Удосконалення організації робочих місць на підприємстві 2

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Зміст
Введення
1.Теоретические аспекти організації праці на робочих місцях
1.1 Сутність організації робочих місць і її роль в організації праці на підприємстві
1.2 Класифікація робочих місць
1.3 Планування і оснащення робочих місць
1.4 Раціоналізація робочих місць
2. Аналіз стану організації праці на підприємстві
2.1 Характеристика підрозділи за основними економічними показниками
2.2 Планування і оснащення робочих місць
2.3 Стан обслуговування робочих місць
2.4 Стан нормування та оплати праці
2.5 Аналіз використання робочого часу
2.6 Умови праці працівників
2.7 Кваліфікаційний склад робітників, плинність кадрів
3. Удосконалення організації робочих місць касирів-контролерів
3.1 Організація робочого місця касира на основі POS-систем
3.2 Розрахунок ефективності заходи щодо повної комп'ютеризації процесу товароруху
Висновок
Бібліографічний список

Введення
У сучасних умовах для більшості російських підприємств головною умовою виживання стає підвищення конкурентоспроможності продукції. Важливу роль тут грає зменшення собівартості продукції, чому сприяє, зокрема, раціональна організація праці. Зрозуміло, розвиток підприємств неможливо без технічного переозброєння, використання сучасних технологій, створення принципово нової, затребуваною споживачем продукції. Але було б помилкою зводити всі зміни всередині підприємства тільки до оновлення техніки та технології, необхідна також адекватна організації робочих місць. У разі збереження нераціональних порядків на підприємстві, нове обладнання використовується не повністю, знижується фондовіддача і, як наслідок, знижується конкурентоспроможність фірми. Оновлення виробництва неможливо без підвищення рівня організації робочих місць. Техніка, як найбільш рухливий елемент виробництва, систематично випереджає у своєму розвитку організацію робочих місць, що і викликає необхідність перебудови останньої. Сама ж організація праці теж постійно вдосконалюється, змушуючи підприємство впроваджувати все більш сучасні нововведення в області організації робочих місць. Таким чином, у сучасних умовах, коли всі учасники і ланки підприємства тісно пов'язані і від організації робочих місць на кожному з них залежить загальний ритм роботи, результати праці всього виробництва (ліній, цеху, дільниці), особливу важливість набувають питання організації робочих місць. Встановлено, що недоліки в організації робочих місць є причиною приблизно двох третин усіх внутрізмінних втрат робочого часу. Чим повніше і досконаліше система організації робочих місць, тим більш раціонально протікає процес праці й ефективніше використовується робочий час. Найбільш повно рішення завдання доцільності організації робочих місць, його своєчасності, відповідає науково обгрунтована система, яка повинна включати не окремі зміни та реорганізації, а комплекс рішень. Недостатня вивченість проблем організації робочих місць у сучасних умовах призводить до того, що потреби підприємств в результатах використання людських ресурсів повністю не задовольняються, що знижує ефективність їх роботи. Виходячи з викладеного, складність і різноманіття проблем організації робочих місць на підприємстві і визначають актуальність теми курсової роботи.
Метою роботи є розробка пропозицій щодо вдосконалення організації робочих місць на підприємстві.
Об'єктом дослідження є організація робочих місць на підприємстві.
Для досягнення поставленої мети необхідне рішення наступних завдань:
- Дослідити теоретичні аспекти організації робочих місць на підприємстві;
- Провести аналіз організації праці на підприємстві;
- Внести пропозиції щодо вдосконалення організації робочих місць на підприємстві і розрахувати економічну ефективність запропонованих нововведень.
Практична значимість проведеного аналізу полягає в тому, що основні висновки за результатами роботи можуть бути досить широко використані з метою вдосконалення системи організації робочих місць на сучасних підприємствах.

1. Теоретичні аспекти організації праці на робочих місцях

1.1. Сутність організації робочих місць і її роль в організації праці на підприємстві

Робоче місце є первинною ланкою виробничого процесу у створенні матеріальних цінностей. Систему організації робочого місця з повним правом вважають показником організованості всього підприємства, показників організації праці, так як вона характеризує якість і злагодженість роботи всіх служб підприємства.
Робоче місце - це зона трудових дій виконавця або групи виконавців для виконання певної роботи. Воно є первинною ланкою підприємства, в якому представлені основні елементи свавілля венного процесу. На підприємствах всі виробничі дільниці та робочі місця взаємопов'язані, тому їх функціонування безпосередньо впливає на загальний ритм колективної праці і результати його роботи.
Робоче місце являє собою закріплену за окремим робітником або групою робітників частину виробничої площі, оснащену необхідними технологічним, допоміжним, підйомно-транспортним обладнанням, технологічної та організаційної оснащенням, призначеними для виконання певної частини виробничого процесу. Кожне робоче місце має свої специфічні особливості, пов'язані з особливостями організації виробничого процесу, різноманіттям форм конкретної праці. Стан робочих місць, їх організація безпосередньо визначають рівень організації праці на підприємстві. Крім цього організація робочого місця безпосередньо формує обстановку, в якій постійно знаходиться працівник на виробництві, що впливає на його самопочуття, настрій, працездатність і, в кінцевому підсумку, на продуктивність праці.
Організація робочого місця являє собою матеріальну основу, що забезпечує ефективне використання обладнання і робочої сили. Головною її метою є забезпечення високоякісного та ефективного виконання роботи у встановлені терміни на основі повного використання устаткування, робочого часу, застосування раціональних прийомів і методів праці, створення комфортних умов праці, що забезпечують тривале збереження працездатності працівників. Для досягнення цієї мети до робочого місця пред'являються технічні, організаційні, економічні та ергономічні вимоги. З технічного боку робоче місце повинно бути оснащене прогресивним обладнанням, необхідної технологічної та організаційної оснащенням, інструментом, контрольно-вимірювальними приладами, передбаченими технологією, підйомно-транспортними засобами. З організаційного боку наявне на робочому місці обладнання має бути раціонально розташоване в межах робочої зони; знайдено варіант оптимального обслуговування робочого місця сировиною, матеріалами, заготовками, деталями, інструментом, ремонтом обладнання та оснащення, прибиранням відходів; забезпечені безпечні та нешкідливі для здоров'я робітників умови праці . З економічного боку організація робочого місця має забезпечити оптимальну зайнятість працівників, максимально високий рівень продуктивності праці і якості роботи. Ергономічні вимоги мають місце при проектуванні обладнання, технологічної та організаційної оснащення, планування робочого місця. [9, c.109]
Процесу праці працівника, незалежно від того, які функції він виконує, властиві притаманні йому закономірності, що визначають:
- Розміщення працівника в робочій зоні;
- Положення робочої зони;
-Послідовність, кількість і просторову протяжність складових трудовий процес трудових рухів;
- Послідовність входження людини в роботу;
- Поява, нарощування і зниження стомлюваності. [1, c.84]
Ергономіка досліджує вплив, який чиниться на функціональний стан і працездатність людини різними чинниками виробничого середовища. Останні враховуються при проектуванні обладнання, організаційної та технологічної оснастки, при обгрунтуванні планування робочих місць. Правильне планування повинна передбачати таке розміщення працівника у зоні робочого місця і таке розташування в ній предметів, використовуваних у процесі роботи, які б забезпечили найбільш зручну робочу позу, найбільш короткі й зручні зони руху; найменш виснажливі положення корпусу, рук, ніг і голови при тривалому повторенні певних рухів.
Таким чином, завдання організації праці в області організації робочих місць спрямовані на досягнення раціонального поєднання речових елементів виробничого процесу і людини, забезпечення на цій основі високої продуктивності і сприятливих умов праці.

1.2 Класифікація робочих місць

Робочі місця відрізняються один від одного по значній кількості ознак. Для узагальненого уявлення про те, які можуть бути робочі місця, потрібна їхня класифікація. У залежності від функцій, які виконує працівник, можуть бути робочі місця керівників, фахівців, службовців, робітників, молодшого обслуговуючого персоналу, охорони і т.д. Робочі місця поділяються також за професійною ознакою, тобто залежно від професії працівника, який працює на цьому місці. Наприклад, можуть бути робочі місця бухгалтера, економіста з праці, лікаря-терапевта, діловода, столяра, машиніста і т.д.
По виду виробництва розрізняють робочі місця основного і допоміжних виробництв. За типом виробництва можуть бути робочі місця масового, серійного й одиничного виробництв. Цей поділ залежить від величини партій однорідних виробів. Якщо підприємство зосереджено на випуску однорідних виробів однієї або невеликої кількості модифікацій, то таке виробництво буде масовим. Якщо вироби випускаються серіями, тобто в обмеженій кількості, то їх виробництво називається серійним. Унікальні вироби, вироби за разовими замовленнями випускаються на одиничних виробництвах. За ступенем спеціалізації робочі місця поділяються на спеціалізовані та універсальні. На спеціалізованих робочих місцях виконується обмежене коло робіт (операцій). Такі робочі місця переважають на масових і крупносерійних виробництвах. Вони оснащуються спеціалізованим обладнанням. Універсальні робочі місця пристосовані для виконання широкого кола робіт, вони організовуються переважно на одиничних виробництвах і оснащуються обладнанням універсальним. За рівнем механізації розрізняються робочі місця для ручних, ручних механізованих, машинно-ручних робіт, а також робочі місця машинні, напівавтоматизованих, автоматизовані і апаратурні. [7, c.45]
На робочих місцях для ручних робіт вплив на предмет праці відбувається безпосередньо вручну без будь-яких інструментів (наприклад, ручна навантаження і вивантаження предметів) або за допомогою ручних інструментів, приведення яких в дію відбувається тільки за допомогою фізичної сили людини, а інші зовнішні джерела енергії для цього не використовуються (наприклад, ручне збирання вузлів машин, слюсарна обробка виробів ручним інструментом). На робочих місцях ручної механізованої роботи працівники користуються ручними механізованими інструментами, які приводяться в дію зовнішніми джерелами енергії (наприклад, робота за допомогою ручної електродрилі, пневматичної молотка). Робоче місце машинно-ручної роботи оснащене машиною (верстатом, механізмом), яка працює при безпосередній участі робітника. Вплив на предмет праці відбувається з використанням, як енергії машини, так і енергії самого працівника (наприклад, ручна подача робочого органу верстата при токарній обробці металу, робота на електричних швейних машинах). На машинному робочому місці основна робота виконується машиною, а управління нею та допоміжна робота (встановлення та знімання деталей, підведення інструментів до робочої поверхні, заміна інструменту) здійснюється робітником (наприклад, обробка деталі на металорізальному верстаті з механізованою подачею робочого інструменту, машинне виготовлення тканин) . В автоматизованому процесі основна робота повністю виконується машиною. Допоміжні роботи механізовані частково (напівавтомати) або повністю (автомати). Управління процесом виробництва вироби ведеться автоматично за заданою програмою. Робочий спостерігає за роботою автомата, налаштовує його, усуває виникаючі неполадки, контролює подачу сировини, матеріалів, заготовок. На напівавтоматах робочий періодично заповнює приймальні пристрої машини сировиною і матеріалами. На автоматах подача сировини і матеріалів здійснюється автоматично. Апаратурні робочі місця оснащені спеціальним обладнанням (печами, апаратами, камерами, ємністю), в яких відбувається процес теплового і (або) хімічного (фізико-хімічного) впливу на предмет праці. Робочі спостерігають за ходом технологічного процесу, регулюють його, запускають в роботу обладнання або зупиняють його роботу. Такі процеси переважають у металургійній, хімічній, нафтопереробній, фармакологічної та деяких інших галузях промисловості. За кількістю основного технологічного обладнання робочі місця можуть бути без обладнання, одностаночного (одноагрегатнимі, одноаппаратнимі) і багатоверстатні (многоагрегатное, многоаппаратнимі). За місцем знаходження розрізняють робочі місця в приміщенні, на відкритому повітрі, на висоті, під землею. За кількістю виконавців - індивідуальні та колективні. На індивідуальному робочому місці виробниче завдання або посадова інструкція встановлюються кожному працівнику окремо. На колективному робочому місці завдання встановлюється всьому колективу (наприклад, бригаді).
За кількістю змін - одно-, двох-, трьох-, четирехсменние.
За ступенем рухливості - стаціонарні та пересувні. Стаціонарне - це нерухоме, суворо фіксоване на території робоче місце. Пересувне (рухоме) робоче місце таке, на якому працівник разом із засобами праці переміщається щодо предмета праці або фронту робіт (наприклад, робоче місце будівельника, який переміщається по мірі пересування фронту робіт або робоче місце чергового електрика, що виконує роботу в місцях виникнення неполадок у роботі електрообладнання ).
За робочого положення - сидячи, стоячи, перемінному - сидячи-стоячи.
За умовами праці - з нормальними умовами, з важкою фізичною працею, з шкідливими умовами, з особливо важкою фізичною працею, з особливо шкідливими умовами, з високою нервово-психічної напруженістю, з монотонною працею.
За часом використання - постійні і тимчасові, в тому числі сезонні. Постійне робоче місце призначене для тривалого (невизначено довгого) використання. Тимчасовий - створюється для виконання епізодичних робіт.
За характером використання - функціонують, не функціонуючі, в тому числі: вакантні, резервні, зайві. [9, c.111]
Для кожного робочого місця встановлюється характерне поєднання всіх окреслених ознак, визначених галузевою належністю, видом і типом виробництва, функціями і професією працівника, ступенем механізації або автоматизації його праці, рівнем його спеціалізації і т.д.

1.3 Планування і оснащення робочих місць

Основними вимогами при організації робочого місця є: правильна його планування, будову і оснащення необхідним обладнанням та інвентарем; обслуговування; створення здорових та безпечних умов для працівника. Планування робочих місць передбачає їх просторове розміщення в зоні трудових дій (виробничого цеху). Вихідними даними для планування робочих місць є результати технологічних розрахунків кількісних показників: виробнича програма (асортимент і кількість продукції), графіки виробництва і реалізації готової продукції, чисельність виробничих працівників, розрахунок і підбір необхідного обладнання, площа приміщення, необхідна для розміщення одного робочого місця. Залежно від конкретних умов роботи підприємства планування робочих місць може змінюватися. Планування робочих місць повинна виключати можливість зустрічних потоків сировини і готової продукції, скорочувати транспортування продуктів, тобто кількість і протяжність маршрутів виконавців. Площа робочого місця повинна забезпечувати безпечні умови праці. Найбільш зручним вважається робоче місце шириною 0,3 - 0.5 м і-довжиною 1 - 1,5 м . При плануванні робочих місць повинні бути передбачені необхідні проходи для працівників і проїзди для пересування транспортних візків та іншого обладнання. При плануванні конкретного робочого місця слід створити умови для раціоналізації трудових рухів виконавців, що виключають складні руху працівників. Оснащення робочих місць передбачає їх забезпеченість необхідним обладнанням, інвентарем і пристосуваннями, номенклатурної технологічною документацією. Для кожного робочого місця повинен бути встановлений точний перелік обладнання та інвентарю, що застосовуються в процесі купа, їх розміщення та зберігання. Конструкція устаткування, інвентаря і пристроїв повинна відповідати антропометричним і фізіологічним даними людини, сприяти поліпшенню праці працівників, володіти належною стійкістю, зручністю, відповідати санітарно-гігієнічним вимогам.
Прибирання робочих місць передбачає утримання їх у чистоті. Збирання їх здійснюють виконавці технологічних операцій, кухонні робітники, прибиральники протягом робочого часу і в рамках встановленого графіком санітарного дня. Створення сприятливих умов праці на робочому місці сприяє підвищенню працездатності. Велике значення при цьому надається зменшення м'язової навантаження за рахунок механізації виробничих процесів, налагодженню ритмічності в роботі, забезпечення нормальної напруги у працівників уваги, зору, слуху. До виконання робіт допускаються особи віком не молодше 18 років, що пройшли відповідну підготовку, інструктаж з охорони праці, медичний огляд і не мають протипоказань за станом здоров'я. У процесі роботи необхідно дотримуватися правил носіння спецодягу, користування індивідуальними і колективними засобами захисту, дотримуватися правил особистої гігієни, дотримуватися чистоти на робочому місці. Працівник, який допустив невиконання або порушення інструкції з охорони праці притягнуто до відповідальності і з усіма працівниками проходять позаплановий інструктаж з охорони праці. На робочому місці працівник отримує первинний інструктаж з безпеки праці та проходить: стажування, навчання влаштуванню і правил експлуатації використовуваного устаткування; санітарно-гігієнічну підготовку; перевірку знань з електробезпеки (при використанні обладнання, що працює від електричної мережі), теоретичних знань і набутих навичок безпечних способів роботи.
Під час роботи працівник проходить:
-Навчання безпеки праці в чинному устаткуванню кожні 2 роки, а по новому обладнанню - у міру його надходження на місце роботу, але до моменту пуску цього обладнання в експлуатацію:
перевірку знань безпеки праці (на роботах з підвищеною небезпекою) - щорічно;
огляд відкритих поверхонь тіла на наявність гнійничкових і ін шкірних захворювань - щодня перед початком зміни;
-Перевірку знань з електробезпеки (при використанні обладнання, що працює від електричної мережі) - щорічно;
- Перевірку санітарно-гігієнічних знань - один раз на рік;
- Періодичний медичний огляд;
Повторний інструктаж з безпеки праці на робочому місці працівник повинен проходити один раз на 3 місяці.
Положення про організацію роботи з охорони праці на робочих місцях. Управління охороною праці на робочих місцях здійснює підприємець. Для організації роботи з охорони праці підприємець при необхідності призначає відповідальних осіб з числа працівників, які уклали з ним трудову угоду (контракт тощо).
Відповідальні особи підпорядковуються безпосередньо підприємцю. Підприємець здійснює управління і організацію заходів з охорони праці на робочих місцях у взаємодії з федеральними органами виконавчої влади та органом виконавчої влади відповідного суб'єкта Російської Федерації в області охорони праці, органами державного нагляду і контролю за дотриманням вимог охорони праці та органами громадського контролю. Підприємець, відповідальні особи з охорони праці і наймані працівники у своїй діяльності керуються законами та іншими нормативними правовими актами про охорону праці Російської Федерації та відповідного суб'єкта Російської Федерації. Основними завданнями проведеної роботи з охорони праці є:
-Організація роботи щодо забезпечення виконання працівниками вимог охорони праці.
-Контроль за дотриманням працівниками законів та інших нормативних правових актів про охорону праці, інструкцій з охорони праці.
Організація профілактичної роботи з попередження виробничого травматизму, професійних захворювань і захворювань, обумовлених виробничими чинниками, а також роботи з покращення умов праці.
Інформування та консультування працівників організації з питань охорони праці. Вивчення та поширення передового досвіду з охорони праці, пропаганда питань охорони праці. Функції підприємця (відповідальних осіб з охорони праці) при проведенні роботи з охорони праці на робочих місцях. Для виконання поставлених завдань з організації роботи на підприємця (відповідальна особа) покладаються такі функції:
1. Облік і аналіз стану та причин виробничого травматизму, професійних захворювань і захворювань, зумовлених виробничими чинниками.
2. Проведення спільно перевірок, обстежень технічного стану будівель, споруд, обладнання, машин і механізмів, пристосувань, засобів колективного та індивідуального захисту працівників, стану санітарно - технічних пристроїв, роботи вентиляційних систем на відповідність вимогам охорони праці.
3. Участь у роботі комісій з приймання в експлуатацію закінчених будівництвом або реконструйованих об'єктів виробничого призначення, а також у роботі комісій з приймання з ремонту установок, агрегатів, верстатів та іншого обладнання в частині дотримання вимог охорони праці. Розробка планів, програм щодо поліпшення умов і охорони праці, попередження виробничого травматизму, професійних захворювань, захворювань, зумовлених виробничими чинниками.
Організація розслідування нещасних випадків на виробництві відповідно до чинного законодавства; участь у роботі комісії з розслідування нещасного випадку; оформлення та зберігання документів, що стосуються вимог охорони праці (актів та інших документів з розслідування нещасних випадків на виробництві, протоколів вимірів параметрів небезпечних і шкідливих виробничих факторів , оцінки обладнання за фактором травмобезопасності, матеріалів атестації робочих місць за умовами праці, сертифікації робіт з охорони праці тощо), відповідно до встановлених термінів. Складання звітності з охорони та умов праці за формами, встановленими Держкомстатом Росії, органами місцевого самоврядування і контролю. Розробка програм навчання з охорони праці працівників, проведення вступного інструктажу з охорони праці з усіма особами, які надходять на роботу (в тому числі тимчасово), відрядженими. Організація своєчасного навчання з охорони праці працівників і перевірка знань вимог охорони праці. Розробка переліку професій та видів робіт, на які повинні бути розроблені інструкції з охорони праці. Забезпечення працівників правилами, нормами, інструкціями з охорони праці, наочними посібниками та навчальними матеріалами з охорони праці. Ведення пропаганди з питань охорони праці з використанням для цих цілей наочної агітації.
Доведення до відома працівників діючих законів та інших нормативних правових актів про охорону праці Російської Федерації та відповідного суб'єкта Російської Федерації.
Здійснення контролю за:
- Дотриманням працівниками вимог законів та інших нормативних правових актів про охорону праці Російської Федерації та відповідного суб'єкта Російської Федерації, інших локальних нормативних правових актів;
- Забезпеченням і правильним застосуванням засобів індивідуального та колективного захисту;
- Виконанням заходів, передбачених програмами, планами щодо поліпшення умов і охорони праці, а також за вживанням заходів щодо усунення причин, що викликали нещасний випадок на робочому місці, виконанням приписів органів державного нагляду і контролю за дотриманням вимог охорони праці, інших заходів щодо створення безпечних умов праці;
- Наявністю на робочих місцях інструкцій з охорони праці для працівників відповідно до переліку професій та видів робіт, на які повинні бути розроблені інструкції з охорони праці, своєчасним їх переглядом; своєчасним проведенням відповідними службами необхідних випробувань і технічних оглядів устаткування, машин і механізмів;
- Ефективністю роботи аспіраційних і вентиляційних систем;
- Станом запобіжних пристосувань і захисних пристроїв;
- Своєчасним проведенням навчання з охорони праці, перевірки знань вимог охорони праці та всіх видів інструктажу з охорони праці;
- Організацією зберігання, видачі, прання, хімічного чищення, сушіння, знепилення, знежирення і ремонту спеціального одягу, спеціального взуття та інших засобів індивідуального та колективного захисту;
- Санітарно - гігієнічним станом виробничих і допоміжних приміщень;
- Організацією робочих місць відповідно до вимог охорони праці;
- Своєчасним і правильним наданням працівникам компенсацій за важку роботу і роботу з шкідливими або небезпечними умовами праці, безкоштовною видачею лікувально - профілактичного харчування, молока та інших рівноцінних харчових продуктів;
- Використанням праці жінок та осіб віком до 18 років відповідно до законодавства.

1.4 Раціоналізація робочих місць

Організація робочих місць повинна бути раціональною, науково обгрунтованої, враховуй потужність та спеціалізацію підприємства, характер здійснюваних у ньому технологічних процесів, послідовність їх виконання. Раціональна організація робочого місця - це, перш за все, його спеціалізація, тобто встановлення певного виробничого профілю, закріплення за ним відповідних однотипних операцій, обладнання, розподілу обов'язків між працівниками. Повна спеціалізація робочого місця можлива в умовах великих підприємств, де є відповідні умови для чіткого поділу праці. На невеликих підприємствах організовуються універсальні робочі місця, на яких виконуються різні роботи. Основною вимогою раціональної організації обслуговування, робочих місць є своєчасне забезпечення сировиною та напівфабрикатами, інвентарем і пристосуваннями. Велике значення має планомірно організований ремонт обладнання та технічний нагляд за сто експлуатацією.
Раціоналізація робочих місць відбувається в певній послідовності, основні етапи:
- Розробка заходів по раціоналізації робочих місць в окремих підрозділах і в цілому по підприємству;
- Організація виконання розроблених заходів;
- Приймання виконання робіт і розрахунок економічної ефективності.
Для розробки заходів по раціоналізації робочих місць служать матеріали обстеження та аналізу атестації; пропозиції працівників, зайнятих на конкретних робочих місцях; результати оглядів-конкурсів; інформація про передовий вітчизняний і закордонний досвід.
Раціоналізація системи робочих місць є комплексним процесом. Проект повинен відображати підвищення технічного і організаційного рівня робочих місць, поліпшення умов праці та техніки безпеки на робочих місцях, ліквідацію зайвих і малоефективних робочих місць.
У системі раціоналізації особливе місце займає планування. При плануванні робочих місць вирішуються такі головні завдання:
послідовна оптимізація кількості робочих місць;
забезпечення максимальної віддачі з кожного робочого місця;
досягнення і подальше підтримання збалансованості робочих місць з трудовими ресурсами.
При визначенні методичних підходів до планування робочих місць слід виходити з використання існуючої нормативної бази, що застосовується для розрахунку чисельності промислово-виробничого персоналу, тому що розрахунки ці взаємопов'язані.
Вихідними даними для визначення планованого кількості робочих місць є виробнича програма планового періоду, завдання по зростанню продуктивності праці, підвищення коефіцієнта змінності з урахуванням обмежень по чисельності робітників і службовців.
Планове кількість місць в основному виробництві підприємства розраховується виходячи з планованого обсягу продукції і планового знімання продукції з одного робочого місця за формулою:

де Мп - планова кількість робочих місць персоналу основної діяльності; П - плановий обсяг продукції, грн.; Сп - плановий знімання продукції з одного робочого місця, руб.
У структурних підрозділах підприємств, де не планується обсяг продукції (послуг, робіт), планова кількість робочих місць для персоналу основної та неосновної діяльності обчислюється шляхом ділення планової чисельності працюючих на встановлений (плановий) коефіцієнт укомплектування робочих місць працюючими. Останній характеризує чисельність персоналу, що припадає на одне індивідуальне робоче місце протягом всіх змін (залежно від встановленої змінності роботи). Особливе значення в плануванні має показник збалансованості робочих місць і працюючих. На його основі оцінюється відповідність кількості робочих місць трудовим ресурсам. Слід розрізняти кількісну та якісну збалансованість робочих місць і працюючих. Кількісна збалансованість це рівність між твором числа робочих місць на встановлений коефіцієнт укомплектування робочих місць працівниками та чисельністю працівників. Ступінь збалансованості робочих місць і працюючих Кс розраховується як відношення чисельності працюючих до чисельності персоналу, що вимагається для укомплектування всіх робочих місць з нормативною змінності. Розрахунок виконується за формулою:

де ЧОЛ - загальна чисельність працюючих; Мо - загальна кількість робочих місць; Кн.у - середній нормативний коефіцієнт укомплектування робочих місць працюючими.
Нормативний коефіцієнт укомплектування робочих місць визначається як чисельність працюючих, яка припадає на одне робоче місце при нормативної (проектної) змінності роботи устаткування.
Якісна збалансованість це відповідність професій, кваліфікації працівників технологічним призначенням та технічним рівнем устаткування робочих місць. При плануванні робочих місць необхідно враховувати кількість вибувають робочих місць за результатами їх атестації. Ця кількість визначається виходячи з планового кількості робочих місць на початок планового періоду і необхідного приросту нових робочих місць. Кількість тих, що вибувають робочих місць Мв можна розрахувати за формулою:
Мв = Мн + МВВ - Моб
де Мн - загальна кількість робочих місць на початок планового періоду;
МВВ - введення робочих місць в плановому періоді у середньорічному обчисленні;
Моб - загальна кількість робочих місць у плановому періоді у середньорічному обчисленні.
Кількість вводяться робочих місць у плановому періоді визначається завданнями з виробництва нових видів продукції, які вимагають створення принципово нових робочих місць, необхідністю заміни малоефективних робочих місць, а також завдань щодо поліпшення умов праці і побуту працюючих. Кількість вводяться і ліквідованих робочих місць визначається при розробці балансу робочих місць, який складається одночасно з планом економічного і соціального розвитку в якості його складової частини, а кількість робочих місць відображається в паспорті підприємства. Планові баланси робочих місць розробляються в ув'язці з планами запровадження нової техніки і технології, завданнями, планами відтворення основних фондів і розвитку потужностей. Впровадження у практику планування робочих місць дозволяє не тільки дати об'єктивну оцінку фактичної забезпеченості підприємств робочою силою та визначити планову потребу в ній, а й через здійснення організаційно-технічних заходів регулювати число робочих місць на підприємствах і таким чином досягати їх збалансованості з наявними трудовими ресурсами. Що буде сприяти більшій цілеспрямованості в роботі з підготовки та підвищення кваліфікації кадрів, дозволить повніше враховувати реальні потреби виробництва, що у свою чергу, допоможе краще використовувати трудовий потенціал.

2. Аналіз стану організації праці на підприємстві

2.1. Характеристика підрозділу за основними економічними показниками

Супермаркет «Петрол» за адресою проспект Миру. 12 відкрився 26 серпня 2008 р .
Відкриття магазину «Петрол» у форматі супермаркету не випадково. З кожним роком в Росії стає все більше супермаркетів, що створюють серйозну конкуренцію звичайних магазинах. За даними статистики, середній покупець проводить у магазині самообслуговування від 15 до 40 хвилин, причому об'єм здійснюваних покупок зазвичай істотно більше, ніж в магазині з традиційним типом обслуговування. Разом з тим, і це підтверджено численними дослідженнями, до 80% рішень про купівлю того чи іншого товару приймається споживачем безпосередньо в супермаркеті - в лічені секунди. Відповідно, і рентабельність таких магазинів підвищується до 50%.
Відомо, що одним з переважаючих критеріїв вибору супермаркету для відвідувачів є територіальний фактор - перевага робити покупки в торговельних точках, розташованих поблизу від будинку, магазини «Петрол» розташовуються усередині житлових масивів. Другий за популярністю причиною вибору того чи іншого супермаркету є асортимент продовольчих товарів. На території торгової площі, яка становить 300 - 550 м 2 , Супермаркети «Петрол» можуть запропонувати більше 10 000 найменувань продовольчих і промислових товарів, які задовольняють запити найвибагливіших покупців. Ціни на продукти харчування мають також вирішальне значення для вибору магазину. Супермаркети торгової мережі «Петрол» надають покупцям відмінну можливість придбати необхідні продукти за найдоступнішими цінами.
Чисельність персоналу - 40 осіб.
Організаційна структура підприємства представлена ​​на рис. 2.1.
SHAPE \ * MERGEFORMAT
Служба контролю
Ст. товарознавець
Директор
Адміністратори
Ст.кассір
Товарознавці
Торговий і обслуговуючий персонал
Продавці - касири

Рис.2.1 Організаційна структура магазину.
Розглянемо економічні показники діяльності підприємства за 2008-2009 рр.. (Таблиця 2.1).
Таблиця 2.1 Техніко-економічні показники діяльності підприємства

п / п
Показники
2008
План
Факт
% Виконання
плану
1
Обсяг роздрібного товарообігу, тис. грн.
3152
3759,84
119,28
2
Чисельність персоналу
42
42
-
3
Вироблення, тис.руб.
75,04
89,52
119
4
Фонд оплати праці, тис. руб.
1680
1780,8
106
5
Середня заробітна плата, тис. грн.
10
10,6
106
6
Витрати на продаж
1266
1735,44
137
7
Валовий прибуток
206
243,6
118,25
З таблиці 2.1 видно, що в перший рік роботи магазин виконав план по товарообігу на 119,28%, але спостерігалося зростання витрат вище запланованих на 37%. Також спостерігалося зростання виробітку на одного працівника на 19%. Фактична валовий прибуток перевищив планову на 18, 25%. Таким чином, аналіз даних про фінансово-господарської підприємства говорить про успішну діяльність магазину.
2.2 Планування і оснащення робочих місць
Ступінь використання торгової площі називається коефіцієнтом настановної площі і визначається відношенням настановної площі до площі торгового залу. У супермаркеті «Петрол» величина цього показника становить 0,31, що відповідає нормі для займаються продажем продуктів харчування магазинів самообслуговування.
У супермаркеті «Петрол» використана лінійна змішана планування торгового залу, ділянки з боксової плануванням використовуються для здачі орендарям, проведення спеціальних заходів для стимулювання продажу і продажу непродовольчих товарів.
До планування і оснащення розрахункової зони в магазині «Петрол» підійшли дуже ретельно, так як і до планування безпосередньо торгового залу. Робочі місця касирів розташовані зручно для покупців і з урахуванням усіх специфічних вимог їх організації. У супермаркеті «Петрол» використовуються одинарні касові бокси з транспортерами, що дозволяє уникнути масового скупчення покупців на виході з торговельного залу і запобігти виникненню багатьох з перерахованих вище проблем. Для більш ефективного використання трудових ресурсів в магазині введена погодинна оплата праці та вільний графік роботи: більшість співробітників працюють неповний робочий день, що дозволяє економити на оплаті праці. У теж час в години пік у магазині працюють всі касири і додаткові співробітники для викладки товару. У цілому можна сказати, що робота розрахункової зони, як і всього торгового залу, в супермаркеті «Петрол» організована згідно всім описаним у цій роботі принципами. Цей магазин може служити прикладом раціональної та ефективної організації роботи розрахункової зони сьогодні. Але вимоги покупців (у тому числі і до якості обслуговування) постійно збільшуються і розвиваються. Тому, для того щоб не упустити вигоду, магазин також повинен змінюватися в кращий бік, і адміністрація супермаркету «Петрол» це розуміє.
Розрізняють такі основні варіанти планування торгового залу:
- Лінійна;
- Боксова;
- Змішана.
Вибір того чи іншого виду планування здійснюється з урахуванням розмірів і конфігурації торговельного залу, асортименту реалізованих товарів і методів продажу. Так, лінійне планування торговельного залу є найбільш раціональною для магазину самообслуговування: вона зручна для покупців і дозволяє найбільш ефективно організувати роботу магазину. Лінійне планування може бути трьох видів: поздовжня, поперечна і змішана. При боксової плануванні всю площу торговельного залу розбивають на ізольовані один від одного ділянки (відділи), у кожному з яких є свій розрахунково-касовий вузол. Таке планування найбільш часто застосовується у великих магазинах, де виділення окремих боксів може бути виправдане при продажу специфічних товарів, які потребують спеціального вибору. Змішана планування передбачає розміщення встаткування в торговельному залі з використанням комбінації лінійної і боксової планування. Планування робочих місць продавців у магазинах, що застосовують традиційний метод обслуговування (через прилавок), залежить від асортименту реалізованих товарів та типу підприємства. Глибина робочого місця продавця в таких магазинах може бути різною в залежності від ширини прилавка і пристінного обладнання. Розміщують ж робочі місця продавців у магазинах такого типу ближче до приміщень, в яких здійснюються зберігання й підготовка до продажу товарів. Планування контрольно-касового вузла повинна забезпечити безперешкодний рух потоків покупців, виключаючи їх зустрічний рух. Крім касових кабін при організації вузла розрахунку такого типу враховують і розташування устаткування для зберігання особистих речей покупців, а також столів для упаковки товарів покупцями. У супермаркеті «Петрол» робочі місця касирів розташовані, як показано на рис. 2.2. Така їхня організація, звичайно, не є найефективнішою, однак, дозволяє супермаркету обслуговувати покупців без утворення величезних черг біля кас.

Рис. 2.2. Метод розстановки касових боксів.
Таким чином, застосовувана в магазині система організації робочих місць касирів дозволяє підтримувати рівень обслуговування покупців на належному рівні і при цьому не вимагає великих витрат на своє утримання (головним чином, на заробітну плату касирам). До того ж, установка такої кількості касових боксів цього типу дозволила магазину не витрачати велику суму на організацію розрахунково-касової зони. У магазинах самообслуговування в даний час все більш широке застосування знаходять технології штрихового кодування. Загальновідомо, що штрих-кодування дозволяє істотно спростити ідентифікацію товарів, і, як наслідок, скоротити час на всі основні товароучетние операції, починаючи з приходу та продажу товарів і закінчуючи інвентаризацією. Воно дозволяє автоматизувати облік продажу товарів, підвищити швидкість і культуру обслуговування покупців, вести оперативний облік вступників та проданих товарів у кожному відділі або секції.
Великі можливості штрихове кодування дає при продажу товарів за допомогою касових термінальних комплексів (POS-терміналів), які зчитують код з товару, висвічують на екрані його ціну, автоматично друкують чек і фіксують продаж товару. Після отримання грошей інформація про конкретний проданому товарі може відразу вступити в центральну касу. Застосування штрихового кодування дозволяє автоматизувати не тільки продаж товару покупцеві, а й всі функції товароруху і максимально зменшити кількість помилок та паперового документообігу. При організації роботи зі штрихкодами в магазинах, звичайно ж, використовується спеціальне обладнання (наприклад, таке, як сканер штрих-коду або термінал збору даних). Сканер штрих-коду - це пристрій, призначений для зчитування і автоматичного введення штрих-коду в персональний комп'ютер або контрольно-касову машину. За допомогою сканера штрих-кодів здійснюються операції з пошуку товарів у довіднику, підборі товарів в документи і звіти.
Термінал збору даних - це портативний пристрій, що включає в себе вбудований сканер штрих-коду, алфавітно-цифрову клавіатуру, рідкокристалічний дисплей, блок пам'яті, автономне живлення і можливість передачі даних в персональний комп'ютер. За допомогою терміналів збору даних передбачена можливість заповнення табличної частини всіх документів, що дозволяє зручно та оперативно виконувати складські операції, такі як інвентаризація, прихід, витрата, переміщення товару і т.п. Схема роботи товарознавця з терміналом збору даних наступна: перед оформленням документів товарознавець сканує штрих-код необхідного товару за допомогою терміналу збору даних і вводить в термінал його кількість. Після обробки всього необхідного товару товарознавець, з оформлюваного документа, подає команду на отримання даних з терміналу, в результаті чого таблична частина документа заповнюється товарами, введеними в термінал збору даних у зазначеній кількості.
У універсамі «Петрол» таке обладнання, звичайно ж, використовується.
Зона зберігання особистих речей покупців обладнана осередками. Така організація цієї зони, звичайно, неприйнятна для невеликого магазину, але в супермаркеті «Петрол» вона цілком виправдовує себе.
Існує два основних види організації зон зберігання особистих речей покупців: з використанням камер та з використанням осередків. Кожен з них має як переваги, так і недоліки.
Наприклад, при використанні зони зберігання особистих речей покупців з використанням камер, що закриваються на ключ, доводиться стикатися з такими проблемами:
1. Покупець може машинально покласти ключ в кишеню і понести його.
2. Покупець може втратити ключ в магазині (буде потрібно допомогу у відкритті камери).
3. Сумка (пакет, рюкзак) покупця може бути занадто велика для приміщення в камеру.
4. У години пік всі камери можуть виявитися зайняті.
При використанні зони зберігання особистих речей покупців з використанням осередків потрібно виділити одного або кількох працівників для роботи в цій зоні, до того ж зони зберігання особистих речей такого типу можуть займати трохи більше простору (через організації прилавка).

2.3 Стан обслуговування робочих місць

Технічним обслуговуванням робочих місць в супермаркеті займається двоє людей. Це техніки торговельного та касового обладнання. Техніки працюють позмінно, через день. До їхніх обов'язків входить дрібний ремонт торговельного та касового обладнання. Більш серйозними поломками займається служба сервісу продавців торговельного та касового обладнання. Обслуговуванням торговельного обладнання - холодильних вітрин, скринь, стелажів і т.п. займається фірма «Варіант», а обслуговуванням касових POS - терміналів займається компанія «Прима-софт». Прибиранням торгового залу та підсобних приміщень займаються технічка. Так як торговий зал і підсобні приміщення займають досить велику площу, робочий день технічки - це цілий день роботи магазину. Технічки, як і техніки з обслуговування торгового та касового обладнання працюють позмінно.
Обслуговування електрообладнання та сантехнічних комунікацій проводиться працівникам комунальних служб району, в якому знаходиться магазин - МУПЖХ № 1.

2.4 Стан нормування та оплати праці

Оплата праці працівників підприємства здійснюється на основі Єдиної тарифної сітки та «Положення по оплаті праці підрозділів.
Підприємством також застосовується наступні види виплат, які є матеріальним стимулюванням:
- До відпустки в розмірі 1 тарифної ставки (посадового окладу);
- Додаткова матеріальна допомога в таких розмірах:
а) не вище двох тарифних ставок (протягом року) робітника 1 розряду Єдиної тарифної сітки:
- Багатодітним сім'ям;
- Учасникам ліквідації аварії на Чорнобильській АЕС, має посвідчення встановленого зразка;
б) 20% від суми матеріального збитку, але не більше двадцятикратному тарифних ставок робітника 1 розряду Єдиної тарифної сітки у випадку стихійних лих, крадіжки домашнього майна, пожежі (при наявності підтверджуючих документів);
в) у розмірі тарифної ставки 1 розряду Єдиної тарифної сітки:
- Щомісячна матеріальна допомога у розмірі 25% тарифної ставки 1 розряду ЄТС (1 розряд ЄТС-1625 рублів на 1.07.2006 р і 1870 рублів на 1.02.2007г.)
- Одиноким матерям, вдовам (вдівцям), жінкам (чоловікам), які виховують дітей без чоловіка (без дружини);
- Працівникам, які мають на утриманні дитини - інваліда.
- Працівникам, вперше вступили в шлюб у віці до 30 років одноразова матеріальна допомога у розмірі посадового окладу (тарифної ставки);
- Одноразова допомога в розмірі середньомісячного заробітку при народженні дитини;
- Матеріальна допомога в розмірі окладу, тарифу один раз на рік на лікування працівника у зв'язку з тривалою хворобою (понад 4-х місяців);
- Одноразова допомога в розмірі двох посадових окладів (місячних тарифних ставок) по закінченню працівником строкової військової служби та повернення його на роботу;
- Матеріальна допомога в розмірі 10-кратної місячної тарифної ставки робітника - повременщика 1 розряду основного виробництва у разі смерті працівника;
- Матеріальна допомога на поховання у розмірі 5-кратної місячної тарифної ставки робітника-повременщика 1 розряду Єдиної тарифної сітки разі смерті непрацюючого пенсіонера;
- Матеріальна допомога в розмірі 2-кратної місячної тарифної ставки робітника-повременщика 1 розряду Єдиної тарифної сітки при смерті членів сім'ї;
- Компенсація інвалідам праці, що отримав каліцтво в один раз на три роки в розмірі 4-х тарифних ставок робітника 1 розряду (1870 рублів на 1.02.2007 р);
- Одноразова допомога на облаштування у розмірі 2-х посадових окладів молодому спеціалісту прийнятому після закінчення ВНЗ на роботу;
- Одноразова допомога при звільненні працівника (вперше) у зв'язку з відходом на пенсію в залежності від стажу роботи в газовій галузі виходячи з середньомісячного заробітку, обчисленого за останні три місяці роботи;
- Матеріальна допомога до ювілейних дат в розмірі тарифної ставки робітника 1 розряду Єдиної тарифної ставки (1870 рублів з 1.02.2007).

2.5 Аналіз використання робочого часу

Режим роботи касирів також грає важливу роль в організації роботи магазину. Так, при нераціонально складених трудових графіках в магазині може спостерігатися невідповідність чисельність касирів-контролерів кількості присутніх в магазині на певний момент часу покупців. Це, у свою чергу, виражається в утворенні черг біля кас і нераціональному витрачанні коштів на заробітну плату. Важливу роль грає і «людський фактор». Наприклад, при великій тривалості робочого дня у касира може спостерігатися неуважність, дратівливість та інші симптоми втоми, що, звичайно ж, не тільки не сприяє підвищенню якості обслуговування покупців, але й може стати причиною неправильного проведення розрахунків або навіть причиною нещасного випадку. Як показує практика, навіть графік роботи «день за два" не здатний ліквідувати всі негативні наслідки для організму шестнадцатічасового робочого дня. Тому, найбільш раціональної і не відбивається на стані здоров'я і самопочутті людини вважається тривалість робочого дня до восьми годин.
У супермаркеті «Петрол» робота касирів організована позмінно з урахуванням цього принципу.

2.6 Умови праці працівників

Велике значення при організації роботи касирів повинна приділятися і дотримання правил техніки безпеки. Це дозволить уникнути будь-якої можливості нещасного випадку на робочому місці, а також уникнути проблем із перевіряючими організаціями та виплати штрафів.
Правила техніки безпеки при роботі з касовими апаратами визначаються Типовими інструкціями техніки безпеки. У них містяться правила дотримання техніки безпеки до початку роботи з касовими апаратами, під час роботи і після її завершення. У Інструкціях також визначені правила встановлення касових апаратів та іншого обладнання робочих місць касирів, деякі принципи яких, до того ж, міститися і в інструкціях до застосування касових апаратів та інших видів обладнання. Правила техніки безпеки в супермаркеті «Петрол» дотримуються неухильно. Підприємство також забезпечує оптимальні умови роботи для свого персоналу. Все це в сукупності з наведеними вище даними про діяльність магазину говорить про те, що цей магазин самообслуговування, мабуть, може вважатися прикладом правильної та ефективної організації робочих місць касирів-контролерів, розрахункової зони і всього торгового залу в цілому. Умови роботи касирів безпосереднім чином позначаються як на їх самопочутті, так і на ступені задоволення їх своєю роботою, а, отже, і на якості обслуговування покупців. При створенні щодо сприятливих для роботи касирів умов знижується плинність кадрів торгового підприємства, і якість обслуговування покупців ніяк не постраждає, оскільки у кожного касира з'явиться стимул до ефективного та якісної праці. Таким чином, підприємство, як правило, самим безпосереднім чином зацікавлений у поліпшенні умов праці як касирів-контролерів, так і всього персоналу в цілому.
Аналіз санітарно - гігієнічних умов праці представлений в таблиці 2.2.
Таблиця 2.2 Санітарно-гігієнічні умови праці

п / п
Контрольований
параметр
Значення параметра
Норма по СанПін
Нормативний документ, що підтверджує відповідність
1
Освітленість
417лк
400лк
Відповідає Сніп 23-05-95
2
Вологість
65
65
Відповідає СНиП 2.04.05-91.
3
Температура
22
22
4
Шум
62дБа
80дБа
Відповідає
СН 2.2.4/2.1.8.562-96
5
Рівень ЕМП
Відповідає
СанПин 2.2./2.4.134-0-03
5.1
Напруженість електричного поля
2,3 В / м
2,5 В / м
5.2
Щільність магнітного потоку
24 нТл
25 нТл
Дані таблиці 2.2 говорять про те, що в приміщенні магазину дотримуються всі санітарні норми і правила. Це говорить про те, що керівництво з усією відповідальністю підходить до забезпечення нормальних умов трудової діяльності.

2.7 Кваліфікаційний склад робітників, плинність кадрів

Чисельність працівників супермаркету «Петрол» на кінець 2008 року становила 42 особи. На даний час чисельність працівників складає 40 чоловік.
Динаміка структури середньооблікової чисельності за категоріями працівників у таблиці 2.3 та на рис. 2.3 та 2.4.
Таблиця 2.3 Структура персоналу торгового підприємства по категоріях працівників

п / п
Категорії працівників
чисельність
Темп зростання%
Структура персоналу
Зміни (+, -,%)
2008
2009
2008
2009
1
Керівники
5
5
-
12
12
-
2
Фахівці
7
7
-
17
17
-
3
Торгово-оперативні працівники
15
15
-
35
37
+2
4
МОП
7
7
-
17
18
+1
5
Охорона
8
6
-25
19
15
-4
Разом
42
40
-4,76
100
100
-

Рис. 2.3 Структура персоналу супермаркету «Петрол»
за категоріями у 2008 р .

Рис. 2.4 Структура персоналу супермаркету «Петрол» за категоріями в 2009 р .

Дані таблиці 2.3. і рис. 2.2 та 2.3 говорять про те, що в 2009 р . структура персоналу змінилася. У зв'язку з економічною кризою довелося звільнити двох охоронців і залишити в штаті замість восьми шість чоловік. Це, на жаль, не єдине звільнення. Далі буде переглядатися режим роботи інших категорій співробітників, і кількість працівників може ще скоротитися. Далі розглянемо кваліфікаційний склад працівників. Дані аналізу представлені в таблиці 2.4 та на діаграмі 2.5.
Таблиця 2.4Кваліфікаціонний склад працівників

п / п
Кваліфікація працівників
чисельність
Темп зростання%
2008
2009
1
Висококваліфіковані
12
12
-
2
Кваліфіковані
23
23
-
3
Некваліфіковані
7
5
Разом
42
40
-4,76


Рис. 2.5 Динаміка структури персоналу супермаркету «Петрол» за кваліфікацією

Далі розглянемо професійний склад працівників. Аналіз складу працівників за професіями дано в таблиці 2.5.

Таблиця 2.5 Кваліфікаційний склад працівників

п / п
Професії
чисельність
Темп зростання%
2008
2009
1
Товарознавець
7
7
-
2
Менеджер
4
4
-
3
Бухгалтер-економіст
1
1
-
4
Продавець-касир
15
15
-
5
Технік торговельного та касового обладнання
2
2
-
6
Охоронець
8
6
-4
7
Технічка
2
2
-
8
Вантажник
3
3
-
Разом
42
40
-4,76
Таким чином, структура персоналу супермаркету «Петрол» за професіями практично постійна. Відбулась зміна структури по причину звільнення двох охоронців у зв'язку зі скороченням штату.
Далі розглянемо плинність кадрів для оцінки ефективності системи управління персоналом організації. Аналіз плинності кадрів представлений в таблиці 2.6.
Оборот кадрів з вибуття (відношення вибулих до середньооблікової чисельності працюючих):

Оборот кадрів по прийому (відношення прибули до середньооблікової чисельності працюючих):

Змінюваність кадрів (відношення меншої величини з числа прийнятих чи звільнених до середньооблікової чисельності у відсотках):

Плинність кадрів (відношення вибулих за власним бажанням та адміністративним правопорушенням до середньооблікової чисельності працюючих):

Таблиця 2.6 Рух кадрів на підприємстві
№ п / п
Показники
Величина
1
Середньорічна чисельність, чол.
(42 +40) / 2 = 41
2
Прийнято протягом року, чол.
2
3
Звільнилося протягом року, чол.
4
4
Оборот кадрів з вибуття (%).
9,76
5
Оборот кадрів по прийому (%).
4,88
6
Змінюваність кадрів (%).
4,88
7
Плинність кадрів (%).
4,88
Аналізуючи дані показники можна зазначити, що коефіцієнт плинності кадрів не виходить за межі норми у 5%, що говорить про ефективну систему управління персоналом. До того ж, низьку плинність кадрів можна пояснити кризою в країні, стихійним зростанням безробіття і кожний працівник на справжній момент боїться втратити роботу.
Таким чином, за результатами аналізу діяльності торгового підприємства і організації робочого місця на даному підприємстві ми з'ясували, що:
1. У перший рік роботи магазин виконав план по товарообігу на 119,28%, але спостерігалося зростання витрат вище запланованих на 37%. Також спостерігалося зростання виробітку на одного працівника на 19%. Фактична валовий прибуток перевищив планову на 18, 25%. Всі ці факти говорять про успішну діяльність магазину.
2. У приміщенні магазину дотримуються всі санітарні норми і правила. Це говорить про те, що керівництво з усією відповідальністю підходить до забезпечення нормальних умов трудової діяльності.
3. У супермаркеті «Петрол» робота організована позмінно з тривалістю зміни 8 годин, що є прикладом дотримання нормального режиму праці та відпочинку працівника.
4. У магазині застосовуються крім основних методів матеріального стимулювання працівників також і додаткові методи стимулювання, встановлені законодавством РФ.
5. Коефіцієнт плинності кадрів не виходить за межі норми у 5%, що говорить про ефективну систему управління персоналом. До того ж, низьку плинність кадрів можна пояснити кризою в країні, стихійним зростанням безробіття і кожний працівник на справжній момент боїться втратити роботу.

3. Удосконалення організації робочих місць касирів-контролерів

3.1 Організація робочого місця касира на основі POS-систем.

У супермаркеті «Петрол» POS-системи активно використовуються вже досить давно, проте повна комп'ютеризація всіх етапів руху товару в магазині ще не проведена.
Повна комп'ютеризація всіх етапів руху товару в магазині дозволить не тільки прискорити процес рух товару, але і підвищити надійність контролю процесу товароруху.
Організація робочого місця касира на основі POS-систем дозволяє не просто раціоналізувати, а й докорінно змінити роботу касирів у бік підвищення її ефективності.
При правильній організації розрахункової зони магазину з використанням POS-систем різко знижується можливість виникнення черг на виході з торговельного залу, спрощується внутрішній документообіг магазину та обмін інформацією між різними службами торгового підприємства, з'являється можливість використовувати працю меншої кількості працівників і, як наслідок, збільшується прибутковість магазину і його позитивний імідж серед покупців.
В даний час компанія «Прима-софт» має великий досвід в установці і обслуговуванні таких систем. Дана система також відрізняється більшою надійністю, що дозволить також зменшити навантаження працівників з техобслуговування робочих місць.
POS-системи являють собою певні технічні комплекси та програмне забезпечення, що зв'язує в єдину локальну комп'ютерну мережу всі касові комплекси магазину, штрих-кодове і вимірювальне обладнання, а також комп'ютери в бухгалтерії та дирекції з усіма підключеними до них периферійними пристроями. Приблизна схема організації роботи магазину з використанням POS-систем показана на малюнку Додатки 1. Для підтримання на POS-системах актуальної інформації про залишки товарів та їхні ціни передбачений механізм автоматичного завантаження інформації про товари при проведенні документів. За рахунок цього знижується вплив людського фактору на процес оновлення інформації про товари на касах, так як в цьому випадку не потрібно додатково проводити операцію завантаження кас.
Обмін даними (завантаження довідника товарів і вивантаження звіту про продажі) здійснюється через текстові файли і можливий як у ручному режимі на зовнішніх носіях (дискета, флеш-пам'ять), так і в автоматичному режимі по локальній мережі, відмітною особливістю якого є можливість обміну в будь-який момент часу без відриву касира від роботи. У такому режимі роботи в товароучетной системі підтримується інформація про актуальний залишок товару в торговому залі.
Одним з важливих переваг POS-систем є можливість гнучкої організації систем знижок-надбавок:
- Призначаються з точністю до певного товару автоматичні схеми знижок (за умовою, за датою, за часом, днем ​​тижня, кількості, сумі);
- Використання магнітних карт із фіксованим відсотком (сумою) знижок;
- Використання персональних дисконтних карт з урахуванням суми накопичення.
Це дозволяє зручно і оперативно проводити всілякі акції по залученню покупців. До того ж, система дозволяє централізовано управляти знижками, що надаються покупцям і проводити аналіз ефективності застосування дисконтних карт. Інформація про знижки і дисконтних картах зберігається в базі даних і може бути в будь-який момент завантажена на POS-системи.

3.2 Розрахунок ефективності заходи щодо повної комп'ютеризації процесу товароруху

Технічні характеристики старої і пропонованої системи даються в таблиці 3.1. У таблицю внесені тільки ті характеристики, які можуть знадобитися для розрахунку ефективності застосування кожної з них на підприємстві: споживана потужність, продуктивність, ціна.
Таблиця 3.1 Технічні характеристики систем
Система
Енерго
споживання
Продуктивність
тивність (час на обробку одного чека)
Витрати на встановлення, руб.
Середні витрати на касову стрічку на міс., Руб.
Ціна, р.
Стара
3000 Вт / год
6-14 сек.
252000
543
649000,00
Нова
2000 Вт / год
5-8 сек
613000
489
1799000,00

Розрахуємо витрати на купівлю, встановлення та експлуатацію по кожній системі (табл.3.2).
Таблиця 3.2 Витрати
Система
Витрати на енергію
Витрати на встановлення
Середні витрати на касову стрічку на міс.
Ціна
Загальна сума витрат
Сума витрат на одне робоче місце
Стара
3000 * 10 * 320 *
1,8 / 1000 =
17280 руб.
252000
543 * 12 = 6516
649000,00
924796
61653,07
Нова
2000 * 10 * 320
* 1,8 / 1000 =
11520 руб.
613000
489 * 12 = 5868
1799000,00
2429388
161959,2

Таблиця 3.3 Дані до розрахунку ефективності заходу
Показники
Стара система
Нова система
Число робочих місць
4
3
Витрати, руб.
61653,07
161959,2
Витрати в руб. на тисячу руб. товарообігу
6,44
5,44
Продуктивність на рік
60000
70000
Заробітна плата, руб.
480 000
360000
Заробітна плата однієї співробітниці, тис. руб.
10000
10000
1.Економія часу

2. Економія чисельності:

3.Прірост продуктивності праці за рахунок економії чисельності працюючих:
= 53,73%
4.Прірост продуктивності за рахунок зниження втрат витрат робочого часу:

5. Економія заробітної плати:

6.Економія з відрахування в позабюджетні фонди
32760 руб.
7.Економія собівартості:

8. Річний економічний ефект:
руб.
Таким чином, отримали, що в перший рік річний економічний ефект буде мати негативне значення. Отже, термін окупності заходи більше року.
На другий рік ефект складе:
руб.
Тоді термін окупності заходи:

Отже, захід окупиться через 2,04 г .

Висновок
В результаті виконання курсової роботи нами було з'ясовано наступне. Кожне робоче місце має свої специфічні особливості, пов'язані з особливостями організації виробничого процесу, різноманіттям форм конкретної праці. Стан робочих місць, їх організація безпосередньо визначають рівень організації праці на підприємстві. Крім цього організація робочого місця безпосередньо формує обстановку, в якій постійно знаходиться працівник на виробництві, що впливає на його самопочуття, настрій, працездатність і, в кінцевому підсумку, на продуктивність праці.
Організація робочого місця являє собою матеріальну основу, що забезпечує ефективне використання обладнання і робочої сили. Головною її метою є забезпечення високоякісного та ефективного виконання роботи у встановлені терміни на основі повного використання устаткування, робочого часу, застосування раціональних прийомів і методів праці, створення комфортних умов праці, що забезпечують тривале збереження працездатності працівників. Для досягнення цієї мети до робочого місця пред'являються технічні, організаційні, економічні та ергономічні вимоги.
Раціональна організація робочого місця - це, перш за все, його спеціалізація, тобто встановлення певного виробничого профілю, закріплення за ним відповідних однотипних операцій, обладнання, розподілу обов'язків між працівниками.
У другому розділі бувальщина проведено аналіз організації праці на торговому підприємстві супермаркет «Петрол». За результатами аналізу діяльності торгового підприємства і організації робочого місця на даному підприємстві ми з'ясували, що:
1. У перший рік роботи магазин виконав план по товарообігу на 119,28%, але спостерігалося зростання витрат вище запланованих на 37%. Також спостерігалося зростання виробітку на одного працівника на 19%. Фактична валовий прибуток перевищив планову на 18, 25%. Всі ці факти говорять про успішну діяльність магазину.
2. У приміщенні магазину дотримуються всі санітарні норми і правила. Це говорить про те, що керівництво з усією відповідальністю підходить до забезпечення нормальних умов трудової діяльності.
3. У супермаркеті «Петрол» робота організована позмінно з тривалістю зміни 8 годин, що є прикладом дотримання нормального режиму праці та відпочинку працівника.
4. У магазині застосовуються крім основних методів матеріального стимулювання працівників також і додаткові методи стимулювання, встановлені законодавством РФ.
5. Коефіцієнт плинності кадрів не виходить за межі норми у 5%, що говорить про ефективну систему управління персоналом. До того ж, низьку плинність кадрів можна пояснити кризою в країні, стихійним зростанням безробіття і кожний працівник на справжній момент боїться втратити роботу.
У третьому розділі роботи було запропоновано автоматизувати весь процес руху товару, чого поки в магазині не зроблено для підвищення ефективності процесу руху товару і вивільнення персоналу. Був проведений розрахунок ефективності заходу, який показав, що в результаті повної автоматизації процесу товароруху шляхом комп'ютеризації всіх його етапів вивільняється один працівник. Термін окупності складає 2,04 року.

Бібліографічний список
1. Адамчук В.В. та ін Економіка праці: підручник / В.В. Адамчук, Ю.П. Кокін, Р.А. Яковлєв; Під ред. В.В. Адамчука. М.: ЗАТ Финстатинформ, 2004. С.111-122.
2. Актуальні проблеми економіки праці. / Под ред. Олімскіх М. М. Іжевськ, 199
3. Генкін Б.М. Економіка і соціологія праці: Підручник для вузів. СПб: УЕП, 1995
4. Грузинів В.П. Економіка підприємства і підприємництво. - М.: Софіт, 1999 р .
5. Кибанов А.Я. "Економіка і соціологія праці: Підручник" .- М.: ИНФРА-М., 2007.-584с.
6. Костюков Н.І. та ін Організація, нормування та оплата праці. Ростов-на/Дону, 2002.
7. Менар К. Економіка організацій. - М.: ИНФРА-М, 2004.
8. Методичні основи нормування праці робітників у народному господарстві. М.: Економіка, 2006.
9. Основи управління персоналом: Учеб. Посібник. / Под ред. Б.М. Генкіна М.: Изд-во Вищ. шк., 2006. - 393 с.
10. Пашуто В.П. «Організація і нормування праці на підприємстві» Мн, 2001
11. Перевощікова Д.А., Організація праці на робочому місці, Іжевськ: Видавництво УДГУ., 2004.
12. Практикум з економіки, організації та нормування праці, під ред. Погосяна Г.Р., Ісупова Л.І., М., Економіка, 2003.
13. Рофе А.І. Економіка і соціологія праці: Учеб. посібник. М.: Изд-во МІК, 1996.
14. Рофе А.І. Наукова організація праці: Підручник. М. 1998р.
15. Рофе А.І. Організація і нормування праці: Підручник для вузів .- М.: Видавництво МІК, 2003. 368с.
16. Смирнов О.О. Довідковий посібник з НОТ. 3-тє вид., Доп. І перероб. М.: Економіка, 1996.
17. Фильев В.І. Нормування праці на сучасному підприємстві. Методичний посібник. - М.: ЗАТ Бухгалтерський бюлетень. 1997 р .
18. Фотін І.С. Система трудових показників. / Под ред. Галіахметова Р.А. М.: ЮНИТИ, 1993, с.114.
19. Економіка і соціологія праці, під ред. Галіахметова Р.А., М.: ЮНИТИ, 2004, с.344.
20. Економіка підприємства: Пер. з нім. / Под ред. Ф.К. Беа, Е. Дихтль, М. Швайтцера.
21. Економіка праці. Підручник для ВУЗів під ред. Ісупова Л.І., Погосяна Г.Р., М., Економіка, 1991.
22. Еренберг Р.Д.Ж., Сміт Р.С. Сучасна економіка праці. Теорія та державна політика. - М: Видавництво МДУ, 2004.
23. Фішер С., Дорнбуш Р., Шмалензі Р. Економіка. - М.: Справа, 1998.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Менеджмент і трудові відносини | Курсова
225.2кб. | скачати


Схожі роботи:
Удосконалення організації робочих місць на підприємстві
Удосконалення організації та обслуговування робочих місць
Удосконалення організації робочих місць персоналу на прикладі робочого місця менеджера з продажу
Удосконалення оцінки травмобезопасності робочих місць
Реалізація ергономічних вимог до організації робочих місць працівників бухгалтерії ВАТ МПЗ
Атестація робочих місць 2
Атестація робочих місць 2 2
Атестація робочих місць
Атестація робочих місць
© Усі права захищені
написати до нас