Організація нормування та оплата праці в рослинницькій галузі комплексної бригади агрофірми [ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати. скачати МІНІСТЕРСТВО СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ Башкирський державний аграрний університет Факультет: «Економічний» Кафедра: «Організація виробництва в АПК» Спеціальність: «Економіка і управління на АПК» Форма навчання: очна Курс, група: 4,2 Ахмадиев Радмір Айрасовіч Курсовий проект Організація, нормування та оплата праці в рослинницькій галузі комплексної бригади агрофірми «МИР» АНК «Башнефть» «До захисту допускаю» Керівник: доцент Логінов В.В. (Підпис) «» __________________ 2002р. Оцінка при захисті: Відмінно (Підпис) «» _____________2 002г. Уфа 2002 Зміст. Вступ 3 Коротка організаційно - економічна характеристика 5 підрозділу. 2. Аналіз існуючої організації, нормування і оплата праці. 17 2.1 Аналіз нормування праці на механізованих польових роботах. 17 2.2 Аналіз нормування праці на тракторно-транспортних роботах. 20 2.3 Аналіз нормування праці на ручних роботах. 24 2.4 Аналіз нормування праці на стаціонарних роботах. 27 2.5 Аналіз нормування праці у тваринництві. 31 3. Розробка проекту вдосконалення організації, нормування, оплати праці в підрозділі, впровадження у виробництво і його економічна ефективність 34 Висновки і пропозиції. 36 Бібліографія 37 Додаток 38 Введення Нормування найважливіший елемент наукової організації праці, що дозволяє правильно вирішувати питання розподілу і кооперації праці, розстановки робочої сили, організації та обслуговування робочих місць. Науково - обгрунтовані норми сприяють диференціації оплати праці, дозволяють планувати с / виробництво. Норма праці - ця робота, яку повинен виконати сумлінний працівник за зміну або робочий час за певних організаційно-технічних умовах В умовах переходу на прогресивні форми організації та оплати праці, бригадний або орендний підряд, розвиток селянських господарств потреба в нормуванні аж ніяк не відпадає, а видозмінюється. Праця працівника, зайнятого в с / г також повинен бути відповідним чином організований, ретельно продуманий. У підрядних колективах, у селянських господарствах на перший план виходять норми трудомісткості, витрати на одиницю кінцевого продукту або обслуговування площі. Міра праці повинна бути такою, щоб людина залишалася працездатним як можна довше. Тому при нормуванні необхідно враховувати фізіологічну сторону, стомлюваність. Впровадження науково-обгрунтованих норм праці сприяє раціональному використанню МТП, правильному комплектуванню агрегатів, виконання передових прийомів і способів виконання с / г робіт. Скороченню трудових і матеріальних витрат на одиницю роботи і продукції. Отже воно є важливою мобілізуючої і організуючою силою, націлює трудівників с / г господарства на підвищення продуктивності праці, ефективності суспільного виробництва. Без науково-обгрунтованих норм не можна обійтися при складанні річного виробничо фінансового плану господарства. Важливо знати планові і фактичні затрати праці та матеріально - грошові витрати на одиницю продукції по основних елементів собівартості. Стосовно до галузей АПК можна сформулювати такі основні принципи нормування праці: організаційно-економічна, технічна, психологічне та соціальне обгрунтування норм відповідність норм конкретних умов виробництва, дотримання їх єдності для виробництва з аналогічними орагнізаціонно-технічними умовами, так само напруженість. врахування при встановленні норм праці новітніх досягнень науки і практики динамічність норм охоплення всіх категорій працівників широку участь виконавців у нормуванні. У своїй курсовій роботі мені доведеться провести аналіз економічної ситуації, аналіз застосування та виконання науково - обгрунтованих норм на різних видах робіт, а також впровадження нових норм в агрофірмі «Мир» АНК «Башнефть» Благоварського району РБ. У першому розділі я проведу аналіз господарської діяльності в цілому по підприємству. У другому розділі проведу аналіз ТОН на різних видах робіт. Третій розділ є творчою роботою студента. 1. Коротка організаційно - економічна характеристика підрозділи Агрофірма "МИР" розташована в Благоварського районі (у 70 км від м. Уфи) і відноситься до Передуральський лісостеповій зоні. Агрофірма "Світ" є дочірнім підприємством відкритого акціонерного товариства акціонерної нафтової компанії "Башнефть". Тип підприємства - товариство з обмеженою відповідальністю. У 1998р. підприємство радгосп «Світ» реорганізували і передали у ВАТ АНК «Башнефть». Радгосп «Світ» став називатися ДОГО (дочірнім товариством з обмеженою відповідальністю) агрофірма «Мир» АНК «Башнефть». Агрофірма "Мир" є постачальником с / г продуктів в АНК "Башнефть". Агрофірма "Мир" у своєму розпорядженні має: 3 тракторно-рільничі бригади, 2 МТФ, 2 ферми молодняку ​​ВРХ, 1 свиноферму, 1 автогараж, цех з переробки молока, хлібопекарню, млин, м'ясокомбінат, також є 80 тракторів, 29 комбайнів, 52 вантажних автомобіля. Таблиця 1.1 Склад і структура земельного фонду агрофірми «Мир» (Станом на 1 листопада 2001р.) Види угідь
Площа, га		Питома вага в% до
	физич.	усл.пашні	загальної земельної площі	площі с.-г. угідь
Загальна земельна площа,	11623		100,00
в т.ч. с.-г. угіддя,	11062		95,17	100,00
з них рілля	8133	8133	69,97	73,52
сінокоси	211	52,75	1,82	1,91
пасовища	2718	380,52	23,38	33,42
багаторічні. насадження
Інші землі	561		4,83	5,07

Як видно з таблиці 1.1 площа ріллі займає найбільшу площу 69% до загальної земельної площі, Площа пасовищ 23,38%, сінокосів 1,82%. У господарстві не є площі багаторічних насаджень. Інші землі займають 4,83% до загальної земельної площі.

Далі в таблиці 1.2 наводяться дані ефективності використання земельних угідь.

Таблиця 1.2 Ефективність використання земельних угідь.

З таблиці видно, що виробництва зерна на 100 га ріллі в 2001р. в порівнянні з 2000р. збільшилася на 41%, цукрових буряків на 2,5%, продукція вирощування свиней на 27%. Виробництво молока на 100 га с / г угідь збільшилася на 2,5%, худоби на 3%. Валова продукція збільшилася на 38% у 2001р. в порівнянні з 2000р.

Наявність і використання господарства основними фондами наводяться в таблиці 1.3.

Таблиця 1.3 Основні виробничі фонди та їх використання.

З таблиці видно, що за останні 2 роки основні виробничі фонди майже не змінилися. Змінилися тільки машини і устаткування - збільшилися на 9%. Змінився показник, що показує ВПФ припадають на 100 руб. валової продукції - зменшився на 28%. Це показує що валова продукція збільшилася, ОПФ не змінилися. Фондовіддача зросла на 37%. Норма прибутку збільшилася на 178%.

Далі наводяться трудові ресурси.

Таблиця 1.4 Динаміка наявності та використання трудових ресурсів.

Середньорічна чисельність працівників 2001г.увелічілась на 17 людини по порівняння з 1999р., Проте число зайнятих у сільському господарстві зменшилася на 4 особи. Службовців в господарствах - 47 чоловік, у тому числі фахівців - 30, керівників - 17. Вищу освіту мають 20 працівників, 15 фахівців - середню.

Таблиця 1.5 Рівень продуктивності праці в господарстві

(У порівнянних цінах)

З таблиці видно що витрати праці на 1 ц, люд.-год:

• по зерну зменшилися на 32%

• по цукровому буряку зменшилися на 9%

• по молоку зменшилися на 11%

• за приростом живий. маси ВРХ зменшилися на 8%, свиней на 6%.

Це пов'язано з раціональним виробництвом продукції., Виробництвом продукції за новими, економічним технологіям.

Далі в таблиці 1.6 наводиться вартість і структура грошової виручки

Таблиця 1.6 Вартість і структура грошової виручки

У середньому за 1999-2001рр. в рослинництві виробництва зерна займає найбільшу питому вагу - 26% від виробленого по господарству. У тваринництві виробництво молока займає 27%, виробництво м'яса - 14%, свинарство займає 18%.

З цього випливає, що господарство є середньо - спеціалізованим, напрямок тваринницьке (переробка продукції тваринництва) з розвиненою переробкою продукції рослинництва. За іншої продукції рослинництва немає даних за 2000-2001р. також немає даних по овочах за 1999-2000рр.

Далі наводиться аналіз собівартості продукції і її структури.

Таблиця 1.7 Динаміка собівартості 1 ц с / г продукції, руб.

Продукція	1999р.	2000р.	2001р.	2001р. до базисного року,%
Зерно	196	194	188,2	97,0
Цукрові буряки	54,5	53,1	49,9	94,0
Картопля	Н / д	Н / д	483,7
Овочі	Н / д	Н / д	362,9
Молоко	245	319	382,5	119,9
Приріст живий. маси:
ВРХ	2460	2958	2779	93,9
свиней	2956	3265	2189	67,0
овець
птиці

З таблиці видно, що собівартість зерна зменшилося на 3%, цукрових буряків на 6%, молока збільшилася на 20%, приріст живий. маси ВРХ зменшилося на 6%, свиней на 33%. Не даних овочам і картоплі за 1999-2000рр.

Аналіз собівартості одиниці продукції наводиться в наступній таблиці.

Таблиця 1.8 Рівень і структура собівартості одиниці с / г продукції

(Зерно)

З таблиці видно, що найбільшу питому вагу в собівартості виробництва зерна займає утримання засобів виробництва - 29%, насіння 22% по 1999р. Також видно, що в 2000р. оплата праці займала 22%, в 2001р. вона займає всього 5%, в 2001р. витрати на насіння впали до 5%, але підвищився питома вага засобів захисту рослин і тварин до 15%.

Далі в таблиці 1.9 наводяться показники розвитку тваринництва.

Таблиця 1.9 Показники розвитку тваринництва.

За проектом на 2002р. спостерігається зміни: зменшується поголів'я ВРХ на 1%, але збільшується поголів'я корів на 26%. Свині збільшуються на 1%. Удій на корову повинен скласти 4000кг. Середньодобовий приріст ВРХ повинен збільшиться 10%, свиней скоротитися на 4%. Валове виробництво молока має в 2002р. збільшиться на 28%, м'яса свиней на 8%, а ВРХ скоротиться на 6%.

Спеціалізація господарства полягає у виділенні головної галузі і створення умов для її переважного розвитку. Воно характеризує виробничий напрям і визначає галузеву структуру господарства. Специфіка спеціалізації сільськогосподарського виробництва зовсім не означає, що в кожному господарстві необхідно мати всі галузі, сіяти всі культури і розводити всі види худоби, які можливі в даних природних і економічних умовах. Велика кількість галузей неминуче веде до їх подрібнення, знижує рівень концентрації виробництва, що негативно впливає на ефективність господарювання.

Таблиця 1.10 Спеціалізація господарства.

З даних таблиці можна зробити висновок про те, що більшу частину виручки від реалізації продукції займає продукція тваринництва реалізована в переробленому вигляді, відсоток становив 44,7%, свинарства 26,5%, птахівництва - 1% Частка тваринництва у загальній виручці від реалізації складає 72 , 2%. %. Частка рослинництва загальній виручці від реалізації становить 27,8%. Виробничий напрямок господарства більшою мірою тваринницьке.

Тепер визначимо коефіцієнт спеціалізації:

Кс = 100/44, 7 (2 * 1-1) +2 6,5 (2 * 2-1) +21,9 (2 * 3-1) +5,0 (2 * 4-1) +1 , 0 (2 * 5-1) +0,7 (2 * 6-1) +0,1 (2 * 7-1) +0,1 (2 * 8-1) +0,01 (2 * 9 -1) = 0,35.

З цього випливає, що господарство є середньо - спеціалізованим, напрямок тваринницьке (переробка продукції тваринництва) з розвиненою переробкою продукції рослинництва.

Далі наводиться аналіз рентабельності виробництва продукції.

Таблиця 1.11 Рентабельність виробництва основних

видів продукції с / х.

Аналіз: прибутковими є всі види продукції. Найбільш рентабельними є інші продукти тваринництва (продукція переробки: пельмені, фарш, ковбаси і т.д.) - 52%. Також дуже рентабельним є виробництва молока - 25% і цукрових буряків - 14%. Менш рентабельними є виробництва зерна 0,5%, продукція свинарства 3,18%. З рослинництва середня рентабельність становить 6,12%, з тваринництва в середньому 13,02%. Всього по рослинництву і тваринництву рентабельність становить 11,84%. Найбільшу прибуток отримуємо з виробництва молока - 1781 тис.руб. Всього з даних видів продукцій прибуток складе 2726 тис.руб. Але в цій таблиці немає продукції рослинництва переробленому вигляді.

2. Аналіз існуючої організації,

нормування і оплата праці.

2.1 Аналіз нормування праці на механізованих польових роботах.

Механізовані польові роботи займають найбільшу питому вагу в загальному обсязі с / г робіт. Вони мають вирішальний вплив на виробництво всіх основних видів с / г продукції.

Змінна вироблення механізованого агрегату залежить від годинної його продуктивності та часу основної роботи за зміну. Час основної роботи тим більше, чим менше часу витрачається на обслуговування агрегату протягом зміни, допоміжні роботи. Чистий годинна продуктивність агрегату на польових роботах є функцією його робочої ширини захоплення і робочої швидкості, вона залежить від використовуваних засобів праці, оброблюваних предметів праці, умов, в яких виконується робота.

При виконанні механізованих польових робіт на норми витрат праці впливає наступні норма утворюють фактори:

1. Технологічні фактори (глибина обробітку грунту, ширина міжрядь, способи посадки і посіву і т.д.)

2. Технічні фактори (ширина захвату, питомий опір і тиск машин і знарядь, тяглова характеристика, потужність трактора)

3. Біологічні фактори (врожайність, засміченість, вологість і ін)

4. Природні чинники (площа, довжина гону, ухил, рельєф, тип і підтип грунтів тощо)

5. Організаційні фактори (трудомісткість щомісячного технічного догляду.)

Аналіз нормування праці на механізованих польових роботах наведено в таблиці 2.1

Таблиця 2.1 Аналіз застосування та виконання ТОН на механізованих роботах

250

7

123,59

105,93

41,7

35,7

55,4

5,95

329,762

Культивація

Т-150

КПС-4

22

24

136

га

501

26

117,21

107,44

22,8

20,9

48,9

1,90

92,7989

Внесення гербіцидів

МТЗ-80

ОПШ-2, 5

25

36,8

90

га

490

38

152,44

103,56

19,6

13,3

38,3

6,28

240,707

Посів

ДТ-75

СЗ-3, 6

24

28

89

га

430

34

140,92

120,79

17,9

15,4

43,3

2,56

110,827

Прикочування

ДТ-75

ЗККШ-6

54

61

63

га

645

72

132,72

117,49

11,9

10,6

43,3

1,37

59,3502

Лущення

Т-150

ЛДГ-10

38

41

119

га

750

44

116,1

107,6

19,7

18,3

48,9

1,44

70,6194

Досходове боронування

ДТ-75

ЗБП-1, 5

30

33

78

га

409

37

122,35

111,23

13,6

12,4

43,3

1,24

53,6658

Культивація

Т-150К

КПС-4

35

38

129

га

730

40

113,18

104,24

20,9

19,2

48,9

1,65

80,5195

К. з однова боронуванням

Т-150

КПС-4

33

35

179

га

1006

39

119,21

112,4

30,5

28,7

48,9

1,74

85,1834

Внесення хв. добрив

МТ_80

ОПШ-3

27

30

95

га

459

34

125,26

112,74

17,0

15,3

38,3

1,70

65,11

1 між / рядна обробка

МТЗ-80

КРН-5, 6

13

14

152

га

349

16

123,63

114,8

26,8

24,9

38,3

1,92

73,4434

2 між / рядна обробка

ДТ-75

КРН-5, 6

15

17

185

га

471

18

118,81

104,83

31,4

27,7

43,3

3,69

159,955

Боронування

ДТ-75

БЗСС-1, 0

31

33

160

га

805

35

113,61

106,72

26,0

24,4

43,3

1,57

68,1457

Обробка ядохимикатом

МТЗ-80

ОПШ-2, 5

34

36

81

га

483

42

122,77

115,95

14,2

13,4

38,3

0,79

30,227

Дискування пара

ДТ-75

БДТ-3

8

9,6

186

га

298

11

140,19

116,82

37,3

31,0

43,3

6,21

268,821

Фрезерування

Т-150

КР-300

7

8,9

216

га

299

10

138,43

108,87

42,7

33,6

48,9

9,12

445,908

Скошування

СХ-5

25

27,8

154

га

686

31

124,73

112,16

27,4

24,7

48,9

2,76

135,147

Добірка

СХ-5

84

92

65

га

956

103

122,56

111,91

11,4

10,4

48,9

0,99

48,3938

Разом

2515,19

Аналіз таблиці:

У господарстві було розглянуто 20 видів робіт на механізовані роботи. Використовувалися наступні види тракторів К-701, Т-150, Т-150К, ДТ-75М, МТЗ-80. Було виявлено, що в господарстві норма вироблення занижена в порівнянні з ТОН нормою в середньому 10-15%. Внаслідок чого рівень виконання норм вважається занижений. Також в середньому норма-змін виконується на від 1 до 9 більше, ніж ТОН. Внаслідок чого в господарстві йде переплата на загальну суму 2515 крб.

Найбільше йде переплата по фрезеруванню - 445,9 руб., Оранці - 329 руб. і дискування пара - 268 руб. Тут різниця норма змін перевищує 5 разів.

Впровадження проекту з удосконалення оплати, нормування праці:

Так як в господарстві йде переплата в розмірі 2515 руб., Потрібно переглянути діючі норми виробітку. На загальних зборах господарства замість діючих до цього дня норм, впроваджуються в господарстві технічно-обгрунтовані норми. Економічна ефективність від впровадження ТОН буде виражена в наступному:

1. Господарство отримає додатковий прибуток у розмірі 2515 руб.

2. Підвищиться продуктивність праці в господарстві.

2.2 Аналіз нормування праці на тракторно - транспортних роботах.

Транспортні роботи необхідні для здійснення виробничих зв'язків на підприємствах с / х. Зриви в роботі транспорту призводять втрат робочого часу, зниження якості продукції та погіршення фінансових показників. Тому раціональної організації праці на транспортних роботах необхідно приділяти особливу увагу. Для встановлення норм витрат праці можуть використовуватися єдині норми часу на навантаження і розвантаження. Єдині норми часу розробляються на основі фотохронометражні спостереження. На транспортні роботи впливають наступні нормотворча фактори:

• складу агрегату, вид транспортного засобу.

• Вид і стан вантажу

• Спосіб навантаження і розвантаження

• Дорожні умови і відстань переїзду

• Метеорологічні умови

Вантажі, що перевозяться ділять на 4 класи. В основі класифікації лежить ступінь використання номінальної вантажопідйомності транспортного засобу.

Навантаження й розвантаження можуть проводиться механізованим, ручним і комбінованим способом.

Для нормування праці на транспортуванні вантажів необхідно враховувати склад транспортних засобів.

Дорожні умови характеризуються виглядом і станом покриттів доріг.

Далі наведено аналіз застосування та виконання ТОН на тракторно-транспортних роботах.

Таблиця 2.2 Аналіз застосування та виконання ТОН на тракторно-транспортних роботах