ДОПОВІДЬ
на тему
«МОЛЮСКИ»
учениці 7 «В» класу
ЗОШ № 1908
Нікуліної Анни
Вчитель: Ромашкова Е.А.
2002р.
Молюски.
Молюски (м'якотілі) - древні мешканці нашої планети - з'явилися близько 450-500 млн. років тому. Серед характерних їх ознак відзначають вапняну раковину, яка (або залишок, рудимент якої) є у більшості молюсків. Молюски - великий за кількістю видів (130 тис.) тип тварин. Їх предками, судячи з усього, були плоскі черви. Мешкають молюски переважно в морях (мідії, устриці, кальмари, восьминоги), прісних водоймах (беззубки, прудовікі, жівородкі), рідше - у вологому наземної середовищі (виноградний равлик, слимаки). Розміри тіла дорослих молюсків різних видів значно різняться - від декількох міліметрів до 20 метрів. Більшість з них - малорухливі тварини, деякі з них ведуть прикріплений спосіб життя (мідії, устриці), і тільки головоногі молюски здатні швидко пересуватися реактивним способом. Два найбільших класу в типі молюсків, до яких відносяться 98% їх видів - Черевоногі і Двостулкові.
Клас Черевоногі (равлики) - найчисленніший клас молюсків (100 тис. видів). Мешкають вони в морях, в прісних водоймах і на суші. Раковина конічна або спіральна, у активних хижаків і частини наземних видів піддається редукції. Тіло складається з добре відокремленої голови, несучої 1-2 пари щупалець і парні очі, ноги (різної форми) і тулуба. М'язи ноги хвилеподібно скорочуються спереду назад і тим самим поволі просувають равлика вперед. Особливо добре це видно, якщо посадити равлика на скло і дивитися на неї знизу. У деяких черевоногих отвір раковини (гирло) щільно зачиняють, коли виникає необхідність, кришечкою. Тулуб спірально закручено і асиметрично, як мушля. У травній системі значно диференційований передній відділ кишечника. У глотці є рухливий м'язистий виріст - язичок, покритий теркою, і щелепи. Сюди ж входять протоки парних слинних залоз. Далі ковтка переходить у стравохід, зоб, шлунок, в який відкривається протока печінки. Потім середня кишка переходить у задню, що закінчується анальним отвором на правій стороні тіла поруч з дихальним. Дихання здійснюється за допомогою зябер або легені. Черевоногі роздільностатеві та гермафродити. Равлики зазвичай годуються рослинами, але є серед них і хижаки. Укус деяких морських хижих равликів досить отруйний.
Найбільш добре вивчена з усіх черевоногих молюсків виноградний равлик. Живуть виноградні равлики не тільки на виноградниках, але і в парках, садах, на узліссях лісів. Равлик риє в пухкій землі ямку - гніздо, в неї поміщає яйця, засипає землею і кілька разів проповзає над своєю кладкою - поверхня її тепер згладжена і відрізняється від найближчих околиць. Через 25 днів з яєць майже одночасно виходять дитинчата - крихітні равлики, але вже з раковінкі (хоча та, по правді сказати, лише формально може вважатися їх захисним будиночком - напівпрозора і від найменшого дотику ламається). Лише через кілька років вони придбають досить міцну мушлю.
Об'їдаючи листя та бруньки виноградної лози, равлики завдають шкоди виноградникам. Люди і не підозрюють, як зубасті мирні виноградні равлики. Зуби у них розташовані на язиці. В американської садової равлики їх, наприклад, більше 14 тис.! за допомогою цієї «терки» равлики і спустошують сади і городи. У ряді країн Європи вони цінуються як відмінний делікатес, а в деяких краях вони - звичайна їжа населення і поїдаються у величезній кількості.
Прудовік звичайний - типовий мешканець ставків, озер, тихих заплав та річок. На голові розташована пара щупалець. Дихання легеневе. Харчується шляхом зіскоблювання теркою м'яких тканин рослин. Прудовікі - гермафродити, запліднення у них перехресне. Відкладаються яйця у вигляді слизистих шнурів прикріплюють до водних рослин. З яєць розвиваються молоді особини.
Прудовік малий є проміжним господарем печінкового сосальщика - небезпечного паразита людини і сільськогосподарських тварин.
Слимаки мають витягнуте позбавлене раковини і вкрите слизом тіло. Пошкоджує плоди і листя багатьох культурних рослин.
Найбільшим з відомих черевоногих молюсків вважається гігантський сірінкс з Австралії. Здобута в 1979 р. вита морська раковина цього молюска досягала 77 см в довжину і метра в обхваті. Вага молюска за життя становив понад 18 кг.
Серед морських черевоногих молюсків чимало таких, за дивовижно красиві раковини яких колекціонери не раз віддавали величезну купу грошей. А раковінкі каурі з сімейства порцелянових равликів навіть служили розмінною монетою в Китаї, Південно-Східної Азії та Північній Америці.
Але найвищою цінністю, одержуваної від черевоногих молюсків, довгий час вважався, звичайно, пурпур. Легенда свідчить, що колись на березі Середземного моря один собака разгризла раковину молюска Мурекс. Негайно її пащу забарвилася в пурпуровий колір. Її господар помітив це, і з тих пір пурпуром (виділенням особливих залоз Мурекс, червоніючі на світлі) стали офарблювати дорогі тканини. На початку нашої ери тканини, пофарбовані чистим пурпуром були оголошені в Римі виключним привілеєм імператорів. Решті одяг з таких тканин носити заборонялося під страхом смерті.
Пурпур добували тоннами, а адже щоб добути один його грам потрібно знищити 10тис. Мурекс. У наш час виробництво пурпуру майже забуте. Лише де-не-де в Середземномор'ї збереглися традиції його виготовлення.
Черевоногі молюски відіграють велику роль у харчових ланцюгах різних природних біоценозів.
Клас Двостулкові (черепашки) об'єднує малорухомих морських і прісноводних молюсків. Їх тіло укладено в раковину, що складається з двох стулок, з'єднаних між собою на спинній стороні за допомогою зв'язки і зубів. Відкриваються стулки раковини пасивно завдяки еластичності зв'язки; закриваються за допомогою двох м'язів-замикачів, розташованих поперек тіла молюска і прикріплених своїми кінцями до двох стулок раковини. Скороченням м'язів стулки притягуються одне до одного. Мушлі зазвичай ще менш рухливі, ніж равлики, хоча і ті особливої швидкістю не славляться. Найчастіше двостулкові молюски нерухомо лежать, прикріпившись до підводних предметів особливими нитками, які називають біссуснимі. З цих ниток за часів античності навіть виготовляли дорогу тканину. А ось личинки черепашок бувають дуже навіть рухливі. Плавають, ляскаючи стулками, розшукують рибу, щоб намертво в неї вчепитися гострими гачками на краях раковинки. Незабаром личинка виявляється усередині невеликої пухлини на тілі риби. Там виростає, харчуючись соками риби. Потім пухлина лопається, і молода черепашка падає на дно. Так розселяються малорухомі мушлі.
Головна особливість двостулкових - відсутність головного відділу тіла, а, отже, глотки з теркою. Тіло двосторонньо-симетричне, сплюснуте з боків; складається з тулуба й ноги, частіше за все має форму клина і при розкритих стулках раковини висувається між ними. У прикріплених молюсків (устриця) ноги немає.
Тіло вкрите мантією, яка прикриває його, звішуючись з боків у вигляді складок. На спинній стороні вона зростається з тілом молюска. Нерідко вільні краї мантії на задньому кінці тіла місцями зростаються, залишаючи отвори-сифони для виведення і виходу води з мантійної порожнини.
По обидва боки ноги розташовані дві пластинчасті зябра. Зябра, а також внутрішня сторона мантії покриті віями, биттям яких створюється струм води через вступний (нижній) сифон у мантійну порожнину. Вода з суспензією водоростей, бактерій проціджується через зябра і через вивідний (верхній), сифон видаляється назовні. З поверхні зябер за допомогою спеціальних війок харчові частинки направляються в ротовий отвір. Таким чином, зябра у двостулкових молюсків є не лише органом дихання, але і фільтруючим пристроєм для відціджування зважених у воді харчових часток. Такий спосіб видобутку їжі характерний для малорухомих організмів і називається фільтраційним.
Видільна система представлена парними нирками.
У зв'язку з малорухливим способом життя, відсутністю голови і пасивним способом харчування в нервовій системі число гангліїв зменшилася до трьох пар. Органи почуттів розвинені слабко.
Двостулкові - роздільностатеві тварини. Запліднення найчастіше зовнішнє.
Беззубка - типовий представник двостулкових молюсків - живе в прісних водоймах зі слабкою течією. Має широку тонку раковину із слаборозвиненим перламутровим шаром. Стулки раковини з'єднані тільки за допомогою еластичної зв'язки, зуби відсутні, звідси назва - беззубка. Харчується мікроскопічними, зваженими у воді рослинними і тваринними організмами, бактеріями.
Статеві органи беззубок розташовані в основі ноги. Вимітайте самкою яйця потрапляють на власні зябра, де вони запліднюються спермою самця, занесеної разом з водою в мантійну порожнину. Розвинені личинки виносяться у воду. За допомогою зубчиків на краях раковини вони прикріплюються до зябер або шкірі риб після того, як вони потраплять з організму самки молюска у воду. Деякий час вони живляться за рахунок запалених тканин риби, підростають і, випавши з пухлини на дно водойми, продовжують рости і розвиватися. Вільні личинки в життєвому циклі малорухомих тварин забезпечують їх розселення.
Значення двостулкових в природі і господарстві велике і різноманітне. Устриці, мідії, гребінці використовуються в їжу. Оскільки запаси цих молюсків виснажені, їх розводять у великих кількостях на морських «фермах» (спеціально підготовлені мілини та охоронювані від хижаків невеликі бухти, штучні водойми).
Прісноводні двостулкові молюски очищають воду ставків і озер, у яких вони мешкають. М'ясо прісноводних видів (перлівниці, беззубки) використовуються для корму свиней та качок, а перемелені раковини молюсків - для мінеральної підгодівлі молодняку. З раковин молюсків виготовляють перламутрові вироби - гудзики, брошки та ін
З давніх часів людина високо цінує перли і перламутр, який отримують від жемчужниц, морських і прісноводних. Перлина утворюється, коли в раковину двостулкових молюсків потрапляє чужорідне подразнюючу тіло - піщинка або яйце паразита. Молюск починає покривати її шарами перламутру. Кулька поступово зростає.
Видобуток жемчужниц - справа не легка і дуже небезпечне, тому що завжди можлива зустріч водолаза з акулами. Досвідчений нирець може пробути під водою протягом хвилини. Зазвичай після кількох років такої роботи він стає інвалідом, тому що, щоб добути необхідну кількість раковин, йому доводиться пірнати 30-40 разів на день. Найбільша перлина в історії належала іспанському королю Філіпу II. Важила вона 6.8 г і розміром не поступалася голубиному яйцю. На жаль, перли не зберігається довше 150 років - тьмяніє і розсипається. Тому знамениті перлини минулого не дійшли до наших днів. Багато багаті перш перлинні обмілини, наприклад, біля берегів Індії, нині спустошені, так як збір молюсків тут ведеться вже багато століть. Тому жемчужниц в наш час розводять штучно.
Самий великий з двостулкових молюсків - гігантська трідакна. Зоологи знаходили молюсків з раковиною довжиною 137 см і вагою 340кг (з яких 331 кг важила раковина). Кажуть, нирці іноді випадково потрапляли ногою чи рукою між стулок трідакни, молюск стрімко захлопнув раковину, і людина гинув, не в силах вивільнитися з лещат.
Серед двостулкових є чимало видів, що завдають шкоду господарської діяльності людини. Так, корабельний черв'як точить довгі звивисті ходи в деревині, через що виходять з ладу портові споруди, днища кораблів. Від раковини у них залишився лише рудимент - цей-то рудимент і служить їм свердлом. Сточену хробаком дошку можна проткнути пальцем. Довжина хробака близько 2 метрів. Молюск дрейссена прикріплюється до різних гідротехнічних споруд (водозабірних трубах, захисним решіткам), що ускладнює прохід води і вимагає постійної чистки від обростань.
У природних водоймах велика роль двостулкових молюсків як біологічних фільтрів, сприяють самоочищенню води. Вони є улюбленою їжею кубла риб.
У класі головоногих молюсків - близько 650 видів. Головоногі - самі високоорганізовані серед молюсків, самі «розумні» серед безхребетних.
Рухаються головоногі реактивним чином. Всмоктуючи і з силою виштовхуючи воду, вони ковзають в хвилях, наче живі ракети. Харчуються вони рибами та іншими морськими мешканцями. Їдять вони і один одного. Але сама дивна звичка головоногих - їсти самих себе. Іноді містилися в неволі восьминоги раптом починали себе є: обкушувати начисто щупальця і вмирали. Є у головоногих і таке «засіб» для порятунку від ворогів, як відрив кінцівок. Якщо сховався в норі восьминога потягнути за щупальце, то він відразу з ним розлучається.
При наближенні небезпеки головоногі викидають у воду струмінь чорної рідини. «Чорнила» розпливаються в воді, і під цим густим чорним хмарою молюск благополучно тікає. Головоногі - справжні підводні хамелеони: можуть швидко змінювати колір шкіри. Якщо розлютити восьминога, він миттю змінить сірий колір на чорний, а, заспокоївшись, знову посереет.
Серед найбільш просто влаштованих головоногих - наутилуси, або перлинні кораблики. У наутилусів на відміну від більшості головоногих є багатокамерна раковина. Підростаючи, молюск вибудовує собі всі більш просторі камери і селиться щоразу в останній, найбільшою. Наповнюючи всіх камер водою або повітрям, він може спливати чи опускатися на дно. З раковин перлинних корабликів роблять прикраси, гудзики.
До загону восьминогів відносяться тварини з вісьмома щупальцями. Одна з примітних рис звичайних восьминогів - самовіддана турбота про потомство. Самка восьминога пильно охороняє відкладені яйця.
Каракатиця буквально залишила слід в людській культурі. Адже тривалий час люди писали її чорнилом. Не менш цінується і знаменита «кістка» (залишок раковини) каракатиці, яку збирають на березі моря. Вона застосовується як креслярський ластик, в подрібненому вигляді - як добавка до зубного порошку, а також ліки.
Кальмари вміють не тільки чудово плавати, але й непогано ... літати. Вилітають з води вони, щоб наздогнати здобич або врятуватися від ворогів. Довжина літаючих кальмарів невелика - близько 20 см. глибоководні кальмари вражають складним пристроєм і величиною своїх очей. У деяких з них вони досягають 40 см в діаметрі. Кальмари задають чимало загадок ученим. Століттями не вмирають легенди про які живуть у морських глибинах кальмарів-колосом, треба сказати не цілком позбавлені підстави, тому що самі великі молюски - гігантські кальмари роду архітеутіс виростають іноді до 17 метрів в довжину і важать до 2 тонн.
на тему
«МОЛЮСКИ»
учениці 7 «В» класу
ЗОШ № 1908
Нікуліної Анни
Вчитель: Ромашкова Е.А.
2002р.
Молюски.
Молюски (м'якотілі) - древні мешканці нашої планети - з'явилися близько 450-500 млн. років тому. Серед характерних їх ознак відзначають вапняну раковину, яка (або залишок, рудимент якої) є у більшості молюсків. Молюски - великий за кількістю видів (130 тис.) тип тварин. Їх предками, судячи з усього, були плоскі черви. Мешкають молюски переважно в морях (мідії, устриці, кальмари, восьминоги), прісних водоймах (беззубки, прудовікі, жівородкі), рідше - у вологому наземної середовищі (виноградний равлик, слимаки). Розміри тіла дорослих молюсків різних видів значно різняться - від декількох міліметрів до 20 метрів. Більшість з них - малорухливі тварини, деякі з них ведуть прикріплений спосіб життя (мідії, устриці), і тільки головоногі молюски здатні швидко пересуватися реактивним способом. Два найбільших класу в типі молюсків, до яких відносяться 98% їх видів - Черевоногі і Двостулкові.
Клас Черевоногі (равлики) - найчисленніший клас молюсків (100 тис. видів). Мешкають вони в морях, в прісних водоймах і на суші. Раковина конічна або спіральна, у активних хижаків і частини наземних видів піддається редукції. Тіло складається з добре відокремленої голови, несучої 1-2 пари щупалець і парні очі, ноги (різної форми) і тулуба. М'язи ноги хвилеподібно скорочуються спереду назад і тим самим поволі просувають равлика вперед. Особливо добре це видно, якщо посадити равлика на скло і дивитися на неї знизу. У деяких черевоногих отвір раковини (гирло) щільно зачиняють, коли виникає необхідність, кришечкою. Тулуб спірально закручено і асиметрично, як мушля. У травній системі значно диференційований передній відділ кишечника. У глотці є рухливий м'язистий виріст - язичок, покритий теркою, і щелепи. Сюди ж входять протоки парних слинних залоз. Далі ковтка переходить у стравохід, зоб, шлунок, в який відкривається протока печінки. Потім середня кишка переходить у задню, що закінчується анальним отвором на правій стороні тіла поруч з дихальним. Дихання здійснюється за допомогою зябер або легені. Черевоногі роздільностатеві та гермафродити. Равлики зазвичай годуються рослинами, але є серед них і хижаки. Укус деяких морських хижих равликів досить отруйний.
Найбільш добре вивчена з усіх черевоногих молюсків виноградний равлик. Живуть виноградні равлики не тільки на виноградниках, але і в парках, садах, на узліссях лісів. Равлик риє в пухкій землі ямку - гніздо, в неї поміщає яйця, засипає землею і кілька разів проповзає над своєю кладкою - поверхня її тепер згладжена і відрізняється від найближчих околиць. Через 25 днів з яєць майже одночасно виходять дитинчата - крихітні равлики, але вже з раковінкі (хоча та, по правді сказати, лише формально може вважатися їх захисним будиночком - напівпрозора і від найменшого дотику ламається). Лише через кілька років вони придбають досить міцну мушлю.
Об'їдаючи листя та бруньки виноградної лози, равлики завдають шкоди виноградникам. Люди і не підозрюють, як зубасті мирні виноградні равлики. Зуби у них розташовані на язиці. В американської садової равлики їх, наприклад, більше 14 тис.! за допомогою цієї «терки» равлики і спустошують сади і городи. У ряді країн Європи вони цінуються як відмінний делікатес, а в деяких краях вони - звичайна їжа населення і поїдаються у величезній кількості.
Прудовік звичайний - типовий мешканець ставків, озер, тихих заплав та річок. На голові розташована пара щупалець. Дихання легеневе. Харчується шляхом зіскоблювання теркою м'яких тканин рослин. Прудовікі - гермафродити, запліднення у них перехресне. Відкладаються яйця у вигляді слизистих шнурів прикріплюють до водних рослин. З яєць розвиваються молоді особини.
Прудовік малий є проміжним господарем печінкового сосальщика - небезпечного паразита людини і сільськогосподарських тварин.
Слимаки мають витягнуте позбавлене раковини і вкрите слизом тіло. Пошкоджує плоди і листя багатьох культурних рослин.
Найбільшим з відомих черевоногих молюсків вважається гігантський сірінкс з Австралії. Здобута в 1979 р. вита морська раковина цього молюска досягала 77 см в довжину і метра в обхваті. Вага молюска за життя становив понад 18 кг.
Серед морських черевоногих молюсків чимало таких, за дивовижно красиві раковини яких колекціонери не раз віддавали величезну купу грошей. А раковінкі каурі з сімейства порцелянових равликів навіть служили розмінною монетою в Китаї, Південно-Східної Азії та Північній Америці.
Але найвищою цінністю, одержуваної від черевоногих молюсків, довгий час вважався, звичайно, пурпур. Легенда свідчить, що колись на березі Середземного моря один собака разгризла раковину молюска Мурекс. Негайно її пащу забарвилася в пурпуровий колір. Її господар помітив це, і з тих пір пурпуром (виділенням особливих залоз Мурекс, червоніючі на світлі) стали офарблювати дорогі тканини. На початку нашої ери тканини, пофарбовані чистим пурпуром були оголошені в Римі виключним привілеєм імператорів. Решті одяг з таких тканин носити заборонялося під страхом смерті.
Пурпур добували тоннами, а адже щоб добути один його грам потрібно знищити 10тис. Мурекс. У наш час виробництво пурпуру майже забуте. Лише де-не-де в Середземномор'ї збереглися традиції його виготовлення.
Черевоногі молюски відіграють велику роль у харчових ланцюгах різних природних біоценозів.
Клас Двостулкові (черепашки) об'єднує малорухомих морських і прісноводних молюсків. Їх тіло укладено в раковину, що складається з двох стулок, з'єднаних між собою на спинній стороні за допомогою зв'язки і зубів. Відкриваються стулки раковини пасивно завдяки еластичності зв'язки; закриваються за допомогою двох м'язів-замикачів, розташованих поперек тіла молюска і прикріплених своїми кінцями до двох стулок раковини. Скороченням м'язів стулки притягуються одне до одного. Мушлі зазвичай ще менш рухливі, ніж равлики, хоча і ті особливої швидкістю не славляться. Найчастіше двостулкові молюски нерухомо лежать, прикріпившись до підводних предметів особливими нитками, які називають біссуснимі. З цих ниток за часів античності навіть виготовляли дорогу тканину. А ось личинки черепашок бувають дуже навіть рухливі. Плавають, ляскаючи стулками, розшукують рибу, щоб намертво в неї вчепитися гострими гачками на краях раковинки. Незабаром личинка виявляється усередині невеликої пухлини на тілі риби. Там виростає, харчуючись соками риби. Потім пухлина лопається, і молода черепашка падає на дно. Так розселяються малорухомі мушлі.
Головна особливість двостулкових - відсутність головного відділу тіла, а, отже, глотки з теркою. Тіло двосторонньо-симетричне, сплюснуте з боків; складається з тулуба й ноги, частіше за все має форму клина і при розкритих стулках раковини висувається між ними. У прикріплених молюсків (устриця) ноги немає.
Тіло вкрите мантією, яка прикриває його, звішуючись з боків у вигляді складок. На спинній стороні вона зростається з тілом молюска. Нерідко вільні краї мантії на задньому кінці тіла місцями зростаються, залишаючи отвори-сифони для виведення і виходу води з мантійної порожнини.
По обидва боки ноги розташовані дві пластинчасті зябра. Зябра, а також внутрішня сторона мантії покриті віями, биттям яких створюється струм води через вступний (нижній) сифон у мантійну порожнину. Вода з суспензією водоростей, бактерій проціджується через зябра і через вивідний (верхній), сифон видаляється назовні. З поверхні зябер за допомогою спеціальних війок харчові частинки направляються в ротовий отвір. Таким чином, зябра у двостулкових молюсків є не лише органом дихання, але і фільтруючим пристроєм для відціджування зважених у воді харчових часток. Такий спосіб видобутку їжі характерний для малорухомих організмів і називається фільтраційним.
Видільна система представлена парними нирками.
У зв'язку з малорухливим способом життя, відсутністю голови і пасивним способом харчування в нервовій системі число гангліїв зменшилася до трьох пар. Органи почуттів розвинені слабко.
Двостулкові - роздільностатеві тварини. Запліднення найчастіше зовнішнє.
Беззубка - типовий представник двостулкових молюсків - живе в прісних водоймах зі слабкою течією. Має широку тонку раковину із слаборозвиненим перламутровим шаром. Стулки раковини з'єднані тільки за допомогою еластичної зв'язки, зуби відсутні, звідси назва - беззубка. Харчується мікроскопічними, зваженими у воді рослинними і тваринними організмами, бактеріями.
Статеві органи беззубок розташовані в основі ноги. Вимітайте самкою яйця потрапляють на власні зябра, де вони запліднюються спермою самця, занесеної разом з водою в мантійну порожнину. Розвинені личинки виносяться у воду. За допомогою зубчиків на краях раковини вони прикріплюються до зябер або шкірі риб після того, як вони потраплять з організму самки молюска у воду. Деякий час вони живляться за рахунок запалених тканин риби, підростають і, випавши з пухлини на дно водойми, продовжують рости і розвиватися. Вільні личинки в життєвому циклі малорухомих тварин забезпечують їх розселення.
Значення двостулкових в природі і господарстві велике і різноманітне. Устриці, мідії, гребінці використовуються в їжу. Оскільки запаси цих молюсків виснажені, їх розводять у великих кількостях на морських «фермах» (спеціально підготовлені мілини та охоронювані від хижаків невеликі бухти, штучні водойми).
Прісноводні двостулкові молюски очищають воду ставків і озер, у яких вони мешкають. М'ясо прісноводних видів (перлівниці, беззубки) використовуються для корму свиней та качок, а перемелені раковини молюсків - для мінеральної підгодівлі молодняку. З раковин молюсків виготовляють перламутрові вироби - гудзики, брошки та ін
З давніх часів людина високо цінує перли і перламутр, який отримують від жемчужниц, морських і прісноводних. Перлина утворюється, коли в раковину двостулкових молюсків потрапляє чужорідне подразнюючу тіло - піщинка або яйце паразита. Молюск починає покривати її шарами перламутру. Кулька поступово зростає.
Видобуток жемчужниц - справа не легка і дуже небезпечне, тому що завжди можлива зустріч водолаза з акулами. Досвідчений нирець може пробути під водою протягом хвилини. Зазвичай після кількох років такої роботи він стає інвалідом, тому що, щоб добути необхідну кількість раковин, йому доводиться пірнати 30-40 разів на день. Найбільша перлина в історії належала іспанському королю Філіпу II. Важила вона 6.8 г і розміром не поступалася голубиному яйцю. На жаль, перли не зберігається довше 150 років - тьмяніє і розсипається. Тому знамениті перлини минулого не дійшли до наших днів. Багато багаті перш перлинні обмілини, наприклад, біля берегів Індії, нині спустошені, так як збір молюсків тут ведеться вже багато століть. Тому жемчужниц в наш час розводять штучно.
Самий великий з двостулкових молюсків - гігантська трідакна. Зоологи знаходили молюсків з раковиною довжиною 137 см і вагою 340кг (з яких 331 кг важила раковина). Кажуть, нирці іноді випадково потрапляли ногою чи рукою між стулок трідакни, молюск стрімко захлопнув раковину, і людина гинув, не в силах вивільнитися з лещат.
Серед двостулкових є чимало видів, що завдають шкоду господарської діяльності людини. Так, корабельний черв'як точить довгі звивисті ходи в деревині, через що виходять з ладу портові споруди, днища кораблів. Від раковини у них залишився лише рудимент - цей-то рудимент і служить їм свердлом. Сточену хробаком дошку можна проткнути пальцем. Довжина хробака близько 2 метрів. Молюск дрейссена прикріплюється до різних гідротехнічних споруд (водозабірних трубах, захисним решіткам), що ускладнює прохід води і вимагає постійної чистки від обростань.
У природних водоймах велика роль двостулкових молюсків як біологічних фільтрів, сприяють самоочищенню води. Вони є улюбленою їжею кубла риб.
У класі головоногих молюсків - близько 650 видів. Головоногі - самі високоорганізовані серед молюсків, самі «розумні» серед безхребетних.
Рухаються головоногі реактивним чином. Всмоктуючи і з силою виштовхуючи воду, вони ковзають в хвилях, наче живі ракети. Харчуються вони рибами та іншими морськими мешканцями. Їдять вони і один одного. Але сама дивна звичка головоногих - їсти самих себе. Іноді містилися в неволі восьминоги раптом починали себе є: обкушувати начисто щупальця і вмирали. Є у головоногих і таке «засіб» для порятунку від ворогів, як відрив кінцівок. Якщо сховався в норі восьминога потягнути за щупальце, то він відразу з ним розлучається.
При наближенні небезпеки головоногі викидають у воду струмінь чорної рідини. «Чорнила» розпливаються в воді, і під цим густим чорним хмарою молюск благополучно тікає. Головоногі - справжні підводні хамелеони: можуть швидко змінювати колір шкіри. Якщо розлютити восьминога, він миттю змінить сірий колір на чорний, а, заспокоївшись, знову посереет.
Серед найбільш просто влаштованих головоногих - наутилуси, або перлинні кораблики. У наутилусів на відміну від більшості головоногих є багатокамерна раковина. Підростаючи, молюск вибудовує собі всі більш просторі камери і селиться щоразу в останній, найбільшою. Наповнюючи всіх камер водою або повітрям, він може спливати чи опускатися на дно. З раковин перлинних корабликів роблять прикраси, гудзики.
До загону восьминогів відносяться тварини з вісьмома щупальцями. Одна з примітних рис звичайних восьминогів - самовіддана турбота про потомство. Самка восьминога пильно охороняє відкладені яйця.
Каракатиця буквально залишила слід в людській культурі. Адже тривалий час люди писали її чорнилом. Не менш цінується і знаменита «кістка» (залишок раковини) каракатиці, яку збирають на березі моря. Вона застосовується як креслярський ластик, в подрібненому вигляді - як добавка до зубного порошку, а також ліки.
Кальмари вміють не тільки чудово плавати, але й непогано ... літати. Вилітають з води вони, щоб наздогнати здобич або врятуватися від ворогів. Довжина літаючих кальмарів невелика - близько 20 см. глибоководні кальмари вражають складним пристроєм і величиною своїх очей. У деяких з них вони досягають 40 см в діаметрі. Кальмари задають чимало загадок ученим. Століттями не вмирають легенди про які живуть у морських глибинах кальмарів-колосом, треба сказати не цілком позбавлені підстави, тому що самі великі молюски - гігантські кальмари роду архітеутіс виростають іноді до 17 метрів в довжину і важать до 2 тонн.