[ Вплив мінеральних добрив на врожай насінної картоплі в сухостеповій зоні Бурятії ] | 24.07 | 9.07 | 24.07 | |||||||
5.Фон + P 60 K 60 | 16.06 | 24.07 | 24.07 | 24.07 | 24.07 | 24.07 | 16.06 | 24.07 | 5.07 | 24.07 |
6.Фон + N 60 K 60 | 16.06 | 24.07 | 24.7 | 24.07 | 24.07 | 24.07 | 16.06 | 24.07 | 5.07 | 24.07 |
Дані по польовій схожості в середньому по повторно приведений в табл. 4.1.3
Табл. 4.1.3 Польова схожість
схожість | варіанти | |||||
Фон (N 60 P 60 K 60 | Фон + N 60 P 60 K 60 | фон + N 60 P 60 | . Фон + P 60 K 60 | Фон + N 60 K 60 | ||
% | 88 | 85 | 83 | 85 | 83 | 85 |
Найбільша схожість (88%) спостерігалась у контрольному варіанті. В інших варіантах вона становила 83-85%. Можливе пояснення цьому - висока концентрація застосовуваних хімічних препаратів, що призводить до хімічного опіку паростків.
Як і в попередніх дослідах 2001 р. було відзначено тільки фаза сходів і бутонізації картоплі. Через дії комбінованої посухи II декаді червня спостерігалося масове опадання квіток на рослинах у всіх варіантах.
Табл.4.1.4 Наступ фази сходів, 2001 р.
Варіанти | Сходи | Бутонізація | |||
Початок | повні | початок | повні | ||
1. Контроль | 10.06 | 13.06 | 8.07 | 10.07 | |
2. Фон (N 60 P 60 K 60) | 7.06 | 9.06 | 3.07 | 5.07 | |
3. Фон + N 60 P 60 K 60 | 7.06 | 10.06 | 3.07 | 6.07 | |
4. фон + N 60 P 60 | 8.06 | 10.06 | 3.07 | 5.07 | |
5. Фон + P 60 K 60 | 7.06 | 9.06 | 2.07 | 5.07 | |
6. Фон + N 60 K 60 | 8.06 | 10.06 | 3.07 | 6.07 |
З даних табл. 4.1.4. видно, що на контрольному варіанті повні сходи картоплі з'явилися на 3-4 дні пізніше, ніж на варіанті з внесенням мінеральних добрив. За фазі бутонізації це відмінність ще більше - 4-5 днів. Аналогічні результати були отримані і в 2000 р. отже, мінеральні добрива прискорюють появу сходів картоплі та її подальші ріст і розвиток.
4.2 Облік ураження хворобами
Облік розвитку і поширення хвороб проводився у міру їх прояву під час вегетації рослин. Були відзначені наступні захворювання; фітофтороз, ризоктоніоз, чорна ніжка, вірусні ураження, макроспоріоз.
За даними Г.Г. Аносова, до 90% посадкового матеріалу картоплі в Забайкаллі уражено вірусною інфекцією (з урахуванням латентних форм, виявлених в результаті лабораторних аналізів).
Дані про зазначені захворюваннях дані в табл.4.2.1 Чорна ніжка була відзначена тільки на поодиноких рослинах.
Табл. 4.2.1 Ураженість рослин картоплю в 1999 р.,%
Види захворювань | Варіанти | |||||
Контроль | Фон (N 60 P 60 K 60) | Фон + N 60 P 60 K 60 | фон + N 60 P 60 | Фон + P 60 K 60 | Фон + N 60 K 60 | |
фітофтороз | 33 | 44 | 47 | 46 | 49 | 54 |
макроспоріоз | 36 | 41 | 38 | 45 | 40 | 44 |
різоктонноз | 15 | 27 | 70 | 6245 | 62 |
Як видно з даних табл. 4.2.1. найменшу поширення всіх захворювань спостерігався у контрольному варіанті. При внесенні добрив відсоток уражених фітофторозом рослин в порівнянні з контролем (33%) значно збільшився. Найбільше ураження наголошується в варіанті 6 - 54%.
Найбільший розвиток макроспоріоз наголошується у варіантах фон + N 60 P 60 і фон + N K - 45 - 44% відповідно.
Істотні відмінності за варіантами спостерігається в прояві ризоктоніозу. Так невелика ураженість - 70% - відмічена у варіанті Фон + N 60 P 60 K 60, що на 55% більше, ніж у контрольному варіанті.
Дані про виявлені захворюваннях дані в табл. 4.2.1.
У 2000 році була проведена візуальна оцінка стану рослин проводилася по 5 - бальний школі (5 - максимальна оцінка) за такими показниками: величиною і кольором бадилля, ступеня ураження її хворобами.
Оцінка проводилася в такі строки: 9 серпня, 22 серпня, 7сентября.
Табл. 4.2.2 Візуальна оцінка стану рослин, бал
Варіанти | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
контроль | Фон (N 60 P 60 K 60) | Фон + N 60 P 60 K 60 | фон + N 60 P 60 | Фон + P 60 K 60 | Фон + N 60 K 60 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
бал | 3,4 | 4,5 | 4,9 | 4,9
Як видно з даних табл. 4.2.2., Найменшу візуальну оцінку - 3,4 бали - отримав контрольний варіант, найбільшу - 4,9 бала - варіанти "Фон + NPK і Фон NP". Під час вегетації були відзначені наступні захворювання: фітосінтозу, ризоктоніоз, чорна ніжка і макроскоріоз. 4.3 Облік врожаю Облік врожаю проводився з кожної повторності варіантів зважуванням на полі з точністю до 0,1 кг. Отримані дані приведені до середньої густоти і переведені відповідно до стандарту в т / га. Результати досвіду оброблені методом дисперсійного аналізу ІОЦ БГСХА. Дані по врожайності наведені в таблицях 4.3.1., 4.3.2, 4.3.3., 4.3.4. Таблиця 4.3.1. Урожайність картоплі 1999 р., т / га
НСР 05 = 3,4 т / га Застосування добрив дало значну прибавку врожайності в порівнянні з контролем - на 9,3 - 163%. Найбільшою вона була у варіанті Фон + N 60 P 60 K 60 - 30,2 т / га. Варіанти 4,5,6 однакові за врожайністю, так як відмінності між ними менше величини НСР. Таблиця 4.3.2. Врожайність картоплі в 2000 р., т / га
НСР 05 = 2,4 т / га Всі варіанти з добривами рівні за врожайності через сильну посуху. Найменша надбавка врожаю по відношенню до контролю була отримана у варіанті Фон + РК - 193,4%, що на рівні надбавки варіанту Фон +194,5%. Таблиця 4.3.3. Врожайність картоплі в 2001 р, т / га
НСР 05 = 2,2 т / га Аналіз результатів показує, що застосування добрив підвищило врожайність картоплі в 1,96 - 2,44 рази. Це спостерігалося і в 2000 р. серед варіантів виділяються кращим результатом два. Фон + N 60 P 60 K 60 (25,2 т / га) і Фон + N 60 P 60 (25,9 т / га). в обох випадках спостерігається взаємодія азоту і фосфору. У 2000 р. також кращі результати отримані на цих варіантах (також в варіанті 6) Ймовірно, саме дані макроелементи необхідні картоплі на сірих лісових грунті досвідченого ділянки. У цілому рівень врожайності картоплі у варіанті 2-6 в 2001 р. значно вище (на 3,1 - 6,4 т / га_, ніж у 2000 р. це пояснюється кращими умовами вологозабезпеченості досвідченого ділянки, що його більш ефективного використання мінеральних добрив рослинами. Урожайність картоплі т / га
Але з економічної точки зору вигідніше варіант Фон + N 60 P 60, при якому буде потрібно виробляти витрати на внесення калійного добрива. У середньому за 3 роки прибавка врожаю тут склав 10,7 - 18,3 т / га або 114,3 - 144,3%. 4.4 Визначення структури врожаю Структура врожаю визначалося 4 вересня, перед збиранням картоплі. Виділялися наступні фракції за масою бульб; 30-50 г, 50-80 г, 80-120 р. і понад 120 г. З них фракції, що входять в інтервал 30-80 р. за прийнятим у Росії ГОСТу, вважаються насіннєвими, а більш 1980 - продовольчими. Однак, на думку відомого вченого - картоплярства. Б.А. Писарєва (1990), на насіннєві мети можна використовувати і більш великі бульби, наприклад масою 80 - 120 г. Таблиця 4.4.1. Структура врожаю в 1999 р.
Найменша кількість дрібних бульб сформувалося у варіанті Фон + N 60 P 60 - 18,8%, найбільше - 29,7 - тільки на одному фоні. Великих бульб було більше також у варіанті Фон + N 60 K 60 - 29,4%, менше - у контрольному варіанті - 17,7%. Найбільший вихід насіннєвої фракції масою 50-80 р. - у контрольному варіанті - 32,3%, найменший - у варіанті "Фон" - 17,5%. Найбільша кількість бульб утворилося у варіантах Фон (N 60 P 60 K 60) і Фон + P 60 K 60 - по 31,1 штуки, найменше - у контрольному варіанті - 22,6 штуки. Структура врожаю визначалася 16 вересня 2000 Таблиця 4.4.2. Структура врожаю в 2000 р.
| 26 | 7,5 | 23 | 6,5 | 20 | 9,8 | 30 | 32,3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. Фон + N 60 P 60 | 6,0 | 23 | 7,3 | 29 | 6,3 | 25 | 6,0 | 23 | 25,6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5. Фон + P 60 K 60 | 6,0 | 23 | 4,8 | 18 | 4,8 | 18 | 10,8 | 41 | 26,4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6. Фон + N 60 K 60 | 7,3 | 31 | 4,8 | 21 | 5,3 | 23 | 5,8 | 25 | 23,2 |
Найменша кількість дрібних бульб сформувалося у варіанті "Фон" - 5,3 (17%), найбільша - 8,5 шт. (23%) - у варіанті "Фон + NPK".
Найбільший вихід насіннєвих бульб масою 50-80 р. - у варіантах "Фон", "Фон + N 60 P 60 K 60" і "Фон + N 60 P 60" - 9 шт. (28%), 7,5 шт. (23%) і 7,3 (29%) відповідно.
Найбільше великих бульб (> 120 р.) сформувалося в варіантах "Фон + P 60 K 60" - 10,8 шт. (41%) і "Фон + N 60 P 60 K 60" - 9,8 шт. (30%), найменше - у контрольному варіанті - 4 шт. (18%)
Найбільша кількість бульб утворилося у варіанті "Фон + N 60 P 60 K 60" - 32,3 шт., Найменше в контрольному варіанті - 22,1 шт. і у варіанті "Фон + N 60 K 60" - 23,2 штуки.
Структура врожаю визначалося в день збирання досвіду - 14 вересня 2001р.
Таблиця 4.4.3. Структура врожаю в 2001 р.
Варіанти | Фракції за масою бульб | Всього бульб шт. | |||||||
30-50г. | 50-80г. | 80-120г. | > 120 р. | ||||||
шт | % | шт | % | шт | % | шт | % | ||
1. Контроль | 27 | 46,6 | 17 | 29,3 | 123 | 22,4 | 1 | 1,7 | 58 |
2.Фон (N 60 P 60 K 60) | 20 | 31,7 | 13 | 20,6 | 21 | 33,4 | 9 | 14,3 | 63 |
3.Фон + N 60 P 60 K 60 | 20 | 30,3 | 20 | 30,3 | 19 | 28,8 | 7 | 10,6 | 66 |
4. Фон + N 60 P 60 | 20 | 24,1 | 36 | 43,4 | 18 | 21,7 | 9 | 10,8 | 83 |
5. Фон + P 60 K 60 | 17 | 24,6 | 32 | 46,4 | 15 | 21,7 | 5 | 7,3 | 69 |
6. Фон + N 60 K 60 | 14 | 19,4 | 25 | 34,7 | 24 | 33,4 | 9 | 12,5 | 72 |
Дрібних бульб, як і в 2000 р., сформувалося більше в контрольному варіанті. Відповідно, тут було і найменшу кількість великих бульб - лише 1,7%.
Насіннєвих бульб масою 50-80 г, сформувалося більше у варіантах "Фон + N 60 P 60" (43,4%) і "Фон + P 60 K 60" (46,4%), 30-80 р. - у контрольному варіанті (75,9%), 50-120 р. - у варіантах "Фон + N 60 K 60", "Фон + P 60 K 60" (по 68,1%) і "Фон + N 60 P 60" ( 65,1%).
Таблиця 4.4.4. Структура врожаю насіннєвих бульб,%
Варіанти | Фракції за масою бульб | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
30-50 р. | 50-80 р. | 50-120 м. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1999 | 2000 | 2001 | 1999 | 2000 | 2001 | 1999 | 2000 | 2001 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. Контроль | 21,2 | 33 | 46,6 | 32,3 | 24 | 29,3 | 28,8 | 25 | 22.4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2.Фон (N 60 P 60 K 60) | 29,7 | 17 | 31,7 | 17,5 | 28 | 20,6 | 22,0 | 28 | 33,4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3.Фон + N 60 P 60 K 60 | 23.5 | 26 | 30,3 | 25,8 | 23 | 30,3 | 23,5 | 20 | 28,8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. Фон + N 60 P 60 | 18,8 | 23 | 24,1 | 27,5 | 29 | 43,4 | 25,2 | 25 | 21,7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5. Фон + P 60 K 60 | 23.5 | 23 | 24,6 | 27,3 | 18 | 46,4 | 24,1 | 18 | 21,7
У цілому, мінеральні добрива сприяють збільшенню кількості бульб в урожаї. За рахунок цього, в основному, підвищується продуктивність 1 рослини і врожайність картоплі.
Для бульбове аналізу під час прибирання брали близько 200 бульб великої і середньої фракції з кожного варіанту. Результати бульбове аналізу наведена в табл. 4.5.1. Таблиця 4.5.1. Ураженість бульб хворобами,%
Аналіз в 1999 р. проводили 4 листопада. Бульби промивали у воді. Поразка чорної та звичайної нормою визначалися за зовнішніми характерними ознаками. Поразка бульб фітофторозом не виявлено. Найбільша кількість здорових бульб відмінності в варіантах "Фон + N 60 P 60 K 60" (52%) і з застосуванням одного фону (48%), найменше - у контрольному варіанті (21%) і у варіанті "Фон + N 60 K 60 (30%). У всіх варіантах із застосуванням добрив спостерігається значне збільшення частки здорових бульб у порівнянні з контролем, хоча під час вегетації уражені бадилля хворобами було тут більш значним, ніж у контролі. Значне зменшення розвитку чорної парші порівняно з контролем (64%) відмічено у всіх варіантах. Найменша поразка була у варіантах "Фон + N 60 P 60 K 60" (38%) і "Фон + P 60 K 60" (39%) Збільшення ступеня розвитку звичайної норми в порівнянні з контролем (28%) спостерігався у варіанті "Фон + N 60 K 60 (38%). В інших варіантах відзначено зменшення ураженості особливо при застосуванні Фону (15%) і фону N 60 P 60 K 60 (19%) Таким чином, мінеральні добрива сприяють оздоровленню бульб. Бульбової аналіз досвіду 2000 проводився за тією методикою, що і в попередньому році. Аналіз проводився у листопаді місяці найбільшу кількість здорових бульб відзначено у варіантах "Фон" (32%), "Фон + NPK (30%) і на контролі (28%), а найменше - у варіанті" Фон + NK "(14%) . Збільшення ступеня розвитку чорної парші порівняно з контролем (30%) спостерігається у варіанті "Фон + NK (41%). В інших варіантах відзначено або зменшення ураженості (істотно у варіантах із застосуванням вітавакс (24%) і "Фон" (25%), або прояв цього захворювання на рівні контролю (варіант "Фон + PK"). У цьому році звичайна парша в слабкій і середнього ступеня прояву ознак захворювання була відзначена у всіх варіантах досліду на 47 - 78% бульб. Це пояснюється агрометеорогіческімі особливостями умовами вегетаційного періоду і агрохімічними особливостями грунту (кислотністю). Найбільшого поширення цього захворювання спостерігалося у варіантах "Фон + NK" (78%) і "Фон + PK" (73%). Зниження ураженості в порівнянні з контролем (58%) було відзначено лише у варіантах "Фон" (47%) і "Фон + NPK" (54%) У 2001 році аналіз проводився по аналогічній методиці. Кількість здорових бульб при застосуванні добрив знизилося в порівнянні з контролем на 4 - 12%. У 2000 році це було характерно для варіантів 4,5,6. Поразка бульб фітофторозом незначне. Найбільша поразка чорної паршею було у варіантах "Фон + N 60 P 60 K 60", "Фон + N 60 P 60" і "Фон + N 60 K 60" - відповідно, 39.36 і 34%. Звичайний парші було більше на бульбах у варіантах 4,5,6, що повністю відповідає результатам 2000 У середньому за 3 роки найбільший відсоток здорових бульб відзначений на контролі і при фоновому внесення добрив. У цілому ж мінеральні добрива збільшують ураженість бульб, особливо звичайної паршею. В основному походить від зниження імунітету рослин. 4.6 Визначення крахмалистости бульб Крохмаль - основний запасний полісахариди більшості рослин. Він завжди міститься в зеленому листі, де утворюється в процесі фотосинтезу, але основним органом, в якому зазвичай накопичується найбільша кількість крохмалю, є бульби. Крохмальної клунею картоплі є одним з головних показників, що визначають харчові, кормові та технологічні якості (Б. П. Плєшков, 1985). У 2000 і 2001 році в нашому досвіді проводилося визначення крохмалю за питомою масою бульб відповідно до методики НІІКХ 1989 Результати в табл. 4.6.1. Таблиця 4.6.1. Вміст крохмалю в бульбах,%
У 2000 р. найбільший вміст крохмалю відзначено у контрольному варіанті - 22,8%. У варіанті "Фон" вміст крохмалю дещо нижчий - 22,0%. Істотне його зниження за бою з контролем - на 3,5 - 2,7% - спостерігається у варіантах "Фон + NK", "Фон + NPK", "Фон + NP". Найменша вміст крохмалю - у варіанті "Фон + NK" (19,3%) У 2001 р. спостерігається загальне зниження вміст у бульбах крохмалю при застосуванні мінеральних добрив - на 0,8 - 2,3%. У 2000 р. ця різниця була більш істотним - 0,8 - 3,5%. Таким чином, як і очікувалося добрива знижують крохмальної бульб. При цьому, в обидва роки вивчення найменший негативний вплив на даний показник мають варіанти "Фон" і "Фон + P 60 K 60". Від інших вони відрізняються наявністю калію, який, як відомо, позитивно впливає на смакові якості бульб. Висновки За результатами досліджень 1999-2001 рр.. можна зробити наступні висновки:
5. Економічна ефективність обробітку насіннєвої картоплі Під економічною ефективністю виробництва розуміється отримання можливо великої кількості продукції з меншими витратами. Одним з напрямків підвищення її, є впровадження у виробництво нових більш врожайних сортів сільськогосподарських культур. Основними шляхами збільшення ефективності сільськогосподарського виробництва є зростання валової продукції, зниження витрат на її виробництво і вдосконалення каналів реалізації. На кінцеві результати виробництва впливає істотним чином розмір матеріально-грошових витрат на виробництво і реалізацію продукції. Скорочення виробничих витрат багато в чому визначається ефективним використанням земельних, трудових і матеріальних ресурсів підприємства. У структурі витрат на виробництво сільськогосподарської продукції велику питому вагу займають насіння, посадковий матеріал, оплата праці. У зв'язку з цим впровадження комплексної механізації вирощування і збирання основних сільськогосподарських культур сприятимуть скороченню витрат живої праці і, як наслідок цього, розміру оплати праці в загальному обсязі матеріально-грошових витрат. Збільшення обсягів виробництва, поліпшення якості продукції та скорочення витрат може бути досягнуто також за рахунок розвитку дорожньо-транспортного господарства, створення та впровадження у виробництво нових форм і методів затарювання продукції, економного витрачання всіх засобів виробництва. Особлива роль у системі економічної ефективності сільськогосподарського виробництва відводиться вибору каналів реалізації продукції. В умовах ринку розширилися можливості підприємства з продажу сільськогосподарської продукції за найбільш ефективним напрямками, що сприяє одержанню додаткового розміру доходів від господарської діяльності. Ефективність обробітку картоплі по республіці в цілому залишається низькою і небагато господарств отримують дохід від виробництва цієї культури. Основною причиною такого становища є низька врожайність. В даний час вона стримується низькою якістю посадкового матеріалу ураженого багатьма захворюваннями. Економічна ефективність картоплі визначена на основі фактичних витрат за допомогою технологічної карти. Вона була розрахована за врожайністю 6 варіантів: Контролю, Фон (N 60 P 60 K 60), Фон + N 60 P 60 K 60, Фон + N 60 P 60, Фон + P 60 K 60, Фон + N 60 K 60. Таблиця 5.1. Економічна ефективність виробництва насінної картоплі
З даних таблиці можна зробити наступні висновки з усіх варіантів досліду самим не рентабельним, низько врожайним і збитковим є контроль, де збитки склали 39 тис.руб., А врожайність 104 ц / га. Із застосуванням мінеральних добрив зростає врожайність картоплі, рентабельність, зменшуються виробничі витрати. Найбільш урожайними варіантами є Фон + N 60 P 60 K 60 (250 ц / га, Фон + N 60 P 60 (238 ц / га), Фон + N 60 K 60 (232 ц / га). З усіх варіантів найбільш рентабельним виявився Фон + N 60 K 60, де склала 115,6%. Продукція реалізовувалася за гнучкими цінами, які залежали від якості насіннєвої картоплі. 6. Охорона природи Розвиток рослинництва, виробництво екологічно чистої продукції сільського господарства багато в чому залежать від екологічної політики держави, стану її економіки та рівня розвитку науки. Екологічна політика передбачає науково обгрунтовану розробку природоохоронець законів та їх суворе дотримання. Відповідно до закону про охорону навколишнього середовища політичні рішення в галузі екології Росії повинні грунтуватися на об'єктивній оцінці сучасної дійсності і можливих антропогенних зміни природних комплексів у найближчому та віддаленому майбутньому. Велике значення надається екологічну експертизу нових проектів підприємств, техніки, технології з позицій їх відповідності екологічним нормам, правилам і нормативам, вимогам охорони природного середовища та екологічної безпеки. В екологічній політиці певне місце відводиться сільськогосподарській науці та практиці в області виробництв екологічно чистої продукції рослинництва. Вирішальний вплив на стан навколишнього середовища надає господарська діяльність людини. Найбільшу господарську навантаження випробовують землі сільськогосподарського призначення. Основна частина сільгоспугідь у Республіці Бурятія розташована на малопотужних, слабкогумусований та легкого механічного складу грунтах. Продуктивність їх невисока, а з огляду на малосприйнятливі (екстремальні) кліматичні умови для вирощування більшості сільськогосподарських культур можна сказати, що сільське господарство функціонує в зоні ризикованого землеробства (А. К. Тулохонов, 1996). Особливу тривогу викликають розширюється ерозія грунтів і спустошення територій. В тій чи іншій мірі ерозійними процесами охоплено грунтовий покрив всіх основних сільськогосподарських районів республіки, які завдають шкоди сільському господарству (І. А. Ішігенов, 1991). Так, в Улан-Уденський районі (Іволга + Тарбагатай) в 1993 році було еродовані 68,8 тис. га грунту (Бурятія, 1997). Це підтверджує, що особливо на орних угіддях легкого механічного складу відбувається зниження гумусу за рахунок виносу культурами, водної та вітрової ерозії. Тому при обробці полів, необхідно суворе дотримання агротехніки, застосувавши протиерозійної техніки, особливих технологій внесення добрив та ін (А. К. Тулохонов, 1996). Також існує проблема забруднення грунтів сільськогосподарських угідь залишковими кількостями пестицидів. В основному вона пов'язана з використанням персистентних, зокрема, хлорорганічних інсектицидів - ГХЦГ (I кл. Небезпеки), фосфорорга-нічних - 2,4 - Д аминная сіль, хлорофос (II кл. Небезпеки), прометрин (III кл. Небезпеки) та ртутьвмісних фунгіцидів, залишки яких можуть зберегтися в грунті від 1 до 10 років і більше. При обстеженні угідь Тарбагатайськими району в 1993-1994 рр.. були виявлення залишкової кількості ГХЦГ в грунті під овочевими культурами, 2,4 - Д аминная сіль по зернових культурах, у наступні роки (1995-1998 рр..) забруднення ними грунтів не виявлено. Результати обстеження також виявили забруднення важкими металами як орні, так і кормових угідь миш'яком, свинцем, цинком (елементи I кл небезпеки), нікелем, міддю, хромом (елементи II кл. Небезпеки) і марганець (елемент III кл. Небезпеки). Перевищення фонових рівнів по свинцю склало до 7 разів; цинку, нікелю до 4 разів, марганцю до 3,5 разів. Близько 50% грунтів за вмістом свинцю і близько 40% грунтів за вмістом цинку вище фонових рівнів і наближаються до порогу гранично допустимих концентрацій. Слід зазначити, що за наявністю забруднюючих сільськогосподарських угіддя елементів, особливо I кл. небезпеки, Тарбагатайськими район займає проміжне положення між більш безпечними (Тункинський, Кіжінгінскій, Кяхтинська) і більш забрудненими районами (Баргузинський, Мухоршібірскій, Хорінський). Постачання населення, перш за все сільській місцевості чистою питною водою стає гострою проблемою (О. К. Тулохонов, 1996) Комунально-побутові забруднення фіксується щодо збільшення у воді нітратів, нітритів та амонію. Джерелом забруднення є численні звалища побутових відходів, вигрібання ями, розташовані в межах житлових зон (Бурятія, 1997). У 1998 р. в Тарбагатайськими районі органами місцевого самоврядування з ініціативи Госкомекологіі РБ була відведена земельна ділянка під санкціоновану звалище, а також проводилися заходи з ліквідації п'яти незаконно утворених звалищ. Разом з тим слід відзначити, що адміністрація району та органи місцевого самоврядування не в повний мірі проводять заходи щодо своєчасної рекультивації сміттєзвалищ (Стан окр. Середовища., 1999). Атмосферний забруднення відбувається за рахунок промислових і автотранспортних викидів, а також вітрової ерозії, особливо активізується у весняний та осінній періоди. Значна частка забруднення атмосфери відбувається за рахунок викидів пічного опалення та індивідуальних котелень, кількостей яких зростає. Активна господарська діяльність, погіршення екологічної обстановки роблять серйозний негативний вплив і на кількість вироблених у республіці продуктів харчування. Так в продукції виробленої Тарбагатайськими районом, є факти виявлення невеликої кількості ртуті (Бурятія, 1997). В умовах природоохоронної зони землеробства, пов'язаної з охороною озера Байкал, застосування пестицидів або заборонено, або різко обмежена. Агрохімічним обстеженням сільськогосподарських угідь, проведеним у березні 1999 року в ТСК "Колос" Тарбагатайськими району, виявлено, що 6619 га (93,1%) площі ріллі та 335 га (26,8%) площі луків мають дуже низький (0-2% ) вміст гумусу, а 487 га (6,9%) площі ріллі та 913 га (73,2%) площі луків мають низьке (1,1 - 4,0%) (вміст гумусу стан навколишнього середовища 1999 р.) Всі дослідження свідчить про високу ефективність мінеральних добрив, прийнятих під картоплю (Галєєв, Точілкін, 1999). Це пов'язано з тим, що добрива підвищують вміст поживних речовин у грунті, покращують мінеральне живлення картоплі, знижують коефіцієнт води споживання рослинами і підвищує коефіцієнт використання фотосинтетичних активної реакції (Костюк, 1998). Виходячи з цього, було вирішено провести ряд досліджень про вплив макро елементів на врожай насінної картоплі в умовах сухостеповій зони Бурятії. У досвіді використані наступні макроелементи: NH 4 NO 3 - аміачна селітра, Н 3 РО 4 - суперфосфат, КС - калій хлористий. Добрива вносились під оранку. Відомо, що з добривами у грунт можуть надходити великі кількості забруднюючих елементів. У зв'язку з цим постає питання про ретельне контрольованому про надходження удобренні в грунт. Повна відмова від використання мінеральних добрив, які іноді пропонується в якості одного з можливих шляхів розвитку сільського господарства, призведе катастрофічного скорочення виробництва, так як за рахунок застосування промислових мінеральних добрив забезпечується не менше 50% приріст врожаю. Тому єдине правильне рішення даної проблеми - це не відмова від застосування, докорінне поліпшення технології використання мінеральних добрив, внесення їх оптимальних дозах і співвідношеннях і правильного зберігання. поряд з основними елементами живлення мінеральних добрив часто присутні різні домішки у вигляді солей важких металів свинцю, кадмію, миш'яку. При внесенні отриманих доз азотних добрив особливо фізіологічно кислих, посилюється міграція за профілем грунту гумінових і фульвокислот, катіонів кальцію і магнію, порушується живлення рослини калієм. Від втрати кальцію і магнію збільшується при внесенні добрив містять нітрати сульфати і хлориди. Найбільшу небезпеку становлять не солі нітрати, а які утворюються з них з'єднання нітрити і нітрозаміни, що викликають руйнування гемоглобіну крові. Екологічно наслідки застосування фосфорних добрив слід розглядати ширше, ніж тільки й виникають процеси евтрофікації. З кожною томної суперфосфату в грунт надходять коло 160 кг. фтору. У простому суперфосфаті містяться медій близько 20 мг / кг, цинку - 100, миш'яку - 300 мг / кг. З фосфорними добривами зазвичай надходять у грунт і ванадій. Винесення фосфору з грунту може бути зменшений за рахунок проведення протиерозійних заходів, необхідних агротехнічних прийомів і очищення стічних вод. Калійне добриво забруднює води в меншій мірі. Негативний вплив надає в основному супутні калію аніони: хлорид, сульфат і ін До шкідливих домішок міститься в калійних добривах можна віднести хлор, який у великих дозах робить негативний вплив на врожаї сільськогосподарських культур, картопля й ін Добрива - головне джерело забруднення водойм калієм. Відстань досвідченого ділянки від р.. Селенгі - більше 2 км. інших водойм поблизу немає. Глибина залягання грунтових вод більше 10 м. Тому змив мінеральних добрив у воду виключений. У 1999 - 2001 р.р. досвід розміщувалися на сірих лісових грунті легкого гранулометричного складу південній сухостеповій зони Бурятії. Вміст гумусу сірих лісових грунту - 2,7 - 4,4%. На підставі результатів проведених дослідів можна сказати, що застосування добрив сприяє появі сходів на 3 - 4 дні раніше, і на 4-5 днів подальший ріст і розвиток картоплі. Проаналізувавши екологічну обстановку в Тарбагатайськими районі я вважаючи, що для її покращення необхідно:
Підвищення продуктивності суспільної праці - магістральний напрямок економічного розвитку нашої країни. Продуктивність праці перебуває в нерозривно зв'язку з умовами, в яких працюють люди. Поліпшення умов праці - важлива соціальна і економічна проблема, вирішення якої вимагає від керівників та фахівців сільськогосподарського виробництва глибоких теоретичних знань і практичних навичок в галузі охорони праці. Безпека процесів обробітку, збирання і післязбиральної обробки картоплі забезпечує виконанням заходів, розроблених відповідно до ГОСТ 12.3002 - 75, операційної технології, ОСТ 46.3.1. 111 - 81. Допуск до роботи і періодичність контролю стану здоров'я працюючих визначається в порядку, встановленому Міністерством охорони здоров'я Росії. Персонал повинен пройти інструктаж з безпеки праці відповідно до ГОСТ 12.0.004 - 79 і ОСТ 46.0.126 - 82. До механічних робіт по вирощуванню та прибирання картоплі (без застосування пестицидів) допускають осіб не молодше 17 років, які мають посвідчення на право керування технікою. При протравленні насіння, посадці та догляду за рослинами забезпечують безпеку та нешкідливості обслуговуючого персоналу при роботі з пестицидами і мінеральними добривами відповідно до СП 11.23 - 81 і ГОСТ 23914 -79. Робота причіпних картоплезбиральних комбайнів досягла не ділянках, крутизна яких не становить 6 градусів, а самохідних - 4 градусів. Агрегатування машин допускається тільки з тракторами, рекомендованими заводами - виготовлювачами. Міняти склад агрегатів без дозволу головних фахівців заборонено. Причепи й напівпричепи з тягачами з'єднують страхує метою або тросом. Наважку зчіпку машин на трактор проводить особа, що обслуговує машину (перед цим перевіряють справність системи навішування. Агрегати з причіпними машинами обладнані робочим місцем, постачають двосторонньої сигналізацією. Агрегат для виконання польових робіт повинен бути справним і відповідати вимогам правил безпеки експлуатації. Старшим на агрегаті є тракторист, на самохідних комбайнах - комбайнер. До роботи на агрегатах допускаються особи знають технологію і міру безпеки. Забороняється знаходиться під машинами, піднятими в транспортне положення або близько агрегату під час його повороту, сідає на раму при виконанні операції або руху, регулювати або підтягувати кріплення, виконувати технічне або технологічне обслуговування на ходу, порушувати правила агрегування, знаходиться попереду агрегату. Саджалку навантажують посадковим матеріалом та мінеральними добривами тільки при зупиненому тракторі, вимкненому валу відбору потужності і опущених робочих органів. Заборонено перевозити транспортних засобах людей і одночасно з посадковим матеріалом та мінеральними добривами. Транспортний засіб знаходиться під завантаженням (завантаженням), надійно стопориться, а двигун глушиться. При навантаженні навалом картопля повинна розташовуватися рівномірно по всій площі (не підніматися над бортом кузова). Контейнери з картоплею в транспортних засобах закріплюють. Перевозити саджалку із завантаженими бункерами, а також стояти під стрілою завантажувача і знаходиться в радіусі його дії заборонено. Роботу комбайнів в темний час доби дозволяють, якщо забезпечена нормована освітленість (СНІП 2-4-79). При транспортних переїздах передні колеса причіпних картоплезбиральних комбайнів, колеса тракторів і вивантажним транспортери встановлюють у транспортне положення. При груповому переїзді агрегатів дистанція між ними повинна бути не менше 30 м, а на ухилах - не менше 50 м. Післязбиральної обробки картоплі проводять у виробничих приміщеннях, сприяють нормам технологічного проектування підприємств сільського господарства, вимогам електро-пожежної безпеки. Старшим тут є механік. До роботи з пестицидами і мінеральними добривами допускаються особи, які не мають медичних протипоказань і пройшли попередній і періодичний (1 раз на рік) медичний огляд. Не допускаються вагітні і годують грудьми жінки. До роботи з пестицидами не допускаються особи віком до 18 і старше 55 років (чоловіки) та 50 років (жінки), а також жінки - механізатори на роботи з обпилювання, обприскування, транспортування, навантаження та розвантаження пестицидів, мінеральних добрив. Всі роботи з пестицидами і мінеральними добривами повинні бути механізовані. Виконують їх із застосуванням ЗІЗ, ряд робіт виконують в протигазах або респіраторах. Насіння картоплі протравлюють високотоксичними препаратами, небезпечними для людини. Для зменшення виділення шкідливих речовин у повітря робочої зони і виключення контакту працюючих з фунгіцидами або протравленими насінням всі роботи повинні бути максимально механізовані. Забороняється протравливать насіння ручним методом. Слід застосовувати мокрий спосіб обробки посадкового матеріалу і відповідну техніку. У великій мірі відповідає гігієнічним вимогам протруювач ПС - 10, і "Мобітокс". Технологічний процес у них герметизований, а в місцях вивантаження насіння встановлено відсмоктування повітря з фільтром. Обробку проводять в спеціально обладнаних пунктах, що знаходяться не ближче ніж за 200 м. Від відкритих водойм, скотних дворів, складів їжі та фуражу. При роботі з мінеральними добривами повинні застосовуватися засоби індивідуального захисту (ЗІЗ) для шкіри, рук, ніг, органів дихання, слуху, зору. Після виконання роботи техніка, механізми, тара; ЗІЗ підлягають очистці, миття та знежирення. Після роботи слід прийняти душ. Перед їжею необхідно вимити руки, обличчя і прополоскати рот. У проведених досліджених мінеральних добрива застосовувалися в невеликих дозах, які не є токсичними для людини, тварин і рослин. Висновок За результатами досліджень 1999-2001 рр.. можна зробити наступні висновки:
Список літератури
|