Технологія виробництва зберігання і переробки кукурудзи

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Приморська державна сільськогосподарська академія
Інститут економіки та бізнесу
Кафедра організації
і технологічних
процесів в аграрному
виробництві

Курсова робота

Тема: Технологія виробництва, зберігання і переробки кукурудзи
(Гібрид Молдавський 215 СВ)
Виконала: студентка 414 гр.
Нестерова О.С.
Перевірила: Мітрополова Л.В.

Уссурійськ

2002

Вихідні дані для курсової роботи

з рослинництва культура кукурудза
гібрид Молдавський 215 СВ
1. Площа, га
660
2. Дата посіву
10.05
3. Дата прибирання
25.09
4. Коефіцієнт використання ФАР
посівами,%
0,6
5. Кількість рослин перед
перед збиранням, шт / м
9
6. Маса 1000 насінин, г
250
7. Число качанів на рослині
1,2
8. Середня маса качана, г
145
9. Маса стрижня у% від маси
качана
20
10. Маса качана з зерном, м
145
11. Соя
33,2%
12. Кукурудза
33,2%
13. Картопля
16,6%
14. Озиме жито
16,6%
15. Тип грунту
буро-підзолисті
16. Глибина орного шару, см
21
17. Вміст у грунті, мг/100
N
PO
KO
4
3
10
18. Коефіцієнт використання поживних речовин із грунту,%
N
PO
KO
25
6
12
19. Коефіцієнт використання поживних речовин з мінеральних добрив,%
N
PO
KO
69
25
70
20. Доза гною на 1 га , Т
60
21. Коефіцієнт використання поживних речовин з гною,%
N
PO
KO
25
45
70
22. Використовуються добрива
азотні
фосфорні
калійні
натрієва селітра
суперфосфат гранульований
хлористий калій
23. Об'ємна маса грунту, г / см
1,08
24. Попередник
Соя
25. Переважаючі бур'яни

ЯП

26. Сорт

Молдавський 215 СВ

27. Норма висіву, млн. схожих насінин,%

0,135

28. Чистота насіння,%
98,5
29. Лабораторна схожість насіння,%
91
30. Польова схожість насіння,%
71
31. Загиблих рослин,%
15
32. Необхідно мати перед збиранням рослин, тис. штук / га
900
33. Відхід при підробці насіння,%
25
34. Страховий фонд,%
25
35. Маса здається зерна, т
450
36. Сміттєва домішка,%
6
37. Зернова домішка,%
9
38. Вологість зерна,%
16

ЗМІСТ:

Вихідні дані для написання курсової роботи

ВСТУП

1. Грунтово-кліматичні умови зони
2. Біологічні особливості кукурудзи
2.1. Вимоги до тепла
2.2. Вимоги до вологи
2.3. Вимоги до світла
2.4. Вимоги до грунту
2.5. Вегетаційний період
3. Характеристика гібрида Одеський 158 МВ
4. Розрахунок потенційної врожайності
4.1. Розрахунок потенційної врожайності по приходу ФАР
4.2. Визначення біологічної врожайності за елементами структури врожаю
5. Агротехнологія обробітку кукурудзи
5.1. Місце в сівозміні
5.2. Розрахунок норм добрив на запланований урожай і система їх застосування
5.3. Система обробки грунту
5.4. Підготовка насіння до посіву
5.5. Розрахунок вагової норми посіву
5.6. Посів кукурудзи
5.7. Догляд за посівами
5.8. Підготовка поля та збирання врожаю
5.9. Розрахунок фонду засипки насіння і площі насіннєвих ділянок
6. Розрахунок плати за що здається зерно
7. Агротехнічна частина технологічної карти обробітку кукурудзи
Список використаної літератури

Введення

Кукурудза - одна з основних культур сучасного світового землеробства. За площею посіву вона займає друге місце в світі (після пшениці). Ця рослина характеризується різнобічним використанням та високою врожайністю. На продовольство використовують близько 20% зерна кукурудзи, на технічні цілі - близько 15% і приблизно 2 / 3 на корм.
У зерні містяться вуглеводи (65 -70%), білок (9 - 12%), жир (4 - 8%), мінеральні солі і вітаміни. Із зерна отримують борошно, крупу, пластівці, консерви, крохмаль, етиловий спирт, декстрин, пиво, глюкозу, цукор, патоку, сироп, масло, вітамін Е, аскорбінову та глутаминовую кислоти. Маточкові стовпчики використовують у медицині. З стебел, листя і стрижнів качанів виробляють папір, лінолеум, віскозу, активоване вугілля, штучну пробку, пластмасу, анестезуючі засоби і багато іншого.
Зерно кукурудзи - прекрасний корм. У 1 кг зерна міститься 1,34 корм. од. і 78 г перетравного білка. Це цінний компонент комбікормів. Проте білок зерна кукурудзи бідний незамінними амінокислотами (лізин і триптофан) і багатий малоцінним в кормовому відношенні білком - зеин.
Кукурудза займає перше місце серед силосних культур. Силос має хорошу перетравність і володіє дієтичними властивостями. У 100кг силосу, приготовленого з кукурудзи у фазі молочно-воскової стиглості, міститься близько 21 корм. од. і до 1800 р сирого білка. Кукурудзу використовують на зелений корм, який багатий каротином. На корм йдуть залишилися після збирання на зерно сухе листя, стебла і стержні качанів. У 100 кг кукурудзяної соломи міститься 37, а в 100 кг розмелених стрижнів - 35 корм. од.
Кукурудза - високоврожайна культура. За врожайності зерна вона перевершує інші зернові культури, поступаючись тільки зрошуваного рису. У Сініловском радгоспі Приморського краю механізована ланка С. П. Єпіфанцева в 1962 р . отримало з кожного з 70 гектарів по 63 ц зерна. Багато ж передовики отримують врожай по 30-40 ц / га. На Далекому Сході кукурудза дає високі врожаї силосної маси. В Амурській області ланковий В. Ф. Деркач з колгоспу "Червона зірка" Радянського району в 1961 р . отримав по 700 ц / га зеленої маси кукурудзи, ланка братів Коротченко з радгоспу "Прикордонний" Костянтинівського району в 1959 р . зібрало по 900 ц / га зеленої маси на площі 280 гектарів , А на окремих ділянках урожай досягав 1200 ц / га. У 1962 р . бригада Їм Фу Сири з радгоспу "Ударний" Сахалінської області зібрала по 720 ц / га зеленої маси. Середній урожай зеленої маси кукурудзи в Приамур'я. Примор'ї і на Сахаліні - 150-200 ц / га. [6].
Як пропашная культура кукурудза - хороший попередник в сівозміні, сприяє звільненню полів від бур'янів, майже не має спільних з іншими культурами шкідників і хвороб. При обробленні на зерно вона є добрим попередником зернових культур, а при обробленні на зелений корм - прекрасної парозанимающую культурою. Кукурудза набула великого поширення в післяукісної, пожнивних і повторних посівах.
В умовах Далекого Сходу обробіток кукурудзи можливо тільки на зелений корм і силос.
Площа посіву кукурудзи на зерно і корм в нашій країні складає 21,9 млн га. Завдання полягає в тому, щоб збільшити виробництво зерна на наявній площі і отримувати в середньому 4 - 5 т зерна з 1 га . Цьому буде сприяти перехід на інтенсивну технологію обробітку цієї культури.

1. Грунтово-кліматичні умови зони.
Примор'я входить в кліматичну область далекосхідних мусонів. Влітку панують південні і південно-східні вітри тихоокеанського мусону, що несуть велику кількість вологи, взимку - материкові, північних румбів, що представляють собою потужний потік холодного і сухого повітря.
Самий холодний місяць в краї - січень. Середня температура січня на узбережжі 12 - 13 °, а в Пріханкайской і центральних гірничо-лісових районах 19 - 22 °. Найнижчі температури спостерігаються в центральних гірничо-лісових районах (- 49 °).
Найтеплішим місяцем є серпень. Його середньомісячна температура становить по краю 18 - 20 ° тепла.
Кількість опадів в середньому складає 600 мм на рік. Більше опадів випадає на півдні краю і в прибережній смузі (700 - 800 мм ) І менше - на Пріханкайской рівнині (500 - 550 мм ).
Протягом року опади випадають нерівномірно. Основна маса (до 70%) припадає на літній період. Внаслідок великої кількості опадів, в цей час нерідко має місце сильне перезволоження грунтів, особливо на плоских і такі розрізнені елементах рельєфу (рівнинах). Навесні і в першій половині літа часто спостерігається недолік вологи в грунті і рослини страждають від посухи.
А тепер я хочу дати характеристику типу грунту, запропонованого в курсовій роботі.
Буро-підзолисті грунти Примор'я формуються під дубовими і дубово-широколистяними лісами з рясним трав'яним покривом. У літній та літньо-осінній період вони відчувають сильний перезволоження, а навесні - гострий недолік вологи. У цьому типі грунту в мінімумі з елементів живлення знаходиться фосфор.
Буро-підзолисті грунти приурочені до вирівнюється елементів рельєфу - стародавнім річковим і озерним терасах або дуже пологих схилах. Вони формуються на породах важкого механічного складу - стародавніх озерних глинах і важких суглинках, а також на глинистому елювії і елювії-делювії щільних порід. Буро-підзолисті грунти - це найбільш сильно опідзолені грунти.
В даний час ці грунти переважно розорані і є в тій чи іншій мірі окультуреними.
Цілинні буро-підзолисті грунти мають гумусовий горизонт потужністю 7 - 10 см , Неміцно-груднястій структури, пронизаний дрібними корінням; перехід в ніжній горизонт різкий. Підзолистий горизонт має потужність 20 - 30 см , Звичайно ущільнений, тонкослоістих, містить велику кількість дрібних залізисто-марганцевих ортштейнов. Іноді цей шар розбитий горизонтальними тріщинами на всю глибину.
Підзолистий горизонт змінюється строкатим белесо-бурим (8 - 10 см ), Нижче якого розташований іллювіальний горизонт.
Хімічний аналіз буро-підзолистих грунтів показує, що гумусовий шар має слабокислу реакцію середовища, а іноді кислу і навіть сильно кислу. Вміст гумусу в самому поверхневому шарі цілинних грунтів досягає 14%, у нижній частині гумусового горизонту зменшується до 3 - 4%. У наступному подзолистой горизонті запаси гумусу малі й становлять десяті частки відсотка. Іноді відзначається невелике збільшення гумусу в іллювіальним шарі.
У буро-підзолистих грунтів, при наявності слабокислою реакції середовища і насиченості грунтового поглинаючого комплексу основами в гумусового горизонту, виявляється різке збільшення кислотності і в значній мірі насиченості підставами в підзолистих і іллювіальним горизонтах. Насиченість грунтового поглинаючого комплексу підставами у підзолистих горизонті близько 50 - 55%.
Особливістю буро-підзолистих грунтів є те, що у них навіть у разі слабокислою реакції середовища в гумусового горизонту і насиченості підставами все-таки спостерігається висока гідролітична кислотність.
Механічний аналіз показує двучленной грунтового профілю: середньо-і важкосуглинисті поверхневі горизонти - гумусовий і підзолистий, і глинистий іллювіальний горизонт і грунтоутворюючих порід.
Окультурені різновиди буро-підзолистих грунтів мають орний горизонт потужністю 16 - 18 см , Зазвичай сірого кольору, з включеннями грудочок світло-палевого кольору з пріпахотного підзолистого горизонту. Вміст гумусу на освоєних ділянках невисока і складає не більше 3 - 4%.
Основні агротехнічні заходи при освоєнні і використанні буро-підзолистих грунтів повинні бути спрямовані на підвищення вмісту гумусу, передбачати вапнування, протиерозійні заходи, застосування добрив, головним чином фосфорних і органічних. Проведення відповідних агротехнічних заходів дає можливість отримувати високі врожаї кукурудзи на буро-підзолистих грунтах. [1].

2. Біологічні особливості кукурудзи.
2.1 Вимоги до тепла.
Кукурудза - теплолюбна рослина. Насіння її починає проростати при 8 - 9 ° С. Сходи з'являються на 17 - 20-й день, коли середньодобова температура становить 12 - 14 ° С; якщо вона підвищується до 18 - 19 ° С, сходи отримують на 8 - 9-й день.
Сходи кукурудзи переносять невеликі заморозки (до -2 -3 ° С). Пошкоджені заморозками листки жовтіють і частково відмирають, але точки зростання зберігають життєздатність, і з настанням тепла рослини швидко відновлюють зростання. Це пояснюється великим запасом поживних речовин в насінні, який рослина використовує протягом тривалого періоду. У кінці вегетації при зниженні температури до -2 ° С рослини гинуть.
Підвищення температури в межах оптимальних норм (25 - 30 ° С) прискорює розвиток, особливо на початку вегетації, і сприяє підвищенню врожаю. Спекотна погода в період цвітіння негативно впливає на запліднення та розвиток зав'язі. Проте при достатній вологості грунту високі температури не заподіюють значної шкоди посівам кукурудзи.
У фазах сходи - викидання волоті для рослин найбільш сприятлива середньодобова температура 20 -23 ° С. Інтенсивність зростання різко знижується при 14 - 15 ° С, а при 10 ° С ріст припиняється. До появи генеративних органів підвищення температури до 25 ° С не шкодить зростанню і розвитку кукурудзи. З часом цвітіння і появи ниток на качанах температура 25 ° С і більше несприятлива, а понад 30 ° С порушує цвітіння і запліднення: скорочується період життєздатності пилку, підсихають нитки качанів. Оптимальна температура для росту і розвитку культури від цвітіння до дозрівання 22 - 23 ° С.
Сума активних температур, необхідна для дозрівання скоростиглих сортів, становить 2100 - 2400 ° С, середньостиглих та пізньостиглих сортів - 2600 - 3000 ° С. [9].
 
2.2. Вимоги до вологи.      
Кукурудза - посухостійка рослина, але в районах недостатнього зволоження при забезпеченні рослин водою вона може дати врожай в 2 - 3 рази вище, ніж на богарі.
Коефіцієнт водоспоживання кукурудзи невисокий - 300 - 400. Середньоранні й середньостиглі гібриди кукурудзи за вегетацію витрачають 3500 - 4500 м 3 / га води (включаючи і ту, яка випаровується грунтом), тому всі елементи технології вирощування повинні бути спрямовані на максимальне поповнення вологи в грунті і раціональне її використання.
Для набухання зерна кукурудзи необхідно близько 44% води від маси зерна.
При обробітку кукурудзи на зерно максимум водоспоживання припадає на 30-денний період - за 10 - 12 діб до викидання волоті й до середини фази цвітіння. Його називають критичним. Однак кукурудза дуже чутлива до вологи і в період наливу зерна.
Оптимальна вологість грунту в період вегетації трохи нижче, ніж в інших культур - 60 - 70% грунтової вологості. Кукурудза погано переносить перезволоження грунту. Через нестачу кисню в грунті сповільнюється надходження фосфору, порушуються процеси фосфорилювання і азотний обмін в рослинах. [6, 8].
2.3. Вимоги до світла.     
Кукурудза - світлолюбна рослина короткого дня. При тривалості дня 12 - 14 год її вегетаційний період збільшується. Кукурудза погано переносить затінення - в загущених посівах розвиток рослин затримується і качани не утворюються. Надмірне загущення посівів призводить до зниження маси качанів і врожаю зерна, але при вирощуванні на силос урожай зеленої маси підвищується.
2.4. Вимоги до грунту.     
На відміну від багатьох культур кукурудза не дуже вимоглива до родючості грунту, тим не менше вона дуже чуйна на його підвищення, на внесення добрив. Найкращі грунту для кукурудзи - багаті азотом чорноземні, темно-каштанове, темно-сірі. За механічним складом - середньо-і легкосуглинкові, підходять і супіщані. Кукурудза найкраще росте і розвивається на пухких, повітропроникних, чистих від бур'янів грунтах з глибоким гумусовим горизонтом, добре забезпечених поживними речовинами у доступних формах, слабокислих або з нейтральною реакцією (рН 6 - 7). Грунти з підвищеною кислотністю, а також схильні до заболочування і засолення, для неї непридатні. Найважливіший прийом поліпшення таких грунтів - внесення у підвищених нормах органічних добрив, що поліпшують водний, поживний режими і механічні властивості. При цьому поліпшується обмін повітря, постійно забезпечується підвищений вміст вуглекислого газу в зоні асиміляційного апарату рослин, кисню в грунті. Це важливо, тому що в період проростання насіння, а пізніше і коренева система споживають з повітря не менше 18 - 20% кисню від загальної потреби рослини. Коли вміст кисню у грунтовому повітрі менше 5%, ріст коренів припиняється.
Кукурудза вимоглива до елементів живлення. Калій забезпечує водоутримуючу здатність колоїдів клітин, покращує обмін речовин, підвищує життєздатність рослин. При недоліку його сповільнюється зростання, рослини набувають темно-зелене забарвлення, потім верхівка і краї їх жовтіють і засихають. При калійному голодуванні коренева система слабо розвивається, у рослин знижується стійкість до вилягання.
На початку вегетації кукурудза інтенсивно поглинає калій, його вміст у проростках підвищується в порівнянні з вмістом у зерні у 8 - 10 разів. Енергійне поглинання калію досягає максимуму за 10 - 12 діб до викидання волоті, а потім дуже швидко зменшується. Після закінчення цвітіння надходження калію в рослину припиняється.
Недостатня кількість азоту в грунті негативно впливає на розвиток кореневої системи, в результаті зменшується надходження інших елементів живлення у рослину, погіршується робота асиміляційного апарату. Порушення життєвих процесів внаслідок азотного голодування викликає пожовтіння листя, передчасне їх відмирання, що негативно впливає на продуктивність рослин і якість зерна.
На початку вегетації кукурудза споживає азот досить інтенсивно, майже так само, як і калій. На одиницю сухої речовини рослини містять в 2 - 3 рази більше азоту у фазі 5 - 7 листків, ніж у фазах молочної та молочно-воскової стиглості.
Фосфор необхідний протягом усієї вегетації і надходить у рослину до повного дозрівання зерна. Під його впливом скорочується період росту листя, прискорюється проникнення коренів у нижні шари грунту, що особливо важливо при обробітку кукурудзи в умовах Приморського краю (тому що тут клімат з нестійким зволоженням). Нестача фосфору в грунті затримує ріст і розвиток квіток і зерен в качанах кукурудзи. При недоліку фосфору листя стає темно-зеленими з фіолетово-червоним або ліловим відтінком і поступово відмирають.
2.5. Вегетаційний період.
У кукурудзи виділяють наступні фази росту і розвитку: початок і повне поява сходів, початок і повне поява мітел, початок і повне цвітіння качанів (поява ниток), молочне, молочно-воскове стан зерна, воскова стиглість, повна стиглість. Тривалість міжфазних періодів визначається сортовими особливостями, погодними умовами і агротехнікою. У початковий період, до утворення надземного стеблового вузла, кукурудза росте дуже повільно. У цей час посилено розвивається коренева система. Потім темпи зростання поступово збільшуються, досягаючи максимуму перед виметиваніе. У цей період прирости рослини при сприятливих умовах складають 10 - 12 см на добу. Після цвітіння ріст у висоту припиняється. Критичні періоди у формуванні врожаю - фаза 2 - 3 листя, коли відбувається диференціація зародкового стебла, і фаза 6 - 7 листків, коли визначається розмір качана. У розвитку кукурудзи найбільш важливі дві фази: формування волоті, яке відбувається у скоростиглих, середньостиглих та пізньостиглих сортів відповідно у фазі 4 - 7, 5 - 8 і 7 - 11-го аркуша; формування качана, яке відбувається відповідно у фазі 7 - 11, 8 - 12 і 11 - 16 аркуша. За короткий період (за 10 днів до викидання і через 20 днів після закінчення цвітіння волоті) рослини накопичують до 75% органічної маси. Засуха, перезволоження грунту, недолік мінерального живлення в період цвітіння і запліднення знижують озерненості качанів. Максимальна кількість сирої маси у рослин відзначається у фазі молочного стану; сухої речовини - в кінці воскової стиглості. Для формування високого врожаю зерна посіви кукурудзи повинні утворювати листову поверхню площею близько 40 - 50 тис. м 2 / га, а для врожаю зеленої маси - 60 - 70 тис. м 2 / га і більше.
Тривалість періоду вегетації у кукурудзи 75 - 180 днів і більше. По довжині періоду вегетації виділяють 6 груп:
1. Ранньостигла - 80 - 90 днів, сума активних температур 2100 ° С
2. среднераннеспелая - 90 - 100 днів, 2200 ° С
3. середньостигла - 100 - 115 днів, 2400 ° С
4. среднепозднеспелая - 115 - 130 днів, 2600 ° С
5. пізньостигла - 130 - 150 днів, 2800 ° С
6. дуже пізньостигла -> 150 днів,> 3000 ° С [6].

3. Характеристика гібрида Одеський 158 МВ.
Гібрид був виведений НДІ кукурудзи та сорго республіки Молдова та Горохівським радгосп-технікумом Волинської області. У його створенні брали участь 7 авторів на чолі з Г.П. Карайвановим і Т.С. Чалик.
З 1987 року гібрид районований в Хабаровському краї і Єврейської автономної області на силос. Пізніше він набув поширення і в Приморському краї.
Молдавський 215 СВ - подвійний міжлінійний гібрид. Насінництво ведеться на стерильній основі за схемою відновлення. Він відноситься до групи сортотипів з жовтим зубовидної зерном і червоним стрижнем качана.
Висота рослин в середньому 210 см , Листя - 15 см . Початок циліндричний, довжиною 15 см і масою 110г. Маса 1000 зерен 260г.
Гібрид ранньостиглий, вегетаційний період 83 - 100 діб. Пухирчастої головешок уражується середньо, гельмінтоспоріоз - середньо і вище середнього. За роки випробувань на сортодільницях Хабаровського краю і Єврейської автономної області врожай зеленої маси склав 380 - 630 ц / га, нормалізованого сухої речовини - 120 - 150 ц / га качанів - 100 - 150 ц / га. Гібрид має виняткову пластичністю.
Крім Далекосхідного регіону допущений до використання ще у дев'яти регіонах Російської Федерації. [7].

4. Розрахунок потенційної врожайності.
4.1. Розрахунок потенційної врожайності по приходу ФАР


При розрахунку користуємося формулою А.А. Ничипоровича.
де ПР - потенційна врожайність сухої біомаси, ц / га
Q фар - сума ФАР за період вегетації культури, ккал / га
С - калорійність органічної речовини одиниці врожаю, ккал / кг
К - використання ФАР посівами,%
Дата посіву - 20 травня (20.05)
Дата збирання - 25 вересня (25.09)
Табл. 1
Місячні суми ФАР за вегетаційний період (ккал / см 2).
Агрометеостанції
Квітень
Травень
Червень
Липень
Серпень
Вересень
Жовтень
Тимірязєвській
6,2
6,9
7,1
6,9
6,3
5,2
3,9

Q фар = 1 / 3 * 6,9 + 7,1 + 7,9 + 6,3 + 2 / 3 * 5,2 = 2,61 * 10 9 ккал / га

Знайдемо величину врожаю зерна при стандартній вологості за формулою
де W - стандартна вологість за ГОСТом,% (для зернових - 14%)
А - сума частин у співвідношенні основної та побічної продукції в загальному
обсязі біомаси (для кукурудзи А = 3)


Врожайність стеблової маси буде дорівнює:
41 ц / га - 15,8 ц / га = 25,2 ц / га
Табл. 2
Культура
Q фар, ккал / га
К,%
С, ккал / кг
Потенційний урожай, ц / га
Співвідношення частин товарної і нетоварної продукції
Урожай не товарної продукції, ц / га
П у сухої біомаси
У т осн. Продукт.
Кукурудза
3,3 * 10 9
0,6
4100
41
15,8
1: 2
25,2
4.2. Визначення біологічної врожайності за елементами структури врожаю.

Кількість рослин перед збиранням = 90 000 шт
Число качанів на рослині = 1,2
Середня маса качана = 145 г
Маса стрижня від маси качана = 20%
1. Визначаємо кількість качанів на га
90 000 · 1,2 = 108 000 шт
2. Визначаємо масу качанів з га
90 000 · 145 = 130,5 ц
130,5 - 100%
Х - 20%
130,5 · 20 / 100 = 26,1 ц / га
3. Визначаємо масу зерна з га
У = 130,5 - 26,1 = 104,4 ц

5. Агротехнологія обробітку кукурудзи.
5.1. Місце в сівозміні.
Встановлено, що чим більші площі в сівозміні займає кукурудза, тим вище його продуктивність. На Далекому Сході розміщувати її можна після сої, цукрових буряків, картоплі, зернових та інших культур, але найбільш високі врожаї вона дає при вирощуванні на добре удобрених постійних ділянках або в сівозмінах з короткою ротацією, а також на знову освоєних землях після гречки, вівса, проса, озимого жита, баштанних і інших культур. У польових сівозмінах її краще вирощувати по сидеральної-зайнятим конюшиновий і зайнятим удобрених парах першої та другої культурою. Насіннєві ділянки рекомендується розміщувати на південних схилах з легкими грунтами. На Сахаліні під кукурудзу відводять захищені від холодних вітрів ділянки, з добре дренованих родючими грунтами.
Кукурудза залишає чисте від бур'янів полі і є добрим попередником для сої, пшениці, картоплі та інших культур. [6].
Кращі попередники кукурудзи - культури, після яких поле залишається чистим від бур'янів, з великим запасом поживних речовин. До них відносяться озимі, під які вносили добрива, зернобобові культури, картопля, гречка. В умовах Приморського краю до кращих попередниках також можна віднести і цукровий буряк.
У завданні курсової в ролі попередника мені пропонується розглянути сою. Культурна соя - однорічна трав'яниста рослина з сімейства бобових. Соя - культура мусонного клімату. Найбільш високі врожаї вона дає при оптимальній вологості грунту протягом усієї вегетації, при надмірному зволоженні соя повільно зростає і різко знижує врожаї. Соя - теплолюбна культура. На ДВ для дозрівання сої потрібно сума середніх температур від 2000 до 3000 ˚ С. Довжина вегетаційного періоду далекосхідних сортів сої коливається від 92 до135 днів. Соя - світлолюбна рослина короткого дня. У польових сівозмінах під сою краще відводити поля після кукурудзи на силос. Соя, як бобова і пропашная культура, є добрим попередником для інших культур. Іноді з-за пізньої прибирання і преувлажненія грунту оранка зябу після сої проводиться із запізненням або полі взагалі залишається незораних, внаслідок цього ефективність її як попередника в значній мірі знижується. Якщо поля з-під сої орють пізно восени, вміст азоту в грунті падає. Це негативно позначається на виростанні ранніх культур, тому після сої розміщують пізні культури. [6].
На родючих, добре окультурених полях і при внесенні добрив кукурудзу можна обробляти повторно протягом декількох років. Чим вище родючість ділянки, культура землеробства, тим довше можна вирощувати кукурудзу на одному полі. При беззмінному вирощуванні кукурудзи протягом тривалого часу (понад 10 років) урожай її був значно нижче, ніж після пшениці, соняшнику, цукрових буряків. Одна з причин зниження врожайності кукурудзи - значна засміченість бур'янами.
Різниця в урожаї кукурудзи після різних попередників зазвичай викликана різним ступенем удобреному попередньої культури, ефективності боротьби з бур'янами в її посівах, термінами збирання.
Кукурудза є добрим попередником для ярої пшениці та ячменю.
Структура посівних площ:
Соя -25%
Зернові-25%
Кукурудза -25%
Однорічні трави-12, 5%
Озиме жито -12,5%
Складемо схему восьміпольного сівозміни:
1. озиме жито + однорічні трави
2. соя
3. кукурудза
4. соя
5. зернові
6. кукурудза
7. соя
8. зернові
5.2. Розрахунок норм добрив на запланований урожай і система їх застосувань.
1. У середньому 1 ц зерна кукурудзи виносить з грунту азоту - 3кг, фосфору - 1,2 кг , Калію - 3 кг . З урожаєм 15,8 ц / га буде винесено з грунту:
3 · 15,8 = 47,4 кг / га N
1,2 · 15,8 = 18,96 кг / га P 2 O 5
3 · 15,8 = 47,4 кг / га K 2 O
2. Визначимо вміст азоту, фосфору і калію в грунті кг / га. Для розрахунку скористаємося формулою
К м = h * V * P, де
h - величина орного шару, см
V - об'ємна маса грунту, г / см 3
Р - вміст поживних речовин у грунті, мг/100 р.
Вміст поживних речовин в кг / га дорівнюватиме:
N - 21 * 1,08 * 4 = 90,72 кг / га
P 2 O 5 - 21 * 1,08 * 3 = 68,04 кг / га
K 2 O - 21 * 1,08 * 10 = 226,8 кг / га
3. Коефіцієнт використання рослинами з грунту N дорівнює 25%, P 2 O 5 - 6%, K 2 O - 12%.
Знаходимо, що рослини кукурудзи можуть поглинати з грунту з 1 га:
N = (90,72 * 25) / 100 = 22,68 кг
P 2 O 5 = (68,04 * 6) / 100 = 4,1 кг
K 2 O = (226,8 * 12) / 100 = 27,2 кг
4. У середньому 1т гною містить N - 4 кг , Р - 1,5 кг , К - 4,5 кг . При внесенні 60 т гною в грунт надійде: N - 240 кг , Р - 90 кг , К - 270 кг .
З 60 т гною буде використано:
N = (240 * 25) / 100 = 60 кг / га
Р = (90 * 45) / 100 = 40,5 кг / га
К = (270 * 70) / 100 = 189 кг / га
5. Кукурудза буде споживати з грунту і органічних добрив:
N = 22,68 + 60 = 82,68 кг / га
Р = 4,1 + 40,5 = 44,6 кг / га
К = 27,2 + 189 = 216,2 кг / га.
6. Додатково потрібно внести:
N = 47,4 - 82,68 = -35,28 кг / га
Р = 18,96 - 44,6 = -25,64 кг / га
К = 47,4 - 216,2 = -168,8 кг / га


Д у - доза добрив, т / га
У т - програмована урожайність, т / га
В - винос поживних речовин на 1 т продукції
З п - вміст поживних речовин у грунті, мг/100 г грунту
К м - коефіцієнт перекладу поживних речовин на орний шар 1 га
К у - коефіцієнт використання елементів живлення з добрив,%
К н - коефіцієнт використання поживних речовин із грунту,%
Н н - норма внесення органічних добрив, т / га
С н - вміст N, P 2 O 5, K 2 O в органічному добриві,%
До п - коефіцієнт використання N, P 2 O 5, K 2 O з органічного добрива,%


К м - зміст поживної речовини на 1 га грунту, кг
h - величина орного шару, см
V - об'ємна маса грунту, г / см 3
К м = 1,08 · 21 = 22,68 г / см 3


Табл. 3
Розрахунок норм внесення добрив на запрограмміруемий урожай
П О К А З А Т Е Л І
Елементи живлення
N
P 2 O 5
K 2 O
1
2
3
4
1. 1. Запланована врожайність, ц / га
15,8
2. Виноситься поживних речовин на 1ц продукції, кг
3
1,2
3
3. Виноситься поживних речовин з урожаєм, кг
47,4
18,96
47,4
4.Содержітся поживних речовин:
мг/100 г грунту
в орному шарі, кг / га
4
90,72
3
68,04
10
226,8
5. Коефіцієнт використання поживних речовин із грунту,%
25
6
12
6. Буде використано поживних речовин із грунту, кг / га
22,68
4,1
27,2
7. Вноситься поживних речовин у грунт з гноєм, кг / га
240
90
270
8. Коефіцієнт використання поживних речовин з гною,%
25
45
70
9. Можливе винесення поживних речовин з гною, кг / га
60
40,5
189
10. Всього буде винесено з грунту і гною, кг / га
82,68
44,6
216,2
11. Вид використовуваних хв. мінеральні.
Натрієва селітра
Суперфосфат гранульований
Хлористий калій
12. Коефіцієнт використання
Поживних речовин з мінеральних добрив,%
69
25
70
13. Необхідно внести мінеральних добрив у кг / га
-35,28
-25,64
-168,8
Система добрив під кукурудзу.
Кукурудза дуже вимоглива до грунтової родючості. Вона не переносить кислих грунтів, і без їх вапнування навіть при внесенні високих доз органічних і мінеральних добрив не можна розраховувати на отримання хорошого врожаю. Кукурудза споживає поживні речовини протягом усього періоду вегетації - аж до настання воскової стиглості зерна. Однак найбільш інтенсивне їх поглинання спостерігається в період швидкого зростання за порівняно короткий проміжок часу - від викидання волотей до цвітіння. Для отримання високого врожаю кукурудзи вирішальне значення має застосування органічних і мінеральних добрив. Кукурудза дуже чуйна на внесення гною та інших органічних добрив. За багаторічними досвідченим даними, застосування гною (40 - 60 т / га) підвищує урожай зерна на 0,3 - 0,8 т / га. Спільне застосування гною та мінеральних добрив забезпечує отримання хороших урожаїв кукурудзи при менших дозах органічного добрива.
Гній, фосфорні та калійні добрива слід вносити під зяблеву оранку. Азотні добрива краще застосовувати навесні під передпосівний обробіток грунту.
Кукурудза дуже повільно зростає в перший місяць після сходів і поглинає обмежена кількість елементів живлення. Проте брак доступних поживних речовин в цей період, особливо фосфору, негативно позначається на подальшому розвитку рослин, знижує використання поживних речовин з основного добрива і грунту. Для забезпечення проростків кукурудзи легкодоступними поживними речовинами необхідно вносити невеликі дози добрив при посіві. При цьому особливо ефективно місцеве внесення до гнізда невеликої дози фосфору (5 - 7 кг P 2 O 5 на 1 га )    у вигляді гранульованого суперфосфату. Добрива слід вносити окремо від насіння на 4 - 5 см в сторони і на 2 - 3 см нижче насіння, щоб уникнути шкідливої ​​дії високої концентрації грунтового розчину на проростки кукурудзи.
Для забезпечення кукурудзи елементами живлення в період найбільш інтенсивного росту в умовах достатнього зволоження до основного удобрення можна провести підживлення азотом. За вегетаційний період проводять 1 - 2 підгодівлі по 20 - 30 кг д.р. на га. У підгодівлю добрива вносять культиваторами - растенієпітатель із закладенням на глибину 8 - 10 см у вологий шар грунту. [3].
Табл. 4.
Система добрив під кукурудзу.
Добриво
Строки внесення
Форми добрив
Дози добрив, кг д.р. або ц / га
Спосіб внесення
Основне
Восени
P 2 O 5
Гній
K 2 O
60
600 ц / га
80
Розкидному
Передпосівний
Під 1-ю культивацію
N
K 2 O
70
40
Розкидному
Припосівне
10 травня
P 2 O 5
20
Локально
Підживлення
У фазі 4 - 5 листа
P 2 O 5
N
20
20
Локально

5.3 Система обробки грунту.
Багаторічний досвід показує, що кукурудзу краще висівати з глибокої ранньої зябу. Основна маса її коренів (90%) на важких буро-підзолистих грунтах розташована в шарі грунту 0 - 10 см , В шарі 10 - 20 см їх всього 6%, в шарі 20 - 30 см - 3%. При поглибленні орного шару коріння переміщуються в нижележащие горизонти і використовують більший об'єм грунту. Навесні, щоб зберегти вологу і вирівняти грунт, зяб боронують в один-два сліди, а на початку травня культивують на глибину 10 - 12 см . На полях з численними корнеотприсковимі бур'янами і при сильному ущільненні грунту рекомендується провести переорювання зябу плугами без відвалів і боронування. Незораних з осені поля необхідно якомога раніше зорати. Для знищення бур'янів та забезпечення гарних умов для проростання насіння полі напередодні або в день сівби культивують на глибину посіву і накочують. [6].
Після сої грунт обробляють широкозахватними дисковими лущильниками, або дисковими боронами на глибину 6 - 8 см .
Краща якість оранки, хорошу закладення пожнивних залишків забезпечують двоярусні плуги ПЯ-3-35 та ПН-4-35.
Ефективність зяблевої оранки багато в чому залежить від термінів її проведення. Рання оранка після збирання попередника не сприяє очищенню полів від бур'янів, що негативно впливає на врожай кукурудзи. При оранці в кінці вересня - першій половині жовтня, після 2 - 3-х лущення створюються сприятливі умови для накопичення грунтової вологи та кращого очищення грунту.
Для затримання талих вод та накопичення вологи в грунті ефективно пізньоосінній щілювання поля. Застосування цього прийому дозволяє затримати до 250 - 300 м 3 / га води і отримати збільшення врожаю 0,20 - 0,25 т / га. Так само щілювання знижує водну ерозію грунту, тобто має природоохоронне значення. [4].
Весняна обробка грунту зводиться до вирівнювання та передпосівної культивації. Весняне вирівнювання грунту - обов'язковий елемент інтенсивної технології. Воно забезпечує краще прогрівання грунту, швидке проростання бур'янів; дозволяє краще провести передпосівний обробіток грунту і посіяти насіння на однакову глибину. Проводять його лише за повної фізичної стиглості грунту вирівнювачем, волокушами, культиваторами, обладнаними вирівнюючими дошками і роторними котками. Напрямок руху під кутом 45 - 50 ˚ до основного обробітку. Якщо поверхня поля залишається груднястій, цей агрозахід повторюють перпендикулярно першому вирівнюванню.
Передпосівна культивація проводиться для збереження вологи в грунті, підтримки грунту в рихлому і чистому від бур'янів стані. Її виконують на глибину посіву насіння відразу після закладення летючих гербіцидів (ерадікан 6,7 Е, сутани плюс 6,7 Е) чи після внесення гербіцидів, які не потребують негайної закладення (агелон, рамрод), комбінованими грунтообробними знаряддями, які поєднують за один прохід розпушування, вирівнювання і прикочування. Спосіб руху човниковий, під кутом 40 - 45 ˚ до напрямку основного обробітку, з шириною перекриття між ходами 15 - 20 см . Підготовлене поле до посіву повинно мати добре вирівняну поверхню, щільне ложе для насіння і містити в обробленому шарі не менше 80% за масою грунтових грудочок розміром від 1 до 5 см . Наявність грудок більше 10 см не допускається. Відхилення глибини обробки від заданої не повинне перевищувати ± 1 см .
Вирівнювання, внесення і закладення базових гербіцидів, передпосівний обробіток проводять потоковим способом без розриву часу. Це сприяє рівномірній глибині посіву насіння, заощадження вологи в грунті і отримання дружних сходів кукурудзи. [2, 5].

Табл. 5
Система основного обробітку грунту під кукурудзу.
Попередник
Засміченість
Прийоми
Термін вико-нання
Агротехнічні вимоги до якості.
Соя
Ярові пізні
1. Лущення стерні
20 серпня
Гол. лущення 6 - 8 см . Кут атаки дисків 20-25 °. Пожнивних залишків на поверхні грунтів після обробки 35-40% Діаметр грудок до 10 см . Підрізання бур'янів повне. Швидкість руху агрегату до 10 км / год . У 2-а сліду.
2. Обработ-ка гербіці-дами
10 вересня
Обприскування гербіциду-ми групи 2,4 Д у дозі 2 кг дв / га при температурі повітря 14 - 18 °
3. Зяблева оранка
25 вересня
Оранка плугами з передплужниками на гол. 16 - 22 см поперек попередньої основного обробітку грунту.
4. Щілинна-ня
10 листопада
На гол. не менше 50 см , До 60 см , Відстань між щілинами 1,2 - 1,4 м
Табл. 6
Система передпосівної обробки грунту під кукурудзу.
Заходи
Терміни виконання
Агротехнічні вимоги до виконання
1. Раннє весняне боронування
Фізична стиглість грунту
Гарне вирівнювання та крошение грунту. Рух агрегату під кутом 45 ° до основної обробці. При необхідності в 2-а сліду
2. Вирівнювання грунту
Повна фізична стиглість грунту
Рух агрегату під кутом 45 ° до основної обробці.
3. Внесення гербіцидів та закладання їх в грунт
Негайна закладення гербіциду
Закладення на гол. 8 - 12 см . Ерадікан 6,7 Е, 80% к.е. - 6-7 л / га, алірокс, 80% к.е. - 6 - 7 см .
4. 1-а культивація
На гол. 8 - 12 см .
5. 2-а культивація
Теж
6. Передпосівна культивація
8 - 9 травня
На 8 - 10 см . Поле перед посівом добре вирівняне, 80% грудочок розміром 1 - 5 см . Наявність грудок більше 10 см не допускається.
5.4. Підготовка насіння до посіву.
Одна з головних умов одержання високих врожаїв зерна і зеленої маси кукурудзи - посів насінням районованих гібридів першого покоління. У процесі передпосівної підготовки насіння потрібно довести до вищих посівних кондицій, виділити калібруванням однорідні фракції, знищити збудників хвороб і шкідників. Підготовлені до посіву насіння повинні відповідати вимогам, встановленим державним стандартом для першого класу. Польова схожість насіння першого класу зазвичай нижче лабораторної на 10 - 15%.
На спеціальних заводах насіння кукурудзи висушують, доводять до вологості 12 - 13%, калібрують, протруюють і упаковують в паперові мішки для відправлення в колгоспи. Качани обмолочують за 10 - 15 днів до посіву на молотарка (МКП-3, 0). Щоб забезпечити дружні й повноцінні сходи, насіння кукурудзи калібрують на зерноочисних машинах і здають зразки в контрольно-насіннєві лабораторії для перевірки посівних якостей. Якщо насіння кондиційні їх готують до посіву.
Для підвищення енергії проростання насіння шаром не більше 12 см обігрівають на сонці на сухій майданчику протягом 4 - 6 днів. Під час обігріву протягом дня їх кілька разів обережно перемішують, а на ніч накривають брезентом або прибирають в сухе приміщення. Позитивні результати дає і активна вентиляція насіння, для неї використовують машини для просушування насіння на токах. Для запобігання насіння кукурудзи від грибкових захворювань і шкідників у грунті хороший ефект дає передпосівне протруювання насіння 80% з.п. ТМТД (1,5 - 2 кг / т) або комбінованими протруювача (фентіураму, гексатіурамом, тігамом, вітатіурамом). При поширенні гусениць на посівах дротяників, гусениць, совок насіння обробляють ГХЦГ з розрахунку 2 кг / т насіння.
Інкрустування. Цей метод обробки полягає в тому, що на оболонку насіння наноситься водний розчин полімерного пленкообразователя - полівінілового спирту, в який, крім протруювачів, введені речовини, необхідні для активації проростання насіння.
Для обробки насіння використовують склад (на 1 т насіння): полівініловий спирт - 0,5 - 1 кг , Біологічно активні речовини, пестицид за нормою відповідно до інструкцій із застосування. Введення в гідрофільну плівку фентіураму м мікроелементів сприяє підвищенню польової схожості сильно травмованого насіння. Спосіб інкрустування насіння простий, безпечний, прийнятний для системи сучасних зернопротравочних машин.
У польових умовах плівкоутворювальні протруйники мають високу ефективність при різних термінах посіву насіння. [2, 4, 9, 10].
Табл. 7
Заходи з підготовки насіння до посіву.
Заходи
Терміни
Техніка виконання, норми препарату (кг)
Знаряддя, машини
Вимоги до якості
1
2
3
4
5
1. Почніть-льная очищення
Відразу після збирання
Очищення від органічної та мінеральної домішки, піску, гальки, соломи та ін
ОВ-20
Очищення від грубої домішки
2. Сушіння насіння
Після попереднього очищення
Знімання вологи за 1 прийом в зерні 6% і доведення до базисної кондиції
Сушильний агрегат
Відповідність обмежить. Кондиції
3. Первинне очищення
Після сушіння
Очищення від смітної домішки, насіння бур'янів
ОС-4
Відповідність базисної кондиції по смітної домішки

Продовження табл. 7
1
2
3
4
5
4. Вторинна очищення
Після осінньої сушіння
Очищення від зернової домішки: недозрілих зерен, щуплих, битих, потемнілих, деформованих
ОС-4
СМ-4
Відповідність базисної кондиції по зернової домішки
5. Повітряно теплова обробка
Перед посівом (за 2 - 3 тижні.)
Темп. Теплового агента - 35 º
5 - 7 днів на сонці
Сушильний агрегат
Відповідність ГОСТу по чистоті, вологості насіння. Підвищення енергії життєздатності Сімя.
6. Протравліва-ня
За 10 - 15 днів до посіву
фентіураму, гексатіурамом, тігамом, вітатіурамом
ПС-10
Знезараження насіння від іржі, сажки, кореневої гнилі.
5.5. Розрахунок вагової норми посіву.
Для кукурудзи вагову норму висіву будемо розраховувати за формулою:

,
де Н в - вагова норма висіву, кг / га;
Р - необхідна кількість рослин перед збиранням, мл / га;
А - маса 1000 насінин, г
П - польова схожість насіння,%;
Г - кількість загиблих рослин у процесі вегетації,%.
Р = 9 * 10000 = 90000 шт / га

5.6. Посів кукурудзи.
Найбільш сприятливі умови для проростання і отримання дружних сходів кукурудзи створюються при стійкому прогріванні грунту на глибині загортання насіння до 10 - 12 ° С. На піщаному грунті, яка прогрівається швидше, особливо на південних схилах, до сівби можна приступати раніше. Глинистий грунт, а так само грунт північних схилів і торфовищ прогрівається повільніше. На цих ділянках рекомендується висівати кукурудзу пізніше. Встановлено, що холодостійкі сорти кукурудзи проростає при температурі 5 - 6 ° С і навіть нижчою, однак більш дружні сходи вона дає при температурі грунту на глибині загортання насіння не нижче 10 ° С. На ДВ в травні температура грунту на глибині 5 - 10 см може різко коливатися протягом доби і протягом місяця, і тому терміни посіву можуть бути різні в різні роки, але в основних землеробських районах кращі врожаї зеленої маси і качанів отримують при посіві в середині травня.
В умовах Приморського краю посів краще проводити з 20 по 30 травня. Правильний вибір термінів посіву має велике значення в боротьбі з вимокання рослин. При ранніх посівах кукурудза зазвичай краще використовує осінню та зимову вологу, менше страждає від посухи, швидше розвивається і менше вимокает.
Для отримання в ранні терміни качанів молочної та воскової стиглості на продовольчі цілі кукурудзу попередньо вирощують в закритому грунті в торфоперегнійних або навозноземляних горщиках, а потім висаджують у відкритий грунт.
Глибина загортання насіння суттєво впливає на дружність появи сходів, їх повноту, а також зростання, розвиток і продуктивність кукурудзи. Вона залежить від механічного складу грунту і температури. На легких грунтах кукурудзу закладають на глибину 8 - 9 см , На важких - 5 - 6 см . Навесні поверхневі шари грунту прогріваються краще, ніж нижні. Тому при ранніх термінах сіяти кукурудзу краще на меншу глибину, але обов'язково у вологий грунт; при більш пізніх строках глибину посіву слід збільшити до 8 - 10 см .
Насіння нормально набухають і проростає при вологості грунту не нижче 18 - 20%, що слід враховувати при встановленні глибини посіву. Насіння кукурудзи можуть переносити глибокий посів. Гранична господарська глибина - 15 см , А біологічна - 37.
Норма висіву: при посіві каліброваними насінням у кожне гніздо вміщують 3 - 4 зерна. Вагова норма для насіння великих фракцій - 18 - 22 кг / га, середніх - 15 - 18 кг / га і дрібних - 12 - 15 кг / га. При пунктирному посіві на погонний метр рядка висівають 7 - 8 кондиційних зерен. Норму висіву збільшують у зв'язку з прохолодною погодою під час посіву, а також з можливим зниженням температури до початку вегетації і пошкодженням хворобами та шкідниками.
Дуже важливо, щоб насіння рівномірно розподілялися як за глибиною, так і в рядку. Це створює сприятливі умови для появи дружніх сходів кукурудзи, позитивно впливає на індивідуальну продуктивність рослин.
Існують різні способи посіву кукурудзи. Наприклад, згідно з інтенсивної технології обробітку її можна висівати пунктирним способом. Але на ДВ основним є квадратно-гніздовий спосіб посіву кукурудзи з площею живлення 70570. Проводять його сівалками СКГН-6В і СКГН-6А. Висівають її також і гніздовим способом.
У місцевих умовах через перезволоження грунту часто неможливо застосувати перехресну обробку посівів, це негативно позначається на врожаї. При високій культурі землеробства перспективним є пунктирний посів кукурудзи, коли насіння розташовуються в рядках на відстані 35 см . Проводиться він сівалкою СКНК-6. При пунктирному посіві міжряддя обробляються в одному напрямку, в рядках бур'яни знищуються за допомогою гербіцидів. Для запобігання посівів від вимокання в багатьох господарствах кукурудзу вирощують на гребенях і грядах. Особливо важливо вирощувати на гребенях зернову кукурудзу.
У ДальНІІСХ розроблена технологія обробітку кукурудзи і створений комплекс машин для посіву та догляду за рослинами на гребенях і грядах. Для посіву на гребенях заводські полози сошників кукурудзяної сівалки замінюють новими з гребнеутворююча дисками. Леміш полозом робить ущільнену борозенку глибиною 1 - 1,5 см , В яку вкладаються насіння кукурудзи. Ті, що йдуть ззаду сошника сферичні диски закладають їх і формують гребінь. Потім по гребеню перекочуються приводні колоса сівалки, які ущільнюють розпушену грунт, поліпшуючи тим самим надходження вологи до насіння з нижніх шарів грунту.
Для посіву кукурудзи на гребенях можна також застосовувати сівалку-культиватор конструкції ДальНІІСХ. Вона створена на базі вузлів і механізмів культиватора КРН-4, 2 і сівалки СЗН-24 або СЗН-16. Ця сівалка в трехгребневом варіанті може працювати в агрегаті з тракторами МТЗ-50 і МТЗ-52, в пятігребневом - з тракторами ДТ-54А і ДТ-75. Сівалка за один прохід формує гребені, вносить мінеральні добрива і висіває кукурудзу. Вона ж використовується для догляду за кукурудзою.
На градах кукурудзу висівають зерновими сівалками СУ-24 або СЗН-24. На кожній гряді встановлюють по два сошника з міжряддям 50 см . для цієї мети можна використовувати також переобладнані кукурудзяні сівалки СКГН-6А і СКНК-6.
Сівалки потрібно відрегулювати так, щоб кожен сошник висівав однакову кількість насіння на строго задану глибину (допустимі відхилення ± 1 см) - це запорука одержання рівномірних дружніх сходів.
Агротехнічні вимоги до посіву кукурудзи: допустима тривалість посіву в господарстві - 3-4 дні, на одному полі - 1-2 дні, відхилення в рівномірності розміщення насіння не більше 30%, дроблення насіння не більше 0,2%, відхилення від норми висіву не більше 5%, відхилення ширини стикових міжрядь ± 5 см, основних - ± 1 см. Рух агрегатів із сівалкою СПЧ при посіві до 6 км / год , СУПН-8 - до 8, СКПП-12 - до 12. [4, 5, 6].
Табл. 8
Посів.
Площа посіву, га
Терміни посіву
Способи посіву, схема
Норма посіву, млн. або тис. и кг / га
Глибина закладення, см
Машини та знаряддя
Вимоги до якості посіву
1
2
3
4
5
6
7
660
9 - 12 травня, інкрустованими насінням - 1-3 травня
1. Квадратно гніздовий
40,2 кг / га
0135000 / га
10 - 15 см
СКГН-6В і СКГН-6А (сівалки)
МТЗ-80 і ЮМЗ-6 (трактори)
Див. пункт 5.6.
2. На грядках
СУ-24 або СЗН-24
2. Пунктирний
СКНК-6
3. На гребенях
У трехгребневом варіанті-МТЗ-50 і МТЗ-52, в пятігребневом-ДТ-54А і ДТ-75.

5.7. Догляд за посівами.
Досліди передових кукурудзоводів ДВ показують, що догляд за посівами кукурудзи можна повністю механізувати. Для боротьби з бур'янами та грунтової кіркою до появи сходів посіви боронують зубовими або сітчастими боронами і обробляють обертовими мотиками. У роки з посушливою весною, коли поверхня грунту залишається пухкої, краще застосовувати легкі борони. На сильно ущільнених грунтах використовуються середні і важкі борони. По сходам, коли рослини утворюють 2 - 3 листочки боронування можна повторити. Останній раз посіви можна пробороновать в фазу 4 - 5 листків. При появі сходів проводять першу міжрядний обробіток культиваторами з плоскорежущими лапами (дві лапи-бритви і стрілчаста лапа між ними) з одночасним боронуванням клавішними або сітчастими боронами. Коли рослини досягнуть висоти 18 - 20 см (Через 12 - 15 днів після першої обробки), проводять другу міжрядний обробіток у двох напрямках, а потім через 12 - 13 днів - третю. Надалі, в залежності від ущільнення грунту і засміченості посівів, обробки повторюють.
При культивації, щоб не пошкодити рослини, залишають захисні зони: при першій - 10 см , При наступних - 12 - 15 см . Якщо міжрядна обробка проводиться на підвищених швидкостях, односторонні бритви можна ставити стійками всередину міжряддя, а лезами до ряду. У цьому випадку менше пошкоджується кукурудза і краще пухкий грунт біля рослин. У гніздах бур'яни знищуються культиваторами з легкими дротяними боронками. На важких грунтах перезволожувати при третій міжрядної обробки замість центральних стрілчастих лап ставлять окучники, зубові боронка замінюються високими пружинними боронами. За допомогою такого агрегату виробляється підгортання кукурудзи і робляться борозни для скидання зливових вод. Підгортання сприяє утворенню на нижніх вузлах стебел додаткових коренів, інтенсивному росту зеленої маси, тривалий час зберігає грунт у пухкому стані, поліпшує доступ повітря до коріння і призводить до збільшення врожаю.
Якщо в грунті недостатньо поживних речовин, кукурудза позитивно відгукується на підгодівлю.
При вирощуванні кукурудзи на зерно необхідно забезпечити рослинам сприятливі для їхнього росту і розвитку умови в перший період життя. Це прискорює ріст кукурудзи та формування качанів. Мінеральні підживлення слід застосовувати в тому випадку, якщо основного добрива внесено недостатньо; їх краще вносити під час другої міжрядної обробки з розрахунку 1 - 1,5 ц суперфосфату і 0,5 - 0,7 ц аміачної селітри на га.
Важливим засобом боротьби з бур'янами є обприскування посівів до сходів і по сходам (після утворення 3 - 4 листків) гербіцидом 2,4 Д. Він знищує до 96% дводольних бур'янів і на 42,8 ц / га підвищує врожай. До сходів норма гербіциду 3 кг / га, у фазі 3 - 4 листя - 1 - 1,2 кг / га; гектарну норму препарату розчиняють в 25 - 50 л води. Хороші результати дає симазин. У дослідах ДальНІІСХ при внесенні на га 3 кг д.р. симазин загинуло 60% бур'янів, урожай підвищився на 87 ц / га. Його вносять перед боронуванням, до посіву або через 2 - 3 дні після посіву з розрахунку 2 - 2,5 кг / га; гектарну норму препарату розчиняють в 25 - 50 л води. Найбільша загибель відзначена при використанні сумішей гербіцидів: симазин + 2,4 Д аминная сіль і симазин + трихлорацетат натрію + 2,4 Д.
У місцевих умовах важливе значення має додаткове штучне запилення кукурудзи. Воно усуває пустозерность і череззерніцу качанів, підвищує крупність зерна, на 5 - 6 ц / га збільшує врожай. Додаткове запилення проводять шляхом струшування султанів за допомогою простягнутою над верхівкою рослин мотузкою або руками. Можна струшувати пилок у відра, а потім ваткою наносити її на рильця квіток. Доопилять кукурудзу необхідно 2 - 3 рази під час цвітіння рослин вранці, після спаду роси. [6].
Захист кукурудзи від шкідників і хвороб. Для боротьби зі шведською мухою в період появи сходів і повторно через 5 - 7 днів посіви обробляють 16%-ої мінерально-масляною емульсією гамма-ізомеру ГХЦГ (1,5 л / га) або 80%-им хлорофосом (1,5 кг / га). При появі гусениць лучного метелика посіви обробляють 7%-им гранульованим хлорофосом (20 кг / га) або обприскують 80%-им хлорофосом (1,5 кг / га) в період масової появи гусениць і повторно через 7 - 10 днів. Обробляти посіви хлорофосом слід не більше двох разів. У боротьбі з гусеницями молодших віків озимої та інших підгризаючих совок посіви обприскують 16%-ої емульсією гамма-ізомеру ГХЦГ (1,5 л / га). Проти гусениць старших віків поверхнево вносять 10%-ий гранульований базудин (50 кг / га). Норма витрати робочої рідини при обробці наземною апаратурою 300 - 500 л / га, при авіаційній обробці - 25 - 50 л / га. [4, 11].
Табл. 9
Заходи по догляду за рослинами
Заходи
Терміни проведення робіт
Фаза розвитку рослин
Склад агрегату
Вимоги до якості
До і післясходовий боронування
15 травня, потім з інтервалом у 5 - 6 днів 3 - 4 обробки
С-18 + БЗСС-1, 0
По діагоналі посіву на глибину 3 - 4 см . На ранніх посівах інкрустованими насінням досходове боронування проводяться легкими боронками
Повсходовое внесення страхових гербіцидів
Тільки у фазі 3 - 5 листків
МТЗ-50; Т-70 + 6ПШ-15
2,4 Д аминная сіль, 40% в.к. - 1,5 - 2,5 л / га, 50% в.к. - 1,2 - 2 л / га, базагран, 48% в.р. - 2 -4 л / га (при наявності стійких до гербіцидів групи 2,4 Д однорічних бур'янів)
1-а міжрядна обробка
При появі сходів кукурудзи
МТЗ-50; Т-70 + КРН-4, 2 або КРН-5, 6
Глибина обробки 4 - 6 см , Повне зрізання бур'янів у міжряддях. Застосування захисних щитків, голчастих дисків або дротяних борін для знищення бур'янів у захисних смугах. Захисна зона - 10 см
2-а і 3-я міжрядні обробки
При появі сходів бур'янів
Обробка до фази 7 - 8 листків (висота рослин 50 - 60см)
МТЗ-50; Т-70 + КРН-4, 2 або КРН-5, 6
Застосування лап-отвальчіков або дискових загортачами для присипання бур'янів у захисних смугах. Захисна зона - 12 - 15 см . + Під підгортання
Вирощування гібридного насіння.
Відомо, що гібридні рослини врожайніший чистосортний на 20 - 25%. Вирощувати гібридне насіння кукурудзи можна в кожному господарстві Примор'я. В якості материнської рослини тут можуть служити районовані сорти, а в якості батьківських - Приморська жовта кремниста. При посіві два ряди материнської форми чергуються з одним рядом батьківською. Районовані сорти кукурудзи нерідко кущаться і утворюють бічні пагони з цілком сформованими мітелками. У цьому випадку пилком материнської рослини можуть обпилити свої ж качани, погіршуючи якість гібридного насіння. Тому на ділянках гібридизації на материнських рослинах до початку цвітіння два - три рази обривають пасинки і щодня протягом 10 - 15 днів - волоті, а також проводять сортову прополку рослин самозапилення лінією материнської та батьківської форми, нетипові та маловрожайні.
Можна також вирощувати гібриди кукурудзи на стерильній основі. Для цієї мети використовуються форми кукурудзи з цитоплазматичною чоловічою стерильністю. У цьому випадку не потрібно обривати волоті на жіночих рослинах і забезпечується більш повна гібридизація. [6].

5.8. Підготовка поля та збирання врожаю.
Збирання кукурудзи для отримання зерна і насіння рекомендується починати в кінці воскової - початку повної стиглості і закінчувати в стислі терміни. Рання прибирання кукурудзи має великі переваги в порівнянні з пізньою: вона дозволяє повніше використати сприятливі погодні умови, виключає негативний вплив на насіння ранніх осінніх заморозків, дозволяє раніше починати і раніше закінчувати сушку кукурудзи, що підвищує продуктивність сушарок. При більш ранній збирання на зерно зберігаються кормові гідності листостеблових маси кукурудзи для силосування.
Деякі господарства застосовують занадто ранню прибирання зернової кукурудзи, що призводить до недобору врожаю і зниження якості насіння. Враховуючи, що качани, що прибирається в ранні терміни, мають підвищену вологість, добре налагоджене сушильне господарство дозволяє уникнути тривалого попереднього зберігання їх, при якому можливе зниження якості насіння.
Питання про можливість вирощування рослин з незрілих насіння здавна привертав увагу дослідників. Дані багатьох наукових установ кажуть про те, що насіння, прибрані у восковій стиглості, дають нормальні насіння, котори6е за своїми посівним якостям відрізняються незначно від насіння, прибраних в повній стиглості.
Для збирання врожаю кукурудзи використовують спеціальні кукурудзозбиральні комбайни ККХ-3 і «Херсонець-7», а також переобладнані самохідні зернозбиральні комбайни. Машинна прибирання на зерно може здійснюватися одним з трьох способів: без очищення, з очищенням або обмолотом качанів.
Прибирання з одночасним очищенням качанів є основною, тому що виключає застосування двох машин, зайву перевалку качанів та пов'язані з цим неминучі втрати і травмування зерна. Ця робота виконується універсальним кукурудзозбиральних комбайнів «Херсонець-7» при міжряддях 70 і 90 см з поділом і без поділу качанів та листостеблових маси.
При збиранні кукурудзи на зерно з обмолотом качанів значно зменшується кількість операцій, потреба в спеціальних машинах і набагато спрощується організація робіт, що дозволяє зменшити витрати праці в 2,5 рази і грошових коштів в 1,5 - 2 рази.
Прибирання зернової кукурудзи без очищення качанів ведеться комбайнами ККХ-3.
Важливим моментом прибирання кукурудзи є своєчасна доочищення качанів від обгорткових листя з одночасною перебиранням з метою видалення дефективних качанів, які зрідка зустрічаються. Доочищення повинна виконуватися негайно, відразу після надходження качанів на струм.
Лінія очищення має складатися з приймального бункера з віброживильники, транспортерів ТПК-20 і ЛТ-10, початкоочістітелей ОПП-5 та ВП-15, обладнаних електроприводом, транспортера-сортувального столу Т-11 і бункера для чистих качанів. [9, 10].
5.9. Розрахунок фонду засипки насіння і площі насіннєвих ділянок
Табл. 10
Розрахунок фонду засипки насіння кукурудзи
Найменування
Показники
Культура
Кукурудза
Сорт
Молдавський 215 СВ
Репродукція на 2002 рік
1-а
Площа, га
660
Норма висіву, ц / га
0,4
Урожайність, ц / га
15,8
Відхід при підробці насіння, ц
3,95
Врожайність кондиційного насіння, ц
11,85
Необхідно засипати насіння основного фонду, ц
страхового фонду, ц
264
66
Всього, ц
330
Площа насіннєвої ділянки, га
27,8
Термін сортооновлення
Щорічно
Рік закупівлі елітного насіння
Щорічно


6. Розрахунок плати за що здається зерно
Табл. 11
Розрахунок залікової маси зданого зерна
Показники якості
Фактичні дані,%
Базисні кондиції,%
Відхилення факт від базису,%
Коеф. перерахунку
Знижка (-) або надбавка (+)
%
Т
Вологість
16
22
8
1
8
Сміттєва домішка,%
6
1
-5
1
-5
Сума знижки (-) чи надбавки (+),%
3
Знижка (-) або надбавка (+), т
13,5
Надбавка з фактично зданого зерна складе:
450т - 100%
x - 3% X = 13,5 т
Залікова маса дорівнює:
450 + 13,5 = 463,5 т
Табл. 12
Розрахунок плати за очищення зерна
Показники якості
Фактичні дані,%
Базисні кондиції,%
Відхилення факт від базису,%
Коеф. Перерахунку
Знижка (-) або надбавка (+),%
Сміттєва домішка
6
1
-5
0,3
-1,5
Плата за очищення за 1т в руб.:
1т = 3500 руб
3500 руб - 100%
х - 1,5% Х = 22,5 руб / т
Плата за очищення фактично зданого зерна:
450 * 22,5 = 10125 руб
Попередня вартість залікової маси в руб.:
3500 * 463,5 = 1622250 крб
Табл. 13
Розрахунок остаточної вартості залікової маси
Показники якості
Фактичні дані,%
Базисні кондиції,%
Відхилення факт від базису,%
Коеф. перерахунку
Знижка (-) або надбавка (+)
%
Руб
Зернова домішка,%
9
2
-7
0,1
-0,7
Зараженість, ступінь
1 ст
Ні
-1 Ст
0,5
-0,5
Знижка, надбавка,%
-1,2
Знижка, надбавка, руб
19467
Остаточна вартість залікової маси дорівнює:
1622250 - 10125 - 19467 = 16192658 руб.

7. Агротехнічна частина технологічної карти обробітку кукурудзи.
       Табл. 14
Агротехнічний план обробітку кукурудзи
Найменування робіт
Календарні строки
Вимоги до якості
Склад агрегатів
Трактор
Сільгоспмашина
1
2
3
4
5
1. Лущення стерні
20 серпня
Гол. лущення 6 - 8 см . Кут атаки дисків 20-25 °. Пожнивних залишків на поверхні грунтів після обробки 35-40% Діаметр грудок до 10 см . Підрізання бур'янів повне. Швидкість руху агрегату до 10 км / год . У 2-а сліду.
К-700, К-700А
К-701
Т-150
ЛДГ-15А
ЛДГ-20
ЛДГ-10А
БДТ-7А6
БД-10Б
2. Обробка гербіцидами
10 вересня
Обприскування гербіцидами групи 2,4 Д у дозі 2 кг дв / га при температурі повітря 14 - 18 °
МТЗ-80
ДТ-75М
ОПШ-15
ПОУ-630
СПОМ
БДТ-7
3. Зяблева оранка
25 вересня
Оранка плугами з передплужниками на гол. 16 - 22 см поперек попередньої основного обробітку грунту.
Т-150
ДТ-75М
ПЛН-5-35
ПН-4-1935
ПН-40
ПЯ-3-35
4. Щілювання
10 листопада
На гол. не менше 50 см , До 60 см , Відстань між щілинами 1,2 - 1,4 м
ДТ-75
Т-150
ЩН-2-140
5. Ранневесен-неї боронування
Фізич-кая стиглість грунту
Гарне вирівнювання та крошение грунту. Рух агрегату під кутом 45 ° до основної обробці. При необхідності в 2-а сліду
ДТ-75
Т-150
С-18 + БЗСС-1, 0
6. Вирівнювання ня грунту
Повна фізична стиглість грунту
Рух агрегату під кутом 45 ° до основної обробці.
ДТ-75
Вирівнювач ЗЖВ-18, шлейф-борона ШБ-2
Продовження табл. 14
1
2
3
4
5
7. Внесення гербіцидів та закладання їх в грунт
Негайна закладення гербіциду
Закладення на гол. 8 - 12 см . Ерадікан 6,7 Е, 80% к.е. - 6-7 л / га, алірокс, 80% к.е. - 6 - 7 см .
МТЗ-80
ДТ-75М
ОПШ-15
ПОУ-630
СПОМ
БДТ-7
8. 1-а культивація
У міру появи сходів бур'янів
На гол. 8 - 12 см .
ДТ-75
Т-150
КПС-4 + БЗСС-1, 0
9. 2-а культивація
Теж
10. Предпос-ва культивація
8 - 9 травня
На 8 - 10 см . Поле перед посівом добре вирівняне, 80% грудочок розміром 1 - 5 см . Наявність грудок більше 10 см не допускається.
ДТ-75
Т-150
КПС-4 + БЗСС-1, 0
11. Повітряно теплова обробка
15 - 20 квітня
Темп. Теплового агента - 35 º
5 - 7 днів на сонці
Відповідність ГОСТу по чистоті, вологості насіння. Підвищення енергії, життєздатності насіння.
Сушильний агрегат
12. Протравлень-ливание
25 квітня
фентіураму, гексатіурамом, тігамом, вітатіурамом. Знезараження насіння від сажки, іржі, кореневої гнилі.
ПС-10
11. Посів
10-11 травня
Посів на точно задану глибину. Насіння відмо-ліброванние і обро-танние фунгіцидами. При посіві інкрустують-ванними насінням глибина закладення зменшується на 2 - 3 см . Насіння розміщують рівномірно, відхилення від заданого інтервалу не більше 30%. Відхилення по ширині основних міжрядь не більше 1 см , Стикових ± 5 см. Швидкість руху агре-гата з СПЧ-6М - до 6, СУПН-8 - до 8, СКПП-12 - до 12 км / год
МТЗ-80
ЮМЗ-6
СУПН-8
РПЛ-6М
СКПП-12

Продовження табл. 14
1
2
3
4
5
12. До і післясходовий боронування
15 травня, потім з інтервалом у 5 - 6 днів 3 - 4 обробки
По діагоналі посіву на глибину 3 - 4 см . На ранніх посівах інкрустованими насінням досходове боронування проводяться легкими боронками
Т-150
ДТ-75
С-18 + БЗСС-1, 0
13. Повсходовое внесення страхових гербіцидів
Тільки у фазі 3 - 5 листків
2,4 Д аминная сіль, 40% в.к. - 1,5 - 2,5 л / га, 50% в.к. - 1,2 - 2 л / га, базагран, 48% в.р. - 2 -4 л / га (при наявності стійких до гербіцидів групи 2,4 Д однорічних бур'янів)
МТЗ-50
Т-70
6ПШ-15
14. 1-а міжрядна обробка
При появі сходів кукурудзи
Глибина обробки 4 - 6 см , Повне зрізання бур'янів у міжряддях. Застосування захисних щитків, голчастих дисків або дротяних борін для знищення бур'янів у захисних смугах. Захисна зона - 10 см
МТЗ-50
Т-70
КРН-4, 2
КРН-5, 6
15. 2-а і 3-я міжрядні обробки
При появі сходів бур'янів
Застосування лап-отвальчіков або дискових загортачами для присипання бур'янів у захисних смугах. Захисна зона - 12 - 15 см . + Під підгортання
Обробка до фази 7-8 листків (висота рослин 50 - 60 см )
МТЗ-50
Т-70
КРН-4, 2
КРН-5, 6
16. Збирання врожаю
25 - 27 вересня
Прибирання в качанах з обмолотом качанів на зерно
Т-150К
МТЗ-142
КСКУ-6
«Херсонець-200»
«Херсонець-9»
ККП-3
Зернові комбайни з приставками ППК-4
17. Почніть-льная очищення
Відразу після збирання
Очищення від органічної та мінеральної домішки, піску, гальки, соломи та ін Очищення від грубої домішки.
ОВ-20
18. Сушіння насіння
Після попереднього очищення
Знімання вологи за 1 прийом в зерні 6% і доведення до базисної кондиції.
Сушильний агрегат
19. Первинне очищення
Після сушіння
Очищення від смітної домішки, насіння бур'янів. Відповідність базисної кондиції по смітної домішки
ОС-4
20. Вторинна очищення
Після осінньої сушіння
Очищення від зернової домішки: недозрілих зерен, щуплих, битих, потемнілих, деформованих. Відповідність базисної кондиції по зернової домішки
ОС-4
СМ-4

Список використовуваної літератури:
1. Грунти Приморського краю / Г.І. Іванов - Владивосток, 1964, - 108 с.
2. Рослинництво з основами селекції і насінництва / Г.В. Коренєв, П.І. Підгорний, С.М. Щербак; Під ред. Г.В. Коренева. - 3-е изд., Перераб. і доп. - М.: Агропромиздат, 1990. - 575 с.
3. Агрохімія. - 3-е изд., Перераб. і доп. - М.: Агропромиздат, 1991. - 288 с.
4. Інтенсивні технології вирощування сільськогосподарських культур / Г.Г. Гатауліна, А.І. Зінченко; під ред. Г.В. Коренева. - М.: Агропромиздат, 1988. - 301 с.
5. Растеніеводчтво / С.М. Бугай, А.І. Зінченко, В.І. Моісеєнко, І.А. Горак. - К.: Головне видавництво, 1987. - 328 с.
6. Рослинництво ДВ, Хабаровськ, кн. Вид., 1970. - 400 с.
7. Сортові ресурси польових культур ДВ / І.М. Шиндин, В.В. Бочкарьов - Біробіджан: І КАРП ДВО РАН, Уссурійськ: ПГСХА, 1998. - 110 с.
8. Рослинництво / Г.С. Посипання - М.: Колос, 1997. - 254с.
9. Агротехніка високопродуктивних сортів зернових культур. - М.: "Колос", 1977. - 351 с.
10. Агротехніка механізованого обробітку кукурудзи / А.А. Васильченко - М.: "Колос", 1972. - 104 с.
11. Хвороби та шкідники кукурудзи в Приморському краї і заходи боротьби з ними / З.М. Азбукин, З.Г. Осімова. - Владивосток., 1956. - 124 с.


Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Сільське, лісове господарство та землекористування | Курсова
316кб. | скачати


Схожі роботи:
Технологія виробництва і зберігання кукурудзи в умовах північного ліс
Технологія виробництва зберігання переробки та стандартизації продукції
Технологія виробництва і зберігання кукурудзи в умовах північного лісостепу Новосибірської області
Економічна ефективність виробництва переробки зберігання і тр
Основи технології виробництва зберігання переробки та сертифікації
Основи технології виробництва зберігання переробки та сертифікації продукції тваринництва
Економічна ефективність виробництва переробки зберігання і транспортування продукції тваринництва
Технологія виробництва і переробки молока
Технологія виробництва і переробки молока 2
© Усі права захищені
написати до нас