Сучасні технології і нові форми торгівлі

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Зміст
I. Введення
II. Застосування сучасних технологій і нових форм торгівлі в комерційній діяльності
2.1 Вплив науково-технічного прогресу на розвиток комерційної діяльності
2.2 Оптовий продаж товарів
2.3 Роздрібна торгівля товарів
2.4 Реклама
Висновок
Список літератури

I. Вступ
Одним з важливих факторів розвитку економіки є науково-технічний прогрес, являє собою процес безперервного вдосконалення знарядь і засобів праці, створення нової, більш досконалої техніки заміна нею застарілою. Він включає також розвиток наукових знань у всіх галузях людської діяльності, в тому числі й у сфері організації і технології як виробничої, так і невиробничої сфер. Його слід розглядати як єдине, взаимообусловленное, поступальний розвиток науки і техніки. Без впровадження досягнень науки і техніки неможливо забезпечити технічне переозброєння і реконструкцію, виробництва, інтенсивне використання наявного виробничого потенціалу, підвищити ефективність суспільного відтворення.
Перехід економіки до ринкових відносин вимагає прискорення науково-технічного прогресу, впровадження принципово нових технологій, техніки нових поколінь, які сприяли б багаторазового підвищення продуктивності праці, ефективності виробництва, випуску конкурентоспроможної продукції.
Основними принципами комерційної діяльності є:
ü Дотримання чинного законодавства;
ü Висока культура обслуговування покупців;
ü Оптимальність комерційних рішень;
ü Прибутковість, прибутковість.

II. Застосування сучасних технологій і нових форм торгівлі в комерційній діяльності
2.1 Вплив науково-технічного прогресу на розвиток комерційної діяльності
Досягнення науки і техніки все більш широко використовуються в сфері обігу, що стимулює збільшення товарообігу, сприяє підвищенню культури торгівлі, створює умови для вдосконалення технології, механізації і автоматизації торгових процесів, більш ефективного використання торговельних і складських площ, транспортних засобів. Соціальне значення науково-технічного прогресу знаходить вираження у поліпшенні умов праці працівників торгівлі, полегшення важких і трудомістких робіт, скороченні виробничого травматизму, підвищення привабливості торгової професії та її перспективності.
Одним з найважливіших напрямків науково-технічного прогресу в торгівлі можуть бути віднесені:
Ø вдосконалення діючої торгової мережі та будівництво сучасних підприємств торгівлі;
Ø індустріалізація будівництва підприємств торгівлі;
Ø механізація і автоматизація трудомістких робіт;
Ø широке застосування пакетних і контейнерних систем вантажний переробки товарних потоків;
Ø електронізація торгових операцій;
Ø впровадження прогресивних технологій торговельного обслуговування;
Ø автоматизація контрольно-касових операцій та впровадження магазинних пластикових карток при розрахункових операціях;
Ø автоматизація процесів продажу товарів;
Ø автоматизація процесів холодильної обробки продуктів.
Децентралізація оптового ринку призвела до зростання кількості торгових агентів, є сполучною ланкою між підприємствами-виробниками і споживачами. Різко збільшилася кількість оптових підприємств, суттєво змінилася їх структура. Абсолютна більшість оптових підприємств відносяться до недержавної форми власності та є, в основному, дрібними як за кількістю працюючих, так і за розміром складської площі. Природно, що більшість цих підприємств не пристосовані для застосування прогресивної технології складської переробки вантажів і не можуть забезпечити високу ефективність товароснабжения роздрібної торгової мережі. Тому з найважливіших напрямів розвитку матеріально-технічної бази оптової торгівлі є створення мережі сучасних оптових підприємств, які забезпечують застосування ефективних технологій.
Істотні зміни відбулися у складі роздрібної торгової мережі. За роки становлення ринкової економіки загальна чисельність роздрібних торгових підприємств суттєво скоротилася. Більшість з них відносяться до недержавної форми власності і є переважно дрібними підприємствами. Намітився різкий спад поновлення роздрібної торговельної мережі за рахунок нового будівництва. Удосконалення роздрібній торговельній мережі має відбуватися за рахунок реконструкції діючих, так і за рахунок будівництва нових сучасних підприємств (супермаркетів, гіпермаркетів і т.д.).
Істотне значення має впровадження прогресивних технологій торговельного обслуговування, які повинні бути засновані на широкому застосуванні сучасних, зручних для покупців методів продажу товарів. Це, в першу чергу, відноситься до продажу товарів методом самообслуговування, за зразками, каталогами, на замовлення і вдома у покупців, автомагазинной продажу і т.д. Застосування прогресивних технологій торговельного обслуговування населення має важливе соціально-економічне значення.
Одним з важливих чинників прискорення процесу реалізації товарів та обслуговування покупців є автоматизація контрольно-касових операцій на основі сучасних високопродуктивних електронних контрольно-касових машин. Для оснащення магазинів повинні використовуватися контрольно-касові машини, що дозволяють вести не тільки розрахунки з покупцями, вивчати купівельний попит, враховувати число покупців, але й обробляти магнітні та мікропроцесорні картки, а також власні предоплатно-дисконтні карти магазину. Цим вимогам найбільше відповідають спеціальні POS-термінали, а також контрольно-касові машини, які підключаються до комп'ютера, сканера штрих-кодів, зчитувача магнітних карток. Впровадження магазинних пластикових карт не тільки спрощує розрахункові операції, але і дозволяє систематично проводити роботу по вдосконаленню маркетингової діяльності. Використання таких карток сприяє зростанню товарообігу магазину, і дозволяє йому отримати додаткові позикові кошти. Впровадження магазином автоматизованої системи роботи з пластиковими картами дозволяє вести постійну базу клієнтів і відстежувати динаміку їхніх покупок.
Великий сучасний магазин, що торгує продуктами, що швидко продовольчими товарами, повинен бути оснащений високоефективним холодильним обладнанням з централізованим хладоснабжением.
Одним з напрямків науково-технічного прогресу у роздрібній торгівлі є автоматизація процесу продажу товарів на основі торгових автоматів, а також створення автоматизованих магазинів.
Організація і технологія оптового і роздрібного продажу товарів є найважливішим об'єктом комерційної і маркетингової діяльності торгового підприємства.
Безпосередньо оптового і роздрібного продажу товарів передує маркетинговий етап роботи, пов'язаний з перебуванням ринку збуту конкретних товарів, тобто визначення ніші ринку для підприємства. Ця робота включає глибоке дослідження ринкових можливостей шляхом застосування цілого комплексу методів по вивченню попиту населення і кон'юнктури торгівлі.
Комерційну роботу з продажу товарів можна розділити на два етапи:
· Комерційна робота з оптового продажу товарів
· Комерційна робота з роздрібного продажу товарів.
Оптовий продаж товарів проводиться оптовими підприємствами (базами, торговими складами), оптовими посередниками, а також організаторами оптового товарообігу.
2.2 Оптовий продаж товарів
Оптова реалізація товарів має провідне значення для діяльності оптових ланок, так як забезпечує отримання оптовими підприємствами необхідного прибутку, задоволення попиту роздрібних підприємств і торговців у товарах, а, отже, потреб населення в товарах і послугах.
Для здійснення продажу товарів як однієї з комерційних функцій оптові підприємства повинні визначити орієнтири (показники) по реалізації товарів у тісній зв'язці з прогнозом роздрібного товарообігу. Основою розробки таких орієнтирів повинні стати маркетингові дослідження потреб, попиту, місткості ринку, аналіз ринкової ситуації, визначення частки даного оптового підприємства на ринку. В якості інформаційної бази необхідно використовувати систему маркетингової інформації, а для розрахунків застосовувати сучасні методи аналізу, використовувати сучасну обчислювальну техніку, що забезпечить багатоваріантність показників, облік наслідків, обумовлених планованими маркетинговими заходами.
В даний час, коли скасована система прикріплення покупців до постачальників, здійснюється вільна купівля-продаж товарів і створені умови для самостійного вибору магазинами постачальників товарів, зростає значимість комерційної діяльності по встановленню оптимальних господарських зв'язків з роздрібними підприємствами.
Оптовим підприємствам необхідно визначити свій цільовий ринок, а не намагатися обслужити відразу всіх. Так, можна вибрати цільову групу магазинів за ознаками їх розмірів (наприклад, тільки великі роздрібні підприємства), їх видами (наприклад, тільки магазини одягу), їхньої зацікавленості в послузі (наприклад, магазини, що потребують у комерційному кредиті) і на підставі інших критеріїв.
Серед маркетингових рішень оптових баз важливим є рішення про товарний асортимент і комплекс послуг. Бажаним є пропозиція різноманітного асортименту товарів і підтримка достатніх запасів для негайного постачання. Однак в умовах ринку оптові бази на підставі маркетингових досліджень повинні визначити, якою кількістю асортиментних груп товарів займатися, і відібрати з них найбільш вигідні для себе.
Одночасно оптові підприємства вирішують, які саме послуги допомагають домагатися господарських зв'язків з роздрібними підприємствами, а від яких варто відмовитися чи зробити їх платними. Основне - сформувати чітко виражений комплекс послуг, найбільш цінних з точки зору роздрібних підприємств.
Важливим маркетинговим рішенням оптових баз є розробка нових методів і прийомів діяльності по грузообработки і проходженню замовлень, що надійшли від оптових покупців (магазинів). Одним з таких напрямків є використання для прийому замовлень персональних комп'ютерів і телефаксів. Комп'ютери викликали до життя новий тип складу - «безпаперовий склад», де управління операціями і облік автоматизовані і, отже, відпала потреба в обширній складській документації.
Таким чином, оптовий продаж товарів є однієї з основних комерційних функцій оптових підприємств. Всі інші по відношенню до неї мають підлегле значення і як би обслуговують її.
Виходячи з викладеного зміст комерційної роботи по оптовому продажу товарів можна звести до виконання наступних основних операцій:
o знаходження оптових покупців товарів (встановлення ринку збуту);
o встановлення господарських зв'язків з покупцями товарів;
o вибір форм і методів оптового продажу товарів;
o організація надання послуг оптовими підприємствами клієнтам;
o організація обліку виконання договорів з покупцями товарів;
o рекламно-інформаційна діяльність оптових підприємств.
Найкращою формою організації господарських відносин оптових підприємств з обслуговуваними торговими підприємствами з продажу товарів є договори купівлі-продажу. Договірні відносини є оптимальними формами зв'язку при стабільних взаєминах оптових баз зі своїми клієнтами.
До переходу до ринкових відносин договірні відносини оптових баз з обслуговується роздрібною мережею носили формальний, малодійові характер. Облік виконання цих договорів роздрібними підприємствами практично не здійснювався, питання постачання товарів в роздрібну мережу вирішувалися на розсуд оптових баз. Як правило, роздрібні торговельні підприємства не пред'являли штрафних санкцій до оптових ланкам, боячись зіпсувати відносини.
Ринкові відносини призвели до корінних змін договірних відносин між постачальниками і покупцями товарів. Оптові бази і покупці товарів перетворилися на самостійних, рівноправних партнерів, які керуються у господарських взаємовідносинах виключно своїми інтересами й фінансовою вигодою. Покупці товарів тепер мають право вільного вибору постачальників і самі визначають форми господарських зв'язків з ними. При разових, епізодичних закупівлі товарів у постачальників покупці на свій розсуд можуть закуповувати товари без укладення договорів на основі пред'явлених замовлень (заявок) або за домовленістю сторін шляхом оформлення платіжних документів.
Важливо організувати регулярний облік оптового продажу товарів за допомогою ЕОМ і сучасної комп'ютерної техніки, що забезпечують безперервний постійний облік продажу товарів в асортиментному розрізі по кожному покупцю.
Оптовий продаж товарів може здійснюватися у двох формах - транзитом, коли оптове підприємство продає товари без завезення їх на свої склади, і продажем товарів зі своїх складів. Результатом цих форм продажу буде відповідно оптовий транзитний оборот і оптовий складської товарообіг.
Підставою для транзитного відвантаження товарів є наряд, який виписується оптовим підприємством (базою) і адресується конкретній постачальнику (виробнику), а копія надсилається покупцеві - клієнту бази.
При оптовому складському обороті застосовуються такі методи оптового продажу товарів зі складів:
Ø за особистою отборке товарів покупцями;
Ø за письмовими, телефонним, телеграфним, телефаксні, телетайпних заявками (замовленнями);
Ø через роз'їзних товарознавців (комівояжерів) і пересувні кімнати товарних зразків;
Ø через автосклади;
Ø поштовими посилками.
Продаж товарів з особистою отборкой здійснюється по виробах складного асортименту (тканини, швейні вироби, трикотаж, галантерея тощо), коли вибір фасонів, малюнків, кольорів вимагає участі (ознайомлення) представника покупця.
Для створення зручностей покупцям у відборі товарів оптові бази споживчої кооперації організують оптовий продаж товарів через зали товарних зразків або торгово-комерційні павільйони.
Зал товарних зразків - це комерційний центр сучасної бази. У ньому зосереджена основна робота, пов'язана з організацією продажу товарів: ознайомлення покупців зі зразками товарів, наявних на складах, а також з новими товарами, оформлення відповідної документації на продаж та оперативний облік товарів. Тут виділено робочі місця товарознавців з необхідним організаційно-технологічним оснащенням.
У залах товарних зразків розміщуються також робочі місця товарознавців-реалізаторів і фактурістов, які залежно від спеціалізації складів формуються у відповідні відділи і групи. Товарознавець-реалізатор разом з представником покупця на основі ознайомлення із зразками та відбору покупцем товарів оформляє у трьох примірниках замовлення (відбірний лист) на отборку товарів на складі, який вони обидва і підписують. Один примірник передається покупцеві для контролю, інший - для виписки рахунку-фактури, третій - на склад для індивідуальної отборки і підготовки товарів до відпустки. Для обліку руху товарів товарознавці-реалізатори заповнюють картки кількісно-сумового обліку, які зводяться в картотеки для кожної товарної групи.
Продаж товарів за письмовими, телеграфним і телефонним заявками без попередньої особистої отборки здійснюється по товарах простого асортименту або добре відомим товарах складного асортименту.
Заявки, які надходять на базу поштою або телефоном, реєструють у спеціальному журналі, перевіряють з точки зору відповідності з укладеним договором і передають на виконання. Заявки рекомендується складати на бланках встановленої форми, виготовлених типографським способом і розісланих покупцям.
До ефективних форм оптового продажу товарів відноситься торгівля через пересувні кімнати товарних зразків і роз'їзних товарознавців, а також через автосклади. Пересувні кімнати товарних зразків обладнуються у кузовах автомашин, оснащуються висувними ящиками, вітринами із зразками різних товарів, а також списками, альбомами та каталогами, на основі яких роз'їзний товарознавець оформляє в магазинах заявки (замовлення) на доставку товарів.
На відміну від пересувних кімнат товарних зразків автосклади завантажуються на базі товарами і, виїжджаючи за графіком, відпускають товари магазинах. За допомогою автоскладов можна налагодити ефективне постачання дрібних і віддалених магазинів з одним продавцем, не закриваючи їх на час виїзду продавця за товаром.
Окремі оптові бази організують через поштові відділення зв'язку відправку населенню або магазинах посилок з різними непродовольчими товарами. Ця форма торгівлі здійснюється за спеціальним каталогами, в яких дається характеристика (опис) відправляються посилками товарів, а також умови їх оплати і порядок замовлення. Відправлення посилок з товарами безпосередньо населенню називається індивідуальної або роздрібної посилкової торгівлею, магазинах - дрібнооптової посилкової торгівлею. Індивідуальна посилкової торгівля, або торгівля за каталогами, має перспективи для свого розвитку, з огляду на її зручності для населення, особливо для жителів невеликих пунктів, де відсутня стаціонарна роздрібна торговельна мережа.
У деяких розвинених країнах, незважаючи на наявність численної роздрібної торговельної мережі, великих універмагів, супермаркетів та інших торговельних підприємств, торгівля за каталогами за допомогою відправки товарів з посилкових баз або з магазинів набула достатньо широкого поширення, надаючи покупцям можливість здійснювати покупки на дому.
Оптові підприємства можуть застосовувати й інші форми та методи оптового продажу.
В умовах ринкових відносин оптові фірми організують також і роздрібний продаж товарів населенню через власні магазини (намети), склади або використовуючи автомагазини. У цих випадках оптові підприємства фактично трансформуються в оптово-роздрібні фірми або торгові доми.
2.3 Роздрібна торгівля товарів
Комерційна робота з роздрібного продажу товарів складається з наступних етапів:
o вивчення і прогнозування купівельного попиту на реалізовані в магазинах товари;
o формування оптимального асортименту товарів у магазині;
o рекламно-інформаційна діяльність роздрібних торговельних підприємств;
o вибір найбільш ефективних методів роздрібного продажу товарів;
o організація надання торговельних послуг покупцям.
Комерційна робота з продажу товарів у роздрібних торговельних підприємствах на відміну від оптових підприємств має свої особливості.
Роздрібні торгові підприємства реалізують товари безпосередньо населенню, тобто фізичним особам, застосовуючи свої, специфічні способи і методи роздрібного продажу.
Торговельне обслуговування населення передбачає наявність спеціально влаштованих і обладнаних торгових приміщень, пристосованих для найкращого обслуговування покупців, підбору і формування торгового асортименту зі зміненим попитом населення, постійного вивчення та врахування споживчих запитів покупців, вміння запропонувати і продати товар кожному конкретній людині. Роздрібна торговельна мережа на відміну від оптової характеризується великою територіальної роздробленістю, наявністю великої кількості невеликих за площами і товарообігу підприємств, і її діяльність можна віднести переважно до сфери малого бізнесу.
Розширюється і вдосконалюється післяпродажне обслуговування. На цей вид послуг припадає 5% обороту торгової фірми.
Широке застосування отримують гіпер-і супермаркети, які мають торговою площею від 1500 до 10 000 кв.м і більше і налічують понад 10 тис. найменувань товарів.
Перевагою магазинів з великою торговою площею є: висока швидкість товарообігу, більш низькі витрати обігу. Наприклад, витрати на зарплату в супермаркетах нижче, ніж у звичайних магазинах, в середньому на 10-20%.
Торгівля здійснюється за методом самообслуговування. З переходом на самообслуговування міняється склад зайнятих в роздрібній торгівлі: скорочується чисельність традиційних продавців, з одного боку, і зростає попит на кваліфікованих продавців-консультантів - з іншого. Впровадження кваліфікованих електронних пристроїв в торгівлю підвищує попит на кваліфікованих фахівців-програмістів, касирів-контролерів. У торгівлі все більше використовується праця архітекторів, дизайнерів, художників.
Зміна форм власності в торгівлі Російської Федерації призвело до різкого збільшення самостійності торгових підприємств, в позитивну сторону змінилося ставлення кожного працівника до своєї справи - до приміщення магазину, його збереження, устаткування, товару. Комерційна ініціатива і підприємливість отримали широкий простір в організації продажу товарів.
Важливим комерційним умовою успішного продажу товарів у роздрібній торговельній мережі є вивчення та прогнозування купівельного попиту населення. Попит у роздрібній торгівлі вивчають фахівці - маркетологи, економісти, комерсанти торгових фірм, об'єднань чи великих магазинів.
Асортиментну і внутригрупповую структуру попиту відображають дані про продаж і запаси товарів, а також відомості про незадовільний попиті. Основні первинні дані про внутрішньогрупової структури попиту можна отримати тільки на роздрібних торгових підприємствах. Для цього слід організувати облік продажу товарів і запасів по широкій номенклатурі товарного асортименту, реєстрацію незадовільного попиту і вимог покупців до якості окремих видів і різновидів товарів.
Організація збору, обробки та аналізу інформації про внутрішньогрупової структурі продажу і запасів товарів за внутрішньогрупової структурі товарного асортименту - складна і трудомістка задача. Це обумовлено тим, що під внутригрупповом асортименті товарів кожного магазину нараховуються тисячі і десятки тисяч різновидів. Облік руху такого величезного асортименту можливий лише з використанням сучасної комп'ютерної техніки. По непродовольчих товарах використовуються спеціальні етикетки, пристосовані для автоматизації зчитування. За допомогою касових терміналів в магазині забезпечується автоматичне зчитування шифру і запис повної характеристики товарів.
Характер і структура операцій з продажу товарів залежать, перш за все, від асортименту реалізованих товарів і методів їхнього продажу.
У роздрібній торгівлі застосовують такі методи продажу товарів:
Ø самообслуговування;
Ø через прилавок обслуговування;
Ø за зразками;
Ø з відкритою викладкою і вільним доступом покупців до товарів;
Ø за попередніми замовленнями.
Продаж товарів на основі самообслуговування - один з найбільш зручних для покупців методів продажу товарів. Самообслуговування дозволяє прискорити операції з продажу товарів, збільшити пропускну здатність магазинів, розширити обсяг реалізації товарів. Цей метод передбачає вільний доступ покупців до викладеним в торговому залі товарах, можливість самостійно оглядати і відбирати їх без допомоги продавця, що дозволяє більш раціонально розподіляти функції між працівниками магазину. Відібрані товари оплачуються у вузлах розрахунку, що обслуговуються контролерами-касирами. При самообслуговуванні змінюються технологічна планування торгового залу та інших приміщень магазину, організація матеріальної відповідальності, товароснабжение, а також функції працівників магазину.
Цей метод застосовується при продажу більшості продовольчих і непродовольчих товарів. Виняток становлять побутові електроприлади і машини, холодильники, килими та килимові вироби, сервізи та кришталь, велосипеди, мотоцикли, мотори, човни, намети, радіо-і телевізійна апаратура, радіодеталі, ювелірні вироби, годинники, сувеніри та деякі інші товари, що вимагають інших методів продажу, оскільки при виборі зазначених товарів покупцям, як правило, необхідні індивідуальна допомога і консультація продавців. Товари, що вимагають нарізки, упакування і т.д. продають у магазинах самообслуговування через прилавок індивідуального обслуговування.
У магазинах самообслуговування функції працівників торгового залу зводяться в основному до консультування покупців, викладки товарів і контролю за їх збереженням, виконання розрахункових операцій. Процес продажу тут складається з наступних основних операцій:
§ зустріч покупця і надання йому необхідної інформації про реалізовані товари, послуги, що надаються і т.д.;
§ отримання покупцем інвентарній кошика або візка для відбору товарів;
§ самостійний відбір товарів покупцем і доставка їх у вузол розрахунку;
§ підрахунок вартості відібраних товарів та отримання чека;
§ оплата куплених товарів;
§ упаковка придбаних товарів і укладання їх у сумку покупця;
§ повернення інвентарній кошика або візка для відбору товарів на місце їх концентрації.
Перелік цих операцій може бути розширений при продажу технічно складних товарів, коли потрібна допомога продавця-консультанта (його консультація, перевірка справності товарів тощо). Торговий персонал має забезпечити суворе дотримання встановлених правил торгівлі. Так, не дозволяється вимагати від покупців, що входять у торговий зал магазину самообслуговування, пред'явлення придбаних ними в інших магазинах товарів, ставити на них штампи або будь-які позначки, а також зобов'язувати залишати особисті речі. При бажанні покупець може залишити біля входу в торговий зал господарську сумку, портфель і т.д., при цьому магазин зобов'язаний забезпечити схоронність. Відібрані товари покупцем укладають в інвентарну кошик або візок і доставляють у вузол розрахунку. Тут відбувається розрахунок як за товари, відібрані покупцем, так і за товари, відпущені йому через прилавок обслуговування (у магазинах, де не всі товари продають за методом самообслуговування). У вузлі розрахунку покупцеві вручають касові чеки, службовці підтвердженням правильності розрахунків, а в разі необхідності - підставою для обміну товарів. Заборонено влаштовувати подвійний контроль при розрахунках з покупцями. Адміністрація магазину має право проводити лише вибіркову перевірку правильності оплати та контролювати роботу касира.
Прискоренню розрахунків з покупцями сприяє також застосування швидкодіючих і автоматизованих касових машин, а також механізованих розрахункових вузлів з механізмом для автоматичної видачі здачі, конвеєром для переміщення товарів та іншими пристроями, що полегшують і прискорюють розрахункові операції з покупцями.
Продаж товарів через прилавок обслуговування включає виконання наступних операцій:
§ зустріч покупця і виявлення його наміру;
§ пропозиція і показ товарів;
§ допомога у виборі товарів і консультація;
§ пропозицію супутніх і нових товарів;
§ проведення технологічних операцій, пов'язаних з нарізкою, зважуванням, відмірюванням;
§ розрахункові операції;
§ упаковка і видача покупок.
Прийшовши в магазин покупець повинен зустріти привітне ставлення з боку торгового персоналу. При цьому сприятливе враження залишають охайний зовнішній вигляд працівників магазину, порядок і чистота в торговому залі. Виявлення наміри покупців полягає у визначенні їх відносини до видів, сортів та іншими ознаками товарів. Ця операція повинна виконуватися торговим персоналом ненав'язливо, у ввічливій формі.
Після виявлення наміри покупця продавець показує відповідні товари. При цьому він звертає увагу на особливості окремих товарів, пропонує натомість відсутніх інші однорідні товари. Якщо буде потрібно, продавець зобов'язаний дати кваліфіковану консультацію покупцю, яка може включати відомості про призначення товарів і способи їх експлуатації, норми споживання, відповідності пропонованих товарів сучасній моді і т.д. Консультація повинна сприяти пропаганді нових товарів, вихованню у споживачів естетичних смаків. Для проведення консультацій у великих магазинах запрошують фахівців промислових підприємств, що виробляють товари народного споживання, модельєрів, лікарів-косметологів та інших фахівців. В обов'язки продавця входить і пропозицію покупцеві супутніх товарів.
Завершується продаж товарів розрахунків з покупцями і видачею їм покупок. Ці операції можуть виконуватися на робочому місці продавця або контролера-касира.
При продажу технічно складних товарів з гарантійним терміном служби, крім перерахованих операцій, продавець зобов'язаний зробити відмітку в паспорті на виріб, виписати товарний чек і його копію вручити покупцю.
Продаж товарів за зразками передбачає викладку зразків у торговому залі та самостійне (або з допомогою продавця) ознайомлення з ними покупців. Після вибору товарів і оплати покупки продавець вручає покупцеві товари, що відповідають зразкам. При цьому методі продажу робочі запаси розміщують окремо від зразків. Даний метод зручний тим, що на порівняно невеликій площі торгового залу можна виставити зразки досить широкого асортименту товарів. Як правило, цей метод застосовується при продажу товарів технічно складних і великогабаритних товарів, а також тих товарів, які вимагають перед їх відпусткою покупцеві відмірювання і нарізки. Цим методом здійснюють продаж побутових холодильників, пральних машин, освітлювальних, опалювальних та нагрівальних приладів, швейних машин, телевізорів, радіоприймачів, музичних інструментів, мотоциклів, моторолерів, велосипедів, меблів, тканин та інших товарів.
Виставлені в торговельному залі зразки товарів повинні бути чітко оформлені ярликами, в яких вказують найменування товару, артикул, сорт, найменування виробника, ціну. У разі необхідності продавці надають покупцям консультативну допомогу.
Продаж великогабаритних товарів за зразками поєднують з доставкою їх покупцям на будинок зі складів магазину, оптових баз або промислових підприємств - виробників. Це дозволяє скоротити потребу роздрібних підприємств в складських приміщеннях, зменшити сукупні транспортні витрати і позбавити покупців від клопотів, пов'язаних з доставкою придбаних товарів.
При продажу товарів з відкритою викладкою і вільним доступом покупці мають можливість самостійно ознайомитися і відібрати викладені на робочому місці продавця товари. Їх викладають на прилавках, стендах, в горах, вивішують на вішала і т.д. Функції продавця при цьому методі продажу зводяться до консультування покупців, допомоги у відборі товарів, зважуванню, упаковці та відпуску відібраних ними товарів. Розрахункові операції можуть здійснюватися в каса, встановлених у торговому залі або на робочому місці продавця.
Продаж товарів з відкритою викладкою більш зручна у порівнянні з традиційними методами, так як багато покупців мають можливість одночасно знайомитися з викладеними зразками товарів, не відволікаючи при цьому продавців на виконання функцій, пов'язаних з показом товарів та інформацією про їх асортименті. Застосування цього методу дозволяє прискорити операції з продажу товарів, збільшити пропускну спроможність магазину і підвищити продуктивність праці продавців. Як правило, цей метод застосовується при продажу тих товарів, реалізація яких у магазинах самообслуговування здійснюється через прилавки обслуговування (тканин, взуття, панчішно-шкарпеткових виробів, білизняних товарів, галантереї, шкільно-письмових товарів, посуд-господарських та інших непродовольчих та деяких продовольчих товарів ). Зручний цей метод і при продажу одягу. Покупці мають можливість самостійно або за допомогою продавця-консультанта ознайомитися з фасонами, моделями, розмірами, кольором швейних виробів, приміряти їх, проконсультуватися з продавцем-консультантом і зробити остаточний вибір.
При продажу товарів за цим методом особлива увага повинна бути приділена розміщенню і викладенню їх на робочому місці продавця. Дрібні предмети викладають насипом у касетах відкритих прилавочних вітрин. Більші товари розташовують стопками на прилавку. Викладаючи товари, їх групують за видами і цінам. Викладені товари не можна накривати склом, скріплювати між собою. Товари повинні бути забезпечені ярликами-цінниками, прикріпленими до осередків касет спеціальними затискачами.
Швейні вироби на вішалах розміщують за розмірами, фасонами, моделями, кольорам, цінами.
Торгівля за попередніми замовленнями зручна для покупців, так як дозволяє їм економити час на придбання товарів. За попередніми замовленнями продають переважно продовольчі товари, а також непродовольчі товари складного асортименту. Замовлення можуть бути прийняті в магазині, автомагазині, за місцем роботи або вдома покупців. Вони можуть бути подані в усній або письмовій формі. Розрахунок здійснюється шляхом попередньої оплати в касі магазину або за допомогою поштового переказу (при продажі палива та будівельних матеріалів), а також шляхом оплати вартості товарів у момент їх отримання. Попередньо замовлені товари можуть бути доставлені на будинок або вручені покупцю в магазині. Замовлення на продовольчі товари повинні бути виконані протягом 4-8 годин. По непродовольчих товарах термін виконання замовлення встановлюється в залежності від виду товарів і можливостей його виконання. Особливо зручний цей метод продажу товарів для жителів невеликих населених пунктів, які через магазини «Товари повсякденного попиту» або автомагазини можуть замовити технічно складні товари або інші товари тривалого користування, не втрачаючи при цьому час на поїздки в інші населені пункти для їх придбання.
Незалежно від застосовуваного методу продажу товарів працівники магазинів повинні суворо дотримуватися правил торгівлі, що містяться в основних правилах роботи магазину, правила роздрібної торгівлі окремими продовольчими і непродовольчими товарами і в інших документах (санітарних правилах для продовольчих магазинів, правила користування мірами і вимірювальними приладами і т.д .).
Торгівля поштою - особлива форма універсальної торгівлі без магазина.
Торгівля поштою - хороша можливість в російських умовах запропонувати людям щось ексклюзивне, унікальне, що не присутній в традиційній торгівлі.
Прямо в руки потенційних покупців приходить барвистий каталог з широким асортиментом товарів.
Великі фотографії, докладні описи, вказівка ​​розмірів, матеріалів і виробника допомагають зробити правильний вибір. Асортимент при цьому ділиться на декілька параметрів:
1. Горизонтальне розподіл асортименту (широта асортименту) - поділ на товарні групи і підгрупи, під кожну з яких виділяється певна кількість сторінок каталогу.
2. Вертикальне розподіл асортименту (повнота асортименту) - поділ товару за рівнем цін, за якістю товару, по марці виробника і т.д.
3. Сезонне поділ асортименту передбачає поділ на товар, продаж якого не залежить від пори року (це так званий постійний асортимент), і сезонний - товар, обсяг продажів якого серйозно прив'язаний до тимчасових періодів.
Даний диференційований підхід до асортименту дозволяє продавцю аргументовано встановлювати ціни, а покупцям робити правильний вибір того чи іншого товару.
Покупцеві потрібно тільки повідомити про свій вибір і оплатити замовлення. І все це можна зробити поштою.
Для покупця замовлення товару поштою має ще кілька переваг у порівнянні з традиційними магазинами. По-перше, є час вибрати з усього представленого в каталозі різноманіття найбільш сподобався товар. Ретельно обміркувати доцільність покупки, не поспішаючи зважити всі «за» і «проти». Ціни, наведені в каталозі, дійсні протягом усього терміну дії пропозиції і зазвичай на 20 - 30% нижче, ніж у роздробі.
Об'єктивно ціни на деякі товари стають навіть у 1,5 - 2 рази нижче ціни магазинів.
Чому так відбувається? Все дуже просто. Ланцюжок «товар - покупець» коротшає в кілька разів. Торгівля ведеться безпосередньо зі складу виробника, без магазинних надбавок і посередницьких націнок, заробітних плат продавців і т.п.
Покупець, відправляючись за покупками в універмаги на ринки, попередньо складає список покупок. І як велике буває його розчарування, коли потрібного товару не опиняється в магазині: розібрали, ще не завезли, буде через тиждень, приходьте завтра і т.п. Чи не виявляється речі потрібного розміру, кольору, моделі або ціни.
Основною перевагою при замовленнях товарів поштою є те, що всі ці проблеми вирішуються просто: у каталогах частіше представлена ​​широка гама товарів різних фірм, завжди є всі кольори, розміри і моделі в різних цінових діапазонах.
Крім того, покупці позбавлені від тиску з боку продавця, через якого ми часто отримуємо не те, що нам насправді потрібно.
За каталогом можна купити практично все що завгодно:
Ø Книги та інша друкована продукція
Ø Одяг, взуття.
Ø Косметика.
Ø Насіння
Ø Товари для здоров'я
Ø CD, аудіо, відео
Ø Предмети побутового вжитку.
Ø Товари для дітей
Ø Інше: спорттовари, автозапчастини, радіодеталі, комп'ютери та комплектуючі.
Новий метод продажу - продаж через Інтернет.
У чому полягають переваги цього виду торгівлі?
По-перше, великі Інтернет-магазини зазвичай пропонують найрізноманітніші способи оплати:
ü оплата готівкою кур'єру;
ü безготівковий розрахунок (для юридичних осіб);
ü оплата по кредитній карті;
ü оплата через спеціальні платіжні системи: Web Money, Яндекс, Гроші і т.п. За допомогою цих систем користувачі Інтернету можуть здійснювати безпечні готівкові розрахунки в реальному часі: переводити кошти іншим користувачам, оплачувати товари і послуги в Мережі.
ü банківський переказ через Ощадбанк або інший банк;
ü поштовим чи іншим переказом;
ü накладений платіж електронний накладений платіж.
Покупець може вибрати той спосіб, який йому найбільше підходить.
По-друге, доставка здійснюється кур'єрською службою (в основному безкоштовно) або поштою. Покупець також може забрати замовлення самостійно.
По-третє, слід згадати також і про те, що замовлення можна скасувати або доповнити вже після оформлення, досить просто написати електронного листа на сайт.
І, нарешті, ще одна перевага Інтернет-магазину: можливість у будь-який момент, в будь-якому місці, де є комп'ютер, підключений до Мережі, ознайомитися з новими надходженнями, новими акціями, новими знижками. Завжди бути в курсі всіх подій покупцеві допоможе поштова Інтернет-розсилка, на яку можна підписатися на сайті магазина.
На сайті поважає себе Інтернет-магазину завжди є розділ «допомогу», в якому можна знайти відповіді на всі питання, що стосуються покупок у мережі Інтернет.
2.4 Реклама
Для стимулювання збуту товарів повинні використовуватися різні види реклами - від найпростіших - оформлення віконних і внутримагазинного вітрин, організація рекламних виставок товарів до більш складних - друкованої, радіотелевізійної та інших сучасних її видів.
Реклама - це інформація про споживчі властивості товарів і різних видах послуг з метою їх реалізації, створення попиту на них. Крім того, через рекламу можуть поширюватися відомості про особу, організації, творі літератури, мистецтва і т.п. з метою їх популярності.
Широке визначення реклами відбиває її сутність як різноманітного суспільного явища сучасності, що акумулює знання багатьох областей: комунікації, економіки, маркетингу, математики, психології і т.д.
Найбільш поширеною сферою рекламної діяльності є торгова реклама, об'єктом якої є товари, торгові підприємства, послуги, що надаються цими підприємствами.
До витринно-виставкової рекламі відносять віконні і внутрішньомагазинні вітрини в роздрібних торгових підприємствах, вітрини і товарні виставки на оптових базах, ярмарках, біржах.
Реклама в пресі включає всілякі рекламні матеріали, опубліковані в періодичній пресі (газетах, журналах, бюлетенях, довідниках, путівниках і т.д.)
Рекламне оголошення - платне, розміщене в періодичній пресі рекламне повідомлення.
Статті та інші публікації оглядово-рекламного характеру являють собою, як правило, редакційний матеріал, написаний у формі огляду про діяльності підприємства або у формі інтерв'ю з його керівниками, діловими партнерами і споживачами.
Друкована реклама - один з основних засобів реклами, розраховане виключно на зорове сприйняття.
Рекламно-каталожні видання рекламують конкретні види товарів, продукції чи послуг. До них відносяться каталоги, проспекти, буклети, листівки і т.д.
Каталог - зброшуровані або переплетених друковане видання, що містить систематизований перелік великої кількості товарів, складене у визначеному порядку і ілюстроване фотографіями товарів.
Проспект - зброшуровані або переплетених друковане видання, що інформує про який-небудь конкретний товар або групі товарів. Містить докладний опис пропонованих товарів, добре ілюстрований. На відміну від каталогу - меншого обсягу, може носити яскраво виражений ювілейний чи престижний характер.
Буклет - на відміну від каталогу і проспекту НЕ зброшуровані, а багаторазово сфальцьовані видання.
Плакат - великоформатне НЕ сфальцьовані видання, в більшості випадків з однобічним друком.
Листівка - малоформатне НЕ сфальцьовані або в один згин видання, що випускається в силу своєї економічності великим тиражем.
Новорічні рекламно-подарункові видання - фірмові настільні і настінні календарі, кишенькові табель-календарі, щотижневики, ділові щоденники і т.д.
Аудіовізуальна реклама включає рекламні кінофільми, відеофільми та слайд-фільми.
Рекламні кінофільми можна підрозділити на рекламні ролики, рекламно-технічні фільми і рекламно-престижні фільми.
Рекламні ролики - короткі рекламні фільми тривалістю від 15секунд до декількох хвилин, розраховані на показ широким верствам населення і що рекламують, як правило, товари (послуги) народного споживання.
Рекламно-технічні фільми - рекламні фільми тривалістю від 5 до 20хв., Що інформують переважно про товари промислового призначення, сировина, машинах і устаткуванні, у більшості випадків розраховані на показ фахівцям. Такі фільми призначені для демонстрації на ярмарках і виставках, презентаціях, прес-конференціях, симпозіумах, ділових зустрічах.
Рекламно-престижні фільми - рекламні фільми тривалістю від 5 до 20хв з метою формування сприятливого думки про діяльність рекламодавця і підвищення його престижу.
Рекламна відеоекспресс-інформація - специфічний вид відеореклами; представляє собою оперативно зроблений відеосюжет про який-небудь видатну подію в житті організації-рекламодавця.
Слайд-фільми представляють собою програму з автоматично змінюються діапозитивів, що проектуються на один або кілька екранів.
Радіо-і телереклама є наймасовішими по охопленню засобами реклами.
Радіооб'яву - зачитує диктором інформація.
Радіоролик - спеціально підготовлений постановочний (ігровий) радіо сюжет, в оригінальній манері, в музичному супроводі.
Радіожурнал - тематична радіопередача інформаційно-рекламного характеру, окремі елементи якої об'єднуються коротким конферансом.
Радіорепортажі про будь-яких ярмарках, виставках-продажах або інші події, що містять пряму або непряму рекламу.
Телеролики - рекламні кіно-або відеоролики, тривалістю від декількох секунд до 2-3 хвилин, що демонструють по телебаченню.
Телеоголошення - рекламна інформація, що читається диктором.
Телезаставки - трансльовані в супроводі дикторського тексту і музики різні нерухомі мальовані або фотографічні рекламні сюжети.
Комп'ютеризована реклама - принципово новий засіб розповсюдження реклами. Вона внесла багато нового у підготовку та проведення рекламних кампаній, істотно підвищивши їх ефективність.

Висновок
Важливим завданням в сучасних умовах є застосування сучасних технологій у комерційній діяльності. Перш за все, це пов'язано з діяльністю комп'ютера.
Комп'ютеризація обліку роздрібного продажу товарів у магазинах забезпечує безперервний контроль за ходом реалізації товарів і видачею замовлень на поповнення і підтримання торговельного асортименту в оптимальних розмірах.
Комп'ютеризація комерційних операцій дозволяє створювати інформаційну систему обробки та передачі комерційної інформації, що становить технічну основу ринкової, маркетингової діяльності в сфері товарного обігу.
На сьогодні, зі звичною торгівлею успішно конкурує електронна комерція. Все більше людей здійснюють покупки в Інтернет-магазину (їх також називають online-магазинами).
Основне завдання діяльності будь-яких підприємств - забезпечення товарами (послугами) покупців з метою отримання прибутку.
Ефективність комерційної діяльності організацій багато в чому залежить від вибору форм і методів продажу товарів або надання послуг, а також від того, наскільки набір товарів і послуг, пропонованих покупцям, відповідає їх потреби.

Список літератури
1. О.В. Памбухчиянц: «Організація і технологія комерційної діяльності».
2. Ф.Г. Панкратов, Т.К. Серьогіна: «Комерційна діяльність».
3. Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц: «Комерція і технологія торгівлі».
4. Видання оглядово-рекламного характеру.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Маркетинг, реклама и торгівля | Курсова
93.4кб. | скачати


Схожі роботи:
Світова організація торгівлі Форми передачі технології
Сучасні моделі зачісок і сучасні технології в перукарській справі
Нові технології навчання
Нові інформаційні системи і технології
Довідково інформаційне обслуговування нові технології
Удосконалення ліків і нові фармацевтичні технології
Нові біологічні технології на службу медицини
Нові технології в MacOS X106 SnowLeopard
Нові технології та суспільство майбутнього тенденції та прогнози
© Усі права захищені
написати до нас