівартості продукції в розмірі 2,1 млн. руб. Міністерству Торгівлі РБ, з вересня 2005 року в розмірі 0,25% від собівартості продукції Мінміськвиконком в сумі 1,05 млн. руб рішенням Мінміськвиконкому від 15,09,04 р. № 1887. Відповідно до Закону РБ «Про бюджет Республіки Білорусь на 2005 рік», рішенням сесії Мінського Міської Ради депутатів від 25 листопада 2004 р. № 140 «Про бюджет міста Мінська на 2005 рік» виробляються відрахування у розмірі 0,25% від собівартості продукції в цільовий бюджетний інноваційний фонд.
Таким чином, згідно постанови Міністерства економіки Республіки Білорусь від 18 червня 2003 року № 129 на товари встановлені граничні торговельні надбавки. Для контролю за правильністю встановлення роздрібних цін на товари в УП «Столичний» веде реєстрацію у реєстрі роздрібних цін з податком на продаж по кожному найменуванню товарів на підставі товарно - транспортних накладних постачальників. Реєстри підшиваються до товарного звіту. У ВП «Столичний» ведуться реєстри роздрібних цін щодня. Для цеху напівфабрикатів та відділу кафетерій розробляються калькуляційні карти на всі види напівфабрикатів, кулінарних виробів, бутерброди, чай, кава. Крім того, оформляються акти на оброблення м'яса-сировини на крупно-кускові напівфабрикати (відповідно до наказу МГ РБ № 38 від 29.03.1999г.).
2.3 Аналіз процесу використання виручки УП «Столичний»
Плановий обсяг товарообігу визначається в УП «Столичний» виходячи з попиту населення району. Обсяг і структура товарообігу визначається на підставі потреб у тому чи іншому товарі.
Згідно існуючим нормативним документам, роздрібний товарообіг враховується в цінах фактичної реалізації суворо за звітний період на основі первинних документів-товарно-грошового звіту і доданих до неї документів. Роздрібний товарообіг показується з урахуванням вартості скляного посуду, проданої населенню з товаром, за вирахуванням вартості повернутої населенням порожньої скляного посуду, а також вартості склопосуду, прийнятої від населення в обмін на товар.
Товарообіг підрозділяється в УП «Столичний» на товарообіг роздрібної торгівлі та громадського харчування.
Оборот роздрібної торгівлі та обіг громадського харчування враховуються в роздрібних цінах - фактичних продажних цінах, що включають торговельну націнку, податок на додану вартість, акциз і податок з продажів.
Таким чином, роздрібний товарообіг в УП «Столичний» за своїм складом не є однорідним. До його складу входить сума продажу товару населенню через роздрібну торгову мережу і підприємства громадського харчування, а так само продажу товарів підприємствам, установам та організаціям.
Асортиментний перелік товарів УП «Столичний»
Продовольчі товари:
1. хліб, булочні вироби;
2. кондитерські вироби власного виробництва;
3. цукор, сіль, чай;
4. масло рослинне, макаронні вироби, борошно, крупа;
5. цукерки, карамель;
6. борошняні вироби;
7. консерви: м'ясні, овочеві, рибні, фруктово-ягідні, дитячі молочні суміші;
8. м'ясо, м'ясні напівфабрикати, птах;
9. сир, масло тваринне;
10.колбасние вироби, сало;
11.риба;
12.майонез, маргаринова продукція;
13.водка і лікеро-горілчані вироби;
14.віно, напої плодовоягідної;
15.піво, мінеральна вода, безалкогольні напої;
16.табачние вироби;
17.спічкі;
18.пряності, приправи, сода питна;
19.молокопродукти, яйце, морозиво.
Непродовольчі товари:
1. посуд скляний;
2. посуд металева;
3. посуд з фарфору;
4. вироби з пластмаси;
5. ложки, вилки, ножі;
6. консервооткрифвателі;
7. мило господарське;
8. електролампочки;
9. мило туалетне;
10.СМС.
Використання торгової виручки на цілі роздрібних торгових підприємств адміністрація погодить з обслуговуючим банком. У ВП «Столичний» готівкові гроші з виручки можуть спрямовуватися на виплату заробітної плати працівникам торгівлі, на оплату покупцям прийнятої від них скляного посуду, на господарські потреби.
Виручка УП «Столичний» є джерелом формування прибутку підприємства.
Відомості про балансового прибутку за 2004 р. і 1-е півріччя 2005 р. приведені в наступній таблиці 2.7. Як видно з таблиці 2.7. , Балансовий прибуток за 2004 рік склала 103 млн. руб., В т.ч. прибуток від реалізації -140 млн. руб.; сальдо операційних доходів і витрат -3 млн. руб., сальдо позареалізаційних доходів і витрат -34 млн. руб.

Таблиця 2.7. Балансова прибуток в 2004 р. і в першому півріччі 2005 р., млн. руб.
Місяць
2004
2005
Балансова прибуток (збиток) щомісячно
Балансова прибуток (збиток) з наростаючим підсумком
Балансова прибуток (збиток) щомісячно
Балансова прибуток (збиток) з наростаючим підсумком
Січень
8
8
13
13
Лютий
22
30
2
15
Березень
20
50
16
31
Квітень
14
64
11
42
Травень
18
82
2
44
Червень
17
99
-18
26
Липень
3
102
Серпень
4
106
Вересень
9
115
Жовтень
12
127
Листопад
1
128
Грудень
-25
103
Примітка. Джерело: власна розробка
Склад операційних доходів і витрат за 2004 рік:
Доходи: макулатура, металобрухт, драг. метали - 1 млн. руб
разом: - 1 млн. руб
Витрати: собівартість макулатури, металобрухту, драг. металів
- 1 млн. руб.
витрати пов'язані з вилученням драг.металлов - 3 млн. руб
Разом операційні витрати: - 4 млн. руб.
Сальдо операційних доходів і витрат - (-3) млн. руб.
Склад позареалізаційних доходів і витрат за 2004 рік:

Доходи: бонус 9,3 млн. руб

оренда передкасовій простору 4,6 млн. руб.
переоцінка товарів 2,5 млн. руб.
відсотки за користування ден.ср-ми по рахунку 1,2 млн.руб.
округлення 0,4 млн. руб.
операції з векселями 3,5 млн. руб.
інші внереал. доходи 0,5 млн. руб.
Разом позареалізаційні доходи: 22,0 млн. руб.
Витрати: знос основних засобів 0,8 млн. руб
матеріали 3,4 млн. руб.
списання остаточн.стоімості осн.ср-в 0,6 млн. руб.
операції з векселями 3,5 млн. руб.
списання резерву на забудькуватість
покупців 37,8 млн. руб.
податок на додану вартість 3,2 млн. руб.
уцінка товарів 0,2 млн. руб.
премії, мат. допомога 1,6 млн. руб.
відрахування профкому 1,0 млн. руб.
інші позареалізаційні витрати 3,9 млн. руб.
Разом позареалізаційні витрати: 56,0 млн. руб.
Сальдо позареалізаційних доходів і витрат: (- 34,0) млн. руб.
Використана прибуток за 2004 рік на такі цілі:
податок на прибуток 34,3 млн. руб.
податок на нерухомість 12,2 млн. руб.
транспортний збір 4,3 млн. руб.
збір на оздоровлення річки Свіслоч 0,7 млн. руб.
відрахування частини прибутку унітарних 4,8 млн. руб.
підприємств
резервний фонд 4,7 млн. руб.
фонд накопичення 14,0 млн. руб.
фонд споживання 28,0 млн. руб.
Рентабельність магазину (відношення прибутку від реалізації до товарообігу без податку з продажів) у 2004 році склала 1,46% і за 1-е півріччя 2005 р. 0,8%.
Балансовий прибуток за 1-е півріччя 2005 року отримана в розмірі 26 млн. руб., В т.ч. прибуток від реалізації 42 млн. руб. , Сальдо операційних доходів і витрат - (-1) млн. руб., Сальдо позареалізаційних доходів і витрат - (-15) млн. руб.
Склад операційних доходів і витрат за 1-е півріччя 2005 року:
Доходи: реалізація макулатури,
дорогоцінних металів 0,3 млн. руб.
Разом: 0,3 млн. руб.
Витрати: витрати, пов'язані з реалізацією
макулатури, дорогоцінних металів 1,3 млн. руб.
Разом: 1,3 млн. руб.
Сальдо операційних доходів та витрат: (-1) млн. руб.
Склад позареалізаційних Дохов і витрат за 1-е півріччя 2005 року:
Доходи: бонус 4,3 млн. руб
оренда передкасовій простору 1,5 млн. руб.
переоцінка товарів 0,2 млн. руб.
відсотки по рахунку 0,1 млн. руб.
кредиторська заборгованість 2,6 млн. руб.
маркетингові послуги 1,0 млн. руб.
інше 0,3 млн. руб.
Разом позареалізаційних доходів: 10,0 млн. руб.
Витрати: амортизація осн.средств 0,5 млн. руб
відрахування від з / пл. профкому 0,5 млн. руб.
матеріали 1,6 млн. руб.
орендна плата (50%) ГУПР 0,5 млн. руб.
списання резерву на «забудькуватість 19,9 млн. руб.
покупців »
податок на додану вартість 1,3 млн. руб.
фінанс.помощь 0,5 млн. руб.
інше (судебн.іздержкі, 0,2 млн. руб.
округлення, текти молочн.пакетов)
Разом позареалізаційних витрат: 25,0 млн. руб.
Сальдо позареалізаційних доходів і витрат (-15,0) млн. руб.
Використання балансового прибутку за 1-е півріччя 2005 року в розмірі 20 млн. руб. на наступні цілі:
податок на прибуток -10,4 млн. руб.
податок на нерухомість 7,0 млн. руб.
транспортний збір 1,1 млн. руб.
збір на оздоровлення річки Свіслоч 0,3 млн. руб.
фін.санкціі 1,2 млн.руб.
Разом: 20,0 млн. руб.
Залишок невикористаної прибутку складає на 1.07.2005 року - 6 млн. руб.
Сальдо за рахунком 82 "Резервний фонд" на 1.07.05г. склало 6,4 млн. руб. з урахуванням залишку на 1.07.04г. 1,7 млн. руб. . У грудні 2004 року нараховано 4,7 млн. руб. , Використання "Резервного фонду" не було.
Сальдо за рахунком 83 / 1 "Фонд переоцінок" на 1.01.04г.составіло 666 млн. руб. , У грудні 2004 року проведена переоцінка основних засобів та незавершеного виробництва на 149 млн. руб .. Кредитове сальдо на 1.07.05г. склало 815,0 млн. руб. .
Сальдо за рахунком 83 / 2 "Фонд поповнення СОС (6% від валового доходу)" на 1.01.04г. склало 33,5 млн. руб. Нарахування в ревізованому періоді не проводилося. Використано у грудні 2004 року в сумі 4,5 млн. руб. на закриття перевитрати по "Фонду споживання". Кредитове садьдо на 1.07.05г. склало 29 млн. руб.
Сальдо по рахунку 83 / 3 "Фонд накопичення використаний" на 1.01.04г. сотава 10 млн. руб. . Використання та нарахування по даному фонду в ревізованому періоді не здійснювалося.
Сальдо за рахунком 84 / 3 "Фонд накопичення начмсленний" на 1.01.04г. склало 5,0 млн. руб .. Нараховано в грудні 2004 року даний фонд 14,0 млн. руб. Використання фонду не здійснювалося. Сальдо на 1.07.05г. 19,0 млн. руб.
У грудні 2004 року нараховано в "Фонд споживання" 28,0 млн. руб. Використано даного фонду 35,0 млн. руб.
Перевитрата "Фонду споживання" за 2004 р. склав 4,5 млн. руб. (При проведенні реформації балансу перекритий засобами "Додаткового фонду" субрахунок "Фонд поповнення СОС (6% від валового доходу)".
Однак при цьому не спостерігається постійне зростання прибутку, яка за 9 місяців кожного року склала: у 2003 році - 60,3 млн. руб., У 2004 році 115,5 млн. руб., У 2005 році - 30 млн. руб.
Тобто, після значного зростання в 2004 році, в 2005 році відбулося різке зниження прибутку, що багато в чому пов'язане з тим, зростання витрат обігу перевищує зростання валового доходу, що знизило прибуток і рентабельність.
Тому необхідно визначити заходи щодо вдосконалення формування як об'єму, так і структури виручки.

3. ПРОБЛЕМИ ФОРМУВАННЯ ВИРУЧКИ У ТОРГІВЛІ ТА ШЛЯХИ ЇХ ВИРІШЕННЯ
3.1 Формування обсягу товарообігу на основі беззбитковості торгового підприємства
Планування роздрібного товарообігу торговельного підприємства, особливо нового, доцільно починати з визначення мінімального обсягу товарообігу, який забезпечить йому беззбиткову роботу. Такий обсяг товарообігу прийнято називати критичним. Усі з визначення цього обсягу зводяться до визначення точки беззбитковості підприємства.
У процесі здійснення господарської діяльності підприємство несе певні витрати, які в практиці економічного аналізу прийнято підрозділяти на:
1. Постійні витрати, сума яких залишається незмінною протягом тривалого періоду часу (оренда, амортизація, витрати на утримання будинку, приміщенні, споруд, комунальні витрати і т.д.). Для покриття цих витрат підприємство повинне здійснювати торговельну діяльність, тобто здійснює реалізацію товарів;
2. Змінні витрати, тобто витрати, пов'язані з купівлею товарів, їх транспортуванням, зберіганням, підробітком, сортуванням, пакуванням, реалізацією. Передбачається, що змінні витрати розвиваються в тому ж напрямку і з тими ж темпами, що і обсяг товарообігу.
Однак темп зміни сукупних витрат у зв'язку з включенням до них не тільки змінних, а й постійних витрат буде відхилятися від темпу зміни обсягу товарообігу. У результаті обсяг товарообігу в своїй критичній точці дозволяє покрити не тільки постійні, але і змінні витрати. При цьому мінімально необхідний обсяг товарообігу дозволяє забезпечити підприємству тільки беззбиткову роботу.
Розрахунок мінімально необхідного обсягу товарообігу можна виконати, розклавши товарообіг на складові його елементи. Роздрібний товарообіг являє собою суму проданих або запланованих до продажу товарів у роздрібних цінах. У свою чергу, роздрібна ціна складається з покупної для торгового підприємства ціни товару та торговельної надбавки. Сума купівельних цін являє собою товарообіг торговельного підприємства за купівельними цінами. Торговельні надбавки призначені для покриття витрат обігу та отримання торговим підприємством прибутку. Таким чином, маємо:
Тр.ц. = Нп.ц. + ТН (3.1.)
де Тр.ц. - Обсяг товарообігу за роздрібними цінами, руб.;
Тп.ц. - Обсяг товарообороту по покупним цінами, руб.;
ТН - сума торгових надбавок, руб.
У свою чергу:
ТН = ІВ + П (3.2.)
де П - сума прибутку, крб.
ИО - сума витрат обігу, руб.
ІВ = ІОпер + І0пост (3.3.)
де ІОпер - сума змінних витрат обігу, руб.;
ІОпост-сума постійних витрат обігу, руб,
Тоді:

Тр.ц. = Тп.ц. + ІВ пер + ІОпост + П (3.4.)
Але оскільки мінімально необхідний обсяг роздрібного товарообігу дозволяє покрити лише витрати і не забезпечує отримання прибутку, то формула визначення критичного обсягу товарообігу буде мати вигляд:
Ткр = Тп.ц. + ІОпер + ІОпост (3.5)
де Ткр - критичний обсяг товарообігу за роздрібними цінами.
Товарообіг по покупним цінами являє собою обсяг закуплених товарів у вартісному виразі або витрати торговельного підприємства на купівлю товарів. Величина цих витрат має змінний характер, тому обсяг критичного товарообігу можна представити наступним чином:
Ткр = Зпер + ІОпост (3.6.)
де Зпер - змінні витрати.
Розділивши отримане рівність на обсяг критичного товарообігу, отримуємо:
Ткр / Ткр = Зпер / Ткр + ІОпост / Ткр (3.7.)
де Зпер / Ткр = Д - частка змінних витрат у роздрібному товарообороті, або
1 = Д + ІОпост / Ткр (3.8.)
звідси: Ткр = ІОпост / (1 - Д) (3.9.)

Тепер розрахуємо критичний обсяг товарообігу по філії на 2002 рік.
Вихідні дані:
1) плановий обсяг товарообігу на 2005 рік - 10000 млн.руб;
2) плановий валовий дохід - 1300 млн. руб.;
3) частка валового доходу в обсязі товарообігу (d) - 13%;
4) витрати обігу, в тому числі:
- Постійні - 750 млн. руб.
- Змінні - 450 млн. руб.
За цими даними розрахуємо змінні витрати (Vпер) та їх частку в обсязі товарообігу (D):
Vпер = Тп.ц. + ІОпер = Тр.ц. (1 - d) + ІОпер
Vпер = 10000Ч (1-0,13) +450 = 9150 млн. руб.
D = Vпер / Тр.ц. = 9150/10000 = 0,915
За цих умов критичний обсяг товарообігу дорівнює:
Ткр. = 750 / (1-0,915) = 8823,5 млн. руб.
Таким чином, критичний обсяг товарообігу виявився менше планового. Завдяки цьому у 2005 році підприємство буде працювати прибутково, однак, як видно з розрахунків підприємству необхідно збільшити розрив між плановим (фактичним) і критичним товарообігом, це можна зробити завдяки розширення асортименту пропонованої продукції, збільшення торгових площ, а також підвищення тривалості роботи (зі світової практики відомо, що додаткові 2 години роботи після 21-00 приносять у середньому додатковий 7% приросту виручки). При цьому необхідно також враховувати і правильність прийняття тих чи інших комерційних рішень.

3.2 Комерційні рішення, спрямовані на зростання виручки
Комерційні рішення на ринку товарів і послуг передбачають виконання цілого ряду операцій, таких як обгрунтування потреби в товарах, розробка замовлень і заявок на них, вибір постачальників для встановлення господарських зв'язків з ними, контроль виконання договірних зобов'язань, управління товарними ресурсами, продаж товарів і її стимулювання і т.д. Тобто комерційні рішення - це комплекс прийомів і методів, що забезпечують максимальну вигідність будь-якій торговій операції для кожного з партнерів при врахуванні інтересів кінцевого споживача [10, с.55]. При цьому під комерційним рішенням розуміється управлінські рішення в торгівлі, що стосуються купівлі та продажу товарів.
Зараз ми розглянемо основні комерційні рішення, які необхідно прийняти роздрібному торговцю в даному випадку УП «Столичний» щодо цільового ринку, товарного асортименту і комплексу послуг, цін, стимулювання і місця розміщення свого торговельного підприємства.
1) Рішення про цільовий ринок. Найважливіше рішення, яке належить прийняти роздрібному торговцю, - це вибір цільового ринку. Не вибравши цільового ринку і не склавши його профілю, неможливо приймати послідовні, узгоджувалися між собою рішення щодо товарного асортименту, оформлення магазину, рекламних, звернень і засобів реклами, рівнів цін і т.п. Деякі магазини точно орієнтовані на свій цільовий ринок. Роздрібному торговцю необхідно регулярно займатися маркетинговими дослідженнями, щоб бути впевненим в задоволеності своїх клієнтів.
2) Рішення про товарний асортимент і комплекс послуг. Роздрібним торговцям належить прийняти рішення з трьох основних «товарних» змінних: товарному асортименті, комплексі послуг і атмосфері магазину.
Товарний асортимент роздрібного торговця повинен відповідати купівельним очікуванням цільового ринку. Між іншим, саме товарний асортимент стає ключовим фактором в конкурентній боротьбі між аналогічними роздрібними підприємствами. Роздрібному торговцю належить прийняти рішення про широту товарного асортименту (вузький чи широкий) і її глибині (дрібний або глибокий). Так, у сфері громадського харчування заклад може пропонувати вузький та малий асортимент (невелика буфетна стійка), вузький і глибокий асортимент (буфет з холодними закусками), широкий та малий асортимент (кафетерій) або широкий і глибокий асортимент (великий ресторан). Ще однією характеристикою товарного асортименту є якість пропонованих товарів. Споживача цікавить не тільки широта вибору, але й якість товару.
Роздрібному торговцю належить також вирішити питання про комплекс послуг, які він запропонує клієнтам. Сімейні бакалійному-гастрономічні магазинчики минулого пропонували доставку товарів додому, продаж у кредит і неквапливу розмову. У сьогоднішніх універсамах ці послуги повністю зникли. У таблиці 3.1 перераховані деякі основні послуги, які можуть запропонувати роздрібні підприємства з повним циклом обслуговування. Комплекс послуг є одним з вирішальних знарядь нецінової конкуренції для виділення магазину з числа інших.
Таблиця 3.1. Типові послуги, надані роздрібними торговельними підприємствами
Передпродажні послуги
Післяпродажні послуги
Додаткові послуги
1.При замовлень по телефону
1.Доставка покупок
1.Інкассірованіе чеків
2.Прийом замовлень (або відправка покупок по пошті)
2.Обичная упаковка (або затарювання) покупок
2.Справочная служба
3.Проведення реклами
3.Подарочная упаковка
3.Бесплатная автостоянка
4.Оборудованіе вітрин
4.Подгонка товару
4.Ресторани, кафе
5.Внутрімагазінние експозиції
5.Возврат товарів
5.Послуги з ремонту
6.Прімерочние
6.Переделка товару
6.Оформленіе інтер'єрів
7.Часи роботи
7.Портновскіе послуги
7.Предоставленіе кредитів
8.Покази мод
8.Установка товару
8.Комнати відпочинку
9.Принятие старих товарів
9.Нанесение написів на товари
9.Присмотр дітьми
10.Доставка післяплатою
Примітка. Джерело: [17, c.165 табл.3]
Третім елементом товарного арсеналу роздрібного торговця є атмосфера магазину. У кожного торгового приміщення своя планування, яка може і ускладнювати і полегшувати пересування покупців. Кожен магазин складає враження. Один сприймається брудним, інший - чарівним, третій - розкішним, четвертий - похмурим. Магазин повинен втілювати в собі атмосферу, яка відповідає смакам споживачів цільового ринку і позитивно впливає на здійснення покупок.
В похоронному бюро доречні тиша, приглушене світло, умиротворення, а дискотеці - яскраві фарби, гучні звуки, биття життя. Атмосферу створюють творчі працівники, які знають, як поєднати зорові, слухові, нюхові і відчутні подразники для досягнення бажаного ефекту.
3) Рішення про ціни. Ціни, запитувані роздрібними торговцями, - ключовий чинник конкуренції і одночасно відбиток якості пропонованих товарів. Здатність роздрібного торговця здійснювати ретельно продумані закупівлі - найважливіша складова його успішної діяльності. Крім цього, до призначення цін слід підходити дуже уважно і по ряду інших причин. На деякі товари можна провести низькі націнки з метою перетворення цих товарів у «заманивателей» або «збиткових лідерів" у надії на те, що, опинившись у магазині, споживачі заодно куплять і інші товари з більш високими націнками. Крім того, керівництву роздрібних підприємств необхідно володіти мистецтвом уцінки товарів уповільненої збуту.
4) Рішення про методи стимулювання. Для охоплення споживачів роздрібні торговці користуються звичайними знаряддями стимулювання - рекламою, методом особистого продажу, заходами щодо стимулювання збуту і пропагандою. Роздрібні торговці дають рекламу в газетах, журналах, по радіо і телебаченню. Час від часу масову рекламу доповнюють листами, які вручають особисто, і відправами прямий поштової реклами. Особистий продаж вимагає ретельного навчання продавців прийомам встановлення контакту з покупцями, задоволення купівельних потреб, порядку вирішення сумнівів та скарг клієнтів. Стимулювання збуту може виражатися в проведенні всередині-магазинних показів, використанні залікових талонів, розігруванні призів, устрої візитів знаменитостей. Роздрібні торговці, які мають що сказати цікавого, можуть скористатися і прийомами пропаганди.
5) Рішення про місце розміщення підприємства. Вибір місця розташування магазину - один з вирішальних конкурентних факторів з точки зору можливостей залучення покупців. Клієнти, наприклад, як правило, вибирають той банк, який знаходиться до них найближче. Мережі універмагів, підприємства громадського харчування швидкого обслуговування особливо ретельно вибирають місця розміщення своїх підприємств, користуючись для цього самими досконалими методами вибору і оцінки ділянок [17, c.167-171].
Оптові торгові підприємства, так само як і роздрібні, повинні приймати ряд маркетингових рішень, основні з яких стосуються вибору цільового ринку, формування товарного асортименту і комплексу послуг, ціноутворення, стимулювання і вибору місця розміщення підприємства.
1) Рішення про цільовий ринок. Оптовому підприємству (оптовику) необхідно визначити свій цільовий ринок, а не намагатися обслужити відразу всіх. Оптовик може вибрати цільову групу оптових покупців за ознаками їх розмірів (наприклад, тільки магазини продовольчих товарів), гостроти їх зацікавленості в послузі (наприклад, підприємства, що потребують кредитуванні) і на підставі інших критеріїв. У рамках цільової групи оптовик може виділити найбільш вигідних для себе клієнтів, розробити для них привабливі пропозиції і встановити з ними більш тісні відносини. Він може запропонувати таким клієнтам систему автоматичної видачі повторних замовлень, організувати курси для навчання керівництва та консультаційну службу і навіть виступити в якості спонсора добровільної мережі. Одночасно-оптовик може віднадити від себе менш вигідних клієнтів, встановивши високі обсяги мінімальних замовлень або надбавки до ціни за замовлення невеликого обсягу.
2) Рішення про товарний асортимент і комплекс послуг. «Товаром» оптовика є пропонований їм асортимент. На оптовиків роблять сильний тиск, щоб вони пропонували повний асортимент і підтримували достатні запаси товарів для негайної поставки. Але це може негативно позначитися на прибутках. Оптовики повинні вирішити, якою кількістю асортиментних груп товарів займатися, і відібрати найбільш вигідні для себе товарні групи.
Одночасно оптовик вирішує, які саме послуги допомагають домагатися найбільш тісних відносин з клієнтами, а від яких послуг слід відмовитися або зробити їх платними. Основне - сформувати чітко виражений комплекс послуг, найбільш цінних з точки зору клієнтів.
3) Рішення про ціни. Для покриття своїх витрат оптовики зазвичай виробляють певну націнку, близько 20%, на первісну вартість товарів. Витрати можуть досягати 17% суми валового прибутку, і тоді чистий прибуток оптового перед прийняття становитиме лише близько 3%. Оптові підприємства повинні використовувати нові підходи до проблем ціноутворення. Вони, наприклад, можуть скоротити розміри чистого прибутку на якісь товари, щоб завоювати собі більше потрібних клієнтів. Вони можуть звернутися до постачальника з пропозицією встановити низьку пільгову ціну, якщо у них є можливість до битися завдяки цьому збільшення загального обсягу збуту товарів цього постачальника.
4) Рішення про методи стимулювання. Більшість оптових підприємств повинні вирішувати питання стимулювання збуту товарів. Проте до цих пір використання ними реклами на сферу торгівлі, стимулювання збуту, пропаганди і методів особистого продажу носить в основному випадковий характер. Практично не використовується техніка особистого продажу, оскільки оптовики дотепер розглядають збут як переговори одного постачальника з одним клієнтом, а не як колективні зусилля по обидві безпечити продажів основним клієнтам, зміцненню відносин з цими клієнтами й задоволенню їх потреб в послугах. Необхідно використовувати деякі прийоми неособистого стимулювання, застосовувані роздрібними торговцями. Оптовикам необхідно розробити всеосяжну стратегію стимулювання. Їм слід ширше користуватися матеріалами та програмами стимулювання, збуту.
5) Рішення про місце розміщення підприємства. Оптовики зазвичай розміщують свої підприємства в районах з низькою орендною платою, промислових зонах і витрачають мінімум коштів на благоустрій території та обладнання приміщень. Нерідко застосовувані ними методи грузообработки і проходження замовлень відстають від рівня сучасної техніки і технології. Для боротьби зі зростаючими витратами передові оптовики розробляють нові методи і прийоми діяльності. Однією з таких розробок стало створення автоматизованих складів із записом вступників замовлень на ЕОМ. Товари беруться з місць зберігання за допомогою механічних пристроїв подаються транспортером на відвантажувальну платформу, де відбувається комплектування замовлення. Складська механізація, так само як і механізація багатьох конторських робіт, розвивається дуже високими темпами. Багато оптові підприємства звертаються до комп'ютерів, використовуючи їх для бухгалтерських операцій, виставляння рахунків, управління товарно-матеріальними запасами і прогнозування.
Таким чином, кожному торговому підприємству необхідно приймати ряд комерційних рішень як перед здійсненням (відкриттям), так і в ході своєї роботи. При цьому комерційні рішення - це комплекс прийомів і методів, що забезпечують максимальну вигідність будь-якій торговій операції для кожного з партнерів при врахуванні інтересів кінцевого споживача.
При цьому, здійснивши конкретні заходи щодо дослідження ринку і забезпечення попиту, можна забезпечити збільшення обсягів товарообігу УП «Столичний», що багато в чому можливо завдяки використанню АСУ в процесі формування товарообігу.
3.3 Використання можливостей АСУ в процесі формування товарообігу
На підставі аналізу відомо, що спостерігається зниження товарооборачиваемости і підприємству доводиться додатково залучати в обіг власні кошти. Тому для забезпечення повного і своєчасного контролю за наявністю товарних запасів УП «Столичний», а також здійснення прогнозування потенційного попиту, витрат і цін на них необхідно використовувати програми для автоматизації бухгалтерського обліку, наприклад, 1С: Бухгалтерію, а також різні програми для аналізу і прогнозування .
Серед таких програм виділяють, наприклад MS Excel яка забезпечує не тільки простий введення даних для аналізу та прогнозування, а й сам процес аналізу та прогнозування, таким чином, забезпечуючи формування товарообігу в найбільш прийнятній формі, що забезпечує швидкість і правильність розрахунків.
При цьому автоматизація вирішує такі основні завдання:
· Показує результати роботи окремих напрямів (ними можуть бути види діяльності, групи товарів, або інші елементи, залежно від специфіки бізнесу), незалежно від того, як ці напрямки розподілені між юридичними особами, що входять в бізнес;
· Показує результати роботи також і по структурних підрозділах, якими можуть бути відділи, цехи, юридичні особи;
· Здійснює контроль над витратами шляхом їх обліку за видами і центрами витрат;
· Накопичує статистику про доходи та витрати підприємства в певному розрізі та виявляє загальні тенденції;
· Здійснює планування та контролює виконання бюджету як окремими центрами витрат, так і бізнесом в цілому, включаючи сукупність юридичних осіб;
· Веде оперативний облік розрахунків з окремими контрагентами, взаєморозрахунків між власними юридичними особами.
Так, наприклад, найбільш швидко і легко дозволяє ввести і систематизувати дані для здійснення прогнозування електронна таблиця, в нашому випадку Excel. Для створення електронної таблиці досить виконати команду Пуск - Програми - MS Excel, після чого можна вводити дані. Побудова функцій (графіків) здійснюється завдяки команді Вставка - Функція (Діаграма). На підставі введених даних можна здійснювати аналіз, визначати динаміку, будувати графіки, також можна здійснювати їх угруповання і сортування за допомогою команди Дані - Фільтр - Автофільтр.

Ефективний аналіз і обробка даних

· Швидкий і ефективний аналіз, зручні засоби для роботи з даними (майстер зведених таблиць дозволяє швидко обробляти великі масиви даних і одержувати підсумкові результати в зручному вигляді);
· Механізм автокорекції формул автоматично розпізнає і виправляє помилки при введенні формул. Microsoft Excel уміє розпізнавати 15 найбільш поширених помилок, які допускаються користувачами при введенні формул у вічко. Наприклад, автоматично виправляються помилки, пов'язані з неправильними посиланнями, отриманими в результаті переміщення осередків. Введений помилково символ "х" автоматично перетворюється на знак множення і т.д. Природно, при цьому Excel спочатку запитує користувача, чи потрібно проводити виправлення;
· Використання природної мови при написанні формул;
· Проведення різних обчислень з використанням потужного апарату функцій і формул;
· Дослідження впливу різних факторів на дані;
· Рішення задач оптимізації;
· Отримання вибірки даних, які відповідають певним критеріям;
· Побудова графіків і діаграм;
· Статистичний аналіз даних. У Excel для Windows є настільки потужний апарат математичної статистики, що можна займатися статистичним моделюванням.
У всіх версіях Excel міститься великий набір інструментів для аналізу даних, що спрощують елементарну обробку даних і одночасно розширюють верхня межа можливостей їх аналізу.
Іноді потрібно зробити глибокий статистичний та фінансовий аналіз вихідної інформації. При цьому вбудованих інструментів Excel може не вистачити. У такому випадку слід використовувати надбудову, яка називається Пакет аналізу. У ньому міститься цілий набір призначених для статистичного та фінансового аналізу засобів, які діляться на дві підгрупи: команди, які обираються через меню, і функції VBA, доступні з робочого аркуша.
Для успішного застосування процедур надбудови Пакет аналізу необхідні додаткові відомості в області статистичних розрахунків.
Надбудова Пакет аналізу дозволяє вирішувати найрізноманітніші задачі, пов'язані зі складним статистичним аналізом даних. Набору його коштів цілком достатньо для реалізації більшості інженерних запитів.
Потрібно відзначити, що в списку доступних надбудов за замовчуванням Пакет аналізу відсутня, тому спочатку його слід встановити:
1.Виберіте команду Сервіс, Надбудови. Відкриється діалогове вікно Надбудови.
2.Установить прапорець навпроти елемента Пакет аналізу в списку доступні надбудови. Натисніть кнопку ОК.
Найчастіше складно отримати реальні дані, навіть якщо відомі критерії їх визначення. У такому випадку доводиться моделювати процеси створення реальних даних за допомогою якихось математичних методів. Пакет аналізу даних містить майже всі необхідні для цього кошти.
Таким чином, застосування автоматизованих засобів управління в торгівлі дозволяє вирішувати безліч завдань і тим самим полегшує роботу всіх служб торгового підприємства.

Висновок
На підставі проведеного дослідження можна зробити наступні висновки і пропозиції:
1) Основну масу матеріальних благ, які використовуються для особистих потреб, населення отримує через торгівлю. Кількісна і якісна характеристики товарної маси, яка переходить із сфери виробництва в сферу споживання, відповідно до закону товарного обороту, знаходить своє відображення у показниках виручки торговельного підприємства - роздрібного товарообігу.
У загальному контексті під товарооборотом розуміють продаж товарів масового споживання та надання платних торговельних послуг населенню для задоволення особистих потреб в обмін на його грошові доходи або іншим підприємствам - для подальшої переробки або продажу.
На величину товарообігу впливають як внутрішні, так і зовнішні чинники. При цьому, якщо на зовнішні фактори не можна зробити істотного впливу, то внутрішні чинники, повністю керовані і контрольовані.
2) Товарообіг робить істотний вплив на кількісні та якісні показники роботи торгових підприємств і організацій. Від обсягу і структури товарообігу залежать також такі показники, як валовий дохід, прибуток, рентабельність, сума і рівень витрат обігу, фонд оплати праці, чисельність торгових працівників, фінансове становище підприємств та інших Зі зростанням обсягу товарообігу збільшуються умовно-змінні витрати. Умовно-постійні витрати можуть залишатися постійними або збільшуватися незначно. Зниження умовно-постійних витрат на 1 карбованець товарообігу забезпечить зростання прибутку і рентабельності підприємства.
3) Виручка від реалізації продукції (робіт, послуг) може розраховуватися або по мірі відвантаження і пред'явлення замовнику розрахункових документів або з надходження грошових коштів на рахунки у комерційних банках, а при розрахунках готівкою - за надходженням коштів у касу підприємства. Право вибору методу визначення надано самим підприємствам, які відображають прийняте рішення в обліковій політиці підприємства.
4) Виручка від реалізації продукції є основним регулярним джерелом фінансових коштів для підприємства і займає найбільшу питому вагу серед усіх можливих надходжень коштів. Вона включає три елементи: собівартість, прибуток, непрямі податки і відрахування. Кожна частина має свій напрямок використання.
5) Від надходження виручки залежить стійкість фінансового положення УП «Столичний», стан його оборотних коштів, розмір прибутку, своєчасність розрахунків з бюджетом, банком, постачальниками, працівниками і службовцями підприємства.
За даними 9 місяців 2005 року валовий товарообіг склав 7473,1 млн. руб., Тобто збільшився з 6915,2 млн. руб. за 9 місяців 2004 року на 557,9 млн. руб. За 9 місяців 2003 року він склав 5393,2 млн. руб.
При цьому зростає і величина роздрібного товарообігу, яка за 9 місяців кожного року склала: у 2003 році - 5354,2 млн. руб., В 2004 році 6862,7 млн. руб., У 2005 році - 7408,2 млн. руб.
Однак при цьому не спостерігається постійне зростання прибутку, яка за 9 місяців кожного року склала: у 2003 році - 60,3 млн. руб., У 2004 році 115,5 млн. руб., У 2005 році - 30 млн. руб. Тобто, після значного зростання в 2004 році, в 2005 році відбулося різке зниження прибутку, що багато в чому пов'язане з тим, зростання витрат обігу перевищує зростання валового доходу, що знизило прибуток і рентабельність.
Товарооборачиваемости також знизилася, і якщо за 9 місяців 2004 року вона становила (6915,2 / 398,8 = 17,3 обороту), то за 9 місяців 2005 року - (7473,1 / 480,2 = 15,6 оборотів), що не тільки призвело до залучення додаткових ресурсів, але й викликало зниження ефективності торговельної діяльності УП «Столичний». Але незважаючи на це, основним джерелом функціонування підприємства згідно з даними балансу є власні кошти, в тому числі і виручка від реалізації, що є основним джерелом отримання прибутку.
6) Для підприємства важливо знати яка продукція користується найбільшим попитом і яка принесе найбільший дохід. Виходячи з цього має формуватися структура товарообігу. Планування роздрібного товарообігу торговельного підприємства, доцільно починати з визначення мінімального обсягу товарообігу, який забезпечить йому беззбиткову роботу. Такий обсяг товарообігу прийнято називати критичним. Всі розрахунки по формуванню цього обсягу зводяться до визначення точки беззбитковості підприємства.
У нашому випадку критичний обсяг товарообігу виявився менше планового. Завдяки цьому у 2005 році підприємство буде працювати прибутково, однак, як видно з розрахунків підприємству необхідно збільшити розрив між плановим (фактичним) і критичним товарообігом, це можна зробити завдяки розширення асортименту пропонованої продукції, збільшення торгових площ, а також підвищення тривалості роботи (зі світової практики відомо, що додаткові 2 години роботи після 21-00 приносять у середньому додатковий 7% приросту виручки).
7) УП «Столичний» необхідно прийняти низку рішень щодо цільового ринку, товарного асортименту і комплексу послуг, цін, стимулювання і місця розміщення свого торговельного підприємства.
8) Для забезпечення повного і своєчасного контролю за наявністю товарних запасів УП «Столичний», а також здійснення прогнозування потенційного попиту, витрат і цін на них необхідно використовувати програми для автоматизації бухгалтерського обліку, наприклад, 1С: Бухгалтерію, а також різні програми для аналізу та прогнозування.
Серед таких програм виділяють, наприклад MS Excel яка забезпечує не тільки простий введення даних для аналізу та прогнозування, а й сам процес аналізу та прогнозування, таким чином, забезпечуючи формування товарообігу в найбільш прийнятній формі, що забезпечує швидкість і правильність розрахунків.

Список використаних джерел
1. Акулич І.Л. Маркетинг: Підручник для екон.спец.вузов.-Мн.: Виш.шк., 2000. 447с.
2. Акулич І.Л., Демченко О.В. Основи маркетингу: Учеб.пос.для екон.спец.вуз. Мн.: "Виш.шк.", 1998. 236с.
3. Багієв Г.Л. Маркетинг: Підручник / Г. Л. Багієв, В. М. Тарасевич, Х. Анн; Під общ.ред.Г.Л.Багіева. 2-е вид., Перераб.і доп.-М.: Економіка, 2001. 718с.
4. Балікоев В.З. Загальна економічна теорія: Учеб.пособ.-3-е вид., Перераб.і дод.-Новосибірськ: ТОВ "ЮКЕА": НПК "Модус", 1996. 408с.
5. Баскакова О.Б., Смоленчук А.А. Роздрібний товарообіг: Навчальний посібник / Моск.універс.потребіт.кооп. М., 1994. 51с
6. Бланк І.А. Торговий менеджмент. Київ: Українсько-Фінський ін-т менеджменту і бізнесу, 1997. 405с.
7. Бугайов О. Облік виручки для цілей бухгалтерського обліку / / Національний бухгалтерський облік. 2005. N 14. С. 6-13.
8. Бухгалтерський облік в торгівлі: Підручник для екон. спец. вуз. / Л. Ф. Жилінська, Є. Ільющенко, В. В. Кожарский та ін; За заг. ред. В. В. Кожарської. Мн.: Екоперспектіва, 1999. 604с
9. Валевич Р. П, Давидова Г.А. Економіка торговельного підприємства: Учеб.пособ.для студ.спец. "Комерційна деят. На ринку товарів і послуг" вузів. Мн. Обчислюємо. шк., 1996. 367с.
10. Виноградова С.М. Комерційна діяльність: Учеб. посібник. Мн.: Вишейшая школа, 1998. 325 з.
11. Герасименко В.В. Цінова політика фірми. М.: Финстатинформ, 1995. 192с
12. Ємцов Р.Г., Лукін М.Ю. Мікроекономіка: Підручник / За заг. ред. А. В. Сидоровича. М.: Изд-во "ДІС", 1997. 317с
13. Ільєнкова Н.Д. Попит: аналіз та управління: Учеб. сел. для екон. спец. вузів / Під ред.І.К.Беляевского.-2-е вид., перераб. і доп.-М.: Фінанси і статистика, 2000. 255с.
14. Інструкція з обліку роздрібного товарообігу і товарних запасів в торгівлі. Мн.: Інформпресс, 1999. 10с
15. Кравченко Л.І. Аналіз господарської діяльності в торгівлі. М.: Нове знання, 2004. 544 з.
16. Крамарєв О.М. Характеристики роздрібного товарообігу / / Менеджмент у Росії, № 3, 2003. С. 23-24.
17. Лебедєв О.Т., Філіппова Т.Ю. Основи маркетингу: Учеб. посібник / За ред.О.Т.Лебедева.-2-е вид. , Доп. СПб. : ВД "МіМ", 1997. 221с.
18. Лебедєва С.М. та ін Економіка торговельного підприємства: Учеб. посібник за спец. "Мір.екон.і міжнар. Екон. Відн." для вузів / С. М. Лебедєва, М. А. Казіначікова, А. В. Гавриков; Подред.С.Н.Лебедевой.-2-е вид. Мн.: Нове знання, 2002. 240с.
19. Ліпсіц І.В. Комерційне ціноутворення: Підручник для ун-тів і програм МВА. Збірник ділових ситуацій. Тести: [Для екон.спец.вузов]. 2-е вид., Доп. і випр. / Вищ. шк. менеджменту. М.: Изд-во БЕК, 2001. 575с.
20. Малєй Є. Виручка як елемент реалізації / / Фінанси, облік, аудит. 2005. N 9. С. 61-64.
21. Моїсеєва Н.К. Міжнародний маркетинг: Учеб. пос.по дисципліни "Междунар.маркетінг". М.: Центр економіки і маркетингу, 1998. 312с
22. Моляков Д.С. Фінанси підприємств галузей народного господарства: Навчальний посібник. М.: Фінанси і статистика, 1997. 176с.
23. Миколаєва С. А. Доходи і витрати організації: Практика, теорія, перспективи / Ауд.фірма "ЦБА" .- М.: Аналітика-Прес, 2000. 203 с.
24. Номенклатура товарів, що враховуються в роздрібному товарообороті: Товарний словник / Стат. кім. Співдружності неза. держ в. М.: "Статінформ", 1992. 73С.
25. Про результати позабюджетних досліджень за темою: "Тенденції розвитку роздрібного товарообігу в умовах трансформованою економіки": Звіт про НДР / БГЕУ; Рук. Є.Ф. ВОЛОНЦЕВИЧ. NГР 46 00 ФУ. Мн., 2000. 94с
26. Про стандартизацію термінології в галузі торгівлі / Наказ Міні стерства торгівлі Республіки Білорусь № 80 від 14.12.1995 (в редакції наказу Мінторгу від 05.11.1998 № 145 та постанови Мінторгу від 10.07.2001 № 28).
27. Основні напрями соціально-економічного розвитку Республіки Білорусь на період до 2010 р. Мн.2000. 63 с.
28. Павлова Л. М. Фінанси підприємств: Підручник для студ. вузів, що навч. з екон. спец.-М.: Фінанси: ЮНИТИ, 1998. 639с.
29. Панкратов Ф.Г., Серьогіна Т.К. Комерційна діяльність: Підручник для вузів. 4-е вид., Перераб. і доп. М.: Інформаційно-впроваджувальний центр «Маркетинг», 2000. 427 з.
30. Пашко Н.Л. Збалансованість попиту і пропозиції / / Гермес, № 6, 2004. С. 30-32.
31. Полещук І.І. Цінова політика фірми в сучасному маркетингу: Навчальний посібник для студентів економічних спеціальностей. Мн.: БГЕУ, 1996. 34с.
32. Програма розвитку внутрішньої торгівлі Республіки Білорусь на 2001-2005рр. Мн.: Білорусь, 2001. 78 с.
33. Програма соціально-економічного розвитку Республіки Білорусь на 2000 - 2005 рр.. Мн.2000. 57 с.
34. Стрибун І.В. Аналіз розвитку роздрібної торгівлі та громадського харчування Білорусі: програмно-цільовий підхід / / Бухгалтерський облік і аналіз, № 6, 2003. С. 29-34.
35. Роздрібна торгівля Республіки Білорусь / Міністерство статистики та аналізу Республіки Білорусь, 2004 р.
36. Сайт Міністерства статистики та аналізу (матеріали з торгівлі) http://www.belstat.gov.by/homep/ru/indicators/main.htm
37. Синецкий Б.І. Основи комерційної діяльності. М.: Юрист, 1998. 659 с.
38. Статистика ринку товарів і послуг: Підручник для вузів за напр. спец. "Статистика" / І.К. Біляївський, Г. Д. Кулагіна, А. В. Коротков і ін; Під ред. І.К. Біляївського. М.: Фінанси і статистика, 1995. 431с.
39. Торгово - закупівельна діяльність. Ч.1: Добірка законод. І норм. актів / Упоряд. Г. І. Коротаєва. Мн.: Видавець Коротаєва Г.І., 1998. 106с.
40. Торговельна справа: економіка й організація: Підручник / Під общ.ред.: Л. А. Брагіна та ін М.: ИНФРА М, 1997. 255с.
41. Фінанси підприємств: Підручник для вузів з екон. спец. / Под ред. М.В.Романовского.-СПб.: Бізнес-преса, 2000. 527с.
42. Фінанси підприємств: Підручник / За ред. Л. Г. Колпіно. Мн.: Виш.шк., 2003. 336с.
43. Фінанси підприємств: навчальний посібник / За заг. ред. Н.Є. Заєць, Т.І. Василевської. Мн.: Виш.шк, 2005. 528с.
44. Фінанси підприємств: Навчальний посібник / М.Є. Заєць, М.К. Фісенко, Т.І. Василевська. Мн.: Висш.шк., 1995. 256с.
45. Челюбеева Р. Т. та ін Бухгалтерський облік товарів, тари і товарообігу в оптових торговельних організаціях: Лекція / Р.Т. Челюбеева, Н. Т. Волкова, А. С. Писаренко; Мос. ун-т споживе. кооперації. М.: Маркетинг, 2001. 51с.
46. Шуляк П.М. Фінанси підприємства: Підручник. М.: Видавничий Дім «Дашков і К», 2000. 752с.
47. Економіка торговельного підприємства: Учеб. посібник для уч-ся проф. ліцеїв та училищ / Авт. сост. М. М. Греховодова. Ростов н / Д.: Фенікс, 2001. 190с.
48. Економіка торговельного підприємства: Підручник для торг. Вузів / А. І. Гребньов, Ю. К. Баженов, О. А. Габріеляні ін; За заг. ред. А. І. Гребньова. М.: Економіка, 1997. 238с.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Маркетинг, реклама и торгівля | Диплом
333.5кб. | скачати


Схожі роботи:
Аналіз фінансових результатів від реалізації продукції робіт і послуг
Облік доходів від реалізації продукції товарів робіт послуг
Оцінка фінансових результатів від реалізації продукції робіт і послуг на прикладі Нижньокамського
Облік фінансових результатів від реалізації продукції робіт послуг на прикладі ТОВ Вікторія
Виручка від реалізації продукції та порядок її розрахунку
Виручка - основне джерело формування фінансових ресурсів підприємства
Аналіз та оцінка реалізації продукції робіт і послуг СПК Дружба
Контроль і ревізія виробничої діяльності та реалізації продукції робіт і послуг
Уч т реалізації продукції робіт послуг розр тов з покупцями і замов
© Усі права захищені
написати до нас