Розробка комплексу маркетингу для перукарні Молодість

Міністерство освіти Російської Федерації

ГОУ ВПО Магнітогорський державний технічний університет ім. Г.І. Носова

Кафедра економіки і маркетингу

реферат

з дисципліни "Маркетинг"

Розробка комплексу маркетингу для перукарні "Молодість"

Магнітогорськ

2008

ЗМІСТ

ВСТУП

Глава 1. Аналіз маркетингового середовища ТОВ "Перукарня" Молодість "

1.1 Характеристика організації ТОВ "Перукарня" Молодість "

1.2 Аналіз мікросередовища

1.3 Аналіз макросередовища. STEP-аналіз

1.4 SWOT - аналіз

1.5 Вибір стратегії

Глава 2. Розробка та проведення маркетингового дослідження

2.1 Маркетингове дослідження

2.1.1 Розробка анкети

2.1.2 Аналіз анкет

2.2 Товарна політика

2.3 Цінова політика

2.4 Торгова політика

2.5 Просування товару

2.5.1 Комунікаційна політика

2.6 Персонал

2.7 Матеріальне свідоцтво

ВИСНОВОК

Список використаних джерел

ВСТУП

Рівень розвитку перукарень в сфері послуг

Сфера послуг - велике і малодосліджене поле програми суспільної праці. Тривалий час сфера послуг взагалі не викликала особливого інтересу. І лише в останні десятиліття, вона стала притягувати увагу багатьох економістів.

Виникнення маркетингу тісно пов'язане з виникненням обміну і виникненням ринку. Основу діяльності маркетингу складають такі заняття, як розробка товару, дослідження, налагодження комунікації, організація розподілу, встановлення цін, розгортання служби сервісу.

Важливим завданням є маркетингове дослідження підприємства і його конкурентної і споживчої середовища. В умовах ринкових відносин ця проблема стає все більш актуальною.

З переходом України до ринкової економіки, сфера послуг займає домінуюче становище. На даному етапі розвитку російського бізнесу, особливе становище займають перукарні та салони краси.

Попит на послуги цих підприємств має сезонний характер, потреби в красі, неповторному імідж, не мають великого спаду в будь-який час року, що дозволяє успішно розвиватися даної галузі.

За останні роки попит на послуги перукарень у м. Магнітогорську збільшився на 17,81%. Наприклад, в 2002 р. попит збільшився на 7,56% в порівнянні з 2000 р., в 2004 р попит збільшився на 5,87% в порівнянні з 2002 р., а в 2006 р., порівняно з 2004 р. попит збільшився на 4,38%, а це говорить про те, що магнітогорський ринок уже досить насичений даним видом послуг, хоча абсолютна заповнення ще не настав. З цієї причини ми вважаємо, що дана сфера бізнесу вже досить добре вивчена і розвинена і може перейти в стадію стагнації.

Зараз в м. Магнітогорську порядку 89 перукарень та 20 салонів краси.

Для детального розгляду розвитку перукарень в сфері послуг у якості базового прикладу візьмемо салон-перукарню "Молодість", і на основі цієї організації розробимо комплекс маркетингу.

Метою даної роботи є розробка комплексу маркетингу, на прикладі перукарні "Молодість".

Об'єктом дослідження є маркетингова діяльність у сфері послуг.

Предмет дослідження - салон - перукарня "Молодість". Розробка комплексу маркетингу являє собою ряд заходів, що ставлять метою дослідження таких питань, як:

- Вивчення споживача;

- Вивчення "ніші" ринку;

- Аналіз власне ринку організації;

- Дослідження продукту (виду послуг);

- Аналіз форм і каналів збуту;

- Вивчення конкурентів;

- Проведення маркетингових досліджень;

- Розробка рішень щодо вдосконалення комунікаційної політики.

У даній роботі деякі економічні проблеми сфери послуг, лише намічені, але не вирішені. Важливість подальшого систематичного дослідження сфери обслуговування не підлягає сумніву.

1. Аналіз маркетингового середовища підприємства

1.1 Характеристика організації

Найменування підприємства - ТОВ "Перукарня" Молодість ".

Дата утворення: 19.01.1992г.

Адреса: вул. Маяковського, 56; телефон: 25-29-06. Час роботи: 8:00-20:00.

Контактна особа: Озерова Світлана Іванівна

Основні напрями проектованої діяльності: надання перукарських послуг.

Основна продукція - стрижка, фарбування, освітлення та лікування волосся, жіночий зал, чоловічий зал.

Додаткова продукція - манікюр, педикюр, макіяж.

Сучасна перукарня "Молодість" надає послуги на досить високому рівні, з використанням екологічно чистої косметики. Перукарня "Молодість" надає наступні послуги:

Комплекс лікування волосся. Тривалість курсу від 2 до 8 днів, препарати виготовлені на основі натуральних компонентів.

Манікюр. Корекція і лікування нігтів, художній малюнок. Комплекс лікування нігтів включає в себе харчування, зміцнення і захист нігтів.

Макіяж денний, вечірній. Індивідуальний підбір гамми кольорів.

Освітлення та фарбування. Не псує волосся. Фарба містить натуральні компоненти і вітаміни, захищає волосся і не тьмяніє.

Структура управління

Установчими документами ТОВ "Перукарня" Молодість "є статут.

Учасники мають кількість голосів пропорційно розміру їх часток у статутному фонді. Засновниками є дві фізичні особи. Частки участі засновників у статутному капіталі кожного з учасників рівні 50%. Згідно зборам засновників один із засновників призначено директором товариства.

Виконавчим органом товариства є його директор. Вищим органом товариства є збори засновників. Кількість працівників: 21 людина. За кожним співробітником закріплені певні функції. Так, наприклад, адміністратор стежить за своєчасними оплатами платежів, за прийомами по записах, а також консультує нових клієнтів.

Рисунок 1.1-Організаційна структура ТОВ "Перукарня" Молодість "

Продукція

Послуги, які надає ТОВ "Перукарня" Молодість "на досить високому рівні, з використанням екологічно чистої косметики. Перукарня" Молодість "надає наступні послуги:

1. Косметологічні послуги:

Макіяж;

Масаж (лікувальний, вакуумний, східний точковий);

Маски для обличчя;

2. Послуги стиліста-перукаря:

Стрижка;

Фарбування;

Мелірування;

Лікування волосся;

Підбір зачісок на комп'ютері;

3. Манікюр:

Поліровка нігтів;

Лікувальні ванни.

4. Педикюр:

Лікувальні ванночки;

Поліровка нігтів;

Місія ТОВ "Перукарня" Молодість "- задоволення естетичних потреб споживачів.

Проблема, яка виникає у перукарень - це сезонність прибутку. Прибуток перукарень та салонів краси носить сезонний характер. Місяці, в які перукарські отримують прибуток:

• найбільшу: квітень, червень, грудень;

• середню: травень, серпень, листопад, березень, січень;

• найменшу: липень, січень, вересень, жовтень.

Маркетингове середовище

Маркетингове середовище-сукупність суб'єктів і сил, як всередині підприємства, так і за її межами, яка прямим або непрямим чином може вплинути на діяльність компанії.

Маркетингове середовище поділяється на мікросередовище і макросередовище.

Рисунок 1.2 - Маркетингове середовище

1.2 Аналіз мікросередовища

Мікросередовище-саме підприємство і суб'єкти ринку, які мають безпосереднє відношення до підприємства. До них відносяться: сама компанія, посередники, постачальники, конкуренти, клієнти та контактні аудиторії.

Усі підрозділи компанії утворюють внутрішнє середовище компанії. Всі ці взаємопов'язані групи беруть участь у розробці планів та діяльності служби маркетингу.

Постачальники - це компанії чи приватні особи, які забезпечують компанію і її конкурентів матеріальними ресурсами, необхідними для виробництва товарів і послуг.

Посередники - це компанії, які допомагають, просувати, продавати і поширювати товари серед кінцевих споживачів.

Контактна аудиторія-всяка група, що має дійсний або потенційний інтерес до роботи компанії.

Аналіз внутрішнього середовища підприємства

Особливе значення у маркетинговій діяльності відіграє оцінка внутрішнього середовища підприємства.

Аналізу підлягають:

1. персонал;

2. організація управління;

3. фінансова діяльність;

4. виробництво (надання послуг);

5. маркетинг.

Було опитано 10 осіб (усне опитування), яким запропонували виявити кілька важливих для них характеристик підприємства.

Оцінку внутрішнього середовища компанії ТОВ "Перукарня" Молодість "представимо у вигляді таблиці, в якій представлені характеристики, за якими проводиться оцінка кожного показника в балах. Причому кожен показник може оцінюватися від вищого +2 до нижчого -2. Причому:

2 - найбільш сильні сторони підприємства;

1 - незначні сильні сторони підприємства;

0 - нейтральний фактор;

-1 - Незначні слабкі сторони підприємства;

-2 - Значні слабкі сторони підприємства.

Таблиця 1.2.1 - Оцінка внутрішнього середовища підприємства ТОВ "Перукарня" Молодість "

Характеристики	Оцінка в балах
	+2	+1	0	-1	-2
1. Персонал:
- Рівень освіти	Х
- Кваліфікація		Х
- Навчання та підвищення кваліфікації	Х
2. Організація управління:
- Організаційна структура підприємства	Х
- Культура підприємства			Х
3. Фінанси:
- Забезпечення прибутку				Х
4. Надання послуг:
- Рівень обслуговування	Х
- Продуктивність		Х
5. Маркетинг:
- Маркетингова інформація		Х
- Маркетингові дослідження				Х
- Реклама					Х

З таблиці видно, що ТОВ "Перукарня" Молодість "має дуже багато сильних сторін, які допомагають їй успішно функціонувати на ринку. Весь персонал підприємства має вищу освіту. Крім того, створюються сприятливі умови для співробітників, які вирішили продовжити подальше навчання або підвищити свою кваліфікацію. Управління на підприємстві високо організовано. Всі функції і обов'язки співробітників чітко розділені між собою.

Слабким місцем компанії фінансовий стан підприємство. Воно нестійке через далекого розташування від центру міста. Так само слабким місцем є маркетингова діяльність. У компанії збирається маркетингова інформація щодо стану ринку, конкурентів. Маркетингові дослідження практично не проводяться. Компанія не проводить рекламної політики.

Таким чином, можна зробити висновок, що сильні сторони забезпечують ТОВ "Перукарня" Молодість "міцні позиції на ринку. Але для подальшої успішної діяльності серед зростаючого числа конкурентів необхідно зосередити зусилля на маркетингу, в першу чергу на рекламі.

Аналіз клієнтів

Клієнтами ТОВ "Перукарня" Молодість "люди різного віку. Клієнтів можна розділити на постійних, нових і епізодичних. Але все ж можна виділити певний сегмент цільової-це люди середнього віку. Це дає як плюси, так і мінуси. Переваги полягають у тому, що у перукарні з'являється можливість виробляти послуги, які відповідають потребам даної цільової групи. Також з'являється можливість пропонувати послуги за прийнятними цінами. А мінусами є: зниження обсягів продажу, збільшення витрат на маркетинг.

Для постійних клієнтів надаються особливі умови. Так, наприклад, знижки, додаткові послуги (по запису поза чергою).

Аналіз конкурентів

Конкуренти є важливою складовою маркетингового мікросередовища фірми, без обліку та вивчення якої неможлива розробка прийнятною стратегії і тактики функціонування фірми на ринку.

При створенні перукарні, визначається не тільки її місце розташування, а й визначається орієнтація на певний сегмент ринку. Також проводиться опитування населення району, в якому розташований цей салон, і завдяки якому визначається коло потенційних клієнтів, на яких буде орієнтовано дане підприємство.

Зауважимо, що перукарні та салони краси, відносяться до галузі побутового обслуговування, і надають невиробничі послуги.

Діяльність даних фірм залежить від:

1) конкурентів;

2) рівня доходів споживачів;

3) НТП;

4) рівня безробіття та інфляції;

5) державного регулювання;

6) постачальників;

7) культурних факторів;

Для розгляду розвиненості сфери послуг у м. Магнітогорську, розглянемо наступних представників даного бізнесу:

- "Молодість"

- "Лура"

- "Стиль"

- "Наталі"

Для більш повного аналізу розвиненості сфери послуг у м. Магнітогорську ми пропонуємо з'ясувати, яку частку ринку займає кожен із салонів. (В рамках курсової роботи ми не наводимо розподіл часток ринку).

Сучасна перукарня "Молодість" надає послуги на досить високому рівні, з використанням екологічно чистої косметики. Перукарня "Молодість" надає наступні послуги:

Комплекс лікування волосся. Тривалість курсу від 2 до 8 днів, препарати виготовлені на основі натуральних компонентів.

Манікюр. Корекція і лікування нігтів, художній малюнок. Комплекс лікування нігтів включає в себе харчування, зміцнення і захист нігтів.

Макіяж денний, вечірній. Індивідуальний підбір гамми кольорів.

Освітлення та фарбування. Не псує волосся. Фарба містить натуральні компоненти і вітаміни, захищає волосся і не тьмяніє.

Основні фактори, що впливають на унікальність послуг, що надаються салоном - перукарні "Молодість":

1. висока якість надаваних послуг;

2. використання в технології виробництва тільки екологічно чистий продукт;

3. великий діапазон цін;

4. можливість тримати ціни нижчі, ніж у конкурентів;

5. добре підготовлений персонал.

У маркетингових дослідженнях важливим є визначення ступеня конкуренції і позицій конкурентів на ринку. Для їх визначення важливо знати не тільки кількість фірм-конкурентів на ринку, але і розмір їх частки на цьому ринку. При цьому підраховується ринкова частка розглядається нами салону "Молодість" та інших фірм - основних конкурентів.

З'ясуємо, конкурентоспроможність даної перукарні, порівняно з іншими, які здійснюють такі послуги населенню, щоб визначити за якими параметрами відстає салон (таблиця 1.2.2). Було опитано 20 осіб, яким запропонували назвати основні для них чинники конкурентоспроможності. Для їх зручності також було запропоновано числова 5-бальна шкала (1-дуже погано ,5-дуже добре). Опитані люди виставляли оцінки перукарським за своїми уподобаннями.

Таблиця 1.2.2 - Лист оцінки конкурентоспроможності

Фактори конкурентоспроможності	"Молодість"	"Лура"	"Стиль"	"Наталі"
Продукт:
Доступ	5	4	4	5
Широта асортименту	5	3	3	5
Графік роботи	5	3	5	5
Канали збуту
Ступінь охоплення ринку	4	5	5	5
Виділення площі	5	3	3	4
Близькість до цільового сегменту	3	4	5	3
Просування і стимулювання збуту
Реклама	3	4	4	5
Знижки	5	5	3	3
Інші види просування	4	4	4	4

Наведемо результати оцінки конкурентоспроможності в таблиці 1.2.3

Таблиця 1.2.3-Результати оцінки конкурентоспроможності по основним конкурентам

Проаналізувавши результати конкурентоспроможності, слід одразу зазначити, що у перукарні "Молодість" є три конкуренти, які знаходяться водному районі, і відрізняються кожен по своєму: асортиментом послуг, рівнем обслуговування і різними цінами. Самим головним конкурентом, є салон "Наталі". Проведемо оцінку місця розташування перукарні "Молодість" в таблиці 1.2.4. Було опитано 10 осіб, яким запропонували виставити оцінки перукарським розставити вагомий коефіцієнт. Як оцінок виступає числова шкала від 1 до 5.

Таблиця 1.2.4 - Оцінка місця розташування перукарні "Молодість"

З таблиці 1.2.4 видно, що більш сприятливе розташування у перукарні "Молодість". Якщо розглядати площа вітрин, то можна сказати, що в салону "Лура" і "Стиль" вона взагалі відсутня, площа вітрин салону "Наталі" трохи більше мінімальної норми 40 м ². Площа вітрин у салону "Молодість" вельми велика, але не використовується повністю за призначенням.

Стоянки на 10 місць присутні тільки біля салонів-перукарень "Молодість" і "Натали", біля салону "Стиль" стоянка невелика, а біля салону "Лура" машини взагалі не можуть припаркуватися і доводиться, або ставити машину в кварталі, або проїжджати повз це салону.

Проїзд громадським транспортом для всіх салонів різний, хоча вони і знаходяться в одному районі. Найбільш зручний проїзд для салону "Стиль", так як недалеко від нього зупиняються трамваї і автобуси. Біля салону "Молодість" тільки автобусна зупинка, а біля салону "Наталі" взагалі немає зупинки. До перукарні "Лура" йти від трамвайної зупинки біля 5 хвилин.

Ціни на послуги у конкурентів вище, ніж в "Молодості", крім перукарні "Лура" (ціни на послуги у них однакові). Персонал, що працює в салоні "Наталі" більш кваліфікований, ніж у "Молодості", але менш кваліфікований в салоні "Лура".

"Молодість" має ряд переваг перед своїми конкурентами, а саме:

1. Комп'ютерний підбір зачіски (перед салонами "Лура" і "Стиль");

2. Високо кваліфікований персонал (спеціальну освіту і стаж роботи);

3. Використання екологічно чистої продукції.

Недоліками є:

1.Отсутствие такої послуги, як солярій;

2.малоізвестность;

На відміну від інших салонів-перукарень в "Молодості" послуги мають такі властивості:

1.високій рівень обслуговування.

Послуги здійснюються висококваліфікованим персоналом з використанням екологічно чистої продукції. За бажанням клієнта підбирається його неповторний стиль.

2. якість, привабливість.

Виробництво оснащене сучасним обладнанням, наявність досвідчених фахівців; комплексний підхід до закупівлі нових парфюмерно-косметичних виробів (маркетингові дослідження, забезпечення заданих споживчих властивостей).

3. Доступна ціна.

Собівартість послуг, що представляються на кілька відсотків нижче, ніж у конкурентів, тому що в основному використовується вітчизняна косметика, яка значно дешевша за імпортну.

Всі достоїнства дозволяють салону-перукарні ТОВ "Молодість" залишатися конкурентоспроможними салоном на ринку перукарських послуг. Але наявність недоліків може похитнути престиж салону. Ці недоліки треба терміново виправляти, тобто відкрити нову послугу "солярій" і провести якісну рекламну акцію. Так само можна зробити День Відкритих Дверей, щоб всі бажаючі та потенційні клієнти могли дізнатися про все, що їх цікавлять по роботі ТОВ "Молодість", подивитися на надані послуги й оцінити якість обслуговування.

1.3 Аналіз макросередовища. STEP-аналіз

Макросередовище (макрооточення) - макрофактори, які обумовлені станом економіки, демографії, політики, право, науки і техніки, навколишнього середовища, і які впливають на мікросередовище підприємства.

Для вивчення макросередовища використовується STEP-аналіз, який дозволяє оцінити вплив кожного фактора макросередовища на діяльність підприємства.

Головне завдання даного аналізу - дати загальне уявлення про позитивні чи негативні тенденції у зовнішній середовищі.

Демографічна середовище. Демографія - наука, що вивчає населення з точки зору його чисельності, щільності і т.д. У рамках короткострокового та середньострокового періодів відмічені демографічні тенденції є виключно надійними факторами розвитку. Фірма може взяти перелік основних демографічних тенденцій і точно визначити, яке значення матиме для неї кожна з них. На діяльність ТОВ "Перукарня" Молодість "демографічне середовище впливає, тому що підприємство працює з фізичними особами, а не з юридичними особами. Зміна вікової структури суспільства, в якій найбільшу питому вагу займає населення передпенсійного та пенсійного віку, що має дуже низькі доходи, призведе до скорочення кількості надаваних послуг.

Економічне середовище. Крім самих людей, для ринків важлива ще й купівельна спроможність. Загальний рівень купівельної спроможності залежить від рівня поточних доходів, цін, заощаджень і доступності кредиту. На купівельної спроможності позначаються економічні спади, високий рівень безробіття, зростаюча вартість отримання кредитів. Економічне середовище має великий вплив на діяльність ТОВ "Перукарня" Молодість ". До найважливіших економічних факторів, що робить як позитивні, так і негативні наслідки на діяльність організації, відносяться наступні:

1) Інфляція. Незважаючи на істотне зниження темпу інфляції за останній рік, все ж спостерігається невелике зростання цін. При цьому існуюча інфляція призводить до знецінення існуючих запасів напівфабрикатів і сировини, до знецінення грошових коштів, що відшкодовують витрати підприємства, що в кінцевому підсумку змушує підприємства шукати джерела поповнення оборотних коштів. При цьому також збільшення витрат на виробництво і реалізацію продукції, і отже до зниження попиту на неї. Таким чином, інфляція може становити серйозну загрозу для досягнення цілей організації.

2) Податкова ставка. Ніяких пільг при оподаткуванні у фірми немає, тому зміна податкових ставок призведе або до позитивного, або негативного впливу на діяльність організації.

3) Митні тарифи. Оскільки фірма ТОВ "Перукарня" Молодість "набуває сировину і матеріали і все обладнання російських партнерів, то митні тарифи не безпосередньо впливають на ціну продукції і в кінцевому підсумку на прибуток. У зв'язку з цим даний чинник може розглядати як позитивний, що змушує підприємство співпрацювати з перевіреними постачальниками в межах Росії.

Природне середовище. Природне середовище також впливає на діяльність ТОВ "Перукарня" Молодість ", тому що вона використовує екологічно чисту продукцію, а в зв'язку з забрудненням навколишнього середовища і скороченням ресурсів подальше використання екологічно чистої продукції не надається можливим.

Фактори науково-технічного прогресу. Учасникам ринку необхідно розбиратися в змінах, що відбуваються в науково-технічному середовищі, і в тому, як нова наука і технологія можуть вплинути на діяльність підприємства. Їм необхідно працювати в тісному контакті з науково-технічними фахівцями і стимулювати їх на проведення досліджень, більшою мірою націлених на ринок. Вони повинні чуйно реагувати на можливі негативні аспекти будь-якої нової ідеї, які можуть обернутися шкодою для користувачів і викликати їх недовіру і протидія. Науково-технічне середовище робить деякий вплив на діяльність ТОВ "Перукарня" Молодість "Наприклад, створення абсолютно нового обладнання, може зменшити навантаження на співробітників компанії, і тим самим підвищити продуктивність праці.

Політико-правове середовище. Це середовище складається з правових норм, державних установ і впливових груп громадськості, які впливають на різні організації та окремих осіб і обмежують свободу їх дій в рамках суспільства. Внутрішній ринок і діяльність організації постійно перебувають під вплив політичних подій і рішень, і керівництво організації має ознайомитися з прийнятими рішеннями і законами як федерального уряду, а й місцевих органів влади, на території яких функціонує підприємство. З цієї точки зору фірмі ТОВ "Перукарня" Молодість "необхідно стежити за змінами поточного законодавства у сфері податкової політики уряду, митних тарифів і правил митного обслуговування, кредитної політики і ставок рефінансування ЦБ РФ. Внесені поправки в законодавство країни можуть, як розширити можливості діяльності підприємства , так і звузити їх.

Ринкові чинники. Мінлива ринкова зовнішнє середовище являє собою область постійного занепокоєння для організації. В аналіз ринкової довкілля входять такі чинники, які можуть надавати безпосередній вплив на успіхи і провали організації:

Рівень конкуренції в галузі. В даний час з'явилася велика кількість фірм, що реалізують різні види перукарських послуг. Тому з точки зору рівня конкуренції в цій області підприємству дуже важко утримувати своє становище у реалізації даного виду послуг.

Зміна доходів споживачів. В даний час фірма ТОВ "Перукарня" Молодість "орієнтується у випуску своєї продукції на споживачів із середнім і високим рівнями доходу. Невелике зниження або збільшення доходів споживачів не призведе до істотної зміни доходів організації.

Соціально-культурне середовище. Ці фактори пов'язані з мінливими очікуваннями, відносинами і мораллю суспільства. До соціальних факторів, які можуть надалі вплинути на діяльність компанії ТОВ "Перукарня" Молодість ", належать наступні:

- Середній рівень заробітної плати в галузі;

- Посилення увагу споживачів середнього і вищого класу до свого здоров'я та збереженню, що сприяє збільшенню обсягів продажів фірми.

Конкретне суспільство формує основні погляди людей, цінності і норми поведінки. Крім того, культурне середовище визначає внутрішню культуру організації (фірми).

Фірма та її постачальники, маркетингові посередники, клієнтура, конкуренти і контактні аудиторії функціонують в рамках більш широкої макросередовища сил, які або відкривають нові можливості, або загрожують фірмі новими небезпеками. Ці сили представляють собою не піддаються контролю фактори, за якими фірма повинна уважно стежити і на які повинна реагувати.

Макросередовище значно впливає на діяльність ТОВ "Перукарня" Молодість ". Тому компанії потрібно ретельно вивчати ці фактори і враховувати їх вплив при прийнятті будь-яких рішень, пов'язаних з діяльністю підприємства.

Таким чином, STEP - аналіз ТОВ "Молодість" дозволив виявити позитивні і негативні фактори зовнішнього середовища, які необхідно врахувати при розробці комплексу маркетингу.

1.4 SWOT-аналіз

SWOT - аналіз - підхід застосовується для аналізу середовища організації, який дозволяє провести спільне вивчення внутрішнього і зовнішнього середовища. Метод SWOT включає в себе аналіз сильних і слабких сторін організації, її можливості і загрози, встановлення зв'язків між ними, які в подальшому можуть бути використані для формулювання стратегії організації.

У таблиці 1.4.1 наведено SWOT - аналіз ТОВ "перукарні" Молодість ".

З таблиці видно, що в ТОВ "перукарні" Молодість "дуже багато сильних сторін і чимало можливостей, що дозволяє салону міцно тримати свої позиції на ринку перукарських послуг. Така сильна сторона як величезний вибір асортименту послуг дозволяє фірмі отримувати прибуток. Проте керівництво компанії постійно піклується про підвищення якості продукції та послуг, і на цей момент якість товарів і послуг відповідає всім пропонованим до них вимогам. На сьогоднішній день продукція та послуги здійснюються за найменшої собівартості, що пов'язано з якісним і недорогим сировиною, удосконаленням використання сировини підприємством. Фірма ТОВ "Перукарня "Молодість" має налагоджену систему підбору кадрів відповідно до розроблених фірмою вимог до співробітників. Існуючі кадри повністю відповідають основним її вимогам. Основним напрямком роботи фірми в області людських ресурсів є зараз постійне підвищення кваліфікації кадрів, для чого кожен працівник протягом року обов'язково проходить навчання на курсах.

Проте у фірми присутні і слабкі сторони. Така слабка сторона як незначна реклама і слабка маркетингова діяльність, можуть дуже сильно вплинути на діяльність ТОВ "перукарні" Молодість ". При такій системі маркетингової діяльності збільшується невизначеність у майбутніх результатах при випуску нових видів продукції і послуг. На сьогоднішній день фінансовий стан фірми не є досить стійким і в цілому залежить від обсягів реалізації послуг. Тому фірма використовує всі можливості для збільшення реалізації послуг.

Таблиця 1.4.1 - SWOT - аналіз ТОВ "перукарні" Молодість "

Але все ж чинна стратегія салону "Молодість" дозволила йому досягти успіху на ринку перукарських послуг, а також отримати можливість для подальшого розвитку своєї діяльності. З метою усунення слабких сторін управлінський персонал салону-перукарні повинен передбачити зміни у своїй роботі. А також почати співпрацю з рекламними компаніями міста і відкрити відділ маркетингу.

Провівши аналіз всієї маркетингової середовища підприємства ТОВ "Перукарня" Молодість "можна зробити наступні висновки:

1. внутрішнє середовище підприємства добре організовано. На підприємстві працює висококваліфікований персонал, який дуже серйозно і з усією відповідальністю підходить до справи. А це перший ступінь довгострокового й успішного функціонування на ринку;

2. підприємство використовує екологічно чисту продукцію, що дозволяє зберегти навколишнє середовище, а також виробляти продукцію і реалізовувати послуги з найменшої собівартості;

3. ТОВ "Перукарня" Молодість "працює з великою кількістю клієнтів, багато з яких вже є постійними. Це гарантує компанії високий позитивний фінансовий результат;

4. існує ймовірність посилення позицій конкурентів і поява нових. Щоб уникнути, тому необхідно ретельно спостерігати за розвитком конкурентів і вчасно приймати відповідні заходи.

5. ті чинники макросередовища, на які підприємство вплинути не може, і які мають значний вплив на її діяльність, слід ретельно вивчати і брати до уваги при розробці планів і прийняття управлінських рішень.

6. При всіх своїх сильних сторонах слабким місцем компанії є маркетингова діяльність, яку серед зростаючого числа конкурентів для подальшого успішного функціонування і для утримання провідних позицій на ринку підприємству необхідно розвивати.

Вибір стратегії

Стратегічне планування - це управлінський процес створення і підтримки стратегічної відповідності між цілями фірми, її потенційними можливостями і шансами в сфері маркетингу. Воно спирається на чітко сформульоване програмне заяву фірми, виклад допоміжних цілей і задач, здоровий господарський портфель і стратегію росту.

Стратегічна концепція будується, перш за все, шляхом визначення фірмою конкурентного положення на ринку, що ми і розглянули вище. Правильно вибрана стратегія дозволяє підпорядкувати єдиним інтересам зусилля співробітників магазина, причому найбільш раціональним способом, з огляду на майбутні перспективи, а також розвивати управлінські ресурси, концентруючи їх у найбільш ефективних зонах господарювання.

Для збільшення прибутку перукарня "Молодість" повинна вибрати стратегію росту. Незважаючи на всі труднощі застосування, ця стратегія є найбільш поширеною маркетинговою стратегією.

Існують такі стратегії зростання:

1) інтенсивне зростання:

- Стратегія проникнення на ринок;

- Стратегія пошуку нових товарів;

- Стратегія створення нового продукту;

2) інтеграційний ріст:

- Об'єднання з постачальником;

- Об'єднання із споживачами;

- Об'єднання з продавцями схожої продукції.

Якщо жодна з даних стратегій не підходить, то можна використовувати комбінацію цих стратегій.

Для більш успішної роботи перукарні "Молодість" ми пропонуємо вибрати наступну комбінацію стратегій: розширення пропонованого асортименту послуг і проникнення на нові ринки.

2. Розробка та проведення маркетингового дослідження

2.1 Маркетингове дослідження

Маркетингове дослідження послуги є систематичні заходи щодо отримання оперативної інформації щодо даних, що описують поточне або перспективне (прогнозне) стан самої послуги, а також аналіз і відбиток даних у формі, необхідної для вирішення стратегічних і тактичних завдань, що стоять перед фірмою. Маркетингові дослідження - це функція, яка через інформацію пов'язує маркетологів з ринками, споживачами, конкурентами, зі всіма елементами зовнішнього середовища маркетингу. Маркетингові дослідження пов'язані з прийняттям рішень по всіх аспектах маркетингової діяльності. Вони знижують рівень невизначеності і стосуються всіх елементів комплексу маркетингу і його зовнішнього середовища з тих її компонентів, які впливають на маркетинг певного продукту на конкретному ринку.

Проведені в плановому порядку маркетингові дослідження дають можливість отримувати конкурентні переваги, знижувати фінансові і комерційні ризики підприємницької діяльності, визначати відношення покупців до наданої послуги, давати оцінку стратегічної і тактичної діяльності фірми, підвищувати ефективність комунікаційних ринкових заходів, визначати оптимальні сегменти позиціонування послуг, визначати характер життєвого циклу послуг.

До основних принципів проведення маркетингових досліджень відносяться об'єктивність, точність і ретельність. В якості потенційних споживачів перукарень та салонів пропонуємо розглядати все населення м. Магнітогорська в віці від 10 і старше, які мають дохід від 1500 рублів і більше.

2.1.1 Розробка анкети

Для дослідження діяльності ТОВ "Молодість" було проведено опитування методом анкетування. Брали участь 20 осіб різної статі і віку.

Опитування-метод збору інформації, шляхом встановлення контактів з об'єктами дослідження.

Як знаряддя дослідження методом опитування використовується анкета, що є запитальник, що передбачає фіксацію відповідей.

При проведенні маркетингових досліджень для салону-перукарні "Молодість" ми пропонуємо наступну анкету (див. додаток). В анкеті присутні як закриті запитання з вибірковим варіантом відповіді, і так і відкриті, які не містять відповіді. Анкета містить 20 питань, які повинні допомогти салону - перукарні ТОВ "Молодість" задовольнити потреби та бажання клієнтів і залишатися конкурентоспроможними на ринку послуг. При розробці анкети були дотримані основні вимоги до неї, такі як:

1. анкета містить вступну частину;

2. в анкеті присутні питання-фільтри та оціночні питання;

3. відбувалася репетиція анкети;

4. в кінці анкети присутній подяку.

2.1.2 Аналіз за анкетою

Після анкетування необхідно провести обробку даних за наступними критеріями:

1. якими послугами перукарень користуються;

2. рівень доходу;

3. класифікації потенційних клієнтів за статевою та віковою ознаками.

Рисунок 2.1.1-Діаграма найбільш відвідуваних послуг

З діаграми видно, що найбільшим попитом користується послуга стиліста-перукаря (55% людей з 100% опитаних дуже часто вдаються до цієї послуги). Як правило, похід у салон-перукарню на увазі не тільки гарне волосся, але і руки, а саме нігті. Тому послугою "манікюр" теж користуються люди. Єдиною послугою, якою не користуються люди (при опитуванні) стала "педикюр". Тому салону-перукарні "Молодість" треба переглянути її. Можна або провести ефективну рекламу цієї послуги, або взагалі її виключити.

Рисунок 2.1.2-Діаграма вікової групи клієнтів салону "Молодість"

Діаграма показує, що перукарню "Молодість" в більшості своїй відвідують жінки середнього віку (від 28 років до 45 років). Їх влаштовує і ціна на пропоновані послуги, і якість обслуговування, і вид послуг. Але, щоб залучити нових клієнтів різних вікових груп салону "Молодість" треба створити нові послуги або перетворити старі. Наприклад, для людей у віці до 20 років запропонувати молодіжні стрижки, зачіски. Також відкрити солярій і нарощування нігтів. Для пенсіонерів зробити пільги і прийнятні ціни.

Рисунок 2.1.3-Діаграма рівня доходу клієнтів салону "Молодість"

З діаграми видно, що клієнти салону "Молодість" мають в середньому дохід від 2000 рублів до 8000 рублів. Це говорить про те, що салон відвідують люди або з середнім достатком, або з низьким. На це салону треба зробити акцент і перетворити цей недолік в плюси. Наприклад, можна використовувати недорогі косметичні матеріали та сировину. Також ввести прийнятні ціни, що приверне до нас нових клієнтів. Провести рекламні акції, що дозволить залучити людей з високим доходом.

Таким чином, перукарню "Молодість" в більшості своїй відвідують жінки середнього віку один раз на місяць, із середнім рівнем доходу 2-8 тис. руб. В основному ці жінки користуються послугами стиліста-перукаря і роблять манікюр.

Як було сказано вище, для залучення нових клієнтів треба провести рекламні акції, день відкритих дверей, тиждень знижок т.д.

Так само в ході опитування були виявлені послуги, які клієнти хотіли б бачити в салоні-перукарні ТОВ "Молодість". Це нарощування нігтів, солярій і т.д. керівництво салону має переглянути свої послуги додати нові, або поліпшити старі до вимог клієнтів. Це дозволить салону "Молодість" у залучення нових клієнтів, зміцнення зв'язків зі старими споживачами, тобто салону треба врахувати всі можливі для нього бажання і потреби потенційних і реальних клієнтів.

2.2 Товарна політика

На даному етапі маркетологи, використовуючи дослідження ринку, конкурентів і споживачів, розробляють програму дій підприємства в області надання послуг населенню: припускають, яка послуга буде користуватися максимальним попитом, відповідати потребам споживача, визначають її якість в порівнянні з конкурентами. Отже, більш докладно про товарну політику.

Товари розглядаються з точки зору їх фізичних характеристик, послуги ж невловимі. Тому споживачам складно заздалегідь оцінити пропоновану послугу. Оскільки можливість заздалегідь познайомитися з послугою відсутня, сприйнята клієнтом ступінь ризику покупки підвищується. Втім, надання послуг нерозривно пов'язане з матеріальними факторами - приміщеннями, обладнанням, рекламними матеріалами, співробітниками, здатними вселити довіру клієнта (в коридорах і кабінетах приватної лікарні панує атмосфера спокою та успіху). Так як співробітники, безпосередньо зайняті з клієнтами, уособлюють для них весь комплекс послуг, працівники компанії повинні відповідати її іміджу.

Маркетинг цілком і повністю залежить від споживача, від його потреб і запитів, тому перукарня "Молодість" просто змушена змінювати свою товарну стратегію, розширюючи свій асортимент. Перш за все, слід, визначити яку послугу слід надати споживачеві, щоб поліпшити асортимент:

- Послуги різного цінового діапазону в залежності від доходів покупців.

- Послугу, яка має якісну відмінність від своєї попередниці послуги-аналога.

- Послугу нову для певного ринку. Наприклад, лікування волосся електрикою.

- Стару послугу, вже колишню на ринку, але знайшла собі нове застосування.

Взагалі-то, маркетологу важливо на цьому етапі навчитися слухати, тому що ідеї можуть підказати і недоліки конкурентів. Також ідеї можуть підказувати співробітники, так як вони знаходяться ближче до споживача. Не слід залишати без уваги і опитування громадської думки, статистичні дані, результати тестування в споживчих журналах. Також потрібно відсіювання і вибір ідей. Ця стадія відбувається по двох критеріях: вилучається усе, що не пов'язано з комерційною метою підприємства, вилучається все, що не відповідає виробничим можливостям перукарні. Для збільшення зацікавленості клієнта в послузі, потрібно надавати послугу з підкріпленням. Послуга з підкріпленням - це надання додаткових вигод. Наприклад, при освітленні волосся можна надати споживачеві одноразовий крем для лікування волосся. Отже, успішна діяльність перукарні "Молодість" багато в чому залежить від умілого підкріплення послуги.

Товарна політика в перукарні "Молодість" вирішує завдання розширення асортименту послуг, що надаються. Для цього необхідно розширити коло постачальників і посередників і вибрати найбільш вигідних для перукарні. Розробки маркетингу в цій області допомагають уникнути багатьох помилок, що підстерігають його в даній стадії господарської діяльності. Тому можна чітко сказати, що маркетингова товарна політика допомагає підвищити ефективність діяльності перукарні.

2.3 Цінова політика

Під ціновою політикою фірми розуміється система поглядів, що дають уявлення про те, які принципи лежать в основі ціноутворення, як маневрувати цінами для досягнення генеральних цілей фірми. Інакше кажучи, цінова політика в маркетингу - це встановлення певних цін і способів маневрування ними в залежності від становища фірми на ринку, які дозволяють опанувати заданої часткою ринку, отримати розрахунковий прибуток, а також вирішити інші стратегічні та оперативні завдання.

Ціни на товари та послуги виконують ряд економічних функцій:

• обліково-вимірювальну (дозволяє порівняти кількісні і якісні витрати на виробництво товарів);

• аналітичну (є основою для прогнозування і планування економіки);

• стимулюючу (вплив на НТП, зниження витрат, підвищення якості продукції, зміна структури виробництва і споживання);

• розподільчу (можливість відхилення ціни від вартості товару під впливом ринкових факторів);

• регулюючу (баланс попиту і пропозиції);

• соціальну (зміна цін відбивається на структурі та обсязі споживчих благ, рівні життя населення);

• зовнішньоекономічну (ціна - інструмент торгових угод, зовнішніх платежів, взаємних розрахунків між країнами).

Ціна грає важливу психологічну (особливо значущу для сфери послуг) економічну роль. Оскільки купівля послуг пов'язана з підвищеним ризиком, ціна часто використовується як показник якості, проте дана закономірність не є абсолютною. З іншого боку, за відсутності з іншої інформації про послуги і обмеженому досвіді їх використання клієнт орієнтується, насамперед, на ціни.

В економічному сенсі - визначальний фактор доходів перукарні та її прибутковості. Ціна, як на товари, так і на послуги, залежить від їх сприйманого якості. Якщо, на думку клієнта, якість пропонованих послуг є найвищим, він готовий заплатити за них найвищу ціну. Цільовий ринок перукарні "Молодість" складається з декількох сегментів, тому перукарня призначає на послуги різні ціни. Призначення різних цін на послуги дозволяє перукарні більш ефективно використовувати постійні потужності. Високі ціни дозволяють зменшити навантаження в періоди пікового попиту, низькі - стимулюють попит у періоди його спаду.

При розробці цінової політики доцільно здійснити наступні кроки:

1) аналіз цін

Для аналізу цін необхідно мати наступну інформацію:

а) за ціновими нормам:

- Ясні чи цінові норми;

- Чи немає правових проблем щодо регулювання цін;

- Чи враховується характеристика споживачів;

- Обгрунтована чи диференціація цін (одні і ті ж товари в різних магазинах можуть мати різні ціни);

- Врахована чи тенденція зміни рівня цін на послуги;

- Якою є готовність до боротьби з знову виступаючими конкурентами;

в) з ціноутворення:

- Врахована чи гнучкість попиту при встановленні ціни;

- Як здійснюється ціноутворення на нову продукцію;

- Чи враховані негативні сторони ціноутворення і середні витрати плюс прибуток, якщо таке ціноутворення застосовано;

- Врахована чи реакція конкурентів на ціну даної продукції;

с) з управління цінами:

- Чи приводить знижка до скорочення операційних витрат;

- Чи правильні норми знижки;

- Практикується диференціація цін (за групами клієнтів, за порами року).

2) Встановлення цілей і напрямів ціноутворення

Цілі ціноутворення - прибуток, виручка, підтримка цін, протидія конкуренції.

Напрямок ціноутворення - за рівнем цін; по ціновій системі; з регулювання цін.

3) Остаточний вибір цінової політики.

Слід зазначити, що для перукарні "Молодість" основний політикою ціноутворення є "стратегія диференційовних цін". Ця стратегія підходить для використання в силу того, що перукарні планують встановлювати різні ціни. Наприклад, для пенсіонерів та дітей ціни будуть нижчі, ніж для дорослого "працездатного" людини.

Наприклад:

Ціна стрижки для дітей - 40 руб.

Ціна стрижки пенсіонерів - 55 руб.

Ця стратегія дозволяє перукарським "заохочувати" різних покупців, а також стимулювати просування послуг.

З розглянутого вище прикладу для зростання "Молодості" ми пропонуємо в 2010 році відкрити секцію торгівлі косметикою ВАТ "Чиста лінія".

Ця фірма буде здійснювати закупівлю косметики через оптову мережу, і здійснювати її продаж споживачеві. Таким чином, ця фірма буде посередником між виробником даної косметики і кінцевим споживачем.

2.4 Торгова політика

Більшість виробників пропонують свої товари ринку через посередників. Кожен з них прагнути сформувати власний канал розподілу.

Канал розподілу - сукупність фірм або окремих осіб, які беруть на себе або допомагають передати комусь іншому право власності на конкретний товар або послугу на їх шляху від виробника до споживача.

Сама природа послуг вимагає безпосереднього контакту між тими людьми, які їх надають, і тим, хто цю послугу купує. Така специфіка обумовлює той факт, що в більшості випадків послуги продаються безпосередньо їх виробниками.

Виробники також стикаються з проблемою забезпечення доступності своїх пропозицій для цілей аудиторії. Щоб охопити широко розкидану аудиторію, їм необхідно продумати як характер, так і розміщення.

2.5 Просування товару

Під просуванням розуміється сукупність різних видів діяльності по доведенню інформації про достоїнства продукту і послуги до потенційних споживачів і стимулюванню виникнення в них бажання його купити. Сучасні підприємства сфери послуг використовують складні комунікаційні системи для підтримки контактів посередниками, клієнтами, з різними громадськими організаціями і шарами.

Просування послуги здійснюється шляхом використання в певній пропорції реклами, методів стимулювання збуту, і зв'язками з громадськістю.

Одна з найбільш значних проблем в секторі послуг пов'язана з низькою продуктивністю. Частково вона є статистичною - виміряти підвищення "Обсягу виробництва" в сервісі дуже непросто, оскільки відсутня відчутний товар. Величина продуктивності в сфері послуг базується на взаємодії трьох факторів. По-перше, висока ступінь залучення споживача в процес обслуговування ускладнює його стандартизацію та автоматизацію. По-друге, послуги завжди включають в себе інтенсивну працю персоналу. По-третє, несохраняемость послуг веде до появи надлишкової потужності і до подальшого зниження показників прибутку на інвестований капітал.

У пошуку шляхів підвищення продуктивності праці маркетинг стикається з проблемою співвідношення продуктивності та ефективності.

Як відомо, маркетингова політика підприємства включає в себе товарну, цінову, збутову політику, а також політику просування товару або послуги на ринку. Саме за такою схемою буде викладена політика перукарні: від вибору послуги, визначення її ціни, різних методів збуту до кінцевого етапу - просування послуги, етапу на якому нарощується прибуток перукарні від надання послуги.

2.5.1 Комунікаційна політика

Формування попиту і стимулювання збуту (ФОССТИС) - найважливіша функція маркетингу, яка визначається комплексом маркетингових комунікацій. Цей комплекс, званий також комплексом стимулювання, включає кілька основних засобів. До них відносяться: реклама, пропаганда ("паблісіті"), стимулювання збуту, особисті продажі.

Реклама - будь-яка платна форма неособистого або художньо-ігрового представлення і просування ідей, товарів і послуг від імені спонсора.

Просування продукту в перукарні "Молодість" здійснюється шляхом використання в певній пропорції реклами, методів стимулювання продажів. В даному випадку в перукарні "Молодість" буде рекламуватися не окремі послуги, а вся перукарня в цілому.

В першу чергу можна добре оформити вітрини перукарні, виставивши в них як рекламу красиві плакати і косметичні засоби. Для цього можна запросити досвідченого художника-дизайнера.

Як було з'ясовано в результаті проведеної сегментації ринку, основними споживачами послуг, що надаються перукарні, є представники середнього класу. Для того, щоб повідомити їм про те, що перукарня зможе вирішити їхню проблему в отриманні недорогих і якісних послуг, необхідно розробляти шляхи доведення до споживача цього повідомлення.

На жаль, в даний час перукарня практично не використовує рекламу, як засіб комунікації. Виняток становить спілкування клієнтів між собою, що є унікальним видом реклами, тому що не вимагає від перукарні ніяких додаткових витрат, окрім того, це і найнадійніше джерело інформації.

Для розробки власної рекламної компанії необхідно відштовхуватися від цілей, які були згадані вище. Так як певний рівень знань цільових споживачів реалізованої продукції, вже є, то необхідно сформувати доброзичливе ставлення споживачів до перукарні, зробити даних споживачів постійними клієнтами. Цей тип реклами відноситься до реклами стабільності. При наявності певних уявлень про наші послуги і самої перукарні, необхідно у клієнта час від часу закріплювати рекламою досягнуті результати.

Тому, основною формою нашої реклами може бути поштова реклама у вигляді листівок, де вказуватиметься перелік пропонованих послуг, відповідні доступні ціни і хороший сервіз.

Крім постійних клієнтів можна залучити і інших споживачів. Крім цього, в перукарні можна провести кілька демонстрацій самих модних зачісок сезону. Також можна повісити рекламний щит, з метою заманювання покупців. Щит буде привертати увагу, не тільки звичайних перехожих, але і проїжджають повз машин та громадського транспорту.

Зазначені кошти реклами зажадають невеликих грошових коштів і, швидше за все, збільшить число клієнтів.

Пропаганда - неличное і не оплачуване спонсором стимулювання попиту на товари та послуги через поширення про них ЗМІ комерційно важливих відомостей.

Стимулювання збуту - короткочасні (сезонні, святкові, ювілейні) заохочувальні заходи (призи, знижки, бонуси) для покупців певних товарів і послуг.

Особистий продаж - усне представлення товару в ході бесіди продавця (комерційного агента) з одним або декількома потенційними покупцями з метою активізації їх уваги і здійснення покупки.

У порівнянні з товарами невловимі елементи послуг набагато важче рекламувати, просувати і доносити до споживача. Як відобразити послугу в графічному вигляді? Необхідно відбирати легко запам'ятовуються, що асоціюються з характеристиками послуг відчутні елементи і символи. Л. Шостак протиставляє підходи до реклами товарів і послуг, зазначаючи, що в рекламі матеріальних об'єктів рекламодавець прагне посилити їх фізичні характеристики абстрактними образами.

Оскільки послуги за своєю природою належать до сфери досвіду, особливого значення набувають відгуки про них споживачів. Для цього салону "Молодість" треба завести книгу відгуків і пропозицій від їхніх клієнтів.

В якості стимулюючого ЗАХОДІВ ДЛЯ м. Магнітогорську МОЖНА РОЗГЛЯНУТИ:

1. Можливість придбання послуг за безготівковим розрахунком (картки ВАТ "ММК");

2. Картки постійного відвідувача (знижка 5%);

3. Організація виїзду майстра додому (+10% вартості послуг);

4. Знижки дітям і пенсіонерам.

З урахуванням значущості окремих показників і елементів, що визначаються самим підприємством, виходячи із завдань реалізації стратегії і умов діяльності, формується оцінка рівня обслуговування споживачів і формування асортименту пропонованих послуг. Результати цієї оцінки використовуються для додаткового стимулювання персоналу перукарні, забезпечили високі показники рівня обслуговування покупців, а так само для пошуку резервів, спрямованих на подальший розвиток підприємства.

Стратегія - один з семи елементів оптимальної організації діяльності будь-якого підприємства. Перші три - стратегія, структура та системи - "несучі стіни" організації. Решта - стиль, штат, навички та ціннісні орієнтири.

Стиль означає, що співробітники перукарні приймають і розділяють прийнятий в ній стиль поведінки та спосіб мислення.

Штат має на увазі, що салон прийняв на роботу здібних працівників.

Навики говорять про те, що співробітники мають необхідному досвідом роботи.

Ціннісні орієнтири означають наявність спільних цінностей працівників перукарні.

При наявності всіх чотирьох елементів салон зможе успішно реалізувати обрану стратегію.

У процесі реалізації стратегії, може виникнути безліч непередбачених обставин. Тому адміністрація перукарні "Молодість" має контролювати здійснення маркетингових заходів. Спочатку керівництво формує конкретні маркетингові завдання. Потім кількісно оцінює результати їх виконання на ринку і аналізує причини будь-яких відхилень від реального виконання стратегії. І на останньому етапі керівництво вживає коригувальні дії для усунення невідповідності між поставленими завданнями і їх виконанням.

Так як ринкова економіка перебуває у розвитку, то маркетингові стратегії і програми застарівають, тому будь-якому підприємству, слід постійно стежити за ринком.

В даний час благополуччя і комерційний успіх перукарні цілком залежать від того, наскільки ефективна її діяльність, і вона повинна бути орієнтована тільки на прибуткове, рентабельне господарювання, так як підприємство несе всю повноту економічної відповідальності за свої рішення і дії.

2.6 Персонал

Загальний контроль над управлінням персоналом і остаточну відповідальність за її успіх несе вище керівництво. На методи і ефективність пошуку та відбору кадрів впливає політика керівництва щодо персоналу, навчання і розвитку працівників і розуміння значення підтримки гарного морального клімату в організації.

Процедури пошуку та відбору кадрів повинні розглядатися в контексті роботи всієї організації.

Основними передумовами, що визначають ефективність роботи з підбору та відбору кадрів, є:

• постановка чітких цілей організації;

• розробка ефективної організаційної структури управління, що дозволяє забезпечити досягнення цих цілей;

• наявність кадрового планування, що є сполучною ланкою між цілями організації та організаційною структурою управління. Кадрове планування - це фундамент політики щодо персоналу, що забезпечує систематичний підхід до підбору та відбору кадрів;

• зазвичай при відборі кандидатів використовують не один метод, а цілий комплекс різних методів, спрямованих на всебічну оцінку кандидатів.

Мета формування персоналу - звести до мінімуму резерв нереалізованих можливостей, який обумовлений неспівпаданням потенційно формуються в процесі навчання здібностей до праці і особистих якостей з можливостями їх використання при виконанні конкретних видів робіт, потенційної і фактичної зайнятості в кількісному і якісному відношенні.

У салоні-перукарні ТОВ "Молодість" весь персонал високо кваліфікований, або кваліфікований. Кожні півроку кожен із співробітників за черговістю проходить курс підвищення кваліфікації, відвідує семінари з перукарського мистецтва, їздить на конкурси і виставки, де займає не останнє місце. Так само салон бере на навчання практикантів з ліцеїв та інших освітніх установ. Більшість практикантів залишаються працювати в салоні, що піднімає престиж салону в очах клієнтів і конкурентів.

Рисунок 2.6-Схема управління персоналом

2.7 Матеріальне свідоцтво

Салон-перукарня ТОВ "Молодість" має ліцензію на право проведення перукарських послуг Ліцензія Г955128 № 553 від 19.01.1992 р.

Так само в холі салону представлені прейскуранти цін на перукарські послуги та послуги з використанням косметичної лінії LONDA PROFESSIONAL (див. додаток). Всі прейскуранти підписані директором салону Озерова С. І. і мають державну печатку.

На стінах залу можна спостерігати всі можливі нагороди в конкурсах; сертифікати участі в регіональних виставках, проходження семінарів, наприклад, сертифікат на проходження семінару з "Майстер-класу" від 22.10.2007 р. сертифікати з підвищення кваліфікації; сертифікат, що засвідчує якість товару та інші сертифікати й нагороди (див. додаток).

Салон - перукарня ТОВ "Молодість" має свідоцтво про реєстрацію.

Весь персонал має дипломи державного зразка з перукарського мистецтва.

Так само є й інші документи, що засвідчують право на проведення перукарських послуг і на якість продукції.

ВИСНОВОК

Проведене в курсовій роботі дослідження дозволяє зробити наступні висновки та пропозиції:

1. Розглянута перукарня "Молодість" надає послуги по задоволенню потреб у красі, неповторному іміджі, комплексному догляді за зовнішністю.

2. Основними напрямками діяльності перукарні "Молодість" є: косметологічні послуги, послуги стиліста-перукаря; манікюр; педикюр.

3. В якості потенційних споживачів послуг можна розглядати все населення м. Магнітогорська із середнім рівнем доходу від 2-8 тис. руб. в місяць.

4. Перукарня "Молодість" для ефективного розвитку повинна використовувати стратегію продуктової диференціації.

5. Перукарня "Молодість" на Магнітогорському ринку, може добитися успіху серед своїх потенційних клієнтів, завдяки наступним перевагам перед конкурентами:

1. Висока якість надаваних послуг;

2. Використання в технології виробництва тільки екологічно чистий продукт;

3. Великий діапазон цін;

4. Можливість тримати ціни нижчі, ніж у конкурентів;

5. Добре підготовлений персонал;

6. Підбір зачіски на комп'ютері;

6. Завдяки системі знижок діють в їх салоні, незаможна частина населення може отримати кваліфіковані послуги за зниженою ціною.

Все це дозволяє салону "Молодість" міцно триматися на ринку послуг вже 16 років.

Список використаних джерел

1. Виханский О. С., Наумов А.І. Менеджмент: Підручник. - 3-е изд. - М.: Гардарики, 2002.

2. Котлер Ф. "Основи маркетингу". -М.: Прогрес, 1997.

3. Маркетинг: Підручник, практикум та навчально-методичний комплекс по маркетингу / Р.Б. Ноздревой, Г.Д. Крилова, М.І. Соколова, В.Ю. Гречков.-М.: Юристь, 2000.

4. Маркова В.Д. Маркетинг послуг. - М.: Фінанси і статистика, 2001

5. Чубаков Г.Н. Стратегія ціноутворення в маркетинговій політиці підприємства. - М.: Инфра-М, 1996.

6. Сайт перукарні Молодість г Магнітогорськ; 25-29-06, ул_ Маяковського д_56 адреси та телефон компанії, новини, оголошення, вакансії по роботі, отзиви.htm. WWW. CityStar.ru

7. Дані та інформація з салону - перукарні ТОВ "Молодість".