Міністерство Сільського Господарства Російської Федереції
Вятская Державна Сільськогосподарська Академія
Біологічний факультет
спеціальність мисливствознавство
Кафедра мисливствознавства
Курсова робота
за технологією добування мисливських тварин
Технологія добування марала
Виконав: ст-т 3го курсу Кашин А.В.
Перевірив: викладач Залєсов А.С.
Кіров 2009
Зміст
Введення
Біологічне опис
Терміни та норми добування
Мисливська зброя, устаткування
Підготовка до полювання
Способи добування
Сідьб
Полювання на рев (на вАбу)
Полювання нагоном
Полювання скрадом
Зимове полювання облавою
Зимове полювання з собаками (лайками)
Зимовий промисел в об'їзд
Загін по снігу або насту
Весняне полювання на схилах
Полювання на міграційних шляхах
Полювання з вишок
Ловчі ями
Сучасні способи
Кров'яний слід
Оброблення туші
Список літератури
Введення
Полювання на копитних завжди була якщо не самій, то однією з найбільш захоплюючих, цікавих і важких полювань, які проводяться на території нашої країни.
Вона включає в себе не тільки сам відстріл або вилов тварини, але й підготовку, як фізичну, так і теоретичну. У будь-якому вигляді полювання не можна просто прийти в угіддя і почати пошук та видобуток тварини. Для цього необхідна низка дозволів, а так само знання, які можна отримати або з відповідної літератури, або зі спілкування з досвідченими мисливцями, або з переглядів фільмів.
Мета даної роботи показати та роз'яснити основні моменти, пов'язані з добуванням самого великого, почасти тому, найобережнішого представника роду благородних оленів - марала. Деякі з представлених методів полювань є незаконними або зараз не використовуються в силу своєї давнини, тим не менш необхідно знати їх усі.
Останнім часом в мисливському господарстві Росії все більше стало розвиватися такий напрямок як охоттурізм. Мисливці з різних країн приїжджають до нас з метою добути будь-якої трофей. На території Росії мешкають марали з найкращими трофейними якостями, тому полювання на даний вид дуже актуальна в наш час.
Крім того оленів добувають з-за пантів, м'яса, шкір і другорядного сировини.
Біологічне опис
Систематичне положення:
Царство: Тварини Metazoa
Тип: Хордові Chordata
Клас: Ссавці Mammalia
Ряд: Плацентарні Eutheria
Загін: Парнокопитні Artiodactyla
Підряд Жуйні Ruminantia
Сімейство: Оленеві Cervidae
Підродина: Справжні олені Cervinae
Рід: Справжні олені Cervus
Вид: Шляхетний олень Cervus elaphus
Підвид: Марал Cervus elaphus sibiricus
(Http://ru. Wikipedia.org / wiki / Благородний_олень)
Марал - найкрупніший вид роду. Довжина тіла самців у середньому 208-243, до 273 см висота в холці 116-154, до 168 см, маса 157-353, до 416 кг. Самки зазвичай на 20 - 25% дрібніші за самців. Хвіст короткий, його довжина зазвичай не перевищує висоту вуха. Шия не довга, тонка у самок і потовщена у самців. Голова витягнута. Носове дзеркало велике. Ноги відносно тонкі, копита овальної форми.
Роги довжиною до 152,5 см (рекорд SCI) з розмахом до 120,7 см (рекорд SCI Річард Кестл вересня 1993, Казахстан), сильно гіллясті, які мають не менше 5 відростків (до 20 відростків)
Надочноямкові відростків два.
Забарвлення дорослих кілька темніють на голові, шиї, нижньої частини тулуба і кінцівках; Загальний тон забарвлення влітку буро-коричневий, взимку сірувато-бурий. Дзеркало світло-руде або жовтувате з темною облямівкою. Хвіст одного кольору з дзеркалом.
Волосяний покрив складається з грубої ості довжиною 3-4 см і тонкого м'якого підшерстя. На шиї є грива з грубих волосся довжиною до 10 см. Є потові, сальні, предглазнічная, міжпальцевих залози. У році дві линьки - навесні й наприкінці літа.
Зубна формула: i - 0 / 3, с - 0-1/1, р - 3 / 3, m - 3 / 3 = 34.
Мешкає: південь Сибіру на схід до Байкалу (поза Росією - гори Середньої Азії, Північна Монголія).
Північна межа ареалу збігається з найбільшою висотою снігового покриву - 50-60 см, а південна - з поширенням широколистяних лісів. Марал населяє гірські ліси.
Гірничо-лісові біотопи насичені елементами середовища, сприяють виживанню копитних: пересічений рельєф в 64% випадків допомагає рятуватися від вовків і ще в 10% припадає на активну оборону на відстоях; нерівномірний розподіл снігу створює сприятливі умови для зимівлі тварин на окремих схилах або в різних висотних поясах. Олені воліють місця з неглибоким і пухким снігом. Цій умові задовольняє нижня частина південних схилів гір, якщо глибина сніжного покриву не перевищує 0,7 м.
Ранньою весною, коли сніг на цих схилах починає ущільнюватися, а ночами утворюється тверда кірка, олені переходять на "Сівер". Звідси вони незабаром знову перекочовують на південні схили, як тільки тут з'являться проталини з першими сходами трав. Влітку самці і самки холості дотримуються верхньої зони лісу, субальпійської і альпійської підзон з чудовими пасовищами. Крім того, тут менше комах.
Ділянка перебування і переміщення. На всьому ареалі олень відрізняється відносною осілістю і вельми прив'язаний до своїх ділянок проживання, площа яких сягає від кількох сотень до кількох тисяч гектарів. При високому снігу ділянка перебування зменшується з 4-6 до 0,6 км 2, і олені можуть збиратися на невеликих ділянках лісу з густою мережею стежок (оленячі стійбища). Добові переміщення поза міграцій і відвідування солонців не перевищують 1-4 км. Родовий ділянку самки має площу близько 100 га. На ньому самка агресивна до інших оленям перед пологами і два тижні після пологів. Самці велику частину року не територіальні, за винятком періоду гону.
Соціальна організація благородного оленя характеризується як сімейно-групова. Її основу складають групи з 2-5 особин: сімейні (самка з дитинчам і нерідко з торішніми телятами), самцовая і змішані, а також поодинокі особини.
Сімейні групи найбільш стабільні, молоді самки залишаються в них нерідко на все життя. Самці більшу частину року тримаються окремо від самок. Більшість з них живе відокремлено, але часто об'єднуються в клани східного віку (від кількох до 12-40 особин).
У горах сезонні міграції добре виражені. З випаданням снігу спостерігаються переміщення оленів в більш нижні пояси (на Сіхоте-Аліні тримаються до висоти 1000 м, на Алтаї - 1000-1500 м) і на ділянки, де глибина снігового покриву від 20 до 60-80 см.
Активність. Влітку активні вранці та ввечері, іноді відпочиваючи вночі. У похмуру погоду годуються і вдень. У спеку часто заходять у воду або лягають на плями нестаявшего снігу. Взимку, особливо в морози, можуть пастися в будь-який час доби.
Харчування. Один марал за зиму з'їдає в середньому близько 1 т сіна та багато концентрованих кормів. Олені майже цілий рік відвідують штучні і природні солонці. За один раз може з'їсти від декількох грамів до декількох кілограмів солоноватого грунту. Вдень годується 5-8 разі двома піками - вранці і ввечері. За одну годівлю проходить 400-800 м. У добу дорослий олень споживає близько 12-15 кг сирої їжі (максимум до 30-40 кг). Взимку добовий раціон скорочується приблизно на 50%. Під час гону споживання корму самцем помітно знижується, і кінця гону він сильно слабшає.
Розмноження. Статевої зрілості досягають в 1,5 роки. Молодим самцям брати участь у гонах перешкоджають сильніші дорослі бики.
Гон оленів буває, як правило, в одних і тих же типових місцях у вересні-жовтні (іноді з кінця серпня), супроводжується ревом самців зазвичай вночі і на зорях, а в розпал гону майже цілодобово (особливо в похмуру теплу погоду), до 10 -34 разів на годину. Видавати гучні трубні звуки, що переходять іноді в досить тривалий рев, видали нагадує мукання домашнього бика, звір може як стоячи на "точці", так і лежачи, витягнувши шию. Там, самець реве, земля порита його копитами, стовбури дерев обідрані рогами і позначені запаховими мітками. Крім того, самець обливає свою морду і черево своєю сечею, вибиває копитами щось грязьовий ванни, в якій періодично "купається" і весь перемазуйте глиною.
Ревом самець позначає своє місце розташування, голосом, своїм специфічним запахом і запахом урини на стежках стимулює самок, сприяє прискоренню тічки і синхронізації астральних циклів.
Самки, кинув у тимчасово телят, збираються до самця, утворюючи гарем. Тічка у самки триває 0,5-2 доби і повторюється через 15-20 днів. Ватажком у гаремі є досвідчена самка, а самець лише стежить за стадом і охороняє його від суперників. Розмір гарему залежить від чисельності оленів в даній місцевості. Найчастіше близько самця тримається 3-5, іноді до 10 оленух зі своїми телятами. Між самцями нерідко бувають бійки, що закінчуються іноді смертю одного з суперників. Відомі випадки, коли бики, зчепившись рогами, гинули обидва від голоду або вовків. Після закінчення тічки самці тримаються поодинці, а матки приєднуються до прибулим і ходять разом з ними до весни.
Вагітність триває 230-258 днів. Отелення буває в кінці квітня-травні, закінчується в червні, а в окремих особин і на початку липня. Самки приносять одного, рідко двох телят вагою 8 - 11 кг. Перші 2-3 дні телята лежать, встаючи лише для смоктання молока 2-8 разів на добу. У тижневому віці добре бігають. Теля ссе матір до зимових холодів з перервою на період гону, а іноді і до весни.
На другому році життя у бичка виростають прямі ріжки. У трирічного на кожному розі буває по три відростка, у чотирирічного - 4, п'ятирічного - 5. Однак число паростків на рогах не завжди визначає точно вік звіра, а з шестирічного віку це відповідність взагалі порушується. У старих самців роги тоншають, стають коротшими і легше. Скорочується число відростків, в будові рогів часто буває асиметрія.
У неволі олені доживають до 20 років.
Линька. Весняне линяння відбувається в березні-квітні. Восени, в період перших заморозків, олені вже мають довгу і густу шерсть. Щорічна зміна рогів з кінця березня-початку квітня. Терміни зміни і росту рогів і шерсті дещо змінюються в залежності від корму, вгодованості і погоди.
Конкуренти, вороги, хвороби. Гинуть олені в основному від хижаків, від виснаження при нестачі кормів про суворі і сніжні зими, а також від браконьєрів. В Алтайському заповіднику, де було враховано 107 випадків загибелі, близько 63% їх припадало на хижаків, головним чином вовків і рисей.
Олені хворіють на сибірку, ящур, пасті Ремезом, некробацілезом, паратиф і деякими іншими хворобами, інколи беруть характер епізоотії.
Страждають олені і від комах.
Проте головну роль у зниженні поголів'я грає безконтрольне полювання, що призводить до глибокого зміни структури популяцій.
У другій половині минулого століття на Алтаї і в інших місцевостях південної Сибіру почали розводити оленів на обгороджених лісових ділянках для отримання пантів. Тепер існує ряд мараловодческіх господарств. В даний час створені нові популяції в різних країнах ближнього зарубіжжя, в хоперської, Мордовському, Башкирському заповідниках. Випущені олені і в ряді мисливських господарств Московської, Калінінської, Ярославської та інших областей. Штучне розселення оленя має істотне значення у збагаченні мисливських угідь в організованих господарствах.
Польові ознаки. Слід оленя схожий з таким кабана, але середні пальці більш витягнуті, менш рухливі і не так широко розсуваються. Бічні пальці віддруковуються ззаду. Довжина кроку 50-70 см, на галопі - 3-6 м. Опори овальної форми. У місцях постійного проживання виникають добре набиті стежки; задираки на деревах, зроблені при чищенні рогів; "купальні" ", зроблені самцем під час гону; вибитий копитами дерен; виразно чути запах сечі.
(Біологія та систематика промислових звірів Росії, Машкін В.І.)
Терміни та норми добування
У Російській Федерації полювання на диких копитних тварин здійснюється тільки за ліцензіями. При колективному полюванні ліцензія повинна знаходитися у відповідального за відстріл особи (старшого команди, бригадира). Відповідальний за відстріл зобов'язаний:
при отриманні ліцензії перевірити правильність і повноту заповнення всіх граф лицьової сторони ліцензії;
оформити в установленому порядку путівку на відстріл тварини;
перед полюванням перевірити у всіх членів команди наявність і дійсність членських (мисливських) квитків і дозволу органів внутрішніх справ на носіння зброї і не допускати до участі в полюванні осіб, що не мають необхідних документів, крім кандидатів у члени товариства мисливців і рибалок та членів секцій юних мисливців ;
скласти список учасників полювання із зазначенням дати проведення полювання, номерів ліцензій та путівки, виду тварини, прізвища, імена та по батькові мисливців, номери первинної організації та назви окружного товариства мисливців, де мисливці перебувають на обліку;
провести інструктаж з техніки безпеки та порядку проведення полювання і простежити за тим, щоб всі мисливці розписалися у списку учасників полювання;
після відстрілу звіра до початку вивезення або розбирання туші ретельно заповнити зворотний бік ліцензії;
в разі поранення звіра (по сліду з'явилася кров або є інші ознаки попадання) до початку подальшого переслідування зробити відмітку про поранення у ліцензії та організувати добір пораненого тварини, на який відводиться один день, не рахуючи дня поранення;
у разі Перестрело (видобуток тварин понад встановленого в ліцензії кількості) або відстрілу тварини іншої статі, або відстрілу дорослої тварини за ліцензією, виданою для відстрілу молодняку до 1 року, зробити в ліцензії відмітку про відстріл.
Спільно з іншими мисливцями скласти акт про те, що трапилося і передати його разом з ліцензією та списком мисливців до органів госохотнадзора або адміністрації мисливського господарства. Організувати здачу продукції від добутих у цих випадках тварин в заготівельні організації.
При переслідуванні пораненого тваринного мисливцеві дозволяється перетинати кордони мисливського господарства та заходити в сусідні з місцем відстрілу мисливські угіддя, попередньо зробивши відмітку про поранення звіра в ліцензії.
Терміни полювання на диких копитних тварин встановлюються місцевими правилами полювання: полювання на марала в регіонах Росії:
Якутія: всі статево-вікові групи - 1 жовтня - 31 грудня
Самці під час гону - 15сентября-15 жовтня
Тива: всі статево-вікові групи - 20 жовтня - 15 січня
Самці під час гону - 15сентября-15 жовтня
Алтайський край: всі статево-вікові групи - 1 жовтня - 31 грудня
Самці під час гону - 15сентября-15 жовтня
Кемеровська область: всі статево-вікові групи - 1 жовтня - 31 грудня
Самці під час гону - 15сентября-15 жовтня
Новосибірська область: всі статево-вікові групи - 1 жовтня - 31 грудня
Самці під час гону 15 вересня - 15 жовтня
Республіка Алтай: всі статево-вікові групи - 1 жовтня - 31 грудня
Самці під час гону - 15сентября-15 жовтня
Красноярський край: всі статево-вікові групи - 1 жовтня - 31 грудня
Самці під час гону - 15сентября-15 жовтня
Норми видобутку становлять 10-12% від послепромисловой чисельності.
Можливо накладення обмежень і заборон на будь-які статево-вікові групи на будь-який термін з боку Уряду регіону.
Мисливська зброя, устаткування
Постановою Уряду Російської Федерації від 10 січня 2008 р. N 18 встановлено перелік знарядь добування об'єктів тваринного світу, дозволених до застосування на полюванні на марала: мисливська вогнепальна зброя з нарізним стволом калібру не менше 7 мм (але не більше 12 мм) і довжиною патронника НЕ менше 51 мм; мисливську вогнепальну гладкоствольну довгоствольна зброя, у тому числі довжиною нарізної частини не більше 140 мм використанням кульових патронів; мисливську вогнепальну комбіноване (нарізну та гладкоствольну) зброя, в тому числі зі змінними і вкладними нарізними стовбурами, холодне клинкова мисливську зброю.
У дійсності зброю при полюванні на цього звіра (як і на всіх інших) застосовується в залежності від умов та методу добування. Так, наприклад,
Трофейне полювання в горах на увазі вистежування найбільших, отже обережних тварин. У цьому випадку стрільба ведеться на дистанції обмежені лише майстерністю стрілка і якістю зброї.
Для пострілів на 200 і більше метрів найкраще підходять нарізні карабіни калібра.30-06 Sprng., .338 Lapua Magnum, 9,3 x62, 8x68S. Вони мають досить важку кулю і високу початкову швидкість, що забезпечує впевнене поразка мети на дані дистанції. Полювання в горах відрізняється складністю переслідування підранка, це і є основною причиною вибору великого калібру на трофейної полюванні. Крім того необхідний якісний і достатній по кратності оптичний приціл. При стрільбі під кутами до горизонту важливо вміти розраховувати поправки по вертикалі, для цього потрібно використовувати різні балістичні таблиці, калькулятори і особистий досвід. При оцінці дистанції до цілі незайвим буде скористатися далекоміром.
При полюванні нагоном, облавою, з лайками або з вишок може використовуватися нарізну зброю меншого калібру або гладкоствольну. У цих полюваннях дистанція, як правило, не перевищує 100 метрів.
При полюванні на вАбу необхідно мати манок - скляна, дерев'яна, берестяна або пластикова труба.
Підготовка до полювання
Полювання на марала ведеться в гірській місцевості на висотах 600-2500 метрів над рівнем моря. Для мешканців рівнинній місцевості будь-яка фізична діяльність (аж до піших переходів) на висоті викликає швидке стомлення у зв'язку зі зниженим вмістом кисню в повітрі. Для того щоб легше переносити перебування в горах необхідно заздалегідь (за 2-3 тижні, залежно від тренованості) провести кілька тренувань витривалості.
При полюванні на солонцях у місцях перебування звіра влаштовується солонець.
Штучні солонці роблять у місцях, де олені більше тримаються, - на падях, під гривами, близько ключів, джерел. При цьому насалівают землю якомога сильніше на певній ділянці в залежності від зручності для обстрілу з обраної точки. Соління проводиться таким чином: сіль розводять гарячій воді, і гарячим розсолом поливають землю, так що вона стає солонуватою на 15 - 20 см і більше. Просто посипати землю сіллю не можна, її може здути вітром, а після дощів так в кращому випадку можна просолитися тільки поверхня обраного місця.
Близько такого штучного Солонці (солянки) у найбільш зручному місці для обстрілу солонці роблять на ньому приховану засідокові - "сідьбу" такої величини, щоб у ній міг вільно поміститися людина з рушницею. Для цього її обносять гілками, прутами, навіть невеликими деревцями, а з Передньої боку поряд з парканом встромляють два сошки і на їх розвилки кладуть перекладину яку-небудь неочищену жердинку або невелике зрубане деревце. Це робиться для того, щоб сидить мисливцеві в сідьбе можна було зручніше стріляти, поклавши рушницю на цю поперечину. Але такі сідьби в глухих тайгових місцях не безпечні від відвідування ведмедів, які іноді теж приходять на солонці. Тому краще робити не сідьби, а Лабазов на висоті 3 - 4 м від землі, і прилаштовувати їх біля великих дерев на міцних стійках або на гілках дерев. Такі Лабазов бувають дуже різної величини і форми залежно від того, для одного або для двох мисливців вони призначаються, і бувають або закриті з боків, як сідьби, або просто відкриті, що мають тільки один дерев'яний поміст. Останні роблять тільки тоді, коли їх поміщають між великими гілками величезних дерев. Крім безпеки, Лабазов мають ще ту перевагу перед сідьбамі, влаштованими на землі, що звірі, які прийшли на Солона, не чують запаху людини; сидить на Лабазов. Причина зрозуміла; при рівній тязі вітру або повітря запах людини, що сидить на Лабазов, тягне рівним струменем високо від землі, отже, над прийшли звіром, який його і не чує, тоді як з сідьби запах мисливця несе вітром по самій землі, а тому він іноді доходить до звіра я лякає його. Нарешті, з Лабазов, сидячи досить високо від землі, набагато більше чуємо наближення: звіра до солянці, а стріляти його зручніше і видніше, навіть у нічний час, ніж з сідьби.
Головна умова при влаштуванні Лабазов на солонцях полягає в тому, щоб вибрати таке місце, на якому б повітря не застоювався, не завихрювалося, а тягнув би постійно одним шляхом, цю чи іншу сторону. При недотриманні цієї умови добути з такої засідки якого б то не було звіра важко, тому що запах його відразу злякає, і він піде, не дійшовши до солянки.
Способи добування
Видобуток дозволяється тільки за ліцензіями, що видаються управліннями мисливського господарства, які відають плановим відстрілом тварин.
СТРІЛЬБА на солонцях (ПАНТОВКА)
Полювання на марала ведуть у липні з метою отримання лобових пантів, тобто Неоком c теневшіх рогів з частиною лобових кісток. Панти цього оленя, а також плямистого використовують у медицині, експортують; особливо цінними є лобові панти. З таких рогів отримують дуже цінний лікувальний препарат - пантокрин - тонізуючий речовина. В даний час його виготовляють в основному з рогів плямистого оленя (Cervus nippon) і мазала, спілівая їх у звірів, що містяться спеціально для цього в оленесовхозах.
Проте, щорічно видається певна кількість ліцензій на відстріл пантачей - маралів, у червні - липні для заготовки більш цінних "лобових" пантів, тобто рогів, узятих разом з лобової кісткою.
Всі копитні, що скидають щорічно роги, повинні вводити в організм значна кількість мінеральних солей, необхідних для зміцнення кісток і відновлення рогів, які є статевою ознакою самців. У період з лютого по липень в раціоні оленів має міститися до 50 г вапна і приблизно стільки ж фосфорної кислоти.
У перший період росту рогів близько 75% солей, йде на їх розвиток і близько однієї чверті - на будову кістяка та інші потреби організму тварини. Крім того, в цей період олені, перейшовши на харчування молодою зеленню, додатково відчувають соляне голодування, як самці, так і самки. Тому всі олені в літній період дуже активно йдуть на солонці.
Промисел ведуть на солонцях, які відвідують тварини. У ряді місць сибірської тайги є так звані природні солонці, які марали відвідують протягом багатьох десятиліть. На таких солонцях можна бачити глибокі ями, з яких звірі вилизують сіль.
Там, де немає чітко виражених природних солонців, мисливці створюють штучні солонці (солянки). Для цього в угіддях, де часто бувають олені, розчищають майданчик у 8 - 10 м 2, роблять загостреним колом на ній з десяток отворів 20 - 25 см глибиною, які заповнюють кухонною сіллю. Майданчик рясно поливають водою і ропою. Їм же оббризкують найближчі кущі і траву, щоб звірі швидше виявили сіль.
Марали починають ходити на солонці і солянки значно раніше від інших звірів, тільки-но здасться на схилах молода зелень і почне відходити земля. Але в цей час вони ходять як би між іншим, навідуються, чи існує знайоме їм місце, на яке вони так часто ходили ласувати минуле літо. Але лише тільки потечуть гірські річки, зажурчат струмочки, розпустяться дерева, тоді починається найкращий час для оленячої полювання на солонцях і солянках. Ще з зими промисловики роблять нові або підновляють старі сідьби і влаштовують Лабазов, для того щоб заздалегідь привчити обережних звірів до змін на солонцях і солянках і щоб нові споруди встигло обдути вітром і обмити дощем. Тріски, які накопичаться при будівництві лабазів і сідьб, необхідно прибирати і засипати землею, щоб звірі їх не лякалися і щоб вони не гнили поблизу приготованих схованок.
У солонці заздалегідь будується скрадок - на землі у вигляді зрубу, а на дереві у вигляді Лабазов. Дощі швидко розмивають сіль, і нею просочується весь шар землі. Такий солонець зберігається кілька років. Коли звірі виявлять солонець і почнуть його відвідувати, мисливець може сідати в засідку.
В організованих мисливських господарствах, якщо в них є дикі копитні тварини, створення штучних c Олонца необхідно.
Сідьб
На місці солонців, відвідуваних маралів, мисливці, які отримали ліцензії на відстріл цих тварин, влаштовують так звану сідьбу - маленький рубаний скрадок або споруджують лабаз на одному з розлогих дерев. Чатують звіра з вечора до заходу сонця: олені з'являються на солонцях на ранковій або вечірньої зорі. У місцях, де звірів регулярно вистежують, вони з'являються на солонцях тільки вночі. Оскільки сидіти на солонцях доводиться нерідко всю ніч, будувати його потрібно грунтовно. Сідьбу, будь то лабаз або скрадок, робиться в тій стороні від солонців, в яку тягнуть панівні в цій місцевості вітри. У горах сідьбу влаштовують нижче солонці, оскільки ввечері і вночі вітер тягне з гір по розпадку вниз, де тепліше, на засідокові і запах людини не доходить до звіра. Так, якщо солонці знаходяться де-небудь у розпадку або у тайгового ключа, скрадок споруджується в п'ятнадцяти - вісімнадцяти метрах від солонців, нижче по розпадку. До того ж ночі знизу вгору видніше.
Для того, щоб добути оленя на солонцях чи солянці, необхідний великий досвід і вміння, тому що звір цей надзвичайно обережний і чуйний. У міру наближення літа промисловики Забайкалля зрідка їздять довідуватися на приготовані свої солонці і солянки, були на них звірі чи ні. Головне достоїнство хорошою оленячої солянки, щоб на ній вітер тягнув рівним струменем в яку-небудь сторону, а не крутився по всіх напрямах.
Якщо мисливці помітить, що на його солонці і солянки ходять олені, то негайно починають полювання: вранці та ввечері ходять вартувати оленів на ували, а на ніч відправляються сидіти на солонець і солянку. Кінець весни і початок літа - час найкращих пантів, а промисловики дорожать часом. Тут і один тиждень багато значить: панти можуть перерости і зробитися не придатними.
Полювання на маралів на солонцях заради видобутку повноцінних пантів починається приблизно з 15 червня і триває іноді до 5 липня.
Чим холодніше і світліше ніч, тим швидше прийде олень на солонець або солянку. Якщо подує з вечора холодний вітерець і проявляться всі ознаки холодної ночі, засідока може бути успішною. Якщо ніч тиха, тепла, похмуро, як-то глуха, ніде не ворухнеться, мисливець лягає спати. Але якщо з півночі прояснить на небі, задує вітерець, зробиться свіже в повітрі, почнуть порявківать козулі, значить, що ранок буде ходове, і мисливець чатує. У дощову ніч, і особливо під час сильної грози, звірі на солонці і солянки зовсім не ходять, а проводять цей час здебільшого в лісових галявинах, у рідколісся, близько сонцем і під кручами.
На сідьбу мисливець повинен прийти ще завидна, до заходу сонця, отже, до роси, а до самої сідьбе або лабазу підходити тихо, щоб не тріщати і не човгати, не давати сліду на самий солонець.
Наближаючись до солянці мисливець повинен кілька разів остановітсья, прислухатися, подивіться, чи немає на ній звірів, щоб як-небудь не налякати їх, якщо вони тут, часто трапляється, що олені приходять на солонці і солянки перед заходом сонця, навіть удень.
Необхідно безшумно сісти в сідьбу або залізти на лабаз, підготувати гвинтівку і чекати звіра, озиратися та прислухатися: чи не побачить де-небудь пробирається до сонця оленя, не трісне чи близько солянки сучок під ногою звіра, не зашелестить чи трава або кущ - не йде Чи олень? (Палити на цьому полюванні не можна, так як нюх у оленів розвинене дуже сильно). Почувши, що звір іде, і тим більше побачивши його, необхідно завмерти і чекати приходу звіра на приготовлене місце. Все це необхідно тому, що олень підходить до солонців або солянці надзвичайно обережно, ніколи не йде на них прямо, а іноді так тихо і обережно, що і досвідчений промисловик не завжди зловить його наближення і появу. Іноді олень, особливо лякані, буває хитрий, як людина. Підійшовши до солонців, він зупиняється, прислухається, дивиться прямо на сідьбу або на лабаз, чи немає тут причаївся мисливця, не шарудить чи що-небудь на солончаку. Потім, не переконавшись остаточно, він раптом кидається швидко в бік, як ніби чого-небудь злякавшись, але, відбігши кілька сажнів, знову зупиняється, знову прислухається, знову дивиться і принюхується. Потім знову кидається, біжить, зупиняється і т.д. Подібні витівки можуть повторюватися кілька разів, але буває і цим не задовольняється, а заходить до солонців з підвітряного боку і нюхає - чи не пахне з солонцями людиною? У цьому випадку хороші саме Лабазов, а не сідьби. Але оленя буває і цього мало: він зайшовши з тилу до мисливця і не чуючи його присутності, ще й тут повторює свої витівки. Досвідчені промисловики добре знайомі з такою поведінкою, і їх обдурити важко. Однак можлива невдача, зовсім від мисливця не залежить - якщо раптом закрутить вітер і пахне на звіра духом мисливця. Злякається олень і не стане ходити на цю солянку ціле літо.
Але коли на солонцях все тихо і спокійно і коли марал переконається, що тут нікого немає, то починає тихо підходити до самого солончаки, а прийшовши на нього, є солонцюваті землю. Але спочатку їсть повільно і все прислухається, так що мисливцеві і тут ще не слід ворушитися. Коли ж він разів зо два або три прожує і проковтне, то вже нічого не боїться і їсть не побоюючись. Ось тоді тільки й піднімаються мисливці, обирають найкращий момент і стріляють по звірині.
Завдяки особливій обстановці сідьба на солонцях темної ночі в глухій тайзі в очікуванні великого бика-пантача виключно цікава. Недарма в мисливській літературі ця поетична полювання не раз описувалася нашими письменниками. Марал ходить на солонці і солянки зазвичай на три ходи, тобто приходить ввечері ще завидна, або опівночі, або рано вранці. Якщо олень при йде на солонець або солянку вночі і не злякається, то напевно пробуде до ранку, тільки б він не відчув мисливця.
Олень їсть повільно, жує довго і зуби його в цей час гримлять, так що за цими ознаками багато зверовщікі серед найтемнішої ночі відрізняють оленя від лося (Alces alces) і ніколи не помиляться в тому, хто з них прийшов на солонець.
Олені ходять на солонці і солянки все літо, навіть під час гону, а після нього в особливості, так що їх можна чатувати на солянках аж до заморозків. Під час гону, особливо у жаркі дні на солонці іноді приходять олені цілими стадами, штук по 12 - 20 і навіть більше. Відомі випадки, коли хороші мисливці вбивали тоді по два і по три оленя за одну ніч.
Прийшов на солонець пантача потрібно стріляти в передню частину тулуба на відстані 20 - 30 метрів. Стріляють з гладкоствольних рушниць, рідше - з карабінів. Попередньо дивляться, чи є у оленя роги, щоб не відстріляти самку. Тяжко поранений олень прагне бігти вниз, під гору, а легко поранений - вгору, в гору. Влітку відшукати підранка важко - для цього використовують собак. Заздалегідь таке цінне тварина і залишити його на підгодівлю хижаків вважається серед мисливців великою ганьбою.
Щоб не зіпсувати панти, потрібно якомога швидше відтягнути бика кроків на сто від солонців і разом з шматком черепної коробки зрубати панти разом з лобової кісткою. Лобову кістку бика слід обмити чистою водою і обв'язати травою (краще кропивою (Urtīca)), щоб мухи вранці не відклали туди личинок.
Після цього потрібно зняти з тварини шкіру і обробити тушу. М'ясо, покрите шкірою, треба скласти на Лабазов, який слід спорудити між деревами, в 2 - 3 метрів від землі.
Нарешті, необхідно якомога швидше вивезти м'ясо, панти і шкуру в населений пункт, щоб продукція тваринного була використана повністю. При неможливості швидкої доставки на заготпункт неодноразово заварюють на таборі в казані з окропом, періодично підсушуючи. Панти пров'ялюють, вивішуючи в тіні, бажано на легкому вітрі. Правильна заготівля пантів доступна лише досвідченим майстрам-пантоварам. Звичайно, на такому полюванні важко поодинці.
Полювання на рев (на вАбу)
До періоду гонів у маралів роги остаточно очищаються від шерсті і костеніють.
Гін у оленів продовжується на Алтаї і на Саянах приблизно з 15 вересня до 10 жовтня. У цей час найбільш сильні бики відбивають більш слабких самців і створюють навколо себе табуни (гареми) з двадцяти і більше самок. Старі бики, нерідко зібравши велике стадо самок, не в силах бувають всіх їх запліднити.
Бики ревно оберігають своїх самок і, трохи зачують поблизу рев суперника, кидаються в бій. Нерідко слабкий бик гине від отриманих ран. Полювання на рев заснована саме на тому, що в розпал гону бики дуже добре йдуть на вАбу - на манок.
Вабільщікі користуються ламповим склом або дерев'яними, або берестяними, або ж роговими трубами. Труби схожі на звичайну вівчарську сопілка, тільки без отворів (звичайно, з двома кінцевими). Труба з одного кінця має невелику дірку, в яку і сурмить мисливець, а з іншого - велика овальний отвір, в яке і виходять звуки. Труби бувають двох родів: одні називаються просто трубами, а інші - горлянка. Різниця їх у тому, що в трубу мисливець втягує повітря, приставивши стиснуті губи до малого отвору, а в горлянку дме крізь такий самий отвір. Виходить досить сильний високий звук, що нагадує ревіння відстала від табуна корови.
Хоча на горлянки і легше навчитися сурмити, ніж на трубі, але зате звуки її не так схожі з голосом оленя, як звуки останньої. Крім того, труба вимагає сильних легенів, а в горлянку може ревіти кожен. Найбільші труби не бувають довші 50 - 60 і важать від 0.6 - 0.9 рідко до 1.5 кг. Промисловики носять їх на погонах через плече. Є такі майстри, що видали й досвідчені мисливці не в стані бувають відрізнити справжнього оленячого реву від підробленого. Але є й такі, які все життя хочуть навчитися сурмити і все-таки не можуть.
Вабіть треба не постійно, а зрідка, раз, два, рідше три і перестати. Бик-ревун біжить сміливо, жваво, прямо на звуки труби, тому потрібно не позіхати і бути напоготові, інакше олень негайно помітить обман і втече. Мисливець, чуючи відгук звіра, не зволікаючи йде до того місця і, якщо можливо, краде його і стріляє.
Для полегшення полювання один стрілець наближається до бика, що віддає голос, і затаюється де-небудь у кущах, а другий продовжує вабіть.
Якщо доводиться краде бика-ревуна, коли він тільки відгукується на трубу, але не біжить на неї, то потрібно йти сміливо і прямо до нього, навмисне наступати на сучки і хмиз, щоб вони тріщали, але не стукати палицями об дерева, тоді він, думаючи, що до нього йде інший бик, сам вибіжить до мисливця назустріч. Головне, щоб звір не побачив і не відчув людини.
Бик, який кинувся на манку, наближається зазвичай сміливо, але зупиняється, не добігаючи метрів сто - сто двадцять. Якщо мисливець вдало вибрав місце, він буде стріляти напевно.
Молодий олень йде на вАбу тихо, обережно, крок за кроком постійно озираючись і озираючись на всі боки, не подаючи голосу. Нерідко він виходить на мисливця так тихо і точно, що і мисливцеві, у свою чергу необхідно щохвилини озиратися та прислухатися, не пробирається чи де-небудь молодий олень. Трапляється, що мисливець, не помітивши підходу, ненавмисно лякає оленя і позбавляється видобутку.
Якщо під час гону трапиться скрасти двох забіяк биків, то потрібно стріляти найслабшого, тому що найсильніший, бачачи, що суперник його впав, ще більше на нього лізе і буцає, не чуючи пострілу. Якщо ж вбити спершу найсильнішого, переможений негайно скористається нагодою і втече.
Найкраща полювання на вАбу вечорами і зранку. Якщо вночі можливо стріляти так само добре, як удень, то полювання в цей час буде найкраща, тому що олень вночі кричить більше і сміливіше йде на вАбу. Деякі мисливці промишляють в місячні світлі ночі, але інші ночами тільки виявляють їх присутність, а підкрадаються до них і стріляють зі світанком. Описано випадки, коли мисливці, сидячи на таборі близько вогника і дуріючи, ревли в трубу, але тим закликали до себе шалено запальний оленів і вбивали їх при світлі вогню, на якому варився вечерю. Звуки труби бувають чутні на великі відстані, особливо на зорі.
Полювання нагоном
Цей спосіб застосовується взимку в гірській місцевості. Для полювання нагоном мисливці і загоничі заходять на лижах у гори і визначають місця, де тримаються олені. Зазвичай це північні схили гір, по-сибірський - заветеркі. У зимовий період олені, збившись в табуни, перекочовують з угідь, де сніговий покрив глибокий, в урочища, де снігу буває менше.
Коли місця з'ясовані, два - три людини заходять до вершини розпадку і стають за укриттям у найнижчих переходах, якими всі копитні воліють переходити з однієї гори на іншу. При цьому намагаються вибрати гребінь увал а чи гриви, на які виходять тварини, рятуючись від переслідування. Загоничі, давши можливість стрільцям дійти до номерів, починають посуватися шпалерами схилами, якщо лог неширокий, зрідка перемовляючись і постукуючи по деревах.
Марали - дуже суворі тварини; зачувши людей, вони починають вгору по розпадку, тримаючись зазвичай, вполгори.
Стрілки сидять у білих халатах на камені або на колоді. Хода табунки оленів завжди замикає старшійий бик. Вся увага стрільців завжди звернена на нього, який, зрідка озираючись, йде останнім. Стріляють у бика з відстані, з якого зброя дозволяє зробити вірний постріл.
Полювання скрадом
У зимовий період, коли олені тримаються в гірничо-таежной місцевості, на них можливе полювання скрадом з гвинтівкою. Полюють на оленів по дрібному снігу, намагаючись пересуватися безшумно послідовно обходять місця жіровок.
У обережних маралів дуже розвинені слух і нюх, тому підійти до них на вірний постріл - це велике мисливське мистецтво. Потривожені тварини чи ні, можна визначити по характерному пирхання, сліду. Переслідування оленів в цьому випадку недоцільно.
Крім того, що треба знати місця, де найчастіше за все тримаються олені, мисливець повинен володіти великою витривалістю, міцними нервами і мати великий досвід з крадіжки копитних тварин.
Мисливець в білому халаті з добре пристріляному гвинтівкою чаші всього на камусних лижах повільно просувається по горах, де явно тримаються марали. Для цього він вибирає зазвичай такий день, коли знаючи, що вдень олені відпочивають де-небудь на північних заліснених схилах гір, мисливець з підвітряного боку повільно просувається по схилу гори вгору, виглядаючи на тлі тайги буро-жовті плями тварин.
Іноді вдається помітити оленів на годівлі, коли вони обдирають мох з дерев, піднімаючись на задні ноги і спираючись передніми про стовбур.
Якщо місцевість сильно пересічена, доводиться користуватися кожним горбком, просуватися за прикриттями і час від часу уважно переглядати угіддя.
Помітивши оленів, потрібно постаратися з усією обережністю підкрастися через вітер до суворих тваринам метрів на сто п'ятдесят і гарненько вицеліть з упора або з сошок по передній частині тіла бика.
Звичайно, результат буде залежати від якості стрільби.
В осінній період можливе полювання скрадом з використанням коней. Як правило, так проводиться більшість трофейних полювань. Група мисливців відправляється в місця найбільш імовірної зустрічі звіра. За допомогою біноклів необхідно розвідати оленя і оцінити якість трофея. На малюнку 1 показано схему визначення віку по рогах і статурі.
Малюнок 1. а - молодий олень (дворічний), б - олень в середньому віці (5-6 років), в - дорослий (8-12 років), г - старий, хворий олень (старше 12 років).
Зимове полювання облавою
Дізнавшись достовірно, що олені перебувають у відомому місці, кілька мисливців (стрілки) йдуть першими і сідають на ходових місцях і перевалах цих звірів, а інші через деякий час, щоб дати можливість дійти стрільцям до місця і засісти, заходять з протилежного боку і женуть звірів . Гон полягає в тому, що загоничі обережно, без шуму йдуть по лісі (рідше їдуть верхом), тихенько покрикуючи і постукуючи палицями об дерева, від чого олені, якщо вони є, негайно біжать в протилежну від загоничів бік і потрапляють на стрільців. У засідці потрібно сидіти якомога тихіше, вибираючи для цього такі місця, на яких би вітер дув від мисливців у полі, але не в той бік, звідки повинні прибігти олені. При облаві стрільцям треба сідати на шляху бігу оленів, вибираючи для цього найвищі точки, як-то: ували (плакорах), вершини грив і т.д., а не логу, як при облаві на лосів, тому що олень біжить звичайно на найвище місце, прямо гривами, сонцем і сівер хребтів, тоді як лось направляється постійно паддю, логом або перевалом. Як тільки стрілок побачить наближаються до нього оленів, то, підпустивши їх на відстань пострілу, він свисне або стукне чимось об дерево. Це робиться для того, щоб олені, почувши стукіт, крик або свист, ніколи не тривало довго зупиняються і починають прислухатися. У цей момент і слід негайно стріляти. Крім того, мисливцеві в засідці необхідно дивитися на відповідних або біжать звірів і примічати, заклали вони вуха назад чи ні. Якщо заклали, то вони не зупиняться, і тоді стуком їх ще більше налякаєш; в такому випадку потрібно відразу стріляти їх на бігу.
Олень надзвичайно міцний на рану, бо стріляти потрібно в самі забійні місця, але краще всього по лопатках, особливо коли куля пройде обидві лопатки і зачепить легені.
Якщо ж куля пройде по кишках, по очеревині, то олень піде далеко і заб'ється в сівер, в гущавину і подальші пошуки найчастіше не приносять позитивного результату.
Зимове полювання з собаками (лайками)
На початку зими по першій густий пороші, а також коли утворюється наст, можливе полювання з собаками. (Полювання на оленів загоном по насту на конях з собаками в березні - квітні, раніше широко поширена в Забайкаллі, в даний час заборонено як за термінами, так і за способом видобутку, і є браконьєрством)
Для цього полювання використовують злісних до звіра лайок. Собаки переслідують оленів і заганяють їх на відстій - обривисті піднесення і обгавкує, полегшуючи мисливцеві непомітний підхід. Кілька мисливців (двоє чи троє) з собаками і краще верхом їдуть в ліс, де водяться олені, і відшукують свіжі їх сліди. Як тільки знайдуть, пускають на слід собак і їдуть за ними. Собаки піднімають звіра і зупиняють, підскакують мисливці і при першому зручному випадку стріляють.
Головна умова цього полювання полягає в тому, щоб собаки з першого підйому сильно погнали звіра і не дали б йому відпочити, а при першому зручному випадку негайно забігали б вперед і ставили звіра на відстій. Однією собаці важко зупинити оленя на рівному місці, але дві або три - можуть, у місцях же гористих, вузьких, близько скель, і одна гарна собака може загнати оленя в таке місце, що йому і кроку нікуди буде зробити. У таких відстійних місцях хороші собаки тримають оленя на відстої іноді на цілі дні, поки мисливцеві представиться можливість підійти до звіра на відстань пострілу. Звичайно, мисливці, які знають добре місцевість, завжди намагаються сполохати звіра і направити собак так, щоб вони погнали звіра в той бік, де є зручні відстій, а не туди, де їх зовсім немає і місце рівне. Найзручніше краде поставленого на відстій звіра тоді, коли його обгавкує собаки, і як тільки вони перестають гавкати, мисливцеві треба зупинятися і не ворушитися, інакше легко злякати звіра, який може втекти і не скоро або зовсім не стати на відстій.
Подібна полювання буває і при доборі підранка, якщо він зникне з очей мисливця. Поранений олень швидше зупиняється, ніж здоровий, але краде його важче, тому що він боїться щонайменшого шереху або тріска, а тому, почувши те чи інше, негайно впадає рятуватися, особливо якщо рана легка.
Зимовий промисел в об'їзд
Цей старий спосіб застосовували тільки там, де оленів було багато і де вони були не налякані, але нині таких куточків вже не зустріти, і цей спосіб більше схожий на перекази старовини.
На більш відкритих місцях, побачивши здалеку звірів, починають кроком їздити на конях верхи, чи на санях навколо них, роблячи щоразу коло все менше і менше. Олені звичайно коштують, прислухаються, придивляються і не біжать, вважаючи мисливців за проїжджих. Але мисливці, звузивши коло по можливості, вибирають зручний час і стріляють. Одному це полювання проводити важко, а краще вдвох чи втрьох; тоді один з мисливців тихенько зіскакує з коня або з саней, а один чи двоє продовжують не зупиняючись їхати; олені, не помітивши що зіскочив стрілка, звичайно дивляться і вартують тільки їдуть, але той, якщо можливо, підбереться до них ще ближче і стріляє в будь-кого. Якщо ж їздити одному мисливцеві, то олені стоять тільки до тих пір, поки мисливець їде, але як тільки він зіскочив з коня, щоб вірніше вистрілити, олені здебільшого відразу тікають. Полювання ця називається промишляти в об'їзд.
Загін по снігу або насту
Старий спосіб полювання, що є в даний час браконьєрством, був найбільш добичлів з кінця січня по березень, під час насту.
Слід зауважити, що м'ясо загнаних оленів буває далеко не так смачно, як у звірів, убитих з рушниць, воно якесь мляве, пахуче і неприємного смаку, особливо варене.
Мисливець з ранку сідав на коня і їхав у ліс і відшукував свіжі оленячі сліди. Знайшовши їх, він їхав по них до тих пір, поки де-небудь не піднімав оленів, які, звичайно, тікали, але мисливець не поспішаючи, поволі продовжував тропить їх. Потім знову лякав і знову їхав за ними ж слідами, не зупиняючись і не даючи оленям спокою. І так цілий день. Увечері промисловик залишав звірів у спокої і ночував у лісі, а вранці на світанку знову сідав на коня і ганяв оленів до вечора. Таким чином він їздив за звірами до тих пір, поки вони пристануть, почнуть зупинятися і стануть підпускати до себе мисливця на постріл, якщо сніг хоча і глибокий, але крихка. Якщо ж він глибокий і черствий, тобто стане настом, то олені в перший же день втомлюються до того, що промисловики навіть заколювали їх ножами без пострілу. Дійсно, олені, ганяємо по насту, так обдирають собі ноги, що з них біжить кров струмками, і нещасні тварини дійдуть до того, що, зробивши останній стрибок, падають у знемозі на закривавлений сніг. Але при цьому полюванні необхідно враховувати, що кінь також схильна до впливу жорсткої кірки снігу, тому необхідно обернути її ноги бинтами.
Було відмічено, що якщо ганяли одного оленя, то він втомлювався швидше, ніж два або три і більше. Причина тому, що олені біжать завжди один за одним і стрибають стрибок в стрибок. Зрозуміло, що першому, бігти по черствому снігу важче, ніж наступним за ним, передовиком один олень постійно бути не може, і вони змінюються по черзі.
Весняне полювання на схилах
В даний час заборонена за термінами навіть як промислова.
Полювання починалася, коли з увалів стаівалі сніг і на сонці на проталинах показувалася перша зелень, яку олені дуже люблять. У цей час звірі щодня акуратно виходять на ували двічі: ввечері - на заході сонця, і вранці - до сходу сонця. Полювання на увалах тривала до тих пір, поки зелень не з'являлася скрізь, і оленя ходити на увал ставало нема чого. Якщо на ували були свіжі сліди оленів і їх свіжий кал, то це явна ознака того, що звірі були тут недавно. Переконавшись, що звір ходить на увал, мисливець помічав, звідки і з якого боку його чекати, і обравши зручне місце, ввечері або рано вранці, сідав вартувати. Звичайно, він сідав у такому місці, звідки б вітер не тягнув у той бік, з якої повинен прийти звір, а в протилежний; інакше олень не підійде. Дочекатися приходу звірів було реально тільки в тому випадку, якщо увал гладкий, міг бути цілком оглядає мисливцем і був один між лісистими горами. Але якщо увал складався з маленьких окремих височин, розділялися між собою маленькими западинами, або мав гребені стрімчаків і каміння, тоді було краще не сидіти в засідоку, а тихо і обережно ходити по ували і виглядати, чи не вийшла де-небудь олень, не варто Чи на ували, не годується чи в улоговинці. Ходити при цьому доводилося так тихо і обережно, тут необхідне спеціальне взуття.
Марали надзвичайно обережні - виходять на увал дивно тихо, звичайно з Сівер (хащі) або з лісистої западини. Тому мисливці виходили на ували перед заходом сонця і чекали, поки зовсім не стемніє, або виходили вранці до сходу сонця, тому що в цей час, як тільки зарум'яниться схід, як олені вже йдуть на увал.
Побачивши звіра, мисливець не поспішав, а обережно краде його проти вітру або, краще і найчастіше за все, сидів і чекав, оскільки в оленя є манера - прийшовши на увал, обійти все місце годівлі. При цьому він підходив до мисливця сам, потрібно було тільки сидіти нерухомо і бути готовим до пострілу.
Мисливець скрадала оленя тільки в той час, коли той годувався, і завмирав, якщо олень піднімав голову або починав прислухатися. Якщо місцевість дозволяла, то краще краде з-за дерев або скель. По чистому місцем краде марно - олень негайно почує мисливця і втече. Піднятий олень, відбігши на десяток-другий метрів, зупиняється тільки раз, щоб подивитися причину тривоги, і то ненадовго, а потім тікає, не оглядаючись. Тому мисливцеві доводилося бути завжди готовим до поспішного пострілу.
У тихі ясні холодні вечори можна швидше дочекатися оленя, ніж в похмуру теплу погоду. Якщо вдень був дощик і промочив зелень, і до вечора роз'яснить, можна майже напевно сказати, що олень неодмінно вийде на увал, якщо є ознаки, що він на нього ходить. Само собою зрозуміло, що мисливець, який бажає дізнатися, ходять олені на увал чи ні, але не знайомий з місцевістю, повинен був робити свої огляди в той час, коли оленів немає на тому місці, де він думав їх стерегти.
Зазвичай такі огляди виробляли вдень, коли звірі трималися в лісі, в гущавині. Інакше можна було налякати оленів і, отже, зіпсувати все полювання.
Приходили для варти звірів на обране місце до роси, коли трава ще суха, у противному випадку звір, ненавмисно перейшов слід мисливця, який пройшов після впала роси, негайно почує його запах і втече назад у ліс.
Полювання на міграційних шляхах
Допускається лише як промислова. У деяких районах, де існують сезонні перекочівлі оленів з літніх пасовищ на зимові, їх підстерігають на міграційних шляхах: біля перевалів, на схилах між скелястими ділянками,; у водних перешкод.
Полювання з вишок
В останні десятиліття для збагачення фауни марали були завезені в багато мисливські господарства європейської частини країни. У цих господарствах олені відстрілюються в порядку вибракування з вишок і на колективних облавах, які організовуються так само, як і облави на лосів.
Ловчі ями
Заборонений спосіб полювання. Раніше промисловики Забайкалля ловили оленів в ями точно таким же чином; як сохатих і косуль, тобто копали ями на стежках солонців і солянок або в тих місцях, де переважно живуть олені, і обносили їх високою загородою (городом) з жердин.
На початку століття промисловики зрідка ставили на їх дно оленячих ям два або три загострених кола, для того щоб впав у яму олень негайно заколювали на колах. У ямах оленів добували і взимку і влітку. Восени під час гону оленів потрапляє в ями більш, ніж в звичайно, тому що в цей час вони більш рухливі при розшуку самок і в запалі гону втрачають обережність і не помічають навіть грубо помішаних пасток. Взимку ями робили також близько стогів сіна, на які занадилися ходити олені. Для цього стіг з трьох сторін обносився високим парканом із жердин, а з четвертого - низьким між стогом і низькою стіною огорожі копалася яма й закривалася. Олень, підійшовши до стогу, підходив, звичайно, до низької стіні огорожі, але так як вона поставлена далеко від самого сіна, він перескакував огорожу і потрапляв прямо в яму. Деякі промисловики навмисне ставили невеликі копиці сіна там. де водилося багато оленів, і добували їх цим способом.
Олень в ямі стоїть струнко, б'ється мало і для мисливця не такий небезпечний, як лось. Підійшовши на постріл мисливець добивав тварина. Траплялося, що тварини, що потрапили в ями, простоювали в них по 12 і більше днів і були живі.
Сучасні способи
В даний час у нашій країні дуже бурхливо розвивається охоттурізм. Він має на увазі під собою здобич трофейних екземплярів марала в самі короткі терміни. У зв'язку з цим організатор полювання повинен заздалегідь провести ряд підготовчих робіт до приїзду клієнтів. Перш за все це визначення місць з найбільшою чисельністю потрібних особин. Для цього завчасно проводиться обхід та об'їзд угідь і пошук трофейних биків і слідів їх життєдіяльності. Якщо полювання проходить під час гону, то наявність звіра можна визначити за реву.
По приїзду клієнтів відбувається пристрілка зброї та інструктування їх про майбутнього полювання. Потім мисливці виїжджають в угіддя з метою знайти найкращий трофей. Якщо полювання відбувається на початку осені, то проводиться подманіваніе звіра (описано в розділі полювання на рев). Після появи бика досвідчений єгер або мисливствознавець визначає трофейного даної особини і дає чи не дає дозвіл на стрілянину. Якщо полювання відбувається в той момент коли шлюбна активність спала, то користуються методом описаним в розділі полювання скрадом.
Як правило, мисливські тури проходять за 5-7 днів, в залежності від умов місцевості і наявності звіра.
Добір підранка.
Фортеця оленя на рану дивовижна, в цьому з ним не маже зрівнятися жоден звір бували приклади, що поранені олені, знемагаючи від страшного болю і не маючи сили ходити, тулилися до деревами і пропадали в такому положенні, не падаючи на землю, або, маючи дві - три наскрізні грудні рани, вони від мисливців цілими днями і не піддавалися собакам, якщо у оленя буде зламана задня або передня нога, то він бігає як здоровий і не відстає від своїх здорових товаришів довгий час, поки його не послабить втрата крові. Навіть на двох здорових ногах, маючи інші дві пошкоджені, наприклад обидві пов'януть, марал бігає так швидко, що й на конях насилу його наздоганяють. Поранений олень нерідко навмисне перепливає величезні річки та озера, для того щоб приховати свій слід. Знемагаючи від болю, він багато п'є води, а взимку їсть сніг. Тому найкраще - залишити пораненого оленя в спокої і не лякати, тоді він далеко не піде, а через день чи ніч засне, якщо ж рана не важка, тоді можна через день йти за ним з собаками.
Кров'яний слід
При пораненні в ногу, передню або задню, йде багато червоної крові;
При попаданні в груди і наступання внутрішніх органів кров йде з рани в незначній кількості, запеклася і темного кольору.
Кишкова кров йде майже чорного кольору, разом з калом, і теж у невеликій кількості.
Якщо куля пройшла наскрізь звіра, то кров бризкає на обидві сторони сліду, значить, і рана важка, але якщо капає на одну сторону, значить куля залишилася в звірі.
Якщо куля пройде високо по лопатках, крові буває дуже мало, а іноді й зовсім не буває і звір від такої рани може піти дуже далеко.
Більше ж важкими ранами вважаються ті, коли куля, вдаривши в звіра в один бік, трохи не вийде на інший і зупиниться під шкірою. Ці рани набагато важче наскрізних, тому що в останні кров витікає вільно, не запікається всередині звіра і, отже, робить йому полегшення. Самий вірний ознака важкої рани той, коли у звіра піде кров горлом, що буває від пошкодження головних внутрішніх органів.
За лежанні пораненого звіра не важко впізнати те місце, куди потрапила куля, тому що кров, яка вийшла з ран, позначить на лежанні те місце, куди саме вона потрапила, потрібно тільки розпізнати, яким чином лежав звір, а це не важко і малодосвідченому мисливцеві. Але щоб за кольором крові дізнатися, куди потрапила куля, потрібна практика і великий досвід. Потім оглядають слід: не закидає чи звір який-небудь ноги в бік? не креслити чи їй по снігу? чи рівно біжить і не збивається чи з бігу - і інші ознаки, які покажуть як звір поранений.
Крім того, потрібно оглянути місце, де стояв звір під час пострілу, чи немає на снігу вовни, тому що куля, вдаривши звіра, обтинає шерсть, яка і падає на землю. Досвідчені єгері впізнають навіть за кількома обсеченним шерстинками те місце, куди вдарила куля.
Р о зделка туші
Знекровлення. Рекомендації по знекровлення туші оленя шляхом "глибокого занурення ножа в основу шиї, вздовж неї, біля входу в грудну клітку" не виправдані. Таким способом можна знекровити тушу, не можна і дорізати звіра, хіба що випустити вміст шлунка, розпоровши стравохід. Випускати кров, що накопичилася у грудній порожнині в результаті внутрішнього крововиливу немає необхідності. Вона не псує якості м'яса, до того ж її легко видалити при обробленні туші. А от якщо не перерізати горло оленя відразу ж після відстрілу, частина крові, що залишається в кровоносних судинах, не стече при обробленні туші, а так і залишиться в тканинах, погіршивши і зовнішній вигляд, і смакові якості м'яса.
Зйомка шкури. Шкуру з оленя знімають так само, як з великої рогатої худоби, пластом. Звіра перевертають на спину, закріплюють його в такому положенні підкладеними цурками або мотузяними відтяжками. Від гортані по середині шиї, грудини та живота до кінчика хвоста розрізають шкуру по прямій. Потім від копит розпорюють шкіру ніг, розрізи з'єднують на середині грудей і у анального отвору. Шкуру знімають з обох боків відразу або послідовно, поки це можливо і зручно, потім тушу перевертають на бік і з протилежного боку шкуру знімають за лінію хребта. Після цього тушу перевертають на іншу сторону і підрізають частину, що залишилася шкури до повного відділення.
Оброблення. Тушу обробляють на шкурі. Спочатку відрізують всі ноги, потім - грудину по лінії хрящових з'єднань з ребрами. По середній лінії живота розпорюють очеревину. У міру випинання шлунка частину, що залишилася туші нахиляють набік і шлунок вивалюється з розрізу назовні. Далі на шиї підрізають стравохід разом з трахеєю і через отвір між ребрами витягають всередину грудної клітини. Відтягуючи внутрішні органи за трахею і стравохід, і, підрізаючи зв'язки і діафрагму ножем, всі нутрощі виймають з туші і відносять убік. Відокремлюють легені, серце, печінка; нирки і селезінку. Частину, що залишилася туші розчленовують навпіл, між 12 і 13-м ребрами. Голову можна відокремлювати і на початку, і в кінці операції.
У морозну погоду кожну частину туші (якщо немає можливості забрати їх відразу) укладають на чистий сніг 1 окремо, інакше шматки мороз "зцементує" і відокремити їх одне від одного можна буде тільки сокирою. При цьому всі забруднені і закривавлені ділянки потрібно обов'язково очистити снігом. Шкуру складають конвертом, міздрею всередину. Покладена таким способом шкура промерзає поступово, товарні якості її не знижуються навіть у сильні морози.
Список літератури
Бобринський, Н.А. Визначник ссавців СРСР / Н.А. Бобринський, Б.А.
Кузнєцов, А.П. Кузякин. - М., 1965. - 382 с.
Данілкін, А.А. Оленячі (Cervide) / А.А. Данілкін. - М.: ГЕОС, 1999. - 552 с.
Колосов, А.М. Біологія промислових звірів СРСР: навчальний посібник / А.М.
Колосов, Н.П. Лавров, С.П. Наумов. - М.: Вища школа, 1979. - 416 с.
Полювання в Росії. / Коверзнєва В.М. - Мн.: "Завіагр", 1999 - 368 с.
Полювання на звірів. Копитні. Продукти диких тварин. / В.М. Трофімов - М.:
видавництво Реченькіна, 1997. - 352 с.
www.wikipedia. org
www.piterhunt. ru
www.talks. guns. ru