Основні виробничі сільськогосподарського та несільськогосподарського призначення і невиробничі

КОНТРОЛЬНА РОБОТА З ДИСЦИПЛІНИ

«Економіка підприємства АПК»

Зміст

Введення

1. Основні виробничі (сільськогосподарського та несільськогосподарського призначення) і невиробничі фонди підприємства

2. Організація природоохоронної діяльності на підприємстві

Завдання

Список використаної літератури

Введення

Основний сільськогосподарського виробництва і важливою умовою розвитку галузі є наявність необхідних матеріально-грошових ресурсів. Головна роль серед них відводиться засобам виробництва. У залежності від їх функціональної ролі в процесі виробництва вони поділяються на предмети праці і засоби праці.

Предмети праці представляють собою речовина природи, на яке спрямовано вплив людини в процесі праці. До них відносяться сировина, основні і деякі допоміжні матеріали, без яких не може здійснюватися сільськогосподарське виробництво. Предмети праці повністю споживаються в одному кругообігу, змінюють свою речову форму і переносять свою вартість на знову створений продукт. Вони вимагають постійного поновлення та поповнення для виробництва відповідної кількості сільськогосподарської продукції у наступних виробничих циклах. У сільському господарстві до них належать насіння, корми, паливно-мастильні матеріали, органічні та матеріальні добрива, хімікати та ін ^1.

Засоби праці - це все те, чим людина впливає на предмет праці при створенні нової споживчої вартості.

Вони зберігаються свою речову форму протягом декількох кругообігів, переносять по частинах свою вартість на створюваний продукт і зношуються в процесі виробництва. Засоби праці поповнюються в міру вибуття і списання їх з рахунків підприємства. Вони представлені машинами, обладнанням, будівлями, спорудами, продуктивним і робочою худобою та ін

1. Основні виробничі (сільськогосподарського та несільськогосподарського призначення) і невиробничі фонди підприємства

Неодмінною умовою процесу виробництва є засоби виробництва, які складаються із засобів праці та предметів праці.

Засоби виробництва - це створені людиною ресурси, які використовуються для отримання продукції і надання послуг. Вони складаються з предметів праці і засобів (знарядь) праці ^2.

Засоби праці в натурально-речовій формі виступають в якості основних засобів, а у вартісному вираженні - основних фондів.

Основні фонди - це вартісна категорія, що до них відносяться лише засоби виробництва, які є продуктом праці, мають вартість. Взагалі поняття «основні фонди» правомірно застосовувати тільки для тих умов, коли підприємство не є власником відповідних засобів праці - тобто на державних і муніципальних підприємствах ^3. У зв'язку з цим у роботі будемо використовувати термін «основні засоби».

Головними визначальними ознаками основних засобів є строк корисного використання і спосіб перенесення їх вартості на створюваний продукт. Основні засоби - це сукупність матеріально-речових цінностей, що використовуються як засоби праці і діють у натуральній формі протягом періоду, що перевищує 12 міс. як у сфері матеріального виробництва, так і у невиробничій сфері ^4.

Основні засоби класифікуються за рядом ознак (рис. 1).

За функціональним призначенням вони поділяються на виробничі і невиробничі.

Виробничі основні засоби - це засоби праці, які безпосередньо беруть участь у виробничому процесі або створюють умови для його нормального здійснення. Вони являють собою частину майна, яка багаторазово бере участь у виробничому процесі, зберігаючи при цьому свою натуральну форму, і їх вартість переноситься на вироблену продукцію частинами, у міру зносу. Деякі засоби праці пов'язані з виробництвом промислової продукції та будівництвом, інші - безпосередньо з сільськогосподарським виробництвом, є найважливішим чинником його здійснення (трактори, машини, худобу, багаторічні насадження). У зв'язку з цим виробничі основні фонди поділяються на кошти несільськогосподарського та сільськогосподарського призначення.

Невиробничі основні засоби не призначені для виробництва продукції, вони використовуються в галузях соціально-культурної сфери (житлові будинки, дитячі та спортивні заклади, школи, лікарні, інші об'єкти побутового і культурного призначення).

За матеріально-натуральному складу основні засоби поділяються на такі групи.

1. Будівлі - адміністративні будівлі, господарські споруди, а також будинки та споруди, в яких здійснюються технологічні процеси основних, допоміжних і підсобних виробництв. У рослинництві до них відносяться сховища для продукції, гаражі, будівлі агрохімлабораторіях і т.д.; в тваринництві - тваринницькі приміщення, зоотехнічні та ветеринарні лабораторії та ін

2. Споруди - інженерно-будівельні об'єкти, необхідні для здійснення процесу виробництва; силосні башти, парники, теплиці, криті струму, зрошувальні і осушувальні споруди, гноєсховища, дороги, мости та ін

3. Передавальні пристрої - водопровідна, електрична, газова і теплова мережі, телефонні і телеграфні мережі.

4. Машини та обладнання:

• силові машини та обладнання, які включають усі види електричних агрегатів і двигунів (трактори, електродвигуни і т.п.);

• робочі машини та обладнання, що безпосередньо впливають на предмети праці в процесі створення продукту (сільськогосподарські машини, машини для виробництва кормів, засоби механізації у тваринництві);

• вимірювальні і регулюючі прилади, лабораторне обладнання;

• обчислювальна техніка.

5. Транспортні засоби - всі види автомобілів, гужовий і водний транспорт, причепи, електрокари і т. п.

6. Виробничий і господарський інвентар: ємності для зберігання рідких та сипучих матеріалів, тара (фляги, бідони тощо), меблі, офісне обладнання, протипожежний інвентар та ін

7. Робоча худоба: коні, воли, верблюди.

8. Продуктивна худоба.

9. Багаторічні насадження: плодові, ягідні, чайні, полезахисні.

10. Капітальні вкладення для поліпшення земель (без споруд) - витрати по поверхневому поліпшенню земель сільськогосподарського призначення.

11. Інструмент та інші основні засоби: інструмент, що відносяться за правилами бухгалтерського обліку до основних засобів, капітальні витрати в орендовані об'єкти і т.д.

За рівнем участі у виробництві основні засоби поділяються на перебувають в експлуатації, запасі, у стадії добудови та реконструкції, на консервації. За галузевою ознакою вони діляться на основні засоби промисловості, сільського господарства, будівництва, транспорту і т. д. У свою чергу, в сільському господарстві розрізняють основні засоби рослинництва, тваринництва та загального призначення.

Основні засоби в якості майна їх власників поділяються на рухомі (машини та обладнання, транспортні засоби, виробничий і господарський інвентар, інструменти, робочий і продуктивна худоба) і нерухомі (будівлі, споруди, передавальні пристрої, багаторічні насадження).

У залежності від ступеня впливу основних засобів на процес виробництва їх поділяють на дві частини: активну і пасивну. До активної частини відносяться засоби, що безпосередньо задіяні у виробничому процесі (машини і обладнання, транспортні засоби, робочу і продуктивну худобу, багаторічні насадження, прилади, інвентар). Пасивна частина основних засобів використовується, щоб створити нормальні умови для здійснення виробничого процесу (будівлі, споруди) ^5.

За правовим статусом основні засоби поділяються на власні та орендовані.

Структура основних фондів - це відсоткове співвідношення різних груп фондів у загальній їх вартості. У структурі основних фондів сільськогосподарських підприємств в цілому по країні питома вага будівель, споруд, передавальних пристроїв становить 72,6%, машин і устаткування - 17,4, транспортних засобів - 4,2, робочої і продуктивної худоби - 3,5, інших фондів -2,3%.

За роки аграрної реформи питома вага активної частини основних засобів різко скоротився, і зросла частка пасивної їх частини.

Структура основних виробничих фондів залежить від спеціалізації і кооперації товаровиробників, їх віддаленості від місць реалізації продукції, природно-кліматичних умов, характеру і обсягу продукції, що випускається, рівня механізації виробничих процесів.

2. Організація природоохоронної діяльності на підприємстві

У міру розширення масштабів людської діяльності екологічний фактор все більше починає лімітувати економічний розвиток. Все важче стає підтримувати нормальний стан навколишнього середовища, що необхідно для ефективного функціонування економіки та повсякденному житті людини ^6.

Під терміном «навколишнє середовище» розуміється середовище проживання і виробничої діяльності людини. Іншими словами, це сукупність як природних природних компонентів (повітря, води, грунту, тваринного і рослинного світу), так і штучно створених матеріальних об'єктів (будівель, споруд, населених пунктів і т. д.).

Частиною навколишнього середовища є природне середовище - сукупність природних умов і природних ресурсів. Природні умови є елементи і сили природи, необхідні для життєдіяльності людини, але безпосередньо не беруть участь у його виробничої та невиробничої діяльності. До них відносять сонячне випромінювання, внутрішнє тепло Землі, рельєф, клімат і т. п.

Природними ресурсами є елементи природи, які використовуються або можуть бути використані у виробничій та невиробничій сферах для задоволення потреб людей. Це земля, її надра, водні ресурси, рослинний і тваринний світ.

За направленням і видам господарського використання ресурси відносять до різних секторах матеріального виробництва та невиробничої сфери. Ресурси сільськогосподарського виробництва об'єднують ті з них, які беруть участь у створенні сільськогосподарської продукції: агрокліматичні, грунтово-земельні, біологічні, водні.

В даний час людство вже не може покладатися на самовідтворюються сили природи, її природний розвиток здійснюється в тісному взаємозв'язку з виробничою діяльністю людини. Виникає нова сфера докладання суспільної праці - природокористування. Найчастіше цей термін позначає відтворення та раціональне використання природних ресурсів. Іншими словами, це процес, що включає відновлення та охорону екологічних систем, використання природних ресурсів та утилізацію відходів.

З позиції суспільного поділу праці процес природокористування здійснюється двома самостійними сферами народного господарства - матеріального виробництва (експлуатація і переробка природного речовини в готовий продукт) і екологічної.

Екологічна сфера як частина природокористування являє собою особливий вид діяльності, яка носить назву «охорона навколишнього середовища» і розуміється як сукупність заходів, спрямованих на охорону і відновлення природного середовища, її захист від забруднення і руйнування.

Охорона природних ресурсів цілком сумісна з активним їх використанням, проте таке використання має не тільки не призводити до деградації або виснаження ресурсів, але по можливості сприяти їх покращання. Таким чином, природу слід охороняти, перш за все, для того, щоб можна було ефективно її використовувати.

Заходи з охорони навколишнього середовища базуються на даних екології - науки, що вивчає закономірності взаємодії суспільства і навколишнього середовища. Екологія вивчає природні та штучні екосистеми, прогнозує зміни в навколишньому середовищі під впливом діяльності людини, вивчає проблеми збереження суспільного середовища проживання.

Охорона навколишнього середовища можлива лише при раціональному природокористуванні. На жаль, нинішні методи використання природних ресурсів в більшості випадків можуть бути охарактеризовані як нераціональні, що ведуть до їх виснаження та забруднення навколишнього середовища.

Основні причини нераціонального природокористування - відсутність економічної зацікавленості виробників у дбайливому ставленні до природи та недостатність грошових коштів, що виділяються для захисту навколишнього середовища. Виснажуються найбільш доступні родовища корисних копалин, відбувається деградація поновлюваних природних ресурсів - грунтів, рослинності, тваринного світу, навколишнього середовища в цілому. В даний час площа екологічно неблагополучних зон становить близько 15% території Росії ^7.

Найбільш серйозні втрати земельних ресурсів пов'язані з розвитком ерозійних процесів, заростанням сільгоспугідь лісами і чагарниками, їх заболочуванням. В даний час різними видами ерозії охоплено 300 млн. га, одні лише яри в європейській частині країни займають приблизно 7 млн. га сільськогосподарських угідь, і кожен гектар їх виводить з обороту 2-3 га прилеглих угідь. Щорічні втрати гумусу на ріллі в цілому по Росії складають 84,4 млн. т, або 0,62 т з 1 га. За останні 30-40 років чорноземи втратили третину свого гумусу, їх родючий шар зменшився на 10-15 см. Втрата цього шару потужністю всього 1 мм дає приблизно Юті 1 га, або 0,4-0,8 т гумусу. Те, що відбулося в 90-хгг. зниження природної родючості грунтів відповідає недобору зерна в середньому по 10 ц з I га.

Деградаційні земельні процеси на півдні Росії пов'язані з опустелюванням. Загальна площа земель, що схильні до опустелювання, на територіях потенційно небезпечних в цьому відношенні районів складає більше 100 млн. га. Зараз це вже не тільки Поволжі та Прикавказзя, але також землі, розташовані в південній частині степової зони Воронезької, Саратовської, Оренбурзької, Омської областей.

Повітряний басейн, грунту і водойми забруднюються вихлопами техніки, викидами підприємств, відходами тваринництва, отрутохімікатами і добривами, продуктами ерозії. Це чинить негативний вплив на хімічний склад рослинницької і тваринницької продукції, її харчові властивості, якість питної води, що не може не позначатися на стані здоров'я населення. Тому актуальність екологічних завдань в АПК неухильно наростає.

До основних напрямів охорони навколишнього середовища на підприємствах АПК відносяться охорона грунтів від виснаження, ерозії, засолення, підкислення, заболочення, ущільнення, боротьба з забрудненням водних об'єктів та атмосферного повітря.

Охорона грунтів від виснаження вимагає, перш за все, оптимізації їх гумусового стану на основі регулювання кількості вилучається з урожаєм і надходить із рослинними рештками та гноєм органічної речовини. Для цього потрібно забезпечити раціональну структуру посівних площ, дотримуватися сівозміни. Скорочення втрат гумусу може бути досягнуто внесенням органічних добрив; кожна тонна гною компенсує його втрати у розмірі 0,2 т. Наприклад, для бездефіцитного балансу гумусу при вирощуванні цукрових буряків необхідно вносити 8-12 т гною на 1 га.

Для захисту грунтів від ерозії проводять різні заходи - організаційно-господарські, агротехнічні, лісомеліоративні та гідротехнічні. До організаційно-господарським відносяться правильна організація території, раціональне розміщення угідь, культур і сівозмін. Серед агротехнічних найбільш дієвими є глибока оранка без обороту пласта, обробка грунту поперек стоку, щілювання ріллі, переривчасте борознування міжрядь та ін

Якщо цього недостатньо, застосовують гідротехнічні заходи. Зокрема, у боротьбі з яроутворенням велику допомогу надають найпростіші гідротехнічні споруди (лотки, водозатримуючих і водовідвідні вали і т. д.). Їх споруджують з дерева, каменя, бетону; можлива також посадка кущів і дерев. Лісомеліорації - важливий засіб запобігання ерозії; лісові насадження сприяють поліпшенню мікроклімату, снегораспределенія, водного режиму.

У боротьбі з подкислением грунту (рН нижче 7) необхідні контроль за використанням кислих азотних добрив та внесення вапна. При засоленні проводять гіпсування, що сприяє видаленню солей натрію; при дозі гіпсу Ют на 1 га врожайність зернових на цих грунтах підвищується на 3-5 ц з 1 га.

Ефективним засобом захисту грунтів від ущільнення є поєднання в одному агрегаті кількох машин для основної і передпосівної обробки грунту, внесення добрив, посіву. Тим самим зменшується кількість проходів важкої техніки по одному і тому самому ділянці. Менш сильно ущільнюються під впливом техніки висококультурні грунту, тому один з прийомів боротьби з ущільненням - внесення високих доз органічних добрив (до 40-60 т на 1 га).

Охорона водних ресурсів здійснюється двома взаємодоповнюючими способами: економним витрачанням води та забезпеченням її очищення. У сільському господарстві для економії води при зрошенні доцільно використовувати аерозольний метод. При цьому витрата води зменшується в 3-5 разів, повністю виключається змив грунту та його ерозія.

Звільнення від забруднення промисловими стічними водами - складне завдання. У перспективі підприємства повинні працювати за принципом замкнутих систем безвідходного виробництва. В даний час для очищення стічних вод молокозаводів, консервних цехів, маслопреси та інших промислових виробництв АПК застосовують різні методи. Механічне очищення передбачає вилучення домішок шляхом відстоювання стічних вод, їх пропуск через систему фільтрів і т. п. Метод фізико-хімічної обробки заснований на застосуванні хімічних реагентів; це дозволяє зменшити вміст нерозчинних домішок на 95%. Біологічне очищення передбачає використання живих організмів - бактерій, різних багатоклітинних. Нерідко вдаються до поєднання двох або всіх трьох названих методів.

На сільськогосподарських підприємствах істотним джерелом забруднення є технічні засоби. Часто їх миють і дрібних річках, невеликих озерах і ставках, що абсолютно неприпустимо. Це забруднює воду, погіршує її питні якості, негативно позначається на рибопродуктових водоймах. У господарствах слід обладнати мийні естакади і майданчика з відведенням забруднених стоків в каналізацію та відстійники.

Знизити забруднення атмосферного повітря можна за рахунок наступних заходів:

• поліпшення існуючих і впровадження нових технологічних процесів, що виключають виділення небезпечних речовин;

• поліпшення складу палива, зменшення шкідливих викидів в атмосферу за допомогою очисних споруд;

• раціонального розміщення джерел шкідливих викидів ^8.

Перебудова технології виробництва відповідно до екологічних норм не завжди легко можна здійснити. У більшості випадків підприємства обмежуються будівництвом очисних споруд із застосуванням різних способів очищення (біологічних, механічних, хімічних, комплексних). Дуже важливо перебудувати паливний баланс, застосовувати найбільш «чисті» його види (природний газ, електроенергія). В атмосферне повітря надходить набагато менше кіптяви, смолистих і інших шкідливих речовин, якщо паливо спалюється в великих централізованих котелень, а не в примітивних топках дрібних котелень і в житлових будинках.

Автомобілі, трактори та комбайни, хоча і розосереджені по величезній площі, сильно отруюють повітря вихлопними газами. Тому, принаймні, вони повинні мати справні системи живлення і запалювання, і слід суворо дотримуватися правил їх експлуатації.

Завдання

Визначити вихід валової продукції на 1 люд.-год і 1 середньорічного працівника, якщо вартість валової продукції тваринництва становить 1852 тис. руб., Витрати праці рівні 28860 люд.-год, середньорічна кількість працівників - 86 осіб.

Список використаної літератури

1. Грузинів В.П., Грибов В.Д. Економіка підприємства: Навчальний посібник. - М.: Фінанси і статистика, 2001. - 207 с.

2. Коваленко Н.Я. Економіка сільського господарства. З основами аграрних ринків: Курс лекцій. - М.: Тандем, Есмос, 1999. - 448 с.

3. Попов М.О. Економіка сільського господарства: Підручник. - М.: Справа та сервіс, 2000. - 368 с.

4. Економіка і управління в сільському господарстві: Підручник. / Г.А. Петранева, А.В. Мефед, М.П. Тушканов та ін; Під ред. Г.А. Петраневой. - М.: Академія, 2003. - 352 с.

5. Економіка галузей АПК / І.А. Мінаков, Н.І. Куликов, О.В. Соколов та ін; Під ред. І.А. Мінакова. - М.: Колос, 2004. - 464 с.