Особливості розмноження мікроорганізмів

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Зміст

Введення

Деякі особливості мікроорганізмів

Мікроекологічних ризик при використанні високих технологій

Приготування препаратів

Проведені досліди

Мікроскопування

Результати роботи

Висновки

Список літератури

Програми

Введення

Ми не уявляємо собі життя без оточуючих нас тварин і рослин. Вони дають нам всі продукти харчування, з них робиться одяг, взуття, житло, обстановка. Вони створюють всю красу природи.

Але ми не бачимо величезний світ мікроскопічних істот, невидимих ​​трудівників природи - мікроорганізмів. Найчастіше ми згадуємо про них тоді, коли з'являються коли-небудь інфекційні захворювання або коли викидаємо запліснявілі, зіпсовані. З неприємним запахом продукти.

Мікроорганізми є самими найдавнішими представниками життя на нашій планеті. З діяльністю мікроорганізмів пов'язане походження багатьох корисних копалин - торфу, кам'яного вугілля, нафти. Вони брали і беруть участь у створенні одних і руйнуванні інших гірських порід.

Хоча людина з давніх пір використовують життєдіяльність мікроорганізмів для своїх цілей, і бореться із заразними хворобами, про широке поширення мікроорганізмів стало відомо тільки з розвитком мікробіології - науки про морфології. Фізіології і біохімії мікроорганізмів.

В даний час ми не тільки не сумніваємося в тому, що багато корисних для нас процеси, що викликаються мікробами, а й управляємо цими процесами, використовуючи їх у нашій повсякденній господарській життєдіяльності.

Академік В.Л. Омелянський справедливо зазначав, що жодна освічена людина не може в даний час обійтися баз знання основ мікробіології, бо без них немислимо знайомство з природою і керуючими їй законами.

Мета нашої роботи полягала в тому, наскільки це можливо в умовах школи, де і які мікроорганізми зустрічаються і впливають на наявність мікроорганізмів гігієнічні навички. І поставили завдання: чи можуть мікроорганізми зустрічатися на незвичних для них середовищах.

Деякі особливості мікроорганізмів

Як відомо, мікроорганізми являють собою своєрідну форму організації живої матерії. Їх відрізняє безпрецедентна численність і різноманітність видів, дивовижна життєздатність і пластичність, повсюдність поширення, обширність сфер взаємодії з абіогенним і біогенними компонентами середовища перебування, а також масштабність впливу на останню, включаючи геологічну діяльність і кардинальну роль у важливих круговоротах матерії на Землі. Вражаюча життєздатність мікроорганізмів і їх стійкість до впливу екстремальних факторів навколишнього середовища. Життєздатні мікроби були виявлені в атмосфері на висоті більше 80км, в океані на глибині до 11км, в кернах, доставлених з-під землі з глибин до 4 км. Вони прекрасно себе почувають в умовах сухої долини в Антарктиці і у водних контурах ядерних реакторів. , -12' C , +76' C , +91' C , влажности 0,1 – 2,7%, pH = 0,5 – 11. Встановлено здатність деяких мікроорганізмів до росту при температурах -10 'C, -12' C, +76' C, +91' C, вологості 0,1 - 2,7%, pH = 0,5 - 11. и при отрицательных температурах вплоть до абсолютного нуля. Спори бактерії зберігають життєздатність протягом 3 - 10 тис. років і демонструють виживаність протягом 30 хвилин при температурах до 160 'C і при негативних температурах аж до абсолютного нуля. Мікроорганізми здатні вступати з організмом людини в найрізноманітніші взаємодії - від симбіозу до паразитизму.

У процесі виробництва, зберігання, транспортування, а також в умовах експлуатації матеріали, вироби та прилади легко заражаються мікроорганізмами. Потрапляючи, наприклад, на полімери, їх окремі види (як правило, бактеріально-грибні асоціації) швидко пристосовуються і починають життєдіяльність. У результаті цього може змінюватися колір матеріалів, знижуватися їх механічна міцність, діелектричні та інші характеристики. Так, показано, що розмноження мікроорганізмів у виробах радіо-та електронної промисловості може порушити їх електроізоляційні властивості, що призводить до коротких замикань, витоку струму, нестабільність в роботі апаратури. Розвиток мікробів на резинах, виготовлених на основі натурального і синтетичного каучуку, супроводжується зниженням міцності цього матеріалу, втратою герметизуючих властивостей ущільнювачів. Є численні відомостях про мікробіологічних пошкодженнях оптичних стекол, паперу, кінофотоплівки, палива, фільтрів, насосів, кабелів, і навіть металів. У літературі описані випадки авіаційних катастроф, в основі яких лежали мікробіологічні ушкодження. Сукупний збиток від них становив близько 5% від об'єму промислової продукції.

В даний час виявлено загальні закономірності виникнення біоповреждающіх ситуацій. На підставі узагальнення великого фактичного матеріалу, отриманого вітчизняними і зарубіжними вченими, була висунута еколого-технологічна концепція біопошкоджень.

Мікроекологічних ризик при використанні високих технологій

Результати, отримані в процесі багаторічної експлуатації орбітальних станцій «Салют», «Світ», а зараз МКС, свідчить про те, що в умовах польоту в стані мікробіоценозів людини, як правило, було помітно ознаки активації умовно-патогенного компонента, представленого стафілококами - грамнегативними бактеріями . У відношенні стафілококової флори вони виражалися у зростанні масивності раніше наявних вогнищ патогенних стафілококів, а також утворень нових вогнищ в результаті появи екзогенних культур, джерелом яких служили інші члени основних екіпажів або експедицій відвідування. происходил отбор штампов определённого биотопа, отличившихся способностью к «эпидемическому» распространению в изолированном коллективе. При цьому в ряді випадків з гетерогенних популяцій Staphylococcus aureus відбувався відбір штампів певного біотопу, які відзначилися здатність до «епідемічного» поширенню в ізольованому колективі.

и плесневелых грибов-микроцетов. Паралельно зі змінами в стані аутоміклофлори космонавтів на самих орбітальних станціях (наприклад, на неметалевих конструкційних матеріалах інтер'єру та обладнання) зазначалося накопичення і розмноження мікроорганізмів - грамнегативних бактерій, бактерій роду Bacillus та пліснявих грибів-мікроцетов. Середа гермокабіні слугувала своєрідною антропогенно-технологічної нішею для потенційно патогенних мікроорганізмів, бактерій-біодеструкторів та мікроміцетів, мабуть, вступають у трофічні зв'язки з полімерними матеріалами і накопичуються на них біогенними субстратами - конденсатом атмосферної вологи і т.д.

Проблема мікробіологічного ризику при створенні та використанні високих технологій, як це нами підкреслювалося, не вичерпується суто медичними, хоча і надзвичайно важливими, аспектами. Досвід тривалої експлуатації орбітальних станцій служить яскравим прикладом, що підтверджує цей висновок.

Так, одним з основних екіпажів орбітальної станції «Салют-6» виявив наявність «білого нальоту» на окремих ділянках інтер'єру, гумі тренажера для фізичних вправ і в деяких інших зонах жилих відсіків. , Penicillus , Fusarium . При дослідженні доставлених на Землю проб цього нальоту виявлено зростання мікроміцетів, що відносяться до пологів Aspergillus, Penicillus, Fusarium.

Приготування препаратів

  1. Приготування препарату. На середину чистого предметного скла наносили краплю мясопептонного бульйону. У неї вводили трохи мікроорганізмів, взятих з живильного середовища кінчиком стерильною бактеріологічної петлі і ретельно перемішували. Отриману суспензію рівномірно розподіляли тонким шаром по поверхні предметного скла на площі 2-3 кв. см. З носової порожнини мазок брали ватним тампоном і переносили на предметне скло.

  2. Отриманий мазок висушували в струмі теплого повітря над невеликим полум'ям газового пальника, не допускаючи нагрівання скла. Скло тримали мазком вгору.

  3. Фіксація мазка. Скло з сухим мазком провели 3-4 рази над полум'ям газового пальника, злегка торкаючись до полум'я тією стороною скла, де мазок був відсутній. Фіксація має на меті вбити клітини і закріпити мазок (зафіксувати) на склі. Мертві клітини фарбуються краще, ніж живі.

  4. Пофарбували мазок по Ревігеру (приготування: 10-20 гр. Фарби генціан-Віолета влити в розчин 40 процентного формаліну, який складає 100гр.). Витримували мазок 15 секунд, потім промили і висушили фільтрувальним папером.

Картопля містить 5 - 13% азотистих речовин, близько 75% вуглеводів (на суху речовину), багатий калійними і фосфорними солями і містить додаткові поживні речовини.

Для приготування вареної картоплі вибирають добірні бульби. Їх ретельно миють, видаляють вічка, лушпиння і всі пошкоджені місця. Потім знову миють, очищені бульби ріжуть на шматки завтовшки 0,5 - 0,75 см. натирають крейдою, якщо засеваемой мікроб утворює кислоту, і укладають в чашки на 1 - 2 шари гуртків фільтрувального паперу, стерилізують при атмосфері 30 хвилин. На поверхні картоплі багато мікроорганізмів дають характерний ріст і утворюють пігменти.

Вирощували мікроорганізми в чашках Петрі. В якості поживного середовища використовували варену картоплю.

Мікроскопування проводили в республіканській мікробіологічної лабораторії. Допомагала нам лікар - бактеріолог Залевська Таміла Григорівна.

Проведені досліди

1. У чашку Петрі поклали три скибочки вареної картоплі і доторкнулися до нього немитими руками.

2. У чашку Петрі поклали три шматочки вареної картоплі і доторкнулися до нього ретельно вимитими руками.

3. Куточком складеної чистого паперу зняли зубний наліт і нанесли на живильне середовище.

4. Куточком складеної чистого паперу зняли зубний наліт, на вже попередньо чисті зуби.

5. Вичистили бруд з нігтів і нанесли на живильне середовище.

6. На сірник намотали вату. Вату змочили слиною і, і таким чином завдали слину на живильне середовище.

7. Досліджували повітря в кабінеті. Чашку Петрі з скибочками вареної картоплі залишили на 10 хвилин відкритої в кабінеті біології, потім закрили.

8. Досліджували повітря на вулиці. Чашку Петрі з скибочками вареної картоплі винесли відкриту на вулицю на 10 хвилин, потім закрили. Кришки чашок Петрі в дослідах № 7 і № 8 тримали краями вниз.

9. До варених скибочкам картоплі припасовували монети.

10. До вареної картоплі притискали кілька разів кулькову ручку бічними сторонами, тобто тією стороною, якій тримали руками.

11. У чашку Петрі помістили скибочка вареної картоплі, а поруч поклали шматочок паперу. Чашку Петрі тримали відкритою деякий час, крім того, прикладали монету і руки.

12. У чашку Петрі помістили скибочка вареної картоплі, а поруч поклали Х / б тканину. Чашку Петрі деякий час тримали відкритою.

13. У чашку Петрі помістили шматочок вареної картоплі, а поруч поклали синтетичну тканину. Чашку Петрі деякий час тримали відкритою.

14. У чашку Петрі помістили шматочок вареної картоплі, а поруч поклали змочену водою вату. Чашку Петрі деякий час тримали відкритою.

15. У чашку Петрі помістили шматочок вареної картоплі, а поруч поклали губку. Чашку Петрі деякий час тримали відкритою. У дослідах № 11, № 12, № 13, № 14 і № 15, після того як на картоплі з'явилися мікроорганізми, перенесли їх на незвичайну середу.

16. У чашку Петрі помістили шматочок вареної картоплі, шматочок тканини, вату і губку. Залишили відкритими на повітрі протягом 15 хвилин.

17. У чашку Петрі помістили варену картоплю, шматочок тканини, вату і губку, яких торкалися руками (на 15 хвилин залишили на повітрі).

18. У чашку Петрі помістили шматочок вареної картоплі, шматочок тканини, вату і губку, але до всього ретельно прикладали монету. Досліди № 16, № 17 та № 18 проводилися в осінній час при знижених температурах.

19. Експерименти проводили в лабораторії мікробіології за участю лікаря-мікробіолога. Взяли мазок з носової порожнини людини.

Мікроскопування

Мікропрепарати розглядали за допомогою бінокулярного мікроскопа, що дає збільшення в 900 разів з використанням імерсії.

Результати роботи

Нами були виявлені: 1) бактерії, 2) цвілеві гриби, 3) актиноміцети. Таблиці додаються.

  1. Бактерії: коки, стафілококи, і паличкоподібні бактерії були виявлені на руках, в зубному нальоті і слині.

Коки - кулясті бактерії. Мікрококи - поодинокі, диплококи - розташовуються попарно, тетракоккі - поєднання 4-х клітин, сараціти - 8-16 клітин. Стафілококи - розташовуються без певного порядку у вигляді грон.

Паличкоподібні бактерії мають циліндричну форму. Розташовуються поодиноко, іноді з'єднуються попарно або у вигляді ланцюжка.

2) Пліснява: аспергилл, мукор, пігментообразующіе грибки і їхні суперечки виявлені фактично скрізь: у повітрі, в зубному нальоті, під нігтями, на руках, на монеті і на кульковій ручці.

Аспергилл має багатоклітинний міцелій з міжклітинними перегородками у гіфах. Спори носить гіфа на верхньому кінці має потовщення, що несе на собі паличкоподібні вирости - стеригм, від яких отшнуріваются ланцюжка суперечка - конідій.

Мукор має гіллястий міцелій, що складається з однієї сильно розгалуженої клітини, від якої відокремлюються плодоносні повітряні гіфи з мішком - спорангіїв у вигляді голівці на верху.

3) Актиноміцети або променисті гриби - нижчі одноклітинні організми. Виявлені в повітрі, в зубному нальоті і під нігтями. У актиноміцетів, вирощених на щільних поживних середовищах, розрізняють три типи міцелію: субстратний, надсубстратний і повітряний.

Субстратний міцелій розвивається в глибині живильного середовища, його нитки всмоктують поживні речовини і доставляють їх колонії - надсубстратному міцелію, а звідти в повітряний міцелій.

Надсубстратний міцелій розвивається на поверхні живильного середовища, розростається щільним сплетенням в колонії більшою чи меншою величини.

Повітряний міцелій формує пухнасту, бархатисту або борошнисту масу. Нерідко повітряний міцелій розвивається слабо у вигляді невеликого нальоту, а деякі актиноміцети і зовсім позбавлені його.

Висновки

  1. З мікроорганізмів найбільш поширеними є плісняві гриби, особливо аспергилл. Їх суперечки зустрічаються скрізь. При попаданні на живильне середовище через деякий час може покрити весь субстрат.

  2. Найбільша різноманітність мікроорганізмів в зубному нальоті, в слині і під нігтями.

  3. Дотримання гігієнічних навичок (миття рук з милом, чищення зубів) значно знижує кількість мікроорганізмів.

  4. Найбільш стійкий з мікроорганізмів - аспергилл (пліснявий гриб). Його спори зберігаються навіть після миття рук з милом, і після чищення зубів.

  5. Серед мікроорганізмів, що оточують нас, можуть бути і хвороботворними. Дотримання гігієнічних правил запобігає можливість захворювань.

  6. Повітря на вулицях частіше, ніж у приміщенні. Отже, прогулянки на свіжому повітрі корисні, а приміщення потрібно частіше провітрювати.

  7. Мікроорганізми здатні жити і розмножуватися і на незвичних для них середовищах. Мікроорганізми (актиноміцети, бактерії, гриби), які були виявлені на картоплі, а потім перенесли на вату, папір, тканина і губку, продовжували розвиватися на цих середовищах. Особливо себе добре себе почували актиноміцети.

  8. При знижених температурах розвиток мікроорганізмів на поживних середовищах гальмувалося.

  9. На шкірі людини є велика кількість мікроорганізмів. У спекотну погоду піт, виділення сальних залоз, створюють сприятливе середовище для розвитку мікроорганізмів, і так ми переконалися, вони можуть продовжувати свій розвиток на одязі (Х / б тканина, синтетика). При зниженні температури можливості активного розмноження мікроорганізмів знижується. Дотримання гігієнічних правил як щодо організму людини, так і стосовно його одягу особливо гостро стоїть у літній період.

  10. У носовій підлестить людини, були виявлені стафілококи, коки, міцелії пліснявих грибів, що не дивно, тому що в носовій порожнині повітря очищається. Правильне дихання через ніс, контроль за станом дихальних шляхів і своєчасне лікування захворювань сприяє збереженню здоров'я людини.

Список літератури

  1. Блінкін С.А. «Вторгнення в таємниці невидимих», вид. Просвітництво, М. 1971р.;

  2. Германов І.І. «Мікробіологія», вид. Просвітництво, М. 1969р.;

  3. Жданов В.М., Вигодчіков Г.В. «Цікава мікробіологія», вид. Знання, М. 1967р.;

  4. «Життя рослин» том 1, вид. Просвітництво, М. 1974р.;

  5. Мудрецова-Вісс К.А., Колесник С.А. «Керівництво до лабораторних занять з мікробіології», вид. Екологія, М.1975г.;

  6. Боровський Є.В., Леонтьєв В.К. Біологія порожнини рота. Медицина. М.1991г.;

  7. Прозоркіна Н.В., Рубашкіна Л.А. Основи мікробіології, вірусології та імунології. Навчальний посібник для середніх спеціальних медичних навчальних закладів. Ростов-на-Дону, Фенікс 2002р.

Програми

Табл. Результати роботи.

Об'єкт

Бактерії

Актиноміцети

Пліснява

0

1

2

3

4

1

Руки брудні

8 колоній

-

7 колоній

2

Руки чисті

3 колонії

-

6 колоній

3

Зубний наліт до чищення зубів

Суцільний покрив в.т.ч. 15 колонії стафілококів

+

23 колонії

4

Зубний наліт після чищення зубів

3 колонії

-

2 колонії

5

Нігті

-

+

Суцільний покрив в.т.ч. 2 колонії аспергилл, 2 колонії жовтий. пігментообразующіх грибів

6

Слина

Суцільний покрив

-

Суцільний покрив в.т.ч. 2 колонії аспергилл, 5 колоній червоних пігментообразующіх грибів

7

Повітря в кабінеті

-

+

3 колонії

8

Повітря на вулиці

-

+

4 колонії

9

Монета

-

-

Суцільний покрив в.т.ч. 5 колоній аспергилл

10

Кулькова ручка

-

-

Суцільний покрив в.т.ч. 3 колонии аспергилла

11

Картон, бумага

6 колоний

+

+

12

Х\б ткань

-

+

+

13

Синтетическая ткань

-

+

+

14

Вата

-

+

-

15

Моющая губка

-

+

-

Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Біологія | Наукова робота
53.9кб. | скачати


Схожі роботи:
Способи розмноження живих організмів Еволюція розмноження
Генетичні особливості мікроорганізмів
Особливості внутрішньої будови розмноження і класифікація молюсків
Тип найпростіші Класифікація спосіб життя особливості будови розмноження і розвитку
Особливості розмноження птахів різних видів на прикладі гусака сірого журавля та великого строкатого
Розмноження
Життєдіяльність мікроорганізмів
Морфологія мікроорганізмів
Біохімія мікроорганізмів
© Усі права захищені
написати до нас