Ім'я файлу: Пеллагра (1).doc Розширення: doc Розмір: 12кб. Дата: 22.09.2022 скачати Пов'язані файли: 7 клас_1635860089.docx Реферат на тему: ПеллаграПлан:Введение 1 Симптомы 2 Патологическая физиология 3 Прогноз Примечания ВведениеПеллагра — заболевание, один из авитаминозов, который является следствием длительного неполноценного питания (недостаток витамина PP и белков, в особенности содержащих незаменимую аминокислоту триптофан). В XIX веке это заболевание часто встречалось среди населения районов, где в качестве основного пищевого продукта употреблялась кукуруза. Часто встречалось у заключенных советских трудовых лагерей и до сих пор распространено в южной Америке и Африке, а также среди хронических алкоголиков. Энциклопедия Брокгауза Ф. А. и Ефрона И. А. описывает заболевание следующим образом:
Американский профессор Джозеф Гольдбергер в 1916 году решил установить, является ли инфекционной болезнью пеллагра или же она относится к авитаминозам. Для этого Гольдбергер и пятнадцать его коллег поставили опыт на себе. Они взяли материал от больных пеллагрой: кровь, выделения из носа и рта, кожные чешуйки — и в течение месяца подмешивали к своей пище. Никто из врачей не заболел пеллагрой, что опровергло мнение об её инфекционной природе. 1. СимптомыХарактерные дерматологические симптомы пеллагры включают десквамацию эпителия и кератоз подверженных воздействию солнечного излучения участков кожи. Классическое название пеллагры - "болезнь трёх Д" - диарея, дерматит, деменция. (В англоязычной литературе иногда добавляют четвёртую Д - смерть англ. Death) Также симптомами являются: Фотодерматоз Агрессивность Дерматит, алопеция, эдема Глоссит Поражение кожи Бессонница Слабость Растерянность Атаксия, паралич конечностей, периферический неврит Диарея Дилатационная кардиомиопатия Деменция 2. Патологическая физиологияПеллагра может развиться по нескольким причинам, каждая из которых связана с нехваткой никотиновой кислоты. Во-первых, недостаток никотиновой кислоты в питании. Во-вторых, она может развиться в результате нехватки триптофана,[1] (незаменимой аминокислоты, содержащейся в яйцах, бананах, мясе, рыбе, птице и сое[2]), которое организм перерабатывает в никотиновую кислоту. В-третьих, она может быть вызвана избытком лейцина, хотя связь неясна.[3] Изменения в метаболизме белков также могут вызвать пеллагроподобные симптомы. Примером тому служит карциноидный синдром, болезнь при которой карциноидные опухоли производят избыточный серотонин. У здоровых людей только один процент пищевого триптофана преобразуется в серотонин; однако у пациентов с карциноидным синдромом это значение может увеличиваться до 70 процентов. Увеличение потребления триптофана на создание серотонина у пациентов с метастазовыми опухолями может вызвать нехватку триптофана. Таким образом, карциноидный синдром может вызвать сокращение синтеза белков, нехватку никотиновой кислоты, и клинические проявления пеллагры. 3. ПрогнозБез лечения болезнь может убить в течение 4—5 лет. Лекарством является никотинамид, химическое вещество, родственное ниацину. Частота и доза применения никотинамида зависят от состояния пациента. ПримечанияPitche P (2005). «Pellagra». Sante 15 (3): 205–8. PMID 16207585 - www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16207585?dopt=Abstract. Haas EM Vitamin B3—Niacin - www.healthy.net/scr/article.asp?ID=2125. Excepted from: Staying Healthy with Nutrition: The Complete Guide to Diet and Nutritional Medicine. Bapurao S, Krishnaswamy K (1978). «Vitamin B6 nutritional status of pellagrins and their leucine tolerance». Am J Clin Nutr 31 (5): 819–24. PMID 206127 - www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/206127?dopt=Abstract. См. такжеЦинга |