Міністерство сільського господарства Російської Федерації
Федеральне державне освітній
установа вищої професійної освіти
«Алтайського державного АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ»
Кафедра економіки АПК
Контрольна робота
з дисципліни «Економіка галузей АПК»
на тему: «Шляхи підвищення економічної ефективності рослинництва»
Барнаул 2008
Зміст
Введення
1. Теоретичні основи економічної ефективності сільськогосподарського виробництва
1.1 Сутність, значення і показники економічної ефективності виробництва сільськогосподарської продукції
1.2 Фактори підвищення економічної ефективності зернового виробництва
2 Стан та тенденції розвитку виробництва зерна в Селянському господарстві Жілякова А.П.
2.1 Опис організації (місце положення організації, організаційно-правова форма, юридична адреса і т.п.)
2.2 Природно-економічні умови розвитку галузі
2.3 Сучасний стан виробництва зерна
2.3.1 Посівні площі, врожайність, валове виробництво зернових
2.3.2 Матеріально-технічна база
2.3.3 Собівартість виробництва зерна та її структура в Селянському господарстві
2.3.4 Збутова діяльність Селянського господарства
3 Резерви підвищення ефективності виробництва зерна
3.1. Обгрунтування обсягів виробництва і реалізації зерна
3.2 Розрахункові показники економічної ефективності виробництва зерна
3.3 Обгрунтування економічної ефективності виробництва і реалізації зерна пшениці
Висновки і пропозиції
Список літератури
Введення
У розвитку економіки Росії важливу роль відіграє агропромисловий комплекс, від якого залежить загальний стан країни, її продовольча безпека і добробут населення. Зернопродуктовий підкомплекс займає провідну роль в агропромисловому комплексі країни. Висока поживність зерна, хороша транспортабельність, і можливість тривалого зберігання обумовлюють переваги цього продукту в порівнянні з іншою сільськогосподарською продукцією. Не випадково зерно відіграє визначальну роль у забезпеченні стабільності в країні, а хлібопродукти історично становлять значну частку в структурі харчування населення Росії.
Лібералізація і диспаритет цін на сільськогосподарську і промислову продукцію, відхід держави з продовольчого ринку, низький рівень організації виробництва і управління, ослаблена матеріально-технічна база привели галузь до критичного стану. Виробництво продукції сільського господарства знизилася до рівня 50-х, 60-х років. Сільське господарство хронічно відчуває нестачу фінансових коштів для ведення не тільки розширеного, але й простого відтворення.
Актуальність зазначених проблем, їх значимість і недостатня розробленість стали основою для вибору теми, мети і завдань контрольної роботи.
Метою роботи є виявлення і використання резервів підвищення економічної ефективності виробництва зерна.
Відповідно до поставленої мети сформульовано такі завдання:
- Вивчити теоретичні основи ефективності сільськогосподарського виробництва, як економічної категорії;
- Дати аналіз стану і тенденцій виробництва зерна в Селянському господарстві;
- Виявити можливі резерви підвищення ефективності виробництва зерна в умовах підприємства.
Об'єктом спостережень є «Селянське господарство Жілякова Анатолія Петровича» Усть-Пристанському району Алтайського краю. Предметом дослідження є система економічних відносин, що виникають у процесі виробництва та реалізації зерна.
У процесі дослідження застосовувалися такі методи: монографічний, статистичний, балансовий, економіко-математичний, розрахунково-конструктивний та ін
В якості інформаційної бази досліджень використані дані річних звітів і бізнес-планів Селянського господарства, матеріали нормативно-довідкових видань, статистичні дані Держкомстату Росії, Усть-Пристанському комітету державної статистики, результати особистих спостережень автора та інша інформація.
1. Теоретичні основи економічної ефективності сільськогосподарського виробництва
1.1 Сутність економічної ефективності виробництва сільськогосподарської продукції
В основі економічного прогресу будь-якого товариств лежить підвищення ефективності суспільного виробництва. Специфічне зміст ефективності виробництва в кожній системі господарства визначається:
- Суспільною формою виробництва;
- Цільовою спрямованістю виробництва;
- Своєрідністю притаманних даній системі факторів і результатів виробництва.
Вищим критерієм ефективності є повне задоволення суспільних і особистих потреб при найбільш раціональному використанні наявних ресурсів.
Розрізняють ефективність виробництва як чисто економічну, так і соціально-економічну. Соціально-економічна ефективність являє собою ступінь задоволення потреб населення за рахунок створюваного продукту. Вона також спрямована на підвищення рівня життя населення, поліпшення умов праці, збільшення вільного часу людини і т.д.
Економічну і соціальну боку ефективності виробництва не слід протиставляти один одному. Вони перебувають в органічній єдності.
Ефективність сільськогосподарського виробництва - складна економічна категорія. У ній відбивається одна з найважливіших сторін суспільного виробництва - результативність. При характеристиці кінцевого результату слід розрізняти поняття ефект і економічна ефективність. Ефект - це результат тих чи інших заходів, що проводяться в сільському господарстві. Так, ефект від застосування добрив виражається у вигляді прибавки врожаю. Однак отриманий ефект не дає уявлення про вигідність застосування добрив. Тільки по одному ефекту недостатньо судити про доцільність проведених тих чи інших заходів. Більш повну відповідь на це питання дає показник економічної ефективності, коли порівнюються результати виробництва з витратами матеріально-грошових коштів.
Економічна ефективність показує кінцевий корисний ефект від застосування засобів виробництва і живої праці, іншими словами, віддачу сукупних вкладень. У сільському господарстві це отримання максимальної кількості продукції з одиниці площі при найменших затратах живої і уречевленої праці.
В якості оцінки тих чи інших заходів, здійснюваних у сільському господарстві, виступає критерій економічної ефективності. Критерієм економічної ефективності всього народного господарства є обсяг національного доходу з розрахунку на душу населення. Національний дохід це не тільки джерело задоволення потреб людей, але і джерело подальшого розширення і вдосконалення виробництва.
Економічну ефективність сільськогосподарського виробництва характеризує рентабельність, що представляє собою економічну категорію, що відображає прибутковість, прибутковість підприємства, галузі.
Рентабельність сільськогосподарського виробництва характеризують валовий і чистий дохід, прибуток, рівень рентабельності, окупність витрат, норма прибутку.
Валовий дохід (ВД) дорівнює різниці між вартістю валової продукції (ВП) і матеріальними витратами (МЗ):
ВД = ВП - МОЗ
Чистий дохід (ЧД) - різниця між вартістю валової продукції і всіма витратами на її виробництво (ПЗ):
ЧД = ВП - ПЗ, або ЧД = ВД - ВІД,
Де ВІД - витрати на оплату праці.
Прибуток як економічна категорія характеризує фінансовий результат підприємницької діяльності підприємств. Розрізняють валовий прибуток, прибуток від реалізації продукції і послуг, чистий прибуток.
Валовий прибуток являє собою загальний обсяг прибутку підприємства від усіх видів діяльності: реалізації продукції і послуг; реалізації основних фондів та іншого майна; позареалізаційні доходи і витрати.
Прибуток від реалізації продукції і послуг (П) розраховують відніманням з грошової виручки (В) повної (комерційної) собівартості (ПС):
П = В - ПС
Чистий прибуток підприємства - це валовий прибуток мінус податки, які не ввійшли в собівартість.
Проте абсолютна маса прибутку ще не свідчить про досягнуту ефективності. Її характеризує рівень рентабельності, який є одним з основних показників економічної ефективності виробництва. Рівень рентабельності (У р) - це процентне відношення отриманого прибутку (П) до повної собівартості (ПС),%:
У р = (П / ПС) * 100
Цей показник характеризує величину прибутку, що припадає на кожну одиницю спожитих ресурсів.
1.2 Фактори підвищення ефективності зернового виробництва
Ефективність кожної галузі сільського господарства обумовлює своя система факторів. На ефективність обробітку зернових культур впливає система факторів, які можна об'єднати в чотири основні групи: агробіологічні, технічні та організаційно-економічні та соціальні.
У першій групі (агротехнічні та біологічні фактори) найбільш важливе значення має використання перспективних, районованих сортів і гібридів зернових культур, застосування науково обгрунтованої та ефективної системи обробітку грунту і системи заходів по боротьбі з хворобами та шкідниками. У другій (технічні) - система машин по обробці грунту і збирання врожаю. У третій (організаційно-економічні) - організація праці, матеріальне стимулювання і державне регулювання. У четвертій - мотивація праці.
Між усіма агробіологічні, технічними організаційно-економічними та соціальними чинниками, прямо або побічно характеризують умови виробництва, його результативність - врожайність, вихід валової продукції, продуктивністю праці, рентабельністю та ін є тісний зв'язок.
Фактори, що впливають на ефективність сільського господарства численні і різноманітні. Одні з них залежать від діяльності конкретних колективів сільськогосподарських підприємств, інші пов'язані з технологією і організацією виробництва, використанням виробничих ресурсів, впровадженням досягнень науково-технічного прогресу.
Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва в основному визначається двома групами факторів.
Зовнішні чинники, які залежать від господарської діяльності підприємства, - ціноутворення, оподаткування, кредитування, інфляційні процеси, дотації і компенсації, аграрне законодавство та ін
Внутрішні чинники - врожайність сільськогосподарських культур, продуктивність тварин, собівартість продукції, технологія і організація виробництва, спеціалізація і т.д.
В даний час економічна ефективність сільськогосподарського виробництва значною мірою визначається факторами першої групи. При налагодженому економічному механізмі друга група чинників більшою мірою формує рівень економічної ефективності.
Основним показником економічної ефективності сільськогосподарського виробництва є сума прибутку від реалізації продукції. Остання залежить від розміру виручки від продажу сільськогосподарської продукції та витрат, пов'язаних з виробництвом та реалізацією продукції. У свою чергу ціни продажу конкретного виду сільськогосподарської продукції формуються під впливом попит і пропозиції і багато в чому залежать від шляхів і каналів реалізації продукції.
Важливим фактором, який впливає на збільшення виручки від реалізації, є підвищення якості продукції. Від якості, поставленої на ринок продукції, залежить її кількість, так як нестандартна і неякісна продукція реалізується за нижчими цінами або взагалі виключається із загального обсягу проданого товару. Особливо велике значення приділяється якості зерна, цукрових буряків, овочів, молока та іншої сільськогосподарської продукції. Так зниження вмісту білка в зерні, цукристості в цукрових буряках, сухих речовин у томатах призводить до значного зниження ціни реалізації продукції і великих втрат господарства в цілому.
Фактори, що впливають на розмір прибутку, знаходяться в тісному взаємозв'язку один з одним і зміна одного з них веде до відповідних змін інших. Так, загальний розмір реалізованої продукції впливає на суму прибутку і грошову виручку. У той же час величина грошової виручки залежить від кількості валової продукції і рівня товарності.
Виявлення всього спектру цих та інших факторів, правильний їх облік і використання у виробництві дозволить намітити конкретний комплекс заходів, що забезпечують ефективність зернової галузі та її стабільність.
2. Стан і тенденції розвитку виробництва зерна в умовах Селянського господарства
2.1 Опис організації
Селянське господарство Жілякова А.П., далі за текстом КХ Жілякова А.П. знаходиться в Алтайському краї Усть-Пристанському району с.Брусенцево. Зареєстровано КХ Жілякова А.П. Рішенням Малої ради народних депутатів Усть-Пристанському району № 17 від 06.12.1991г. «Про надання земельної ділянки гр.Жілякову А.П.» Реєстраційне посвідчення № 11 від 27.12.1991г. Зареєстроване як юридична особа у Міжрайонною ИФНС Росії № 11 по Алтайському краю і отримали Свідоцтво про внесення запису в ЕГРЮЛ від 20.12.2002г. серія 22 № 001709280. КХ Жілякова А.П. є одним з великих селянських господарств Усть-Пристанському району. Економічна зона діяльності - Алтайський край. Зв'язок селянського господарства з районним і крайовим центром, а також з пунктами здачі сільгосппродукції, здійснюється по дорогах загального користування з асфальтобетонним покриттям. Основною діяльністю КХ Жілякова А.П. є виробництво і реалізація сільськогосподарської продукції (зернові і зернобобові культури). Селянське господарство має відпрацьовану систему постачання сировини і матеріалів, необхідних для ведення основних видів діяльності (ПММ, запасні частини, насіння, мінеральні добрива, гербіциди та інше). Основними постачальниками є Алейська нафтобаза, ТОВ Торгова компанія «Геркулес», ВАТ Алтайагротех, ТОВ Торговий дім «Алтайський фермер» та інші. Основна форма розрахунків з постачальниками і споживачами продукції - безготівкові перерахування через розрахунковий рахунок. У КХ Жілякова А.П. налагоджена система збуту продукції, основним споживачем продукції є Усть-Калманскій елеватор (близько 80% частка загальному обсязі реалізації). Основними конкурентами селянського господарства є сільгоспкооперативи і селянські господарства району.
2.2 Природно-економічні умови розвитку виробництва зерна
Селянське господарство знаходиться на території Усть-Пристанському району. Район достатньо забезпечений земельними ресурсами, з яких 65% становлять сільськогосподарські угіддя. За агроклиматическому районуванням район відноситься до теплого і досить зволоженій району. По рельєфу територія являє собою хвилясту рівнину, розчленовану долинами струмків та річок. Особливості будови рельєфу в цілому сприятливі для механічної обробки грунту. Найбільш поширеними грунтами на території району є чорноземи звичайні і вилужені. У межах заплав річок поширені поіменно-лугові і поіменно-болотні грунти. Для Селянського господарства основним завданням є збереження вологи, запобігання стоку зимових опадів, захист грунтів від вітрової та водної ерозії, і ці завдання вирішуються при впровадженні грунтозахисної системи землеробства, одним з небагатьох в районі займається вивозом і внесенням органічних добрив. Основу, якого становить: безполицевий обробіток грунту, щілювання, лункованіе, смугове розміщення культур, оранка впоперек схилів, посів куліс, посів протиерозійними сівалками, снігозатримання і т.д. Клімат району характеризується жарким і сухим літом, помірно холодною зимою зі стійким сніжним покривом і добре вираженими перехідними сезонами. Село Брусенцева знаходиться на відстані 18 км від районного центру - с. Усть-Пістань і на відстані 170км від крайового центру - м. Барнаул.
У користуванні Селянського господарства є загальної земельної площі 3290 га , З них рілля становить 2490 га або 76%, під парами знаходиться 6,7% або 200 га . 60 га землі належать на праві власності Селянському господарству, інші 3230 га взяті в оренду. Орендодавцями є фізичні особи району та Адміністрація Усть-Пристанському району.
Значне збільшення посівних площ відбулося у 2007 році за рахунок укладених договорів оренди з адміністрацією Усть-Пристанському району строком на 1 рік з подальшим продовженням кожен рік і фізичними особами с.Брусенцево Усть-Пристанському району строком на 1 рік з подальшим продовженням кожен рік. Оплата орендованої землі з Адміністрацією району здійснюється з розрахунку 179руб/га, з фізичними особами зерновідходів, борошном. Розподіл земельних угідь за останні три роки показано в Таблиці 1.
Федеральне державне освітній
установа вищої професійної освіти
«Алтайського державного АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ»
Кафедра економіки АПК
Контрольна робота
з дисципліни «Економіка галузей АПК»
на тему: «Шляхи підвищення економічної ефективності рослинництва»
Барнаул 2008
Зміст
Введення
1. Теоретичні основи економічної ефективності сільськогосподарського виробництва
1.1 Сутність, значення і показники економічної ефективності виробництва сільськогосподарської продукції
1.2 Фактори підвищення економічної ефективності зернового виробництва
2 Стан та тенденції розвитку виробництва зерна в Селянському господарстві Жілякова А.П.
2.1 Опис організації (місце положення організації, організаційно-правова форма, юридична адреса і т.п.)
2.2 Природно-економічні умови розвитку галузі
2.3 Сучасний стан виробництва зерна
2.3.1 Посівні площі, врожайність, валове виробництво зернових
2.3.2 Матеріально-технічна база
2.3.3 Собівартість виробництва зерна та її структура в Селянському господарстві
2.3.4 Збутова діяльність Селянського господарства
3 Резерви підвищення ефективності виробництва зерна
3.1. Обгрунтування обсягів виробництва і реалізації зерна
3.2 Розрахункові показники економічної ефективності виробництва зерна
3.3 Обгрунтування економічної ефективності виробництва і реалізації зерна пшениці
Висновки і пропозиції
Список літератури
Введення
У розвитку економіки Росії важливу роль відіграє агропромисловий комплекс, від якого залежить загальний стан країни, її продовольча безпека і добробут населення. Зернопродуктовий підкомплекс займає провідну роль в агропромисловому комплексі країни. Висока поживність зерна, хороша транспортабельність, і можливість тривалого зберігання обумовлюють переваги цього продукту в порівнянні з іншою сільськогосподарською продукцією. Не випадково зерно відіграє визначальну роль у забезпеченні стабільності в країні, а хлібопродукти історично становлять значну частку в структурі харчування населення Росії.
Лібералізація і диспаритет цін на сільськогосподарську і промислову продукцію, відхід держави з продовольчого ринку, низький рівень організації виробництва і управління, ослаблена матеріально-технічна база привели галузь до критичного стану. Виробництво продукції сільського господарства знизилася до рівня 50-х, 60-х років. Сільське господарство хронічно відчуває нестачу фінансових коштів для ведення не тільки розширеного, але й простого відтворення.
Актуальність зазначених проблем, їх значимість і недостатня розробленість стали основою для вибору теми, мети і завдань контрольної роботи.
Метою роботи є виявлення і використання резервів підвищення економічної ефективності виробництва зерна.
Відповідно до поставленої мети сформульовано такі завдання:
- Вивчити теоретичні основи ефективності сільськогосподарського виробництва, як економічної категорії;
- Дати аналіз стану і тенденцій виробництва зерна в Селянському господарстві;
- Виявити можливі резерви підвищення ефективності виробництва зерна в умовах підприємства.
Об'єктом спостережень є «Селянське господарство Жілякова Анатолія Петровича» Усть-Пристанському району Алтайського краю. Предметом дослідження є система економічних відносин, що виникають у процесі виробництва та реалізації зерна.
У процесі дослідження застосовувалися такі методи: монографічний, статистичний, балансовий, економіко-математичний, розрахунково-конструктивний та ін
В якості інформаційної бази досліджень використані дані річних звітів і бізнес-планів Селянського господарства, матеріали нормативно-довідкових видань, статистичні дані Держкомстату Росії, Усть-Пристанському комітету державної статистики, результати особистих спостережень автора та інша інформація.
1. Теоретичні основи економічної ефективності сільськогосподарського виробництва
1.1 Сутність економічної ефективності виробництва сільськогосподарської продукції
В основі економічного прогресу будь-якого товариств лежить підвищення ефективності суспільного виробництва. Специфічне зміст ефективності виробництва в кожній системі господарства визначається:
- Суспільною формою виробництва;
- Цільовою спрямованістю виробництва;
- Своєрідністю притаманних даній системі факторів і результатів виробництва.
Вищим критерієм ефективності є повне задоволення суспільних і особистих потреб при найбільш раціональному використанні наявних ресурсів.
Розрізняють ефективність виробництва як чисто економічну, так і соціально-економічну. Соціально-економічна ефективність являє собою ступінь задоволення потреб населення за рахунок створюваного продукту. Вона також спрямована на підвищення рівня життя населення, поліпшення умов праці, збільшення вільного часу людини і т.д.
Економічну і соціальну боку ефективності виробництва не слід протиставляти один одному. Вони перебувають в органічній єдності.
Ефективність сільськогосподарського виробництва - складна економічна категорія. У ній відбивається одна з найважливіших сторін суспільного виробництва - результативність. При характеристиці кінцевого результату слід розрізняти поняття ефект і економічна ефективність. Ефект - це результат тих чи інших заходів, що проводяться в сільському господарстві. Так, ефект від застосування добрив виражається у вигляді прибавки врожаю. Однак отриманий ефект не дає уявлення про вигідність застосування добрив. Тільки по одному ефекту недостатньо судити про доцільність проведених тих чи інших заходів. Більш повну відповідь на це питання дає показник економічної ефективності, коли порівнюються результати виробництва з витратами матеріально-грошових коштів.
Економічна ефективність показує кінцевий корисний ефект від застосування засобів виробництва і живої праці, іншими словами, віддачу сукупних вкладень. У сільському господарстві це отримання максимальної кількості продукції з одиниці площі при найменших затратах живої і уречевленої праці.
В якості оцінки тих чи інших заходів, здійснюваних у сільському господарстві, виступає критерій економічної ефективності. Критерієм економічної ефективності всього народного господарства є обсяг національного доходу з розрахунку на душу населення. Національний дохід це не тільки джерело задоволення потреб людей, але і джерело подальшого розширення і вдосконалення виробництва.
Економічну ефективність сільськогосподарського виробництва характеризує рентабельність, що представляє собою економічну категорію, що відображає прибутковість, прибутковість підприємства, галузі.
Рентабельність сільськогосподарського виробництва характеризують валовий і чистий дохід, прибуток, рівень рентабельності, окупність витрат, норма прибутку.
Валовий дохід (ВД) дорівнює різниці між вартістю валової продукції (ВП) і матеріальними витратами (МЗ):
ВД = ВП - МОЗ
Чистий дохід (ЧД) - різниця між вартістю валової продукції і всіма витратами на її виробництво (ПЗ):
ЧД = ВП - ПЗ, або ЧД = ВД - ВІД,
Де ВІД - витрати на оплату праці.
Прибуток як економічна категорія характеризує фінансовий результат підприємницької діяльності підприємств. Розрізняють валовий прибуток, прибуток від реалізації продукції і послуг, чистий прибуток.
Валовий прибуток являє собою загальний обсяг прибутку підприємства від усіх видів діяльності: реалізації продукції і послуг; реалізації основних фондів та іншого майна; позареалізаційні доходи і витрати.
Прибуток від реалізації продукції і послуг (П) розраховують відніманням з грошової виручки (В) повної (комерційної) собівартості (ПС):
П = В - ПС
Чистий прибуток підприємства - це валовий прибуток мінус податки, які не ввійшли в собівартість.
Проте абсолютна маса прибутку ще не свідчить про досягнуту ефективності. Її характеризує рівень рентабельності, який є одним з основних показників економічної ефективності виробництва. Рівень рентабельності (У р) - це процентне відношення отриманого прибутку (П) до повної собівартості (ПС),%:
У р = (П / ПС) * 100
Цей показник характеризує величину прибутку, що припадає на кожну одиницю спожитих ресурсів.
1.2 Фактори підвищення ефективності зернового виробництва
Ефективність кожної галузі сільського господарства обумовлює своя система факторів. На ефективність обробітку зернових культур впливає система факторів, які можна об'єднати в чотири основні групи: агробіологічні, технічні та організаційно-економічні та соціальні.
У першій групі (агротехнічні та біологічні фактори) найбільш важливе значення має використання перспективних, районованих сортів і гібридів зернових культур, застосування науково обгрунтованої та ефективної системи обробітку грунту і системи заходів по боротьбі з хворобами та шкідниками. У другій (технічні) - система машин по обробці грунту і збирання врожаю. У третій (організаційно-економічні) - організація праці, матеріальне стимулювання і державне регулювання. У четвертій - мотивація праці.
Між усіма агробіологічні, технічними організаційно-економічними та соціальними чинниками, прямо або побічно характеризують умови виробництва, його результативність - врожайність, вихід валової продукції, продуктивністю праці, рентабельністю та ін є тісний зв'язок.
Фактори, що впливають на ефективність сільського господарства численні і різноманітні. Одні з них залежать від діяльності конкретних колективів сільськогосподарських підприємств, інші пов'язані з технологією і організацією виробництва, використанням виробничих ресурсів, впровадженням досягнень науково-технічного прогресу.
Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва в основному визначається двома групами факторів.
Зовнішні чинники, які залежать від господарської діяльності підприємства, - ціноутворення, оподаткування, кредитування, інфляційні процеси, дотації і компенсації, аграрне законодавство та ін
Внутрішні чинники - врожайність сільськогосподарських культур, продуктивність тварин, собівартість продукції, технологія і організація виробництва, спеціалізація і т.д.
В даний час економічна ефективність сільськогосподарського виробництва значною мірою визначається факторами першої групи. При налагодженому економічному механізмі друга група чинників більшою мірою формує рівень економічної ефективності.
Основним показником економічної ефективності сільськогосподарського виробництва є сума прибутку від реалізації продукції. Остання залежить від розміру виручки від продажу сільськогосподарської продукції та витрат, пов'язаних з виробництвом та реалізацією продукції. У свою чергу ціни продажу конкретного виду сільськогосподарської продукції формуються під впливом попит і пропозиції і багато в чому залежать від шляхів і каналів реалізації продукції.
Важливим фактором, який впливає на збільшення виручки від реалізації, є підвищення якості продукції. Від якості, поставленої на ринок продукції, залежить її кількість, так як нестандартна і неякісна продукція реалізується за нижчими цінами або взагалі виключається із загального обсягу проданого товару. Особливо велике значення приділяється якості зерна, цукрових буряків, овочів, молока та іншої сільськогосподарської продукції. Так зниження вмісту білка в зерні, цукристості в цукрових буряках, сухих речовин у томатах призводить до значного зниження ціни реалізації продукції і великих втрат господарства в цілому.
Фактори, що впливають на розмір прибутку, знаходяться в тісному взаємозв'язку один з одним і зміна одного з них веде до відповідних змін інших. Так, загальний розмір реалізованої продукції впливає на суму прибутку і грошову виручку. У той же час величина грошової виручки залежить від кількості валової продукції і рівня товарності.
Виявлення всього спектру цих та інших факторів, правильний їх облік і використання у виробництві дозволить намітити конкретний комплекс заходів, що забезпечують ефективність зернової галузі та її стабільність.
2. Стан і тенденції розвитку виробництва зерна в умовах Селянського господарства
2.1 Опис організації
Селянське господарство Жілякова А.П., далі за текстом КХ Жілякова А.П. знаходиться в Алтайському краї Усть-Пристанському району с.Брусенцево. Зареєстровано КХ Жілякова А.П. Рішенням Малої ради народних депутатів Усть-Пристанському району № 17 від 06.12.1991г. «Про надання земельної ділянки гр.Жілякову А.П.» Реєстраційне посвідчення № 11 від 27.12.1991г. Зареєстроване як юридична особа у Міжрайонною ИФНС Росії № 11 по Алтайському краю і отримали Свідоцтво про внесення запису в ЕГРЮЛ від 20.12.2002г. серія 22 № 001709280. КХ Жілякова А.П. є одним з великих селянських господарств Усть-Пристанському району. Економічна зона діяльності - Алтайський край. Зв'язок селянського господарства з районним і крайовим центром, а також з пунктами здачі сільгосппродукції, здійснюється по дорогах загального користування з асфальтобетонним покриттям. Основною діяльністю КХ Жілякова А.П. є виробництво і реалізація сільськогосподарської продукції (зернові і зернобобові культури). Селянське господарство має відпрацьовану систему постачання сировини і матеріалів, необхідних для ведення основних видів діяльності (ПММ, запасні частини, насіння, мінеральні добрива, гербіциди та інше). Основними постачальниками є Алейська нафтобаза, ТОВ Торгова компанія «Геркулес», ВАТ Алтайагротех, ТОВ Торговий дім «Алтайський фермер» та інші. Основна форма розрахунків з постачальниками і споживачами продукції - безготівкові перерахування через розрахунковий рахунок. У КХ Жілякова А.П. налагоджена система збуту продукції, основним споживачем продукції є Усть-Калманскій елеватор (близько 80% частка загальному обсязі реалізації). Основними конкурентами селянського господарства є сільгоспкооперативи і селянські господарства району.
2.2 Природно-економічні умови розвитку виробництва зерна
Селянське господарство знаходиться на території Усть-Пристанському району. Район достатньо забезпечений земельними ресурсами, з яких 65% становлять сільськогосподарські угіддя. За агроклиматическому районуванням район відноситься до теплого і досить зволоженій району. По рельєфу територія являє собою хвилясту рівнину, розчленовану долинами струмків та річок. Особливості будови рельєфу в цілому сприятливі для механічної обробки грунту. Найбільш поширеними грунтами на території району є чорноземи звичайні і вилужені. У межах заплав річок поширені поіменно-лугові і поіменно-болотні грунти. Для Селянського господарства основним завданням є збереження вологи, запобігання стоку зимових опадів, захист грунтів від вітрової та водної ерозії, і ці завдання вирішуються при впровадженні грунтозахисної системи землеробства, одним з небагатьох в районі займається вивозом і внесенням органічних добрив. Основу, якого становить: безполицевий обробіток грунту, щілювання, лункованіе, смугове розміщення культур, оранка впоперек схилів, посів куліс, посів протиерозійними сівалками, снігозатримання і т.д. Клімат району характеризується жарким і сухим літом, помірно холодною зимою зі стійким сніжним покривом і добре вираженими перехідними сезонами. Село Брусенцева знаходиться на відстані 18 км від районного центру - с. Усть-Пістань і на відстані 170км від крайового центру - м. Барнаул.
У користуванні Селянського господарства є загальної земельної площі
Значне збільшення посівних площ відбулося у 2007 році за рахунок укладених договорів оренди з адміністрацією Усть-Пристанському району строком на 1 рік з подальшим продовженням кожен рік і фізичними особами с.Брусенцево Усть-Пристанському району строком на 1 рік з подальшим продовженням кожен рік. Оплата орендованої землі з Адміністрацією району здійснюється з розрахунку 179руб/га, з фізичними особами зерновідходів, борошном. Розподіл земельних угідь за останні три роки показано в Таблиці 1.
Таблиця 1. - Розміри і структура земельного фонду
Види угідь | 2006 | 2007 | 2008 | |||
га | % | га | % | Га | % | |
Загальна земельна площа, га в тому числі: | 850 | 100 | 3290 | 100 | 3590 | 100 |
Всього сільгоспугідь, | 850 | 100 | 2790 | 84,8 | 2990 | 84,8 |
з них: | ||||||
Рілля (у загальній земельній площі): | 750 | 88,2 | 2290 | 82,0 | 2490 | 83,3 |
Сінокоси та пасовища | 50 | 5,9 | 300 | 10,7 | 300 | 10,0 |
Пари (у загальній земельній площі) | 50 | 5,9 | 200 | 7,3 | 200 | 6,7 |
Одним з основних показників, що характеризують ефективність використання землі, є вартість валової продукції (в порівняних цінах) на 1га сільськогосподарських угідь. У даному господарстві цей показник збільшився з 286,2 руб / га до 417,2 руб / га. зростання цього показника свідчить про підвищення ефективності використання земельних ресурсів.
Підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва і кінцеві результати праці безпосередньо залежать від рівня кваліфікації кадрів і ступеня використання трудових ресурсів. У Селянському господарстві офіційно зареєстровано 20 робочих, крім того, близько 15 осіб найманих робітників. організація праці на сільськогосподарських підприємствах повинна бути раціональною, тобто в максимальній мірі враховувати досягнення науки і передового досвіду, забезпечувати повне та ефективне використання робочої сили та інших ресурсів. Важливу роль у кінцевих результатах виробництва грає освітній рівень працівників та рівень кваліфікації кадрів. У даному Селянському господарстві 90% працівників має середньо і среднеспециальное освіту. Питома вага працівників з вищою освітою становить 10%. Ставлення працівників до праці багато в чому залежить від того, як організовано матеріальне стимулювання. найважливішим засобом стимулювання працівників є оплата праці. середньомісячна заробітна плата становить 5000 рублів.
2.3 Сучасний стан виробництва зерна
2.3.1 Посівні площі, врожайність і валове виробництво зерна
Виробництво зерна займає особливе місце серед інших галузей рослинництва. Зерно є основою харчування людини, тому що це не тільки хліб і широкий асортимент борошняних виробів, а й джерело виробництва молока, м'яса, яєць та інших продуктів, тому що концентровані корми є складовою частиною для раціону тварин і птиці. Від його виробництва залежить і спеціалізація окремих районів на вирощуванні технічних, зернових культур, тому що при недоліку як продовольчого, так і фуражного зерна в першу чергу розширюють посівні площі саме під культурами зернової групи.
Завдяки високій механізації і низьким витратам праці, виробництво зерна в меншій мірі залежить від наявності трудових ресурсів, тобто виробництво зерна найменш трудомістким у порівнянні з іншими культурами.
Економічна ефективність виробництва зерна характеризується системою показників. Основними з них є врожайність, собівартість зерна, продуктивність праці, валовий і чистий дохід на 1 чол * год і на
Серед натуральних показників головним є врожайність зернових культур і виробництво зерна на одиницю площі ріллі.
Одним з основних факторів, який характеризує розміри виробництва зерна, є посівна площа зернових культур. динаміка і структура посівних площ в господарстві за останніх три роки, істотно змінилися. Спостерігається різка тенденція розширення посівів, про що свідчать дані таблиці 4. Господарство збільшило різновиди зернових культур, у 2006 році було використано дві культури (гречка і пшениця), а в 2007 році додалися такі культури як овес, горох і ячмінь. Якщо дивитися за показниками питомої ваги посівів в загальній площі ріллі, то там помітно зниження, причиною якого є збільшення посівних площ і різновидів зернових культур. Розглянемо структуру посівних площ за 2006-2008 роки (Таблиця 2).
Таблиця 2. - Розміри і структура посівних площ і валового виробництва.
Культури | 2006р, га | % | 2007р, га | % | 2008р, га | % |
Посівні площі зернових всього, в т.ч. | 750 | 100 | 2190 | 100 | 2490 | 100 |
Пшениця | 450 | 60 | 1100 | 50,3 | 1400 | 56,3 |
Овес | - | - | 120 | 5,4 | 120 | 4,8 |
Гречка | 300 | 40 | 750 | 34,3 | 750 | 30,1 |
Горох | - | - | 40 | 1,8 | 40 | 1,6 |
Ячмінь | - | - | 180 | 8,2 | 180 | 7,2 |
Іншим фактором, що визначає обсяги виробництва зерна, є врожайність. Середня врожайність зернових у 2008 році в КХ Жілякова склала 15,4 ц / га., Вона збільшилася в порівнянні з попередніми роками. Середня врожайність по району склала 13,2 ц / га, можна сказати що Селянське господарство знаходиться в числі провідних господарств району, і цілком здатна конкурувати
Розглянемо значення зернового виробництва в економіці Селянського господарства, використовуючи показники, розраховані в таблиці 3:
Таблиця 3. - Рівень врожайності зернових культур, ц / га
Культури | 2006р | 2007р | 2008р |
Зернові у середньому | 13,4 | 12,2 | 15,4 |
Пшениця | 14,5 | 15 | 17 |
Овес | - | 19 | 20 |
Гречка | 11,8 | 6 | 12 |
Горох | - | 7 | 9 |
Ячмінь | - | 17 | 18 |
Основну частку структурі валового збору зернових, як і в структурі посівів, переважає пшениця - 55,6%, потім гречка - 26,8%. Валовий збір збільшується, перш за все за рахунок збільшення посівних площ і підвищеної врожайності.
Таблиця 4. - Валовий збір зерна та його структура за видами культур
Культури | 2006р | 2007р | 2008р | |||
Валовий збір зернових, т | 1007 | 100 | 2662 | 100 | 3880 | 100 |
Пшениця | 64,8 | 1650 | 61,9 | 2380 | 55,6 | |
Овес | 653 | - | 228 | 8,6 | 240 | 7,2 |
Гречка | - | 35,2 | 450 | 16,9 | 900 | 26,8 |
Горох | 354 | - | 28 | 1,1 | 36 | 1,2 |
Ячмінь | - | - | 306 | 11,5 | 324 | 9,2 |
Товарність виробництва зерна в Селянському господарстві представлена в наступній таблиці 5.
Таблиця 5 - Рівень товарності виробництва зерна.
Показники | 2006 | 2007 | 2008 |
Товарна продукція, т Пшениця Овес Гречка Горох Ячмінь | 653 408 - 245 - - | 1729 1226 160 125 18 198,8 | 2500 1015,1 205 857,4 22,5 250 |
Рівень товарності,% Пшениця Овес Гречка Горох Ячмінь | 65 62 - 69 - - | 65 74 70 27 64 65 | 75 55 85 95 63 82 |
Таблиця 6. Значення зернового виробництва в економіці Селянського господарства
Показники | 2006р | 2007р | 2008р | |||
Тис.руб | % | Тис. руб | % | Тис. руб | % | |
Виручка від реалізації зерна, тис.руб. Пшениця Овес Гречка Горох Ячмінь | 1959 1224 - 735 - - | 100 62,5 - 37,5 - - | 8258,2 6252,6 560 750 59,4 636,2 | 100 75,7 6,8 9,1 0,7 7,7 | 11872 4568 820 5573 86 825 | 100 38,5 6,9 47 0,7 6,9 |
Середня ціна реалізації 1ц, грн Пшениця Овес Гречка Горох Ячмінь | 300 300 - 300 - - | 440 510 350 600 330 320 | 480 450 400 650 380 330 | |||
Усього витрат на виробництва зерна, тис руб ПшеницяОвесГречка Горох Ячмінь | 1003 912,6 - 490,3 - - | 100 91 - 9 - - | 7164,2 5399,4461,5 640,6 37,6 581,5 | 100 75,5 6,6 9,0 0,5 8,4 | 9344,5 3490,2 755,3 4436,5 52,5 610 | 100 37,4 8,1 47,5 0,6 6,4 |
Прибуток від реалізації зерна, тис.руб. Пшениця Овес Гречка Горох Ячмінь | 556 311,4 - 244,7 - - | 100 56,1 - 43,9 - - | 1094 853,2 98,5 109,4 21,8 54,7 | 100 72 9 10 2 5 | 2527,5 1077,8 64,7 1136,5 33,5 215 | 100 42,6 2,6 45,0 1,3 8,5 |
2.3.2 Матеріально-технічна база
Матеріальні ресурси поряд із земельними та Рудова ресурсами, є необхідною умовою виробництв сільськогосподарської продукції. Розглянемо матеріально-технічну базу (Таблиця 7) і технічну оснащеність Селянського господарства (Таблиця 8)
Таблиця 7. - Матеріально-технічна база
Найменування | Рік випуску | Кількість, шт |
Комплекс посівної | 2007 | 1 |
Прес-підбирач | 2007 | 1 |
Граблі валкові | 2007 | 1 |
Жниварка ЖВН-6 | 2007 | 1 |
Соломоподрібнювач | 2007 | 5 |
Комбайн «Вектор» | 2007, 2008 | 2 |
Лущильник ЛДГ 15М | 2007 | 1 |
Комплекс грунтообробний АПП-7 ,2-0, 1 | 2007 | 2 |
Трактор Т-4А | 1992 | 2 |
Комбайн КСК «Нива» | 1986-1987 | 2 |
Комбайн СКД-6 «Єнісей» | 1984 | 1 |
Трактор МТЗ-50 | 1983 | 1 |
Трактор МТЗ-82 | 1992 | 1 |
УРАЛ 5557 | 1990 | 1 |
ГАЗ-53 - бензовоз | 1989 | 1 |
УАЗ 220694 | 2008 | 1 |
Тепла стоянка | 1980 | 1 |
Ремонтна майстерня | 1990 | 1 |
АЗС | 1991 | 1 |
Гараж | 1986 | 2 |
Ангар | 1990 | 2 |
Тваринницький комплекс на 200 голів ВРХ | 1981 | 1 |
МЕХТОК | 1982 | 1 |
Показники | 2008р (за 9 місяців) | ||
Парк тракторів, шт. | 2 | 4 | 4 |
Навантаження ріллі на 1 трактор, га | 400 | 548 | 548 |
Кількість зернозбиральних комбайнів, шт. | 3 | 4 | 5 |
Навантаження посівів зернових культур на 1 комбайн, га. | 267 | 548 | 438 |
За період з 2006 по 2008 рік парк тракторів в господарстві збільшився на 200%, кількість зернозбиральних комбайнів - на 166,7%. Але незважаючи на збільшення парку тракторів і комбайнів, навантаження на одну сільськогосподарську техніку тільки збільшується, перш за все це пов'язано із збільшенням посівних площ. З даних таблиці 2 і 3 випливає, що Селянське господарство в міру зміцнює матеріально-технічну базу.
Сформоване стан із забезпеченням селянського господарства технікою та сільськогосподарськими машинами вимагає поліпшення. Низька відтворення матеріальних ресурсів призводить до зниження рівня механізації трудомістких процесів та ефективності використання земельних ресурсів.
Селянське господарство застосовує заходи з поліпшення родючості грунту, захисту земельних ресурсів, по залученню нових площ для збільшення валового збору зерна. Селянське господарство застосовує органічні та мінеральні добрива. Мінеральні добрива набуває в спеціалізованих фірмах м. Бійськ і с.Топчіха Алтайського краю. Проводиться постійна боротьба з бур'янами, для цього використовується спеціалізоване обладнання - обприскувач, і хімічний препарат «Діамі супер».
У розпорядженні Селянського господарства є МЕХТОК, на якому відбувається сушіння та очищення зерна. МЕХТОК працює цілодобово, його потужність достатня для очищення та сушіння отриманого врожаю. Зерно зберігається в наявних у господарстві складах.
У зимову пору року робітники займаються підготовкою та ремонтом техніки до весняно-польових робіт. Для цього є опалювальна ремонтна майстерня та теплі гаражі.
Селянське господарство вирощує такі сорти пшениці як «Красноуфімськ», «Алтайська 530», «Новосибірська 29», сорти гречки «Дикуль». Це середньостиглі сорти, стійкі до поливанню, осипання, мають середню посухостійкість. Тривалість вегетаційного періоду 80-90 днів. Він має підвищену стійкість до хвороб, має високу польову схожість насіння, велике зерно і відмінні мукоомольно-макаронні якості. При обробці грунту після не парових попередників Особова увагу приділяється заходам по накопиченню та раціональному використанню вологи. Обов'язковим є післязбиральної розпушування грунту, осіння обробка грунту. Існуючі в господарстві сівозміни повністю відповідають пропонованим до них вимогам. Система обробки грунту включає осінню безвідвальну оранку. Наявність стерні дозволяє накопичувати і утримувати перший сніг. Стерньова обробка грунту в умовах господарства надзвичайно важлива, тому що 95% схильне вітрової ерозії. Для накопичення вологи необхідно проводити снігозатримання. Однак в останні роки в господарстві у зв'язку з фінансовими труднощами снігозатримання не проводиться, що веде до недобору зерна. На засмічених полях навесні при досягненні грунту фізичної стиглості проводиться боронування на глибину 4-5см. У міру появи бур'янів проводиться культивація на глибину 8-10см. догляд за посівами включає післяпосівне прикочування, боронування до і після сходів. Мінеральні добрива під зернові культури вносять в незначних кількостях, тому винесення поживних речовин з грунту з урожаєм перевищує їх внесення, відбувається зниження родючості землі.
2.3.3 Собівартість виробництва зерна та її структура
Виходячи з теоретичної основи економічної ефективності, можна зробити висновок, що запорукою її підвищення є зниження собівартості виробництва продукції.
Собівартість продукції, як економічна категорія об'єднує всі витрати господарства в грошовій формі, відшкодування яких необхідно для здійснення процесу простого виробництва. Вона показує, у що обходиться кожному сільськогосподарському підприємству виробництво і збут продукції, що випускається.
Розрізняють собівартість виробничу, яка включає всі витрати, пов'язані з отриманням і транспортуванням продукції до місця зберігання, і повну собівартість, яка обчислюється з урахуванням витрат по збуту продукції. Собівартість продукції складається з елементів витрат, що мають різне виробниче призначення. Співвідношення їх у загальній сумі витрат становить структуру собівартості. Вона залежить від спеціалізації галузі, технічної оснащеності та організації виробництва.
На собівартість виробництва зерна впливають різні чинники, тому, щоб виявити причини її зростання необхідно проаналізувати структуру витрат за статтями, які формують її рівень. Динаміка собівартості зерна за статтями, які формують її рівень (Показана в таблиці 8).
Проаналізуємо динаміку собівартості виробництва зерна.
Аналіз показує, що собівартість 1 ц зерна в господарстві підвищується високими темпами (Таблиця 9) за 2006-2008рр вона зросла в 1,7 рази. Найбільшу питому вагу в структурі займають витрати на покупку сировини, товарів, ремонт техніки, оплату праці та насіння. Фізичний знос техніки в господарстві збільшується, тому і витрати на її утримання будуть зростати.
Таблиця 9. - Собівартість виробництва зерна за статтями витрат
Статті витрат | 2006р | 2007р | 2008р | |||
Тис.руб. | % | Тис.руб | % | Тис.руб | % | |
Собівартість | 1003 | 100 | 7164,2 | 100 | 10344,5 | 100 |
в тому числі: оплата праці | 221 | 22 | 1103,3 | 15,4 | 1531 | 14,8 |
податки | 36,1 | 3,6 | 78,8 | 1,1 | 93,1 | 0,9 |
насіння | 103,3 | 10,3 | 222,1 | 3,1 | 372,4 | 3,6 |
Купівля сировини, товарів, ремонт | 514,6 | 51,3 | 5523,6 | 77,1 | 8058,4 | 77,9 |
Вода, телефон, електроенергія | 34,1 | 3,4 | 64,5 | 0,9 | 82,8 | 0,8 |
Транспортні витрати | 16,1 | 1,6 | 150,5 | 2,1 | 175,9 | 1,7 |
Інші витрати | 78,2 | 7,8 | 21,5 | 0,3 | 31,0 | 0,3 |
Таблиця 10 - Рівень собівартості виробництва зерна на 1ц
Показники | 2006р | 2007р | 2008р |
Собівартість, руб. 1ц Пшениця Овес Гречка Горох Ячмінь | 99,6 141 - 139 - - | 269 327 202 142 134 190 | 241 147 315 493 146 188 |
Дана табліца10, показує, що найбільш висока собівартість 1ц припадає на гречку (493руб) і овес (315руб). Найнижча собівартість 1 ц складається по пшениці та гороху (146-147руб).
2.3.4 Збутова діяльність Селянського господарства
Завершальною стадією виробництва продовольчого зерна є його реалізація. В умовах ринкової економіки цього процесу мають передувати маркетингові дослідження ринку зерна, його кон'юнктури.
Від того, наскільки товаровиробник озброєний такою інформацією і як він її використовує, залежать результати реалізації зерна і рентабельності його виробництва. Середній показник товарності за аналізований період становить 65%.
Узагальнюючий економічний ефект виробництва оцінюється за рівнем рентабельності. Ці показники можна відобразити в таблиці 11.
Таблиця 11 - Ефективність виробництва зерна в селянському господарстві
Показники | 2006 | 2007 | 2008 |
Середня ціна реалізації 1ц, грн Пшениця Овес Гречка Горох Ячмінь | 300 300 - 300 - - | 440 510 350 600 330 320 | 480 450 400 650 380 330 |
Рентабельність,% Пшениця Овес Гречка Горох Ячмінь | 55,4 34,1 - 49,9 - - | 15,3 15,9 21,3 17,0 57,9 9,4 | 27,0 30,9 8,6 25,6 63,8 35,2 |
Всі ці та інші причини призвели до коливань економічної ефективності виробництва зерна та рентабельності. Узагальнені дані про ефективність виробництва зерна в Селянському господарстві наведено в Таблиці 12.
Таблиця 12. - Економічні показники виробництва зерна в Селянському господарстві
Показники | 2006р | 2007р | 2008р (прогноз) | 2008р до 2006р у% |
Продано зерна, ц | 6530 | 17290 | 20000 | 306,3 |
Виручка від реалізації, тис. грн | 736,2 | 7563 | 9580 | 1301 |
Собівартість реалізованої продукції, тис. грн. | 1003 | 7164,2 | 10344,5 | 556,9 |
Середня ціна реалізації 1ц, грн | 300 | 440 | 480 | 160,0 |
Прибуток, тис. грн. | 556 | 1094 | 2527,5 | 455 |
Повна собівартість 1ц, руб | 99,6 | 269 | 241 | 242 |
Рівень рентабельності,% | 55,4 | 15,3 | 14,8 | 26,7 |
3. Резерви підвищення ефективності виробництва зернових
3.1 Обгрунтування обсягів виробництва зерна
У Селянському господарстві виробництво зерна за аналізований період рентабельно, але немає стійкого зростання його показників. Це обумовлено низькою врожайністю культур, яка пояснюється впливом зовнішніх чинників, а також тим, що в господарстві не вистачає коштів для застосування достатньої кількості добрива та засоби захисту рослин. Через це велика частка полів сильно засмічені.
У свою чергу необхідно відзначити, що врожайність сільськогосподарських культур залежить від: природно-кліматичних умов; рівня родючості грунту; дотримання вимог сівозмін та розміщення культур по кращих попередниках; оптимальних доз внесення мінеральних і органічних добрив; поліпшення сортового складу насіння; якості виконання всіх технологічних операцій ; наявності професійних кадрів, організації їх праці; мотивації праці працівників; вдосконалення внутрішньогосподарських відносин.
У господарстві залишається низькою якість зерна, про що свідчить невисокі ціни реалізації. Тому основними резервами підвищення обсягу виробництва зерна є, збільшення посівних площ, підвищення його врожайності і якості за рахунок застосування мінеральних добрив і засобів захисту рослин.
На 2009 рік селянське господарство планує збільшення посівних площ на
Розглянемо розрахункову структуру ріллі з урахуванням нових площ земельних угідь. (Таблиця 13).
Таблиця 13 - Рекомендована структура ріллі в Селянському господарстві
Площа, га | ||||||
Культури | 2007р | % | 2008р | % | 2009р | % |
Зернові всього, вт.ч | 2190 | 100 | 2490 | 100 | 2990 | 100 |
Пшениця | 1100 | 50,2 | 1400 | 56,2 | 1900 | 63,5 |
Овес | 120 | 5,4 | 120 | 4,8 | 120 | 4 |
Гречка | 750 | 34,2 | 750 | 30,1 | 750 | 25 |
Горох | 40 | 1,8 | 40 | 1,6 | 40 | 1,3 |
Ячмінь | 180 | 8,2 | 180 | 7,2 | 180 | 6,2 |
У структурі ріллі на розрахунковий період посівна площа ярої пшениці складе 1900га.
Комплексне застосування мінеральних добрив і влагонакопленіе, а також збільшення площі парів і оптимізація термінів проведення сільськогосподарських робіт дозволять значно підвищити урожайність пшениці.
Оптимізація строків проведення сільськогосподарських робіт можлива за рахунок підготовки та ремонту техніки в зимовий період. Як показує практика в умовах великих фінансових труднощів і зношеної матеріально-технічної бази, особливого значення набувають відновлення деталей і вузлів, виготовлення запасних частин. Сільськогосподарські машини при проведенні якісних капітальних ремонтів, своєчасних техуходах і грамотної експлуатації можуть використовуватися значно довше термінів амортизації.
У зв'язку з нестійким фінансовим становищем підприємства, відсутністю вільних грошових коштів немає можливості застосувати вищевказані заходи на всій посівної площі. (Таблиця 14)
Таблиця 14. - Резерви збільшення виробництва зерна ярої пшениці
Заходи | Площа, га | Прибавка врожаю, ц / га | Можлива прибавка врожаю, ц |
Збільшення площі парів | 100 | 2,0 | 200 |
Внесення мінеральних добрив | 900 | 2,5 | 2250 |
Застосування снігозатримання | 450 | 1,5 | 675 |
Оптимізація строків проведення сільськогосподарських робіт | 450 | 1,2 | 540 |
Всього | 1900 | 1,9 | 3665 |
3.2 Розрахункові витрати на виробництво зерна
При обгрунтуванні витрат на виробництво зерна будемо враховувати заходи, запропоновані в пункті 3.1
Як показує агрохімічне обстеження, грунти району, в тому числі КХ Жілякова А.П. при нормальному вмісті фосфору і калію мають низький вміст азоту. У такому грунті накопичується дуже багато патогенної мікрофлори, яка викликає різні захворювання кореневої системи. У результаті культура дає врожай на 15-20% нижче, також різко гальмується процес білкового обміну: в зерні накопичується менше протеїну. У такій ситуації велике значення мають мінеральні добрива. Прийнятну ціну для господарства має аміачна селітра. КХ Жілякова А.П. здійснюватиме покупку даного добрива. Аміачна селітра містить 34,6% азоту, який має велике значення у регулюванні рівня врожайності, зміст клейковини в зерні, регулює ріст вегетативної маси та коренів.
Внесення аміачної селітри буде здійснюватися при посіві. Це забезпечить рослини поживними речовинами на початку вегетації в критичний період їх життя, коли у них слабо розвинена коренева система і вони потребують легкодоступних поживних речовинах, а також не вимагає додаткових витрат на їх внесення.
Для розрахунку норм потреби внесення добрив виходимо з того, що норматив азоту на 1ц зерна пшениці становить 3,2 кг, планована надбавка врожайності складе 2,5 ц / га (для нашої зони), коефіцієнт використання поживних речовин з добрив ярою пшеницею для азоту дорівнює 0, 5. Тоді на 1га буде потрібно внести азоту 32кг. Виходячи зі змісту азоту в аміачній селітрі та її потреби для забезпечення планованої прибавки врожаю необхідно внести на кожен гектар
Таблиця 15. - Розрахунок потреби в удобренні і грошових коштів на його придбання.
Добриво | Норма внесення на | Посівна площа, га | Потрібно всього, тонн | Ціна 1т, руб (з доставкою) | Потреба в коштах, тис. руб | ||
Аміачна селітра | 92 | 900 | 82,8 | 6500 | 538,2 | ||
Витрати на проведення снігозатримання на площі
Таблиця 14. Витрати на реалізацію проектованих заходів.
Заходи | Сума, тис. грн. |
Витрати на оренду землі | 89,5 |
Витрати на придбання мінеральних добрив | 538,2 |
Витрати на проведення снігозатримання | 22,05 |
РАЗОМ | 649,75 |
Так як Постановою Уряду РФ передбачена компенсація 2 / 3 відсоткової ставки рефінансування (на 01.12.2008 ставка рефінансування складає 13%) з федерального бюджету, тоді господарству буде компенсовано близько 56 тис.руб.
Також Наказом № 10 від 26.01.2006р Міністерства сільського господарства РФ передбачена компенсація з федерального бюджету на придбання ПММ у розмірі 75 руб на
Таким чином вартість кредиту за мінусом всіх компенсацій складе 502,25 тис.руб
3.3 Обгрунтування економічної ефективності виробництва і реалізації зерна
Розглянемо як запропоновані заходи відіб'ються на ефективності виробництва зерна в КХ Жілякова А.П. і порівняємо з показниками 2007р
Очікуваний валовий збір зерна пшениці складе 33060 ц. Рівень товарності в 2007 - 65%. Це дозволило забезпечити всі внутрішньогосподарські потреби в зерні пшениці і більшу частину його реалізувати. Тому в розрахунковому періоді нами взято сформований рівень товарності 65%. Можливий обсяг реалізації пшениці при досягненні розрахункової врожайності складе 21489 ц. Докладний розрахунок представлений в таблиці 16.
Таблиця 16. - Можливий обсяг виробництва і реалізації ярої пшениці
Ефективність виробництва та реалізації зерна в значній мірі залежить від каналів реалізації продукції і сформованої ціни. Основна частина товарного зерна може бути реалізована за договорами переробним підприємствам. До 10% товарного зерна пшениці будуть передані працівникам господарства в рахунок заробітної плат і продано за пільговими цінами. Частину зерна буде реалізована на умовах бартеру за надані послуги.
Витрати на виробництво зерна за проектом збільшаться на 12% в порівнянні з 2007 роком.
Можлива ефективність виробництва зерна при досягненні розрахункових показників наведена в таблиці 17.
Таблиця 17. - Розрахункова економічна ефективність виробництва і реалізації зерна
Наведені вище дані показують, що можливий рівень рентабельності за проектом складе 38,3% проти 15,8% у 2007 році.
Грунтуючись на розрахунках, наведених вище, розрахуємо фінансові результати виробничої і збутової діяльності за проектом.
Таблиця 18. - Фінансові результати виробничої і збутової діяльності КХ Жілякова А.П. за проектом
Грунтуючись на результатах таблиці, можна зробити висновок, що запропонований проект цілком реальний і здійснимо і допоможе господарству зміцнити своє фінансове становище.
При виконанні проекту КХ Жілякова А.П. повністю покриє витрати на виробництво, розрахується за отриманий кредит, виплатить усі податки, а кошти, що залишилися після всіх виплат, може направити на розвиток зернового виробництва.
Висновки і пропозиції
Виробництво зерна є галуззю ринкової спеціалізації КХ Жілякова А.П., отже, рівень її розвитку визначає стан економіки підприємства, його можливості здійснювати розширене відтворення. Аналіз розвитку зернового господарства, з метою виявлення шляхів підвищення його ефективності, приводить до наступних висновків. Рентабельність виробництва зерна має коливання. Будучи узагальнюючим показником рівня ефективності ведення галузі, рентабельність залежить від двох чинників: собівартості виробництва зерна та цін його реалізації. Ці показники, у свою чергу, залежні від багатьох інших факторів та умов, які були розглянуті в контрольній роботі.
Потенційні можливості розвитку будь-якої галузі визначаються наявністю, станом і рівнем використання наявних ресурсів, основним з яких для виробництва зерна є земля. Землекористування господарства знаходиться в Усть-Пристанському районі. Природно-кліматичні умови зони сприятливі для обробітку зернових культур і при строгому дотриманні всіх технологічних вимог зернові культури районованих культур можуть давати досить високі і стійкі врожаї.
За площею сільськогосподарських угідь і ріллі КХ Жіляова А.П. є одним з великих селянських господарств у районі, відповідно 2990 га і 2490 га , Рівень розораності становить 83,3%. Це є однією з передумов для ефективного обробітку зерна пшениці, площа якої в 2008 році склала 1400га.
Наявні площі ріллі визначили спеціалізацію підприємства на виробництві зерна пшениці, яка в структурі товарної продукції в середньому за 2006-2008 рр.. займає 55,5%.
Успішний розвиток зернового виробництва неможливо без достатньої технічної оснащеності господарства. Навантаження ріллі на трактор і посівів зернових на комбайн за останні три роки зросла. За 2006-2008рр господарством було придбано на умовах інвестиційного кредитування 2 комбайни і сільгоспобладнання, але це не вирішує проблеми в цілому. Сильно зношене обладнання зернотоку, що знижує якість товарного зерна, ціни реалізації зерна та рівень рентабельності галузі.
Господарство застосовує добрива та засоби боротьби з бур'янами та хворобами, але не в повному обсязі, відповідний нормативам. Це призводить до виснаження грунту, збільшує її засміченість, знижує врожайність зернових культур.
В умовах формування ринкових відносин особливого сенсу набуває гасло «кадри вирішують все». У зерновому виробництві кінцевий результат багато в чому визначається наявністю і кваліфікацією механізаторських кадрів. Саме їх жива праця з'єднаний з працею, втіленим у засобах виробництва забезпечують виробничий процес, його результативність. У КХ Жілякова А.П. за досліджуваний період чисельність механізаторів збільшилася на 15 чоловік. У господарстві застосовується відрядна оплата праці, крім того після закінчення польових робіт виплачуються премії. Недоліком в оплаті праці є те, що не враховується якість виконаних робіт та продукції.
За підсумками аналізу ресурсного потенціалу зернового виробництва слід, що його стан не забезпечує розвиток галузі на високому технологічному рівні, що призвело до зниження її ефективності.
Все це виявилося в нестійкою врожайності зернових культур, погіршення якості зерна, підвищення собівартості виробництва, зниження рентабельності.
Виробництво зерна має досить високий рівень товарності, який в останні роки коливається в межах 65-75%. Всі товарне зерно селянське господарство реалізує ВАТ «Алейскзернопродукт» та Усть-Калманскій елеватор, з яким встановлені стійкі економічні зв'язки.
Рівень цін на зерно в динаміці зберігає тенденцію зростання, однак підвищення собівартості випереджає темпи зростання цін, що призвело до коливань рівня рентабельності з 55,4 до 27%.
Аналіз стану та ефективності виробництва зерна в умовах Селянського господарства переконує в наявності шляхів підвищення економічної ефективності виробництва зерна пшениці.
Враховуючи затребуваність зерна пшениці на ринку, пропонується внести деякі зміни в структуру посівних площ. За рахунок укладання нових договорів оренди збільшити посівні площі пшениці з 1100га до 1900га.
Для підтримання родючості грунту та підвищення ефективності виробництва в господарстві необхідно застосовувати добрива і проводити роботи по снігозатриманню. Можлива надбавка врожайності на 1,9 ц / га і підвищення валового збору зерна на 3665 ц.
З урахуванням усіх витрат щодо підвищення ефективності виробництва зерна пшениці (оренда земель - 89,5 тис. руб, мінеральні добрива - 538,2 тис. руб, снігозатримання - 22,05 тис. руб.), Собівартість всього реалізованого зерна складе 10097,5 тис. руб., загальна виручка від реалізації 13967,5 тис. крб, сума прибутку 3870,4 тис. руб., рівень рентабельності 38,3%.
При виконанні даних заходів КХ Жілякова А.П. повністю покриє витрати на виробництво, розрахується за отриманий кредит, виплатить усі податки, а кошти, що залишилися після всіх виплат, може направити на розвиток зернового виробництва.
Список літератури:
1. Алтухов А.І. Зернове господарство і ринок зерна: стан та шляхи розвитку / А.І. Алтухов / / Економіка сільськогосподарських і переробних підприємств. - 2005. - № 11-12. - С.6-8
2. Відомча Програма розвитку сільського господарства Алтайського краю на 2008-2012рр. Постанова від 05.02.2008г № 48. Алтайська правда № 46-47 від 14.02.2008.
3. Державна програма розвитку сільського господарства та регулювання ринків сільськогосподарської продукції, сировини і продовольства на 2008-2012 рр.. Журнал АПК: Економіка, управління. 2007р № 9 С6-23., № 10 з 17-20.
4. Закон Алтайського краю від 12 липня 2005р. N 44-ЗС
5. Колобова А.І. Планування в аграрних підприємствах: Учеб посібник, 5-еізданіе / Агау - Барнаул. 2003. - 320с.
6. Манеллі А.І. Тенденції у виробництві зерна в Росії та оціночний прогноз врожаю в 2006 році / А.І. Манеллі / / Економіка сільськогосподарських і переробних підприємств. - 2006. - № 6 - с.59-63.
7. Мінаков І.А., Сабетова Л.А. та ін Економіка сільського господарства. Підручник - М.: Колос, 2004. - 328с.
8. Назаренко М.Т. Економіка сільського господарства: мікроекономіка сільськогосподарських підприємств. Навчальний посібник - Воронеж: ВДАУ - УКЦ, 2005 - 216с.
9. Організація сільськогосподарського виробництва / Ф.К. Шакіров, В.М. Арінічев, В.В. Бердніков та ін; Під ред Ф.К. Шакірова. М.: Колос, 2003-504с.
10. Павлов Г. Можливості технічного удосконалювання сільського господарства / / Економіст. - 2004. - № 1. -С.83-87
11. Павлов О.І. Застосування гербіцидів у посівах зернових культур / / Алтай: село і місто. - 2003. № 10 - с. 11-12
12. Романова Е.А. Ринок зерна в Алтайському краї / Е.А. Романова, М.В. Романов / / Підвищення конкурентоспроможності агропромислового виробництва в системі АПК: Сб.науч.тр / під. ред А.І. Колобова, В.Є. Левічева. -Барнаул, 2005. - С.29-37.
13. Рибалкін П.М. Підвищення ефективності виробництва зерна - М.; Агропромиздат, 2004 - 224с.
14. Довідково-правова система ГАРАНТ.
Показники | 2007р | 2009р - проект |
Площа, га | 1100 | 1900 |
Урожайність, ц / га | 15 | 17,4 |
Валова продукція, ц | 16500 | 33060 |
Рівень товарності,% | 65 | 65 |
Товарна продукція, ц | 12260 | 21489 |
Ціна реалізації, 1ц в руб | 510 | 510 |
Виручено від реалізації, тис. грн | 6252,6 | 10959,4 |
Витрати на виробництво зерна за проектом збільшаться на 12% в порівнянні з 2007 роком.
Можлива ефективність виробництва зерна при досягненні розрахункових показників наведена в таблиці 17.
Таблиця 17. - Розрахункова економічна ефективність виробництва і реалізації зерна
Показники | 2007 | 2009 - план |
Виручка від реалізації, тис. грн | 11712,8 | 13967,8 |
Матеріальні витрати, тис. грн | 5329 | 8977,5 |
Витрати на оплату праці, тис.руб | 1000 | 1120 |
Повна собівартість, тис. грн | 6469 | 10097,5 |
Собівартість 1ц, грн | 392 | 440 |
Ціна реалізації 1 ц, крб | 510 | 650 |
Прибуток (збиток) | 1094 | 3870,4 |
Рівень рентабельності,% | 15,8 | 38,3 |
Грунтуючись на розрахунках, наведених вище, розрахуємо фінансові результати виробничої і збутової діяльності за проектом.
Таблиця 18. - Фінансові результати виробничої і збутової діяльності КХ Жілякова А.П. за проектом
Показники | Проект - 2009 рік, тис.руб |
Загальна виручка від реалізації | 13967,8 |
ПДВ та аналогічні обов'язкові платежі від реалізації продукції, що випускається | 2514,2 |
Виручка від реалізації за мінусом ПДВ і аналогічних обов'язкових платежів | 11453,6 |
Витрати на виробництво і збут продукції | 10097,5 |
Фінансовий результат (прибуток) | 3870,4 |
Виплати відсотків за кредит | 538,2 |
При виконанні проекту КХ Жілякова А.П. повністю покриє витрати на виробництво, розрахується за отриманий кредит, виплатить усі податки, а кошти, що залишилися після всіх виплат, може направити на розвиток зернового виробництва.
Висновки і пропозиції
Виробництво зерна є галуззю ринкової спеціалізації КХ Жілякова А.П., отже, рівень її розвитку визначає стан економіки підприємства, його можливості здійснювати розширене відтворення. Аналіз розвитку зернового господарства, з метою виявлення шляхів підвищення його ефективності, приводить до наступних висновків. Рентабельність виробництва зерна має коливання. Будучи узагальнюючим показником рівня ефективності ведення галузі, рентабельність залежить від двох чинників: собівартості виробництва зерна та цін його реалізації. Ці показники, у свою чергу, залежні від багатьох інших факторів та умов, які були розглянуті в контрольній роботі.
Потенційні можливості розвитку будь-якої галузі визначаються наявністю, станом і рівнем використання наявних ресурсів, основним з яких для виробництва зерна є земля. Землекористування господарства знаходиться в Усть-Пристанському районі. Природно-кліматичні умови зони сприятливі для обробітку зернових культур і при строгому дотриманні всіх технологічних вимог зернові культури районованих культур можуть давати досить високі і стійкі врожаї.
За площею сільськогосподарських угідь і ріллі КХ Жіляова А.П. є одним з великих селянських господарств у районі, відповідно
Наявні площі ріллі визначили спеціалізацію підприємства на виробництві зерна пшениці, яка в структурі товарної продукції в середньому за 2006-2008 рр.. займає 55,5%.
Успішний розвиток зернового виробництва неможливо без достатньої технічної оснащеності господарства. Навантаження ріллі на трактор і посівів зернових на комбайн за останні три роки зросла. За 2006-2008рр господарством було придбано на умовах інвестиційного кредитування 2 комбайни і сільгоспобладнання, але це не вирішує проблеми в цілому. Сильно зношене обладнання зернотоку, що знижує якість товарного зерна, ціни реалізації зерна та рівень рентабельності галузі.
Господарство застосовує добрива та засоби боротьби з бур'янами та хворобами, але не в повному обсязі, відповідний нормативам. Це призводить до виснаження грунту, збільшує її засміченість, знижує врожайність зернових культур.
В умовах формування ринкових відносин особливого сенсу набуває гасло «кадри вирішують все». У зерновому виробництві кінцевий результат багато в чому визначається наявністю і кваліфікацією механізаторських кадрів. Саме їх жива праця з'єднаний з працею, втіленим у засобах виробництва забезпечують виробничий процес, його результативність. У КХ Жілякова А.П. за досліджуваний період чисельність механізаторів збільшилася на 15 чоловік. У господарстві застосовується відрядна оплата праці, крім того після закінчення польових робіт виплачуються премії. Недоліком в оплаті праці є те, що не враховується якість виконаних робіт та продукції.
За підсумками аналізу ресурсного потенціалу зернового виробництва слід, що його стан не забезпечує розвиток галузі на високому технологічному рівні, що призвело до зниження її ефективності.
Все це виявилося в нестійкою врожайності зернових культур, погіршення якості зерна, підвищення собівартості виробництва, зниження рентабельності.
Виробництво зерна має досить високий рівень товарності, який в останні роки коливається в межах 65-75%. Всі товарне зерно селянське господарство реалізує ВАТ «Алейскзернопродукт» та Усть-Калманскій елеватор, з яким встановлені стійкі економічні зв'язки.
Рівень цін на зерно в динаміці зберігає тенденцію зростання, однак підвищення собівартості випереджає темпи зростання цін, що призвело до коливань рівня рентабельності з 55,4 до 27%.
Аналіз стану та ефективності виробництва зерна в умовах Селянського господарства переконує в наявності шляхів підвищення економічної ефективності виробництва зерна пшениці.
Враховуючи затребуваність зерна пшениці на ринку, пропонується внести деякі зміни в структуру посівних площ. За рахунок укладання нових договорів оренди збільшити посівні площі пшениці з 1100га до 1900га.
Для підтримання родючості грунту та підвищення ефективності виробництва в господарстві необхідно застосовувати добрива і проводити роботи по снігозатриманню. Можлива надбавка врожайності на 1,9 ц / га і підвищення валового збору зерна на 3665 ц.
З урахуванням усіх витрат щодо підвищення ефективності виробництва зерна пшениці (оренда земель - 89,5 тис. руб, мінеральні добрива - 538,2 тис. руб, снігозатримання - 22,05 тис. руб.), Собівартість всього реалізованого зерна складе 10097,5 тис. руб., загальна виручка від реалізації 13967,5 тис. крб, сума прибутку 3870,4 тис. руб., рівень рентабельності 38,3%.
При виконанні даних заходів КХ Жілякова А.П. повністю покриє витрати на виробництво, розрахується за отриманий кредит, виплатить усі податки, а кошти, що залишилися після всіх виплат, може направити на розвиток зернового виробництва.
Список літератури:
1. Алтухов А.І. Зернове господарство і ринок зерна: стан та шляхи розвитку / А.І. Алтухов / / Економіка сільськогосподарських і переробних підприємств. - 2005. - № 11-12. - С.6-8
2. Відомча Програма розвитку сільського господарства Алтайського краю на 2008-2012рр. Постанова від 05.02.2008г № 48. Алтайська правда № 46-47 від 14.02.2008.
3. Державна програма розвитку сільського господарства та регулювання ринків сільськогосподарської продукції, сировини і продовольства на 2008-2012 рр.. Журнал АПК: Економіка, управління. 2007р № 9 С6-23., № 10 з 17-20.
4. Закон Алтайського краю від 12 липня 2005р. N 44-ЗС
"Про розвиток сільського господарства і агропродовольчого ринку в Алтайському краї" (із змінами від 7 липня, 9 листопада 2006 р .)
5. Колобова А.І. Планування в аграрних підприємствах: Учеб посібник, 5-еізданіе / Агау - Барнаул. 2003. - 320с. 6. Манеллі А.І. Тенденції у виробництві зерна в Росії та оціночний прогноз врожаю в 2006 році / А.І. Манеллі / / Економіка сільськогосподарських і переробних підприємств. - 2006. - № 6 - с.59-63.
7. Мінаков І.А., Сабетова Л.А. та ін Економіка сільського господарства. Підручник - М.: Колос, 2004. - 328с.
8. Назаренко М.Т. Економіка сільського господарства: мікроекономіка сільськогосподарських підприємств. Навчальний посібник - Воронеж: ВДАУ - УКЦ, 2005 - 216с.
9. Організація сільськогосподарського виробництва / Ф.К. Шакіров, В.М. Арінічев, В.В. Бердніков та ін; Під ред Ф.К. Шакірова. М.: Колос, 2003-504с.
10. Павлов Г. Можливості технічного удосконалювання сільського господарства / / Економіст. - 2004. - № 1. -С.83-87
11. Павлов О.І. Застосування гербіцидів у посівах зернових культур / / Алтай: село і місто. - 2003. № 10 - с. 11-12
12. Романова Е.А. Ринок зерна в Алтайському краї / Е.А. Романова, М.В. Романов / / Підвищення конкурентоспроможності агропромислового виробництва в системі АПК: Сб.науч.тр / під. ред А.І. Колобова, В.Є. Левічева. -Барнаул, 2005. - С.29-37.
13. Рибалкін П.М. Підвищення ефективності виробництва зерна - М.; Агропромиздат, 2004 - 224с.
14. Довідково-правова система ГАРАНТ.