про прихід товарів на склад;

• про прихід товарів на склад;

• про повернення товарів постачальнику;

• про передачу товарів у виробництво;

• про повернення товарів з виробництва;

• про списання зіпсованих товарів;

• про списання собівартості проданих страв.

для системних адміністраторів і настроювачів - традиційний спосіб (введення персонального імені та пароля);

• для системних адміністраторів і настроювачів - традиційний спосіб (введення персонального імені та пароля);

можливість інтегрування багатьох окремих ділянок у глобальний комплекс;

• можливість інтегрування багатьох окремих ділянок у глобальний комплекс;

• наявність версій програм н арусском мовою;

• широка функціональність даних систем;

• зручність і швидкість роботи для користувачів;

• зручність і швидкість обслуговування клієнтів, наочність і різні форми виставлених ним рахунків;

• конфіденційність інформації.

В даний времяданние сістемиіспользуются в таких ресторанах, як «Біле сонце пустелі», «БіБіКінг», «ГрандОпера», «ГрафОрлов», «Деліфранс», «Ностальжі», «Ель Дорадо» і «Царська Полювання»,

• В даний времяданние сістемиіспользуются в таких ресторанах, як «Біле сонце пустелі», «БіБіКінг», «ГрандОпера», «ГрафОрлов», «Деліфранс», «Ностальжі», «Ель Дорадо» і «Царська Полювання»,

• а також в розважальних комплексах «Метелиця», «МанхзттенЕкспресс», «Кабанаклуб» та ін

Працювати з постачальниками (замовлення, постачання);

• Працювати з постачальниками (замовлення, постачання);

• Вести облік товарів н апродовольственних складах;

• Вести меню, що використовується в ресторанах і барах;

• Складати калькуляцію рецептів страв;

• Проводити розрахунок банкетного меню;

• Здійснювати інвентаризацію на складах готелю;

• На основі даних про продажі автоматично списувати товари зі складу у відповідності з заведеними в систему рецептами;

• Отримувати звіти про роботу складів.

Склад заводиться системі з певними менеміномером. У системі вказується, є воно сновним (куди здійснюється прихід від постачальників) або складом точки продажу (з нього автоматично будуть списуватися товари, продані через дану точку продажу).

• Склад заводиться системі з певними менеміномером. У системі вказується, є воно сновним (куди здійснюється прихід від постачальників) або складом точки продажу (з нього автоматично будуть списуватися товари, продані через дану точку продажу).

Товар описується в системі як об'єкт приходу від постачальників. Він може належати до тойілііной групі товарів, входити чи невходження в калькуляцію рецептів, для нього визначаються складські та рецептурні одиниці.

• Товар описується в системі як об'єкт приходу від постачальників. Він може належати до тойілііной групі товарів, входити чи невходження в калькуляцію рецептів, для нього визначаються складські та рецептурні одиниці.

Страва - об'єкт продажу, має назву і номер. Для кожної страви є рецепт приготування. Будь-яке блюдо, що має рецепт, може входити в рецепт для іншої страви як складова (подрецепт).

• Страва - об'єкт продажу, має назву і номер. Для кожної страви є рецепт приготування. Будь-яке блюдо, що має рецепт, може входити в рецепт для іншої страви як складова (подрецепт).

Рецепт - список товарів або подрецептов із зазначенням кількості споживання. Рецептод-однозначно прив'язаний до страви, без страви рецепт існувати не може. Рецепт має собівартість. У рецепті для кожного товару можуть бути вказані фактор втрат, склад для списання, спосіб приготування страви.

• Рецепт - список товарів або подрецептов із зазначенням кількості споживання. Рецептод-однозначно прив'язаний до страви, без страви рецепт існувати не може. Рецепт має собівартість. У рецепті для кожного товару можуть бути вказані фактор втрат, склад для списання, спосіб приготування страви.

Точка продажу -

• Точка продажу -

• бар, ресторан, кафе або їдальня, де будуть продаватися страви.

• Точці продажу може бути визначений склад для списання.

«FIDELIO FO»

• «FIDELIO FO»