Ім'я файлу: біохімія 10.docx
Розширення: docx
Розмір: 29кб.
Дата: 26.04.2022
скачати

В організмі людини існують системи які, узгоджують та координують роботу різних органів і тканин.

До таких систем відносять, гормональну (ендокринну),нервова, а також судинна, яка забезпечує перенесення всіх хімічних речовин в організмі. У нормі ці системи взаємодоповнюють одна одну.

Регуляція метаболізму дає змогу організмам відповідати на сегнали та активно взаємодіяти з навколишнім середовищем. Чим складніший організм, тим досконалішою є система регуляції.

Системи регуляції обміну речовин і функції організму людини утворюють три ієрархічні рівні:

  • Перший рівень – центральна і периферійна нервові системи. Нервові клітини отримують сегнали,що надходять із зовнішнього і внутрішнього середовищ, передають імпульси використовуючи хімічні сигнали – медіатори. Зумовлюють зміни метаболізму в ефекторних клітинах.

  • Другий рівень – ендокринна система – охоплює: (1)центральні ендокринні утворення – гіпоталамус, гіпофіз, епіфіз; (2)периферійні ендокринні залози (щитоподібну, пара щитоподібну та надниркові залози).(3) А також органи змішаних функцій, що поєднюють ендокринні з не ендокринними: підшлункова,статеві залози,тимус,плацента. Ендокринна система регулює діяльність внутрішніх органів за допомогою гормонів, що виділяються ендокринними клітинами безпосередньо у кров.

  • Третій рівень – внутрішньоклітинний. Це зміни метаболізму в межах клітини або окремого метаболічного шляху, що відбувається в результаті:

- зміни активності ферментів через активацію або інгібування;

- зміни кількості ферментів за механізмом індукції чи репресії синтезу білків;

- зміни швидкості транспортування речовин через мембрани клітин.

Загальні властивості гормонів

Гормони у загальному значені – це біологічно активні речовини і носії специфічної інформації, за допомогою якої здійснюється зв`язок між різними клітинами й тканинами, необхідні для регулювання чисельних функцій організму.

Хімічна природа гормонів, механізми їх біосинтезу й метаболізму досить різноманітні:

  • Деякі синтезуються й декретуються у своїй кінцевій формі ( альдостерон, катехоламіни, гідрокортизон, трийодтиронін );

  • Перед секрецією зазнають внутрішньої модифікації, синтезуючись із про гормону-попередника.

Деякі гормони в периферійних тканинах перетворюються на активніші (гор.щит. зал

Клітина-мішень – це така клітина, в якій гормон викликає специфічну біохімічну або фізіологічну реакцію. Визначають такі фактори:

  • Швидкість синтезу і секреції гормону;

  • Анатомічна близькість клітини-мішені до джерела гормону;

  • Константа дисоціації гормону зі специфічним білком-переносником у плазмі крові;

  • Швидкість розпаду й виведення гормону.

Власне клітинна відповіть на дію гормону залежить від:

  • Активності й ступеня зайнятості специфічних рецепторів на плазматичній мембрані, цитозолі аьо ядрі;

  • Стану сенситизації-десенситизації клітин, що залежать від пост рецепторних механізмів.

Розрізняють такі варіанти дії гормонів:

  • Гормональна, або гемокринна, тобто дія на значному віддалені від місця утворення;

  • Ізокринна, або місцева, коли хімічна речовина, синтезована в одній клітині, виявляє дію на клітину, що перебуває у тісному контакті з нею.

  • Нейрокринна,або нейроендокринна, коли гормон, вивільняючись із нервових закінчень, виконує функцію нейротрансмітера або нейромедіатора;

  • Паракринна – різновид ізокринної, але при цьому гормон, що утворюється в одній клітині, надходить у міжклітинну рідину і впливає на прилеглі клітини;

  • Юрстакринна – різновид паракринної дії, коли гормон не потрапляє в міжклітинну рідину, а сигнал передається через плазматичну мембрані іншої клітини

  • Аутокринна – коли гормон, шо вивільняться з клітини, впливає на неї, змінюючи її функціональну активність;

  • Солінокринна, коли гормон з однієї клітини надходить у просвіт протоки й досягає таким чином іншої клітини.

Роль гормонів у регуляції обміну глюкози

Інсулін синтезується бета-клітинами підшлункової залози з амінокислот. Спочатку відбувається синтез проінсуліну(гормон попередник інсуліну). Перетворення про інсуліну в активний інсулін здійснюється під дією протеїнази.

Щодоби підшлункова залоза людини секрету в кров 40-50 од. інсуліну.

Головним сигналом для синтезу і секреції інсуліну є підвищення рівня глюкози в крові.

Молекула інсуліну складається з двох поліпептидних ланцюгів: А-ланцюг містить 21амінокислотний залшок, В-ланцюг - 30 амінокислотних залишків. Обидва ланцюги пов`язані між собоюдвома дисульфідними містками між залишками цистеїну у положені А7 і В7, А20-В19, А – ланцюг має внутрішній дисульфід ний зв`язок А6-А4.

Біосинтез інсуліну активується: глюкозою, амінокислотами (лейцином і аргініном), глюкогоном і соматотропіном.

Антагоністи інсуліну: адреналін,глюкагон, кортизол,соматотропний гормон, адренокортикотропний гормон. (за впливом їх на концентрацію глюкози в крові)

Механізм дії інсуліну

Механізм дії інсуліну пов`язаний з активацією ферментів, що беруть участь у фосфорилюванні глюкози та інших сполук. Активність цих ферментів визначається наявністю інсуліну як активатора.

Нестача інсуліну призводить до зниження гліколізу, унаслідок чого зменшується утворення макроергічних сполук, необхідних організму для життєдіяльності і пластичних процесів.

Найбільш чутливі до інсуліну м`язова, сполучна тканина, менше – печінка. Нечутлива до інсуліну нервова тканина.

Інсулін діє зв`язуючись зі специфічними рецепторами цитоплазматичних мембран інсулінозалежних тканин.

Інсуліновий рецептор складається з двох субодиниць – альфа і бета, які зв`язані дисульфід ними зв`язками.

Порушення структури або спорідненості рецептора до інсуліну, активація протеїнкінази або порушення з`єднання між субодиницями – основна причина цукрового діабету 2 типу.

Глюкагон та його дія

Глюкагон у підшлунковій залозі синтезується в альфа-клітинах з проглюкагону. Крім цього він синтезується у тонкій кишці, пілоричній частині шлунка, селезінці. Глюкагон складається з 29 амінокислотних залишків.

Секреція глюкагону стимулюється - гіпоглікемією.

Глюкагон, що виділився з альфа-клітин, потрапляє у портальну вену, далі – у печінку і впливає на всі види обміну речовин.

Глюкагон виявляє: глікогенолітичну, глюконеогенетичну, лі політичну та інсуліностимулюючу дію.

Механізм дії глюкагону

Механізм дії глюкагону пов`язаний із взаємодією зі специфічними рецепторами плазматичних мембран(гепатоцити), активацією аденілатциклази і підвищенням цАМФ у клітинах.

Глюкагон не впливає на розпад глікогену в м`язах.

Одночасно він гальмує синтез глікогену в печінці, пригнічуючи активність глікогенсинтази, та стимулює гліконеогенез

Механізм регуляції обміну вуглеводів, білків, ліпідів

Найважливіше значення для організму має підтримання постійного рівня глюкози, оскільки вона є основним енергетичним субстратом, прердусім для нервової тканини.

Процеси, що призводять до гіперглікемії:

  • Посилене всмоктування глюкози в кишці;

  • Позпад глікогену до глюкози (переважно у печінці)

  • Глюконеогенез ( в печінці і нирках)

  • Вживання їжі, багатої на вуглеводи

  • Вживання антагоністів інсуліну

Процеси, що призводять до гіпоглікемії:

  • Транспорт глюкози з крові в тканини та окиснення її до кінцевих продуктів;

  • Синтез із глюкози глікогену в печінці та скелетних м`язах

  • Утворення із глюкози у жировій тканині триацилгліцеринів

  • Секреція інсуліну

  • Глюкозурія ( наявність глюкози в сечі)

  • М`язова діяльність

Об`єктами регуляції є три основних процеси вуглеводного обміну:

  • Відкладання вуглеводів у печінці та м`язах у формі глікогену і перетворення їх у жири, тобто депонування як джерела енергії

  • Гліколіз,гліконеогенез і надходження у кров глюкози

  • Розщеплення глюкози із вивільненням енергії

Ці процеси тісно пов`язані між собою. Порушення цієї координації виявляється у вигляді гіпер та гіпоглікемії і глюкозурії.

Причини виникнення цукрового діабету

За механізмом виникнення цукрового діабету розрізняють панкреатичний діабет, тобто зумовлений порушенням біосинтезу і виділення інсуліну, та позапанкреатичний – за умов нормального синтезу і виділення інсуліну.

Панкреатичний дефіцит інсуліну виникає внаслідок порушень на будь-якій стадії його утворення й секреції.

Позапанкреатичний дефіцит інсуліну виникає у випадках появи чинників, що пригнічують дію інсуліну або пришвидшують його катаболізм.

Серед чинників ризику виникнення цукрового діабету:

  • Надмірне вживання їжі, особливо багатої на вуглеводи, що легко засвоюються.

  • Гострі та повторні стресові впливи, шо призводять до нервового перевантаження

  • Вплив інфекцій, особливо вірусних

  • Виражений атеросклероз

  • Вікові зміни в організмі, що провокують виникнення цукрового діабету

Порушення вуглеводного білкового, жирового обміну, при цукровому діабеті

Порушення жирового обміну у випадку дефіциту інсуліну характеризується зниженням утворення жиру з вуглеводів. Посилення лі полізу. Посилюється також окиснення жирних кислот у тканинах.

Відбувається посилене утворення в печінці та накопичення в організмі кетонових тіл. Це пояснюється тим, що ацетил-КоА, який у великій кількості утворюється внаслідок розщеплення жирних кислот не може цілковито перетворитись на цитрат, тим самим утилізуватись у циклі Кребса.

Порушення білкового обміну при цукровому діабеті проявляється не тільки пригніченням анаболічних процесів, а й посиленням катаболізму білків із використанням амінокислот для утворення вуглеводів (глюконеогенезу). Сповільнення синтезу білків і пришвидшення глюконеогенезу спричиняють негативний азотистий баланс. Через порушення білкового обміну пригнічуються пластичні процеси, загоювання ран, утворення антитіл.

Фізіологічна глюкозурія – може спостерігатись у здорової людини при вживанні їжі з високим вмістом цукрі . Так звана харчова глюкозурія

Глюкоза в сечі ( глюкозурія) поріг становить 9,5-10 ммоль/л

Емоційна глюкозурія спостерігається при викеді адреналіну у кров

Методи діагностики цукрового діабету

  • Глюкозо толерантний тест

  • Визначення глікозильваного гемоглобіну

  • Відсутність або низький рівень інсуліну і С-пептиду у крові та сечі

  • Кетонемія і кетонурія

  • Глюкозурія

  • альбумінурія

скачати

© Усі права захищені
написати до нас