Організація обліку витрат на виробництво і калькулювання себест

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Зміст.
Введення ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. ... .. 1
§ 1. Основні принципи організації обліку витрат на виробництво
і калькулювання собівартості продукції ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... ... ... 4
§ 2. Класифікація виробничих витрат ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. ... .. 4
§ 3. Склад витрат, що включаються до собівартості продукції ... ... ... ... .. ... ... .. 8
§ 4. Облік витрат за елементами витрат ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... 10
§ 5. Облік витрат на виробництво продукції за статтями калькуляції ... ... ... 12
Облік матеріальних витрат ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... ... 13
Облік витрат на оплату праці ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... ... .16
Облік витрат майбутніх періодів ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 17
Облік резервів майбутніх платежів ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .19
Облік витрат на обслуговування виробництва та управління ... ... ... ... .. 20
Облік втрат від браку ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... ... .. 24
Облік втрат від простоїв і інших виробничих витрат ... ... .. ... 26
Облік і інвентаризація незавершеного виробництва ... ... ... ... ... ... .. ... 27
Облік напівфабрикатів власного виробництва ... ... ... ... ... ... ... ... ... .29
§ 6. Облік витрат на виробництво і калькулювання
собівартості робіт і послуг допоміжних виробництв ... ... ... ... ... ... .31
§ 7. Зведений облік витрат на виробництво ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 32
§ 8. Особливості обліку витрат в торговельних організаціях ... ... ... ... ... ... ... ... ... 40
Додаток 1 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .41
Додаток 2 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .43
Висновок ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..

Введення.
Собівартість продукції - виражені в грошовій формі витрати на її виробництво і реалізацію. В умовах переходу до ринкової економіки собівартість продукції є найважливішим показником виробничо-господарської діяльності підприємства. Обчислення цього показника необхідно для: оцінки виконання плану по даному показнику і його динаміки; визначення рентабельності виробництва й окремих видів продукції; здійснення внутрішньовиробничого госпрозрахунку; виявлення резервів зниження собівартості продукції; визначення оптових цін на продукцію; обчислення національного доходу в масштабах країни; розрахунку економічної ефективності впровадження нової техніки, технології, організаційно - технічних заходів; обгрунтування рішень про виробництво нових видів продукції і зняття з виробництва застарілих.
Управління собівартістю продукції підприємств - планомірний процес формування витрат на виробництво всієї продукції і собівартості окремих виробів, контроль за виконанням завдань по зниженню собівартості продукції, виявлення резервів її зниження. Основними елементами системи управління собівартістю продукції є прогнозування і планування, нормування витрат, облік і калькулювання, аналіз і контроль за собівартістю. Всі вони функціонують у тісному взаємозв'язку один з одним.
Основні завдання бухгалтерського обліку витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції - облік обсягу асортименту та якості виробленої продукції, виконаних робіт і наданих послуг і контроль за виконанням плану за цими показниками; облік фактичних витрат на виробництво продукції і контроль за використанням сировини, матеріальних, трудових і інших ресурсів, за дотриманням встановлених кошторисів витрат по обслуговуванню виробництва і управлінню; калькулювання собівартості продукції і контроль за виконанням плану за собівартістю; виявлення результатів діяльності структурних госпрозрахункових підрозділів підприємства по зниженню собівартості продукції.
У вітчизняній практиці облік витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції є складовою частиною загальної єдиної системи бухгалтерського обліку.

§ 1 Основні принципи організації обліку витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції.
Організація обліку витрат на виробництво продукції заснована на наступних принципах: незмінність прийнятої методології обліку витрат на виробництво і калькуліровоніе собівартість продукції протягом року; повнота відображення в обліку господарських операцій; правильне віднесення витрат і доходів до звітних періодів; розмежування в обліку поточних витрат на виробництво і капітальні воженія; регламентація складу собівартості продукції.
Одне з основних умов одержання достовірної інформації про собівартість продукції - чітке визначення складу виробничих витрат.
У нашій країні склад собівартості продукції регламентується державою. Основні принципи формування цього складу визначені в Законі РФ «Про податок на прибуток підприємств і організацій» і конкретизовано в Положенні про склад витрат (3) зі змінами та доповненнями.
Для організації бухгалтерського обліку виробничих витрат велике значення має вибір номенклатури синтетичних та аналітичних рахунків виробництва і об'єктів калькуляції.
На великих і середніх організаціях для обліку витрат на виробництво продукції застосовують рахунки 20 «Основне виробництво», 23 «Допоміжні виробництва», збирально - розподільчі рахунки: 25 «Загальновиробничі витрати», 26 «Загальногосподарські витрати», 28 «Брак у виробництві», 31 «Витрати майбутніх періодів», 36 «Виконані етапи по незавершених роботах», 37 «випуск продукції (робіт і послуг)». За дебетом зазначених рахунків вказують витрати, а за кредитом - їх списання. По закінченню місяця враховані на збірно - розподільчі рахунки (25,26,28, 31) витрати списують на рахунки основного і допоміжного виробництва.
З кредиту рахунків 20 «Основне виробництво» і 23 «Допоміжні виробництва» списують фактичну собівартість випущеної продукції (робіт і послуг). Сальдо цих рахунків характеризує величину витрат на незавершене виробництво
На малих організаціях для обліку витрат на виробництво використовують, як правило, рахунки 20 «Основне виробництво», 26 «Загальногосподарські витрати», 31 «Витрати майбутніх періодів» або тільки рахунок 20.
Нижче наведені господарські операції за рахунками витрат на виробництва і показаний порядок відображення господарських операцій на рахунках бухгалтерського обліку.

Господарські операції за місяць

1. Відпущені матеріали: 500 000
У тому числі:
на виробництво продукції 400 000
на цехові потреби 50 000
на загальногосподарські потреби 40 000
на затарювання і упаковку продукції 10 000
2. Нараховано заробітну плату
У тому числі:
робітникам основного виробництва 80 000
персоналу цехів 10 000
персоналу заводоуправління 8000
працівникам з реалізації продукції 2000
3. Нараховано до фонду соціального страхування,
Пенсійний фонд, Державний фонд
Зайнятості населення і фонди обов'язкового
Медичного страхування 40 000
4. Нараховано амортизацію за основними засобами 60 000
У тому числі:
за основними засобами цехів 40 000
за основними засобами заводоуправління 20 000
5. Списані загальновиробничі витрати 104 000
6. Списані загальногосподарські витрати 71 200
7.Опріходовано готової продукції за
фактичної собівартості 687 200
8. Відвантажено покупцеві продукція в суму 1 000 000
9. Надійшли платежі за реалізовану
продукцію 1000000
10. Списано фактична собівартість
відвантаженої продукції 687 200
11. Списані комерційні витрати 12 800
12. Списаний фінансовий результат реалізації
продукції 300 000
Об'єкти калькуляції - окремі вироби, групи виробів, напівфабрикати, роботи і послуги, собівартість яких визначається. Аналітичний облік витрат на виробництво введеться, як правило, по об'єктах калькуляції. Дозволяється відкривати аналітичні рахунки не на кожен об'єкт, а на їх групу.
Для кожного об'єкта необхідно правильно вибрати калькуляційну одиницю, в якості яких застосовують в основному натуральні (тонни, метри), і умовно-натуральні одиниці, обчислені за допомогою коефіцієнтів.

§ 2 Класифікація виробничих витрат.

Велике значення для правильної організації обліку виробничих витрат має їх науково обгрунтована класифікація. Витрати на виробництво групують за місцем їх виникнення, видами продукції та видами витрат.
За місцем виникнення витрати групують по виробництвам, цехам, ділянкам та іншим структурним підрозділам підприємства. Таке групування витрат необхідна для організації госпрозрахунку і визначення виробничої собівартості продукції.
За видами продукції витрати групують для обчислення їх собівартості.
За видами витрат витрати групують за елементами витрат і статтям калькуляції.
Витрати підприємства на виробництво продукції складаються з наступних елементів:
Матеріальні витрати (за вирахуванням вартості зворотних відходів);
Витрати на оплату праці;
Відрахування на оплату праці;
Відрахування на соціальні потреби;
Амортизація основних фондів;
Інші витрати (поштово-телеграфні, телефонні, відрядження та ін).
Це угрупування є єдиною і обов'язковою для всіх галузей народного господарства. Угрупування витрат за економічними елементами показує, що саме ізрасходавано на виробництво продукції, яке співвідношення окремих елементів витрат у загальній сумі видатків. При цьому за елементами матеріальних витрат відображають тільки покупні матеріали, вироби, паливо і енергію. Оплату праці та відрахування на соціальні потреби відображають тільки стосовно до персоналу основної діяльності.
Для обчислення собівартості окремих видів продукції витрати організації групують і враховують за статтями калькуляції. В основних положеннях з планування, обліку і калькулювання собівартості продукції на промислових підприємствах встановлена ​​типова угруповання витрат по статтях калькуляції, яку можна пред'явити в наступному вигляді: (див додаток 1, 2.)
1. «Сировина і матеріали»;
2. «Поворотні доходи»;
3. «Покупні вироби, напівфабрикати і послуги виробничого характеру сторонніх підприємств і організацій»;
4. «Паливо і енергія на технологічні цілі»;
5. «Заробітна плата виробничих робітників»;
6. "Відрахування на соціальні потреби»;
7. «Витрати на підготовку і освоєння виробництва»;
8. «Загальновиробничі витрати»;
9. «Загальногосподарські витрати»;
10. «Брак у виробництві»;
11. «Інші виробничі витрати»;
12. «Комерційні витрати».
Підсумок перших одинадцяти статей утворює виробничу вартість продукції.
Крім зазначених угруповань витрати на виробництво класифікують по ряду інших ознак.

ВИД КЛАСИФІКАЦІЇ

ПІДРОЗДІЛ ВИТРАТ

За економічною роллю у процесі виробництва
За складом (однорідності)
За способом включення до собівартості продукції
По відношенню до обсягу виробництва
За періодичністю виникнення
По участі в процесі виробництва
За ефективністю

Основні і накладні
Одноелементні і комплексні
Прямі та непрямі
Змінні і умовно постійні
Поточні та одноразові
Виробничі і комерційні
Виробничі і невиробничі
Основними називаються витрати, безпосередньо пов'язані з технологічним процесом виробництва: сировина і основні матеріали, допоміжні матеріали та інші витрати, крім загальновиробничих і загальногосподарських витрат.
Накладні витрати утворюються у зв'язку з організацією, обслуговуванням виробництва і управління ним. Вони складаються з загальновиробничих і загальногосподарських витрат.
Одноелементні називаються витрати, що складаються з одного елемента, - заробітна плата, амортизація.
Комплексними називаються витрати, що складаються з декількох елементів,-наприклад цехові і загальнозаводські витрати, до складу яких входить заробітна плата відповідного персоналу, амортизація будівель та інші одноелементні витрати.
Прямі витрати пов'язані з виробництвом певного виду продукції і можуть бути прямо і безпосередньо віднесені на його собівартість: сировина і основні матеріали, втрати від браку та деякі інші.
Непрямі витрати не можуть бути віднесені безпосередньо в собівартість окремих видів продукції і розподіляються побічно: загальновиробничі, загальногосподарські, позавиробничі витрати і деякі інші. Розподіл витрат на прямі і непрямі залежить від галузевих особливостей, організації виробництва, прийнятого методу калькулювання собівартості продукції - наприклад у вугільній промисловості, де виробляється один вид продукції, всі витрати є прямими.
До змінних відносять витрати, розмір яких змінюється пропорційно зміні обсяг виробництва продукції сировина і основні матеріали, заробітна плата виробничих робітників.
Розмір умовно - постійних витрат майже не залежить від зміни обсягу виробництва продукції; до них відносяться загальновиробничі та загальногосподарські витрати і деякі інші.
У завісемості від періодичності витрати на поточні та одноразові. До поточних витрат відносяться витрати, мають часту періодичність, наприклад витрата сировини і матеріалів, до одноразових - витрати на підготовку і освоєння випуску нових видів продукції, витрати, пов'язані з пуском нових виробництв.
До виробничих відносять всі витрати, пов'язані з виготовленням товарної продукції і утворюють її виробничу собівартість.
Позавиробничі витрати пов'язані з реалізацією продукції покупцям. Виробничі і невиробничі витрати утворюють повну собівартість товарної продукції.
Продуктивними вважаються витрати на виробництво продукції встановленої якості при раціональній технології та організації виробництва.

Непродуктивні витрати є наслідком недоліків у технології та організації виробництва. Продуктивні витрати плануються, тому вони називаються планованими.


§ 3 Склад витрат, що включаються до собівартості продукції.
Склад витрат, що включаються до собівартості продукції, визначено Положенням про склад витрат. У відповідності з вказаними нормативними документами в собівартість продукції включаються такі види витрат:
1) безпосередньо пов'язані з виробництвом продукції (робіт, послуг), витрати з контролю виробничих процесів і якості продукції, супроводу та гарантійному нагляду продукції та усунення недоліків, виявлених у процесі її експлуатації;
2) пов'язані з використанням природної сировини, в частині витрат на рекультивацію земель, плати за деревину, що відпускається на корені, а також плату за воду;
3) на підготовку і освоєння виробництва;
4) некапітального характеру, пов'язані з удосконаленням технології та організації виробництва, а також з поліпшенням якості продукції, підвищенням її надійності та інших експлуатаційних властивостей, що здійснюються в ході виробничого процесу;
5) пов'язані з винахідництвом і рационализаторством;
6) на обслуговування виробничого процесу;
7) щодо забезпечення нормальних умов праці та техніки безпеки;
8) поточні, пов'язані з утриманням та експлуатацією фондів природоохоронного призначення;
9) пов'язані з управлінням виробництвом;
10) пов'язані з підготовкою та перепідготовкою кадрів;
11) передбачені законодавством, пов'язані з набором робочої сили;
12) з транспортування працівників до місця роботи і назад у напрямках, що не обслуговуються пасажирським транспортом загального користування
13) виплати, передбачені законодавством про працю, за межі не пророблена на виробництві час;
14) відрахування в Пенсійний фонд, Фонд соціального страхування, Фонд обов'язкового медичного страхування і Фонду зайнятості населення від витрат на оплату праці працівників, зайнятих у виробництві продукції;
15) на створення страхових фондів (резервів) в межах норм, встановлених законодавством РФ
16) на оплату за отриманими кредитами банків, відсотків за відстрочення оплати, надані постачальниками по поставлених тварно-матеріальних цінностей;
17) на оплату відсотків за бюджетними позиками, крім позик, виданих на інвестиції та конверсійні заходи;
18) пов'язані зі збутом продукції;
19) пов'язані з утриманням приміщень, що надаються безкоштовно організаціям громадського харчування, обслуговуючим трудові колективи;
20) амортизаційні відрахування на повне відновлення основних виробничих фондів за нормами, затвердженими в установленому порядку;
21) амортизація нематеріальних активів, що використовуються в процесі здійснення статутної діяльності;
22) плата за оренду окремих об'єктів основних виробничих фондів, а також лізингові платежі по операціях фінансового лізингу;
нарахування на заробітну плату і гонорар творчих працівників, що перераховуються творчою спілкою в їхні фонди відповідно до встановленого законодавством РФ порядком;
23) податки, збори, платежі і інші обов'язкові відрахування, вироблених у відповідність до встановленого законодавством порядку;
24) інші види витрат, що включаються до собівартості продукції.
Витрати на виробництво продукції включаються до собівартості продукції того звітного періоду, до якого вони належать, незалежно від часу оплати _ попередньої або наступної.
Перераховані вище витрати включаються до собівартості продукції в сумі фактичних витрат. Разом з тим варто мати на увазі, що для цілей оподаткування багато хто з перерахованих витрат коригуються з урахуванням затверджених у встановленому порядку лімітів, норм, нормативів.

§ 4 Облік витрат за елементами витрат.
Перелік елементів витрат і порядок їх обліку визначено Положенням про склад витрат. Відповідно до цими нормативними документами витрати, утворюють собівартість продукції, групуються за такими елементами: матеріальні витрати, витрати на оплату праці, амортизація основних фондів, інші витрати.
Елементи «Матеріальні витрати» відображають вартість: покупних сировини і матеріалів, використовуваних на виробничі потреби, а також комплектуючих виробів та напівфабрикатів, піддаються надалі монтажу або додатковій обробці в даній організації; робіт і послуг виробничого характеру, виконуваних сторонніми організаціями або виробництвами і господарствами організації , що не відносяться до основного виду діяльності; природної сировини-відрахування на відтворення мінерально-виробничої бази; палива всіх видів, що витрачаються на технологічні цілі, вироблення всіх видів енергії, опалення будинків.
Вартість матеріальних ресурсів, відображена по елементу «Матеріальні витрати», формується виходячи з цін їх придбання (без урахування податку на додану вартість), націнок, комісійних винагород, вартість послуг товарних бірж, плати за транспортування, зберігання і доставку.
З витрат на матеріальні ресурси, що включаються до собівартості продукції, виключається вартість поворотних відходів.
Під зворотніми витратами виробництва розуміються залишки сировини, матеріалів, напівфабрикатів та інші види матеріальних ресурсів, що утворилися в процесі виробництва продукції.
Зворотні відходи оцінюються в наступному порядку: за зниженою ціною вихідного матеріального ресурсу, якщо відходи можуть бути застосовані для одноногого виробництва, але з підвищеними витратами, для потреб допоміжного виробництва; за повною ціною вихідного матеріального ресурсу, якщо відходи реалізуються на сторону для використання повноцінного ресурсу.
Елементи «Витрати на оплату праці» відображають витрати на оплату праці основного виробничого персоналу підприємства, включаючи премії робітникам і службовцям за виробничі результати, стимулюючі і компенсуючі виплати тому числі компенсації по оплаті праці у зв'язку з підвищенням цін; компенсації, які виплачуються жінкам, які перебувають у відпустці по догляду за дитиною.
Елементи «Відрахування на соціальні потреби» відображають обов'язкові відрахування за встановленими законодавством нормами органам соціального страхування, Пенсійного фонду, фондів зайнятості та медичного страхування від витрат на оплату праці працівників, що включаються до собівартості продукції.
Елементи «Амортизації основних фондів» відображають суму амортизаційних відрахувань на повне відновлення основних виробничих фондів, обчислену виходячи з їх балансової вартості та затверджених у встановленому порядку норм, включаючи і прискорену амортизацію їх активної частини.
Організації, що здійснюють діяльність на умовах оренди, по елементу «Амортизація основних фондів» відбивають амортизаційні відрахування на повне відновлення як за власними, так і за орендованими основними фондами.
У цьому елементі витрат відображають також амортизаційні відрахування від вартості основних фондів (приміщень), що надаються безкоштовно організаціям громадського харчування, обслуговуючим трудові колективи, а також від вартості приміщень та інвентаря, які надаються медичним установам для установи медпунктів безпосередньо на території організації.
Елементи «Інші витрати» відображають податки, збори, платежі, відрахування в страхові фонди та інші обов'язкові відрахування, платежі за викиди забруднюючих речовин, витрати на оплату за отриманими кредитами, на відрядження, підйомні, за підготовку та перепідготовку кадрів, оплату послуг зв'язку, обчислювальних центрів, амортизацію по нематеріальних активів, відрахування в ремонтний фонд, а також інші витрати, що входять до складу собівартості продукції, але не належать до раніше перелічених елементів витрат.
Облік витрат за елементами витрат здійснюється в журналі - ордері № 10.

§ 5 Облік витрат на виробництво продукції за статтями калькуляції.
Перелік статей витрат (калькуляції), їх склад і методи розподілу за видами продукції (робіт, послуг) визначаються галузевими методичними рекомендаціями з питань планування, обліку і калькулювання собівартості продукції з урахуванням характеру і структури виробництва (незалежно від форми власності на підприємстві).
При цьому встановлюється для відповідної галузі угруповання витрат по статтях повинна забезпечити найбільше найбільше виділення витрат, пов'язаних з виробництвом окремих видів продукції, які можуть бути прямо і безпосередньо включені в собівартість продукції.
До видання переробляються в даний час зазначених вище галузевих методичних рекомендацій доцільно використовувати вищенаведену типову угруповання витрат за статтями калькуляції.
Облік матеріальних витрат.
Сировина і матеріали відпускають у виробництво в суворій відповідності з діючими нормами витрати за масою, об'ємом площі або рахунку і оформляються лімітно - заробітними картами, вимогами, накладними. Під витратою сировини і матеріалів у виробництві розуміють їх безпосереднє споживання в процесі виробництва. Відпустка сировини і матеріалів комори цехів розглядається не як витрати на виробництво, а як переміщення матеріальних цінностей.
Для контролю за використанням сировини і матеріалів у виробництві використовують такі три основні методи: документування, методи партионного розкрою і інвентарний.
Метод документування заснований на документальному оформленні окремими документами всіх випадків відхилень витрат сировини і матеріалів від встановлених норм, нормативів і умов. Даний метод в тій чи іншій мірі використовується на всіх промислових підприємствах.
Суть методу партионного розкрою полягає в тому, що на кожну партію матеріалів, що відпускаються на виробництво, виписується розкрійний лист (облікова картка). У ньому вказується кількість матеріалу, поданого до робочого місця, кількість заготовок (деталей) та відходів, яке повинно бути отримано з матеріалів, і фактично отримані заготовки та відходи. Для виявлення результатів розкрою фактично отримана кількість заготовок порівнюють з нормативним. Економію або перевитрата матеріалів визначають зіставленням фактичної кількості витраченого матеріалу з витратою по нормі. Такі ж розрахунки здійснюються і з відходів. У розкрійному аркуші вказують також причини виявлених відхилень та осіб, відповідальних за розкрій матеріалів.
Метод партійного розкрою широко застосовують у машинобудівній, швейної, взуттєвої, меблевої галузях промисловості і ряді інших (молочної та харчової - при виробництві банок).
При інвентарному методі після закінчення зміни, доби, п'ятиденки або іншого періоду проводять інвентаризацію залишків невикористаного сировини і матеріалів. Фактичні витрати сировини і матеріалів на виробництво визначається додаванням до залишку сировини і матеріалів на початок періоду надходження і відніманням з одержаної залишку сировини та матеріалів на кінець періоду.
Нормативні витрати сировини і матеріалів визначають множенням виробленої продукції на норму витрат сировини і матеріалів. Фактичні витрати сировини і матеріалів до кожної калькуляційної групі порівнюють з нормативним і встановлюють відхилення від норм, які потім розподіляються за відповідними об'єктами обліку витрат пропорційно нормативним витратам.
За виявленими відхиленнями визначають їх причину і винуватців. Для систематизації та аналізу відхилень від норми на підприємствах розробляють номенклатуру причин і визначають можливих винуватців.
Інвентарний метод контролю за використанням сировини і матеріалів особливо добре застосовують у м'ясній, молочній, харчовій промисловості, а також у металургії, електроенергетиці, хімічної промисловості.
Після закінчення одного місяця цехи складають звіти про витрату сировини і матеріалів, де вказують нормативний і фактичний витрата матеріалів на кожний вид продукції або кілька видів продукції в цілому. У звітах дається пояснення причин перевитрати або економії за матеріалами. На підставі цих звітів цехів бухгалтерія складає по кожному синтетичному рахунку окремо відомості розподілу витрачених сировини і матеріалів, де витрата сировини і матеріалів відображається в кожному аналітичного рахунку, що відкривається в розвиток синтетичних виробничих рахунків.
У багатьох галузях і виробництвах розподіл сировини і матеріалів за видами продукції здійснюється прямим шляхом, так як у первинних документах на їх витрачання вказується вигляд виробу. Проте у ряді галузей і виробництв сировину і матеріали витрачаються на групу виробів, і тому за видами продукції вони розподіляються побічно - нормативним чи коефіцієнтним способами.
При нормативному способі фактично витрачені сировину і матеріали розподіляють за видами продукції пропорційно витраті їх за нормою.
При коефіцієнтним способом основою розподілу є коефіцієнт змісту, що показує співвідношення споживання сировини і матеріалів по кожному виробу.
Вартість витрачених у виробництві сировини і матеріалів відображається за вирахуванням вартості зворотних відходів, під якими розуміють залишки сировини і матеріалів, що утворилися в процесі перетворення вихідної сировини в готову продукцію, що втратили повністю або частково первинні властивості і втратили можливість використання за прямим призначенням.
Відходи підрозділяють на поворотні і безповоротні. Поворотними називають відходи, які можуть бути використані підприємством або реалізовані на сторону.
Безповоротними називаються відходи, які неможливо або недоцільно використовувати при існуючій техніці, технології та організації виробництва.
Оцінку зворотних відходів здійснюють залежно від їх характеру і напрямку використання.
Безповоротні відходи оформляються наступний бухгалтерський записом:
- Дебет 10 «матеріали»,
- Кредит рахунку 20 «Основне виробництво» або
- Кредит рахунку 23 «Допоміжні виробництва».
Витрата допоміжних матеріалів враховують в основному так само, як і основних. Однак між об'єктами калькуляції вони розподіляються, як правило, непрямим шляхом пропорційно кошторисних ставок, які встановлюють на одиницю продукції виходячи з норми витрати допоміжних матеріалів на технологічні цілі і їх планової собівартості. Ставки переглядають по мірі зміни норм витрати або цін.
За статтею «покупні вироби, напівфабрикати і послуги виробничого характеру сторонніх підприємств і організацій» відображають витрати на покупні вироби і напівфабрикати, використовувані даною організацією для виробництва готової продукції. У цю ж статтю включаються витрати на оплату послуг виробничого характеру, що надаються сторонніми організаціями, які можуть бути прямо віднесені на собівартість окремих виробів.
Для контролю за використанням та рухом напівфабрикатів становлять оперативний баланс напівфабрикатів, у якому по кожному їх виду відображають залишок у цеху на початок місяця, надходження за місяць, витрата за місяць і залишок на кінець місяця.
За статтею «Паливо та енергія на технологічні цілі» відбивають вартість витраченого палива, гарячої та холодної води, пари, стисненого повітря, холоду, безпосередньо витрачаються в процесі виробництва продукції. Витрата різних видів енергії по окремих цехах і інших ділянках визначають за лічильниками і приладів. Вартість палива і енергетичних витрат між окремими видами продукції розподіляють у відомості розподілу послуг допоміжних виробництв і господарств.
Використання на технологічні їли паливо і енергію відносять в дебет рахунків 20 «Основне виробництво» і 23 «Допоміжні виробництва» з кредиту рахунків 10 «Матеріали», 23 «Допоміжні виробництва» і 60 «Розрахунки з постачальниками і підрядчиками».
Облік витрат на оплату праці.
За статтею «Заробітна плата виробничих робітників» планують і враховують основну та додаткову заробітну плату виробничих робітників та інженерно - технічних працівників, безпосередньо пов'язаних з виробленням продукції. До складу основної заробітної плати виробничих робітників включають: оплату операцій і робіт за відрядними нормами і розцінками, а також погодинну оплату праці; доплати за відрядно і почасово - преміальних системах оплати праці.
Для віднесення суми заробітної плати і відрахування органам соціального страхування на об'єкти калькуляції складають разработочной таблицю розподілу заробітної плати на підставі первинних документів з обліку виробітку та розрахунково - платіжних відомостей.
Основна заробітна плата виробничих робітників включається з собівартість окремих видів продукції або однорідних її видів прямим шляхом. ТУ частину заробітної плати, яку неможливо прямим шляхом віднести на собівартість окремих виробів, розподіляють побічно - пропорційно кошторисної ставкою цих витрат на одиницю продукції.
Додаткову заробітну плату виробничих робітників та відрахування на соціальні потреби із заробітної плати виробничих робітників розподіляють між видами продукції пропорційно основній заробітній платі виробничих робітників.
У відповідності з діючими положеннями всю суму нарахованої заробітної сплачуючи виробничих робітників поділяють на дві частини: заробітна плата за нормами і відхилення від норм. Відхилення від норм виявляють методом документування. Його сутність полягає в тому, що заробітна плата в межах норм нараховується робітником по прийнятими документами. Нарахування заробітної плати понад норми здійснюється за спеціально виписаних документів - листів на доплату, нарядами на виконання робіт, не передбачених технологією, листками обліку простоїв, убрань на виправлення браку. Відхилення по заробітній платі робітників, оплачуваних за тимчасово, виявляють при розподілі нарахованих сум пропорційно нормативними ставками зіставленням фактично нарахованої заробітної плати з нормативною сумою.
Для контролю за відхиленнями по заробітній платі доцільно по п'ятиденка і декадах складати відомість на відхилення. У цій відомості вказують причини відхилень.
Облік витрат майбутніх періодів.
Витрати майбутніх періодів - витрати, вироблені в звітному періоді, але відносяться до майбутніх звітних періодів.
Основну частину витрат майбутніх періодів в організаціях становлять витрати на підготовку і освоєння виробництва. Крім того, до витрат майбутніх періодів відносять внески орендної плати за наступні періоди, витрати з ремонту основних засобів в сезонних галузях промисловості, витрати, зараховують частково на бедующіе періоди.
Облік витрат майбутніх періодів здійснюють за дебетом активного рахунку 31 «Витрати майбутніх періодів» з кредиту відповідних матеріальних, розрахункових та інших рахунків (10, 13, 70, 69, 76). Щомісяця або в інші терміни, враховані на дебеті рахунку 31 витрати списуються в дебет рахунків 20, 23, 25, 26, 44, «витрати обігу», 81 «Використання прибутку», 88 «Нерозподілений прибуток». Терміни списання витрат майбутніх періодів, а також відповідні витрати чи інші джерела, на які списуються зазначені видатки, регламентуються законодавчими та іншими нормативними актами або визначаються самими організаціями.
Облік витрат на підготовку і освоєння виробництва.
За статтею «Витрати на підготовку і освоєння виробництва» відображають наступні витрати: витрати на освоєння нових організацій, виробництв, цехів та агрегатів (пускові витрати); витрати на підготовку і освоєння виробництва продукції, не призначеної для серійного і масового виробництва; витрати по підготовчих робіт у видобувних галузях.
Основними особливостями обліку витрат на підготовку і освоєння виробництва є:
Невідповідність часу виконання робіт та здійснення витрат і випуску продукції;
Віднесення на собівартість продукції, витрат у повному обсязі.
До витрат на освоєння нових організацій, виробництв, цехів і агрегатів відносять витрати з перевірки їх готовності до вводу та експлуатації шляхом комплексного випробування всіх машин і механізмів з пробним випуском передбаченої проектом продукції, наладкою обладнання. Номенклатура цих витрат залежить від характеру пускових випробувань і визначається галузевими інструкціями. При обчисленні загальної суми пускових витрат з цієї суми вираховують вартість продукції, отриманої в період комплексного випробування.
Пускові витрати враховують у складі витрат майбутніх періодів. Величина їх визначається кошторисом з необхідними розрахунками до неї, яка складається виходячи з встановленого режиму, тривалості та інших умов, пробної експлуатації та освоєння введених у дію об'єктів.
У собівартість окремих видів продукції пускові витрати включають за нормами погашення, які встановлюються на одиницю продукції виходячи із загальної суми витрат, тривалості періоду і погашення і планового обсягу випуску продукції цьому періоді.
Списання пускових витрат оформляють наступній бухгалтерської записом:
Дебет рахунку 20 «Основне виробництво»,
Кредит рахунку 31 «Витрати майбутніх періодів».
До витрат на підготовку і освоєння виробництва продукції, не призначеної для серійного або масового виробництва, відносять витрати на проектування і конструювання, розробку технологічного процесу виготовлення продукції і т. п.
Ці витрати попередньо обліковують на рахунку 31А з моменту переходу до індивідуального і дрібносерійного виробництва перераховують з рахунка 31 в дебет рахунку 20.
Від витрат на підготовку і освоєння виробництва продукції, не призначеної для серійного або масового виробництва, слід відрізняти витрати на підготовку і освоєння виробництва нових видів продукції серійного і масового виробництва і технологічних процесів. Останні витрати не відносяться на собівартість продукції і відшкодовуються за рахунок позабюджетних фондів фінансування галузевих і міжгалузевих науково - дослідних, дослідно - конструкторських робіт і заходів щодо освоєння нових видів продукції.
Облік резервів майбутніх витрат і платежів.
З метою рівномірного включення витрат у витрати виробництва та обігу організації можуть у встановленому порядку створювати резерви майбутніх витрат і платежів: на майбутню оплату відпусток працівникам, на виплату винагород за вислугу років, витрат на ремонт основних засобів, виробничих витрат з підготовчих робіт у зв'язку із сезонним характером виробництва, майбутніх витрат по ремонту предметів прокату, на виплату винагород за підсумками роботи за рік та інші цілі, передбачені законодавством.
Створені резерви відображають за кредитом пасивного рахунку 89 «Резерви майбутніх витрат і платежів" і дебетом рахунків витрат виробництва або обігу (20, 23, 25, 26).
Фактично використані суми раніше нарахованих резервів списують в дебет рахунку 89 з кредиту розрахункових та інших рахунків.
Правильність утворення і використання сум за видами резервів періодично перевіряють за даними кошторисів, розрахунків і при необхідності корегують. Зайве на чисельні суми резервів сторнують, а по недочислення сумами резервів складають додаткові бухгалтерські проводки.
Облік витрат на обслуговування виробництва та управління.
До витрат на обслуговування виробництва та управління відносять витрати на утримання та експлуатацію машин і устаткування, загальновиробничі і загальногосподарські витрати. Перші два види витрат включають до собівартості продукції за статтею «Загальновиробничі витрати» і обліковуються на синтетичному рахунку 25; загальногосподарські витрати враховуються на рахунку 26 «Загальногосподарські витрати» і за такою ж статтею включають до собівартості продукції. Зазначені рахунки активні, збирацько - розподільчі. На дебет рахунків протягом місяця відображають витрати, по кредиту здійснюють списання витрат на виробничі рахунки. Після завершення місяця залишки на зазначених рахунках відсутні. Для зазначених витрат встановлена ​​єдина методика витрат: по кожному їх виду становлять планову кошторис з підрозділом по статтях; аналітичний облік витрат здійснюють за статтями відповідно встановленої номенклатурою; фактичні витрати за статтями зіставляють з кошторисними і встановлюють відхилення.
Зазначеним витрат, що має спільні характеристики, властиві деякі відмінності. Витрати з утримання та експлуатації обладнання вважаються умовно - змінними, тобто залежать від обсягу виробництва продукції. Крім того, у складі загальногосподарських витрат розмір багатьох з них регламентується державою.
Витрати на утримання та експлуатацію машин і устаткування враховують зазвичай на окремому субрахунку 25 «Загальновиробничі витрати».
Аналітичний облік витрат з утримання та експлуатації виробничого устаткування ведуть в кожному цеху окремо по наступній типовій номенклатурі статей:
1) Амортизація устаткування і транспортних засобів
2) Експлуатація обладнання
3) Поточний ремонт обладнання і транспортних засобів
4) Внутрішньозаводське переміщення вантажів
5) Знос малоцінних і швидкозношуваних інструментів і пристосувань »
6) Інші витрати.
У деяких організаціях за статтею 2 «Експлуатація обладнання» відображають витрати електроенергії, як силовий так і технологічної, внаслідок їх розділеного обліку та великої питомої ваги силової енергії.
Для аналітичного обліку витрат по утриманню та експлуатації обладнання використовують відомості обліку витрат цехів., Які відкривають на кожен цех окремо. Запис у відомості здійснюється на підставі первинних документів і розроблювальних таблиць розподілу матеріалів, заробітної плати, послуг допоміжних виробництв, розрахунку амортизації основних засобів, знос малоцінних і швидкозношуваних предметів і листків - розшифровок по інших грошових витрат, відображених у журналах - ордерах.
По закінченню місяця витрати на утримання та експлуатацію устаткування списують на рахунок 20 «Основне виробництво» і 28 «Брак у виробництві» і розподіляють між окремими видами продукції та незавершеним виробництвом пропорційно до кошторисних ставок на утримання та експлуатацію устаткування розподіляють між видами продукції, пропорційно сумі основної заробітної плати виробничих робітників.
Слід зазначити, що розподіл непрямих витрат між об'єктами калькуляції може здійснюватися кількома способами: пропорційно основної заробітної плати, нормативних або плановим витратам, кошторисних ставок на утримання та експлуатацію обладнання, масі і об'єму продукції, кількості відпрацьованих робочих годин, кількості машино - годин обладнання та ін .
При виборі розподілу непрямих витрат підприємства необхідно враховувати специфіку його роботи, в тому числі рівень механізації і автоматизації окремих підрозділів, рівень кваліфікації рахункових працівників та інші фактори.
На другому субрахунку рахунку 25 «Загальновиробничі витрати» ведуть облік витрат з обслуговування, організації, управлінням структурним підрозділам.
Аналітичний облік другої частини загальновиробничих витрат ведуть по кожному цеху окремо також у відомості обліку витрат цехів.
Аналітичний облік загальногосподарських витрат ведуть у відомості обліку загальногосподарських витрат, витрат майбутніх періодів і позавиробничих витрат. Відомість складають на підставі первинних документів і розроблювальних таблиць розподілу матеріалів, заробітної плати, послуг допоміжних виробництв, розрахунку амортизації основних засобів, знос малоцінних і швидкозношуваних предметів і листків - розшифровок по інших грошових витрат. Після закінчення місяця загальногосподарські витрати розподіляють і списують на основне, допоміжне і непромислові виробництва і господарства та інші рахунки витрат.
Для розподілу загальновиробничих і загальногосподарських витрат складають спеціальні відомості розподілу цих витрат. На підприємствах промисловості загальновиробничі і загальногосподарські витрати розподіляють між об'єктами калькуляції, пропорційно сумі основної заробітної плати виробничих робітників.
Списання загальногосподарських витрат за призначенням відображають при журнально-ордерній формі обліку в журналах - ордерах № 10 і оформляють такими записами:
Дебет рахунку 20 «Основне виробництво» (на суму витрат, що відносяться до основного виробництва);
Дебет рахунку 23 «Допоміжні виробництва» (на суму витрат, які відносяться до допоміжних виробництв);
Дебет рахунку 63 «Розрахунки за претензіями» (на суму витрат, належних до одержання від постачальників на відшкодування втрат від простоїв за зовнішніми причинами);
Дебет рахунку 80 «доходи і збитки» (на суму витрат, понесених підприємствами внаслідок тимчасової зупинки виробництва);
Кредит рахунку 26 «Загальногосподарські витрати».
У складі загальногосподарських і загальновиробничих витрат багато видів витрат обмежені затвердженими в установленому порядку лімітами, нормами і нормативами для цілей оподаткування, контролю витрат та інших цілей (відрядження, представницькі витрати тощо).
Представницькі витрати, пов'язані з комерційною діяльністю, - це витрати організацій з прийому та обслуговування представників інших організацій, які прибули для переговорів з метою встановлення і підтримання взаємовигідного співробітництва, а також учасників, які прибули на засідання ради організації та ревізійної комісії.
До представницьких витрат відносять витрати, пов'язані з проведенням офіційного прийому представників, їх транспортним забезпеченням, відвідування культурно - видовищних заходів, буфетним обслуговуванням під час переговорів і заходами культурної програми, оплатою послуг перекладачів, які не відбулися в штаті підприємства.
Включення представницьких робіт у собівартість продукції дозволяється тільки при наявності виправдувальних первинних документів, в яких повинні бути зазначені дата і місце, програма проведення ділової зустрічі, запрошені особи, учасники з боку організації, величина витрат. Організаціям рекомендується визначити конкретний порядок витрачання коштів на представництво, їх документального оформлення і контролю, включаючи конкретне коло осіб, що має відношення до цієї сторони діяльності підприємства.
Облік втрат від браку.
Стаття «Брак у виробництві» є тільки в звітних калькуляціях.
Браком вважаються вироби та напівфабрикати, які за своєю якістю не відповідають встановленим стандартам, технічним умовам або договорами. Залежно від характеру дефектів, виявленої при оцінці готової продукції або напівфабрикатів, шлюб ділять на поправний і не поправний.
Поправним шлюбом вважаються вироби та напівфабрикати, які після виправлення можуть бути використані за прямим призначенням і виправлення яких творчо можливо і економічно доцільно.
Невиправним браком вважаються вироби та напівфабрикати, які не можуть бути використані за прямим призначенням і виправлення яких технічно неможливо і економічно недоцільно. Такі вироби реалізують за цінами можливого використання або використовують як вторинної сировини для переробки на інші види продукції.
Залежно від місця виявлення браку розрізняють шлюб внутрішній і зовнішній. Внутрішнім вважають шлюб, виявлений на підприємстві до відправлення покупцю. Зовнішнім називається шлюб, виявлений після відпуску продукції покупцю.
При виявленні шлюбу працівники технічного контролю роблять відповідні позначки у первинних документах з обліку виробітку.
Невиправний брак оформляється актом про шлюб чи декларації про шлюб, в якій фіксується декілька фактів шлюбу.
В акті вказується характеристика шлюбу, його причина, кількість забракованої продукції, винуватець шлюбу, собівартість браку, суми, що підлягають стягненню з винуватців браку, втрати від шлюбу, відмітка цеху - одержувача або складу про прийом забракованої продукції.
Акт складається працівником відділу технічного контролю, майстром і начальником цеху і передається в бухгалтерію, де калькулюється собівартість браку. Акт затверджується керівником організації, який приймає рішення про порядок списання втрат від браку, - за рахунок винних осіб або за рахунок виробництва.
Втрати від невиправного браку нараховують вирахуванням з його собівартості вартості забракованих виробів за цінами можливого використання і сум, що утримуються з винуватців браку. Собівартість внутрішнього остаточного браку складається з фактичних витрат за встановленими статтями витрат, за винятком витрат за статтями: «Витрати на підготовку і освоєння виробництва», «Загальногосподарські витрати», «Шлюб у виробництві», «Інші виробничі витрати». В організаціях з великою номенклатурою виробів шлюб зазвичай оцінюють виходячи з планової або нормативної собівартості.
Собівартість внутрішнього невиправного браку визначають виходячи з вартості сировини, матеріалів і напівфабрикатів, витрачених на виправлення браку, заробітної плати виробничих робітників, зайнятих виправленням браку, відрахувань на соціальні потреби та відповідної частки загальновиробничих витрат.
Втрати від внутрішнього поправного шлюбу визначають вирахуванням з його собівартості сум, що утримуються з винуватців браку.
У собівартість внутрішнього і поправного шлюбу, що відбулися з вини постачальників сировини, матеріалів і напівфабрикатів, включають також частку загальнозаводських витрат у відсотковому відношенні за затвердженим планом і заробітної плати виробничих робітників, нарахованої за операції до моменту виявлення остаточного шлюбу або до моменту доопрацювання поправного шлюбу.
Вартість зовнішнього браку складається з виробничої собівартості забракованої продукції, витрат з придбання цієї продукції покупцями, а також транспортних витрат при заміні забракованої продукції або витрат споживача на виправлення забракованої продукції. Штрафи, сплачені покупцям за поставку бракованої продукції, відносять на рахунок «Прибутки та збитки» і вартість втрат від шлюбу не включають.
Синтетичний облік втрат від браку ведуть на активному рахунку 28 «Брак у виробництві». За дебетом цього рахунку відображають витрати по виправленню часткового шлюбу, а також собівартість остаточного браку.
Втрати від браку списують з кредиту рахунку 28 «Брак у виробництві» в дебет різних рахунків залежно від причин браку та порядку відшкодування втрат:
Рахунок 70 «Розрахунки з персоналом з оплати праці» - якщо шлюб стався з вини робітників;
Рахунок 63 «Розрахунки за претензіями» - якщо шлюб стався з вини постачальників недоброякісних сировини та матеріалів;
Рахунок 10 «матеріали» - на вартість забракованих виробів за ціною можливого використання;
Відповідного рахунку виробництва - якщо не відшкодовані втрати від браку відносяться на собівартість готової продукції.
Аналітичний облік втрат від браку ведуть у кожному цеху, за видами забракованої продукції та статтями витрат.
Облік втрат від простоїв і інших виробничих витрат.
Простої можуть бути викликані внутрішніми причинами (з вини самого підприємства), зовнішніми причинами (з вини постачальників, сировини і матеріалів, припинення подачі електроенергії і т. п.) і стихійними лихами.
Простої оформляють простійними листком, в якому вказують час простою, його причини, належну за простій заробітної плати та інші необхідні відомості.
До складу втрат від простоїв за внутрішніми і зовнішніми причинами включають оплату праці виробничих робітників за час простою, відрахування на соціальні потреби, вартість сировини, матеріалів, палива і енергії, непродуктивно витрачених за цей час. Втрати від простоїв через внутрішні причини враховуються за статтею «Загальновиробничі витрати».
До складу втрат від простоїв за зовнішніми причинами крім зазначених вище витрат включають відповідну частку загальновиробничих витрат. Втрати від простоїв за зовнішніми причинами відносять на винні підприємства і організації або на загальногосподарські витрати, якщо ці втрати не підлягають відшкодуванню. Втрати від простоїв, викликаних стихійними лихами, списують на зменшення прибутку підприємства.
За статтею "Інші виробничі витрати» враховують витрати, які не входять ні в одну зазначених вище статей витрат: витрати на гарантійне обслуговування та ремонт продукції, проданої з гарантією, відрахування на централізовані витрати з технічної пропаганді, пропаганді на стандартизацію та ін
Інші виробничі витрати відносять на собівартість відповідних видів продукції прямим шляхом, а при неможливості розподіляють між ними пропорційно їх виробничої собівартості.
Облік і інвентаризація незавершеного виробництва.
При обчисленні собівартості продукції витрати звітного місяця коригують на різницю у вартості незавершеного виробництва на початок і кінець місяця, тобто до вартості незавершеного виробництва на коні місяці.
До незавершеного виробництва належить продукція, що не пройшла всіх стадій виробничого процесу, а також вироби неукомплектовані, що не пройшли випробувань і технічної приймання. Обсяг незавершеного виробництва визначають такими методами: фактичним зважуванням, штучним урахуванням, об'ємним виміром, умовним перерахунком. Залишки незавершеного виробництва на кінець звітного періоду в масовому і серійному виробництві можна оцінювати в балансі за нормативною або плановою виробничою собівартістю, за прямими статтями витрат, а також за вартістю сировини, матеріалів, напівфабрикатів. При одиничному виробництві незавершене виробництво відображають у балансі за фактичними до виробничих витрат.
Для уточнення незавершених даних про незавершеному виробництві у встановлені терміни проводять інвентаризацію незавершеного виробництва.
При інвентаризації незавершеного виробництва необхідно: визначити фактичну наявність заділів (деталей, вузлів, агрегатів) і не закінчених виготовленням та складанням виробів, що знаходяться у виробництві, визначити фактичну комплектність незавершеного виробництва (заділів), виявити залишок незавершеного виробництва за анульованими замовленнями, а також по замовленнях , виконання яких призупинено.
У залежності від специфіки та особливостей виробництва перед початком інвентаризації необхідно здати на склади всі непотрібні цехам матеріали, покупні деталі і напівфабрикати, а також усі деталі і, Вузли й агрегати, обробка яких на даному етапі закінчена.
Перевірка заділів незавершеного виробництва проводиться шляхом фактичного підрахунку, зважування, перемірювання.
Описи складають окремо по кожному відокремленому структурному підрозділу із зазначенням найменувань заділів, стадії чи ступеня їх готовності, кількості або об'єму, а по будівельно - монтажних робіт - із зазначенням обсягу робіт: по незакінчених об'єктах, їх черг, пускових комплексах, конструктивних елементах і видах робіт , розрахунки за якими здійснюються після повного їх закінчення.
Сировина, матеріали і покупні напівфабрикати, що перебувають у робочих місць, що не піддавалися обробці, до опису незавершеного виробництва не включають, а інвентаризують і фіксують в окремих описах.
Забраковані деталі в опису незавершеного виробництва не включають, по них складають окремі описи.
По незавершеному виробництву, який представляє собою неоднорідну масу або суміш сировини, в описах, а також у слічітельних відомостях наводять два кількісних показники: кількість цієї маси або суміші та кількість сировини або матеріалів, що входять до її складу. Кількість сировини або матеріалів визначається технічними розрахунками у порядку, встановленому галузевими інструкціями з питань планування, обліку і калькулювання собівартості продукції.
При виявленні нестач або надлишків інвентаризаційна комісія визначає причини і винуватців та готує пропозиції щодо порядку їх списання.
За виявленні нестач або надлишків незавершеного виробництва проводять такі бухгалтерські записи:
на загальну суму виявлених нестач:
дебет рахунку 84 «Нестачі і втрати від псування цінностей»,
кредит рахунку 20 «Основне виробництво»,
кредит рахунку 23 «Допоміжні виробництва»,
на суму нестач з вини працівників цехів:
дебет рахунку 73 «Розрахунки з персоналом за іншими операціями»,
субрахунок 3 «Розрахунки з відшкодування матеріального збитку»,
кредит рахунку 84 «Нестачі і втрати від псування цінностей»,
на суму надлишків:
дебет рахунку 20 «Основне виробництво»,
кредит рахунку 80 «Прибутки та збитки».
Облік напівфабрикатів власного виробництва та їх оцінка.
Напівфабрикати власного виробництва можуть бути використані у власному виробництві або реалізовані інших організацій в якості матеріалів або комплектуючих виробів.
Для отримання інформації про наявність та рух напівфабрикатів власного виробництва організації можуть вести їх окремий облік на активному рахунку 21 «Напівфабрикати власного виробництва». За дебетом рахунка 21 відображають витрати з виготовлення напівфабрикатів, списуються з рахунку 20. З кредиту рахунку 21 напівфабрикати списують в залежності від напрямку їх використання або в дебет рахунку 20, або в дебет рахунку 46 «Реалізація продукції».
Оцінка напівфабрикатів власного виробництва.
У Положенні про бухгалтерський облік та звітності немає вказівки про порядок напівфабрикатів власного виробництва. Оскільки в балансі зазначені об'єкти обліку відображаються у статті «Незавершене виробництво», то на них поширюється і порядок оцінки незавершеного масового і серійного виробництва: за нормативною або плановою собівартістю продукції, за прямими статтями витрат або за вартістю сировини, матеріалів або напівфабрикатів.
При виборі варіантів оцінки напівфабрикатів власного виробництва слід мати на увазі наступні моменти:
1) у Плані рахунків рекомендується за дебетом рахунка 21 відображати «... витрати, пов'язані з виготовленням напівфабрикатів».
У витрати з виготовлення будь-якої продукції обов'язково включають крім вартості сировини і матеріалів оплату праці робітників, відрахування на соціальні потреби та інші витрати. Отже, оцінка напівфабрикатів власного виробітку на вартість сировини і матеріалів неприйнятна;
2) порядок оцінки напівфабрикатів власного виробітку залежить від прийнятого порядку списання загальногосподарських витрат. При їх списання на рахунок 46 «Реалізація продукції» оцінка напівфабрикатів власного вироблення можлива тільки за неповною виробничої собівартості;
3) порядок оцінки напівфабрикатів власного виробітку залежить від факту використання або не використання рахунку 37 «Випуск продукції». При використанні рахунку 37 напівфабрикати власного виробітку можна оцінювати тільки за нормативною або плановою собівартістю продукції;
4) напівфабрикати власного виробітку при їх реалізації виступають в якості готової продукції і на них доводиться частина комерційних витрат. Тому, в кінцевому рахунку, по реалізованих напівфабрикатів власного вироблення доцільно визначати не лише виробничу, але й повну собівартість їх реалізації.
З урахуванням розгляду варіантів оцінки напівфабрикатів власного виробітку можна рекомендувати здійснювати їх оцінку по виробничої собівартості з додаванням до неї комерційних витрат по реалізації напівфабрикатів.

§ 6 Облік витрат на виробництво і калькулювання собівартості робіт і послуг допоміжних виробництв.
Допоміжні виробництва обслуговують основне виробництво, забезпечуючи його водою, електроенергією, парою і т. п.
До допоміжних виробництв промисловості відносяться енергетичні господарства, ремонтно - механічні та ремонтно - будівельні майстерні, жерстяно-банкове виробництво, цех виробництва тари, транспортні господарства, холодильники та ін
Облік допоміжних виробництв здійснюється на активному синтетичному рахунку 23 «Допоміжні виробництва».
У дебет рахунку 23 протягом місяця відносяться всі витрати допоміжних виробництв з кредиту відповідних матеріальних, розрахункових та грошових рахунків (10 «Матеріали», 70 «Розрахунки з персоналом з оплати праці», 25 «Загальновиробничі витрати», 26 «загальногосподарські витрати» 28 « Втрати від шлюбу », рахунків 02, 05, 11, 12, 13, 14, 16, 21, 23, 31, 40, 46, 50, 60, 63, 67, 69)
Після закінчення місяця витрати допоміжних виробництв розподіляють пропорційно кількості спожитих послуг або виробленої продукції у відповідних одиницях виміру.
При журнально - ордерній формі обліку облік витрат по кожному цеху допоміжних виробництв здійснюють у відомості обліку витрат обслуговуючих виробництв і господарств. У них витрати обліковують за окремими видами продукції та статтями витрат. Місячні підсумки відомостей переносять до журналу - ордер № 10.
Фактичну собівартість виробленої продукції виконаних робіт і наданих послуг списують з рахунку 23 у дебет рахунків:
20 «Основне виробництво» - при відпуску продукції основного виробництва або основним видом діяльності;
46 «Реалізація продукції» - під час робіт і послуг для сторонніх підприємств;
29 «Обслуговуючі виробництва та господарства» - при відпуску продукції обслуговуючим виробництвам і господарствам.

§ 7 Зведений облік витрат на виробництво.
При журнально - ордерній формі обліку зведений облік витрат на виробництво здійснюють в журналі - ордері № 10.
Журнал - ордер № 10 складають на підставі підсумкових даних відомостей обліку витрат цехів, облік витрат обслуговуючих виробництв і господарств, обліку втрат у виробництві, обліку загальногосподарських витрат, витрат майбутніх періодів і позавиробничих витрат.
Зазначені відомості складають на підставі відомостей та розроблювальні таблиць розподілу сировини і матеріалів, заробітної плати, послуг допоміжних виробництв і непромислових господарств, розрахунків по амортизаційних відрахуваннях, листків - розшифровок по інших грошових витрат.
У журналі - ордері № 10 відображають всі виробничі витрати по їх елементам з кредиту відповідних матеріальних і розрахункових рахунків. При цьому в журналі - ордері № 10 записують лише ті суми кредитових оборотів матеріальних і розрахункових рахунків, які відносяться в дебет одного з рахунків витрат на виробництво.
У цьому журналі відображають також всі внутрішні обороти за рахунками витрат на виробництво.
У журналі - ордері № 10 використовується шахова форма записів витрат на виробництво, що забезпечує отримання зведених даних про витрати - і по окремих елементах витрат, і за статтями калькуляції.
Вище зазначалося, що в цьому журналі відображаються лише ті кредитові обороти матеріальних і розрахункових рахунків, які відносяться в дебет рахунків витрат на виробництво. Кредитові обороти матеріальних і розрахункових рахунків, які відносяться в дебет невиробничих рахунків, реєструють у журналі - ордері № 10 / 1. По закінченні місяця в журнал - ордер № 10 / 1 переносять і підсумкові записи журналу - ордера № 10. Загальні підсумки обох журналів розносять потім за рахунками головної книги.
Організація аналітичного обліку витрат на виробництво залежить в основному від ступеня централізації обліку, застосовуваного методу калькулювання собівартості продукції, рівня механізації і автоматизації облікових робіт, організації внутрішньогосподарського розрахунку. Наприклад, при впровадженні бригадного госпрозрахунку виникає необхідність здійснення аналітичного обліку не тільки по цехах, але і бригадам. В даний час облік основних витрат по бригадах на більшості підприємств здійснюється внесистемно за даними відомостей або машинограм розподілу витрат.
Аналітичний облік витрат по СЧ20 «Основне виробництво» ведуть за статтями калькуляції за об'єктами обліку витрат і підрозділом підприємства в картках, вільних аркушах або книгах різних форм.
Головна бухгалтерія підприємства на підставі зведених даних машинограм, відомостей розподілу сировини, матеріалів, заробітної плати, одержувані в результаті обробки первинних документів, здійснює зведений облік витрат на виробництво продукції.
Витрати групують за видами продукції і цехах. На підприємствах з безцеховою структурою управління зведений облік витрат на виробництво ведуть за видами продукції.
При складанні калькуляцій фактичної собівартості продукції дані зведеного обліку використовують для контролю за виконанням плану по собівартості всієї товарної продукції та її окремих видів.
Зведений облік витрат на виробництво організовується за бесполуфабрікатний або напівфабрикатного варіанту.
При першому варіанті обмежуються урахуванням витрат по кожному цеху. У бухгалтерських записах рух напівфабрикатів не відображають, а контроль за їх рухом від одного цеху до іншого здійснює бухгалтерія за даними оперативного обліку в натуральному вираженні. Згідно з таким порядком обліку витрат собівартість напівфабрикатів після кожного переділу не визначають, а обчислюють лише собівартість готової продукції.
На другому варіанті рух напівфабрикатів із цеху в цех оформляють бухгалтерськими записами та калькулюють собівартість напівфабрикатів після кожного переділу. При цьому бухгалтерські записи на рахунку основного виробництва не стільки раз повторюють раніше враховані виробничі витрати, скільки фаз обробки проходить сировину і основні матеріали. Таке нашарування раніше врахованих витрат на виробництво ускладнює облік і калькулювання собівартості продукції, виникає потреба очищення зведених показників підприємства про витрати на виробництво від внутрішньозаводського обороту. Разом з тим цей варіант дозволяє виявляти собівартість напівфабрикатів на різних стадіях його обробки і тим самим забезпечує більш дієвий контроль за процесом формування собівартості продукції.
Для ведення зведеного обліку витрат на виробництво застосовують відомість зведеного обліку витрат на виробництво. Залишки незавершеного виробництва по кожній калькуляційної статті переносять у відомість звітного місяця з відомості попереднього. Витрати за звітний місяць, собівартість остаточного браку і недостач незавершеного виробництва на кінець місяця визначають у відповідних машинограмах або розроблювальних таблицях. Фактичну собівартість готової продукції по кожній статті витрат розраховують так: до залишку незавершеного виробництва на початок місяця додають фактичні витрати за звітний місяць, віднімають собівартість остаточного браку і суми недостач і залишків незавершеного виробництва на кінець місяця.

§ 8 Методи обліку витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції
Одним з основних показників роботи підприємства є собівартість продукції. Обчислення собівартості одиниці окремих видів продукції або робіт і всієї товарної продукції називається калькуляцією. Розрізняють планову кошторисну, нормативну і звітну або фактичну калькуляції.
Планові калькуляції визначають середню собівартість продукції або виконаних робіт на плановий період. Складають їх виходячи з прогресивних норм витрат сировини, матеріалів, палива, енергії і т. п. Ці норми витрат є середніми для планованого періоду, Різновидом планової є кошторисні калькуляції, які складають на разове виріб або роботу для визначення ціни, розрахунків із замовниками та інших цілей.
Нормативні калькуляції складають на основі діючих на початок місяця норм витрат сировини, матеріалів та інших витрат. Поточні норми витрат відповідають виробничим можливостям підприємства на даному етапі його роботи. Поточні норми витрат на початку року вище середніх норм витрат, закладених в планову калькуляцію, а наприкінці року нижче. Тому і нормативна собівартість продукції на початку року вище планової, а наприкінці року - нижче.
Звітні або фактичні калькуляції складають за даними бухгалтерського обліку про фактичні витрати на виробництво продукції і відображають фактичну собівартість виробленої продукції або виконаних робіт. У фактичну собівартість продукції включають і неплановані непродуктивні витрати.
Калькулювання собівартості продукції здійснюють різними методами. Під методом калькуляції розуміють систему прийомів, використовуваних для обчислення собівартості калькуляційної одиниці. Вибір методу калькулювання собівартості продукції залежить від типу виробництва, його складності, наявності незавершеного виробництва, тривалості виробничого циклу, номенклатури вироблюваної продукції.
На промислових підприємствах застосовують нормативний, попередільний, позамовний і попроцесний методи обліку витрат і калькулювання фактичної собівартості продукції.
Нормативний метод обліку витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції застосовують в галузях обробної промисловості з масовим і серійним виробництвом різноманітної і складної продукції.
Сутність його полягає в наступному: окремі види витрат на виробництво обліковують за поточним нормам, передбачені нормативними калькуляціями; відокремлено ведуть оперативний облік відхилень фактичних витрат від поточних норм із зазначенням місця виникнення відхилень, причин і винуватців їх утворення, враховують зміни, що вносяться до поточні норми витрат в результаті впровадження організаційно - технічних заходів і визначають вплив цих змін на собівартість продукції, фактична собівартість продукції визначається алгебраїчним складанням суми витрат за поточними нормам, величини відхилень від норм і величини змін норм:

Зф = Зн + О + І,
Зф - витрати фактичні;
Зн - витрати нормативні;
О - величина відхилень від норм;
І - величина змін норм.
При цьому фактичну собівартість вироби можна встановити двома способами. Якщо об'єктом обліку виробничих витрат є окремі види продукції, то й відхилення від норм, а також їх зміни можна віднести на ці види продукції прямим шляхом. Фактичну собівартість цих видів продукції визначають способом прямого розрахунку за вищенаведеною формулою.
Якщо об'єктом обліку виробничих витрат є групи однорідних видів продукції, то фактичну собівартість кожного виду продукції встановлюють розподілом відхилень від норм та змін норм пропорційно нормативним витратам на виробництво окремих видів продукції.
Застосування нормативного методу обліку витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції вимагають розробки нормативної калькуляції на основі норм основних витрат, діючих на початок місяця, і квартальних кошторисів витрат на обслуговування виробництва та управління. На підприємствах, що відрізняються відносною стабільністю технологічних процесів, норми витрат змінюються рідко, тому планова собівартість мало відрізняється від нормативної. На цих підприємствах замість нормативних калькуляцій можна використовувати планові.
Відхилення фактичних витрат від встановлених норм за окремими витрат визначають методом документування або інвентарним методом.
Поточний облік витрат за нормами і відхилень від них ведуть тільки по прямих витрат розподіляють між видами продукції після закінчення місяця. Аналітичний облік витрат на виробництво продукції ведуть у картках або особливого роду оборотних відомостях, що складаються з окремих або групах продукції.
Нормативний метод обліку виробничих витрат і калькулювання собівартості продукції покликаний виконувати дві функції: забезпечити оперативний контроль за виробничими витратами шляхом обліку витрат по поточним нормам і окремо - відхилень від норм та їх змін; забезпечити точне калькулювання собівартості продукції.
Проте деякі підприємства і галузі обмежують застосування даного методу використанням його лише як прийому калькулювання собівартості продукції. У цьому випадку даний метод не виконує своєї основної функції - оперативного поточного контролю за виробничими витратами.
Показаний метод обліку витрат і калькулювання продукції на підприємствах застосовують на ремонтних роботах та деяких інших виробництвах. При цьому методі об'єктом обліку калькулювання є окремий виробничий замовлення. Під замовленням розуміють виріб, дрібні серії однакових виробів або ремонтні, монтажні та експериментальні роботи. При виготовленні великих виробів з тривалим процесом виробництва замовлення видають не на виріб у цілому, а на його агрегати, вузли , що представляють закінчені конструкції.
Для обліку витрат на кожне замовлення відкривають окремий аналітичний рахунок із зазначенням шифру замовлення. Облік прямих витрат за окремими замовленнями ведуть на підставі первинних документів з обліку виробітку, витраті матеріалів та ін, в яких обов'язково вказують відповідний шифр замовлення. Непрямі витрати розподіляють між окремими замовленнями умовно за прийнятими в даному виробництві або даної галузі способів.
При цьому методі обліку витрат і калькулювання собівартості продукції всі витрати вважаються незавершеним виробництвом аж до закінчення замовлення. Звітну калькуляція становлять тільки після виконання замовлення. Час складання звітної калькуляції не збігається з часом складання періодичної бухгалтерської звітності.
При частковому виконанні замовлень і здачі їх замовникам частковий випуск оцінюють за фактичною собівартістю раніше виконаних замовлень з урахуванням змін до їх конструкції, технології, умов виробництва, тобто допускається умовність оцінки часткового випуску замовлення і незавершеного виробництва. До недоліків даного методу обліку витрат і калькулювання продукції слід віднести також відсутність оперативного контролю за рівнем витрат, складність і громіздкість інвентаризації незавершеного виробництва.
Попередільний метод обліку витрат і калькулювання собівартості продукції застосовують у виробництві з комплексним використанням сировини, а також в галузях промисловості з масовим і крупносерійним виробництвом, де обробляється сировину і матеріали проходять послідовно кілька фаз обробки. У цьому випадку витрати враховуються не тільки за видами продукції та статтями калькуляції, а й по переділів.
При комплексному використанні сировини чи напівфабрикатів вироблювану продукцію різних сортів і марок переводять в умовний сорт за допомогою системи коефіцієнтів.
Розрізняють бесполуфабрікатний і напівфабрикатний варіанти попередільного методу обліку витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції.
При першому варіанті обмежуються урахуванням витрат по кожному переділу. У бухгалтерських записах рух напівфабрикатів не відбивається. Їхній рух від одного переділу до іншого бухгалтерія контролює за даними оперативного обліку руху напівфабрикатів у натуральному вираженні, який ведуть в цехах. Згідно з таким порядком обліку витрат собівартість напівфабрикатів після кожного переділу не визначають, а обчислюють лише собівартість продукції.
У другому варіанті рух напівфабрикатів із цеху в цех оформляють бухгалтерськими записами та калькулюють собівартість напівфабрикатів після кожного переділу, що дозволяє собівартість напівфабрикатів на різних стадіях його обробки і тим самим забезпечувати більш дієвий контроль за собівартістю продукції. При Попередільний методі використовують найважливіші елементи нормативного методу - систематичне відхилення витрат від поточних норм.
Попроцессний метод обліку витрат і калькулювання собівартості продукції застосовується в галузях з обмеженою номенклатурою продукції і там, де незавершене виробництво відсутня або незначна.
На підприємствах промисловості цей метод обліку витрат застосовується у простих допоміжних виробництвах, що виробляють один або кілька видів продукції.

§ 9 Особливості обліку витрат в торговельних організаціях.
Бухгалтерський облік витрат обігу та виробництва підприємств торгівлі повинен забезпечувати своєчасне, повне і достовірне відображення фактичних витрат, а також контроль за використанням матеріальних, трудових і фінансових ресурсів.
Облік витрат у торгових організаціях здійснюється відповідно з двома основними нормативними документами: Положенням про склад витрат (3) та Методичними рекомендаціями (9).
Положення про склад витрат визначає склад витрат, що включаються у витрати обігу і виробництва організацій торгівлі, і порядок обліку витрат за елементами витрат.
Методичні рекомендації визначають єдину облікову номенклатуру статей витрат обігу і виробництва для організацій оптової, роздрібної торгівлі та громадського харчування, а також порядок формування фінансових результатів.
Вони застосовуються в організаціях торгівлі незалежно від форм власності. Організації інших галузей, що мають у своїй структурі торговий підрозділ, також можуть застосовувати Методичні рекомендації для обліку витрат обігу і виробництва.
Відповідно до методичних вказівок в організаціях торгівлі до складу витрат обігу та виробництва включаються витрати, пов'язані з випуском і ре6алізаціей продукції власного виробництва та продажем покупних товарів в організаціях громадського харчування.
Облік витрат за статтями «Витрати на оплату праці», «Відрахування на соціальні потреби», «Витрати на оренду та утримання будівель, споруд, приміщень, обладнання та інвентарю», «Амортизація основних засобів», «Витрати на ремонт основних засобів», « Витрати на паливо, газ, електроенергію для виробничих потреб »,« Витрати на рекламу »здійснюється в основному також як і в промислових підприємствах.
Висновок.
Процес виробництва - основний у господарській діяльності підприємства, а значить, і облік витрат на виробництво - відповідальна ділянка роботи бухгалтерії. Мета виробництва - виготовлення продукції, що задовольняє потреби суспільства в засобах виробництва і предметах споживання.
Виробництво продукції має визначальне значення у всій системі показників роботи підприємств. Загальний обсяг вироблення, номенклатура та якість продукції значною мірою обумовлюють рівень виробничих витрат, обсяг - технічного забезпечення, потреба в основних і оборотних коштах. Виконання виробничої програми в першу чергу впливає на виконання плану на реалізацію продукції й одержання прибутку.
Таким чином, з усього вище розглянутого я зробила висновок, що виробництво продукції вимагає дуже складний процес. Працюючи бухгалтером на підприємстві, де обов'язково є облік собівартості продукції, необхідно знати всі нюанси і основні положення з обліку витрат і калькулювання собівартості продукції.

Список літератури.
1. Бакаєв О. С. Бухгалтерський облік. М., 2002.
2. Бухгалтерський облік за редакцією Безруких П.С., М., 2002.
3. Кондраков Н. П. Бухгалтерський облік. М., 2002.
4. Кожинов В.Я. Бухгалтерський облік. М., 2001.
5. Козлова О.О. Бухгалтерська облік. М. 1996.
6. Соколов Я.В. Основи теорії бухгалтерського обліку. М., 2000.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Бухгалтерія | Курсова
154.2кб. | скачати


Схожі роботи:
Організація обліку витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції
Методи обліку витрат на виробництво і калькулювання собівартості в будівництві
Організація обліку витрат і калькулювання продукції основного виробництва
Організація обліку витрат і калькулювання продукції основного про
Організація обліку витрат на виробництво
Облік витрат на виробництво і калькулювання собівартості
Методика обліку витрат і калькулювання собівартості продукції та їх вплив на організацію обліку
Облік витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції
Облік витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції робіт і послуг допоміжних
© Усі права захищені
написати до нас