Зміст
14. Будова статевих органів бджолиної матки і робочої бджоли
73. Основні медоноси вашої зони і терміни їх цвітіння
48. Охорона праці і санітарні правила при роботі з відкачування меду
Список використаної літератури
14. Будова статевих органів бджолиної матки і робочої бджоли
Статеві органи матки і робочої бджоли в основному мають подібну будову, але у бджоли вони недорозвинені. У матки вони складаються з добре розвинених парних яєчників, парних яйцепроводів, непарного яйцепроводу, сім'яприймача і піхви. У кожному яєчнику матки налічується 120-200 яйцевих трубочок, в яких розвиваються і дозрівають яйця. Яйцеві трубочки кожного яєчника впадають у відповідний парний яйцепровід, а обидва вони переходять у непарний яйцепровід. Останній закінчується піхвою з двома боковими виступами - злягальні кишенями. У просвіт непарного яйцепроводу впадає тонкий канал сім'яприймача з гирлом, що діє як насос. Семяприемник має вигляд невеликого кулястого бульбашки об'ємом 1,2-1,5 мм 3 з щільними стінками, позбавленими мускулатури і оповитими трахеями. До сім'яприймача прилягає його придаткових парна заліза. Незважаючи на те, що робоча бджола розвивається з такого ж заплідненого яйця, як і матка, через режим харчування личинки статева система бджоли недорозвиватися.
На малюнку: А - статеві органи матки, Б - статеві органи робочої бджоли, В - статеві органи бджоли - трутівки, 1 - яєчники, 2 - парні яйцепроводи, 3 - непарний яйцепровід, 4 - семяприемник, 5 - статева щілина, 6 - яйцеві трубочки, 7 - заліза сім'яприймача.
73. Основні медоноси вашої зони і терміни їх цвітіння
Медоносні сільськогосподарські культури обробляють майже у всіх землеробських районах нашої країни. У багатьох степових та лісостепових районах вони служать основним джерелом отримання меду. Найбільший інтерес для бджільництва являють гречка, соняшник, гірчиця сарептська, або сиза, ріпак озимий та ярий, еспарцет, конюшина біла і рожева, буркун, сераделія, люцерна, коріандр, аніс, м'ята перцева, шавлія, лаванда і ін
СОНЯШНИКУ
Соняшник - однорічна олійна культура, цінне медоносна рослина. Хоча соняшник виділяє нектару менше, ніж гречка (у центральних і південних районах країни 30-40 кг з 1 га), однак наявність великих площ посівів цієї культури ставить її в розряд кращих медоносів.
При хороших погодних умовах бджолина сім'я збирає за день 2-3 кг нектару і більше. На Північному Кавказі і в Поволжі соняшник дає основну масу товарного меду. Значні посіви цієї культури знаходяться також у степових районах, Башкирії, Сибіру, в Оренбурзькій та Воронезькій областях.
Соняшник, як і гречка, вимогливий до тепла, але більш стійкий до посухи. Зацвітає він на 60-80-й день після посіву, масове його цвітіння припадає на липень - серпень, тривалість цвітіння 25-30 днів. Урожай насіння соняшнику в результаті запилення бджолами підвищується до 40%. Найбільшу прибавку врожаю насіння в результаті запилення квіток бджолами можна отримати при розміщенні пасік близько посівів соняшнику з розрахунку одна сім'я на 1 га.
Соняшниковий мед відноситься до числа кращих. Відразу після вилучення меду із стільників він має світло-жовтий відтінок, ніжний смак і слабкий приємний аромат. Закристалізувався (осів) мед складається з крупнозернистих кристалів, колір стає жовтим. Мед, зібраний з соняшнику в посушливе літо і надісланий у вуликах на зиму, може закристалізувався в сотах і тим самим викликати загибель бджіл. Такий мед слід частково замінити цукром (6-8 кг на сім'ю бджіл).
КОНЮШИНА
Конюшина - цінна багаторічна кормова культура. Важливе значення для тваринництва мають червоний, рожевий і білий конюшини. Конюшина червона - головним чином польова культура, а рожевий і білий більше поширені на луках. Всі види конюшини - медоноси, однак цінність їх для бджільництва неоднакова. Якщо 1 га конюшини білого дає бджолам 100 кг меду, а 1 га конюшини рожевого - до 130 кг, то з 1 га одноукосного червоної конюшини среднерусские бджоли збирають тільки 6-10 кг меду, а з двуукосного - до 25 кг, хоча виділяє він нектару у багато разів більше. Пояснюється це тим, що нектар знаходиться глибоко в трубочках віночків і практично для бджіл недоступний.
Найбільший інтерес для бджільництва представляє конюшина рожева. Його можна висівати в польових і лукопасовищні сівозмінах як у чистому вигляді (на насіння), так і в суміші з червоним конюшиною і зі злаками (на корм). При широкому впровадженні в сівозміни конюшини рожевого можуть бути створені більш сприятливі умови для розвитку бджільництва та збільшення виробництва меду.
Конюшина червона цвіте в червні - липні, рожевий - з червня по серпень включно. Останній особливо цінний в умовах надмірного зволоження, а білий - на пасовищах. Мед з усіх видів конюшини ароматний, світлий, високих смакових якостей.
Конюшина рожевий і білий добре відвідують бджоли. Для запилення цих рослин потрібно не менше однієї бджолиної сім'ї на 1 га насінників. На 1 га посівів конюшини червоного треба підвозити чотири-шість сімей бджіл, так як виділяється квітками цієї рослини нектар бджоли дістають звичайно з працею і в результаті слабко відвідують посіви цієї культури. Тільки при особливо сприятливих умовах, при рясному виділенні нектару помітно посилюється років бджіл на квітки конюшини.
ЛЮЦЕРНИ
Люцерна - багаторічна бобова рослина. Найбільш цінна в кормовому відношенні люцерна посівна, або синя. Вона також служить гарним медоносом (медопродуктивность при поливі до 300 кг, без поливу 25-50 кг з 1 га). Поширена люцерна посівна на Північному Кавказі і в Поволжі.
Цвітіння люцерни припадає на червень - липень. У неполивних районах бджоли слабо відвідують люцерну і, отже, роблять менший вплив на підвищення врожайності насіння.
Слабке відвідування люцерни бджолами пояснюється тим, що її квітки при зіткненні з комахами різко розкриваються і цим самим відлякують і навіть травмують їх, тому медоносні бджоли проникають до нектарники збоку квітки.
За деякими даними, бджоли-збиральництва нектару розкривають в середньому лише 2% відвідуваних ними квіток. Більш інтенсивно відвідують квітки люцерни бджоли - збиральництва пилку: вони розкривають до 90% відвідуваних квіток. На жаль, на збір пилку вилітає незначна кількість медоносних бджіл.
Для запилення насінників люцерни в розрахунку на 1 га потрібно 10-12 сімей бджіл. Помітно посилюється виліт бджіл на запилення її квіток при підгодівлі бджолиних сімей ароматичним сиропом і регулярному відборі з гнізд рамок з пилком.
Тільки що витягнутий з стільників люцерновий мед янтарно-золотистого відтінку, швидко кристалізується.
ПЛОДОВО-ЯГІДНІ Медоносні рослини
Медоноси садів і ягідників мають важливе значення для бджільництва. Їх цінність полягає в тому, що вони цвітуть і дають бджолам нектар і пилок у найбільш ранній весняний період, коли йде розвиток бджолиних сімей, які потребують свіжому кормі для вирощування розплоду. До того ж під час цвітіння цієї групи медоносів далеко не скрізь є інші джерела одержання нектару і пилку. У числі перших медоносів зацвітають смородина, агрус, вишня, груша, яблуня. Пізніше зацвітають малина, ожина і деякі інші. Отже, тривалість медозбору в цей час залежить від різноманітності складу плодово-ягідних насаджень. При хороших погодних умовах сильні бджолині сім'ї іноді можуть приносити нектару навіть більше, ніж їм потрібно.
До медоносним плодовим і ягідним культурам ставляться яблуня, груша, черешня, вишня, слива, малина, агрус, смородина, ожина, суниця, полуниця, апельсин, мандарин, лимон, персик, маслини, мигдаль, айва, хурма, чайний кущ і ін
Медопродуктивність більшості цих культур коливається від 20 до 60 кг з 1 га, виняток становить малина садова, яка може дати до 100 кг меду з 1 га.
У період цвітіння плодових насаджень та ягідників часто зараз нестійка погода. Бджоли в цей час далеко від вуликів не летять, тому пасіки слід ставити поблизу медоносів.
Яблуня
Яблуня - найпоширеніша плодова культура. Вона обробляється майже повсюдно: її можна зустріти в північних областях, в Сибіру, на Далекому Сході. Однак основні площі, зайняті цією культурою, знаходяться в центральних районах Росії і на півдні країни. У залежності від зони яблуні цвітуть з квітня до червня, тривалість цвітіння одного дерева 10-15 днів.
Якщо в саду ростуть яблуні ранніх і більш пізніх сортів, то період їхнього цвітіння розтягується, що має позитивне значення для розташованої в ній пасіки. Медопродуктивність з 1 га яблуневого саду складає 20-30 кг.
ВИШНЯ І ЧЕРЕШНЯ
Вишня, черешня мають цінність для бджільництва як ранні весняні нектароноси і пильценоси. Вишня поширена головним чином в середній смузі, а черешня - у більш південних районах. Цвітіння вишні припадає на другу половину травня і триває приблизно 10 днів, а черешня цвіте у квітні - травні. При сприятливих погодних умовах 1 га вишні та черешні дає 30-40 кг меду.
МАЛИНА
Малина - багаторічна рослина, дає врожай ягід на другий рік життя. Виростає в садах повсюдно. У залежності від зони малина цвіте з кінця травня до середини червня. Цвітіння триває протягом двох-трьох тижнів. Малина - прекрасний медонос. Бджоли на ній охоче працюють з раннього ранку і до пізнього вечора. Сильна бджолина сім'я збирає за день 4 кг і більше малинового меду. Багато малини росте на узліссях, галявинах і вирубках хвойних і змішаних лісів. Наявність в околицях пасіки великих заростей малини дає бджолам гарний медозбір.
Агрус
Агрус - багаторічна чагарникова рослина. Розводять його у районах з помірно вологим кліматом. Гарний медонос, цвіте в числі перших з плодово-ягідних рослин, що дуже важливо для розвитку бджолиних сімей. Агрус зацвітає в середній смузі в середині травня, а в південних районах - в кінці квітня. Цвітіння триває три-чотири тижні. Медопродуктивність в середньому 50-60 кг з 1 га.
СМОРОДИНА
Смородина (чорна, червона, біла) - ягідний чагарник сімейства крижовнікових. Більш нектароносних чорна смородина. З 1 га цієї рослини можна отримати до 70 кг меду. У залежності від сорту Медопродуктивність буває менше. Смородина зацвітає після агрусу, цвіте 10-20 днів. Поширена повсюдно (виняток складають райони Крайньої Півночі), воліє зволожені грунти.
Овочевих і баштанних Медоносні рослини
Нектаропродуктивність овочевих і баштанних рослин невисока, але якщо їх обробляють на великих площах, то бджоли при сприятливих умовах погоди збирають з цих медоносів значну кількість меду. Певне значення для бджільництва мають також великі масиви насінників овочевих і баштанних культур.
ГАРБУЗ
Гарбуз - однорічна харчове і кормове рослина, що має роздільностатеві чоловічі або жіночі квітки. Обробляють цю культуру повсюдно. Гарбуз цвіте тривалий час - з червня по вересень, 1 га дає 30 кг меду і більше. У залежності від погодних умов і сорти медопродуктивность сильно варіює. Особливо сприяють виділенню нектару тепло і вологість грунту.
ОГІРОК
Огірок - однорічна рослина сімейства гарбузових. Розводиться практично у всіх зонах країни. Виділяє переважно нектар. Медопродуктивність становить 30 кг з 1 га. Для отримання високого врожаю огірків потрібно родюча і добре зволожена грунт. У залежності від зони огірки цвітуть з червня до осені. У великій кількості їх вирощують у парниках і теплицях.
Збирають бджоли нектар і пилок з кавунів, динь, насінників цибулі, капусти, брукви, редису, ріпи, турнепсу, редьки і деяких інших культур. З них найбільшу цінність для бджільництва являють насінники цибулі, медопродуктивность якого сягає 70-100 кг з 1 га.
Медоноси ЛІСІВ І ПАРКІВ
Лісові медоноси для бджільництва мають виключно велике значення. У Росії основну частину товарного меду отримують в лісовій зоні. Крім деревних і чагарникових медоносів хорошим джерелом отримання меду служать трав'янисті медоносні рослини гарів, вирубок, Редин, пустирів і прогалин.
До основних медоносів, виростає в лісах і парках, відносяться: серед деревних, чагарникових і напівчагарникових - липи дрібнолиста і крупнолистная, клени гостролистий, польовий і татарський, верби - бредіна, вухата, чернолоз і верба, акація біла та жовта, гледичія, леспедеца, жимолость, сніжноягідник, каштан їстівний і кінський, бархат амурський, рокитник, бирючина, тамариксу, глід, лох, верес, малина й ін; до трав'янистим - кипрей, дягель, золотарник, снить, ослинник, ранник, сінюшнік. Липа, різні види верб, клен, жимолость, Серпухов, леспедеца і багато інших медоноси у великій кількості ростуть у лісах Далекого Сходу (Приморський, Хабаровський краї), Уралу, у центральних районах країни. Липові ліси в багатьох районах є основним джерелом отримання товарного меду. На півдні хорошим медоносом вважається біла акація, на північно-заході - верес і лісове різнотрав'я.
У тайзі Сибіру і хвойних лісах ряду інших районів величезні площі зайняті знітом - багаторічним трав'янистим рослиною.
У лісах Сибіру зустрічаються також дягель, жовта акація та інші медоноси. У багатьох районах Сибіру, Приуралля, середньої і північної смуги зустрічаються великі зарості лісової малини (в ярах, на гарі і вирубках). Сильні бджолині сім'ї в гарну погоду збирають за день по 2-3 кг малинового меду.
У лісах півночі європейської частини країни тривалий медозбір дають бджолам ягідні чагарники і напівчагарники, білий конюшина та інші трави полян. Всюди лісу служать бджолам джерелом раннього медозбору. Дерева, чагарники і деякі медоноси лісових галявин дають нектар і пилок у той час, коли абсолютно відсутні інші квітучі медоноси. Це має величезне значення для весняного розвитку бджолиних сімей.
Нижче наводиться характеристика найбільш цінних деревних чагарникових медоносів.
ЛИПА
Липа - виключно цінний медонос. Займає велику питому вагу серед деревних порід деяких листяних і змішаних лісів, парків та населених пунктів. Сильна бджолина сім'я за день може зібрати з липи більше 10 кг нектару; на Далекому Сході денний медозбір сильної сім'ї складає іноді 20 кг і більше. У сприятливих умовах 1 га липи мелколистной (в перекладі на суцільний деревостой) може дати 500-1000 кг меду.
Суцільні і загущені липняки менш продуктивні, ніж лісові угіддя, на яких липи виростають серед інших порід.
У середній смузі і на Уралі липа цвіте з кінця червня до першої половини липня, тривалість цвітіння близько двох тижнів.
Липовий мед цінується дуже високо, він володіє приємним ароматом і смаком.
Верби
Верби дають бджолам ранній весняний медозбір. Виростають майже повсюдно, частіше зустрічаються в лісах, по берегах річок і озер. Найбільший інтерес для бджільництва являють верба бредіна, верба вухата, верба. Цвітуть вони в різний час і в результаті створюють тривалий медозбір для бджіл (приблизно протягом місяця).
У перекладі на суцільний деревостой 1 га верби дає до 150 кг меду.
Майже всі верби, за винятком бредіни, розмножуються живцями та киями.
КЛЕН
Для бджільництва важливе значення мають клени - гостролистий, польовий і татарський. Перший являє собою велике дерево, досить поширене в лісах європейської частини країни. Цвіте він приблизно в першій половині травня, тривалість цвітіння 10 днів. Медопродуктивність близько 200 кг з 1 га.
Клен польовий росте у вигляді чагарнику або невеликого дерева. Зустрічається в більш теплих районах, на північ від Тули широкого поширення не має. Цвіте в кінці квітня - початку травня.
Клен татарський - кущ або невелике дерево, поширене в Поволжі та деяких інших районах. Культивується в полезахисних лісових смугах. Цвіте в середині травня. Медопродуктивність 100 кг з 1 га.
АКАЦІЯ
Акація біла - деревна порода. Цвіте на півдні в середині травня, в центральній смузі - у червні. Тривалість цвітіння дві-три тижні. Медопродуктивність близько 300 кг з 1 га. В окремі дні бджолині сім'ї приносять з акації по 4-5 кг нектару.
Акація жовта - медоносний чагарник, поширений майже повсюдно. Особливо багато жовтої акації в дикому вигляді зустрічається в Сибіру. Висаджують її у населених пунктах, уздовж доріг, навколо садів і пасік. Цвіте з кінця травня. Тривалість цвітіння до двох тижнів. Медопродуктивність 50 кг і більше з 1 га.
ВЕРЕСК
Верес - вічнозелений чагарник заввишки трохи більше 0,5 м, з дрібними рожевими квітами. Зустрічається найчастіше на узліссях хвойних лісів, на висохлих болотах і торфовищах північно і західних районів країни. Нормально розвивається і виділяє нектар і при несприятливих погодних умовах. Цвіте з липня і до пізньої осені, створюючи для бджіл хороший тривалий медозбір. Медопродуктивність досягає 200 кг з 1 га. Бджолині сім'ї збирають з вересу за день до 5-7 кг нектару.
Вересовий мед відрізняється більш низькими якостями - темного кольору, гіркуватий на смак, тягучий і погано відкачується з стільників. Залишати такий мед бджолам на зиму не рекомендується.
КІПР
Кипрей (іван-чай) - багаторічна трав'яниста рослина, яка росте переважно на узліссях лісів, лісових вирубках і гарі темно-хвойних лісів. На великих площах він зустрічається на Уралі, в Сибіру і Нечорноземної зоні країни. Особливо багаті знітом лісу Красноярського краю, Кемеровської, Пермської, Кіровської та ряду інших областей. Зарості зніту тримаються на одному місці протягом 5-10 років і більше.
Кипрей дуже цінне медоносна рослина. У місцях масового розповсюдження дає основну частину товарного меду (медопродуктивность 1 га зніту при хорошому загущенні становить 350 кг і більше). В окремі дні бджолині сім'ї збирають до 12-15 кг нектару. Така кількість меду кипрей дає в теплу погоду (23-26 ° С в тіні) при вологості повітря 75-85%. Деякі відхилення від цих погодних умов помітно знижують його про дуктивності, наприклад при настанні спекотної сухої погоди припиняється виділення нектару. Цвіте кипрей в липні - серпні.
Дягіля
Дягель сибірський - багаторічна трав'яниста рослина, гарний медонос. Рослина досягає у висоту 3-3,5 м. Основний район поширення - Алтай. Віддає перевагу добре зволожені
грунту. Найчастіше зустрічається на узліссях лісів, галявинах, лісових вирубках, а також по берегах річок. За день бджолина сім'я приносить до 5-6 кг нектару. Медопродуктивність 1 га приблизно 60 кг.
Зацвітає в кінці червня. Тривалість цвітіння близько 15 днів.
З інших лісових медоносів, що мають значення для бджільництва, слід зазначити калину, вовче лико, Крутиков, жостір ламку, борщівник, медунку, брусницю, чорницю.
Медоносні рослини луків, пасовищ і незручний
Природні кормові угіддя в нашій країні займають значні площі. Однак хорошим джерелом отримання нектару і пилку практично є лише сіножаті (заливні і суходільні луки). Їх значення оцінюється не тільки розміром площ, зайнятих ними, але і видовим складом рослин. Найбільш цінні для тваринництва і бджільництва луки, на яких ростуть у великій кількості конюшини (рожевий, білий), люцерна жовта, лядвенець рогатий і деякі інші бобові рослини. За даними обстежень, питома вага бобових трав у луговому сіні коливається від 4 до 17%. Проте нерідко зустрічаються ще луки вкрай занедбані, засмічені малоцінними рослинами, сізреженним травостоєм. Такі луки для тваринництва і бджільництва великого інтересу не становлять. Там, де за луками немає належного догляду, з травостою починають випадати в першу чергу найбільш цінні бобові рослини, що вимагають кращих умов для свого зростання.
Дуже цінні для бджільництва багаті різноманітністю рослин гірські луки, а також своєрідні луки сибірської тайги з високим трав'янистим покривом.
До числа гарних медоносів і пильценосов, які ростуть на луках, пасовищах і незручних землях, можна віднести наступні (медопродуктивность дається в перекладі на суцільний травостій).
Шавлія луговий - багаторічник, що досягає висоти 70 см. Зростає переважно на суходільних луках. Найбільше поширення має в середній смузі. Цвіте з травня по вересень. Медопродуктивність до 280 кг з 1 га. Нектар знаходиться глибоко в квітках, що ускладнює роботу бджіл з його збору.
Горошок мишачий - багаторічна рослина, виростає повсюдно на різних грунтах. Його можна зустріти на лугах, в степах, на лісових галявинах, схилах і т. д. Медопродуктивність досягає 100 кг з 1 га.
Кульбаба лікарський - багаторічна рослина з сімейства складноцвітих. Росте повсюдно. Виключно добрий пильценос. Пилок кульбаби багата цукром, білком і жиром, що має важливе значення для весняного розвитку бджолиних сімей. Медопродуктивність невелика. За даними досліджень з 1 га кульбаби можна отримувати 16-20 кг меду і приблизно така ж кількість пилку. Цвіте кульбаба в квітні - травні протягом двох тижнів. В окремі роки спостерігається його цвітіння та в кінці літа.
На луках, пасовищах і незручностях є велика кількість і інших медоносних рослин, які мають цінність для розвитку бджолиних сімей та одержання товарного меду. У їх числі можна назвати смолку, волошки лучні, чистець, короставник, материнку, мордовник, верблюжу колючку, суріпиця, осот, зябра, лопух, кропиву глуху (глуха кропива білу), воловик, пустирник, котовник, хотьму, гравіліт річковий, живокіст, герань , кровохлебку, очитки, козельці і ін
48. Охорона праці і санітарні правила при роботі з відкачування меду
Приступаючи до роботи з вилучення меду із стільників, необхідно ретельно промити медогонку, підготувати ножі для розпечатування стільників, гарячу воду для нагрівання в ній ножів, тару під мед, фільтри для його проціджування, діжку чи велику каструлю для збору воскових кришечок.
Медогонки надходять у продаж декількох видів (більш докладно про їх пристрої ми вже говорили у відповідному розділі). Вони вміщують від трьох до 50 рамок і розраховані на пасіки різних розмірів. Мед із стільників витягується під дією відцентрової сили, що розвивається при обертанні стільників навколо осі бака. Медові рамки, вилучені з вуликів, переносять для вилучення меду в підготовлене для цього приміщення, а на кочовий пасіці - у кочове будку (павільйон) безпосередньо в магазинних надставках або корпусах. Значно полегшується робота з доставки великої кількості рамок з медом, якщо для цих цілей використовують пасечную візок.
Перед початком роботи на медогонки підтягують всі знеможені різьбові з'єднання, встановлюють її на дерев'яні бруси і надійно закріплюють. При роботі на медогонках (особливо електрифікованих) необхідно дотримуватися техніки безпеки. Під час відкачування меду бак медогонки повинен бути закритий підлозі кришками. Корпус електрифікованої медогонки заземлюють через спеціальний болт заземлення. Для відкачування підбирають приблизно рівні за масою стільники, у противному випадку ротор буде обертатися нерівномірно, бак почне вібрувати, що призведе до швидкого зношування медогонки. Розганяти ротор, пригальмовувати його обертання і повертати касети треба плавно, без ривків і великих зусиль. Спочатку повертають кілька разів ротор електромедогонкі вручну, потім включають електродвигун в мережу і випробують медогонку на холостому ходу. Після закінчення роботи медогонку розбирають, промивають гарячою водою, насухо витирають і забирають на збереження в сухе приміщення.
При відкачуванні меду під кран медогонки ставлять відповідну ємність і на неї вішають фільтр, що складається з двох секцій, щільно вставляються одна в іншу. Пасічні ножі для розпечатування стільників виготовляють з нержавіючої сталі. Вони повинні бути добре заточені, під час роботи постійно перебувати в гарячій воді. Ніж з більш товстим лезом довше зберігає тепло в порівнянні з ножем, мають тонке лезо. Кожному працюючому треба мати два ножі, які поперемінно нагрівають і використовують в роботі.
Стільники роздруковують над будь-якою ємністю (діжка, відро, каструля), в яку збирають воскові кришечки. Для цього підходить спеціально випускається металевий стіл, що складається з бака, двох касет з сітчастим дном для збору воскових срезок і зливного крана.
Прискорити роботу по розпечатуванню стільників можна за допомогою парового ножа. У багатьох спеціалізованих бджільницьких господарствах і на великих пчелоферм відкачують мед у виробничому корпусі на центральній садибі, куди медові стільники доставляють з усіх пасік (точкою) господарства.
У залежності від розміру бджільницької ферми у виробничому корпусі встановлюють одну-дві радіальні медогонки з електроприводом або кілька інших менш продуктивних медогонок. Для роздрукування меду застосовують віброножі або парові ножі. Надходить з медогонки мед проціджують через фільтр і зливають у відстійники. Через кілька днів його розливають у тару (табл. 19). Щоб мед у відстійник надходив самопливом, медогонку встановлюють вище відстійника.
У деяких господарствах мед із стільників витягують в пересувних установках.
Список використаної літератури
Г.А. Аветисян «Бджільництво» Москва 1965
А.С. Нуждін «Бджоли: вулик і пасіка» Москва Колос 1997
Н.І. Кривцов «Бджільництво» Москва Колос 2000