Вивчення дії добрив види і дози на врожайність і якість картоплі

Курсова робота

«Вивчення дії добрив (види і дози) на врожайність і якість картоплі»

Введення

Сільськогосподарське виробництво завжди спиралося на досвід і навички, отримані з поколінь в покоління, а так само нерозривно пов'язувалося з науковими знаннями. З часом змінювалися потреби, завдання, а всі накопичені наукові знання вимагали систематизації, а багато хто й докази своєї достовірності. Все більшу необхідність набували і розвивалися методи дослідження грунту, рослин та добрив, а так само їх взаємодія.

На даний момент головною метою сільськогосподарського виробництва є отримання максимальних врожаїв належної якості. Багато складових зачіпається для досягнення цього. Це селекція більш продуктивних сортів культур, розробка нових систем застосування добрив, удосконалення сільськогосподарської техніки, використання пестицидів, а так само зберігання і переробка отриманої продукції. Все це завдання, які стоять нині перед агрономічними науками.

З огляду на величезну площу нашої країни, а, отже, велика різноманітність грунтових і кліматичних умов, впровадження нових добрив, систем обробітку грунту і т.д. необхідно зіставляти з умовами навколишнього середовища. Більш детальне вивчення росту рослини і його ставлення до умов середовища допомагають зробити агрохімічні дослідження.

Одним з найважливіших методів визначення родючості грунтів, кількісної оцінки агротехнічної ефективності добрив є польовий досвід.

Польовий досвід - дослідження в польовій обстановці для встановлення дії добрив на ріст, розвиток та урожайність культур, якість одержуваної продукції і показники родючості грунтів. Це біологічний метод вивчення реакції вирощуваних культур на випробувані види, дози, терміни та способи застосування добрив у різних грунтово-кліматичних і агротехнічних умовах, без точної характеристики яких результати досвіду не можуть бути поширені на інші, аналогічні за вказаними ознаками території. Ці обставини зумовлюють доцільність і необхідність різного і обов'язкового поєднання в польових дослідах метеорологічних, грунтових, біологічних, хімічних, фізико-хімічних та інших методів досліджень. Все це необхідно для визначення типовості, точності, достовірності отриманих результатів, можливості їх поширення на інші території, а також кваліфікованої трактування результатів та висновків про споживання рослинами поживних елементів з грунтів і добрив та балансу їх, про зміну якості одержуваної продукції та харчового режиму грунтів , агрономічної, економічної та енергетичної ефективності досліджуваних факторів і т.д.

Результати польових дослідів використовують не тільки в науці, але й у практиці для впровадження в сільськогосподарське виробництво та визначення обсягів, видів і форм мінеральних добрив, меліорантів та інших хімічних засобів, що застосовуються в сільському господарстві, а також машин і механізмів для якісного застосування добрив і меліорантів .

Широке коло питань живлення рослин був дозволений з допомогою вегетаційного методу.

Вирощування рослин в різних судинах в штучних умовах в спеціальних спорудах (фітотронах, вегетаційний будиночок, теплиця, огороджені сіткою або прозорою плівкою стелажі) називають вегетаційним методом досліджень або ве гетаціонним досвідом. Цей метод дозволяє детально розчленувати і виявити роль і значення окремих факторів в житті рослин при регульованих (по-різному залежно від споруд) умовах вологості, освітленості, температури та поживного режиму в поєднанні з детальними хімічними, фізіологічними та іншими дослідженнями, можливості яких важко переоцінити. Д.М. Прянішніков підкреслював, що «завданням вегетаційного методу є розтин істоти процесів і з'ясування значення окремих факторів, перш за все ролі рослини, грунту і удобрення в умовах, найбільш сприятливих для виявлення цієї ролі».

Вегетаційний досвід дозволяє при необхідності змінити основні фактори життя рослин і тим самим швидше і точніше, ніж у польовому досліді, встановити шукані закономірності взаємодії рослин, грунту і добрив. Разом з тим вегетаційний метод не може замінити польових дослідів, так як умови обробітку рослин у вегетаційний посудині істотно відрізняються від польових. Цінність вегетаційних дослідів полягає не в заміні ними польових, а в тому, що отримані в них результати дозволяють зрозуміти причини тих явищ, які спостерігаються в польових дослідах.

У залежності від цілей і завдань досліджень використовують різні модифікації вегетаційного методу: грунтові, піщані, водні культури і гідропоніку. Для вирішення специфічних питань застосовують і інші модифікації: змінних або текучих розчинів, ізольованого харчування, стерильних культур та ін

При вивченні пересування та балансу поживних речовин і вологи в природних умовах застосовують лізіметріческій метод. За умовами вирощування рослин цей метод займає проміжне положення між польовим і вегетаційним методами.

Всі перераховані вище методи агрохімічних досліджень відносяться до групи біологічних. У них головним об'єктом вивчення служить рослина. За висловом Буссенго, ці методи дозволяють «спращівать думку самої рослини».

Важливе значення для оцінки даних польових і вегетаційних дослідів має впровадження в експериментальну роботу статистичних методу встановлення точності досвіду та достовірності отриманих результатів.

Поряд з біологічними методами дослідження агрохімія широко використовує лабораторні методи аналізу рослин, грунтів і добрив. Ці методи ділять на хімічні, фізичні, фізико-хімічні, мікробіологічні та ін Серед них особливе місце належить методу мічених атомів з використанням радіоактивних і стабільних ізотопів.

1. Планування і розробка методики закладки та проведення польового досвіду

Проблема дослідження

В даний час перед людством стоїть дуже важливе завдання отримання високих урожаїв сільськогосподарських культур належної якості. Зокрема при обробітку картоплі, застосовуючи добрива, необхідно підвищувати врожайність бульб та вміст крохмалю в них. Картопля - одна з головних технічних культур, використовуваних для отримання крохмалю, а це дуже важлива сировина, що використовується в багатьох галузях промисловості. А також картопля дуже важлива харчова культура, і його по праву називають «другим хлібом».

В даний час велика частина картоплі вирощують на присадибних ділянках, при цьому беззмінно багато років. Для реалізації в продуктових магазинах картоплю в основному закуповується за кордоном. Тому необхідно налагодити виробництво вітчизняного високоякісного картоплі, щоб він був доступний для міського населення, що не має дачні ділянки. І перше питання, яке стоїть перед землеробстві - вивчення впливу азоту, фосфору та калію на продуктивність картоплі та її якість, щоб надалі дати рекомендації при застосуванні добрив.

У зв'язку з цим темою нашого курсового проекту є вплив різних видів та доз на врожайність і якість картоплі в умовах Смоленської області.

2. Огляд літератури

Картопля належить до найважливіших сільськогосподарських культур. У світовому виробництві продукції рослинництва він займає одне з перших місць поряд з рисом, пшеницею і кукурудзою. Бульби картоплі містять близько 25% сухих речовин, у тому числі 14 ... 22% крохмалю, 1,4 ... 3,0% білків, близько 1% клітковини, 0,2 ... 0,3% жиру і 0,8 ... 1,0 % зольних речовин. Картопля багата на вітаміни С, B _1, B _2, B _6, PP і мінеральними речовинами. Особливо багаті вітамінами молоді бульби.

Картопля культура різнобічного використання. Завдяки вмісту в бульбах крохмалю, білка високої якості і вітамінів він є виключно важливим продуктом харчування людини. Його по праву називають другим хлібом.

Бульби картоплі служать сировиною для спиртової, крохмале-патокової, декстриновий, глюкозного, каучукової та інших галузей промисловості. Крохмаль, одержуваний їх картоплі, - незамінний продукт в харчовій, текстильній і паперовій промисловості. З 1т бульб картоплі з крахмалистостью 17,6% можна отримати 112 л спирту, 55 кг рідкої вуглекислоти, 0,39 л сивушного масла і 1500 л барди або 170 кг крохмалю і 1000 кг мезги.

Завдяки високій пристосованості до різних умов зростання картопля - широко поширена культура. Посадки картоплі за останні роки просунулися далеко на північ (до 71 ^про с. Ш.) Та на південь (до 46 ^про ю. Ш.). Його з успіхом обробляють також в гірських районах. Картоплю вирощують на всіх континентах, у більшості країн світу. Загальна площа його у світовому землеробстві досягає 18 млн. га, а валовий збір - більше 300 млн. т. [8]

Вплив добрив на врожай і якість картоплі.

Картопля - культура, високо вимоглива до органічних і мінеральних добрив. Високі врожаї картоплі одержують при внесенні органічних і мінеральних добрив, а також вапнування.

При розробці системи добрив під картоплю необхідно враховувати скоростиглість сорту. Ранні сорти більш чуйні на мінеральні добрива, вони використовують поживні речовини інтенсивніше в період. Пізньостиглі сорти краще УСВА поживні речовини грунту і гною.

При встановленій нормі мінеральних добрив для конкретних умов обробітку картоплі необхідно враховувати запаси поживних речовин грунту та елементів живлення, що вносяться з органічними добривами. У дослідах Г.М. Ночайкіной, великий чистий прибуток, рентабельність і окупність витрат продукції були отримані при спільному внесенні 40 т / га торфонавозного компосту та ИРК на запланований врожай на рівні 30 т / га.

Про високу ефективність сумісного застосування органічних і мінеральних добрив також свідчить досліди Н.М. Білоуса. [3]

На прибавку врожаю від мінеральних добрив впливає окультуренность грунту. За даними Авдоніна НС. і Соловйова ГА прибавка врожаю бульб картоплі від повного мінерального добрива на слабоокультуренних грунті в 2 рази нижче ніж на середньо і добре окультурених грунтах. Одностороннє внесення азотних добрив знижувало вміст крохмалю в бульбах картоплі.

Ефективність мінеральних добрив при спільному прімененііс органічними добривами залежить як від доз застосовуваних органічних добрив, так і від їх виду. На дерново-підзолистих піщаних грунтах під картоплю доцільне застосування високих доз безпідстилкового гною без додаткового внесення повного мінерального добрива. [3]

Вплив азотних добрив та їх дози

Оптимальні дози азоту для середньостиглих та пізньостиглих сортів картоплі коливаються від 120 до 150 кг / га за умови збалансованості з іншими елементами живлення. При внесенні з добривами 120 кг азоту на 1 га в середньому на 1 кг азоту отримують 50-60 кг бульб. На легких грунтах супісчані при достатній кількості вологи ефективність може бути і вище. Якщо азотні добрива застосовують на тлі підстилкового гною (40-50 т / га), то доза азоту необхідно знизити до 80 -90 кг / га. Азотні добрива при дозі внесення № 120 на фоні гною помітно знижують вміст крохмалю в бульбах. [1]

Застосування підвищених доз азотних добрив також призводить до потужного розвитку надземної маси, асиміляційного апарату рослин. У зв'язку з цим відтік пластичних речовин із листя в акумулюючі органи слабшає, інтенсивність накопичення крохмалю знижується. Азотні добрива посилюють ріст гички, що подовжує вегетативний період, і відбувається затримка дозрівання.

Однак, у ранніх сортів картоплі, як правило, зниження крахмалистости не спостерігається, так як до збирання рослини встигають закінчити вегетацію. Застосовувати під картоплю підвищені дози азотних добрив потрібно обов'язково з урахуванням сортових особливостей та погодних умов.

Підвищення дози азоту негативно впливає на кулінарне якість картоплі. За даними Н.П. Кукреш, внесення під картоплю більше 120 кг / га азоту призводило у вологі роки до потемніння бульб і погіршення смакових якостей. [6]

Вплив фосфорних і калійних добрив

Картопля негативно реагує на недостатнє фосфорна і калійне харчування. Фосфор сприяє більш швидкому формуванню бульб та поліпшення їх якості. Під його впливом у бульбах зростає вміст крохмалю.

Дози фосфоровмісних добрив, а також відношення між елементами живлення в добривах залежить від рівня забезпеченості грунту рухомим фосфором.

Дози калійних добрив під картоплю залежать не тільки від вмісту рухомого калію в грунті, а й від того, для яких цілей призначені бульби. Якщо бульби планується використовувати для отримання крохмалю, то дози калійних добрив можуть бути збільшені.

Краще застосовувати під картоплю безхлорні калійні добрива. Якщо застосовуються хлорвміщуючі добрива; то їх рекомендується вносити по осені. Це забезпечить вимивання хлору з грунту за осінньо - весняний період [6].

Нестача фосфору і калію вже в перший період росту порушує нормальний обмін речовин, пригнічує рослини і різко знижує врожай і його якість.

Крохмаль в картоплі основна поживна речовина, тому вивченню впливу добрив на вміст крохмалю присвячено багато досліджень. Крахмалистость бульб у значній мірі залежить від постачання рослин фосфором, який бере участь у фотосинтезі. При нестачі фосфорного живлення зміст крохмалю в картоплі різко падає. А в оптимальних дозах фосфорні добрива підвищують вміст крохмалю в бульбах картоплі або не змінюють його. [1]

Фосфорні добрива сприяють максимальної утилізації моносахаридів, низькому рівню їх змісту, що також є показником високої якості картоплі. Потемніння м'якоті бульб картоплі під дією фосфорних добрив, як правило, не спостерігається кулінарні якості поліпшуються і знижується вміст нітратів. [3]

Дії калійних добрив на Крахмалистость картоплі багато в чому визначається формою застосованого калійного добрива. При використанні під картоплю хлорсодержащей калійного добрива хлор несприятливо впливає на ріст і розвиток картоплі, що позначається на врожаї та їхню якість. Вміст крохмалю при цьому знижується. [1]

Застосування калійних добрив, що не містять хлору призводить до підвищення крахмалистости бульб. За даними дослідів, для підвищення вмісту крахмалистости в бульбах слід застосовувати сірчанокислий калій або хлористий калій внесений у грунт з осені; що забезпечує вимивання хлору з грунту. [5]

Під дією калійних добрив вміст білка в бульбах картоплі знижується або істотно не змінюється. Причому калійні добрива покращують біологічну цінність білків картоплі »т. к. знижують вміст редукуючих цукрів. [6]

На підставі вищевикладеного у зв'язку з невивченими виносу азоту, фосфору і калію мета нашого курсового проекту - отримання максимального врожаю картоплі належної якості.

При досягненні даної мети перед нами поставлені такі завдання:

- Виявлення оптимальних доз добрив;

- Виявлення оптимального співвідношення доз азоту, фосфору і калію;

- Вплив різних доз азоту, фосфору та калію на вміст крохмалю;

- Вплив різних доз азоту, фосфору та калію на вміст вітаміну С.

Робоча гіпотеза: на підставі вмісту елементів живлення і рекомендацій при обробітку картоплі в умовах Смоленської області на дерново-підзолистого середньосуглинисті грунті найбільшу врожайність картопля повинна дати при співвідношенні азоту, фосфору і калію 1:1:1,5. [7]

3. Програма польового досвіду

Характеристика умов проведення досліду

Клімат Смоленської області помірно-континентальний, характеризується порівняно теплим літом і помірно-холодною зимою. Середньорічна температура повітря коливається в межах від 3,5 ° до 5,0 °.

Самий холодний місяць - січень, середня температура його коливається від - 10 ° з північно-східної його частини до -8 ° в південно-західній. Найтепліший місяць - липень, середня температура якого 17-18 °.

Вегетаційний період (рахуючи від весняного до осіннього переходу середньодобової температури через 5 ° С) триває 170-180 днів.

Сума позитивних температур за цей період цілком достатня для дозрівання різних с.-г. культур помірної зони.

Кількість опадів за рік значне і коливається від 530 до 650 мм.

Найбільш вологий - літній період (випадає 40% річної норми опадів), найбільш суха пора року - весна (14% цієї норми). В особливо вологі роки кількість опадів може досягати 850-950 мм і більше, а в сухі знижується до 350-400 мм.

Стійкий сніговий покрив утворюється наприкінці листопада і руйнується в 1-й декаді квітня. Висота сніжного покриву в умовах відкритого поля до кінця зими досягає в середньому 30-50 см.

Грунтовий покрив області досить строкатий, але переважають у ньому дерново-підзолисті пилувато-суглинисті середньо і сільнооподзоленние грунту.

Таблиця 1. Середньомісячна температура повітря

Таблиця 2. Середньомісячна кількість опадів

Схід сталого снігового покриву частіше доводиться на першу декаду квітня. Відтавання поверхневого шару грунту на глибину 10 см в середньому за останні 7-8 років спостерігалося по області наприкінці першої - початку другої декади квітня, в на всю глибину - в кінці квітня.

Середні багаторічні запаси продуктивної вологи на середніх суглинках під картоплею навесні в орному шарі зазвичай становить 40-45 мм, що близько до найменшої польової вологоємності. [2]

Зазначені агрокліматичні умови області цілком сприятливі для вирощування картоплі

Таблиця 3. Дати настання фаз розвитку картоплі (середньостиглі сорти)

Біологічні особливості культури

Вимоги до тепла.

Картопля - культура помірного клімату. Ростові процеси сповільнюються при температурі грунту нижче 7 ... 8 та вище 25 ^о С. Підвищена температура грунту сприяє більшому освіти і розгалуження столонів, тобто веде до посилених ростовим явищам на шкоду врожаю бульб

Сума активних температур (10 ^о С і вище) за вегетаційний період, необхідна для повного розвитку рослин середньостиглих сортів, в середньому становить 1000 ... 1400 ^о С.

Вимоги до вологи.

Картопля - рослина, вимогливе до вологого грунту. Транспіраціонний коефіцієнт його становить 400 ... 550. Потреба у волозі змінюється у картоплі по фазах розвитку. Для проростання картоплі достатньо вологи материнського бульби. Тому суха і тепла погода в цей період найбільш сприятливий для розвитку картоплі. Критичний період - фаза початку цвітіння. Недолік вологи в грунті в цей період призводить до сильного зниження врожаю бульб.

Найбільш сприятливі умови для росту розвитку картоплі створюються при вологості грунту від 60 до 100% ППВ.

Для забезпечення високих врожаїв картоплі в середній смузі необхідно, щоб за вегетацію випадало не менше 300 мм опадів.

Вимоги до світла.

За сучасною фотоперіодичної класифікації рослин культурні сорти картоплі відносять до короткодневним рослинам, але в умовах середніх широт його можна обробляти при довгому дні.

Картопля справедливо вважають світлолюбна рослина. Навіть при невеликому зменшенні освітлення у нього відзначаються пожовтіння бадилля, витягування стебел, ослаблення чи повна відсутність цвітіння і зниження врожаю бульб.

Вимоги до грунту.

Картопля не дуже вимогливий до грунтових умов, проте найбільші врожаї він дає на добре окультурених, аерованих грунтах, тому що його коренева система дуже чутлива до нестачі кисню в грунті. Найбільш високу потребу в кисні коренева система зазнає в період клубнеобразования. Щоб мати достатню кількість кисню в грунті, необхідно підтримувати її в пухкому стані.

Картопля формує добрий урожай на середніх і важких суглинках при щільності грунту 1,1 ... 1,2 г/см3, на легких піщаних і суглинистих грунтах - 1,4 ... 1,5 і на середньосуглинистих чорноземах - 0,9 ... 1,1 г / см3.

Порівняно добре картопля переносить слабокислі грунту, особливо при внесенні органічних добрив. Найкращі ж умови для росту рослин створюються при pH сол. 5 ... 6. На сильнокислому і лужних грунтах розвиток картоплі сповільнюється.

Вимоги до елементів живлення.

У перший період життя рослина картоплі вимагає трохи поживних речовин. Це пояснюється тим, що в початковий період розвитку картопля в значній мірі задовольняє потребу в харчуванні за рахунок поживних речовин материнського бульби.

Найбільша кількість поживних речовин картопля споживає в період бутонізації - цвітіння, коли йдуть інтенсивне наростання надземної маси та освіта бульб. До кінця вегетації споживання елементів живлення зменшується і на початку відмирання бадилля зовсім припиняється. [8]

Схема досвіду та її обгрунтування

Відповідно поставленими цілями і завданнями, спираючись на рекомендації і дані з вирощування картоплі в умовах Смоленської області, а також враховуючи методичні вимоги, головна з яких дотримання принципу єдиного відмінності, була складена наступна схема досвіду.

Схема досліду

1. 0 - контроль

2. 90 N, 90 P, 90 K

3. 120 N, 90 P, 90 K

4. 90 N, 120 P, 90 K

5. 90 N, 90 P, 120 K

6. 120 N, 120 P, 90 K

7. 120 N, 90 P, 120 K

8. 90 N, 120 P, 120 K

9. 120 N, 120 P, 120 K

Схема складається з 9 варіантів. 1 і 8 варіанти - є варіанти, де співвідношення добрив 1:1:1. У першій береться доза 90 кг / га, у другому - 120 кг / га. Решта варіантів є проміжними між двома цими дозами, в кожному з яких різне співвідношення N: P ₂ O _5: K ₂ 0. Дана схема дає уявлення про вплив 2-х доз з кроком в 30 кг / га, а також всі можливі варіанти у співвідношенні N: P ₂ O _5: K ₂ 0. Перший варіант представлений контролем (без добрив), що дозволить виокремити вплив природного грунтового родючості.

Методика закладання і проведення досліду

а) вибір і підготовка досвідченого ділянки

Ділянка для польового досвіду по рельєфу, грунтових умов (генезису, морфології та властивостями грунту) та історії повинен бути по можливості однорідним, а також типовим для того господарства, району чи зони, на які ми будемо поширювати результати нашого досвіду.

При прибутті в господарство ми ознайомилися з картою землекористування. Після ми вивчаємо книгу історії полів. Аналізуємо історію за останні 4 роки. Вивчали агротехніку обробітку культур у сівозмінах (форми, дози та строки внесення добрив). Так само було виявлено, що вапно вносилася 2 ротації тому, гній 3 роки тому. Ми вибрали поле, яке бере участь у наступному сівозміні: 1. вика + овес на сіно, 2. озима пшениця; 3. картопля; 4. ячмінь. Далі ми переглянули агрохімічні картограми. За ним ми відзначили ділянку даного поля, який характеризується середньою забезпеченістю за змістом фосфору і калію (для картоплі 4 клас забезпеченості). За грунтової карті оцінюємо строкатість нашої ділянки і рельєф. Дана ділянка в основному характеризується дерново-підзолистого середньосуглинисті грунтом і розташовується на пологому схилі.

Після того, як ми по карті по карті визначилися з майбутнім ділянкою нашого досвіду, необхідно провести рекогносцирувальне обстеження ділянки. З усією бригадою виїжджаємо в поле до місця ділянки. Ділянка відповідав істині. При його огляді не було виявлено випадкових факторів (звалища добрив, стоянки тварин і т.д.) Так само оцінюємо стан мезо-і мікрорельєфу. На всій площі ділянки не виявилося западин і горбків. Відзначаємо, що в 150 м на південь від ділянки розташовується лісовий масив, а в 300 м на північний схід фермерський ставок. Дане розташування від цих факторів укладається в рамки. Враховуючи одноманітну агротехніку за останні 4 роки, а також однорідність грунтового родючості, ми вирішуємо, що не будемо проводити зрівняльний і рекогносцирувальних посіви. Перед закладанням досвіду проводимо агрохімічне обстеження ділянки. Дані аналізу представлені в таблиці 4.

Таблиця 4. Дані агрохімічного аналізу орного горизонту дерново-підзолистого грунту

б) розміщення польового досвіду на площі ділянки

На обраної та вивченої території тепер важливо правильно розмістити 9 варіантів досліду потрібної форми.

Прийняли рішення, що досвід будемо закладати в 4-кратній повторності. Це оптимальне число повторностей для просапних культур. Повторення будемо розміщувати двох'ярусні, а варіанти у випадковому (рендомізіровано) порядку (рис. 3).

Розмір ділянки має бути таким, щоб можна було застосувати на них всю прийняту агротехніку для нашої дослідної культури. У нашому конкретному випадку ширина ділянки повинна бути кратною ширині захоплення картофелепосадочной машини КСМ-4 (4-рядна картоплесаджалка з шириною захоплення 2,8 м). Загальне число всіх ділянок 9 * 4 = 36, у кожному ярусі по 18 ділянок. На кожній ділянці у нас буде по 12 рядків (з урахуванням защіткі), в сумі на кожному ярусі 216 рядків, що кратно ширині захоплення картофелепосадочной машини. Ширина міжрядь 0,7 м. Ширина ділянки складе 0,7 * 12 = 8,4 м. Площа ділянки повинна бути такою, щоб після збирання защіткі і виключек на облік залишилося не менше 200 рослин. Виберемо розмір ділянки 170 м ^2, тоді довжина ділянки складе 170 / 8,4 = 20,2 м (~ 21 м). 21Х8, 4 - це розміри посівної площі ділянки. Необхідно на кожній ділянці виділити захисні смуги, щоб уникнути крайового ефекту на нашу культуру. Ширину бічної защіткі встановлюємо рівною 1,4 м (2 * 0,7) - 2 рядки, причому відстань захисної смуги вважаємо від ½ - міжряддя крайнього рядка до середини між другим рядком защіткі і 3 рядком облікової площі. [4] Також виділяємо кінцеві защіткі 1 м для запобігання облікової частини ділянки від випадкових ушкоджень. Крім того, по всьому периметру досвіду висіває захисну смугу шириною рівній захопленню картоплесаджалки.

План розташування досвіду зображений на рис. 1. План двох суміжних ділянок із зазначенням розмірів захисних смуг та облікової площі зображений на рис. 2.

Після того, як ми визначилися з розміром ділянок і їх розташуванням у досвіді, ми можемо виїжджати в поле і приступати до розбивки нашого досвіду. З собою ми беремо необхідний інвентар. Нам буде потрібно: теодоліт або Екер (для відкладання прямого кута); кілочки; віхи; сталеві стовпчики (репери) для фіксування кордонів досвіду; сталева 20-метрова мірна стрічка; шнур; GPS-приймач (для прив'язки кутів досвіду в системі широта-довгота) .

Коли ми приїхали до місця нашого ділянки, насамперед проводимо прив'язку одного кута досвіду до об'єкта на місцевості (будка сторожа) і встановили репер в 20 метрах від кута по діагоналі, а також по GPS-приймачу визначимо координати цієї точки і занесемо їх у щоденник.

Після ми приступаємо до виділення загального контуру досвіду та окремих повторень. Невязка при виділенні загального контуру не повинна перевищити 5-10 см на 100 м довжини. Контур виділяємо наступним чином. По довгій лінії досвіду А-Б прокладаємо пряму лінію по шнуру. Відступаємо 5 м від кордону досвіду і вбиваємо вішку, по шнуру від початку (А) відміряємо відстань рівну ширині ділянки (8,4 м) і забиваємо кілочок і так до точки Б. Далі від точки Б відбиваємо прямий кут (сторона Б-В) за допомогою теодоліта. Також натягуємо шнур, відміряє відстань дорівнює довжині ділянки (21 м) і вбиваємо кілочок і так до точки В. Так далі доходимо до початкової точки А. Після від всіх кілочків провівши перпендикуляр, відмірюючи 5 м і вбиваємо кілочок. Правильність розбиття досвіду визначаємо, вимірюючи діагоналі контуру. Далі ми приступаємо до виділення окремих ділянок. По короткій стороні контуру (Г-А) від кілочка ми відбиваємо прямий кут і також прокладаємо пряму лінію по шнуру між двома вішками, забиваючи по лінії кілочки через кожні 8,4 м (ширина ділянки). Після окунтуріваем кожну ділянки, щоб виділити захисні смуги. [4]

На кілочках вказуємо номери ділянок, і напис звертаємо у всередину ділянки. По закінченню розбивки досвіду ми здійснюємо прив'язку інших кутів досвіду. Прив'язка зображена на рис. 1.

Вибір форм і розрахунок доз добрив і техніка їх внесення

За довідковими даними при обробітку картоплі рекомендуються наступні форми азотних, фосфорних і калійних добрив:

За даними дослідів Мошенцева Н.І. і Кіндерова А.П. «Вплив форм азотних форм добрив на врожай і якість картоплі і вміст у бульбах нітрат-іонів», кращим азотним добривом у цій зоні є аміачна селітра - NH ₄ NO ₃

За даними багаторічних спостережень кращим з фосфорних добрив став суперфосфат, тому на нашу дослідну ділянку будемо вносити гранульований простий суперфосфат (19,5%)

Кращим калійним добривом для картоплі є сірчанокислий калій, але зважаючи на його дорожнечу ми змушені відмовитися від його застосування і будемо використовувати хлористий калій, однак варто відзначити, що не зможемо застосувати його в вегетаційного досліду. Тому будемо використовувати сірчанокислий калій.

Азотне добриво - N aa (амонійна селітра - NH ₄ NO ₃ (36,4%))

Фосфорне добриво - P сг (суперфосфат гранульований - З a (H ₂ PO _{4) 2} * H ₂ O (20%))

Калійне добриво - Кс - (калій сірчанокислий - K ₂ SO ₄ (50%))

Розрахунок доз добрив на ділянку:

,

де X - кількість добрив на дослідну ділянку, а - доза добрив, кг живильного в-ва на 1 га, по-площа дослідної ділянки (посівної), м ^2; с - відсоток живильного в-ва в добриві.

1. добрива не будуть вноситися під контрольний варіант

2. розрахунок доз добрив на ділянки варіанту 2 (90 N, 90 P ₂ 0 _5, 90 K ₂ О)

3. розрахунок доз добрив на ділянки варіанту 3 (120 N, 90 P ₂ О _5, 90 K ₂ О)

4. розрахунок доз добрив на ділянки варіанту 4 (90 N, 120 P ₂ О _5, 90 K ₂ О)

5. розрахунок доз добрив на ділянки варіанту 5 (90 N, 90 P ₂ О _5, 120 K ₂ О)

6. розрахунок доз добрив на ділянки варіанту 6 (120 N, 120 P ₂ О _5, 90 K ₂ О)

7. розрахунок доз добрив на ділянки варіанту 7 (120 N, 90 P ₂ О _5, 120 K ₂ О)

8. розрахунок доз добрив на ділянки варіанти 8 (90 N, 120 P ₂ О _5, 120 K ₂ О)

9. розрахунки доз добрив на ділянки варіанту 9 (120 N, 120 P ₂ О _5, 120 K ₂ О)

Навіски добрив будемо брати з точністю до 10 р.

Ми розрахували необхідні дози обраних нами добрив на кожен варіант досвіду. Тепер необхідно розраховані дози добрив записати у відомість для внесення добрив на ділянки досвіду (табл. 5)

Таблиця 5. Відомість для внесення добрив на ділянки досвіду

Для того щоб не допустити помилку при внесенні добрив, складається план внесення добрив (табл. 6).

Таблиця 6. План внесення добрив на дослідній ділянці

Агротехніка на дослідній ділянці і догляд за досвідом

Вся агротехніка повинна відповідати нашій дослідної культурі в даній області. Усі заходи повинні проводитися в один і той же час на всіх ділянках. З огляду на тему нашого досвіду, звернемо особливу увагу на підготовку і внесення добрив. Усі добрива будемо вносити вручну. Фосфорні і калійні будемо вносити з осені. Азотні - навесні. Нижче описана послідовність агротехнічних заходів.

1. По приходу на зоране і вирівняне полі ми по реперним точкам відновлюємо наш досвід, виставляємо всі кілочки і окунтуріваем кожну ділянку з посівної площі. Заздалегідь робимо навішування добрив (суперфосфат простий гранульований та калій сірчанокислий) на кожну ділянку і розфасовують їх по мішечках і підписуємо відповідно до номерів ділянок. Кожен мішечок згідно з номером ми розставляємо близько ділянки. Розсіювання навішування проводимо в два прийоми, проходячи по центру вздовж ділянки, спочатку в одну, а повертаючись, - в інший бік. Розсіюємо так, щоб був невеликий залишок, для вирівнювання місць, де ми нерівномірно внесли.

2. Перед проведенням закладення добрив під культиватор (2-КПС-4) ми прибираємо всі кілочки.

3. Навесні при фізичної стиглості грунту проводимо боронування на глибину 5 см для вирівнювання поверхні (БЗТС - 1,0).

4. Знову відновлюємо наш досвід і за вищевказаною схемою вносимо азотне добриво.

5. Прибираємо кілочки і проводимо закладення добрив під культиватор на глибину 12-14 см (2-КПС-4 + 8БЗСС - 1,9).

8. Підготовка садивного матеріалу.

В умовах Смоленської області рекомендую кілька сортів для обробітку. Ми вибрали наступний сорт:

Лорх - виведено ВНІІКХ. У Держреєстрі з 1931 р. Середньопізній. Столового призначення і для переробки на крохмаль. Бульби світло-бежеві. Очки дрібні. М'якоть біла, при варінні розсипчаста, нетемнеющая. Віночок червоно-фіолетовий. Лежкість хороша. Не стійкий до раку. Стійкий до вірусних хвороб, фітофтори, бактеріозів. Сприйнятливий до парші звичайної. Схильний до переростання. Висока пластичність до умов обробітку. Цінність сорту: висока екологічна пластичність, відносно стійкий до комплексу хвороб, відмінний смак і збереження.

Підготовку насіннєвих бульб починаємо завчасно, але не пізніше, ніж за два тижні до посадки.

Використовуваний насіннєвий матеріал калібруємо на фракції: 35-45, 50-60 мм за найбільшим поперечним діаметром, видаляємо загнили, хворі, нестандартні бульби і домішки. У досвіді ми будемо використовувати бульби розміром 50 - 60 мм.

Насіннєві бульби прогріваємо на майданчиках, у сховищах - 10 -
14 днів при температурі +8- +15 ^о С або в буртах з обов'язковим укриттям плівкою і соломою на ніч при зниженні температури до 0 ^о С.

Передпосадкове протруювання із зволоженням (витрата води 10 л / т) проводять за кілька днів до посадки.

9. Уздовж бічної сторони досвіду (А-Г) натягуємо шнур між двома вішками. На трактор збоку виставляємо прапорець. Перший прохід трактора з картофелепосадочной машиною КСМ-4 проводимо по шнуру. Висаджуємо на глибину 8-10 см. Густоту посадки регулюємо таким чином, щоб між бульбами було 0,5 м. На посів однієї ділянки нам буде потрібно 21 / 0,5 * 12 = 504 бульби. На облікову площа доведеться 19 / 0,5 * 8 = 304 бульби. Площа живлення однієї рослини складе 19 * 5,6 / 304 = 0,35 м ^2.

Догляд за досвідом

10. Досходове розпушування з боронуванням: перше - через 5-7 днів після посадки на глибину 12-14 см, друге - через 5-7 днів після першого на глибину 7-10 см для знищення бур'янів і підтримки щільності (КОН-2, 8ПМ + 4БРУ - 0,7).

11. Внесення гербіцидів за 5-7 днів до сходів (ОПШ-15).

12. Розпушування-підгортання після сходів (2-3-кратне). Після кожного підгортання ми відновлюємо досвід для відбору рослинних і грунтових проб. Перше при висоті рослин 15-18 см, останнє - перед змиканням рядків. Для знищення бур'янів (КОН-2, 8ПМ).

13. Обробка посівів проти колорадського жука і раку картоплі. При економічному порозі шкодочинності (ОПШ-15). [11]

Супутні спостереження та обліки

Супутні спостереження та обліки необхідні для оцінки впливу зовнішніх чинників, а так для дослідження динаміки розвитку нашої культури. У програму обліку будуть включені наступні об'єкти: наша досвідчена культура, грунт у межах кореневого шару, кліматичні умови. Всі рослинні проби будемо здійснювати наступним чином. Будемо відбирати через кожні 20 рослин. Грунтові зразки будемо відбирати по діагоналі нашої ділянки.

При обліку рослин будемо звертати увагу на наступні характеристики:

- Масовість настання фаз розвитку;

- Облік шкідників (колорадський жук) на ділянках (особин на м ^2);

- Облік пошкоджених рослин захворюваннями (фітофтороз,% від кількості рослин);

- Облік рослин пошкоджених несприятливими кліматичними факторами;

- Визначення густоти стояння;

- Визначення темпів накопичення маси врожаю.

При обліку грунті звернемо увагу на динаміку споживання елементів живлення рослинами.

При аналізі кліматичних умов будимо враховувати температуру повітря, кількість опадів, також будемо приймати до уваги випадання граду та аномальні явища, так як все це може відбитися на врожайності.

Спостереження і дослідження рослин.

Всі спостереження будемо пов'язувати з фазами розвитку.

Фази розвитку картоплі:

- Сходи;

- Бутонізація;

- Цвітіння;

- Клубнеобразование;

- Всихання бадилля.

1. Визначення настання фаз розвитку.

Виходимо на огляд ділянки. По краях ділянки і в центрі підраховуємо 15 рослин, якщо не менше 10% вступили в дану фазу розвитку, то цей день будемо вважати за початок настання фази. Коли у фазу вступлять більше 75% рослин - масове настання фази розвитку.

2. Визначення густоти стояння рослин.

Проводимо двічі після проривання й перед збиранням. Виділяємо 4 облікових майданчики, щоб у кожній було не менше 100 рослин. Діленням сумарної площі облікових майданчиків на число рослин знаходимо площа живлення однієї рослини.

3. Визначення темпів накопичення маси врожаю.

Відбір проб будемо здійснювати за облікових площ по 10 кущів з ділянки. Проби беремо в суху і ясну погоду в ранкові години. Виділені кущі викопують, обтрушують від землі, бульби відокремлюють від столонів, очищають від землі і зважують. Після зважування ми відбираємо 1 кг для аналізу. Ближче до повного достигання бульб взяту пробу будемо розділяти на три фракції, і обчислюють відсоток кожної фракції. Після також відбираємо середній зразок масою 1 кг. При аналізі будемо визначати зміст основних поживних елементів, а також вміст крохмалю і вітаміну С.

4. Визначення за умовами живлення рослин

Умови харчування будемо визначати двома способами: зорового огляду рослин, щоб виявити ознаки голодування рослин, а також проведенням хімічного аналізу на визначення валового вмісту елементів живлення.

5. Спостереження за рослинами, що ушкоджуються внаслідок несприятливих метеорологічних явищ.

У цілому за весь період вегетації складалися оптимальні умови для росту і розвитку. Одного разу в фазу цвітіння випав невеликий град, що призвело до незначного пошкодження посівів. Було пошкоджено менше 5%.

6. Фітопатологічні та ентомологічні спостереження.

У ході профілактики фітофторозу сплеску захворювання не було. Однак при огляді було виявлено кілька уражених рослин. Так само при нашестя колорадського жука були проведені всі необхідні заходи по боротьбі з цим шкідником.

Метеорологічні спостереження.

Як вже вище було сказано, в цілому рік виявився сприятливим для росту і розвитку. Слід лише зазначити випадання невеликого граду. На метеорологічної станції були взяті дані для оцінки умов. Всі дані враховувалися за періодами між фазами.

Аналіз грунту.

Ми брали грунтові проби по кожній фазі розвитку. Відбирали по 10 елементарних проб з кожної ділянки. Всі проби бралися на глибину 22 см. Проводимо агрохімічний аналіз проб, використовуючи прийняті методики. У нашому випадку визначення фосфору і калію будемо проводити за методом Кірсанова.

Прибирання і облік урожаю

Перед прибиранням необхідно провести повний огляд всіх ділянок, виставляємо кілочки облікових площ. При огляді відзначаємо рослини, стан і зовнішній вигляд яких відмінний від нормальних і здорових рослин. Після з'ясування причини відмінного від нормального стану цих рослин вони повинні бути схильні до вимкненні. Це проводитися з метою виключення ці рослини при обліку врожаю.

При огляді ділянок були виявлені наступні причини ненормального розвитку рослин. Рослини були вражені фітофторозом, колорадським жуком, а також градом. Загальний відсоток рослин, які піддадуться вимкненні на кожній ділянці, не перевищив 10-15%, поетові нам не доведеться вибраковувати ділянку цілком. Дані про площу, яку піддають вимкненні (з урахуванням площі, з яких відбиралися зразки в період вегетації) представлені в таблиці 8.

Таблиця 8. Дані про рослини схильних вимкненні і виведення фактичної облікової площі