Ім'я файлу: Курсовая ТР4-1з. Економіка. Соколовський .docx
Розширення: docx
Розмір: 1693кб.
Дата: 04.04.2022
скачати
Розширення: docx
Розмір: 1693кб.
Дата: 04.04.2022
скачати
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
НАЦІОНАЛЬНИЙ ТРАНСПОРТНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Кафедра «Економіка»
КУРСОВИЙ ПРОЕКТ
(РОБОТА)
з дисципліни
«ЕКОНОМІКА І ЦІНОУТВОРЕННЯ В ТУРИЗМІ»
«Розробка автобусного культурно-пізнавального та пляжного туру»
Студента групи ТР4-1з
з напряму підготовки 6.140103 «Туризм»
спеціальності 242 «Туризм»
.
(прізвище та ініціали)
Номер залікової книжки
Керівник: к.е.н., доцент
Тарануха О. М.
(посада, вчене звання, науковий ступінь, прізвище та ініціали)
Національна шкала ________________
Кількість балів: __________Оцінка: ECTS _____
Члени комісії ________________ ___________________________
(підпис) (прізвище та ініціали)
________________ ___________________________
(підпис) (прізвище та ініціали)
________________ ___________________________
(підпис) (прізвище та ініціали)
Київ НТУ 2021
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
НАЦІОНАЛЬНИЙ ТРАНСПОРТНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Кафедра туризму
Спеціальність 242 – «Туризм»
ЗАВДАННЯ
для виконання курсової роботи з дисципліни
ЕКОНОМІКА І ЦІНОУТВОРЕННЯ В ТУРИЗМІ
Студенту курсу 4, групи 1
___________________Соколовський Д. Є____________________
(прізвище та ініціали)
1. Тема роботи: «Розробка автобусного культурно-пізнавального та пляжного туру»
2. Строк здачі студентом закінченої роботи: 16.04.2021
3. Вихідні дані до роботи: матеріали періодичних видань, планові та звітні дані.
4. Зміст розрахунково-пояснювальної записки: 1.1. Формування програми туру до Чехії і прямих витрат на його організацію; 1.2. Формування накладних витрат проміжної собівартості туру до Чехії; 1.3. Формування загальної собівартості й кінцевої ціни туру до Чехії; 1.4. Розрахунок доходу від реалізації туру до Чехії; 1.5. Розрахунок фінансових результатів від реалізації туру до Чехії; 1.6. Оцінка ефективності розробленого туру до Чехії; 2.1. Формування програми туру до Єгипту і прямих витрат на його організацію; 2.2. Формування накладних витрат і загальної собівартості туру до Єгипту; 2.3. Формування кінцевої ціни туру до Єгипту; 2.4. Розрахунок доходу від реалізації туру до Єгипту; 2.5. Розрахунок фінансових результатів від реалізації туру до Єгипту.
5. Перелік графічного матеріалу: 29 таблиць, 1 додаток.
6. Дата видачі завдання: «05» лютого 2021 року.
КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН
| № з/п | Назва етапів курсової роботи | Строк виконання етапів роботи | Примітки |
| 1 | Вибір теми курсової роботи студентом | 05.02.2021 | |
| 2 | Оформлення курсового завдання, складання робочого плану | 05.02.2021 - 13.02.2021 | |
| 3 | Підготовка першого розділу роботи | 13.02.2021 - 10.03.2021 | |
| 4 | Підготовка другого розділу роботи | 10.03.2021 - 26.03.2021 | |
| 5 | Підготовка остаточного варіанту і оформлення роботи | 26.03.2021 - 08.04.2021 | |
| 6 | Оформлення і передача роботи на кафедру для перевірки науковим керівником | 08.04.2021 - 16.04.2021 | |
| 7 | Захист курсової роботи | 16.04.2021 | |
Студент______________________
(підпис)
Керівник____________ /________________/
(підпис) (прізвище, ім’я, по-батькові)
«___»_______________20__р
ЗМІСТ
Вступ……………………………………………………………………………..6
РОЗДІЛ І. РОЗРОБКА АВТОБУСНОГО
КУЛЬТУРНО-ПІЗНАВАЛЬНОГО ТУРУ ДО ЧЕХІЇ………………................8
1.1. Формування програми туру до Чехії і прямих витрат
на його організацію…………………………………….………………………..9
1.2. Формування накладних витрат
проміжної собівартості туру до Чехії ………………………..…………...…..15
1.3. Формування загальної собівартості
й кінцевої ціни туру до Чехії ………………………………………….……....18
1.4. Розрахунок доходу від реалізації туру до Чехії ………………………....24
1.5. Розрахунок фінансових результатів
від реалізації туру до Чехії …………………………………………………….25
1.6. Оцінка ефективності розробленого туру до Чехії ……………….............27
РОЗДІЛ ІІ. РОЗРОБКА ПЛЯЖНОГО ТУРУ ДО ЄГИПТУ…………………..29
2.1. Формування програми туру до Єгипту і прямих витрат
на його організацію……………………………………………………………..29
2.2. Формування накладних витрат
і загальної собівартості туру до Єгипту ……………………………………...33
2.3. Формування кінцевої ціни туру до Єгипту ………….…………………...37
2.4. Розрахунок доходу від реалізації туру до Єгипту …………………….....40
2.5. Розрахунок фінансових результатів від реалізації туру до Єгипту ……..43
2.6. Оцінка ефективності розробленого туру до Єгипту ………………...........45
Висновки………………………………………………………………………….46
Список використаної літератури………………………………………………..47
Додатки…………………………………………………………………………....49
ВСТУП
Актуальність. В наш час туризм став масовим явищем і має не тільки розважальне, а й пізнавальне значення. Саме туризм з його широкими можливостями та багатими туристичними ресурсами створює всі умови для відпочинку і цим реалізує функцію естетичного, культурного та духовного збагачення особистості.
Пізнавальні тури куточками України є цікавими, захоплюючими, тими що розвивають любов до Батьківщини та ознайомлюють туристів з культурно-історичним потенціалом краю та з історією власного народу. Для іноземних туристів такі тури зможуть відкрити іншу, культурно-збагачену, унікальну в своєму роді, цікаву сторону нашої країни. Таки тури також несуть і економічну вигоду, оскільки сучасний турист уже не потребує безперервного лежання на пляжі чи канапі, а прагне до розширення кругозору, отримання цікавих вражень та знайомства з новими людьми. Всі ці потреби можуть задовольнити пізнавальні тури куточками України.
Об’єктом дослідження є розробка туру до Чехії та Єгипту.
Предметом дослідження є розробка автобусного культурно-пізнавального туру, а також розробка пляжного туру.
Метою виконання курсової роботи є систематизація, закріплення й розширення теоретичних знань і практичних навичок щодо організаційних особливостей розробки екскурсійних турів.
У дослідженні використано ряд загально-наукових методів дослідження (аналіз, проектування (розробка екскурсійних турів), синтез та узагальнення інформації, а також економіко-туристичне прогнозування).
Дана курсова робота складається зі вступу, основної частини, яка включає в себе два розділи, висновків та додатків.
Досягнення встановленої мети вимагає виконання наступних завдань дослідження:
Формування програми туру;
Формування прямих витрат на організацію туру;
Формування накладних витрат проміжної собівартості туру;
Формування загальної собівартості й кінцевої ціни туру;
Розрахунок доходу від реалізації туру;
Розрахунок фінансових результатів від реалізації туру;
Оцінка ефективності розробленого туру.
РОЗДІЛ І. РОЗРОБКА АВТОБУСНОГО
КУЛЬТУРНО-ПІЗНАВАЛЬНОГО ТУРУ ДО ЧЕХІЇ
На сучасному етапі розвитку цивілізації туризм для багатьох країн став вагомим джерелом поповнення бюджету. Сьогодні в організації міжнародного туризму існують та діють загальні принципи його формування, функціонування і розвитку, і кожна країна, яка приділяє серйозну увагу цій галузі економіки, застосовує свої моделі туризму. Це обумовлено різними причинами, в основі яких лежать історичні, географічні, кліматичні, економічні і соціальні особливості кожної окремої країни чи регіону. Світове співтовариство визнало туризм ефективним засобом індивідуального й колективного вдосконалення, важливою складовою якого є послуга суто інтелектуального характеру - екскурсія з її просвітницькою, духовною та освітньою функціями.
В наш час культурно-пізнавальний туризм набув великого поширення. Залучення населення до культурно-пізнавального розвитку має велике значення. Екскурсійна діяльність має безпосереднє відношення до цього. В останні десятиліття значно зріс попит на купівлю культурно-пізнавальних турів як в межах своєї країни, так і закордоном. Найбільш поширеним туристичним регіоном по пропозиції культурно-пізнавальних турів стала Франція, яка має для цього як туристичні ресурси, тобто об'єкти екскурсійного показу, так і розвинену на високому рівні туристичну інфраструктуру. Для збільшення туристичного попиту на культурно-пізнавальні тури до Франції потрібно постійно оновлювати туристичний продукт.
Культурно-пізнавальний туризм є найбільш поширеною формою туризму, якою займаються сучасні вітчизняні туристичні фірми. Бажання громадян України ознайомитися з історичними, культурними, природними та іншими пам'ятками різних регіонів України та закордоном, задовольняється великою кількістю пропозицій туристичних підприємств. Отже, тема розробки й організації культурно-пізнавального туру до Франції є дійсно актуальною.
Формування програми туру до Чехії
і прямих витрат на його організацію
Програма автобусного культурно-пізнавального туру до Чехії тривалістю 7 днів/7 ночей з розміщенням у готелі наведена у таблиці 1.1. Фото місць екскурсій, що входять до автобусного культурно-пізнавального туру до Чехії наведено у додатку А.
Таблиця 1.1
Програма автобусного культурно-пізнавального туру
до Чехії на 7 днів/7 ночей
| Дні | Програма туру |
| День 0 | 08:00 - Виїзд з Києва. Транзит по території України. Можливість приєднатися до програми в Житомирі, Рівному, Львові. Поселення в готелі Дрездену. Ночівля. |
| День 1 | 8:30 – Сніданок. 9:30 – Оглядова екскурсія по місту "Дрезден - спалений та відроджений" (Дрезденська картинна галерея, Цвінгер, ландшафт Ельби). 18:00 - Вільний час. Ночівля. |
| День 2 | 8:00 – Сніданок. Виселення з готелю. 9:00 - екскурсія Саксонська Швейцарія (дозволяє познайомитися з таємничим прикордонним районом Богемії і Саксонії, який завдяки своїй унікальній природі, химерними скелями, водоспадами, річками, приголомшливими фортецями, оглядовими майданчиками і затишними селами не випадково отримав назву Саксонська Швейцарія). 18:00 – Переїзд до Праги. Поселення в готелі. Ночівля |
| День 3 | 8:30 – Сніданок. 9:30 – Виїзд на екскурсію по старому місту Праги "Серце Праги" (Порохові ворота, собор Св. Миколи, Тинський храм і легендарний годинник Орлой, парад дерев'яних фігурок в Орлої на Ратуші, купецький двір Унгелт, Карлів міст). 15:00 - Екскурсія “Пивними дорогами Праги…" (ожливість відвідати знамениті пивні та послухати історії про них, і подивитись як варять пиво. І звісно, ми будемо дегустувати декілька видів найсмачнішого пива Праги). 18:00 - Вільний час. Ночівля |
| День 4 | 8:30 – Сніданок 9:30 - Пішохідна екскурсія «Празький Град і градчани» (Празький град, де розташовується резиденція президента Чехії, оточений фортечними мурами з бійницями і баштами). 17:00 - Екскурсія «Примари та привиди Праги». 18:00 - Вільний час у місті. Ночівля. |
| День 5 | 8:30 – Сніданок 9:30 – Екскурсія до м. Чеський Крумлов (місто пам'ятник, тут неможливо виділити якесь окреме місце, все навколо дивно та незвично). Вільний час у місті 15:00 - прогулянка на кораблику по Влтаві з вечерею. 19:00 - Вільний час. Ночівля. |
| День 6 | 8:30 – Сніданок. 9:30 – Вільний день у місті. 18:30 – відвідування Королівського пивоварного заводу «Крушовіце». 21:00 - Вільний час. Ночівля. |
| День 7 | 8:30 – Сніданок. Виселення з готелю. 9:30 – Екскурсія на один з найвідоміших курортів Чехії - Карлові Вари. 14:00 - Дневний переїзд до Києва. 23:00 - Прибуття до Києва на автовокзал |
Автобусний культурно-пізнавальний тур до Чехії тривалістю 7 днів/7 ночей. Тур охоплює два міста – Прага та Дрезден. Максимальна кількість туристів у групі - 30. Послуги проживання та харчування, які надаватимуться туристам на території Чехії відображено у табл. 1.2.
Таблиця 1.2
Послуги розміщення й харчування на території Чехії
| День перебування за програмою | Місто | Послуги розміщення і харчування |
| 0 | Дрезден | Прибуття до готелю. Ночівля. |
| 1 | Дрезден | Сніданок у готелі. Ночівля. Виселення. |
| 2 | Прага | Сніданок у готелі. Ночівля. |
| 3 | Прага | Сніданок у готелі. Ночівля. |
| 4 | Прага | Сніданок у готелі. Ночівля. |
| 5 | Прага | Сніданок у готелі. Ночівля. |
| 6 | Прага | Сніданок у готелі. Ночівля. |
| 7 | Прага | Сніданок у готелі. Виселення. |
Для спрощення системи формування собівартості туру вартість розміщення в готелях м. Прага і м. Дрезден буде однаковою.
Розрахуємо вартість перебування в готелі залежно від умов розміщення (табл. 1.3).
Таблиця 1.3
Вихідні дані для виконання розрахунків
| Варіанти розміщення в готелі (включаючи сніданок) | Сума, у.о. |
| 2-місне розміщення (DBL) | 24 |
| 1-місне розміщення в 2-місному номері (доплата/вартість) (SNGL) | 6/30 |
| 3-й дорослий в номері (знижка 30%) (TRPL або DBL + EXB) | 16,8 |
| Дитина 2 – 12 років (2 доросл. + 1) – (знижка 50%) (СHLD) | 12 |
Вартість перебування в готелі однієї людини за добу за двомісного розміщення розраховується за формулою:
Rn1 = R, (1.1)
де R – вартість двомісного розміщення з сніданком (24 у. о.).
Таким чином, вартість перебування в готелі для однієї людини за добу за двомісного розміщення складе:
Rn1 = 24 у. о.
Вартість перебування в готелі на 1 людину за добу за одномісного розміщення у двомісному номері (Rn2) проводиться наступним чином:
Rn2 = R + D1, (1.2)
де D1 – доплата за одномісне розміщення (6 у. о.).
Таким чином, вартість одномісного розміщення складе:
Rn2= 24 + 6 = 30 у. о.
Для третього дорослого в номері (Rn3):
Rn3 = R*(1 – 0,3) (1.3)
Rn3 = 24*0,7 = 16,8 у. о.
Для дитини (при двох дорослих):
Rnр = R*0,5 (1.4)
Rnр = 24*0,5 = 12 у. о.
Автобусні тури культурно-пізнавальної спрямованості мають високу інформаційну насиченість. У зв'язку з цим такі тури не передбачають надання вечері (харчування «напівпансіон»), щоб уникнути прив'язки туристів до засобів розміщення у вечірню пору. Із цієї ж причини не доцільно включати до собівартості туру такі послуги, як користування міні-баром, міні-сейфом, які збільшують вартість кінцевого туру і не дають відчутного комфорту.
Розрахувавши вартість перебування з харчуванням у готелі за добу, розрахуємо вартість цих послуг за весь тур тобто за 7 діб. Результати подамо у вигляді табл. 1.4.
Таблиця 1.4
Собівартість перебування та харчування в готелі
на 1 людину за весь тур
| Варіанти розміщення в готелі | Вартість, у.о. | |
| За 1 добу | За 7 діб | |
| 2-місне розміщення (DBL) | 24 | 168 |
| 1-місне розміщення в 2-місному номері (доплата / вартість) (SNGL) | 30 | 210 |
| 3-й дорослий в номері (знижка 30%) (TRPL або DBL + EXB) | 16,8 | 117,6 |
| Дитина 2 – 12 років (2 доросл. + 1) – (знижка 50%) (СHLD) | 12 | 84 |
Розглянуті вище витрати є прямими, тобто такими, що відносяться безпосередньо на даний тур. Окрім них, існують й інші:
вартість страхового полісу;
екскурсії, що входять до вартості туру.
Страхування в туризмі - це система відносин між страховою компанією і туристом по захисту його життя і здоров'я та майнових інтересів при настанні страхових випадків. Вартість страховки залежить від терміну перебування туриста за кордоном і країни виїзду. Факт укладення договору страхування засвідчує поліс, переданий страховиком страхувальнику. Договір страхування може бути укладений на будь-який термін до одного року.
На сьогодні вартість страхового полісу в середньому варіюється від 0,5 до 1,5 у.о. на день. У нашому прикладі величина страхового полісу складає 0,5 у.о. на день. Проаналізуємо характеристику й собівартість екскурсій, подану в табл.1.5. При цьому враховуватимуться тільки екскурсії, що входять до вартості культурно-пізнавального туру (без факультативних). Невелика собівартість екскурсій пояснюється відсутністю або мінімальною вартістю проїзду до об'єктів показу, оскільки ця стаття витрат враховувалася у вартості проїзду на автобусі.
Таблиця 1.5
Характеристика й собівартість екскурсій
| Дні | Об’єкти відвідин | Кількіть годин | Собівартість на 1 особу, у.о. | ||
| 1 | Оглядова екскурсія по місту "Дрезден - спалений та відроджений" | 4 | 2 | ||
| 2 | Екскурсія Саксонська Швейцарія | 2 | 2 | ||
| 3 | Екскурсія «Примари та привиди Праги» Прогулянка на кораблику по Влтаві з вечерею | 4 + 3 | 2 + 2 | ||
| 4 | Пішохідна екскурсія «Празький Град і градчани» | 2 | 3 | ||
| 6 | Екскурсія "Серце Праги" + Відвідування Королівського пивоварного заводу «Крушовіце» | 6 + 2 | 3 + 2 | ||
| 7 | Екскурсія до м. Чеський Крумлов + Екскурсія “Пивними дорогами Праги…" | 3 + 2 | 2 + 2 | ||
| Усього | 28 | 15 | |||
Аналізуючи таблицю 1.5. можна сказати, що екскурсійна програма досить наповнена. Оплата послуг екскурсоводів приймаючої країни також урахована в собівартості екскурсій (табл. 1.5). [1-3]