Менеджмент 2

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

скачати

Введення
Будь-яка організаційна система підрозділяється на дві підсистеми: матеріально забезпечує підсистема, що займається переробкою надходять в її розпорядження ресурсів у товари і послуги і підсистема управління, у завдання якої входить керівництво, контроль діяльності організаційною системою. Останню називають - управляюча система, яка має свою структуру, що забезпечує умови для раціонального розподілу праці і взаємної кооперації. У рамках даної структури працівники-менеджери мають свої завдання, зони відповідальності. При цьому, вони вступають у відносини керівництва-підпорядкування, контролю, співпраці. Ці структури відображають і забезпечують поділ праці в рамках якого здійснюється процес управління підприємством.
У той час, як завдання втілення в життя розробленої і прийнятої до виконання стратегії стоїть перед усіма підрозділами підприємства, що діє як єдине ціле, менеджменту підприємства доведеться ретельно продумати організаційний аспект управління - як правильно і ефективно скоординувати роботу всіх елементів складного механізму бізнесу.
У широкому сенсі завдання менеджера полягає в тому, щоб вибрати структуру, яка найкраще відповідає цілям і завданням організації, а так само впливає на неї внутрішнім та зовнішнім чинникам. «Найкраща» структура - та, яка дозволяє ефективно взаємодіяти із зовнішнім середовищем, продуктивно та доцільно розподіляти і направляти зусилля співробітників і задовольняти потреби клієнтів і досягати цілей організації.
Науково обгрунтоване формування організаційних структур управління підприємством - актуальне завдання сучасного етапу адаптації господарюючих суб'єктів до ринкової економіки. У нових умовах необхідно широко використовувати принципи і методи проектування організації управління на основі системного підходу.
Без розвитку методів проектування структур управління утруднено подальше вдосконалення управління і підвищення ефективності виробництва, так як:
по-перше, в нових умовах у цілому ряді випадків не можна оперувати старими організаційними формами, які не задовольняють вимогам ринкових відносин, створюють небезпека деформації самих завдань управління;
по-друге, в сферу господарського управління неможливо переносити закономірності управління технічними системами. Комплексний підхід до вдосконалення організаційного механізму раніше багато в чому був підмінений роботою щодо впровадження та використання автоматизованих систем управління (АСУ) - роботою виключно важливою, але не єдиною у розвитку управління на всіх рівнях. Сама ж робота зі створення АСУ нерідко ведеться у відриві від поліпшення структури управління, недостатньо пов'язана з організаційними чинниками;
по-третє, створення структури має спиратися не тільки на досвід, аналогію, звичні схеми і, нарешті, інтуїцію, а й на наукові методи організаційного проектування
Об'єктом дослідження даної роботи є філія ВАТ «Амур-пиво».
Предмет дослідження - система управління підприємством.

1. Організаційна структура управління підприємством в умовах ринку. Поняття і види
Організаційна структура - це цілісна система, спеціально розроблена таким чином, щоб працюючі в її рамках люди могли найбільш ефективно досягти поставленої мети.
Організаційна структура визначає співвідношення (взаимоподчиненность) між функціями, виконуваними співробітниками організації. Вона проявляється у таких формах як поділ праці, створення спеціалізованих підрозділів, ієрархія посад, внутрішньоорганізаційні процедури і є необхідним елементом ефективної організації, оскільки надає їй внутрішню стабільність і дозволяє домогтися певного порядку у використанні ресурсів.
Організації можна класифікувати за трьома основними типами побудови організаційної структури управління:
- Лінійно-функціональна;
- Дивізіональна;
- Матрична.
Лінійно-функціональні схеми організаційних структур історично виникли в рамках фабрично-заводського виробництва і з'явилися відповідної «організаційної» реакцією на ускладнилося виробництво і необхідність взаємодії при змінених умовах з великою кількістю інститутів зовнішнього середовища (масовий споживач, фінансові організації, міжнародна конкуренція, законодавство, уряд і тощо). Основою цієї схеми (малюнок 1.) Є лінійні підрозділи, що здійснюють в організації основну роботу і обслуговуючі їх спеціалізовані функціональні підрозділи, що створюються на «ресурсної» основі: кадри, фінанси, виробництво і т.д.

Малюнок 1. - Лінійно-функціональна організаційна структура
Директор

Кадри

Виробництво

Збут



Аналіз даної структури показує наступні переваги:
-Високий рівень компетентності фахівців та їх кваліфікацію,
-Дана форма ефективна для виконання відпрацьованих планів і діє при стабільній діяльності підприємства,
-Дозволяє легко управляти підлеглими.
До числа слабкостей належить:
-Неефективність в складній ситуації на ринку, бо утруднена ініціатива і ефективна передача знизу вгору,
-Рішення приймаються на верхньому рівні, внаслідок чого втрачається оперативність,
-Слабка координація дій функціональних підрозділів,
-Система просування та винагороди базується на здатності фахівця виконувати завдання всередині функціонального підрозділу, а не внеском у кінцевий результат.
У пошуках виходу із ситуації неефективності діяльності лінійно-функціональних структур ряд американських компаній у 20-ті роки здійснили децентралізацію управління шляхом створення так званих дивізіональних структур (Дюпон, Дженерал моторс). У 60-70 роки для великих фірм США це став домінуючий підхід. Сутність такого підходу у виділенні в апарат управління в якості основного структурного елемента не функціональної служби, а повністю автономного в господарському відношенні виробничого відділення - великого заводу або групи підприємств - випускають певний вид вироби. На ці відділення покладалася вся відповідальність за розробку, виробництво і збут більш-менш однорідної продукції.
Рисунок 2 - Принципова схема дивізіональної організації

У цілому, дивізіональна схема в побудові організації дозволяє останньої продовжувати своє зростання і ефективно здійснювати управління різними видами діяльності на різних ринках. Керівники виробничих підрозділів у рамках закріпленого за ними продукту або території координують діяльність не тільки по лінії, але і по функціях і розвивають тим самим у собі необхідні якості загального керівництва. Таким чином, створюється хороший кадровий резерв для стратегічного рівня організації. Поділ рішень за рівнями поділяє їх прийняття і підвищує їх якість.
Разом з тим необхідно пам'ятати, що всередині виробничих відділень спостерігається тенденція до «укорочення» цілей. Через зростання управлінського апарату за рахунок створення відділень збільшуються накладні витрати. Централізований розподіл ключових ресурсів у разі їх недоліку може призвести до розвитку межотделенческіх конфліктів. У великих дивізіональних організаціях утруднена межотделенческая кар'єра, а при механістичному підході людина взагалі виявляється втраченим і його ресурс не використовується ефективним чином.
Певною мірою недоліки дивізіональної системи вдалося на практиці дозволити з переходом до організацій, побудованим з включенням елементів матричної схеми: управління по проекту, тимчасові цільові групи, постійні комплексні групи. Матрична схема просто нездійсненна в рамках механістичного підходу. Вона вимагає переходу до органічного підходу, що забезпечує великі можливості при проектуванні горизонтальних, неформальних і непрямих зв'язків, які є в значній мірі атрибутами матричної організації.
Матрична структура завжди є комбінацією двох організаційних альтернатив - функціональної і продуктової (проектної). Таким чином, з'являються дві формальні схеми структур в матричній організації. Основним завданням керівництва є підтримання балансу між двома структурами
Співробітники матричної структури мають подвійне підпорядкування як керівнику проектної групи, так і своїм функціональним керівникам.
Такий підхід забезпечує - розробку інноваційних технологій, оперативність, ініціативу і т.д. Недоліки такої структури - жадібність, витрати, боротьба за владу.

2. Аналіз та проектування організаційної структури управління підприємством
Приведення структури у відповідність зі зміненими умовами є однією з найважливіших задач управління. Організаційні перетворення не здійснюються до тих пір, поки не з'явиться тверда впевненість у тому, що для цього існують серйозні причини, що викликають їхню необхідність. Можна назвати деякі ситуації окремо чи в комбінації, коли виправдані витрати на коригування структури або розробку нового проекту.
Незадовільне функціонування підприємства. Найбільш поширеною причиною необхідності розробки нового проекту організації є невдачі в спробі застосування будь-яких інших методів зниження зростання витрат, підвищення продуктивності, і.т.д.
Перевантаження вищого керівництва. Деяким підприємствам вдається функціонувати задовільно тільки ціною виснажливої ​​надмірного навантаження на декількох вищих керівників.
Відсутність орієнтації на перспективу. Майбутній розвиток підприємства вимагає з боку вищих керівників усе більшої уваги стратегічним завданням, незалежно від характеру підприємства і роду його діяльності.
Розбіжності з організаційних питань. Кожен досвідчений керівник вищого рангу знає, що стабільність в організаційній структурі підприємства, як правило, свідчить не стільки про внутрішню гармонію, скільки про успішному вирішенні конфліктних ситуацій. Існуюча структура, яка б вона не була, створює перешкоди для ефективної роботи, ускладнює досягнення цілей.
Зростання масштабу діяльності. Навіть в умовах стійкого асортименту продукції, стабільних виробничих процесів і збуті при тривалому збільшенні розміру підприємства з'являється необхідність у значному структурному перетворенні.
Збільшення різноманітності. Розширення номенклатури продукції або послуг, вихід на різноманітні ринки, додаткове освоєння нових виробничих процесів вносять цілком нові моменти в організацію.
Об'єднання господарюючих суб'єктів. Злиття двох або кількох підприємств, навіть однакових за характером, обов'язково вносить деякі зміни в організаційну структуру.
Зміна технології управління. Наукові досягнення в галузі управління починають надавати все більший вплив на організаційні структури і процеси.
Зовнішня економічна обстановка. Більшість промислових підприємств знаходиться в постійно змінюється економічному оточенні.
Кожне із зазначених вище обставин призводить до змін структури і може в такій же мірі вказувати на необхідність перегляду головної стратегії підприємства. Ні стратегія, ні структура не можуть бути встановлені незалежно один від одного. Тим не менш, пріоритет віддається завданням, цілям, розподілу ресурсів та основних програм, що становить стратегію підприємства. Пов'язано це з тим, що більшість серйозних проблем на великих підприємствах має скоріше стратегічний, ніж організаційний характер.
Нездатність вижити і функціонувати ефективно частіше за все є результатом того, що:
-Приймаються необгрунтовані стратегічні рішення;
-Підприємства намагаються продовжувати діяльність в обсязі, який вже не є економічним;
-Не вдається налагодити випуск нової продукції або випускається не знаходить збуту продукція і не там, де треба;
-Фірми, що мають один ринок збуту, не здатні диверсифікувати виробництво.
Перерозподіл завдань, прав і відповідальності, інформаційних потоків підвищує ефективність організації шляхом зростання продуктивності і принаймні тимчасово стримує зростання витрат, підвищує прибутковість. Поліпшення організаційних форм нерідко сприяє виробленню нових і більш досконалих стратегічних рішень.
Взаємозв'язок стратегії та структури лежить в основі всіх рекомендацій з коригування і зміни організації управління підприємством. Аналітичний процес з вивчення стратегії підприємства є невід'ємним елементом коригувань у структурі незалежно від того, чи є виробництво багатопрофільним або однорідним, приватним або державним. Використовувані методи аналізу, як правило, складаються з п'яти етапів.
Перший етап полягає у з'ясуванні завдання підприємства, областей невизначеності і найбільш ймовірних альтернатив розвитку.
Другий етап аналізу організаційної структури полягає у визначенні змінних, які значно впливають на виконання завдання. На цьому етапі необхідний глибокий аналіз економічної та виробничої структури підприємства і її основних компонентів, аналіз навколишнього середовища, в якому функціонує підприємство. Дослідження цих двох тісно пов'язаних областей (зовнішньої і внутрішньої) призводить до ключових рішень, які можуть визначити успіх підприємства.
На третьому етапі вивчаються цілі і програми розвитку підприємства. Важливо переконатися, що поточні цілі відповідають головній меті підприємства, а програми погоджені з ключовими факторами успішного функціонування.
На четвертому етапі оцінюють, наскільки структура організації відповідає завданням, цілям і чинникам, від яких залежить успішність її функціонування. Для цього необхідно ретельно вивчити існуючу формальну структуру, визначити всі її сильні і слабкі сторони, з'ясувати, які недоліки у формальній структурі компенсують неформальні елементи і наскільки ефективно.
Важким, але неминучим моментом в аналізі організації є оцінка людських ресурсів підприємства.
. Аналіз організації та навколишнього середовища надає колосальний обсяг інформації, який необхідно оцінити так, щоб можна було прийняти рішення про структуру, що є кінцевим етапом аналітичного процесу.
. Структуру можна вибрати і зрозуміти тільки при широкому, комплексному підході до змін підприємства і його навколишнього середовища.
Як показує досвід, процес внесення корективів в організаційну структуру управління повинен передбачати:
-Систематичний аналіз функціонування організації та її середовища з метою виявлення проблемних зон. Аналіз може базуватися на порівнянні конкуруючих або споріднених організацій, що представляють інші сфери економічної діяльності;
-Розробку генерального плану вдосконалення організаційної структури;
-Гарантію того, що програма нововведень містить максимально прості і конкретні пропозиції щодо зміни;
-Послідовну реалізацію запланованих змін. Введення незначних змін має великі шанси на успіх, ніж зміни великого характеру;
-Заохочення підвищення рівня інформованості співробітників, що дозволить їм краще оцінити свою причетність і, отже, посилить їхню відповідальність за намічені зміни.
При розробці принципів і методики проектування структур управління важливо відійти від уявлення структури як застиглого набору органів, відповідних кожної спеціалізованої функції управління. Організаційна структура управління - поняття багатостороннє. Воно, насамперед, включає систему цілей і їх розподіл між різними ланками, оскільки механізм управління повинен бути орієнтований на досягнення цілей. Сюди ж відносяться: склад підрозділів, які перебувають у певних зв'язках і відносинах між собою; розподіл завдань і функцій по всіх ланках; розподіл відповідальності, повноважень і прав всередині організації, що відображає співвідношення централізації і децентралізації. Важливими елементами структури управління є комунікації, потоки інформації та документообіг в організації. Нарешті, організаційна структура - це поведінкова система, це люди та їх групи, постійно вступають у різні взаємини для вирішення спільних завдань.
В основу всієї методології проектування структур має бути покладено чітке формулювання цілей організації. Спочатку - цілі, а потім - механізм їх досягнення. При цьому організація розглядається як багатоцільова система, оскільки орієнтація на одну мету не відображає її різноманітну роль у розвитку економіки.
М. Мескон визначає наступний підхід (послідовність дій) при проектуванні структури управління:
-Здійснити розподіл організації по горизонтах на блоки, що відповідають спрямованості діяльності з реалізації стратегії. Визначити, які види діяльності лінійні, які штатні;
-Встановити співвідношення повноважень посад. Визначити рівні ієрархії;
-Визначити посадові обов'язки.
Крім того, при проектуванні організаційної структури має місце визначення наступних питань:
-Формалізація управління, тобто наскільки необхідно формальне взаємодію.
-Рівень прийняття рішень: де, хто, коли.
-Системність організаційної структури
А. Файоль так сформулював принципи гарної організації:
-Єдність управління - незалежно від структури відповідальність несе за все одна людина;
-Скалярний метод передачі повноважень. Повна відповідальність передбачає право не тільки керувати, але і делегувати повноваження;
-Єдність підпорядкування - у кожного тільки один начальник;
-Принцип відповідності: делеговані повноваження відповідної умовно відповідальності;
-Масштаби управління, число підлеглих лімітований; Ефективність і надійність комунікативних зв'язків;
-Принцип орієнтованості - організації будуються на основі завдань і не залежать від суб'єктивних чинників;
-Вибірковість - керівник отримує інформацію, що відноситься до виключного типу, тобто виходить за межі плану і вимагає коригування дій;
-Диференціація праці: лінійний, штабний принцип; кваліфікований і мало кваліфіковану працю;
-Сегментація і спеціалізація - розбиття структури на прості і спеціалізовані складові (спеціаліст по податках, спеціаліст з обліку руху матеріальних засобів і т. д.);
-Контроль операцій - повинен бути орган, що стежить за ходом справ та виконанням розпоряджень;
-Планування передує справі;
-Гнучкість - структура відповідає ситуації;
-Доступність рівнів управління - співробітник має можливість звернутися до будь-якому керівникові з питань роботи.
Особливе значення має характер впливу зовнішнього середовища на побудову організації і всю систему зв'язків елементів структури з елементами зовнішніх впливів. Системність самого підходу до формування структури виявляється в наступному: а) не випускати з уваги ні одну з управлінських завдань, без вирішення яких реалізація цілей виявиться неповною, б) виявити та взаимоувязать стосовно до цих завдань всю систему функцій, прав і відповідальності по вертикалі управління - від генерального директора підприємства до майстра дільниці; в) дослідити та організаційно оформити всі зв'язки і відносини по горизонталі управління, тобто з координації діяльності різних ланок і органів у зв'язку з виконанням загальних поточних завдань і реалізацією перспективних міжфункціональних програм; г) забезпечити органічне поєднання вертикалі та горизонталі управління, маючи на увазі знаходження оптимального для даних умови співвідношення централізації і децентралізації в управлінні.
Весь цей процес можна організувати по трьом великим стадіях:
1) формування загальної структурної схеми апарату управління;
2) розробка складу основних підрозділів та зв'язків між ними;
3) регламентація організаційної структури.
Формування загальної структурної схеми у всіх випадках має принципове значення, оскільки при цьому визначаються головні характеристики організації, а також напрямки, за якими має бути здійснено більш поглиблене проектування як організаційної структури, так і інших найважливіших аспектів системи (внутріорганізаційного економічного механізму, способів переробки інформації, кадрового забезпечення).
До принципових характеристиками організаційної структури, які визначаються на цій стадії, можна віднести мети виробничо-господарської системи та проблеми, що підлягають вирішенню; загальну специфікацію функціональних і програмно-цільових підсистем, що забезпечують їх досягнення; число рівнів в системі управління, ступінь централізації і децентралізації повноважень і відповідальності на різних рівнях; основні форми взаємовідносин даної організації з навколишнім середовищем; вимоги до економічного механізму, форм обробки інформації, кадрового забезпечення організаційної системи.
Основна особливість другої стадії процесу проектування організаційної структури управління - розробка складу основних підрозділів та зв'язків між ними - полягає в тому, що передбачається реалізація організаційних рішень не тільки в цілому по великих лінійно-функціональним та програмно-цільовим блокам, але й аж до самостійних (базових ) підрозділів апарату управління, розподілу конкретних завдань між ними та побудови внутрішньоорганізаційних зв'язків. Під базовими підрозділами розуміються при цьому самостійні структурні одиниці (відділи, управління, бюро, сектора, лабораторії), на які організаційно поділяються лінійно-функціональні та програмно-цільові підсистеми. Базові підрозділи можуть мати свою внутрішню структуру.
Третя стадія - регламентація організаційної структури - передбачає розробку кількісних характеристик апарату управління та процедур управлінської діяльності. Вона включає: визначення складу внутрішніх елементів базових підрозділів (бюро, груп і посад); визначення проектної чисельності підрозділів, трудомісткості основних видів робіт і кваліфікаційного складу виконавців, розподіл завдань і робіт між конкретними виконавцями; встановлення відповідальності за їх виконання; розробку процедур виконання управлінських робіт в підрозділах, в тому числі на основі автоматизованої обробки інформації; розробку порядку взаємодії підрозділів при виконанні взаємозалежних комплексів робіт; розрахунки витрат на управління та показників ефективності апарату управління в умовах проектованої організаційної структури.
Структура управління виробничо-господарською організацією як об'єкт проектування - складна система.
Вона поєднує в собі як технологічні, економічні, інформаційні, адміністративно-організаційні взаємодії, які піддаються безпосереднього аналізу і раціональному проектування, так і соціально-психологічні характеристики та зв'язку. Останні визначаються рівнем кваліфікації і здібностей працівників, їхнім ставленням до праці, стилем керівництва.
Специфіка проблеми проектування організаційної структури управління полягає в тому, що вона не може бути адекватно представлена ​​у вигляді задачі формального вибору найкращого варіанта організаційної структури за чітко сформульованим, однозначного, математично вираженого критерієм оптимальності. Це - кількісно-якісна, багатокритеріальна проблема, яке вирішується на основі поєднання наукових, в тому числі формалізованих, методів аналізу, оцінки, моделювання організаційних систем з суб'єктивною діяльністю відповідальних керівників, фахівців і експертів з вибору та оцінки найкращих варіантів організаційних рішень.
Вибір методу вирішення тієї чи іншої організаційної проблеми залежить від її характеру, а також від можливостей для проведення відповідного дослідження (наявності методики, необхідної інформації, а також кваліфікації розробників системи та термінів подання рекомендацій).

3. Оцінка ефективності організаційних рішень
Оцінка ефективності є важливим елементом розробки проектних і планових рішень, що дозволяє визначити рівень прогресивності діючої структури.
Комплексний набір критеріїв ефективності системи управління формується з урахуванням двох напрямів оцінки її функціонування:
-За рівнем відповідності результатів, що досягаються встановленим цілям виробничо-господарської організації (починаючи з рівня виконання планових завдань);
-За рівнем відповідності процесу функціонування системи об'єктивним вимогам до його змісту, організації і результатів.
Критерієм ефективності при порівнянні різних варіантів організаційної структури служить можливість найбільш повного і стійкого досягнення кінцевих цілей системи управління при відносно менших затратах на її функціонування.
Показники, що використовуються при оцінках ефективності апарату управління та його організаційної структури, можуть бути розбиті на наступні три взаємопов'язані групи
Група показників, що характеризують ефективність системи управління, що виражаються через кінцеві результати діяльності організації та витрати на управління. При оцінках ефективності на основі показників, що характеризують кінцеві результати діяльності організації, в якості ефекту, обумовленого функціонуванням або розвитком системи управління, можуть розглядатися обсяг (збільшення обсягу випуску продукції), прибуток (збільшення прибутку), собівартість (зниження собівартості), обсяг капітальних вкладень ( економія на капітальних вкладеннях), якість продукції, терміни впровадження нової техніки і т.п.
Група показників, що характеризують зміст і організацію процесу управління, в тому числі безпосередні результати і витрати управлінської праці В якості витрат на управління враховуються поточні витрати на утримання апарату управління, експлуатацію технічних засобів, утримання будівель і приміщень, підготовку і перепідготовку кадрів управління, а також одноразові витрати на дослідницькі та проектні роботи в галузі створення і вдосконалення систем управління, на придбання обчислювальної техніки та інших технічних засобів, що використовуються в управлінні, витрати на будівництво.
При оцінці ефективності процесу управління використовуються показники, які можуть оцінюватися як кількісно, ​​так і якісно ці показники набувають нормативний характер і можуть використовуватися в якості критерію ефективності та обмежень, коли організаційна структура змінюється в напрямку поліпшення одного або групи показників ефективності без зміни (погіршення) інших До нормативних характеристикам апарату управління можуть бути віднесені наступні продуктивність, економічність, адаптивність, гнучкість, оперативність, надійність.
Продуктивність апарату управління може визначатися, зокрема, як кількість виробленої організацією кінцевої Продукції або обсяги виробленої в процесі управління інформації, що припадають на одного працівника, зайнятого в апараті управління
Під економічністю апарату управління розуміються відносні витрати на його функціонування, порівнює з обсягами чи результатами виробничої діяльності. Для оцінки економічності можуть використовуватися такі показники, як питома вага витрат на утримання апарату управління у вартості реалізованої продукції, питома вага управлінських працівників у чисельності промислово-виробничого персоналу, вартість виконання одиниці обсягу окремих видів робіт.
Третя група показників, що характеризують раціональність організаційної структури та її техніко-організаційний рівень, які можуть використовуватися в якості нормативних при аналізі ефективності проектованих варіантів організаційних структур. До них відносяться звенность системи управління, рівень централізації функцій управління, прийняті норми керованості, збалансованість розподілу прав і відповідальності, рівень спеціалізації і функціональної замкнутості підсистем і т.п.
. При оцінці ефективності окремих заходів щодо вдосконалення системи управління та її організаційної структури допускається використання не пов'язаних в єдину систему приватних показників. Основна вимога до їх вибору - максимальна відповідність кожного показника цільової орієнтації проведеного заходу і повнота відображення досягається ефекту.

Практична частина
1. Загальна характеристика підприємства
«Амур-Пиво» створено для забезпечення реалізації програм і завдань по виробництву пивобезалкогольних напоїв на території Хабаровського краю і за його межами. На договірних умовах з організаціями та підприємствами торгівлі ВАТ «Амур-Пиво» здійснює такі види господарської діяльності:
§ виробництво пива;
§ виробництво мінеральної води;
§ виробництво солоду, дикоросів;
§ виробництво вуглекислоти та інших видів продукції;
§ здійснення торговельно-комерційної діяльності;
§ здійснення зовнішньоекономічної діяльності;
§ здійснення іншої діяльності, не забороненої законодавством РФ;
§ надання медичної допомоги працівникам підприємства.
Відкрите акціонерне товариство «Амур-Пиво» (ВАТ «Амур-Пиво») створено в 1992 р . шляхом приватизації пивоварного заводу «Хабаровський № 2». Воно є правонаступником прав і обов'язків державного підприємства «Хабаровський № 2».
Засновниками ВАТ «Амур-Пиво» є одна юридична особа, решта засновники - фізичні особи. Частки державної власності в статутному капіталі немає.
Установчим документом ВАТ «Амур-Пиво» є його статут.
ВАТ «Амур-Пиво» випускає понад 10 сортів пива, починаючи з традиційного «Жигулівського» і закінчуючи темним «Чорний принц». А також «Ризьке», «Слов'янське», «Золотий Орел», «Євшан», «Єрофій», «Чорна перлина».
Також на підприємстві випускаються вуглекислі мінеральні води наступного якості: «Хабаровська-1» - лікувально гідрокарбонатна натрієва борна, «Хабаровська-3» - їдальня, «Хабаровська-2» - лікувально-столова.


Рис. 1. Життєвий цикл організації
Життєвий цикл організації характеризується трьома фазами:
I - становлення;
II - зрілість;
III - спад.
Положення ВАТ «Амур-Пиво» на даному графіку позначимо символом (А).
Персонал.
Чисельність персоналу 1005 чоловік. З початку 1998 р . прийнято 223 людини, звільнено 50 (за власним бажанням 48).
Спостерігається стійке зростання непромислового персоналу в 1999 р . - 55% до 1998 р . Це відбувається за рахунок зростання числа співробітників обслуговуючого персоналу.
Таблиця 1
Динаміка чисельності персоналу ВАТ «Амур-Пиво»
Категорія
1997
1998
1999
Робітники, чол.
351
390
519
Всього, виробничо-промисловий персонал, чол.
489
564
723
Непромисловий персонал, чол.
81
114
177
Сумісники, чол.
27
42
90
Позаспискових персонал, чол.
6
12
15
Всього, середня чисельність персоналу, чол.
603
723
1005
Також спостерігається збільшення середньої чисельності персоналу в 1999 р . - 37% до 1998 р ., Що відображає динаміку збільшення всього персоналу по підприємству в цілому.
Таблиця 2
Аналіз чисельності та складу персоналу по підрозділах за 1998-1999 рр..
Категорії
Період
План до базису
Факт до базису
Факт за планом
1998, базис
1999 план
1999 факт
чол.
%
чол.
%
чол.
%
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Сектор збуту
Всього
33
36
36
3
110
6
120
3
110
ППП у т. ч.
18
18
21
-
100
3
117
0
117
робочі
3
3
6
-
100
3
200
3
200
Непромиш. персонал
9
9
9
-
100
-
-
-
-

Неспіс. склад
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Сумісники
3
6
6
3
200
3
200
-
-
Виробничий сектор
Всього
603
867
837
264
144
234
139
-30
96
ППП у т. ч.
501
702
639
201
140
138
128
-63
91
робочі
366
513
489
156
140
123
134
-24
95
Непромиш. персонал
60
81
108
21
135
48
180
27
134
Неспіс. склад
33
75
81
42
227
48
245
6
108
Сумісники
9
9
9
-
100
-
-
-
-
Технічний сектор
Всього
99
1263
132
27
127
33
134
6
105
ППП у т. ч.
45
60
63
15
133
18
140
3
105
робочі
21
24
24
3
114
3
114
-
-
Непромиш. персонал
45
60
60
15
133
5
138
-
-
Неспіс. склад
9
6
9
-3
67
-
-
1
-
Сумісники
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Разом по підприємству
Всього
732
972
1005
294
140
273
137
-21
98
ППП у т. ч.
564
780
723
216
138
159
128
-57
93
робочі
390
540
519
150
138
129
133
-21
96
Непромиш. персонал
114
150
177
36
132
63
155
27
118
Неспіс. склад
42
81
90
39
193
48
214
9
111
Сумісники
12
15
15
3
125
3
125
-
-
Таблиця 3
Поділ персоналу за рівнем освіти у ВАТ «Амур-Пиво»
Категорії
1997
1998
1999
СР спец.
Нескінчена. вища
Вищ.
СР спец.
Нескінчена. вища
Вищ.
СР спец.
Нескінчена. вища
Вищ.
чол.
чол.
чол.
чол.
чол.
чол.
чол.
чол.
чол.
Усього персоналу
243
841
273
279
111
372
747
153
378
Виходячи з представлених даних, можна говорити про підвищення освітнього рівня на підприємстві.
Для аналізу вікової структури в цілому по підприємству відобразимо дані графічно.
1 - до 29 років, 2 - 30 - 40, 3 - 40-50, 4 - понад 50
Рис. 3.1998 р . (732 людини)

Рис. 4. 1999 р . (1005 чоловік)

Протягом трьох років основний склад представляли співробітники у віці 30-40 років. Відзначено зростання кількості працівників у віці до 29 років, який склав з 1997 по 1999рр. - 4%. Частка співробітників у віці до 40 і старше, в загальному складі персоналу, скорочується з 31% у 1997 р . до 21% в 1999 р .
На підставі аналізу можна судити, що у ВАТ «Амур-Пиво» відзначається тенденція омолодження кадрового складу підприємства.
Таблиця 4
Аналіз розподілу персоналу за статтю та віком за 1997-1999 рр..,%
Категорія персоналу
Стать, вік
до 29 років
30 - 40 років
40 - 50 років
понад 50 років
чоловік
дружин
чоловік
дружин
чоловік
дружин
чоловік
дружин
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Відділ збуту 1997 р .
Керівники
300
-
-
-
-
-
-
-
Фахівці
-
129
-
129
-
42
Робітники
300
-
-
-
-
-
-
-
Всього
90
90
-
90
-
30
1998 р .
Керівники
300
-
-
-
-
-
-
-
Фахівці
39
102
-
102
-
39
-
-
Робітники
300
-
-
-
-
-
-
-
Всього
108
81
-
-81
-
30
-
-
1999 р .
Керівники
300
-
-
-
-
-
-
-
Фахівці
-
102
39
102
-
39
0
0
Робітники
300
-
-
-
-
-
-
-
Всього
81
81
28,5
81
-
28,5
-
-
Виробничий сектор 1997 р .
Керівники
-
-
213
87
-
-
-
-
Фахівці
60
87
-
171
-
106,5
-
-
Робітники
40,8
10,2
30,6
110,4
69,3
-
14,7
24
Всього
45
27
33
87
51
30
12
15
1998 р .
Керівники
-
-
225
75
-
-
-
-

Закінчення таблиці 4
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Фахівці
69
84
12
36
6
87
-
6
Робітники
42
9
30
111
69
-
15
24
Всього
39
27
36
90
51
30
6
21
1999 р .
Керівники
-
-
198
102
-
-
-
-
Фахівці
45
60
18
54
33
90
-
-
Робітники
36
12
42
111
66
-
6
27
Всього
39
27
36
93
57
27
6,0
-
Технічний сектор 1997 р .
Керівники
-
-
300
-
-
-
-
-
Фахівці
-
-
114
186
-
-
-
-
Робітники
99
-
201
-
-
-
-
-
Всього
39
-
201
-
-
-
-
-
1998 р .
Керівники
-
-
240
-
60
-
-
-
Фахівці
15
-
108
177
-
-
-
-
Робітники
99
-
201
-
-
-
-
-
Всього
45
-
165
78
12
-
-
-
1999 р .
Керівники
-
-
150
75
75
-
-
-
Фахівці
-
-
120
180
-
-
-
-
Робітники
93
-
189
18
-
-
-
-
Всього
33
-
150
102
15
-
-
-
У ВАТ «Амур-Пиво» приблизно рівне співвідношення чоловіків і жінок ( 1999 р . - 59,1% - жінки, 40,9% - чоловіки). Розподіл персоналу за статево характеристикам обумовлюється специфічною діяльністю підприємства.
Більшість співробітників ВАТ «Амур-Пиво» має стаж роботи більше 5 років.
Рис. 5. Аналіз персоналу ВАТ «Амур-Пиво» за стажем роботи на підприємстві

Отже, можна виявити послідовне збільшення співробітників, що мають загальний стаж роботи від 5 до 10 років.
Висновки: У ВАТ «Амур-Пиво» є тенденція зростання кількості працівників. Кваліфікаційний рівень працівників досить високий, зростає число співробітників з вищою освітою. Спостерігається тенденція до омолодження кадрового складу. Збільшується кількість працюючих жінок. Основний кадровий склад представлений працівниками у віці до 40 років, мають вищу освіту, із загальним стажем роботи до 10 років.
Відзначимо, що основним показником діяльності підприємства є прибуток, отже, збільшення валового доходу на 36,9% у 1999 р . щодо 1998 р . і зростання рівня собівартості на 31,2 (різниця між зростанням виручки і собівартості 5,7%) зумовили збільшення чистого прибутку в 1999 р . на 42,8%, підтягнувши за собою інші показники.
Таблиця 5
Основні техніко-економічні показники підприємства ВАТ «Амур-Пиво»
Показник
Період, рік
1997
1998
1999
Випуск продукції, тис. руб.
170972
208502
285619
Собівартість, тис. руб.
93696
119263
156524
Чистий прибуток, тис. руб.
21363
26346
37637
Рентабельність чиста, ПП / себ .* 100%,%
22,8
22,1
24,2
Продуктивність праці персоналу
850,6
854,5
852,6
Відпрацьовано чол / днів
46029
56346
77050
Відпрацьовано осіб / год.
368232
450912
616400
Рис. 6. Динаміка випуску продукції у ВАТ «Амур-Пиво»

1 - Випуск продукції
Рис. 7. Динаміка чистого прибутку у ВАТ «Амур-Пиво»

2. Внутрішня і внутрішнє середовище організації

Внутрішнє середовище організації є джерелом її сили. Це технологія, кадри та організаційна культура. Виділяють п'ять груп основних процесів координують діяльність даного підприємства:
§ виробництво;
§ маркетинг;
§ фінанси;
§ робота з кадрами;
§ еккаунтинг (облік і аналіз господарської діяльності).
Зовнішнє середовище організації
А) середовище прямого впливу
§ постачальники, матеріали.
Для виробництва світлого ячмінного солоду ячмінь закуповується у торгового дому «Тамбовський» у Воронезькій області. Солод, солодовий екстракт закуповується в АТ «Лахден-Полттімо АВ» (Фінляндія). Цукор закуповується в місті Уссурійськ. Хміль гранульований - «Hopunion USA ins.», М. Яхим, США; «SS Steiner ins.», США; АТЗТ СП «Кастель», Санкт-Петербург.
ТОВ «Бруверз Санплайт Інтерн» (BSI), м. Санкт-Петербург поставляє солод світлий. Солод карамельний закуповується у ВАТ «АТО ОГО», м. Троїцьк, Московської області.
Пробка поставляється фірмою «Нітек», м. Москва. Фірма «Ромен Мерчент» (США) поставляє крупку кукурудзяну. Рис закуповується в торговельній мережі.
Вода - артезіанські свердловини Корфовський кам'яного кар'єру, п. Корфовський, Хабаровський край. Вода також забирається з Міськводоканалу. Мазут поставляють нафтобази у Хабаровську, етикетку - фірма «ДВТ», м. хабаровськ, ферменти - фірма «ЮТС», м. Москва, «Євротрейд» м. Рязань.
Устаткування поставляється фірмою «Хупіман» (Німеччина), фірмою «Тцкехаген», «Холріекр». ТОО «Крауп», м. Уссурійськ поставляє крани, діспенсори, крани на кечі. Фірма «Мicro MATIC» поставляє вуглекислотні та ручні крани, насоси.
Капітал
Статутний капітал ВАТ «Амур-Пиво» становить 13903500 тис. рублів.
Підприємство формує резервний фонд у розмірі 25% статутного капіталу за рахунок чистого прибутку.
Закони, що регулюють діяльність організації.
Правове становище акціонерного товариства, права і обов'язки акціонерів визначаються відповідно до Цивільного кодексу, частиною 1 і законі про акціонерні товариства.
Федеральний Закон про АТ прийнятий Державною думою 26.12.95 р. і введений в дію з 1.01.96 р.
Конкуренти
Основним виробником і конкурентом ВАТ «Амур-Пиво» в Амурській області є ТД «Амурпіво» (м. Благовєщенськ).
Решта конкурентів: ВАТ «Свободненский пивоварний завод» (м. Вільний), ВАТ «Тайга» (м. Хабаровськ); ВАТ «Дальпіво» (м. Комсомольськ-на-Амурі).
Дальнегорск, Уссурійський, Партизанський пивзаводи скоротили виробництво пива і є серйозними конкурентами на ринку мінеральної води.
Б) Середовище непрямого впливу
Аналіз стану пивобезалкогольної галузі Росії.
Підприємства пивобезалкогольної промисловості РФ в 1997 р . виробили пива 252,5 млн. дал або 123% до обсягу виробництва 1996 р .
У зв'язку з несприятливою економічною обстановкою в багатьох регіонах Росії різко зріс попит на мінеральну і чисту джерельну воду.
Однак на російському ринку представлено більше 70 марок імпортного пива. Найбільшим постачальником пива, як і раніше залишається Німеччина.
Стан ринку пивобезалкогольної продукції на Далекому Сході
В даний час на півдні Далекого Сходу склався досить великий потенціал з виробництва пивобезалкогольної продукції.
Відбулася реструктуризація асортименту поставок імпортних напоїв. Так, за 1994-1996 рр.. зменшився імпорт пива (в 35 разів) і мінеральної води (у 6 разів).
Аналіз відносин з місцевим населенням
Споживання пива в м. Хабаровськ на одну людину становить 14,4 літра на рік. Споживачами пива є широкі верстви населення у віці від 18 років, які мають середній рівень достатку. Основні споживачі пива чоловіки різного віку.
Мінеральна вода так само завоювала свого споживача на ринку. Споживчі смаки і переваги далекосхідників віддані вже знайомої, доступної за ціною місцевої мінеральної води.
Каналом розподілу продукції служить власна торговельна мережа. Стимулювання збуту йде через рекламу в засобах масової інформації, випуск власної газети «Амур-Диво», а також участь у конкурсах пива і безалкогольної продукції, вироблених у мм. Москва, Санкт-Петербург, Сочі, Новосибірськ.
Основні оптові споживачі кафе, банки, готелі, великі магазини. Роздрібна мережа представлена ​​сімнадцятьма точками.
Також підприємство реалізує випускається солод іншим заводам.
3. Місія і цілі підприємства ВАТ «Амур-пиво»
Ще на початку ХХ століття сорт пива «Березневе» і «Баварське» заводу «Гамбрінус'» на міжнародній виставці в Парижі відзначені премією «Гран-Прі». А в 1901 р . Хабаровське пиво отримало заохочувальну премію в Мілані.
Традиції старовинних пивоварів продовжив Хабаровський завод «Амур-Пиво». Він почав працювати в 1960 році, пройшов довгий період свого становлення і ось після перетворення його в акціонерне товариство в 1992 році поклало початок його бурхливого розвитку. На відміну від інших підприємств краю, колектив заводу не став створювати комерційні структури і шукати інвесторів, а всі сили спрямував на розвиток основного виробництва з використанням сучасних технологій і обладнання.
В умовах жорсткої конкуренції фірмової була створена своя фірмова мережа, поступово піднімали якість продукції, утримували ціновий мінімум, збільшили потужність підприємства, провели реконструкцію. І існують всі передумови підприємству - вийти на іноземні ринки з Хабаровським пивом і мінеральною водою. Враховуючи, що підприємство завжди домагалося поставлених цілей, ймовірно і досягнення такої глобальної мети цілком здійсненно.
Поведінка керівництва спрямоване насамперед на підтримку підприємства конкурентноздатним і турботі про персонал підприємства, а не на власну вигоду.
Підприємство широко відоме на Далекому Сході, його продукція за рахунок високої якості і прийнятної ціни користується великою популярністю.
Безліч ресурсів підприємство може провести для досягнення своїх цілей: технологія виробництва перевірена часом і якістю, кваліфіковані кадри, чітка орієнтація керівництва на загальні цілі підприємства, що склалися споживчі переваги.
Отже, місія ВАТ «Амур-Пиво» - забезпечення конкурентоспроможності підприємства і вихід на європейський ринок, для забезпечення населення високоякісним продуктом, за рахунок використання якісних сучасних технологій виробництва продукції і висококваліфікованих фахівців.
Мети.
Глобальна мета підприємства зводиться до наступного, «музейний» завод перетворити на сучасний. Також підприємство ставить своєю метою залучення інвестицій.
Залучення інвестицій


Для досягнення глобальної мети необхідно задіяти всі рівні управління.

4. Методи управління на підприємстві ВАТ «Амур-пиво»
Таблиця 6
Організаційно-адміністративні
Економічні
Соціально-психологічні
1. Накази
1. Висока заробітна плата
1. Утримання свого медпункту
2. Розпорядження
2. Премії (близько 100% від основної заробітної плати)
2. Дотування працівників на лікування та зубопротезування
3. Статті статуту
3. Оплата навчання
4. Дитячі путівки
4. Адміністративні стягнення
5. Дитячі садки
6. Матеріальна допомога пенсіонерам
Організаційно-адміністративні методи (накази, розпорядження, статті статуту, адміністративні стягнення) необхідні для контролю, координації дій працівників.
Економічні (висока заробітна плата, премії, оплата навчання) сприяють поліпшенню діяльності працівників на благо організації за адекватну винагороду.
Великий групою представлені соціально-психологічні методи, які також поліпшують діяльність працівника, з боку морального задоволення, того, що і він належить до даного колективу, керівництво його цінує і піклується про нього.
5. Організаційна структура управління ВАТ «Амур-пиво»

На підприємстві склалася функціональна структура управління. Підприємство об'єднує кілька спеціалізованих цехів, розділених на ділянки, які є первинними ланками управлінської структури.
Апарат управління побудований за чотириступеневою системі, в якій підпорядкованість наступна: генеральний директор - заступники генерального директора по виробництву - начальник цеху - майстер.
Підприємство очолює генеральний директор, який виконує функцію загального керівництва, організовує роботу і ефективну взаємодію виробничих одиниць, дільниць та інших структурних підрозділів.
Генеральному директору підпорядковані: технічний, фінансово-економічний, комерційний директор, директор з виробництва, директор з будівництва, а також юрисконсульт, секретар-референт, начальник служби безпеки.
Планово-економічний відділ є самостійним структурним підрозділом і підпорядковується фінансово-економічному директору. У функції відділу входить: організація і загальне керівництво розробкою проектів планів підприємства, організація роботи з формування та ціноутворення, контроль за виконанням річних, квартальних, добових планів і завдань.
Бухгалтерія очолюється головним бухгалтером. У бухгалтерії формується інформація про господарські процеси і фінансові результати діяльності організації, забезпечується контроль за наявністю і рухом майна, організується облік основних фондів, сировини, матеріалів, палива, готової продукції, грошових коштів.
Відділ матеріально-технічного забезпечення підпорядкований безпосередньо комерційному директору. У відділі визначається потреба в сировині і матеріалах, обладнання, паливі, встановлюються найбільш раціональні форми постачання, забезпечується завезення матеріальних ресурсів.
У функції відділу збуту входить: забезпечення комерційної діяльності підприємства по збуту продукції, підготовка та укладення договорів з покупцями, складання планів поставок продукції відповідно до замовлень.
Транспортний відділ є самостійним структурним підрозділом, підпорядковується безпосередньо комерційному директору. У його функції входять: розробка планів-графіків транспортних перевезень, контроль за своєчасним виконанням планів поставок тари, планів вантажно-розвантажувальних робіт.
Таблиця 7
Рівні управління

Рівень
Функціональний
Лінійний
1.
-
Генеральний директор
2.
Технічний, фінансово-економічний, комерційний директор, директор з будівництва
Інженер з будівництва
3.
Зав. лабораторією, юрисконсульт, начальник служби безпеки, відділ кадрів
Мікробіолог, інженер-хімік по пиву, інженер-хімік по зерну, інженер-хімік за мін.води, начальник відділу охорони, старший інспектор ОК.
4.
Зав. господарством, адміністратор АБК, секретар-референт, зав. здоровпунктом.
Госп. група, фельдшер.
5.
Старші (ведучі)
Старші майстри.
6.
Відділ охорони, інспектор ОК.
Майстри-бригадири.
7.
Молодші фахівці
Бригадири, ланкові.
Отже, аналізуючи організаційну структуру ВАТ «Амур-Пиво» можна виділити її позитивні моменти, її простота і гордовитість, відсутність бюрократичного ланцюжка, так як основні фахівці підкоряться генеральному директору.
Можливим недоліком є ​​настільки детальне і повне відображення більш низьких рівнів управління.
У умовах, що складаються в конкурентній боротьбі може перемогти той, хто найбільш ефективним образом пристосовує свою організацію до нових вимог зовнішнього оточення, що формується за рахунок взаємодії підрозділів організації один з одним.

6. Характеристика структурного підрозділу
Для характеристики структурного підрозділу виділимо відділ фінансово-економічного директора.
Основна мета діяльності - фінансово-економічна діяльність підприємства, яка включає також роботу бухгалтерії по різних галузях діяльності.
Фінансово-економічний відділ безпосередньо в особі фінансово-економічного директора підпорядковується безпосередньо генеральному директору.
Фінансово-економічному директору підпорядковується: архіваріус, начальник відділу економіки, головний бухгалтер. У свою чергу начальнику відділу економіки підпорядковується: економіст з виробництва та цінних паперів, економіст з праці; головному бухгалтеру: аудитор-методист, фінансист, бухгалтер з банківських операцій, бухгалтер з розрахунків і зарплати, бухгалтер матеріального столу, бухгалтер роздрібної торгівлі, бухгалтер з реалізації , бухгалтер з виробництва, бухгалтер-касир. Чисельний склад підрозділу складає 15 чоловік.
7. Аналіз функцій управління структурного підрозділу
Таблиця
Класифікатор основних функцій управління
Код
Функції управління
Комплекси завдань
01
Управління стратегією розвитку
1. Прогнозування
2. Визначення цілей
3. Вибір стратегії
4. Розробка програми
5. Складання бюджету
6. Розробка політики та процедур
02
Організація системи і процесів управління
1. Розробка організаційної структури
2. Передача повноважень
3. Визначення і створення сприятливих відносин
03
Управління персоналом
1. Розробка процесу підприємства рішень
2. Визначення комунікацій
3. Підбір кадрів
4. Навчання персоналу
Основними питаннями, які розв'язуються фінансово-економічним відділом є:
§ про отримання кредиту під будівництво (1);
§ про інвестування коштів у реконструкцію підприємства (2);
§ про вкладення грошей у цінні папери (3);
§ про розрахунок з банком за отриманий кредит (4).
Уявімо у вигляді схеми розподіл функціональних обов'язків:
Рис. 7. Розподіл функціональних обов'язків

На прикладі фінансово-економічного директора побудуємо раціональну схему виконання функціональних обов'язків з урахуванням перерозподілу функцій усередині структурного підрозділу:
Умовні позначення:
+, - Обчислювальні і розрахункові операції;
Д - підготовка документації;
С - участь у нарадах з дорадчих голосом;
П - підписання документів;
ٱ-безпосереднє здійснення операції;
І - інструктаж, консультації, допомогу у виконанні операцій.
Таблиця 8
Аналіз розподілу функцій
Функції управління
Підфункції управління
Фінансово-економічний директор
1. Планування
§ прогнозування
§ визначення цілей
§ вибір стратегії
§ розробка програми
§ складання бюджету
§ розробка політики і процедур
+, - Д ٱ
З
З
+, - СП
+, - СДП
СП
2. Організація
§ розробка організаційної структури
§ передача повноважень
§ визначення та створення сприятливих відносин
ДС
-
З ٱ
3. Управління
§ розробка прийняття рішень
§ визначення комунікацій
§ підбір кадрів
§ навчання персоналу
З
З
З
І
Оцінка рівня організації системи управління структурним підрозділом:
1. Коефіцієнт якості виконання управлінських функцій
1.
2. Коефіцієнт використання технічних засобів управління при виконанні функції
До 1 = Тф / Тр = 723 / 744 = 0,97
3. Коефіцієнт організації робочих місць виконавців функції
До 2 = Км.п. / Ко = 1,6
4. Коефіцієнт регламентації функцій управління
До 3 = Кр / Ко = 0,26
5. . Коефіцієнт дублювання функцій управління
До 4 = Кд / Ко = 0,4
6. Коефіцієнт ритмічності апарату управління
Кр.у. = 1 - П1 / П2 = 1 - 6 / 9 = 0,4
7. Коефіцієнт охоплення функцій управління автоматизацією
КФА = nЗа / Nа = 2,3
8. Коефіцієнт, що характеризує ступінь повноти реалізації прийнятих рішень
До с.р. = К1 / К2 = 1
Показники виконання посадових обов'язків.
9. Коефіцієнт виконання посадових обов'язків
До в.д.о. = Qф / Qз = 1
10. Коефіцієнти оперативності роботи
Ко.р. = Qс / Qф = 0,7
11. Коефіцієнт якості виконання посадових обов'язків
Кк = 1 - Р / Qф = 1 - 1 / 7 = 0,9
12. Загальний коефіцієнт трудової дисциплінованості
До т. д. =
Таблиця 9
Показники рівня організації
Показники
Значення
1
2
1. Тф - сумарне фактичне час використання технічних засобів управління в рік, годину
2ч5м * 248 = 43400 хв
2. Тр - сумарний розрахунковий час використання технічних засобів на рік, годину
2ч * 248 = 44640 хв
3. Км . П. - Кількість робочих місць, що відповідають сучасним вимогам
9
4. Ко - загальна кількість робочих місць
15
5. Кр - кількість функцій (процедур), забезпечених регламентує документацією
4
6. Ко - загальна кількість функцій (процедур)
5
7. Кд - кількість функцій (процедур), дубльованих підрозділами апарату управління, зайвих функцій
2
8. П1 - кількість зафіксованих затримок виконання управлінських функцій (процедур) за аналізований період
6
9. П2 - кількість своєчасно виконаних функцій (процедур)
9
10. Nа - кількість завдань управління, які можуть бути автоматизовані
4
11. NЗа - кількість завдань управління розв'язуваних автоматизованим способом фактично
9
12. К1 - кількість рішень своєчасно реалізованих на підприємстві за певний період
5
13. К2 - загальна кількість рішень, намічених для реалізації за той же період
5
14. Qф - кількість фактично виконаних робіт
7
15. Qз - кількість запланованих робіт
7
16. Qс - кількість виконаних у строк
5
17. Qф - / / -
7
18. Р - число рекламацій (скарг), невірні роботи
1
8. Схема функціональних взаємозв'язків підрозділи
Таблиця 10
Найменування функцій підрозділу
Функціональні підрозділи і посадові особи
Ген. директор
Директор з будівництва
Економічний відділ
Бухгалтерія
Рішення з економічних питань:
- Фінансування будівництва
Р
П
Про
З
- Інвестиції в цінні папери
З
-
Р
П
- Розрахунки з кредиторами
З
-
Р
Р
О - відповідає за виконання даної функції, організує її виконання і готує остаточний документ;
П - представляє вихідні дані, інформацію, необхідні для виконання даної функції;
Р - приймає рішення, стверджує, підписує документ;
С - узгоджує підготовчий документ або окремі питання в процесі виконання функцій.

9.Інформаціонная система структурного підрозділу
Таблиця 11
Документообіг керівника структурного підрозділу
Функції керівника
Отримує документацію
Розробляє документацію
Представляє документацію
Примітки
1. Розробка планових завдань
Х
2. Контроль фінансово-економічної звітності
Х
3. Документація по вкладенню та залученню інвестицій
Х
4. Документація про прибутки та збитки
Х
Х
5. документація з податкових відрахувань
Х
6. Інші документи
Х
Х
Х
За необхід-Дімос-ти

Рівень діловодства визначається за формулою:
До О.Д. = (К1 + К2 + К3) / 3 = (0,85 + 0,85 + 1) / 3 = 0,9
Рівень оперативності роботи з документами:
К1 = Д1 / Д2 = 12 / 14 = 0,85
Д1 - кількість вхідних документів та інших джерел інформації, своєчасно і правильно переданих для виконання;
Д2 - загальна кількість вхідних документів та інших джерел інформації.
Рівень оперативності розмноження документів
К2 = Д3 / Д4 = 17 / 20 = 0,85
Д3 - кількість документів та інших джерел інформації, своєчасно розмножених;
Д4 - загальна кількість документів і інших джерел інформації, представлених для розмноження;
Рівень оперативності роботи з листами:
К3 = Д5 / Д6 = 21 / 21 = 1
Д5 - кількість листів, своєчасно дійшли до адресата;
Д6 - загальна кількість оперативних листів.
На підставі аналізу документообігу, можна зробити висновок про високий рівень діловодства у структурному підрозділі.
Основними дублюючими функціями з розробки типових документів, що стосуються керівника структурного підрозділу порівняно небагато. Проте, щоб уникнути рутинної роботи, є необхідність по впровадженню типових бланків основних розпоряджень, наказів і запитів.
Також можливе оформлення інших, що проходять документів минаючи керівника, що не стосуються його компетенції.
10. Регламенти управління
Таблиця 12
№ п / п
Найменування розділу
Зміст розділу
1
2
3
1.
Загальна частина
1. Фінансово-економічна діяльність, діяльність бухгалтерії.
2. Фінансовому економічному директору підпорядковується: архіваріус; начальник відділу економіки; головний бухгалтер.
Начальнику відділу економіки підпорядковується: економіст з виробництва та цінних паперів, економіст з праці.
Головному бухгалтеру підпорядковується: аудитор-методист, фінансист, бухгалтер з банківських операцій, бухгалтер за розрахунками зарплати, бухгалтер матеріального столу, бухгалтер роздрібної торгівлі, бухгалтер з реалізації, бухгалтер з виробництва, бухгалтер-касир.
Архіваріус - організовує зберігання і забезпечує збереження документальних матеріалів надійшли до архіву.
Економіст - виконує науково-виховну роботу при проведенні досліджень або розробок відповідно до методичних нормами і програмами.
Бухгалтер-економіст - здійснює облік грошових коштів, товарно-матеріальних цінностей, основних фондів і своєчасне відображення на відповідних бухгалтерських рахунках роздрібних операцій.
3. Порядок створення, реорганізації підрозділу та ліквідації, встановлюється відповідно до Статуту ВАТ «Амур-Пиво».
4. Чисельно-професійний склад підрозділу складає 15 осіб, в свою чергу відповідає штатним розкладом.
5. Фінансово-економічний директор напряму підпорядковується генеральному директору.
Посадові обов'язки - виконує роботу по здійсненню фінансової діяльності підприємства.
6. Визначається положеннями посадової інструкції, розпорядженнями затвердженими генеральним директором.
2.
Функції та завдання
1. Розробка короткостроковій, середньостроковій і довгостроковій стратегії фінансового розвитку
2. Дослідження фінансового потенціалу підприємства і перспективних резервів
3. Організація фінансового обслуговування підприємства
4. Своєчасна підготовка та укладення фінансової звітності
3.
Права
1. Вимагати від підрозділів підприємства надання матеріалів (планів, звітів, довідок), необхідних для здійснення роботи, що входить у компетенцію відділу
2. Припиняти дії розпоряджень і вказівок керівників цехів, відділів і служб, що суперечать законодавствам, інструкцій і положень з фінансових питань
3. Проводити обстеження підрозділів підприємства з питань, що належать до компетенції відділу
4. Інші питання, що входять до компетенції відділу, визначених Положенням про відділ
4.
Відповідальний-ність
Всі працівники підрозділу несуть диференційовану відповідальність - основний вид відповідальності (адміністративний) відповідно до Цивільного кодексу РФ (включаючи кримінальну відповідальність), КЗпП РФ, Статут підприємства (статті «Відповідальність»)
5.
Заохочення
1. Економічно обгрунтоване збільшення і розумне застосування прибутку. Оформлення звітності без затримки, у встановлені терміни і раніше.
2. Премії (100% і більше) від заробітної плати. Урочисті нагородження грамотами, занесення подяки в трудову книжку
Таблиця 13
Елементи посадової інструкції

Елементи посадової інструкції
Зміст
1
2
3
1
Тема
Фінансово-економічний директор фінансово-економічного відділу
Продовження таблиці 13
1
2
3
2
Основні положення
Виконує роботу щодо здійснення фінансової діяльності підприємства, спрямованої на забезпечення фінансовими ресурсами завдань виробничого плану, формування та розподіл доходів і накопичень і т. д.
Законодавчі та нормативні правові акти, керівні та методичні матеріали з організації фінансової роботи і т. д.
Вища професійна освіта (економічна) освіта і стаж роботи на посаді економіста з фінансової роботи не менше трьох років
Порядок заняття, звільнення і заміщення посади обмовляється Положенням про підприємство та його відділах
Режими праці та відпочинку, 8-годинний робочий день, 1 година перерва на обід, відпустка і додаткова відпустка відповідно до колективного договору
Форма оплати праці: оклад + премія, (форми індивідуального заохочення)
3
Посадові обов'язки
1. Визначає розміри доходів і витрат
2. Бере участь у підготовці планів виробництва
3. Складає проекти планів по прибутку від реалізації продукції, що випускається.
4. Аналізує виконання кошторисів, оперативну і бухгалтерську звітність з фінансової діяльності.
5. Здійснює контроль за виконанням фінансових показників, касова дисципліна, розрахунки з постачальниками (замовниками), відрахування до бюджету, дотримання режиму економії.
4.
Права
Оформляє проводку сповіщень банку; затвердження нормативів оборотних коштів; стягнення прострочення оплати рахунків - платіжних вимог.
Контролює фінансово-економічні питання, дає розпорядження економісту і головному бухгалтеру.
5.
Відповідальність
Положення відповідальності полягає в посадовій інструкції (адміністративна і далі в установленому законом порядку). Формується про відповідальність складання фінансових звітів, а також рішень в рамках своєї компетенції
6
Основні взаємозв'язку
Зверху - генеральний директор, знизу - начальник відділу економіки, головний бухгалтер
7
Доповнення та зміни
- / -
11. Оцінити рівень організації системи управління структурним підрозділом
Рівень організації системи управління:
Косу =
Отриманий коефіцієнт характеризує рівень організації системи управління по загальному підсумку як «хороший», проте його незначне відхилення, говорить про недоробки в деяких галузях управління - організаційної структури та рівня інформаційного управління. Також ці відхилення характеризують і недоліки в загальній системі управління підприємством.
Побудова системи управління на підприємстві являє собою ітераційний процес, тобто процес декількох наближень з аналізом зворотних зв'язків для досягнення поставлених цілей з потрібною точністю. Слід більш уважне ставлення приділяти результатами формування раціональної організаційно-штатної структури та організаційної структури управління розробляється склад і зміст документів управління та організаційно-технічна система управління її структури.
До складу документів управління слід включати:
- Положення по структурним підрозділам,
- Положення щодо регламентації основних, найбільш важливих видів діяльності підприємства, окремих функцій або операцій,
- Планують документи,
- Типові документи оперативного управління - зведення, форми звітності, заявки і т. д.,
- Посадові інструкції.
Організаційно-технічна структура.
Наступні етапи розробки системи управління пов'язані з технічною реалізацією організаційних рішень.
Алгоритм розробки організаційно-технічної структури системи управління.

Застосування даного алгоритму дозволяє підвищити ефективність управління, так як не виділяє кожен етап окремо, а показує їх раціональне взаємодія та координація.
Слід враховувати, що автоматизація управління підприємством буде залежати від організаційної структури управління, так і організаційна структура управління буде залежати від характеру, обсягу, змісту, завдань (функцій) управління.

Висновок
Метою курсової роботи був аналіз системи управління підприємством та шляхи її вдосконалення.
У ході роботи було вивчено теоретичний питання організаційні структури управлінням підприємством в умовах ринкової економіки.
Дане питання сьогодні в ринкових умовах набуває особливої ​​значущості у зв'язку з безліччю змінних впливають на бізнес, що вимагає від менеджменту підприємства створення адекватних умов і власних ресурсів організаційних структур підприємства.
У той час як завдання втілення в життя стратегії стоїть перед усіма підрозділами підприємства, менеджменту належить ретельно продумати організаційний аспект. У даній роботі "організаційний аспект" розглядався з точки зору структури.
Організаційна структура - це цілісна система спеціально розроблена таким чином, щоб працюють у її рамках люди могли найбільш ефективно досягати поставленої мети.
Організації можна класифікувати за трьома основними типами оргструктури: лінійно - функціональна; дивізіональна, матрична. Приведення структури у відповідність до мінливих умов є одним з найважливіших завдань управління. Організаційні перетворення не здійснюються до тих пір, поки не з'явиться тверда впевненість у тому, що вони необхідні і ефективні. Взаємозв'язок стратегії та структури лежить в основі всіх реорганізацій. При здійсненні реорганізації необхідно використовувати системний і комплексний підхід.
Критерієм ефективності при порівнянні різних варіантів організаційної структури служить можливість найбільш повного і стійкого досягнення кінцевих цілей системи управління при відносно менших затратах на її функціонування.
Предметом дослідження даної роботи була система управління ВАТ "Амур - пиво". Дане підприємство є лідером з виробництва і реалізації пива на ринку Хабаровського краю.
Менеджмент підприємства визначив місію "Амур - пива" наступним чином: забезпечення конкурентоспроможності продукції європейської якості. Забезпечення населення високоякісним доступним за ціною продуктом на основі використання сучасних технологій та особливостей далекосхідних інгредієнтів.
Підприємство знаходиться на етапі зрілості, має функціональну структуру управління, зростання виробництва і реалізації продукції в 2,3 рази (99 - 97г.), Зростання частки ринку на 7%.
У ВАТ "Амур - пиво" є тенденція зростання числа співробітників (237 чол.), Основне збільшення відбувається за рахунок допоміжного персоналу. Зростає число співробітників з вищою освітою, відбувається омолодження персоналу, основний кадровий склад представлений працівниками до 40 років, які мають стаж роботи до 10 років.
Організаційна структура має наступні переваги: ​​простота, поділ праці, чітка ієрархія, мінімальна ступінь бюрократизму.
Коефіцієнт ефективності системи управління перебуває в діапазоні "середній - високий". Коефіцієнт рівня організації системи управління характеризує систему по загальному підсумку як "добра".
З метою вдосконалення системи управління підприємства доцільно
- Розробити корпоративну стратегію управління персоналом;
- Детально розробити систему координації і взаємодії служб і підрозділів підприємства з позиції маркетингу як системи управління підприємством в ринкових умовах.

Бібліографічний список
1. Ансофф І. Стратегічне управління. - М.: Вища школа, 1989. -256 С.
2. Веснін В.Р. Основи менеджменту. - М.: Фінанси і статистика, 1996 .- 374 с.
3. Виханский О.С., Наумов А.І. Менеджмент. - М.: Гардарика, 1998. - 528 с.
4. Гальковіч Р.С., Набоков В.І. Основи менеджменту. - М.: ИНФРА-М, 1998. -189 С.
5. Герчикова І.М. Менеджмент. - М.: Фінанси і статистика, 1997. - 763 с.
6. Грачов М.В. Капіталістичне управління. - М.: Економіка, 1991. - 264 с.
7. Грачов М.В. Суперкадре. - М.: Фінанси і статистика, 1993. - 378 с.
8. Як домогтися успіху / Під. ред. І.П. Хруцкого. - М.: Республіка, 1992. -480 С.
9. Козлова О.В. Основи наукового управління виробництвом. - М.: Вища школа, 1980. - 522 с.
10. Комаров М.А. Менеджмент. -М.: ИНФРА-М, 1998. - 351 с.
11. Котлер Ф. Управління маркетингом - М.: Фінанси і статистика, 1990. - 745 с.
12. Кричевський Р.Л. Якщо Ви керівник. - М.: Дело ЛТД, 1993. - 375 с.
13. Курс для вищого управлінського персоналу / Под ред. Терещенко О.В. - М.: Вища школа, 1970. - 673 с.
14. Мільнер Б.З. Теорія організацій. - М.: ИНФРА-М, 1999. - 336 с.
15. Сім нот менеджменту. - М.: ЗАТ «Журнал Експерт», 1998. - 424 с.
16. Тейлор Ф. Принципи наукового менеджменту. - М.: Вища школа, 1991. - 253 с.
17. Томпсон А.А., Стрікленд А.Дж. Стратегічний менеджмент. - М.: Банки і біржі, ЮНИТИ, 1998. - 576 с.
18. Фалмер Р.М. Енциклопедія сучасного управління. - М.: ИНФРА-М, 1992. - 454 с.
19. Форд Г. Моє життя, мої досягнення. - М.: Фінанси і статистика, 1989. - 443 с.
20. Хоскінг А. Курс підприємництва. - М.: Міжнародні відносини, 1993. - 338 с.
21. Шамхалов Ф. Американський менеджмент. -М.: Наука, 1993. -345 С.
22. Шекшня С.В. Управління персоналом сучасної організації. - М.: «Інтел-Синтез», 1996. - 305 с.
Додати в блог або на сайт

Цей текст може містити помилки.

Менеджмент і трудові відносини | Диплом
452.7кб. | скачати


Схожі роботи:
Менеджмент 12
Менеджмент 6
Менеджмент
Менеджмент 11
Менеджмент 4
Менеджмент 3
Менеджмент 10
Менеджмент Туроперейтинг 2
Менеджмент в туризмі
© Усі права захищені
написати до нас