Виконала:студентка групи ХЧ-2-2 Луц Ю.
Практичне заняття 15
Дитяча суха молочна суміш HiPP "COMBIOTIC®" 1 початкова
Хімічний склад: Збиране органічне молоко, порошок частково демінералізованої молочної сироватки, суміш олій, у т. ч. джерел довголанцюгових жирних кислот LCP (соняшникова, низькоерукова ріпакова, пальмоядровий олеїн, риб’ячий жир), лактоза, пребіотики (галактоолігосахариди з лактози), кальцію карбонат, натрію цитрат, кальцію гідрофосфат, калію хлорид, калію цитрат, L-фенілаланін, L-тирозин, магнію карбонат, холін, L-триптофан, таурин, вітамін C, цинку сульфат, заліза сульфат, молочна кислота, пробіотики (молочнокислі лактобактерії L.fermentum hereditum), нуклеотиди (цитидин-монофосфат, уридін-монофосфат, аденозин-монофосфат, інозін-монофосфат, гуанозин-монофосфат), вітамін A, ніацин, пантотенова кислота, вітамін E, вітамін D, комплекс міді, вітамін B1, вітамін B6, калію йодат, марганцю сульфат, вітамін B2, фолієва кислота, вітамін K, селен, біотин, вітамін B12.
Харчова цінність:
Біологічна активність складових компонентів: На основі останніх наукових досліджень грудного молока, наукові експерти HiPP з дитячого харчування розробили нове покоління молочних сумішей HiPP Combiotic, які найбільше відповідають потребам дитини у повноцінному харчуванні. «Combiotic 1» має унікальний захисний комплекс за зразком грудного молока: 12 Пробіотики – пробіотичні культури лактобактерій L. fermentum, які входять до складу грудного молока, формують нормальну мікрофлору кишечника дитини та підтримують здорове травлення. 12 Пребіотики – харчові компоненти, які входять до складу грудного молока, підтримують розвиток пробіотиків та власної мікрофлори кишечника. 12 LCP – суміш незамінних жирних кислот, подібних до жирних кислот грудного молока, які необхідні для розвитку мозку та зору дитини. 12 Нуклеотиди – речовини, які входять до складу грудного молока й важливі для зміцнення імунітету. 12 Вітаміни, залізо та кальцій для забезпечення гармонійного розвитку дитини. «Combiotic 1» не містить глютену, цукру та емульгаторів. Відповідно до європейських і українських законодавчих вимог до дитячого харчування, «Combiotic 1» виготовляється без барвників, без консервантів, без ароматизаторів, без ГМО. Основою молочних сумішей HiPP Combiotic є сертифіковане органічне молоко.
Використання «Combiotic 1» :
• з народження в якості основного харчування або як доповнення до грудного молока
• як заміна будь-якої іншої початкової суміші для здорових дітей
• для приготування молочних каш в якості молочної основи. З 6 місяців життя рекомендується перехід на суміш «Combiotic 2».
Дозування:Кожна дитина індивідуальна, тому і кількість молочної суміші на одне годування може різнитися. Наведені в таблиці об’єми готової суміші та кількість годувань є орієнтовними та залежать перш за все від ваги дитини, інтервалів між годуваннями та рекомендацій лікаря. На кожну мірну ложку без верху сухої суміші «Combiotic 1» додавайте 30 ml кип’яченої води. 1 мірна ложка без верху = приблизно 4,3 g сухої суміші.
Рекомендації щодо застосування: використовуйте для приготування молочної суміші тільки рекомендовану температуру: до 40 °C, щоб запобігти пошкодженню пробіотиків (лактобактерій). Забороняється використання води з колодязів та каптажних джерел для приготування дитячого харчування. Через відсутність емульгаторів при приготуванні суміші допустиме утворення піни.