Ім'я файлу: фудбанк УП.doc
Розширення: doc
Розмір: 93кб.
Дата: 02.04.2020
скачати
Пов'язані файли:
Курсова еко INDITEX.docx

Проект ________________________________________

І. Концепція е проекту

ІІ. Опис проекту

  1. Проблема, на рішення якої спрямований проект

  • Назвіть реальну проблему, на рішення якої спрямовано проект. (на основі практичної 1. Обсяг 1,5-2 сторінки)



Хоча в світі є достатньо їжі, щоб прогодувати всіх, одна третина з 4 мільярдів метричних тонн продовольства, яку ми виробляємо щороку, втрачається чи витрачається, що коштує світовій економіці майже 1 трлн дол. Водночас війна і заворушення змушують більше людей покидати свої домівки, ніж будь-який час після Другої світової війни, що ускладнює мільйонам людей вирощувати власну їжу або купувати її за прийнятною ціною. Нещодавній звіт Інституту світових ресурсів підтвердив, що вдвічі скорочення втрат харчових продуктів та відходів є важливою стратегією, яка сприятиме досягненню цілей ООН щодо сталого розвитку, виконанню цілей Паризької угоди про зміну клімату та сталому годуванню планети 2050. Мета WFP - це світ із нульовим голодом. Частиною досягнення цієї мети є запобігання втрати їжі.  Харчові відходи - це глобальне питання, але кожен може зіграти свою роль у формуванні стійкого рішення. Незалежно від того, чи є ви фермером в Нігерії, втрачаючи врожай після збору врожаю чи їдальню в ресторані в Нью-Йорку, витрачаючи залишки їжі, ви дійсно можете допомогти За даними ООН, третина (1,3 мільярда тонн!) усіх вироблених продуктів харчування так ніколи й не стає для когось їжею, а натомість опиняється на смітнику. Глобальна економіка втрачає через це приблизно трильйон доларів США (1 000 000 000 000$) щороку. Всесвітня продовольча організація ООН анонсувала запуск глобальної кампанії ООН запустила кампанію для боротьби з харчовими відходами: як долучитися  з раціонального споживання їжі, яка розрахована як на власників ресторанів, кав’ярень і супермаркетів, так і на пересічних споживачів. Людей закликають бережно ставитись до продуктів, не купувати забагато їжі і за можливості "рятувати" її від смітника. 
Україна є однією із країн, у якій достатньо високий абсолютний обсяг утворення та нагромадження побутових і промислових відходів.

Станом на 2017 рік на території України було накопичено 36 млрд тонн відходів, з яких 1,5 млрд тонн - небезпечні відходи. За різними даними, від 4 до 7% нашої країни завалено сміттям.


Щороку в Україні утворюється близько 500 млн усіх відходів. На душу населення припадає понад10 тонн, тоді як у країнах Європейського Союзу — тільки 4,9 тонни

Цифри про їжу, яка опиняється на українських сміттєзвалищах, відверто шокують – це щороку приблизно 7 мільйонів тонн придатних до споживання продуктів на загальну суму понад 5,5 мільярдів гривень.


Інноваційний підхід до продуктів харчування:невикористану їжу з супермаркетів та ту, термін якої збігає, збиратимуть у так званий продовольчий банк – «Фудбанк»

«Фудбанк» – це продовольчий склад, працівники якого їздять до супермаркетів та виробників, де збирають товари, крайній термін споживання яких закінчується, або ті, що не мають товарного вигляду, зібраною їжею забезпечуватимуть щоденне харчування безпритульних та малозабезпечених людей, які матимуть змогу придбати їжу за символічну плату. Діятиме «Фудбанк» на території Оболонського району м.Київ.
В узгоджений день вантажівка «фудбанка» приїжджає в супермаркети, щоб забрати відсортовані продовольчі товари.

Ціль: зменшити кількість органічних відходів, які потраплятимуть на сміттєзвалище в Оболонському районі м.Київ на 25%; формування особистості яка здатна свідомо, активно, творчо впливати на навколишнє середовище.




  1. Аналіз зовнішнього та внутрішнього середовища. (SWOT та PEST аналізи)




  1. Зацікавлені сторони.

Цільова група (ті на кого направлений проект) – супермаркети ті інші заклади до товарів,послуг яких входять продовольчі продукти, мешканці Оболонського району м.Київ.

Бенефіціари (ті хто отримує вигоду від вашого проекту) - супермаркети та інші заклади до товарів і послуг яких входять продовольчі продукти, безпритульні та малозабезпеченні(будь яка людина за бажанням може придбати/забрати продукти харчування з фудбанку), тварини.

Стейкхолдери (учасники проекту - і сюди входить команда проекту, керівник)

Керівничтво і команда проекту: Діденко Д., Кондрашевський О., Смірнов С., Олабін Я.

  1. Цільова група. Потреби цільових груп. Цінність цільової групи

  2. Дерево цілей

  3. Основна ціль проекту за методикою SMART

Зменшити кількість органічних відходів, які потраплятимуть на сміттєзвалище в Оболонському районі м.Київ на 25% до 2021року.

S. (Specific) – Зменшити кількість органічних відходів, які потраплятимуть на сміттєзвалище в Оболонському районі м.Київ

M.  (Measurable) – За рік у Києві накопичується близько 1млн т відходів, 30% з них складають органічні. Визначення досягнення цілі на основі результатів зібраних продуктів харчування суттєво не відрізняється від прийнятого на сьогодні планування і оцінки обсягів (1000т)

A.  (Achivable) – Виконувати щотижневі збори товарів, продуктів харчування із супермаркетів та закладів харчування, крайній термін споживання яких закінчується, або ті, що не мають товарного вигляду, до продовольчого складу.

R.  (Result-oriented) – проект має забезпечити зменшення кількості органічних відходів в Оболонському районі на 25% , що за результатами планування дорівнює кількісному показнику у 1000т органічних відходів.

T. (Timed) – 1.01.2021


  1. Задачі проекту

  • Перелічите задачі проекту, необхідні для досягнення поставленої мети. (Задачі поставлені за методикою SMART. Кількість задач 3-6)

  1. Відкрити продовольчий склад «Фудбанк» за адресою вул.О.Архипенка 5

до травня 2020 року.

  1. Провести 10 акцій про «Утилізацію харчових відходів» серед

жителів Оболонського району м.Київ до 2021 року.

  1. Збільшити обсяг зборів продовольчих товарі із супермаркетів та закладів

харчування Оболонського району м.Київ до продовольчого складу «Фудбанк»

на 30% до кінця жовтня 2020 року.

  1. Збільшити кількість продовольчих складів «Фудбанк» у м.Київ більш ніж у два у 2 рази до кінця 2020 року.




  1. Опишіть результати проекту

за індикаторами управлінських ефектів:

за індикаторами фінансово-економічних ефектів:

за індикаторами політичних ефектів:

за індикаторами соціальних ефектів:

за індикаторами екологічних ефектів:


  1. Визначте продукти проекту:


ІІІ. План реалізації проекту

План реалізації проекту


Етапи реалізації
Опис заходів для здійснення етапу
Термін реалізації етапу (днів, тижнів, місяців)
Результати здійснення етапу

Підготовчий.

  • Вибір приміщення для продовольчого складу

  • Попередня організація збору продуктів харчування крайній термін споживання яких закінчується, або ті, що не мають товарного вигляду із супермаркетів до продовольчого складу
1.04.2020
Вибрано приміщення за адресою вул.О.Архипенка 5

Проведені попередні домовленості із управліннями супермаркетів Оболонського району (Сільпо, АТБ, Фора,тощо)

Основний.



  • Відкриття продовольчого складу «Фудбанк»

  • Організація збору продуктів харчування із супермаркетів Оболонського району ,

  • зібраною їжею забезпечити безпритульних та малозабезпечених людей
1.06.2020



.Заключний.



  • Провести 10 акцій про «Утилізацію харчових

відходів» серед жителів Оболонського району

  • Збільшити обсяг зборів продовольчих

товарів із супермаркетів та закладів харчування

  • Збільшити кількість продовольчих складів

«Фудбанк» у м.Київ

1.01.2021
1.09.2020
1.01.2021




IV. Характеристика команди проекту

  1. Резюме учасників проекту

  2. Рекомендаційні листи. Інтрукції.

  3. Ієрархічна структура робіт проекту


V. Карта ризиків проекту


Вид ризику
Можливі наслідки
Пропозиції по усуненню
































































VІ. Бюджет проекту

№
Статті витрат
Обгрунтування
Повна сума (грн.)
Інвестор (грн.)
Власний внесок організації

1 Програмні витрати









































































2 Адміністративні витрати (Оренда приміщення, Офісні витрати, Поштові витрати, банківські послуги)









































































3 Обладнання









































































4 Оплата праці























































5 Інші витрати









































































ЗАГАЛЬНА ВАРТІСТЬ ПРОЕКТУ __________________(грн.)

ЗАПИТУВАНА СУМА __________________(грн.)

VІІ. Додатки
скачати

© Усі права захищені
написати до нас