ФГТУ ВПО Московська Державна Академія Ветеринарної Медицини
і Біотехнології ім. К.І. Скрябіна.
Курсова робота по годівлі на тему:
"Система нормованого годування лошат кобил"
Виконала:
Студентка 3 курсу ФЗТА
1группи
Комарова Юлія Сергіївна
Викладач:
Коваль Зінаїда Дмитрівна.
Москва 2009
Зміст роботи
Основна частина
Визначення системи нормованої годівлі і його основні елементи
Потреба коней в поживних речовинах і енергії
Корми та добавки, використовувані в раціонах. Добові норми згодовування. Значення запасних поживних речовин у системі нормованого годування, попередженні порушень обміну речовин і відтворювальних функцій, захворювань
Годування жеребой кобили. Вимоги до раціонів
Особливості техніки годування
Практичні методи контролю повноцінності годівлі
Розрахункова частина
Висновок за розрахункової частини
Список використаної літератури
Основна частина
Визначення системи нормованої годівлі і його основні елементи
Під системою нормованого годування (РНК) розуміють комплекс науково-господарських заходів, впровадження яких у практику тваринництва забезпечує високу продуктивність і міцне здоров'я тварин при економному витрачанні кормів.
До основних елементів РНК відносять:
1. Норму годівлі - оптимальна кількість поживних речовин у раціоні, необхідне для отримання від тварин відповідного рівня і виду продукції при економічному витрачання кормів, збереження їх здоров'я та нормального відтворення.
2. Тип годівлі - визначається переважно змістом того чи іншого корму в раціоні.
3. Раціон - набір і кількість кормів, що споживаються тваринами за певний проміжок часу.
4. Технологію годування тварин - організація та техніка годування тварин.
Потреба коней в поживних речовинах і енергії
Щоб правильно скласти кормовий раціон, необхідно знати норми потреби Коні у поживних і біологічно активних речовинах.
Величина потреби Коні у сухій речовині, енергії, клітковині, мінеральних речовинах і вітамінах залежить від віку, статі, живої маси, фізіологічного стану тварини (кобили холості, лошат, лактуючі, жеребці-виробники з неслучной, предслучной і парувальної періоду), виконуваної роботи і її інтенсивності (поза роботою, легка, середня і важка навантаження), породи (рисисті, верхові і важковозні), господарського використання (племінні, робочі, спортивні, кобили кумисних ферм, стадії вирощування, відгодівлі та нагулу тіла на м'ясо) і ін
Потреба в сухій речовині і енергії. В даний час енергетична поживність кормів виражається в енергетичних кормових одиницях (Еке) диференційовано для кожного виду тварини.
Одна енергетична кормова одиниця (Еке) прирівнюється до 10 МДж обмінної енергії (ОЕ).
Дорослим робочим коням потрібно в середньому 1,07-1-6 Еке в залежності від виконуваної роботи, молодняку - 1,3-1,07 Еке. на 100 кг живої маси. Ця потреба у племінних коней дещо інша і становить у середньому 0,9 - 1,4 Еке. Кількість корм. од. в раціоні характеризує недокорм або перегодовування коні: при недостатньому харчуванні тварина худне, при надлишковому жиріє.
Нормування вмісту сухої речовини в кормі визначає обсяг раціону, наповненість травного каналу коня і його ситість. Потреба робочих коней в сухій речовині в середньому 2,2-3 кг на 100 кг живої маси. Працюючим лошат і Лактив кобилам на зростання приплоду та утворення молока цю норму збільшують в середньому на 20%.
Як недолік так і надлишок у раціоні сухої речовини несприятливо позначається на моторної і секреторної діяльності травних органів, на перевариваемости і засвоєнні живильних речовин корму і в цілому на стан здоров'я коні.
Потреба в сухій речовині у молодняку робочих і племінних коней однакова (в середньому 2,4 - 2,8 кг на 100 кг живої маси). У жеребчика до двох років вона на 10% вище, ніж у кобилок. Залежно від типу вирощуваної коні (тяжеловозних, верхової-упряжная) норми витрат сухої речовини можуть бути змінені в більшу або меншу сторону приблизно на 10%.
Рівень енергетичного живлення коня визначається кількістю обмінної енергії в розрахунку на 100 кг живої маси або на голову на добу і виражається в мегаджоуль - МДж. Потреба в обмінній енергії у дорослих робочих коней - в середньому 18-25 МДж, у молодняку - 21-28 МДж на 100 кг живої маси. При порушенні енергетичного обміну в організмі знижується працездатність, затримується ріст і спостерігаються інші негативні наслідки.
Потреба в протеїні.
Він необхідний для росту молодняку, відновлення зношених тканин дорослої коня, утворення молока у лактит кобил, на освіту насіння у жеребців-виробників, а також для синтезу ферментів, гормонів, імунних тіл і ін Оптимальна потреба у робочих коней становить в середньому 170-240 г, у молодняку - 180-280 г на 100 кг живої маси.
Потреба в клітковині. Хоча основна кількість енергії коні отримують за рахунок вуглеводів, тим не менше потреба в легкозасвоюваних вуглеводах (крохмаль і цукор), а також в жирі не нормується. Нормується лише клітковина. Причому потреба в клітковині мінімальна, оскільки її надлишок знижує перетравність поживних речовин корму. Оптимальний вміст клітковини в раціонах повинно бути не вище 16% від сухої речовини корму. Оптимальна потреба у дорослих робочих коней 400-480 г, у молодняку 450-480 г на 100 кг живої маси.
Потреба в мінеральних речовинах. Мінеральна поживність кормів характеризується наявністю в них мікроелементів - кальцію, фосфору, натрію, хлору, магнію та ін, а також мікроелементів - заліза, міді, кобальту, цинку, марганцю, йоду та ін
Натрій і хлор. Основним джерелом є кухонна сіль, 100 г якої міститься 39 г натрію і 60 г хлору. Дорослої коня потрібно солі в середньому 5-9 г, молодняку - 5-7 г, спортивним коням в період підготовки і виступів - 12 г на 100 кг живої маси.
Кальцій і фосфор. При нестачі спостерігаються швидка стомлюваність, зниження працездатності і остеодістрофіческіе захворювання (набрякання суглобів кінцівок та ін.) наслідки недостатності в раціоні кальцію і фосфору посилюється порушенням відповідності цих елементів, яке в нормі повинно бути 1:0,75. Потреба в кальції становить у дорослих коней - 4-12 г, у молодняку - 13-21 г; у фосфорі у дорослих - 3-9 г, у молодняку -12-15 г на 100 кг живої маси.
Магній. При нестачі коні стають дуже збудливими (особливо спортивні). Потреба в магнії становить у дорослих коней - 2,5-4 г, у молодняку - 3-4 г на 100 кг живої маси.
Залізо. Мідь. Кобальт. За своїм значенням в годівлі коней ці елементи тісно пов'язані. Тривалий недолік одного або кількох з них в організмі викликає різні форми анемії. Потреба в залізі становить у дорослих робочих коней 80-120 мг; в міді у дорослих коней - 15-25 мг, у молодняку - 21-27 мг; в кобальті - у дорослих 1-1,8 мг, у молодняку - 1,5 -2 мг на 100 кг живої маси.
Цинк. Недолік у раціоні різко уповільнює зростання коні і затримує статеве дозрівання, порушує смакові відчуття (коні гризуть дерево) і нюх, іноді з'являються захворювання шкіри. Потреба в цинку у дорослих коней і молодняка становить у середньому 55-96 мг на 100 кг живої маси (в залежності від виконуваної роботи).
Марганець. При нестачі в раціоні спостерігається затримка статевого дозрівання, нерегулярна овуляція, народження мертвого і нежиттєздатного потомства, погана якість сперми у жеребців-виробників. Потреба в марганці у племінних коней 60-120 мг на 100 кг живої маси.
Йод. Недолік в раціонах робочих коней сприяє їх швидкої стомлюваності та зниження працездатності; в раціонах лошат кобил нерідко викликає народження слабких, нежиттєздатних лошат з вираженим болючим збільшенням щитовидної залози, рідкісним волосяним покривом, а іноді і голих. Потреба в йоді становить: у дорослих робочих коней 0,8-1,4 мг (залежно від виконуваної роботи), у молодняку - 1,5-2 мг (залежно від віку) на 100 кг живої маси.
Корми та добавки, використовувані в раціонах. Добові норми згодовування. Значення запасних поживних речовин у системі нормованого годування, попередженні порушень обміну речовин і відтворювальних функцій, захворювань
Раціон коней повинен включати найрізноманітніші корми рослинного і тваринного походження, а також всілякі добавки. З рослинних найбільше їм згодовують зелені, грубі та зернові корми, і менше - корнеклубнеплоди, силос і залишки технічних виробництв. Корми тваринного походження в раціонах коней займають не більше 10% (за поживністю). Для підвищення повноцінності раціонів та їх збалансованості використовують мінеральні, вітамінних добавки і премікси.
Зелений корм.
До його складу входить велика кількість фізіологічно зв'язаної води. Молода трава з утримання перетравного протеїну і загальної поживності наближається до зернових кормів, але значно перевершує їх по біологічної цінності протеїнів. Зелений корм багатий каротином, вітамінами, мінеральними, ароматичними та естрогенними речовинами, є універсальним збудником травних залоз.
У літній період трава в порівнянні з іншими кормами найбільш повно задовольняє потребу коней в поживних речовинах і повинна становити основу річного годування.
Дорослі коні з'їдають до 50-60 кг хорошою пасовищної трави, лошата-однорічні - до 30-40 кг на добу, а в середньому - близько 6-10 кг на 100 кг живої маси.
Давати траву коням слід часто, невеликими порціями, по можливості свіжу, нещодавно скошену.
Сіно. У період стійлового утримання основу раціону коней становить хороше сіно, яке є кращим джерелом значної частини протеїну, мінеральних речовин і вітамінів. У зимовий період сіно займає до 40-50% від загальної кількості кормових одиниць раціону.
За стандартом сіно ділиться на посівне (бобова, злакове і бобово-злакова) і природних угідь (лугове, лісове, болотне, Тонконогі, різнотрав'я і т.д.). Для коней з посівного сіна найбільш придатне тімофеечное і конюшиновий-тімофеечное, з сіна природних угідь - лугове. Гарне бобове сіно згодовують в половинному кількості від повної норми сіна. При згодовуванні сіна досхочу дорослі коні поїдають до 4 кг на 100 кг живої маси. Проте краще не давати їм великі порції, оскільки це обтяжує тварин, ускладнює їхнє дихання, заважає роботі. У залежності від напруженості роботи, типу коня і якості корму норма сіна становить від 1,5 кг до 3 кг на 100 кг живої маси. Чим важче робота, тим менше дають сіна. У середньому дорослої робочого коня згодовують 8-10 кг сіна, жеребцям-виробникам - 10-16, кобилам - 12-15, жеребятам-годовіков - 8-12, жеребятам старшого віку - 8-16 кг на добу.
Солома. Цим грубим кормом тільки заміщають частину сіна. В соломі міститься мало протеїну, мінеральних речовин і вітамінів і багато клітковини (до 30-40%), що зумовлює її низьку перетравність і поживність. Більш придатна для коней вівсяна, просяна і кукурудзяна солома, яку згодовують у суміші з сіном. Солому у вигляді різання доцільно вводити в раціон як добавку до молодої водянистої траві або для "розведення" великих кількостей соковитих кормів. Величина солом'яному різання повинна бути 1,5-2,5 см. Робочим коням дають не більше 5 кг доброякісної соломи на добу.
Полова. По своїх живильних якостях вона стоїть трохи вище соломи, але більш засмічена частками піску та землі, і легше піддається псуванню. Для годівлі коней придатна тільки полова безостий хлібів. Доброю половою вважається ярова - вівсяна, просяна й безостного ячменю. Полову згодовують в змоченим або запареному (протягом 8-10 годин) вигляді або змішують її з соковитими кормами. Дорослим коням можна давати до 4 кг на добу.
Зернові корми. До них відносяться зернові злакові корми - овес, ячмінь, кукурудза, жито, пшениця та ін і зернові бобові - горох, вика, сочевиця та ін Зернові злакові корми відрізняються високим вмістом вуглеводів, хорошою поживністю (у них найбільше перетравлюваних поживних речовин).
Овес. Основний концентрований корм для коней, овес за своїм складом і дієтичним властивостями належить до кращих кормів. У складі протеїну білок займає 93%. У вівсі багато фосфору і вітамінів групи В. Оптимальні норми згодовування вівса на добу в поєднанні з іншими концентрованими кормами такі: для жеребців-виробників - 3-6 кг (залежно від породи і племінного використання), для кобил - 2-4 кг ( в залежності від фізіологічного стану), для робочих коней - 2-5 кг (в залежності від виконуваної роботи), для спортивних коней - 5-7 кг (залежно від періоду відпочинку або виступу). Гранична норма згодовування вівса в раціонах дорослих коней з живою масою 500 кг - 6 кг (без роботи) та 12 кг (при роботі) на добу.
Ячмінь. За хімічним складом ячмінь відрізняється від вівса меншим вмістом мінеральних речовин, клітковини і жиру і більшим - крохмалю. Загальна поживність його на 20% вище, ніж вівса. Тим не менше ячмінь вважається лише задовільним кормом для коней. Більше 6 кг ячменю на добу дорослої коня живою масою 500 кг згодовувати не рекомендується. Згодовування ячменю в якості єдиного корму може викликати у коня кольки, тому рекомендується давати його в половинному кількості від норми вівса. Щоб кінь краще пережовувала ячмінь додають до нього солом'яну або сінну різання або плющити. У господарствах, де єдиним зерновим кормом є ячмінь, необхідно привчати до нього коней змолоду.
Кукурудза. Серед злакових зернових кукурудза виділяється високим вмістом крохмалю та жиру і меншим протеїну і кальцію. Тому при її згодовуванні коням в раціон слід вводити конюшинове або люцернового сіно і зернові бобові (горох). У раціонах племінних порід коней кукурудзою можна заміняти до 1 / 2 вівса, тяжеловозних порід - 1 / 4, робочих коней - 2 / 3. Тонко розмолоту кукурудзу не дають, тому що вона може викликати коліки. Максимальна норма згодовування кукурудзи 6 кг на добу.
Жито. Пшениця. За хімічним складом і поживністю вони майже не відрізняються від ячменю. Жито дають коням з обережністю. Вона сильно розбухає в шлунку і викликає коліки. При необхідності жито і пшеницю у вигляді дробини згодовують у суміші з вівсом (замінюють не більше 1 / 2 вівса з додаванням до раціону кормової патоки). Максимальна норма жита і пшениці - 4 кг на добу, при цьому разова норма не повинна перевищувати 2 кг з поступовим приучением тварин на протязі 5-7 днів. Не рекомендується згодовувати високоцінних племінних і спортивним коням.
Горох. Віка. Сочевиця. Зернові бобові в годівлі коней використовуються рідше, ніж зернові злакові. Ці корми у своєму складі містять порівняно багато протеїну, майже повністю складається з білків, і незначно вуглеводів. Згодовувати їх слід в дробленні, плющене або розмеленому вигляді і з великою обережністю - у коней спостерігаються здуття. Гранична норма - 2 кг на добу після поступового привчання (починають з 300-500 г на добу).
Корнеклубнеплоди. З них дають моркву, буряк і картопля. У складі цих кормів міститься до 90% води, вони бідні протеїном, жиром, містять мало клітковини. Основні поживні речовини - цукор, пектинові речовини і крохмаль - перетравлюються в організмі коней на 95-98%. Найбільш корисна червона морква, яка містить у своєму складі в середньому 54 мг каротину в 1 кг. Морква згодовують лошат і Лактив кобилам по 4-6 кг, жеребятам - по 2-4 кг на добу. Дають її окремо або різану в суміші з вівсом.
Буряка робочим коням при легкій і середній роботі покладено до 10-15 кг кормового і 5-7 кг цукрової в добу. Корисна вона лошат і Лактив кобилам, а так само молодняку (до 4 кг на добу). Її можна давати як цілу в сирому вигляді, так і нарізану в суміші з солом'яною різкою або половою.
Картопля багатий крохмалем, аскорбінової кислотою і вітамінами групи В. Дають його коням в сирому, вареному або запареному вигляді. Сирої картоплі в раціон робочим коням можна включати до 10-15 кг, молодняку - до 5 кг, лошат кобилам - до 4 кг на добу. Вареного або запареного робочим коням згодовують до 15-20 кг на добу. Якщо він складає велику частину раціону, то в нього необхідно додавати хороше сіно і збільшувати норму кухонної солі до максимальної. Небажано годування пророслим і недоброякісним картоплею.
Силос. Його згодовують в якості соковитого корму, головним чином робочим коням і обов'язково в поєднанні з сіном. Хорошого, доброякісного кукурудзяного або соняшникової силосу дають робочим коням до 10-15 кг, племінним кобилам і молодняку - до 10 кг на добу. При цьому в раціон треба додавати крейда до 30г на добу. Коней до силосу привчають поступово. Не рекомендується згодовувати силос лошат кобилам, висококласним коням, використовуваним в спорті, на важкій роботі і для верхової їзди.
Сінаж. Це пров'ялених, консервована вуглекислим газом зелена трава з вмістом вологи. За своїми властивостями, якістю та поживністю сінаж займає проміжне місце між сіном і силосом. На відміну від силосу він є прісним кормом, близький за змістом цукру до зеленій траві і охоче поїдається кіньми. Сінажу в зимовий період дають дорослим коням до 5-8 кг, молодняку старше року - 3-4 кг на добу. Сінажу можна заміняти в раціоні до половини сіна.
Залишки технічних виробництв.
У годівлі коней використовують висівки пшеничні (залишки борошномельного виробництва), макуха і шроти (залишки маслоекстракційного виробництва), барду і пивну дробину (залишки бродильного виробництва), жом і мелясу - кормову патоку (залишки цукробурякового виробництва), мезгу (залишки крахмалопаточной виробництва).
Висівки. Пшеничні і житні висівки є джерелом вітамінів групи В, містять протеїн і багато фосфору. Висівки вважаються добрим кормом для всіх вікових груп коней. Жеребцям-виробникам і кобилам дають 1-2 кг, молодняку - 0,5-1 кг на добу. Максимальна норма дорослим коням пшеничних висівок - 4 кг, житніх - 3 кг на добу.
Макуха та шроти. Коням корисно згодовувати в невеликій кількості лляні, соняшниковий, кукурудзяні, соєві, бавовникової і конопляні макухи та шроти. Вони є чудовим джерелом протеїну і незамінної амінокислоти лізину, особливо для молодих, що ростуть коней. Оптимальна норма макух і шротів - 0,5-1 кг на добу. Не рекомендується згодовувати бавовниковий шрот жеребятам раннього віку і лошат кобилам. У раціон високоцінних племінних і спортивних коней включають лляні шроти і макухи, які надають особливого блиску і красу вовни.
Барда та пивна дробина. Житнє, кукурудзяну і картопляну барду в сухому вигляді використовують як протеїнову добавку в раціонах робочих коней в кількості 0,5-1 кг на добу. Іноді робочим коням згодовують барду у свіжому вигляді. Патокової барду коням не дають. Сушену пивну дробину як джерело протеїну включають в раціон робочих коней не більше 1 кг на добу. Їм також можна згодовувати у суміші з іншими кормами максимально: сушеної барди - 2-3 кг, сушеної пивної дробини - 3 кг, солодових ростків - 1 кг на добу. Це кількість ділять на 2-3 прийоми для додання корму пухкості. За кордоном барду і дробину використовують в гранульованих кормах з додаванням меляси, що покращує їх смакові якості.
Жом і меляса (кормова патока). Сушений жом і мелясу згодовують переважно робочим коням. У сушеному жомі міститься велика кількість безазотистих екстрактивних речовин, тому корм використовують як енергетичну добавку. Крім того, в 1 кг меляси міститься в середньому 543 г цукру, і додавання її в корм покращує його смакові якості - кінь поїдає весь раціон. Оптимальна кількість сухого жому - 1 кг, меляси - 0,5 кг на добу. Робочим коням максимально можна давати 3-4 кг жому, 0,8-1,5 кг меляси на добу, при цьому жом слід розмочувати водою (у співвідношенні 1:4).
Мезга. Сушена кукурудзяна або картопляна мезга - джерело безазотистих екстрактивних речовин. Її дають коням при легкій і середній роботі в невеликих (0,5-1 кг на добу) кількостях. У сирому вигляді мезгу коням не згодовують.
Корми тваринного походження.
Усі корми цієї групи багаті повноцінним білком і мінеральними речовинами. М'ясо-кісткове борошно, кров'яне та рибна, обрат і ін згодовують головним чином жеребцям-виробникам у парувальної період і зростаючого молодняку в період відлучення, а також дають при необхідності племінним жеребцям і підсисних кобилам і виснаженим коням. Корми тваринного походження використовують в основному при недоліку протеїну в раціоні. Необхідні для збалансування раціону відповідно до норм потреби коней в протеїні, їх дають не більше 100-300 г сухих кормів на добу. При згодовуванні жеребцям-виробникам свіжого відвійок його дають 3-4 л на добу.
Мінеральні кормові добавки.
З кормових добавок коням найчастіше доводиться згодовувати в раціоні мінеральні та вітамінні добавки, а також премікси. Застосовують їх при недостатньому вмісті в натуральних кормах мінеральних елементів і вітамінів. З мінеральних добавок найбільше значення для коней мають кухонна сіль, крейда, кісткове борошно, солі мікроелементів і ін
Кухонна сіль. Завжди повинна бути в раціонах всіх коней. Потреба коней у кухонної солі залежить від їх віку, фізіологічного стану, інтенсивності роботи, температури навколишнього повітря і ін У середньому дорослим коням дають 20-60 г на добу, молодняку - 12-40г. 1-2% растровому солі змочують корму і в такому вигляді дають коням.
Мел. Його згодовують в мелкоразмолотом вигляді в якості джерела кальцію. Якщо крейда забруднений, його промивають, висушують і дають в суміші з концентрованими кормами. У 100 г крейди міститься 36-39 г кальцію. Зразкова норма крейди дорослим коням - 30-70 г, молодняку - 20-50 г на добу.
Кісткове борошно знежирена. Її додають у раціони тільки в тому випадку, коли в кормі бракує кальцію і фосфору. У 100 г кісткового борошна міститься в середньому 23 г кальцію і 10 г фосфору. Її дають дорослим коням приблизно 30-50 г, молодняку - 15-25 г на добу.
Преципітат (дикальцийфосфат). У 100 г міститься 26 г кальцію і 19 г фосфору. Дорослим коням згодовують 50-80 г, молодняку - 20-40 г на добу.
У тих випадках, коли в раціоні коней бракує одного фосфору, а кальцію достатньо, застосовують мононатрійфосфат (фосфору 24г на100г) і динатрийфосфат (фосфору 21 г на 100 г). Ці добавки згодовують у суміші з концентрованими кормами дорослим коням - до 120 г, молодняку - до 70 г на добу.
Вітаміни.
Як правило, здорової коні необхідні добавки вітамінів-А, включаючи каротин, D і Е, оскільки недолік вітаміну К і комплексу вітаміну В покривається синтезом в товстому відділі кишечнику. Вітамін D утворюється під впливом ультрафіолетових променів з міститься в шкірі 7-дігідрохолестеріна за умови, що кінь міститься на повітрі у світлу пору дня.
Нестача вітаміну А викликає порушення в органах зору і відтворення. Кінь зазвичай покриває потребу в цьому вітаміні за рахунок вмісту достатньої кількості каротину в зеленому кормі (свіжому і сухому) і моркви. Залежно від якості сіна і силосу (сінажу) вони містять середню концентрацію каротину, у той час як зернові культури і солома будь-якої якості вкрай бідні за змістом каротину. У практично застосовуваних раціонах коней міститься більше 75 мг каротину, що повністю покриває потреби у вітаміні А. Якщо раціон коні містить недостатню кількість сіна, то необхідно використовувати добавки з вітаміном А, щоб зміст каротину було не менше 50 мг на одну голову на добу.
Вітамін Е необхідний при формуванні і функціях різних тканин організму, особливо серця і мускулатури. Зерновий корм містить досить високий рівень вітаміну Е. Існує думка, що добавки з високим вмістом вітаміну Е підвищують працездатність бистроаллюрних коней, але досить об'єктивних даних, що підтверджують цю думку, немає. У той же час терапевтичне введення вітаміну Е при лікуванні м'язових захворювань спортивних коней використовується вже давно. Підвищені дози вітаміну Е (від 2 до 4 мг на 1 кг живої маси в день) поліпшують процес утворення антитіл і працездатність. Принаймні, добавку в корм коні, що несе великі спортивні навантаження в період змагань, 1 г вітаміну Е в добовий раціон можна вважати оптимальною. Пасовища корм і сіно, яке зберегло зелений колір, є прекрасними джерелами вітаміну Е.
Вітамін До необхідний для нормального згортання крові. Цей вітамін синтезується в кишечнику мікроорганізмами і вводити додатково в раціон коней вітамін К необхідно в разі захворювань в області товстого відділу кишечнику. У таких випадках можна застосовувати зелений корм, багатий змістом цього вітаміну.
Мінеральні речовини.
Помилки при задоволенні потреби в мінеральних речовинах виявляються лише після того, як проявляються явні симптоми їх недостачі. Як правило, нестача в кормах мінеральних речовин покривається використанням спеціальних добавок або солі-лізунца з добавками мікроелементів. Необхідно враховувати при використанні таких добавок зміст (надлишок або нестача) мінеральних речовин у кормах. Для різних груп коней потреба в кальції варіює від 35 до 90 г на добу, при цьому потреба фосфору змінюється відповідно в співвідношенні Са: Р - 1,4:1 - 2:1. Всі мінеральні речовини і мікроелементи раціону коней повинні бути збалансовані, тому що зміна їх співвідношення змінює перетравність цих речовин. Наприклад, засвоєння кальцію погіршується при високому рівні фосфору, а високий рівень кальцію знижує перетравність магнію і т.д.
Магній необхідний у кількості 40-50 мг на 1 кг живої маси, що забезпечується його вмістом у зернових культурах, але при високих навантаженнях значна кількість магнію виділяється з потом. Однак добавки, що перевищують 40-50 мг магнію на 1 кг живої маси, можуть викликати стресовий ефект.
Калій, натрій і хлор. Лужні мінеральні речовини і хлор необхідні для підтримки осмотичного тиску в крові, регулювання кислотності і водообміну в організмі тварини, а також виконання функцій нервових і м'язових тканин. Недостатня кількість калію в кормі викликає уповільнений розвиток коні, зниження її працездатності. Мала кількість натрію і хлору викликає втрату апетиту, швидке стомлення.
Мікроелементи.
Сюди відносяться такі елементи, як залізо, мідь, кобальт, цинк, магній, йод, селен. Всі вони в певних кількостях необхідні для нормального розвитку організму і прояву високої працездатності.
Залізо бере участь у формуванні гемоглобіну і міоглобіну. Його нестача в організмі веде до фізичного ослаблення і зниження імунітету проти інфекційних захворювань, особливо у лошат. Мідь. Недолік міді викликає анемію і порушення в розвитку скелета коні, особливо у молодняку. Кобальт. Головна складова вітаміну В12, необхідного в організмі коня. Недостатня кількість цього елемента веде до недокрів'я, змінам в шкірному покриві і уповільнення росту.
Цинк. Необхідний при формуванні шкірного покриву і його функцій. Недолік цинку призводить до шкірних захворювань (паракератоз) і випадання волосся.
Марганець бере участь в реакціях різних ферментів (кістковий і жірообмен), необхідний також у роботі яєчників.
Йод. Нестача йоду веде до появи набряків, уповільнення росту волосся, порушень розвитку тканин і виснаження організму. Важливе значення має йод у кормах лошат і лактуючих кобил. У місцях, де корм і вода містять недостатню кількість йоду, його треба вводити в раціон додатково у вигляді спеціальних мінеральних підгодівель (лізунца). Надмірне споживання йоду може призвести до відхилень у розвитку щитовидної залози і утворення зоба.
Селен і вітамін Е синоніми і необхідні для нормального здійснення функцій м'язових клітин. Вміст селену у кормах необхідно контролювати, тому що після сушіння кількість його помітно знижується.
До мікроелементів ставляться молібден, хром, цинк та ін, зміст яких у традиційних раціонах коней достатньо.
Потреба Коні у воді.
Кінь, так само, як і інші види тварин, може тривалий час жити без корму, але не без води. Вона може витратити весь запас жиру і понад половини протеїну в організмі і залишатися живою, але втрата близько 1% води від живої маси коня призводить до серйозних порушень, а 20% - до загибелі. Якщо коні надається вільний доступ до води, вона споживає її в достатній кількості, необхідній для забезпечення балансу цієї поживної речовини в організмі.
Склад раціону, вік, використання коня і кліматичні умови - ось основні чинники, що впливають на потребу у воді. Чим молодше тварина, тим більше води міститься в його тканинах, що вказує на підвищену потребу в ній під час росту. З віком коні потреба у воді на одиницю живої маси стає менше. Це відбувається тому, що з віком кінь споживає менше корму на одиницю живої маси і більше води в тканинах організму заміщається жиром.
У середньому при використанні стандартних раціонів коня потрібно 2-4 кг води на 1 кг спожитого корму. Це приблизні дані. Наприклад, при високій температурі повітря потреба у воді підвищується. Підвищення температури з 13 до 25 ° С збільшує потребу у воді на 15-20%. Фактором, який впливає на рівень потреби у воді, є також вміст води в калі. Діарея є однією зі звичайних причин зневоднення організму, наслідком чого є підвищення потреби у воді. Спортивна або робоче навантаження коня також впливає на потребу її у воді, підвищуючи її удвічі в порівнянні з кіньми, що знаходяться у спокої. Після важкої роботи або інтенсивного навантаження не можна давати багато води без попередньої проводки коня протягом 20-30 хвилин до повного "охолодження".
Вимоги до якості води. Ставки та стоячі води інших водойм легко забруднюються. Часто спалаху багатьох захворювань і глистових інвазій пояснюються використанням джерел забрудненої води. Безумовно, найкращий спосіб уникнути подібних хвороб - це напування з автонапувалок, що забезпечує безперебійне надходження чистою і свіжої води. Якщо на пасовищах використовують напування з корит з привізною водою, то ємності повинні регулярно очищатися від забруднення і осаду. Водопровідна вода, що використовується для напування коней, повинна бути перевірена на токсичність по бактеріального забруднення і вмістом мінеральних речовин. Несприятливий вплив води, що містить високу концентрацію солей, залежить більшою мірою від загальної кількості мінеральних речовин, ніж від присутності якого-небудь специфічного елемента.
Приклади захворювань.
Гепатопатія - це розлад функції печінки, обумовлене дистрофічними змінами з явищами жовтяниці. Інтенсивність виникнення ознак жовтяниці відображає гостроту патологічних змін у печінці.
Етіологія. Предрасполагающим чинником є нестача в раціоні вуглеводних кормів, вітамінів A і D на тлі неякісних концентрованих кормів. Втрата апетиту поєднується з пригніченням, хворобливістю в області печінки, коматозним станом або рідкісними нападами.
Лікування. Вживають заходів, спрямовані на збалансованість раціону відповідно до фізіологічним станом. Якщо у кобили збережений апетит, то збільшують зміст вуглеводних і зменшують до норми кількість зернових кормів, призначають препарати вітаміну А на маслі. Показаний 25% р-н сульфату магнію внутрішньовенно або внутрішньом'язово 2 рази на день до 100 мл, 40% р-р гексаметилентетраміну, 40% розчин глюкози з аскорбіновою кислотою або інсуліном, 10% р-р глютамінової кислоти для поліпшення функції печінки, гемодез або аминопептид (500 мл) в крапельниці. Застосовують і симптоматичне лікування. При серцевій слабкості - 20% р-р кофеїну, 2% р-р папаверину, при ентериті - танін, танальбін або кора дуба 10-20 г всередину.
Еклампсія виникає раптово, без будь-яких провісників, і розглядається як висока ступінь токсикозу. Характеризується комплексом патологій, при якому найбільш виражені повторювані судомні напади. У кобил еклампсія зустрічається рідко, головним чином при вижеребке або після неї.
Етіологія. Вважають, що еклампсія виникає від надмірного вживання кухонної солі, від надлишку інших мінеральних солей, інтоксикації продуктами розпаду лохій (сапреміі). Найбільш імовірною причиною представляється підвищення чутливості матері до токсичних чинників: продуктам обміну плода і плаценти, розпадаються ворсин і лохіям.
Характерні клінічні ознаки починаються з судомних нападів, які з'являються на фоні попередньої нефропатії. Відзначають переляк, хитку ходу, порушення координації рухів, раптове падіння і напад клонічних судом. Незабаром судоми припиняються, кобила робить глибокий вдих, з рота виділяється піна. Через кілька хвилин відновлюється пульс, синюшність проходить, всі відхилення зникають, функції відновлюються.
Напади виникають періодично. Можливі ускладнення у формі крововиливів в головному мозку, набряку легенів, аспіраційної пневмонії.
Лікування. Хвора тварина переводять у денник з затемненими вікнами, забезпечують товстої підстилкою. У першу добу показана голодна дієта. Після нападів призначають хлоралгідрат по 10-20 г на 10% розчині або з клізмою у слизовому відварі, внутрішньом'язово 25% розчин сірчанокислої магнезії 2-4 рази на день по 100-200 мл, внутрішньовенно розчини глюкози або глюконату кальцію , 5% р-р гідрокарбонату кальцію до 500 мл, гемодез, поліглюкін, кокарбоксилазу 200 мг, оксигенотерапію, для дезінтоксикації - 20% розчин глюкози 400 мл, 0,5% розчин новокаїну 200 мл і інсулін 15 од. на одну ін'єкцію, в якості транквілізатора внутрішньом'язово вводять 2,5% р-р аміназину.
Годування жеребой кобили. Вимоги до раціонів
Після запліднення жеребость викликає зміни у всьому організмі кобили. При цьому лошат кобил використовують для роботи. У першу половину жеребости кобилі доступна середня робота, після шести місяців - спокійна легка робота, а за два місяці до вижеребкі кобил звільняють від будь-якої роботи, але дають їм крокову проводку. Тривалість жеребости кобил становить 11 місяців, або 335 днів з коливаннями від 315 до 360 днів залежно від породних особливостей, віку кобили, статі плоду, умов годівлі та утримання. Як правило, молоді первородящі кобили плід виношують довше, старі й виснажені кобили в більшості випадку не доношують. У рисистих порід період плодоношення коротше, ніж у тяжеловозних порід. Годування лошат кобил повинно бути організовано так, щоб кобили протягом усього періоду жеребости були в заводських кондиціях. Не можна допускати ожиріння або схуднення тварин. Жива маса кобил за період жеребости збільшується в середньому на 20%: рисистих порід - на 100 кг, тяжеловозних - на 120 кг. Недокорм лошат кобил збільшує період вагітності, а нерідко є причиною неблагополучної вижеребкі. Лошата від погано підготовлених маток народжуються слабкими і відстають у розвитку. Погане годування послаблює здоров'я кобил і негативно впливає на молочність після вижеребкі. Потреба лошат кобил у поживних речовинах підвищується з 9 місяців жеребости у зв'язку з великими витратами енергії, протеїну, мінеральних речовин і вітамінів на розвиток плоду, відкладення резервів у тілі, які використовуються в перший час після вижеребкі для лактації. Загальний рівень годівлі кобил з 9 місяців жеребости становить, 44,4 Еке. на 100 кг живої маси. На 1 Еке раціону повинно припадати 10,45 МДж обмінної енергії, 1,43 кг сухої речовини, 100 г перетравного протеїну, 6,4 г лізину, 286 г сирої клітковини, 3,5 г кухонної солі, 6,4 г кальцію, 5 , 0 г фосфору, 21 мг каротину, 570 ME вітаміну D3, 6 мг вітаміну Е і певну кількість вітамінів комплексу В і J мікроелементів. Недолік в раціонах лошат кобил протеїну, мінеральних речовин вітамінів нерідко є причиною абортів і народження слабких лошат. При цьому аборти можуть бути на початку, а також в кінці жеребости. Найчастіше абортують молоді кобили, організм яких найбільш чутливі до неповноцінного годівлі. Тому при годівлі лошат кобил після 9 міс. вагітності необхідний індивідуальний підхід. У структурі раціонів лошат кобил в зимовий період грубі корми займають близько 55%, концентрати - 40% і соковиті - 5% від норми кормових одиниць. В останні два місяці жеребости в раціоні дещо зменшується кількість грубих кормів і збільшується кількість концентратів. У раціони лошат кобил живою масою 500-600 кг в зимовий період включають: сіно - 9-10 кг, овес-5 кг, висівки пшеничні - 1 кг, висівки пшеничні 1 кг, премікс (П 74-1) - 200 г, сіль куховарська - 30-35 г на добу. Бажано частина зерна давати в проращенное вигляді, а частина комбікорму дрожжевать,, можна давати коренеплоди. Найкращим джерелом протеїну, мінеральних речовин і вітамінів у стійловий період є гарної якості сіно лугове, посівне злаково-бобове. У складі концентратів, крім вівса, згодовують ячмінь в кількості близько 1 кг, кукурудзу - до 1 кг на добу. У літній період у раціон лошат кобил включають траву пасовищ досхочу або зелену масу польового травосіяння - 50-70 кг, сіно - 2 кг концентрати - 2-3 кг, кухонна сіль - 30 г на голову на добу. Перехід від одного раціону до іншого повинен бути поступовим. Навесні перехід від годування кобил сіном на зелену траву слід здійснювати протягом 7-10 діб, поступово скорочуючи кількість сіна збільшуючи час пасіння. У період пасіння важливо враховувати стан погоди і характер травостою. Для лошат кобил всі корми повинні бути хорошої якості. Лошат кобил годують 3-4 рази на добу через рівні проміжки часу. Поїти їх в зимовий час слід водою, зігрітої до температури стайні (8-10 ° С). Напування холодною водою також може викликати викидень. За 10-15 днів до вижеребкі обсяг кормового раціону зменшують за рахунок зниження в раціоні грубих кормів, виключають з раціону бобове сіно, дають плющені овес і пшеничні висівки у вигляді густої каші.
У цей період годують лошат кобил в строго певний час. У кінних заводах зазвичай роздають корми в 6 годин ранку, в 11 і в 22 - 23 год (грубі корми). Підвищує молочність маток введення в раціон моркви, буряка, хорошого силосу. Особливу увагу слід приділяти якості кормів, бо розлад травлення у матері, як правило, веде до виникнення шлунково-кишкових захворювань і у лошати.
Після вижеребкі кобилі корисно дати відвар із суміші пшеничних висівок з лляним шротом. У перші дні лактації кобилі дають сіно і 1,5 - 2 кг вівсянки або висівок у вигляді густої каші. Поступово дачу кормів збільшують і до 6 - 8-го дня переводять на повний раціон.
Підсисні кобили дають значну кількість молока. Прийнято вважати, що на 1 кг молока на додаток до підтримуючого годівлі потрібно давати 3,4 МДж (0,20 Еке) і 35 г перетравного протеїну. Кобилам, використовуваним на роботі, необхідно давати ще 31 - 42 МДж (1,77 - 2,37 Еке). У складі преміксу П 74-1 для племінних маток міститься (у розрахунку на 1 кг): вітамінів - А - 1 млн. ME, D3 - 100 тис. ME, Е-. 1 г, К - 100 мг, B1-150 мг, В2 - 400 мг, В3 - 800 мг, В5 - 2 г, В6-250 мг, В12 - 1,5 мг, Нд - 50 мг, магнію - 20 г, мікроелементів -; заліза - 1 г, марганцю - 3 г, цинку - 4 г, міді - 250 мг, йоду - 50, кобальту - 50 мг.
Зразкові раціони для кобил в пасовищний період.
Компоненти
Верхові і рисисті породи жива маса 500 - 550 кг
Важковозні породи, жива маса 600 кг
Неодружені
Лошат (з 9 міс)
Лактуючих ющіе
Неодружені
Лошат (з 9 міс)
Лактуючих ющіе
Сіно разнотравное, кг
-
-
-
-
-
-
Трава разнотравная (підв'ялена до 56%-ної вологості), кг
8
9
10
8
10
10
Овес, кг
-
-
-
2
-
-
Ячмінь, кг
2
3
3
3
3
3
Висівки, кг
-
1
2
-
1
2
Морква, кг
1
1
1
1,5
1
2
Макуха, кг
0,5
-
-
0,5
-
-
Яйця курячі, шт
1
1
1
-
1
1
Сіль поварена, м
27
33
40
29
36
43
Премікс, кг
0,1
0,2
0,4
0,4
0,5
0,5
Норми годівлі кобил (9-й місяць жеребости), на голову за добу
Показник
Верхові і рисисті
Важковози
Жива маса, кг
400
500
600
400
500
600
Суха речовина, кг
10
12,5
15
12,5
15
17,5
Еке
7,3
9,2
11
9,2
11
12,8
Обмінна енергія, МДж
73,2
91,5
109,8
91,8
109,8
127,7
Сирий протеїн, кг
1
1,25
1,5
1,25
1,5
1,75
Перетравний протеїн, кг