Ім'я файлу: Готовий бізнес план готелю.docx
Розширення: docx
Розмір: 916кб.
Дата: 24.05.2020
скачати
Пов'язані файли:
БП Бізнес центру.docx
Розширення: docx
Розмір: 916кб.
Дата: 24.05.2020
скачати
Пов'язані файли:
БП Бізнес центру.docx
Готовий бізнес план готелю: особливості відкриття міні-готелю або готелю. Бізнес план готелю
Бізнес-план відкриття невеликого готелю на 20 номерів в місті з населенням в 700 тис. Жителів.
Скільки грошей потрібно для старту даного бізнесу
За попередніми розрахунками, на відкриття готелю на 20 номерів в орендованому приміщенні потрібно інвестувати близько 11 610 000 рублей:
Депозит з оренди приміщення - 230 000 руб.
Ремонт і дизайн приміщення - 3 500 000 руб.
Облаштування номерів (двері, меблі, ТВ, кондиціонер, сантехніка, ковролін та ін.) - 5 000 000 руб. (250 тис. Руб. На один номер).
Облаштування підсобних приміщень, зони прийому відвідувачів, вітальні, буфета і т. Д. - 1 800 000 руб.
Засоби і матеріали (миючі засоби, предмети особистої гігієни, дезінфікуючі засоби, відра, щітки та ін.) - 80 000 руб.
Реєстрація бізнесу, узгодження і дозволу - 100 000 руб.
Рекламний бюджет (створення сайту, зовнішня реклама та ін.) - 200 000 руб.
Інші витрати - 300 000 руб.
Резервний фонд - 400 000 руб.
Інвестиційний капітал планується зібрати за рахунок власних коштів ініціатора проекту (30%) і позикового капіталу - банківського кредиту (16% річних на 5 років).
Опис пропонованої продукції і послуг
У нашому готелі клієнтам пропонуватимуться стандартні двомісні номери (9 шт.), Одномісні «бюджет» (8 шт.) І двомісні «люкс» (3 шт.). Ціна одномісного «бюджет» - 2000 руб. на добу, двомісного «стандарт» - 3200 руб., двомісного «люкс» - 4400 руб. Максимальна місткість готелю складе 32 людини. До послуг відвідувачам буде надано безкоштовний wi-fi, праска з дошкою для прасування, набір ванних приладдя. З 07:00 до 23:00 буде працювати магазин і буфет, де можна придбати гарячу випічку, напої, кондитерську продукцію, чай, кава і предмети особистої гігієни. За нашими підрахунками середньорічне завантаження готелю в перший рік роботи складе 70%. Тобто в середньому з 20 номерів оплачених буде 14. Самий піковий, завантажений період припадатиме на вересень - грудень і лютий - травень. Спад попиту на готельні послуги очікується в січні і в літній період з червня по серпень місяці. Також будемо враховувати і час на розкрутку бізнесу, на створення бази постійних клієнтів.
Потенційна річна виручка складе 15,12 млн. Рублів.
Завантажити бізнес план готелю
Виробничий план готелю
Розмір орендованого приміщення за планом складе 580 квадратних метрів. Приміщення буде розташовано в густонаселеній частині міста в 15 хвилинах їзди до центру міста. Це дуже зручне місце розташування, з декількома під'їзними шляхами і місткою паркуванням. Розмір орендної плати становитиме 203 000 рублів на місяць. Договір укладено на 8 років з можливістю пролонгації. Приміщення відповідає всім санітарно-гігієнічним вимогам, що пред'являються до подібних об'єктів. Ось лише деякі з них:
Обсяг житлового приміщення на одну людину становить не менше 15 м3;
Є всі необхідні комунікації, включаючи гаряче і холодне водопостачання, електроенергію, вентиляцію й каналізацію;
Кожен номер буде обладнаний системою вентиляції;
Сміттєпровід встановлений на сходовій клітці. Стінка камери облицьована керамічною плиткою.
Середня площа номера складе 25 квадратних метрів. 20 метрів буде відведено на сам номер, інша частина - на ванну кімнату і коридор. Всього в готелі буде обладнано 20 номерів (це оптимально для площі приміщення в 580 квадратних метрів). Під розміщення номерів буде відведено 500 кв. метрів. Інша частина приміщення буде відведена під ресепшн, підсобні приміщення, кімнату персоналу, прасувальну і невеликий магазин-буфет. Стандартний готельний номер буде включати два ліжка шириною 145 см, шафа для верхнього одягу, дзеркало при вході, тумбочка під чемодани, телефон, невеликий телевізор, дві настільні лампи, два стільці, крісло, пару тумбочок під дрібні предмети і міні-холодильник. Покриття підлоги буде з м'якого ковроліну. Як персоналу організації будуть працевлаштовані директор (керуючий), працівники на ресепшн (2 чол.), Касир (2 чол.), Обслуговуючий персонал - прибиральниці та різноробочі (5 чол.), Агент з бронювання номерів, менеджер з реклами та розкрутці готелі , бухгалтер, працівник буфету (2 чол.). Загальний штат персоналу складе 15 осіб. Фонд оплати праці - 248 тис. Рублів на місяць.
Яку систему оподаткування вибрати для відкриття готелю
Організаційною формою готелю буде товариство з обмеженою відповідальністю в складі двох засновників. В якості системи оподаткування планується застосовувати УСН ( «спрощенка»), 15% від прибутку організації.
Маркетинг і реклама
Як способи розкрутки послуг готелю планується використовувати такі рекламні канали:
Реклама в ЗМІ - газетах і журналах;
Реклама в місцях з цільовою аудиторією - в аеропортах, на ж / д і авто вокзалах;
Зовнішня реклама - розміщення банерів уздовж траси;
Реклама в інтернеті - створення сайту і групи в соц. мережах, реклама в яндекс директ і на дошках оголошень;
Реєстрація в онлайн-каталозі готелів усього світу www.booking.com.
Співпраця з турфірмами і службами таксі міста.
Фінансовий план готелю
Завершальний етап бізнес плану - розрахунок рентабельності та окупності інвестицій. Постійні щомісячні витрати міні готелю складуть:
Оренда - 203 000 руб.
Заробітна плата + страхові відрахування - 322 400 руб.
Послуги охорони (ЧОП) - 15 000 руб.
Виплати за кредитом - 108 360 руб.
Реклама - 60 000 руб.
Комунальні витрати - 65 000 руб.
Витратні матеріали - 30 000 руб.
Амортизація обладнання - 25 000 руб.
Непередбачені витрати - 30 000 руб.
Разом - 848 760 рублів на місяць.
Скільки можна заробити на відкритті готелю
Чистий прибуток за підсумками місяця роботи складе 349 554 рублів, прибуток в рік - 4 194 648 рублів. Рентабельність бізнесу дорівнює 41,2%. При таких показниках можна розраховувати на окупність інвестицій через 33 місяці роботи готелю.
Рекомендуємо скачати бізнес план готелю, У наших партнерів, з гарантією якості. Це повноцінний, готовий проект, який ви не знайдете у вільному доступі. Зміст бізнес плану: 1. Конфінденціальность 2. Резюме 3. Етапи реалізації проекту 4. Характеристика об'єкта 5. План маркетингу 6. \u200b\u200bТехніко-економічні дані обладнання 7. Фінансовий план 8. Оцінка ризику 9. Фінансово-економічне обґрунтування інвестицій 10. Висновки
Покроковий план відкриття готелю
Створення маркетингової стратегії, аналіз ринку.
Пошук і придбання приміщення.
Реєстрація та отримання сертифікатів, дозволів.
Придбання обладнання, меблів.
Наймання персоналу.
Облаштування номерів відповідно до вимог і норм контролюючих органів, ГОСТу.
Реклама.
Запуск бізнесу.
Як вибрати обладнання для діяльності
Вибираючи обладнання та меблі варто пам'ятати, що існує обов'язковий мінімальний набір інвентарю, який повинен бути в кожному номері. Купити буде потрібно стіл, стілець, ліжко і шафа. Також необхідно встановити світильник, повісити дзеркало, застелити килим або приліжковий килимок. При виборі необхідного варто віддавати перевагу єдиному стилю оформлення номера. Гармонія - шлях до процвітання бізнесу.
Який КВЕД вказати при реєстрації
10 - діяльність готелів;
20 - надання місць для короткострокового проживання;
30 - діяльність кемпінгу;
90 - надання інших місць для тимчасового проживання.
Які документи потрібні для відкриття
Для легалізації бізнесу необхідна реєстрація ІП або ТОВ. Якщо відкриття готелю планується в приміщенні житлового призначення буде потрібно зміна статусу приміщення.
Чи потрібно дозволу для відкриття
Відкриття готелю не підлягає ліцензуванню. Отримання сертифікату на присвоєння зірок - послуга добровільна. Але отримати дозволу від СЕС і пожежної інспекції необхідно.
технологія відкриття
Технологія відкриття готелю полягає в тому, чи буде побудовано нову будівлю або переобладнані квартири, що знаходяться на перших поверхах багатоповерхівок, в приватному секторі. При новому будівництві варто дотримуватися вимог норм і ГОСТів. Якщо проводитися перепланування - головне її узаконити. Процвітання бізнесу залежить від якості послуг, що надаються: чистота номера, наявність інтернет зв'язку, уважність персоналу грають не останню роль. Вибір індивідуального стилю - шлях до впізнаваності. Зробіть готель кращої в регіоні, і вона принесе значний прибуток.
Готельний бізнес - один з найбільш затребуваних напрямів діяльності вже протягом багатьох років. Клієнтами готелів в основному є туристи (як іноземні, так і іногородні), відрядження працівники та бізнесмени, що знаходяться в діловій поїздці. У зв'язку з тим, що і туризм, і сфера бізнесу розвиваються дуже стрімко, послуги готелів завжди будуть затребувані.
Даний бізнес підходить тим, що готовий вкласти серйозну суму грошей на старті, так як відкриття готелю (як великої, так і формату «міні») вимагає чималих фінансових коштів. Однак, при правильному підході і ретельному складанні бізнес-плану всі витрати окупляться, хоч на це і буде потрібно досить багато часу (середня окупність готелів - 6 років). Особливо варто звернути увагу на вибір формату готелю. Про це та інші нюанси відкриття готельного бізнесу тощо.
Завантажити зразок бізнес-плану готелю
Ми пропонуємо вам безкоштовно завантажити зразок готового бізнес-плану будівництва готелю, який допоможе вам краще зрозуміти, що ж потрібно для старту цього бізнесу.
Як відкрити готель
вибираємо формат
Від того, в якому форматі ви маєте намір відкривати готель, будуть залежати багато нюансів організації бізнесу - величина вкладень, форма реєстрації бізнесу, термін окупності. Якщо ви націлені на малий бізнес і хочете керувати бізнесом самостійно, то слід звернути увагу на такий формат, як міні-готелі. Для приватного підприємця відкриття такого готелю буде значно легшим процесом, ніж будівництво та відкриття великого готелю.
Міні-готелем може вважатися готель з кількістю номером до 50 штук. Причому, це може бути як готель квартирного формату (10-20 номерів), так і готель в окремому приміщенні на 50 номерів. Існують і зовсім маленькі готелі, що мають близько 7-10 номерів в будівлі житлового фонду, однак, вони не настільки поширені. Коли з кількістю номерів ви визначилися, необхідно вибрати цінову категорію, в якій буде функціонувати готель.
Розрізняють такі цінові ніші готелів: бюджетна хостел-готель (більше орієнтована на студентів), готель економ-категорії, готель бізнес-класу, апартамент-готель (частіше рівня люкс, проте, бувають і середнього класу). Як показують численні дослідження, найбільше користуються попитом номери економ-класу і середнього класу. Тому такий готель буде найбільш затребуваною.
оформляємо документацію
Перш за все, необхідно зареєструвати своє право вести бізнес-діяльність. Для створення готелю цілком підійде реєстрація у вигляді індивідуального підприємця, проте, можна відразу зареєструвати і товариство з обмеженою відповідальністю. Ведення готельного бізнесу не потребує ліцензування, але на оформлення всіх інших паперів і отримання необхідних дозволів у вас піде чимало часу і зусиль. Потрібно бути до цього морально готовим.
шукаємо приміщення
Описуючи інші бізнес ідеї, ми часто пишемо, що оренда приміщення для бізнесу є цілком прийнятним і поширеним явищем. Однак, у випадку з готелем не варто розглядати варіант оренди. Готель вимагає великої території, до того ж розміщуватися він повинен в таких місцях, де оренда коштуватиме невиправдано дорого. Придбання приміщення буде теж недешевим, однак, все ж вигідніше його відразу купувати, ніж орендувати. У крайніх випадках, деякі підприємці вдаються до варіанту довгострокової оренди терміном понад 10 років.
Площа приміщення повинна бути не менше 300 квадратних метрів. Можна придбати кілька квартир і перевести їх в статус нежитлового фонду. Будьте готові, що цей процес може зайняти часу аж до одного року. Якщо ж ви придбаєте приміщення, вже знаходиться в нежитловому фонді, ви значно полегшите собі задачу і заощадите час.
Будівництво.Якщо ви маєте в своєму розпорядженні значним капіталом, ви можете організувати будівництво будинку для готелю з нуля. З одного боку, це відмінна можливість створити ідеальну в вашому розумінні готель і щодо розміру, і щодо планування. З іншого - це довго і дорого, і далеко не всі підприємці на це йдуть.
Етапи будівництва готелю наступні: 1) пошук і придбання земельної ділянки; 2) підготовка проекту будівництва; 3) оформлення всієї документації, в тому числі дозволів на будівництво; 4) проведення будівельних робіт. Зважайте на те, що функціонувати ваш готель зможе тільки через кілька років, так як всі перераховані етапи займуть дуже багато часу.
Перепланування. У разі придбання приміщення, швидше за все, потрібно буде провести його перепланування. В процес перепланування може входити знесення і зведення стін, зміна призначення окремих приміщень, перенесення санітарного та іншого обладнання на нове місце. Перед тим, як починати ці роботи, необхідно скласти проект перепланування, затвердити його і отримати відповідні дозволи. До слова, найчастіше процес отримання документів займає набагато більше часу, ніж безпосередньо ремонтні роботи.
Коли всі ремонтні роботи завершені, залишилося тільки подати заявки на отримання комунальних послуг (електрика, водопровід) та зв'язатися з санітарно-епідеміологічної та пожежної службою для отримання дозволів на експлуатацію приміщення в якості готелю.
Розміщення.Відносно Готелю, то тут все стандартно: повинна бути максимальна прохідність людей, зручна транспортна розв'язка, легкий проїзд з аеропортом, залізничних та автобусних вокзалів міста. Найкраще розмістити готель в історичному або діловому районі міста, хоча і просто центр міста буде теж відмінним варіантом. Якщо розглядається варіант бюджетної готелі, то її краще розташувати в безпосередній близькості до головного міського вокзалу.
створюємо інтер'єр
Дизайн інтер'єру буде багато в чому визначати рівень вашого готелю. Якщо готель економного або середнього класу, то особливої \u200b\u200bвишуканості і розкоші в інтер'єрі не передбачається. Все повинно бути просто, але зі смаком. Оздоблення з мармуру і дорогого дерева тут недоречна як з фінансових причин, так і по концепції. Робити інтер'єр з дешевих матеріалів, але схожих на дорогі (наприклад, звичайний пластик «замаскувати» під мармур або зробити імітацію дорогих шпалер з золотистим обрамленням), не варто. Зазвичай це виглядає дуже дешево і зовсім непрезентабельно. Краще зупинитися на більш стриманому варіанті дизайну, який буде не гіршим за класом готелю.
Елітний же готель, відповідно, повинен мати багатий і розкішний інтер'єр. Люди, які будуть в такому готелі зупинятися, як правило, заможні. І вони будуть розраховувати на проживання в тих умовах, до яких звикли.
Дуже цікавим рішенням стане індивідуальний дизайн кожного номера. Це складно і витратно, однак, якщо готель невелика, то цілком реально це втілити в життя. Кожен готельний номер в своєму стилі дизайну - це відмінний метод рекламного просування готелю. По-перше, такий готель буде привертати увагу, по-друге, кожен постоялець зможе вибрати для проживання той дизайн, який йому до душі, що буде підвищувати лояльність клієнтів до даного закладу.
обладнаємо номера
У кожному номері готелю повинен бути певний набір меблів і устаткування. Якщо це номер на двох, то повинна бути двомісне ліжко (або два окремо стоять ліжка), шафа для одягу, дві тумбочки, телевізор (за замовчуванням або за окрему плату). Також повинен бути санвузол, що складається з ванни (душа), унітазу, умивальника, ванни фурнітури (полки, дзеркала).
Подбайте про те, щоб для кожного номера було кілька комплектів штор - світлі і темні. Наприклад, хтось хоче поспати вдень, а сонячне світло, що пробивається крізь світлу штору, йому заважає. В такому випадку, штори потрібно замінити на вимогу клієнта. Це є цілком нормальною практикою обслуговування в хороших готелях.
Також необхідно залишити на тумбочці або журнальному столику інформацію про послуги та сервісі готелю - спосіб зв'язку з рецепцією, перелік послуг готелю та їх вартість. Не забувайте також і про елементи декору - картини, квіти в горщиках, статуетки на полицях. У готельному номері повинно бути не тільки зручно і чисто, але і затишно.
підбираємо персонал
Кількість працівників, а також їх спеціалізація буде залежати від набору послуг, які надаються в готелі. Якщо при готелі буде знаходитися ресторан або кафе, то потрібні кухарі та офіціанти. Якщо надається послуга няні для дітей - то, відповідно, потрібен співробітник з педагогічною освітою і досвідом у вихованні дітей. Абсолютно в будь-який готель потрібно найняти покоївок, швейцара (портьє), керуючого, адміністратора, охоронців. Кількість покоївок залежить від кількості номерів. Зазвичай одна покоївка обслуговує кілька номерів. Адміністратор знаходиться за стійкою в вестибюлі готелю, займається бронюванням номерів, видає ключі, відповідає на питання постояльців.
Якщо ви хочете справити позитивне враження своєю готелем, то уважно підбирайте співробітника на посаду портьє. Часто кажуть, що портьє - це душа і серце готелю. З цим можна погодитися. Це людина, яка буде зустрічати біля входу клієнтів, проводжати їх до номера, допомагати донести речі, розповідати про історію готелю і про те, де і що в ній розташоване.
Якщо готель невелика, то можна заощадити на кількості персоналу шляхом суміщення їх обов'язків. Наприклад, в маленькому готелі покоївки цілком можуть впоратися і з обслуговуванням номерів, і з пранням, з прибиранням на кухні. Адміністратор може частково виконувати обов'язки швейцара.
Важлива вимога до всіх співробітників - це знання англійської мови. Буде ідеально, якщо адміністратор і швейцар володітимуть англійською мовою на відмінному розмовному рівні. Особливо, якщо ваше місто туристичний, і його часто відвідують іноземці.
Складаємо набір послуг
Готелі бувають різного масштабу і спрямованості, відповідно, і різний набір послуг може в них надаватися. Великі готелі надають повний пакет готельного обслуговування. Ті, що трохи менше, можуть обмежитися тільки основними. Також набір послуг залежить від рівня готелю, тобто, від кількості «зірок». В цілому, послуги готелів виглядають наступним чином:
Безпосередньо, проживання в номерах.
Харчування. Якщо у готелі немає свого ресторану, то надання хоча б чаю / кави / какао кожен готель в змозі забезпечити.
Прибирання номерів.
Прання та чистка речей клієнтів.
Послуга «будильника» (зазвичай це дзвінок з рецепції в вказане постояльцем час).
Догляд за дітьми.
Надання інформації про міський транспорт, знаходженні різних закладів, виклик таксі.
Надання першої медичної допомоги, надання аптечки, виклик швидкої допомоги.
Доставка в номер пошти і преси.
Замовлення і бронювання квитків в театр, кіно, цирк і т.д.
Послуги автостоянки.
Доступ до інтернету на території готелю.
Перелік послуг готелю можна продовжувати і продовжувати. У «крутих» і дорогих готелях часто діють за принципом «будь-який каприз за ваші гроші». Тобто, якщо ви захочете, щоб співробітник готелю пішов в найближчий книжковий магазин і купив вам зібрання творів Бродського, то він це зробить. Звісно, \u200b\u200bне безкоштовно.
Якщо готель має в своєму арсеналі басейн, бар, нічний клуб, сауну, та інше, то все це також є додатковими послугами і оплачується окремо. І хоча деякі готелі можуть надавати користування такими послугами безкоштовно (наприклад, басейном), зазвичай в них коштують дорожче самі номери, як так туди вже входить послуга басейну за замовчуванням. Тому з точки зору споживачів більш вигідними є готелі, де все оплачується окремо, а з точки зору підприємців вигідно надавати як би «безкоштовні» послуги, ціна яких уже включена у вартість номера.
1 2 3