Ім'я файлу: Дьяченко СР.docx
Розширення: docx
Розмір: 28кб.
Дата: 26.08.2020

  1. Характеристика підприємства як обєкта управління.

Найменуваняя підприємства : ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВИДПОВіДАЛЬНИСТЮ САНДОРА

Організаційно-правова форма : товариство з обмеженою відповідальністю

Місце розташування : Україна, Миколаівська область.

Компанія “Сандора” була заснована у 1995 році. У цьому році був викуплений консервний цех в Миколаївській області, який є одним із лідерів по переробці овочів та фруктів, і вже 21 березня 1996 року була випущена перша партія продукції. З моменту свого заснування основним принципом “Сандори” був постійний розвиток та найвища якість продукції. Це дозволило компанії за короткий термін зайняти лідируючі позиції на соковому ринку України. На численних дегустаційних конкурсах було отримано більше 10 медалей та нагород за високу якість продукції.

Продукція компанії представлена в 24-х країнах світу: США, Германії, Швеції, Ізраїлі, Греції, Арабських Еміратах, Польщі, Канаді, а також в країнах ближнього зарубіжжя – Росії, Білорусії, Молдові, Литві, Латвії, Естонії, Азербайджані, Арменії, Грузії, Казахстані, Киргизії. Індекс впізнавання продукції компанії «Сандора» у споживачів складає 90%. Це самий високий показник серед всіх виробників соків і сокової продукції в Україні.

КВЕД : ЕГРПОУ22430008

Виробництво фруктових і овочевих соків (основний)

  1. Місія і стратегічні цілі підприємства.

Місія компанії «Сандора» повина полягати в тому, щоб запропонувати своїм споживачам та клієнтам найздоровіші і найкращі напої, тим самим збільшуючи акціонерну вартість компанії та рівень задоволеності своїх співробітників. Після приєднання «Сандора» к сім’ї PepsiCo, лідер українського сокового ринку сокового ринку пропонує в Україні міссію і цінності другого в світі виробника продуктів вживання – бути найкращим в світі компанією виробником продуктів вживання сфокусованій на готових продуктах і напоях. Компанія прагне збільшити дохід своїм інвесторам, створюючи можливості для зросту і процвітання своїм співробітникам, діловим партнерам і суспільству в тих регіонах, де вона працює. І в усьому, що робить компанія, вона керується трьома принципами – чесність, послідовність і справедливість.

Найважливішими цілями компанії «Сандора» є зростання продажів, супутнє зростання прибутку, розширення асортименту та зростання частки ринку.

  1. Стадія життєвого циклу підприємства.

Вже протягом 12 років компанія залишається лідером вітчизняного сокового ринку. Це результат інноваційного розвитку компанії, вдосконалення виробничих процесів, розробки нових видів продуктів, а також використання передових технологій. За даними незалежних досліджень на долю продаж компанії «Сандора» припадає близько 47% всіх обсягів роздрібних продаж соків, нектарів та напоїв в Україні. В портфель брендів компанії сьогодні входить 10 торгових марок: Соки: ТМ «Сандора»; ТМ «Сандора Ексклюзив»; ТМ «Сандора Мультиактив»; ТМ «Сандора Класика»; ТМ «Сандорик»; ТМ «Дар»; ТМ «Садочок» і «Садочок» Морс; Холодний чай: ТМ «SANDAY ICE TEA»;Вина: ТМ «Святкова Колекція»; ТМ «Золота Ольвія»; Для компанії «Сандора» пріоритетними залишаються смакові переваги споживачів. Асортимент продукції ТОВ «Сандора» представлений більше ніж 300 позиціями, що може задовольнити очікування любого споживача, який із всього розмаїття смаків та їх комбінацій вибере саме свій. Торгові представництва ТОВ «Сандора» обслуговують більшу частину території України.

ТОВ «САНДОРА» знаходиться у стадії зрілості. Вона вже є одним з лідерів на ринку.

  1. Аналіз внутрішнього середовища.

    1. Виробництво.

Промислові потужності компанії включають 4 заводи: промислово-переробний комплекс № 1 площею 157 тис. м кв.:

  • Завод у с. Роднікове (АР Крим) в 2006 році переробив близько 3,5 тис. тон фруктів. На заводі встановлено дві технологічні лінії по переробці кісточкової та насіннєвої сировини продуктивністю до 4-х тон в годину.



  • Завод в с. Козачі Лагері (Херсонська обл.) в 2006 році переробив близько 28, 5 тис. тон томатів та яблук. На заводі встановлена лінія по переробці овочів та фруктів продуктивністю 30 тон за годину. Завод спеціалізується на переробці томатів та яблук.

  • Завод розташований у с. Миколаївське Миколаївської області. На ньому встановлено 20 ліній розливу виробництва Tetra Pak, на яких виробляються соки в упаковках 0,2, 0,25, 0,5, 1, 1,5 і 2 літри. Середньодобова продуктивність всіх ліній 2,5 млн. пакетів (1,8 млн. л). На заводі працює цех пюре та концентрованих соків, ділянка асептичного зберігання продукції. Склад полуфабрикатів площею 12 тис. м кв. дозволяє зберігати річний запас пюре та концентрованих соків для потреб виробництва. На промисловому комплексі №1 також ведеться переробка фруктів та овочів.



  • Виробничий комплекс № 2 відкритий в 2006 році. Завод розташований у с. Мішково-Погорілово Миколаївської області. Площа заводу – 60 тис. м кв.. На сьогоднішній день потужності виробничого комплексу № 2 складають 640 млн. одиниць продукції за рік. На заводі встановлено 5 ліній по виробництву соків в упаковці Tetra Pak, лінія розливу вин ТМ «Святкова колекція» і «Золота Ольвія» в упаковку 1 л Square, і 2 лінії асептичного розливу соків та холодного чаю в РЕТ упаковку. На заводі працює єдиний в Україні автоматизований купажний цех. Рецептура соку, а також повна інформація про кожну одиницю випущеної продукції, зберігається в пам`яті комп`ютера, що необхідно для контролю якості та подальшого аналізу готової продукції. Відмінною особливістю нового заводу являється унікальний цех готової продукції, відвантажування з якого ведеться безпосередньо в залізничні вагони, що заїжджають на міні-перон, розташований на складі готової продукції.



    1. Фінанси.

Компанія «Сандора» зберегла і зміцнила своє лідерське становище на ринку соків і соковмісних напоїв. За підсумками 2009 року частка ринку компанії склала 47%. Заплановані на 2009 рік показники по фінансовій прибутку компанія виконала більш ніж на 100%.

2009 рік для компанії «Сандора» став роком планомірної підготовки до завершення інтеграційного процесу компанії «Сандора» в компанію PepsiCo. Логічне завершення даного процесу - початок виробництва міжнародних брендів Pepsi, Pepsi light, 7UP на виробничих потужностях компанії 16 грудня 2009 року і старт з 1 січня 2010 року національної дистрибуції цих напоїв.

Розмір уставного капіталу : 2 008 573 131,66 грн.

    1. Маркетинг

Частка ринку - за даними незалежних досліджень на долю продаж компанії «Сандора» припадає більше 47% всіх обсягів роздрібних продаж соків, нектарів та напоїв в Україні. ТОВ «Сандора» експортує 25% своєї продукції, що складає більше 67% всеукраїнського експорту соків. Продукція компанії представлена в понад 20-ти країн світу: США, Великобританії, Німеччини, Швеції, Ізраїлі, Греції, Польщі, Канаді, а також в країнах ближнього зарубіжжя – Росії, Білорусії, Молдові, Литві, Латвії, Естонії, Азербайджані, Вірменії, Грузії, Казахстані, Киргизстані.

    1. Кадри.

Кадрова політика - в зв’язку з кризою в компанії «Сандора» провели невелику оптимізацію. Справа в тому, що набираючи персонал, розраховувалось на бурний ріст продажів. Але так, як криза відобразилась на об’ємах продажів, то доводиться коректувати і чисельність персоналу. Планується оптимізувати управлінську структуру для більшої ефективності. об’єднати в один департамент два окремі – із закупівлі сільгоспсировини та виноматеріалів, а також планування та поставок.

Ставши частиною міжнародної корпорації «Pepsi» у 2007 році, співробітники компанії «Сандора» отримали доступ до великої бази бізнес-інформації і багатого досвіду професіоналів цієї організації. Кращі спеціалісти і консультанти PepsiAmericas і PepsiCo International регулярно приїздять до «Сандори» для спільної роботи з українськими колегами.

Окрім того, одним з привілеїв системи навчання у компанії є компетентний підхід до розвитку персоналу. Такий підхід допомагає виявити сильні і слабкі сторони співробітника, і розвинути його потенціал в рамках процесу ТІР (talent identify process - процес ідентифікації талантів), діючого у компанії.

  1. Аналіз зовнішнього середовища підприємства.

    1. Мікрофактори.

  • Основними споживачами соків є особи віком від 15 до 40 років, значна частка припадає на дітей віком від 6 до 10 років;

Згідно з маркетинговим дослідженням найбільш активно споживає соки населення з доходом нижче середнього і середнім. Найбільшу перевагу українські споживачі віддають наступним сокам: апельсиновому, яблучному,персиковому, томатному та різним міксам (мультивітамінний та соки з двох і більше смаків).

  • Сьогодні на ринку соків виділяють більш ніж 30 виробників, з них такі лідери : ВАТ «Вітамарк», ВАТ «МСТ Регіон», ДП «Напої», ВАТ «Вінніфрут», ДП «Вімм-Біль-Данн Україна», ТзОВ «Нідан-Україна», ДП «Санданс». Конкуренти в галузі - найбільші частки ринку та найміцніші конкурентні позиції належать таким торговим маркам, як, "СМАК", Galichina, Jaffa, Gutta. Проте конкурентні позиції цих марок значно відрізняються в залежності від регіону. Так, у Західному регіоні найбільшу частку ринку займає торгова марка Galichina, в Центрі третину ринку займають соки торгової марки "СМАК", на Сході займає 12,3% ринку та 10% "СМАК", а на Півдні найміцніші конкурентні позиції у сокової продукції під торговою маркою Sandora (23,7%, "СМАКу" належить лише 1,7%) та Jaffa.

  • Нещодавно компанія «Сандора» провела додатковий раунд переговорів з постачальниками і запропонували схеми, за якими розподілили ризики під час зміни курсу валют. Якщо до цього часу вартість концентрованих соків, упаковки, обладнання була зафіксована чітко у іноземній валюті, тепер зафіксований курс на певному рівні. Ця ситуація показала розуміння та відповідальність постачальників;

Говорячи про якість сировини, слід зазначити проблему значної кількості на ринку дешевої низькоякісної продукції. Заходи із виправлення цієї ситуації дуже ресурсно і наукоємні.

  • У компанії «Сандора» дуже багато посередникій які забезпечують просування товару до кінцевого споживача серед найбільших посередників компанії є Фуршет", Metro, "МегаМаркет" "АТБ-маркет", "Фора", "Эко-маркет" "МегаМаркет", Billa, "Фуршет", а також багато інших різних за розміром торгових посередників, дистриб'юторів .

    1. Макрофактори

Немає належної державної підтримки, відсутня спеціальна державна програма розвитку садівництва і овочівництва. Необґрунтованість українського законодавства із подальшими його змінами i доповненнями перешкоджає стабільній діяльності товариства, а також його збутовій, експортній діяльності.

Незадовільний стан українського садівництва та несприятливі погодні умови часто призводять до неврожаїв, до дефіциту сировинної бази соків (тобто овочів і фруктів), а саме українські овочі та фрукти складають 30 % сировинної бази компанії.

Нестабільність економіки України відлякує потенційних інвесторів. Із другою хвилею кризи спостерігаються значні затримки платежів від деяких партнерів.

Нестабільність курсу як національної, так і іноземної валюти призводить до негативних наслідків.

  1. Матриця SWOT.

Внутрішні фактори

Сильні сторони

Слабкі сторони

  1. Велика частка ринку, майже 50%;

  2. Висока якість продукції;

  3. Наявність власних виробничих потужностей;

  4. Широкий асортимент продукції;

  5. Постійне вдосконалення технологічних процесів;

  6. Ефективна політика стимулювання збуту;

  7. Наявність високоваліфікованого персоналу.

  1. Зниження обсягу продажів продукції та рівеня рентабельності - наслідок кризи;

  2. Низький рівень диверсифікації продукції;

  3. Труднощi в оптимізації управлінської структури компанії;

  4. Проведена невелика оптимізація робітників.

Зовнішні фактори

Можливості

Загрози

  1. Компанiя стане лідером за межами України;

  2. Пiдвищення експорту всієї продукції;

  3. Тісні стосунки з постачальниками;

  4. Високий рівень впізнанності;

  5. Ефективно продумана політика збуту та експорту продукції.

  1. Нестабiльна економiка держави;

  2. Значна кількість конкурентів;

  3. Підвищення ціни на сировину;

  4. Зменшення купівельної спроможності покупців;

Вибір стратегії.

Компанії «Сандора» необхідно обрати стратегію концентрованого зростання. В групу стратегій концентрованого зростання включені стратегії, які пов'язані зі зміною продукту і ринку, на якому працює компанія. Таким чином стратегія зросту компанії буде складатися з двох стратегій: стратегії посилення позицій на ринку та стратегії розвитку ринку (розширення загального попиту).

Стратегія посилення позицій на ринку - збільшення обсягів продажів і ринкової частки фірми за рахунок використання існуючих товарів і ринків збуту. Реалізація цієї стратегії несе в собі короткостроковий характер, при цьому зберігаючи низький рівень ризику. Але на жаль для впровадження цієї стратегії потрібні значні грошові витрати на просування. При використанні цієї стратегії фірма робить все, щоб з даним продуктом завоювати кращі позиції.

Друга обрана стратегія - стратегія розвитку ринку. Суть цієї стратегії полягає в тому, щоб знайти нові ринки збуту для вже вироблених продуктів. Тобто просування існуючих товарів на нові ринки. Для такої стратегії характерні великі ризики, а так само довгострокове впровадження. Використовуючи таку стратегію компанії знадобитися великі витрати на дослідження нових ринків збуту.

Таким чином компанія орієнтована на ріст об’ємів продажів, збільшення долі на ринку, на досягнення абсолютних і відносних показників по прибутку, на темпи росту за фінансовими показниками. Стратегія спрямована на найбільш ефективне використання конкурентних переваг підприємства і полягає в повнішому задоволенні потреб. Оскiльки «Сандора» прагне збільшити споживання соку, вона шукає нові сегменти ринку.

МІНІСТЕРСТВО ОСВЯТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

ОДЕСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ

ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

САМОСТІЙНА РОБОТА

АНАЛІЗ ПІДПРИЄМСТВА ТОВ «САНДОРА»

ПЕРФІЛЬЄВА А.А.

ЄМ-371

2020
скачати

© Усі права захищені
написати до нас