1 2 3 4 Ім'я файлу: ефективність вирощування хмелю.doc Розширення: doc Розмір: 412кб. Дата: 02.04.2020 скачати Пов'язані файли: Економічна ефективність виробництва соняшника.doc зберігання зерна.doc амортизація.doc 10_44.doc ВСТУП Сільське господарство є однією з основних галузей народного господарства, оскільки виробництво продуктів харчування - перша умова життя безпосередніх виробників. Водночас воно є сировинною базою легкої та харчової промисловості. Попит на сільськогосподарську продукцію постійно зростає, оскільки збільшується кількість населення, особливо міського. У сільському господарстві як і в інших галузях суспільного виробництва, відбувається постійний розвиток і вдосконалення продуктивних сил і на цій основі зростає ефективність сільськогосподарської праці, що дає змогу з меншою кількістю робочої сили виробляти більше виробництва. У сільському господарстві велике значення має фактор часу, зокрема своєчасне й якісне виконання польових робіт. Для отримання високого врожаю, виконати весь агрономічний комплекс робіт у короткі строки. Це вимагає повного забезпечення відповідним набором, комплексом різної сільськогосподарської техніки. Щоб вона не простоювала міжсезонний період, то має бути універсальною. Іншою особливістю землеробства є нерегулярний характер виробництва. Тут має місце розрив між робочим періодом і кінцевим результатом. Праця витрачається з перервами, пов’язаними із зростанням і визріванням рослин, протягом року. В сільському господарстві існує велика залежність результатів виробництва від погодних умов, зокрема у південній частині України часті посушливі роки - врожай зменшується. Ця обставина має історичне значення для умов формування соціально-орендованої ринкової економіки, оскільки створює кращі можливості для конкуренції різних форм власності, а тим самим для зростання ефективності виробництва. Одним із видів сільськогосподарських культур є кукурудза. Галузь хмелярства займає важливе місце у вирішенні проблеми постачання хмелепродукцією значної кількості супутніх галузей – починаючи від пивоварної промисловості і закінчуючи фармацевтичною галуззю народного господарства. Однак на сьогоднішній день галузь хмелярства України переживає тяжкі часи. За ряду обставин площі під хмелем в Україні за останні 15 років скоротились майже у 8 разів, валовий збір – у 17 разів, урожайність – майже у 2 рази; при цьому значно погіршилась якість хмелю-сирцю. Скорочення обсягів вирощування хмелю призвело до того, що потужності хмелепереробної галузі України використовуються лише на одну третину. Державна підтримка галузі, яка розпочалась з 1999 року, за 5 років досі не дала відчутних результатів – галузь знаходиться на межі збитковості. Поряд з цим світові досягнення НТП в галузі хмелярства та світове перевиробництво хмелю ставить українську галузь хмелярства в умови надзвичайно жорсткої конкуренції. У зазначених умовах актуальним є пошук шляхів удосконалення економічного механізму формування та функціонування ринку хмелю в Україні з метою підвищення конкурентоздатності вітчизняної галузі хмелярства, зокрема вирішення цілого переліку питань по забезпеченню зростання урожайності хмільників, покращенню якості хмелю, підвищенню економічної ефективності виробництва та переробки хмелю, удосконаленню економічних відносин між агентами ринку хмелю. 1. ПРИРОДНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ГОСПОДАРСТВА Товариство з обмеженою відповідальністю «Вертокиївка» знаходиться у с. Вертокиївка Житомирського району Житомирської області. Агрофірма активно веде свою діяльність та проникає на нові ринки реалізації своєї продукції. ТОВ «Вертокиївка» розташована у пiвденно - захiднiй частині Житомирської області. Площа агрофірми становить 1108 га. Ґрунти переважно чорноземи, місцями глеюваті, пiщанi. Поверхня рівнинна, різко виражений степовий характер. Клімат помірно - континентальний з м’якою зимою i сухим теплим латом. Середня багаторічна температура повітря становить 7,0 - 7,2 ºС. Середня температура січня - 6-7 ºС, липня + 20-21 ºС. Сума ефективних середньодобових температур становить 2765 - 2795 ºС. Тривалість вегетаційного періоду 199 днів. Абсолютний максимум + 38 ºС, абсолютний мінімум - 36 ºС. Середньорічна сума опадів у межах 515 мм. Сума опадів за період з температурою вище + 10 ºС становить 280 мм. Основу рельєфу становлять плоскі степові вододіли, розділені широкими і глибокими долинами. На території розміщені багаті запаси мергелю і діабазу, кварцових пісків і гіпсу, торфу, а також будівельні піски і суглинки, які використовуються для виробництва цегли. Корисні копалини: глина, торф, пісок, мінеральна вода. Ґрунти різноманітні за своїм походженням і родючістю. Більшу частину території становлять чорноземи типові мало гумусні і їх змиті різновидності. Механічний склад їх - легко - і середньо суглинкові . Вміст гумусу - 4,2 -4,4 %. Реакція ґрунтового розчину близька до нейтральної . Крім того, територію району складають опідзолені ґрунти і їх змиті різновидності (7,6 %), лучно-чорноземні і лучні в різній мірі солонцюваті ґрунти . Експертні запаси підземних вод становлять 176,4 млн. куб. м., з них - випробуваних і затверджених - 41,8 млн. куб. м. В цілому природно-ресурсний потенціал характеризується достатньо високим рівнем екологічної чистоти та відсутністю факторів дії непереборної сили ( за винятком випадків градобоїв, буревіїв, смерчів, заморозків в окремих місцях в окремі роки ). ТОВ «Вертокиївка» займається рослинництвом та тваринництвом. Машинно-тракторний парк в сільському господарстві, сукупність машин, необхідних для механізації роботи по обробітку сільськогосподарських культур. Машино - тракторний парк складається з наступних груп: трактори (самохідні шасі) як універсальний енергетичний засіб; сільськогосподарські машини, що агрегатуються з ними (плуги, сівалки, борони, культиватори, косарки, різні збиральні не самохідні машини та інші); самостійно працюючі збиральні машини; стаціонарні машини з індивідуальним або груповим приводом робочих органів; транспортні машини. Відповідно до вимог комплексної механізації сільськогосподарські машини, що входять до складу Машино - тракторного парку об'єднують в комплекси для обробітку окремих сільськогосподарських культур з врахуванням особливостей виробництва в різних природно-кліматичних зонах. У ТОВ «Вертокиївка» нараховується 16 машина. Сільськогосподарські угіддя - земельні ділянки, які систематично використовуються для одержання сільськогосподарської продукції і включають у себе ріллю, перелоги, багаторічні насадження, сіножаті та пасовища. Земля - це головна умова існування людського суспільства і найважливіше джерело національного багатства, найперша передумова і природна основа суспільного виробництва, універсальний чинник будь-якої діяльності людини. Характеризуючи значення землі в суспільному виробництві, слід зазначити, що праця - це не єдине джерело вироблюваних продуктів і речового багатства. У сільському господарстві земля - це головний засіб виробництва, без якого неможливий сам процес виробництва продукції рослинництва і тваринництва. Земля одночасно є предметом і засобом праці, а отже, і головним засобом виробництва. Таблиця 1.1. Структура розміру підприємства
Проаналізувавши основні показники підприємства можна побачити, що основні показники діяльності зросли, а саме: збільшилася площа с.г. угідь на 14 га, середньорічна чисельність працівників на 15 чоловік, поголів’я худоби збільшилося на 248 ум.голів., виручка зросла на 4777 тис.грн. Наступним об’єктом для характеристики господарства є аналіз виробництва продукції, а саме вихід продукції ц/га та валове виробництво ц. Таблиця 1.2. Виробництво продукції
Слідуючи об’єктом для характеристики господарства є аналіз посівних площ, урожайності і валових зборів сільськогосподарських культур. Для виявлення резервів збільшення урожайності важливу роль відіграють аналіз та кількісна оцінка впливу визначених факторів на її рівень. Фактори, що впливають на урожайність, можна розділити на природні та економічні (господарські). Природні фактори характеризуються якістю ґрунту і показниками кліматичних і метеорологічних умов. Показники метеорологічних умов слід аналізувати за окремими періодами і фазами розвитку рослин. Економічні фактори є результатом розвитку продуктивних сил і характеризуються показниками інтенсивного землеробства. До них відносяться наявність, структура та степінь використання виробничих ресурсів. На урожайність сільськогосподарських культур впливає також рівень агротехніки. Під агротехнікою розуміють встановлені агрономічною наукою прийоми вирощування сільськогосподарських культур для отримання високих та стабільних урожаїв. Валовий збір сільськогосподарських культур - показник, що характеризує загальний обсяг продукції землеробства з усієї посівної площі у межах об'єкта обліку країни, регіону, господарства, в господарствах, не охоплених звітністю власних підсобних господарствах. Валовий збір окремої культури піддається впливу двох факторів: посівній площі і урожайності. Посівна площа - площа, яка була зайнята під посівами сільськогосподарських культур і з якої передбачалося одержати врожай звітного року. До її складу входять озимі посіви минулого року, що збереглися до закінчення весняної сівби звітного року; посіви ярих культур звітного року на самостійній площі, включаючи пересів загиблих озимих, площі багаторічних технічних культур (лікарських, ефіроолійних); безпокривні багаторічні трави посіву звітного року. Таблиця 1.3 Аналіз посівних площ, урожайності і валових зборів сільськогосподарських культур
За даними таблиці видно, що загальна посівна площа господарства фактична є більшою ніж за планом на 140 га, також видно, що урожайність більшості культур зменшилась фактично, ніж була запланована: так урожайність озимої пшениці зменшилась на 5,7 ц/га, жита на 3,3ц/га, кукурудзи на зерно на 41,7ц/га., хмелю на 1,4 ц/га. Завдяки цьому ми бачимо, що зменшився і валовий збір більшості культур. Таблиця 1.4 Рентабельність основних видів продукції
За даними таблиці видно, що рентабельність деяких видів продукції у 2013 році в порівнянні з 2011 роком зменшилась , а саме озима пшениця на 192%, жито на 36%, кукурудза на зерно на 132%. Натомість, ми бачимо також і збільшення рентабельності деяких видів культур в 2013 році в порівнянні з 2011 роком це: ячмінь ярий, хміль. Але в цілому рентабельність господарства є стабільною, що свідчить про економічну ефективність господарства. Аналіз господарської діяльності - комплексне вивчення результатів практичної роботи підприємств (фірм) за певний період, оцінка ефективності діяльності з метою виявлення резервів та визначення шляхів діяльності й надання необхідної інформації для оперативного керівництва різними ланками діяльності, одержання передбачених планом (бізнес-планом) показників. Завдання аналізу господарської діяльності полягає в обґрунтуванні реальності плану. Таблиця 1.5. Основні економічні показники діяльності господарства
Провівши аналіз господарської діяльності у таблиці, протягом останніх трьох років ми можемо сказати, що в загальному ми бачимо збільшення рівня всіх показників. Виручка від реалізації продукції у 2013р становить 8968 тис.грн , що на 4777 тис.грн більше ніж у 2011р. Виручка на 100га с/г угідь у 2013р. становить 800 тис.грн, що на 421,4 тис.грн більше ніж у 2012р. Також видно, що собівартість реалізовано продукції збільшилась на 3681тис.грн, що вплинуло на рентабельність господарства. 1 2 3 4 |