Ім'я файлу: санитария.docx
Розширення: docx
Розмір: 20кб.
Дата: 14.12.2020
скачати
Пов'язані файли:
Генетика хромосоми 2.docx
Розширення: docx
Розмір: 20кб.
Дата: 14.12.2020
скачати
Пов'язані файли:
Генетика хромосоми 2.docx
Таким образом я хочу поделиться неким бизнес проектом. Сборником советов и инструкций, как за один год, с минимальными вложениями, с поголовья размером в десяток голов , расширить своё дело до тысячи.
В видео я буду ссылаться на личный опыт в птицеводстве и на знания по данной теме, полученное в государственном университете.
Это первое видео из цикла роликов о выращивани птицы, а вернее птицы мясного направления, Так званого бройлера в домашних условиях в любых масштабах.
В данном видео я хочу дать несколько советов, а вернее перечень обязательных и универсальных инструкций для успешного и выгодного содержания птицы в любых масштабах у себя дома.
В данном видео я хочу затронуть одну из важнейших тем- санитарные условия содержания.
Чистое, хорошо проветриваемое помещение с хорошим освещением – 50% успеха.
В качестве места под содержание птенцов до полутора недельного возраста допустимо использовать изгородь в любом помещении, при малом поголовье ,сойдёт и короб в котором возможно организовать подход птицы к корму и воде.
С первых суток важно обеспечить комфортную температуру и влажность среды. Обогрев может быть реализован в виде больших ламп накаливания опущеных на высоту до 20ти сантиметров до пола, чтобы птенцы имели возможность греться под ними. Или же при большем поголовье, допускается обогрев всего помещения.
К слову о помещении. Под содержание птицы главное определиться с типом содержания. Есть 2 распространённых типа - брудер( напольное содержание на высокой или малой подстилке) или же клеточный. (забегая на перёд, хочу сказать, что именно клеточный тип содержания более выгоден, прирост ж.м. значительно выше, организация поения и кормления комфортнее как для обслуживающего лица ,так и приносит меньше стресса птице). Детальнее об этой теме будет отдельный ролик.
Для клеточного содержания сойдет любое помещение ,или сооружение. Для организации вентиляции , чтобы обеспечить свежий и чистый воздух в качестве притока и оттока воздуха может сойти приоткрытая дверь и напротив приоткрытое окно. При возможности забор воздуха должен производится с минимальной высоты ,а отток, в самой высокой точке помещения так, как цели убрать испарения и загрязнённые массы воздуха которые стремятся подняться вверх .
Известно ,что птица нуждается в большом количестве света. Иначе снижаться активность, падает поедаемость корма, в следствии чего, снижается прирост массы. Так, что обязательно нужно позаботиться о дешёвом и качественном источнике света. Плафоны или обыкновенные лампочки- особой разницы нет. Главное обеспечить равномерную освещаемость помещения без тёмных участков во избежание куриной слепоты.
И самое трудное. Поддержание температуры в помещении. Наилучший вариант –это любой обогреватель мощностью не менее 2х кв. с выносным датчиком, или подключенным через реле с термо датчиком. Главное поддерживать нужную температуру исходя из возраста птицы. Колебания в пределах полутора градусов допустимы, большие – большой стресс. Слишком высокая температура – повышается потребление воды, при слишком низкой температуре , птица сбивается в кучу для обогрева друг друга,что приводит к меньшей активности, к значительной потере веса из-за попытки согреть себя при помощи Дрожи.
Обычно обогрев помещения можно прекратить на 15-20 сутки, когда птица сама будет способна поддерживать нужную температуру в помещении. Понижение температуры происходит за счёт вентеляции.
Если поголовье высаживаться в помещение, где и будет проходить полный цикл роста, помещение может быть разделено специальной санитарной шторой. Она поможет временно ограничить нужную часть птичника и позволит значительно уменьшить обогреваемую площадь и в следствии снизит затраты электроэнергии.
Монтаж и демонтаж разделительной шторы не занимает много времени так, обязательно примите к сведению.
Утепление цоколя здания, стен, качественная крыша отсутствие не желательных сквозняков - залог минимальных затрат на обогрев.
Важно избежать излишней влаги в воздухе. Пол, стены, потолок не должны впитывать влагу.
стены и потолок с внутренней стороны при возможности можно обшить листовым металлом с ребром или без ростянув перед ним на поверхность гидробарьер. Пол лучше всего –кафельный. Легко моется, не впитывает влагу и достаточно практичный, но в любом случае подойдёт и любой пол отлитый с бетона.
Очень важно избегать большого , холодного потока воздуха на уровне птицы, особенно в период линьки, когда перьевой покров не полный и есть возможность простудить поголовье, что обязательно приведёт к воспалению гортани, хрипам, проблемам с легкими , набором веса и падежу.
Увлажнение воздуха зачастую не требуется так, что нет смысла акцентировать на этом внимание.
Уборка помещения должна проводиться минимум 1 раз в день. С полным удалением навоза и уборкой пола от пыли, воды, перьев и пуха. Особенно в период линьки.
Для брудерного или же напольного содержания, такие же правила. Поддержание нужной температуры, свежего воздуха, отсутствия сквозняков и хорошее освещение.
При таком содержании , птица находится на минимальной высоте, что даёт возможность легче организовать вентиляцию то есть сделать так ,чтобы поток воздуха был выше уровня размещения птицы.
О подстилке. В её качестве можно использовать отходы подсолнуха, зерновых, солому, опилки.
Главное обеспечить достаточную толщину подстилки на уровне от 5 до 15см, чтобы у птицы не было контакта с холодным бетонным полом.
Уборка подстилки производится по мере её влажности и загрязнённости. Чем она сырее- тем больше проблем со здоровьём и гигиеной птицы. Проблемы с лапами , органами дыхательной системы, общее состояние поголовья ухудшиться без регулярного контроля настила.
Повышенная влажность подстилки не только вызывает серьезный дерматит подушечек лап, снижая производительность бройлеров и выход мяса, но и оказывает негативное влияние на другие, социальные, аспекты существования стада.
Зачастую уборка старого настила может производится после забоя поголовья, то есть не чаще чем 1 раз в 50-60 дней.
Что касается высадки суточного, или подрощеного молодняка пемещение.
Оно должно быть чистым, сухим и прогретым. После каждого поголовья должна производится полная мойка пола, стен, всего помещения . Ровно также ,как и инвентарь, клетки, поддоны.
Обязательно должен быть удалён весь помёт, оставшееся перья ,кровь и все прочие загрязнения . Это обязательная процедура. Стены без покрытия железом или кафелем- должны обработаться известью. Только эти процедуры будут гарантировать здоровое состояние будущего поголовья и станет гарантом успеха.
Желательно между партиями птицы проводит сонацию. Санитарные разрывы он 14 до 25 дней.
Но это вовсе не обязательно так как простой помещения денег и пользы не приносит.
По возможности уничтожить пагубную микрофлору, грибки и плесень можно самым надёжным и проверенным методом- открытим огнём . Горелкой газового балона или паяльной лампой обпаливатся помещение, инвентарь. Особого вреда древесине, пластмассе и другим материалам при правильной обработке не наносится.
Другой метод –окуривание. Может проводится даже с размещённым в помещении поголовьем.
Используется кристалический ёд. Метод очень дешёвый и надёжный. Пары проникнут в любые щели и углы. . для дезинфекции в помещении в этот момент не должна опускаться ниже +15°C, относительная влажность воздуха – ниже 60%.
Прежде чем приступить к процедуре, помещение следует тщательно очистить от механических загрязнений и промыть. Органические нечистоты на обрабатываемых поверхностях снижают активность используемого для дезинфекции средства. Помещение герметизируется, а по окончании времени действия средства проветривается.
На рынке или в вет аптеках продаются уже готовые наборы. Небольшие пакетики с нужным содержимым и инструкцией за весьма не большие деньги.
Также для дезинфекции используют жидкие препараты, которыми обрабатываются все поверхности птичника.
Остался корм и вода.
Не важно заводской ли это корм в зашитых мешках, или корм собственного производства, он должен хранится в сухом , тёмном месте.
Обязательно нужно ограничить контакт дикой птицы, домашних кошек, собак, лиц не касаются хозяйства. Это поможет избежать заражение кома из вне. В слюне, кале, на шерсти животных в любом случае имеются не желательные микроорганизмы и болезни.
Многие болезни которые может переносить человек или живность могут никак не проявлятся но прекрасно передастся с кормом или водой птице. И многие из этих болезней неизбежно приведут к большому падежу и снижении безопасности продукции. Примеры болезней: золотистый стафилокок, бруцелёз, болезнь Марика, гамбара, кокцидиоз.
Так-же при использовании любого корма в состав которых входят билково витаминные добавки, премиксы ,витаминные комплексы, кокцидиостатик, нуждаются в правильном хранении корма. Температура для таких кормов не должна превышать 35 градусов и быть не ниже 5ти.
При изготовлении собственного кома нужно позаботится о качественном сырье. Обязательно в составе любого корма должен входить кокцидиостатик для избежания вероятности заражения птицы кокцидиозом. Одной из страшнейших болезней в прицеводстве. При несвоевременном активном лечении приводит к сто процентном падежу. Добавление кокцидиостатика в любой заводской корм вынуждена ГОСТом еще с 80х годов прошлого столетия ,чтобы не допускать повтора крупнейшей эпидемии.
Зерновые, масляничные, бобовые культуры должны также храниться в недоступности домашних животных, особенно кошек из-за возможности попадания кошачьего кала в конечную продукцию. Сырье не должно отсыревать , избегать встречи с грызунами во избежание заражения конечного корма.
Подход к воде у птицы должен быть 24 часа в сутки. Обязательно чистая по возможности фильтрованая вода не должна находиться в поилках или же в баках при нипельном поении более 24х часов. Нужно избежать застоя воды и образования флоры в воде. После выпойки какого либо препарата , система поения нуждается в промывке во избежание накопления налета на внутренней стороне стенок труб поения или поилок.
В следующем ролике будет детально затронута тема клеточного и напольного содержания птици.
Плюсы, минусы, затраты рабочей силы, комфорт обслуживания и рентабельность содержания.