МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
ДВНЗ «КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ ВАДИМА ГЕТЬМАНА»
ІНДИВІДУАЛЬНА ПИСЬМОВА
ДОМАШНЯ РОБОТА
З ДИСЦИПЛІНИ «МАРКЕТИНГ»
Аналітичний звіт за матеріалами підприємства
ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт»
СТУДЕНТКИ 1-ГО КУРСУ
Князєва
Олена Олександрівна
Група ОАУПД-101
ВИКЛАДАЧ:
Василькова Наталя Володимирівна
КИЇВ 2022
Зміст
| Вступ……………………………………………………………………………… | 3 |
| 1. Характеристика ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт»……………………. | 4 |
| 2. Аналіз діяльності ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт» на ринку курятини України………………………………………………………………… | 6 |
| 3.Розробка і реалізація збутової політики ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт»……………………………………………………………………. | 17 |
| 4.SWOT-аналіз ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт»………………………... | 21 |
| 5. Оцінка успішності маркетингової діяльності ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт»……………………………………………………………………. | 23 |
| 6. Шляхи удосконалення маркетингової діяльності ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт»……………………………………………………………………. | 27 |
| Висновки………………………………………………………………………….. | 34 |
| Список використаної літератури………………………………………………... | 36 |
| Додатки…………………………………………………………………………… | 37 |
Вступ
Актуальність аналітичного звіту обґрунтована тим, що в умовах функції підтримки і збільшення ефективності роботи підприємства будь-якого виду бізнесу може виконувати маркетингова діяльність. Незважаючи на широке застосування основ маркетингу в більшості українських компаній малого і середнього бізнесу, в сучасній літературі питання теоретичного і практичного використання маркетингу в компаніях залишається не до кінця вивчені.
Метою аналітичного звіту є дослідження маркетингової діяльності підприємства.
Предметом дослідження є оцінка та аналіз маркетингової діяльності на прикладі українського підприємства
Об’єктом дослідження виступає ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт»
В процесі дослідження поставлено виконання ряду завдань:
- Провести характеристику ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт»
- Проаналізувати діяльність ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт» на ринку курятини України
- Дослідити збутову політику ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт»
- Провести SWOT-аналіз ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт»
- Оцінити успішність маркетингової діяльності ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт»
- Запропонувати шляхи удосконалення маркетингової діяльності ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт»
У аналітичній роботі були використати такі методи дослідження, як: узагальнення, статистичний й аналітичний методи та фінансового аналізу.
При написанні даної аналітичної роботи нами були використані праці вітчизняних і зарубіжних авторів та інформація інтернет-сайтів з статистичними даними.
Характеристика ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт»
ПРАТ «Миронівський хлібопродукт» - провідний виробник м'яса птиці в Європі з одним із найсильніших продуктових брендів в Україні.
У 1998 Юрій Косюк заснував АТЗТ «Миронівський хлібопродукт». Компанія здобуває контрольний пакет акцій у ВАТ «Миронівський завод з виготовлення круп і комбікормів» і стає одним з провідних зерно торгових підприємств України.
У 2018 році МХП розпочав роботу над угодою щодо придбання Perutnina Ptuj, міжнародної та найбільшої компанії з виробництва курятини і продуктів з м'яса птиці в Південно-Східній Європі. Завершено угоду на початку 2019 року. Експорт продукції охопив більше ніж 80 країн світу.
Створено MHP Channel – діджитал екосистему, яка включає усі онлайн-канали комунікації: сторінки МХП та МХП СТАРТ в Facebook та Instagram, офіційний YouTube та Telegram-канали компанії. МХП став одним з найкращих роботодавців України за версією міжнародної консалтингової компанії Korn Ferry та українського бізнес-видання «Власть денег». Також компанія отримала спеціальну нагороду «За внесок в розвиток культури HR-брендингу в Україні» від HH за програму кар’єрного розвитку «МХП Старт».
Основні бренди ПРАТ «Миронівський хлібопродукт»: ТМ «Наша Ряба», ТМ «Легко», ТМ «Бащинський», ТМ «Qualiko», ТМ «Ukrainian Chicken».
ПРАТ «Миронівський хлібопродукт» - вертикально інтегрована компанія, контролює повний виробничий цикл отримання товарного м'яса курки: вирощує зерно для виробництва комбікормів; виготовляє корми для своїх птахофабрик з вирощування батьківського поголів'я і фабрик з виробництва м'яса птиці [1]. Структура управління компанією наведена в Додатку А.
Весь персонал підприємства поділяється на працівників основної діяльності, тобто тих, хто безпосередньо приймає участь у діяльності підприємства, і виробничий персонал, що зайнятий на виробництві.
За останні 2 роки, чисельність та склад персоналу підприємства змінився лише в кількості працівників, що свідчить про стабільні умови праці на підприємстві (див. табл. 1.1).
Таблиця 1.1
Динаміка кадрового забезпечення та використання персоналу ПрАТ «Миронівський хлібопродукт» за 2018-2020 рр.
| Категорії персоналу | 2018 | 2019 | 2020 | Абсолютне відхилення, тис. грн. | ||
| 2020/ 2018 | 2020/ 2019 | 2019/ 2018 | ||||
| Чисельність персоналу, всього, чол. | 5495 | 4817 | 4809 | -678 | -8 | -686 |
| в т. ч менеджерів | 325 | 327 | 321 | 2 | -6 | -4 |
| в т. ч робітників | 5170 | 4490 | 4488 | -680 | -2 | -682 |
| з них: основних | 4610 | 4000 | 4001 | -610 | 1 | -609 |
| Допоміжних | 560 | 490 | 487 | -70 | -3 | -73 |
| Керівники | 98 | 86 | 84 | -12 | -2 | -14 |
| спеціалісти | 890 | 854 | 830 | -36 | -24 | -60 |
| Відпрацьовано за рік одним працівником, днів | 252 | 251 | 253 | -1 | 2 | 1 |
| годин | 2016 | 2008 | 2024 | -8 | 16 | 8 |
| Середня тривалість робочого дня, год. | 8 | 8 | 8 | 0 | 0 | 0 |
| Фонд робочого часу, год. | 11077920 | 9672536 | 9733416 | -1405384 | 60880 | -1344504 |
| в т. ч. понаднормово відпрацьований час, год. | 100000 | 189000 | 210000 | 89000 | 21000 | 110000 |
За три роки чисельність персоналу ПрАТ «Миронівський хлібопродукт» зменшився на 686 чол., що свідчить про закриття одного з виробничих відділів у 2019 та переходом на більш механізоване обладнання.
Для успішної діяльності потрібне чітке управляння кадровими ресурсами, які складають основу ПрАТ «Миронівський хлібопродукт».
Аналіз діяльності ПРАТ «Миронівський Хлібопродукт» на ринку курятини України
Опрацювавши такі фінансові документи, як баланс та звіт про фінансові результати [2, 3, 4], можемо здійснити фінансово-економічний аналіз діяльності ПРАТ «Миронівський хлібопродукт» за останні три роки (2018-2020 рр.). Розпочнемо із дослідження динаміки поточних операційних витрат (табл. 2.1).
Таблиця 2.1
1 2 3 4 5 6 7 8