Федеральне агентство з науки та освіти
Московський інститут управління та сервісу
Факультет прикладної інформатики
Курсова робота
по Проектуванню процесу надання послуг
на тему
Бізнес план: Інтернет-центр у готелі
Москва 2008
Зміст
Введення. 3
1 Теоретична частина. 4
1.1 Готельні послуги та їх види .. 4
1.2 Надання Інтернет-послуг в готелі. 5
2 Розрахунок проекту з надання Інтернет-послуг в готелі. 7
2.1 Резюме проекту. 7
2.2 Аналіз стану справ у галузі. 9
2.3 План маркетингу. 9
2.4 Виробничий план. 10
2.5 Організаційний план. 12
2.6 Фінансовий план. 13
2.7 Калькуляція собівартості. 14
2.8 Оцінка можливих ризиків. 15
2.9 Розрахунок точки беззбитковості. 15
Заключні висновки .. 17
Література. 18
Індустрію гостинності становлять різні способи колективного та індивідуального розміщення: готелі, мотелі, молодіжні хостел і гуртожитки, апартаменти, туристські притулки, а також приватний сектор, що у розміщення туристів.
Готельна індустрія як вид економічної діяльності включає надання послуг та організацію короткострокового проживання в готелях, мотелях, кемпінгах і в інших засобах розміщення за винагороду.
Комплекс проблем організації готельного господарства вже розкрито у роботах російських вчених. Значимість, актуальність і масштабність цих проблем послужили підставою для багатьох наукових робіт і публікацій останнього часу. Тим не менш, цілий ряд завдань функціонування готельної сфери вирішити ще тільки належить. До їх числа відносяться залучення готельного бізнесу в інформаційну складову глобалізованого світу - у тому числі надання Інтернет-послуг гостям.
Соціально-культурна послуга - це послуга по задоволенню духовних, інтелектуальних потреб і підтримка нормальної життєдіяльності споживача. Соціально-культурна послуга забезпечує підтримання і відновлення здоров'я, духовний та фізичний розвиток особистості, підвищення професійної майстерності. До соціально-культурним послуг можуть бути віднесені медичні послуги, послуги культури, туризму, освіти та ін
Головна функція готельного підприємства - надання тимчасового житла за грошову винагороду. Послуги, що надаються в готелях, поділяються на основні та додаткові. Вони можуть бути безкоштовними і платними.
До основних послуг належать проживання та харчування. Оформлення проживають у готелі і відбувають з неї повинно проводитися цілодобово. В організаціях громадського харчування, зв'язку та побутового обслуговування, розміщених у готелі, особи, що проживають у готелі, обслуговуються позачергово.
Для середніх і великих туркомплексів (тургостініц, повносервісних готелів та інших) з середнім і високим рівнем комфортабельності характерна наявність величезного переліку додаткових послуг: послуги організацій громадського харчування (бар, ресторан, кафе, буфет, пивний бар); магазини (сувенірний, продуктовий) , торговельні автомати; інфраструктура розваг (дискотека, казино, нічний клуб, зал ігрових автоматів, більярдна); екскурсійне обслуговування, послуги гідів-перекладачів, організація продажу квитків в театри, цирк, на концерти і т.д.; транспортні послуги (бронювання квитків на всі види транспорту, замовлення автотранспорту за заявкою гостей, виклик таксі, прокат автомобілів); покупка і доставка квітів; продаж сувенірів, листівок та іншої друкованої продукції; побутове обслуговування (ремонт та чищення взуття, ремонт і прасування одягу; послуги хімчистки та пральні; зберігання речей і цінностей; розвантаження, навантаження і доставка багажу в номер; прокат предметів культурно-побутового призначення - телевізори, посуд, спортивний інвентар тощо; ремонт годинників, побутової техніки, радіоапаратури; послуги перукарні, манікюрного і масажного кабінетів та інші побутові послуги ); послуги салону краси, сауна, лазня, басейни, тренажерний зал; оренда залів переговорів, конференц-залу; послуги бізнес-центру.
У сучасних готелях, що позиціонують себе в бізнес-класі, повинні бути необхідні умови для проведення конференцій, ділових зустрічей та переговорів.
Основні з них - організація на своїй базі різних конференцій, симпозіумів та тренінгів для персоналу. Приймати у себе корпоративних учасників різних конгресів, виставок та симпозіумів для московських і пітерських готелів зараз набагато вигідніше, ніж працювати з індивідуальними мандрівниками чи груповими заявками від туроператорів. Деякі готелі свідомо відсікають груповий туризм, виставляючи для груп ціни вище, ніж для корпоративних клієнтів, або пропонуючи розміщення зовсім без знижок.
Готель, що працюють з корпоративними клієнтами, часто пропонують замовникам заходів стандартизовані конференц-пакети. У стандартний «денний» конференц-пакет зазвичай включаються такі послуги:
- Оренда приміщення для засідань із стандартним набором технічного обладнання;
- 2 кава-паузи (кава, чай, випічка);
- Ланч.
Вартість такого пакету при мінімумі учасників 10-15 осіб у 4-5 зіркових готелях коливається в межах 45-65 євро.
Обслуговування корпоративних бізнес-туристів може принести до 40-50% доходів. Природно, що готельні менеджери прагнуть залучати у свій готель корпоративних клієнтів. Для цього вони використовують безліч маркетингових важелів. Одне з найважливіших напрямів діяльності сучасних російських готелів - це забезпечення Інтернет-послуг і максимальне використання Інтернет-технологій для готелів.
Інтернет це насамперед зв'язок, нова система комунікацій, що розширює горизонти традиційного спілкування. І основні характеристики цієї зв'язку - економічність та ефективність. Крім того, сучасний клієнт зацікавлений у звичному для нього Інтернет-спілкуванні, а також надання доступу в Інтернет з готелю істотно підвищить її рейтинг.
Можливості нової зв'язку дозволяють їй конкурувати не тільки з факсом, телексом, пейджером і телефоном. Інтернет вже пропонує такі послуги, які до нього були монополізовані радіостанціями і телевізійними компаніями. Так, в рамках Інтернет готель може здійснювати широкомасштабну рекламну кампанію. Створюючи свій www-сервер, або використовуючи сервери інших компаній, готель може донести інформацію про себе до мільйонів потенційних клієнтів.
Звичайно, Інтернет має бути окупаємо. Але швидкість окупності безпосередньо залежить від організації Інтернет-сервісу в готелі та кваліфікованого використання можливостей Інтернет. У результаті оптимального поєднання зазначених чинників відбувається збільшення завантаження готелю, що і є основним моментом окупності. Інтернет в якості додаткової послуги в готелі також вносить свій внесок у окупність.
Через Інтернет клієнт може відправляти електронну пошту, факси і т.п. Крім того, Інтернет є засобом віддаленого управління бізнесом, що особливо важливо для клієнтів готелю. Обладнання Бізнес-центру або Інтернет-кафе в готелі може надати гостям широкий спектр послуг від простого «гуляння» по Інтернету до відео-конференцій.
Корпоративні мережі вже мають реальний досвід з надання такого роду послуг готелям. Для підключення до Інтернету потрібно вирішити цілий ряд питань. Це оптимальна конфігурація устаткування, вибір провайдера і підключення, тарифікація послуг, культура спілкування з гостем і т.д.
¾ доступ в Інтернет: Web-сайти, електронна пошта, Skype;
¾ скачування текстових, аудіо-та відеофайлів;
¾ можливість набрати, відредагувати текст або таблиці;
¾ копіювання матеріалу на дискети та диски; сканування;
¾ роздруківка необхідного матеріалу на лазерному принтері
¾ ксерокопіювання.
У центрі буде встановлено 20 сучасних комп'ютерів, приєднаних на швидкості 10 Мбіт / с до мережі Інтернет.
Початкові витрати (придбання обладнання, ремонт приміщення) становлять 82 204 рублів. Для покриття цих та інших витрат, пов'язаних з відкриттям комп'ютерного Інтернет-центру готель планує взяти візьмемо кредит у розмірі 82 204 рублів у банку під 20% річних на період в один рік. Щомісячні виплати складуть 8 220,4 рублів.
Протягом розглянутого періоду кількість комп'ютерів мінятися не буде. Дохід з кожного комп'ютера на добу при цілодобовій роботі постійний і складе в середньому 480 рублів (з 20 комп'ютерів - 9600 рублів на добу).
Основні вимоги:
1. Приміщення: гарний технічний стан, респектабельний зовнішній вигляд, доступне місцезнаходження.
2. Матеріали та обладнання: комп'ютерна техніка та комплектуючі вироби високої якості.
3. Персонал: Підбір всього персоналу проводитиметься після особистої співбесіди. При наборі співробітників до претендентів будуть висуватися такі вимоги:
¾ товариськість і уміння спілкуватися з людьми;
¾ інтерес до сфери своєї роботи;
¾ досвід роботи;
¾ знання англійської мови.
У клубі будуть працювати 6 осіб: технічний директор, чотири адміністратора, секретар. Місячний фонд заробітної плати складає = SUM (ABOVE) 88 000 рублів.
Основні щомісячні витрати підприємства:
¾ виплати по кредиту;
¾ плата за енергопостачання;
¾ амортизація обладнання;
¾ фонд заробітної плати;
¾ виплати до пенсійного фонду;
¾ виплати до фонду обов'язкового медичного страхування;
¾ відрахування до фонду зайнятості;
¾ оплата провайдеру за забезпечення доступу в мережу Інтернет.
У готельному Інтернет-центрі постояльцям буде наданий якісний високошвидкісний доступ в мережу в комфортній обстановці. Нова послуга буде адресована в першу чергу корпоративним та бізнес-користувачам.
¾ створення Інтернет-центру в готелі;
¾ окупність вкладених у проект вкладень за рік;
¾ створення нових робочих місць.
План націлений на те, щоб через 2-3 місяці з моменту організації досягти 65-75% реалізації вироблених послуг. У подальший період вийти на рівень 85% реалізації вироблених послуг.
У комплекс заходів з маркетингу звичайно входять такі заходи:
¾ аналіз можливостей підрозділу;
¾ оцінка методів ціноутворення;
¾ вивчення конкурентів;
¾ вибір найбільш сприятливого сегмента ринку;
Цінова політика фірми повинна будуватися на співвідношенні висока якість - висока ціна.
З усіх пунктів плану маркетингу необхідно дотримуватися основної стратегії підрозділу. Повинна бути постійна робота з клієнтами. Завдання маркетингової компанії - забезпечити відвідування з перших днів роботи центру.
Місце розташування приміщення повинно бути продумано з наступних позицій:
¾ зручний доступ в Інтернет-центр для гостей готелю;
¾ близькість до існуючих бізнес-приміщень готелю (конференц-залу, кімнат для нарад, центру зв'язку.
Приміщення потрібно буде переобладнати під Інтернет-центр, провести проводку та лінії зв'язку, при необхідності зробити відповідний ремонт. Вартість ремонту планується в 210 000 рублів.
У приміщенні будуть працювати 20 комп'ютерів, об'єднаних в локальну мережу, до них 20 модемів об'єднані в одну стійку і підключені до телефонної лінії через спеціальний разветвитель.
Необхідний доступ по виділеній мережі, який забезпечить більш високі швидкості передачі інформації. Це відбувається за рахунок того, що локальна мережа, в яку включені комп'ютери, мають прямий канал зв'язку (виділену лінію) з вузлом провайдера (CITYLINE).
Для доступу в Інтернет необхідно:
¾ підключення до виділеної мережі (12500 руб.);
¾ мережева карта (3750 руб.);
¾ щомісячна абонентська плата провайдеру 6000 руб.
Разом: 22250 рублів.
У нижче зазначених таблицях наведено список основних фондів підприємства із зазначенням ринкової вартості.
Таблиця 1. Комп'ютери та оргтехніка
Московський інститут управління та сервісу
Факультет прикладної інформатики
Курсова робота
по Проектуванню процесу надання послуг
на тему
Бізнес план: Інтернет-центр у готелі
Москва 2008
Зміст
Введення. 3
1 Теоретична частина. 4
1.1 Готельні послуги та їх види .. 4
1.2 Надання Інтернет-послуг в готелі. 5
2 Розрахунок проекту з надання Інтернет-послуг в готелі. 7
2.1 Резюме проекту. 7
2.2 Аналіз стану справ у галузі. 9
2.3 План маркетингу. 9
2.4 Виробничий план. 10
2.5 Організаційний план. 12
2.6 Фінансовий план. 13
2.7 Калькуляція собівартості. 14
2.8 Оцінка можливих ризиків. 15
2.9 Розрахунок точки беззбитковості. 15
Заключні висновки .. 17
Література. 18
Введення
Значення і роль готельного бізнесу в наш час для розвитку економіки держав, задоволення запитів особистості, взаємозбагачення соціальних зв'язків між країнами переоцінити неможливо.Індустрію гостинності становлять різні способи колективного та індивідуального розміщення: готелі, мотелі, молодіжні хостел і гуртожитки, апартаменти, туристські притулки, а також приватний сектор, що у розміщення туристів.
Готельна індустрія як вид економічної діяльності включає надання послуг та організацію короткострокового проживання в готелях, мотелях, кемпінгах і в інших засобах розміщення за винагороду.
Комплекс проблем організації готельного господарства вже розкрито у роботах російських вчених. Значимість, актуальність і масштабність цих проблем послужили підставою для багатьох наукових робіт і публікацій останнього часу. Тим не менш, цілий ряд завдань функціонування готельної сфери вирішити ще тільки належить. До їх числа відносяться залучення готельного бізнесу в інформаційну складову глобалізованого світу - у тому числі надання Інтернет-послуг гостям.
1 Теоретична частина
1.1 Готельні послуги та їх види
Готельна індустрія - суть системи гостинності. Вона виходить із найдавніших традицій в історії людства - поваги гостя, торжества його прийому і обслуговування. Готельні послуги належать до соціально-культурних послуг і будуються на принципах сучасного гостинності.Соціально-культурна послуга - це послуга по задоволенню духовних, інтелектуальних потреб і підтримка нормальної життєдіяльності споживача. Соціально-культурна послуга забезпечує підтримання і відновлення здоров'я, духовний та фізичний розвиток особистості, підвищення професійної майстерності. До соціально-культурним послуг можуть бути віднесені медичні послуги, послуги культури, туризму, освіти та ін
Головна функція готельного підприємства - надання тимчасового житла за грошову винагороду. Послуги, що надаються в готелях, поділяються на основні та додаткові. Вони можуть бути безкоштовними і платними.
До основних послуг належать проживання та харчування. Оформлення проживають у готелі і відбувають з неї повинно проводитися цілодобово. В організаціях громадського харчування, зв'язку та побутового обслуговування, розміщених у готелі, особи, що проживають у готелі, обслуговуються позачергово.
Для середніх і великих туркомплексів (тургостініц, повносервісних готелів та інших) з середнім і високим рівнем комфортабельності характерна наявність величезного переліку додаткових послуг: послуги організацій громадського харчування (бар, ресторан, кафе, буфет, пивний бар); магазини (сувенірний, продуктовий) , торговельні автомати; інфраструктура розваг (дискотека, казино, нічний клуб, зал ігрових автоматів, більярдна); екскурсійне обслуговування, послуги гідів-перекладачів, організація продажу квитків в театри, цирк, на концерти і т.д.; транспортні послуги (бронювання квитків на всі види транспорту, замовлення автотранспорту за заявкою гостей, виклик таксі, прокат автомобілів); покупка і доставка квітів; продаж сувенірів, листівок та іншої друкованої продукції; побутове обслуговування (ремонт та чищення взуття, ремонт і прасування одягу; послуги хімчистки та пральні; зберігання речей і цінностей; розвантаження, навантаження і доставка багажу в номер; прокат предметів культурно-побутового призначення - телевізори, посуд, спортивний інвентар тощо; ремонт годинників, побутової техніки, радіоапаратури; послуги перукарні, манікюрного і масажного кабінетів та інші побутові послуги ); послуги салону краси, сауна, лазня, басейни, тренажерний зал; оренда залів переговорів, конференц-залу; послуги бізнес-центру.
У сучасних готелях, що позиціонують себе в бізнес-класі, повинні бути необхідні умови для проведення конференцій, ділових зустрічей та переговорів.
1.2 Надання Інтернет-послуг у готелі
У наш час готелі вже недостатньо надати клієнту звичайний номер зі сніданком. Запити гостей стають все вище, і, щоб задовольнити їх, готелям доводиться придумувати масу додаткових послуг.Основні з них - організація на своїй базі різних конференцій, симпозіумів та тренінгів для персоналу. Приймати у себе корпоративних учасників різних конгресів, виставок та симпозіумів для московських і пітерських готелів зараз набагато вигідніше, ніж працювати з індивідуальними мандрівниками чи груповими заявками від туроператорів. Деякі готелі свідомо відсікають груповий туризм, виставляючи для груп ціни вище, ніж для корпоративних клієнтів, або пропонуючи розміщення зовсім без знижок.
Готель, що працюють з корпоративними клієнтами, часто пропонують замовникам заходів стандартизовані конференц-пакети. У стандартний «денний» конференц-пакет зазвичай включаються такі послуги:
- Оренда приміщення для засідань із стандартним набором технічного обладнання;
- 2 кава-паузи (кава, чай, випічка);
- Ланч.
Вартість такого пакету при мінімумі учасників 10-15 осіб у 4-5 зіркових готелях коливається в межах 45-65 євро.
Обслуговування корпоративних бізнес-туристів може принести до 40-50% доходів. Природно, що готельні менеджери прагнуть залучати у свій готель корпоративних клієнтів. Для цього вони використовують безліч маркетингових важелів. Одне з найважливіших напрямів діяльності сучасних російських готелів - це забезпечення Інтернет-послуг і максимальне використання Інтернет-технологій для готелів.
Інтернет це насамперед зв'язок, нова система комунікацій, що розширює горизонти традиційного спілкування. І основні характеристики цієї зв'язку - економічність та ефективність. Крім того, сучасний клієнт зацікавлений у звичному для нього Інтернет-спілкуванні, а також надання доступу в Інтернет з готелю істотно підвищить її рейтинг.
Можливості нової зв'язку дозволяють їй конкурувати не тільки з факсом, телексом, пейджером і телефоном. Інтернет вже пропонує такі послуги, які до нього були монополізовані радіостанціями і телевізійними компаніями. Так, в рамках Інтернет готель може здійснювати широкомасштабну рекламну кампанію. Створюючи свій www-сервер, або використовуючи сервери інших компаній, готель може донести інформацію про себе до мільйонів потенційних клієнтів.
Звичайно, Інтернет має бути окупаємо. Але швидкість окупності безпосередньо залежить від організації Інтернет-сервісу в готелі та кваліфікованого використання можливостей Інтернет. У результаті оптимального поєднання зазначених чинників відбувається збільшення завантаження готелю, що і є основним моментом окупності. Інтернет в якості додаткової послуги в готелі також вносить свій внесок у окупність.
Через Інтернет клієнт може відправляти електронну пошту, факси і т.п. Крім того, Інтернет є засобом віддаленого управління бізнесом, що особливо важливо для клієнтів готелю. Обладнання Бізнес-центру або Інтернет-кафе в готелі може надати гостям широкий спектр послуг від простого «гуляння» по Інтернету до відео-конференцій.
Корпоративні мережі вже мають реальний досвід з надання такого роду послуг готелям. Для підключення до Інтернету потрібно вирішити цілий ряд питань. Це оптимальна конфігурація устаткування, вибір провайдера і підключення, тарифікація послуг, культура спілкування з гостем і т.д.
2 Розрахунок проекту з надання Інтернет-послуг у готелі
2.1 Резюме проекту
Мета проекту - відкриття Інтернет-центру в готелі. У центрі будь-який бажаючий за певну плату може отримати наступні послуги:¾ доступ в Інтернет: Web-сайти, електронна пошта, Skype;
¾ скачування текстових, аудіо-та відеофайлів;
¾ можливість набрати, відредагувати текст або таблиці;
¾ копіювання матеріалу на дискети та диски; сканування;
¾ роздруківка необхідного матеріалу на лазерному принтері
¾ ксерокопіювання.
У центрі буде встановлено 20 сучасних комп'ютерів, приєднаних на швидкості 10 Мбіт / с до мережі Інтернет.
Початкові витрати (придбання обладнання, ремонт приміщення) становлять 82 204 рублів. Для покриття цих та інших витрат, пов'язаних з відкриттям комп'ютерного Інтернет-центру готель планує взяти візьмемо кредит у розмірі 82 204 рублів у банку під 20% річних на період в один рік. Щомісячні виплати складуть 8 220,4 рублів.
Протягом розглянутого періоду кількість комп'ютерів мінятися не буде. Дохід з кожного комп'ютера на добу при цілодобовій роботі постійний і складе в середньому 480 рублів (з 20 комп'ютерів - 9600 рублів на добу).
Основні вимоги:
1. Приміщення: гарний технічний стан, респектабельний зовнішній вигляд, доступне місцезнаходження.
2. Матеріали та обладнання: комп'ютерна техніка та комплектуючі вироби високої якості.
3. Персонал: Підбір всього персоналу проводитиметься після особистої співбесіди. При наборі співробітників до претендентів будуть висуватися такі вимоги:
¾ товариськість і уміння спілкуватися з людьми;
¾ інтерес до сфери своєї роботи;
¾ досвід роботи;
¾ знання англійської мови.
У клубі будуть працювати 6 осіб: технічний директор, чотири адміністратора, секретар. Місячний фонд заробітної плати складає = SUM (ABOVE) 88 000 рублів.
Основні щомісячні витрати підприємства:
¾ виплати по кредиту;
¾ плата за енергопостачання;
¾ амортизація обладнання;
¾ фонд заробітної плати;
¾ виплати до пенсійного фонду;
¾ виплати до фонду обов'язкового медичного страхування;
¾ відрахування до фонду зайнятості;
¾ оплата провайдеру за забезпечення доступу в мережу Інтернет.
2.2 Аналіз стану справ у галузі
В даний час в Росії йде бурхлива комп'ютеризація. Зараз володіння інформацією - одна з головних складових успіху. Мережа Інтернет на даний момент є одним з найбільших джерел інформації. У сучасних людей виникає все більша необхідність отримати доступ до ресурсів всесвітньої мережі.У готельному Інтернет-центрі постояльцям буде наданий якісний високошвидкісний доступ в мережу в комфортній обстановці. Нова послуга буде адресована в першу чергу корпоративним та бізнес-користувачам.
2.3 План маркетингу
План дій з маркетингу Інтернет-центру призначений для реалізації стратегії підприємства на 12-місячний період з початку роботи. Головна мета підприємства на цей період:¾ створення Інтернет-центру в готелі;
¾ окупність вкладених у проект вкладень за рік;
¾ створення нових робочих місць.
План націлений на те, щоб через 2-3 місяці з моменту організації досягти 65-75% реалізації вироблених послуг. У подальший період вийти на рівень 85% реалізації вироблених послуг.
У комплекс заходів з маркетингу звичайно входять такі заходи:
¾ аналіз можливостей підрозділу;
¾ оцінка методів ціноутворення;
¾ вивчення конкурентів;
¾ вибір найбільш сприятливого сегмента ринку;
Цінова політика фірми повинна будуватися на співвідношенні висока якість - висока ціна.
З усіх пунктів плану маркетингу необхідно дотримуватися основної стратегії підрозділу. Повинна бути постійна робота з клієнтами. Завдання маркетингової компанії - забезпечити відвідування з перших днів роботи центру.
2.4 Виробничий план
Як місце для організації центру можна розглядати приміщення 50 квадратних метрів в будівлі самого готелю.Місце розташування приміщення повинно бути продумано з наступних позицій:
¾ зручний доступ в Інтернет-центр для гостей готелю;
¾ близькість до існуючих бізнес-приміщень готелю (конференц-залу, кімнат для нарад, центру зв'язку.
Приміщення потрібно буде переобладнати під Інтернет-центр, провести проводку та лінії зв'язку, при необхідності зробити відповідний ремонт. Вартість ремонту планується в 210 000 рублів.
У приміщенні будуть працювати 20 комп'ютерів, об'єднаних в локальну мережу, до них 20 модемів об'єднані в одну стійку і підключені до телефонної лінії через спеціальний разветвитель.
Необхідний доступ по виділеній мережі, який забезпечить більш високі швидкості передачі інформації. Це відбувається за рахунок того, що локальна мережа, в яку включені комп'ютери, мають прямий канал зв'язку (виділену лінію) з вузлом провайдера (CITYLINE).
Для доступу в Інтернет необхідно:
¾ підключення до виділеної мережі (12500 руб.);
¾ мережева карта (3750 руб.);
¾ щомісячна абонентська плата провайдеру 6000 руб.
Разом: 22250 рублів.
У нижче зазначених таблицях наведено список основних фондів підприємства із зазначенням ринкової вартості.
Таблиця 1. Комп'ютери та оргтехніка
| № | Найменування | Ціна, дол США | Кількість | Вартість, дол США |
| 1 | Системний блок (Intel Pentium III 650 МНС; DIMM 128MB SDRAM PC100; HDD 20GB; SVGA GeForce 2MX; SB 128) | 150 | 22 | 3300 |
| 2 | Монітор (Samsung Sync Master 15GH) | 250 | 22 | 5500 |
| 3 | Клавіатура | 30 | 22 | 660 |
| 4 | Миша | 7 | 22 | 154 |
| 5 | Принтер (HP DescJet 400) | 150 | 2 | 300 |
| 6 | Провід (кручена пари) | 100 | 100м | 100 |
| 7 | Роз'єми під виту пару | 0,50 | 62 | 15 |
| 8 | Навушники | 10 | 30 | 300 |
| 9 | Сервер | 1000 | 1 | 1000 |
| 10 | Розетка | 0,50 | 20 | 10 |
| 11 | Сканер | 100 | 1 | 100 |
| 12 | Килимки для миші | 3.5 | 22 | 77 |
| Разом | = SUM (ABOVE) 11516 | |||
Таблиця 1. Меблі, фурнітура та інші витрати
| № | Найменування | Ціна, руб. | Кількість | Вартість, руб. |
| 1 | Стільці | 500 | 40 | 20000 |
| 2 | Столи комп'ютерні | 1 079 | 22 | 23738 |
| 3 | Столи офісні | 2500 | 2 | 10000 |
| 4 | Касовий апарат | 6000 | 1 | 6000 |
| 5 | Світильники | 250 | 10 | 2500 |
| 6 | Жалюзі | 1690 | 5 | 8450 |
| Разом | = SUM (ABOVE) 70688 | |||
2.5 Організаційний план
Для ефективної роботи підприємства необхідний ретельний підбір персоналу. Нижче наведені вимоги до кожної посади в нашому підприємстві.Технічний директор координує роботу всього підрозділу готелі, займається кадрами (прийом на роботу, звільнення), здійснює керівництво роботою центру, вирішує всі питання, пов'язані з постійною роботою центру. Фінансові та організаційні питання, що стосуються прибутку і розвитку клубу вирішуються спільно з керівництвом готелю. Крім того, він відповідає за постачання, ремонт обладнання в разі його зносу, технічного старіння.
Адміністратори підтримують функціонування сервера та програмного забезпечення. Повинні мати вищу освіту за спеціальністю «Програмування» або «Адміністрування електронних мереж». Адміністратори повинні бути товариськими, обізнаними у своїй справі, зацікавленими у сфері своєї роботи.
Секретар веде документацію роботи Інтернет-центру.
Підбір всього персоналу проводитиметься після особистої співбесіди. При наборі співробітників до претендентів будуть висуватися такі вимоги:
¾ товариськість і уміння спілкуватися з людьми;
¾ працьовитість;
¾ інтерес до сфери своєї роботи;
¾ чесність;
¾ досвід роботи;
¾ знання англійської мови.
Організаційно-штатна структура нашого підприємства наведена на схема. У таблиці наведено штатний розклад на перший рік роботи Центру з зазначенням найменувань посад, кількості штатних одиниць та посадових окладів.
Таблиця 3. Штатний розклад Інтернет-центру
| Найменування посади | Кількість штатних одиниць | Посадові оклади | Місячний фонд зарплати, руб. |
| Технічний директор | 1 | 20000 | 20000 |
| Секретар | 1 | 8000 | 8000 |
| Адміністратор | 4 | 15000 | 60000 |
| Разом: | = SUM (ABOVE) 88000 | ||
2.6 Фінансовий план
1. Постійні витрати.1) Погашення банківського кредиту. Тут маються на увазі відрахування, які становлять погашення основної суми кредиту.
2) 3аработная плата працівникам - 88 000 руб.
3) Нарахування на заробітну плату.
¾ в пенсійний фонд - 28%;
¾ у фонд соціального страхування - 5,4%;
¾ у фонд обов'язкового медичного страхування - 3,6%;
¾ до фонду зайнятості - 1,5%.
Разом: 38,5% від 88 000 руб. - 33 880 руб.
4) Амортизаційні відрахування. Знос обладнання становить 10% від балансової вартості обладнання на рік, тому 10% від 82 204 руб. становить 8 220,4 руб., а на місяць - 685 руб.
2. Змінні витрати (розрахунки на перший місяць).
1) Податок на прибуток дорівнює 35%, податковою базою є прибуток від реалізації послуг без ПДВ, тобто балансовий прибуток.
Виручка = 288 000, а витрати - 121 880, тобто балансовий прибуток у даному місяці = 166 120 руб.
2) ПДВ. Податок на додану вартість 20%, базою оподаткування є приріст вартості, тобто заробітна плата + амортизаційні відрахування + чистий прибуток. ПДВ становить 50 961 руб.
2.7 Калькуляція собівартості
| Статті витрат | Сума (грн.) щомісячно |
| 1. Постійні витрати | |
| 2. Погашення банківського кредиту | 8220,4 |
| 3. Заробітна плата персоналу | 88000 |
| 4. Відрахування із заробітної плати | 33880 |
| 5. Плата за телефон | 10000 |
| 6. Витрати на електроенергії | 7000 |
| 7. Амортизаційні відрахування | 685 |
| 8. Абонентська плата провайдеру; | 6000 |
| II. Змінні витрати (на перший місяць) | |
| 1. ПДВ | 50961 |
| 2. Податок на прибуток | 16612 |
| III. Початкові одноразові виплати | |
| 1. Підключення до виділеної лінії. | 12 500 |
| 2. Мережева карта | 3 750 |
2.8 Оцінка можливих ризиків
Інтернет уже широко поширений і в Росії, але, незважаючи на це, існує невеликий ризик, пов'язаний з поганим станом телефонних ліній, що може призводити до погіршення якості зв'язку.В даний час, коли економічна ситуація змінюється дуже швидко, і ніхто не застрахований від несподіваних невдач в бізнесі, слід враховувати елементи ризику.
І комерційних ризиків слід назвати, по-перше, ризик від падіння попиту і зацікавленості в нашій послузі, а по-друге, ризик від банкрутства провайдера, що забезпечує доступ в мережу. У цьому випадку знадобиться час і додаткові кошти на пошук нового провайдера.
2.9 Розрахунок точки беззбитковості
Розрахунок точки беззбитковості дозволяє побачити до якого рівня може впасти виручка, коли прибуток стане нульовий. Для розрахунків потрібні такі дані:¾ виручку від продажів - 288 000 руб.;
¾ постійні витрати - = SUM (ABOVE) 153 785,4 руб.;
¾ змінні витрати - = SUM (ABOVE) 67573 руб.;
¾ прибуток - 166 120 руб.
1) Знайдемо суму покриття: 288 000 - = SUM (ABOVE) 67573 = 220 427 руб.
2) Обчислимо коефіцієнт покриття:
220 427 / 288 000 = 0,765
3) Порогова виручка:
= SUM (ABOVE) 153 785,4 \ 0,765 = 201027 руб.
Фактичний прибуток вище порогової. Щоб оцінити наскільки фактична виручка від продажу перевищує виручку, що забезпечує беззбитковість, розраховується запас міцності - процентне відхилення фактичної виручки від порогової. Чим більше запас міцності, тим краще для фірми
S t = (288 000 - 201027) \ 288000 * 100% = 30,2%
Значення запасу міцності 30,2% показує, що якщо виручка фірми скоротиться менш, ніж на 30,2%, то Інтернет-Центр буде отримувати прибуток, якщо більше, ніж на 30,2% - виявиться в збитку.
Заключні висновки
В даний час відбуваються помітні зміни у відносинах між споживачем і постачальником послуг у бік поліпшення якості послуг. Та ж тенденція простежується в готельному бізнесі. Одне з найважливіших напрямів діяльності сучасних російських готелів - це забезпечення Інтернет-послуг і максимальне використання Інтернет-технологій для готелів.Мета проекту - відкриття Інтернет-центру в готелі. У центрі буде встановлено 20 сучасних комп'ютерів, приєднаних на швидкості 10 Мбіт / с до мережі Інтернет.
Початкові витрати (придбання обладнання, ремонт приміщення) становлять 82 204 рублів. Для покриття цих та інших витрат, пов'язаних з відкриттям комп'ютерного Інтернет-центру готель планує взяти візьмемо кредит у розмірі 82 204 рублів у банку під 20% річних на період в один рік. Щомісячні виплати складуть 8 220,4 рублів.
План дій з маркетингу Інтернет-центру призначений для реалізації стратегії підприємства на 12-місячний період з початку роботи. Головна мета підприємства на цей період: створення Інтернет-центру в готелі; окупність вкладених у проект вкладень за рік, створення нових робочих місць.
Література
1. Аванесов Ю.А. та ін Основи комерції на ринку товарів і послуг: Підручник для вузів. - М., 1995.2. Агєєва О.А. Акуленок Д.М., Васильєв Н.М., Васянін Ю.Л. та ін Туризм і готельне господарство / Підручник для вузів. - М.: Тандем-ЕКМОС, 1999.
3. Азар В., Туманов С. Економіка туристського ринку. - М., 1998.
4. Ведяпін В.І. Загальна економічна теорія. - М.: 2002.
5. Веселовська Л. І. Методика проведення рекламної кампанії. - М., 1991.
6. Горемикін В.А, Енциклопедія бізнес-планів. - М., Ось-89, 2005. - 1120 с.
7. Готельний та туристичний бізнес: Підручник / За ред. Чудновського А.Д. - М. Асоціація авторів і видавців "ТАНДЕМ", ЕКМОС, 2000.
8. Зелле О. Бізнес-план. - М.: Ось-89, 2001.
9. Іноземцев В.Л. До теорії постекономічне суспільної формації. - М., 1995.
10. Камаєв В.Д. Основи економічної теорії. - М., 2001.
11. Капацій А. Цивілізація богів. Прогноз розвитку науки і техніки в 21-му столітті. - М., 2003.
12. Квартальнов В.А. Туризм / Підручник. - М.: Фінанси і статистика, 2000.
13. Колтунов В. М. Основи ринкової економіки. - Н. Новгород, 2004.
14. Котляр Ф. Основи маркетингу. - М.: Прогрес, 1990.
15. Кути І. Суперкомп'ютер на столі? Цілком реально ... / / Комп'ютер бізнес Маркет, 13.9.2002, № 38.
16. Лісник А.П., Чернишов А.В. Практика маркетингу в готельному і ресторанному бізнесі. - К., 2000.
17. Ліпсіц І.В. Бізнес-план - основа успіху. - М.: Машинобудування, 1993.
18. Ляпіна І.Ю. Організація і технологія готельного обслуговування. - М.: ПрофОбрІздат, 2001.
19. Мединський В. Г., Шаршукова Л. Г. Інноваційне підприємництво. Учеб. посібник. - М.: ИНФРА-М, 1997.
20. Менеджмент готелів і ресторанів. Кабушкин Н.І., Бондаренко Г.О. - Мінськ: ТОВ "Нове видання", 2001.
21. Морріс Р. Маркетинг: Ситуації та приклади. - М.: Банки і біржі: Юність, 1994.
22. Москальова І. На конференцію ... в готель / / Готель, 2004, червень, липень.
23. Основи туристської діяльності / Упоряд. Г. І. Зоріна, Є. Н. Ільїна та ін - - М.: Радянський спорт, 2000.
24. Острейковскій В.А. Інформатика: Учеб. для вузів. - М.: Вищ. шк., 1999. - 511 с.
25. Прохоров А. Багатолика віртуальна реальність / / КомпьютерПресс, 2000, серпень, С. 9-15.
26. Сергєєв А. Технології ІІІ тисячоліття / / Світ Internet, № 1, 2001.
27. Скобкин С.С. Маркетинг і продажі в готельному бізнесі. - М.: МАУП, 2001.
28. Сучасна економіка: Навч. Посібник / Наук. ред. О. Ю. Мамедов. - 2-е вид. доп. - М.: «Зевс», 2005.
29. Станіславчик Є.М. Бізнес-план. - М.: Ось-89, 2001.
30. Суха О. Маркетинг та реклама в готельному бізнесі / / Фінансова консультація, № 17, 2003, С. 11-18.
31. Терещенко Л.К. Правові проблеми використання Інтернету в Росії / Щорічник Російського права. - М., 2000.
32. Туризм і готельне господарство / Під ред. Чудновського А.Д. - М.: Асоціація авторів і видавців "ТАНДЕМ", ЕКМОС, 2001.
33. Туристський бізнес / Под ред. Зоріна І.В., Квартальнов В.А. - М.: Афіни: INFOGROUP, 1994.
34. Уайлі Дж. Складання бізнес-плану: Навчальний посібник. - М.: 1995.
35. Уокер Дж. Введення в гостинність. - М.: ЮНИТИ, 1999.
36. Файаль А., Емерсон Г., Тейлор Ф., Форд Р. Управління - це наука і мистецтво. - М.: Республіка, 1992.
37. Економіка / За ред. Булатова А.С. - М.: 2006.