Оцінка бугаїв плідників за якістю потомства

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Зміст:
Введення
1. Огляд літератури
1.1. Оцінка бугаїв-плідників методом «дочки - ровесниці»
1.2. Оцінка виробником методом «дочки-матері»
1.3. Оцінка бугаїв-плідників за походженням
1.4. Оцінка бугаїв за спермопродукції та статевої активності
2. Розрахункова частина
2.1. Матеріал для досліджень
2.2. Характеристика стада за господарсько-корисним ознаками
2.3. Молочна продуктивність: надій, масова частка жиру в молоці
і жива маса дочок, оцінюваних биків, матерів дочок і
їх ровесниць. Результати оцінки бугаїв методом «дочки - ровесниці»
2.4. Оцінка бугаїв методом «дочки-матері»
2.5. Розрахунок економічної ефективності при використанні
оцінених бугаїв-плідників
3. Висновки і пропозиції виробництву
Література

Введення
Скотарство є переважаючою галуззю тваринництва. Це обумовлено тим, що велика рогата худоба дає понад 99% молока і близько 50% яловичини - головних тваринницьких продуктів харчування населення нашої планети. У залежності від природно-економічних особливостей окремих зон, районів і господарств, скотарство може бути молочного, м'ясомолочного і м'ясного напрямку. Збільшення виробництва високоякісних продуктів скотарства - проблема з роками, не втрачає своєї актуальності, а все більше набуває значення як з зростанням населення нашої планети, зокрема нашої країни, так і задоволення потреби людства у продуктах харчування. У зв'язку з цим розвитку цієї галузі надається велике народногосподарське значення.
У розвинених країнах світу тваринництво характеризуються стабільним динамічним зростанням, освоєнням інтенсивних технологій, що супроводжується підвищенням виробництва тваринницької продукції.
Головним напрямком розвитку скотарства в нашій країні є вдосконалення матеріально-технічної бази, що дозволяє галузь перевести на інтенсивний шлях розвитку, суть якого полягає в максимальному виробництві продукції при найменших трудових і матеріальних витратах. Цей напрямок має грунтуватися на досягненнях науково-технічного прогресу і використанні системного підходу до виробництва високоякісної скотарської продукції, все більшого застосування перспективних, високоефективних технологій виробництва молока на основі наукових досягнень і відкриттів, зроблених в останні роки в скотарстві, що дозволяють, навіть в самих екстремальних умовах, організовувати і вести рентабельне молочне скотарство.
[4. Краса В.Ф., Джапарідзе Т.Г., Костомахін Н.М. Розведення сільськогосподарських тварин. - М.: Колос, 2005. - 424 с]

1. Огляд літератури
Айршірская порода виведена більше 200 років тому в Шотландії. В даний час розлучається на всіх континентах земної кулі. Найбільша популяція айршірского худоби в США, Канаді, Великобританії Фінляндії, Чехословаччини. У нашій країні айршіри розводяться в 30 областях практично всіх природно-кліматичних зон.
Відмінні ознаки тварин породи - правильне статура при середній живій масі, Висока жирномолочность (стандарт породи 4,2), симетрично містке вим'я, економічність, придатність до двократному доїння ставлять їх у ряд кращою спеціалізованої молочної породи світу - голштинської.
У нашу країну айршірскій худобу почав завозитися з 1958 року. Всього в СРСР було завезено з Фінляндії 21,5 тис. голів чистопородного худоби, а на початку 1984 року чисельність айршіров в країні зросла на 620 тис. голів, в т ч.280 тис. корів. В історії тваринництва нашої країни ні одна порода худоби не розвивалася так інтенсивно, як айршірская. За 10 років чисельність її збільшилася в 4 рази.
На жаль, за весь період розведення ще немає чистопородних корів, які були б рекордистки породи з удоєм понад 10 тисяч молока, на основі їх були б створені сімейства і отримані бики для племпідприємств краю.
Кращими коровами - рекордистки за 2004 рік є Рамка № 1340 з племзаводу «Нива» Канівка району з продуктивністю по другій лактації 8896 - 4,35 -3,1. З племінного заводу ім. Чапаєва Перворіченське Удача № 58114, по четвертій лактації удій 8136 4,46-3,12 і по третій лактації Марія № 58478 -8238 -4,28-3,2.
Особливу увагу слід звернути на якість використовуваних биків виробників. В останні роки для осіменіння корів та телиць використовувалося насіння кращих бугаїв-плідників. Середня продуктивність матерів, які у племзаводі ім. Чапаєва Дінського району, за останні 10 років склала 9000 кг молока жирністю 4,82%, а матерів батьків 9541 кг молока жирністю 4,65%. До 1999 року в племінних заводах використовувалися бики фінської селекції, а з 1999 року і по теперішній час - насіння виробників канадської селекції.
Сьогодні в Росії є такі лінії і родинні групи:
- Генеалогічна група А - лінія Дон Жуана (ААА 7960), споріднена група Bonnie Brae Kellog 66235;
- Генеалогічна група В - лінія Кінг Ерранта (ААА 12656), лінія Рііхівіідан Урхо Ерранта (ААА 13093), споріднена група Oak Ridge Lighting 120135;
- Генеалогічна група С - лінія Ханнулан Яюскярі (ААА 23000), лінія Брінкхаллін Юнкер (ААА 15635), родинні групи норвезьких биків 768,838,623, лінія Selwjood Betty's Commander 174233 (ААА 31700), споріднена група Sniperum SRB 63640;
[8. Ейснер Ф.Ф. Племінна робота в молочному скотарстві. М.: Агропромиздат, 1986. - 184 с.]
- Генеалогічна група D - лінія Юттеро Ромео (ААА 15710), лінія Літтойстен Рухтінас (ААА 13711), споріднена група Io Wayside Vagabond 65021. Не всі лінії і споріднені групи в однаковій мірі забезпечені виробниками, але точне знання про лінійної належності останніх необхідно при розведенні айршірского худоби.
1.1. Оцінка бугаїв-плідників методом «дочки - ровесниці»
Основним методом оцінки служить метод «дочки - ровесниці». При розробці методів оцінки бугаїв шляхом порівняння продуктивності дочок з показниками їх ровесниць також виникає чимало труднощів. Перш за все виникає питання про середній рівень продуктивності стада. Адже бики, дочки яких перевершують своїх ровесниць по удою на 300 кг при середній продуктивності 3000 і 4000 кг , Далеко не рівноцінні, хоча обидва вони повинні бути визнані поліпшувачами. У зв'язку з цим у селекційних програмах результати порівняння з однолітками коректують з урахуванням середніх показників по даній зоні і породі. Удій в стадах, виділених для оцінки бугаїв, повинен бути не менш 3000 кг .
Певні вимоги повинні бути пред'явлені і до походження ровесниць. Якщо ровесниці всі або більшість походять від бика або 2-3 биків, споріднених між собою, то це неминуче спотворить результати оцінки. При порівнянні дочок двох биків один з них обов'язково виявиться поліпшувачів, а другий - погіршувачів. Оцінювати биків за продуктивністю дочок, бажано в двох господарствах шляхом порівняння в кожному з цих господарств з однолітками, відбуваються не менше ніж від трьох не споріднених між собою батьків. У зв'язку з цим виникає необхідність коригування показників дочок з урахуванням їх числа і числа одноліток в кожному господарстві. Коригування виробляють, обчислюючи так зване число «ефективних дочок» за формулою , Тобто число ефективних дочок по кожному господарству дорівнює добутку числа дочок на число ровесниць, поділеній на суму цих величин.
Для того щоб уникнути спотворення результатів оцінки за рахунок впливу зовнішніх умов і випадкових факторів, передбачено низку обмежень. З числа оцінюваних дочок биків і їх ровесниць повинні бути виключені корови з атрофією чвертей залічи, абортовані, готелів у віці молодше 24 і старше 32 місяців, з тривалістю лактації менше 240 днів. Різниця в термінах отелення між дочками і однолітками повинна бути не більше 3 місяців. Умови годівлі повинні забезпечувати розвиток тварин на рівні не нижче 120% від стандарту даної породи.
[6. Оцінка плідників за якістю потомства / / Наукові праці ВАСГНІЛ. - М.: Колос, 1973. - 270с.]
1.2. Оцінка виробником методом «дочки-матері»
Цей метод порівняно з іншими генетично більш обгрунтований, так як у формуванні спадковості дочок бика-виробника беруть участь і батько, і мати. Якщо виявиться, що середня продуктивність дочок виробника вище продуктивності матерів за ту ж лактацію, то це позитивна дія викликане впливом батька, який в даному випадку виступає поліпшувачів. Якщо ж продуктивність дочок бика нижче, ніж у їхніх матерів, то його вважають погіршувачів.
Гідність оцінки виробника методом «мати-дочка» полягає в тому, що при ньому в однаковій мірі враховується вплив на якість потомства батька і матері. Але цей метод має свої недоліки. По-перше, умови, в яких вирощувалися матері і дочки і, формувалася їх продуктивність, рідко бувають однаковими, в результаті чого оцінка їх стає малосравнімой. По-друге, при порівнянні молодих корів з їх матерями обставини складаються так, що серед матерів у тій чи іншій мірі проведений відбір і найгірші тварини не потрапляли до їх числа, тоді як корів-первісток відбір за продуктивністю ще не торкнулася. Це може занизити оцінку виробника. По-третє, різниця між показниками продуктивності дочок і їх матерів залежить не тільки від племінних якостей виробника, а й від якостей тих маток, з якими його спарювали.
У результаті спостерігається тенденції повернення до середніх показників часто виробник при паруванні з високопродуктивними матками дає потомство гірше за них, але від того ж виробника і низькопродуктивних маток отримують тварин, які за своїми якостями перевершують матерів. Без урахування усіх цих особливостей метод «мати-дочка» може призвести до помилкових висновків про оцінку племінних якостей виробника.
Всі ці труднощі практичного використання методу «мати - дочка» змусили багато країн, де він свого часу був переважаючим, відмовитися від нього. Однак повністю виключити цей метод з практичного використання не можна, так як він не втрачає свого значення при оцінці тварин за ознаками, менш залежним від умов середовища і мають високу успадкованого.
Як наочна форма результатів оцінки виробника методом порівняння дочок і їх матерів може бути використана так звана решітка спадковості, або кореляційний решітка. Будується вона таким чином: для розміщення показників кожної ознаки, за яким проводять оцінку дочок виробника, креслять квадрат. На лівій вертикальній стороні квадрата роблять відмітки величини продуктивних показників дочок, а на нижній горизонтальній стороні, у тому ж масштабі, - показники матерів. З лівого нижнього кута квадрата в правий верхній проводять діагональ, а потім на перетині ліній, проведених від показників кожної пари мати-дочка, ставлять крапку (хрестик, зірочку). Якщо більшість таких відміток розташоване над діагоналлю, то бика вважають поліпшувачів, якщо під діагоналлю - погіршувачів, якщо рівномірно близько діагоналі - нейтральним.
[4. Краса В.Ф., Джапарідзе Т.Г., Костомахін Н.М. Розведення сільськогосподарських тварин. - М.: Колос, 2005. - 424 с.]
1.3. Оцінка бугаїв-плідників за походженням
Відбір бугаїв-плідників за походженням є одним з найбільш поширених методів їх оцінки. Це в першу чергу обумовлено тим, що до 5-6-річного віку бика, коли його дочки закінчать першу лактацію, не є ще інших даних, що характеризують племінну цінність виробника. Така оцінка заснована на постійно спостерігається подібність між батьками і їх потомством, тобто слід очікувати, що від більш цінних тварин повинен народитися і кращий молодняк.
У ході досліджень були обчислені коефіцієнти рангової кореляції між удоями і жирномолочность матерів бугаїв за найвищою лактації та відповідними показниками дочок виробників за Ш лактацію. Величина рангової кореляції по удою дорівнювала +0,29, за вмістом жиру в молоці +0,41. Невисокі величини коефіцієнтів рангової кореляції можна пояснити тим, що показники матері бика беруться за одну лактацію. Як відомо, ступінь надійності оцінки пов'язана з величиною успадкованого ознаки. Чим вище Коефіцієнти успадкованого селекційних ознак, тим вірогідніше за ним результат племінної оцінки. У зв'язку з цим цікаво проаналізувати як змінюється величина успадкованого ознаки у корів, обчислена за показниками однією лактації і в середньому за кілька лактацій. Найбільш високий ступінь успадкованого удою і утримуємо жиру в молоці спостерігається в тому випадку, коли досліджувані ознаки взяті у матерів за перші сім лактацій. Мабуть, це відбувається внаслідок зменшення впливу негенетических факторів. Облік продуктивності матерів бугаїв за найбільшу кількість лактації дозволяє уникнути помилок при відборі виробників за походженням. Питання про кількість дочок, необхідних для достовірної оцінки виробника, давно привертає увагу дослідників. При організації виробників по потомству завжди виникає питання про те, що краще: оцінювати чи декілька виробників по невеликій кількості дочок або, отримуючи більше число дочок, брати менше биків. У ході досліджень було встановлено, що можливий ефект при поліпшенні стада за рахунок більш інтенсивного відбору оцінених виробників значно вище, ніж при використанні биків з численним потомством. Для досягнення успіху у вдосконаленні стад необхідно оцінювати можливо більше виробників і з числа оцінених залишати кращих.
[1. Аліфанов В., Аліфанов С., Волкова С. Відтворювальна здатність бугаїв при оцінці їх за якістю потомства / / Молочне і м'ясне скотарство .- М, 1999, № 7.-С. 26-27.]
У селекції тварин велике значення має корелятивну залежність між їх господарсько корисними ознаками. Наявність позитивного зв'язку між діловими ознаками полегшує роботу селекціонера і, навпаки, негативна ускладнює.
Розглянемо фенотипічні кореляції між удоєм і відсотком жиру в молоці, обчислені у потомства кожного з 28 биків-виробників. Наші дані показують значні коливання кореляцій (від -0,51 до +0,38) між удоєм і відсотком жиру у потомства окремих бугаїв. Для племінної роботи найбільшу цінність представляють бики, що опинилися поліпшувачами і дали дочок з позитивною кореляцією між удоєм і вмістом жиру в молоці. Таких биків було сім. Крім того, у 11 биків-виробників зменшилася негативна залежність між удоєм і відсотком жиру в молоці дочок у порівнянні з матерями. У селекційній роботі поряд з фенотипическими кореляціями велике значення має визначення генетичних кореляції між окремими ознаками. Генетичні кореляції, визначені за формулою Хейзел (1943), значно варіювали за окремими бикам (від -0,821 до +0,771).
Винятковий інтерес представляють бики, в потомстві яких створено генетична незалежність між двома ознаками. Їх оцінка по потомству в порівнянні з однолітками показала, що вони були або поліпшувачами за двома ознаками, або при підвищенні удою утримували відсоток жиру на рівні ровесниць. Широко використовуючи таких виробників, можна вести селекцію за комплексом ознак. Так, від бика Альберта 4191, що мав нульову генетичну кореляцію між удоєм і вмістом жиру в молоці, в стаді залишено три сини, два онуки і один правнук. Два сини мали позитивну генетичну кореляцію, у решти вона була близька до нуля.
Вивчення характеру кореляцій між найважливішими ознаками має безпосереднє відношення до розробки селекційних індексів і методів визначення препотентності виробників. Стійкість племінних якостей тварин або їх препотентность визначають різними способами (С. Рузський, 1965; Ф. Ейснер; Яо, 1953; М. Кравченко та Д. Винничук 1965), за ступенем однорідності потомства.
Перераховані методи засновані на визначенні прояви селекційних ознак у потомстві. У зв'язку з цим оцінка спадкових якостей бика-виробника, проведена різними методами, повинна в якійсь мірі збігтися. Індекси препотентності, якщо вони точно визначають спадкові якості виробників, не можуть розходитися з величиною покращують ефекту бика, визначеного будь-яким з числа прийнятих способом.
Оцінивши биків племзаводу "Сичівка" по якості і потомства шляхом порівняння дочок з матерями і ровесницями за показниками третього лактації, ми порівняв індекси препотентності, певні п'ятьма способу як між собою, так і з поліпшує ефектом виробників. У жодного з 28 биків нами не встановлено як за молочності, так і за вмістом жиру в молоці ідентичною оцінки в передачі спадкових якостей потомству, визначених цими способами. На це вказує величина рангової кореляції за проведеними оцінками (від -0,09 до +0,21).
Не можна не відзначити низькі величини коефіцієнтом рангової кореляції між поліпшує ефектом виробників та індексами їх препотентності (від -0,29 +0,16).
У стаді племзаводу "Сичівка" нам не вдалося запропонованими методами визначення препотентності виробників диференціювати биків за ступенем стійкості передачі спадкових властивостей потомству. Це пов'язано з впливом ряду чинників. Звідси вибір методів селекційної оцінки виробників, при яких враховувалися б умови реалізації спадкових можливостей тварин, вплив підібраного до них маточного поголів'я, успадкованого і регресія ознакою дозволяють уникнути помилок при відборі їх в стадах. З цією метою для оцінки племінних достоїнств тварин в останні роки все частіше стали використовувати селекційні індекси. Застосування їх у племінній роботі не дозволяє збільшити швидкість генетичного поліпшення стада приблизно в 1,2-1,8 рази.
З великого числа запропонованих методів контролю спадкової цінності бугаїв найбільш вдалий, на наш погляд, селекційний індекс бика-виробника, який вираховується за такою формулою (Бонадонна, 1960):
Т = 2b (D-С)-О, 5h 2 (М-СМ) + А,
де: T - ймовірна племінна цінність бика;
b-коефіцієнт регресії, рівний
M-матері;
C-ровесниці;
D-середній показник дочок;
h 2 - коефіцієнт успадкованого;
A-середнє по стаду;
n-кількість дочок бика.
Селекційні індекси наведених вище биків, розраховані за цією формулою, дуже високо корелювали з їх поліпшує ефектом як по удою, так і за вмістом жиру в молоці. Коефіцієнти рангової кореляції для молочності (+0,75) і жирності молока (+0,54) у кілька разів перевищували відповідні величини, інші між поліпшує ефектом і індексами препотентності.
Отже, метод індексування дозволяє більш точно диференціювати виробників за їх спадковим можливостям.

1.4. Оцінка бугаїв за спермопродукції та статевої активності
Роботами ряду дослідників (Е. А. Мамзіна, В, І. Волгін, 1968;; Ф. Ф. Ейснер, Л. І. Ернст.) Встановлено, що у тварин показники відтворної здатності (якість сперми, статева активність самців) успадковуються і по них можна вести спрямовану селекцію. Це важливо тому, що при широкому застосуванні методу штучного осіменіння тварин у сотні разів зросла інтенсивність використання плідників, які здатні стійко передавати свої спадкові задатки потомству.
Оцінка бугаїв за якістю спермопродукції.
На станціях та пунктах штучного осіменіння сперма, отримана від виробників, оцінюється за обсягом еякуляту, концентрації і активності сперміїв. Тому оцінку бугаїв за спермопродукції зручніше проводити за загальним числом в еякуляті (в млрд.).
Оцінка активності свежеполученний сперми повинна бути менше 8 балів.
Молоді бички (вік 10-16 місяців) у перший місяць, використання виділяють невеликий обсяг сперми з низькою концентрацією сперміїв. Тому бичків можна не раніше, ніж через 1-1,5 місяця після використання.
Оцінка бугаїв за запліднюючої здатності сперми.
Запліднююча здатність сперми - найбільш важливий показник її якості. При складанні плану племінної роботи за кожним господарством закріплюють не менше трьох виробників, щоб у подальшому можна було порівнювати показники запліднюючої здатне їх сперми. Це виключає можливість впливу індивідуальних особливостей биків у тому чи іншому стаді. Крім того, кожного бика необхідно закріпити за 3-4 господарство. Тоді можна більш об'єктивно врахувати умови годівлі та утримання маточного поголів'я в окремих господарствах. Якщо в окреме господарство за планом племінного підбору завозиться сперма одного або двох биків, то для їхньої перевірки за запліднюючої хист необхідно підібрати або інші господарства, або більш строго враховувати всі фактори, які можуть впливати на зниження показника.
У кожному господарстві спермою перевіряється бика повинно бути цвів не менше 50 корів. Через 30 днів після осіменіння (якщо немає повторної полювання) определют відсоток заплідненості корів. Клас еліта-рекорд відповідає оплодотворяемости більше 65%, еліт - 65-58%, 1 - 58-51%, 2 - 51-44%. Бугаїв-плідників, віднесених до 1 та 2 класу, необхідно взяти під суворий контроль і довести осіменіння їх спермою до 300 корів і телиць в двох-трьох господарствах. При низькій заплідненості корів спермою від окремих биків в порівнянні з іншими їх необхідно оцінити комплексно і прийняти рішення про можливість подальшого використання як племінних тварин.
[3. Іванова І.Г. Оцінка бугаїв за відтворювальним здібностям і приплоду. М: Колос, 1972.-165 с.]
Оцінка бугаїв за статевої активності.
За основу биків по прояву статевих рефлексів ми взяли принцип класифікації типів нервової діяльності, запропонований І.П. Павловим. Для простоти визначення того або іншого рефлексу їх позначили в балах: слабкий тип прояви статевих рефлексів - 1-2 бали; сильний, урівноважений, спокійний - 3; сильний, урівноважений живий - 4; сильний, швидкий - 5 балів.
Ми враховували два показники прояви статевих рефлексів тому числі швидкість підготовки бика до коші, що включає рефлекси наближення, обнімательний і ерекції і окремо рефлекси злягальні і еякуляції. З урахуванням комплексного прояву цих рефлексів за силою, швидкості та врівноваженості була запропонована методика визначення статевої активності биків за 5-бальною системою.
У зв'язку з підрозділом статевих рефлексів на дві групи статеву активність биків позначають двома цифрами. Наприклад, оцінка статевої активності, що дорівнює 5 / 2 бали,
означає, що підготовка бика до злучки характеризувалася сильним, швидким прагненням до самки (опудала) і швидким проявом обнімательного рефлексу, в той же час рефлекси злягальні і еякуляції були виражені слабо і характеризувалися млявим поштовхом.
На основі бальної оцінки прояву статевих рефлексів встановлюється клас бика за статеву активність.
При підрахунку суми балів за прояв статевих рефлексів необхідно брати до уваги оцінки за рефлекси наближення, ерекції і обнімательного, так як від характеру їх прояву залежить час, протягом якого від виробника отримують сперму (господарсько корисний ознака). При оцінці за статевої активності треба враховувати здоров'я, вік та індивідуальні особливості бика.
Биків-виробників необхідно оцінювати за сперми-продукції та статевої активності з початку їхнього племені використання, а в подальшому щорічно (при необхідності і частіше) разом з комплексною оцінкою. У зв'язку з цим важливо, щоб госплемстанціі і племзаводи здійснювали заходи, що сприяють виробленню у виробників активних статевих рефлексів, і оцінювали їх за якістю спермопродукції. В першу чергу треба оцінювати за спермопродукції та статевої активності биків, перевірених за якістю потомства, тому що від їх необхідно отримувати максимальну кількість спермопродукції.

2. Розрахункова частина
2.1. Матеріал для досліджень
Таблиця 1
Характеристика використовуваного поголів'я корів
бика-виробника Тюльпан 256
Кличка та № корови
Надій молока за 305 діб. 1-й лактації, кг
МДж,%
Жива маса
Пісенька 1480
4544
4,95
428
Фіранка
4509
4,63
410
Авіація 1458
4936
4,14
431
Швидка 1460
4313
4,52
431
Багіра 1481
4975
4,69
426
Бабка 1471
4321
4,43
420
Капель 1691
4038
4,35
421
Ласка 1659
4318
4,82
403
Жилетка 1479
3524
4,16
411
Несмілива 1456
3635
4,78
450
Нива 1657
4518
4,53
408
Відрижка 1588
4576
4,10
380
Льоля 1637
4801
4,64
420
Унція 1535
4205
4,93
418
Таблиця 2
Характеристика використовуваного поголів'я корів
бика-виробника Приз 453
Кличка та № корови
Надій молока за 305 діб. 1-й лактації, кг
МДж,%
Жива маса
Уфа 1661
3792
4,30
400
Уапямка 1680
4499
4,05
416
Україна 1687
4503
4,57
418
Замазка 1707
4394
4,18
411
Мирна 1602
4411
4,66
418
Астрологія 1538
3961
4,79
433
Невістка 1516
3607
4,63
404
Крячок 1546
4201
4,25
413
Летючка 1668
3481
4,58
433
Жирафа 1593
3406
4,39
408
Оса 1487
4324
4,04
425
Олімпіада 1497
5196
3,80
378
Відповідна 1547
3823
4,21
399
Рагулька 1674
4177
4,25
388
2.2. Характеристика стада за господарсько-корисним ознаками
Таблиця 3
Середні значення господарсько-корисних ознак
маточного поголів'я стада бика-виробника Тюльпан 256
Селекційні ознаки
n

σ
C v,%
Надій молока за 305 діб. 1-й лактації, кг
14
4372 ± 119
± 428,52
9,8
МДж,%
14
4,55 ± 0,07
± 0,28
6,2
Жива маса, кг
14
418 ± 4,5
± 16,2
3,8
Висновок: Середній показник молока корів бика-виробника Тюльпан 256 за 305 діб. 1-й лактації склав 4372 кг , МДж-4, 55%, жива маса дорівнює 418 кг . Коефіцієнт мінливості за надоєм дорівнює 9,8%, по МДж 6,2% і за живою масою склав 4,04%.

Таблиця 4
Середні значення господарсько-корисних ознак
маточного поголів'я стада бика-виробника Приз 453
Селекційні ознаки
n

σ
C v,%
Надій молока за 305 діб. 1-й лактації, кг
14
4127 ± 134,7
± 485,2
11,7
МДж,%
14
4,33 ± 0,07
± 0,28
6,5
Жива маса, кг
14
410 ± 4,36
± 15,7
3,83
Висновок: Середній показник молока корів бика-виробника Приз 453 за 305 діб. 1-й лактації склав 4127 кг , МДж-4, 33%, жива маса дорівнює 410 кг . Коефіцієнт мінливості за надоєм дорівнює 11,7%, по МДж 6,5% і за живою масою склав 3,83%.

, Кг (1)

де: - Середня арифметична величина;
n - кількість корів.
σ = (2)
де: σ - середнє квадратичне відхилення;
- Середня арифметична величина;
n - кількість корів.
(3)
де: m - статистична помилка;
σ - середнє квадратичне відхилення;
n - кількість корів.
C v = (4)
де: C v - коефіцієнт мінливості
σ - середнє квадратичне відхилення;
- Середня арифметична величина.
Тюльпан 256
Надій: МДж:
= 61213/14 = 4372 кг = 63,67 / 14 = 4,55%
σ = = 428,5 σ = = 0,28
= 119 = 0,07
C v = = 9,8% C v = = 6,2%
Жива маса:
= 5857/14 = 418 кг
σ = = 16,2
= 4,5
C v = = 3,8%
Приз 453
Надій: = 57775/14 = 4127 кг МДж: = 60,7 / 14 = 4,33%
σ = = 485,2 σ = = 0,28
= 134,7 = 0,07

C v = = 11,7% C v = = 6,5%
Жива маса: = 5744/14 = 410 кг
σ = = 15,7
= 4,36
C v = = 3,83%
Таблиця 5
Коефіцієнт кореляції по бику-виробнику Тюльпан 256
Кличка та № корови
Надій молока за 305 діб. 1-й лактації, кг
МДж,%





1. Пісенька 1480
4544
4,95
172
0,40
68,80
29584
0,1600
2. Фіранка
4509
4,63
137
0,08
10,96
18769
0,0064
3. Авіація 1458
4936
4,14
564
-0,41
-231,24
318096
0,1681
4. Швидка 1460
4313
4,52
-59
-0,03
1,77
3481
0,0009
5. Багіра 1481
4975
4,69
603
0,14
84,42
363609
0,0196
6. Бабка 1471
4321
4,43
-51
-0,12
6,12
2601
0,0144
7. Капель 1691
4038
4,35
-334
-0,20
66,80
111556
0,0400
8. Ласка 1659
4318
4,82
-54
0,27
-14,58
2916
0,0729
9. Жилетка 1479
3524
4,16
-848
-0,39
330,72
719104
0,1521
10. Несмілива 1456
3635
4,78
-737
0,23
-169,51
543169
0,0529
11. Нива 1657
4518
4,53
146
-0,02
-2,92
21316
0,0004
12. Відрижка 1588
4576
4,10
204
-0,45
-91,80
41616
0,2025
13. Льоля 1637
4801
4,64
429
0,09
38,61
184041
0,0081
14. Унція 1535
4205
4,93
-167
0,38
-63,46
27889
0,1444
сума
61213
63,67
0
0
34,69
2387747
1,0427
( )
4372
4,55
-
-
-
-
-
= (5)
де: - Коефіцієнт кореляції;
σ - середнє квадратичне відхилення;
- Відхилення кожної варіанти Х від ;
- Відхилення кожної варіанти Y від ;  
n - кількість корів.
(6)
де: - Статистична помилка коефіцієнта кореляції;
n - кількість корів.
= X i - (7)
= Yi - (8)
(9)
(10)
= 428,5
= 0,28


Висновок: Коефіцієнт кореляції між надоєм і вміст жиру в молоці дуже низький.
Таблиця 6
Коефіцієнт кореляції по бику-виробнику Приз 453
Кличка та № корови
Надій молока за 305 діб. 1-й лактації, кг
МДж,%





1. Уфа 1661
3792
4,30
-335
-0,03
10,05
112225
0,0009
2. Уапямка 1680
4499
4,05
372
-0,28
-104,16
138384
0,0784
3. Україна 1687
4503
4,57
376
0,24
90,24
141376
0,0576
4. Замазка 1707
4394
4,18
267
-0,15
-40,05
71289
0,0225
5. Мирна 1602
4411
4,66
284
0,33
93,72
80656
0,1089
6. Астрологія 1538
3961
4,79
-166
0,46
-76,36
27556
0,2116
7. Невістка 1516
3607
4,63
-520
0,30
-156,00
270400
0,0900
8. Крячок 1546
4201
4,25
74
-0,08
-5,92
5476
0,0064
9. Летючка 1668
3481
4,58
-646
0,25
-161,50
417316
0,0625
10. Жирафа 1593
3406
4,39
-721
0,06
-43,26
519841
0,0036
11. Оса 1487
4324
4,04
197
-0,29
-57,13
38809
0,0841
12. Олімпіада 1497
5196
3,80
1069
-0,53
-566,57
1142761
0,2809
13. Відповідна 1547
3823
4,21
-304
-0,12
36,48
92416
0,0144
14. Рагулька 1674
4177
4,25
50
-0,08
-4,00
2500
0,0064
сума
57775
60,70
0
0
-984,46
3061005
1,0282
( )
4127
4,33
-
-
-
-
-
= 485,2
= 0,28


Висновок: Кореляція між надоєм і вміст жиру в молоці середня негативна.
2.3. Молочна продуктивність: надій, масова частка жиру в молоці і жива маса дочок, оцінюваних биків, матерів дочок і їх ровесниць. Результати оцінки бугаїв методом «дочки - ровесниці»
Таблиця 7
Господарсько-корисні ознаки дочок
бика-виробника Тюльпан 256,
їх матерів і ровесниць
Споріднені групи
Кличка та № корови
Продуктивність за 305 діб. 1-й лактації
Жива маса, кг
Надій, кг
МДж,%
Дочка
Мати
Ровесниця
Пісенька 1480
909
Прислів'я 1543
4544
-
3718
4,95
-
4,71
428
-
431
Дочка
Мати
Ровесниця
Фіранка
Розумна 909
Уланка 1517
4509
2954
3144
4,63
3,76
4,57
410
-
411
Дочка
Мати
Ровесниця
Авіація 1458
Актуальна 771
Анапа 1431
4936
5051
3162
4,14
3,86
4,60
431
-
408
Дочка
Мати
Ровесниця
Швидка 1460
Баржа 882
Балерина 1450
4313
4190
3924
4,52
4,27
4,83
431
-
440
Дочка
Мати
Ровесниця
Багіра 1481
Папірець 475
Буянки 1762
4975
3224
3675
4,69
4,33
4,44
426
-
424
Дочка
Мати
Ровесниця
Бабка 1471
Студена 629
Скромна 1358
4321
4374
3824
4,43
4,05
4,57
420
-
377
Дочка
Мати
Ровесниця
Капель 1691
Сільва 888
Кіска 1655
4038
4172
3316
4,35
3,80
4,27
421
-
448
Дочка
Мати
Ровесниця
Ласка 1659
Лекція 380
Лоджія 1422
4318
6290
4656
4,82
4,43
4,71
403
-
429
Дочка
Мати
Ровесниця
Жилетка 1479
Порядок 1033
Живинка 1489
3524
3329
3414
4,16
3,58
4,14
411
-
443
Дочка
Мати
Ровесниця
Несмілива 1456
Несмеяна 897
Нахаба 1624
3635
4118
3157
4,78
3,89
4,82
450
-
411
Дочка
Мати
Ровесниця
Нива 1657
Соловейко 927
Ніта 1727
4518
4211
2778
4,53
4,26
4,46
408
-
415
Дочка
Мати
Ровесниця
Відрижка 1588
Оправа 818
Оборотка 1712
4576
2523
4481
4,10
3,81
4,08
380
-
412
Дочка
Мати
Ровесниця
Льоля 1637
Різьба 1044
Русалка 1609
4801
2900
4268
4,64
4,20
4,72
420
-
411
Дочка
Мати
Ровесниця
Унція 1535
Жорстока 174
Зав'язка 1259
4205
3290
3515
4,93
4,21
5,08
418
-
463
Таблиця 8
Господарсько-корисні ознаки дочок
бика-виробника Приз 453,
їх матерів і ровесниць
Споріднені групи
Кличка та № корови
Продуктивність за 305 діб. 1-й лактації
Жива маса, кг
Надій, кг
МДж,%
Дочка
Мати
Ровесниця
Уфа 1661
Білочка 272
Попелюшка 1616
3792
3729
3910
4,30
4,02
4,01
400
-
439
Дочка
Мати
Ровесниця
Уапямка 1680
Жива 791
Посмішка 1527
4499
3951
3112
4,05
3,75
4,33
416
-
411
Дочка
Мати
Ровесниця
Україна 1687
Спека 720
Мадам 811
4503
4586
4183
4,57
4,50
4,14
418
-
430
Дочка
Мати
Ровесниця
Замазка 1707
Берізка 812
Маркіза 259/814
4394
4181
5081
4,18
3,48
4,75
411
-
426
Дочка
Мати
Ровесниця
Мирна 1602
Фугаски 968
Муза 1558
4411
3397
4503
4,66
4,40
4,70
418
-
388
Дочка
Мати
Ровесниця
Астрологія 1538
Аплікація 319
Аріта 1704
3961
2477
3826
4,79
4,14
4,15
433
-
413
Дочка
Мати
Ровесниця
Невістка 1516
Сова 3
Салатниця 1552
3607
3385
4148
4,63
4,34
4,22
404
-
431
Дочка
Мати
Ровесниця
Крячок 1546
799
Копія
4201
-
3112
4,25
-
5,20
413
-
450
Дочка
Мати
Ровесниця
Летючка 1668
Лижня 484
Лебідка 1694
3481
-
4106
4,58
-
4,36
433
-
409
Дочка
Мати
Ровесниця
Жирафа 1593
Жилетка 90
Женева 1570
3406
-
4272
4,39
4,25
4,32
408
-
422
Дочка
Мати
Ровесниця
Оса 1487
Ока 686
Осинка 9327
4324
4011
4686
4,04
3,61
3,85
425
-
368
Дочка
Мати
Ровесниця
Олімпіада 1497
Веленсія 389
Олімпія 1505
5196
4323
3576
3,80
4,16
5,16
378
-
423
Дочка
Мати
Ровесниця
Відповідна 1547
Оббивка 881
Відвага 1552
3823
-
4571
4,21
-
4,08
399
-
463
Дочка
Мати
Ровесниця
Рагулька 1674
Рада 224
Розвідка 1723
4177
3759
3371
4,25
4,21
3,95
388
-
422

Таблиця 9
Середні показники господарсько-корисних ознак дочок
оцінюваних биків, їх матерів і ровесниць по 1-й лактації
Середні показники
n

σ
C v,%
Тюльпан 256
Дочки:
Надій молока за 305 діб, кг
14
4372 ± 119
± 428,52
9,8
МДж,%
14
4,55 ± 0,07
± 0,28
6,2
Жива маса, кг
14
418 ± 4,5
± 16,2
3,8
Матері:
Надій молока за 305 діб, кг
13
3899 ± 292,1
± 1022,3
26,2
МДж,%
13
4,03 ± 0,07
± 0,26
6,45
Однолітки:
Надій молока за 305 діб, кг
14
3645 ± 151,7
± 546,2
14,98
МДж,%
14
4,57 ± 0,07
± 0,28
6,12
Жива маса, кг
14
423 ± 5,9
± 21,4
5,05
Приз 453
Дочки:
Надій молока за 305 діб, кг
14
4127 ± 134,7
± 485,2
11,7
МДж,%
14
4,33 ± 0,07
± 0,28
6,5
Жива маса, кг
14
410 ± 4,36
± 15,7
3,83
Матері:
Надій молока за 305 діб, кг
11
3825 ± 182,5
± 584,1
15,27
МДж,%
11
4,08 ± 0,1
± 0,33
8,08
Однолітки:
Надій молока за 305 діб, кг
14
4068 ± 172,4
± 620,7
15,26
МДж,%
14
4,37 ± 0,1
± 0,43
9,84
Жива маса, кг
14
421 ± 6,6
± 23,7
5,63
Тюльпан 256
Матері
Надій: МДж:
= 50689/13 = 3899 кг = 52,45 / 13 = 4,03%
σ = = 1022 σ = = 0,26
= 292,1 = 0,07
C v = = 26,2% C v = = 6,45%
Ровесниці
Надій: МДж: Жива маса:
= 51032/14 = 3645 кг = 64/14 = 4,57% = 5923/14 = 423 кг
σ = = 546,2 σ = = 0,28 σ = = 21,4
= 151,7 = 0,07 = 5,9
C v = = 14,98% C v = = 6,12% C v = = 5,05%
Приз 453
Матері
Надій: МДж:
= 42071/11 = 3825 кг = 44,86 / 11 = 4,08%
σ = = 584,1 σ = = 0,33
= 182,5 = 0,1
C v = = 15,27% C v = = 8,08%
Ровесниці
Надій: МДж: Жива маса:
= 56959/14 = 4068 кг = 61,22 / 14 = 4,37% = 5895/14 = 421 кг
σ = = 620,7 σ = = 0,43 σ = = 23,7
= 172,4 = 0,1 = 6,6
C v = = 15,26% C v = = 9,84% C v = = 5,63%
Таблиця 10
Показники господарсько-корисних ознак дочок
оцінюваних биків, їх матерів і ровесниць і їх відхилення
від стандарту породи і середніх показників по стаду
Кличка та № бика
Група тварин
Кіль-кість голів
Надій молока за 305 діб. 1-й лактації, кг
МДж,%
Молоч-ний жир, кг
Жива маса, кг
Тюльпан 256
Доньки
14
4372
4,55
196,8
418
Матері
13
3899
4,03
157,1
-
від матерів
-
473
0,52
39,7
-
Ровесниці
14
3645
4,57
166,5
423
від одноліток
-
727
-0,02
30,3
-5
Стандарт породи
-
2400
4,2
100,8
390
від стандарту породи
-
1972
0,35
96
28
Середній показник по стаду
-
4008,5
4,55
182,4
420,5
від середнього показника по стаду
-
363,5
0,00
14,4
-2,5
Приз 453
Доньки
14
4127
4,33
178,7
410
Матері
11
3825
4,08
156,1
-
від матерів
-
302
0,25
22,6
-
Ровесниці
14
4068
4,37
177,7
421
від одноліток
-
59
-0,04
1,0
-11
Стандарт породи
-
2400
4,2
100,8
390
від стандарту породи
-
1727
0,13
77,9
20
Середній показник по стаду
-
4097,5
4,35
178,2
415,5
від середнього показника по стаду
-
29,5
-0,02
0,5
-5,5
Висновок: Провівши аналіз племінної цінності бугаїв-плідників їм можна присвоїти наступні племінні категорії за надоєм:
Тюльпан 256 - 3 група за надоєм ровесниць, А 1 - 11,5%.
Приз 453 - 2 група за надоєм ровесниць, нейтральна - 0,8%.
За змістом масової частки жиру в молоці:
Тюльпан 256 - 1 група по жирномолочности, нейтральна - (-0,2%)
Приз 453 - 2 група по жирномолочности, нейтральна - (-0,5%)
2.5. Розрахунок економічної ефективності при використанні
оцінених бугаїв-плідників
Розрахунок економічної ефективності бугаїв-плідників визначається за наступною формул:
, (11)
де: - Вартість додаткової молочної продукції, грн.;
- Закупівельна ціна 1 ц молока 1 сорту рівна 850 руб.;
- Середня продуктивність телиць за 1-й лактації, перекладена на показник базисної жирності, кг;
- Середня надбавка основний молочної продукції, виражена у відсотках на 1 голову з урахуванням базисної жирномолочности;
- Постійний коефіцієнт зменшення результату, пов'язаного з додатковими витратами на додаткову продукцію, рівний 0,75;
- Чисельність поголів'я корів.
(12)

Тюльпан 256:
З дочки = 4372 * 4,55 / 3,4 = 5850,76 кг
З ровесниці = 3645 * 4,57 / 3,4 = 4899,31 кг
З дочки + З ровесниці / 2 = 5850,76 +4899,31 / 2 = 5375,03 кг

руб.
Приз 453:
З дочки = 4127 * 4,33 / 3,4 = 5255,8 кг
З ровесниці = 4068 * 4,37 / 3,4 = 5228,6 кг
З дочки + З ровесниці / 2 = 5255, + 5228,6 / 2 = 5242,2 кг

руб.

3. Висновки і пропозиції виробництву
У ході досліджень з бикам-виробникам отримані наступні результати:
1. Методом «дочки - матері» оцінені бики-виробники Тюльпан 256 і Приз 453 є поліпшувачами за надоєм і вмістом жиру в молоці.
2. Середній надій по стаду бика-виробника Тюльпан 256 у дочок склав 4372 кг ., А у ровесниць 3645 кг . За змістом жиру в молоці у дочок становить 4,55%, а у ровесниць 4,57%. Середній показник по живій масі у дочок становить 418 кг ., А у ровесниць 423 кг . Середній надій по стаду бика-виробника Приз 453 у дочок склав 4127., А у ровесниць 4068 кг . За змістом жиру в молоці у дочок становить 4,33%, а у ровесниць 4,37%. За живою масою середній показник у дочок дорівнює 410 кг ., А у ровесниць 421 кг .
3. Бикам присвоєні такі племінні категорії: Тюльпан 256 - за надоєм А 1, по МДж - нейтральна. Приз 453 - за надоєм нейтральний, по МДж - нейтральний. У племінних заводах і племінних господарствах використовують в першу чергу для осіменіння корів та телиць сперму биків, що мають категорії A 1 Б 1, A 2 Б 2, на племінних фермах - сперму биків племінних категорій A 2 Б 1, А 2 Б 2, в інших господарствах - сперму биків інших категорій. Дану спермопродукції бугаїв-плідників Тюльпана 256 і Призу 453 рекомендується використовувати у господарствах і на фермах.
4. Економічна ефективність використання бугаїв-плідників Тюльпан 256 становить 93065,44 руб., Приз 453 - 2432,90 руб.
ПРОПОЗИЦІЇ
Проведення селекційно-племінної роботи потрібно проводити відповідно з урахуванням отриманих результатів. У першу чергу даних кореляції основних селекціоніруемих ознак. Необхідно враховувати, що якщо ми будемо вести селекцію на підвищення удою, автоматично ми будемо знижувати вміст жиру в молоці. А проводити селекцію за удою за першу лактацію - доцільно, так як бики-виробники є поліпшувачами.

Література:
1. Аліфанов В., Аліфанов С., Волкова С. Відтворювальна здатність бугаїв при оцінці їх за якістю потомства / / Молочне і м'ясне скотарство .- М, 1999, № 7.-С. 26-27.
2. Басовский Н.З. Популяційна генетика в селекції молочної худоби .- М.: Агропромиздат, 1983 .- 255 с.
3. Іванова І.Г. Оцінка бугаїв за відтворювальним здібностям і приплоду. М: Колос, 1972.-165 с.
4. Краса В.Ф., Джапарідзе Т.Г., Костомахін Н.М. Розведення сільськогосподарських тварин. - М.: Колос, 2005. - 424 с.
5. Мельдер А.Е. Перевірка бугаїв-плідників за потомством. - М.: Колос, 1966. - 207 с.
6. Оцінка плідників за якістю потомства / / Наукові праці ВАСГНІЛ. - М.: Колос, 1973. - 270с.
7. Оцінка бугаїв плідників за якістю потомства: Методичні вказівки / Розробник. А.Г. Кудрін. - Вологда - Молочне: ІЦВГМХА, 2006. - 16 с.
8. Ейснер Ф.Ф. Племінна робота в молочному скотарстві. М.: Агропромиздат, 1986. - 184 с.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Сільське, лісове господарство та землекористування | Курсова
342.3кб. | скачати


Схожі роботи:
Оцінка бугаїв-плідників за якістю потомства
Оцінка тварин-плідників за якістю потомства на спеціальних станціях
Вплив бугаїв-плідників на екстер`єр та продуктивні якості потомства
Бонітування бугаїв-плідників в молочному і молочно-м`ясному скотарстві
Оцінка діяльності за якістю та конкурентоспроможності продукції в ТОВ Махаон 2
Оцінка діяльності за якістю та конкурентоспроможності продукції в ТОВ Махаон
Проблема управління якістю при виробництві і реалізації та оцінка конкурентоспроможності мяких
Проблема управління якістю при виробництві і реалізації та оцінка конкурентоспроможності м яких куточків
Вирок потомства
© Усі права захищені
написати до нас