Введення.
Науково-технічний і технологічний процес в торгівлі є вивченням механізації та автоматизації товароруху, аналіз ринку обладнання, підбір, установка і раціональна експлуатація всіх видів торгово-технологічного обладнання. Вивчення засновано на досягненнях науки, техніки і технології, світової практики вдосконалення процесу товароруху.
Актуальність питання зросла у зв'язку з переходом країни до ринкових відносин і змінами, що сталися внаслідок інтеграції економіки країни зі світовою економікою. Ринок торговельно-технологічного обладнання став інтенсивно розвиватися з наступних причин:
по-перше, завдяки розвитку внутрішньої торгівлі та збільшенню попиту на обладнання;
по-друге, за рахунок припливу найбільш прогресивного обладнання з промислово розвинених країн.
Така ситуація сприяла утворенню великої кількості торгово-посередницьких фірм, які закуповують обладнання оптом та реалізують його на російському ринку. Одночасно вони ж надають послуги технологічного проектування, включаючи розробку дизайн проектів, проведення монтажних робіт та технічного обслуговування, всі види сервісних послуг.
Торгово-технологічне обладнання, потрапляючи в торгівлю, стає істотною частиною матеріально-технічної бази підприємств, найважливішим прогресивним елементом торгово-технологічного процесу та процесу товароруху в цілому.
У створенні та вдосконаленні матеріально-технічної бази торговельних підприємств за рахунок впровадження нової техніки бере участь широке коло фахівців, а саме: комерсантів, товарознавців, економістів, бухгалтерів та юристів. Вони забезпечують прямо або побічно раціональний підбір обладнання, установку, пуск в експлуатацію, оприбуткування матеріальних цінностей і найбільш ефективне використання протягом усього терміну експлуатації.
Науково-технічний прогрес та його вплив на розвиток торгівлі.
Сучасне технічне забезпечення в торгівлі досягло такого рівня, що фахівець не може не знати експлуатаційні та технічні можливості приладів, машин і устаткування, що сприяють підвищенню ефективності технологічних, трудових та управлінських процесів.
При створенні нової фірми або при переобладнанні існуючої підприємцю-спеціалісту необхідно мати уявлення про технічні можливості підвищення ефективності тих чи інших технологічних процесів, управлінських рішень, вміти орієнтуватися на ринку технічних засобів.
Інженерний персонал спеціалізованих виробничих підприємств, на яких створюються технічні засоби, добре знає технічні можливості своїх виробів, але в той же час він недостатньо компетентний у організації і технології виконання процесів, що відбуваються на підприємствах торгівлі.
Для створення нового або вдосконалення застосовуваного технічного кошти необхідні тактико-технічні дані (ТТД), згідно з якими на спеціалізованому підприємстві проектуються і виготовляються ці технічні засоби. ТТД включають цілу серію вимог, що пред'являються до технічного засобу, наприклад, умови експлуатації, перелік операцій та послідовність їх виконання, вимоги до режиму роботи і т. д.
Після проектування і виготовлення технічного засобу якість і функціональні його можливості значною мірою визначаються закладеними в нього ТТД, а повнота та обсяг їх можуть бути достатніми, якщо ці дані складалися з урахуванням думок фахівців, які добре знають технологічний процес оптового або роздрібного підприємства. Кваліфіковано цю роботу можуть виконати тільки фахівці, що мають глибокі знання у всіх виконуваних операціях і можливості технічних засобів (тобто економісти, товарознавці, комерсанти, маркетологи).
Потреба в таких фахівцях обумовлена ще й тим, що в даний час відбувається докорінне технічне переозброєння підприємств торгівлі та громадського харчування.
Працівників із спеціальною технічною підготовкою, які займаються тільки експлуатацією обладнання, включати в штат середніх і малих фірм невигідно, доцільніше підвищити технічний рівень знань своїх фахівців.
При створенні нової фірми або модернізації діючої необхідні також знання кон'юнктури ринку торгово-технологічного обладнання, володіння методами розрахунку потреби в ньому.
Аналіз тактико-технічних даних нового обладнання повинен виконуватися фахівцями, добре знайомими з сучасними досягненнями науки і техніки в даній галузі, що знають технологічні процеси, які потребують механізації і автоматизації в першу чергу.
Високий рівень знань у фахівців фірми підвищує ефективність використання застосовуваних технічних засобів, покращує економічні показники підприємства, сприяє зростанню престижу професії. Він визначає ступінь кваліфікації працівника і цінність його як фахівця.
Розвиток економіки, зростання суспільного виробництва характеризуються перш за все масштабами і темпами науково-технічного прогресу, що забезпечує якісні зміни в торгово-технологічному процесі і обслуговуванні, впровадженням систем машин нового покоління, які отримують широке поширення в різних сферах діяльності, удосконаленням форм організації праці та управління, зміною місця і ролі людини в організації торговельного обслуговування.
Питанням теорії науково-технічного прогресу в економічній науці приділяється багато уваги, проте немає вичерпної ясності в його тлумаченні, у визначенні сутності його сучасного етапу.
Що ж включає в себе поняття "науково-технічний прогрес"? В даний час в економічній літературі зустрічається багато різних його визначень. Умовно їх можна підрозділити на "широкі" (з урахуванням виробничих відносин) і "вузькі" (без їх урахування).
У широкому сенсі слова, науково-технічний прогрес являє собою єдине, взаимообусловленное поступальний розвиток науки і техніки. До широкого визначення можна віднести і таке: "Науково-технічний прогрес - це вдосконалення матеріально-технічного базису (трудової діяльності людей), причому" вдосконалення "в даному випадку означає будь-поступальний зміна матеріально-технічного базису, відмінне від його тільки кількісного розширення, пропорційного збільшення кількості працівників.
Прикладом "вузьких" визначень науково-технічного прогресу може служити "Науково-технічний прогрес - багатоланковим процес, що включає в себе фундаментальні дослідження, засновані на прикладних дослідженнях, конструкторські та технологічні розробки, створення зразків нової техніки, її промислове виробництво, широке впровадження цієї техніки на підприємствах-споживачах ".
Гідність "вузьких" визначень полягає в тому, що вони точніше розкривають суть науково-технічного прогресу, виділяючи конкретний предмет його вивчення (засоби праці і реальну область їх застосування).
Представляє інтерес класифікація понять науково-технічного прогресу на результативні та ресурсні. Результативна характеристика відображає виробничі цілі науково-технічного прогресу, техніко-економічні результати оновлення продукції, опис технологічних процесів, предметів праці і форм його організації. Ресурсна характеристика відображає засоби досягнення цих цілей - фінансові, трудові, матеріально-технічні, інформаційні та ін
Відмінною особливістю науково-технічного прогресу в сучасних умовах є його комплексний характер. Науково-технічний прогрес вимагає для розгортання своїх напрямків постійного створення передумов в техніці, виробництві, економіці. Так, стосовно до продовольчого комплексу досягнення науково-технічного прогресу ведуть не тільки до створення нових біологічних обсягів (рослин, тварин), але і до корінних змін у транспортуванні, зберіганні, переробці і продажу продукції. Інакше кажучи, мова йде про істотні, а в ряді випадків і принципові зміни складному технологічного ланцюга від поля до столу споживача. Таким чином, у визначенні науково-технічного прогресу в обов'язковому порядку необхідно підкреслити його комплексність.
Технологія, поряд із засобами і предметами праці, належить до об'єктивних умов трудової діяльності, оскільки всі ці три елементи в будь-якому трудовому акті протистоять працівникові як суб'єкту праці. Основою науково-технічного прогресу є не тільки нова техніка, але і нова технологія. І необхідно, щоб у визначеннях науково-технічного прогресу були присутні два незалежних один від одного, що мають різний зміст терміна: "техніка" і "технологія".
Виходячи з вищевикладеного, більш правильним і повним, на наш погляд, буде таке визначення науково-технічного прогресу: науково-технічний прогрес - це безперервне вдосконалення всіх сторін суспільного виробництва на базі взаємообумовлені і комплексного розвитку і повсюдного використання досягнень науки, техніки і технології з метою практичного вирішення соціально-економічних проблем суспільства.
Сучасний науково-технічний прогрес охоплює всі сторони діяльності людини і характеризується двома шляхами розвитку:
* Еволюційним, що представляє собою вдосконалення і раціоналізацію використання відомих видів техніки, технології, обладнання, матеріалів, джерел енергії;
* Революційним - якісним переворотом в продуктивних силах і виробничих процесах, що базуються на використанні принципово нових, невідомих раніше видів енергії, матеріалів, техніки, технології,
Друге визначення набуває форми науково-технічної революції. Сучасна науково-технічна революція ~ це сукупність взаємопов'язаних кардинальних змін в техніці, технології, науці, яка веде до оновлення структури продуктивних сил. Науково-технічний прогрес - більш широке поняття, ніж науково-технічна революція, оскільки він включає не тільки створення принципово нової техніки, технології, але і вдосконалення традиційної, тобто діючої.
Науково-технічний прогрес включає науково-технічну революцію як своє особливий стан, як фазу розвитку, як одну зі своїх форм. Якщо наукові революції готують технічні перевороти, то останні створюють матеріальні умови і зумовлюють потребу подальшого розвитку науки, техніки і технології.
Питання про сутність науково-технічного прогресу в Цілому і науково-технічної революції як його конкретної, сучасної стадії завжди актуальне. При цьому необхідно виходити з розуміння, що науково-технічний прогрес веде лише до якісних змін у продуктивних силах, а головною творчою силою залишається людина, виробник матеріальних благ. Якщо до недавнього часу сутністю науково-технічного прогресу було в основному створення окремих робочих машин, то сутністю сучасного науково-технічного прогресу стала передача машинам логічних функцій людини. Сутністю науково-технічного прогресу (його сучасної стадії науково-технічної революції) є зміна місця і ролі людини в трудовому процесі, передача функцій людини машині.
Науково-технічний прогрес робить досить значний вплив на підвищення темпів економічного зростання, забезпечуючи заощадження енергоносіїв і сировини, вивільнення робочої сили, вирішення соціальних завдань шляхом поліпшення умов праці і побуту, підвищення якості споживчих товарів.
Невід'ємними умовами для якісного розвитку суспільства є:
* Прискорення науково-технічного прогресу;
* Оновлення управлінського і виробничого
персоналу;
* Впровадження нових ресурсозберігаючих технологій;
* Забезпечення високої якості продукції;
* Структурна та організаційна перебудова економіки;
* Зростання продуктивності праці та соціально-економічної ефективності суспільного виробництва.
В даний час економічне зростання більшою мірою, ніж раніше, пов'язаний з ефективністю виробництва. Для цього необхідно якісно перетворити продуктивні сили шляхом впровадження в них новітніх досягнень науки і техніки.
Основні напрямки економічного росту та засоби досягнення цих цілей такі:
* Ефективне використання накопиченого виробничого потенціалу, всебічна раціоналізація і збалансованість процесів відтворення у всіх галузях промисловості;
* Впровадження в усі галузі економіки новітніх наукових досягнень, докорінне перетворення управлінського апарату;
* Активізація соціальної політики, підвищення ролі людського фактора у напрямку впливу на ефективність виробництва, шляхом впровадження більш раціональної структури зайнятості, ефективне використання освітньо - кваліфікаційного потенціалу при підготовці та підвищенні кваліфікації.
Величезний вплив на розвиток цих напрямів надають глобальні досягнення останніх десятиліть у галузі науки і техніки.
Бурхливий розвиток науки і техніки в корені змінили не тільки продуктивні сили, але і саме життя. Найбільші відкриття, породили електронну, лазерну, космічну техніку, кібернетику, змінюють уявлення, спосіб життя і думки людей.
Одним з основних рушійних компонентів технологічної революції стали обчислювальна техніка та комп'ютеризація, Вони сприяють глибокі зміни в характері праці, підвищують його інтелектуальність і продуктивність. Рішення проблем за допомогою комп'ютерів дозволило значно підвищити ефективність виробництва та отримати якісно нові результати. Комп'ютеризація охопила всі галузі економіки, в корені змінила більшість технологічних процесів. Вона стала грати величезну роль у різних виробничих, комерційних і фінансових підприємствах і фірмах.
У недалекому майбутньому, на думку експертів, технологію виробництва і управління чекають революційні
Висновок.
Одним з показників оцінки матеріально-технічної бази є співвідношення між активною і пасивною частинами основних фондів. Використання досягнень науково-технічного прогресу, впровадження нових технологій і техніки, електронізація, комп'ютеризація, роботизація сприяють істотної зміни співвідношення в структурі основних фондів на користь їх активної частини.
У командно-адміністративної, закритій економіці частка активної частини основних фондів не перевищувала 25-35%, тобто переважала вартість будівель і споруд. З переходом до ринкової економіки, появою можливості використання світових досягнень науки і техніки частка активної частини основних фондів стала превалювати над пасивної і в найбільш сучасних великих підприємствах досягає більш 80%. Крім того, ця частина основних фондів має тенденцію до більш частого оновлення.
В даний час завдяки відкритості внутрішнього ринку та доступу фірм до досягнень світового ринку стало можливим придбання будь-яких видів обладнання з будь-якої точки земної кулі. Обмеження обумовлюються тільки фінансовими можливостями замовників.
Учасниками ринку торгово-технологічного устаткування є, з одного боку, підприємства, формують пропозиції, до яких належать виробничі підприємства вітчизняних та зарубіжних фірм, торгово-посередницькі фірми і організатори ярмарків, виставок-продажів, а з іншого боку - підприємства, що формують попит з урахуванням власних потреб. До них відносяться численні і різноманітні торговельні, харчові, сервісні, туристичні, фармацевтичні та інші підприємства-споживачі.
Регулятором ринкових відносин служить ціна, від неї багато в чому залежить і кон'юнктура ринку.
У силу того, що за роки переходу до ринкової економіки найбільший розвиток з галузей отримала торгівля, відповідно найбільш розвиненим ринком устаткування в країні став ринок торговельно-технологічного обладнання. Основні споживачі ринку торгово-технологічного устаткування - різні виробничі, торгові, харчові підприємства і підприємства сфери побуту і послуг.
Науково-технічний прогрес охоплює всі сторони діяльності людини. Сучасний рівень торговельно-технологічного обладнання (ТТО) полегшує працю людини на різних ділянках діяльності; висуває вимоги до зростання знань, інтелекту працівників; вдосконалює систему обслуговування; сприяє зростанню попиту і відповідно прибутку. Матеріальні витрати на придбання та обслуговування ТТО повністю окупаються.
Список літератури
Арустамов Е.А. «Обладнання підприємств торгівлі» М. 2000
Арустамов Е.А., Пахомкін О.М. «Технічне оснащення торгівлі» М. 2000
Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. «Комерція і технологія торгівлі» М. 2000
Ключников В.П., Корнєєв В.О. «Торговельне обладнання» М. 1997