26 значимость для специалистов сферы туризма
3. Идея/решение На втором и последующих слайдах должна быть раскрыта сущность рассматриваемой темы.
5. Выводы В конце презентации необходимо сделать резюме проделанной работе. Оно должно содержать основные теоретические выводы и обобщения, характеристику тенденций и закономерностей, вытекающих из анализа, выявленные противоречия, а также условия и пути их разрешения.
6. Заключительный слайд В конце презентации прилагается список используемой литературы Требования к подготовке деловой игры
1. Примерный план подготовки
1. Анализ исходных данных.
2. Разработка вариантов решения.
3. Оформление вариантов решения.
4. Согласование с командой.
2. Работа над оформлением решения
1. Титульный лист Титульный слайд обязательно должен содержать
1) вверху по центру — название ВУЗа и кафедры
2) в центре тема деловой игры
3) в правом нижнем углу номер группы и ФИО исполнителя.
4) внизу посередине дата и место проведения (город,
2. Актуальность В первом пункте должна быть сформулирована актуальность темы, а также ее значимость для специалистов сферы туризма
3. Идея/решение

27 На втором и последующих слайдах должна быть раскрыта сущность рассматриваемой темы.
4. Взаимодействие с партнерами по игре
5. Выводы В конце необходимо сделать резюме проделанной работе. Оно должно содержать основные теоретические выводы и обобщения, характеристику тенденций и закономерностей, вытекающих из анализа, выявленные противоречия, а также условия и пути их разрешения. В конце прилагается список используемой литературы Подготовка к проведению коллоквиума. Подготовка к коллоквиуму предполагает несколько этапов
1. Подготовка к коллоквиуму начинается с установочной консультации преподавателя, на которой он разъясняет развернутую тематику проблемы, рекомендует литературу для изучения и объясняет процедуру проведения коллоквиума.
2. Как правило, на самостоятельную подготовку к коллоквиуму студенту отводится 3–4 недели. Подготовка включает в себя изучение рекомендованной литературы и (по указанию преподавателя) конспектирование важнейших источников.
3. По указанию преподавателя к коллоквиуму готовятся специальные эссе.
4. Коллоквиум проводится в форме индивидуальной беседы преподавателя с каждым студентом или беседы в небольших группах (3–5 человек.
5. Обычно преподаватель задает несколько кратких конкретных вопросов, позволяющих выяснить степень добросовестности работы с литературой, контролирует конспект. Далее более подробно обсуждается какая-либо сторона проблемы, что позволяет оценить уровень понимания. Преподаватель также контролирует конспект и эссе.
6. По итогам коллоквиума выставляется дифференцированная оценка, имеющая большой удельный вес в определении текущей успеваемости студента.

28 Особенности и порядок сдачи коллоквиума Студент может себя считать готовым к сдаче коллоквиума по избранной работе, когда у него есть им лично составленный и обработанный конспект сдаваемой работы, он знает структуру работы в целом, содержание работы в целом или отдельных ее разделов (глав умеет раскрыть рассматриваемые проблемы и высказать свое отношение к прочитанному и свои сомнения, а также знает, как убедить преподавателя в правоте своих суждений. Если студент, сдающий коллоквиум в группе студентов, не отвечает на поставленный вопрос, то преподаватель может его адресовать другим студентам, сдающим коллоквиум поданной работе. В этом случае вся группа студентов будет активно и вдумчиво работать в процессе собеседования. Каждый студент будет внимательно следить за ответами своих коллег, стремиться их дополнить, те. активно участвовать в обсуждении данного первоисточника. Проведение коллоквиума позволяет студенту приобрести опыт работы над первоисточниками, что в дальнейшем поможет с меньшими затратами времени работать над литературой по курсовой работе и при подготовке к экзаменам.

29 РАЗДЕЛ 3. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ПОДГОТОВКЕ К ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ Дисциплина «Туроперейтинг» изучается в течение двух семестров. По окончании первого семестра промежуточной аттестацией студентов по дисциплине «Туроперейтинг» является зачет, по окончании второго – зачет с оценкой. Форма проведения – письменная или устная на основе билетов. Билет состоит из двух теоретических вопросов. Ответ должен быть полным, излагать теоретические основы поставленных в билете вопросов, особенности практического применения теоретических знаний по вопросам из билета и собственные выводы, наблюдения, рекомендации по применению в управленческой практике теоретических знаний согласно вопросам. Ответ студента на зачете оценивается отметками зачтено и «незачтено». Оценка зачет ставится, если студент строит свой ответ в соответствии с содержанием темы. В ответе представлены различные подходы к проблеме, но их обоснование недостаточно полно. Развернуто аргументирует выдвигаемые положения, приводит убедительные примеры, однако наблюдается непоследовательность изложения. Выводы правильны. Речь грамотна, используется профессиональная лексика. Демонстрирует знание специальной литературы в рамках учебного методического комплекса и дополнительных источников информации. Оценка «незачет» ставится при условии недостаточного раскрытия профессиональных понятий, категорий, концепций, теорий. Студент проявляет стремление подменить научное обоснование проблем рассуждениями обыденно-повседневного бытового характера. Ответ содержит ряд серьезных неточностей. Выводы поверхностны, либо не формулируются. Ответ студента на экзамене оценивается отметками отлично, хорошо, удовлетворительно и неудовлетворительно. Оценка отлично ставится, если студент строит ответ логично в

30 соответствии с содержанием темы, обнаруживает глубокое знание профессиональных терминов, понятий, категорий, концепций и теорий. Устанавливает содержательные межпредметные связи. Развернуто аргументирует выдвигаемые положения, приводит убедительные примеры. Обнаруживает аналитический подход в освещении различных концепций. Делает содержательные выводы. Демонстрирует знание специальной литературы в рамках учебного методического комплекса и дополнительных источников информации. Оценка хорошо ставится, если студент строит свой ответ в соответствии с содержанием темы. В ответе представлены различные подходы к проблеме, но их обоснование недостаточно полно. Развернуто аргументирует выдвигаемые положения, приводит убедительные примеры, однако наблюдается непоследовательность изложения. Выводы правильны. Речь грамотна, используется профессиональная лексика. Демонстрирует знание специальной литературы в рамках учебного методического комплекса и дополнительных источников информации. Оценка удовлетворительно ставится, если ответ недостаточно логически выстроен, содержание темы в ответе соблюдается непоследовательно. Студент испытывает сложность в развернутом раскрытии профессиональных понятий. Выдвигаемые положения декларируются, но недостаточно аргументируются. Ответ носит преимущественно теоретический характер, примеры отсутствуют. Оценка неудовлетворительно ставится при условии недостаточного раскрытия профессиональных понятий, категорий, концепций, теорий. Студент проявляет стремление подменить научное обоснование проблем рассуждениями обыденно-повседневного бытового характера. Ответ содержит ряд серьезных неточностей. Выводы поверхностны, либо не формулируются. Список вопросов для подготовки к зачету
1. Составные части туристского продукта.

31 2. Уровни и составляющие туристского продукта.
3. Тур и туристский продукт. Отличительные особенности туристского продукта.
4. Туристский продукт как экономическая категория
5. Основные понятия и тенденции развития туроперейтинга.
6. Функции и задачи туроператора.
7. Концепция создания туристского продукта.
8. Проектирование тура и программа обслуживания.
9. Поставщики услуги подготовка туроперейтинговой программы.
10. Внешние факторы туроперейтинга.
11. Турист как фактор микросреды туроперейтинга.
12. Туристические ресурсы как фактор внешней среды туризма.
13. Особенности оценки внешних и внутренних факторов туроперейтинга
14. Перспективы развития видов туристской деятельности.
15. Поставщики в туризме тенденции и прогнозы.
16. Прогнозы развития международного туризма.
17. Влияние социодемографических изменений на развитие мирового рынка туризма.
18. Роль туризма в материальном благосостоянии и отдыхе.
19. Вклад туризма в сохранение мира.
20. Основные понятия индустрии туризма.
21. Основные принципы организации туристского процесса.
22. Договорные отношения с зарубежными партнерами.
23.
Турагентство как фирма посредник.
24. Клиенты как участники туристского процесса.
25. Правовые основы расчетов в туроперейтинге.
26. Общее понятие безопасности и направления ее организации.
27. Природные и техногенные катастрофы и предотвращение рисков для туристов.
28. Эпидемиологическая и бактериологическая безопасность туристов.

32 29. Безопасность туристов вовремя перевозки.
30. Страхование туристов и профессиональной ответственности туроператора. Список вопросов для подготовки к зачету с оценкой (экзамену.
1. Составные части туристского продукта.
2. Уровни и составляющие туристского продукта.
3. Тур и туристский продукт. Отличительные особенности туристского продукта.
4. Туристский продукт как экономическая категория
5. Основные понятия и тенденции развития туроперейтинга.
6. Функции и задачи туроператора.
7. Концепция создания туристского продукта.
8. Поставщики услуги подготовка туроперейтинговой программы.
9. Внешние факторы туроперейтинга.
10. Турист как фактор микросреды туроперейтинга.
11. Туристические ресурсы как фактор внешней среды туризма.
12. Особенности оценки внешних и внутренних факторов туроперейтинга
13. Перспективы развития видов туристской деятельности.
14. Поставщики в туризме тенденции и прогнозы.
15. Прогнозы развития международного туризма.
16. Основные принципы организации туристского процесса.
17. Договорные отношения с зарубежными партнерами.
18.
Турагентство как фирма посредник.
19. Клиенты как участники туристского процесса.
20. Общее понятие безопасности и направления ее организации.
21. Природные и техногенные катастрофы и предотвращение рисков для туристов.
22. Эпидемиологическая и бактериологическая безопасность туристов.
23. Безопасность туристов вовремя перевозки.

33 24. Страхование туристов и профессиональной ответственности туроператора.
25.
Цели и миссия туристского предприятия.
26. Общая цель туристского предприятия и цели его подразделений.
27. Перспективный анализ потенциального туристского предприятия.
28. Анализ слабых и сильных сторон туристского предприятия.
29. Стратегические аспекты деятельности туристского предприятия.
30. Организационная культура и имидж турфирмы.
31. Выбор вида стратегии. Процесс управления стратегией
32. Финансовая схема работы туроператора.
33. Учетная политика туристской фирмы.
34. Формирование сбытовой сети туроператора.
35. Агентские сети и франчайзинг в туризме.
36. Методы и нормативная основа рекламы туристского продукта.
37. Профессиональные стандарты для туризма.
38. Квалификационные требования, предъявляемые к менеджеру туроперейтинга.
39. Перечень основных навыков и знаний, требуемых для выполнения должностных обязанностей.
40. Стратегия обслуживания понятие и сущность.
41. Компоненты и составляющие стратегии обслуживания.
42. Постулаты туроперейтинга.
43. Конкурентные силы туроперейтинга.
44. Качество туристского обслуживания и способы его регулирования
45. Внешние и внутренние конфликты в туроперейтинге.
46. Методы предупреждения конфликтов.
47. Методы разрешения конфликтов.
48. Договорной план.
49. Заключение договоров с поставщиками услуг.
50. Прогрессивные формы обслуживания.

34 51. Особенности отраслевой классификации сферы услуг.
52. Особенности классификации по функциональной направленности.
53. Комплексная классификация рекреационных услуг.
54. Характеристика досуговых услуг.
55. Основы комплексного обслуживания туристов.
56. Что понимается под психологической культурой обслуживания
57. Дайте определение психологии обслуживания. Какова роль психологии обслуживания в повышении культуры обслуживания клиентов
58. Что такое темперамент
59. Назовите четыре типа темперамента кратко охарактеризуйте каждый из них.
60. Как ведут себя на предприятии сервиса клиенты с разными типам, темперамента
61. Как проявляется темперамент работника контактной зоны при обслуживании клиентов
62. Какие способности необходимы работнику контактной зоны
63.
Дайте психологическую характеристику деятельности работника контактной зоны.
64. Каковы основные этапы совершения заказа и чем каждый из них характеризуется Что такое индивидуальный подход к клиенту
65. Какова тактика обслуживания клиента на каждом из трех этапов совершения заказа
66. Что такое этическая культура работников сервиса
67. Что такое профессиональная этика
68.
Каковы задачи технической этике
69. Что понимается под профессиональным поведением работника контактной зоны Каковы составляющие этого поведения
70. Что вызнаете о формальной и неформальной структуре коллектива
71. Что понимается под эстетической культурой обслуживания

35 72. Дайте определение технической эстетики. Какие мероприятия нужно провести на предприятиях сервиса для внедрения на них достижений технической эстетики
73. Каким эстетическим требованиям должен отвечать фасад здания и интерьер современного предприятия сервиса.
74. Что называется организационно-технологической культурой Из каких компонентов (частей) она состоит
75. Что понимается под прогрессивными формами обслуживания заказчиков
76.
Ассистанская форма сопровождения.