Розробка маркетингового плану дослідження агропідприємства

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

МІНІСТЕРСТВО СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА
РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ ФГТУ ВПО
«Челябінський ДЕРЖАВНИЙ агроінженерний УНІВЕРСИТЕТ»
Факультет економічний (заочної освіти)
Кафедра «Управління СХП»
Розробка маркетингового плану дослідження агропідприємства.
Дисципліна: Практичний маркетинг
Курсова робота
Студент
В.В. Гремітскіх
Група
65 ЕіУ-ССО
Викладач
Л.А. Гойтіна
Челябінськ
2008

Зміст
Введення
Глава I. Теоретичні аспекти. Поняття і призначення плану маркетингу. Види планів маркетингу.
1.1. Поняття і призначення плану маркетингу
1.2. Види планів
1.3. Структура плану маркетингу та його складові
1.4. Визначення плану маркетингу
1.5. Контроль за використанням плану маркетингу
Глава II. Коротка характеристика та організація комерційної діяльності ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »
2.1. Коротка характеристика ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »
2.2. Управління у збутовій сфері діяльності. Збутова діяльність ВАТ «Птахофабрика« Челябінська ».
2.3. Оцінка ситуації, що склалася на ринку діяльності підприємства.
2.4. Оцінка комерційної діяльності підприємства
Глава III. Результати виконання плану. Розробка заходів щодо реалізації плану маркетингу.
3.1. Заходи та результати виконання плану маркетингу
Глава IV. Бюджет маркетингу
Висновок
Список використаної літератури та джерел

Введення
Навколишнє середовище, в рамках якої здійснюється маркетинг, включає фактори, контрольовані вищим керівництвом фірми, і фактори контрольовані маркетингом. Для того щоб скоординувати їх і створити основи для прийняття рішень, корисно використовувати послідовний процес стратегічного планування. З точки зору маркетингу план вказує, які маркетингові дії фірма повинна вжити, чому вони необхідні, хто відповідає за їх реалізацію, де вони будуть зроблені і як вони будуть завершені. План маркетингу також визначає поточний стан фірми, її майбутньою орієнтацію і розподіл ресурсів.
Кожне підприємство має встановлювати власні цілі маркетингової діяльності. Вони звичайно визначаються як у кількісних показниках, так і якісних поняттях.
Серед організацій існує зростаюча тенденція до об'єднання кількісних і якісних показників. Наприклад, положення в галузі можна оцінювати на основі зростання частки ринку, а інноваційність - на основі кількості зареєстрованих нових патентів. Таким чином, можна визначити якісні цілі однозначно. Отже, маркетинговий план буде основним документом підготовчого етапу дослідження, узагальнюючий вирішення поставлених завдань і методів їх вирішення. А також визначає наступні кроки: хто, коли і де буде здійснювати заплановані дослідницькі дії. У плані відображається: методика і техніка дослідження, графік виконання робіт, відповідальні за виконання особи та основні процедурні заходи.
Таким чином, мета курсової роботи полягає в тому, щоб вивчити практичний досвід маркетингового планування програми дослідження ВАТ «Птахофабрики« Челябінська », з'ясувати істотні проблеми і запропонувати конкретні заходи щодо їх вирішення. Для цього необхідно:
По-перше, вивчити теоретичні аспекти досліджуваної проблеми: поняття, призначення плану маркетингу, його структуру, ознайомитися з методами планування бюджету маркетингу та організацією плану маркетингу на підприємстві в сучасних умовах;
По-друге, розглянути і ретельно проаналізувати збутову і комерційну діяльність ВАТ «Птахофабрики« Челябінська »;
Потім, по-третє, розробити бюджет плану маркетингу на плановий рік, а також визначити конкретні заходи за планом маркетингу з урахуванням даних результатів аналізу;
І в підсумку, на основі отриманих результатів і проведеного дослідження запропонувати заходи з вдосконалення та підвищення ефективності маркетингової діяльності ВАТ «Птахофабрики« Челябінська ».

Глава I. Теоретичні аспекти. Поняття і призначення плану маркетингу. Види планів маркетингу
1.1 Поняття і призначення плану маркетингу
Менеджмент фірми покликаний до виконання комплексу найважливіших функцій: постановка цілей, розробка планів, політики, методів, стратегії і тактичних прийомів. Менеджери організують і координують, керують і контролюють, служать рушійною силою і сполучною ланкою. Планування - лише одна з цих функцій, але одна з найважливіших: план діяльності, або бізнес-план, компанії спрямовує діяльність фірми в цілому.
Маркетинговий план - це документ, в якому сформульовано план маркетингу товарів і / або послуг. Генеральний план маркетингу складається з маркетингових планів окремих товарів або торгових зон. Маркетинговий план компанії встановлює цілі маркетингу і пропонує стратегії їх досягнення. Маркетинговий план - найважливіша частина готового бізнес плану компанії, а процес планування маркетингу повинен здійснюватися як частина загального процесу планування та складання бюджету фірми.
Плани маркетингу можуть класифікуватися по тривалості, масштабу і методам розробки. Вони можуть бути як короткостроковими, конкретними, розробляються окремими підрозділами, так і довгостроковими, комплексними і створюваними керівництвом.
Призначення плану маркетингу - показати, що на ринку є достатня кількість споживачів даного продукту; обгрунтувати, чому споживачі віддадуть перевагу саме цю продукцію або торговельну марку конкурентам; показати, на чому слід зробити акценти в стратегії реклами, і збуту продукції. [2,3,12 ]
План маркетингу передбачає заміщення або збільшення виробництва продукції, а ключовим чинником успіху є ціна, то, ймовірно, має сенс купувати деякі деталі продукту в інших виробників. Які будуть альтернативні витрати виробництва (і плану) у разі введення додаткових виробничих потужностей і які наслідки буде мати для фінансового плану необхідність вишукування додаткових грошових коштів для придбання комплектуючих на стороні? Всі ці (і багато інших) питання необхідно обговорити і узгодити з функціональними менеджерами і вищим керівництвом компанії на початку процесу планування маркетингу. [1]
1.2 Види планів
Плани маркетингу можуть бути короткостроковими (зазвичай на 1 рік), середньо терміновими (від 2 до 5 років) або довгостроковими (від 5 років). Багато фірм спираються на поєднання цих планів. Коротко-та середньострокові плани більш деталізовані і оперативні, ніж довгострокові. Наприклад, план, розрахований на 1 рік, може задавати точні цілі маркетинг і стратегії для кожного продукту, що пропонується фірмою, в той час як п'ятнадцятирічний план може обмежуватися прогнозуванням зовнішнього середовища на цей період і визначенням довгострокових потреб організації.
Відрізняються також охоплення маркетингових планів. Так. Можуть існувати окремі плани маркетингу для кожного з основних продуктів фірми, один інтегрований маркетинговий план, що включає всю продукцію, або загальний господарський план з розділом, присвяченим маркетингу. (Мал. 1.) Виробники споживчих товарів найчастіше використовують окремі маркетингові плани для кожної асортиментної групи; єдиний інтегральний план маркетингу найчастіше застосовується фірмами, які діють у сфері послуг; загальний господарський план зазвичай використовується виробниками продукції виробничого призначення. [12]
Крім того, плани маркетингу можуть розроблятися або знизу нагору або зверху вниз. У першому випадку, бюджети, прогнози, строки і стратегії маркетингу встановлюються на основі інформації продавців, керуючих по продуктах, співробітників відділів реклами та ін служб маркетингу. Плани, що розробляються знизу, реалістичні, добре впливають на психологічний клімат. Однак при цьому можуть виникати труднощі при координації та відомості планів, що розробляються знизу, в єдиний інтегральний план та ув'язки різних пропозицій щодо однієї і тієї ж проблеми.
Таких труднощів не виникає при розробці планів зверху вниз, коли планова діяльність централізовано управляється і контролюється. У цьому випадку можна використовувати комплексні альтернативи щодо конкуренції та ін зовнішніх факторів і забезпечувати єдиний напрямок маркетингової діяльності. Тим не менш, зменшується втягнення в процес планування керівників нижчих рівнів і може погіршуватися психологічний клімат. Ці два підходи поєднуються, якщо вище керівництво встановлює загальні цілі та напрямки, а співробітники, що займаються збутом, рекламою, товарами тощо, розробляють плани реалізації поставлених завдань.
тривалість
Метод розробки
Вид маркетингового плану
обсяг


Рис.1 "Види планів маркетингу".
У плані маркетингу встановлюються ринкові цілі компанії і пропонуються методи їх здійснення. У нього не входять всі цілі і методи діяльності фірми. Крім маркетингових виділяють виробничі, фінансові і "кадрові" цілі. Жодну з них не можна розглядати ізольовано. [14]
1.3 Структура плану маркетингу та його складові
План маркетингу подібний карті: він показує, куди рухається компанія і як вона збирається туди добратися. Він одночасно є планом дій і письмовим документом. План маркетингу виявляє перспективні ділові можливості компанії і окреслено способи проникнення, захоплення і утримання позицій на певних ринках. [2]
Він поєднує всі елементи маркетингу в узгоджений план дій, де детально розписано, хто, що, коли, де і як робить для досягнення цілей. Схема складових плану маркетингу показана на рис.2.:
Зведення контрольних показників
Виклад поточної маркетингової ситуації
Перелік небезпек і можливостей
Перелік завдань і проблем
Програма дій
бюджети
Порядок контролю.


Рис. 2 "Складові плану маркетингу".
Зведення контрольних показників.
На самому початку плану повинна йти коротке зведення основних цілей і рекомендацій, про яку піде мова в плані. Зведення контрольних показників допомагає вищому керівництву швидко прийняти основну спрямованість плану. За зведенням слід помістити зміст плану.
Поточна маркетингова ситуація.
У першому основному розділі плану дається опис характеру цільового ринку і положення фірми на цьому ринку. Укладач плану описує ринок з точки зору його величини, основних сегментів, потреб замовників і специфічних факторів середовища, робить огляд основних товарів, перераховує конкурентів і вказує канал розподілу.
Небезпеки і можливості.
Цей розділ змушує керівників поглянути на перспективу і представити небезпеки і можливості, які можуть виникнути перед товаром. Мета всього цього змусити керівництво передбачати важливі події, які можуть сильно позначитися на фірмі. Керуючі повинні перерахувати максимально можливе число небезпек і можливостей, які вони можуть собі уявити.
Небезпека - ускладнення, що виникає у зв'язку з несприятливою тенденцією або подією, що може призвести до підриву живучості товару або його загибелі.
Можливість - привабливий напрямок маркетингових зусиль, на яких фірма може домогтися конкурентних переваг.
Завдання і проблеми.
Вивчивши пов'язані з товаром небезпеки і можливості, керуючий у стані поставити завдання та окреслити коло виникаючих при цьому проблем. Завдання мають бути сформульовані у вигляді цілей, які фірма прагне досягти за період дії плану.
Стратегія маркетингу.
У цьому розділі плану управляючий викладає широкий маркетинговий підхід до вирішення поставлених завдань.
Стратегія маркетингу, - раціональна, логічна побудова, керуючись якими організаційна одиниця розраховує вирішити свої маркетингові задачі. Вона включає в себе конкретні стратегії по цільових ринках, комплексу маркетингу і рівню витрат на маркетинг.
Цільові ринки. Стратегія маркетингу повинна точно назвати сегменти ринку, на яких фірма зосередить свої основні зусилля. Фірма повинна сконцентрувати свої зусилля на сегментах, які вона може обслужити найкраще з конкурентної точки зору. [11]
Комплекс маркетингу. Керуючий повинен загалом викласти конкретні стратегії у відношенні цих елементів комплексу маркетингу. Кожну стратегію необхідно обгрунтувати з точки зору того, яким чином вона враховує небезпеки, можливості і ключові проблеми.
Рівень витрат. Одночасно керуючий повинен вказати розміри бюджету маркетингу.
Програм дій.
Стратегії маркетингу необхідно перетворити на конкретні програми дій, що дають відповіді на питання: що буде зроблено, коли це буде зроблено, хто це буде робити, скільки це буде коштувати?
Бюджети.
План заходів дозволяє управляючому розробити відповідний бюджет, що є, по суті справи, прогнозом прибутків і збитків. У графі "Надходження" дається прогноз відносно числа та середньої ціни-нетто товарних одиниць. Які будуть продані. У графі "Витрати" вказуються витрати виробництва, товарів і маркетингу. Їх різниця дає суму очікуваного прибутку. Вище керівництво розглядає запропонований бюджет і затверджує або змінює його. Будучи затвердженим, бюджет є основою для закупівлі матеріалів, розробки графіків виробництва, планування потреб у робочій силі й проведення маркетингових заходів.
Порядок контролю.
В останньому розділі плану викладається порядок контролю за ходом виконання всього наміченого. Зазвичай цілі та бюджетні асигнування розписують по місяцях або кварталах. Це означає, що вище керівництво може оцінювати результати, досягнуті в рамках кожного окремого відрізка часу, і виявляти виробництва, що не зуміли домогтися поставлених перед ними цільових показників. Керуючим цих виробництв необхідно буде представити пояснення і вказати, які заходи вони збираються приймати для виправлення становища. [9,12,14]
Структурно зміст плану маркетингу складається з наступних розділів:
а) основні підсумки діяльності за попередній період;
б) аналіз і прогноз розвитку економіки та цільового ринку;
в) висунуті цілі переважно в кількісному виразі з виділенням головної мети;
г) стратегії поведінки підприємства на ринкових сегментах;
д) заходи товарної, цінової, збутової та комунікаційної політик із зазначенням відповідальних виконавців і термінів виконання. [6]
Крім того, до плану повинні бути включені плани маркетингових досліджень і вдосконалення інформаційного забезпечення маркетингу, потреби в необхідних ресурсах (грошових, людських і матеріальних), оцінка очікуваної ефективності вжитих маркетингових зусиль. План маркетингу може бути диференційований за рівнями управління, за періодами планування, по ринках, по продуктах, по виробничим підрозділам. [11]
Таким чином, план маркетингу включає в себе:
Вступну частину, де відображаються цілі підприємства та його підрозділи, які займаються збутом;
Таблиці заходів із зазначенням графіка їх реалізації, з урахуванням ув'язки по структурних підрозділах, відповідальними виконавцями та кошторисами витрат;
Коментарі, які відображають причини вибору тих чи інших заходів для досягнення поставлених цілей.
На сьогоднішній день у великих компаніях функції маркетингу і збуту часто повністю розділені, іноді ними керують різні директора. У деяких організаціях збут розглядається як локальна функціональна область, а маркетингом окремо займається головний офіс або "фахівці з маркетингу". Так не повинно бути. Діяльність по збуту і з маркетингу необхідно поєднувати або, принаймні, вони повинні переслідувати одні й ті ж цілі. Між двома цими сферами повинен йти постійний обмін інформацією, інакше це несприятливо позначиться на плануванні маркетингу. [8]
Поділ функцій збуту та маркетингу створює складнощі при залученні в маркетингову діяльність чи плануванні маркетингу торговельних працівників. Сьогодні, особливо в невеликих компаніях, керівники відділів продажів нерідко не мають формальної підготовки в області маркетингу. З комерційними директорами справа йде ще гірше, а фахівці зі збуту, навіть у великих компаніях, мабуть, взагалі не отримують ніякої маркетингової підготовки. Як же сьогоднішні фахівці з продажу будуть завтра завідувати відповідними відділами, і виконувати обов'язки комерційних директорів? Тільки освоївши всі секрети торгівлі самостійно. Вони можуть вчитися у тих, хто вже має досвід, але відповідна підготовка все-таки необхідна. [10]
1.4 Визначення плану маркетингу
Маркетинговий план - це документ, в якому сформульовані основні цілі маркетингу товарів і послуг компанії та шляхи їх досягнення. План маркетингу володіє формальною структурою, але може використовуватися і як неформальний, досить гнучкий інструмент:
* Для підготовки аргументів при впровадженні нового товару;
* При зміні підходів до маркетингу товарів компанії;
* При розробці повних маркетингових планів відділу, підрозділу або фірми для включення до корпоративного або бізнес-план.
У принципі, може бути підготовлений і маркетинговий план для одного товару в окремій торговій зоні, але більшого поширення набули широкомасштабні плани. [5,3]
Якщо мова йде про компанії з дочірніми фірмами, маркетингові плани для кожної з них розробляють, або їх службовці, або співробітники головного офісу. Кожен план маркетингу дочірньої компанії розробляється на основі окремих, менш масштабних індивідуальних планів.
Основна умова розробки планів підрозділів і дочірніх компаній полягає в тому, що вони повинні бути ув'язані з генеральним планом компанії. Це не означає, що ви повинні підготувати план для кожного товару чи торгової області. Але якщо вони розробляються, то повинні бути узгоджені з генеральним маркетинговим планом.
План маркетингу не можна вважати завершеним, якщо в нього не включені дані минулого періоду, прогнози на майбутнє, цілі та методи або стратегії досягнення цих цілей. Якщо план складається для нового товару, дані минулих періодів для якого відсутні, можливо, використання інформації про продукт, який він заміщає, чи оціночні дані на аналогічну продукцію конкуруючої фірми.
У своїй найпростішої формі маркетинговий план починається зі збору та оцінки, даних минулого періоду. Зазвичай він містить докладні відомості про конкурентів, їх сильних і слабких місцях, достоїнства і недоліки. Природно, що в ньому повинні розглядатися сильні і слабкі місця вашої компанії, ваші успіхи і невдачі. Але це ще не план, а тільки перший крок у його розробці. Потім він доповнюється прогнозами на майбутнє, що передбачає докладний опис стратегій, які будуть використані для досягнення поставлених цілей. [5,6]
У повній формі плану дається оцінка ресурсів, необхідних для його виконання, детально досліджується його вплив на показники прибутків і збитків або в план включається прогноз фінансового звіту компанії.
Маркетингове планування означає аналіз застосування ресурсів маркетингу для досягнення його цілей. Воно вимагає сегментування ринку, визначення ринкової позиції, прогнозу розмірів ринку і планування життєздатної ринкової частки усередині кожного ринкового сегмента. [5]
1.5 Контроль за виконанням плану маркетингу
При здійсненні планів маркетингу виникає безліч несподіванок, тому доводиться вести постійний контроль за ходом їх виконання. Можна виділити три типи маркетингового контролю:
* Контроль за виконанням річних планів. Фахівці з маркетингу зіставляють поточні показники з контрольними цифрами річного плану і при необхідності вживають заходів до виправлення ситуації;
* Контроль прибутковості. Визначення фактичної рентабельності різних товарів, сегментів ринку, територій і торгових каналів;
* Стратегічний контроль. Регулярна перевірка відповідності вихідних стратегічних установок фірми наявними ринковими можливостями.
Мета контролю за виконанням річних планів - переконатися, чи дійсно фірма вийшла на заплановані цільові параметри. Контроль цього типу містить у собі чотири етапи. 1) Керівництво повинне закласти в річний план контрольні показники в розбивці по місяцях або кварталах (що необхідно досягти). 2) Керівництво проводить вимірювання показників ринкової діяльності фірми (що відбувається). 3) Керівництво виявляє причини будь-яких серйозних збоїв (чому так відбувається). 4) Керівництво вживає заходів до виправлення становища та ліквідації розривів між поставленими цілями і досягнутими результатами (коригувальну дію).
При контролі за виконанням планів користуються такими основними засобами: а) аналіз можливостей збуту; б) аналіз частки ринку; в) аналіз співвідношення між витратами на маркетинг і збутом; г) спостереження за відношенням клієнтів. [3,9]

Глава II. Коротка характеристика та організація комерційної діяльності ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »
2.1 Коротка характеристика ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »
ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »розташоване в 30 кілометрах від центру м. Челябінська. Адреса місцезнаходження: 456658 Челябінська область м. Копейськ сел. Жовтневий.
Входить до п'ятірки найбільших птахівничих підприємств Росії. Основним напрямком діяльності є виробництво, переробка, зберігання і реалізація сільськогосподарської продукції.
Основна продукція птахофабрики - високоякісне куряче яйце, отримане від птиці кросу «ламання ЛСЛ-класик». До того ж, підприємство займається виробництвом яєчного порошку, продуктів з м'яса курей, ковбасних виробів, м'ясних делікатесів, напівфабрикатів, зерна та вирощуванням племінної худоби. Сьогодні ВАТ «Птахофабрика Челябінська» об'єднує п'ять структурних підрозділів: птахофабрика Челябінська, Єманжелинський племрепродуктор, Петропавлівський зерновий комплекс, Єманжелинський хлібоприймальний пункт і санаторій «Курочкине».
Єманжелинський племрепродуктор забезпечує племінним матеріалом не тільки птахофабрику, але і птахівників Пермі, Оренбурга, Кірова та інших регіонів. Саме тут виробляють інкубаційне яйце птиці «ламання ЛСЛ-класик». Виробництво харчових яєць теж є актуальним напрямком розвитку цього підрозділу. Петропавлівський зерновий комплекс (Верхньоуральський район Челябінської області) займає передові позиції з виробництва зерна. Впровадження сучасних грунтово-, волого-та енергозберігаючих технологій, нова техніка, грамотне управління - все це складові успіху. Петропавлівський зерновий комплекс займається не тільки виробництвом зерна, а й вирощуванням племінної худоби породи "герефорд". Вирощене в Петропавлівському зерновому комплексі зерно, надходить на сушіння та зберігання в Єманжелинський хлібоприймальний пункт, розташований в 35км від основного споживача фуражного зерна - птахофабрики Челябінської.
На полях вирощують близько 10000 га зернових культур (пшениця, ячмінь, овес), кукурудзу на силос, соняшник на олію, майже 1000 га ріпаку на насіння, багаття на насіння, зерносуміші (овес, горох, ячмінь) на сінаж, люцерну, багаття і Могар на сіно. Поставки зерна в регіональний і федеральний фонди здійснюються в порядку прямих зв'язків на 60-70%. Вирощується молодняк на м'ясо.
Основні доходи і прибуток ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »традиційно має від галузі тваринництва. У 2005 році тваринництво дало 4 млн. рублів. Рослинництво дало 1,2 млн. рублів. Планова прибуток 2,5 млн. рублів, при повній собівартості 23,5 млн. рублів і виручці від реалізації 26 млн. рублів. Але незаплановане подорожчання енергоносіїв призвело до збитків у сумі 1,3 млн. рублів. Господарство отримало м'яса, на 1 тваринного 41,71 кг , Зерна-18, 7ц з гектара, соняшнику по 16 центнер з гектара. [4]
Таким чином, у підприємства є широкі ринкові можливості щодо збільшення обсягів збуту продукції.
На підприємстві передбачається використання нової сільськогосподарської техніки, що дозволяє застосовувати нові агротехнології, щоб забезпечити максимальний економічний ефект, перевірений на вітчизняній і західній практиці, що дозволить максимально підвищити рентабельність виробництва за рахунок значного збільшення врожайності до 20 ц / га, економії енергоресурсів, трудових і матеріальних витрат і як наслідок зниження собівартості виробництва зерна.
Для даного підприємства економічно доцільно провести наступні заходи: необхідно розвивати діяльність в маркетинговій сфері, зберігати і налагоджувати нові зв'язки з постачальниками, раціонально використовувати енергоресурси, здійснювати контроль за споживанням, впроваджувати більш економічні технології, знижувати собівартість на вироблену продукцію.
Виходячи з сильних і слабких сторін підприємства, а також найбільш ймовірних загроз і можливостей складемо матрицю CWOT [5].
CWOT-аналіз ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »
Зовнішні
фактори
Внутрішні
фактори
Можливості
Висока в порівнянні з іншими господарствами якість продукції забезпечує перевагу покупців, дає можливість укладати довгострокові договори.
Наявність стійких зв'язків з переробним підприємством.
Загрози
Співвідношення собівартості та середньої ціни.
Немає зовнішніх джерел інвестицій.
Насиченість ринку аналогічною продукцією.
Доступність ринку для конкуренції.
Сильні сторони
Висока якість.
Широкі можливості для розширення виробництва.
Наявність власної мережі збуту
Поле «СІМ»
Розширити мережу збуту. Поліпшити якість постачання товарами своєї торгової мережі.
Розширити асортимент.
Підтримка якості продукції на належному рівні.
Поле «СІУ»
Впровадити технологію, яка дозволить виробляти більш якісну продукцію за більш низькою ціною.
Проводити бенчмаркінг.
Застосовувати ресурсу-та енерго-зберігаючі технології.
Слабкі сторони
Збитковість.
Низький рівень технологій.
Господарство не має можливості продавати продукцію оптовим покупцям з умовою передоплати, що негативно позначається на фінансовому становищі.
Поле «СЛВ»
Можливість об'єднання з переробним підприємством.
Підвищити рівень технологій.
Укладення договорів з переробними підприємствами.
Довгострокові договори з підприємствами соціальної сфери.
Поле «слу»
Необхідно постійно стежити за співвідношенням собівартості та середньої ціни. Вжити відповідні заходи у випадку, якщо виробництво буде збитковим
Просування товару (реклама, пропаганда).

2.2 Управління у збутовій сфері діяльності. Збутова діяльність ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »
Мета збуту полягає в тому, щоб переконати покупця придбати товар компанії, але це - лише один з аспектів маркетингу.
Маркетинг вимагає, щоб фірма ідентифікувала потреби покупців і домоглася відповідності їм товарів і послуг, що дозволяє компанії отримати прибуток. [14]
Для цього необхідне розуміння:
- Можливостей компанії;
- Потреб покупців;
- Маркетингового середовища, в якому оперує фірма. Можливостями компанії можна керувати, контролюючи чотири основних елементи операцій компанії (або маркетинг-мікс):
- Реалізовані товари (Товар);
- Політика ціноутворення (Ціна);
- Методи просування товару (Просування);
- Методи розподілу (Місце). [15]
У ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »організацію комерційної діяльності та збут виробленої продукції здійснюються відділом збуту і маркетингу. Цей відділ займається проведенням маркетингових досліджень, вивчають і аналізують ринкову ситуацію, а також здійснюють розробку комерційної стратегії та окреслюють конкретні заходи щодо її реалізації.
Працівникам, які здійснюють збутову діяльністю виробляються додаткові виплати до заробітної плати (виробляється надбавка в розмірі 12% до основного посадового окладу, для маркетолога 25%).
У таблиці 2.1 міститься дані, що описують управлінську роботу та її місце в структурі управління підприємства, що охоплює збут продукції.

Таблиця 2.1 - Посадові особи, зайняті в сфері комерційної діяльності підприємства
Найменування
посади
Функції
Умови оплати праці
Начальник відділу збуту
Організація цінової політики. Аналіз платежів. Проведення маркетингових досліджень, пошук нових каналів реалізації, вивчення кон'юнктури ринку.
25% до основного посадового окладу, застосовується система преміювання
Маркетолог
Проведення маркетингових досліджень, пошук нових каналів реалізації, вивчення кон'юнктури ринку.
25% до основного посадового окладу, застосовується система преміювання
Інженери по збуту
Організація і збут продукції. Пошук ринків збуту.
12% до основного посадового окладу, застосовується система преміювання
Інші
Документообіг, прийом заявок, і тд.
Посадовий оклад
Керівництво ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »використовує весь широкий спектр сучасної системи мотивації праці. До них відносяться просування по службі, публічна оцінка заслуг працівника, підняття морального духу співробітників, підвищення ділового настрою і створення комфортного клімату в колективі.
2.3 Оцінка ситуації, що склалася на ринку діяльності підприємства
Реалізація продукції проводиться в основному в м. Челябінську і в містах, населених пунктах області, а також в Курганській, Пермській і Кіровських областях.
Основними конкурентами ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »є наступні підприємства (таблиця 2.2).

Таблиця 2.2 - Підприємства, що займаються виробництвом яєць, зерна, м'яса, молока.
Підприємство
Продукція, що реалізується
Сформовані ціни на продукцію, тис.руб. / Ц (тис.руб. / Тис. шт)
найменування
кількість, ц, тис. шт.
СХП Коелгінское
Зерно
53479
2,1
М'ясо
930
5,8
Молоко
8819
0,84
Яйце
-
-
ПК колгосп «Малинівка»
Зерно
26423
3,2
м'ясо
687
6,1
Молоко
6654
0,95
Яйце
-
-
Птахофабрика Сосновська «Равіс»
Зерно
-
-
М'ясо
1640
6,12
Молоко
-
-
Яйце
200
15,6
СПК колгосп «Світанок»
Зерно
13568
3,5
М'ясо
412
5,93
Молоко
3345
0,75
Яйце
13
11,25
СХП «Баннікова»
Зерно
25574
2,5
М'ясо
1148
5,61
Молоко
7125
0,8
Яйце
-
-
СХП Коелгінское розташований в Челябінській області, Єткульський району Його основним видом діяльності є виробництво та реалізація зерна, молока, м'яса.
ПК колгосп «Малинівка» розташований в Челябінській області, Чесменском районі в 253 км . від м. Челябінська, також основним видом діяльності є виробництво та реалізація зерна, молока, м'яса.
Птахофабрика Сосновська «Равіс» Розташована в Соснівському районі п. Рощино. Основний вид діяльності виробництво та реалізація продукції птахівництва.
СПК колгосп «Світанок» розташований в Челябінській області, Увельський район, займається виробництвом, переробкою та реалізацією зерна, м'яса, молока, а також яйця.
СХП «Баннікова» розташований в Челябінській області, Жовтневого району, займається виробництвом, та реалізацією зерна, м'яса, молока.
ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »функціонує на ринку, який характеризується як ринок помірного зростання, на цьому ринку спостерігається тенденція посилення боротьби між конкурентами за частку ринку і як наслідок залучення зовнішніх джерел фінансування для впровадження нових ресурсозберігаючих технологій.
Підприємство ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »займає сильну конкурентну позицію на аналізованому ринку, його частка становить 21% від всього ринку, як стратегію в цьому напрямку аналізоване підприємство використовує зниження собівартості продукції, а також пошук незайнятої ніші зі слабкою конкуренцією, збереження існуючої частки ринку та рентабельності. Також проводяться маркетингові дослідження на можливість продажу продукції на нових ринках у сусідніх областях.
Щоб зміцнити конкурентні позицій і здійснити ефективну реалізацію намічених стратегій в рамках стратегічного планування та управління персоналом на підприємства ВАТ «Птахофабрика« Челябінська », необхідно:
- Розробити спеціальний комплекс заходів, що включає створення умов і стимулів для підвищення якості праці виконавців, зокрема комплексу заходів щодо навчання та атестації персоналу,
- Проведення різних конкурсів, підтримувані системою морального і матеріального стимулювання.
На підприємство ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »необхідно здійснювати:
- Навчання персоналу;
- Заходи по мотивації персоналу;
- Збільшувати швидкість реакції підприємства на зміну ринкової кон'юнктури;
- Слід формувати й оцінювати управлінські альтернативи.
Основні цілі маркетингу є:
- Збільшення обсягів збуту продукції;
- Порівняння показників підприємства з аналогічними показниками конкурентів;
- Впровадження інновації у виробничу і управлінську сферу;
- Проведення маркетингових досліджень щодо виявлення переваг споживачів і на основі проведеного аналізу
- Пошук нових каналів збуту.
Просування продукції на підприємство ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »організовано на високому рівні. Підприємство має свою власну збутову мережу. Дане підприємство постійно бере участь у сільськогосподарських виставках і ярмарках, що проводяться в Челябінській області та за її межами. Планується розширення, і пошук нових каналів збуту за рахунок проведення рекламної компанії.
2.4 Оцінка комерційної діяльності підприємства
Наведемо обсяг продажів продукції по кожному каналу реалізації, ціни і ефективність комерційної діяльності підприємства за три останні роки на підприємстві ВАТ «Птахофабрика« Челябінська ».
Аналізуючи цю таблицю можна зробити наступні висновки:
Розглянемо динаміку наступних показників. Спостерігається постійне зростання обсягів продажів. У 2004 році загальний обсяг продажів становив 57457, у 2005 році - 64178, у 2006 році - 67435 од. (Зерно, м'ясо та ковбасні вироби, яйце / яєчний порошок - ц.), Це пов'язано з підвищенням врожайності зернових і продуктивності тварин, з впровадженням нових прогресивних технологій вирощування і племінних тварин, що є позитивною тенденцією для розвитку підприємства.
Собівартість продукції в 2004 році становить 94,66 млн. руб., У 2005 - 129,31 млн. руб., У 2006 - 153,73 млн. руб. Зростання собівартості продукції пов'язаний в першу чергу із зростанням цін на енергоресурси і ПММ, але у ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »постійно вишукуються резерви щодо зниження собівартості продукції.
У зв'язку з цим прибуток господарства зменшилася і становить у 2006 році 23,556 млн. руб. При цьому в 2005 році це показник становив 31,433 млн. руб. Значить, прибуток протягом даного року зменшилася 25%. Це говорить про те, що господарство намагається не піднімати ціни.
Все це створює для ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »сприятливі умови для підняття іміджу сумлінного і надійного партнера, що піклується про бюджет споживачів, про їхні потреби і специфічних запитах, що також є перевагою по відношенню до конкурентів.
Для загальної оцінки комерційної діяльності ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »проаналізуємо баланс витрат і доходів. Зробимо помісячну розбивку, яка дозволяє оцінити рівень синхронності надходження і витрачання грошових коштів. Ці дані помістимо в таблицю 2.4.
Таблиця 2.5-Доходи і витрати у ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »(2006 рік)
Місяць
Виручка від реалізації продукції, млн. руб.
Витрати по підприємству, млн. руб.
Прибуток (+) збиток (-), тис. руб.
Січень
12,23
12,86
-0,63
Лютий
15,56
12,34
3,22
Березень
14,78
13,28
1,5
Квітень
15,92
13,52
2,4
Травень
15,73
14,31
1,42
Червень
16,25
13,81
2,44
Липень
15,38
13,94
1,44
Серпень
17,18
13,38
3,8
Вересень
18,34
13,15
5,19
Жовтень
19,04
11,20
7,84
Листопад
17,26
11,12
6,14
Грудень
12,03
10,82
1,21
За рік
177,34
153,73
23,61
Аналізуючи цю таблицю, можна сказати, що найбільша виручка отримана з вересня по листопад, найбільші витрати понесені з квітня по жовтень, а самий прибутковий період - це жовтень і листопад.
Отже, надходження грошових коштів достатньо не синхронні, це пов'язано з особливостями сільськогосподарського виробництва, тобто з сезонністю виробництва. Присутні навіть моменти негативного балансу.
Для того щоб уникнути заперечності, необхідно:
-Ввести додаткові види виробництва, які найменше змінюються під впливом сезонності;
-Бажано модернізувати існуючі сховища сільськогосподарської продукції, що б збільшити термін зберігання продукції, з відповідними умовами для збереження товарного вигляду і корисних властивостей.
Далі потрібно визначити привабливість ринку. Щоб визначити привабливість ринку необхідно виділити групи факторів, що впливають на ступінь привабливості.
Перша група чинників - ринкові. Місткість ринку складає близько 450 000 чоловік. Велика частина цих людей споживає яйце, м'ясо, ковбасні вироби, хліб.
Загальний темп росту становить приблизно 2% на рік. Зростання обсягів реалізації залежить від зростаючого попиту на дану продукцію, через більш розширення асортименту продукції. Розглянутий нами ринок досить неоднорідний, представлений різними видами продукції.
Чутливість до ціни на ринку низька, тому що зерно, м'ясо, яйце - основний продукт харчування, його будуть купувати в будь-якому випадку при будь-якій ціні. Проте деякий вплив можуть надавати зовнішні фактори такі, як держава, військово-політична обстановка в країні, демографічний склад населення і т.д.
В якості характеристик сервісу слід зазначити, що аналізоване підприємство пропонує транспортування, так як має в своєму розпорядженні значний парк транспорту, продукції в межах Челябінської області та сусідніх областей.
Запропонований для аналізу ринок схильний до сезонних коливань. Наприклад, восени, коли пропозиція зерна дуже велике, гостро йде конкурентна боротьба за ринок. Реалізувати продукцію буває деколи складно, зберігається надія тільки на налагоджені стійкі зв'язки з підприємствами, з якими підписані контракти про поставку. А ось навесні і влітку, коли припаси починають вичерпуватися, попит на зерно підвищується. Але лише деякі підприємства мають достатньо сил і засобів зберегти продукцію в товарному вигляді (потрібні хороші склади і часом буває вигідніше продати всю продукцію восени, залишивши частину зерна лише для підтримки життєзабезпечення свого підприємства).
Що стосовно племінної худоби, то теж необхідний час і значні грошові витрати. Коли приходить час реалізації необхідно знайти тих споживачів, які найбільш зацікавлені у придбанні даного специфічного товару. Тут виникає потреба в найбільш грамотному підході до аналізу ринку збуту, і виявлення потенційних споживачів.
Увійти в такий ринок буває дуже складно в силу сформованих стійких зв'язків «постачальник-покупець». Іноді на те, щоб зайняти своє місце на даному ринку, потрібно кілька років. І все одно влада над ринком зберігається за старими виробниками, якщо тільки знову прийшли постачальники не запропонують щось зовсім нове і незвичайне.
Тепер варто поговорити про конкуренцію на ринку продукції яка виробляється. Без аналізу цього аспекту не можна говорити про повне аналізі даного ринку. Слід врахувати, що вся Челябінська область робить наголос на виробництво зерна і сусідній Казахстан теж на цьому спеціалізується. Таким чином, вхід на цей ринок значно ускладнений. Щоб це зробити, необхідно подолати серйозні перешкоди у вигляді сильних конкурентів. А вихід простий, тому що звільнилося місце відразу ж буде зайнято іншими виробниками.
З часом під впливом конкуренції частка ринку як кожного конкурента, так і нашого підприємства може змінюватися. Важливо, щоб фахівці організації стежили за змінами на ринку, передбачали ситуацію, що складається і вносили свої корективи у виробництво продукції. Такими корективами можуть виступати: внесення змін у процес виробництва, проведення різних рекламних компаній, акцій та презентацій, що випускається. Тут також можна відзначити нові заміщають технології, використання яких може докорінно змінити становище підприємства.
Ще слід згадати про фінансові та економічні фактори. Вони мають величезне значення у визначенні бізнес - позиції ВАТ «Птахофабрика« Челябінська ». Наприклад, у аналізованого нами підприємства з економічної точки зору є хороші можливості зайняти лідируючі позиції на ринку. Організація досить добре зарекомендувала себе в якості виробника.
Щоб увійти на ринок, необхідно подолати також і деякі фінансові бар'єри, тому що для цього потрібно володіти певною кількістю капіталу для покриття витрат на виробництво. Інакше даний вид діяльності стане просто особистим господарством невеликого розміру для задоволення власних потреб (особисте підсобне господарство). Аналізоване нами підприємство дані бар'єри вже перетнула і спокійно конкурує на ринку. Але, слід сказати, що наявні в організації потужності завантажені не повністю. І це не дуже добре позначається на діяльності підприємства.
Далі розглянемо технологічні фактори для визначення бізнес - позиції нашого підприємства. Слід зазначити, що ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »знаходиться в даний момент у стадії зрілості. Треба якомога довше залишатися на цьому рівні життєвого циклу. Для досягнення цього завдання, можливо, взяти в лізинг нове, більш досконале обладнання, розробити нову технологічну лінію. Благо навичок і вмінь у наших працівників вистачає (понад 60% всього персоналу має вищу освіту).
Тепер розглянемо соціально-політичні чинники. Суспільство та сільськогосподарське підприємство пов'язані між собою безпосередньо. Організація постачає товариство продуктами харчування, надає робочі місця. Суспільство ж у свою чергу диктує, яку продукцію і якої якості виробляти. З боку держави організація теж відчуває тиск у вигляді видаваних законів і замовлень на виготовлену продукцію. Місцеві власті сприяють отриманню підприємством субсидій, вносить свої корективи в діяльність шляхом видання законів місцевого значення. Організація у відповідь не повинна залишатися байдужою подібного роду втручань. Чим активніше вона буде реагувати на такі зміни, і брати участь у політичному житті країни, тим благотворніше це може позначитися на підприємстві в подальшій його діяльності.

Глава III. Результати виконання плану. Розробка заходів щодо реалізації плану маркетингу
3.1 Заходи та результати виконання плану маркетингу
У даному параграф оцінимо, які результати дасть нам застосування плану маркетингу. Спочатку подивимося приріст обсягу реалізації пшениці Дані для перегляду представлені в таблиці 3.1.
Таблиця 3.1 - Приріст обсягів реалізації при виконанні плану маркетингу
Вид продукції
Об'єм в 2005 р .
Всього за рік
Приріст на 2007 рік,%
тонн
%
1 квартал
2 квартал
3 квартал
4 квартал
Разом за рік
зерно
57432
61256
106,6
1,2
1,5
1,7
2,2
6,6
Яйце / яєчний порошок
8918
12356
138,6
8,5
9,2
9,7
11,2
38,6
м'ясо
1082
1452
134,2
7,8
8,2
8,8
9,4
34,2
Розглянемо дані таблиці. При виконанні плану маркетингу відбувається поступовий приріст обсягів реалізації. Протягом року відбувається приріст обсягів реалізації зерна на 6,6%, яйця на 38,6%, м'яса на 34,2%.
Для отримання даного приріст продукції потрібно виконати заходи, які записані в плані маркетингу. Дані заходи представлені в таблиці 3.2

Таблиця 3.2 - Заходи з виконання плану маркетингу
Захід
Період виконання, місяць
Відповідальний
Вартість, руб.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1. Аналіз продукту, його вдосконалення
š
š
š
š
š
š
š
š
š
š
š
š
Маркетолог
6000
2. Аналіз споживачів: а) провести угруповання споживачів;
š
Маркетолог
3500
б) провести аналіз платежів за різними галузевим групам споживачів з урахуванням 2005 року;
š
Поч. відділу збуту
4800
в) провести аналіз платежів з урахуванням розташування підприємства;
š
š
Поч. відділу збуту
4000
г) розробити рекомендації щодо інтенсивності маркетингової роботи з урахуванням різних фактів;
š
š
š
Маркетолог
3500
3. Цінова політика: а) зробити аналіз співвідношення рівня цін в порівнянні з конкурентами з динамікою збуту продукції в 2005 році;
š
Інженер зі збуту
5000
б) те ж за підсумками півріччя.
š
Інженер зі збуту
4000
4. Конкуренти: а) скласти список конкурентів з урахуванням наявної інформації;
š
Маркет-лог
2000
б) скласти перелік сильних і слабких сторін конкурентів у порівнянні з нашим підприємством;
š
Маркетолог
1500
в) провести збір та аналіз інформації по основній орієнтації роботи основних конкурентів;
š
Маркетолог
1000
г) розробити рекомендації по взаємовідносинах з підприємствами-конкурентами.
š
Інженер зі збуту
4000
5. Реклама: а) участь у виставках і ярмарках;
š
š
š
š
š
š
š
Маркетолог
7300
б) розсилка по електронній пошті;
š
š
š
š
š
š
š
Маркетолог
10000
в) розсилка по підприємствах;
š
š
š
š
š
š
š
Маркетолог
7000
г) реклама в галузевих журналах.
š
š
š
š
š
š
š
Маркетолог
12000
Виходить, що аналіз продукту та його вдосконалення потрібно проводити цілий рік. Іноді на цю роботу необхідно дуже багато часу. Групуємо споживачів і робимо аналіз по різним галузевим групам споживачів на початку планованого року з метою подальших змін у маркетинговій діяльності та розробки рекомендацій щодо інтенсивності маркетингової роботи, а потім повторно і в кінці року що б простежити зміни. Знову ж на початку року робимо аналіз співвідношення рівня цін в порівнянні з конкурентами з динамікою збуту продукції в 2005 році; складаємо список конкурентів; робимо аналіз їх сильних і слабких сторін; проводимо збір і аналіз інформації про основну діяльність конкурентів. А після виконаної роботи розробляємо рекомендації по взаємовідносинах з підприємствами-конкурентами. Рекламною діяльністю слід займатися весь період виробництва продукції. У цей час реклама зробить свою справу: постійне нагадування про себе реклами по електронній пошті, в галузевих журналах зіграє позитивну роль, коли потенційні споживачі будуть вибирати постачальників високоякісної продукції. А також участь у виставках і ярмарках дозволить потенційним споживачам наочно познайомитися з пропонованою продукцією. Головне, щоб реклама не стала занадто нав'язливою: це викликає роздратування.
Отже, після виконаної роботи можна сказати наступне:
- Для чіткого розподілу праці та її конкретизації і полегшення роботи маркетолога на підприємстві слід ввести фахівця з дослідження ринку;
- Також для більш раціональної реалізації продукції працівниками відділу збуту та реклами повинен розроблятися детальний план маркетингу;
- Особливу увагу слід приділяти складання бюджету маркетингу. Це допоможе уникнути підприємству багатьох неприємностей, і заздалегідь спланувати свої витрати.

Глава IV. Бюджет маркетингу
Бюджет маркетингу - розділ плану маркетингу підприємства, відбиває проектовані величини доходів, витрат і прибутку. Підставою для розробки плану маркетингу є оперативний план і розроблені програми дій.
Складання бюджету маркетингу допомагає правильно розставити пріоритети між цілями і стратегіями маркетингової діяльності, прийняти рішення в області розподілу ресурсів, здійснювати ефективний контроль.
У складанні бюджету беруть участь як керівництво фірми, так і менеджери з основних функцій, яких у тій чи іншій мірі зачіпає план маркетингу.
Затверджений бюджет маркетингу є основою для закупівель сировини і матеріалів, планування виробництва, трудових ресурсів та маркетингової діяльності.
Коригування бюджету маркетингу здійснюється під час перегляду плану маркетингу згодна плану контролю або в процесі діяльності підприємства в міру необхідності.
При розробці бюджету маркетингу використовують дві схеми. Перша-планування на основі показників цільового прибутку. Друга - планування на основі оптимізації прибутку. [17,16,2]
Розглянемо першу схему по етапах:
1.Оценка загального обсягу ринку на наступний рік. Вона формується шляхом зіставлення темпів зростання та обсягів ринку в поточному році.
2. Прогнозування частки ринку в майбутньому році. Наприклад, збереження частки ринку, розширення ринку, вихід на новий ринок.
3. Прогноз обсягу продажів у майбутньому році, тобто, якщо частка ринку становить n% -, а прогнозований загальний обсяг ринку в натуральних одиницях дорівнює m одиниць, то розрахунковий обсяг складе X одиниць.
4. Визначення ціни, по якій товар буде проданий посередникам (ціна за одиницю).
5. Розрахунок суми надходжень планованого року. Визначається множенням обсягу продажів на ціну за одиницю.
6. Розрахунок собівартості товару: сума постійних і змінних витрат.
7. Прогноз валового прибутку: різниця валової виручки (доходу) і валовий собівартості реалізованої продукції.
8. Розрахунок контрольного показника цільового прибутку від збуту, відповідно до планованим коефіцієнтом рентабельності.
9. Витрати на маркетинг. Визначаються як різниця суми валового прибутку та цільового прибутку за планом. Отриманий результат показує, яку суму можна витратити на проведення маркетингу з урахуванням витрат на оподаткування.
10. Розподіл бюджету на маркетинг за наступними складовими комплексу маркетингу: реклама, стимулювання збуту, маркетингові дослідження. [9]
Друга схема планування на основі оптимізації прибутку. Оптимізація прибутку вимагає від керівництва фірми чіткого усвідомлення взаємозв'язку між об'ємом продажів і різними складовими комплексу маркетингу. Для забезпечення взаємозв'язку між обсягом продажів і одним або декількома етапами комплексу маркетингу можна використовувати термін "Функція реакції збуту". Функція реакції збуту - прогноз ймовірного обсягу продажів протягом певного відрізку часу при різних умовах витрат на один або кілька елементів комплексу маркетингу.
Попередню оцінку функції реакції збуту стосовно діяльності фірми можна зробити трьома способами: статистичними, експериментальними, експертними.
Відповідно до принципів бюджетування на всіх рівнях обов'язковими для нормування, планування і контролю є наступні статті доходів і види витрат.
Доходи - плановані продажу (в натуральних і вартісних показниках).
а) Змінні комерційні витрати:
1) комісійні збутових посередникам;
2) доставка власним транспортом;
3) преміальні;
4) інші змінні комерційні витрати;
5) змінні витрати по реалізації в цілому.
б) Умовно-постійні комерційні витрати:
1) реклама;
2) стимулювання збуту;
3) дослідження ринку;
4) заробітна плата збутового персоналу з нарахуваннями;
5) витрати на відрядження;
6) інші умовно-постійні комерційні витрати;
7) умовно-постійні витрати по реалізації в цілому.
Таблиця 3.3 - Бюджет маркетингу ВАТ «Птахофабрика« Челябінська »
Статті бюджету
Витрати, тис. руб.
Відсотки,%
Сумарний прогнозний обсяг продажів
25023
100,00
Найбільш ймовірні виробничі витрати
23452
93,72
Проміжна прибуток
1520
6,07
Витрати на маркетинг: реклама
72
0,29
організація продажу
63
0,25
інші витрати на просування продукту
23
0,09
доведення продукту до споживачів та їх обслуговування
78
0,31
упаковка
20
0,08
технічне обслуговування
15
0,06
оплата праці керівників і співробітників маркетингових служб
45
0,18
кредити, що надаються споживачам
65
0,26
вартість інформації
24
0,10
Сумарні маркетингові витрати
452
1,80
Прибуток
980
3,92
Складання бюджету маркетингу допомагає правильно встановити пріоритети між цілями і стратегіями маркетингової діяльності, прийняти рішення в області розподілу ресурсів, здійснити ефективний контроль (таблиця 3.3). Витрати на здійснення окремих елементів маркетингу, представлених в бюджеті, виводяться з детального маркетингового плану.
Складемо щоквартальний бюджет (таблиця 3.4) маркетингу для різних груп товарів і покупців. У таблиці 3.4.1 наведено бюджет маркетингу, орієнтованого на збут продукції дрібним і великим переробним підприємствам, з урахуванням планованих доходів.
Таблиця 3.4 - Щоквартальний бюджет маркетингу
Квартал 1
Квартал 2
Квартал 3
Квартал 4
Стаття витрат
Витрати, руб.
Витрати, руб.
Витрати, руб.
Витрати, руб.
Реклама:
ЗМІ
17500
0
18900
14000
Друк (каталог товарів і послуг "ПРАЙС")
6900
0
0
0
Різне
-
0
1580
0
разом:
24400
0
20480
14000
Виставки:
участь
0
0
17800
0
Оформлення стенду
0
6500
0
0
Презентація
0
0
8520
0
Різне
2700
0
0
0
разом:
2700
6500
26320
0
Адміністративні витрати:
Управління
0
0
15800
0
Комунікації
0
500
0
0
Відрядження
0
0
8600
0
Оргтехніка
0
0
0
1000
разом:
0
500
24400
1000
Навчання перснала:
Тренінги
3000
0
0
2500
Семінари
5000
0
0
1000
разом:
8000
0
0
3500
Стимулювання:
Програми мотивації
23000
24000
32000
23000
Зарплати
18900
18900
18900
18900
разом:
41900
42900
50900
41900
разом витрати по кваталам:
77000
49900
122100
60400
витрати за рік
309400
Таблиця 3.4.1. Плановані доходи.
Складові бюджету
Прямі витрати на маркетинг, рублів
Передбачуваний дохід від продажів
1552300
Мінус загальні маркетингові витрати
-309400
Дохід за вирахуванням маркетингових витрат
1242900
У результаті складених таблиць видно, що витрати на проведення маркетингових заходів досить великі. Але за допомогою проведення маркетингових досліджень та реклами - просування і збут продукції буде найбільш ефективний, що покриє витрати. Є, звичайно можливість знизити ці витрати, вибираючи найбільш оптимальні і дешеві види просування продукту. Або проводити рекламні компанії в періоди, найбільш вигідні для збуту (так як сільськогосподарська продукція носить сезонний характер зокрема). У періоди спаду попиту можна лише нагадувати про себе, тут досить буде: розсилок по електронній пошті, телефонних переговорів зі споживачами. Найвищі витрати - це реклама на телебаченні (розміщення банерів, ролики і т.д.) якщо обмежити щоквартальні виходи, а допустимий робити таку рекламу 1 раз на 6 місяців, то можна заощадити близько 30 000 руб. Але реклама повинна бути, адже «Реклама - двигун торгівлі!».
Бюджету маркетингу складається щороку. При цьому протягом року слід дотримуватися складеного бюджету. Це допоможе уникнути якихось непередбачених ситуацій при виконанні плану маркетингу.

Висновок
Кожна фірма зацікавлена ​​в ефективному управлінні своєю маркетинговою діяльністю. Зокрема, їй потрібно знати, як аналізувати ринкові можливості, відбирати походять цільові ринки, розробляти ефективний комплекс маркетингу й успішно управляти перетворенням у життя маркетингових зусиль.
Відправна точка маркетингової діяльності - аналіз ринкових можливостей. Керівництву необхідно знати, як слід виявити і оцінити ці можливості. Воно може знайти їх, працюючи з сіткою розвитку товару і ринку і звертаючи увагу на нові сфери діяльності. Кожну можливість необхідно оцінити з точки зору її відповідності цілям і наявним ресурсам.
Для виконання всієї цієї маркетингової роботи фірмі необхідно створити 4 системи - маркетингової інформації, планування маркетингу, організація служби маркетингу і маркетингового контролю. Система планування маркетингу включає в себе і стратегічне та маркетингове планування. Система стратегічного планування має основною метою створення міцної фірми, в якій є, принаймні, кілька зростаючих виробництв, що компенсують ті, що, можливо, йдуть по спадній. У рамках системи маркетингового планування розробляються перспективні річні плани для кожного з конкретних виробництв звичайних і марочних товарів, перед якими вже поставлені завдання стратегічного характеру. Планування - одна з основних функцій менеджменту. Корпоративний або бізнес-план компанії направляє її діяльність. План маркетингу - тільки одна зі складових корпоративного плану, тому процес планування повинен здійснюватися як частина генерального плану компанії і процесу бюджетування.
У результаті даної курсової роботи було складено план маркетингу для підприємства ВАТ «Птахофабрика« Челябінська ». Даная робота дозволила оволодіти методикою розробки маркетингового плану дослідження підприємства. Отримано практичний досвід маркетингового планування.
У роботі запропоновані конкретні заходи щодо вирішення вище зазначених проблем. Основні з них:
- Для чіткого розподілу праці та її конкретизації і на підприємстві слід ввести фахівця з дослідження ринку;
-Також для більш раціональної реалізації продукції фахівцями повинен розроблятися детальний план маркетингу;
- Особливу увагу слід приділяти складання бюджету маркетингу. Це допоможе уникнути підприємству багатьох неприємностей, а також спланувати витрати по просуванню продукції.
Якщо чітко дотриматися перераховані моменти, можна досягти дуже високого рівня підготовки та реалізації плану маркетингу, а відповідно і більш ефективної діяльності фахівців служби дослідження ринку, фахівців служби маркетингу і добре налагодити систему реалізації виробленої продукції. І в підсумку отримувати більше прибутку і підвищити ділову репутацію, що також важливо в обстановці ринкової економіки.

Список використаної літератури та джерел
1. Абрамова Г. П. та ін Маркетинг в АПК: Підручник, М.: Колос, 1999.
2. Академія ринку: маркетинг: пров. з ф. / А. Дайан, Ф. Букерель, Р. Ланкар та ін; Наук. Ред. . А. Г. Худокормов. - М.: Економіка, 1993. - 572с.
3. Ведута Є. Глобалізація і стратегічне планування / / Обозреватель.-2003 .- № 11.-С.21-23.
4. Річна бухгалтерська звітність ВАТ «Птахофабрики« Челябінська »за 2004 - 2006 рік.
5. Абрамова Г.П. та ін Маркетинг в АПК: Підручник. - М: Колос, 1999.-395с.
6. Басовский Л.Є. Маркетинг: Курс лекцій. - М.: ИНФРА-М, 1999.-268с.
7. Бережнов Г.В. «Чуден Дніпро за тихої погоди ...» / / Російське предпрінімательство.-2004 .- № 4.-С.20-23.
8. Лавров О.С. Стійкий пошук / / Російське редпрінімательство.-2004 .- № 5.-С.38-43.
9. Бізнес-планування: Підручник / За ред. В.М. Попова і С.І. Ляпунова.-М.: Фінанси і статистика, 2002.-672с.: Іл.-с.35-46.
10. Давидов С.В. Випереджаюче біг ... / / Російське предпрінімательство.-2003 .- № 11.-С.10-15.
11. Савицька Г.В. Аналіз господарської діяльності підприємств АПК: Підручник. - 3-е изд., Испр. - М.: Нове знання, 2003 .- 367c.-С. 45-53.
12. Мінго Джек. Як компанії стали великими. Історії про бізнес і торгівлі. Пер. з англ. Раків А.А. - Санкт-Петербург: Видавництво Пітер, 1995.-670 с.-с.523-541.
13. Маркетинг в галузях і сферах діяльності. - Підручник / За ред. проф. В.А. Алексуніна - М.: Видавничо-книготорговий центр "Маркетинг", 2001.-390с.-С. 67-74.
14. Економіка підприємства: Підручник для вузів / Під ред. проф. В.Я. Горфінкеля, проф. В.А. Швандара. - 3-е изд., Перераб. і доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001.-400 З.-С. 325-327.
15. Костяєв А.І. Зовнішні умови і внутрішні чинники сільськогосподарського виробництва / / Економіка сільськогосподарських і переробних предприятий.-2003 .- № 3.-С.8-11.
16. Євдокимов Ф. І., Гавва В. М. Абетка маркетингу: Учеб. посібник. 3-тє вид., Перераб. І доп. - Д.: Сталкер, 1998. - 432с.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Маркетинг, реклама и торгівля | Курсова
305.2кб. | скачати


Схожі роботи:
Функціональне обстеження підприємства Розробка маркетингового плану предпріятіяПроектірованіе
Розробка анкети для маркетингового дослідження
Розробка програми маркетингового дослідження ринку парфумерії
Розробка анкети для проведення маркетингового дослідження
Маркетингові дослідження і розробка плану маркетингу Clean and Clear
Розробка плану спрямованого хіміко токсикологічного дослідження на трифтазин група фенотіазинів
Маркетингові дослідження програма маркетингового дослідження
Основи маркетингового дослідження
Інструменти маркетингового дослідження
© Усі права захищені
написати до нас