Підвищення ефективності виробництва картоплі [ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати. скачати Зміст Введення 1. Науково-теоретичні основи підвищення ефективності виробництва картоплі 1.1Значеніе, розвиток і розміщення виробництва картоплі 1.2Сущность і методика оцінки ефективності виробництва картоплі 1.3Економіческая ефективність виробництва картоплі та шляхи її підвищення 2.Сложівшійся рівень ефективності виробництва картоплі в підприємстві 2.1 Природно-економічні умови колгоспу «ім. 50-річчя СРСР » 2.2 Сучасний рівень розвитку та ефективності виробництва картоплі в підприємстві 3. Шляхи та напрями підвищення ефективності виробництва картоплі в підприємстві Висновки і пропозиції Список використаної літератури Введення При будь-якій суспільно-економічній формації і відповідної їй формі громадської організації праці найпершим умовою життя людей і будь-якого виробництва взагалі є виробництво продуктів харчування. У створенні цих продуктів виключно важлива роль належить сільському господарству. Сільське господарство як сфера виробництва харчових коштів знаходиться "поза конкуренцією", не замінюється і не може бути замінено ніякий інший галуззю матеріального виробництва. Воно було і завжди залишиться вирішальним джерелом забезпечення населення продуктами харчування, а також важливим джерелом сировини для ряду галузей промисловості [1]. Об'єктом дослідження є Колгосп «ім. 50-річчя СРСР »Подільського району Костромської області. Предмет дослідження - виробництво картоплі. Завданням дослідження є: аналіз всього підприємства, вирішення актуальних проблем, пов'язаних з виробництвом картоплі, підвищенням урожайності та поліпшенням якості виробничого та насіннєвої картоплі, також необхідно виявити шляхи підвищення ефективності виробництва картоплі. Джерелами інформації послужила бухгалтерська звітність за 2003-2005 роки по колгоспу «ім. 50-річчя СРСР », зведені бухгалтерські звіти по Подільському району за 2005 рік, бухгалтерська звітність по колгоспу за 15 років. Метою даної курсової роботи є вивчення питань підвищення ефективності виробництва картоплі, розробка заходів з допомогою сукупності показників щоб досягти цього ефективного виробництва. Ця курсова робота складається з вступу, 3-х розділів, висновків і пропозицій, списку літератури включає 9 найменувань. Робота написана на 42 аркушах комп'ютерного тексту, включає 22 таблиці. Науково-теоретичні основи підвищення ефективності виробництва картоплі 1.1 Значення, розвиток і розміщення виробництва картоплі Картопля називають другим хлібом, він займає важливе місце в раціоні харчування людини. Також він є добрим кормом для тварин, тому що має високу поживність, добре перетравлюється і засвоюється організмом. Бульби картоплі служать сировиною для спиртового, крохмале-патокова, глюкозного, каучукового та інших виробництв. Картопляний крохмаль - незамінні продукт у харчовому, текстильному та паперовому виробництвах. Сучасний етап економічного розвитку Росії пов'язаний з кардинальними змінами в сфері виробничих відносин. Їх здійснення в агропромисловому комплексі, від якого значною мірою залежить рівень розвитку картоплярства, має першорядне значення. Тут так само, як і в усій господарській системі країни, реформування здійснюється у важких умовах і покликане стати важливим засобом подолання кризи. Протягом тривалого періоду часу у виробництві картоплі переважає низькоефективний шлях розвитку. Виробництво картоплі в Росії завжди було нестійким, тому що врожайні роки чергуються з неврожайними. Ці коливання в цілому по Російській Федерації згладжуються і зазвичай не перевищують у середньому по п'ятирічних періодів 10-15%. В останні роки нестійкість виробництва картоплі посилилася. В умовах реформування сільськогосподарських підприємств і переходу до ринкових відносин відбувся зсув великого виробництва картоплі з громадського сектору в бік індивідуального виробництва (присадибні ділянки та городи сільського населення, садово-городні та дачні ділянки міських жителів). У результаті в сільськогосподарських підприємствах скоротилися площі посадки картоплі та її валовий збір. У цілому по Російській Федерації спостерігається зростання врожайності в сільськогосподарських підприємствах, але в результаті зниження її рівня в ЛПГ, врожайність і у всіх категоріях господарств практично не змінюється. Урожайність картоплі у селянських господарствах нижче, ніж у сільськогосподарських підприємствах, що обумовлено складністю ведення сівозміни на малих площах, відсутністю у фермерів грошей на закупівлю насіння, добрив, технічних ресурсів. Очікувати зростання ролі селянських господарств у виробництві картоплі навряд чи слід, так як їх подальший розвиток вимагає підтримки у вигляді державних капіталовкладень, а для цього необхідний певний час через дефіцит коштів у країні. За останні 10 років відбулися суттєві зміни у територіальному розміщенні картоплі. Площі посадки картоплі значно скоротилися в традиційних бульбоносних районах: Центральному, Волго-Вятському, Уральському. Збільшилися площі під картоплею в Північному, Північно-Західному, Центрально-чорноземному, Північно-Кавказькому і Західно-Сибірському економічних районах. Найбільшу питому вагу в структурі посівних площ і валового виробництва займають: Центральний район - 20%, Уральський район - 13%, Волго-В'ятський, Центрально-Чорноземний, Західно-Сибірський - 9-11%. У зарубіжних країнах з розвиненим картоплярством спостерігається тенденція його розміщення в найбільш сприятливих для картоплі грунтово-кліматичних умовах. У таких зонах досягається найвища окупність додаткових вкладень у галузь. Про значення такого розміщення говорить той факт, що країни, що мають великі посівні площі під картоплею, значно відстають за врожайності від тих, де посіви концентруються в районах з оптимальними грунтово-кліматичними умовами для цієї культури. Тому слід стимулювати раціональне розміщення картоплі в найбільш сприятливих зонах, незважаючи на те, що більшість регіонів Російської Федерації можуть задовольняти потреби в ньому за рахунок власного виробництва. 1.2 Сутність та методика оцінки ефективності виробництва картоплі Одним з наукових прийомів, що дозволяють виявити найбільш ефективні технологічні операції при обробітку зернових культур, є порівняльна економічна оцінка різних варіантів при дотриманні наступних вимог проведення досвіду: порівнянність якості грунту, агротехніка, метеорологічні умови, терміни проведення робіт на полях і т.д. Це дає можливість визначити, при якому поєднанні агротехнічних заходів можна отримати з одиниці земельної площі більше продукції при найменших витратах, який з варіантів забезпечує більш високу продуктивність праці, найбільшу окупність витрат і стійку рентабельність виробництва. Економічна ефективність виробництва картоплі характеризується системою показників. Основні з них: урожайність, продуктивність праці, собівартість, валовий і чистий дохід на 1 люд.-год і 1 га посівної площі, рентабельність. Фондовіддача. Обчислюється як відношення обсягу виробленої продукції до середньої вартості основних виробничих фондів. Рентабельність виробництва - узагальнюючий відносний показник ефективності виробництва. Трудомісткість продукції - величина, зворотна показником продуктивності живої праці, визначається як відношення кількості праці, витраченої у сфері матеріального виробництва, до загального обсягу виробленої продукції: t = T / Q, де t - трудомісткість продукції; Т-кількість праці, витраченої у сфері виробництва; Q - загальний обсяг виробленої продукції (як правило, валової продукції). Матеріаломісткість суспільного продукту обчислюється як відношення витрат сировини, матеріалів, палива, енергії та інших предметів праці до валового суспільного продукту. Матеріаломісткість продукції галузі (об'єднання, підприємства) визначається як відношення матеріальних витрат до загального обсягу виробленої продукції: т = М / Q де т - рівень матеріаломісткості продукції; М - загальний обсяг матеріальних витрат на виробництво продукції у вартісному вираженні; Q - загальний обсяг виробленої продукції (як правило, валової продукції). Зниження матеріаломісткості продукції ефективно для на рідного господарства країни. Фондомісткість продукції обчислюється як відношення середньої вартості основних виробничих фондів народного господарства до загального обсягу виробленої продукції: | = F / Q де | - фондомісткість продукції; F - середня вартість основних виробничих фондів на рідного господарства; Q - загальний обсяг виробленої продукції (як правило, валової продукції). Рівень рентабельності,%: показує скільки прибутку (збитку) отримано на 1 руб. відшкодованих витрат. Норма прибутку, N,%: Норма прибутку показує скільки прибутку або збитку отримано в рублях (копійках) на 1 рубль або 100 рублів основних і оборотних коштів. Урожайність та виробничі витрати знаходяться в прямій залежності. З підвищенням врожайності найбільший приріст витрат на 1 га припадає на добрива, амортизацію і поточний ремонт, автотранспорт та оплату праці. Питома вага цих витрат складає 96% приросту прямих витрат. 1.3 Економічна ефективність виробництва картоплі та шляхи її підвищення Перспектива розвитку картоплярства в чому залежить від економічної ефективності галузі. За останні 20 років витрати праці на 1ц картоплі в цілому по країні практично не змінилися і склали в 2000р. 2,9 чол-год на 1ц в сільськогосподарських підприємствах. В останні роки зросла собівартість картоплі. Зросли витрати праці в Центрально-Чорноземному та Північно-Кавказькому районах. Вище середнього рівня мають трудомісткість у Волго-Вятському, Поволзькому, Уральському, Далекосхідному районах. Трудомісткість виражає собою дуже якісний показник виробництва - ефективність використання праці, як живої, так і уречевленої. Як показник використання робочої сили і часу, продуктивність праці впливає на іншу якісну сторону виробництва - собівартість продукції. При більш високій продуктивності праці у виробництві менше зайнято працівників, нижче витрати праці та видатків на його оплату, отже дешевша продукція. Собівартість виробництва картоплі має великі регіональні відмінності. У 1,7-1,9 рази вище середнього рівня по Російській Федерації собівартість Далекосхідному Північно-Кавказькому районах, в 1,2-1,3 рази - у Північно-Західному та Центрально-чорноземному регіонах. Трохи нижче федерального рівня собівартість виробництва бульб в Північному, Центральному та Уральському районах, найнижча в Західно-Сибірському, Східно-Сибірському і Волго-Вятському районах - 77 ... 80% від середнього рівня по країні. Одне з головних обставин підвищення собівартості - стійка інфляція, зумовлена ​​зростанням цін. Фактичне зростання витрат на виробництво картоплі стало наслідком зростання витрат з використання промислової продукції й одержання різних видів послуг. Довгі роки виробництво картоплі в країні було збитковим. Незважаючи на реформу цін 1983р., Коли були переглянуті державні закупівельні ціни, диференційовані по зонах, термінами реалізації, якості продукції, картопля і тоді не став високоприбуткової культурою для сільськогосподарських виробників. У більшості регіонів виробництво картоплі продовжувало залишатися збитковим. Починаючи з 1991р., Раніше, ніж в інших галузях сільського господарства, були введені вільні (договірні) ціни на картоплю і овочі. На початковому етапі реформи продовжувалося регулювання цін на картоплю в окремих регіонах країни. Місцевими органами управління сільського господарства була зроблена спроба сформувати граничні рівні договірних закупівельних цін на картоплю, але вони носили лише орієнтовний характер і розглядалися такі, що суперечать загальному курсу на лібералізацію цін в АПК. Гарантовані закупівельні ціни на картоплю застосовувалися в межах обсягів поставок для федерального продовольчого фонду. Складалося враження, що картоплярство як галузь не постраждала, а тільки виграла в перші роки реформ. Рівень рентабельності виробництва картоплі став досить високим. Однак фінансове становище і вигідність галузі в період високої інфляції не виражається рентабельністю. В умови високих темпів інфляції сільськогосподарські підприємства за рахунок грошових коштів, рівних собівартості, не заповнювали витрат, понесених у процесі виробництва. За рік грошова оцінка витрачених ресурсів виявилася нижче в десятки разів фактичних цін придбання. У результаті, щоб зберегти той же виробничий ресурс (насіння, пальне і т.д.) у попередньому розмірі, засоби для їх заміщення доводилося брати не тільки з собівартості, але і з прибутку. Виходить, що за всі роки реформ виробництво картоплі за рахунок цін не забезпечувало потреби розширеного відтворення. В останні роки більша частина регіонів стала мати від реалізації картоплі не прибуток, а збитки, не дивлячись на існуючу систему деякої державної підтримки товаровиробників у вигляді дотацій і компенсацій. Найбільш рентабельно виробництво картоплі в Білгородській, Калузької, Тульської, Ярославської, Пензенської, Іркутської, Свердловській областях, в республіках Башкортостан, Чувашія, Татарстан, що свідчить про тенденцію до природного стимулювання вирощування картоплі в сприятливих регіонах, оскільки вважається, що вільні ціни на сільськогосподарську продукцію повинні забезпечувати більшу прибутковість в основних районах товарного виробництва картоплі, а це є одним з головних принципів раціонального розміщення. Достатньою повинна бути рентабельність продукції в інших районах, де, виходячи з потреб населення, здійснюється його виробництво і реалізація. На ділі виробництво картоплі перемістилося з традиційних регіонів його обробітку в менш сприятливі за природними умовами райони, що позначається на ефективності роботи галузі в цілому. Виділяються чотири групи факторів, що впливають на підвищення ефективності картоплярства: природні, техніко-технологічні, організаційно-економічні, соціальні. Зростання ефективності виробництва картоплі повинен базуватися на більш повне використання біокліматичного потенціалу в районах зі сприятливими умовами. Таблиця 1 Зростання ефективності виробництва картоплі Регіон Агрокліматичні показники Використання картоплею біокліматичного потенціалу,% Урожайність картоплі на сортодільницях за 25 років, ц / га Сума температур Показник зволоження Північний 1000-1500 20,0-25,8 91,4-100 271-295 Північно-Західний 1380-1830 15,6-19,8 91,7-97,8 237-290 Центральний 1740-2030 11,7-20,6 85,1-95,0 227-294 Волго-Вятський 1696-1980 11,2-15,4 92,5-99,4 211-283 Центрально-Чорноземний 1955-2150 9,8-14,8 80,3-89,9 188-231 Північно-Кавказький 2150-2370 7,7-15,8 46,3-56,1 143-202 Середньоволзький 1900-2150 8,1-11,5 85,4-99,9 169-226 Нижневолжских 2150-2400 4,4-8,5 58,3-60,7 102-189 Уральський 1890-2170 6,6-17,1 89,8-95,0 227-243 Західно-Сибірський 1620-2000 9,0-15,3 76,8-88,3 215-264 Східно-Сибірський 1380-1470 6,5-10,6 76,1-96,3 143-265 Далекосхідний 2030-2115 12,1-16,7 62,4-75,6 178-258 Найбільш високий коефіцієнт використання картоплею біокліматичного потенціалу в Північному (91 ... 100%), Волго-Вятському (92 ... 99%), Середньоволзька (85 ... 99%), Уральському (90 ... 95%), Центральному (85 ... 95%), Східно-Сибірському (76 ... 96%) районах. Тут так само найвища середньобагаторічне врожайність картоплі. Світова тенденція в цьому напрямку свідчить про розміщення картоплі в найкращих природних умовах, де досягається найвища окупність урожаєм додаткових вкладень у виробництво. У нових умовах немає іншої альтернативи тільки як інтенсивний шлях розвитку галузі: зростання врожайності на основі досягнень науки і передової практики при можливе подальше скорочення посівних площ. На сучасному рівні розвитку сільського господарства кількісні, екстенсивні чинники його функціонування повинні переміщуватися на другий план, поступаючись місцем якісному зміни виробництва. У рішенні якісних завдань подальшого розвитку картоплярства одним з основних факторів виступає інноваційний процес, який пов'язаний із створенням, освоєнням і поширенням нових предметів і засобів праці, безперервним удосконаленням техніки і технології. При цьому необхідно забезпечення узгодженості науково-технічного прогресу та аграрних реформ, а управління інноваційним процесом не має перешкоджати освоєння більш досконалих методів виробництва, але не стримувати його, що відбувається в даний час. Особливе місце серед наукових розробок галузі займають нові високопродуктивні сорти картоплі різного господарського призначення, стійкі до хвороб і шкідників, придатні до механізованого збирання, промислової переробки, тривалому зберіганню. Оптимальне поєднання ранньостиглих, середніх і пізніх сортів дозволяє отримувати стабільні врожаї у відповідності з агрокліматичними умовами по основних регіонах Російської Федерації. Незважаючи на складні економічні умови, постійно розвивається і вдосконалюється система елітного насінництва картоплі. Розроблені і освоюються сучасні біотехнологічні методи оздоровлення сортів, клонального розмноження, а також застосування різних технологій, що забезпечують масове отримання оздоровлених мікрорастеній, мініклубней та їх використання в якості вихідного матеріалу для виробництва еліти. Створюються сучасні біотехнічні виробничі комплекси індустріального вирощування оздоровлених мініклубней, на основі нових нетрадиційних технологій та нового обладнання. Разом з тим існує чимало серйозних проблем, які потребують вирішення, як на федеральному, так і на регіональному рівнях. Серед них особливо важливе значення мають: створення в основних регіонах картоплярства базових центрів по виробництву предбазісного і базисного насіннєвої картоплі; організація контролю якості та сертифікації насіння, забезпечення особистих господарств населення високорепродукціонним насіннєвим матеріалом для сортообеспеченія і сортосмени. Підвищення врожайності картоплі та ефективної роботи галузі неможливо без освоєння регіональних енергозберігаючих середньо-і низькозатратних технологій вирощування насіннєвого, продовольчого картоплі і для промислової переробки. Велика кількість картоплі вирощується на важких суглинних грунтах, для яких потрібно технологія з використанням активних робочих органів. Стабілізація і подальше стійке розвиток картоплярства можливі лише за умови, що комплексна реалізація досягнень біологічної науки, техніки і технології супроводжується вдосконаленням організаційно-економічних відносин. У подолання кризового стану галузі загальноекономічні заходи мають першорядне значення, оскільки дозволяють привести організаційну і виробничу структуру підприємств, систему економічних взаємовідносин суб'єктів аграрного ринку, форми і методи регулювання сільського господарства у відповідність з новими умовами. Організаційно-економічний механізм повинен бути спрямований на вирішення наступних проблем: посилення ролі державного регулювання, в т.ч. з відновлення паритету цін на сільськогосподарську і промислову продукцію для АПК; формування елементів ринку продовольства; створення регіональних федеральних галузевих спілок і асоціацій (по картоплі, молока і т.д.); розвиток кооперації та промислової інтеграції (для вертикально інтегрованих холдингів, сельхозкорпорацій та інших формувань). 2.Сложівшійся рівень ефективності виробництва картоплі в підприємстві 2.1 Природно - економічні умови колгоспу «ім. 50-річчя СРСР » Колгосп «ім. 50-річчя СРСР »- одне з великих підприємств Костромської області. Організований в 1930 році і в даний час являє собою високоінтенсивне господарство з розвиненими галузями тваринництва та рослинництва. Колгосп розташований у північно-східній частині Подільського району в 18км від районного і обласного центру г.Кострома. Зв'язок з цим центром здійснюється по дорозі з твердим покриттям обласного значення. Найближча залізнична станція Кострома - Нова також знаходиться в г.Костроме. Клімат в господарстві так само, як і у всій Костромської області помірно-континентальний з тривалою холодною зимою і коротким теплим літом. Територія колгоспу знаходиться в третьому агроклиматическом районі області. Для нього характерно: сума позитивних температур близько 1900 0; тривалість безморозного періоду 135 днів, в т.ч. понад 0 0 - 205 днів, 5 0 - 170 днів, 10 0 - 130 днів, понад 15 0 - 65 днів; річний максимум температур повітря 36 0; середній з абсолютних мінімумів -33 0; абсолютний мінімум був досягнутий -46 0. Опади на території господарства випадають головним чином у вигляді дощу і снігу, рідко град. За рік їх кількість складає 350мм., В т.ч. за вегетаційний період 300мм і за період з температурами понад 10 0 - 250мм. Глибина сніжного покриву складає прімерно45см, тривалість періоду зі сніговим покривом близько 155 днів. Більш високий рівень температур, достатня кількість опадів і подовжений безморозний період сприяють стійким врожаям озимих культур, середньоранніх сортів ярих зернових та картоплі. Для дозрівання овочевих теплолюбних культур і пізньостиглих сортів картоплі тут два-три роки з десяти не вистачає тепла. У ці ж роки виникають труднощі із заготівлею грубих кормів для громадського тваринництва. Грунти на території колгоспу можна згрупувати у три типи: дерново-підзолисті грунти (від середньо до сильно-і глибоко-опідзолених) дерново-підзолисто-глейові, дерново-алювіально-глейові. За механічним складом грунти відносяться до супісками, легким і важким суглинках. Велика частина площі ріллі розміщена на супіщаних грунтах, невеликі ділянки - на зв'язкових пісках. Окремі ділянки ріллі мають різну окультуренность. Загалом грунти колгоспу недостатньо насичені основами, мають кисле середовище (рН - 4,7-5,2). Вміст рухомих форм фосфору коливається в межах 5-11мг. на 100г. грунту, калію - 12-16мг. Рельєф території колгоспу неоднорідний: переважають пагорби моренного походження, зустрічаються яри, знижені заболочені ділянки. Значна частина природних кормових угідь потребує серйозних меліоративних і агротехнічних поліпшеннях - осушенні, видаленні купин і чагарників, вапнування. У зв'язку з різною окультурених грунтів, неоднорідним механічним складом, роздробленістю окремих ділянок ріллі природними межами (пагорбами, ярами) необхідний диференційований підхід до використання агротехнічних прийомів. Але в цілому агрокліматичні умови сприятливі для одержання високих врожаїв всіх оброблюваних в господарстві сільськогосподарських культур. Фактично ж більш низькі біологічно можливих врожаїв обумовлені економічними показниками, які погіршилися за час проведення реформ. Розглянемо рівень розвитку колгоспу і ефективність виробництва картоплі. 2.2 Сучасний рівень розвитку та ефективності виробництва картоплі в підприємстві Для оцінки розмірів діяльності підприємства існує дві групи показників: прямі і додаткові. До перших належать валова і товарна продукція в єдиних порівнянних цінах 1994 року. До других відносять наявність с.-г. угідь, середньорічна вартість основних засобів, наявність працівників і так далі. Проведемо порівняння показників у динаміці за ряд років порівняно по області. Таблиця 2 Розмір підприємства Показники Роки По району за 2005 р 200 3 рік 200 4 рік 200 5 рік 1 2 3 4 5 Валова продукція в порівнянних цінах 1994р., Тис. руб. 2913,83 2662,27 2919,52 2716,9 Грошова виручка, тис. руб. 42732 47321 44748 58019,7 Прибуток, збиток від реалізації, тис. крб. -1108 560 1322 9113,75 Загальна земельна площа, га в т.ч. площа с / г угідь 7872 7872 7872 3110,65 4509 4509 4509 2213,9 Середньорічна вартість виробничих основних засобів основної діяльності, тис. руб. 146452 148769,5 151798 79702,7 Середньорічна вартість оборотних коштів, тис. руб. 36451 36023 35346 63702,7 Середньорічна чисельність працівників, чол у тому числі зайнятих у с / г виробництві 429 341 285 177,5 372 302 253 153 Велика рогата худоба, голів в т. ч. корови 3631 2952 2738 759,63 1200 1100 1000 257,76 Оцінюючи ситуацію в господарстві за три роки фінансово-господарської діяльності, можна побачити наступне: такі показники, як валова продукція в порівнянних цінах 1994 року впродовж трьох років практично не змінилася і майже від показника в середньому по підприємствах Подільського району. Грошова виручка за розглянутий період також практично не змінювалася, але в порівнянні з показником району вона трохи нижче. Починаючи з 2004 року підприємство стало одержувати прибуток. Подальший аналіз даних показав наступне: Сільськогосподарські площі протягом трьох останніх років не зазнали змін і вище в 2 рази, ніж середнє значення по району. Середньорічна кількість працівників з року в рік зменшується в середньому на 20%. Причиною цього може служити низький рівень оплати праці, тоді як прожитковий мінімум з кожним роком зростає, а також несвоєчасність та не в повному розмірі її виплат. Середньорічна вартість виробничих основних засобів основної діяльності і середньорічна вартість оборотних коштів зростає. Негативна тенденція спостерігається в зниженні поголів'я ВРХ у порівнянні з 2003 роком на 893 голови, у тому числі корів на 200 голів. Це пов'язано з вибраковуванням тварин та їх відмінком. Розглянуті дані дають нам чітку картину того, що колгосп «ім.50-я СРСР» входить до складу великих підприємств району та рівномірно веде свою господарську діяльність. Розглянемо склад і структуру земельних угідь у колгоспі «ім.50-я СРСР», тому що саме земля в сільському господарстві є основним засобом виробництва, і від забезпеченості нею залежать кінцеві результати діяльності сільськогосподарських підприємств. Табліца3 Склад і структура земельних угідь Угіддя 2003 рік, га 2005 Відхилення площі 2005 року від 2003 (+,-), га га До загальної земельної площі,% До площі с / г угідь,% 1 2 3	4	5	6
Загальна земельна площа	7872	7872	100	Х	0
1	2	3	4	5	6
С / г угідь, всього	4509	4509	57,3	100	0
в т.ч. рілля сінокоси пасовища	2859	2859	36,3	63,4	0
	873	873	11,1	19,4	0
	777	777	9,9	17,2	0
Ліси	2387	2387	30,3	52,9	0
Ставки і водойми	85	85	1,1	1,9	0
Інші угіддя	1203	1203	11,3	26,7	0

У структурі земельних угідь найбільшу питому вагу займають сільськогосподарські угіддя і складають 57,3%, з них більша частина - це рілля 63,4%, а менша - ставки і водойми 1,9%. Велика частка лісів - 52,9%. Таким чином, з розрахункових даних видно, що структура земельного фонду в колгоспі «ім.50-я СРСР» сприятлива для ведення сільського господарства. Протягом багатьох років підприємство не змінює структуру земельних угідь, про це говорить той факт, що відхилення площі 2003 року від 2005 дорівнює 0.

Розглянувши структуру земельних угідь, перейдемо до розгляду структури посівних площ.

Таблиця 4 Структура посівних площ

Посівна площа протягом двох років не змінювалася, а в 2004 році зменшилась на 40га. Посівні площі під зерновими культурами кожен рік збільшилися, під озимими - з 13га В 2003 році до 160га у 2005 році, проте під яровими зменшилися з 1202га до 1063га. Площа картоплі збільшилася в середньому на 14%.

Наступним етапом економічного аналізу господарської діяльності колгоспу «ім.50-я СРСР» є визначення напряму роботи і рівня його спеціалізації на основі структури грошової виручки, наведеної в таблиці.

Таблиця 5 Структура грошової виручки

Продукція, послуги	2003	2004	2005	У середньому за 3 роки
	тис. руб.			тис. руб.	%
Зерно	602	1803	1238	1214,3	2,7
Овочі відкритого грунту	148	-	18	55,3	0,1
Картопля	257	2006	7222	3161,7	7
Продукція рослинництва власного виробництва, реалізована в переробленому вигляді	63	275	185	174,4	0,4
Разом по рослинництву	1093	4108	8951	4699,3	10,5
Худоба та птиця у живій масі в т.ч. велика рогата худоба свині	7383 7237 85	11478 11335 113	7074 7072 2	8645 8548 66,7	19,2 19 0,2
Молоко цільне	29156	27824	24629	27203	60,5
Продукція тваринництва власного виробництва, реалізована в переробленому вигляді	4512	1744	1492	2549,3	5,7
М'ясо та м'ясопродукція всього:	3653	1568	1127	4,7	4,75
в т. ч. велику рогату худобу свині	3621 30	1535 33	1127 -	2094,3 21	4,7 0,05
Разом по тваринництву	40451	41046	33095	38197,3	85
Всього с / х. продукції	41544	45154	42046	42896,3	95,5
Роботи та послуги	1186	2165	2697	2016	4,5
Всього по підприємству	42730	47319	44743	44912,3	100

Найбільшу питому вагу в структурі товарної продукції займає молоко 60,5%, слідом іде худоба та птиця у живій масі 19,2%, на третьому місці стоїть виробництво картоплі 7%. Це означає, що колгосп «ім.50-я СРСР» спеціалізується на виробництві молока, а обробіток картоплі - це розвинена галузь виробництва.

Розрахуємо коефіцієнт спеціалізації, використовуючи наступну формулу:

Kc = 100 / Y * (2 * i -1), де

Kc - коефіцієнт спеціалізації;

Y - питома вага товарної продукції окремих галузей,%;

i - порядковий номер питомої ваги товарної продукції в ранжированном ряді;

Kc = 100 / (60,5 * (2 * 1-1) +19,2 * (2 * 2-1) +7 * (2 * 3-1) +5,7 * (2 * 4-1) +4,7 * (2 * 5-1) +4,5 * (2 * 6-1) +2,7 * (2 * 7-1) +0,4 * (2 * 8-1) +0 , 1 * (2 * 9-1)

Kc = 0,19

Колгосп «ім.50-я СРСР» має середній рівень спеціалізації з виробництва молока з розвиненим виробництвом картоплі.

Тепер оцінимо забезпеченість господарства трудовими ресурсами та їх використання.

Таблиця 6 Склад, структура і чисельність трудових ресурсів

Категорія працівників	2003		2004		2005
	чол.	%	чол	%	чол	%
Всього по підприємству	429	100	341	100	285	100
З них працівники, зайняті в с / г виробництві	372	86,7	302	18,6	253	88,8
в т.ч. постійні	326	75,9	257	75,4	213	74,7
сезонні і тимчасові	46	10,7	12	3,4	10	3,5
Службовці	34	7,9	33	10	30	10,5
З них: керівники	9	2	9	2,6	7	2,5
фахівці	25	5,8	24	7	23	8,1
Інші працівники	-	-	6	1,6	2	0,7

Проаналізувавши склад і чисельність трудових ресурсів колгоспу «ім.50-я СРСР» можна зробити наступні висновки. Загальна чисельність працівників з 2003 по 2005 рік скоротилася на 144 осіб, у тому числі кількість працівників зайнятих в сільськогосподарському виробництві зменшилась на 119 осіб. Найбільшу частку в структурі працівників у середньому за три роки займають працівники постійні, але тим не менше їх чисельність зменшилася на 113 осіб. Спостерігається спад чисельності сезонних і тимчасових працівників з 46 до 10. Кількість керівників та спеціалістів зменшилася на 2 та 2 особи відповідно.

Але тільки склад і чисельність трудових ресурсів не можуть дати об'єктивного уявлення про забезпеченість господарства трудовими ресурсами, а тим більше показати, на скільки ефективно вони використовуються. Для цього необхідно розглянути цілий ряд показників, наведених в нижченаведеної таблиці.

Табліца7 - Забезпеченість трудовими ресурсами та їх використання

Показник	2003	2004	2005	У середньому по району за 2005 рік
1	2	3	4	5
Доводиться на середньорічного працівника, га с / г угідь ріллі	10,5	13,2	15,8	9,9
	6,7	8,4	10	8,1
Відпрацьовано працівником, тис. чол / год Днів Часів	303	317	347	285,7
	2114	2525	2782	1941
Коефіцієнт використання річного фонду робочого часу	1,12	1,17	1,27	1,026

Як бачимо, всі показники забезпеченості трудовими ресурсами по підприємству не дуже змінюються по роках. Забезпеченість трудовими ресурсами на підприємстві краще, ніж у середньому по Подільському району за 2005 рік, тому що на середньорічного працівника припадає в середньому на 3,3 га більше сільськогосподарських угідь, ніж у подільському районі. Відпрацьовано працівником сільського господарства днів і годин більше, ніж у районі. Коефіцієнт використання річного фонду робочого часу за всі роки більше 1. Таким чином, у господарстві простежується перевитрата робочого часу.

Оцінивши трудові ресурси, приступимо до оцінки рівня інтенсивності с / х. виробництва, щоб оцінити досягнутий в даний момент рівень насиченості його засобами праці, предметами праці та живою працею.

Табліца8 - Рівень інтенсивності с / х. виробництва

Узагальнюючим показником рівня інтенсивності сільськогосподарського виробництва є сума сукупних витрат у розрахунку на одиницю площі. Чим вищий цей показник, тим вище концентрація живої і уречевленої праці на одиницю площі, а, отже, тим вище і рівень інтенсивності всього виробництва.

Рівень інтенсивності в колгоспі «ім.50-я СРСР» по ряду показників вище, ніж у середньому по району. Наприклад: сукупних витрат на 100га сільськогосподарських угідь у господарстві припадає більше майже в 3 рази, ніж у середньому по району за рахунок більшої кількості основних виробничих коштів основної діяльності. Але при визначенні рівня інтенсивності велику роль відіграють і такі натуральні показники як енергооснащенность, енергоозброєність і фондоозброєність. Ці показники характеризують забезпеченість підприємства основними фондами та енергетичними потужностями.

Таблиця 9 - Економічна ефективність інтенсифікації

Показники	200 3 рік	200 4 рік	200 5 рік	У середньому по району за 2005 рік
1	2	3	4	5
На 100 га с / г угідь: валової продукції, тис. руб.	370,2	338,2	370,9	122,7
грошової виручки, тис. руб.	947,7	1079,5	992,4	2621
Прибутки (+), збитку (-) від реалізації, тис. крб.	-24,6	12,4	29,3	1822,75
молока, ц.	1380,7	1112	917,1	499,4
приросту великої рогатої худоби, ц	66	50,8	47,8	40,1
Урожайність з 1 га, ц зерна	21,7	15,2	10,4	14,9
картоплі	120	167	309	173,2
Удій на 1 корову, кг	5563,5	4612,6	4198,2	4319,3
Вироблено валової продукції, тис. руб. на 1 руб. виробничих витрат	0,04	0,04	0,04	0,04
на 1 середньорічного працівника	6,8	7,8	10,2	17,7
Фондовіддача, грн.	2	2	1,8	3,4
Норма прибутку,%	-1,7	1,1	2,1	9,3
Рентабельність підприємства,%	-2,55	1,12	3,2	10,04

Валова продукція в розрахунку на 100 гектар с / г угідь за розглянутий період спочатку зменшується, а потім зростає, в той же час грошова виручка за той же період спочатку збільшився, а потім знову скорочується, і вона менша, ніж у середньому по Подільському району. Прибуток за ці три роки зробила різкий скачок вгору від -24,6 до 29,3 тис. руб. Виробництво молока на 100гектар с / х. угідь в 2005 році в порівнянні з 2003 зменшилося на 463,6 ц., але тим не менш не досягло досить низького рівня району, який приблизно в 2 рази нижче, ніж у господарстві. Про приріст ВРХ можна сказати, що він також скорочується. Урожайність зерна з кожним роком скорочується, а картоплі навпаки збільшується. Удій на одну корову близький до районних показниками.

Розглядаючи рівень інтенсивності, можна відзначити, що Фондовіддача у колгоспі «ім.50-я СРСР» нижче, ніж у середньому по підприємствах району і вона з року в рік зменшується. Це свідчить про менш ефективне використання фондів у господарстві. Норма прибутку, як і рентабельність збільшуються з кожним роком і досягли в 2005 році 2,1 і 3,2 відповідно.

Далі розглянемо як змінюються витрати праці та собівартість 1ц продукції.

Табліца10 Витрати праці і собівартість 1ц продукції

Вид продукції	200 3 рік		200 4 рік		200 5 рік
	Витрати праці, чол / год	Собівар- тість, руб.	Витрати праці, чол / год	Собівар- тість, руб.	Витрати праці, чол / год	Собівар- тість, руб.
1	2	3	4	5	6	7
Зернові та зернобобові	6,6	282,85	1,9	286	2,5	278
в т.ч. озимі зернові	5,3	250	9	274	3,4	310
ярові зернові	1,3	283,35	1,3	287	2,4	278
Картопля	3,5	522,59	2,5	735,8	2,2	324,6
Овочі відкритого грунту	7,6	272,35	-	-	7,9	344,83
Багаторічні трави: на насіння	-	-	20	3226	5,9	2286
на з / м	0,1	16,04	0,06	150	0,03	9,13
Однорічні трави на зелену масу	0,2	22,59	0,2	23,95	0,4	20,66
Коренеплоди	0,6	191,83	-	-	0,5	159,93
Молоко	4,2	475,26	4,6	568,56	5,2	587,11
Приріст великої рогатої худоби	27,6	4074	44,9	5744	45,9	6893,3

Собівартість 1ц продукції в колгоспі «ім.50-я СРСР» щорічно змінюється, при чому з різних видів продукції зміни собівартості носить різний характер. Теж саме стосується і затрат праці.

По зернових і зернобобових культур собівартість 1 ц продукції мала найбільше значення у 2004 році і становила 286 рублів, це більше, ніж собівартість зернових в 2005 році на 8,85 рублів, а в 2003 році собівартість 1ц склала 282,85 рубля, це на 4 , 85 рублів більше, ніж у 2005 році.

Але як не дивно в 2004 році показник собівартості був найвищим за досліджуваний період часу, а витрати менше, ніж у 2005 році, що становить 1,9 чол / г. Це говорить про те, що в 2004 році було витрачено менше праці, а собівартість була високою. У зв'язку з цим можна припустити, що в 2004 році на виробництво зерна було витрачено багато ресурсів. Теж саме можна сказати про багаторічні трави на сіно.

Собівартість картоплі в 2004році збільшується, а в 2005 різко падає до 324,6 руб.

Витрати праці на 1ц молока досягають найбільшого значення у 2005 році -5,2 чол / год. Що стосується собівартості, то вона найвища також у 2005 році - 587,11 рублів.

Витрати праці на приріст ВРХ найбільші в 2005 році, і собівартість теж щорічно зростає і в 2005 році вона збільшується в 1,5 рази.

Основною метою діяльності будь-якого підприємства є отримання прибутку. Для цього розглянемо і проаналізуємо фінансовий результат від реалізації продукції в колгоспі «ім.50-я СРСР».

Табліца11 Фінансовий результат

Вид продукції	200 3 рік		200 4 рік		200 5 рік
	Приб., Збиток (-), тис. руб.	Рентабельність,%	Приб., Збиток (-), тис. руб.	Рентабельність,%	Приб., Збиток (-), тис. руб.	Рентабельність,%
1	2	3	4	5	6	7
Зерно	-46	-7,1	351	24,2	245	24,7
Овочі відкритого грунту	24	19,4	-	-	3	20
Картопля	-69	-21,2	-11	-0,5	1248	20,9
Інша продукція рослинництва	-16	-39,7	28	23,8	-74	-22,1
Разом по рослинництву	-107	-48,6	368	47,5	1422	43,5
Худоба та птиця у живій масі: велика рогата худоба свині	-4131 -4141 -7	-35,9 -36,4 -7,6	-541 -560 6	-4,5 -4,7 5,6	-2665 -2660 -5	-27,4 -27,3 -71,4
1	2	3	4	5	6	7
Молоко цільне	3070	11,8	2360	9,2	3375	15,9
Інша продукція тваринництва	577	20,6	-	-	-34	-11,4
Продукція тваринництва власного виробництва, реалізована в переробленому вигляді:	-717	-16,4	-1149	-42,3	-1319	-53,9
м'ясо і м'ясопродукція всього	-717	-16,4	-1149	-42,3	-1319	-53,9
в т.ч. велика рогата худоба свині	-717 -	-16,4 -	-1147 -2	-42,3 -	-1319 -	-53,9 -
Разом по тваринництву	-1201	-19,9	670	-37,6	-643	-52,6
Роботи та послуги по підприємству	-	-	-1	0,05	1	0,04
Всього по підприємству	-1108	-5,6	560	3,9	1322	6,8

У цілому по підприємству за всі три роки більш прибуткова і рентабельна була галузь рослинництва, особливо в 2005 році (1422 тис. руб., 43,5% відповідно). Галузь ж тваринництва в 2003 і 2005 роках була збитковою і нерентабельною, за винятком виробництва молока, яке за всі 3 роки було прибутковим (2003год - 3070 тис. руб., 11,8%; 2004рік - 2360 тис. руб., 9,2 %; 2005рік - 3375 тис. руб., 15,9%).

Розглядаючи за видами продукції, найзбитковішої є Худоба та птиця у живій масі, вона ж є самою нерентабельною в 2003 році.

Але незважаючи на збитковість галузь всього по підприємству в 2004 і в 2005 роках була рентабельною (3,9%, 6,8%) за рахунок галузі рослинництва.

Розглядаючи весь досліджуваний період можна зробити висновок, що підприємство за цей короткий період зі збиткового почало перетворюватися на прибуткове.

Сучасний рівень розвитку та ефективності виробництва картоплі в колгоспі «ім.50-я СРСР»

Отже, розглянувши економічні умови підприємства можна оцінити сучасний рівень розвитку виробництва картоплі в колгоспі «ім.50-я СРСР». Для цього ще потрібно розглянути ефективність виробництва картоплі та її місце в економіці господарства.

Табліца12-Значення картоплі в економіці колгоспі «ім.50-я СРСР» і галузі рослинництва

Показники	200 3 рік	200 4 рік	200 5 рік
Частка в% - В посівній площі	3	2,5	3,5
- У валовій продукції, всього	12,2	33	12,7
- В грошовій виручці, всього	0,6	4,2	16,1
- У витратах праці, всього	2,4	4,4	12,7
- У затратах праці на рослинництво	9	15,8	45,6
- У виробничих витратах, усього	3	5,8	13,7
- У виробничих витратах на рослинництво	2,8	31,7	34,5
- У витратах на оплату праці	1,9	2,9	17,6
- У витратах на оплату праці на раст-во	35,9	38	32,9

Частка картоплі в посівній площі господарства за 3 роки становила в середньому від 3% до 3,5%. У валової продукції всього найбільша частка картоплі в 2004 році і становить 33%, в 2003 приблизно 12,2%, а в 2005 - 12,7%.

Частка картоплі в грошовій виручці протягом трьох років зростає з 0,6% до 16,1%. Частка картоплі як у виробничих витратах, так і в затратах праці з кожним роком зростає.

Загалом можна зробити висновок, що роль картоплі в економіці колгоспу «ім.50-я СРСР» велика. Господарство воліє вирощувати картоплю як на корм худобі, так і на реалізацію.

Далі розглянемо посівні площі картоплі.

Табліца13 Посівна площа картоплі

Культура	200 3 рік		200 4 рік		200 5 рік
	Площа, га	%	Площа, га	%	Площа, га	%
Усього площа посіву	2859	100	2819	100	2859	100
Картопля	86	3	70	2,5	100	3,5

Порівнюючи площа картоплі із загальною площею, можна сказати, що картопля займає в ній лише незначну частку - від 3% В 2003 році до 3,5% у 2005році. Причому змінюється вона стрибкоподібно - в 2004році вона скорочується до 70га, а в 2005році зростає до 100га.

Розглянемо врожайність і валовий збір картоплі в динаміці по роках.

Табліца14 Урожайність і валовий збір картоплі

Врожайності картоплі з кожним роком зростає - від 120ц/га., В 2003 році до 309ц/га., У 2005 році, тобто вона збільшилася в 2,5 рази. Це може бути пов'язано з хорошими погодними умовами або з збільшенням площі посіву картоплі. Отже, збільшився і валовий збір (2003год - 4320ц., 2004рік - 10000ц., 2005 рік - 30900ц.).

Тепер розглянемо рівень витрат по картоплі.

Табліца16 Рівень витрат по картоплі в колгоспі «ім.50-я СРСР»

Показник	200 3 рік		200 4 рік		200 5 рік
	На 1 га	На 1 ц	На 1 га	На 1 ц	На 1 га	На 1 ц
1	2	3	4	5	6	7
Виробничі витрати, на картоплю всього, тис. руб.	26244,2	522,59	62257 324,7 100240 432,8 Витрати праці на картоплю всього, чол / год 174,4 3,5 357,1 2,5 680 2,2 Виробничі витрати на картоплю всього на 1гектар збільшилися: у 2003 році-26244, 2 тис.руб., В 2004-62257 тис. руб., В 2005-100240 тис. руб. Виробничі витрати на 1ц. з 2003 по 2005 рік змінюються стрибкоподібно. За період з 2003 по 2005 спостерігається скорочення витрат праці на 1ц з 3,5 чол / г. до 2,2 чол / год, на 1 га вони зростають. Чим вище врожайність культур, тим нижча собівартість продукції. Це пояснюється тим, що витрати на проведення агротехнічних заходів у рослинництві залишається незмінним як при високій, так і при низькій врожайності культур. До певної міри витрати можуть підвищитися тільки при збиранні високих врожаїв. Отже, в результаті зростання врожайності сільськогосподарських культур витрати на одиницю продукції зменшуються, отже собівартість знижується. Далі розглянемо структуру собівартості картоплі в колгоспі «ім.50-я СРСР». Табліца17 Структура собівартості картоплі Показник 200 3 рік 200 4 рік 200 5 рік 1 га 1 ц 1 га 1 ц 1 га 1 ц руб. % руб. % руб. % руб. % руб. % руб. % Виробничі витрати 2257 100 522,5 100 4358 100 435,8 100 10024 100 324,4 100 Витрати на оплату праці 405 17,9 93,8 18,3 655 15 65,5 16,3 3155 31,5 102,1 32,5 Витрати на насіння 720 31,9 166,6 32,9 1617 37,1 161,7 38,4 1470 14,7 47,6 17,9 Витрати на добрива 99 4,4 22,9 5,1 1154 26,5 115,4 26,9 1402 14 45,4 15,2 Витрати на утримання 577 25,6 133,6 25,9 809 18,6 80,9 20,3 3106 31 100,5 31,9 Витрати на ПММ 220 9,8 50,9 10,2 359 8,2 35,9 9,8 2700 26,9 87,4 28,1 З усіх представлених витрат найбільшу питому вагу займають витрати на насіння і становлять у 2003 році на 1гектар 720 рублів і 31,9%, на другому місці витрати на утримання основних засобів 577 рублів і 25,6%, на третьому - витрати на оплату праці 405 рублів і 17,9%. У 2004 році 1617 рублів 37,1% на насіння, 1154 рубля 26,5% витрати на добрива, витрати на утримання основних засобів 809 рублів і 18,6%. У 2005 році 3155 рублів і 31,5% на оплату праці, витрати на утримання основних засобів 3106 рублів, 31%, витрати на ПММ 2700 рублів, 26,9%. Слід зауважити, що в основному всі види витрат з року в рік зростають, як на 1гектар, так і на 1 центнер. Щоб оцінити під впливом яких чинників змінюється собівартість картоплі потрібно розглянути наступну таблицю. Табліца18 Фактори, що впливають на собівартість картоплі Роки Витрати на 1 га, руб. Урожайність, ц / га Собівартість 1 ц, крб. Відхилення, руб. Багаття-й р-н колгосп «ім.50-я СРСР» Багаття-й р-н колгосп «ім.50-я СРСР» Багаття-й р-н колгосп «ім.50-я СРСР» Всього в т.ч. за рахунок зміни врожайності Витрат на 1 га 200 3 4065, 2 2257 148,9 120 273 273,03 -82,12 28,9 1808,2 200 4 4700,6 4358 130,6 167 359,92 332 57,18 -36,4 342,6 200 5 5750,4 10024 173,2 309 332 359,92 30,89 -135,8 -4273,6 На собівартість картоплі впливають врожайність і витрати на 1 гектар посівів. У господарстві витрати на 1 гектар площі посіву картоплі вище, ніж среднерайонний лише у 2005 році на 57,4%, а в 2003 і 2004року вона нижча на 55,5% і 92,7% відповідно. Урожайність у колгоспі «ім.50-я СРСР» так само відрізняється від середніх показників по Подільському району - В 2003 році вона нижча, а в 2004 і 2005 зростає, причому в 2005році майже в 2 рази. За період з 2003 по 2005 рік собівартість картоплі в господарстві змінюється стрибкоподібно - спочатку знижується, а потім знову зростає. Розподіл отриманого в господарстві картоплі розглянемо нижче. Табліца19 - Розподіл картоплі Напрями використання 200 3 рік 200 4 рік 200 5 рік Обсяг, ц % Обсяг, ц % Обсяг, ц % Усього: 11668 100 8702 100 32306 100 в т.ч. продано за все, і повернення позички 624 5,4 4626 53,2 18439 57,1 на корм худобі 7838 67,2 3030 34,8 10445 32,3 на насіння 3206 27,5 1029 11,8 2548 7,9 недостачі і псування - - 17 0,2 874 2,7 Слід зауважити, що з кожним роком виробництво, а отже і реалізація картоплі змінюється стрибкоподібно: 2003год - 11668ц., 2004рік - 8702ц., 2005 рік - 32306ц. В 2003 році більше 50% картоплі використовувалося на корм худобі - 67,2%,. У 2004році різко збільшився продаж картоплі - з 5,4% до 53,2%. Це могло бути пов'язано з тим, що підприємство стало залишати менше продукції на насіння. Потрібно відзначити, що в господарстві присутня нестача і псування картоплі. Табліца20 - Канали реалізації картоплі Канали реалізації 2003 2004 2005 обсяг % обсяг % обсяг	%
Федеральні фонди	-	-	-	-	-	-
Регіональні фонди	35	5,6	-	-	-	-
Продано працівникам господарства	26	4,2	850	18,4	1560	8,5
Оплата с.-х.работ сторонніми оргмі	563	90,2	3776	81,6	16879	91,5
Обсяг реалізованого картоплі	624	100	4626	100	18439	100

У федеральні фонди реалізація картоплі відсутній і починаючи з 2004року реалізація в регіональні фонди припиняється. Картопля працівникам господарства займає невеликий відсоток від загального обсягу продажів.

Близько 90% займає оплата с.-г. робіт сторонніми організаціями. На колгоспному ринку реалізація взагалі не здійснюється. Розглянувши розподіл картоплі та канали реалізації, слід з'ясувати результати від цієї діяльності.

Табліца21 - Результати реалізації картоплі

Обсяг реалізованого картоплі з року в рік значно зростає. Найвищий рівень товарності картоплі зафіксований у 2005 році (59,7%) у порівнянні з 2004 це більше на 13,4%, а порівняно з 2003-на 45,3%. Середня ціна реалізації 1 центнера коливається від 391,7 до 411,9 рублів за 1 центнер. Собівартість з кожним роком зростає, наприклад собівартість у 2004 році порівняно з 2003 роком зросла на 1691 рублів. Виробництво картоплі нерентабельно, але в 2005г.уровень рентабельності став позитивним. Для підвищення рентабельності виробництва картоплі в колгоспі «ім.50-я СРСР» слід розглянути чинники, що знижують собівартість картоплі і підвищують його врожайність і застосувати їх у практиці господарювання.

3. Шляхи та напрями підвищення ефективності виробництва картоплі в підприємстві

Розглядаючи думки різних наукових діячів, можна зробити висновок, що існує багато різних шляхів і напрямів підвищення ефективності виробництва картоплі в підприємстві.

Наприклад, на думку Білозерцева А. Г. на підвищення економічної ефективності виробництва картоплі впливають такі фактори, як впровадження нових сортів, хімізація і меліорація виробництва, підвищення культури землеробства, організації праці і т.д. При оцінці ефективності доцільно використовувати систему показників, що характеризують - розмір і рівень виробництва картоплі, його якість, зростання продуктивності праці, виробничі витрати на одиницю продукції чи гектар, додаткові витрати на збільшення врожаю та їх окупність, ресурсо-і енергоємність, чистий дохід (прибуток) і рентабельність.

А ось Букіна Є. А. вважає, що для збільшення виробництва картоплі, крім технічних факторів, важливе значення мають агробіологічні і технологічні (селекція і використання прогресивних технологій обробітку картоплі). На систематизацію цих факторів великий вплив мають розроблені для кожного регіону країни науково обгрунтовані системи землеробства, впровадження яких в с / х. виробництво дозволить значно підвищити його ефективність.

Я вважаю, що кожен з них має рацію, але дотримуюся думки Завгороднього В. І., що в системі землеробства центральне місце займає правильний вибір сорту, відповідного грунтово-кліматичних умов зони.

Інтенсивні технології дають можливість у найкоротші терміни забезпечити прискорене підвищення зборів картоплі та іншої продукції рослинництва, з тим щоб повністю задовольнити потреби населення в продуктах харчування і промисловості в необхідному сировину.

Так в ході виявлення шляхів підвищення ефективності виробництва картоплі в колгоспі «ім.50-я СРСР» був проведений аналіз впливу на продуктивність праці врожайності та трудомісткості.

Табліца22 - Вихідні дані