Сальмонельоз телят в СГВК ім Короткова Вурнарского району Чуваської республіки за 2007 рік

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Міністерство сільського господарства Російської Федерації

ФГТУ ВПО "Чуваська державна сільськогосподарська академія"

Кафедра патанатомії та інфекційних хвороб

Курсова робота

з дисципліни:

"Епізоотологія та інфекційні хвороби з ветеринарною санітарією"

на тему:

"Сальмонельоз телят в СГВК" ім. Короткова "Вурнарского району Чуваської республіки за 2007 рік"

Виконав студент V курсу

Факультету ветеринарної медицини

Трофимов Віктор Анатолійович

Перевірив: Петрянкін Ф.П.

Оценка_________________

ВСТУП

Значний економічний збиток тваринництву завдають різні захворювання тварин, що призводять до загибелі молодняку, зниження продуктивності і відтворювальних здібностей тварин.

Найефективнішим засобом збереження здоров'я тварин вважається профілактика захворювань. Це комплекс заходів, спрямованих на попередження виникнення та поширення хвороб.

Загальна профілактика включає в себе створення оптимальних умов годівлі й утримання, здійснення заходів з охорони території від можливого інфікування (карантин, дезінфекція і т. д.)

Специфічна профілактика проводиться із застосуванням спеціальних методів і засобів (вакцин, сироваток, різних препаратів).

Правовою базою виконання профілактичних заходів є Закон РФ «Про ветеринарії», який вимагає створення найбільш сприятливих умов при утриманні тварин, дотримання оптимальних норм і режимів годівлі та водопою тварин, виробництва, впровадження та застосування високоефективних вакцин та інших засобів захисту тварин від хвороб і т. п.

У практичних умовах профілактика захворювань зводиться до безумовного виконання всіх нормативних вимог прийнятих технологій виробництва тваринницької продукції. При цьому необхідно забезпечити тварин приміщеннями відповідно до місцевими кліматичними умовами, забезпечити правильне кормоприготування і безперебійне повноцінне годування тварин, передбачити видалення і відповідну переробку відходів тваринництва, щоб запобігти забрудненню навколишнього середовища і розповсюдження інфекційних хвороб, не допускати травматизму, підвищувати природну резистентність організму тварин і т. д.

Всі ці фактори роблять першорядний вплив на стан здоров'я тварин і, отже, на отримувану від них продукцію. Тому кожну причину хвороби і відхилення від нормального стану організму слід розглядати у зв'язку з іншими явищами, які зумовлюють виникнення цього стану.

Слід пам'ятати, що хвороба не завжди розвивається при проникненні хвороботворних мікробів в організм тварини. Велике значення має ступінь стійкості організму, його здатність чинити опір несприятливим факторам, а також вгодованість тварин, умови годівлі та утримання. Головним у всіх цих процесах є стан нервової і захисної систем.

Найбільш поширені незаразні хвороби. Для їх попередження передбачають постійний клінічний огляд для своєчасного виявлення хворих тварин; рекомендується 2 рази на рік (навесні і восени) проводити диспансеризацію дорослого поголів'я і молодняку ​​(лабораторний аналіз крові, сечі та молока). Необхідний постійний контроль за умовами утримання, якістю вступників кормів і за процесом годівлі; проводять профілактику порушень обміну речовин шляхом застосування вітамінних препаратів, антибіотиків, преміксів, мікроелементів, стимуляторів.

Для профілактики заразних захворювань, що викликаються мікроорганізмами і зоопаразітамі, застосовують вакцинацію або введення сироватки, що містить антитіла проти певного збудника, проводять дезінфекцію тваринницьких приміщень, профілактичну дезінсекцію (знищення мух та інших комах), а також дератизацію (боротьбу з гризунами).

Тільки здорові тварини можуть дати хороше потомство, реалізувати високу продуктивність і в кінцевому рахунку принести прибуток.

Коротка характеристика господарства, його природно-економічні умови

СГВК "ім. Короткова "невеликий за розміром, він розташований в південно - східній частині Вурнарского району, в 15 км від райцентру селища Вурнари. На території господарства розташовано два населених пункти: д. Кольцовка і д. Зеленівка.

Адміністративно господарським центром є д. Кольцовка. Вона пов'язана з Вурнарамі асфальтованої трасою. Найближча залізнична станція знаходиться в селищі Вурнари, де проходить Горьківська залізниця.

Територія господарства за формою нагадує прямокутник, витягнутий з півночі на південь. Південна частина території господарства розташована на середніх і нижніх частинах положистих схилів до р.. Потаушка. При переході в долину річки схили закінчуються уступом різної крутизни і висоти.

Рельєф в основному широко хвилястий ближче до заплави річки Потаушка має слабо похилий характер.

Клімат даної місцевості помірно - континентальний. Пануючі вітри південно - західні, західні.

У даному господарстві переважають сірі лісові грунти, близько 80%.

Загальна земельна площа господарства становить 2301 га, з них 1884 га сільськогосподарських угідь, у тому числі 1574 га, або 83,5% ріллі.

Для забезпечення худоби кормами господарство щорічно відводить під кормові культури більш 1 / 3 площі ріллі - у середньому до 35%. У 2007 р кормові культури обробляли на площі на площі 535 га, що становить 34% всіх посівів.

Послідовно здійснюючи курс на всебічний розвиток ітенсіфікаціі землеробства, зокрема кормовиробництва, господарство проводить велику роботу по розширенню і зміцненню кормової бази.

У 2007 р в порівнянні з 2006 р.:

- Посівні площі кормових культур розширилися на 80 га, або на 17,6%.

- Більше (в 4,1 рази) стали обробляти зернофуражних культур і сіяних трав багатих перетравного протеїну та іншими поживними речовинами, суміші однорічних парозанимающие і силосних культур, удосконалюючи видовий і сортовий склад, а також структуру кормових культур впроваджуються нові сорти ячменю, вівса, зерно - бобових.

Все це в поєднанні з високою культурою землеробства дозволило СГВК "ім. Короткова "забезпечити постійне зростання врожаїв всіх сільськогосподарських культур.

Таблиця врожайності основних сільськогосподарських культур за 2004 - 2007 г Ц / ГА

Культури

роки


2004

2005

2006

2007

Зернові - всього

Ячмінь

Овес

Горох

Картопля

Кукурудза

Кормова буряк

Багаторічні трави на сіно

Багато літні трави на зелений корм

Однорічні трави на сіно

Однорічні трави на зелений корм

29,4

29,9

23,7

16,2

187

291

655

22,4

171

6

197

35,7

39,8

44,6

20,7

180

457

630

26,5

214

37,4

215

26,9

32,9

29,4

25

272

536

818

24,6

164

49,3

199

35,5

37,5

34,3

24,8

225

550

859

63,7

181

38,7

164

У господарстві впроваджено 3 польових і один грунтозахисні сівозміни. На площі 820 - 990 га обробляють зернові з них:

- 400 - 450 га відводять під ячмінь

- 30 - 50 га під овес

- 70 - 120 га під зернобобові культури

- 100 га під картоплю

- 80 - 90 га під коренеплодами

- 130 - 170 га під кукурудзу і під силос

- 140 - 230 га під однорічні трави

- 75 - 292 га під багаторічними травами

У СГВК "ім. Короткова "дотримується суворе чергування культур у сівозмінах.

Характеристика ветеринарного-санітарного та епізоотологічного стану господарства щодо інфекційних та інвазійних хвороб, відтворення тварин

У СГВК "ім. Короткова "Вурнарского району Чуваської Республіки підтримується стійке благополуччя з інфекційних та інвазійних хвороб тварин. Поголів'я на МТФ СГВК "ім. Короткова "систематично вакцинується, проводяться діагностичні дослідження з лікувально - профілактичними заходами згідно з затвердженим комплексним планам проти зооантропанозних і зоонозних захворювань.

З інвазійних хвороб зведена захворюваність тварин на аскаридоз свиней до поодиноких випадків. За затвердженими термінами проводиться дегельмінтизація та обробка ВРХ від підшкірного овода, лікувально профілактичні обробки проти вароатозу і нозематозу бджіл, а також гельмінто - копрологіческое дослідження ВРХ, свиней та коней.

Хвороби по системах органів

2005

2006

2007

Хвороби органів травлення, всього

в тому числі молодняку

Хвороби органів дихання, всього

в тому числі молодняку

Хвороби обміну речовин

Мастити

Хвороби органів розмноження у самок

Пало

Травми

456

329

275

224

45

395

134

17

157

304

249

214

176

15

313

98

4

121

267

220

132

121

30

249

83

6

78

ВСЬОГО:

2032

1494

845

Виробнича ветеринарна служба СГВК "ім. Короткова "веде такі форми обліку:

- Журнал реєстрації хворих тварин (Форма № 1 Вет.)

- Журнал для запису протиепізоотичних заходів (Форма № 2 Вет.)

Форми ветеринарної звітності:

- Звіт про заразних хворобах тварин (1 Вет.)

- Звіт про протиепізоотичних заходах (1 Вет. А)

- Звіт про незаразних хворобах тварин (2 Вет.)

які здаються в установлені терміни в Вурнарскую ветеринарну станцію по боротьбі з хворобами тварин.

Ветеринарні фахівці ведуть оформлення документів - актів, наказів, супровідних документів і виписують ветеринарні довідки форми № 4.

Сальмонельоз (Salmonellesis) - групи інфекційних захворювань переважно молодняку ​​сільськогосподарських і промислових тварин (телят, поросят, лошат, ягнят, хутрових звірів, птахів), а також людини. Бактерії, розмножуючись в кишечнику, викликають запалення слизової оболонки, проникають в кров, розвивається септицемія. Характерна наступна клінічна картина: пригнічений стан тварини, висока температура, діарея. Захворювання вагітних тварин веде до абортів і народження нежиттєздатного потомства. Можливий розвиток бронхопневмоній і артритів.

У Росії сальмонельоз був вперше виділений в 1926р.

Збудники сальмонельозу - бактерії роду Salmonella, сімейства Enterobacteriaceae. Рід Salmonella по ферментативної активності умовно поділяють на підроду (I, II, III, IV, V). Більшість сальмонел, виділених від тварин, входить в підрід I (S. Choleraesuis, S. Typhimurium, S. Gallinarum, S. Pullorum, S. Enteritidis, S. Dublin, S. Abortusovis, S. Typhisuis та ін.) Сальмонели всередині роду ідентифікують по антигенною структурою: відомо понад 2200 серологічних варіантів сальмонел, кожний з яких характеризується певним набором Про - і Н - антигенів.

Антигенна структура груп сальмонел, в які входять патогенні для тварин сероваріантів

Група

Назва сероваріантів

О - антиген

Н - антиген




1 - а фаза

2 - а фаза

A (02)

B (04)














C 1 (06,7)









C 2 (06,8)



C 3 (08,20)

D 1 (09,12)








E 1 (03,10)

S. paratyphi A

S. paratyphi У

S. typhimurium

S. abortusequi

S. abortusbovis

S. abortusovis

S. branderburg

S. Stanleyville

S. Heidelberg

S. derby

S. reading

S. abony

S. Stanley

S. saintpaul

S. altendorf

S. choleraesuis

S. paratyphi З

S. typhisuis

S. oranienburg

S. Thompson

S. Potsdam

S. virchow

S. bareilly

S. tennessee

S. muenchen

S. newport

S. bovis morbificans

S. kentucky

S. typhi

S. enteritidis

S. dublin

S. rostock

S. moskow

S. gallinarum-pullorum

S. easbourne

S. panama

S. sendai

S. anatum

S. meleagridis

S. london

S. veltevreden

S. give

S. amager

S. muenster

S. newington

1,2,12

1,4, (5), 12

1,4, (5), 12

4,12

1,4,12,27

4,12

1,4,12

1,4, (5), 12,27

1,4, (5), 12

1,4, (5), 12

1,4, (5), 12

1,4, (5), 12,27

1,4, (5), 12,27

1,4, (5), 12

4,12,27

6,7

6,7 (Vi)

6,7

6,7

6,7

6,7

6,7

6,7

6,7

6,8

6,8

6,8

8,20

9,12, (Vi)

1,9,12

1,9,12, (Vi)

1,9,12

9,12

1,9,12

1,9,12

1,9,12

1,9,12

3,10

3,10

3,10

3,10

3,10

3,10

3,10

3,15

a

b

i

-

b

з

I, v

z 4, z 23

r

f, g

e, h

b

d

e, h

з

(С)

з

з

m, t

до

l, v

r

y

z 29

d

е, h

г

i

d

g, m

g, p

g, p, u

g, q

-

e, h

l, v

a

e, h

e, h

l,. v

r

1, v

у

e, h

e, h

(1,5)

1,2

1,2

e, n, x

е, n, x

1,6

е, n, z 15

(1,2)

1,2

(1,2)

1,5

e, n, x

1,2

1,2

1,7

(1,5)

1,5

1,5

-

1,5

e, n, z 15

1,2

1,5

(1, 2, 7)

1,2

1,2

1,5

Z 6

-

(1, 7)

-

-

-

-

1,5

1,5

1,5

1,6

1, w

1,6

Z 6

1,7

1,2

1,5

1,6

Епізоотологічні дані. Телята хворіють у віці від 10 діб до 2 місяців. Джерело збудника інфекції - хворі тварини та бактеріоносії. Зараження телят відбувається аліментарним шляхом, часто через інфіковані молоко і обрат. Фактори передачі - навколишні предмети, забруднені екскрементами хворих тварин. У поширенні сальмонельозу велику роль грає бактеріоносійство у дорослих та перехворілих тварин. Молодняк захворює в будь-який час року, але частіше в зимово-весняний сезон.

Перебіг і симптоми. Інкубаційний період - від 1 до 8 діб. У телят: при гострому перебігу - лихоманка, кон'юнктивіт, дихання прискорене, пронос; при хронічному - пневмонія, запалення суглобів.

Летальність - 25-75%. Без лікування хвороба прогресує і тварини гинуть.

Патолого - анатомічні зміни. При гострому перебігу в основному зміни бувають в органах черевної порожнини. Селезінка збільшена, сірого або чорно-червоного кольору, під капсулою численні крововиливи. Слизова оболонка шлунка набрякла, гіперемійована, з крововиливами. Тонкі кишки роздуті, слизова катарально запалена.

Слизова оболонка товстих кишок місцями гіперемована. Мезентеріальні лімфатичні вузли збільшені і гіперемійовані. На епікарді і ендокарді крововиливи. При підгострому та хронічному перебігу труп виснажений. У телят іноді в печінці численні жовто-сірі некротичні вогнища; збільшення та набрякання селезінки виражено слабко. У тварин уражені легені - пневмонія, фібринозний плеврит (ділянки ураженої легені зрощені фібринозними спайками з грудною кліткою).

Діагноз ставлять на підставі результатів лабораторного дослідження з урахуванням епізоотологічних даних, клінічних ознак, патологоанатомічних змін. У телят диференціюють від диплококковой інфекції та колібактеріозу.

Лабораторна діагностика сальмонельозу заснована на результатах бактеріологічного та серологічного досліджень.

Бактеріологічне дослідження включає в себе виявлення збудника у вихідному матеріалі методом світлової та люмінесцентної мікроскопії, виділення чистої культури та ідентифікацію збудника по культурально-морфологічним, ферментативним, серологічним і патогенним властивостями.

Матеріал для дослідження. У лабораторію направляють паренхіматозні органи або їх частини: печінка з жовчним міхуром, нирку, мезентеріальні лімфатичні вузли, трубчасту кістку, серце, перев'язане біля основи аорти лігатурою. При підозрі на хронічну форму від телят додатково беруть змінені ділянки легень. Матеріалом для прижиттєвої діагностики служать фекалії хворих тварин.

Мікроскопія препаратів з вихідного матеріалу. Мазки - відбитки фарбують по Граму, обробляють сальмонельозний люминесцирующими сироватками та мікроскопіруют.

Сальмонели є грамнегативні палички розміром (2 - 4) х (0,7 - 1,5) мкм, розташовані поодиноко. Спор і капсул не утворюють. Рухливі, за винятком S. Pullorum. Позитивним результатом люмінесцентної мікроскопії вважають світіння типових для сальмонел форм не нижче ніж на два хрести.

Виділення та ідентифікація культури збудника. Сальмонели-факультативні анаероби, температурний оптимум 37 - 38 о С, рН 7,2 - 7,4. Досліджуваний матеріал висівають у МПБ, в чашки Петрі з МПА і однією з щільних диференційно-діагностичних середовищ (Ендо, Левіна, Плоскірєва, вісмут-сульфітний агар). При підозрі на хронічний перебіг сальмонельозу роблять посіви на одну із середовищ збагачення (селенітовим, Мюллера, Кауфмана, Кілліана). Посіви інкубують 16 ... 20 год, після чого переглядають неозброєним оком, відзначаючи колонії, характерні для сальмонел.

Сальмонели на середовищах Ендо і Плоскірєва формують прозорі безбарвні колонії, на середовищі Левіна - блакитні, на вісмут-сульфітний агар - чорні з металевим блиском, за винятком S. Choleraesuis, S. Abortusovis, S. Gallinarum - pullorum, які на вісмут - сульфітний агар утворюють ніжно - зелені колонії. На м'ясо - пептоном агарі сальмонели ростуть у вигляді гладких, прозорих, безбарвних колоній з рівними краями; у м'ясо - пептоном бульйоні - з дифузним помутнінням середовища. При відсутності колоній сальмонел на МПА, диференційно - діагностичних середовищах і наявність росту бактерій, схожих на сальмонели, в середовищах збагачення з останніх роблять висів на щільні середовища, щоб отримати ізольовані колонії. З підозрілих колоній роблять мазки, фарбують за Грамом і мікроскопіруют.

Забарвлення бактерій за методом Грама. Це один з найбільш поширених складних методів забарвлення, заснований на відмінності в структурі і хімічний склад клітинної стінки. У залежності від результатів фарбування всі бактерії поділяють на грампозитивні і грамнегативні.

При фарбуванні генциановий фіолетовий у присутності йоду утворює комплекс з компонентами клітинної стінки. У грампозитивних прокаріотів клітинна стінка при обробці етанолом утримує утворився комплекс і бактерії забарвлені у фіолетовий колір; у грамнегативних етанол вимиває цей комплекс і після додаткового фарбування препарату фуксином клітини набувають червоного кольору.

Етапи фарбування: На фіксований мазок поміщав смужку фільтрувального паперу, просочену спиртовим розчином метілвіолета, наносив на неї кілька крапель дистильованої води для зволоження, витримував 1 - 2 хв, папірець видаляв. Препарат, не промиваючи, обробляють розчином Люголя 1 - 2 хв; розчин зливав. Потім наносив 96%-й етанол на 30 с, після чого препарат ретельно промивав водою і фарбував фуксином Пфейффера (1:10) 1 - 2 хв. Знову промивав водою, підсушують фільтрувальним папером і мікроскопіювати.

Мікроскопічна картина: бактерії, забарвлені в темно-фіолетовий колір, відносять до грампозитивних, або фірмікутам, в червоний колір - до грамнегативних, або грацілікутам.

При виявленні бактерій, типових за морфологічними і тинкторіальними властивостями для сальмонел, у них вивчають ферментативні властивості.

Підозрілі на сальмонели колонії пересівають у пробірки з комбінованими середовищами Олькеніцкого або Рессела.

Середа Олькеніцкого: агар поживний сухий - 25 г, лактоза - 10 г, амоній-залізо сульфат (сіль Мора) - 0,2 г, тіосульфат натрію -0,3 г, сечовина-10 г, 0,4%-й водний розчин фенолового червоного - 4 мл, дистильована вода-1000 мл. Солі попередньо розчиняють у невеликому об'ємі дистильованої води. Вуглеводи і сечовину також розчиняють в невеликих об'ємах води при підігріванні на водяній бані. Сухий поживний агар розплавляють в останньому об'ємі води при нагріванні та помішуванні. Потім всі компоненти з'єднують, перемішують з розплавленим агаром, фільтрують через марлевий фільтр, встановлюють рН 7,2 ... 7,4, додають індикатор і розливають у пробірки по 6 ... 7 мл. Середовище стерилізують текучою парою три дні по 20 хв і скошують, залишаючи стовпчик середовища заввишки 2 ... 2,5 см. Готова середу блідо-рожевого кольору.

Середа Рессела: до 100 мл 1,5%-го м'ясо-пептонному агару (рН 7,2) додають 1% лактози, 0,1% глюкози і 1 мл індикатора Андреде, середовище розливають в пробірки по 5 ... 6 мл, стерилізують в автоклаві при 112 ° С 20 хв і скошують, залишаючи стовпчик середовища заввишки 2 ... 3 см. Готова середу блідо - рожевого кольору.

До складу сухої середовища Рессела входить сухий поживний агар, індикатор ВР, лактоза і глюкоза. Приготовлену середовище розливають в стерильні пробірки і стерилізують текучою парою два рази по 30 хв. Середу скошують, залишаючи стовпчик 2 ... 2,5 см. Готова середу фіолетового або рожево-сірого кольору. Посіви інкубують у термостаті при 37 ° С 18 ... 20 ч.

Облік біохімічних властивостей сальмонел на вказаних середовищах-візуальний, по зміні кольору середовища. На середовищі Олькеніцкого поява жовтого забарвлення в скошеної частини агару характеризує ферментацію лактози і сахарози; в стовпчику - глюкози. Газоутворення встановлюють за появу бульбашок, розривів агару або його відшарування від стінок пробірки. Про утворення сірководню судять по почорніння середовища. При зростанні культури, гідроліз сечовини, середа Олькеніцкого набуває червоно-малиновий колір. На середовищі Рессела визначають ферментацію глюкози у стовпчику зі зміни забарвлення і лактози в скошеної частини. Колір середовища змінюється залежно від індикатора, що входить до складу середовища: індикатор Андреде дає малинове забарвлення, а індикатор ВР - синю. Газоутворення встановлюють також по появі бульбашок і розривів агару.

Для подальшого дослідження відбирають культури, не утилізують сечовину, ферментують глюкозу, не розкладають сахарозу і лактозу, що утворюють сірководень. Такі культури пересівають з середи Олькеніцкого в середу Гисса з манітом, в напіврідкий агар для визначення рухливості і ставлять пробу на індол. Додатково роблять пересів на МПА, щоб накопичити чисту культуру збудника для постановки реакції аглютинації.

При виділенні культур з ферментативними властивостями, характерними для представників роду сальмонел (ферментують глюкозу, маніт, не утилізували лактозу, сахарозу, не розщеплюють сечовину, не утворюють індол, не розріджують желатину, ростуть на агарі Сіммонса, тобто засвоюють цитратно-амонійні солі ), проводять їх серологічну ідентифікацію.

Антигенну структуру сальмонел виявляють за допомогою наборів сальмонельозних О - комплексних і монорецепторних О - і Н - аглютинуючих сироваток у РА на склі. Сироватки випускають наборами № 1 і № 2 у двох коробках.

Склад наборів

Набір № 1 (комплексні сироватки)

Набір № 2 (монорецепторние сироватки)

номер Про - комплексних

сироваток

рецепторний склад комплексних савороток

Про

Н




1 - й фази

2 - й фази

1

2

3

4

5

6

7

8

4, 7, 8, 9, 10, 15, 19

4, 11,16, 17, 18, ​​21, 28

7, 11, 30, 35, 38, 39, 40

8, 16, 30, 41, 42, 43, 44

9, 17, 35, 41, 45, 47, 48

10, 18, ​​38, 42, 45, 50, 52

15, 21, 39, 43, 47, 50, 53

19, 28, 40, 44, 48, 52, 53

6

14

46

34

20


im

ct

rp

eh

lv

d

b

g

e, n, x

2

5

6

(1, 2, 5, 6)

Досліджувану культуру вирощують на скошеному м'ясо - пептоном агарі при 37 - 38 ° С протягом 18 - 24 год

Спочатку культуру відчувають з О - комплексними сироватками. Для цього реакцію аглютинації на склі ставлять з кожної Про - комплексної сироваткою, починаючи з першої, до отримання позитивної реакції з двома сироватками.

Серогрупповая приналежність сальмонел за результатами РА

Сальмонели

агглютинируются комплексними сироватками

містять О - антиген

відносяться до серогрупи

1 і 2

1 і 3

1 і 4

1 і 5

1 і 6

1 і 7

1 і 8

2 і 3

2 і 4

2 і 5

2 і 6

2 і 7

2 і 8

З і 4

З та 5

З і 6

З та 7

З і 8

4 і 5

4 і 6

4 і 7

4 і 8

5 і 6

5 і 7

5 і 8

6 і 7

6 і 8

7 і 8

04

07

08

09

010

015

019

011

016

017

018

021

028

030

035

038

039

040

041

042

043

044

045

047

048

050

052

053

B

C 1 або C 4

C 2 або C 3

D 1 або D 2

E 1

E 2 або E 3

E 4

F

J

I

K

L

М

N

Про

Р

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

52

53

Щоб визначити серотіповую приналежність, сальмонели, віднесені до певної серогрупи, досліджують з Н - моносивороткамі 1 - й і 2 - фази. При виборі сироваток для реакції виходять з антигенної структури сальмонел тієї групи, до якої віднесена обумовлена ​​культура, з урахуванням виду тварини.

Культури сальмонел, які не вдалося ідентифікувати сироватками з набору, слід направляти до Державного інститут контролю, стандартизації та сертифікації ветеринарних препаратів.

Техніка постановки РА: з флакона, не захоплюючи осаду борної кислоти, пастерівською піпеткою набирають сироватку, одну краплю якої наносять на предметне скло. Бактеріологічною петлею в неї вносять 20 ... 24-годинну досліджувану агарових культур сальмонел. Для РА з О - сироватками культуру беруть з верхньої частини агару, з Н - сироватками - з нижньої, поблизу конденсаційної рідини. Петлю з культурою зволожують у краплі сироватки, потім культуру ретельно розтирають поруч з краплею, змішують з сироваткою і енергійно (6 - 10 разів) похитують скло круговими рухами. Аглютинація настає не пізніше 1 - 2 хв. О - агглютінат виглядає як щільні, з працею розбиваються грудочки і зернятка; Н - агглютінат - великі, пухкі, легко розбиваються пластівці. Аглютинація проявляється у вигляді склеювання бактеріальної маси і повного або часткового просвітління рідини. При негативній реакції культура після ретельного змішування з краплею сироватки утворює гомогенну суспензію.

Агглютинирующие адсорбовані Про - і Н - сироватки випускають згідно серологічної класифікації бактерій роду сальмонел наборами та окремими рецепторами. Крім моно-рецепторних Про - і Н - сироваток виробляють поливалентную сальмонеллезной Про - сироватку проти сальмонел основних п'яти груп (А, В, С, D, Е). Набори Про - і Н - сироваток випускають двох видів. Вузький набір складається з 28 рецепторів. Розширений набір включає в себе 108 рецепторів.

Монорецепторние Про - і Н - сироватки застосовують для ідентифікації бактерій роду Salmonella в реакції аглютинації на предметному склі, поливалентную - для відбору культур з первинних посівів.

Полівалентна сироватка проти сальмонел основних груп містить О - аглютиніни проти антигенів 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15, 19, 26 nvi.

При аглютинації культури з О - сироваткою визначають її групову приналежність. Потім за допомогою Н - сироваток відповідної групи остаточно встановлюють тип досліджуваної культури.

Сухі сироватки перед вживанням розчиняють у стерильному фізіологічному розчині з розрахунку 2 мл на ампулу, що відповідає початкового об'єму сироватки до висушування. Розчинені сироватки використовують в реакції аглютинації на склі. Методика постановки РА на склі така ж, як і з комплексними сироватками.

Биопроба. Метод застосовують в необхідних випадках, наприклад при виділенні нетіпіруемих серологічно сальмонел. Досліджувану культуру вводять підшкірно білим мишам по 0,2 ... 0,3 мл при концентрації клітин

(0,5 - 1) • 10 8 / мл. У позитивних випадках тварини гинуть протягом 3 - 10сут.

Серологічна діагностика входить до складу лабораторної і полягає в постановці РА. Використовують свіжі сироватки від тварин або сироватки, консервовані фенолом (до 0,5%), з терміном їх давності не більш ніж 15 днів. Антиген для реакції аглютинації вибирають в залежності від виду тварини, а саме: сироватки від великої рогатої худоби досліджують з антигенами S. Enteritidis (dublin) і S. Typhimurium, від свиней - S. Typhisuis або S. choleraesuis і S. typhimurium і т. д.

Для постановки реакції аглютинації готують дворазове розведення досліджуваних сироваток карболізірованним (0,5%-м) фізіологічним розчином, починаючи з розведення 1:25 і до 1:3200. Сироватку беруть по 0,5 мл кожного розведення.

При масових дослідженнях допускають постановку реакції в чотирьох розведеннях (1:50, 1:100, 1:200, 1:400) з подальшою перевіркою позитивних проб у розведеннях сироватки до 1:3200.

Одночасно ставлять контролі:

1) з негативною сироваткою в тих же розведеннях, що і досліджувані сироватки;

2) з позитивними сироватками до їх граничного титру;

3) антиген з фізіологічним розчином без сироватки.

У пробірки вносять по 0,5 мл відповідного розведення сироватки. Потім в усі пробірки (в тому числі і контрольні) додають по 0,5 мл антигену при концентрації клітин 5 • 10 8 мл. Штатив з пробірками ретельно струшують до одержання рівномірної суспензії і витримують у термостаті при 37 - 38 ° С 4 - 10 год, потім залишають при кімнатній температурі на 14 - 20 год, після чого проводять макроскопічний облік реакції.

Реакцію вважають позитивною при наявності аглютинації в розведеннях сироватки 1:200 і вище, при негативних результатах реакції аглютинації - в контрольних пробірках. Реакцію вважають сумнівною при наявності аглютинації в розведенні сироватки 1:100 і нижче. При отриманні сумнівної реакції сироватку крові від цих тварин досліджують повторно через 10 ... 15 днів, і у випадках, якщо титр не підвищився, реакцію слід вважати негативною. Оцінюють реакцію аглютинації в хрестах.

Збудник сальмонельозу телят - S. Enteritidis (dublin) може обумовлювати гастроентерит у людини внаслідок харчової токсикоінфекції. За антигенною структурою відноситься до групи D 1. Патогенний для білих мишей. Рідше сальмонельоз телят може бути обумовлений S. Typhimurium, який викликає сальмонельоз у водоплавної птиці і в людини. За антигенною структурою входить до групи В.

Лікування. Хворих або підозрюваних у захворюванні тварин ізолюють від загального поголів'я. Проводять комплексне лікування спрямоване на підвищення захисних сил організму (використовують імуностимулятори та імуномодулятори). Застосовують поливалентную антитоксичну сироватку проти сальмонельозу. Для придушення сальмонел використовують бактеріофаги, антибіотики, сульфаніламіди та нітрофурановие речовини (специфічна етіотропна терапія). Необхідно вводити вітамінні препарати та бактеріальні препарати АБК, ПАБК, ацидофілін.

Імунітет. Тварини презнаходять імунітет після перенесеного захворювання або при імунізації.

Профілактика і заходи боротьби. Профілактика інфекційних хвороб - система заходів, що забезпечують запобігання виникненню і поширенню хвороб у благополучних господарствах.

Специфічна профілактика - це спеціальна система заходів, спрямована на попередження появи певної (конкретній) інфекційної хвороби шляхом застосування різних специфічних засобів, головним чином вакцин.

При виявленні в господарстві сальмонельозу на нього накладають карантин і його знімають через 30 днів після останнього виявленого хворого і проведення заключної дезінфекції. Поточну дезінфекцію проводять через кожні 7 - 10 днів до зняття карантину. Хворих тварин ізолюють і лікують, здорових вакцинують, контролюють якість кормів, режим годівлі й утримання.

Для запобігання захворювання тварин на сальмонельоз необхідна своєчасна злучка; повноцінне годування вагітних маток; годівля молодняку ​​бактеріальними препаратами (ацидофілін, ацидофільна бульйонна культура, ПАБК) і преміксами, що містять подтітрованние лікарські речовини; вакцинація вагітних самок і молодняка.

Біопрепарати. Концентровану формолквасцовую вакцину проти паратифу (сальмонельозу) телят готують з селекціонованих штамів S. Dublin.

Вакцину застосовують для щеплень телят і корів. Телят вакцинують з 1 - 2 - денного віку, дворазово з інтервалом 3 - 5 днів. Імунітет настає на 10 день після другого щеплення і триває до 5 місяців.

Корів рекомендується щепити двічі з 8 - 10 - денним інтервалом за 50 - 60 днів до отелення.

Вакцина проти сальмонельозу телят з аттенуированного штаму S. Dublin № 6.

Поливалентную антитоксичну сироватку проти паратифу телят, поросят, ягнят, овець та птиці отримують з крові волів - продуцентів, імунізованих полівалентним антигеном, що складається з чотирьох серотипів сальмонел: S. Dublin, S. Typhimurium, S. Abortusovis, S. Choleraesuis. Сироватку перевіряють на стерильність, нешкідливість і активність.

Бактеріофаг проти паратифу та колібактеріозу телят і бактеріофаг проти пуллороза (тифу птахів) готують з фагів, виділених від перехворілих на сальмонельоз або колибактериозом тварин. У реактор у МПБ або бульйон Хоттингера засівають суспензію бактерій і додають маткові фаги. Візуально визначають повноту лізису бактерій, потім додають хінозол і фенол. Фаголізат фільтрують через стерилізуючі платівки. Перевіряють на стерильність, нешкідливість і активність (по Аппельману).

Сальмонельозний антиген для серологічної діагностики являє собою гомогенну інактивовану суспензію сальмонел (концентрація клітин 1 • 10 9 / мл). Застосовують для серологічної діагностики сальмонельозів в пробіркових РА.

Флуоресціюючі сальмонельози Про - сироватки отримують з крові кролів, імунізованих формалінізірованнимі антигенами. Сироватки адсорбують, осаджують сульфатом амонію глобуліни і проводять люмінесцентне мічення очищених глобулінів флуоресцеінізотіоціонатом. Випускають сироватки до сальмонел 5 серогруп і комплексну сироватку.

Набори сироваток сальмонельозних О - комплексних і моно - рецепторних О - і Н - аглютинуючих призначені для експрес - діагностики в РА на предметному склі 33 груп сальмонел, виділених від тварин, з продуктів тваринного походження та об'єктів зовнішнього середовища.

Пропозиції та рекомендації

  1. Проводити планову диспансеризацію маточного поголів'я і молодняку ​​з використанням клініко - біохімічних методів.

  2. Суворо дотримуватися санітарно - гігієнічні норми і режим у пологовому і телятниках - профілакторіях.

  3. У телятниках - профілакторіях проводити санацію за принципом "все зайнято - все вільно".

  4. Організовувати активний моціон тільних корів.

  5. Виробляти перше годування молозивом протягом першої години життя новонародженого.

  6. Випаювати молозиво строго з температурою не нижче 36 - 38 о С.

  7. Включати в раціон спеціальні премікси з вітамінно - мінеральними компонентами.

  8. Опромінення молодняку ​​інфрачервоними і ультрафіолетовими джерелами світла.

  9. Проводити регулярну дезінфекцію та дезінсекцію в телятниках.

  10. Необхідне підвищення кваліфікації обслуговуючого персоналу з питань ветеринарної санітарії.

Список використаних джерел:

  1. Довідник ветеринарного лікаря / Укл. і заг. ред. В.Г. Гавриша і І.І. Калюжного. Вид - е 5 - ті, испр. і доп. - Ростов н / Д: вид - во "Фенікс", 2003. - 576 с.

  2. Профілактика захворювань сільськогосподарських тварин і птахів / В.А. Трушина, Л.А. Сівохіна, В. А. Каптюшін .- М: ТОВ «Аквариум-Принт», 2005. - 190, [2] с.

  3. Практикум з ветеринарної мікробіології та імунології / Костенко Т.С., Родіонова В. Б., Скородумов Д. І. - М.: Колос, 2001. - 344 с: іл. - (Підручники і навч. Посібник для студентів вищ. Навч. Закладів).

    Додати в блог або на сайт

    Цей текст може містити помилки.

    Сільське, лісове господарство та землекористування | Курсова
    124.9кб. | скачати


    Схожі роботи:
    Характеристика Відділу Міністерства фінансів Чуваської Республіки з Моргаушскому району
    Територіальний продукт Чуваської Республіки
    Облік витрат на виробництво зернових культур в СГВК Іваніческ Аларський району
    Аналіз діяльності Мінського підшипникового заводу за 2007 рік
    Організація праці працівників птахівництва в СГВК ХХХ Вологодської області Вологодського району
    Державне регулювання ринку стоматологічних послуг Чуваської республіки
    Статистичний аналіз рівня життя населення Чуваської республіки
    Аудиторський звіт ВАТ Райффайзен банк Аваль за 2007 рік
    Фінансовый звіт за 2007 рік ВАТ Райффайзен - банк Аваль
© Усі права захищені
написати до нас