Звіт про проходження навчальної професійно-орієнтованої практики (з виїздом) Виконала: ст гр. Гот-16 Шмат А. В. Перевірив

Ім'я файлу: ДО ДРУКУ_Звіт_Шмат Анастасія (1).docx
Розширення: docx
Розмір: 97кб.
Дата: 21.02.2022
скачати
Пов'язані файли:
ІНДЗ квіткотерапія.docx
історія хвороби_міома.docx
Абстинентний синдром_лікування.docx
Курсова_робота.docx
Практичне 1 Спец. пед..docx
zrazok_kol._dogovoru__ZDO.doc
№2-3.docx
Історія пологів.docx
аналіз роботи мо.docx
Гіпертонічна хвороба II стадія.doc
плани сем занять історія укр.docx
Веб-квест_Хмарні сервіси.pdf
19_05_Тези роботи_Петрик .docx
Конспект по статье о головной боли.docx
Інструктаж із правил поведінки у лісі.doc
ВАСИЛЬ СУХОМЛИНСЬКИЙ – ПРО ПРОФЕСІЮ ВЧИТЕЛЯ доповідб на педраду.
Інновації (1).docx
Виховний захід_Прагнемо миру.docx
Тези роботи__Web_Quest.docx
Самост. робота.docx
Веб-квест.docx
Модуль 1 Психологія карєри.docx

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

Волинський національний університет імені Лесі Українки

Факультет географічний

Кафедра туризму та готельного господарства

ЗВІТ

про проходження

навчальної професійно-орієнтованої

практики (з виїздом)

Виконала:

ст. гр. Гот-16

Шмат А.В.
Перевірив:

ст. викл., к.г.н. Безсмертнюк Т.П.

Луцьк-2021

ЗМІСТ
Вступ……………………………………………………………………..………..…..3

Розділ 1. Загальна характеристика бази практик та відпочинку спортивно-оздоровчого табору «Гарт»…………………………………………………………………………………4

1.1. Рекреаційна цінність місць розташування бази практики……………….……4

1.2. Структура бази практики…………………………………………….………….5

1.3. Перелік послуг, які надає база практики…………………………………....….6

Розділ 2. Функціональне зонування території Шацького національного природного парку……………………………………..…7

2.1. Заповідна зона………………………………………………………………..…….7

2.2. Зона регульованої рекреації…………………………………..…………..….……9

2.3. Зона стаціонарної рекреації………………………………………………..…..11

2.4. Господарська зона………………………………………………………..…….12

2.5. Опис екологічної стежки «Світязянка». Побудова схеми екологічної стежки………………………………………………………………………………….15

Розділ 3. Характеристика закладів розміщення та відпочинку Шацького району……………………………………………………………….16

3.1. Волинський обласний санаторій «Лісова пісня»……………………………….16

3.2. Пансіонат «Шацькі озера»…………………………………………………......18

3.3. Дитячий заклад оздоровлення та відпочинку «Супутник»………………….18

3.4. Комплекс сімейного відпочинку «Nester House»…………………………….19

Розділ 4. Пропозиції щодо удосконалення діяльності закладів розміщення та відпочинку Шацького району……….......................22

Висновки……………………………………………………….………………......24

Список використаних джерел…………………………………………….27

ВСТУП
Практикa студентів є невід’ємною склaдовою освітньо-професійної прогрaми підготовки студентів вищих навчальних заклaдів Укрaїни. Вoнa стaновить важливу та обов’язкову лaнку в підготовці висококваліфікованих спеціалістів до мaйбутньої діяльності за фахом.

Основною метою практичної підготовки студентів є закріплення здобутих у процесі навчання теоретичних знань та формування в студентів професійних умінь.

Завдання навчальної професійно-орієнтованої практики:

1. Надати загальну характеристику бази практик та відпочинку спортивно-оздоровчого табору «Гарт».

2. Проаналізувати функціональне зонування території Шацького національного природного парку.

3. Охарактеризувати закладів розміщення та відпочинку Шацького району.

4. Сформувати пропозиції щодо удосконалення діяльності закладів розміщення та відпочинку Шацького району.

Навчальна практика логічно продовжує процес теоретичного навчання та сприяє формуванню професійно значимих умінь та навичок.

Структура звіту: зміст, вступ, розділ 1, розділ 2, розділ 3, розділ 4, висновки, список використаних джерел.

Обсяг звіту: 27 сторінок.

РОЗДІЛ 1

Загальна характеристика бази практик та відпочинку спортивно-оздоровчого табору «Гарт»

Рекреаційна цінність місць розташування бази практики

Мальовничі природні ландшафти, теплий та м’який клімат парку має високий рекреаційний потенціал для організації відпочинку, туризму і санаторного лікування [2].

Найкраща природна туристична прикраса Волині – озеро Світязь, що розташоване недалеко від смт Шацьк, центру відновленого у 1993 році району. Входить до складу Шацьких озер, групи з-понад 30 озер у північно-західній частині Любомльського району Волинської області, у межиріччі Прип’яті й Західного Бугу [3].

Світязь – найбільше озеро у групі Шацьких озер, найглибше озеро природного походження в Україні. Живиться воно підземними водами та артезіанськими джерелами. Вода тут надзвичайно прозора і м’яка. У сонячну погоду дно видно на кількаметровій глибині [1].

Поєднання численних озер з лісовими масивами, своєрідний поліський колорит, різноманіття рослинних угруповань та висока їх естетична цінність сприяли розвитку рекреації в цьому мальовничому куточку Західного Полісся. На берегах озер розміщені бази відпочинку, санаторії, спортивні та дитячі табори. В останні роки проводиться Міжнародний пісенний фестиваль «На хвилях Світязя» [3].

Саме на мальовничих берегах найбільшого в Україні оз. Світязь розташована база практик табору «Гарт» Волинського національного університету імені Лесі Українки. Уже більше 40 років студенти навчального закладу мають можливість проходити практику, брати участь у міжнародних, всеукраїнських, регіональних й університетських науково-практичних конференціях, семінарах, оздоровлюватися та відпочивати.

Неповторний природний ландшафт, екологічно чиста місцевість, краса природи, благодатний клімат, ласкаве сонце, цілюща вода озера дали поштовх на проведення студентського фестивалю української естрадної пісні «На хвилях Світязя» на базі практик табору «Гарт», організатором якого виступає Волинський національний університет імені Лесі Українки [3].

Структура бази практики

На сьогодні база практик гостинно зустріне 200 бажаючих відпочити. Перш за все, зведено великі спальні корпуси – «Вулик», «Мурашник» – це двоповерхові приміщення з кімнатами на 2–3 особи та будиночки для відпочинку з усіма зручностями (меблі, холодильник, телевізор та ін.). До дерев’яних конструкцій підведено нові вентиляційні, опалювальні й каналізаційні системи, що дає змогу приймати людей протягом усього року. Кожна будівля має оригінальну назву: «Срібний вовк», «Ведмежа лапа», «Пузата жаба», «Беркут», «Нора борсука», «Три лелеки», «Великий павук», «Травневий хрущ», адміністративний корпус «Мандрівний сокіл», конференц-зал – «Сова», сауна – «Хата бобра», їдальня – «Три ведмеді». Особливою гордістю є конференц-зала, розрахована на 300 місць. Поблизу пляжу розташований літній бар і танцювальний майданчик [4]. Також база облаштована місцями для відпочинку це бесідки ,де можна відпочити, посидіти з друзями, приготувати їжу та гарно провести час.

Перелік послуг, які надає база практики

База практики «Гарт» надає такі послуги:

Обслуговування номерів.

База практики «Гарт» пропонує дорогим гостям відмінний сервіс з обслуговування номерів, щоб їх відпочинок не був затьмарений побутовими проблемами. Сервіс з обслуговування.

2. Конференц-сервіс.

База практики «Гарт» – це не тільки місце для відпочинку в період літньої відпустки, але й відмінне місце для проведення тренінгів, бізнес-класів, семінарів, корпоративних заходів і конференцій.

3. Їдальня і бар.

4. Місця відпочинку.

5. Пляжна зона.

Підсумовуючи, можна сказати що база практик та відпочинку спортивно-оздоровчого табору «Гарт» є чудовим місце для відпочинку. Ця база розташована у тихому місці з чудовим виглядом на озеро. Це унікальне місце для відпочинку та проходження практики.

РОЗДІЛ 2

Функціональне зонування території Шацького національного природного парку
2.1. Заповідна зона
Заповідна зона призначена для охорони та відновлення найбільш цінних природних комплексів. ЇЇ площа становить 5144,9 га.

На її території забороняється будь-яка господарська та інша діяльність, що суперечить її цільовому призначенню, порушує природний розвиток процесів та явищ або створює загрозу шкідливого впливу на її природні комплекси й об’єкти, а саме:

- будівництво споруд, шляхів, лінійних та інших об’єктів транспорту і зв’язку, не пов’язаних з діяльністю парку, розведення вогнищ, влаштування місць відпочинку, стоянка транспорту, проїзд і прохід сторонніх осіб, прогін домашніх тварин поза спеціально встановленими для цього маршрутами, пересування механічних, гужових та інших транспортних засобів (крім транспорту парку) за винятком шляхів загального користування, лісосплав, проліт літаків і гелікоптерів нижче 2000 метрів над землею, подолання літаками звукового бар’єру над його територією та інші види шумового впливу, що перевищують установлені нормативи;

- геологорозвідувальні роботи, розробка корисних копалин (добування торфу та іншої мінеральної сировини), порушення грунтового покриву та гідрологічного і гідрохімічного режимів, руйнування геологічних відслонень, застосування хімічних засобів боротьби з шкідниками і хворобами рослин і лісу;

- усі види лісокористування, а також заготівля кормових трав, лікарських та інших рослин, квітів, плодів, насіння, збирання грибів, випасання худоби, знищення та вилов диких тварин, порушення умов їх оселення, гніздування, інші види користування рослинним і тваринним світом, що призводять до порушення природних комплексів;

- мисливство, рибальство, інтродукція нових видів рослин та тварин, проведення заходів з метою збільшення чисельності окремих видів тварин понад допустиму науково обгрунтовану ємність угідь;

- порушення режиму прибережних смуг та водоохоронних зон.

Для охорони, збереження і відтворення корінних природних комплексів, проведення наукових досліджень та виконання інших завдань у заповідній зоні, відповідно до його Проекту організації території НПП дозволяється:

- збір колекційних та інших матеріалів, пов’язаних із веденням наукових досліджень, виконання робіт, передбачених планами довгострокових стаціонарних досліджень, проведення екологічної освітньо-виховної роботи;

- виконання відновлювальних робіт на землях з порушеними корінними природними комплексами (проведення рубок догляду та реконструктивних рубок), а також здійснення інших заходів щодо запобігання змінам природних комплексів внаслідок антропогенного впливу;

- здійснення протипожежних і санітарних заходів, що не порушують режим заповідності;

- спорудження у встановленому порядку будівель та інших споруд, необхідних для виконання поставлених перед парком завдань;

- стоянка і проїзд транспорту парку;

- сінокосіння та випасання худоби відповідно до встановлених нормативів для задоволення потреб служби охорони парку, що проживає в заповідній зоні.

У разі термінової необхідності, за клопотанням науково-технічної ради парку в заповідній зоні, з дозволу Мінекоресурсів можуть проводитись роботи, пов’язані з ліквідацією осередків шкідників і хвороб або недопущенню їх появи, а також розробка вітровалів, буреломів і сніголомів.

Проведення санітарно-оздоровчих та лісівничих заходів здійснюється в установленому порядку на підставі наукового обгрунтування і погодження з органами Мінекоресурсів.

В заповідну зону входять:

- Лісове болото Втенське;

- Озерно-болотно-лісовий масив Мошне;

- Cypripedium calceolus, Cephalanthera rubra;

- Лісовий масив Князь Багон ;

- Озерно-болотний масив Довге-Кругле;

- Лісово-болотний масив між озерами Острів‘янське та Пулемецьке;

- Затока Бужня ;

- Міжозерний масив Климівське –Чорне мале;

- Ростанський ялинник;

- Урочище Заволодавське;

- Урочище Хороми [10].
2.2. Зона регульованої рекреації
Зона регульованої рекреації призначена для короткострокового відпочинку та оздоровлення населення. В цій зоні забороняється:

- рубки головного користування, будівництво промислових, господарських і житлових об’єктів, не пов’язаних з його діяльністю, розробка корисних копалин, кар’єрів, порушення грунтового покриву , промислове рибальство та мисливство, промислова заготівля лікарських рослин;

- проїзд і стоянка автомобільного та гужового транспорту крім шляхів загального використання та спеціально відведених для цього місць;

- організація масових спортивних та туристських заходів, розміщення наметових таборів, човнових станцій без погодження з адміністрацією;

- розведення вогнищ поза відведеними для цього місцями;

- застосування хімічних засобів боротьби з шкідниками та хворобами рослин і лісу;

- порушення режиму прибережних смуг та водоохоронних зон.

- використання катерів та двигунових човнів, за винятком спеціальних інспекційної та рятувальної служб;

- інша діяльність, що може негативно вплинути на стан природних комплексів та об’єктів цієї зони.

У зоні регульованої рекреації дозволяється:

- в установленому порядку проведення ландшафтних рубок догляду за лісом та санітарних рубок, направлених на формування ландшафтів, відтворення корінних деревостанів та підвищення біологічної стійкості насаджень згідно з його Проектом організації території;

- регульований збір грибів, ягід, плодів дикорослих рослин із додержанням чинного законодавства;

- науковий, меліоративний вилов риби, любительське та спортивне рибальство в установлені строки й в установленому порядку;

- обладнання туристських та екологічних стежок, організація природоохоронної пропаганди, короткотривалі туристські екскурсії, відпочинок населення в установленому порядку;

- регулювання чисельності диких тварин до оптимальної та селекційний відстріл у встановленому порядку;

- забезпечення потреб парку та громадян, які постійно проживають на його території, у сінокосах, випасах, городах і паливі відповідно до встановлених нормативів.

Зона регульованої рекреації займає площу 12971,1 га, в яку входять:

- Озеро Люцимер з прибережою;

- Озерно-лісовий масив Велике Чорне;

- Озеро-болотний масив оз.Кримно;

- Озеро-лісова екосистема оз. Острів’янське;

- Озеро Світязьке з прибережними смугами;

- Озеро Пулемецьке з прибережними смугами;

- Болото Рипицьке;

- Урочище Верхи;

- Урочище Венське;

- Озерно-лучно-болотний масив Луки-Перемут;

- Урочище Хороми ;

- Урочище Прусові гори;

- Урочище Засоминець [10].
2.3. Зона стаціонарної рекреації
Зона стаціонарної рекреації Шацького НПП призначена для розміщення готелів, мотелів, кемпінгів та інших об’єктів обслуговування його відвідувачів.

В зоні стаціонарної рекреації створюються туристські, екскурсійні та прогулянкові маршрути (лінійні, кільцеві, радіальні), обладнуються місця для ночівлі (хижі, бівуачні зупинки) для відпочинку та огляду місцевості. Вздовж трас маршрутів створюються природозахисні лінійні коридори шириною до 25 м, які повинні обмежувати вільне пересування відвідувачів поза туристською трасою; в цій зоні на спеціально виділених ділянках дозволяється любительське і спортивне рибальство, утилітарна рекреація (збирання грибів, ягід, фотомисливство тощо) під наглядом відповідних служб парку. В зоні стаціонарної рекреації можуть створюватися рекреаційно-аквальні, туристські та інші комплекси.

В лісових насадженнях здійснюються ландшафтні рубки догляду та санітарно-оздоровчі заходи в установленому порядку.

Зона стаціонарної рекреації займає 978,0 га, із яких в безпосередньому користуванні парку – 687,4 га, землі Світязької сільської ради 41,6 га та Шацької селищної ради – 249,0 га.

В зону стаціонарної рекреації входять зони відпочинку “Гряда”, “Гушове”, “Пісочне”, “Світязь” з існуючими базами відпочинку, пляжами з прилеглими лісовими насадженнями [10].
2.4. Господарська зона
Господарська зона займає 29883,0 га. З них 14734,0 га займають ліси, 6839,9 га – луки (використовуються як пасовища та сінокоси), 4759,9 – рілля, а на 1378,8 га знаходяться населені пункти. Тут також є 9 невеликих озер площею 107,7 га та 580,2 га боліт.

У межах господарської зони Шацького НПП знаходяться населені пункти, об’єкти його комунального призначення, а також землі інших землевласників і землекористувачів, включені до його складу без вилучення земель, на яких господарська діяльність здійснюється з додержанням загальних вимог щодо охорони навколишнього природного середовища. Тут проводиться традиційна господарська діяльність (виробництво сільськогосподарської продукції, ведення лісового господарства, будівництво сільської та селищної інфраструктури, розвиток харчової та переробної промисловості, добування торфу та піску, будівництво доріг загального користування тощо).

Серед лісів господарської зони переважають ліси з домінуванням Pinus sylvestris, Alnus glutinosa, Betula pendula. Найпоширенішими сосновими лісами є ліси з домінуванням Vaccinium myrtillus. В деревостані з невисокою участю трапляються Betula pendula, Quercus robur. Підлісок розвинений слабо, в ньому переважає Frangula alnus, трапляється Sorbus aucuparia. Звичайними видами цих угруповань є Molinia coerulea, Vaccinium vitis-idaea, Calluna vulgaris. Як правило в цих лісах добре розвинений моховий покрив, у якому переважають Pleurozium schreberi та Dicranum rugosum.

Найбільш високі елементи рельєфу займають соснові ліси з покривом лишайників (Cladonio-Pinetum Juraszek 1927). Трав’яно-чагарничковий ярус у цих ценозах утворюють Thymus serpyllum, Festuca ovina, Jasione montana, Hieracium pilosella та інші. Трапляються в цих ценозах Arctostaphylos uva-ursi та ендемік Полісся – Dianthus pseudosquarrosus. Досить поширені у парку і заболочені соснові ліси ас. Vaccinio uliginosi-Pinetum Kleist 1929.

Дубово-соснові ліси є малопоширеними. В деревостані основним домінантом найчастіше є Pinus sylvestris, значною є участь Quercus robur, інколи – Betula pendula або Alnus glutinosa. В цих лісах переважно є добре виявлений підлісок з домінуванням Frangula alnus. В трав’яно-чагарничковому покриві переважають Majanthemum bifolium, Vaccinium myrtillus, Molinia caerulea, Oxalis acetosella. Ці угруповання належать до ас. Querco roboris-Pinetum W.Mat. et J. Mat. 1973.

Ліси з домінуванням Betula pendula утворилися на місці корінних соснових на дубово-соснових і зберігають в значній мірі їх видовий склад. Невеликими ділянками відмічені і лісові угруповання з переважанням Picea abies. Значну участь їх деревостані беруть Pinus sylvestris, Alnus glutinosa, Betula pendula. Також наявні невеликі ділянки грабово-дубових лісів (ас. Tilio-Carpinetum Tracz. 1962). Звичайними видами трав’яного ярусу цих лісів є Oxalis acetosella, Stellaria holostea, Asarum europaeum, Hepatica nobilis.

Незаболочені вільхові ліси належать до асоціацій Stellario nemorum-Alnetum glutinosae Lohm. 1957 і Fraxino-Alnetum W.Mat. 1952.

Заболочені чорньовільшняки ас. (Carici elongatae-Alnetum Koch 1926, синонім – Ribeso nigri-Alnetum Sol.-Gorn. (1975) 1987 (Alnetea glutinosae) мають переважно чистий вільховий деревостан, інколи співдомінують Betula pendula та Pinus sylvestris. В їх трав’яному покриві переважають Carex riparia, Carex acutiformis, Iris pseudacorus. Характерними видами є Thelypteris palustris, Peucedanum palustre, Carex vesicaria, Carex pseudocyperus, Stachys palustris. В дещо бідніших грунтових умовах розвиваються вільхові угруповання із видами роду Sphagnum, найчастіше Sphagnum centrale, рідше – S. squarrosum, S. obtusum. Ці угруповання виділяють в асоціацію Sphagno squarrosi-Alnetum Sol.-Gorn. (1975) 1987.

Серед нелісових боліт найбільшу площу займають евтрофні болота, серед них переважають відкриті болота класу Phragmito-Magnocaricetea з домінуванням Carex omskiana та C. appropinquata, значно менше поширені високотравні ценози з домінуванням Phragmites australis, Typha angustifolia. Флористичне ядро осокових та високотравних видів утворюють типові болотні бореальні види – Comarum palustre, Menyanthes trifoliata, Carex rostrata, Carex flava, Equisetum fluviatile, Naumburgia thyrsiflora. Різноманітність евтрофних боліт доповнюють угруповання осоково-гіпнових боліт.

Серед лук переважають болотисті з домінуванням Carex acuta, Agrostis stolonifera, Poa palustris та торф’янисті з переважанням Deschampsia caespitosa. Торф’янисті луки сформувалися переважно на місці осушених боліт. Справжні луки з домінуванням Anthoxanthum odoratum, Agrostis tenuis, Festuca rubra займають невеликі площі.

У межах господарської зони гніздяться надзвичайно рідкісні деркач Crex crex, журавель сірий Grus grus, очеретянка прудка Acrocephalus paludicola, поширена видра Lutra lutra та інші.

У відповідності з функціональним зонуванням на територій Шацького НПП встановлюється диференційований режим щодо охорони, відтворення та використання природних ресурсів [10].
2.5. Опис екологічної стежки «Світязянка». Побудова схеми екологічної стежки
Поєднання лісових та озерних ландшафтів, інтенсивне туристичне освоєння дало змогу сформувати на території Шацького нацпарку низку туристичних маршрутів, одним із різновидів яких є екологічні стежки. Організація екологічної стежки – одна з форм виховання екологічного мислення і світогляду. За допомогою таких стежок поглиблюються і поширюються знання про природу. Це в свою чергу сприяє екологічному вихованню та підвищує відповідальність людей за збереження навколишнього середовища.

Еколого-пізнавальна стежка «Світязянка» має протяжність 5,2 км. Знаходиться у кварталах 3, 4, 11 Світязького лісництва. На екологічній стежці встановлено 15 інформаційних аншлагів, наявні місця для відпочинку, а неподалік затоки «Бужня» обладнана оглядова площадка.

Гармонійне поєднання еолових форм рельєфу, заліснених боровою рослинністю з озерно-болотними комплексами створює неперевершені ландшафти та дозволяє отримати максимум задоволення від спілкування з природою [5].

Рис. 2.1. Схема екологічної стежки «Світязянка»
Отже, природа Шацького національного природного парку є справді унікальною та неповторною. Кожен, хто побуває на цій заповідній території, захоплюється красою природи, величчю озер та різноманіттям флори.

РОЗДІЛ 3

Характеристика закладів розміщення та відпочинку Шацького району
3.1. Волинський обласний санаторій «Лісова пісня»
Волинський обласний санаторій «Лісова пісня» – багатопрофільний санаторно-курортний та реабілітаційний заклад з сучасною лікувально-діагностичною базою, кваліфікованим медичним персоналом, комфортними та затишними номерами, замовним дієтичним харчуванням, який став популярним не лише на Волині, а й за межами області та України.

Санаторій має вищу акредитаційну категорію, має Сертифікат ISO 9001: 2015 ДСТУ ISO 9001: 2015. Нагороджений багатьма дипломами, грамотами, подяками та іншими обласними та державними нагородами.

Спочатку на березі озера Пісочне був «Срібний берег» – Будинок відпочинку для колгоспників Волині. Збудований з ініціативи голови Волинського облвиконкому Юхима Ярощука, заклад на 240 осіб вперше прийняв відпочивальників у 1967 році. Сосновий бір, озеро з прозорою і цілющою, насиченою сріблом і гліцерином, водою, золоті піщані пляжі, збагачене фітонцидами повітря сприяли тому, що Будинок відпочинку за короткий час став чи не найпопулярнішим місцем відпочинку волинян. В 1971 році він отримав нову назву – санаторій «Лісова пісня». Відтоді побудовано сучасні корпуси, розширено лікувальну базу та мережу реабілітаційних послуг, вдосконалено індустрію відпочинку. Візитною карткою санаторію стало фітолікування та реабілітація.

Волинський санаторій «Лісова пісня» розташований на березі мальовничого озера Пісочне серед соснового лісу у Шацькому національному природному парку. Найближчі великі промислові виробництва знаходяться щонайменше за 100 км від санаторію. Чисте лісове повітря та джерельна вода озера з великим вмістом срібла та гліцерину приваблюють туристів з усіх куточків України та зарубіжжя.

В «Лісовій пісні» успішно проходять реабілітацію та лікують хвороби серцево-судинної системи, органів дихання, шлунково-кишкового тракту, опорно-рухового апарату та хребта, нервової та ендокринної систем, шкіри (псоріаз). Традиційне лікування з допомогою сучасної апаратури та медичних препаратів гармонійно поєднується з фітотерапією, мануальною терапією, гомеопатією, гірудотерапією, лікуванням торф’яними грязями та мінеральною водою з місцевих родовищ.

Чудовим доповненням до лікування є сеанси психологічного розвантаження, музико- та аромотерапія, підводний та гідролазерний душі, тренажерний зал та лікувальна гімнастика, різноманітні масажі, тібетська сауна. Загалом у лікувально-діагностичному центрі нараховується більше пів сотні процедур. На завершальній стадії - будівництво басейну, де передбачено плавальну доріжку з різними гідропроцедурами, лікувально-масажними гірками.

В «Лісовій пісні» є сучасна необхідна діагностика та лікувальна апаратура.

Комплексне лікування травами в «Лісовій пісні» – це фітованни, ароматичні, фіточаї з високими смаковими якостями, кисневі фітококтейлі, фітоаплікації, фітоінгаляції групові та індивідуальні, фітогальванотерапія, кишкові та гінекологічні фітозрошення з використанням екологічно чистої місцевої фітосировини та цілющого меду, вологе укутування та інше.

В арсеналі санаторію близько100 видів різних трав, які заготовляються в екологічно чистій місцевості, а також мед з власної пасіки. Як правило, фіточаї, які мають якнайменше протипоказань і максимум користі для здоров’я, призначаються для тонізації, зміцнення імунітету, зняття стресу, поліпшення пам’яті, зниження втомлюваності, підвищення бадьорості, а також мають суто лікувальні властивості.

В санаторії працює п'ять реабілітаційних відділень, де проводиться кардіологічна реабілітація (лікування хворих, які перенесли інфаркт міокарду, мають стенокардію або гіпертонічну хворобу або перенесли операції на коронарних судинах і серці); нейрореабілітація (проводиться лікування хворих, які перенесли ішемічний або геморагічний інсульт або мали транзиторні атаки); м’язово-скелетна реабілітація, де проходять реабілітацію хворі після оперативного втручання на суглобах або після захворювань на органах опорно-рухового апарату; реабілітація хворих з цукровим діабетом; реабілітація учасників АТО.

Важливим фактором лікувально-оздоровчого процесу та реабілітації після складних захворювань є повноцінне 4-разове харчування з врахуванням необхідної дієти. В їдальні здравниці можуть одночасно харчуватися 480 відпочиваючих. Для урочистих подій і святкових бенкетів діє ресторан на 100 місць та «Колиба» на 40 місць, що розташовані на березі озера.

Гості санаторію можуть займатись в оздоровниці спортом та цікаво проводити своє дозвілля. До їхніх послуг – впорядковані спортивні майданчики, настільний теніс, більярд, тренажерний зал, катання на катамаранах, велосипедах, піші прогулянки, скандинавська ходьба. Для любителів читання працює бібліотека з книжковим фондом близько 7 тис. примірників, а для тих, хто любить дивитись фільми, гостинно відчиняє двері кіновідеозал.

На території санаторію є капличка Віри, Надії, Любові та їх матері Софії, де щотижня проходять духовні зустрічі та молебень.

У танцювальному залі та на літньому майданчику постійно проводяться дискотеки, вечори відпочинку, тематичні вечори та концерти за участі народного ансамблю «Лісова пісня», дитячого ансамблю «Барвінок» та різних художніх колективів, артистів [6].
3.2. Пансіонат «Шацькі озера»
Пансіонат має велику огороджену територію, площею 12 га та власний окультурений піщаний пляж. На території знаходяться футбольне та волейбольне поля, продуктовий магазин, сучасний ресторан ''Gold Fish'', кафе з літніми терасами та дискотеками. Також є дайвінг клуб, де можна отримати незабутні емоції під час занурення у підводний світ найбільшої перлинки Шацького краю – озера Світязь. Поблизу розташований парк активного відпочинку «База Верхолаза», яка запропонує цікаві та захоплюючі розваги. Кожен знайде щось для себе – мотузковий парк, велотериторія, снукболл (SnookBall), водні прогулянки на байдарках, настільні ігри тощо. На території є окремі двомісні та тримісні дерев'яні будиночки.

Пансіонат «Шацькі озера надає такі послуги:

- кафе;

- бари;

- спортивний майданчик;

- масажний кабінет;

- пункт прокату човнів та катамаранів;

- крамниці;

- ринок;

- автостоянка;

- пляж [7].
3.3. Дитячий заклад оздоровлення та відпочинку «Супутник»
Дитячий табір "Супутник" – комунальний заклад, позаміський дитячий заклад оздоровлення та відпочинку.

Табір "Супутник" почав свою роботу ще в 60-х роках минулого століття.
Заклад розташований на 5 гектарах поблизу озера Світязь і забезпечує оздоровлення 240 дітей за зміну.

Спальних корпусів – три. Один повністю мурований, два – з верандами. Дітей розміщують по кімнатах відповідно до віку.
Харчування п’ятиразове: сніданок, полуденок, обід, підвечірок і вечеря.
Щоб батьки були спокійні за безпеку своїх малят, впродовж всього часу перебування у таборі за дітьми наглядають вихователі та вожаті.
Аби не сумували на дозвіллі, «Супутник» пропонує своїм гостям інтелектуальні і рухливі ігри, конкурси талантів, перегляди фільмів, дискотеки.

В таборі «Супутник» забороненно:

- самовільно виходити за територію табору;

- псувати матеріальні цінності закладу;

- користуватися електроприладами;

- приймати медичні препарати без призначення лікаря закладу;

- вживати алкогольні напої [8].
3.4. Комплекс сімейного відпочинку «Nester House»
Цей затишний готель розташовано за 5 хвилин пішки від озера Світязь, за 2 км від Шацького національного парку та за 7 км від траси ТО 302.
Затишні, просто мебльовані номери оснащено телевізорами з пласким екраном і безкоштовним Wi-Fi, а також кондиціонерами та ванними кімнатами. У номерах люкс є дивани й балкони, у деяких – міні-холодильники.

Готель розташований на березі озера Світязь, найбільшого з Шацьких озер. Будівля готелю-садиби виконана із цільного бруса. Категорії номерів: стандарт, напівлюкс і люкс. Унікальність готелю в наданих оздоровчих процедурах – це відкриті чани з додаванням цілющих грязей, солей і трав, а також окремі грязьові процедури за рекомендаціями. На території знаходиться ставок, де можна рибалити в будь-який час. Для сімей з дітьми та любителів активного відпочинку є всі умови – дитячі і спортивні майданчики, прокат велосипедів, човнів.
Сніданки безкоштовно. У простому ресторані є бар, розважальні програми, а також столики в приміщенні та просто неба. Крім того, для гостей доступні відкритий басейн, джакузі й спа-центр. Серед інших зручностей – настільний теніс, ігровий майданчик і ставок для риболовлі, а також сад і зона для пікніків.

Ресторан NESTER-HOUSE пропонує:

- відзначити день народження, банкет, який залишиться в пам’яті на все життя;

- провести ефективний тимбилдинг з кавою-брейками;

- замовити обід або вечерю для групи людей під час конференції в готелі;

- влаштувати весілля з квітковою аркою і приголомшливими фото;

- провести вихідні на березі Світязя в сімейному колі з смачним сніданком;

- організувати побачення з романтичною вечерею;

- відпочити від міської суєти на літній терасі ресторану [9].

На мою думку, інфраструктура Шацького району є на досить високому рівні.

РОЗДІЛ 4

Пропозиції щодо удосконалення діяльності закладів розміщення та відпочинку Шацького району
Світязь є найбільшим та найглибшим прісним озером України, яке розташоване в північно-західній частині Волинської області

Унікальність відпочинку на Світязі полягає в тому, що Світязь розташований в межах Шацького національного природничого парку, площа якого в свою чергу складає понад 32 тис га. 20 % від цієї площі займають унікальні озера, в котрих зберігається досить висока якість води, насичена гліцерином та сріблом.

Відпочинок на Світязі – це сімейний відпочинок. Сім'ї приїжджають на озеро Світязь відпочити протягом поколінь. Відпочинок на Світязі буде до смаку будь-кому , адже тут є різноманітний вибір житлових умов, включаючи розкішні особняки та квартири, сімейні готелі, бази відпочинку, літні кемпінги, які можна орендувати подобово або на тиждень [5].

Пропозиції щодо удосконалення діяльності закладів розміщення та відпочинку Шацького району

Волинський обласний санаторій «Лісова пісня»:

- удосконалення інтер’єру в корпусах;

- покращення пляжної зони;

- співробітництво з туристичними компаніями та іншими партнерами України.

Пансіонат «Шацькі озера»:

- удосконалення інфраструктури;

- збільшити кількість місць для відпочиваючих;

- покращити розважальну зону;

- більше поширювати та рекламувати пансіонат в мережі Інтернет.

Дитячий заклад оздоровлення та відпочинку «Супутник»:

- покращення умов;

- насадження на території дерев/квітів;

- облаштувати спортивний майданчик для дітей;

- удосконалення фірмового дитячого меню.

Комплекс сімейного відпочинку «Nester House»:

- співробітництво з туристичними компаніями та іншими партнерами України та за її межами;

- якомога частіше робити акційні пропозиції для відвідувачів;

- удосконалити ігрову зону для дітей;

- збудувати більше розважальних зон/майданчиків.
Отже, можна дійти висновку, що Шацькі озера – це одне із найкращих місць для відпочинку в Україні. Практично вся інфраструктура є на високому рівні, або ж розвивається.

ВИСНОВКИ
Підсумовуючи, можна зазначити, що навчальна професійно-орієнтована практика дає змогу ознайомити студентів із природо-заповідним фондом Світязя, також із засобами розміщення туристів (пансіонати, комплекси, закладами оздоровлення та відпочинку)

Навчальна професійно-орієнтована практика проводиться впродовж одного тижня на І курсі навчання (2 семестр) згідно навчальних планів за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа».

Під час проходження навчальної професійно-орієнтованої практики студенти здобули та вдосконалили навички організації та проведення екскурсії.

В результаті проходження практики мною були зроблені такі висновки:

База практик табору «Гарт» розташована на мальовничих берегах найбільшого в Україні оз. Світязь. Це є чудове місце для проходження практики та відпочинку. На сьогодні база практик гостинно зустріне 200 бажаючих відпочити. Перш за все, зведено великі спальні корпуси – «Вулик», «Мурашник» – це двоповерхові приміщення з кімнатами на 2–3 особи та будиночки для відпочинку з усіма зручностями (меблі, холодильник, телевізор та ін.). До дерев’яних конструкцій підведено нові вентиляційні, опалювальні й каналізаційні системи, що дає змогу приймати людей протягом усього року. Кожна будівля має оригінальну назву. База практики «Гард» надає такі послуги: пляжна зона, місця відпочинку, їдальня та бар, обслуговування номерів та конференц-сервіс.

2. Проаналізувавши функціональне зонування Шацького національного природного парку, можна дійти висновку, що Шацький національний парк є унікальним за своїми ландшафтними характеристиками. Він являє собою озерні, лісові та болотні екосистеми західнополіського типу, а за характером озерного комплексу, флористичними, фітоценотичними і геоморфологічними особливостями, характером орнітофауни – не має аналогів в Україні. Заповідна зона призначена для охорони та відновлення найбільш цінних природних комплексів. Її площа становить 5144,9 га. На її території забороняється будь-яка господарська та інша діяльність, що суперечить її цільовому призначенню, порушує природний розвиток процесів та явищ або створює загрозу шкідливого впливу на її природні комплекси й об’єкти. Зона регульованої рекреації призначена для короткострокового відпочинку та оздоровлення населення. Зона стаціонарної рекреації Шацького НПП призначена для розміщення готелів, мотелів, кемпінгів та інших об’єктів обслуговування його відвідувачів. Господарська зона займає 29883,0 га. З них 14734,0 га займають ліси, 6839,9 га – луки (використовуються як пасовища та сінокоси), 4759,9 – рілля, а на 1378,8 га знаходяться населені пункти. Тут також є 9 невеликих озер площею 107,7 га та 580,2 га боліт. У межах господарської зони Шацького НПП знаходяться населені пункти, об’єкти його комунального призначення, а також землі інших землевласників і землекористувачів, включені до його складу без вилучення земель, на яких господарська діяльність здійснюється з додержанням загальних вимог щодо охорони навколишнього природного середовища.

3. Відвідавши Волинський обласний санаторій «Лісова пісня», Пансіонат «Шацькі озера», Дитячий заклад оздоровлення та відпочинку «Супутник», комплекс сімейного відпочинку «Nester House», можна дійти висновку, що інфраструктура Світязя є на досить високому рівні. Волинський обласний санаторій «Лісова пісня» – багатопрофільний санаторно-курортний та реабілітаційний заклад з сучасною лікувально-діагностичною базою, кваліфікованим медичним персоналом, комфортними та затишними номерами, замовним дієтичним харчуванням, який став популярним не лише на Волині, а й за межами області та України. Пансіонат «Шацькі озера» має велику огороджену територію, площею 12 га та власний окультурений піщаний пляж. На території знаходяться футбольне та волейбольне поля, продуктовий магазин, сучасний ресторан ''Gold Fish'', кафе з літніми терасами та дискотеками. Також є дайвінг клуб, де можна отримати незабутні емоції під час занурення у підводний світ найбільшої перлинки Шацького краю – озера Світязь. Дитячий табір "Супутник" – комунальний заклад, позаміський дитячий заклад оздоровлення та відпочинку. Табір "Супутник" почав свою роботу ще в 60-х роках минулого століття. Заклад розташований на 5 гектарах поблизу озера Світязь і забезпечує оздоровлення 240 дітей за зміну. Готель «Nester House» розташований на березі озера Світязь, найбільшого з Шацьких озер. Будівля готелю-садиби виконана із цільного бруса. Категорії номерів: стандарт, напівлюкс і люкс. Унікальність готелю в наданих оздоровчих процедурах – це відкриті чани з додаванням цілющих грязей, солей і трав, а також окремі грязьові процедури за рекомендаціями. На території знаходиться ставок, де можна рибалити в будь-який час.

4. Загалом, розмірковуючи над пропозиціями щодо удосконалення діяльності закладів розміщення та відпочинку Шацького району, можна дійти висновку, що заклади мають хороший зовнішній стан, користуються великою популярність серед туристів. На мою думку, масштабних змін вони не потребують, лише удосконалення інфраструктури.

Список використаних джерел
Бібліографія

1. Лазарук В. Світязь. У 2 томах. Том 1 : Вид-во Вежа, 2002. 64 с.
2. Лазарук В. Світязь: кн. 2. Полісся чар : Вид-во Вежа, 2005. 175 с.

3. Олесюк Т. «Соборна Україна очима дітей» : Вид-во "Синя папка", 2013. 34 с.

Електронні ресурси

4. Волинський національний університет імені Лесі Українки. БАЗА ПРАКТИК ТАБОРУ «ГАРТ» ВНУ ІМЕНІ ЛЕСІ УКРАЇНКИ. URL: https://vnu.edu.ua/uk/baza-praktik-taboru-gart-vnu-imeni-lesi-ukrainki (дата звернення 05.07.2021).

5.

СВІТЯЗЬ-ЦЕНТР. URL: https://svityaz-centr.com/info_svityaz_vidpochunok.html (дата звернення 09.07.2021).

6. ВОС «Лісова Пісня». URL: https://lp.volyn.ua/ (дата звернення 07.07.2021).

7. ПАНСІОНАТ "ШАЦЬКІ ОЗЕРА". URL: https://anga.ua/hotels/shack_ozera.html (дата звернення 07.07.2021).

8. Шацькі озера / Дитячий табір Супутник. URL: http://www.shackie-ozera.com.ua/ukr/%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%BB%D0%B0%D0%B3%D0%B5%D1%80-%D1%81%D0%BF%D1%83%D1%82%D0%BD%D0%B8%D0%BA.html (дата звернення 07.07.2021).

9. Відпочинок на Світязі та Шацьких озерах. URL: https://nester-house.com.ua/?gclid=CjwKCAjwlrqHBhByEiwAnLmYUDrRlC3uQVY-kuuqKnZkxO_CoBYJsRzVWsIU_zqtrEvMyx2HJc6-vhoC2sQQAvD_BwE (дата звернення 07.07.2021).

10. Шацький національний природний парк. URL: http://shpark.com.ua/struktura/ (дата звернення 05.07.2021).
скачати