Зміст
Введення
1. Асортимент і загальна характеристика
1.1 бавовняних тканин
1.2 лляних тканин
1.3 вовняних тканин
1.4 Шовкових тканин
2. Класифікація та асортимент пушно-хутряних товарів
2.1 Будова, хімічний склад пушно-хутряної сировини
2.2 Топографія шкурки і будова волосяного покриву
Висновок
Список літератури
Введення
Придивившись, ви помітите, що тканини всі різні: тонкі й товсті, з малюнком і без малюнка, що захищають від холоду і від сонця. Та хіба мало різних тканин! Чим же вони відрізняються? А відрізняються тканини будовою і властивостями. Властивостей у тканин, як і в інших творінь людських рук, немало. І якщо для платьевая тканини необхідно поєднання будь-яких одних властивостей, то для брезенту потрібні зовсім інші властивості. Різноманітність тканин, їх забарвлення і якість впливають на формування напрямки моди, на асортимент одягу. Щороку в нашій країні створюється понад 600 нових бавовняних, вовняних, лляних і шовкових тканин, тканин з хімічних волокон та їх сумішей, а також сумішей з натуральними волокнами: вовною, бавовною, льоном і шовком. Відмінність властивостей волокон зумовлює призначення тканин.
У даній роботі розповідається про асортимент різних видів тканин, про пушно-хутряних та овчинно-шубних товари, буде проаналізовано хутрову та хутряна сировина.
Слід зазначити, що основним завданням хутряної промисловості є збільшення випуску високоякісних хутряних виробів.
1. Асортимент і загальна характеристика
1.1 бавовняних тканин
Асортимент бавовняних тканин в основному є традиційним. Тканини виробляються з гребінній, Кардне і апаратної пряжі і в останні роки з пряжі пневмомеханічний прядіння різної лінійної щільності та будівлі (1).
Бавовняні тканини відрізняються високими показниками гігієнічних властивостей, хорошою зносостійкістю і размеростабільностью. Змішані тканини виробляють з бавовняно-віскозної, хлопкосіблоновой, хлопкополіефірной пряжі за умови, що вміст бавовняних волокон вище 50%.
В асортименті бавовняних тканин склалися певні вже класичні групи тканин зі стабільною структурою і властивостями, що випускаються на протязі багатьох років.
Ситець - бавовняна тканина полотняного переплетення, що виробляється з Кардне пряжі або пряжі пневмомеханічний способу прядіння з поверхневою щільністю 90-103 г. / М 2; випускається гладкокрашенную, набивним в широкому різноманітті художньо-колористичному оформленні.
Бязь - тканина полотняного переплетення з поверхневою щільністю 124-145 г. / М 2, набивна або гладкофарбовані; в порівнянні з ситцем важча тканина з жорстким грифом. Ситці і бязі можуть мати обробку лощіння, тиснення і жатості.
Сатин - тканина з гладкою, блискучою поверхнею, утвореної рівним щільним застіль утокових ниток, завдяки використанню сатинового переплетення. Сатіни випускаються вибіленими, гладкофарбовані і набивними, можуть мати обробку мерсеризації, лощіння, тиснення, сріблясто-шовкову. Розрізняють сатини кардна гребеневі і полугребенние (1).
Кардна сатини виробляються з Кардне або пневмомеханічний пряжі, мають поверхневу щільність від 128 до 150 г. / М 3; зустрічаються сатини з смешенной пряжі з вмістом 33% високомодульного волокна сіблон (арт. 554).
Гребеневі сатини отримують з гребінній пряжі, вони більш тонкі і легкі (113-130 г. / М 3) з рівною блискучою поверхнею, високими показниками споживчих властивостей. Особливо високою якістю відрізняються сатини з тонковолокнистого бавовни. Виробляють сатини також і з хлопкосіблоновой гребінній пряжі з 33% вмістом високомодульних волокон.
Ластик - тканина атласного переплетення з щільним застіль лицьової поверхні з основних ниток відноситься до групи сатином. Гумка може вироблятися як кардна, так і гребінь; фасонний ластик отримують комбінованим переплетенням з малюнком поздовжніх атласних смуг. Гумка жакардовий (арт. 552) має великомасштабний малюнок на атласному тлі. Гумки випускають у вибіленому, гладкофарбовані і набивном оформленні.
Підгрупа літніх тканин об'єднує гребеневі і кардна тканини, що відрізняються невеликий поверхневою щільністю, хорошою проникністю структури. Вони призначені для виготовлення легких літніх виробів плательно асортиментної групи. Тут також представлені класичні види легких бавовняних тканин, а також їх нові види. Тканини цієї підгрупи асортименту випускаються вибіленими, гладкофарбовані і набивними, значна частина цих тканин піддається мерсеризації (2).
Батист - тканина полотняного переплетення з тонкої гребінній пряжі, легка (55-70 р. / М 2), тонка (0,15-0,20 мм) з м'яким шовковистим блиском і грифом.
Маркізет - високоякісна тканина з тонкої гребінній крученої пряжі, полотняного переплетення, напівпрозорі з муаровим ефектом, з пружним, кілька жорстким грифом.
Вуаль - тонка, напівпрозора гребінна тканина полотняного переплетення з підвищеною пружністю і жорсткістю.
Майя - гребінна полотняна тканина з більш щільною структурою в порівнянні з вуаллю.
Серпанок - тонка легка тканина з Кардне пряжі полотняного переплетення розрідженої структури з атласними поздовжніми і вузькими ущільненими поперечними смугами, що утворюють клітини.
Зимову підгрупу платтяних тканин складають тканини з щільним одностороннім або двостороннім ворсові начосом, що володіють підвищеними теплозахисними властивостями, високими гігроскопічними властивостями. Такі тканини широко використовуються для пошиття демісезонних і зимових виробів дитячого асортименту і суконь, халатів, блузок для жінок похилого віку. Тканини випускаються гладкофарбовані або з набивним малюнком.
Фланель - класична зимова тканина з двостороннім ворсові начосом, утвореним за рахунок товстих ниток утокових, виробляється полотняним переплетенням з Кардне або пневмомеханічний пряжі, має поверхневу щільність від 160 до 200 г. / М 2. Фланелі в даний час можуть вироблятися з бавовняно-віскозної пряжі , що розташовується в напрямку качка, з якої утворюється ворсовий начіс; вони відрізняються більш м'яким і шовковистим грифом. Крім того, при виробництві фланель використовують і бавовняно-сіблоновую пряжу з 33% вмістом високомодульних волокон в обох системах або в одній із систем.
Бумазея - тканина з Кардне або пневмомеханічний пряжі з одностороннім начосом, виробляється полотняним, саржевого або креповим переплетеннями з друкованим малюнком, розташованим або на ворсовані, або на неворсованной стороні. Випускають гладкокрашенную бумазею і з резервним ворсування, при якому на лицьовій поверхні утворюється малюнок з проворсованних або оголених, непроворсованних ділянок. Бумазея арт. 1673 виробляється з віскозним утком, з якого на лицьовій поверхні отримують гарний, шовковистий, блискучий спрямований ворс (1).
1.2 лляних тканин
Асортимент лляних тканин гірше асортименту інших видів тканин, менш різноманітний по волокнистому складом і будовою. Його складають напівлляні тканини з використанням бавовняної пряжі, поліефірних волокон і ниток. Льняні тканини це в основному тканини побутового призначення. Їх легко обробляти, мало розтяжним, гнильної-стійкі, з хорошими гігієнічними властивостями. До недоліків можна віднести усадку і сминаемость.
Полотна - їх випускають лляними і напівлляних, білими і напівбілого, полотняним і жакардовим переплетенням. Жакардові полотна називаються Камчатний. Залежно від товщини, полотна ділять на дуже тонкі (лляної батист), тонкі, середні, напівгруба, грубі. Використовують полотна для виготовлення постільної і столової білизни, костюмів. Для пошиття суконь використовують тканини різних назв. Волокнистий склад їх, будова і обробка залежать від напрямку моди.
Бортівка - прокладочний матеріал з лляної пряжі сухого прядіння, переплетення полотняне може бути чисто лляної та напівлляних. Бортівка випускається гладкоокрашенную, з безусадковому обробкою, клейовим покриттям. Може випускатися льнокапроновая і льнонітроновая бортівка.
Група хлопкольняних тканин складає значну частку в асортименті лляних тканин. Льняні тканини випускаються кіслованнимі, білими, напівбілого, гладко фарбовані, набивними, пістрявотканими і меланжевими.
Невелику групу становлять хлопкольняние тканини з друкованим малюнком на білому або суворому тлі, останні віднесені в прейскуранті до групи тонких суворих тканин. Вони порівняно легкі (їх поверхнева щільність складає 130-155 г. / М 2) і їх використовують для пошиття легких літніх суконь.
Також невелику групу складають гладкофарбовані тканини комбінованих переплетень з кареточних малюнками, що імітують вишивку або мережку на полотняному тлі. Тканини поверхневої щільності 137-150 г. / М 2 призначені для виготовлення суконь, але зустрічаються і більш важкі (180-р-230 г. / М 2) плательно-костюмні тканини (наприклад, арт. 062166 з жакардовим або кареточних малюнком).
Другу велику групу в асортименті лляних платтяних тканин складають льнолавсановие тканини, що виробляються зі змішаної пряжі з вмістом лавсанових волокон 33%, 50% і 62%. Льнолавсановие тканини більш важкі в порівнянні з хлопкольнянимі, їх поверхнева щільність коливається в межах 150-280 м. / М 3, однак тут можна виділити групи платтяних і костюмно-платтяних тканин. Меланжеві і пістрявотканими льнолавсановие тканини мають різноманітні малюнки клітин і смуг.
Третю велику групу асортименту лляних тканин складають тканини з бавовняною пряжею в основі і льнолавсановой змішаної пряжею в качці, іноді в поєднанні з бавовняною пряжею. Це дозволяє одержувати більш легкі, тонкі і менш жорсткі тканини з хорошими гігієнічними властивостями, при збереженні високої міцності і зносостійкості. Оскільки запровадження бавовняної пряжі трохи знижує несминаемость і підвищує усадочної тканин, в порівнянні з льнолавсановимі, їх піддають малосмінаемой і малоусадочной обробці.
Невелику групу складають тканини (арт. 062292, 062293, 062294), в яких утокова нитку є бавовняну пряжу, скручену з поліефірної ниткою, що надає тканинам підвищену пружність і шовковистий блиск. З подібним ефектом отримують тканину, в якій лляна пряжа скручена з капроновою ниткою (арт. 06232).
1.3 вовняних тканин
Вовняні тканини входять до групи цінних різновидів тканин. Вони гарні, міцні і володіють хорошими теплоізоляційними властивостями.
В асортименті вовняних тканин, що нараховує понад 1000 артикулів, крім чистошерстяних широко представлені напівшерстяні тканини. Вовняні тканини бувають гребеневі (камвольні), тонкосуконні і грубосуконние в залежності від товщини і способу виготовлення пряжі. За призначенням вони поділяються на платьевиє, костюмні і пальтові. Вовняні тканини в більшості випадків добре настеляються, легко ріжуться і завдяки шорсткій поверхні не зміщуються (2).
Вовняна промисловість виробляє тканини гребеневі з чітко вираженим малюнком переплетення і суконні більш важкі, товсті, пухкі, з войлокообразним застіль, частково або повністю закриває малюнок переплетення. Останні в свою чергу залежно від виду вовни поділяються на тонкосуконні і грубосуконние. Від загального випуску гребеневі тканини становлять 40%, тонкосуконні 43% і грубосуконние лише 17%).
Гребеневі тканини використовуються головним чином для виготовлення костюмів; меншу частину цих тканин складають платьевиє тканини і зовсім невелику групу - тканини для пальто, переважно літніх.
Призначення суконних тканин - перш за все пальто зимове, демісезонне і шинель; більш легкі суконні тканини (близько 26% від випуску суконних тканин) використовується для виготовлення недорогих костюмів та відомчої одягу, найбільш легкі тканини - для виготовлення жіночих суконь.
Тканини, що виробляються вовняний промисловістю, особливо різноманітні за своїм сировинного складу. Поряд з чистошерстяних з тонкої, напівтонкої, напівгруба і грубої вовни випускається велика кількість змішаних тканин з хімічними волокнами і бавовною, а також тканин з неоднорідних ниток.
1.4 Шовкових тканин
Шовкові тканини виробляються з натурального шовку, штучних і синтетичних волокон і ниток. Натуральні шовкові тканини складають приблизно чотири відсотки від загальної кількість шовкових тканин, тому її застосовують виробництва для ошатних суконь і блузок. Тканини, зроблені з натурального шовку красиві і володіють хорошими гігієнічними властивостями, добре драпіруються. Недоліки полягають в невисокій зносостійкості, так само вони втратять свою міцність, якщо їх намочити. Шовкову тканину важко обробляти (1).
За сировинного складу асортимент шовкових тканин діляться на групи:
- Із шовкових (натуральних) ниток,
- Із шовкових ниток з іншими нитками і волокнами,
- Із штучних волокон,
- З штучних ниток з іншими нитками і волокнами,
- З синтетичних ниток,
- З синтетичних ниток з іншими нитками і волокнами,
- Із штучних волокон та їх поєднання з іншими нитками і волокнами,
- З синтетичних волокон та їх поєднання з іншими нитками і волокнами.
До класичних шовковим тканинам можна віднести:
Креп - шифон - легка (25-48 р. / М 2) тонка (0,11-0,20 мм) напівпрозора тканина полотняного переплетення з двох-, тринитковий шовкової нитки креповой крутки; вона відрізняється рухомий, кілька розрідженій структурою з м'яким шорстким грифом. У традиціях креп-шифону випускаються платтяні тканини артикулів 11043, 11083.
Креп - жоржет - напівпрозора, легка (42-67 р. / М 2) і тонка (0,14-0,28 мм) тканину полотняного переплетення з трьох-і чотириниткової крепу з дрібнозернистою матовою поверхнею; вона рухлива, пластична, більш размеростабільна в порівнянні з креп-шифоном, володіє жорстким грифом. У сучасному асортименті крім класичних видів креп-жоржета випускаються подібні йому платтяні тканини (арт. 11045, 11082 та ін.)
Крепдешин - полукреповая тканина, що виробляється полотняним переплетенням з шовку-сирцю пологої крутки по основі і креповой нитки по качку;
тканина відрізняється красивою дрібнозернистої (креповой) поверхнею, еластичністю, хорошою драпируемость і приємним м'яким грифом. Крепдешин найпопулярніші платтяні тканини серед натуральних шовкових тканин, вони складають значну асортиментну групу.
Креп - гофре - відрізняється характерною поверхнею з поздовжньою зморшкуватістю (ефект жатості), утвореною за рахунок використання за качку ниток з різним ступенем креповой крутки, що володіють у зв'язку з цим різною величиною усадки. Креп-гофре виробляється на базі креп-жоржета або крепдешину. У тканині «Ніжність» (арт. 11075) своєрідне чергування ділянок великих і дрібних горф досягається за рахунок того, що основне полотно тканини виробляється з шовкових ниток пологої крутки, а в поперечних смугах використані в напрямку качка нитки креповой крутки, що викликає підвищену усадку ділянки в поперечному напрямку при волого-тепловій обробці. Тканини типу гофре відрізняються підвищеною растяжимостью і пластичністю в поперечному напрямку, можливістю значною усадки при пранні, що слід враховувати при проектуванні і виготовленні швейних виробів і розробці рекомендацій по догляду за ними при експлуатації.
Креп - сатин - щільна, важка (89-97 р. / М 2) тканина атласного переплетення виробляють з шовку-сирцю по основі і креповой нитки по качку, в результаті чого отримують матову дрібнозернисту лицьову і блискучу виворітну поверхні; креп-сатин часто використовують як двосторонню тканину для вечірніх урочистих суконь і суконь-костюмів.
Фуляр - гладьевой тканина полотняного переплетення з ниток пологої крутки з приємним шовковистим м'яким грифом; фуляр володіє малою поверхневою щільністю (30-54 г. / М 2) і невеликою товщиною (0,08-0,12 мм).
Полотно - класична гладьевой тканина полотняного переплетення з шовкової пряжі хлопкоподобная з м'яким шовковистим блиском поверхневої щільності від 60 до 100 г. / М 2 і товщиною 0,20-0,30 мм. Полотна можуть вироблятися і з комплексних ниток пологої крутки, подібно фуляру, і з шовкового мусліну.
Оксамит має ворс зі змішаної шелкополіефірной пряжі з 20% вмістом поліефірних волокон, що підвищує зносостійкість і несминаемость ворсу. Оксамит платтяних (арт. 24004) виробляють основовязанним переплетенням з крепових шовкових ниток грунту і віскозних ниток ворсу. Він відрізняється коротким (1,7 мм), щільним, прямостоячим суцільним ворсом, м'якістю, пластичністю, гарною драпируемость. Оксамит - велюр (арт. 24005) має густий високий похило розташований ворс з віскозної нитки і креповий шовковий грунт. Оксамит - велюр витравной виробляється на базі оксамиту-велюру і відрізняється від нього ворсові рельєфним малюнком на напівпрозорому креповой тлі, який отримують шляхом витравлювання ворсу по заданому малюнку.
2. Класифікація та асортимент пушно-хутряних товарів
Асортимент пушно-хутряного напівфабрикату включає наступні основні групи: хутряний напівфабрикат, хутряний, каракулесмушкового, овчинно-хутряної і шкіри морського звіра (3).
Хутровий напівфабрикат, як і пушно-хутряна сировина, підрозділяють за часом видобутку (забою) тварин на зимові та весняні види. Основне місце в асортименті займають зимові види хутра. Шкурки класифікують (сортують) на групи по кряжах, сортами, розмірами, кольорами, дефектності, обробці.
Ø За кряжам ділять лише ті види напівфабрикату, які мешкають в різних географічних районах і помітно відрізняються розмірами і масою шкурки, товщиною кожевой тканини, а також товарними властивостями волосяного покриву (пишністю, висотою, і густотою фарбуванням і шовковистістю). За кряжам ділять шкурки соболя (баргузинский, камчатський, амурський, якутський, Мінусінський, алтайський, єнисейськ, тобольський), білки, норки, червоної лисиці, білого песця, бабака, тарбагана, куниці та ін
Ø Розподіл шкурок по розмірах поширюється лише на ті види, у яких різко виражена залежність даної ознаки від підлоги (горностай, колонок) і віку тварини.
Ø За розмірами шкурки ділять на великі, середні, дрібні; для деяких введена додаткова категорія - особливо великі. Сорт хутрового напівфабрикату залежить від ступеня розвитку волосяного покриву, що обумовлено часом видобутку звіра. При визначенні сорту напівфабрикату враховують наступні товарні властивості: пишність, густоту, висоту, м'якість волосяного покриву.
Ø Розподіл деяких видів хутра по квітам обумовлено значною індивідуальною мінливістю природного фарбування їх волосяного покриву. По квітам поділяють шкурки норки, соболя, куниці, сріблясто-чорної лисиці, білки, видри й ін
Ø За характером обробки розрізняють шкурки стрижений, фарбоване (окуночним, аерогрфним способами, трафаретом і ін), а також щипане, їх проводити і ін
Хутряний напівфабрикат, як і хутряна сировина, підрозділяють на зимові та весняні види. Важливими ознаками його сортування також є розмір, колір, сорт, група дефектності (4).
Каракулесмушкового напівфабрикат - це вироблені шкурки ягнят різних порід овець (каракульських українських смушевих, курдючних та інших порід грубошерстних) з характерним завитком. До нього відносяться каракулевий напівфабрикат, смушка, смушок і ін каракулесмушкового напівфабрикат підрозділяють по сортах, кольору, групам дефектності.
Овчинно-хутряний напівфабрикат є вироблені шкури тонкорунних, напівтонкорунних та полугрубошерстних порід овець. Виробляється в Стрижень вигляді нефарбованим або, що буває частіше, фарбованим (окуночним, аерографним, трафаретним або резервним способом).
Хутряні шкіри морських тварин - це шкіри морського котика і деяких видів тюленів. Шкури морського котика, зняті з тварин 2-4 років, дають найбільш цінний напівфабрикат з високим, шовковистим, густим і рівним пухом природного коричневого забарвлення і грубим остеве волосся темно-сірого кольору, який іноді видаляють (общипаними шкірки).
Хутровий напівфабрикат підрозділяється на 16 товарних груп:
Зимові
1. Видрова
Ø Видра, калан, норка.
2. Бобер
Ø Бобр річковий, нутрія.
3. Куницеві
Ø Соболь, куниця м'яка, куниця горянська, харза.
4. Тхоревим
Ø Тхір темний, тхір світлий, перев'язка, колонок, солонгой, горностай, ласка.
5. Лисячі
Ø Лисиця, корсак, песці, шакал, вовк, єнот-полоскун.
6. Єнотові
Ø Уссурійські єноти.
7. Котячі
Ø Дикі кішки, рись, леопард, тигр.
8. Росомаховие
Ø Росомаха.
9. Борсуковим
Ø Борсук.
10. Ведмежі
Ø Ведмідь білий, ведмідь лісовий.
11. Заячі
Ø Заєць-біляк, заєць-русак.
12. Білячі
Ø Білка, білка-летяга.
13. Ондатрових
Ø Ондатра, хохуля.
Весняні
14. Сурковим
Ø Бабак, тарбаган, ховрахи.
15. Дрібні гризуни
Ø Бурундук, водяний пацюк, комірна щур, хом'як, цокорамі, сліпак, соня-полчек, тушканчик.
16. Кротові
Ø Крот.
2.1 Будова, хімічний склад пушно-хутряної сировини
Пушно-хутряна шкура має волосяний покрив і кожевую тканину, тобто будова аналогічне шкурами тварин, які використовуються для виготовлення шкір, тобто з - епідермісу, дерми, підшкірно-жирової тканини.
Епідерміс становить 2-5% загальної товщини шкірного покриву і складається з рогового і паросткового шарів (3).
Щільна дерма шкурок включає два шари сосочковий і сітчастий.
Колагенові пучки сосочкового шару більш тонкі і безладно переплетені. Між ними розташовані сальні і потові залози, корені волосся. Нижня межа сосочкового шару умовно проходить на глибині залягання волосяних сумок. У різних видів пушно-хутряних шкір глибина залягання і кут нахилу волосяних сумок неоднакові. Протягом року глибина залягання волосяних сумок міняється: сумки зростаючого волоса в період линяння хутрових звірів розташовуються в нижніх шарах дерми, а сумки виросли волосся - в поверхневих. Сітчастий шар розташований під сосочкові і характеризується більш рівномірним переплетінням могутніх коллогенових волокон. Підшкірно-жирова тканина знаходиться безпосередньо під дермою. Це пухка сполучна тканина зв'язує кожевую тканину з тушкою тварини, в якій розрізняють три шари: жировий, мускульний і підшкірну клітковину. У процесі вироблення хутра і хутра підшкірно-жирова тканина віддаляється.
Кератин є основним білком, утворює волосся і основний шар епідермісу.
2.2 Топографія шкурки і будова волосяного покриву
Топографія пушно-хутряної сировини також відрізняється від топографії шкіри, призначені для виготовлення, і складається з хвоста, огузка, хребта, зашийка, Мордко, душки, боків, черева, лап (4).
Шкуркою називають зовнішній покрив тварини відділеної від тушки. Шкурка складається з кожевой тканини і волосяного покриву. Крім того, шкурка складається з хребтової частини (спинний і черевний). На хребтової стороні шкурки. Виділяють наступні ділянки: голову, шию, загривок, хребет огузок. На черевній виділяють тушку (груди, горло, чревок і пахи). На шкурках більшості видів зберігаються лапи і хвіст. Кожевая тканина складається з нерівних цінних по товщині своїй - тонкого епідермісу, основного шару - дерма, основного м'язистого і жирового шару.
Підшкірно-мускульний, а також і жировий шар при обробці повністю видаляють. Волосся складаються з кореневої частини, що знаходиться в товщині кожевой тканини і стрижневою розташованого над її поверхнею.
Прийнято поділяти волосся на прямують, Костева, проміжні, пухові.
Волос складається з двох частин: корені, що залягає в шкірному покриві, і стрижня, що виходить на поверхню шкірного покриву. Потовщення на кінці кореня утворює цибулину волоса.
Корінь і цибулина оточені декількома оболонками. Зовнішні оболонки, освічені із сполучної тканини дерми, називаються волосяний сумкою, а внутрішні оболонки епідерміческого походження - кореневим піхвою. Зростаючі волосся внизу цибулин мають поглиблення, куди входить сполучна тканина з кровоносними судинами, утворюють волосяний сосочок.
До нижньої частини волосяної сумки примикає вузький пучок гладких м'язових волокон, один кінець якого прикріплений до волосяної сумці, а інший втрачається у прилеглих волокнах дерми. Скорочуючи, цей мускул може змінювати кут нахилу волосяної сумки, при цьому змінюється теплоізолююча прошарок повітря у волосяному покриві (3).
Стрижень волосся складається з трьох шарів: кутикули (зовнішнього лускатого шару), коркового шару і серцевини.
Кутикула - дуже тонка, завтовшки 0,5-3 мкм, зовнішня оболонка волоса, що складається з ороговілих пластинчастих кліток, що містять аморфний кератин. Луска покладені одна на іншу на кшталт луски риби так, що вільні кінці їх спрямовані до вершини стрижня волоса. Кутикула захищає волосся від зовнішніх впливів, а так само визначає його блиск, стійкість до стирання.
Корковой шар - концентричний шар волоса, що знаходиться під кутикулою й утворений веретеноподібними ороговілими клітинами, розташованими вздовж осі волоса. Клітини з'єднані один з одним міжклітинним речовиною і укладені щільно один до одного. Корковий шар обумовлює механічні властивості волосся: міцність на розрив, пружність, розтяжність. Забарвлення волосся залежить від присутності в клітках коркового шару чорного чи жовтого пігменту (меланіну). Від поєднання і ступеня розвитку цих пігментів залежить все варіації забарвлення волосяного покриву. При відсутності пігменту волосяний покрив має біле забарвлення.
Серцевина волосся являє собою пухку, пористу тканину, що складається з багатогранних клітин з ороговілими оболонкою і протоплазмою.
Усередині клітин знаходяться бульбашки повітря і зерна пігменту, повітря знаходиться й у міжклітинних просторах.
Волосся за формою можуть бути трьох типів: веретеноподібні, циліндричні і конічні.
Найбільш часто зустрічаються веретеноподібні волосся, які складаються з чотирьох частин: кінчика, граніт (найбільш широкої частини), шийки і підстави. У поперечному перерізі грани волосся мають різну форму6 округлу (кріт, хом'як), овальну (песець, соболь, куниця), плоску (видра, нутрія), бобовидную (бабак), гантелівідную (кролик).
Циліндричні волосся мають на всьому протязі майже однаковий діаметр, різко звужуються у кінчика і підстави, утворюючи тонку ніжку.
Конічні волосся поступово розширюються від кінчика до основи.
За характером і мірою звитості волосся у хутрових звірів бувають різної форми: прямі, зігнуті під кутом, зігнуті по довжині, хвилясте, штопорообразную, спіральні.
Волосяний покрив пушно-хутряної сировини включає декілька категорій волосся: дотикові (Вібриси), криють (направляючі і остьові), теплорегулюючі (пухові).
Вібріси виконують роль органу дотику, тому що сприймають найменші механічні дії навколишні середовища і розташовуються на голові, верхній губі (вуса), нижній губі, над очима, на щоках, кінцівках звіра.
Криюче волосся, відносять з направляючих (прямі, товсті і довгі, виступаючі над волосяним покривом утворюючи «вуаль»; для багатьох звірів їх кількість від 5 до 20 на 1 см?) І остьових (коротше і тонше напрямних, 50 - 200 волосся на 1 см?) волосся.
Пухові волосся - тонкі і короткі, найбільш численні (від 0,5 до 50 тис. волосся на 1 см 2), які майже завжди звивистих і захищені напрямних і остевой волоссям.
Висновок
Асортиментом тканин називається підбір тканин різного призначення, що виробляються текстильної промисловістю. Весь асортимент тканин ділиться за родом волокон на чотири групи: тканини бавовняні, лляні, вовняні і шовкові. Від загальної кількості випущених тканин бавовняні складають 74, лляні 6,7, вовняні 7 і шовкові 12,3%. За п'ятирічному плану до 1970 р. випуск бавовняних тканин зросте на 14, лляних на 25, вовняних на 105, і шовкових на 30%.
По виду пушно-хутряного напівфабрикату існують різні шкурки звірів, використовувані в скорняжной виробництві, тому варто задуматися про розширення асортименту за цією ознакою. Наприклад, варто розглянути можливість пробної закупівлі пальто з шкурок соболя, так як в даний час достатньо багато споживачів з високим рівнем доходу, які можуть собі дозволити придбати дорогу річ. Крім того, слід брати до уваги споживачів із середнім рівнем доходу і можливості збільшення виробництва пушно-хутряних виробів з різних частин шкурок, тобто з лапок, хвостиків, Лобик.
Список літератури
1. Агбаш В.Л. Товарознавство непродовольчих товарів М: Економіка, 1983. - 440 с.
2. Алексєєв Н.С., Гінців Ш.К., Кузін Г.І. Теоретичні основи товарознавства. M.: Економіка, 1988. - 295 с.
3. Бесєдін О.М., Гінців Ш.К. Товарознавство пушно-хутряних товарів. М.: Економіка, 1983. - 128 с.
4. Савіна З.Г. Товарознавство взуття. М.: Економіка, 1984. - 248 с.
5. Теплов В.І., Сіроштан М.В. Комерційне товарознавство: Підручник / Видавничий Дім «Дашков і Ко» / Москва, 2001.
Введення
1. Асортимент і загальна характеристика
1.1 бавовняних тканин
1.2 лляних тканин
1.3 вовняних тканин
1.4 Шовкових тканин
2. Класифікація та асортимент пушно-хутряних товарів
2.1 Будова, хімічний склад пушно-хутряної сировини
2.2 Топографія шкурки і будова волосяного покриву
Висновок
Список літератури
Введення
Придивившись, ви помітите, що тканини всі різні: тонкі й товсті, з малюнком і без малюнка, що захищають від холоду і від сонця. Та хіба мало різних тканин! Чим же вони відрізняються? А відрізняються тканини будовою і властивостями. Властивостей у тканин, як і в інших творінь людських рук, немало. І якщо для платьевая тканини необхідно поєднання будь-яких одних властивостей, то для брезенту потрібні зовсім інші властивості. Різноманітність тканин, їх забарвлення і якість впливають на формування напрямки моди, на асортимент одягу. Щороку в нашій країні створюється понад 600 нових бавовняних, вовняних, лляних і шовкових тканин, тканин з хімічних волокон та їх сумішей, а також сумішей з натуральними волокнами: вовною, бавовною, льоном і шовком. Відмінність властивостей волокон зумовлює призначення тканин.
У даній роботі розповідається про асортимент різних видів тканин, про пушно-хутряних та овчинно-шубних товари, буде проаналізовано хутрову та хутряна сировина.
Слід зазначити, що основним завданням хутряної промисловості є збільшення випуску високоякісних хутряних виробів.
1. Асортимент і загальна характеристика
1.1 бавовняних тканин
Асортимент бавовняних тканин в основному є традиційним. Тканини виробляються з гребінній, Кардне і апаратної пряжі і в останні роки з пряжі пневмомеханічний прядіння різної лінійної щільності та будівлі (1).
Бавовняні тканини відрізняються високими показниками гігієнічних властивостей, хорошою зносостійкістю і размеростабільностью. Змішані тканини виробляють з бавовняно-віскозної, хлопкосіблоновой, хлопкополіефірной пряжі за умови, що вміст бавовняних волокон вище 50%.
В асортименті бавовняних тканин склалися певні вже класичні групи тканин зі стабільною структурою і властивостями, що випускаються на протязі багатьох років.
Ситець - бавовняна тканина полотняного переплетення, що виробляється з Кардне пряжі або пряжі пневмомеханічний способу прядіння з поверхневою щільністю 90-103 г. / М 2; випускається гладкокрашенную, набивним в широкому різноманітті художньо-колористичному оформленні.
Бязь - тканина полотняного переплетення з поверхневою щільністю 124-145 г. / М 2, набивна або гладкофарбовані; в порівнянні з ситцем важча тканина з жорстким грифом. Ситці і бязі можуть мати обробку лощіння, тиснення і жатості.
Сатин - тканина з гладкою, блискучою поверхнею, утвореної рівним щільним застіль утокових ниток, завдяки використанню сатинового переплетення. Сатіни випускаються вибіленими, гладкофарбовані і набивними, можуть мати обробку мерсеризації, лощіння, тиснення, сріблясто-шовкову. Розрізняють сатини кардна гребеневі і полугребенние (1).
Кардна сатини виробляються з Кардне або пневмомеханічний пряжі, мають поверхневу щільність від 128 до 150 г. / М 3; зустрічаються сатини з смешенной пряжі з вмістом 33% високомодульного волокна сіблон (арт. 554).
Гребеневі сатини отримують з гребінній пряжі, вони більш тонкі і легкі (113-130 г. / М 3) з рівною блискучою поверхнею, високими показниками споживчих властивостей. Особливо високою якістю відрізняються сатини з тонковолокнистого бавовни. Виробляють сатини також і з хлопкосіблоновой гребінній пряжі з 33% вмістом високомодульних волокон.
Ластик - тканина атласного переплетення з щільним застіль лицьової поверхні з основних ниток відноситься до групи сатином. Гумка може вироблятися як кардна, так і гребінь; фасонний ластик отримують комбінованим переплетенням з малюнком поздовжніх атласних смуг. Гумка жакардовий (арт. 552) має великомасштабний малюнок на атласному тлі. Гумки випускають у вибіленому, гладкофарбовані і набивном оформленні.
Підгрупа літніх тканин об'єднує гребеневі і кардна тканини, що відрізняються невеликий поверхневою щільністю, хорошою проникністю структури. Вони призначені для виготовлення легких літніх виробів плательно асортиментної групи. Тут також представлені класичні види легких бавовняних тканин, а також їх нові види. Тканини цієї підгрупи асортименту випускаються вибіленими, гладкофарбовані і набивними, значна частина цих тканин піддається мерсеризації (2).
Батист - тканина полотняного переплетення з тонкої гребінній пряжі, легка (55-70 р. / М 2), тонка (0,15-0,20 мм) з м'яким шовковистим блиском і грифом.
Маркізет - високоякісна тканина з тонкої гребінній крученої пряжі, полотняного переплетення, напівпрозорі з муаровим ефектом, з пружним, кілька жорстким грифом.
Вуаль - тонка, напівпрозора гребінна тканина полотняного переплетення з підвищеною пружністю і жорсткістю.
Майя - гребінна полотняна тканина з більш щільною структурою в порівнянні з вуаллю.
Серпанок - тонка легка тканина з Кардне пряжі полотняного переплетення розрідженої структури з атласними поздовжніми і вузькими ущільненими поперечними смугами, що утворюють клітини.
Зимову підгрупу платтяних тканин складають тканини з щільним одностороннім або двостороннім ворсові начосом, що володіють підвищеними теплозахисними властивостями, високими гігроскопічними властивостями. Такі тканини широко використовуються для пошиття демісезонних і зимових виробів дитячого асортименту і суконь, халатів, блузок для жінок похилого віку. Тканини випускаються гладкофарбовані або з набивним малюнком.
Фланель - класична зимова тканина з двостороннім ворсові начосом, утвореним за рахунок товстих ниток утокових, виробляється полотняним переплетенням з Кардне або пневмомеханічний пряжі, має поверхневу щільність від 160 до 200 г. / М 2. Фланелі в даний час можуть вироблятися з бавовняно-віскозної пряжі , що розташовується в напрямку качка, з якої утворюється ворсовий начіс; вони відрізняються більш м'яким і шовковистим грифом. Крім того, при виробництві фланель використовують і бавовняно-сіблоновую пряжу з 33% вмістом високомодульних волокон в обох системах або в одній із систем.
Бумазея - тканина з Кардне або пневмомеханічний пряжі з одностороннім начосом, виробляється полотняним, саржевого або креповим переплетеннями з друкованим малюнком, розташованим або на ворсовані, або на неворсованной стороні. Випускають гладкокрашенную бумазею і з резервним ворсування, при якому на лицьовій поверхні утворюється малюнок з проворсованних або оголених, непроворсованних ділянок. Бумазея арт. 1673 виробляється з віскозним утком, з якого на лицьовій поверхні отримують гарний, шовковистий, блискучий спрямований ворс (1).
1.2 лляних тканин
Асортимент лляних тканин гірше асортименту інших видів тканин, менш різноманітний по волокнистому складом і будовою. Його складають напівлляні тканини з використанням бавовняної пряжі, поліефірних волокон і ниток. Льняні тканини це в основному тканини побутового призначення. Їх легко обробляти, мало розтяжним, гнильної-стійкі, з хорошими гігієнічними властивостями. До недоліків можна віднести усадку і сминаемость.
Полотна - їх випускають лляними і напівлляних, білими і напівбілого, полотняним і жакардовим переплетенням. Жакардові полотна називаються Камчатний. Залежно від товщини, полотна ділять на дуже тонкі (лляної батист), тонкі, середні, напівгруба, грубі. Використовують полотна для виготовлення постільної і столової білизни, костюмів. Для пошиття суконь використовують тканини різних назв. Волокнистий склад їх, будова і обробка залежать від напрямку моди.
Бортівка - прокладочний матеріал з лляної пряжі сухого прядіння, переплетення полотняне може бути чисто лляної та напівлляних. Бортівка випускається гладкоокрашенную, з безусадковому обробкою, клейовим покриттям. Може випускатися льнокапроновая і льнонітроновая бортівка.
Група хлопкольняних тканин складає значну частку в асортименті лляних тканин. Льняні тканини випускаються кіслованнимі, білими, напівбілого, гладко фарбовані, набивними, пістрявотканими і меланжевими.
Невелику групу становлять хлопкольняние тканини з друкованим малюнком на білому або суворому тлі, останні віднесені в прейскуранті до групи тонких суворих тканин. Вони порівняно легкі (їх поверхнева щільність складає 130-155 г. / М 2) і їх використовують для пошиття легких літніх суконь.
Також невелику групу складають гладкофарбовані тканини комбінованих переплетень з кареточних малюнками, що імітують вишивку або мережку на полотняному тлі. Тканини поверхневої щільності 137-150 г. / М 2 призначені для виготовлення суконь, але зустрічаються і більш важкі (180-р-230 г. / М 2) плательно-костюмні тканини (наприклад, арт. 062166 з жакардовим або кареточних малюнком).
Другу велику групу в асортименті лляних платтяних тканин складають льнолавсановие тканини, що виробляються зі змішаної пряжі з вмістом лавсанових волокон 33%, 50% і 62%. Льнолавсановие тканини більш важкі в порівнянні з хлопкольнянимі, їх поверхнева щільність коливається в межах 150-280 м. / М 3, однак тут можна виділити групи платтяних і костюмно-платтяних тканин. Меланжеві і пістрявотканими льнолавсановие тканини мають різноманітні малюнки клітин і смуг.
Третю велику групу асортименту лляних тканин складають тканини з бавовняною пряжею в основі і льнолавсановой змішаної пряжею в качці, іноді в поєднанні з бавовняною пряжею. Це дозволяє одержувати більш легкі, тонкі і менш жорсткі тканини з хорошими гігієнічними властивостями, при збереженні високої міцності і зносостійкості. Оскільки запровадження бавовняної пряжі трохи знижує несминаемость і підвищує усадочної тканин, в порівнянні з льнолавсановимі, їх піддають малосмінаемой і малоусадочной обробці.
Невелику групу складають тканини (арт. 062292, 062293, 062294), в яких утокова нитку є бавовняну пряжу, скручену з поліефірної ниткою, що надає тканинам підвищену пружність і шовковистий блиск. З подібним ефектом отримують тканину, в якій лляна пряжа скручена з капроновою ниткою (арт. 06232).
1.3 вовняних тканин
Вовняні тканини входять до групи цінних різновидів тканин. Вони гарні, міцні і володіють хорошими теплоізоляційними властивостями.
В асортименті вовняних тканин, що нараховує понад 1000 артикулів, крім чистошерстяних широко представлені напівшерстяні тканини. Вовняні тканини бувають гребеневі (камвольні), тонкосуконні і грубосуконние в залежності від товщини і способу виготовлення пряжі. За призначенням вони поділяються на платьевиє, костюмні і пальтові. Вовняні тканини в більшості випадків добре настеляються, легко ріжуться і завдяки шорсткій поверхні не зміщуються (2).
Вовняна промисловість виробляє тканини гребеневі з чітко вираженим малюнком переплетення і суконні більш важкі, товсті, пухкі, з войлокообразним застіль, частково або повністю закриває малюнок переплетення. Останні в свою чергу залежно від виду вовни поділяються на тонкосуконні і грубосуконние. Від загального випуску гребеневі тканини становлять 40%, тонкосуконні 43% і грубосуконние лише 17%).
Гребеневі тканини використовуються головним чином для виготовлення костюмів; меншу частину цих тканин складають платьевиє тканини і зовсім невелику групу - тканини для пальто, переважно літніх.
Призначення суконних тканин - перш за все пальто зимове, демісезонне і шинель; більш легкі суконні тканини (близько 26% від випуску суконних тканин) використовується для виготовлення недорогих костюмів та відомчої одягу, найбільш легкі тканини - для виготовлення жіночих суконь.
Тканини, що виробляються вовняний промисловістю, особливо різноманітні за своїм сировинного складу. Поряд з чистошерстяних з тонкої, напівтонкої, напівгруба і грубої вовни випускається велика кількість змішаних тканин з хімічними волокнами і бавовною, а також тканин з неоднорідних ниток.
1.4 Шовкових тканин
Шовкові тканини виробляються з натурального шовку, штучних і синтетичних волокон і ниток. Натуральні шовкові тканини складають приблизно чотири відсотки від загальної кількість шовкових тканин, тому її застосовують виробництва для ошатних суконь і блузок. Тканини, зроблені з натурального шовку красиві і володіють хорошими гігієнічними властивостями, добре драпіруються. Недоліки полягають в невисокій зносостійкості, так само вони втратять свою міцність, якщо їх намочити. Шовкову тканину важко обробляти (1).
За сировинного складу асортимент шовкових тканин діляться на групи:
- Із шовкових (натуральних) ниток,
- Із шовкових ниток з іншими нитками і волокнами,
- Із штучних волокон,
- З штучних ниток з іншими нитками і волокнами,
- З синтетичних ниток,
- З синтетичних ниток з іншими нитками і волокнами,
- Із штучних волокон та їх поєднання з іншими нитками і волокнами,
- З синтетичних волокон та їх поєднання з іншими нитками і волокнами.
До класичних шовковим тканинам можна віднести:
Креп - шифон - легка (25-48 р. / М 2) тонка (0,11-0,20 мм) напівпрозора тканина полотняного переплетення з двох-, тринитковий шовкової нитки креповой крутки; вона відрізняється рухомий, кілька розрідженій структурою з м'яким шорстким грифом. У традиціях креп-шифону випускаються платтяні тканини артикулів 11043, 11083.
Креп - жоржет - напівпрозора, легка (42-67 р. / М 2) і тонка (0,14-0,28 мм) тканину полотняного переплетення з трьох-і чотириниткової крепу з дрібнозернистою матовою поверхнею; вона рухлива, пластична, більш размеростабільна в порівнянні з креп-шифоном, володіє жорстким грифом. У сучасному асортименті крім класичних видів креп-жоржета випускаються подібні йому платтяні тканини (арт. 11045, 11082 та ін.)
Крепдешин - полукреповая тканина, що виробляється полотняним переплетенням з шовку-сирцю пологої крутки по основі і креповой нитки по качку;
тканина відрізняється красивою дрібнозернистої (креповой) поверхнею, еластичністю, хорошою драпируемость і приємним м'яким грифом. Крепдешин найпопулярніші платтяні тканини серед натуральних шовкових тканин, вони складають значну асортиментну групу.
Креп - гофре - відрізняється характерною поверхнею з поздовжньою зморшкуватістю (ефект жатості), утвореною за рахунок використання за качку ниток з різним ступенем креповой крутки, що володіють у зв'язку з цим різною величиною усадки. Креп-гофре виробляється на базі креп-жоржета або крепдешину. У тканині «Ніжність» (арт. 11075) своєрідне чергування ділянок великих і дрібних горф досягається за рахунок того, що основне полотно тканини виробляється з шовкових ниток пологої крутки, а в поперечних смугах використані в напрямку качка нитки креповой крутки, що викликає підвищену усадку ділянки в поперечному напрямку при волого-тепловій обробці. Тканини типу гофре відрізняються підвищеною растяжимостью і пластичністю в поперечному напрямку, можливістю значною усадки при пранні, що слід враховувати при проектуванні і виготовленні швейних виробів і розробці рекомендацій по догляду за ними при експлуатації.
Креп - сатин - щільна, важка (89-97 р. / М 2) тканина атласного переплетення виробляють з шовку-сирцю по основі і креповой нитки по качку, в результаті чого отримують матову дрібнозернисту лицьову і блискучу виворітну поверхні; креп-сатин часто використовують як двосторонню тканину для вечірніх урочистих суконь і суконь-костюмів.
Фуляр - гладьевой тканина полотняного переплетення з ниток пологої крутки з приємним шовковистим м'яким грифом; фуляр володіє малою поверхневою щільністю (30-54 г. / М 2) і невеликою товщиною (0,08-0,12 мм).
Полотно - класична гладьевой тканина полотняного переплетення з шовкової пряжі хлопкоподобная з м'яким шовковистим блиском поверхневої щільності від 60 до 100 г. / М 2 і товщиною 0,20-0,30 мм. Полотна можуть вироблятися і з комплексних ниток пологої крутки, подібно фуляру, і з шовкового мусліну.
Оксамит має ворс зі змішаної шелкополіефірной пряжі з 20% вмістом поліефірних волокон, що підвищує зносостійкість і несминаемость ворсу. Оксамит платтяних (арт. 24004) виробляють основовязанним переплетенням з крепових шовкових ниток грунту і віскозних ниток ворсу. Він відрізняється коротким (1,7 мм), щільним, прямостоячим суцільним ворсом, м'якістю, пластичністю, гарною драпируемость. Оксамит - велюр (арт. 24005) має густий високий похило розташований ворс з віскозної нитки і креповий шовковий грунт. Оксамит - велюр витравной виробляється на базі оксамиту-велюру і відрізняється від нього ворсові рельєфним малюнком на напівпрозорому креповой тлі, який отримують шляхом витравлювання ворсу по заданому малюнку.
2. Класифікація та асортимент пушно-хутряних товарів
Асортимент пушно-хутряного напівфабрикату включає наступні основні групи: хутряний напівфабрикат, хутряний, каракулесмушкового, овчинно-хутряної і шкіри морського звіра (3).
Хутровий напівфабрикат, як і пушно-хутряна сировина, підрозділяють за часом видобутку (забою) тварин на зимові та весняні види. Основне місце в асортименті займають зимові види хутра. Шкурки класифікують (сортують) на групи по кряжах, сортами, розмірами, кольорами, дефектності, обробці.
Ø За кряжам ділять лише ті види напівфабрикату, які мешкають в різних географічних районах і помітно відрізняються розмірами і масою шкурки, товщиною кожевой тканини, а також товарними властивостями волосяного покриву (пишністю, висотою, і густотою фарбуванням і шовковистістю). За кряжам ділять шкурки соболя (баргузинский, камчатський, амурський, якутський, Мінусінський, алтайський, єнисейськ, тобольський), білки, норки, червоної лисиці, білого песця, бабака, тарбагана, куниці та ін
Ø Розподіл шкурок по розмірах поширюється лише на ті види, у яких різко виражена залежність даної ознаки від підлоги (горностай, колонок) і віку тварини.
Ø За розмірами шкурки ділять на великі, середні, дрібні; для деяких введена додаткова категорія - особливо великі. Сорт хутрового напівфабрикату залежить від ступеня розвитку волосяного покриву, що обумовлено часом видобутку звіра. При визначенні сорту напівфабрикату враховують наступні товарні властивості: пишність, густоту, висоту, м'якість волосяного покриву.
Ø Розподіл деяких видів хутра по квітам обумовлено значною індивідуальною мінливістю природного фарбування їх волосяного покриву. По квітам поділяють шкурки норки, соболя, куниці, сріблясто-чорної лисиці, білки, видри й ін
Ø За характером обробки розрізняють шкурки стрижений, фарбоване (окуночним, аерогрфним способами, трафаретом і ін), а також щипане, їх проводити і ін
Хутряний напівфабрикат, як і хутряна сировина, підрозділяють на зимові та весняні види. Важливими ознаками його сортування також є розмір, колір, сорт, група дефектності (4).
Каракулесмушкового напівфабрикат - це вироблені шкурки ягнят різних порід овець (каракульських українських смушевих, курдючних та інших порід грубошерстних) з характерним завитком. До нього відносяться каракулевий напівфабрикат, смушка, смушок і ін каракулесмушкового напівфабрикат підрозділяють по сортах, кольору, групам дефектності.
Овчинно-хутряний напівфабрикат є вироблені шкури тонкорунних, напівтонкорунних та полугрубошерстних порід овець. Виробляється в Стрижень вигляді нефарбованим або, що буває частіше, фарбованим (окуночним, аерографним, трафаретним або резервним способом).
Хутряні шкіри морських тварин - це шкіри морського котика і деяких видів тюленів. Шкури морського котика, зняті з тварин 2-4 років, дають найбільш цінний напівфабрикат з високим, шовковистим, густим і рівним пухом природного коричневого забарвлення і грубим остеве волосся темно-сірого кольору, який іноді видаляють (общипаними шкірки).
Хутровий напівфабрикат підрозділяється на 16 товарних груп:
Зимові
1. Видрова
Ø Видра, калан, норка.
2. Бобер
Ø Бобр річковий, нутрія.
3. Куницеві
Ø Соболь, куниця м'яка, куниця горянська, харза.
4. Тхоревим
Ø Тхір темний, тхір світлий, перев'язка, колонок, солонгой, горностай, ласка.
5. Лисячі
Ø Лисиця, корсак, песці, шакал, вовк, єнот-полоскун.
6. Єнотові
Ø Уссурійські єноти.
7. Котячі
Ø Дикі кішки, рись, леопард, тигр.
8. Росомаховие
Ø Росомаха.
9. Борсуковим
Ø Борсук.
10. Ведмежі
Ø Ведмідь білий, ведмідь лісовий.
11. Заячі
Ø Заєць-біляк, заєць-русак.
12. Білячі
Ø Білка, білка-летяга.
13. Ондатрових
Ø Ондатра, хохуля.
Весняні
14. Сурковим
Ø Бабак, тарбаган, ховрахи.
15. Дрібні гризуни
Ø Бурундук, водяний пацюк, комірна щур, хом'як, цокорамі, сліпак, соня-полчек, тушканчик.
16. Кротові
Ø Крот.
2.1 Будова, хімічний склад пушно-хутряної сировини
Пушно-хутряна шкура має волосяний покрив і кожевую тканину, тобто будова аналогічне шкурами тварин, які використовуються для виготовлення шкір, тобто з - епідермісу, дерми, підшкірно-жирової тканини.
Епідерміс становить 2-5% загальної товщини шкірного покриву і складається з рогового і паросткового шарів (3).
Щільна дерма шкурок включає два шари сосочковий і сітчастий.
Колагенові пучки сосочкового шару більш тонкі і безладно переплетені. Між ними розташовані сальні і потові залози, корені волосся. Нижня межа сосочкового шару умовно проходить на глибині залягання волосяних сумок. У різних видів пушно-хутряних шкір глибина залягання і кут нахилу волосяних сумок неоднакові. Протягом року глибина залягання волосяних сумок міняється: сумки зростаючого волоса в період линяння хутрових звірів розташовуються в нижніх шарах дерми, а сумки виросли волосся - в поверхневих. Сітчастий шар розташований під сосочкові і характеризується більш рівномірним переплетінням могутніх коллогенових волокон. Підшкірно-жирова тканина знаходиться безпосередньо під дермою. Це пухка сполучна тканина зв'язує кожевую тканину з тушкою тварини, в якій розрізняють три шари: жировий, мускульний і підшкірну клітковину. У процесі вироблення хутра і хутра підшкірно-жирова тканина віддаляється.
Кератин є основним білком, утворює волосся і основний шар епідермісу.
2.2 Топографія шкурки і будова волосяного покриву
Топографія пушно-хутряної сировини також відрізняється від топографії шкіри, призначені для виготовлення, і складається з хвоста, огузка, хребта, зашийка, Мордко, душки, боків, черева, лап (4).
Шкуркою називають зовнішній покрив тварини відділеної від тушки. Шкурка складається з кожевой тканини і волосяного покриву. Крім того, шкурка складається з хребтової частини (спинний і черевний). На хребтової стороні шкурки. Виділяють наступні ділянки: голову, шию, загривок, хребет огузок. На черевній виділяють тушку (груди, горло, чревок і пахи). На шкурках більшості видів зберігаються лапи і хвіст. Кожевая тканина складається з нерівних цінних по товщині своїй - тонкого епідермісу, основного шару - дерма, основного м'язистого і жирового шару.
Підшкірно-мускульний, а також і жировий шар при обробці повністю видаляють. Волосся складаються з кореневої частини, що знаходиться в товщині кожевой тканини і стрижневою розташованого над її поверхнею.
Прийнято поділяти волосся на прямують, Костева, проміжні, пухові.
Волос складається з двох частин: корені, що залягає в шкірному покриві, і стрижня, що виходить на поверхню шкірного покриву. Потовщення на кінці кореня утворює цибулину волоса.
Корінь і цибулина оточені декількома оболонками. Зовнішні оболонки, освічені із сполучної тканини дерми, називаються волосяний сумкою, а внутрішні оболонки епідерміческого походження - кореневим піхвою. Зростаючі волосся внизу цибулин мають поглиблення, куди входить сполучна тканина з кровоносними судинами, утворюють волосяний сосочок.
До нижньої частини волосяної сумки примикає вузький пучок гладких м'язових волокон, один кінець якого прикріплений до волосяної сумці, а інший втрачається у прилеглих волокнах дерми. Скорочуючи, цей мускул може змінювати кут нахилу волосяної сумки, при цьому змінюється теплоізолююча прошарок повітря у волосяному покриві (3).
Стрижень волосся складається з трьох шарів: кутикули (зовнішнього лускатого шару), коркового шару і серцевини.
Кутикула - дуже тонка, завтовшки 0,5-3 мкм, зовнішня оболонка волоса, що складається з ороговілих пластинчастих кліток, що містять аморфний кератин. Луска покладені одна на іншу на кшталт луски риби так, що вільні кінці їх спрямовані до вершини стрижня волоса. Кутикула захищає волосся від зовнішніх впливів, а так само визначає його блиск, стійкість до стирання.
Корковой шар - концентричний шар волоса, що знаходиться під кутикулою й утворений веретеноподібними ороговілими клітинами, розташованими вздовж осі волоса. Клітини з'єднані один з одним міжклітинним речовиною і укладені щільно один до одного. Корковий шар обумовлює механічні властивості волосся: міцність на розрив, пружність, розтяжність. Забарвлення волосся залежить від присутності в клітках коркового шару чорного чи жовтого пігменту (меланіну). Від поєднання і ступеня розвитку цих пігментів залежить все варіації забарвлення волосяного покриву. При відсутності пігменту волосяний покрив має біле забарвлення.
Серцевина волосся являє собою пухку, пористу тканину, що складається з багатогранних клітин з ороговілими оболонкою і протоплазмою.
Усередині клітин знаходяться бульбашки повітря і зерна пігменту, повітря знаходиться й у міжклітинних просторах.
Волосся за формою можуть бути трьох типів: веретеноподібні, циліндричні і конічні.
Найбільш часто зустрічаються веретеноподібні волосся, які складаються з чотирьох частин: кінчика, граніт (найбільш широкої частини), шийки і підстави. У поперечному перерізі грани волосся мають різну форму6 округлу (кріт, хом'як), овальну (песець, соболь, куниця), плоску (видра, нутрія), бобовидную (бабак), гантелівідную (кролик).
Циліндричні волосся мають на всьому протязі майже однаковий діаметр, різко звужуються у кінчика і підстави, утворюючи тонку ніжку.
Конічні волосся поступово розширюються від кінчика до основи.
За характером і мірою звитості волосся у хутрових звірів бувають різної форми: прямі, зігнуті під кутом, зігнуті по довжині, хвилясте, штопорообразную, спіральні.
Волосяний покрив пушно-хутряної сировини включає декілька категорій волосся: дотикові (Вібриси), криють (направляючі і остьові), теплорегулюючі (пухові).
Вібріси виконують роль органу дотику, тому що сприймають найменші механічні дії навколишні середовища і розташовуються на голові, верхній губі (вуса), нижній губі, над очима, на щоках, кінцівках звіра.
Криюче волосся, відносять з направляючих (прямі, товсті і довгі, виступаючі над волосяним покривом утворюючи «вуаль»; для багатьох звірів їх кількість від 5 до 20 на 1 см?) І остьових (коротше і тонше напрямних, 50 - 200 волосся на 1 см?) волосся.
Пухові волосся - тонкі і короткі, найбільш численні (від 0,5 до 50 тис. волосся на 1 см 2), які майже завжди звивистих і захищені напрямних і остевой волоссям.
Висновок
Асортиментом тканин називається підбір тканин різного призначення, що виробляються текстильної промисловістю. Весь асортимент тканин ділиться за родом волокон на чотири групи: тканини бавовняні, лляні, вовняні і шовкові. Від загальної кількості випущених тканин бавовняні складають 74, лляні 6,7, вовняні 7 і шовкові 12,3%. За п'ятирічному плану до 1970 р. випуск бавовняних тканин зросте на 14, лляних на 25, вовняних на 105, і шовкових на 30%.
По виду пушно-хутряного напівфабрикату існують різні шкурки звірів, використовувані в скорняжной виробництві, тому варто задуматися про розширення асортименту за цією ознакою. Наприклад, варто розглянути можливість пробної закупівлі пальто з шкурок соболя, так як в даний час достатньо багато споживачів з високим рівнем доходу, які можуть собі дозволити придбати дорогу річ. Крім того, слід брати до уваги споживачів із середнім рівнем доходу і можливості збільшення виробництва пушно-хутряних виробів з різних частин шкурок, тобто з лапок, хвостиків, Лобик.
Список літератури
1. Агбаш В.Л. Товарознавство непродовольчих товарів М: Економіка, 1983. - 440 с.
2. Алексєєв Н.С., Гінців Ш.К., Кузін Г.І. Теоретичні основи товарознавства. M.: Економіка, 1988. - 295 с.
3. Бесєдін О.М., Гінців Ш.К. Товарознавство пушно-хутряних товарів. М.: Економіка, 1983. - 128 с.
4. Савіна З.Г. Товарознавство взуття. М.: Економіка, 1984. - 248 с.
5. Теплов В.І., Сіроштан М.В. Комерційне товарознавство: Підручник / Видавничий Дім «Дашков і Ко» / Москва, 2001.