Міністерство сільського господарства Російської Федерації
Федеральне державне освітній заклад
вищої професійної освіти
"Азово-Чорноморська державна агроінженерний академія"
Факультет економічний
Кафедра економіки
Зав.кафедрою
ДИПЛОМНА РОБОТА
Тема: Обгрунтування перспективних напрямів розвитку
сільськогосподарського підприємства
(На прикладі ВАТ "За мир і працю" Павлівського району
Краснодарського краю)
Автор __________________
(Підпис)
Керівник __________________
(Підпис)
Зерноград 2007
ЗМІСТ
ВСТУП
1. ПРАВОВА І ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА
ПІДПРИЄМСТВА, послужила об'єктом ВИВЧЕННЯ
1.1. Форма власності та організаційно-правова форма
підприємства
1.2. Економічна оцінка майнового стану
ВАТ "За мир і працю" Павлівського району
1.3. Поєднання галузей і структура товарної продукції господарства
1.4. Аналіз та оцінка результатів виробничо-фінансової
діяльності підприємства в 2003-2006 рр..
2. ТЕОРЕТИЧНІ І МЕТОДИЧНІ ПІДХОДИ ДО ПОШУКУ
І обгрунтування перспективних ШЛЯХІВ РОЗВИТКУ
ПІДПРИЄМСТВА
2.1. Зміст і сутність перспективних рішень
у розвитку підприємств
2.2. Оформлення інноваційно-інвестиційних рішень
у вигляді бізнес-планів
2.3. Методи аналізу ефективності інвестицій в об'єкти
сільського господарства
3. ОБГРУНТУВАННЯ ШЛЯХІВ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ
РОСЛИННИЦТВА І ТВАРИННИЦТВА У ВАТ
"ЗА МИР І ПРАЦЮ"
3.1. Заходи по збільшенню і стабілізації врожайності і
зменшення собівартості продукції
3.2. Заходи по збільшенню реалізаційних цін і виручки
від продажу продукції рослинництва
3.3. Заходи щодо підвищення ефективності тваринництва
у ВАТ "За мир і працю"
4. ОЦІНКА ЕКОНОМІЧНОЇ ЕФЕКТИВНОСТІ
ОРГАНІЗАЦІЙНО-УПРАВЛІНСЬКИХ ЗАХОДІВ,
ЗАПРОПОНОВАНИХ ВАТ "ЗА МИР І ПРАЦЮ"
4.1. Оцінка економічної ефективності заходів,
обгрунтованих ВАТ "За мир і працю" для підвищення
ефективності рослинництва
4.2. Оцінка економічної ефективності заходів,
обгрунтованих ВАТ "За мир і працю" для підвищення
ефективності тваринництва
4.3. Визначення загальної ефективності запропонованих заходів,
спрямованих на інноваційний розвиток
виробничих галузей ВАТ "За мир і працю"
ВИСНОВОК
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
ДОДАТКИ
ВСТУП
Одна з головних завдань економіста-менеджера АПК полягає у пошуку та обгрунтуванні перспективних напрямків розвитку підприємств, в яких вони працюють.
Відомо, що велика кількість сільськогосподарських підприємств, які стали правонаступниками колишніх колгоспів і радгоспів, характеризується важким фінансовим становищем. Нерідко вони близькі до банкрутства і навіть реально виявляються банкрутами.
Між тим досвід кращих сільськогосподарських підприємств країни, що входять до загальноекономічний клуб "Агро-300" або в один з 10 галузевих клубів, в кожен з яких включають по 100 господарств, свідчить про великі невикористані резерви високоефективного розвитку, наявних у багатьох підприємствах. Опубліковані матеріали говорять про те, що такі резерви є і у відносно благополучних господарствах. І вони могли б отримувати більші суми прибутку, накопичувати фінансові ресурси для вдосконалення машинно-тракторного парку, придбання сучасних машин та обладнання в тваринництво, для покупки високопорідний племінної худоби.
У зв'язку з зазначеним мета даної дипломної роботи полягала в розробці та обгрунтуванні перспективних напрямків розвитку конкретного сільськогосподарського підприємства, яке при впровадженні відповідних заходів могло б істотно поліпшити кінцеві результати своєї основної діяльності.
Робота була виконана на прикладі ВАТ "За мир і працю" Павлівського району Краснодарського краю при використанні його бухгалтерських та планово-економічних документів за останні чотири роки його діяльності. У ході виробничої та переддипломної практики вдалося не тільки вивчити документацію цього підприємства, але і безпосередньо спостерігати за ходом робіт в господарстві як у рослинництві - його головній галузі, так і в галузях тваринництва - виробництві молока, вирощуванні та відгодівлі ВРХ, розведенні свиней.
Для досягнення зазначеної мети в дипломній роботі були вирішені такі основні завдання:
проаналізовано правова форма господарства, його майновий стан, природно-економічні умови та результати діяльності за 2003-2006 рр..;
виявлені невирішені питання у розвитку основних галузей підприємства, внаслідок чого воно поки не отримує потенційно можливого прибутку;
розроблені заходи організаційно-управлінського характеру, спрямовані на вирішення проблем високоефективного розвитку як рослинництва, так і тваринництва господарства;
визначені передбачувані економічні результати від застосування запропонованих заходів.
При підготовці роботи спиралися на методи досліджень, традиційно застосовуваних в економічній науці.
У роботі використано понад 30 літературних джерел.
1. ПРАВОВА І ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА, послужила об'єктом ВИВЧЕННЯ
1.1. Форма власності та організаційно-правова
форма підприємства
Будь-яка економічна робота повинна починатися з визначення її об'єкта. В якості об'єкта вивчення в даній роботі було обрано одне з провідних сільськогосподарських підприємств Павловського району Краснодарського краю. Вперше воно було організовано в станиці Павлівської в 1930 р. Протягом багатьох десятиліть воно іменувалося колгоспом "За мир і працю". У 1980-х роках до назви колгоспу додали ще одне слово: "племзавод". Воно успішно займалося розведенням молочних корів. Тому ряд років господарство мало як би подвійне найменування: "Племзавод-колгосп" За мир і працю ".
З початком ринкових реформ і вступом в дію Цивільного кодексу РФ [1] статус колгоспу довелося замінити. Підприємство реорганізували у сільськогосподарський виробничий кооператив. Однак і цей статус не втримався. Кілька років тому підприємство було перетворено у відкрите акціонерне товариство (ВАТ). Його статут, інші установчі та реєстраційні документи повністю відповідають вимогам федерального закону РФ "Про акціонерні товариства" з урахуванням наступних змін і доповнень до цього закону, вперше затверджений Президентом РФ від 26.12.1995 р. [9].
Юридична та поштова адреса ВАТ "За мир і працю" збігаються: 352040, Краснодарський край, Павловський район, ст. Павловська, вул. Спартаківська, буд.1.
Товариство є юридичною особою і має у власності відокремлене майно, що враховується на його самостійному бухгалтерському балансі за правилами, передбачених федеральним законом "Про бухгалтерський облік" [2]. Від свого імені Товариство може набувати і здійснювати майнові та немайнові права, виконувати обов'язки, бути позивачем і відповідачем у суді. Втручання в адміністративну та господарську діяльність Товариства з боку державних та інших організацій допускається лише в тій мірі, в якій це обумовлено їх правами щодо здійснення контрольних функцій, передбачених Податковим кодексом РФ [3] і федеральним законом "Про аудиторську діяльність".
Для досягнення своїх цілей Товариство, відповідно до його статуту, здійснює наступні види діяльності: 1) виробництво, заготівля, переробка і реалізація сільськогосподарської та іншої продукції; 2) постачання і збут; 3) посередницька та комісійна діяльність; 4) транспортно-експедиційне обслуговування; 5 ) торговельна та торговельно-закупівельна діяльність; 6) організація громадського харчування; 7) зовнішньоекономічна діяльність та інші види діяльності, не заборонені російським законодавством.
Статутний капітал Товариства на 01.01.2007 р. складає 5367728 рублів (округлено - 5368 тис.руб., Що зазначено в рядку 410 форми № 1). Він розділений на таке ж число звичайних іменних акцій однакової номінальної вартістю 1 крб. кожна. Станом на 01.01.2007 р. єдиним акціонером Товариства виступало юридична особа ВАТ "Молочний комбінат" з місцезнаходженням в г.Тімашевске Краснодарського краю. Згідно п.6.5 Статуту ВАТ "За мир і працю", єдиний акціонер товариства здійснює права акціонера за посередництвом одноосібного виконавчого органу - Генерального директора А.А. Завгороднього, раніше близько 30 років очолював колгосп, а потім СПК "За мир і працю".
У ВАТ "За мир і працю" передбачено створення резервного фонду в розмірі 5% від статутного капіталу. Резервний фонд формується шляхом обов'язкових щорічних відрахувань від прибутку до досягнення встановленого розміру. Він призначений для покриття збитків Товариства, а також для погашення облігацій (якщо вони будуть випущені та розміщені) та викупу акцій Товариства у разі відсутності інших засобів. Поки облігації не випускалися.
Товариство зобов'язане вести бухгалтерський облік і звітність відповідно до закону "Про бухгалтерський облік" [2], а також положеннями з бухгалтерського обліку [4, 5, 6, 7, 8 і др.]. За даними бухгалтерського обліку Товариства щорічно оцінюється вартість його чистих активів [20, 22]. Якщо після закінчення фінансового року згідно з бухгалтерським балансом або в результаті аудиторської перевірки буде виявлено, що вартість чистих активів Товариства стала менше його статутного капіталу, Товариство буде зобов'язане оголосити про зменшення свого статутного капіталу до величини, яка перевищує вартість його чистих активів. Якщо вартість чистих активів виявиться менше величини мінімального статутного капіталу, визначеного законодавством [9] для ВАТ, Товариство буде зобов'язана прийняти рішення про свою ліквідацію.
Балансовий і чистий прибуток Товариства визначаються відповідно до норм бухгалтерського обліку в РФ [2, 4, 5, 6, 7, 8 і др.]. Частина прибутку, що залишається після сплати податків, підлягає розподілу між акціонерами у вигляді дивідендів [31]. Відповідно до Статуту ВАТ "За мир і працю", його дивіденди можуть виплачуватися не тільки грошима, а й іншим майном (наприклад, натуральній продукцією). Суспільство не має права приймати рішення про виплату дивідендів, якщо воно буде мати ознаки неспроможності (банкрутства), або якщо на день прийняття таких рішень вартість чистих активів Товариства виявиться меншою від сукупної суми його статутного капіталу і резервного фонду.
Відповідно до Статуту Товариство має право розмістити додаткові акції серед своїх працівників за допомогою закритої підписки. При цьому оплата акцій повинна здійснюватися за ринковою вартістю, але не нижче їх номінальної вартості.
Органами управління ВАТ "За мир і працю" визнані загальні збори акціонерів і директор. Рішення про проведення загальних зборів акціонерів та про затвердження їх порядку денного статутом віднесено до компетенції директора (пункт 15.2 Статуту).
Таким чином, як випливає з розгляду основних положень Статуту ВАТ "За мир і працю", дане підприємство, створене в далекі роки у формі об'єднання селянських господарств (колгоспу), в результаті аграрних реформ, здійснюваних в РФ, перетворилося на різновид корпоративної приватної власності, належить єдиному акціонеру, - ВАТ "Молочний комбінат" г.Тімашевска. Про нього відомо, що він, у свою чергу, також належить єдиному акціонеру - засновнику компанії "Вімм-Білль-Данн", центр якої розміщений в м. Москві.
Така форма власності, з одного боку, може бути визнана як ефективна, оскільки відповідальність за її збереження і примноження максимально індивідуалізована. Про цю власності не можна сказати, що вона нічия. Однак, з іншого боку, в даному випадку працівники підприємства повністю втратили статус співзасновників і сохозяев, як це формально було при функціонуванні СПК. Вони не тільки фактично, а й юридично перетворилися на найманих працівників. Ефективність такого радикального зміни поки не ясна. У всякому випадку керівництву підприємства необхідно докладати чимало зусиль, спрямованих на поліпшення матеріального і морального стимулювання працівників для досягнення високих кінцевих результатів виробництва [18, 21].
Розглянуте підприємство характеризується складною багатогалузевою структурою. До її складу входять рослинництво (представлене п'ятьма механізаторськими бригадами на внутрішньогосподарському розрахунку), тваринництво (що включає в себе молочну ферму округлено на 800 середньорічних молочних корів, ферму з вирощування і відгодівлі молодняку ВРХ, свинотоварних ферму на 550 основних і перевірених свиноматок, пасіку на 150 бджолосімей ), переробні та промислові виробництва, обслуговуючі та допоміжні виробництва.
Рослинництво спеціалізується на вирощуванні пшениці та ячменю (в т.ч. озимого), кукурудзи на зерно, зернобобових і технічних культур (зокрема, соняшнику і фабричного цукрового буряка), кормів різних видів (в першу чергу сіна, силосу та сінажу, зеленої маси ). У господарстві вдається вирощувати пшеницю, частково відповідає вимогам, що пред'являються до сильних і цінних сортів, а також до твердих сортів, продукція яких особливо затребувана макаронної, кондитерської та круп'яної промисловістю.
ВАТ "За мир і працю" має споруди для післязбиральної доробки та тимчасового зберігання зерна, його переробки на борошно вищих сортів, для виробництва рослинного масла. Великий обсяг роботи виконується у забійному цеху господарства, функціонуючого в одного технологічного ланцюга з цехом з виготовлення ковбас та копченостей.
Підприємство має власну будбригади, цехом з обробки лісоматеріалів та виготовлення столярних виробів.
Найбільш складна і енергонасичених техніка у ВАТ "За мир і працю" закріплена за внутрішньогосподарської МТС, виконує найбільш трудомісткі та відповідальні польові роботи на замовлення госпрозрахункових механізаторських бригад, що функціонують на постійній госпрозрахунковій основі. МТС розташована поруч з МТМ (центральної машинно-тракторної майстерні). Вантажний і спеціальний транспорт підприємства закріплений за автогаражів. Крім того, господарство має служби ЖКГ, їдальні, клуб.
У найближчій перспективі намічається розвинути фірмову торгівлю (відкривши кілька власних магазинів роздрібної торгівлі), товарне насінництво, експортні операції, з тим, щоб частина зерна і олійного насіння при необхідності продавати за кордоном, де реалізаційні ціни часто виявляються вищими, ніж на внутрішніх ринках.
1.2. Економічна оцінка майнового стану
ВАТ "За мир і працю"
Головним видом майна (активів), яким в обов'язковому порядку повинна мати сільськогосподарське підприємство, є використовувані їм сільгоспугіддя, перш за все рілля. При цьому не так важливо, чи знаходяться ці земельні угіддя у приватній власності підприємства або орендуються їм на тривалий термін (не менше 10 років) на достатньо вигідних умовах.
ВАТ "За мир і працю" власної землі поки не має. Товариство орендує її у власників земельних часток - колишніх членів колгоспу (частина їх працює на підприємстві і сьогодні), а також у його пенсіонерів та працівників соціальної сфери станиці Павлівської, отримали, за законодавством першої половини 1990-х років, право на землю. Договору оренди, укладені Товариством з власниками земельних часток, довгострокові і не настільки обтяжливі для підприємства. Воно повинно без оплати передавати орендодавцям до 10% зібраного зерна, 5% олієнасіння та 5% цукру, отриманого з цукрового заводу.
Про відносну міцності земельних відносин підприємства можна судити за даними табл.1. Вона складена на основі показників, витягнутих з таблиць-додатків форми № 9-АПК спеціалізованої бухгалтерської звітності обстеженого підприємства за 2003, 2004, 2005 і 2006 рр.. (Див. додатки).
Таблиця 1 - Землекористування ВАТ "За мир і працю" Павлівського
району в 2003-2006 рр.., га
Показники | Роки | 2006 р. у% до 2003 р. | |||
2003 | 2004 | 2005 | 2006 | ||
Площа використовуваних сільгоспугідь | 8753 | 8753 | 8374 | 8302 | 94,8 |
в т.ч. рілля | 8550 | 8550 | 8522 | 8099 | 94,7 |
Лісові масиви | 290 | 290 | 290 | 9 | 3,1 |
Дороги, км | 51 | 51 | 51 | 51 | 100 |
Джерело інформації: дані форми № 9-АПК ВАТ "За мир і працю" за 2003, 2004, 2005 і 2006 рр..
З табл.1 видно, що загальна площа використовуваних ВАТ "За мир і працю" сільгоспугідь у вивчені роки змінилася незначно або взагалі не змінилася. Площа ріллі (вона ж посівна площа) становила в 2003-2006 рр.. дещо більше 8000 га, що за масштабами Кубані характеризує підприємство як відносно велике. Зрошуваних земель господарство не має.
Однак сама по собі земля великої цінності для виробничої діяльності мати не може. Земля повинна бути з'єднана з капіталом, в даному випадку з основними засобами, причому досить новими. Їх наявність у ВАТ "За мир і працю" показано в табл.2.
Таблиця 2 - Зміни у вартості основних засобів
ВАТ "За мир і працю" в 2003-2006 рр.., Тис.руб.
Показники | Роки | 2006 р. у% до 2003 р. | ||||
2003 | 2004 | 2005 | 2006 |
1. | Залишкова вартість основних засобів (рядок 120 ф. № 1) | 146038 | 165716 | 181885 | 234254 | 160,4 |
2. | Первісна вартість основних засобів (рядок 130 ф. № 5) | 300957 | 313228 | 332671 | 360854 | 119,9 |
3. | Знос основних засобів (стор.2-стор.1) | 154919 | 147512 | 150786 | 126600 | 81,7 |
4. | Відсоток зносу | 51,5 | 47,1 | 45,3 | 35,1 | 68,2 |
5. | Відсоток придатності основних засобів (100%-стор.4) | 48,5 | 52,9 | 54,7 | 64,9 | 133,8 |
Складено за даними форм № № 1 і 5 типової бухгалтерської звітності підприємства за відповідні роки.
З табл.2 видно, що залишкова вартість основних засобів (тобто їх первісна або відновна вартість за вирахуванням амортизації) всі останні роки збільшувалася. У 2006 р. вона була на 60,4% більше, ніж у 2003 р., а в порівнянні з 2004 р. вона зросла майже на 42%. Це високі темпи зростання, особливо на тлі багатьох інших підприємств, де даний показник всі останні роки зменшувався, бо свідчить про руйнівних тенденціях у майновому стані великого числа господарств у сучасній аграрній економіці країни.
При оцінці стану виробничого капіталу підприємства не можна обмежуватися загальними показниками, тим більше вартісними. Велике значення мають структурні зміни в складі основних засобів, у співвідношенні їх активної і пасивної частини.
Структура основних засобів господарства свідчить про суперечливі тенденції в зміні вартості основних засобів обстеженого підприємства за чотири останні роки. Частка будівель і споруд (пасивної частини основних засобів) дещо зменшилася, частка машин і устаткування (активної частини) в абсолютному та відносному вираженні помітно зросла. Зменшилися вартість і питома вага продуктивної худоби (робочої худоби з 2004 р. в господарстві немає). Проти 2003 р. вартість продуктивної худоби зросла з 16,3 млн. крб. до 28,7 млн., але в 2005 р. вартість худоби була більше - 33,2 млн. руб. При цьому загальна вартість продуктивної худоби зменшилася до 8,0% проти майже 10% на початку року.
Проте оцінювати майновий стан підприємства тільки вартісними показниками недостатньо, тому що інфляція вносить в таку оцінку суттєві неточності. Один і той же трактор сьогодні може коштувати набагато більше, ніж роком раніше. Це відноситься і до вартості продуктивної худоби. Тому в табл.3 наведено зміни в складі найбільш важливої частини основних засобів господарства - в наявності сільськогосподарської техніки. Відповідні дані вилучено та оброблені на основі показників форми № 17-АПК річної бухгалтерської звітності ВАТ "За мир і працю" за 2003 і 2006 рр..
Таблиця 3 свідчить про те, що наявність практично всіх видів техніки в обстеженому підприємстві у натуральних показниках зменшилася.
Число тракторів (без обліку тракторів зі змонтованими на них машинами) скоротилося з 89 до 74 (на 16,9%), тракторних причепів - з 33 до 30 (на 9,1%), сівалок - з 45 до 33 (на 26, 7%). Зернових комбайнів в господарстві в 2003 р. було лише 17 одиниць, що було недостатньо. Тому в 2006 р. їх стало більше - 24. Але кількість деяких інших машин зменшилася сильно. У їх числі мобільні роздавачі кормів, бурякозбиральні та силосні комбайни.
Таблиця 3 - Наявність сільськогосподарської техніки у ВАТ
"За мир і працю" на кінець 2003 і 2006 рр.., Одиниць
Показники | На кінець року | 2006 р. у% | |
2003 | 2006 | ||
Трактори всіх марок (без тракторів, на яких встановлено машини) | 89 | 74 | 83,1 |
Трактори зі змонтованими машинами | 10 | 6 | 60,0 |
Тракторні причепи | 33 | 30 | 90,9 |
Сівалки | 45 | 33 | 73,3 |
Комбайни зернові | 17 | 24 | 141,2 |
Комбайни кукурудзяні | 4 | 1 | 0,25 |
Комбайни силосні | 11 | 5 | 45,5 |
Комбайни бурякозбиральні | 4 | 2 | 50,0 |
Доїльні агрегати | 9 | 18 | 200,0 |
Роздавальники кормів мобільні | 5 | 4 | 80,0 |
Прес-підбирачі | 4 | 4 | 100,0 |
Автомобілі вантажні | 34 | 36 | 105,9 |
Джерело інформації: форма № 17-АПК спеціалізованої річної звітності ВАТ "За мир і працю" за відповідні роки
Правда, у два рази зросла кількість доїльних апаратів - з 9 до 18. Це свідчить про особливе ставлення засновників і менеджерів підприємства до молочної галузі. Не слід випускати з уваги: ВАТ "За мир і працю" має лише одного акціонера - ВАТ "Молочний комбінат" м. Тимашевськ. Цей акціонер зацікавлений в підтримці та розвитку молочної галузі господарства.
1.3. Поєднання галузей і структура товарної продукції
господарства
Питання про поєднання галузей у ВАТ "За мир і працю" частково вже було розглянуто в підрозділі 1.1. Для більш точної та глибокої оцінки галузевої структури підприємства, відповідно до методів економічного аналізу [35, 37], необхідно визначити структуру товарної продукції підприємства за вивчений період. При використанні форм спеціалізованої бухгалтерської звітності підприємства це зроблено за допомогою таблиці 4.
У табл.4 наведено результати як вертикального, так і горизонтального аналізу змін у структурі товарної продукції ВАТ "За мир і працю". При вертикальному аналізі вивчають співвідношення питомих ваг кожного виду продукції за конкретний рік. При горизонтальному аналізі структурні величини порівнюють у динаміці за ряд років (в даному випадку за три роки).
У бічній частині табл.4 наведено найменування всіх основних видів продукції, яку підприємство продавало в 2003-2006 рр.. У перших графах по кожному року поміщені суми виручки від продажу продукції кожного виду, як вони були зазначені у звітності підприємства (за 2003 і 2004 рр.. - У формах № 7-АПК, за 2005 і 2006 рр.. - У розділі II форми № 9 -АПК і 13-АПК). По друге графах по кожному року наведено спеціально розрахований питома вага кожного виду продукції та її загальної вартості (у% до підсумку). У двох останніх графах табл.4 наведені процентні відносини абсолютних сум товарної продукції в 2006 р. в порівнянні з 2003 р.
Табл.4 показує, що по більшості видів товарної продукції в 2006 р. досягнуть велике зростання абсолютних значень виручки від продажів.
Так, виручка від продажу зерна в 2006 р. в 2,2 рази перевищила її розміри у 2003 р. У порівнянні з 2005 р. зростання було менше, але і він виявився значний. Виручка від продажу цукрових буряків у 2006 р. перевищила її значення у 2003 р. більш ніж в 2 рази. У порівнянні з 2004 і 2005 рр.. - Зростання також було великим.
У той же час зменшилися вартісні обсяги продажу переробленої продукції рослинництва - борошна, олії та цукру. Найбільш значущими виявилися уповільнення темпів зростання і навіть деякий спад у виробництві та продажу молока - продукції, яка для ВАТ "За мир і працю" завжди мала особливе значення, про що вже сказано вище. З переходом всієї власності на підприємство до Тимашевського молкомбінат -
єдиному акціонеру Товариства таке явище виглядає явно нелогічним. Ще в 2003 р. на частку молока доводилося 30,5% всієї товарної продукції (див. табл.4). У 2006 р. цей показник впав більш ніж удвічі - до 14,4%. Особливо наочно це видно з розрахованих при підготовці роботи показників динаміки питомої ваги основних видів товарної продукції підприємства.
З відповідного аналізу випливає, що за чотири роки питома вага зернових і зернобобових культур в загальній вартості товарної продукції підприємства збільшився в 1,75 рази. Питома вага цукрових буряків зріс з 5,6 до 11,4% загальної величини продажів. Зате питома вага молока зменшився більш ніж удвічі (як уже зазначалося, з 30,5 до 14,4%).
Таке співвідношення питомих ваг різних видів товарної продукції господарства могло би бути прийнятним, якби не його традиційна спеціалізація на виробництві молока і вирощуванні племінних телиць для відтворення власного стада та продажу стороннім покупцям. Зрозуміло, що і єдиний акціонер підприємства не захоче примиритися з такою переорієнтацією у структурі товарної продукції підприємства, так як в Краснодарському краї не вистачає високоякісного сировинного молока для промислової переробки.
Правда, єдиному акціонеру буде непросто підштовхнути менеджерів підприємства до відновлення його колишньої спеціалізації на виробництві молока. Про це свідчать результати продажу основних видів продукції підприємства в обстежені роки. Це питання буде розглянуто в наступному підрозділі роботи.
1.4. Аналіз та оцінка результатів виробничо-
фінансової діяльності підприємства в 2003-2006 рр..
Для того, щоб об'єктивно оцінити результати виробничо-ком-мерческого, а також і фінансової діяльності підприємства, є чимало методичних прийомів і підходів. Вони викладені в таких роботах, як [12, 19, 20, 25, 30]. При їх використанні побудована таблиця 5, в яку вклю-
Таблиця 5 - Результати продажу основних видів сільськогосподарської продукції у ВАТ "За мир і працю" в 2003-2006 рр.., Тис.руб.
Види продукції | Роки | 2006 р. у% до 2003 р. | |||
2003 | 2004 | 2005 | 2006 | ||
Виручено від продажу зерна | 10370 | 19435 | 34571 | 53474 | 515,7 |
Собівартість проданого зерна | 8947 | 18531 | 24326 | 25474 | 284,7 |
Прибуток від продажу зерна | 1423 | 904 | 10245 | 28000 | 1967,7 |
Рентабельність продажу зерна,% | 13,7 | 4,7 | 29,6 | 52,4 | 382,5 |
Виручено від продажу олієнасіння | 3906 | 4098 | 5635 | 19053 | 487,8 |
Собівартість проданих олієнасіння | 2428 | 2760 | 1769 | 6363 | 262,1 |
Прибуток від продажу олієнасіння | 1478 | 1338 | 3866 | 12690 | 858,6 |
Рентабельність продажу олієнасіння | 37,8 | 32,7 | 38,6 | 66,6 | 176,2 |
Виручено від продажу цукрових буряків | 4105 | 11944 | 28391 | 19120 | 465,2 |
Собівартість проданої цукрових буряків | 3890 | 9396 | 16324 | 10281 | 264,3 |
Прибуток від продажу цукрових буряків | 215 | 2548 | 12067 | 8839 | 4111 |
Рентабельність цукрового буряка,% | 5,2 | 21,3 | 42,5 | 46,2 | 888,5 |
Виручено від продажу переробленої продукції рослинництва | 18050 | 21957 | 12238 | 7717 | 42,8 |
Собівартість проданої переробленої продукції рослинництва | 13403 | 15383 | 7704 | 4115 | 30,7 |
Прибуток від продажу переробленої продукції рослинництва | 4647 | 6574 | 4534 | 3602 | 77,5 |
Рентабельність продажу переробленої продукції рослинництва,% | 25,7 | 29,9 | 37,0 | 46,7 | 181,7 |
Виручено від продажу ВРХ | 2735 | 2423 | 6930 | 9873 | 361,0 |
Собівартість проданого ВРХ | 2606 | 1911 | 7221 | 12309 | 472,3 |
Прибуток від продажу ВРХ | 129 | 512 | -291 | -2436 | - |
Рентабельність продажу ВРХ,% | 4,7 | 21,1 | -4,2 | -24,7 | - |
Виручено від продажу свиней | 4343 | 9276 | 13606 | 19363 | 445,8 |
Собівартість проданих свиней | 2669 | 5226 | 10457 | 17178 | 643,6 |
Прибуток від продажу свиней | 1674 |