Ім'я файлу: 2120.doc
Розширення: doc
Розмір: 527кб.
Дата: 27.01.2020
скачати

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

ФАКУЛЬТЕТ БІОТЕХНОЛОГІЇ ТА ЕКОЛОГІЧНОГО КОНТРОЛЮ

Кафедра біотехнології і мікробіології

ЗАВДАННЯ № 1

Варіант 20

Динаміка розвитку ринку амінокислот в Україні – обсяги в 2014–2019 рр. Які закордонні виробники представлені на вітчизняному ринку?

з навчальної дисципліни «Нормативне забезпечення біотехнологічних виробництв»


Виконала: Нагорна А.В. БТ-3-2
Код файла: 2120
Дата: 18.01.2020

Київ – 2020

Продукція біотехнології сьогодні на ринку України представлена як правило іноземними компаніями. Так, Україна щорічно імпортує 100% кормових амінокислот для сільського господарства, 100% ферментів для побутової хімії, 100% молочної кислоти, 93% біологічних харчових інгредієнтів, 75% кормових ферментних препаратів, 80% кормових та ветеринарних антибіотиків і т.д. [1].

О

собливістю українського ринку амінокислот є його імпортозалежність.
Обсяг попиту на лізин в Україні становивить близько 15 тис. тонн (27 млн дол.) у 2013 році, а в 2014-му — 22 тис. тон. У 2015 році в Україні попит на лізин збільшився до 24 тис. тон. Для порівняння: світовий ринок лізину 2013 року становив близько 3,9 млрд дол. До того ж середньорічний темп приросту обсягу світового ринку кормового лізину становить 7%. Світові експерти прогнозують збільшення ринку лізину до 5,9 млрд дол. до 2018 року з темпами приросту на рівні 9,1%.


Рис.1. Розподіл ринку амінокислот в Україні, %

Рис.2. Основні країни –імпортери лізину в Україну


Серед іноземних компаній найбільша частка імпорту в Україну належить китайським виробникам (рис. 2). На сьогодні за обсягом лідирує компанія Hua Xing Enterprises LTD, яка обіймає 50% ринку, а також такі провідні компанії, як Bio-Chem Technology (HK) LTD; Langfang Meihua Bio-Technology Co., Ltd; Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd. Зокрема, компанія Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd входить до п’ятірки світових лідерів із виробництва амінокислот і до трійки лідерів у КНР. Як відомо, основним джерелом отримання лізину в Китаї є кукурудзяний білок [2].

Найбільшим постачальником лізину з Індонезії є компанія Cheil Jedang, що обіймає частку імпорту в розмірі 28%.

Серед європейських виробників лізину лідирують французька компанія Ajinomoto Eurolysine S.A.S і голландська ADM Special Ingredients EUROPE B.V. Проте за рівнем ціни європейські виробники не можуть конкурувати з китайськими, тоді як останні не поступаються якістю своїм європейським колегам. Для гарантії стабільної якості та подолання стереотипу «китайського виробника» українські компанії — імпортери лізину навіть відряджають своїх представників на виробництво в КНР [2].

Імпорт амінокислот  у 2017 році

У  2017 р. до України було імпортовано майже  32,9 млн. кг кормових амінокислот, що на 56,8% менше ніж у 2016р. Головним чином, зменшення відбулось за рахунок спаду імпорту лізину майже втричі. Зріс тільки імпорт триптофану на 46,8%. Головним імпортером  амінокислот в Україну є Китай (83,0% від загального обсягу) [3].

Таблиця 1

Т
абл.1.
Імпорт амінокислот в Україну, кг

Т
аблиця 2


Табл.2. Країни-відправники амінокислот в 2017 р.




Рис.3. Імпорт лізину до України, кг

Рис.4. Імпорт триптофану до України,кг

Ринок споживання лізину в Україні

Основними клієнтами українського лізинового ринку є насамперед агрохолдинги — виробники комбікормів, комбікормові заводи, великі тваринницькі підприємства й трейдери, які ввозять амінокислоти для подальшого продажу на ринку. Деякі імпортери поєднують у собі виробників і трейдерів, імпортуючи лізин як для власного виробництва, так і для продажу на ринку.

Наприклад, один з лідируючих аграрних холдингів є найбільшим імпортером в Україні амінокислот, зокрема, китайського виробництва. При цьому продукція даного агрохолдингу експортується на європейський ринок і сертифікована згідно із системами якості НАССР і GMP+.

У 2014 році дещо змінювалася структура ринку — деякі гравці змінили пріоритети на інші товарні групи, дехто, навпаки, розширив товарне портфоліо за рахунок додаткових позицій амінокислот. Багато споживачів лізину в Україні останніми роками вирішили за потрібне переорієнтуватися із закупівель на внутрішньому ринку на прямі поставки лізину від виробників.

На сьогоднішній день особливо гостро відчувається нестача державної підтримки біотехнологічних виробництв. Конкурентоздатність національної продукції на світових ринках, підняття авторитету і впливу України у світі, ріст благополуччя населення, глибока переробка усієї сировини неможливі без масового застосування біотехнологій. Крім того, для цілого ряду галузей вітчизняної промисловості відсутні перспективи розвитку без переходу на біотехнологічні методи та продукти, наприклад, крупнотонажне виробництво амінокислот (в першу чергу лізіну, метионіну, треоніну та трептофану) які використовуються як компоненти для приготування кормів для с/г тварин та птиці, а також у різних сферах промисловості [1].
Список використаної літератури


1. Електронний ресурс - режим доступу: http://justice.org.ua/politika-i-pravo-podiji-fakti-komentari/vid-chogo-zalezhit-promislova-mogutnist-ukrajini-vsomu-svij-chas-abo-biotekhnologiji

2. Електронний ресурс - Режим доступу: https://www.pressreader.com/ukraine/the-ukrainian-farmer/20141210/282557311601893

3. Електронний ресурс - Режим доступу: http://agro.press/ua/article/import-kormovykh-preparatov-v-ukraine--2017

.


скачати

© Усі права захищені
написати до нас