Вятская Державна Сільськогосподарська Академія
Біологічний факультет
Кафедра приватної зоотехнії
Курсова робота
на тему:
«Продуктивність корів в залежності від методу добору»
Кіров 2010
Зміст роботи
Введення
Вплив гетерогенного підбору на молочну продуктивність
Зміна продуктивності при різних типах підбору
Ефективність методів підборів в лініях
Підвищення ефективності підборів при чистопородному розведенні
Вплив типів підбора на відтворну здатність
Висновок
Список використаної літератури
Введення
Племінною роботою досягається вдосконалення спадкових і продуктивних якостей тварин і одержання в кожному новому поколінні тварин більш високого класу. У результаті цього формують поголів'я певного напряму. Ця робота може бути успішною лише в умовах добре поставлених заходів зоотехнічного та організаційного характеру. До них відносяться створення міцної кормової бази, що забезпечує повноцінне годування тварин протягом усього року; використання передових методів при розведенні та утриманні худоби; правильний добір і підбір тварин; інтенсивне вирощування ремонтного молодняка; добре поставлений зоотехнічний і племінний облік та інші заходи. (2)
Потрібно вести підбір батьківських пар, закріплюючи наявні і формуючи нові цінні якості стад і порід.
Підбір тварин, що враховує напрямок, рівень продуктивності походження, дає можливість отримувати у великому обсязі тварин з бажаними ознаками.
Професор П.М. Куляш вважав, що підбір полягає не в комбінуванні вже наявних спадкових властивостей, а у творчій роботі по отриманню нових, прогресуючих в потрібному напрямку змін, які мають до того ж стійкою, закріпленої спадковістю. Він, узагальнюючи досвід кращих скотарів і грунтуючись на своїх власних дослідженнях, прийшов до висновку, що гомогенний, або однорідний, підбір в племінних стадах є вірним шляхом для закріплення і розведення у потомства бажаних якостей. Однорідний підбір забезпечує типізацію тварин і зменшує мінливість у потомстві.
На думку багатьох вчених, найбільш швидко поліпшити стадо можна лише тоді, коли відбір і підбір ведуться за меншого числа основних властивостей. З цього приводу професор Є.А. Богданов писав, що в скотарстві не можна прагне одразу удосконалювати і фіксувати всі ті задатки, які могли б бути важливими і цікавіше. Підбір має вестися за окремими господарсько корисним ознаками, а не за сукупністю.
При правильному підборі однорідному продуктивність тварин зростає майже з кожним новим поколінням. Цей метод особливо важливий для отримання племінних виробників, тому що він сприяє найкращому закріплення і передачі корисних якостей потомству.
Численними експериментами встановлено, що при однорідному підборі у тварин, що володіють максимальним розвитком ознак, народжується менш однорідне потомство, що характеризується більш високим коефіцієнтом мінливості. Тому багато селекціонерів широко використовують підбір за принципом "плюс варіанти" і отримують цінне однорідне, високопродуктивне потомство. (3)
У племінних стадах іноді застосовують і гетерогенний, або різнорідний, підбір. Мета його використання - усунути будь-які недоліки, наявні у тварин стад, або з'єднати цінні спадкові ознаки (наприклад, молочність з жирністю молока).
Особливо широко різнорідний підбір застосовують в промислових стадах, запліднив малопродуктивних, помісних маток спермою чистопорідних виробників і відбираючи цінних тварин тільки за фенотипом, при обліку продуктивності. Особливо краще народ молодняк вирощують на ремонт стада. (1)
Вплив гетерогенного підбору на молочну продуктивність
Різнорідний підбір застосовують до малопродуктивним, неплемінних тварин, спаровуючись їх з такими тваринами, у яких бажані ознаки добре виражені і стійко передаються у спадок. При правильно поставленої селекції при різнорідному підборі поступово поліпшується поголів'я перетвориться в племінних, високопродуктивних тварин, яких в подальшому розводять методом однорідного підбору. Підбір при різнорідному спарюванні складніший і менш надійний, особливо коли є велика різниця в ознаках спарюємо тварин. У цьому випадку потомство виходить різнорідним, і для досягнення поставлених цілей доводиться вибраковувати велика кількість тварин з небажаними ознаками. Це подовжує процес вдосконалення поголів'я, але завдяки підвищеній мінливості створюється велика можливість відбору тварин по виразності бажаних продуктивних якостей.
Різнорідний підбір застосовується при схрещуванні, але іноді і при чистопородному розведенні, коли в потомстві хочуть об'єднати ознаки видатних батьків. Наприклад, спаровуючись корів обільномолочной, але недостатньо жирномолочного лінії з биками жирномолочні ліній і застосовуючи надалі відповідну селекцію, створюють обільномолочное і жирномолочні поголів'я. (2)
У Центральному федеральному окрузі, в якому зосереджено більше 30% поголів'я нашої країни, у господарствах всіх категорій 5124 бика - виробника, з них 56,4% з удоєм матерів 5 000 кілограм. На племпідприємства - 441 бик - виробник, 9,5% з яких з удоєм матерів 5-6 тисяч кілограм, 18,8% - 6 - 7 тисяч кілограм і 70,7% - 7 тисяч кілограм і вище. Діапазон удою в окрузі, як і по країні, досить широкий - від 2 до 9 тисяч кілограмів молока на корову за рік. Тому можливості використання гетерогенного підбору великі. Він характеризується відмінностями в ознаках між спарюємо тваринами. За своєю сутністю - це система спаровування, що ставить за мету поліпшити приплід, створивши в нього певні відмінності від одного або обох батьків. Визначення ефективності гетерогенного підбору в умовах конкретних господарств проведено в аспекті генетичної основи і рівня удою материнського поголів'я: від 4,5 до 8,5 тисячі кілограмів.
В якості оптимального варіанту реалізації гетерогенного підбору за рівнями його удою була розглянута база стад, лактуючої поголів'я яких було імпортовано з країн, що постачають биків - виробників в нашу країну і що мають в основі своїй подібну генеалогічну і рівень продуктивності матерів бугаїв (МО).
Імпортне поголів'я розглядали як випадкову вибірку популяції, оскільки при покупці тварин основними критеріями у їх відборі були здоров'я і розвиток.
Середній рівень удою МО голштинської (ПП) породи (племрепродуктор "Нові сходи", племзавод "Радищева") за найвищою лактації склав 11 тисяч 431 кілограм, жирністю 4,24%: від 8,5 до 12,5 тисяч кілограм. Гетерогенний підбір за удою показав, що на такому рівні удою материнського поголів'я (8500 кг.), Ефективність відзначається у підборі М +4,5 δ (таблиця 1). Основним чинником у зіставленні цих гетерогенних підборів № 1 і № 2 зазначається "балансування" підборів. Якщо при отриманні нетелей це був гетерогенний підбір високого рівня, то при отриманні потомства від цих нетелей гетерогенний підбір був меншого рівня і навпаки. Рівень підбору за найвищою лактації корів мав аналогічну тенденцію і по статево-віковою лактації МО нетелей і МО потомства нетелей (таблиця 2).
Таблиця 1 - Гетерогенність підбору за удою у двох суміжних поколіннях (тварини датської селекції)
МО нетелей | МО приплоду нетелей | |||
Гетерогенність підбору МО, в якому отримані нетелі (по НВ удою). (№ 1) | Гетерогенність підбору МО, в якому отриманий приплід нетелей (по НВ удою). (№ 2) | № 1 + - № 2 | ||
Інтервал | підбори | n | ||
0,5 δ | М +0,5 δ | 48 | М +5,0 δ | +4,5 Δ |
1,0 δ | М +1.5 δ | 85 | М +4,5 δ | +3,0 Δ |
1,0 δ | М +2,5 δ | 128 | М +4,5 δ | +2,0 Δ |