Rubia tinctorum
Ботанічний опис
Марена фарбувальна-багаторічна трав'яниста рослина сімейства маренових. Корінь потужний, на глибині ветвящийся; від верхньої частини кореня горизонтально ростуть довгі кореневища з нирками відновлення. Стебла вилягаючі, розгалужені, чотиригранні, колюче-шорсткі, за наявності опори ростуть вгору, довжина їх досягає трьох метрів. Листя ланцетні або еліптичні по 4-6 штук у мутовке, у верхній частині стебла-по 2. Стебла і листя опушені. Суцвіття-розлогі складні волоті, квітки дрібні, зеленувато-жовті, віночок сростнолепестние, лійчастого з нерозвиненою трубкою, пятіраздельний; частки його з маленькими гостроконечниками. П'ять тичинок, що зрослися з трубкою віночка. Плоди 4-5мм в діаметрі, чорні, соковиті, костянкообразние, 1-2-насіння. Маса 1000 насінин-30-35г.
Поширення
Батьківщиною марени фарбувальної є середземноморські країни. Для отримання коренів і кореневищ марена фарбувальна грузинська вирощується на Кримської зональної дослідної станції ВНДІ лікарських рослин. Успішно може культивуватися на півдні Україні. Попит на сировину марени не задовольняється.
Медичне значення
Кореневища і корені містять 4-6% фарбувальних речовин-оксиметил і оксіантрахінонов, їх похідних антраглікозидів, що є головною діючою речовиною препаратів марени; відмічено наявність руберітріновой кислоти, галіозіна, пурпуріна, квантопурпуріна, псевдопурпуріна. Крім того, в коренях і кореневищах містяться лимонна, яблучна і винна кислоти, білки, цукру, пектинові і дубильні речовини.
Препарати марени розпушують і руйнують камені нирок і сечового міхура, сприяють виведенню фосфорнокислих, щавлевої і інших солей з організму, вони мають спазмолітичні, діуретичними властивостями, надають бактерицидну дію.
Препарати марени застосовуються при сечокам'яній, жовчнокам'яної хвороби і подагрі. Найбільш ефективні вони при каменях з фосфорнокислих і щавлевокислого солей магнію та кальцію; призначаються також як профілактичний засіб після хірургічного видалення каменів.
Показані препарати марени і при хворобах шлунково-кишкового тракту, циститі і поліартриті.
У народній медицині настій коріння застосовують при запаленні селезінки, затримці менструацій і як сечогінний засіб. Використовується марена в гомеопатії при туберкульозі і рахіті.
Вміщені в кореневищах марени фарбувальні речовини використовувалися для фарбування килимів, вовни і шкіряних виробів у різні тони червоного кольору, що зберігаються довгий час. З цією метою вона і вирощувалась, але з появою синтетичних барвників марена втратила своє значення. В даний час застосовується тільки в медицині.
Лікарською сировиною марени є висушені коріння і кореневища різної довжини, товщиною від 2 до 18мм. У розрізаному вигляді воно повинно складатися з шматочків розміром від 0,5 до 8 мм. Частинок розміром більше 8 мм допускається не більше 10%, частин, які проходять крізь сито з отворами розміром 0,25 мм-не більше 5%. Вміст вологи не повинно перевищувати 13%, золи загальної-не більше 10%, інших частин марени-не більше 1,5%, органічної домішки-не більше 1%. Термін придатності сировини 3 роки.
Біологічні особливості
Марена фарбувальна теплолюбива рослина з довгим вегетаційним періодом. Розмножується насінням і відрізками кореневищ. Сходи дрібні, з'являються на 18-24 день після ранньовесняного посіву. Стебла починають рости в середині травня, цвіте з червня по серпень. Починає плодоносити з першого року вегетації. Найбільш сприятливими для марени є легкі та середні за механічним складом родючі грунти. Вологолюбна рослина. У посушливі роки розвивається слабко, насіннєва продуктивність значно знижена. Зрошення сприяє гарному росту і розвитку рослин, врожайність коренів і насіння збільшується. У більш товстих коренях і кореневищах зміст антрацен-похідних вище. Забирають коріння не раніше третього року вегетації, урожайність-8-10ц/га.
Прийоми обробітку
Марену фарбувальну прибирають на 3-4 році вегетації, тому її слід розміщувати в спеціалізованих сівозмінах, можна і на запольних ділянках. Кращі попередники: чистий пар, озимі зернові, рано прибирані кормові культури. Під марену потрібно виділяти поля, не засмічені багаторічними бур'янами.
Основну обробку грунту під марену виконують за загальними правилами зональної технології. Однак, якщо дозволяють грунтові умови, оранку слід проводити на глибину не менше 30см, попередньо провівши всі агротехнічні прийоми по боротьбі з бур'янами після збирання попередніх культур. У наступний період після оранки грунт обробляють за типом напівпару. У міру появи бур'янів слід культивувати грунт на глибину 10-12см з наступним зменшенням глибини до осені до 5-8см. До настання зими поверхню поля повинна бути вирівняній і чистою від зимуючих бур'янів.
Навесні перед посівом краще тільки провести боронування з метою збереження вологи і знищення проростків бур'янів, і тільки на сільноуплотненних грунтах допускається передпосівна обробка на глибину 5-6см, а проте в умовах посушливої і спекотної весни цей прийом зазвичай призводить до сильного підсушування верхнього шару грунту і насіння марени можуть не прорости.
Сіють марену навесні сівалкою СО-4, 2 з міжряддями 60-70см. Глибина зачепила насіння 4-5см, норма висіву-14кг/га.
Прийоми догляду за плантаціями повинні бути спрямовані на створення оптимальних умов для росту і розвитку рослин. Після появи сходів проводять 2-3 ручні прополки від бур'янів і 4-6 міжрядних обробок за загальними правилами для просапних культур. На другому і третьому роках вегетації до початку відростання потрібно провести боронування впоперек рядків з метою видалення відмерлих залишків стебел марени. Бур'яни в лавах прополюють вручну, міжрядний обробіток проводять до змикання рядків.
Марена фарбувальна чуйна на умови вирощування. На півдні України основну роль, грає вологозабезпеченість рослин. Під зяб вноситься гній (30-40т/га) разом з мінеральними добривами з розрахунку азоту і фосфору по 60кг/га. На другому і третьому роках вегетації навесні дають підгодівлю мінеральними добривами N40P20, глибина їх внесення 8-10см. В умовах зрошення дозу мінеральних добрив при основному внесенні можна збільшити до / nр / 90: Калій вносять тільки при дуже низькому його вмісті в грунті.
За даними Кримської зональної дослідної станції НДІ лікарських рослин (СавенкоБ.І.) В умовах посушливого клімату, щоб отримати хороший врожай коренів і насіння, необхідно проводити по 4-5 вегетаційних поливів щорічно. Рослини першого року починають поливати тільки в червні-липні. На перехідних плантаціях при посушливій весні поливи починають із квітня-травня. У період початку стеблування, якщо немає дощів, зазвичай проводять перший полив. Коли йде посилене наростання надземної маси і коренів, поливають 2-3 рази (липень-серпень). З третьої декади серпня потрібно всього 1-2 поливу. Оптимальна норма 400-600м3/га води.
Забирають коріння і кореневища восени на третьому році вегетації, коли вологість грунту може забезпечити якісну роботу техніки. Перед прибиранням поле очищають від надземних частин марени і бур'янів. Залежно від стану рослин для цих цілей використовують різного типу косарки, гребки або борони. Спеціальних машин для прибирання немає, тому використовують Картофелекопатели, Попередньо провівши глибоке (30-40см) підкопування, підрізування кореневої системи і розпушування шару грунту навісний викопочной скобою НВС-1, 2: Після підкопування прибирання коріння проводять картоплезбиральні машини. Решта коріння вибирають вручну.
Коріння миють у проточній воді або у спеціальних мийний установках. Сушать марену на відкритих майданчиках або в сушарках при температурі теплоносія не вище 50 ° С. Висушені цільні корені пакують у тюки, подрібнені-в мішки.
Для одержання насіння потрібно виділяти чисті від бур'янів ділянки рослин з хорошим розвитком. До збирання приступають, коли ягода починає підсихати. Надземну масу скошують у валки різними жатками, обладнаними стеблепод'емнікамі. Після підсушування валки обмолочують зерновими комбайнами, а купу сортують на семеочістітельних машинах, домагаючись чистоти не менше 93%.
Короткі рекомендації щодо вирощування на присадибних ділянках
Розмножують марену насінням або відрізками кореневищ. Сіють навесні в добре прогріту грунт на глибину 4-5см по 30-40 штук насіння на 1 погонний метр при ширині міжрядь 50-60см. Ділянка повинна мати пухку, родючий грунт. При вегетативному розмноженні рано навесні ділянку маркують на 45-60см, нарізають борозни глибиною до 10см, укладають у них бажано свіжовикопані відрізки кореневищ довжиною 6-8см на відстані 10-15см один від одного, поливають і закривають грунтом.
При насіннєвому розмноженні сходи розвиваються повільно і потребують особливо ретельного догляду. Ділянка марени необхідно утримувати в чистому від бур'янів і пухкому стані. Перехідні посіви восени підгортають або мульчують. Рано навесні видаляють відмерлі рослинні рештки, проводять підживлення рослин і розпушування ділянки.
Забирають коріння і кореневища на третьому році життя пізно восени, після закінчення вегетації. Перед цим скошують і видаляють надземну масу рослин. Кореневища викопують, обтрушують від землі, миють у холодній воді, сушать на горищах під навісами або в сушарках при температурі не вище 50 ° С. Зберігають у сухому, добре провітрюваному приміщенні. Термін придатності до 3-х років.